Rychlá snídaně s vejci a majonézou. Sedm nápadů na rychlou vaječnou snídani

Kluci, vložili jsme do stránek duši. Díky za to
za objevování této krásy. Díky za inspiraci a husí kůži.
Připojte se k nám na Facebook a V kontaktu s

Pro mnohé jsou pokrmy z vajec spojeny se snídaní. Mohou se však skvěle hodit i k obědu a večeři. Pokrmy s vejci se snadno připravují, jsou krásné a uspokojující. Pokud k vám tedy přišli hosté nebo se vám nechce dlouho makat u sporáku, je to skvělé východisko z této situace.

webová stránka shromážděné recepty na pokrmy založené na tomto produktu, mezi kterými si každý jistě najde to své.

Pečené vejce v avokádu

Budete potřebovat:

  • 4 velká vejce
  • 2 zralá avokáda
  • olivový olej
  • sůl, pepř, oblíbené koření

Jak vařit:

  • Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  • Avokádo rozkrojte napůl a odstraňte pecku. Odeberte 2 lžičky. dužninu, aby bylo dost místa pro tekuté vajíčko.
  • Rozklepněte vejce a opatrně vlijte do avokáda. Posypeme solí, pepřem, kořením.
  • Vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut, dokud nebudou hotové.

Sendvič "Croc Madam"

Croque-monsieur (z francouzského croquer - "křupnout" a monsieur - "mistr") je slavný francouzský sendvič se sýrem a šunkou. "Croc-monsieur", který se podává navrchu se sázeným vejcem, se nazývá "Croc-madame" - na památku ženských klobouků té doby.

Budete potřebovat:

  • 2 vejce
  • 4 plátky chleba nebo bochníku
  • 50 g másla
  • 4 velké plátky sýra
  • 2 velké plátky šunky
  • 2 listy salátu
  • sůl, pepř, oblíbené koření

Jak vařit:

  1. Plátky chleba lehce potřete máslem a opečte na suché pánvi z jedné strany do zlatova. Překlopit. Vyjměte 2 plátky z pánve, budete je potřebovat o něco později. Na zbylé 2 plátky chleba položte plátek sýra a přikryjte pokličkou, aby se sýr lehce rozpustil.
  2. Na sýr položíme šunku, přikryjeme listem salátu, položíme další plátek sýra a přikryjeme zbylými plátky chleba. Přikryjte a vařte asi 30 sekund. Vyjměte sendviče z pánve.
  3. List salátu po tepelné úpravě nenabude příliš estetického vzhledu, takže se bez něj obejdete, ale jednoduše podávejte chlebíček s čerstvým salátem.
  4. Aby vajíčko mělo velikost sendviče, použijte speciální tvar nebo alobalový kroužek. Vařte smažená vejce do požadované chuti, přidejte koření a položte na sendvič.

Vejce pečená ve slupce

Vydatné jídlo na rodinnou večeři se může proměnit ve skvělý předkrm na slavnostní stůl.

Budete potřebovat:

  • 4 pečené brambory
  • 4 polévkové lžíce. l. máslo
  • 4 střední vejce
  • zelená cibule, klobása, sýr
  • sůl pepř

Jak vařit:

  1. Odřízněte vršek každé pečené brambory a lžící nebo vidličkou udělejte malou prohlubeň. Rozložte 1 polévkovou lžíci. l. máslo na každý brambor. Sůl pepř.
  2. Do každé "misky" pak rozbijte 1 vejce. Navrch dejte požadovanou náplň: klobásu, cibuli, bylinky, sýr... Navrch posypte oblíbeným kořením.
  3. Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C asi 10 minut nebo dokud se vejce neupečou do požadované hustoty.

Pečená vejce s klobásami a cherry rajčaty

Teplé a chutné jídlo pro poklidnou ranní snídani s rodinou nebo blízkými.

Budete potřebovat:

  • 100 g uzených klobás
  • 4-6 plátků slaniny
  • 4 vejce
  • 100 g cherry rajčat, rozpůlených
  • 1 lžička oregano
  • olivový olej
  • sůl pepř

Jak vařit:

  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  2. Plech vymažeme olejem a vyskládáme klobásy a slaninu. Vařte do světle hnědé. Přibližně 10 minut.
  3. Vyndejte plech z trouby, slaninu a klobásky přesuňte tak, aby kolem nich zbylo místo na 4 vejce.
  4. Opatrně rozbijte vejce, aniž byste poškodili žloutek, do prázdných míst.
  5. Přidejte půlky třešní a dochuťte oreganem, solí a pepřem.
  6. Vařte v troubě do požadovaného propečení.

Salát s avokádem, slaninou a vejcem

Budete potřebovat:

  • 4 velká natvrdo vařená vejce, nakrájená na kostičky
  • 1 avokádo, nakrájené na kostičky
  • 2 ks. zelená cibule, nakrájená na tenké plátky
  • 4 plátky slaniny, nakrájené na malé kousky a opékané do požadovaného propečení
  • 100 ml beztučného jogurtu
  • 1 st. l. zakysaná smetana
  • 1 limetka
  • 1 st. l. čerstvý nasekaný kopr
  • sůl pepř

Jak vařit:

  1. Do salátové mísy dejte vejce, avokádo, zelenou cibulku, slaninu a dejte stranou.
  2. V míse prošlehejte jogurt, zakysanou smetanu, limetkovou šťávu, kopr, sůl a pepř. Znovu dobře prošlehejte.
  3. Jogurtový dresink nalijte do salátové směsi a dobře promíchejte. Ozdobte koprem a plátky slaniny.

Smažená vejce v cibulových kroužcích

Budete potřebovat:

  • 3 velká vejce
  • 1 velká cibule
  • olivový olej
  • sůl, pepř, oblíbené koření

Jak vařit:

  1. Cibuli nakrájíme na kolečka. Vezměte nejširší, jsou možné 2 vrstvy.
  2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte kroužky do zlatova. Poté otočte a opečte druhou stranu.
  3. Do každého kroužku nalijte jedno vejce, aby žloutek zůstal neporušený a neroztekal se. Přidejte sůl, pepř, koření.
  4. Vařte jako běžná smažená vejce, dokud není bílek pevný a bílý, žloutek by měl zůstat tekutý.
  5. Před podáváním můžeme pokrm ozdobit hlávkovým salátem nebo jakoukoli zeleninou.

Světle zelený fazolový salát

Pokud si tento salát připravíte, pak k vám v salátové míse přijde samotné jaro. Je tak snadná na přípravu, že se dá připravit ve spěchu.

Budete potřebovat:

Na salát:

  • 200 g salátové směsi
  • 200 g zelených fazolek s odříznutými stonky
  • 6 natvrdo uvařených vajec, nakrájených na poloviny
  • 6 plátků slaniny, opečených dokřupava a nakrájených na kousky
  • 1 PC. červená cibule, nakrájená na tenké plátky na půlkroužky
  • 1 šálek toastu

Pro tankování:

  • 70 g strouhaného parmazánu
  • 3 čl. l. olivový olej
  • 2 polévkové lžíce. l. bílý ocet
  • 1 st. l. čerstvou citronovou šťávu
  • 1 lžička dijonská hořčice
  • 1 stroužek mletého česneku
  • sůl a čerstvě mletý pepř

Jak vařit:

  1. Salát dejte do velké salátové mísy a dejte stranou.
  2. Zelené fazolky povaříme ve vroucí osolené vodě 3 minuty. Fazole propláchneme ve studené vodě, aby vychladly. Přidejte zelené fazolky do salátu.
  3. Do salátové mísy dejte nakrájená vejce, slaninu, cibuli a krutony.
  4. V misce smíchejte parmazán, olivový olej, ocet, citronovou šťávu, hořčici, česnek, sůl a pepř. Šlehejte do hladka. Pokud chcete řidší konzistenci, přidejte 1-2 lžíce. l. vodou a pokračujte v šlehání.
  5. Dresink nalijeme do směsi vajec a zeleniny, důkladně promícháme a podáváme.

Smažená vejce s růžičkovou kapustou

Budete potřebovat:

  • 8 plátků uzeného kuřete nebo krůty
  • 1 PC. šalotka, nakrájená na tenké půlkroužky
  • 300 g oloupané a nakrájené růžičkové kapusty
  • 1 st. l. jablečný ocet
  • 4 velká vejce
  • olivový olej
  • sůl pepř

Jak vařit:

  1. Smažte kuřecí nebo krůtí plátky ve velké pánvi na středním ohni se 2 lžičkami. olivový olej do zlatohněda. Plátky vyjměte z pánve děrovanou lžící.
  2. Nakrájenou šalotku vložte do pánve, přidejte 1 lžičku. olivový olej, osolte, opepřete a smažte dohněda.
  3. K cibuli přidáme růžičkovou kapustu a ocet. Vařte, dokud nezhnědne, ale zachová si křupavost, asi 5 minut. Přidejte kuřecí nebo krůtí plátky a vše promíchejte.
  4. Vejce rozklepněte na pánev nad zeleninovou směs tak, aby žloutek zůstal neporušený. Snižte teplotu na minimum a přiveďte k požadovanému propečení.

Jak může den začít dobře, když nezačal vajíčky?

Pondělí: špenát a slanina zapečená s vejcem

Ingredience:

Čerstvý špenát - 2/3 šálku
Slanina - 2-3 kusy
Vejce - 1 ks.
Sůl - podle chuti

Vaření:

1. Vezmeme menší zapékací misku (asi 7-10 cm v průměru), vložíme do ní špenátové listy a poté nakrájenou slaninu.
2. Navrch rozklepněte vajíčko, posypte solí a pečte v troubě, dokud se vejce neuvaří.

Úterý: smažený chléb s vejcem

Ingredience:


Bílý nebo obilný chléb - 1 kus
Mléko - 1/4 šálku
Vejce - 2 ks.
Sůl - podle chuti
Oblíbená zelenina - podle chuti

Vaření:

1. Položte pánev na oheň a nalijte do ní rostlinný olej. V této době nalijte mléko do podšálku a ponořte do něj chléb z obou stran. Vložíme do pánve a opečeme z jedné strany.
2. Otočte chléb na druhou stranu a zatlačte střed dolů, aby se v dužině vytvořila malá prohlubeň. Opatrně rozklepněte vajíčko do důlku.
3. Nahoru osolte a zavřete víko, snižte plamen. Když je vejce téměř hotové, posypte ho čerstvými bylinkami, jako je bazalka a nechte ještě minutu působit.

Středa: sázené vejce s toastem

Ingredience:

Vejce - 1 ks.
Ocet - 1 polévková lžíce. l.
Chléb - 1 kus
Máslo - na chleba

Vaření:

1. Vezměte malý kastrol, naplňte ho vodou a přidejte ocet.
2. Zahřívejte vodu, dokud se nezačnou objevovat malé bublinky.
3. V tuto chvíli je třeba rozmíchat vodu lžící tak, aby se vytvořila trychtýř, a do středu této trychtýře rozbít vajíčko.
4. Vařte přesně dvě minuty, aniž byste nechali vodu příliš vařit.
5. Podávejte s toastem a máslem, nejlépe slaným.

Čtvrtek: cibulová omeleta

Ingredience:

Mléko - 1/3 šálku
Vejce - 2 ks.
Zelená cibule - podle chuti
Sůl - podle chuti
Pepř - podle chuti
Rostlinný olej - na smažení

Vaření:

1. Položte pánev na oheň a nalijte do ní rostlinný olej.
2. V této době rozbijte vejce do hlubokého talíře, přidejte mléko, kapku pepře, špetku soli.
3. To vše rozšlehejte metličkou, nalijte na pánev, trochu snižte plamen a vařte pod pokličkou 10 minut. Nakrájejte zelenou cibulku a posypte ji na omeletu.
4. Vezměte stěrku a omeletu opatrně přeložte napůl tak, aby byla cibule uprostřed. Nechte na pánvi další minutu.

Pátek: vaječná rolka

Ingredience:

Lavash - kus přibližně 30x30 cm
Listy salátu - 3-4 ks.
Šunka - 2-3 kusy
Vejce - 2 ks.
Sůl - podle chuti
Pepř - podle chuti

Vaření:

1. Vejce uvaříme míchanou metodou (smažíme za stálého míchání), osolíme a opepříme. Vezměte lavash. 2. Dovnitř vložte listy salátu, šunku a vařená vejce. Srolujte do trubičky, konce ohněte a překrojte trochu šikmo napůl.

Sobota: Míchaná vejce se sýrem

Ingredience:

Vejce - 2 ks.
Sýr - podle chuti
Máslo - na smažení

Vaření:

1. Na pánvi rozehřejte máslo.
2. Rozbijte dvě vejce a za stálého míchání opečte. Asi minutu před dokončením vetřete do vajec svůj oblíbený sýr a pokračujte v míchání, dokud se sýr nerozpustí.

Neděle: mini anglická snídaně

Ingredience:

Vejce - 1 ks.
Konzervované fazole - 3 polévkové lžíce. l.
Francouzská hořčice - 1 lžička
Sýr - podle chuti
Sůl - podle chuti
Rostlinný olej - na smažení

Vaření:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme vejce.
2. Současně vložte fazole (postačí červené i bílé) do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby, smíchejte s hořčicí a jednu až dvě minuty zahřívejte.
3. Hotové fazole dáme na talíř, vedle dáme sázené vejce a navrchu nastrouháme sýr na hrubém struhadle.

Šťastnou snídani!

Zajímavější

Snídaně je ranní jídlo nebo ranní jídlo, to znamená jídlo od časného rána, brzy ráno. Potřebuje ho lidský organismus k získávání energie pro své buňky, kterou bere při zpracování potravy a

Ranní jídlo by mělo být dostatečně vydatné a výživné, aby kompenzovalo veškeré energetické náklady člověka spojené s jeho aktivními a fyzickými aktivitami během první poloviny dne. Obvykle ráno často jíme: různé cereálie, popř. Chuť k jídlu však mohou zvedat i jiné potraviny – zde najdete několik receptů.

Pokud se ráno na vašem stole objeví chutné jídlo, je nepravděpodobné, že odmítnete vložit kousek z něj mezi horní a dolní zuby a špičkou jazyka zjistit chuť a dát signál žaludku: Lahodné! Pracujeme!

Vynikající snídaně se sýrovým koláčem

Strávíte minimum času a připravíte si zdravé ranní jídlo, které vám i večer umožní svačit se, zatímco se připravuje večeře.

By potřeboval:

  • tvrdý sýr - 200 g
  • tvaroh (jakýkoli obsah tuku) - 300 g
  • vejce - 3 ks.
  • kefír - 120 g
  • krupice - 60 g
  • česnek - 1 stroužek
  • mletý černý pepř, kopr, sůl

Vaření

  1. Do misky nasypeme krupici a zalijeme kefírem, promícháme.

2. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

3. Rozbijte všechna vejce do jiného šálku a nalijte všechen sýr. Mixujte do hladka.

4. Přidejte tvaroh a směs krupice a kefíru. Snídaně musí být chutná.

5. Nasekaný kopr rozetřeme a česnek prolisujeme.

6. Pepř, sůl a promícháme. Směs produktů užitečných pro lidské tělo je připravena.

7. Zapékací misku vymažte olejem.

8. Hotovou směs rychle rozetřeme na tukem vymazanou formu.

9. Obsah formy se krásně a rovnoměrně vyrovná.

10. Formu vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů na 25 minut.

11. Sýrový koláč je hotový.

12. Dort nakrájíme na kousky, sníme správnou snídani a když máme plno, vyrážíme do práce.

Rychlá snídaně s vejci a chlebem

Jednoduché míchané vejce, vařené s fantazií, zvedne náladu a ranní chuť k jídlu.

By potřeboval:

  • vejce - 3 ks.
  • tvrdý sýr - 20 g
  • toustový chleba
  • černý pepř, sůl

Vaření

  1. V plátcích chleba uděláme otvory uprostřed, jako na fotografii.

2. Nejprve opečte jednu stranu kousků na pánvi.

3. Poté otočte k jinému.

4. Syrová vejce ihned rozbijte do otvorů v chlebu. Sůl a pepř.

5. Strouhaný sýr na jemném struhadle, posypeme horní částí vajec.

6. Zavřete víko, aby protein chytil.

7. Hotové kousky chleba s vajíčkem vyndáme na talíř.

8. Výživná rychlá snídaně je hotová.

9. Zalijte čajem a dobrou chuť!

Video o tom, jak rychle uvařit originální jídlo na pánvi

Takové jídlo k snídani je jako zachránce za 5 minut.

Toto jídlo osloví ty, kteří neustále spěchají.

Co uvařit k snídani pro muže - jednoduché, rychlé a chutné

Rohlíky se slaninou vaše muže mile překvapí. Ukazuje se velmi chutné a uspokojující jídlo. Do oběda nebude hlad.

Produkty:

  • chléb - 5 plátků
  • slanina - 5 proužků
  • sýr - 5 kusů

Vaření

  1. Z plátků chleba odřízněte kůrky.

2. Chleba rozválíme válečkem do vrstvy a poklademe kousky sýra. Poté srolujte do tuby.

3. Nakrájejte proužky slaniny.

4. Omotejte proužky slaniny kolem chlebové trubice.

5. Na obou stranách trubičky připevníme dřevěnými špejlemi.

6. Trubičky opečte na pánvi nejprve z obou stran spolu se špejlemi.

7. Poté špejle vyjmeme a stále opékáme, často obracíme.

8. Hotové rohlíky dejte na talíř a pozvěte na snídani.

Dobrou chuť!

Video o tom, jak udělat rychlé jídlo v podobě sýrové omelety

Tento recept lze připravit na snídani pro školáky. Omeleta je zvenku křupavá a uvnitř měkká.

Nejoblíbenějším snídaňovým jídlem jsou vejce. Příprava lahodné vaječné snídaně zabere pouhých 10 minut! To je příležitost spát a máčet v posteli o 10-20 minut déle. Pravidelná plnohodnotná snídaně snižuje riziko cévních onemocnění, obezity a cukrovky. Samozřejmě za předpokladu, že jste povečeřeli nejpozději v sedm hodin večer. Dobrá snídaně nastartuje všechny metabolické procesy v těle.

Co můžete uvařit k snídani s vejci

Vejce k snídani nejsou jen obyčejná míchaná vejce nebo rychlá míchaná vejce. Recepty z vajec jsou velmi oblíbené. Vejce poskytují vysoce kvalitní bílkoviny a vitamín D, který se nachází ve žloutku. Vyberte si z pěti originálních receptů a vyzkoušejte. Doufáme, že si svou vaječnou snídani vychutnáte novým způsobem. Bude to vynikající!

Vejce s rajčaty a sýrem k snídani

Trik je v tom, že omeleta by měla být tenká jako palačinka. Příprava tohoto pokrmu trvá dvě minuty. Rajčata se smaží spolu s vejci a pak se omeleta posype sýrem a bylinkami. Rajčata jsou zdrojem silného antioxidantu lykopenu, který se po zahřátí stává dostupnější pro absorpci. Budete potřebovat: 1 polévková lžíce. rostlinný olej, 2 vejce, sůl podle chuti, střední rajče, sýr, bylinky.

Příprava: Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Ve střední misce rozšlehejte dvě vejce se solí. Směs nalijte do pánve a rovnoměrně rozetřete po celém povrchu. Ihned přidáme rajčata a přikryjeme pokličkou. Smažte 2 minuty. Odstraňte z ohně a nechte odkryté 2 minuty stát. Před podáváním posypeme omeletu strouhaným sýrem a bylinkami podle chuti.

Vejce s houbami a bylinkami

Rychlá snídaně neznamená, že není chutná. Houby a vaječný žloutek obsahují cenný vitamín D. Žampiony dodají snídani zvláštní chuť. Vše smažte na jedné pánvi z různých stran. Požadováno: 1 polévková lžíce. rast. máslo, 4 žampiony nebo jiné houby, svazek jakékoli zeleniny, sůl, strouhaný sýr, pepř.

Příprava: Na pánvi rozehřejte olej. Přidejte nakrájené houby, špenát nebo jinou zeleninu. Pekingské zelí je dobré. Smažte, míchejte, dokud nejsou houby vařené. Bude to trvat 4–5 minut. V jiné části pánve rozbijte vejce, osolte a vařte 2-3 minuty. Přendáme na talíř, posypeme strouhaným sýrem, opepříme.

Voňavé vaječné sendviče k snídani

Vaječné sendviče se často podávají jako předkrm. Toast je také dobrý k snídani. Je mnohem zajímavější a chutnější než vejce natvrdo se solí. Zdravá zelenina není nikdy nadbytečná. Příprava: Plátky bochníku opečte na pánvi nebo v toustovači. Stávající greeny seřízněte. Listy pekingského zelí, bazalka, koriandr, zelená cibule.

Pro chuť přidejte rozmarýn nebo tymián. Postačí všechny dostupné aromatické bylinky. Ve středně velké misce rozšlehejte zelí a vejce, dochuťte solí. Na pánvi rozehřejeme olej a zalijeme vaječnou směsí s bylinkami. Vařte, míchejte, dokud se vejce neuvaří, 2-3 minuty. Směsí potřete toasty a podávejte k snídani.

Asijská snídaně s vejci a zeleninou

Perfektní pánev na vaření zeleniny je wok. Zelenina je vařená a nepřipaluje se. Pokud žádná není, pak je pro přípravu rychlé snídaně vhodná jakákoli pánev se silnými stěnami. Jde o originální způsob, jak nakrmit rodinu zdravou zeleninou. Vejce se přidávají v posledních 30 sekundách procesu, aby se dokončil.

Ingredience: jedna červená paprika, jedna zelená paprika, cibule, 2 vejce, sůl, bylinky k dispozici, 1 polévková lžíce. rostlinné oleje. Příprava: papriku nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka. Na pánvi rozehřejte olej. Přidejte cibuli, pepř, smažte 3-4 minuty za stálého míchání. Zalijte syrovými vejci, promíchejte, osolte a opékejte další 1 minutu. Při podávání posypeme bylinkami.

Snídaně s vejci v mikrovlnné troubě

Tento vaječný pokrm se připravuje jen minutu! Potěší vás kombinace olivového oleje, citronové šťávy, vajec a rajčat. Ušetřete čas a připravte si super zdravou snídani. Ingredience: 1 lžíce olivového oleje, půl lžičky citronové šťávy, 2 vejce, sůl podle chuti, střední cibule, rajče, zelená cibulka.

Příprava: Vyšleháme vejce, citronovou šťávu, olivový olej, sůl. Nalijte do hrnku vhodného do mikrovlnné trouby. Přidejte nakrájenou cibuli a rajčata. Nastavte čas na 45 sekund. Poté vyjměte, promíchejte vidličkou a nechte dalších 30 sekund. Před podáváním posypte zelenou cibulkou. Dobré s toastem, hranolky nebo pita chlebem.

kuchař chutná snídaně snadno z vajec! I dítě si poradí.

Videorecept od Jamieho Olivera. Jak se vaječný toast připravuje v Anglii, Francii a Americe.

Náš den začíná snídaní. Abychom parafrázovali známý výraz, můžeme říci: „Jak se snídáš, tak ho strávíš.“ Ráno často nemáme dostatek času na plnohodnotné teplé jídlo. Za běhu chytneme něco z lednice. A během dne netušíme, odkud se bere ospalost, apatie a neúnavná chuť k jídlu.

Kvalita dlouhého pracovního dne závisí na tom, jaký náboj ráno dostaneme. Po probuzení, kdy naše tělo delší dobu nepřijímalo potravu, potřebujeme obnovit hladinu krevního cukru a nastartovat všechny metabolické procesy. Proto je prostě nutné snídat a navíc je důležité dodržovat jednoduchá pravidla.

  1. Ráno nalačno vypijte 1 sklenici čisté vody, nejlépe trochu teplé.
  2. Snídaně by měla být vydatná, ale ne těžká. Vyberte si potraviny bohaté na sacharidy a bílkoviny, pokud si chcete dodat energii na celý den.
  3. Ráno je vhodné jíst teplé (nebo spíše teplé) jídlo.
  4. Pokud nesnídáte, tělo se vám pomstí za dlouhou přestávku v jídle, když zkonzumuje dvojnásobnou porci na oběd.
  5. Ráno jsou užitečné obiloviny, dušená zelenina, mléčné výrobky, vejce, sýry a ovoce.
  6. Ráno byste se neměli nechat unést moučnými výrobky, sladkostmi, sendviči s klobásou a majonézou. Maso a ryby je lepší odložit až na oběd.

Bylo zjištěno, že při absenci snídaně je koncentrace člověka narušena, výkonnost klesá a extra kila rostou rychleji.

Ráno skoro pořád spěcháme. V této kolekci vám nabídnu skvělé nápady na vajíčka. Přesvědčíte se, že z jediného produktu lze rychle připravit úplně jiná jídla.

Vajíčko "Něha" s našlehaným proteinem

Pokrm v této úpravě je vzdušný a velmi originální. Získáte věž křehkého proteinu, uvnitř kterého je žloutek, jako vejce naměkko. K jeho přípravě potřebujete kovový kulatý tvar malého průměru, jako u salátů.

Budeme potřebovat:

  • 1 vejce
  • sůl podle chuti
  1. Rozbijte vejce, oddělte žloutek od bílkovin.
  2. Protein trochu osolte a šlehejte mixérem do stabilní pěny.
  3. Na suchou pánev vložíme kovovou formu a na dno formy dáme lžičkou polovinu bílku.
  4. Opatrně dejte žloutek na protein.
  5. Navrch přidejte zbývající polovinu bílkovin.
  6. Smažte na mírném ohni. Když je dno nádoby opečené, formu otočte a znovu smažte.
  7. Opatrně, pomocí nože, uvolníme krásu z formy a podáváme se zeleninou.

Vaječné muffiny se šunkou a sýrem

Muffiny jsou stále populárnější. Dají se vařit z různých ingrediencí, a pokud přidáte vejce, získáte roztomilé mini omelety. Na přípravu muffinů se používá speciální kovová nebo silikonová forma.

Budeme potřebovat:

  • vejce - 1 ks.
  • šunka
  • chleba - 1 plátek

  1. Z plátků chleba skleničkou nebo tvarem vykrajujeme kolečka. Chléb lze použít jak pšeničný, tak žitný, dle vaší chuti.
  2. Pomocí válečku každý krajíc chleba trochu rozválejte. Opatrně vyválejte, aby se chléb nepotrhal.
  3. Formu na muffiny vymažte rostlinným olejem. Do každé cely dáme chleba. Pořiďte si košík na chleba.
  4. Ve spodní části nakrájíme šunku na tenké nudličky.
  5. Do každé jamky rozklepněte vajíčko a dochuťte solí.
  6. Navrch dáme nastrouhaný sýr.
  7. Pečeme v troubě na 180 stupňů 10-15 minut.

Vaječná omeleta - roláda se sýrem

Nemohl jsem odolat a ukázat originální pokrm z jednoduchých vajec. Budu upřímný, sám jsem to nedělal, ale určitě to zkusím. Tato roláda se mi moc líbila.

Vaječné muffiny se zeleninou k snídani

Další možnost pro krásnou a zdravou snídani. Nebuďme líní a místo obvyklých míchaných vajíček pohostíme své blízké muffiny z bílků se špenátem a rajčaty. Můžete použít různé druhy zeleniny, cokoli, co ráno najdete v lednici.

Budeme potřebovat:

  • vaječný bílek - 6-7 ks.
  • slanina - 200 gr.
  • špenát - 100 gr.
  • rajče - 1 ks.
  • sůl pepř

  1. Opět budeme potřebovat formu na muffiny. Namažeme nebo postříkáme rostlinným olejem.
  2. Na dno každého důlku dáme na kostičky nakrájené rajče a kousky slaniny.
  3. Navrch poklaďte špenát.
  4. Zeleninu zalijeme bílkem, solí a pepřem podle chuti.
  5. Navrch dáme nastrouhaný sýr.
  6. Pečeme v troubě 25 minut na 180 stupňů.

Nejrychlejší snídaně - sendvič s tajemstvím

Udělat takovou snídani už nemůže být jednodušší. Překvapte své blízké za 10 minut.

Budeme potřebovat:

  • plátek pšeničného chleba - 1 ks.
  • vejce - 2 ks.
  • sůl pepř
  • rostlinný olej

  1. Skleničkou vyřízněte uprostřed krajíce chleba kruh.
  2. Oba kousky opečte na pánvi na másle nebo rostlinném oleji.
  3. Doprostřed plátku zapícháme vejce, sůl, pepř.
  4. Zakryjte sendvič vyříznutým kruhem. Pánev přikryjeme pokličkou a necháme dalších 5 minut dusit.

Smažená vejce v chlebu s klobásou na pánvi

Další možnost podávání běžných míchaných vajec v žitném chlebu. Osobně miluji černý žitný chléb. Proto se s ním snažím vařit.

Budeme potřebovat:

  • plátek žitného chleba - 1 ks.
  • vejce - 1 ks.
  • klobása
  • zelená cibule
  • sůl pepř
  • rostlinný olej

Vše je velmi jednoduché.

Uvnitř krajíce chleba vyřízněte čtverce. Smažte rám chleba v rostlinném oleji. Po osmažení na jedné straně plátky otočte a vložte dovnitř vejce. Osolíme, opepříme a posypeme zelenou cibulkou.

Smažená vejce v housce pečené v troubě

Velmi chutná snídaně, z pouhého pohledu na ni sbíhají sliny. Samozřejmě to není nejdietnější jídlo, ale někdy si to můžete dovolit.

Budeme potřebovat:

  • nadýchaná buchta - 1 ks.
  • vejce - 1 ks.
  • klobása nebo kuřecí prsa - 25 gr.
  • sýr - 30 gr.
  • rajče
  • máslo nebo majonézu

  1. Odřízněte vršek housky a lžící vydlabejte dužinu.
  2. Spodní část housky namažte měkkým máslem nebo majonézou.
  3. Posypeme strouhaným sýrem.
  4. Do každé dírky dáme klobásu nebo maso.
  5. Rajče nakrájíme na kolečka, 1 kolečko do housky.
  6. Rozklepněte vejce, osolte a opepřete. Pokud máte větší housky, zašlehejte 2 vejce.
  7. Navrch posypeme sýrem.
  8. Housky přikryjeme odříznutými víčky a vložíme na 20 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.

Míchaná vajíčka do mikrovlnky - 3 rychlé recepty na snídani

Nejsem největší fanoušek mikrovlnky, ale občas nám tento sporák pomůže, když není sporák - na venkově, v práci, nebo když spěcháme. Koneckonců, míchaná vejce v mikrovlnné troubě lze uvařit za 1 minutu.

Snídaně pro děti - rychlé a chutné

Další jednoduchá možnost, kterou si děti určitě zamilují. Vaříme jen míchaná vajíčka ve sladké paprice. Pěkné a užitečné.

Budeme potřebovat:

  • sladká paprika - 1 ks.
  • vejce - 4-5 ks.
  • zelenina
  • sůl pepř
  • máslo nebo rostlinný olej

Nebudu ani popisovat, vše je velmi jednoduché a přehledné. Přeji vám jen dobrou chuť!

Vaření plněných vajec ráno

Často připravujeme takové jídlo jako plněná vejce na sváteční stůl. Proč ale pro změnu nepřekvapit rodinu tímto krásným pokrmem. Existuje spousta triků. Nabízím to nejjednodušší - se žloutkem a hořčicí. Můžete si ale vybrat i jiné, které jsem popsal v jednom ze svých článků.

Vejce se žloutkem a hořčicí

Budeme potřebovat:

  • vejce - 6 ks.
  • hořčice - 2 polévkové lžíce. l.
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l.
  • červená paprička
  • petržel nebo kopr

Žloutky se rozemelou s hořčicí, přidá se docela dost majonézy (zjemní ostrost hořčice). Náplň rozetřeme lžičkou. Navrch dejte snítku petrželky nebo kopru. Pokud chcete, můžete posypat trochou červené papriky.

Nadýchaná omeleta jako ve školce

Jak ráno bez omelety? Toto je pravděpodobně nejoblíbenější jídlo. Z mnoha receptů vám nabídnu jeden z těch nejjednodušších, který vám připomene vaše zlaté dětství. Omeleta je velmi jemná a chutná.

Budeme potřebovat:

  • vejce - 6 ks.
  • mléko - 300 ml.
  • máslo - 40 gr.
  • sůl podle chuti
Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní