Похудение с корицей и не только — лучшие рецепты. Молоко с корицей: в чем его польза и вред, плюс несколько простых рецептов Горячее молоко с корицей
Молоко с корицей для похудения является согревающим напитком, который помогает не только распрощаться с лишним весом, но и улучшить настроение. Такое уникальное лакомство налаживает различные процессы в организме и повышает иммунитет, поэтому его можно регулярно использовать в качестве лечебного продукта.
Статья расскажет о том, что представляет собой корица для похудения. Отзывы и рецепты ее приготовления тут также можно найти. Она и вправду достойна внимания, ведь с ее помощью можно сделать не только вкусный кофе или улучшить вкус и вид выпечки, но и преодолеть многие болезни.
Корица для похудения
Палочки корицы или ее порошкообразная форма представляют собой ароматную специю, придающую вкус и запах десертам, выпечке, а также блюдам и напиткам. Выращивают эту специю в Индии, Южной Америке, Шри-Ланке и Бирме. В древности она активно использовалась для жертвоприношений и бальзамирования, но сейчас ее лишь употребляют в пищу.
После нескольких тестирований и клинических исследований ученые выяснили, что корица способна привести в норму концентрацию сахара и снизить аппетит. Снизить вес при помощи специи можно только в тех случаях, если добавлять ее в различные блюда и напитки. Но самое главное - уметь правильно рассчитать пропорции.
Лучшим продуктом для сбрасывания лишних кило является молоко с молотой корицей. Рецептов его приготовления существует достаточно много, поэтому пить его каждый день в различных модификациях не составит труда. Чтобы получить от него максимальную пользу, необходимо узнать о полезных свойствах, а также понять, с корицей, чтобы не пить один и тот же напиток каждый день. При этом следует помнить, что сбросить вес поможет лишь правильно приготовленное молоко, но никак не выпечка и иные высокоуглеводные продукты, в которые корица добавляется лишь для придания вкуса и аромата.
Полезные свойства
Молоко с корицей для похудения приносит много пользы организму в целом. В составе этого напитка присутствуют различные диетические волокна, которые призваны стимулировать работу кишечника и предотвращать запоры. Специя способна ускорить процесс расщепления сахара, ослабить аппетит, а также оказать благотворное воздействие на нервную систему.
Калорийность молока с корицей для похудения равняется 300 ккал. В составе напитка есть полезные компоненты, которые улучшают рост и состояние костей, укрепляют иммунную систему, избавляют от вирусов.
Как палочки корицы, так и молотая специя обладают жаропонижающим, противосвертывающим, мочегонным, а также антибактериальным свойствами. Китайские медики уже давно рекомендуют своим пациентам лечить простуду эфирным маслом этой пряности.
Напиток отлично справляется с диареей, запорами, заболеваниями нервной и пищеварительной систем, депрессией, избытком желчи и многими другими проблемами. Он снижает тягу к еде и на длительное время притупляет ощущение голода. А сам запах корицы, смешанной с молоком, активизирует мозг, повышает настроение и значительно улучшает зрительную память.
Молоко с корицей
Многие люди называют молоко с корицей для похудения незаменимым утренним напитком. Его аромат заставляет встать с кровати и подготовиться к наступающему рабочему дню. Такая пряность, как корица, помогает организму усвоить молочный продукт, разжижает кровь, а также укрепляет сердечную мышцу.
Лучшие рецепты
На сегодняшний день существует множество различных рецептов приготовления уникального напитка. Помимо молока и самой корицы, там могут присутствовать и другие компоненты, которые также положительно влияют на организм человека.
Чтобы не искать среди всего разнообразия рецептов наиболее подходящий, следует рассмотреть несколько лучших вариантов, которые полюбились людям в разных странах. Все они, безусловно, несут огромную пользу. С каждым из них можно вести результативную борьбу с лишним весом, одновременно улучшая общее состояние здоровья.
Употребив стакан молока с корицей утром, можно зарядиться энергией и бодростью на весь день. С таким дополнением к завтраку рабочее время пройдет гораздо эффективнее и быстрее, нудная работа будет выполняться с позитивом, а общение с коллегами и начальством станет более приятным.
Классика
Самым распространенным рецептом является, конечно же, классический. Его любят все люди, так как приготовить напиток по нему можно очень быстро, а польза в итоге получается максимальная. Для него потребуется взять компоненты в таких количествах:
- молоко - стакан;
- порошок корицы - 1/3 чайной ложки.
Оба ингредиента необходимо тщательно перемешать, а затем отправить на огонь. Смесь нужно немного подогреть до теплого состояния, но ни в коем случае не доводить до кипения, иначе часть полезных свойств будет утрачена, а сам напиток станет менее вкусным и ароматным.
Когда классический вариант надоест и захочется разнообразить рецепт, можно добавить к нему дополнительные компоненты. Все они присутствуют в доме каждого человека, поэтому за ними не потребуется идти в магазин. Самые интересные и доступные рецепты представлены ниже.
Медовый напиток
Идеальный коктейль, способствующий снижению веса, очень нравится всем людям. Единственным его недостатком является наличие меда в составе, который представляет собой компонент, часто вызывающий аллергические реакции. Индивидуальная непереносимость этого ингредиента не позволяет употреблять напиток ежедневно, поэтому делать это разрешается не чаще одного раза в две недели. В остальное же время лучше всего пить молоко с корицей в классическом исполнении или же просто с другим составом.
Для приготовления потребуется взять:
- стакан молока;
- 6 мл растопленного меда;
- 6 г порошка корицы.
Первым делом необходимо вскипятить молоко в отдельной емкости. Затем им нужно залить корицу и оставить смесь в таком состоянии на полчаса. Далее требуется добавить мед и хорошенько перемешать состав. Сразу же после получения однородной массы будущий напиток следует отправить в холодильник или другое холодное и темное место на пару часов.
Употреблять молоко с медом и корицей лучше всего в холодном виде. Так оно более приемлемо по вкусу. Во время диеты такой напиток будет незаменимым, так как с его помощью можно сбросить порядка двух килограммов всего за неделю.
Шоколадное молоко
Напиток с шоколадом идеально подойдет для худеющих людей, которые полностью отказались от сладостей. Исходя из того, что без глюкозы оставлять организм нельзя, такое молоко станет прекрасным продуктом для сброса веса и корректировки фигуры.
Для приготовления такого уникального десерта потребуется запастись следующими ингредиентами:
- стакан молока;
- небольшой листик мяты;
- не более 10 грамм натурального шоколада;
- по 3 грамма порошка какао и корицы;
- около 6 грамм сахарного песка.
Процесс приготовления шоколадного молока занимает не столь много времени, но из-за его аромата дождаться завершения не всегда бывает просто. Для начала требуется разогреть молоко до чуть теплого состояния, но ни в коем случае не до кипения. Далее в него нужно засыпать все остальные компоненты, за исключением мяты, не снимая с огня. Всю эту смесь необходимо хорошенько перемешать и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы не испортить посуду. Сразу же после закипания состав следует убрать с огня и остудить. Делать это нужно только в комнатных условиях, потому как при добавлении льда или уличной температуре напиток может утратить свой вкус и аромат. В заключение в стакан рекомендуется добавить маленький листочек мяты, который придаст молоку с корицей и шоколадом еще больший аромат.
Напиток можно употреблять в любое время года. Особенно хорошо он проявляет себя в зимний период, когда организм теряет силы, а настроение постепенно ухудшается. Многие люди утверждают, что такое молоко является отличной заменой всеми любимого напитка с маршмеллоу. Шоколадное коричневое молоко сильно любят как взрослые, так и дети. Таким образом, можно не только подкрепиться вкусным десертом, зарядившись позитивом и энергией на длительное время, но и незаметно для себя улучшить здоровье.
Десерт с сухофруктами
Невероятно вкусное молоко с корицей и имбирем для похудения помогает сбросить вес довольно быстро. Если употреблять этот напиток ежедневно, даже несмотря на то, что основная цель уже была достигнута, сброшенные килограммы уж точно не смогут вернуться.
Для приготовления десерта потребуются:
- пара стаканов молока;
- около 5 г имбирного корня;
- 20 г свежего изюма;
- 6 г коричного порошка;
- 3 чернослива;
- пара штучек гвоздики;
- 6 мл меда.
Пряный напиток может приготовить даже ребенок, так как абсолютно ничего сложного в этом нет. Первым делом необходимо залить молоком чернослив, имбирь, гвоздику и изюм, а затем довести эту смесь до кипения и выключить плиту. Готовое горячее молоко нужно посыпать порошком корицы, а когда напиток уже остынет, в него следует налить мед.
На ночь молоко с корицей и сухофруктами разрешается пить абсолютно всем. Оно успокаивает пищеварение, а основные компоненты за время сна успеют очистить организм от токсинов и прочих вредоносных элементов.
Любителям черники
Тем, кто сходит с ума от черники, обязательно понравится такое полезное и вкусное молочко. Такой напиток редко вызывает аллергические реакции или индивидуальную непереносимость, поэтому опасаться его приема не стоит.
Готовить черничный напиток нужно из следующих ингредиентов:
- молоко - стакан;
- кардамон - 1 шт.;
- палочка корицы - 1 шт.;
- порошок корицы - не более 3 г;
- сушеная черника - около 10 г;
- кленовый сироп - 3 мл;
- апельсиновая цедра - около 4 г.
Первым шагом в приготовлении молока с черникой и корицей является нагревание основного компонента до теплого состояния. Затем в него добавляются ягоды черники, кардамон, цедра апельсина, а также палочка корицы. Все это необходимо разогреть и тщательно перемешать, но не доводить до кипения. Далее десерт требуется остудить и смешать с порошком корицы, после чего он готов к употреблению.
Все хотят быстро и легко похудеть, обращаясь за помощью к этому напитку, но при этом далеко не каждый человек знает, как пить молоко с корицей. Получить максимальную пользу от такого вкусного и ароматного напитка можно лишь в случае соблюдения основных правил. Они дадут возможность не только распрощаться с лишним весом, но и предотвратить нежелательные последствия.
Чтобы похудеть, улучшить общее состояние своего здоровья, а также быть всегда бодрым, необходимо прислушаться к элементарным рекомендациям:
- при повышенной температуре тела ни в коем случае не стоит пить молоко с корицей, так как оно обладает разогревающими свойствами и может лишь ухудшить состояние;
- гипертоникам также лучше всего отказаться от регулярного приема напитка, потому как его основные компоненты могут повышать давление;
- беременным и кормящим грудью женщинам стоит употреблять молоко с особой осторожностью, ведь в больших дозах оно может нанести вред не только матери, но и ее ребенку, нередко это приводит даже к прерыванию беременности;
- предотвратить негативные реакции на ингредиенты напитка поможет предварительная проверка собственного организма на наличие аллергии на компоненты, присутствующие в выбранном рецепте;
- сбросить максимально большой вес получится лишь в том случае, если пить молоко с корицей на ночь, сразу после пробуждения, а также до обеда;
- за один раз необходимо выпивать не более половины стакана молока с корицей и прочими ингредиентами;
- еще большую пользу от молочной пользы удастся получить только тем людям, которые смогут вычеркнуть из своего рациона вредную пищу (жареные и соленые блюда, молочный шоколад, выпечка, фаст-фуд и так далее).
Противопоказания
Польза и вред молока с корицей определяются положительными и отрицательными свойствами этого напитка. С первыми мы уже разобрались, а вот о вторых только предстоит узнать.
Несмотря на положительные свойства молока с корицей, его не рекомендуется пить во время беременности. Напиток способен вызывать сокращение матки, чего делать ни в коем случае нельзя. Кроме того, употреблять его не стоит и в период кормления.
Не следует пытаться сбросить вес с этим продуктом обладателям повышенного артериального давления и внутренних кровотечений разного происхождения. Также не нужно пить молоко, приготовленное вместе с корицей, при повышенной возбудимости и индивидуальной непереносимости основных компонентов.
Содержание
Разнообразные приправы широко используются для улучшения вкуса любимых напитков. Особенно гармонично сочетание молока и корицы. Их совместное употребление усиливает пользу обоих продуктов, не говоря уже о превосходных вкусовых качествах.
Избавляет от бессонницы
Слишком активный образ жизни, работа за компьютером, постоянно включенный экран смартфона вызывают нарушение сна. Поможет исправить ситуацию напиток с корицей перед сном. Добавьте щепотку измельченной специи в стакан теплого молока и выпейте. Запах корицы обеспечит умиротворение, расслабит мышцы. Теплое молоко улучшит настроение, подействует успокаивающе на нервную систему.
Лечит кашель и простуду
Молоко с корицей и медом обладает согревающим эффектом. Регулярное употребление теплого напитка поможет избавиться от кашля. При простуде принимайте его до 3 раз в день и один стакан на ночь. Антиоксидантные свойства высушенной коры цейлонского коричника проверены столетиями. Поэтому без сомнений пейте горячее молоко с этой ароматной специей: действующие компоненты подходят для профилактики простудных заболеваний.
Помогает при ПМС
Неоспорима польза молока с корицей для женщин. Ароматная специя обладает спазмолитическими, противовоспалительными свойствами. Этот эффект давно был замечен женщинами, он до сих пор используется для борьбы с менструальными болями. Помогает средство и при ПМС. Предменструальный синдром характеризуется мигренями, повышением температуры, беспокойством, тревогой. Стакан теплого успокаивающего напитка утром и вечером поможет облегчить симптомы.
Улучшает пищеварение
Если в молоко со специями добавить ваниль и выпить, можно избавиться от запора. Средство способствует усвоению пищи, улучшает аппетит, поэтому будет полезно детям любого возраста, которые плохо едят. Дайте ребенку за полчаса до обеда стакан кипяченого молока с ванилью, молотой корицей и ложкой меда. Уже через несколько дней заметите, что малыш начал хорошо кушать.
Поддерживает здоровье полости рта и освежает дыхание
Молочная смесь с ароматной специей помогает избавиться от микробов, поэтому средство эффективно для ухода за полостью рта. Аромат специи уберет неприятный запах, а кальций, который содержится в молоке, поможет укрепить зубы. Противовоспалительные свойства напитка улучшат состояние десен. Пейте молоко со специей каждое утро после того, как почистите зубы, и вы забудете о походах к стоматологу.
Способствует снижению веса
Молоко с корицей должно быть вашим любимым напитком, если вы сидите на диете. Он ускоряет обмен веществ, помогает быстрому сжиганию жировой прослойки. Теплое молоко (с низкой жирностью) с ароматной корицей нужно употреблять в ограниченном количестве. Избыточный прием специи приводит к развитию ряда побочных эффектов. Во время похудения пейте напиток (половина чайной ложки на 250 мл) по полстакана 3 раза в день за полчаса до принятия пищи.
Снижает уровень холестерина
Обезжиренное молоко и корица хорошо чистят кровь. Полезная смесь, проходя по сосудам, забирает с собой плохой холестерин, а затем выводит его из организма. С течением времени начинают рассасываться бляшки. Кровь очищается, насыщается полезными минералами, содержащимися в напитке. Для снижения уровня холестерина рекомендуется использовать козье молоко. Пейте его с добавлением щепотки корицы 2 раза в день по стакану в перерывах между едой.
Улучшает циркуляцию крови
Коричник цейлонский полезен для кровеносной системы. Он обладает способностью снижать вязкость плазмы. Из-за этого улучшается кровообращение в сосудах, органы получают нужное количество кислорода и питательных веществ. При регулярном употреблении корицы, добавленной в молоко, нормализуется артериальное давление. Для снижения вязкости крови ежедневно пейте с утра по стакану теплого напитка.
Предотвращает развитие диабета 2 типа
Молочно-коричный напиток усиливает чувствительность тканей и клеток к инсулину. Также смесь способствует снижению веса, к которому склонны пациенты при сахарном диабете. Прежде чем начинать такое лечение, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
О полезных свойствах молока и корицы известно с незапамятных времен. Эти продукты гармонируют друг с другом, а их совместное употребление идет на пользу, так как специя способствует лучшему усваиванию молока.
Полезные свойства молока с корицей
У такого напитка потрясающий аромат и необычный вкус, а при регулярном его употреблении спустя пару недель будут заметны первые изменения:
Улучшится работа пищеварительной системы.
Снизится уровень сахара и холестерина.
Упадет риск возникновения тромбов.
Очистится кишечник.
Нормализуется работа печени.
Улучшится память.
Повысится концентрация внимания.
Укрепится сердечная мышца.
Придет в норму давление.
Укрепится иммунитет.
Улучшатся цвет и состояние кожи.
Те, кто следит за фигурой и борется с лишним весом, знают о том, что такой коктейль способствует похудению. Напиток снижает аппетит, ускоряет метаболизм, запускает обменные процессы, что в совокупности помогает избавиться от лишних килограммов. Похудевшие отмечали, что особенно эффективно уходят жировые отложения на боках и на животе.
В каких случаях принимать
Одобряют напиток и доктора, доказана его эффективность при простудных заболеваниях и ОРВИ. Употребление молока с корицей избавляет от боли в горле и от першения, способствует разжижению и отхождению мокроты. Кашель со временем проходит, а нос начинает дышать.
Клинически доказано, что корица нормализует уровень сахара в крови и снижает аппетит, так что худеющим рекомендовано не пренебрегать специями.
Высыпать полбанки на стакан молока не стоит, нужно сохранять пропорции, половины чайной ложки на 250-300 мл более чем достаточно.
Молоко можно детям с 2 лет и взрослым, если под рукой нет лекарств, теплое коричное молоко облегчит состояние больного.
Детям особенно полезны витамины, макро- и микроэлементы, минералы, содержащиеся в напитке.
Перед тем, как давать ребенку корицу, стоит убедиться в том, что на нее нет аллергии, лучше проконсультироваться с педиатром.
Рецепты вкусного и полезного молока с корицей
Способов приготовления напитка много, вариантов тоже. Мы предложим несколько самых популярных.
Простой рецепт
В целях нормализации веса можно воспользоваться простым и проверенным рецептом:
Стакан молока.
½ чайная ложка корицы.
Молоко следует подогреть на плите, но не доводить до кипения, добавить корицу и перемешать. Каждое утро выпивать стакан такого коктейля натощак в течение месяца, и результат не заставит себя ждать. Чтобы вкус не приедался, можно немного менять рецепт.
Коричное молоко с медом
Стакан молока.
½ чайная ложка корицы.
Столовая ложка меда без добавок.
Лучше всего подходит жидкий мед, без фруктовых и вкусовых добавок, не засахаренный. В теплом молоке размешать мед и корицу, оставить на несколько часов в тепле. Настоявшись, напиток раскроет все грани вкуса, а диета станет немного разнообразнее.
Диетологи одобряют такой коктейль, он не вредит здоровью и заменяет комплекс витаминов.
Шоколадный напиток для снижения веса
Это не шутка, и такое бывает, для приготовления нужно:
Стакан молока.
Чайная ложка натурального какао.
½ чайная ложка корицы.
½ чайная ложка сахара.
Пара листиков свежей мяты.
Молоко разогреть на водяной бане, не доводить до кипения. Добавить корицу, какао, сахар и тщательно размешать до полного растворения. Добавить мяту и вскипятить, остудить при комнатной температуре. Можно добавить в коктейль лед и пить неостывшим.
Статья по теме: Польза и вред маринованного имбиря , плюс несколько рецептов его приготовления.
Такое молоко с корицей согревает холодными зимними вечерами, а с утра дает заряд бодрости на весь день. А еще поднимает настроение в период осенней хандры.
Молоко с корицей для гурманов
Нам понадобится:
Пол-литра молока.
Чайная ложка корицы.
Столовая ложка изюма.
Несколько черносливин.
Чайная ложка жидкого меда.
10 граммов свежего имбиря.
Гвоздика по вкусу.
Гвоздику, изюм и чернослив залить молоком и довести до кипения, это нужно, чтобы сухофрукты и специи полностью раскрыли свой вкус и аромат. Когда молоко остынет до 70-75 С, нужно добавить корицу и перемешать, остудить при комнатной температуре.
В теплое молоко положить мед, именно в теплое, а не кипяток - это делается, чтобы мед не потерял своих полезных свойств. Получается своеобразный глинтвейн, только молочный.
Напиток можно употреблять в теплом или охлажденном виде - дело вкуса.
Противопоказания и вред
Чтобы молоко с корицей приносило максимальную пользу организму, запомните несколько правил:
Напиток обладает разогревающими свойствами, так что пить его при температуре тела выше 37 С категорически запрещено.
Гипертоникам такой коктейль противопоказан, так как корица способствует повышению артериального давления.
В период беременности и лактации от любых пряностей лучше отказаться, особенно на ранних сроках беременности.
Подбирайте рецепты тщательно, чтобы в составе не было аллергенов.
Для снижения веса коричное молоко пить дважды в день, утром и вечером, по 150 мл.
Вес будет уходить только в том случае, если вы отказываетесь от жареного, мучного и жирного.
Лучше придерживаться принципов правильного питания и умеренно заниматься спортом, физические нагрузки не дадут коже обвиснуть.
В стремлении снизить вес или быстрее избавиться от простуды злоупотреблять корицей нельзя, суточная норма не более 6 граммов. При аллергии и индивидуальной непереносимости употребление строго запрещено.
Лучше всего перед приемом проконсультироваться с врачем, а перед самой консультацией с доктором, сдать анализы, которые помогут увидеть клиническую картину целиком.
Тест на аллергию можно провести самостоятельно, масло или эмульсию с добавлением корицы нанести на запястье, пары капель будет достаточно. Если в течение суток не появились покраснения и зуд, то поводов для опасений нет.
Народные целители и дипломированные доктора из Поднебесной прописывают корицу при:
-
перетягах в желчном пузыре.
простудных заболеваниях,
слабости кишечника,
депрессии,
Тибетские монахи, перед началом продолжительных голоданий, щедро сдабривают этой приправой свою пищу, чтоб постепенно отвыкнуть от чувства голода.
Как видите, эти продукты полезны и сами по себе, а уже в тандеме и подавно. Только не забывайте консультироваться с доктором.
Аромат корицы для кого-то ассоциируется с домашним уютом и бабушкиным яблочным пирогом, а для кого-то - с одурманивающей восточной парфюмерией.
За что более всего ценится корица? Свойства этой пряности давно и широко используются как в кулинарии, так и в парфюмерии. Антиоксидантные, антимикробные, обезболивающие и фунгицидные свойства восточной пряности нашли применение и в медицине.
Коричник цейлонский
Родина коричника цейлонского, или корицы, - остров Цейлон. Это вечнозелёное дерево из семейства лавровых. Кора, которая и является пряностью, снимается с побегов, выросших на трёхлетнем корне. Верхний слой удаляется, а то, что находится под ним, отделяется, высушивается и заворачивается в трубочки или перемалывается в порошок. Толщина слоя, используемого в качестве пряности, не превышает 0,5 мм. Для лечебных целей используют не только кору дерева, но и молодые побеги, листья и даже семена.
Ароматерапия
Аромат этого растения разносится очень далеко. Не случайно его используют в ароматерапии для лечения депрессии, ночных страхов и неврозов. Аромат корицы - это аромат любви. Известный афродизиак используют для создания благовонных свечей и масел в аромалампы. Тем не менее слишком частое и обильное окуривание помещения может спровоцировать головную боль и общий упадок сил.
Корица хорошо сочетается с маслами цитрусовых и хвойных деревьев, а также с кардамоном и пачули, иланг-илангом и стираксом, анисом и фенхелем.
Не путать с кассией!
В магазинах настоящую корицу найти практически невозможно. Те коричневые трубочки, которые мы принимаем за корицу, чаще всего - кора кассии, растения, произрастающего в тех же широтах, что и коричник. Кстати, производители не скрывают и не вводят в заблуждение потребителей, пытаясь выдать кассию за корицу. На упаковках всегда пишут точное название растения, из которого сделан порошок, трубочки или масло. Кассия во многом схожа с корицей. Содержание основных микроэлементов, за которые так ценится корица, в кассии достаточно велико, однако наша статья ней.
Эвгенол
Учёные, работающие в области биохимии, обнаружили уникальное фенольное вещество - эвгенол, которое содержит корица. Свойства этого элемента действовать угнетающе на гнилостные бактерии и мицелий опасных для здоровья человека культур объясняют мощное противогрибковое действие корицы.
При длительном кипячении эвгенол разрушается. Поэтому в напитки и еду корицу следует добавлять на последней стадии готовки. Или, если по рецепту требуется класть пряность в начале, не подвергать продукт бурному и длительному кипячению на сильном огне, а томить на умеренном жару. Без подогрева корица также не работает. Оптимальная температура для неё - от 60 до 80 градусов по шкале Цельсия.
Борьба с сезонными простудными заболеваниями
При любой простуде, если нет индивидуальных противопоказаний, очень полезно пить горячее молоко, в котором растворена корица. Отзывы врачей подтверждают её эффективность при заболеваниях горла, при кашле и насморке.
Применение напитка с корицей в период сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ способно эффективно защитить от заражения вирусом. Если ежедневно пить по чашке напитка, в который добавлена , можно не бояться заболеть. Эвгенол не допустит развития инфекции.
Семиминутные ингаляции с одной каплей эфирного масла корицы избавят от кашля и инфекции в носоглотке.
Напиток с молоком
В том случае, если болезнь всё же настигла, но ещё не разыгралась, её развитие поможет остановить горячее , выпитое на ночь перед сном. Целебное снадобье позволит утром чувствовать себя вполне здоровым.
Готовится напиток следующим образом. На дно большой кружки, объёмом не менее 300 мл, насыпается - 10 г. Наливается горячее молоко. Ставится в микроволновку или на водяную баню на 15 минут.
Молоко с корицей лучше выпить вечером, чтобы за ночь эвгенол уничтожил инфекцию.
Напиток из пряностей как профилактика ОРВИ и гриппа
Пока эпидемия не прекратилась, желательно каждый день вместо чая или кофе пить настой, в котором есть имбирь, чёрный перец, кардамон и корица. Свойства этих пряностей благотворно воздействовать на иммунную систему и, как следствие, на общее самочувствие, хорошо известны.
На работе не всегда удобно готовить горячее питьё с молоком. Не беда. 1-2 , щепотка молотого перца, свежий или молотый имбирь - 5-7 г, одна звёздочка бадьяна или щепотка аниса и гвоздика - 1 шт., помещаются в термос, заливаются кипятком и настаиваются около 40 минут. Пейте этот напиток в течение всего дня каждый день, пока свирепствует грипп. Превосходная защита от вируса и повышение общего тонуса вам обеспечены.
Вкусное лекарство
Если простуда уложила в постель, не спешите пить жаропонижающие таблетки. Горячая и мёдом снимет жар и прогонит болезнь. Выпить её надо на ночь. Обильное потоотделение, которое начнётся через несколько часов после приёма, покажет, что болезнь пошла на попятный. Ночью придётся несколько раз менять промокшее от пота бельё на сухое, ни в коем случае не допуская переохлаждения.
Напиток делается очень просто. Одним стаканом кипящей воды заливаются две , накрываются крышкой, укутываются полотенцем и ставятся в тёплое место. Минут через 15-25, когда жидкость немного остынет, палочки надо вынуть, а в воду положить 20 г натурального пчелиного мёда и дольку лимона. Размешать и небольшими глотками медленно выпить. Можно добавить немного чёрного чая. Это нисколько не испортит качество напитка, но придаст ему красивый оттенок.
Снижение сахара в крови
Корица помогает больным сахарным диабетом. Полифенол, содержащийся в ней, является в определённой степени природным аналогом инсулина. Снизить уровень сахара в крови до нормы можно, если в течение сорока дней, каждый день, в той или иной форме употреблять в пищу корицу.
Что касается того, для уменьшения сахара, то вариантов достаточно много. Это может быть чай, молочный коктейль, фруктовый напиток.
Диабетические напитки
Для диабетического чая одну чайную ложку корицы нужно залить одним литром кипятка и подержать на водяной бане 15 минут. Отвар надо заваривать ежедневно в течение десяти дней и выпивать небольшими чашками в течение дня через каждый час.
Корица при диабете гораздо более эффективна, чем топинамбур или амурский бархат. Она обязательно должна присутствовать на столе каждого больного. В течение не менее чем сорока дней её следует добавлять в пищу как можно чаще, однако, что называется, гомеопатическими дозами, по 2-2,5 грамма. Не более семи грамм в день.
Ежедневный чай можно заменить на кефир с корицей. На стакан кефира - 3,5 г корицы. Пить два раза в день - утром, натощак, и вечером, перед сном.
Коричное масло
Масло корицы получают путём дистилляции из коры, а также из зелёной массы - листьев и молодых побегов коричного дерева. Оно не растворяется в минеральных маслах, воде и глицерине, зато растворимо в растительном масле и спирте.
Масло корицы жгучее, согревающее и антисептическое. Оно хорошо себя зарекомендовало при лечении грибковых заболеваний кожи. Одна капля коричного масла добавляется к пяти каплям оливкового и втирается в кожу головы. Эвгенол убивает грибы, вызывающие образование перхоти, небольшое жжение вызывает прилив крови и усиление её циркуляции. Всё это стимулирует рост волос и положительно влияет на их качество.
Борьба с лишним весом
Корица в виде напитков, растираний и ванн способствует выведению лишней воды из организма. А мы знаем, что то, что называется жировой тканью - это невыведенная, скопившаяся и сгустившаяся внутриклеточная жидкость, то есть не удалённая вовремя вода. Данное нарушение объясняется общей зашлакованностью всего организма и несбалансированной работой отдельных систем и органов. Корица превосходно разжижает кровь, как следствие, ускоряется обмен веществ. Выводятся шлаки и токсины. Освобождённый от балласта организм заметно омолаживается.
Лицам, страдающим от лишнего веса и желающим расстаться с обременительными килограммами, не навредив здоровью, должна понравиться диета, основным компонентом которой является цейлонская корица. Свойства коричного альдегида, а его в масле корицы около 90 %, объясняют фунгицидное воздействие корицы на вредную для человека микрофлору.
Настой для похудения представляет собой напиток из мёда и корицы в пропорции 2:1, где 2 части - это мёд, а одна часть - корица. Применение напитка два раза в день - вечером перед сном и утром натощак - способствует очень быстрому снижению веса. Уже после недельного курса объём талии заметно сократится.
Параллельно с употреблением корицы внутрь, её необходимо добавлять и в масло для массажа, и в эмульсии для принятия водных процедур. Корица благотворно влияет и на эпителий. Кожа подтягивается, выравнивается цвет, проходит характерная целлюлитная рыхлость.
Укрепление мужского здоровья
Корицу очень полезно включить в ежедневное меню мужчинам, подошедшим к сорокалетнему возрасту. Разжижая кровь, она положительно влияет на её состав. Снижается содержание холестерина в крови, сокращается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это также препятствует возникновению застойных явлений в области малого таза, что, в свою очередь, препятствует развитию простатита. Кроме того, нормализуя содержание сахара в крови, корица способствует выработке тестостерона. Хотя в этом вопросе, пальму первенства следует отдать кассии.
Древние врачи о целебных свойствах растения
Николай Лемени в своём справочнике простых лекарственных средств описал корицу как растение, показанное пожилым людям и меланхоликам для повышения настроения и улучшения пищеварения, а вот молодым и страстным он не рекомендовал её употреблять из-за риска излишнего перевозбуждения. Он утверждал, что корица способствует приведению в движение всех жидкостей организма, потому очень полезна беременным. Она же способствует лёгкому деторождению.
Авиценна также отдал должное корице, написав, что она нейтрализует змеиный яд, исцеляет болезни почек и мочевого пузыря. Она укрепляет внутренние органы и способствует рассасыванию опухоли. Способная усиливать ток крови, она показана при болезненных менструальных кровотечениях.
Противопоказания
Как уже было сказано выше, не следует употреблять ежедневно более семи грамм корицы. Также возможна индивидуальная непереносимость, хотя это случается крайне редко. С осторожностью можно советовать корицу беременным - в этом случае вопрос должен обсуждаться с врачом и основываться на показаниях анализов крови и мочи.
Что касается эфирного масла, то его, перед применением в креме или эмульсии, необходимо проверить на аллергическую реакцию. Для этого надо нанести немного масла на внутреннюю поверхность локтя, за ухо или на внутреннюю часть предплечья и оставить на 24 часа. Если покраснение или отёчность не появятся, значит, его можно использовать. Масло достаточно агрессивное и жгучее. В транспортное средство не рекомендуется добавлять более 1-2 капель.
Хранение
Корица имеет срок хранения - 12 месяцев. Наилучшее место для неё - верхняя полка холодильника, так как там достаточно прохладно и сухо. К тому же нет доступа для солнечного света, который губителен для корицы, вне зависимости от того, в порошке она хранится или в виде трубочек.
Оказывается, специи не только могут значительно улучшить вкусовые качества наших кулинарных шедевров, но значительно уменьшить наши объемы, сделав фигуру стройнее. Сегодня поговорим о корице и об ее способности снижать вес.
Такая пряность, как корица, известна во всем мире достаточно давно. Еще в старые времена ее применяли в народной медицине, косметологии, кулинарии, а также использовали в качестве освежителя воздуха. Сегодня все чаще ее используют для похудения, поскольку считается, что она обладает свойством сжигать жиры. У многих из нас само слово «похудение» вызывает массу неприятных ассоциаций: голод, жесткая диета, постоянные тренировки в спортзалах и т.п. Но ведь кроме всего этого есть более простые, и вместе с тем действенные способы снизить вес, при этом они безопасны для здоровья нашего организма. В частности это использование корицы. Диетологи всего мира рекомендуют добавлять ее в манную и овсяную каши , творог, кофе, чай, сок, молоко и т.д. Следует отметить, что любая выпечка с корицей избавлению от лишних килограммов не способствует. Это обусловлено высоким содержанием в ней жиров и сахара, которые, по сути, и увеличивают в несколько раз калорийность продукта. И здесь никакая корица не поможет.
Польза корицы при снижении веса.
Данная пряность обладает свойством снижать уровень глюкозы в крови, что особенно важно для больных сахарных диабетом. Именно высокий уровень сахара в крови стимулирует образование жировых отложений. Употребление всего четверти чайной ложки корицы ежедневно усилит в несколько раз сахарный метаболизм и предотвратит возникновение нежелательных проблем. Кроме того, данная пряность благоприятно сказывается на общем состоянии организма и нервной системе, повышает жизненный тонус и заряжает бодростью. Также она известна своими свойствами выводить накопленные шлаки и токсины из организма. Польза корицы для похудения заключается в том, что она притупляет чувство голода, снижая аппетит. Ведь чем меньше мы едим, тем выше шанс поддерживать свой вес на оптимальном для вас уровне.
Помимо этого употребление корицы способствует улучшению циркуляции крови, что является профилактикой развития венозной недостаточности. Добавляя ее в молоко можно вылечить простудные заболевания. Сочетание корицы с медом способствует снижению уровня холестерина в крови, является прекрасным профилактическим средством против инфаркта, укрепляющим сердечные мышцы. Помимо этого данное сочетание тормозит процессы старения организма, прекрасно очищает кишечник, нейтрализуя патогенную флору и нормализуя работу системы пищеварения.
Применение корицы для похудения.
Чтобы польза корицы в процессе снижения веса была максимальной, необходимо учитывать два фактора: свежесть и качество самой пряности, определить которые можно по аромату. Корица для похудения может быть использована не только в виде порошка, но и в форме палочек. Порошок следует хранить не более полугода, а палочки – не более года в темном месте в стеклянной посуде.
Эффективно также добавление корицы в мед. Такую смесь можно мазать на хлеб (подойдет хлеб из отрубей). Получится прекрасный и полезный завтрак, особенно для сердца.
Чтобы в процессе похудения с помощью корицы достичь максимальных результатов, следует придерживаться некоторых правил:
- для приготовления напитка рекомендуется не пастеризованный (натуральный) мед, поскольку в нем содержится гораздо больше витаминов и полезных ферментов;
- ни в коем случае не добавляйте мед в горячую воду, это сводит на нет все его полезные качества;
- медовый напиток с корицей для похудения следует пить в охлажденном виде, разогревать не нужно.
Чай с корицей.
Ежедневно ароматную пряность можно добавлять в свой любимый чай. С учетом ваших предпочтений (количество заварки) заварить в литре кипятка зеленый чай. В него добавить половину чайной ложки корицы и столовую ложку лимонного сока. Полученный напиток следует разделить на несколько приемов и употребить в течение дня.
«Пища моделей».
200 мл кефира смешать с половиной чайной ложки корицы, таким же количеством имбиря , добавить небольшое количество красного перца и хорошенько размешать. Полученную смесь выпить. Такой напиток ускоряет обмен веществ, что способствует снижению веса. Количество перца можно добавлять по желанию, но исключать его из напитка совсем нельзя.
Можно смешать корицу и имбирь по половине чайной ложки и добавить полученную смесь в чай. Такой напиток также оказывает влияние на нормализацию функционирования желудка и кишечника, что важно в процессе снижения веса.
Обертывания с корицей.
Обертывая с данной пряностью способны уменьшить ваши объемы на один сантиметр за один сеанс. Эффективность достигается за счет того, что обертывания с корицей способствуют выведению шлаков и излишек жидкости из организма, значительно улучшают отток лимфы, стимулируют ферментный процесс, улучшая микроциркуляцию крови.
Перед сеансом обертывания необходимо тщательным образом очистить кожу с применением скраба или пилинга. Для этой же цели можно использовать антицеллюлитный крем. После этого уже на чистую кожу на проблемные зоны нанести смесь для обертывания и обернуть пищевой пленкой. Затем следует лечь поудобнее и укутаться одеялом. В таком положение следует отдыхать не менее часа. После сеанса смесь следует смыть, а для большей эффективности на кожу нанести антицеллюлитный крем.
Смесь для обертываний готовится следующим образом: пятнадцать грамм любой косметической глины соединить с небольшим количеством теплой воды, добавить палочку корицы, несколько капель эфирного масла грейпфрута или апельсина.
Коктейли с корицей.
Такие коктейли могут даже заменить перекусы. Помимо отличного вкуса они еще и несут пользу. Например, грушевый коктейль с корицей: мякоть половины груши смешать с двадцатью граммами сгущенного молока, половиной стакана молока, двумя чайными ложки лимонного сока и добавить половину ложки корицы. Все ингредиенты хорошенько перемешать.
Подобные коктейли с добавлением корицы можно готовить из любых фруктов, сочетая с молоком, овсянкой, сметаной, какао и другими компонентами.
Противопоказания.
Несмотря на пользу корицы, ее употребление имеет некоторые противопоказания. В основном они касаются беременных женщин, поскольку корица может вызвать сокращение матки, следствием чего может стать самопроизвольное прерывание беременности (выкидыш). Нельзя употреблять корицу также кормящим мамочкам, при наличии внутренних кровотечений различного генезиса, повышенном артериальном давлении. Избегать корицы также рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью или повышенной чувствительностью к данной пряности. Кроме того, следует учитывать, что чрезмерное количество корицы в рационе может спровоцировать учащенное сердцебиение, а также привести к повышенной возбудимости.
Каждый может подобрать для себя свой вариант употребления корицы. Главное, что эффект будет потрясающим в любом из них. Потеря нескольких лишних килограммов гарантирована. А если к употреблению этой чудо пряности добавить занятия спортом и правильное питание, то ваша фигура будет всегда стройной и подтянутой.