Adjika z celerového pepřového česneku na zimu. Zelená adjika v abcházském receptu s fotografií. Zelený angrešt adjika
Vysoko, vysoko v horách, kde zurčí křišťálově čisté potoky a rostou překvapivě voňavé bylinky, vědí obyvatelé mnoho o chutném a zdravém jídle. Kavkazská kuchyně je známá po celém světě díky množství koření, koření, kde zaujímá čestné místo abcházská zelená adjika, jejíž recept si dnes osvojíme. Tato pálivá kořeněná hmota, jejíž základ tvoří zelené nebo zelené feferonky, dokonale obohacuje chuť každého pokrmu a dodává mu zvláštní tóny.
Historie adjiky
Mezi horaly se traduje legenda, že v dávných dobách se do krmiva ovcím přidávala sůl, takže se po příliš slané večeři s pomstou vrhly na vodu a porážkou tak téměř zdvojnásobily svou váhu. V té době bylo toto bílé koření považováno za nepředstavitelný luxus a pastýři ho dostávali téměř na příjmu.
Pastýři se však chtěli i chutně najíst a ještě utrhli kousek soli z jehněčí večeře. Aby se pastýři vyhnuli neoprávněnému pojídání soli, začali ji majitelé stáda míchat s feferonkou.
Ale i zde hrála velkou roli bezmezná kulinářská fantazie chovatelů ovcí. Do slano-kořeněné směsi začali hojně přidávat zelí, chmel-suneli a objevili nové koření, které nazvali „adzhiktsattsa“, což v překladu znamenalo – „sůl něčím“.
Po zahození obtížného konce jsme dostali známou adjiku, se kterou dnes můžeme ochutit jakýkoli pokrm, a učinit jej tak ještě zajímavějším a chutnějším.
Adjika na zimu z petrželky, s koriandrem a koprem
Kavkazané vkládají do každého jídla kus své duše, a proto se každé jídlo připravené horskými národy vyznačuje teplem a nesrovnatelnou chutí. Zvláštní význam v celé jejich kulinářské nádheře má samozřejmě koření a koření.
Dnes tedy použijeme jednoduchý recept a připravíme si šik koření, které se skvěle hodí ke každému masovému pokrmu, ať už jde o grilování nebo kebab.
Ingredience
- Červená chilli paprička - ½ kg;
- Česnek - 400 g;
- Koprová zelenina - 100 g;
- Zelená petržel - 100 g;
- Bazalka fialová - 50 g;
- Zelený koriandr - 50 g;
- Sůl - 3 polévkové lžíce;
Vaření
Obecně lze do takové adjiky přidat strouhané vlašské ořechy a koření podle chuti. A mít ochucený boršč nebo guláš s takovým dochucovadlem, příznivců vašeho vaření si určitě najde víc.
Existuje i další skvělý způsob, jak připravit pálivou směs, v tomto případě však prim hrají ne aromatické bylinky, ale pálivá zelená paprika.
Zelený pepř adjika
Ingredience
- Pálivý zelený pepř- 3 kg + -
- mletý koriandr- 1/3 šálku + -
- Suneli chmel - 1/3 šálku + -
- - 0,5 šálku + -
- – 800 g – 1 kg + -
Vaření
Takovou adjiku můžete připravit téměř stejným způsobem jako v předchozím receptu, projít všechny produkty mlýnkem na maso nebo rolováním v mixéru.
Obzvláště důležitý je nízký obsah kalorií ve výrobku a jeho pozoruhodné výhody, protože kořeněné jídlo stimuluje trávení, což bude mít nejpříznivější vliv na postavu degustátora. Po prostudování složení směsi se můžeme rozhodnout, že tato mistrovské jídlo není nijak zvlášť jedlé. Neměli byste však dělat unáhlené závěry, výstup dresinku je neuvěřitelně chutný a voňavý.
- Stejně jako v prvním případě se potřebujeme vyzbrojit gumovými rukavicemi na čištění semínek z paprik. Poté je důkladně omyjeme a prolisujeme v mlýnku na maso nebo v mixéru.
- Pak přichází na řadu česnek. Oloupeme všechny stroužky a také projedeme mlýnkem.
- Nyní můžeme smíchat dvě voňavé hmoty a přidat do nich všechno koření a sůl. Poté, co vše dobře promícháme, dokud nebude hladké, rozložíme naši adjiku do malých skleněných lahviček, uzavřeme je víčky a pošleme je pro jistotu do chladničky.
- Po dni je naše pikantní pálivá směs připravena k použití.
Určitě dopřejte všem svým přátelům takovou pikantní a pikantní maličkost. Zaručeně se bude všem líbit!
Nejen mexická kuchyně je po celém světě známá svými „horkými“ pochutinami. Kavkazští kuchaři snadno konkurují zámořským „muchachos“ se svou zelenou adjikou v abcházském stylu, jejíž recept je překvapivě jednoduchý, ale jeho chuť zasáhne i ty největší gurmány až do morku kostí.
| Ingredience (11) |
|---|
| 5 feferonek |
| 100 g petrželky |
| ocet - 4 polévkové lžíce. l. |
| půl sklenice rostlinného oleje |
| 5 červených sladkých paprik |
| Zobrazit vše (11) |
| raceon.net |
| Ingredience (12) |
|---|
| Sladký zelený pepř 600 g |
| Zelená rajčata 200 g |
| Zelená chilli paprička 1 ks. |
| Stroužky česneku 6 ks. |
| Koriandr 50 g |
| Zobrazit vše (12) |
| allrecipes.com |
| tatjanasok |
| Ingredience (8) |
|---|
| 3 litry rajčat, rolovaných v kombajnu nebo přes mlýnek na maso |
| 1 kořen křenu (15 cm) |
| 6 kousků papriky |
| 3-4 kousky feferonky |
| 200 g česneku (4 hlavy) |
| Zobrazit vše (8) |
| koolinar.ru |
| ogiway |
| Ingredience (8) |
|---|
| 1. Hořká čerstvá zelená paprika - 300 g |
| 2. Řapík celer-500 g - bez řapíků |
| 3. Petržel-velký trs |
| 4. Kopr-zralý-také poměrně velký trs |
| 5. Česnek-2 velké hlavy |
| Zobrazit vše (8) |
| koolinar.ru |
| sneg1974 |
| Ingredience (10) |
|---|
| 1. Rajčata jsou zelená, hnědá - půl kbelíku (10l.) již nakrájená. |
| 2. Česnek - sklenice oloupaných stroužků. |
| 3. Rajčata - 8 velkých kusů. |
| 4. Pálivá paprika - 6 lusků (střední velikost 10-12 cm.) |
| 5. Ocet 9% - 0,5 šálku. |
| Zobrazit vše (10) |
| koolinar.ru |
| zase svítit |
| Ingredience (8) |
|---|
| Ingredience na 5litrový hrnec budete potřebovat: |
| 2 kg. paprika, |
| 3 kg rajčat (druh smetana) |
| 3 hlavy česneku |
| 3 ks. kořen křenu (středně dlouhý) |
| Zobrazit vše (8) |
| russianfood.com |
| Rambutan |
| Ingredience (11) |
|---|
| Zelená rajčata - 3,5-4 kg |
| Zelená petržel - 1 svazek |
| Koprová zelenina - 1 svazek |
| Pro adjiku: |
| Sladká paprika - 500 g |
| Zobrazit vše (11) |
| foodideas.info |
| Nápady na jídlo |
| Ingredience (12) |
|---|
| 1 kg zelených rajčat |
| 300 g zelených jablek |
| 300 g papriky (zelené) |
| 150-170 ml rostlinného oleje |
| 2 pikantní zelené papriky |
Tradiční abcházská adjika se připravuje na bázi feferonky, česneku, soli a bylinek.
Nabízíme nezůstat jen u klasiky s tak rozmanitými přísadami pro pálivé koření. Podívejte se na naše jednoduché osvědčené recepty!
Jak vařit adjiku: 3 pravidla
Aby byla barva adjiky nasycená a konzistence hustá, vyberte nejjasnější a nejmasovější zeleninu.
Je lepší použít kamennou sůl, protože je to chlorid sodný v čisté formě, který je silným konzervantem a jodizovaná sůl může způsobit fermentaci a změkčení zeleniny.
Pálivá paprika neloupaná ze semínek dodává adžice zvláštní pikantní chuť. Pokud se semenné lusky z lusků odstraní, chuť omáčky je jemnější. A nezapomeňte použít gumové rukavice, abyste se nepopálili pepřem!
Zelená adjika
Foto: dinasdays.com Vizitka Abcházie. Taková adjika se podává k mnoha pokrmům a samozřejmě k jehněčímu pečenému na rožni.
Co potřebuješ:
- 6-8 velkých hořkých zelených paprik
- 1 hlava česneku
- 1 svazek koriandru
- 1 st. lžíci soli
Jak vařit zelenou adjiku:
Papriku nakrájejte na malé kousky, aniž byste odstranili semínka.
Papriku umelte spolu s česnekem v hmoždíři nebo několikrát protáhněte mlýnkem na maso.
Osolíme, promícháme a necháme 15-20 minut louhovat.
Nesrovnatelná moderátorka pořadu Lara Katsova se s námi podělila o svůj rodinný recept na adjiku, zapněte si video!
ruská adjika "Spark"
Foto: natalielissy.ru Na boršč, slanou slaninu s tmavým chlebem a vařené brambory se sleděmi - adžika je ideální k tradičním ruským jídlům. Lze z něj připravit omáčky k masu a dokonce i dresinky do kyselé a zelné polévky.
Co potřebuješ:
- 1 kg rajčat
- 1 kg sladké papriky
- 400 g česneku
- 200 g pálivé papriky
- 150 g kořenové petržele
- 1 st. lžíce soli (pro uchování adjiky déle než 1-2 měsíce zdvojnásobte množství soli)
Jak vařit ruskou adjiku "Spark":
Horká adjika s bazalkou
Foto: natalielissy.ru Ostře! Velmi ostrý! Ještě ostřejší! Všestrannost receptu spočívá v tom, že tuto adjiku lze použít nejen na masová jídla, ale také na sendviče, omáčky, polévky a dokonce i těstoviny.
Co potřebuješ:
- 500 g pálivé červené papriky (můžete přidat pár zelených)
- 400 g česneku
- 2 svazky zelené bazalky
- 1 svazek koriandru
- 1 svazek petrželky
- 2 polévkové lžíce. lžíce soli
Jak vařit horkou adjiku s bazalkou:
Ořechová adjika
Foto: thinkstockphotos.com Adjika není adjika, pokud v ní nejsou ořechy, jak se říká na Kavkaze. Jemná příjemná vůně, hustá textura a bohatá kořeněná chuť – to je to, co dělá adjiku skutečnou!
Co potřebuješ:
500 g rajčat
400 g vlašských ořechů
200 g červené papriky
3 hlavy česneku
2-3 feferonky
1 svazek koriandru nebo petrželky
4 polévkové lžíce. lžíce rafinovaného slunečnicového oleje
2 polévkové lžíce. lžíce octa 9%
1 lžička soli
Jak vařit ořechovou adjiku:
Bulharský pepř oloupejte ze semínek, omyjte a osušte bylinky.
Z rajčat odřízněte stonky.
Rajčata, papriky, česnek, ořechy a bylinky umelte v mixéru nebo dvakrát projeďte mlýnkem na maso.
Do hotové hmoty přidejte slunečnicový olej, ocet a sůl.
Promícháme a ihned podáváme!
Gorloder neboli sibiřská adjika s křenem
Foto: loverofcreatingflavours.co.uk Recept ze Sibiře je docela schopný konkurovat pálivým omáčkám ze slunné Abcházie. Základem gorloderu je mohutný kořen křenu. Hodí se k masovým a rybím pokrmům, uzenému hovězímu masu a především ke grilování a domácím grilovaným klobásám.
Co potřebuješ:
- 500 g rajčat
- 50 g kořene křenu
- 50 g česneku
- 1,5 lžičky soli
- 1 lžička cukru
Jak vařit gorloder nebo sibiřskou adjiku s křenem:
Rajčata, česnek a křen umeleme na masovém mlýnku.
Smíchejte všechny ingredience, přidejte sůl a cukr, promíchejte.
Uspořádejte do sterilizovaných sklenic, srolujte.
Adjika z papriky
Foto: thinkstockphotos.com Pokud nemáte rádi ohnivé koření, udělejte si lehčí verzi této omáčky se sladkokyselou chutí a nádechem pepře. Taková adžika se hodí k pečenému nebo vařenému masu, drůbeži, rybám, bramborám pečeným v alobalu a opečeným toastům.
Co potřebuješ:
- 1 kg sladké červené papriky
- 300 g česneku
- 4-6 feferonek
- 50 ml octa 9%
- 4 polévkové lžíce. lžíce cukru
- 1 st. lžíci soli
Jak vařit adjiku z papriky:
Odstraňte semena ze sladké papriky.
Papriku spolu s česnekem a feferonkou propasírujeme mlýnkem na maso.
Přidáme sůl, cukr, ocet, promícháme a necháme 3-4 hodiny louhovat.
Poté vložte do sterilizovaných sklenic a uložte na tmavé a chladné místo.
Adjika s jablky
Foto: thinkstockphotos.com Vylepšený a upravený recept Adjika na drůbež nebo grilované ryby. Aby omáčka získala jemnější chuť, můžete vařit bez feferonky nebo snížit její množství.
Co potřebuješ:
- 1 kg rajčat
- 500 g červené papriky
- 500 g kyselých jablek
- 300 g mrkve
- 200 g česneku
- 50 g pálivé papriky
- 200 ml rafinovaného slunečnicového oleje
- 1 svazek koriandru
- 1 svazek petrželky
- sůl - podle chuti
Jak vařit adjiku s jablky:
Veškerou zeleninu spolu s bylinkami oloupeme a nakrájíme v mixéru nebo mlýnku na maso.
Přidejte sůl a slunečnicový olej.
Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 2,5 hodiny.
Přendejte do sterilizovaných sklenic a srolujte.
Adjika se švestkami
Foto: wolvesinlondon.com Jemná a měkká adžika se švestkami se skvěle hodí ke zvěřině, vařeným bramborám a pečené zelenině, kuřecím masovým kuličkám a vepřovým kotletám.
Co potřebuješ:
- 500 g švestek (vybírejte ne sladké, ale i kyselé)
- 500 g papriky
- 2 hlavy česneku
- 2 feferonky
- 1 polévková lžíce rajčatová pasta
- 100 g cukru
- 2 lžičky octa 9%
- 2 polévkové lžíce. lžíce soli
Jak vařit adjiku se švestkami:
Oloupejte papriky od semínek, švestky - od pecek.
Sladkou papriku, švestky, česnek, feferonky spolu se semeny protáhněte mlýnkem na maso.
Nakrájené ingredience dejte do hrnce, přidejte rajčatový protlak, sůl a cukr.
Přiveďte k varu a vařte za míchání na mírném ohni 30–40 minut.
2 minuty před koncem vaření přidejte ocet.
Hotovou směs přendejte do sterilizovaných sklenic, srolujte, obraťte a nechte zcela vychladnout.
Pečená dýně adjika
Foto: thinkstockphotos.com Pečená zelenina dodává této adjice překvapivě jemnou texturu a dýně jí dodává neobvyklé a zároveň nevtíravé aroma. Lehké, kořenité, středně pikantní, s jemnou kyselostí.
Co potřebuješ:
- 500 g dýně
- 200 g jablek
- 200 g papriky
- 200 g cibule
- 1 citron
- 1 hlava česneku
- 1 svazek bazalky
- 1 svazek koriandru
- 50 ml rafinovaného rostlinného oleje
- 1 feferonka
- 1 lžička soli
Jak vařit pečenou dýni adjika:
Dýni a cibuli oloupeme, jablka zbavíme semínek a opepříme. Dýni a cibuli nakrájíme na kousky libovolné velikosti.
Dýni, cibuli, jablka a papriky zabalíme do alobalu, pečeme při 200°C 35 minut. Poté oloupejte jablko a papriku ze slupky.
3. Veškerou upečenou zeleninu umelte v mixéru.
Česnek, citron a bylinky rozemelte v mixéru na homogenní hmotu.
Zeleninu smícháme s citronovým dresinkem, promícháme a ihned podáváme.
Nakládaná okurka adjika
Foto: greenishthumb.net Zbyly nějaké okurky z loňských zásob? Udělejte z nich horkou omáčku! Krása receptu spočívá v tom, že tuto adjiku lze udělat kdykoli ve spěchu.
Co potřebuješ:
- 500 g nakládaných okurek
- 1 hlava česneku
- 3 umění. lžíce rajčatového protlaku
- 2 polévkové lžíce. lžíce rafinovaného slunečnicového oleje
- jablečný ocet - podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka mleté červené papriky
Jak vařit adjiku z nakládaných okurek:
Okurky oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle nebo nasekáme v mixéru. Pokud je tekutiny příliš mnoho, sceďte.
Česnek protlačte lisem.
Kombinujte okurky, česnek, rajčatový protlak, rostlinný olej, ocet a koření.
Promícháme a necháme 1-2 hodiny v lednici.
Podzim je čas sklizně a přípravy na zimu a dnes navrhuji vařit 2 recepty Abchazské adjiky z červené a zelené papriky.
Budeme mluvit o produktu, který se připravuje na Kavkaze a mnoho rodin má svůj vlastní recept na takovou adjiku.
Nepředstírám, že svůj recept nazývám klasickým, ale jen ukazuji, jak ho vařím pro svou rodinu.
Abcházská adjika Je to nesrovnatelně voňavé a chutné koncentrované koření do mnoha pokrmů.
Zpravidla jej používám jako přísadu do boršče a polévek, zejména kharcho, při marinování ražniči, při pečení drůbeže nebo velkých kusů masa, k přípravě rajčatových nebo zakysaných omáček a dalších pokrmů.
V seznamu videí mého kanálu Přípravy a konzervace» jsou další zajímavé a chutné recepty na zimní přípravy, podívejte se, pokud jste neviděli, odkaz ️ https://goo.gl/Vbkdn8
SEZNAM INGREDIENCÍ
Zelená adjika
- 1 kg zelené feferonky
- 250-300 g česneku
- 100 g čerstvé bazalky
- 100 g čerstvé petrželky
- 100 g čerstvého koriandru
- 100 g čerstvého kopru
- 10-15 g sušené bazalky (1 polévková lžíce)
- 10-15 g sušeného koriandru (1 polévková lžíce)
- 1 polévková lžíce chmel-suneli (15 g)
- 1 lžička ucho-suneli (5-10g)
- 1 polévková lžíce černý pepř (15 g)
- 1 polévková lžíce mletý koriandr (15 g)
- 2 polévkové lžíce sůl se sklíčkem (70 g)
Červená adjika
- 1 kg červené feferonky
- 500 g vlašských ořechů
- 400 g česneku
- 100 g soli
- 1 polévková lžíce mletý koriandr (15 g)
- 1 polévková lžíce chmel-suneli (15 g)
- 1 lžička ucho-suneli (5-10g)
Abcházská adjika - 2 recepty z červené a zelené feferonky - RECEPT KROK ZA KROKEM
Takže, pojďme začít, pojďme začít zelený pepř adjika.
Snažíme se ji používat především, protože taková adžika obsahuje čerstvé bylinky.
Na jeho přípravu potřebujeme zelené feferonky.
Je lepší, když pár dní leží v kuchyni, lehce povadne a není tak šťavnatý, ale můžete vařit i z čerstvé feferonky.
Potřebujeme také česnek a velkou spoustu zeleniny - bazalku, koriandr, kopr a petržel.
A co je abcházská adjika bez suchých bylinek a koření?
Mám sušenou bazalku a koriandr a koření - chmel-suneli, ucho-suneli (aka modrá pískavice), mletý koriandr, černý pepř a hrubá sůl.
Všechny produkty musíme pečlivě rozemlít do pastovité konzistence.
Začneme pepřem.
Je potřeba ho umýt a vysušit.
Z papriky můžete odstranit semínka, adžika tak bude méně štiplavá, ale já ji neodeberu, ale nasunu ji na masovém mlýnku spolu se semínky, takže z papriky odříznu jen stopky .
Chci vás upozornit na skutečnost, že při práci s feferonkami je třeba nosit rukavice, udělám to, když ji začnu sekat.
Papriku jsem si připravila a teď se musí spolu s česnekem a bylinkami nasoukat na masovém mlýnku s nejmenším roštem.
Papriku procházíme mlýnkem na maso, pokud je velmi velký - nakrájejte ho tak, aby vám to vyhovovalo.
Potraviny melte nejlépe na čerstvém vzduchu – v letní kuchyni, na balkóně nebo alespoň s otevřeným oknem.
V návaznosti na papriku posíláme oloupaný česnek na mlýnek na maso a jak snadné je oloupat jsem vám řekl v jednom z předchozích videí, odkaz nechám v popisu.
Je lepší použít zelenou bazalku, ale tu jsem neměl, vzal jsem fialovou, je nutné z ní odstranit hrubé stonky a ponechat pouze listy a mladé větvičky.
Vynecháme koriandr, kopr a petržel spolu se stonky.
Všechny produkty pro tento recept můžete mlít nejen v mlýnku na maso, ale také pomocí mixéru.
Poté, co jsme rozemleli papriku, česnek a bylinky, hmotu promícháme a přidáme suché koření a bylinky - já mám sušený koriandr a bazalku a z koření - chmel-suneli, ucho-suneli (pokud ale nemáte, přidejte více suneli chmele), čerstvě mletý koriandr, černý pepř a hrubozrnná sůl, sůl v tomto receptu je minimálně 100 g na kilogram pepře.
Ještě jednou vše dobře promíchejte a znovu celou hmotu protáhněte mlýnkem na maso.
Pro dosažení co nejhomogennější pastovité konzistence je vhodné tento postup opakovat 2-3x.
Necháme v kuchyni za občasného promíchání alespoň 3-4 dny, aby proběhla fermentace a odpařila se část tekutiny a poté rozložíme do malých sklenic a uložíme do lednice, není potřeba srolovat a sterilizovat.
Taková adžika se nazývá „syrová“, je šťavnatější, voňavější a hodnotnější v poměru k obsaženým vitamínům, protože se připravuje z maximálního množství čerstvých surovin.
A teď pojďme vařit červená adjika, tento recept neobsahuje čerstvé bylinky, je hustší, pastovitý, mastný díky vysokému obsahu ořechů.
Papriku připravíme jako v předchozím receptu - čím je sušší, tím bude adžika hustší, ale lze ji připravit i z čerstvého pepře.
Potřebujeme také hodně vlašských ořechů, česneku a koření.
Odřízneme stonky červené papriky, stejně jako zelené papriky, a pokud chcete, můžete odstranit semínka, já je neodstraňuji.
Ještě jednou připomínám, že všechny úkony s feferonkami je nutné provádět v rukavicích a případně v lékařské masce.
Pepř je připraven a nyní je třeba jej nasouvat spolu s ořechy a česnekem na mlýnku na maso.
Papriku vynechávám celou, ale pokud je moc velká, můžete ji nakrájet.
Dále posíláme ořechy do mlýnku na maso, já je nesuším, ale je to na vašem uvážení.
Tuto adjiku můžete vařit bez ořechů, ale právě ony snižují štiplavost, dodávají jí pastovitou olejovou texturu a zvláštní jemnou chuť.
Zbývá posouvat česnek.
Rozdrcenou hmotu promícháme a přidáme koření - ucho-suneli, chmel-suneli, nasekaný koriandr a hrubou sůl.
Ještě jednou vše promíchejte a znovu protáhněte mlýnkem na maso.
Naše abcházská syrová adjika je připravena!
Na rozdíl od zelené je hustší a viskóznější.
Dáme do sklenic a uložíme do lednice.
Takže přátelé, ukázal jsem vám dva recepty na abcházskou adjiku.
Taková adjika si zachovává většinu vitamínů, protože. zůstává čerstvá, neprochází tepelnou úpravou, připravuje se bez sterilizace a přidání octa.
Zelená adjika je dobře zachována až do příští sezóny a červená adjika může být skladována několik let, ale pouze v chladničce.
Navrhuji uvařit a vyzkoušet oba recepty na tuto báječnou adjiku, jsem si jist, že pro ni najdete využití při vaření svých oblíbených jídel a objevíte zcela nové chutě.
Feferonka je sezónní produkt, proto si nenechte ujít příležitost udělat si tuto mimořádnou přípravu!
Přeji hodně štěstí a dobrou chuť!
Aby vám neunikly nové, zajímavé videorecepty - PŘEDPLATIT na můj YouTube kanál Sbírka receptů👇
👆Přihlaste se k odběru 1 kliknutím
Dina byla s tebou. Brzy na viděnou, nové recepty!
Abcházská adjika - 2 recepty z červené a zelené feferonky - VIDEORECEPT
Abcházská adjika - 2 recepty z červené a zelené feferonky - FOTO
