Palačinky v láhvi mléka. Palačinky v láhvi - recepty s fotografiemi. Jak vařit těsto na palačinky v plastové láhvi krok za krokem

Palačinky v láhvi je název, který může mezi nezkušenými hospodyňkami způsobit upřímný zmatek. Nicméně v procesu vaření určitě pochopí, proč by měli používat takovou nádobu na výrobu těsta. Jde o to, že palačinky smíchané v láhvi se mnohem snáze přenesou na pánev. Současně můžete nejen péct kulaté koláče, ale také kreslit různé vzory a postavy, které ukazují vaši fantazii.

Hlavní otázkou zůstává - jak vařit těsto na palačinky v láhvi. Ve skutečnosti na tom není nic složitého. Podle receptu se prakticky neliší od běžných palačinek, kromě toho, že se pro pohodlí kuchaře ukáže být trochu tekutější. Patří sem čerstvé nebo kyselé mléko, kefír a další mléčné výrobky. Do kompozice se také přidávají vejce, mouka, sůl a cukr, trochu rostlinného oleje. Pokud chcete, vložte do palačinek trochu vanilky (pro chutnou vůni) nebo kakaa - pro barvu a čokoládovou chuť. Tímto způsobem můžete vařit sladké i slané palačinky. Do slaných můžete přidat i zelí.

Všechny ingredience se do láhve dostanou pomocí speciální trychtýřové trysky, kterou bude mít jistě každá hospodyňka. Poté je třeba láhev dobře protřepat a začít vařit palačinky obvyklým způsobem. Různé prolamované vzory jistě potěší děti a dospělí takovou rozmanitost ocení. Spolu s palačinkami můžete podávat jakékoli omáčky, džemy a zavařeniny, kondenzované mléko, med, sirup atd.

Podívejme se na několik jednoduchých a chutných možností, jak vařit palačinky v láhvi podle receptů s fotografiemi.

V tomto receptu se těsto hněte obvyklým způsobem a teprve poté jde do láhve. V případě potřeby můžete vše okamžitě umístit do plastové nádoby a jen dobře protřepat. Každý kuchař má svůj ideální recept. Sůl a cukr by měly být přidány podle vašeho uvážení, v závislosti na dalším použití palačinek.

Ingredience:

  • 200 ml mléka;
  • 2 vejce;
  • 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej;
  • 50 g mouky;
  • Sůl, cukr.

Způsob vaření:

  1. Zahřejte mléko, ale nevařte.
  2. Přidejte vejce do mléka, promíchejte do hladka.
  3. Přidejte mouku, sůl a cukr podle chuti, znovu promíchejte.
  4. Do těsta nalijte rostlinný olej, promíchejte všechny ingredience.
  5. Hotové těsto nalijte do čisté a suché plastové láhve.
  6. Zahřejte pánev, namažte ji rostlinným olejem.
  7. Těsto z láhve nalijeme do pánve a rovnoměrně rozetřeme po celé ploše.
  8. Smažte palačinky z obou stran, přendejte na talíř a potřete máslem.

Zajímavé ze sítě

Velmi jednoduché těsto, které asi zná nejedna hospodyňka. U tohoto receptu to však budete muset udělat trochu jinak, pomocí nálevky na láhev. Po přípravě těsta můžete upéct obyčejné palačinky, nebo udělat dírku do uzávěru láhve a vytvořit na pánvi libovolné prolamované vzory. Hlavní věc je zvyknout si rychle kreslit „obrázky“, aby byla palačinka rovnoměrně smažená a neukázalo se, že některá část spálí.

Ingredience:

  • 10 st. l. pšeničná mouka;
  • 3 umění. l. rostlinný olej;
  • 600 ml kefíru;
  • 3 umění. l. Sahara;
  • ½ lžičky sůl;
  • 2 vejce.

Způsob vaření:

  1. Nalijte kefír a rostlinný olej do plastové láhve.
  2. Umístěte nálevku do hrdla láhve.
  3. Suché ingredience přidejte do těsta přes nálevku.
  4. Vejce rozšleháme v míse a nalijeme přes nálevku do láhve.
  5. Láhev uzavřeme uzávěrem a dobře protřepeme, aby těsto bylo homogenní.

Nyní víte, jak vařit palačinky v láhvi podle receptu s fotografií. Dobrou chuť!

Palačinky v láhvi jsou novým způsobem vaření oblíbeného pokrmu, který celý proces zjednoduší a zpestří. Mnohým hospodyňkám se tato možnost hnětení těsta jistě zalíbí více než obvykle. S těmi, kteří se poprvé rozhodli pro takové experimenty, zkušení kuchaři sdílejí svá tajemství, jak vařit palačinky v láhvi:
  • Před vařením palačinek z láhve pánev dobře zahřejte. Můžete ho namazat máslem nebo rostlinným olejem nebo kouskem nesoleného sádla;
  • Bez ohledu na to, zda připravujete sladké nebo slané palačinky, nezapomeňte do nich přidat sůl i cukr, jen změňte poměry správným směrem;
  • Pokud je těsto příliš husté a je nepohodlné ho nalít do láhve nebo nalít na pánev, stačí přidat trochu teplé vody;
  • Pokud chcete dělat prolamované palačinky, udělejte do víka dírku o průměru asi 3 mm. To bude stačit pro hladké a krásné linie;
  • Vzory těsta musí být aplikovány na dobře naolejovanou pánev. Pokud se těsto dostane na nemazaný povrch, může dojít k porušení celistvosti vzoru;
  • Postupně po malých dávkách přidávejte do láhve mouku a další sypké přísady;
  • Při přidávání ingrediencí do láhve s ní můžete několikrát protřepat.

Představujeme vám neobvyklou možnost přípravy lahodné a výživné snídaně – palačinky v lahvi. Takový recept vám ušetří čas a po uvaření nezůstane žádné špinavé nádobí, kromě pánve.

Mléko je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí na palačinky. Dodává těstu jemnost a vláčnost.

Budete potřebovat:

  • mléko - 0,6 l;
  • dvě slepičí vejce;
  • pšeničná mouka - 0,25 kg;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • granulovaný cukr - 75 g;
  • sůl podle chuti.

Pokyny pro vaření krok za krokem:

  1. Je nutné vzít plastovou láhev o objemu 1,5 litru, opláchnout ji vodou.
  2. Vložte trychtýř do krku.
  3. Nasypte cukr a sůl přes nálevku, nalijte mléko.
  4. Úzkým otvorem nálevky se bude mouka špatně sypat. Za tímto účelem si můžete vzít další láhev a odříznout z ní hrdlo. Používáme jako nálevku, když usínáme těsto a rozbíjíme slepičí vejce.
  5. Nyní, když jsou všechny komponenty v jedné láhvi, pevně uzavřete víko a začněte nádobou třepat, dokud nezískáte homogenní hmotu.
  6. Po protřepání zahřejte pánev, na její dno nalijte rostlinný olej.
  7. Nalijte správné množství těsta z láhve a smažte 1-2 minuty z obou stran.
  8. Palačinky v mléce lze svinout do rolády, obálky nebo podávat na hromádce na talíři.

Vaření těsta na kefíru

Pokud vám v lednici zbyde trochu jogurtu, použijte ho na palačinky. S ním bude těsto velkolepější.

Nákupní seznam:

  • kefír - 1/2 l;
  • mouka první třídy - 0,25 kg;
  • dvě slepičí vejce;
  • rostlinný olej - 55 ml;
  • cukr - 50 g;
  • čajová soda - 9 g;
  • sůl - 5 g.

Jak vařit:

  1. Připravte si čistou, suchou plastovou láhev a plastovou nálevku.
  2. Vejce nejprve rozbijte do nálevky, kterou protečou do láhve.
  3. Poté přidejte jedlou sodu, sůl a cukr.
  4. Nalijte požadované množství kefíru a oleje.
  5. Přidejte mouku přes hrdlo jiné láhve.
  6. Obsah nádoby protřepejte, nechte 10 minut nasáknout mouku a poté láhev znovu silně protřepejte.
  7. Zahřejte pánev a začněte nalévat první část těsta z láhve.
    Není nutné ihned spotřebovat 1,5 litru obsahu. Část lze ponechat do příště vložením do lednice.

Palačinky v láhvi na vodě

Když v kuchyni není mléko ani kefír, ale chcete palačinky, můžete použít obyčejnou vodu. V tomto případě se pokrm ukáže jako dietní.

Požadované ingredience:

  • voda - 1/2 l;
  • dvě vejce;
  • cukr - 40 g;
  • mouka - 0,32 kg;
  • sůl podle chuti;
  • slunečnicový olej - 60 ml.

Způsob vaření:

  1. Opláchněte plastovou láhev pod tekoucí vodou. Je vhodné vzít nádobu o objemu 1,5 litru.
  2. Vejce protáhněte nálevkou.
  3. Přisypeme mouku s cukrem a solí.
  4. Nalijte vodu a 40 ml slunečnicového oleje.
  5. Celou hmotu těsta několik minut protřepávejte.
  6. Do zahřáté pánve nalijte trochu rostlinného oleje. To se musí udělat před každou palačinkou.
  7. Nalijte požadované množství těsta z láhve do pánve a rozprostřete po celé ploše.
  8. Smažíme 1-2 minuty z každé strany.

Recept na minerální vodu

Minerální vody jsou dobré pro žaludek a celý organismus. Hospodyňky ho přidávají do palačinkového těsta v lahvičce a pokrm získá úžasnou chuť.

Ingredience na recept:

  • minerální voda - 0,3 l;
  • mléko - 0,3 l;
  • jedno slepičí vejce;
  • sůl - 5 g;
  • granulovaný cukr - 50 g;
  • mouka - 0,25 kg;
  • máslo - malý kousek.

Příprava krok za krokem:

  1. Do plastové láhve pomocí trychtýře nalijeme mléko a vodu sycenou oxidem uhličitým, přidáme cukr a sůl, zalijeme vejcem a přidáme mouku.
  2. Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě a přidáme také do těsta.
  3. Láhev silně protřepejte, dokud se všechny ingredience nespojí a nezůstanou žádné hrudky.
  4. Předehřejte pánev a opatrně vylijte první část těsta z láhve. Po minutě placku stěrkou překlopíme na druhou stranu.

Tenké prolamované palačinky v láhvi

Zdálo by se, že úplně obyčejné jídlo lze proměnit v umělecké dílo a podávat na nejnáročnějším a nejdražším stole.

Požadované ingredience:

  • mouka první třídy - 0,25 kg;
  • kefír - 0,6 l;
  • cukr - písek - 75 g;
  • dvě vejce;
  • rostlinný olej - 45 g;
  • sůl - 6 gr.

Popis vaření:

  1. Těsto na tenké palačinky se vyrábí podle standardní receptury.
  2. Nalijte kefír do láhve s nálevkou, rozbijte vejce, nalijte mouku, sůl, cukr a nalijte polovinu celkového množství rostlinného oleje.
  3. Celou směs důkladně protřepejte, dokud se hmota těsta nestane homogenní.
  4. Horkým šídlem propíchněte díru do uzávěru láhve. Dá se vyrobit v libovolné šířce, podle toho, jak tenké palačinkové vzory chcete.
  5. Rozpalte palačinkovou pánev, pevně utáhněte uzávěr s otvorem na láhvi.
  6. Nyní zapněte fantazii a nalijte těsto z láhve se zavřeným víkem.
  7. Můžete udělat palačinky ve tvaru srdce, čtverce, obláčku atd. A nahoře nakreslete libovolný vzor.

Sladký recept s čokoládou

Tento recept děti určitě potěší. Čokoládové palačinky potěší svou sladkou chutí a příjemnou vůní.

Nákupní seznam:

  • pšeničná mouka - 0,27 kg;
  • mléko - 0,6 l;
  • rostlinný olej - 60 ml;
  • tři vejce;
  • cukr - 25 g;
  • čokoláda - 150 g;
  • vanilin - 1 g;
  • máslo - 0,1 kg.

Jak vařit:

  1. Rozpusťte kousek másla a čokoládové tyčinky. To lze provést pomocí mikrovlnné trouby.
  2. Připravte si čistou láhev a nálevku.
  3. Nalijte cukr, mouku, vanilin.
  4. Do nálevky rozklepněte tři vejce.
  5. Zalijeme mlékem a tekutou čokoládou s máslem.
  6. Sklenici uzavřete víčkem a lahví protřepejte, dokud celé těsto nezíská hnědý nádech.
  7. Připravte si pánev, na dno nalijte trochu oleje a nalijte správné množství těsta na první palačinku.

Nadýchané palačinkové těsto

Existuje řada triků, které zabrání tomu, aby se z palačinky stal tenký nepopsatelný mazanec.

Požadované ingredience receptu:

  • dvě slepičí vejce;
  • cukr - 50 g;
  • mléko - 0,3 l;
  • mouka - 0,3 kg;
  • prášek do pečiva - 8 g;
  • máslo - 60 g;
  • špetka soli.

Návod krok za krokem:

  1. Je nutné spojit všechny ingredience v čisté lahvičce.
  2. K tomu vezmeme nálevku nebo odříznuté hrdlo z jiné láhve a přes ni nasypeme předem prosetou mouku s práškem do pečiva.
  3. Nalijte mléko a tekutý teplý olej.
  4. Rozbijeme slepičí vejce.
  5. Nalijte cukr a sůl.
  6. Láhev uzavřete a ingredience protřepejte, dokud nebudou hladké.
  7. Malou část výsledného těsta nalijte na rozehřátou pánev a smažte ze dvou stran.

Vaření bez přidání vajec

Někdy k přípravě pokrmu nestačí důležitá složka – vejce. Můžete se bez nich obejít.

  • voda - 250 ml;
  • mléko - 250 ml;
  • rostlinný olej - 70 ml;
  • cukr - 0,1 kg;
  • sůl - 6 g;
  • soda - 4 g;
  • ocet - 3 ml.
  • Jak vařit:

    1. Smíchejte mléko, vodu, cukr se solí, rostlinným olejem a moukou v láhvi.
    2. Těsto důkladně protřepejte.
    3. Základ na palačinky necháme hodinu na chladném místě.
    4. Do octa nasypte správné množství jedlé sody a tuto směs přidejte ke zbytku ingrediencí v láhvi.
    5. Hmotu znovu protřepejte.
    6. Rozpálíme pánev na plynovém sporáku, zakápneme olej a nalijeme první porci těsta z láhve.

    Kváskové palačinkové těsto v láhvi

    Kynuté těsto je jemné, nadýchané a velmi chutné.

    Požadované ingredience:

    • mouka - 0,35 kg;
    • mléko - 0,7 l;
    • droždí - 30 g;
    • dvě slepičí vejce;
    • cukr - 70 g;
    • zakysaná smetana - 40 g;
    • sůl - 5 g;

    Příprava krok za krokem:

    1. Nalijte droždí a mouku do čisté suché láhve o objemu 2 litry.
    2. Přidejte sůl a cukr.
    3. Rozklepněte dvě vejce do nálevky.
    4. Zalijeme mlékem a přidáme zakysanou smetanu.
    5. Všechny ingredience v lahvičce protřepejte a ujistěte se, že nezůstaly žádné hrudky navíc.
    6. Otevřete víko a nechte nádobu otevřenou půl hodiny. Během této doby těsto vykyne a bude nadýchané.
    7. Poté našroubujte uzávěr a lahvičku znovu protřepejte.
    8. Rozehřejte pánev, stáhněte plamen.
    9. Pro první palačinku je nutné namazat dno misky rostlinným olejem.
    10. Nalijte trochu těsta a smažte jednu minutu z každé strany. Povrch palačinky by měl získat zlatavý odstín.

    Palačinky v láhvi jsou originální a neobvyklý způsob vaření.

    Po usmažení nemusíte omývat hromadu nádobí, při hnětení těsta se nevylije na podlahu nebo povrch stolu a špinavou láhev po použití jednoduše vyhodíte.

    Žádné související recepty

    Recepty na lahodné palačinky

    Hledáte nestandardní recept na jednoduché jídlo? Připravte originální, ale jednoduché a lahodné palačinky v láhvi - sledujte fotografie a videa krok za krokem.

    1 hodina

    193 kcal

    5/5 (3)

    Palačinky v láhvi mléka

    Ingredience a příprava

    Kuchyňské nářadí:

    • plastová láhev 1,5 l;
    • trychtýř;
    • pánev;
    • silikonový kartáč;
    • lopatka;
    • široký talíř.

    Požadované ingredience:

    Sekvence vaření

    1. Bereme plastovou láhev. Můžete si vzít obvyklé z minerální vody nebo mléčných výrobků se širokým hrdlem.

      Do mlékárny je snazší přidávat přísady i bez nálevky, ale z běžné je snadnější dávkovat těsto v budoucnu při smažení. Proto preferuji první možnost. Je lepší, když láhev není zpod barevných nápojů. Zkuste také najít láhev bez výřezů na dně, protože se v nich ucpávají suché přísady.

    2. Nálevkou nasypte mouku, dvě lžíce cukru, třetinu lžičky sody, dvě lžičky prášku do pečiva, sůl podle chuti.

    3. Láhev dobře protřepejte, aby se ingredience promíchaly.
    4. Nálevkou propíchněte vejce, nalijte mléko, dvě lžíce rostlinného oleje a spritu. Místo Sprite můžete použít jakýkoli jiný vysoce sycený citronový bezbarvý nápoj. Pokud se vám nelíbí specifická citronová vůně a chuť, můžete si vzít obyčejnou minerální vodu.

    5. Láhev uzavřeme uzávěrem a důkladně protřepeme, jako šejkr. Při otevírání lahvičky dávejte pozor, aby nedošlo k potřísnění.

    6. Palačinkové těsto v láhvi je hotové.

      Důležité! Nejprve smíchejte suché ingredience a teprve poté přidejte tekuté. V opačném případě se bude mouka shlukovat a těsto v láhvi nebude možné promíchat.

    7. Pánev namažeme rostlinným olejem pomocí silikonového kartáče. Dejte na střední teplotu a zahřejte.
    8. Přímo z láhve nalijte těsto na předehřátou pánev tak, aby rovnoměrně pokrývalo dno. Po dvou až třech palačinkách si zvyknete a přesně odhadnete dávkování.

    9. Smažíme do zlatova na jedné straně. Poté pomocí stěrky otočte na druhou stranu a smažte, dokud nebude vařená.

    10. Hotové palačinky vyskládáme na mísu na sebe. Je vhodné každou vrstvu namazat máslem.

    Palačinky můžeme podávat s džemem, marmeládou, zavařeninami, ale i zakysanou smetanou nebo šlehačkou.

    Palačinky v láhvi na kefíru

    Takto připravené palačinky jsou křehčí a vzdušnější.

    Budete potřebovat:

    • jedna sklenice mouky;
    • dvě sklenice kefíru;
    • jedno vejce;
    • sůl;

    Každá hospodyňka ví, kolik špinavého nádobí zůstane po výrobě palačinek. A mnozí se již naučili, jak rychle a chutně vařit těsto na palačinky v obyčejné plastové láhvi, což ušetří obrovské množství času a úsilí vynaloženého na mytí lepkavých lžic, misek a metliček.

    Jak vařit palačinky v láhvi bez potíží nebo pokud v domě není mixér? A jak správně promíchat suroviny, aby těsto bylo homogenní? Tyto otázky rozebereme v receptech krok za krokem.

    Klasické palačinky s mlékem v láhvi

    K přípravě těsta budete potřebovat nálevku a běžnou plastovou láhev minerální vody o objemu 1,5, 1 nebo 0,5 litru, pokud si to přejete.



    Ingredience:

    • 3 šálky teplého mléka.
    • 1 vejce.
    • 0,5 hrnku cukru.
    • 1 sklenici mouky.
    • 0,5 lžičky soli.
    • 3 polévkové lžíce rostlinného oleje.
    • Vanilin.

    Vaření:


    Těsto v láhvi lze nechat přes noc v lednici a ráno protřepat a okamžitě připravit teplou a čerstvou snídani. Tento pokrm můžete doplnit lehkým tvarohem s ostružinami, malinami nebo jahodami.

    Jak vyrobit palačinky z láhve - video

    Nejjednodušší způsob, jak vyrobit prolamované palačinky, je použít láhev, do jejíhož víka musíte udělat malý otvor.

    Ingredience:

    • 2,5 šálků teplého mléka 2,5 % tuku.
    • 2 velká vejce.
    • 3 lžíce cukru.
    • 6 polévkových lžic (s kopcem) pšeničné mouky nejvyšší třídy.
    • 2 lžíce bramborového škrobu pro pružnost.
    • 0,5 lžičky soli.
    • 2 polévkové lžíce jakéhokoli rafinovaného oleje.

    Vaření:

    1. Aby se těsto na palačinky v láhvi lépe protřepávalo, měli byste do láhve nejprve nalít tekuté přísady: mléko, vejce a máslo. Po nálevce opláchněte teplou vodou a osušte papírovou utěrkou.
    2. Obsah lahvičky protřepejte, aby se vejce dobře promíchala s mlékem.
    3. Nyní pomocí suché nálevky nasypte do láhve mouku, cukr, sůl a škrob.
    4. Poté, co jsou všechny ingredience promíchány do hladka, uděláme do víka malý důlek. K tomu můžete použít velkou silnou jehlu nebo pletací jehlici po zahřátí zapalovače nebo svíčky na plameni.
    5. Na rozpálenou pánev vymačkejte těsto tenkým pramínkem podle vzoru, který potřebujeme.
    6. Před odesláním další části těsta na pánev musíte láhev protřepat, protože škrob velmi rychle klesá ke dnu.

    Tímto způsobem můžete vařit palačinky různých tvarů:

    • vzorovaný;
    • jako krajkové ubrousky;
    • v podobě zvířat.

    Taková pochoutka děti určitě potěší. Vše záleží na trpělivosti a zručnosti.

    • V prolamovaných palačinkách budou klobásy nebo domácí klobásy vypadat velmi originálně.
    • Jako dezert si můžete udělat prolamované palačinky s banánem, jahodami nebo velkými kousky meruněk a broskví. Ale palačinky ve formě zvířecích figurek mohou být zdobeny bobulemi, rozinkami, ořechy, tvarohem, čokoládou nebo brusinkovou omáčkou.
    • Další možnost: nejdříve zabalte nádivku z masa, sýra nebo hub do zelených lístků. Vhodné jsou tenké listy čínského zelí, salátu nebo špenátu.

    Palačinky s kefírem v plastové láhvi jsou velmi vzdušné a jemné.

    Ingredience:

    • 300 gramů kefíru 1% tuku.
    • 0,75 hrnku mouky.
    • 3 lžíce cukru.
    • 1 vejce při pokojové teplotě.
    • Lžička jedlé sody nebo prášku do pečiva.
    • 2 lžíce rozpuštěného másla.
    • 0,5 lžičky soli.

    Vaření:

    1. Kefír se předem vyjme z chladničky a umístí se na 15 minut do nádoby s teplou vodou.
    2. Do láhve, ve které budeme hníst těsto, nalijeme teplý kefír, máslo a vejce. Dobře protřepat.
    3. Přidejte sůl, sodu, cukr a mouku. Po dobrém promíchání těsta by měly být jasně viditelné vzduchové bubliny.
    4. Těsto nechte 30 minut u sporáku. Těsto bude o něco řidší než na palačinky.
    5. Placky smažíme na suché pánvi, aby nebyly mastné.

    Z tohoto množství surovin vznikne až 10 středně velkých palačinek. Tyto nadýchané palačinky můžeme potřít bobulovým džemem nebo medem a podávat s čajem.

    Palačinky s minerální vodou v láhvi

    V lahvi s minerální vodou můžete vařit lahodné palačinky. Podle tohoto receptu jsou palačinky velmi elastické, takže se skvěle hodí na jakoukoli náplň.

    Ingredience:

    • 0,5 litru sycené minerální vody.
    • 0,5 lžičky soli.
    • 1 polévková lžíce cukru.
    • 0,5 lžičky sody hašené s octem.
    • 300 gramů mouky.
    • 50 ml nerafinovaného olivového oleje.
    • 5 čerstvých vajec.

    Vaření:

    1. Vejce rozbijeme do připravené láhve s nálevkou, přidáme sůl, sodu a cukr. Dobře protřepat.
    2. Přidáme mouku a zalijeme perlivou vodou. Olivový olej nalijte do lahvičky jako poslední.
    3. Láhev protřepejte, dokud těsto nebude homogenní.
    4. Na papírovou utěrku nakapejte trochu olivového oleje a pánev vytřete.
    5. Nalijte těsto do horké pánve po malých porcích. Těsto je dost tekuté a dobře se roztírá po povrchu, takže jsou palačinky hodně tenké a s dírkami.

    Palačinky podle tohoto receptu jsou chuťově neutrální, takže jsou výborným základem svačiny. Můžete si například vyrobit rohlíky ze smetanového sýra s červenou rybou nebo kaviárem. Chuť můžete zředit malými plátky avokáda, čerstvou okurkou nebo hlávkovým salátem.

    Můžete také vařit obálky s dušeným kuřecím masem a zeleninou, masem, houbami nebo vařenými vejci s bylinkami. Jako omáčka je vhodná zakysaná smetana nebo přírodní jogurt s nasekaným česnekem.

    Správná výživa není vždy nudná a bez chuti. S tímto jednoduchým receptem uděláte palačinky v láhvi za pár minut. Dělají skvělou snídani!

    Ingredience:

    • 40 gramů ovesných vloček.
    • 2 syrové vaječné bílky.
    • 2 lžíce odstředěného mléka.
    • 4 polévkové lžíce převařené nebo minerální vody bez plynu.
    • Špetka sody zalité citronovou šťávou.
    • Malá náhražka cukru.

    Vaření:


    Ovesné palačinky se hodí k arašídovému máslu, banánům. Pro ty, kteří mají rádi slané snídaně, můžete sladidlo z receptu vyloučit.

    Místo sladkého si můžete udělat náplň z nízkotučného tvarohu s bylinkami, vařených nebo zapečených kuřecích prsou se zeleninou.

    Vaječné palačinky v láhvi

    Vaječné palačinky jsou skvělou alternativou k obvyklým míchaným vajíčkům k snídani. Recept je na 4 kusy.

    Je důležité dodržovat proporce: na každé vejce by měla být 1 polévková lžíce vody.

    Ingredience:

    • 4 střední vejce.
    • 4 polévkové lžíce vody.
    • 2 lžičky bramborového škrobu.
    • 1 špetka sladké mleté ​​papriky.
    • 1 špetka mletého bílého pepře.
    • 2 lžíce nerafinovaného olivového oleje.

    Vaření:


    • Do těsta můžeme přidat jemně nasekanou petrželku nebo kopr. Další možností je placku z jedné strany opéct, obrátit a hned posypat strouhaným sýrem.
    • V takových palačinkách můžete zabalit náplň z čerstvé nebo vařené zeleniny, šunky, slaniny, smažených klobás.
    • Také tyto palačinky mohou nahradit pita chléb při vaření domácí shawarmy.

    Rýžové palačinky v láhvi

    Palačinky z rýžové mouky jsou chuťově velmi originální. Okraje těchto palačinek jsou velmi tenké a křupavé.

    Ingredience:


    Vaření:


    Takové palačinky budou dokonale kombinovány s karamelizovanými hruškami nebo kandovaným ovocem. Pokrm můžete ozdobit například takto: na talíř dejte palačinku, vrstvu plátků hrušek. Vrstvy opakujte 2-3x. Vrchní dezert s javorovým sirupem a mandlovými lupínky. Ukazuje se to velmi chutné a krásné.

    Čokoládové palačinky v láhvi

    Tyto palačinky jistě potěší milovníky čokoládových dezertů. Na jejich základě můžete udělat jak malé porcované dezerty, tak celé dorty. Po vaření nezůstanou hory špinavého nádobí.

    Ingredience:


    Vaření:

    1. Kakao, mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva nasypeme do láhve přes nálevku.
    2. Přidejte mléko, vanilkový extrakt a máslo.
    3. Pevně ​​uzavřete uzávěr lahvičky a dobře promíchejte.
    4. Pro přípravu porcovaných dezertů pečeme palačinky na malé pánvi a na dort nebo tubuly se hodí větší průměr.

    Palačinky můžeme přelít čokoládovou oříškovou pomazánkou, šlehačkou nebo proteinovým krémem.

    Navrch dezertu můžete ozdobit čerstvými malinami, jahodami, ostružinami, hroznovým vínem, plátky broskví a mátou, vše posypat tenkou vrstvou moučkového cukru.

    Kokosové palačinky v láhvi

    Další možností dezertu je těsto z kokosového mléka.

    Ingredience:


    Vaření:

    1. Kokosové mléko dobře protřepejte ve sklenici a poté jej nalijte přes nálevku do láhve.
    2. Přidejte vodu a dobře promíchejte.
    3. Nyní přidejte cukr, sůl a mouku. Dobře protřepejte a přidejte vejce.
    4. Těsto bude dost tekuté. Pro extra chuť přidejte kokosové vločky.
    5. Rozpálíme pánev a potřeme kokosovým olejem. Těsto z láhve nalijte do středu pánve s libovolným vzorem nebo vzorem a nechte rovnoměrně rozetřít.
    6. Takové palačinky se smaží o něco déle než běžné palačinky. Otočte je, když okraje zhnědnou.

    Kokosové palačinky podáváme nejlépe horké – se zmrzlinou, mandlovými lupínky, brusinkami nebo borůvkami. Takové palačinky se dají jíst i bez náplně, protože jsou velmi sladké, s jasnou kokosovou chutí a prolamovanými křupavými okraji.

    Oranžové palačinky v láhvi

    Pomerančové palačinky jsou velmi pikantní a jemné.

    Ingredience:

    • 1,5 hrnku mléka.
    • 3 vejce.
    • 1 sklenici mouky.
    • 50 gramů cukru.
    • 1 velký pomeranč
    • 1 špetka sody.
    • 2 polévkové lžíce rafinovaného oleje.

    Vaření:

    1. Pomocí jemného struhadla odstraňte kůru z pomeranče. Pomeranč rozpůlíme a šťávu vymačkáme do láhve, ve které budeme připravovat těsto.
    2. Přidejte mléko a vejce. Všechny tekuté suroviny dobře promícháme a přidáme mouku, cukr, sodu a pomerančovou kůru.
    3. Přidejte olej a začněte péct palačinky.

    Můžeme je podávat se strouhanou nebo rozpuštěnou čokoládou, plátky banánu nebo ananasu. Také z pomerančových palačinek jsou výborné rolky s tvarohem.

    Dobré vědět


    Jak vařit těsto na palačinky v láhvi recept - úplný popis přípravy, aby se jídlo ukázalo jako velmi chutné a originální.

    Jak vyrobit palačinkové těsto v láhvi

    V Rusku jsou v každé rodině palačinky relevantní nejen během masopustního týdne, ale po celý rok. Připravují se na snídani a jako dezert svačiny. Receptů na toto jídlo je opravdu hodně a každá hospodyňka má svá tajemství, jak udělat palačinky jemné, s jedinečnou chutí.

    Zajímavým způsobem přípravy takové pochoutky je možnost použití plastové láhve. Zjednodušuje proces vaření a výrazně usnadňuje kontrolu množství těsta, které se nalije do formy.

    • 600 ml 2,5% mléka;
    • 75 g cukru;
    • 180 g mouky;
    • 2 vejce;
    • 5 g soli;
    • 3 umění. l. slunečnicový olej.

    Příprava tohoto pamlsku trvá cca 40-60 minut, záleží na šikovnosti hostesky. Palačinky díky způsobu výroby nepatří mezi dietní, i když obsahují asi 180 kalorií na 100 g.

    Jak vařit palačinky s mlékem v láhvi:

    1. Umístěte trychtýř do plastové láhve. S jeho pomocí nalijte do nádoby nejprve všechny suché přísady: mouku, krystalový cukr, sůl
    2. Poté přidejte pár vajec, mléka a rostlinného oleje;
    3. Láhev pevně uzavřete, obsah protřepejte;
    4. Položte pánev na oheň, zahřejte olej;
    5. Nalijte těsto rovnoměrně a vařte z každé strany, dokud palačinka nezíská zlatohnědou barvu;
    6. Podávejte se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem, džemem.

    Palačinky v láhvi na kefíru

    • 600 ml 1% kefíru;
    • 150 g mouky;
    • 60 g cukru;
    • 5 g soli;
    • 50 g slunečnicového oleje.

    Příprava tohoto receptu trvá stejně dlouho jako u prvního. Miska používající kefír se ukáže být vzdušnější a něžnější a obsah kalorií je 150-160 kalorií na 100 g.

    Vaření palačinek na kefíru v láhvi:

    1. Smíchejte pšeničnou mouku, sůl, granulovaný cukr v láhvi pomocí nálevky pro pohodlí;
    2. Přidejte tekuté složky receptury: kefír, olej;
    3. Vše dobře protřepejte;
    4. Zahřejte krepovač namazaný rostlinným olejem;
    5. Nalijte těsto z láhve do pánve, rozdělte rovnoměrně po celém povrchu;
    6. Palačinky podávejte horké s marmeládou nebo zakysanou smetanou.
    Připravte si lahodné těstoviny s houbami a smetanovou omáčkou.

    Už jste ochutnali Oliviera s houbami? Všimněte si našeho výběru receptů na libový salát z hub.

    Rybí koláčky z konzervy s krupicí podle našeho receptu.

    • 500 ml minerální vody;
    • 5 vajec;
    • 5 g soli;
    • 300 g pšeničné mouky;
    • 25 g krystalového cukru;
    • 65 g slunečnicového oleje;
    • prášek na pečení.

    Doba vaření bude asi hodinu. Tento recept je považován za nejméně kalorický, protože mléčné výrobky jsou nahrazeny perlivou vodou, což výrazně snižuje nutriční hodnotu konečného produktu. Kalorický obsah palačinek na minerální vodě je tedy asi 160 kalorií.

    Recept na palačinky na minerální vodě v láhvi v krocích:

    1. Stejně jako ve výše uvedených receptech nainstalujte do láhve nálevku a použijte ji k přidání mouky, soli, cukru, prášku do pečiva;
    2. Vše protřepejte;
    3. Přidejte minerální vodu, vejce, olej;
    4. Láhev uzavřete, dobře protřepejte;
    5. Rozpalte pánev s olejem;
    6. Nalijte těsto rovnoměrně z láhve;
    7. Ihned po vyjmutí z pánve lze palačinky podávat na stůl.

    Plastová láhev je ideální pro vytváření vzorovaných palačinek a nebude těžké proměnit tradiční pokrm v domácí umělecké dílo. Ingredience:

    Doba vaření se liší v závislosti na dovednostech a zkušenostech hostesky, ale obecně celý proces trvá 1 hodinu. Obsah kalorií - 175 kalorií na 100 g.

    1. Těsto na prolamované palačinky připravujeme v plastové láhvi: do nádoby nalijeme mouku, škrob, krystalový cukr, sůl a vše protřepeme;
    2. Dále přidejte tekuté přísady: mléko, vejce, máslo;
    3. Pevně ​​uzavřete hrdlo láhve a protřepejte;
    4. Zapálili jsme krepovač namazaný rostlinným olejem;
    5. Udělejte malý otvor ve víčku plastové láhve. Tento postup lze provést horkou jehlou;
    6. Otvorem nalijte těsto do pánve s koncipovaným vzorem a pečte palačinky;
    7. Po každé porci se doporučuje lahvičkou protřepat, protože se škrob usadí na dně.

    Tento recept osloví všechny sladké zuby a nenechá lhostejné žádné dítě. Kombinace čokoládového těsta s výše uvedeným způsobem výroby prolamovaných palačinek promění standardní dezert ve skutečné mistrovské dílo.

    • 750 ml mléka;
    • 1 sklenice mouky;
    • 5 g soli;
    • 80 g cukru;
    • 15 g vanilinu;
    • 3-4 st. l. slunečnicový olej;
    • 100 g kakaového prášku;
    • prášek na pečení.

    Doba vaření čokoládových palačinek je přibližně 40 minut. Nutriční hodnota je 180 kalorií na 100 g.

    1. Pomocí nálevky nalijte mouku, kakaový prášek, sůl, krystalový cukr, vanilin, prášek do pečiva do plastové láhve;
    2. Dále přidejte mléko a máslo;
    3. Vše dobře protřepeme. Těsto na čokoládové palačinky v láhvi je připraveno;
    4. Pečeme na rozehřáté pánvi s přídavkem slunečnicového oleje.

    Aby bylo jídlo v domácnostech úspěšnější a dostalo se na polici vašich oblíbených receptů, věnujte pozornost následujícím bodům:

    • Těsto v plastové láhvi lze připravit pouze na tenké palačinky, protože má lehkou tekutou texturu. Z nádoby bude obtížné odstranit hustou směs, což zkomplikuje proces vaření;
    • Nejprve se smíchají všechny suché přísady a teprve poté se přidají tekuté přísady, aby se produkty nelepily na stěny nálevky a neuvízly v hrdle;
    • Palačinky z láhve jsou velmi tenké a jemné ve struktuře, takže je nedělejte příliš velké v průměru, jinak bude docela obtížné je obrátit;
    • Aby se rostlinný olej v pánvi rovnoměrně rozložil a jednotlivé části palačinek se nepřipalovaly, můžete použít brambory. Chcete-li to provést, nakrájejte oloupaný malý kousek zeleniny na vidličku nebo nůž a namočte do oleje. Poté pánev vymastíme. Nebo můžete na rozehřátou misku nalít určité množství oleje a kouskem rovnoměrně rozetřít;
    • Z prolamovaných palačinek můžete postavit velké množství jídel. Hodí se k dezertům plněným jahodami, hruškami, jablky, tvarohem, k hlavnímu jídlu s masem nebo zeleninou. Neslazené polevy můžeme zabalit do listů hlávkového salátu nebo kapusty a teprve potom do samotné placky. Kromě toho mohou být zobrazeny jako zvířata nebo kreslené postavičky, které děti zaujmou;
    • Palačinky s kakaovým práškem jsou skvělé se smetanovým sýrem nebo jinými sladkými výrobky s krémovou texturou;
    • Použití plastové láhve vám umožní nechat těsto přes noc v chladničce a připravit lahodnou snídani. V tomto případě stojí za zvážení, že některé užitečné látky bohužel nebudou zachovány.

    Výroba palačinek pomocí plastové láhve značně diverzifikuje kulinářský proces. Navíc můžete zapnout fantazii a vyrobit neobvykle tvarovaný pokrm, který ozdobí každou sváteční večeři.

    Palačinky v láhvi - originální nápad na vaření vašeho oblíbeného jídla

    Palačinky v láhvi jsou moderní technologií, která vám umožní rychle se vypořádat s únavným přípravným procesem, ušetřit za prací prostředky a zvládnout pečení prolamovaného dezertu. Mnoha Slovany milovaný pokrm neprošel změnami v receptuře, ale stal se jednodušší a pestřejší díky nenáročným plastovým nádobám.

    Jak vařit palačinky v láhvi?

    Palačinky v láhvi jsou receptem, který si získal srdce mnoha hospodyněk, které si tento způsob pečení spojovaly nejen s dlouhou zábavou u sporáku, ale také s nemilovanou zábavou - mytím nádobí. Slovanská vynalézavost plus tradice – a levný rudý pokrm, čistá kuchyně a spokojení jedlíci budou důstojnou odměnou pro ty, kteří jdou s dobou.

    1. Použití láhve při hnětení těsta na pamlsky výrazně zjednoduší proces a pomůže kontrolovat množství hmoty nalévané do pánve.
    2. Nálevka by měla být umístěna do sterilní plastové láhve bez víčka a měly by být zavedeny komponenty pro test.
    3. Po uzavření lahvičky protřepejte, dokud není hmota homogenní.
    4. Poté přímo z nádoby po částech naléváme směs na předehřátou pánev a pečeme.
    5. Otvor ve víku dodá pečení prolamovaný tvar.

    Palačinkové těsto v láhvi

    Každý kulinářský specialista má na skladě tajný recept, který mu umožňuje čas od času zlepšit své dovednosti. Těsto na palačinky v plastové láhvi se neliší od klasických možností, ale při hnětení vyžaduje určitá pravidla pro pokládání komponent. Podle rady není možné být v dezertu zklamán.

    1. Příprava palačinek v láhvi je vhodná pouze pro tenké pečivo s lehkou tekutou texturou. V opačném případě je problematické vylévat husté těsto.
    2. Aby se těsto nelepilo na stěny nádoby, nejprve se položí suché prvky a poté tekuté.
    3. Placky pečte s malým průměrem, aby se tenké a křehké těsto při obracení nepotrhalo.
    4. Palačinky v lahvi vydrží v chladu asi den. Při dalším vaření zbývá nádobou zatřást a začít péct.

    Palačinky s mlékem v láhvi - recept

    Palačinky v láhvi od mléka jsou modernizovanou klasikou, ve které tradiční receptura těsta našla nový způsob vaření. Tato technologie se skvěle hodí na venkovskou dovolenou, kdy není po ruce mixér a čerstvé mléčné výrobky čekají, až na ně přijde řada. Mimo město nebude těžké najít plastový kontejner-pomocník hostitelky.

    • mouka - 150 g;
    • vejce - 2 ks;
    • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
    • soda - špetka;
    • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
    • mléko - 600 ml.
    1. Do čisté láhve vložte nálevku, přidejte mouku, cukr, sodu a protřepejte.
    2. Rozklepněte vejce, zalijte olejem, mlékem a důkladně protřepejte.
    3. Smažíme bez oleje.

    Palačinky v láhvi - recept na kefír

    Palačinky v lahvi na kefíru jsou tradiční pečivo, známé pro své bujné a porézní těsto, uzavřené v originálním plastovém „balíčku“. Směs vložená do pánve hrdlem láhve udrží pracovní plochu sporáku v perfektním stavu a při správném rozložení komponent se postará o brunátný dezert.

    • mouka - 250 g;
    • vejce - 1 ks;
    • kefír - 500 ml;
    • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
    • soda - 1 lžička;
    1. Pomocí nálevky přidejte do láhve mouku, cukr a jedlou sodu.
    2. Zalijeme kefírem a olejem, rozšleháme vejce a promícháme.
    3. Nechte čtvrt hodiny, poté protřepejte a začněte smažit.

    Palačinky na vodě v láhvi - recept

    Palačinky v láhvi na vodě - způsob, kterým tradiční první palačinka nikdy nebude hrudkovaná, ale bude vypadat jako tenké a dokonce mistrovské dílo. Takové pečivo se bude hodit do postní nabídky. pomůže při nesnášenlivosti mléčných výrobků a poslouží jako ekonomická varianta. A „péče“ o plastové nádoby dodá dezertu další body.

    • mouka - 400 g;
    • voda - 600 ml;
    • vejce - 2 ks;
    • prášek do pečiva - 1 lžička;
    • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
    • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.
    1. Do láhve nasypeme mouku, cukr a prášek do pečiva. Zatřes tím.
    2. Přidejte vejce, vodu, olej a protřepejte pokličkou.
    3. Po naolejování pánve po částech nalévejte palačinky v plastové láhvi.

    Palačinky v láhvi s kyselým mlékem

    Nadýchané a vzdušné palačinky lze vyrobit na desítky způsobů a všechny se dají „schovat“ do láhve. Jeden z nich, založený na kyselém mléce, nejenže dá „nový život“ zkaženým výrobkům, ale také představí verzi rychlého pečení se silnou a plastickou texturou, která je tradičně plněná různými náplněmi, které zpestřují chuť. .

    • kyselé mléko - 1 l;
    • mouka - 500 g;
    • vejce - 2 ks;
    • cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
    • soda - špetka;
    • rostlinný olej - 5 polévkových lžic. lžíce.
    1. Než uděláte palačinky v láhvi, vložte do ní vejce, cukr a sodu. Protřepeme, přidáme mouku, zalijeme kyselým mlékem, máslem a znovu protřepeme.
    2. Palačinky v láhvi smažte na rozehřáté pánvi.

    Palačinky v láhvi syrovátky

    Tenké palačinky v láhvi jsou dalším způsobem, jak racionálně zpracovat jídlo. Syrovátka zbylá při přípravě tvarohu je výbornou surovinou při tvorbě dezertů a je vhodná pro originální hnětení v plastové nádobě. Díky takovému receptu je těsto porézní a čtvrthodinový „odpočinek“ v láhvi účinek zvyšuje.

    • sérum - 1 l;
    • cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
    • mouka - 500 g;
    • vejce - 3 ks;
    • soda - 1 lžička;
    • rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.
    1. Do láhve nasypeme cukr, sodu, mouku a protřepeme.
    2. Nalijte syrovátku, přidejte vejce a promíchejte.
    3. Nechte 15 minut, protřepejte a použijte palačinky rozmíchané v lahvičce podle návodu.

    Figurované palačinky z láhve

    Prolamované palačinky z lahve jsou příležitostí, jak dát dezertu restaurační šik a vyzkoušet si roli umělce. Plastová láhev je dokonalým nástrojem pro vytvoření chutného a výživného produktu, který se může během okamžiku proměnit v kulinářské mistrovské dílo. Stačí malý otvor ve víčku a vláčné těsto získá jakýkoli tvar.

    • mléko - 600 g;
    • škrob - 2 polévkové lžíce. lžíce;
    • vejce - 2 ks;
    • cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
    • mouka - 350 g;
    • rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce.
    1. Do láhve nasypeme škrob, cukr a mouku.
    2. Přidejte vejce, mléko a máslo. Na parket.
    3. Před vařením palačinek v láhvi vytvořte jehlou důlek a rozdělte těsto na pánev podle své fantazie.

    Recepty na palačinky v láhvi: Lahodné a žádné špinavé nádobí!

    Každá hospodyňka ví, kolik špinavého nádobí zůstane po výrobě palačinek. A mnozí se již naučili, jak rychle a chutně vařit těsto na palačinky v obyčejné plastové láhvi, což ušetří obrovské množství času a úsilí vynaloženého na mytí lepkavých lžic, misek a metliček.

    Jak vařit palačinky v láhvi bez potíží nebo pokud v domě není mixér? A jak správně promíchat suroviny, aby těsto bylo homogenní? Tyto otázky rozebereme v receptech krok za krokem.

    Klasické palačinky s mlékem v láhvi

    K přípravě těsta budete potřebovat nálevku a běžnou plastovou láhev minerální vody o objemu 1,5, 1 nebo 0,5 litru, pokud si to přejete.

    • 3 šálky teplého mléka.
    • 1 vejce.
    • 0,5 hrnku cukru.
    • 1 sklenici mouky.
    • 0,5 lžičky soli.
    • 3 polévkové lžíce rostlinného oleje.
    • Vanilin.

    Těsto v láhvi lze nechat přes noc v lednici a ráno protřepat a okamžitě připravit teplou a čerstvou snídani. Tento pokrm můžete doplnit lehkým tvarohem s ostružinami, malinami nebo jahodami.

    Jak vyrobit palačinky z láhve - video

    Prolamované palačinky z láhve

    Nejjednodušší způsob, jak vyrobit prolamované palačinky, je použít láhev, do jejíhož víka musíte udělat malý otvor.

    • 2,5 šálků teplého mléka 2,5 % tuku.
    • 2 velká vejce.
    • 3 lžíce cukru.
    • 6 polévkových lžic (s kopcem) pšeničné mouky nejvyšší třídy.
    • 2 lžíce bramborového škrobu pro pružnost.
    • 0,5 lžičky soli.
    • 2 polévkové lžíce jakéhokoli rafinovaného oleje.

    Vaření:

    1. Aby se těsto na palačinky v láhvi lépe protřepávalo, měli byste do láhve nejprve nalít tekuté přísady: mléko, vejce a máslo. Po nálevce opláchněte teplou vodou a osušte papírovou utěrkou.
    2. Obsah lahvičky protřepejte, aby se vejce dobře promíchala s mlékem.
    3. Nyní pomocí suché nálevky nasypte do láhve mouku, cukr, sůl a škrob.
    4. Poté, co jsou všechny ingredience promíchány do hladka, uděláme do víka malý důlek. K tomu můžete použít velkou silnou jehlu nebo pletací jehlici po zahřátí zapalovače nebo svíčky na plameni.
    5. Na rozpálenou pánev vymačkejte těsto tenkým pramínkem podle vzoru, který potřebujeme.
    6. Před odesláním další části těsta na pánev musíte láhev protřepat, protože škrob velmi rychle klesá ke dnu.

    Tímto způsobem můžete vařit palačinky různých tvarů:

    • vzorovaný;
    • jako krajkové ubrousky;
    • v podobě zvířat.

    Taková pochoutka děti určitě potěší. Vše záleží na trpělivosti a zručnosti.

    • V prolamovaných palačinkách budou klobásy nebo domácí klobásy vypadat velmi originálně.
    • Jako dezert si můžete udělat prolamované palačinky s banánem, jahodami nebo velkými kousky meruněk a broskví. Ale palačinky ve formě zvířecích figurek mohou být zdobeny bobulemi, rozinkami, ořechy, tvarohem, čokoládou nebo brusinkovou omáčkou.
    • Další možnost: nejdříve zabalte nádivku z masa, sýra nebo hub do zelených lístků. Vhodné jsou tenké listy čínského zelí, salátu nebo špenátu.

    Palačinky na kefíru v láhvi

    Palačinky s kefírem v plastové láhvi jsou velmi vzdušné a jemné.

    • 300 gramů kefíru 1% tuku.
    • 0,75 hrnku mouky.
    • 3 lžíce cukru.
    • 1 vejce při pokojové teplotě.
    • Lžička jedlé sody nebo prášku do pečiva.
    • 2 lžíce rozpuštěného másla.
    • 0,5 lžičky soli.
    1. Kefír se předem vyjme z chladničky a umístí se na 15 minut do nádoby s teplou vodou.
    2. Do láhve, ve které budeme hníst těsto, nalijeme teplý kefír, máslo a vejce. Dobře protřepat.
    3. Přidejte sůl, sodu, cukr a mouku. Po dobrém promíchání těsta by měly být jasně viditelné vzduchové bubliny.
    4. Těsto nechte 30 minut u sporáku. Těsto bude o něco řidší než na palačinky.
    5. Placky smažíme na suché pánvi, aby nebyly mastné.

    Z tohoto množství surovin vznikne až 10 středně velkých palačinek. Tyto nadýchané palačinky můžeme potřít bobulovým džemem nebo medem a podávat s čajem.

    Palačinky s minerální vodou v láhvi

    V lahvi s minerální vodou můžete vařit lahodné palačinky. Podle tohoto receptu jsou palačinky velmi elastické, takže se skvěle hodí na jakoukoli náplň.

    • 0,5 litru sycené minerální vody.
    • 0,5 lžičky soli.
    • 1 polévková lžíce cukru.
    • 0,5 lžičky sody hašené s octem.
    • 300 gramů mouky.
    • 50 ml nerafinovaného olivového oleje.
    • 5 čerstvých vajec.

    Vaření:

    1. Vejce rozbijeme do připravené láhve s nálevkou, přidáme sůl, sodu a cukr. Dobře protřepat.
    2. Přidáme mouku a zalijeme perlivou vodou. Olivový olej nalijte do lahvičky jako poslední.
    3. Láhev protřepejte, dokud těsto nebude homogenní.
    4. Na papírovou utěrku nakapejte trochu olivového oleje a pánev vytřete.
    5. Nalijte těsto do horké pánve po malých porcích. Těsto je dost tekuté a dobře se roztírá po povrchu, takže jsou palačinky hodně tenké a s dírkami.

    Palačinky podle tohoto receptu jsou chuťově neutrální, takže jsou výborným základem svačiny. Můžete si například vyrobit rohlíky ze smetanového sýra s červenou rybou nebo kaviárem. Chuť můžete zředit malými plátky avokáda, čerstvou okurkou nebo hlávkovým salátem.

    Můžete také vařit obálky s dušeným kuřecím masem a zeleninou, masem, houbami nebo vařenými vejci s bylinkami. Jako omáčka je vhodná zakysaná smetana nebo přírodní jogurt s nasekaným česnekem.

    Palačinky z ovesné mouky

    Správná výživa není vždy nudná a bez chuti. S tímto jednoduchým receptem uděláte palačinky v láhvi za pár minut. Dělají skvělou snídani!

    • 40 gramů ovesných vloček.
    • 2 syrové vaječné bílky.
    • 2 lžíce odstředěného mléka.
    • 4 polévkové lžíce převařené nebo minerální vody bez plynu.
    • Špetka sody zalité citronovou šťávou.
    • Malá náhražka cukru.

    Ovesné palačinky se hodí k arašídovému máslu, banánům. Pro ty, kteří mají rádi slané snídaně, můžete sladidlo z receptu vyloučit.

    Místo sladkého si můžete udělat náplň z nízkotučného tvarohu s bylinkami, vařených nebo zapečených kuřecích prsou se zeleninou.

    Vaječné palačinky v láhvi

    Vaječné palačinky jsou skvělou alternativou k obvyklým míchaným vajíčkům k snídani. Recept je na 4 kusy.

    Je důležité dodržovat proporce: na každé vejce by měla být 1 polévková lžíce vody.

    • 4 střední vejce.
    • 4 polévkové lžíce vody.
    • 2 lžičky bramborového škrobu.
    • 1 špetka sladké mleté ​​papriky.
    • 1 špetka mletého bílého pepře.
    • 2 lžíce nerafinovaného olivového oleje.
    • Do těsta můžeme přidat jemně nasekanou petrželku nebo kopr. Další možností je placku z jedné strany opéct, obrátit a hned posypat strouhaným sýrem.
    • V takových palačinkách můžete zabalit náplň z čerstvé nebo vařené zeleniny, šunky, slaniny, smažených klobás.
    • Také tyto palačinky mohou nahradit pita chléb při vaření domácí shawarmy.

    Rýžové palačinky v láhvi

    Palačinky z rýžové mouky jsou chuťově velmi originální. Okraje těchto palačinek jsou velmi tenké a křupavé.

    Takové palačinky budou dokonale kombinovány s karamelizovanými hruškami nebo kandovaným ovocem. Pokrm můžete ozdobit například takto: na talíř dejte palačinku, vrstvu plátků hrušek. Vrstvy opakujte 2-3x. Vrchní dezert s javorovým sirupem a mandlovými lupínky. Ukazuje se to velmi chutné a krásné.

    Čokoládové palačinky v láhvi

    Tyto palačinky jistě potěší milovníky čokoládových dezertů. Na jejich základě můžete udělat jak malé porcované dezerty, tak celé dorty. Po vaření nezůstanou hory špinavého nádobí.

    1. Kakao, mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva nasypeme do láhve přes nálevku.
    2. Přidejte mléko, vanilkový extrakt a máslo.
    3. Pevně ​​uzavřete uzávěr lahvičky a dobře promíchejte.
    4. Pro přípravu porcovaných dezertů pečeme palačinky na malé pánvi a na dort nebo tubuly se hodí větší průměr.

    Palačinky můžeme přelít čokoládovou oříškovou pomazánkou, šlehačkou nebo proteinovým krémem.

    Navrch dezertu můžete ozdobit čerstvými malinami, jahodami, ostružinami, hroznovým vínem, plátky broskví a mátou, vše posypat tenkou vrstvou moučkového cukru.

    Kokosové palačinky v láhvi

    Další možností dezertu je těsto z kokosového mléka.

    • 400 gramů kokosového mléka.
    • 100 gramů cukru.
    • 3 slepičí vejce.
    • 250 gramů mouky (můžete si vzít rýži).
    • 1 špetka soli.
    • 1 sklenici teplé vody.
    • 40 gramů kokosových vloček.
    • Lžíce kokosového oleje.
    Kokosové mléko Kokosový olej Kokosové vločky
    1. Kokosové mléko dobře protřepejte ve sklenici a poté jej nalijte přes nálevku do láhve.
    2. Přidejte vodu a dobře promíchejte.
    3. Nyní přidejte cukr, sůl a mouku. Dobře protřepejte a přidejte vejce.
    4. Těsto bude dost tekuté. Pro extra chuť přidejte kokosové vločky.
    5. Rozpálíme pánev a potřeme kokosovým olejem. Těsto z láhve nalijte do středu pánve s libovolným vzorem nebo vzorem a nechte rovnoměrně rozetřít.
    6. Takové palačinky se smaží o něco déle než běžné palačinky. Otočte je, když okraje zhnědnou.

    Kokosové palačinky podáváme nejlépe horké – se zmrzlinou, mandlovými lupínky, brusinkami nebo borůvkami. Takové palačinky se dají jíst i bez náplně, protože jsou velmi sladké, s jasnou kokosovou chutí a prolamovanými křupavými okraji.

    Oranžové palačinky v láhvi

    Pomerančové palačinky jsou velmi pikantní a jemné.

    • 1,5 hrnku mléka.
    • 3 vejce.
    • 1 sklenici mouky.
    • 50 gramů cukru.
    • 1 velký pomeranč
    • 1 špetka sody.
    • 2 polévkové lžíce rafinovaného oleje.

    Vaření:

    Recept na svěží mléčné palačinky bez droždí

    Líbil se vám článek? Sdílej to
    Horní