Коктейль из молока банана и какао. Молочный коктейль с какао. Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный: видео-рецепт
Натуральные домашние и безалкогольные напитки способны не только удалить жажду, но и голод, их можно использовать в качестве перекуса, а подав к ним вкусное печенье могут заменить собой легкий завтрак или ужин. В этот раз мы приготовим бананово-шоколадный коктейль в блендере на основе молока, тертого шоколада, банана, также добавим к нему ваниль и получим вкусный молочный коктейль. Если вы хотите сделать этот коктейль более калорийным, то можно добавить в него кусочек пломбира, такой коктейль рекомендуется пить тем, кто хочет набрать вес.
Ингредиенты
- стакан молока 200 мл.;
- один спелый банан;
- шоколад 30 грамм;
- ванилин.
Приготовление
Для приготовления данного коктейля я использую домашнее не кипяченое молоко. Но это возможно только в том случае, если вы уверены, что молоко от чистой и здоровой коровы. В противном случае лучше взять для приготовления коктейля молоко магазинное пастеризованное. Молоко перед приготовлением должно быть хорошо охлаждено, но не заморожено. Выливаем стакан молока в миксер, в котором будет происходить процесс смешивания всех составляющих коктейля.
Шоколад для коктейля я взяла молочный. Но для тех, кто не любит молочный шоколад, вполне возможна его замена на черный. Но тогда возможно вам придётся для сладости в коктейль добавить небольшое количество сахарного песка. Шоколад необходимо натереть на мелкую терку.
Банан, перед использованием необходимо вымыть, т.к. перед попаданием к нам на стол, он проделывает долгое путешествие, собирая пыль и грязь на свою кожуру. Да и нередко для дольшей сохранности их обрабатывают различными вредными растворами. Затем очищаем от кожуры и нарезаем на мелкие кубики.
Вместе с натертым шоколадом порезанный банан добавляем в миксер к молоку.
Сюда же в миксер для аромата я добавляю щепотку ванилина или ванильного сахара. Он придаст приятный ванильный аромат коктейлю.
Теперь все тщательно взбиваем до тех пор, пока банан полностью превратится в кашу и не будет кусочков.
Еще при приготовлении данного коктейля возможно использование сливочного мороженного, но я этого не делаю, т.к. мороженное содержит много калорий, а в нашем варианте коктейля итак калорий достаточно для одного потребления. Если же все-таки, вы желаете добавить мороженное, то тогда рекомендую, сократить количество шоколада и банана вдвое.
Подавать коктейль в коктейльном бокале, украсив края тертым шоколадом и присыпав им же сверху.
Мало кому из деток хочется пить сухую микстуру от кашля! А вот вкусное средство из банана с молоком они готовы пить хоть пять раз в день! Да и взрослые тоже не откажутся. Я готовлю третий раз, и сделала двойную порцию, чтобы и себе насладиться чашечкой вкуснейшего бананового коктейля: тёплого, согревающего, сладкого! Пьёшь эту вкуснятину – и чувствуешь, как приятное густое тепло струится вниз, и хочется замурлыкать от удовольствия.
Коктейль помогает от першения в горле, доставучего долгоиграющего кашля, будет кстати при остаточных явлениях после бронхита и поможет справиться с начинающейся простудой – а возможно, и поможет этой простуде завершиться, не начавшись, если использовать вкупе с другими средствами, например, чесночком и лимонный чаем с имбирем. Банан с молоком и какао хорошо прогревает благодаря своей густой консистенции, плюс к этому сами компоненты коктейля слаженно действуют против простуды. Помните рецепт – столь же полезного, согревающего десерта? Витаминная, заряжающая энергией компания из солнечных фруктов и какао-продуктов, богатая гормоном радости серотонином, важным макроэлементом калием, витаминами А, С и Е полезна не только от кашля, но и просто так, в общеукрепительных целях. А ещё банановый коктейль очень сытный. Им запросто можно хорошо и с пользой перекусить и наесться без печенек и булочек!
На 2 порции:
- 1 крупный спелый банан;
- 1-2 чайных ложки какао-порошка;
- 1-2 чайных ложки сахара или мёда;
- 1 стакан молока.
Рецепт бананового коктейля от кашля:
Бананы лучше брать очень спелые, даже переспелые – у которых шкурка начала темнеть. Внутри они беленькие, очень сладкие и мягкие. А нам того и надо: сполоснув бананчик и очистив от кожуры, разминаем его в пюре.
Добавляем к банановому пюре сахар (а лучше – мёд), и пару ложечек какао. Если Ваши детки не прочь постоять на голове, особенно перед сном, стоит положить меньше какао, тогда вкус будет более молочным. А если любите всё очень шоколадное, насыпаем больше какао – вкус и цвет коктейля более насыщенней.
Кипячёное молоко подогреваем до 38С и вливаем в бананово-шоколадную массу.
Хорошо размешиваем до однородности, и коктейль готов!
Разливаем вкусное средство от кашля по чашкам и тут же выпиваем, пока коктейль тёпленький.
Будьте здоровы!
(Прочитано 1 раз, 1 визитов сегодня)
Как легко сделать приятно родным и близким? Один из вариантов побаловать их вкусненьким, сладеньким коктейлем. Но как сделать коктейль и полезным и вкусным. И оказывается все очень просто полезное молоко, сладкие бананы и вкусное какао. Готовим Молочный коктейль с мороженым, какао и бананами.
Ингредиенты для приготовления молочного коктейля с мороженым, какао и бананами:
Инвентарь:
Приготовление молочного коктейля с мороженым, какао и бананами:
Шаг 1: подготавливаем бананы.
Берем блендер, чашу и ножи агрегата промываем под проточной водой, обтираем кухонными бумажными полотенцами, и сразу устанавливаем обратно на блендер, уж очень не хочется ждать, пока он высохнет сам. Берем 2 банана
, чистим их от кожуры и ломаем на кусочки прямо в чашу блендера.
Шаг 2: добавляем молоко.
В блендер к бананам добавляем молоко. Что касается молока, его можно взять свежее или пастеризованное. Так как готовила я для малышей, соответственно молоко взято свежее. Пастеризованное молоко кипятить не надо, а сырое молоко стоит прокипятить в отдельной маленькой кастрюльке на среднем огне. Как только молоко станет подниматься пеной над кастрюлькой, перемешайте его быстренько ложкой и выключите газ. И пастеризованное и кипяченое молоко до использования надо охладить в холодильнике. Пастеризованное молоко можно охлаждать примерно 10-15 минут
. Кипяченое молоко надо охлаждать примерно 30 минут
. Мое молоко было уже подготовлено.
Шаг 3: добавляем морожено.
Берем мороженное и в зависимости от его упаковки открываем, если это коробка иди ведерко снимаем крышку. Если это пакет, разрезаем его ножом. Берем ложку для мороженого и от общей массы отмеряем при помощи нее 2 чашки
белоснежных комочков. Отключаем блендер и поднимаем крышку с его чаши. К холодному молоку и поломанным бананам, которые находятся в чаше блендера, добавляем мороженое. Для этого коктейля берем 100% пломбир
. Это мороженое лучше всего сочетается с бананами.
Шаг 4: добавляем какао.
Выключаем блендер, открываем крышку на чаше и сверху на бананы сыпем 2 столовые ложки самого обычного какао порошка. От его присутствия в коктейле, вкус получится конфета – банановый. А дети, ну очень любят все шоколадное, так что ваш коктейль был изначально обречен на успех.
Шаг 5: готовим коктейль.
Почти заключительный этап приготовления коктейля. Скоро вы ощутите всю гармонию вкуса этого сладкого напитка. Включаем блендер на сильный уровень и взбиваем все ингредиенты до воздушной легкой светло бежевой пены. Взбиваем всю массу примерно 5-7 минут на самой сильной скорости. Выключаем блендер и нажимаем пару раз кнопку пуш эффект. Эта кнопочка есть на всех видах блендера и часто используется для размалывания льда. Соответственно и скорость у нее огромная. Пуш эффект поможет коктейлю стать еще пышней. Готовый коктейль наливаем в стакан.
Шаг 6: подаем коктейль с мороженым, какао и бананами.
Коктейль с мороженым, какао и бананами подается в бокале или стакане, которые можно украсить кусочками бананов. К коктейлю можно подать сладкие крекеры, печенье или торт. Я уверена, у вас все получилось и глаза ваших близких горят огнем благодарности за приготовленную вами вкуснятину. Вкусное сладкое удовольствие коктейль с мороженым, какао и бананами.
Приятного аппетита!
- − По желанию в этом рецепты вы можете менять пропорции бананов и какао
- − Какао можно использовать обычное натуральное или сладкое на подобие Нестле.
- − Вместо пломбира в этот коктейль можно добавить банановое мороженое.
- − Если вы забыли заранее охладить молоко, добавьте пару кусочков льда в блендер и коктейль получится холодным.
Если вы хотите поразить гостей необычно и оригинально оформленным столом или устроить детский праздник, вам очень пригодится рецепт этого шоколадно-бананового коктейля. Дети могут придумать для него разные названия: «Зебра», «Панда», «Чебурашка» - все зависит от того, какой толщины и формы получатся у вас разноцветные слои, видимые сквозь прозрачную поверхность красивого стеклянного бокала. А если в дополнение к этому коктейлю испечь торт «Зебра», и оформить стол соответствующими свечами, салфетками и тарелками, то получится очень весёлый праздник-игра, от которого все маленькие гости будут в восторге.
Приготовление шоколадного коктейля с бананом занимает всего несколько минут, поэтому его можно готовить даже по утрам. Этот рецепт очень выручит тех мам, дети которых ничего не желают есть на завтрак. От такого лакомства отказаться трудно, а, выпив стакан этого вкусного напитка, ребенок будет сыт до самого обеда. К тому же можно всякий раз менять вкус и цвет коктейля, используя вместо банана груши, персики, клубнику или другие фрукты. Только готовьте его сразу побольше, потому что папа, облизывающийся в сторонке, тоже достоин этого наслаждения.