Heřmánkový čaj prospívá tělu. Složení a rozsah heřmánku. Lokální a vnitřní anestezie s heřmánkem

Heřmánek je léčivá rostlina se silnou vůní, kterou zná každý. Nejčastěji se na jeho základě připravují odvary a infuze. A heřmánkový čaj má nejen příjemnou vůni a chuť, ale blahodárně působí na všechny tělesné systémy.

Jaké jsou výhody heřmánkového čaje pro ženy?

Čaj z květů heřmánku má silný protizánětlivý, sedativní, diuretický a antimikrobiální účinek. Tato rostlina obsahuje mnoho vitamínů, kyselin, silic a tříslovin, proto se často používá při léčbě nachlazení. Je také účinný v boji proti mnoha ženským nemocem.

Pije se za těchto podmínek:

• silná a bolestivá menstruace;
• menopauza;
• narušení menstruačního cyklu;
• hormonální poruchy.

Heřmánek je také dobrý pro zlepšení stavu pokožky a vlasů, což je důležité pro všechny dívky a ženy. Čaj se doporučuje pít ráno na lačný žaludek a zbytkem otřít obličej. Výsledek na sebe nenechá dlouho čekat.

Čaj z květů této rostliny posiluje imunitní systém, snižuje tvorbu plynů, uklidňuje nervy, zmírňuje následky stresu a zmírňuje záněty. Doporučuje se pít jako prevence nachlazení a jako prevence vzniku kamenů v močovém měchýři a ledvinách.

Na jaké nemoci pomáhá?

Složení rostliny má užitečné látky, což umožňuje její použití k léčbě onemocnění jiné povahy:

• otrava a intoxikace těla;
• poruchy nervového systému;
• nadýmání;
• nachlazení a ODS;
• patologie endokrinního systému;
• záněty různého druhu;
• onemocnění jater, ledvin.

Místo obvyklého heřmánkového čaje se často používají vícesložkové nálevy a odvary, jejichž jednou z hlavních složek je právě tento nenápadný květ.

Heřmánek, jako silné antiseptikum, se často používá při léčbě ženských gynekologických onemocnění. Nepříjemné pocity a nepohodlí spojené se zánětem pohlavních orgánů jsou snadno eliminovány prostředky založenými na této jednoduché rostlině.

Během těhotenství a kojení: výhody a škody

Ženy mohou užívat heřmánkový čaj během těhotenství pouze se souhlasem lékaře. Faktem je, že tato rostlina stimuluje produkci estrogenů a nadbytek těchto hormonů může vést k potratu. Z tohoto důvodu je užívání těchto drog zakázáno ženám s hrozbou potratu a těm, které dříve nemohly mít dítě. Zbytek heřmánku neublíží, když jej vypijete, po konzultaci s lékařem.

Během těhotenství a kojení je mnoho zakoupených léků pro ženy zakázáno. Místo toho můžete použít běžný heřmánek.

Pomůže s těmito stavy:

• zažívací problémy;
• poruchy spánku;
• nevolnost;
• svalové křeče;
• bolest krku.

Hlavní je to nepřehánět. V prvním trimestru můžete vypít ne více než 1 sklenici slabě koncentrovaného čaje za 48 hodin. Ve druhém a třetím - ne více než 2 sklenice denně, ale čím méně často, tím lépe.

Heřmánkový čaj při kojení se často ukazuje jako opravdová spása pro maminky. Koneckonců, může být použit pro cystitidu, střevní onemocnění, gynekologická onemocnění, drozd, bez obav, že to bude mít špatný vliv na dítě.

Odvary z této rostliny lze bez obav používat zevně: na obklady, inhalace, koupele, pleťové vody a výplachy.

Jak si vyrobit heřmánkový čaj - recepty

Nejjednodušší recept na lahodný a zdravý nápoj se skládá pouze ze tří ingrediencí:

• suchý heřmánek - 1 lžička;
• vroucí voda - 1 šálek;
• med - 1 lžička

Ve vaření není nic složitého. Čaj není nutné vařit, stačí zalít suchá květenství vroucí vodou a šálek přikrýt pokličkou na 10-12 minut, aby se nápoj vylouhoval. Pro sladkost můžete přidat trochu medu.

Při stresu a nespavosti je užitečné před spaním vypít 1-2 šálky heřmánkového čaje se snítkou máty. Takový nápoj uklidní nervy, pomůže usnout a zmírní bolesti hlavy.

Kromě klasického receptu existuje mnoho neobvyklých a nestandardních:

• Nápoj z heřmánku-granátového jablka. Chcete-li získat 1 litr tekutiny, musíte vzít 4 lžičky. suchý heřmánek, 1 polévková lžíce. šťáva z granátového jablka, 3 polévkové lžíce. l. Sahara. Suché suroviny je třeba nalít vroucí vodou a počkat, až vše vychladne. Do přecezeného nálevu je třeba přidat šťávu z granátového jablka a cukr, promíchat a nalít do šálků. Pokud chcete, ozdobte lístky máty a přidejte kostky ledu.
• Citronovo-zázvorový heřmánkový nápoj. Pro 5-6 porcí čaje musíte vzít 1 litr vody, citron, 4 lžičky. heřmánek, 100 g medu a malý kousek zázvoru. Kořen nakrájíme na kousky, přidáme citronovou kůru a med, zalijeme vodou. Přiveďte k varu a do nápoje vymačkejte citronovou šťávu. Do horké tekutiny přidejte heřmánek a nechte louhovat. Přecezený teplý nápoj nalijeme do sklenic.

Výhody a poškození heřmánkového čaje jsou obsaženy v jeho složení. Tato nádherná složka tradiční medicíny je nepostradatelná u mnoha nemocí jako prostředek adjuvantní terapie. Takový čaj však může tělu nejen prospět, ale také negativně působit.

Chemické složení a obsah kalorií v heřmánkovém čaji

Přestože je heřmánkový čaj z 97,5 % tvořen vodou, zbývající množství stačí na to, aby obsahovalo potřebné vitamíny a minerály. Složení nápoje zahrnuje asi 1% éterických olejů, kadenin, pektin a kyselinu nonylovou.

100 g heřmánkového čaje obsahuje asi 12 mg provitaminu A, 1 mg vitaminů A a B9. Obsah cholinu je 0,4 mg, vitamíny B5 a B1 - po 1 mg.

Z mikroprvků obsahuje nápoj nejvíce draslíku (9 mg), dále vápníku a sodíku (2, resp. 1 mg). Sušený heřmánkový čaj obsahuje také fluor a jeho koncentrace ve srovnání s jinými lidovými léky je poměrně vysoká (100 g čaje obsahuje 13 mikrogramů fluoru).

Zdroje uvádějí obsah kalorií v čaji, který se rovná 1 kcal, což se vysvětluje poměrně nízkým obsahem sacharidů v něm (asi 200 mg na 100 g nápoje).

Užitečné vlastnosti heřmánkového čaje

Heřmánkový čaj se používá při zánětech slinivky břišní, jiných onemocněních trávicího traktu, menstruačních bolestech a mnoha kožních onemocněních. Heřmánek s meduňkou se používá v boji proti nachlazení.

Výhody heřmánkového čaje pro ženy

Látky obsažené v heřmánkovém čaji pomohou vyřešit několik důležitých ženských problémů. Zejména se doporučuje pít heřmánkový čaj na noc během menstruace při silných menstruačních bolestech. Doporučuje se užívat i během menstruačního cyklu, který nemá jasnou periodicitu. Když začíná menopauza, pomůže se s ní vyrovnat suchý heřmánkový čaj, který usnadní její průběh.

Výhody heřmánkového čaje pro muže

V mužském těle nachází heřmánkový čaj uplatnění jako udržovací terapie prostatitidy. Přirozeně byste v tomto případě měli používat prostředky základní terapie a zcela opustit špatné návyky.

Heřmánkový čaj na hubnutí

V poslední době se začínají objevovat studie o vlivu heřmánkového čaje na procesy spalování přebytečného tuku a zlepšování metabolismu. Předpokládá se, že pravidelné užívání nápoje před každým jídlem vede ke zvýšení množství vylučované žaludeční šťávy, což přispívá ke snížení hmotnosti a v důsledku toho vede ke snížení hmotnosti.

Heřmánkový čaj pro miminka

Výhody heřmánkového čaje pro děti, zejména pro kojence, byly dlouho prokázány klinickými studiemi. V tomto případě se používají všechny vlastnosti rostliny:

• antiseptický– chrání děti před bakteriemi;
• sedativum - má uklidňující účinek;
• posílení - přispívá k tvorbě imunity u kojenců;
• protizánětlivé- urychluje hojení ran, zmírňuje zánět.

• úleva od nachlazení a záchvatů kašle;
• bojovat proti střevním poruchám u dětí; mezi ně patří hromadění plynů, kolika a nadýmání;
• s poruchami spánku;
• pokud má dítě zánět kůže.

Výhody heřmánku s medem pro děti jsou předmětem sporů, protože med, buď samotný nebo v kombinaci s různými látkami, může u kojenců způsobit alergie a další nežádoucí účinky, zejména střevní poruchy.

Je možné užívat heřmánkový čaj pro těhotné a kojící ženy

Heřmánek je považován za bezpečný prostředek a mohou ho maminky užívat jak po celou dobu těhotenství, tak i při následné péči o dítě a kojení. V tomto případě jsou využity všechny vlastnosti čaje uvedené dříve.

U maminky se heřmánek používá jak ke zklidnění nervového systému, tak k normalizaci funkce střev. Významnou roli hrají i antiseptické vlastnosti heřmánku – často se používá při zánětech a různých onemocněních reprodukčního systému u žen v těhotenství. Rozšířilo se zejména sprchování heřmánkem a obklady z něj. Čaj je také schopen zmírnit některé příznaky toxikózy.

Heřmánkový čaj pro kojící matku bude užitečný, protože kromě komplexního účinku pomáhá zvýšit sekreci mateřského mléka. Neměli byste však být příliš horliví, příliš mnoho čaje (více než 1 litr denně), naopak brzdí laktaci.

Na co pomáhá heřmánkový čaj?

Zvažte použití heřmánkového čaje ke zmírnění stavu u některých onemocnění.

Heřmánkový čaj na odkašlávání se aplikuje půl hodiny před jídlem třikrát denně. Dospělým se doporučuje použít 200 ml najednou. U dětí do 12 let se doporučuje šetrnější aplikace - 10 ml každou hodinu během dne. Pro zlepšení chuti se doporučuje přidat do nápoje cukr, med nebo citron.

Heřmánkový čaj na zánět žaludku se užívá buď ve vysoké koncentraci nápoje, nebo s dostatečně dlouhým louhováním v termosce (asi 2-3 hodiny). Takový čaj musí být filtrován a užíván 3krát denně po 50 ml.

Heřmánkový čaj můžete použít na průjem, přičemž jeho koncentrace by měla být stejná jako u nápoje na zánět žaludku. Kromě toho se spolu s čajem doporučuje užívat odvar z řebříčku.

Heřmánkový čaj na otravu lze použít ve vysoké i nízké koncentraci v závislosti na závažnosti otravy. V každém případě by měl být dostatek čaje. Doporučuje se užívat alespoň 5x denně od 100 do 200 ml nápoje.

Také heřmánkový čaj se osvědčil jako dobrý lék na záněty očí a různé formy očních infekcí – od ječmene po zánět spojivek. V tomto případě je nutné každé 2-3 hodiny přikládat do očí vatové tampony s teplým heřmánkovým čajem ve vysoké koncentraci.

Použití heřmánkového čaje v kosmetologii

Heřmánek je považován za jednu z univerzálních kosmetických rostlin. Na základě heřmánkového čaje existuje mnoho receptů na domácí masky, peelingy, obklady a pleťové vody.

Heřmánkový čaj na obličej

Hlavní oblasti použití heřmánkového čaje na obličej:

• čištění, hydratace a tonizace pokožky;
• odstranění černých teček, pupínků a nežádoucí pigmentace;
• normalizace fungování epidermis.

Použití heřmánkového čaje pro péči o obličej má různé možnosti realizace.

Nejjednodušší je použít obyčejný čaj na mytí nebo jej použít jako složku pro pleťové vody. Kromě čištění a dezinfekce pleti má heřmánkový čaj také rozjasňující účinek.

Složitější jsou speciální masky na bázi heřmánkového čaje. Příklady receptů na obličejové masky:

1. Glycerin: 100 ml vychlazeného čaje smícháme s 5 ml glycerinu. Maska se aplikuje dvakrát denně.
2. Medová maska: 50 ml čerstvě uvařeného čaje smícháme se 2 lžícemi strouhanky a 1 lžičkou medu. Aplikace - jednou za 2-3 dny.
3. Aloe maska: 20 ml heřmánkového čaje, 2 polévkové lžíce. l. kosmetický jíl, 20 ml šťávy z aloe a 10 ml medu se smíchají a nechají se 48 hodin. V případě potřeby se do masky přidá rozmarýnový esenciální olej. Aplikace - jednou týdně.

Na vlasy

Na vlasy se také používá jak čistý čaj, tak různé přípravky na jeho bázi. Nejčastěji používaný oplach vlasů po umytí šamponem. V tomto případě lze použít teplý i vychlazený čaj.

Na základě nápoje lze připravit velké množství různých produktů pro péči o vlasy. Může to být buď směs heřmánkového čaje s nálevy jiných rostlin (například kopřiva, listy citronu nebo vavřínu, měsíček, lopuch atd.), nebo složitější kompozice - masky nebo balzámy.

Příkladem je následující maska: do 100 ml heřmánkového čaje přidejte 10 ml medu, koňaku a 5 ml citronové šťávy. Maska se nanáší na čisté vlasy, které se obalí igelitem. V tomto stavu jsou vlasy udržovány po dobu 20 minut, poté se maska ​​smyje.

Jak si vyrobit heřmánkový čaj

Heřmánkový čaj se připravuje bez varu. Nejčastěji se sušené květiny jednoduše zalijí vroucí vodou. Pokud je požadována vyšší koncentrace nápoje, trvá se navíc na vodní lázni (ne déle než 20 minut), přičemž se používá minimální ohřev.

Jak vařit heřmánkový čaj

Zvažte, jak připravit heřmánkový čaj. Na jednu sklenici čaje vezměte 1 až 2 lžičky sušených květů. Květy heřmánku zalité vroucí vodou se louhují 10 minut, poté se nálev zfiltruje a vypije. Do nálevu můžete přidat med nebo cukr.

Čistá chuť heřmánku nemusí být někomu moc příjemná. Proto se často vaří s použitím jiných léčivých rostlin - zatímco heřmánek neztrácí své příznivé vlastnosti.

K přípravě dvou porcí heřmánkového čaje s mátou budete potřebovat následující ingredience:

• květy heřmánku - 2 lžičky;
• máta - 4 listy čerstvé nebo ½ čajové lžičky sušené;
• citronová kůra - 30 g;
• med - 3 lžičky.

Heřmánek s mátou se zalije 0,5 l vroucí vody a 5 minut se vyluhuje. Poté se k ní přidá strouhaná kůra a výsledná kompozice se infuzuje dalších 5 minut. Poté se nápoj přefiltruje a přidá se k němu med.

Jak můžete použít listy heřmánkového čaje

Opakované použití listů heřmánkového čaje se nedoporučuje. Při vaření jdou všechny užitečné látky ze sušených květů do nálevu. A celá pevná frakce, která zůstane při filtrování, se skládá z částečně zničené vlákniny, kterou lidské tělo nevstřebá.

Důležité! Také se nedoporučuje používat pro kosmetické účely, protože v něm nezůstávají žádné živiny a živiny. Jediné možné využití použitých lístků heřmánkového čaje je jako doplňkové hnojivo pro pokojové květiny nebo zahradní rostliny.

Kdy a jak sbírat heřmánek

Samosběr je zárukou získání přírodního a ekologicky nezávadného produktu. Sběr heřmánku musí být prováděn na ekologicky čistých místech, pro ně lze uvést následující charakteristické rysy:

• vzdálenost od průmyslových podniků nejméně 10 km;
• vzdálenost od železnic a dálnic nejméně 1 km;
• nepřítomnost závodu skládek a sedimentačních nádrží v bezprostřední blízkosti místa sběru;
• nedostatek blízké zemědělské půdy.

Doba sběru by měla odpovídat době květu rostliny. Bude tak možné v něm dosáhnout maximální koncentrace užitečných látek. Kvetení u heřmánku začíná v závislosti na klimatických podmínkách a povětrnostních podmínkách ve druhé dekádě května a trvá asi 1,5 měsíce.

Pozornost! Sbírají se nedávno otevřená květenství, přičemž je nutné brát pouze hlávky bez stonku.

Ale sbírat květy heřmánku je jen polovina problému. Bez řádné přípravy materiálu bude proces sběru zbytečný. Sušení heřmánku by mělo být prováděno na stinném místě v neustále větraném prostoru. Může to být podkroví nebo pokoj v domě, v extrémních případech to můžete udělat na terase nebo jen pod baldachýnem na dvoře.

V tomto případě je třeba heřmánek rozprostřít na povrch v poměrně tenké vrstvě. Za 1 čtvereční m plochy připadá na 1 kg sebraného materiálu. Proces sušení trvá asi týden a vyžaduje každodenní míchání květů, přičemž dávejte pozor, abyste neshodili okvětní lístky. Heřmánek je považován za sušený, když lze květy snadno rozemlít na prach. Pro urychlení procesu se nechá sušit heřmánek v troubě při nízké teplotě.

Důležité! Během procesu sušení nejsou povoleny dvě situace: přímé sluneční záření na květiny a přehřátí heřmánku nad +40 ° C, protože vedou k vymizení léčivých vlastností heřmánku.

Sušený heřmánek skladujte v papírových nebo kartonových obalech. Použití látkových sáčků je povoleno. Léčivé vlastnosti sušeného heřmánku jsou zachovány po celý rok.

Užitečné doplňky

Kromě dříve diskutovaného heřmánkového čaje s mátou a medem existuje mnoho dalších receptů na jeho přípravu. Do čaje lze přidat velké množství dalších užitečných složek. Mohou to být:

• oregano;
• šípek;
• brusinka;
• Melissa;
• Březové pupeny;
• řebříček;
• citrón;
• tymián.

Škodlivost heřmánkového čaje a kontraindikace

Jako každý jiný lék může heřmánkový čaj při nesprávném použití tělu ublížit. V naprosté většině případů to může být způsobeno kontraindikacemi.

Hlavní kontraindikací heřmánkového čaje je alergie na heřmánek. Je to docela jednoduché určit: měli byste vypít malé množství čaje pro testování a pozorovat své tělo. Pokud se objeví svědění nebo vyrážka, použití heřmánkového čaje není přijatelné.

Heřmánkový čaj ve velkém množství je v těhotenství nežádoucí, protože stimuluje tvorbu estrogenu, což vede k jeho ukončení.

Předávkování čajem může vést k celé řadě příznaků, včetně:

• nevolnost a zvracení;
• bolest hlavy a svalů;
• kašel;
• snížení tónu.

V některých případech je pozorováno pálení žáhy z heřmánkového čaje, i když jsou dodržovány dávky.

Kromě toho existuje řada rostlin, u kterých se heřmánkový čaj nedoporučuje. Heřmánek je ředidlem krve, proto by se neměl používat s rostlinami, které obsahují hodně antikoagulancií, jmenovitě: třešně, červený rybíz, trnky a borůvky.

Vzhledem k přítomnosti slabých psycholeptik ve složení heřmánkový čaj uklidňuje. Nelze jej však kombinovat se sedativy. To znamená, že použití bylin s heřmánkem, které také obsahují sedativa, je nepřijatelné. Mezi takové byliny patří mateřídouška, chmel, routa a provázek.

V kombinaci s heřmánkem jsou nežádoucí i diuretika.

Závěr

Výhody a poškození heřmánkového čaje zná téměř každý, kdo se setkal s tradiční medicínou. Tento nápoj je široce používán k léčbě různých onemocnění a preventivních opatření. Jeho výhody výrazně převažují nad vedlejšími účinky; a i pak se ty druhé objevují v případě jasného porušení kontraindikací.

Heřmánkový čaj je tak prospěšný, že se doporučuje pít i malým dětem. Pomáhá při léčbě mnoha nemocí, od nespavosti až po bolesti žaludku. Mnoho léčivých vlastností nápoje bylo známo již před stovkami let.

Heřmánek používali již staří Římané, Řekové a Egypťané.

Američtí vědci prokázali příznivé vlastnosti německého heřmánku. Ve srovnání s římskou odrůdou je výkonnější a lépe prozkoumaná.

1. Z nespavosti a stresu. Nejčastěji se lidé uchýlí k pomoci heřmánkového čaje, když potřebují uklidnit nervy. Nápoj má výrazné sedativní vlastnosti díky obsahu flavonoidu chrysinu.

Výzkum ospravedlňuje použití heřmánkového čaje ke snížení úzkosti, jako pomoc při spánku a při poruchách pozornosti. Je to vynikající lék na záchvaty paniky, bezdůvodné obavy, zvýšenou úzkost, záchvaty vzteku a noční můry.

Pro léčebné účely lékaři doporučují pít 3-4 šálky denně. Na každou sklenici vody položte 2-3 lžičky. suchá tráva.

2. Posiluje imunitu. Podle Journal of Agricultural and Food Chemistry (2005) zvyšuje 5 šálků čaje po dobu 2 týdnů hladinu hippurátu v těle. Může za to působení rostlinných fenolů, které posilují imunitní systém a bojují proti bakteriím. Studie pomáhá vysvětlit na biochemické úrovni legendární účinnost heřmánkového čaje v boji proti bakteriím a virům.
3. Na menstruační bolesti. Američtí chemici zjistili zvýšenou hladinu aminokyseliny glycinu v těle dobrovolníků, kteří brali heřmánkový čaj po dobu 2 týdnů. Je známo, že glycin snižuje děložní křeče a uvolňuje nervový systém při PMS.
4. Na kožní onemocnění. Místní nebo orální aplikace nápoje bude užitečná při ekzémech, kontaktní dermatitidě a plenkové vyrážce. V Německu vláda oficiálně uznala heřmánek jako lék na dermatologická onemocnění. Bohužel u některých pacientů heřmánkový čaj vyvolává alergie a může zhoršit stávající potíže. Dobrou zprávou je, že stačí jen jedna sklenka, abyste zjistili, jak vaše tělo reaguje na heřmánek.
5. Pro zdraví dětí. Teplý heřmánkový čaj je tradiční a zcela bezpečný lék pro děti trpící kolikou, průjmem nebo horečkou. Alespoň si to myslí Americká akademie rodinných lékařů. Pediatři však varují před chybami v dávkování. Děti do 5 let nemohou vypít více než ½ šálku tohoto bylinného čaje denně.
6. Proti aftózní stomatitidě a opruzeninám v ústech Heřmánkový čaj se používá již dlouhou dobu, i když se spoléhá na tradiční medicínu. Lékaři bylinné výplachy nezakazují, pro větší účinek ale radí přidat do nápoje šalvěj. Optimální plán oplachování: 4-6krát denně.
7. Na trávení. Heřmánkový čaj je vhodný k léčbě syndromu dráždivého tračníku a chronických bolestí žaludku. Působí jemně, pomáhá čistit gastrointestinální trakt od toxinů, které způsobují nepohodlí. Bude se hodit při gastritidě, průjmu a žaludečních vředech.

Další užitečné vlastnosti heřmánkového čaje: od bolesti zad, hemoroidů, zubů a hlavy, ke zmírnění otoků dutin při senné rýmě.

Během těhotenství

V tuto chvíli nebylo provedeno dostatečné množství výzkumů, které by s jistotou uvedly, zda je heřmánkový čaj v těhotenství dobrý nebo špatný.

Dokud se situace nevyjasní, můžete vařit a pít čaj s meduňkou nebo mátou.

Škody a kontraindikace

Kromě již zmíněných alergií má nápoj několik dalších škodlivých vlastností.

1. Předávkování může způsobit nevolnost a zvracení.
2. Heřmánek ředí krev, proto by se neměl kombinovat s antikoagulancii, jako je warfarin, heparin, klopidogrel, tiklopidin nebo pentoxifylin.
3. Pro těhotné a kojící ženy, pacienty s onemocněním ledvin a jater zůstává bezpečnost heřmánkového čaje otázkou.

Skromné ​​květiny, rostoucí často nejen na loukách, ale i u cest v prachu a zapomnění, jsou ve skutečnosti zdrojem skutečně neocenitelných surovin. Odvar z heřmánku je schopen zmírnit mnoho nemocí a chránit před „invazí“ mikrobů.

Výhody heřmánkového čaje

Heřmánek lze bezpečně nazvat malou květinou s velkým potenciálem. Tato světlomilná rostlina absorbovala to nejlepší ze slunce a to nejužitečnější ze země.

Infuze heřmánkové lékárny se dokonale vyrovná i s chronickou gastritidou. Pokud si chcete vyléčit žaludek, pak se na měsíc vzdejte jiných horkých nápojů a pijte třikrát denně heřmánkový čaj. Kromě toho pomáhá zbavit se koliky a nepříjemných pocitů v žaludku po přejídání, takže je prostě nepostradatelný po těžkých hostinách a během dlouhých svátků.

Vzhledem k obsahu vitaminu C a kyseliny askorbové v suchých surovinách, které po uvaření nemizí, posiluje heřmánkový čaj imunitní systém a zabraňuje nachlazení. Pokud jste náchylní k sezónnímu nachlazení, pak častěji zařaďte tento nápoj do svého jídelníčku po celý rok, pak se můžete vyhnout akutním respiračním infekcím a dokonce i SARS.

Na podzim, na jaře a v zimě se doporučuje tento čaj pít alespoň 4-5x týdně, protože nejen dezinfikuje, ale také zlepšuje náladu. Pokud jste přesto nastydli, pak přijde na pomoc heřmánkový čaj - zmírňuje bolesti v krku, působí diaforeticky, snižuje teplotu.

Heřmánkový čaj obsahuje flavonoidy a azuleny, to znamená, že působí antibakteriálně, proto pomáhá zmírňovat vnitřní záněty. Zmírňuje cystitidu a další onemocnění urogenitálního systému, zmírňuje bolesti při pyelonefritidě, odstraňuje následky otravy jídlem a odstraňuje látky, které otravují tělo.

Díky vysokému obsahu kyseliny nikotinové je heřmánkový čaj nepostradatelný pro ty, kteří se z nějakého důvodu stravují nesprávně nebo drží přísnou dietu. Navíc díky této kyselině dostává tělo potřebnou dávku vitaminu PP, který zase uvolňuje křeče cév končetin a pomáhá při léčbě cukrovky.

Heřmánkový čaj obnovuje nervový systém, zklidňuje, pomáhá relaxovat, zmírňuje deprese a následky stresu. Zachrání vás také před nespavostí. Ti, kteří pravidelně konzumují tento nápoj, jsou méně náchylní k neurózám, podrážděnosti a poruchám spánku.

Heřmánkový čaj se navíc doporučuje těm, kteří užívají pravidelně nebo jen 2-3 týdny léky proti bolesti nebo protizánětlivé léky, mezi které patří kyselina acetylsalicylová (aspirin). Tento nápoj snižuje riziko eroze stěn žaludku a obnovuje jeho mikroflóru.

Výhody heřmánkového čaje

Heřmánkový čaj: kontraindikace

Heřmánkový čaj má širokou škálu prospěšných vlastností a účinků, ale jako každý nápoj má některé kontraindikace.

Za prvé, překvapivě se vyskytly případy alergických reakcí a zažívacích potíží. Individuální intolerance je proto kontraindikací.

Za druhé, heřmánkový čaj se nedoporučuje užívat současně (v jednom období) se sedativy a diuretiky. Faktem je, že má také podobné vlastnosti, takže smíchání se sedativy, antidepresivy a diuretiky může způsobit předávkování.

Tím kontraindikace vesměs končí. Obecně je heřmánkový čaj tak užitečný, že se podává i kojencům a to již od útlého věku.

Jak sbírat a sušit heřmánek

Heřmánek se dá koupit v každé lékárně ve velkém i v obchodě ve formě čajových sáčků, ale pokud si ho nasbíráte sami, jistě poznáte, že se do vašeho kelímku dostal výhradně přírodní produkt. Sbírejte tuto květinu v ekologicky čistých oblastech během kvetení (v květnu až červnu), vezměte květenství, která se právě otevřela, a odštípněte hlavy bez stonků.

Vysušte rozprostřením v tenké vrstvě (1 kg na 1 m 2) na stinném místě - pod přístřeškem na ulici, v podkroví nebo doma v dobře větraném prostoru. Trvá to 5-6 dní. Čas od času květiny promíchejte, ale opatrně, aby se okvětní lístky nedrolily. Suroviny můžete sušit v mírně teplé troubě.

Při sušení se vyhněte přímému slunci a zahřívání nad 40 stupňů – obojí zabíjí blahodárné vlastnosti této rostliny. Heřmánek je připraven k použití, když nádobu snadno rozetřete prsty na prach. Suché květiny skladujte v kartonové krabici nebo plátěných sáčcích. Trvanlivost - 1 rok.

Výhody heřmánkového čaje

Julia Vernová 9 091 1

Heřmánek polní se jako léčivá bylina používá po tisíce let, od starověkého Egypta a starověkého Říma. Materiály tohoto článku pomohou pozvednout závoj tajemství o vlivu obyčejné divoké květiny na lidské zdraví jako nádherného, ​​voňavého nálevu.

Heřmánek je obecný název pro několik rostlinných druhů, které jsou členy rodiny heřmánků. Pro přípravu nálevů se používají pouze dva druhy této rostliny - heřmánek lékárenský a heřmánek římský. Květy těchto rostlin jsou známé v lidovém léčitelství v mnoha zemích, kde se používají jako mírná sedativa. Nálev z květů heřmánku se stane ještě voňavější a chutnější, pokud se podává s medem a citronem.

Heřmánek je poměrně běžná rostlina, která roste téměř všude na území od jižní Evropy po severní Asii. Lodyha je kulatého tvaru, od středu silně větvená, dosahuje výšky 70 cm.Listy jsou světle zelené barvy, květy jsou zastoupeny žlutým kotoučem obklopeným velkým množstvím bílých okvětních lístků. Pro léčebné účely se používá pouze kvetoucí část rostliny.

Nálev z heřmánkových listů má díky svému chemickému složení, zastoupenému velkým souborem aminokyselin, antioxidantů, flavonoidů, éterických olejů a komplexu vitamínů B, omlazující účinek na pokožku a vlasy. Mírný sedativní účinek nálevu lze navíc použít jako sedativum pro děti a dokonce i kojence a baktericidní a protizánětlivé vlastnosti umožňují použití heřmánkového čaje při poruchách trávení, kolitidě a peptických vředech. Nálev z květů heřmánku se doporučuje při zánětech nervů různé etiologie a problémech menstruačního cyklu u žen.

Výhody heřmánkového čaje jsou ověřeny mnoha vědeckými studiemi a potvrzeny v praxi mnoha lidmi po tisíce let.

Lékařské centrum University of Maryland v USA potvrzuje, že heřmánkový čaj Američané nejčastěji používají jako přírodní lék na nespavost a úzkost. Tři šálky tohoto úžasného léku dělají zázraky, pokud jde o nervový systém. Z vědeckého hlediska není tato problematika v oblasti lidské populace dostatečně prozkoumána a u zvířat bylo prokázáno, že extrakt z květů heřmánku má blahodárný uklidňující účinek na centrální a autonomní nervový systém a zlepšuje spánek .

Heřmánkový čaj a kůže

Vnitřní a vnější použití infuze heřmánkových květů je považováno za užitečné pro léčbu a prevenci kožních patologií, jako je ekzém, dermatitida různé etiologie a plenková vyrážka u dětí. Extrakt z květu heřmánku se často vyskytuje v různých krémech a mastech používaných lokálně k léčbě těchto kožních onemocnění, zejména v Evropě. Heřmánek je indikován pro lidi trpící lupénkou a akné. Před použitím prostředků na bázi heřmánku se musíte ujistit, že nedochází k alergické kožní reakci na chemikálie, které tvoří drogu.

Heřmánkový čaj a imunita

Studie amerických vědců publikované v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry v roce 2005 dospěly k závěru, že lidé, kteří pravidelně konzumují alespoň 5 šálků heřmánkového nálevu denně po dobu dvou týdnů, začnou zvyšovat hladinu hippurátu, produktu rozkladu rostlinných fenolů. krev, zejména kyselina karbolová, která má silný antitoxický a antimikrobiální účinek. Přítomnost hippurátů v lidské krvi vysvětluje účinné použití heřmánkového čaje při nachlazení.

Heřmánkový čaj a menstruační bolesti

Staří Egypťané používali heřmánek jako prostředek uvolňující menstruační křeče. Ve stejných studiích Medical Center zmíněných výše vědci také našli další chemikálii, která se vytváří v lidském těle při pravidelné konzumaci heřmánkového čaje - glycin, látku, která má mírný sedativní a antispasmodický účinek.

Pro malou studii byla vybrána experimentální skupina 14 dobrovolníků, kteří souhlasili s pitím pěti šálků heřmánkového čaje denně po dobu dvou týdnů. Vzorky moči v experimentální skupině byly také odebírány denně - ráno před jídlem, při pití nálevu z květů heřmánku a poté večer.

Biochemické studie prokázaly v moči dostatečně vysoký obsah dvou chemických látek – hippurátu, který působí imunostimulačně, a glycinu, sedativa a látky, která má relaxační účinek na hladké svalstvo dělohy a trávicí soustavy.

Heřmánkový čaj a dětské nemoci

Nálev z květů heřmánku je tradičním domácím prostředkem k léčbě dětí trpících neduhy, jako je průjem, horečka a střevní kolika. Glycin, který má protikřečový účinek, má relaxační účinek na hladké svalstvo střeva, což snižuje úroveň střevních křečí a plynatosti. Množství nápoje pro děti do dvou let by nemělo přesáhnout dva šálky denně. Pití většího množství heřmánkového čaje může stimulovat rozvoj alergických procesů u malých dětí.

Heřmánkový čaj na hubnutí

Mnoho zdrojů se snaží potvrdit schopnost heřmánku spalovat kalorie navíc, čímž podporuje hubnutí a zbavuje se přebytečných kilogramů podkožního tuku. Pravděpodobně naše čtenáře poněkud zklameme, nicméně i přes bohatou škálu užitečných chemických sloučenin, které příznivě působí na ten či onen zdravotní faktor, heřmánek neobsahuje látky, které dokážou snížit váhu. Samozřejmě, pokud neberete v úvahu nízký obsah kalorií samotného nápoje, protože neobsahuje jediný miligram rostlinných bílkovin. Ale se stejným úspěchem můžete použít nálevy jiných rostlin, s výjimkou rodiny luštěnin.

Škodlivost heřmánkového čaje

Jako každý lék, který má terapeutický účinek, má i heřmánkový čaj některé vedlejší účinky. Nejčastějším nežádoucím účinkem v důsledku pravidelné konzumace nápoje je možná alergie na heřmánkový čaj. Květy heřmánku obsahují velké množství různých flavonoidů, které mají silný reaktivní účinek na některé biochemické procesy, což samo o sobě může stimulovat projevy anafylaktických reakcí. V přítomnosti alergie na heřmánek se první příznaky v podobě kožní vyrážky a svědění začínají projevovat hned druhý den. V takovém případě by mělo být užívání heřmánkového čaje okamžitě ukončeno.

Důležité!
Dalším závažným vedlejším účinkem infuze heřmánkového květu je v některých případech zvýšení kontraktilních křečí hladkého svalstva dělohy. Z tohoto důvodu se heřmánkový čaj přísně nedoporučuje těhotným ženám - může stimulovat předčasný porod nebo potrat.

Heřmánkový čaj je opravdu úžasný nápoj. Vlastnosti heřmánkového čaje jsou již stovky let využívány pro různé léčebné účely – od léčby kožních poruch až po menstruační poruchy. Dnes vědci objevují mnohé z léčivých účinků heřmánkového čaje, které znali naši předkové již dávno.

Jak vařit heřmánkový čaj

Květy rostliny patří k delikátnímu druhu léčivých surovin, jejichž prospěšné látky jsou uzavřeny v tenké skořápce rostlinných vláken, které nevyžadují zničení dlouhodobým vystavením vysokým teplotám k extrakci. K získání nápoje se proto používá pouze infuze, nalévání květinových surovin horkou vodou přivedenou na teplotu nejvýše 85 stupňů. Naplnění vroucí vodou nebo navíc vaření (výroba odvaru) povede ke zničení značného množství užitečných látek v hotovém výrobku. Co se týče odvarů, připravují se z pevných částí rostlin – kořenů, kůry nebo plodů. U heřmánku se k léčebným účelům používají pouze květy.

Heřmánkový čaj trvá na horké vodě po dobu ne delší než 7 minut, aby se zabránilo ztrátě živin. Množství suchých surovin není regulováno, ale obvykle stačí pár polévkových lžic na půl litru hotového čaje k získání bohatého, velmi aromatického nápoje, který má všechny užitečné vlastnosti. Kromě toho je třeba vzít v úvahu, že je nejlepší používat suroviny ne starší než minulý rok.