Recepty na sendviče s rychlým občerstvením. Originální bufetové sendviče. Francouzský recept na vaření

Jsou považovány za nejběžnější občerstvení pro slavnostní stůl, a nejen to. Krajíc chleba s kouskem něčeho velmi chutného může být snídaní, dobrou svačinou k alkoholickým nápojům a samozřejmě ozdobou každé oslavy.

Toto jídlo zahrnuje různé produkty, může to být: sleď, červený nebo černý kaviár, losos nebo pstruh, rajčata, vejce, šunka, okurky, sýr atd. A mimochodem, všechny masové přísady jsou v tomto případě odvážně kombinovat nejen se zeleninou, ale také s některým ovocem (šunka - s pomeranči a granátovými jablky, kuřecí maso - s ananasem nebo hroznem atd.).

V dnešním článku se tedy podíváme na různé recepty na výrobu jednoduchých, ale zároveň velmi chutných sendvičů na sváteční stůl, kde jejich design bude hrát důležitou roli, protože v ideálním případě by měl být skutečně jasný a barevný. A tento článek je pro ty, kterým mé minulé recepty chyběly.

Ingredience:

Žitný chléb - 4 plátky
slepičí vejce - 3 ks
šproty - 1 plechovka
rajčata - 2 ks
česnek - 1 stroužek
nakládané okurky - 2 ks
majonéza
petržel a kopr.

Způsob vaření:

1. Nejprve připravíme všechny potřebné produkty, poté nakrájíme velké plátky chleba diagonálně na dvě části a smažíme na pánvi v rostlinném oleji z obou stran.

Stroužek česneku očistíme, prolisujeme do majonézy a promícháme a omastíme jím krutony.

Poté uvařená vejce nastrouháme na hrubém struhadle a opatrně je poklademe na každý kousek.

Rajčata nakrájíme na tenké plátky, rozpůlíme a jeden kousek položíme na krutony.

Zbývá pouze položit jeden šprot a ozdobit ho snítkou kopru.

První verze sendvičů je hotová.

2. U druhé možnosti potřebujeme stejně jako u první smaženici namazat majonézově-česnekovou směsí, navrch dáme jeden plátek nakládané okurky nakrájený šikmo.

Jeden šprot položíme k okurce a ozdobíme snítkou petrželky.

Nyní vezmeme velkou plochou misku, zakryjeme ji zelenými listy salátu a hotové sendviče opatrně rozložíme do kruhu.

Miska je hotová, podáváme ji na stůl!

Recept na sendviče s červeným kaviárem a lososem (ryba)

Ingredience:

Toustový chléb - 5 plátků
máslo - 1 balení
solené filé z lososa - 200 gr
Červený kaviár
citron - 1 ks.

Způsob vaření:

Máslo přendáme do hluboké mísy a necháme změknout, poté prohněteme vidličkou a přidáme kůru nastrouhanou na jemném struhadle a dvě lžíce citronové šťávy.

Každý krajíc chleba nakrájíme šikmo, potřeme citronovým olejem a nakrájíme na tenké plátky.

Chlebíčky přesuneme na talíř, opatrně navrch potřeme červeným kaviárem a ozdobíme lístky petrželky.

To je to, co jsme dostali, velmi jasné, chutné a lahodné.

Originální jednohubky na špíze se sýrem "Penguins"

Ingredience:

Velké olivy bez pecky - 10 ks
malé vypeckované olivy - 10 ks
smetanový sýr - 30 gr
střední mrkev - 1 ks.
špejle nebo párátka - 10 ks.

Způsob vaření:

Mrkev vybereme takovou, aby měla asi 2 cm v průměru, omyjeme, očistíme a nakrájíme na 5 mm kroužky.

Pak nařízneme velkou olivu doprostřed tak, aby se mohla otevřít a celý prostor vyplnit tvarohovým krémem. Pomocí ubrousku odstraníme z vnější strany oliv zbytky sýra. Tato část bude tělem tučňáka.

A z menšího kousku oddělíme asi čtvrtý díl a nainstalujeme do malé olivky, která bude hlavou tučňáka.

Nyní začneme sbírat jednohubky a k tomu musíme nejprve propíchnout hlavu tučňáka, poté tělo špejlí nebo párátkem.

A poslední detail propíchneme mrkev.

Totéž uděláme se zbytkem polotovarů a vyndáme z nich malou skupinu k podávání.

Tady máme takovou zajímavou a originální svačinu.

A aby se tučňáci trochu rozzářili a třpytili, navrhuji je namazat malým množstvím rostlinného oleje.

Horké sendviče s klobásou

Ingredience:

Nakrájený bochník - 5 kusů
vařená klobása - 200 gr
tvrdý sýr - 50 gr
česnek - 1-2 stroužky
majonéza
kečup
sůl a bylinky - podle chuti.

Způsob vaření:

1. K přípravě tohoto pokrmu potřebujeme nakrájet klobásu a rajčata na malé kostičky.

2. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle (půlku si necháme na posypání na chlebíčky).

3. Nakrájené a nastrouhané komponenty přesuneme do hluboké mísy, přidáme majonézu a česnek prošlý lisem. Poté vše důkladně promíchejte.

4. Vezmeme plátek bochníku, potřeme tenkou vrstvou kečupu a navrch dáme námi připravenou náplň.

Sendviče rozložíme na plech a pošleme je do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 10 minut, ale 2 minuty před dokončením posypeme druhou polovinou strouhaného sýra.

Hotovou svačinu vyjmeme z trouby, necháme 5 minut vychladnout a poté podáváme na stůl.

Lahodné sendviče pro děti s kiwi (video)

Dobrou chuť!!!

Horké chlebíčky ve spěchu jsou nepostradatelnou svačinkou, když dorazí nečekaní hosté nebo se domů vrátí hladové děti. Můžete je udělat s klobásou, sýrem, rybami, šproty, zeleninou, vejci. Hospodyňky používají bílý, žitný, ovesný chléb, některé kupují speciální řezané plátky. Takové chlebíčky se připravují velmi rychle, výrobky najde doma téměř každý.

Receptů a tipů, jak si doma vyrobit rychlé chlebíčky různých druhů a chutí, je spousta. Nejchutnější se získá s klobásou, čerstvými bylinkami, šproty v oleji. Pro jejich mazání použijte majonézu, máslo. Výrobky si můžete nakombinovat podle vlastní chuti, jak chcete, ohřát nebo upéct chlebíčky v mikrovlnce, troubě.

Recept na výrobu jednoduchých klobásových sendvičů

Budete potřebovat:

dva plátky bílého chleba
4 kusy uzené klobásy
4 plátky tvrdého sýra
jakákoliv majonéza
2 snítky zeleně

Vaření:

Majonézu namažte na chleba tenkou vrstvou, aby nestékala
Chleba uzavřeme klobásou, dáme po 2 ks, pak podobně poklademe plátky sýra
To vše pečte jednu minutu v mikrovlnné troubě, ozdobte snítkou zelené navrchu

Tyto rychlé sendviče se snadno vyrábějí, jsou prostě vynikající. Sýr se roztaví a navrchu vytvoří jemnou kůrku. Pro pikantnost můžete klobásu nalít i kečupem, ale je to tak, jak chcete.

Recept na výrobu lahodných sendvičů s uzenou klobásou

Budete potřebovat:

dva tlusté kusy uzené klobásy
1 sladká paprika
pár kousků sýra
čerstvé bylinky
2 plátky chleba
majonéza

Vaření:

Sladká paprika by měla být vyčištěna, nakrájena na tenké proužky
Uzeninu nakrájíme na malé kostičky, nastrouháme sýr
Zelení je třeba nakrájet nožem
Smíchejte všechny produkty s majonézou, rozetřete lžící na kousky bochníku
Pečte v troubě 3 minuty

Tyto sendviče by měly být vyrobeny, když je trouba zahřátá. Tímto způsobem jsou teplejší. Místo majonézy můžete použít jakoukoli pálivou omáčku, například česnekovou.

Recept na výrobu lahodných sendvičů se šproty a česnekem

Budete potřebovat:

1 čerstvý bochník, můžete si vzít bagetu
majonéza
100 gramů sýra
sklenice šprotů
česnek

Vaření:

Sýr nastrouháme, česnek nasekáme
Smíchejte česnek s majonézou, vidličkou rozetřete na kousky bochníku
Otevřete sklenici šprotů a na každý kus položte dvě ryby
Vše posypeme strouhaným sýrem, vložíme do trouby a pečeme 5 minut

Pokud je k dispozici mikrovlnka, takové horké chlebíčky se šproty se v ní uvaří za dvě až tři minuty.

Recept na výrobu vydatných sendvičů s klobásou a vejci

Budete potřebovat:

2 plátky žitného chleba
2 vejce
2 šálky vařených klobás
olej na smažení
zelí, sůl, kečup

Vaření:

Do pánve nalijeme olej, opečeme chléb
Do každého kousku rozbijeme vajíčko, nalijeme doprostřed, osolíme, navrch položíme kousek klobásy. Smažte, otočte klobásu dolů
Rozetřeme z pánve, polijeme kečupem, ozdobíme snítkou kopru

Takové rychlé chlebíčky můžete udělat zdravěji, když navrch přidáte plátky rajčat a čerstvé okurky. Doporučuje se je dělat ne s uzeným, ale s vařenou klobásou.

Recept na výrobu vydatných sendvičů se šproty a těstovinami

Budete potřebovat:

1 syrová mrkev
kousek tvrdého sýra
majonéza, pepř, sůl
4 plátky žitného chleba
malá sklenice šprotů
zelenina

Vaření:

Utřeme mrkev a sýr, otevřeme sklenici šprotů
Touto pastou smícháme mrkev, sůl, pepř, majonézu, plátky chleba namažte silnou vrstvou
Těstoviny posypte sýrem, sendviče pečte 3 minuty
Vyjmeme, navrch dáme hustou vrstvu šprotů, ozdobíme petrželkou

Takové pálivé chlebíčky si doma uděláte nejen se šproty, ale i s jakoukoliv jinou uzenou nebo nasolenou rybou.

Recept na výrobu voňavých horkých sendvičů se šunkou

Budete potřebovat:

50 gramů šunky
1 klobása
1 rajče
50 gramů sýra
majonéza, bylinky
2 kusy bochníku

Vaření:

Šunka, rajčata, klobása a zelenina by měly být nakrájeny velmi jemně
Sýr by se měl třít
Všechny ingredience musí být smíchány s majonézou, vložit lžící do středu kusů s hráškem
Nyní je zbývá jen upéct a podávat ke svačině.

Některé hospodyňky přidávají nakládanou okurku, ale to není pro každého.

Recept na přípravu křupavých horkých sendvičů s houbami

Budete potřebovat:

sklenice žampionů na kousky nebo čepice
tvrdý sýr
bílý chléb
klobása

Vaření:

Uzeninu nakrájíme na nudličky, pokud jsou žampiony velké, nakrájíme je na plátky
Na chleba namažeme houby, klobásu, navrch plátky sýra
Pečte 2 minuty v mikrovlnné troubě na vysoký výkon

Můžete přidat majonézu a bylinky, vzít jakékoli jiné konzervované houby.

Recept na přípravu lahodných teplých sendvičů

Budete potřebovat:

kousek sýra
dlouhý bochník
majonéza
česnek
jakákoli zeleň

Vaření:

Nastrouháme sýr, nasekáme zeleninu, česnek
Vše promícháme, namažeme na plátky bochníku
Pečte v troubě nebo mikrovlnné troubě 1-2 minuty

Chuť předkrmu je jemná, krémová, svěží. Takové sendviče se jedí okamžitě a najednou.

Všechny tyto recepty se připravují rychlostí blesku, zatímco se hosté svlékají. Takové svačiny můžete dopřát i dětem, jedí je s chutí. Hlavní věc je používat čerstvé produkty, krásně podávat hotové sendviče na talířích.

A chutná snídaně a lehká svačina a dekorace slavnostního stolu - to vše jsou nejběžnější ve vaření a takové různé sendviče. Možná je to jejich zvláštnost a jedinečnost. Sendviče na sváteční stůl - teplé i studené, se šunkou, klobásou, masem, rybami, zeleninou a samozřejmě kaviárem, důmyslně nakrájené a krásně zdobené - dávají takový prostor pro fantazii a kreativitu, že máte jen čas přinést do života.

Pokud si myslíte, že dnes sendviče na slavnostním stole pravděpodobně nikoho nepřekvapí, pak vás ujišťujeme - velmi se mýlíte. Snažili jsme se pro vás najít jednoduché, chutné, osvědčené recepty na chlebíčky na sváteční stůl z cenově dostupných surovin, které nejen doplní vaše prasátko těch nejlepších receptů, ale rozhodně se stanou ozdobou stolu na každé rodinné dovolené.

Sendviče s vařeným vepřovým masem a rajčaty

Ingredience:
200 g černého nebo bílého chleba,
150 g vařeného vepřového masa,
1 rajče
1 okurka
30 g másla,
zelená cibule.

Vaření:
Chleba nakrájíme na úhledné plátky a zoubkovaným nožem potřeme každý plátek tenkou vrstvou másla. Uvařené vepřové maso nakrájíme na plátky stejné tloušťky jako plátky chleba a položíme na chléb. Okurky nakrájejte na zubatá kolečka, z rajčete můžete také vykrájet libovolné postavičky podle nálady a přání. Peříčka cibule nakrájejte na kousky velké asi 5 cm, opatrně je rozložte a neostrou stranou nože stočte. A nyní ozdobte chlebíčky s vařeným vepřovým masem s nakrájenou zeleninou a jemnými cibulovými kadeřemi.
Pokud máte místo vařeného vepřového po ruce vařené vepřové nebo telecí maso, klidně z něj uvařte. Výsledné sendviče budou také vynikající.

Z výše uvedených produktů lze připravit jednohubky: vše nakrájejte na plátky stejné tloušťky a nasekejte na špejle (rajče nebo sladká paprika, okurka, vařené vepřové maso, sušený chléb).

Sendviče se šunkou, olivami a sezamovými semínky

Ingredience:
1 bochník
400 g masové šunky,
1 plechovka sýra Viola
10 černých oliv bez pecky
sezam,
petržel.

Vaření:
Bochník nakrájejte na úhledné, nepříliš silné plátky. Každý plátek štědře namažte sýrem, nešetříte a posypte sezamovými semínky. Šunku nakrájíme na tenké plátky. Velikost každého nakrájeného plátku by měla být dvojnásobkem plochy sendviče. Každý kousek šunky přeložte napůl a položte na sýr. Na šunku položte pár lístků petrželky a špejlí připíchněte olivu na vrch sendviče. Hotové sendviče dejte na mísu vyloženou listy salátu a podávejte.

Sendviče "Pyramidy"

Ingredience:
chléb,
šunka,
jakýkoli salát, který měl být podáván na slavnostní stůl nebo speciálně připravený v malém množství,
zelenina.

Vaření:
Chléb nakrájejte tence na trojúhelníky, smažte je na malém množství rostlinného oleje do zlatova. Šunku také nakrájejte najemno a kolečka srolujte do sáčků, každý upevněte párátkem nebo špejlí. Naplňte každý sáček salátem, položte na toastový chléb a prostor kolem sáčku ozdobte zelení.

Sendviče na sváteční stůl "Snack Bary"

Ingredience:
200 g chleba nebo bochníku,
150 vařeného masa nebo klobásy (co preferujete),
5 vajec
2 rajčata
100 g sýra
zelenina (kopr, petržel, bazalka),
30 g másla,

majonéza,
sůl, černý mletý pepř.

Vaření:
Na rostlinném oleji opečte plátky chleba nakrájené na trojúhelníky. Vejce rozšlehejte vidličkou, můžete přidat trochu majonézy, nalijte na pánev a omeletu orestujte. Horká vejce posypte strouhaným sýrem, mírně vychladněte a nakrájejte na trojúhelníky, jako pizzu, podle počtu plátků chleba. Maso nebo klobásu nakrájíme na malé kousky, dáme na chleba, potřeme majonézou, poklademe plátky rajčat a opět tenkou vrstvou majonézy. Na vše pak dejte omeletu se strouhaným sýrem. Hotový sendvič ozdobte čerstvými bylinkami.

Sendviče s lososem lze vařit různými způsoby, ale pouze losos samotný zůstává stejnou přísadou.

Sendviče "Marine Flotilla"

Ingredience:
1 bageta
300 g smetanového sýra,
200 g lehce osoleného lososa,
1 lžička citronová šťáva
2 snítky kopru,
1 špetka mletého černého pepře,
1 sklenice červeného kaviáru.

Vaření:
Plátky bagety lehce opečte do zlatova. Poté rozšleháme mixérem 300 g smetanového sýra. Přidejte k němu lososa předem nakrájeného na malé kousky a vše nasekejte. Do vzniklé hmoty přidejte citronovou šťávu, nadrobno nasekaný kopr a mletý černý pepř. Tuto hmotu rovnoměrně rozetřeme na plátky smažené bagety, navrch dáme 0,5 lžičky. červený kaviár (nebo více) a hotové chlebíčky ozdobte snítkami kopru. K nanášení krémového sýra na plátky můžete použít kulinářský sáček s různými tryskami, bude to velmi elegantní.

Z levných produktů se získávají takové lahodné sendviče, které se nestydí obsloužit i ty nejnáročnější hosty.

Sendviče se sleděmi

Ingredience:
8 plátků pšeničného chleba
200 g lehce osoleného filé ze sledě,
100 g másla,
4 rajčata,
2 okurky,
4 vařená vejce
1 svazek zelené petrželky.

Vaření:
Filet ze sledě nakrájíme na dlouhé proužky. Pečlivě zkontrolujte filet, abyste odstranili kosti, které se v něm náhodně našly. Vejce, okurky a rajčata nakrájíme na plátky. Každý krajíc chleba potřete máslem, poklaďte kouskem filé ze sledě, plátky vajec, rajčat a okurky a ozdobte snítkou petrželky.

V dnešní době téměř každý obchod prodává „rybí tuk“, což je obyčejný olej smíchaný s levným rybím kaviárem. Dá se použít jako pomazánka na hlavní produkty na chlebíčky s rybou a také po vypuštění z cukrářského sáčku s tryskou vyrobit ozdobu v podobě růže nebo listu.

Ingredience:
15 plátků chleba
200 g tresčích jater,
4 vařená vejce
100 g sýra
2 stroužky česneku
100 g majonézy,
čerstvé zelené.

Vaření:
Chléb v troubě trochu předem vysušte. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Tresčí játra, zbavená přebytečného oleje, rozmačkejte vidličkou a pošlete na sýr. Přidejte tam nakrájenou zeleninu a nastrouhaná vejce. Česnek protlačte lisem a přidejte do hlavní hmoty. Přidejte majonézu podle chuti a důkladně promíchejte. Pokud chcete, můžete do hmoty přidat trochu soli a černého pepře. Vzniklou směsí potřete každý krajíc chleba a ozdobte čerstvými bylinkami nebo zeleninou.

Rybí sendviče s hořčicí, citronem a okurkou

Ingredience:
1 bageta
200 g lehce osoleného pstruha nebo lososa,
50 g másla,
100 g vypeckovaných oliv
1 lžička hořčice,
½ citronu
petržel,
pár okurek.

Vaření:
Bagetu nakrájejte na tenké plátky. Máslo smícháme s hořčicí a touto hmotou potřeme plátky bagety. Rybu nakrájejte na tenké plátky. Do každého z nich zabalte olivu a dejte na chleba ve formě rolády. Citron nakrájejte na tenké plátky a položte jeden na každý sendvič. Hotové sendviče ozdobte petrželkou a okurkami nakrájenými na tenká a malá kolečka.

Canape sendviče s uzenou makrelou a křepelčími vejci

Ingredience (množství je na vás):
černý chléb,
uzená makrela,
červená žárovka,
křepelčí vejce,
zelená cibule.

Vaření:
Chleba nakrájíme na čtverečky. Rybu očistíme od kostí a kůže a nakrájíme na větší kusy. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Křepelčí vejce uvaříme a oloupeme. Nyní můžeme sbírat naše sendviče. Na chleba položte kousek uzené makrely, nahoře - kolečko cibule a půl vejce. Vše zajistěte špejlí, na kterou na ozdobu přivažte mašličku zelené cibulky. To je ono - krásné, jednoduché a vkusné!

Sendviče "Sprat couple"

Ingredience:
1 bochník
4-5 vařených vajec
1 sklenice šprotů,
100 g tvrdého sýra,
2 stroužky česneku
1 rajče
zelenina,
majonéza,
rostlinný olej.

Vaření:
Plátky bochníku opečte na rostlinném oleji z obou stran do zlatova, jednu stranu potřete stroužkem česneku. Vejce, sýr a zbylý česnek nastrouháme na jemném struhadle, promícháme a vzniklou hmotu dochutíme majonézou. Touto hmotou pak namažte plátky bochníku, navrch dejte 2 šproty a vše ozdobte bylinkami a plátky rajčat.

Sendviče s uzeným kuřecím masem

Ingredience:
8 plátků bochníku,
200 g uzeného kuřecího masa,
2-3 polévkové lžíce. l. majonéza,
petržel,
červená mletá paprika - podle chuti.

Vaření:
Uzený kuřecí řízek nakrájíme na plátky. K majonéze přidáme červenou mletou papriku, nasekanou petrželku, promícháme dohladka a namažeme na plátky bochníku. Nahoru položte plátky filé a ozdobte snítkami petrželky. Můžete přidat několik kroužků zelené cibulky nebo kolečko okurky (čerstvé, solené nebo nakládané - všechno je vynikající!).

Pro milovníky hub nabízíme pár receptů na výborné chlebíčky.

Horké sendviče s houbami a sýrem "Úžasné"

Ingredience:
12 plátků chleba,
300 g žampionů,
200 g tvrdého sýra,
2 malé cibule
1 stroužek česneku
½ chilli papričky
3-4 peří zelené cibule,
4 polévkové lžíce. l. rostlinný olej,
1 špetka soli.

Vaření:
Nakrájejte cibuli a pálivou chilli papričku (papriku odstraňte semena, jinak bude velmi pikantní). Vložte je do pánve s rozehřátým rostlinným olejem a smažte 3-4 minuty. Poté do této směsi přidejte nadrobno nakrájené žampiony a vše opékejte, dokud nejsou houby hotové, asi 15 minut.Osmaženou směs vhoďte do cedníku, aby stékal přebytečný olej a dejte do samostatné mísy. Přidejte stroužek česneku, sůl a rozdrťte mixérem. Výslednou houbovou pastu namažte na každý plátek bochníku, posypte strouhaným sýrem a položte na plech a sendviče odešlete do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 5-10 minut, aby se sýr rozpustil. Hotové chlebíčky pak položte na slavnostní misku, zasypte salátem a posypte nasekanými bylinkami.

Sýrové sendviče s lesními houbami

Ingredience:
10 plátků bílého chleba,
300 g smažených lesních hub (můžete použít jak zakoupené mražené, tak připravené pro budoucí použití),
150 g tvrdého sýra,
2 stroužky česneku
snítky kopru nebo petrželky,
sůl, černý mletý pepř - podle chuti.

Vaření:
Toustový bílý chléb v toustovači. Smažte houby na pánvi, přidejte nakrájený česnek, trochu jemně nasekané zeleniny, přidejte sůl a pepř podle chuti. Na každý krajíc chleba dáme trochu horké osmažené hmoty, aby během jedení z chlebíčku nespadla. Navrch bohatě posypte houbovou hmotu strouhaným sýrem, počkejte, až se rozpustí, a podávejte. Sendvič ozdobte salátem nebo plátky čerstvé zeleniny.

Kuřecí prsa, vařená, smažená nebo uzená, se často používají při přípravě sendvičů. Hodí se jak k běžné zelenině, tak k ovoci.

Sendviče "Stůl"

Ingredience:
120-150 g vařených kuřecích prsou,
1 vařené vejce
1 st. l. konzervovaná kukuřice,
1 čerstvá okurka
90-100 g taveného sýra,
3 umění. l. majonéza,
petržel, sůl - podle chuti.

Vaření:
Roztavený sýr dejte na pár minut do mrazáku a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Vajíčko nastrouháme. Kuře a okurky nakrájejte na co nejmenší kousky. Smíchejte všechny produkty, osolte, přidejte jemně nasekanou petržel a dochuťte majonézou, promíchejte. Bochník nakrájejte na plátky a každý potřete výslednou chutnou hmotou. Můžete dokonce namazat sklíčkem. Chlebíčky ozdobte kukuřičnými zrnky, můžete přidat pár lístků petržele, nezkazí to ani vzhled, ani chuť.

Sendviče na sváteční stůl se smaženými kuřecími prsíčky a hrozny

Ingredience:
1 bochník
400 g kuřecích prsou,
1 balení smetanového sýra
2 okurky
velké hrozny (zelené nebo červené).

Vaření:
Bochník nakrájíme na plátky, každý potřeme sýrem. Okurky nakrájíme kudrnatým nožem na tenká kolečka a poklademe na sýr. Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, ochutíme kořením, rychle opečeme na suché pánvi, dokud se neuvaří a nevychladne. Položte kuře na okurky, poté na kuře položte hrozny a zajistěte špejlí.

A na našich stránkách vždy najdete ještě chutnější recepty. Dobrou chuť a nové kulinářské objevy!

Larisa Shuftaykina

Oblíbené recepty na rychlé sendviče pro všechny příležitosti.

Vaši pozornost zve na přehled lahodných, rychle připravených a oblíbených sendvičů pro všechny příležitosti.

Rychlé sendviče k občerstvení pro hosty

Všichni jsou obeznámeni se situací: hosté jsou na prahu a v lednici - "myš se oběsil." Je pozdě běžet do obchodu a není čas vařit oblíbené rodinné dobroty. Sendviče jsou nejlepší možností, jak hosty rychle, uspokojivě a chutně nakrmit. Nabízíme top 5 rychlých svačinových sendvičů ze série: "Nečekali jste nás, ale přišli jsme!"

Sendviče se sýrovým předkrmem a šproty

Ingredience na tyto sendviče obvykle najdete v každé domácnosti: tavený sýr, sklenice šprotů, česnek a majonéza.

Nutno vzít:

bochník - 1 ks.
tavený sýr - 1 ks.
konzervy "Šproty" - 1 plechovka
česnek - 2-3 stroužky
majonéza - 200 g
pepř

Vaření

Tavený sýr se hněte vidličkou nebo se tře na jemném struhadle.
K sýru přidáme rozdrcené 2-3 stroužky česneku, opepříme a smícháme s majonézou.
Kousky bochníku se potírají sýrovou hmotou.
Navrch sendviče rozprostřete 1 šprot.
Předkrm se rozloží na misku a ozdobí se vším, co se dá momentálně sehnat: strouhaný sýr, olivy, rajčata, paprika, bylinky.

Bruschetta s mozzarellou, rajčaty a bazalkou

Lahodné italské sendviče bruschetta jsou připraveny rychle, chutně a na stole vypadají neobyčejně atraktivně. Vaši hosté budou příjemně překvapeni krásou a mimořádnou chutí těchto sendvičů.

Nutno vzít:

bochník nebo bílý toustový chléb - 1 ks.
zralá rajčata - 1-2 ks.
sýr mozzarella - 50 g
česnek - 2-3 stroužky
olivový olej
mletý černý pepř
zelená bazalka - několik listů

Vaření

Bílý chléb nebo bochník se nakrájí na porcované kousky.
Chléb se smaží na suché pánvi do zlatova. Bylo by lepší, kdybyste si vzali grilovací pánev.
Každý smažený kousek potřeme prolisovaným česnekem a dobře dochutíme olivovým olejem. Kdyby na farmě nic takového nebylo, přinejhorším si vystačíte se slunečnicí, chci věřit, že Italové se nad touto náhradou neurazí!
1-2 zralá rajčata spaříme vroucí vodou a oloupeme. Každé rajče rozkrojte napůl a lžící vydlabejte semínka. Rajčatová dužina se nakrájí na kousky, podle chuti osolí a opepříme.
Mozzarellu nakrájíme na malé kostičky a namažeme na opečené plátky chleba. Opět nabízíme možnost rozpočtu: místo mozzarelly si můžete vzít svůj oblíbený tavený sýr. Bude to také vynikající - není pochyb!
Rajčatová hmota se položí na sýr a ozdobí listy bazalky nebo jakoukoli zelení.

Opékané toastové sendviče s míchanými vejci, slaninou, rajčaty a bylinkami

Nutno vzít:

bochník chleba na toasty - 1 ks.
česnek - 2-3 stroužky
vejce - 1 ks.
mléko - 2 tabulky. lžíce
zelení - malá parta
máslo - 20 g
slanina - 200 g
rajčata - 2-3 ks.
majonéza - 200 g

Vaření

Čtvercové plátky chleba se opékají v toustovači.
Toast potřeme stroužkem česneku.
Dvě vejce se smíchají se dvěma lžícemi mléka, osolené.
Zelení se rozdrtí a smíchají se zamíchaným polotovarem.
Omeleta se usmaží na másle, ochladí se a nakrájí se na velikost toastů.
Na čtverečky chleba rozložíme plátek omelety s bylinkami, plátek slaniny a tenká kolečka rajčat.
Tousty dochutíme malým množstvím majonézy a zasypeme kouskem osmaženého chleba.
Sendviče jsou nakrájeny diagonálně a rozloženy na misku.

rychlé jednohubky

jednohubka nebo malé sendviče na jedno sousto nasytí vaše hosty, překvapí rozmanitostí, krásou a jedinečnou chutí. Dají se připravit ze všech druhů produktů, které máte i v minimálním množství. Čím pestřejší budou jednohubky, tím atraktivnější budou na společném pokrmu.
Ukažte svou fantazii a ozdobte malé sendviče podle svých představ. Na jednohubky můžete použít jakékoliv pekařské výrobky: dlouhý bochník, žitný chléb, celozrnný chléb, housky, toustový chléb, knäckebrot.
Zásadním rozdílem mezi jednohubkami a obyčejnými chlebíčky je jejich malá velikost na jedno sousto. Z chleba se vykrajují různé geometrické tvary: čtverce, trojúhelníky, kosočtverce, kruhy.
Jednohubky se smaží do křupavé vrchní kůrky na oleji nebo bez oleje na pánvi. Hlavní je neudělat z jednohubky sušenku, střed sendviče by měl zůstat měkký. Lze použít na chlebíčky i nevařený chléb, je to věc chuti.

Zde je několik příkladů těch nejnenáročnějších jednohubek.

Plátky chleba jsou potřeny majonézou. Navrch se položí kousek vařené klobásy, pak plátek nakládané okurky a jako plachta čtvrtka vařeného vejce. Kompozice se odštípne párátkem nebo špejlí.
Vrstvy na jednohubku: tenká vrstva hořčice, kousek uzené slaniny a kolečko nakládané okurky.
Vrstvy na jednohubku: máslo, kousek tvrdého sýra, šunka, oliva.
Vrstvy na jednohubku: máslo, kousek sleďového filé, plátek vařeného vejce, peříčka zelené cibule.
Vrstvy na jednohubce: kruh čerstvých rajčat, čtverec sýra, oliva.

Francouzský knäckebrot jako dezert

Jako dezert, k čaji nebo ke kávě se hodí křupavé plátky chleba v corn flakes.

Nutno vzít:

bochník - 1 ks.
kukuřičné vločky - 200 g
vejce - 2 ks.
mléko - 2 tabulky. lžíce
koření: vanilkový cukr, skořice, muškátový oříšek - každý špetka
máslo - 50 g
slunečnicový olej - 50 g

Vaření

Vidličkou nebo metličkou rozšlehejte 2 vejce se 2 lžícemi mléka.
Přidejte špetku vanilkového cukru, skořici a muškátový oříšek. Tyto aromatické přísady zlepší chuť a vůni dezertu. Ale pokud v tuto chvíli žádné koření nebylo, můžete se bez nich obejít.
Kukuřičné lupínky umelu na strouhanku.
Bílý chléb nebo bochník se nakrájí na malé kostičky bez kůrky.
Rozpusťte na pánvi směs másla a rostlinného oleje, odebraných ve stejných poměrech.
Plátky chleba se ponoří do vaječné směsi a poté se namáčejí do drcených kukuřičných lupínků.
Rohlíky opečeme na oleji z obou stran dozlatova.

Horké sendviče ve spěchu na pánvi: recept

Cibule horké sendviče wow své hosty. Připravují se jednoduše a rychle s minimem produktů.

Nutno vzít:

bochník - 1 ks.
cibule - 2-3 ks.
vejce - 1 ks.
mouka - 1 lžička
tvrdý sýr - 20 g
slunečnicový olej

Vaření

Cibule se nakrájí na malé kostičky.
Vejce rozšlehejte se špetkou soli a přidejte cibuli.
Přisypeme lžičku mouky a trochu strouhaného sýra.
Cibulovou směs důkladně promícháme.
Na plátky bochníku se nanese cibulová nádivka.
Slunečnicový olej se zahřeje na pánvi a jemně rozloží sendviče s cibulí dolů.
Toast se smaží z obou stran do zlatova.

Rychlé sendviče k snídani: recepty

zdravotní sendviče

Snídaně by měla být chutná, zdravá a uspokojující. Sendviče s tvarohem a zelení budou užitečné a dodají tělu energii až do oběda.

obilný chléb - 1 ks.
tvaroh - 200 g
zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
rajčata - 2 ks.
zelení - 1 svazek
zelená cibule - 3-4 peří
rukola - pár stonků

Vaření

Tvaroh se mele přes síto do hladka.
Přidejte zakysanou smetanu a podle potřeby přidejte trochu soli.
Jemně nakrájíme kopr, petržel, celer, zelenou cibulku.
Zelení se smíchají s tvarohovou hmotou.
Vzniklou hmotou potřeme obilné bochníky a navrch položíme stonky rukoly, lístky bazalky nebo zelený salát.
Chlebíčky můžeme ozdobit kulatými plátky čerstvých rajčat.

Krutony s vejcem a sýrem

Horký toast z dlouhého bochníku s vejcem a sýrem je oblíbenou snídaní dětí i dospělých. Rychle připravené a snědené najednou. K takovým krutonům se hodí čaj, horký šípkový nápoj a samozřejmě káva.

Nutno vzít:

bochník - 1 ks.
vejce - 2 ks.
mléko - 4 polévkové lžíce
máslo - 1 polévková lžíce
sýr - 30 g
zelení - 1 svazek

Vaření

Dvě vejce rozšleháme se 4 lžícemi mléka a podle chuti osolíme.
Plátky bochníku máčíme ve vaječné směsi a opečeme na pánvi na másle z obou stran.
Horké krutony jsou rozloženy na misku, posypané strouhaným sýrem a zelenou cibulkou.

Opékané lavash obálky

Teplé snídaňové sendviče s pita chlebem místo chleba jsou perfektním řešením pro rychlou a uspokojivou snídani. A pokud si večer připravíte přířez na chlebíčky a uložíte ho do lednice, pak příprava snídaně zabere minimum času. A volných 5-10 minut můžete věnovat sami sobě: udělejte si nějaké fyzické cvičení nebo je věnujte důkladnějšímu líčení či účesu.

Nutno vzít:

pita chléb - 1 list
tvrdý sýr - 100 g
šunka - 150 g
vejce - 1 ks.
rostlinný olej

Vaření

Lavash je nakrájen na čtverce.
Diagonálně na jedné straně položte kousek tvrdého sýra a šunky (můžete si vzít vařenou klobásu).
Okraje pita čtverce jsou potřeny rozšlehaným syrovým vejcem.
Náplň je pokryta druhou polovinou lavash a okraje jsou přitlačeny prsty.
Lavash obálky se smaží na pánvi v rostlinném oleji, dokud nezhnědnou.
Pokrm je určen ke konzumaci za tepla.

Letní rychlé sendviče: recepty

V horkých letních dnech se připravují sendviče s různými druhy zeleniny a ovoce. Takové recepty by neměly obsahovat vysoce kalorické potraviny. Letní chlebíčky by měly zahnat hlad, ale zároveň být lehké a nízkokalorické.

Canape se sýrem a cherry rajčaty

Malé sendviče lze připravit na malém čtverci toastového chleba nebo jednoduše na kousku sýra.
Další vrstvou je kousek čerstvé okurky a olivový plod.
V horní části jednohubky zafixujte cherry rajčátko špejlí nebo párátkem.

Sendviče "Beruška"

Tato varianta chlebíčků udělá radost dospělým i dětem.

Nutno vzít:

žitný nebo obilný chléb - 1 ks.
zelený salát - 50 g
kopr - 1 svazek
cherry rajčata - 150 g
vypeckované černé olivy - 5-7 ks.
zakysaná smetana - 1/4 lžičky
rostlinný olej - 10 ml

Vaření

Sušené kousky žitného chleba nakrájíme na malé čtverečky.
Okraje plátků chleba jsou navlhčeny rostlinným olejem a posypány nasekaným koprem.
Na chleba rozložíme zelený list salátu, půlku cherry rajčátek.
Hlavičku dávají z půlky oliv, oči kreslí ze zakysané smetany, dávají tečky na rajče z olivových hoblin.
Krásné "Berušky" ozdobí letní hody.

Bruschetta s kozím sýrem, jahodami, arašídy a mátou

Dezertní verzí letního sendviče je bruschetta s jahodami.

Nutno vzít:

obilný chléb - 1 ks.
měkký kozí sýr - 150 g
jahody - 100 g
pražené drcené arašídy - 1 polévková lžíce
máta - několik listů

Vaření

Kousky sušených obilí bageta pomazánka s kozím sýrem.
Čerstvé jahody se nakrájí na talíře a položí na sendvič.
Posypané nasekanými praženými arašídy a lístky máty.

Rychlé narozeninové sendviče

Narozeniny přicházejí jen jednou za rok, takže chci, aby stůl vypadal slavnostně a chutně. Chlebíčky jsou stvořené právě k tomu: pro povzbuzení a svačinu před podáváním hlavních teplých jídel.

Sendviče s lososem a červeným kaviárem

Nutno vzít:

žitný chléb nebo bochník - 1 ks.
máslo - 50 g
solený losos - 200 g
červený kaviár - 1 lžička
zelená cibule - 3-4 peří
petržel - několik snítek

Vaření

Plátky čerstvého žitného chleba nebo bochníku lehce namažeme měkkým máslem ve formě síťky.
Krásně položte kousek soleného lososa ve formě růže.
Do středu květu je umístěno několik červených vajíček.
Zelenou cibulku nakrájejte nadrobno a posypte sendviče.
Hotový předkrm zdobí list petržele nebo celeru.

Své hosty ohromíte chlebíčky s kiwi. Sýr, majonéza, chléb a kiwi se harmonicky spojí a předkrm úžasně rychle zmizí ze stolu.

Nutno vzít:

bageta - 1 ks.
tvrdý sýr - 50 g
majonéza - 100 g
mletý černý pepř
česnek - 1 stroužek (volitelně)
kiwi - 2-3 ks.

Vaření

Bageta se nakrájí na porcované plátky.
Strouhaný sýr smícháme s majonézou a přidáme špetku černého pepře. Milovníci koření si mohou namlít další stroužek česneku.
Sýrovou hmotu rozetřeme na kousky bagety, navrch položíme oloupaný plátek kiwi.

Slavnostní jednohubky

Co by to bylo za narozeniny bez chutných malých jednohubek? Výše jsme si řekli o zásadách výroby chlebíčků na jedno sousto. Níže nabízíme výběr fotografií prázdninových jednohubek.

Studené sendviče ve spěchu: recepty

Krásně zdobené sendviče vytvářejí sváteční náladu a stimulují chuť k jídlu. Studené sendviče s tradičními ingrediencemi: kaviár, losos, sůl, vařené vepřové maso, jazyk, různé pasty, olivy, sýr, bylinky a další produkty jsou vrcholem svátečního stolu.

Hlavním pravidlem pro podávání takových sendvičů je krásné krájení a zdobení svačiny.S pomocí vaší fantazie a sady produktů v lednici, které jsou aktuálně k dispozici, můžete uvařit spoustu různých sendvičů. Zde je výběr studených sendvičových designů, které nevyžadují dlouhou dobu vaření.

Jak uvařit sendviče ve spěchu na bochníku?

Nutno vzít:

bageta - 1 ks.
konzervovaný tuňák - 1 plechovka
vařená vejce - 2 ks.
máslo - 100 g
zelená cibule a bylinky - malá parta

Vaření

Z čerstvé bagety se odříznou „ocásky“ a měkká část se opatrně odstraní.
Tuňák z konzervy se rozmačká vidličkou a přidá se 100 g měkkého másla.
2 vařená vejce jemně nakrájená se zelenou cibulkou a koprem.
Všechny složky se smíchají, přidá se tam strouhanka.
Výsledné mleté maso se těsně naplní do zkumavky na bagetu a vloží se na několik hodin do chladničky.
Vychlazený bochník se před podáváním nakrájí na porce.

Sendvičový hamburger s domácí kotletou

Chtěli byste se cítit jako ve fastfoodu - McDonald's? Je to snadné, zvláště když z oběda může zůstat pár lahodných masových placiček a pár kulatých buchet nebo bagety.

Nutno vzít:

housky - 6 ks.
kečup - 50-70 g
cibule - 1 ks.
nakládaná okurka - 1 ks.
kotlety - 6 ks.

Vaření

Nejprve rozřízněte housku na dva kusy.
Spodní plochá strana se polije kečupem a položí se tenká kolečka nakládané cibule a půlka řízku.
Pokud je nakládaná okurka, můžete ji nakrájet na kulaté plátky a dát na kotletu.
Poté opět dochuťte kečupem a přiklopte druhou polovinou placičky a „čepicí“ housky.

Jak vyrobit levné sendviče ve spěchu?

Často se stává, že z minima produktů je potřeba připravit předkrm pro hosty. Pomůžeme vám použít některé triky v této jednoduché záležitosti.

Klasické horké sendviče

Vzpomeňte si na klasické horké sendviče vařené v mikrovlnné troubě nebo troubě. Lahodné občerstvení lze získat pomocí bochníku, malého kousku vařené nebo uzené klobásy nebo 2-3 klobás. Dále budete potřebovat 50-100 g sýra (tvrdého nebo taveného). Toto množství vystačí na 8-12 teplých sendvičů. Celý trik spočívá ve správném krájení uzenářských výrobků a sýrů.

Nutno vzít:

bochník - 1 ks.
klobása - 300 g
majonéza - 100 g
rajčata - 1-2 ks.
sýr - 50 g
zelení - malá parta

Vaření

Bochník se nakrájí na sendvičové kousky.
Klobása nebo klobásy jsou nakrájeny na malé kostičky.
Chléb je mírně potřen majonézou, nahoře jsou položeny kostky klobásy. Pokud je na farmě rajče, lze je také uvést do činnosti a umístit ve formě malých kousků na bochník.
Sýr se nastrouhá na jemném struhadle a bohatě se posype na sendviče.
Kousky bochníku se pečou v horké troubě nebo mikrovlnné troubě, dokud se sýr nerozpustí.
Sendviče musí být podávány horké. Posledním pištěním bude zdobení svačiny nakrájenou zeleninou, pokud ji najdete v lednici. Krásné, uspokojivé a snadno připravitelné teplé sendviče potěší vaše hosty.

vícesložkový sendvič

Vícesložkové sendviče snadno připravíte z kousků vařených kuřecích prsou, kečupu, tvrdého sýra a hlávkového salátu. Bude to uspokojující a neobvyklé. Sendviče se připravují rychle a jsou jakýmsi studeným předkrmem.

Nutno vzít:

chléb na toasty - 1 ks.
česnek - 1-2 stroužky
rostlinný olej
vařená kuřecí prsa - 200 g
listy salátu - 50 g
kečup - 50 g
rajčata - 2-3 ks.
sýr - 100 g

Vaření

Na suché pánvi se opečou hranaté kousky chleba bez kůrky. Chléb lze brát jak bílý na toasty, tak žitný.
Čtvereček toastového chleba se potře stroužkem česneku a potře rostlinným olejem.
Malé kousky vařených prsíček rozprostřeme a maso obložíme listy salátu.
Vzniklý chlebíček přikryjeme dalším kouskem toustového chleba, který přelijeme kečupem a drobnými kousky rajčat.
Nahoru se položí tenký čtverec tvrdého sýra a salát.
Sendvič je pokrytý kouskem toastového chleba a opatrně diagonálně nakrájen.

5 druhů levných sendvičů, video

Sendviče na sváteční stůl ve spěchu: recepty

Vyzdobit stůl chlebíčky rychle a slavnostně není tak náročný úkol. Pokud si předem promyslíte možnosti sendvičového občerstvení na oslavu a nakoupíte potřebné produkty, můžete si upéct různé jednohubky, chlebíčky i klasické chlebíčky. Zde je několik možností pro tento předkrm.

Nutno vzít:

sušenky - 50 g
smetanový měkký sýr - 100 g
červený kaviár - 1 polévková lžíce
zeleň na ozdobu

Vaření

Jakýkoli krémový měkký sýr se krásně vymačká na krekry a ozdobí bylinkami.

Italové toto jídlo milují pro jeho rychlou přípravu, jedinečnou chuť a etnický původ. Tento předkrm ozdobí každou.

Nutno vzít:

celozrnný chléb - 1 ks.
olivový olej - 50 g
rajčata - 2-3 ks.
Italské suché bylinky - 1 lžička
mozzarella - 50 g
bazalka, rukola - pár listů
Černý pepř

Vaření

Plátky celozrnného chleba trochu osušíme a dochutíme olivovým olejem.
Nakrájené kroužky čerstvých rajčat jsou položeny na chleba.
Posypte je solí, pepřem a suchými pikantními italskými bylinkami.
Na rajčata položíme malé kousky mozzarelly a ozdobíme lístky zelené bazalky a rukoly.

Sendviče s červeným kaviárem "Heart"

Nutno vzít:

bílý chléb - 1 ks.
smetanový sýr - 150 g
máslo - 50 g
červený kaviár - 30 g
kopr - malá parta
citron - 0,5 ks.
petržel - několik stonků

Vaření

Čerstvý bílý chléb nakrájejte ve tvaru trojúhelníků a odřízněte boční kůrky.
Polovinu plátků potřeme smetanovým sýrem a přikryjeme zbylými plátky chleba.
Namažte nahoře měkkým máslem a nakreslete tvar srdce podél okraje měkkým máslem z kornoutu.
"Srdce" je naplněné červeným kaviárem.
Boky chlebíčků namažeme máslem a posypeme nasekaným koprem.
Sendviče jsou zdobené plátky citronu a petrželkou.

Video: Jak mohu uvařit různé sendviče na oslavu?

Piknikové sendviče ve spěchu: Recepty

Čerstvý vzduch, nádherné výhledy na přírodní krajinu, přátelská komunikace s blízkými, příbuznými a přáteli způsobují "zvířecí" chuť k jídlu. Proto je třeba tuto akci předem pečlivě připravit.

Zelenina, ovoce, svačiny a sendviče dokonale uspokojí vaši chuť k jídlu během procházky. Různé sendviče se sýrem, slaninou mohou sloužit jako svačina při grilování, opékání zeleniny, masa nebo grilovaných ryb.

DŮLEŽITÉ: Na piknik v horkém dni byste si neměli brát potraviny podléhající zkáze, i když máte k dispozici termotašku.

Cereální housky s uzeným kuřecím řízkem

Nutno vzít:

cereální housky - 6 ks.
olivový olej - 30 g
uzené kuřecí řízky - 200 g
pepř - 1-2 ks.
celer - pár stonků

Vaření

Cereální housky jsou nakrájeny na poloviny.
Spodní část sendviče dochutíme malým množstvím olivového nebo sezamového oleje, poklademe kousky uzeného kuřecího řízku, kolečkem nového pepře a listem celeru.
Buchtu přikryjeme vrchem a zajistíme párátkem.

Lavash rolky s uzeným masem a korejskou mrkví

Jak je dobré, že chléb lze nahradit koláči lavash! Tento úžasný vynález národů jihu dobyl Evropany a zpestřil stravu lidí v mnoha zemích. Z bílého nekvašeného chleba ve formě tenkého koláče můžete uvařit nádherné rohlíky s různými náplněmi mimořádné lahodnosti.

Kromě toho můžete pro plnění použít různé produkty: sýr, vařené a uzené maso, kuřecí řízek, ryby, klobásy, zeleninu, zeleninu. Existují recepty na pita chléb se sladkou náplní.

Nutno vzít:

pita chléb - 1 list
česnek - 1-2 stroužky
majonéza - 150 g
uzené maso - 200 g
Korejská mrkev - 100 g
sýr - 50 g
kopr - 1 svazek

Vaření

Na plát pita chleba se namaže trocha majonézy.
Rozdrťte 1-2 stroužky česneku a posypte listem potřeným majonézou.
Rozložte kostky-kousky uzeného masa, korejskou mrkev.
Tvrdý sýr se nastrouhá na struhadle a posype se nahoře.
Hromada kopru je jemně nakrájena a posílána do jídla shora.
List pita chleba se opatrně sroluje do tuby a nechá se několik hodin máčet v lednici.
Před použitím se rolka nakrájí na malé porce.

Dětské chlebíčky s borůvkami

Po vyběhnutí na čerstvý vzduch si ten váš pravděpodobně bude chtít dát něco sladkého a chutného.

Nutné vzít:

obilný bochník - 1 ks.
borůvky - 150 g
jogurt - 200 g (lze nahradit dětským tvarohem)

Vaření

Plátky chleba potřeme tvarohovou směsí nebo jogurtem, posypeme borůvkami. Ovocné a bobulovité sendviče pro děti. Budou krmit vaše dítě. Navíc takové občerstvení bude užitečné pro děti, protože obsahuje zdravé potraviny.

Sendviče k vínu ve spěchu: recepty

Vyžaduje předkrm, který dokáže zdůraznit vinnou nótu, ale v žádném případě nenaruší krásný vinný buket. Víno „miluje“ různé druhy sýrů, mořské plody, ryby, kaviár, ovoce, ořechy. Při zvažování sendvičů k vínu je třeba vzít v úvahu odrůdu a dobu zrání vinného produktu.

Stolní odrůdy vín se podávají s lehkými sendviči a ovocem. Obohacené nápoje vyžadují vydatnější občerstvení. Sendviče lze také považovat za svačinku před podáváním hlavních teplých jídel.

Zeleninové závitky na suché červené víno

Tato svačina je připravena na bázi mexické kukuřičné tortilly - tortilly, který lze nahradit naším oblíbeným chlebem - pita.

Nutno vzít:

tortilly nebo pita chléb - 1 ks.
Sýr Philadelphia - 150 g
zelení - 1 svazek
zelená cibule - 3-4 stonky
sladká paprika vícebarevná - 2-3 ks.
mrkev - 1 ks.
čerstvá okurka - 1 ks.
ledový salát - 1 hlava
řapíkatý celer - 2 ks.
sůl pepř

Vaření

Smíchejte sýr Philadelphia nebo jiný krémový měkký sýr s nasekanými bylinkami: petrželkou, koprem, bazalkou a zelenou cibulkou. Sůl a pepř na dochucení.
Zelenina: sladká paprika, mrkev, čerstvá okurka (bez slupky), ledový salát, řapíkatý celer nakrájený na tenké proužky.
Koláč je bohatě potřen sýrovou hmotou a zelenina je rozložena do pruhu.
Srolujte, zabalte do potravinářské fólie a nechte 2-3 hodiny kynout v lednici.
Před podáváním odstraňte fólii a rolku nakrájejte na porcované rolky.

Sendviče s avokádovým dipem

Sendvičová směs - avokádový dip

Hluboký avokádo- nejchutnější směs na chlebíčky s vínem. Jako základ můžete použít sušenky, hranolky, kousky sušeného chleba.

Nutno vzít:

ovoce avokádo - 1 ks.
sýr s modrou plísní - 50 g
červená cibule - 1 malá cibule
zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce
pepř
citronová šťáva - 1 polévková lžíce

Vaření

Vyndejte dužinu zralého avokáda do misky a prohněťte s jakýmkoliv sýrem s modrou plísní (Pandur Blue, Dor Blue nebo jinými).
Malá červená cibulka je nakrájená velmi jemně.
Do avokádové sýrové směsi se přidá cibule, 4 lžíce zakysané smetany a homogenizuje se v mixéru do hladka.
Přisypeme sůl, pepř a lžíci citronové šťávy. Znovu promíchejte.
Vzniklý dip zalijeme základem a podáváme s vínem.

Losos na listovém těstě s tvarohem a bylinkami

Úžasný a chuťově originální předkrm se připravuje rychle a jednoduše. Abyste se moc netrápili, můžete si dát jídlo na chleba, opečené krutony, tousty nebo neslazené sušenky. Ale přesto zkuste uvařit svačinu na listovém těstě.

Nutno vzít:

listové těsto - 1 list
tvaroh - 200 g
solený losos - 200 g

Vaření

Hotové listové těsto se sroluje do vrstvy a peče se v troubě 15-20 minut při 200 °.
Po vychladnutí je koláč pomazán jakýmkoli tvarohem, například "Almette" s česnekem. Posypeme nasekanými bylinkami.
Uzeného nebo lehce osoleného lososa nakrájíme na kousky a namažeme na potřenou tortillu.
Plát těsta s náplní se nakrájí na porcované kousky.

K vínu se hodí různé druhy malých sendvičů - jednohubka

Canape s kousky soli a zeleniny

Bruschetta - varianta chlebíčků narychlo, video

Světlé, krásné a neobvykle chutné svačinové sendviče na sváteční stůl snadno připravíte podle podrobných receptů s fotografiemi z našeho výběru.

Černý chléb - 10-15 kusů
Solený sleď - 250 g
Mrkev - 2 ks.
Česnek - 2 stroužky
Majonéza
Zelení (na ozdobu)

Mrkev uvaříme, oloupeme a nastrouháme na středním struhadle. Česnek vymačkejte.

A přidáme majonézu. Promícháme.

Chléb nakrájejte na kousky. Nejchutnější je vzít si černý chléb, jako je Borodino. Kousky lze sušit v troubě nebo lehce smažit. Pomažeme je mrkví.

Nahoru položte kousek sledě.

Navrch posypeme nasekanými bylinkami na ozdobu. A nyní jsou naše sváteční sendviče hotové. Slanou rybu skvěle doplní sladká šťavnatá mrkev a pikantní česnek. Takový předkrm nikdo neodmítne.

Recept 2: sendviče s lososem a mandlemi na sváteční stůl

Okurka spolu s nakládaným zázvorem dodá sendviči zvláštní pikantnost a pikantnost. Díky kouskům lososa bude pokrm uspokojivější a křehčí.

okurka 1 ks.
losos nebo pstruh 100 g.
tvaroh 50 g
máslo 30 g.
nakládaný zázvor 20 g
černý chléb 100 g
sůl a pepř na dochucení.

Pokud nemáte po ruce správnou rybu, můžete si vzít uzeného sledě, růžového lososa nebo něco podobného.

Hnědý chléb lze nahradit francouzským bochníkem, žitným chlebem nebo sladovým chlebem.

Aby chlebíčky neztratily chuť a šťavnatost, připravte je ještě před začátkem hostiny.

Tvaroh rozmícháme s máslem, opepříme a osolíme.

Výslednou směs míchejte, dokud nebude hladká.

Hnědý chléb nakrájejte na malé kousky.

Každý plátek potřeme tvarohovou hmotou.

Okurku nakrájíme na tenká kolečka a dáme na chleba.

Losos nebo jiná ryba navrchu okurky.

Zbývá dát trochu zázvoru a pokrm je připraven! U stolu můžete podávat občerstvení. Dobrou chuť!

Recept 3: Jednoduché sendviče s horkým občerstvením (fotografie krok za krokem)

bochník - 4 plátky
vařená klobása - 30 gr.
tvrdý sýr - 30 gr.
Francouzská hořčice v zrnech - 2 lžičky
máslo - 10 gr.
sůl - špetka
vejce - 1 ks.
mléko - 1 polévková lžíce. l.
rostlinný olej

Dva kusy bochníku namažte změklým máslem a hořčicí.

Na každý namazaný kousek bochníku položte kolečka vařené klobásy.

Na klobásu položíme tenký plátek sýra.

Sendviče zakryjte zbývajícími plátky bochníku.

Vejce rozšleháme s mlékem a solí.

Sendvič zcela ponořte do vaječné směsi.

Sendviče rozložíme na předehřátou pánev s rostlinným olejem a smažíme na mírném ohni na obou stranách, dokud se neobjeví zlatá kůra.

Na stůl podáváme vydatné, lahodné horké sendviče s klobásou a sýrem, ozdobené plátkem rajčete a bylinkami.

Recept 4, krok za krokem: krásné sváteční vaječné chlebíčky

chleba 2-3 plátky
cibule 1 ks.
vejce 2 ks.
majonéza
kopr

Vejce uvaříme, oloupeme, nakrájíme na plátky.

Cibuli očistíme, nakrájíme na plátky.

Plátky chleba lehce namažte majonézou.

Cibuli rozložíme na chléb, lehce pomažeme majonézou.

Vejce rozložíme na cibuli, lehce namažeme majonézou.

Navrch posypeme nadrobno nasekaným koprem.

Recept 5: klasické novoroční sendviče se šproty

rajčata - 300 g
čerstvé okurky - 300 g
šproty - 1 plechovka
bílý bochník
česnek - 2-3 stroužky
majonéza - 50 g
zelení podle chuti

Bochník nakrájíme na plátky silné asi 1-1,5 centimetru.

Česnek propasírujeme lisem na česnek a smícháme s majonézou.

Rajčata a okurky nakrájíme na tenké plátky.

Plátky chleba lehce opečeme na pánvi z obou stran bez přidání oleje.

Každý krajíc chleba namažte na jedné straně česnekovou majonézou.

Poté vyskládejte rajčata.

Na rajčata položte okurky.

Šproty dejte na okurky. Vrchní chlebíčky můžeme posypat nadrobno nasekanými bylinkami. Dobrou chuť!

Recept 6: Světlé sváteční sendviče s kiwi

Nabízíme vám uvařit neobvyklé a velmi chutné sendviče s kiwi, česnekem a sýrem. Ovoce se už dávno neosvědčilo jen do dezertů, ale také do masa, omáček a salátů, tak proč nezkusit něco jiného. Kombinace je tedy celkem jednoduchá - plátky sušeného chleba / bochníku se potírají obvyklým taveným sýrem s vejcem, majonézou a česnekem, poté se přidá trochu holandského sýra, kiwi a chilli paprička - vše ve výsledku dává prostě úžasnou chuť . Navíc se sendviče ukážou jako velmi krásné, takže mohou důstojně ozdobit jakýkoli sváteční stůl.

šedý bochník nebo chléb - 5-6 plátků;
tavený sýr - 1 ks;
holandský sýr - 40 g;
kiwi - 1 ks;
slepičí vejce - 1 ks;
majonéza - 1 polévková lžíce;
česnek - 1 stroužek;
sůl, pepř, chilli - podle chuti.

Připravte všechny produkty na seznamu, předem uvařte kuřecí vejce, oloupejte a nastrouhejte na nejmenším struhadle. K vejci přidejte tavený sýr, který by měl být také nastrouhaný na nejmenším struhadle.

Sýr a vejce osolte a opepřete podle svých představ, přidejte majonézu, přidejte jeden stroužek česneku, vynechaný na lisu. Všechny ingredience smíchejte dohromady.

Připravte kiwi - oloupejte, opláchněte a nakrájejte na talíře. Chile také nakrájíme na tenké pláty.

Můžete si vybrat jakýkoli chléb - šedý, černý, bílý, s přídavkem koření. Chleba osušíme v troubě nebo na suché pánvi. Poté každý krajíc chleba potřete připravenou náplní ze sýra a vajec.

Navrch položte jeden plátek kiwi a jeden plátek holandského sýra.

Navrch dejte chilli papričky, pro každý sendvič vložte několik kroužků. Po rozdrcení sendviče se špetkou soli a pepře ozdobte podle potřeby bylinkami a ihned podávejte ke stolu.

Recept 7: sendviče s rajčaty na slavnostním stole (krok za krokem)

Dost často se musíme potrápit otázkou, jaké chlebíčky nabídnout jako studené předkrmy na sváteční stůl. Tradiční občerstvení s klobásami a různými druhy masa je samozřejmě samozřejmostí, ale i tak občas chcete hosty překvapit. Svačinové chlebíčky, jejichž recept vám dnes chceme nabídnout, se totiž původním složením surovin neliší. Mají však nepopiratelnou výhodu – náplň do sendvičů lze připravit předem a použít na nádivku rajčat, tartaletek nebo krabích tyčinek nebo jednoduše položit na stůl jako paštiku. Tyto svačinové sendviče s vejcem a rajčaty vypadají na stole velmi výnosně a krásně a jejich chuť je prostě úžasná, nelze se odtrhnout!

tavený sýr - ½ ks;
slepičí vejce - 1 ks;
stroužky česneku - 1 ks;
majonéza - 1 polévková lžíce. l.;
plátky bochníku - 2 ks;
rajčata - 1 ks;
sůl - podle chuti.

K přípravě našich svačinových chlebíčků si uvařte vajíčka natvrdo, připravte vše ostatní a nezapomeňte na zdobení. Vypadá skvěle a hodí se k petrželovým produktům. Sýr je nejlépe uchovávat v mrazáku až do okamžiku použití.

Uvařené vejce oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Tavený sýr vyndejte z mrazáku a nastrouhejte stejně jako vejce.
Česnek oloupeme a nastrouháme na nejmenším struhadle. V míse smícháme česnek, vejce a tavený sýr, osolíme a ochutíme majonézou.

Plátky bochníku určitě opečte na suché pánvi z obou stran, nebo použijte speciální toustovač. Udělejte to těsně před podáváním svačinových sendvičů, nechutnají tak dobře, když jsou studené, ale určitě jsou docela jedlé!

Nezapomeňte velmi rychle namazat chlebíčky výsledným tmelem.

Na tmel položíme nakrájené rajče, dochutíme solí a pepřem, ozdobíme petrželkou a podáváme. Dobrou chuť!

Recept 8: jak vyrobit sendviče na dovolenou s žampiony

Navrhuji vařit lahodné a voňavé sendviče s žampiony a paprikou. Na základě receptury na italský předkrm "Bruschetta", což je smažený krajíc chleba, který je štědře potřený česnekem. Takové sendviče vás příjemně překvapí svou chutí a jasnými barvami, zvláště pokud si vezmete papriky různých barev.

1 bageta;
1 cibule;
1 žlutá paprika;
1 červená paprika;
200 g žampionů;
2 stroužky česneku;
petržel;
sůl pepř;
olivový olej na smažení bagety.

Osmaženou zeleninu a houby osolíme, opepříme a smícháme s nasekanými bylinkami.

Recept 9: lahodné a krásné sendviče na novoroční stůl

Slavnostní stůl je slavnostní stůl a všechno na něm by mělo být krásné a chutné, že? Pokud se mnou souhlasíte, pak budu rád, když se mnou uvaříte tyto krásné a výborné chlebíčky na sváteční stůl.

Lehce solený sleď - 200 gramů
Malá červená cibule - 1 cibule
Chléb (černý nebo bílý)
Zakysaná smetana 20% tuku - 150 gramů
Domácí křen - 1 lžička

Potřebné produkty jsou na stole, nyní můžete začít nebo vytvářet dobroty.

Chléb by měl být nakrájen na plátky přibližně tak, aby byly určeny pouze na jedno sousto. Lehce osolené filety ze sledě nakrájejte tak, aby se vešly na kousek chleba a nepřečnívaly přes okraje chleba.

Zakysanou smetanu smícháme s křenem, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Veškerá křenová a zakysaná smetanová omáčka na sendviče je připravena na sváteční stůl.

Pomocí cukrářského sáčku nebo injekční stříkačky naneste omáčku na chléb.

Na omáčku položíme plátky sledě, na sleď předem nakrájená kolečka cibule a na kolečka vložíme list kopru nebo petrželky. To je vše, chlebíčky na sváteční stůl jsou připraveny! Dobrou chuť!

Recept 10: Jednoduché rychlé sýrové sendviče na svátky

Bílý chléb - 300 g.
Sýr - 100 g.
Česnek - 3-4 stroužky.
Máslo - 50 g.
Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Petržel a kopr - každý 1 svazek.
Sůl, pepř - podle chuti.

Zeleninu opláchneme, osušíme a nakrájíme nadrobno.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek