Jak jsou fíky prospěšné pro lidský organismus a proč jsou nebezpečné? Možné poškození a kontraindikace. Sušené fíky: výhody a poškození těla

Fíky jsou velmi cennou rostlinou, která se používá již mnoho let. Toto ovoce našlo své použití nejen ve vaření, ale také v kosmetologii, při léčbě různých nemocí doma.

Fíky jsou strom z rodu Ficus, který roste pouze v subtropech (Egypt, Krym, Gruzie). Tato rostlina má jiná jména, například fíkovník, fíkovník. Čerstvé fíky, v závislosti na odrůdě, mohou mít různé barvy: žlutou, zelenou, modrou a dokonce téměř černou. Výška stromu může dosáhnout 13 metrů.

Ale hlavní výhodou je jeho vysoká užitečnost a bohaté chemické složení. Kromě toho jsou plody fíků nejužitečnější. Obsahují tuky, bílkoviny, vitamíny, mikroelementy (draslík, fosfor, železo, měď), fruktózu a glukózu.

Například fíky jsou z hlediska obsahu draslíku druhým ovocem po oříšcích.

Díky tomu našly fíky široké uplatnění pro léčebné účely:

při kašli;
s tachykardií;
s anémií;
ke snížení teploty.

Fíky navíc skvěle pomáhají při ledvinových kamenech a působí močopudně. Fíkové listy obsahují látky, které napomáhají rychlému hojení ran.

Sušené

Sušené fíky mají mnoho léčivých vlastností:

čistí střeva;
pomáhá v boji proti nachlazení;
vynikající lék na bronchiální astma;
zvyšuje hladinu hemoglobinu;
pomáhá při zvětšených játrech.

Neustálá konzumace plodů fíkovníku je navíc prospěšná pro nervový systém, zlepšuje náladu a duševní aktivitu.

Čerstvé bobule

Čerstvé bobule jsou také užitečné. Obvykle se jedí při onemocnění ledvin a jater. Kromě toho si můžete otřít obličej šťávou z bobulí na různé záněty a akné. Čerstvé bobule pomáhají také při plísních a revmatismu, díky svým blahodárným vlastnostem nalezla rostlina uplatnění i v kosmetologii.

Výhody pro ženy i muže

Výhody fíků pro ženské tělo jsou neocenitelné. Podle vědců má konzumace této bobule pozitivní vliv na zdraví ženy, protože obsahuje velké množství vápníku. Takže pravidelným jedením fíků můžete zapomenout na problémy s vlasy a nehty, na nepříjemné pocity během menstruace - nejen snižuje bolest, ale také „uhasí“ nervové výbuchy.

Výhody rostliny jsou neocenitelné i pro muže – má pozitivní vliv na potenci a zabraňuje rozvoji prostatitidy.

Abyste na takové problémy zapomněli, musíte si vzít několik druhů ovoce, zalít je vroucí vodou nebo je namočit do mléka. Poté, co byl roztok vyluhován po dobu 24 hodin, musíte jej užívat několik polévkových lžic 1-2krát týdně.

Fíky pro děti

Pokud děti nejsou alergické na toto ovoce, lze je bezpečně zařadit do stravy, protože fíky zlepšují fungování gastrointestinálního traktu a zvyšují chuť k jídlu. Kromě toho přítomnost kyseliny listové posiluje imunitní systém a normalizuje fungování nervového systému. Navíc k pokrytí denní potřeby stačí dát dítěti doslova 1-2 sušené fíky.

Těhotenství a kojení

„Fík“ můžete jíst pouze v případě, že neexistují žádné kontraindikace. Ale při konzumaci můžete tělu dodat všechny potřebné vitamíny a minerály pro tvorbu plodu.

Kromě toho přítomnost velkého množství železa zabrání rozvoji anémie, která je často pozorována během těhotenství.

Fík pomáhá stimulovat laktaci, takže je užitečné konzumovat bobule při krmení dítěte. Hlavní věcí je být při užívání opatrný, protože konzumace velkého množství fíků během tohoto období může u dítěte způsobit koliku.

Aplikace ve vaření a kosmetologii

Díky svým prospěšným vlastnostem našly fíky široké uplatnění jak ve vaření, tak v kosmetologii.

Vaření

Toto ovoce je ideální pro použití při přípravě různých občerstvení a pokrmů:

sušené nebo čerstvé, fíky nahrazují sladkosti;
sušené ovoce lze přidávat do kompotů a dezertních náplní;
nezralé bobule nelze jíst čerstvé, ale mohou být pečené s ořechy nebo medem;
vynikající dezert - zralé fíky ochucené zakysanou smetanou;
slané, podávané s měkkým sýrem, je vynikající svačina k lehkému alkoholu.

Kromě toho lze z fíků připravit tradiční pochoutky: džemy, marshmallows, kompot. Někteří řemeslníci se dokonce naučili vyrábět víno. Správně připravený džem si navíc zachová téměř všechny prospěšné vlastnosti ovoce.

Kosmetologie

Hlavní výhodou fíků v kosmetologii je schopnost regenerovat a hydratovat pokožku. Ovoce se proto používá k omlazení, odstranění odlupování a boji proti stařeckým vráskám.

Několik užitečných masek

Z tohoto nádherného lidového produktu se vyrábí spousta různých masek. Podívejme se na nejúčinnější z nich.

Vezměte jeden čerstvý plod, odstraňte semínka - potřebujeme dužinu. Rozmělníme tak, aby nám vzniklo pyré a jednoduše naneseme na obličej. Počkejte 20-30 minut, poté důkladně opláchněte teplou vodou.

Tím, že si takové masky uděláte doslova párkrát týdně, budete příjemně překvapeni – čistá a omlazená pleť je zaručena!

Můžete si vyrobit i jinou masku, na jejíž přípravu budeme potřebovat:

3 ks. fíky;
120 g ovesné mouky;
250 ml mléka;
1 vejce;
1 lžička Miláček;
1 lžička mandlový olej.

Fíky uvařte v mléce, poté přidejte do nádoby všechny ostatní ingredience a důkladně prošlehejte. Počkáme, až maska trochu vychladne a naneseme ji teplou na půl hodiny na obličej, poté smyjeme.

Pro zanícenou pokožku budete potřebovat jiné složení složek, jako jsou:

2 čerstvé fíky;
1 banán;
1 lžička broskvový olej;
1 vejce;
10-12 kapek vitaminu E;
2 lžíce tučného tvarohu.

Vše důkladně promíchejte a naneste na obličej, ruce a krk. Udržujte masku asi 40 minut a opláchněte teplou vodou. Chcete-li dosáhnout maximálního účinku, musíte postupy provádět třikrát týdně po dobu 2 měsíců.

Hlavní kontraindikace a poškození

Fíky jsou jedinečným produktem s mnoha prospěšnými vlastnostmi. Ale jako každý produkt má řadu kontraindikací. Fíky se tedy nedoporučují konzumovat těm, kteří trpí:

diabetes mellitus;
zánět gastrointestinálního traktu;
pankreatitida;
dna.

Kromě toho by ho měly s opatrností konzumovat ženy, které jsou těhotné nebo kojící dítě.

Pokud neexistují žádné kontraindikace, maximální norma za den by měla být asi 5 kusů.

Několik populárních receptů na léčivé fíky

Shromáždili jsme pro vás několik zdravých receptů s tímto ovocem. Tyto zahrnují:

Základní způsoby skladování

Pro zachování prospěšných vlastností fíků je třeba je správně skladovat a hodně záleží na druhu ovoce – sušené nebo čerstvé. Pokud mluvíme o čerstvém ovoci, pak stojí za to připomenout, že si mohou zachovat své vlastnosti a nezhoršit se pouze tehdy, pokud jsou uchovávány při teplotě kolem +3 stupňů, to znamená, že nejlepším místem je lednice. Doba použitelnosti - ne více než 4 dny.

Navíc je vhodné zabalit ovoce do papíru, aby ovoce neabsorbovalo další pachy.

Při nákupu nezralých plodů byste je měli před umístěním do chladničky nechat několik dní v suché a tmavé místnosti, například ve spíži nebo ve sklepě, dokud nebudou plně zralé. Poté je třeba fíky přesunout na polici do chladničky.

Ale suché bobule lze skladovat až 6 měsíců, hlavní věcí je vybrat správnou nádobu a teplotu. Nejpohodlněji se bude cítit v lednici a nádobě na potraviny. Měli byste ale pravidelně kontrolovat stav plodů, abyste zabránili plísni nebo zkažení.

Jak vidíte, fíky jsou docela užitečným a účinným prostředkem nejen v kosmetologii, ale také při léčbě různých onemocnění.

V přírodě existuje velké množství pro lidský organismus prospěšných plodů, které působí jako přírodní preventivní a léčebné prostředky na různá onemocnění. Jednou z takových rostlin je fíkovník, který produkuje bobule zvané fíky. Existují i jiná jména, která jsou běžná mezi lidmi a některými vzdálenými regiony, například vinná réva, stejně jako fík. Ovoce diskutované v tomto článku roste hlavně v zemích se suchým podnebím. Fík má příjemnou sladkou chuť, která osloví dospělé i děti.

Složení a obsah kalorií fíků

Fíky jsou nesmírně cenným ovocem, které má řadu pro tělo prospěšných vlastností. Komponentní složení popsané bobule obsahuje velké množství látek, díky nimž fík získává své léčivé vlastnosti. Je třeba poznamenat, že bobule vína mají nízký obsah kalorií, který se přibližně rovná 49 kcal obsaženým ve 100 gramech produktu.

Plody fíkovníku obsahují obrovské množství vlákniny, vlákniny, rostlinných kyselin, vitamínů, makro- a mikroprvků a také antioxidantů, které jsou pro člověka cenné. Co se týče komplexu vitamínů, ve fících najdeme tyto skupiny látek: A, B, C. Plody vína jsou bohaté také na prvky jako draslík, vápník, fosfor, sodík, hořčík, měď a železo.

Prospěšné vlastnosti čerstvých a sušených fíků

Jak je popsáno v předchozím odstavci, složení fíků je extrémně bohaté na živiny, díky čemuž je produkt cenný z hlediska léčby různých onemocnění. Je třeba poznamenat, že bylinný lék byl používán k léčbě nachlazení ve starověku, protože fíky mají diaforetické a antipyretické vlastnosti. Navíc se plody díky své široké škále vlastností dodnes používají k nejrůznějším účelům, které jsou podrobně popsány níže.

Co je užitečné pro ženy

Podle učení orientální medicíny by fíky měly být jednou ze složek ženské stravy v každém věku. Produkt má pozitivní vliv na dívčí reprodukční systém a má také výrazný kosmetický účinek, a to jak externě, tak interně pomocí bobule. V tomto ohledu se fík úspěšně používá nejen k léčbě mnoha poruch ve fungování ženského těla, ale také k jejich předcházení.

Produkt je účinný pro udržení ženského těla během menstruace, protože fíky mají antispasmodické a analgetické vlastnosti. A protože rostlinný přípravek obsahuje hodně kyseliny listové, lékaři doporučují užívat ho těhotným ženám i těm dívkám, které plánují v blízké budoucnosti otěhotnět. Pro většinu zástupkyň něžného pohlaví je také důležité, že fík je regeneračním produktem, který zajišťuje „věčné mládí“. Pokud systematicky jíte bobule a vyrábíte z nich masky, můžete si napnout pokožku, nasytit ji potřebnými látkami a také vyhladit vrásky.

Pro muže

Je důležité si uvědomit, že fíky jsou také důležité pro mužské tělo, protože tento produkt má řadu vlastností, které zajišťují správné fungování hlavních systémů v těle. Odborníci například tvrdí, že bobule vína mají pozitivní vliv na reprodukční funkci mužů, zvyšují aktivitu spermií. Fíky jsou zároveň preventivní složkou, která zabraňuje ztrátě mužské síly a řadě onemocnění postihujících urogenitální systém. Vzhledem k tomu, že bobule má protizánětlivé a baktericidní vlastnosti, úspěšně se používá v případech infekčních onemocnění, včetně houbové povahy.

Pro imunitu

Jak víte, člověk, který má silný imunitní systém, není náchylný k patogennímu vlivu prostředí, v důsledku čehož neonemocní. Z tohoto důvodu je nesmírně důležité věnovat včasnou pozornost imunitnímu systému prevencí většiny známých onemocnění. Fíky úspěšně působí jako takový preventivní produkt, který má nejen účinné vlastnosti, ale také příjemnou chuť.

Fíky obsahují hodně vitamínu C, který zvyšuje ochranný potenciál organismu a pomáhá mu úspěšně se vypořádat s napadajícími viry a bakteriemi. Je zvláště užitečné jíst bobule vína pro lidi, kteří jsou kvůli aktivitě nebo jiným okolnostem vystaveni velkému fyzickému a intelektuálnímu stresu. Popsaný bylinný lék poskytuje nárůst síly a zvyšuje produktivitu.

Které fíky jsou zdravější – světlé nebo tmavé?

Fíky se v přírodě vyskytují v mnoha variantách a v důsledku toho mohou mít barvu od tmavě fialové, téměř černé až po světle žlutou a bílou. Pokud však jde o tón bobule, většinou máme na mysli sušené a čerstvé ovoce. Tmavé fíky jsou čerstvé fíky, obsahují velké množství vody, až 82,5 procenta a světlé fíky jsou naopak produktem, který prošel procesem dehydratace, tedy zbavený vlhkosti – je suchý.

Přitom je to úplně jedno Ovoce se konzumuje čerstvé nebo sušené, protože všechny potřebné nutriční složky a vitamíny zůstávají v bobulích. Proces sušení se provádí ve speciálních sušičkách pod vlivem mírně teplého vzduchu.

Co léčí?

Plody fíkovníku se od pradávna používají jako lék na různé neduhy. Podle historických zpráv se ve východních zemích fíky sušily na slunci a poté se z nich připravovaly nálevy, odvary a konzumovaly se i syrové. Dnes se tradice zachovala a popsaná bobule se úspěšně používá k různým účelům jako léčivý přípravek.

Bylinná pomůcka je cenným prostředkem k léčbě poruch žaludku, jater a celého trávicího traktu. Lékaři tedy doporučují užívat sušenou drogu v syrové formě při pankreatitidě, žaludečních vředech a střevní neprůchodnosti. Navíc je třeba poznamenat, že vzhledem k nízkému obsahu cukru ve fících jej mohou přijímat diabetici a lidé na dietě.

Protože bobule vína mají léčivé vlastnosti, které umožňují léčbu kardiovaskulárních onemocnění, doporučuje se, aby je lidé trpící arytmií jedli každý den v malých množstvích. Pokud dojde k poruše nebo patologii štítné žlázy, doporučuje se také užívat sušené ovoce fíkovníku v jakékoli formě.

Fíky jsou široce používány v kosmetologii, kde se používají k výrobě různých masek pro péči o pokožku obličeje. Takové léky se mohou zbavit akné a některých dermatologických onemocnění spojených se zhoršenou pigmentací kůže, například vitiligo.

Recepty na produkty na bázi fíků

Dnes existuje poměrně hodně léků na bázi fíků, které lze snadno připravit doma. Jedinečnost tohoto konkrétního produktu spočívá v tom, že ani v sušené formě vůbec neztrácí své léčivé vlastnosti. Z tohoto důvodu není vytváření odvarů, infuzí a dalších možností přípravy terapeutického činidla pro nikoho obtížné. A vzhledem k tomu, že rostlinná složka má řadu pozitivních vlastností pro tělo, produkt se úspěšně používá k léčbě všech druhů onemocnění.

Léčivý džem

Recept na výrobu fíkového džemu se příliš neliší od receptů na džem z jiného ovoce a bobulí. Pouze fíky však mají tolik pro tělo prospěšných složek a mají jedinečnou chuť a vůni. Nejprve musíte bobule důkladně opláchnout pod vodou a odříznout vrcholy a poté je nalít do pánve v objemu jednoho kilogramu. Ovoce posypte 1 kilogramem cukru a přidejte 2 lžíce vody.

Výsledná směs se musí zapálit a přivést k varu a poté vařit 5 minut. Nyní musíte budoucí džem nechat vychladnout, poté jej musíte znovu položit na oheň, počkat, až se vaří, vařit 5 minut, vypnout a vychladnout. Podobné postupy by se měly opakovat až 5krát, poté si můžete vychutnat nádhernou chuť léčivého džemu.

Jak vařit fíky s mlékem na kašel a nachlazení

Mléčný odvar s fíky je nejlepším lékem na krk v období angíny a jakéhokoli jiného nachlazení. S pomocí specifického léku je úspěšně léčena bronchitida jakékoli formy. K přípravě přípravku budete muset nakrájet plody fíkovníku, které se zpočátku omyjí, na malé kousky. Rozdrcený produkt se smíchá s horkým mlékem v poměru 2-3 bobule na 200 mililitrů mléka.

Po spojení obou složek musí být kompozice umístěna na mírný oheň, přivedena k varu a zakrytá po dobu 2 minut. Po uplynutí stanovené doby sundejte pánev z plotny, zabalte ji do ručníku, aby vývar co nejdéle nevychladl, a nechte ji hodinu. Nyní musíte výsledné fíkové mléko napnout a začít užívat půl sklenice třikrát denně. Pokud se obáváte suchého kašle, můžete si dát připravený lék s medem, který zvýší produktivitu vašeho kašle.

Recept se sušenými meruňkami a sušenými švestkami na páteř

Tento recept je velmi oblíbený mezi profesionálními sportovci, kteří popsanou směs používají k léčbě a prevenci poranění páteře. Specifický produkt umožňuje posílit meziobratlové tkáně, tonizovat svalový korzet, který podporuje páteř, a také kvalitativně zlepšit stav páteřních plotének. Z tohoto důvodu je tato směs pro léčbu zad mezi lidmi široce používána, má vysoký stupeň účinnosti.

K přípravě přípravku je třeba v mixéru rozmixovat sušené švestky, sušené meruňky a fíky ve stejných poměrech. Do výsledné hmoty můžete přidat trochu medu a poté užívat 3 polévkové lžíce produktu denně před spaním po dobu jednoho měsíce.

Produkt pro potenci

Podle četných studií bylo zjištěno, že sušené plody fíkovníku jsou jedním z nejúčinnějších prostředků pro zlepšení erektilní funkce u mužů. Fíky jsou navíc přírodním afrodiziakem, které stimuluje libido a vede ke zlepšení kvality sexuální aktivity u mužů. Odborníci doporučují, aby muži každý den snědli jeden sušený plod fíkovníku v čisté formě.

Recept na zácpu

Je známo, že vínovice má projímavé vlastnosti, proto se používá jako jeden z nástrojů v boji proti zácpě. Pro maximální účinnost můžete ze sušeného ovoce připravit speciální bonbóny. Chcete-li to provést, musíte vařit sušené švestky a fíky ve stejných poměrech, poté je rozdrtit, vytvořit kuličky a posypat malým množstvím koriandru. Pokud potřebujete během dne sníst 5 bonbónů, můžete pokrm použít i preventivně.

Pro obnovu kloubů

Existují recepty na léčivé přípravky založené na popsaném bobule, které mohou posílit klouby a normalizovat jejich výživu. V tomto případě bude užitečné jíst k snídani salát, který musí obsahovat následující složky:

sušené švestky 150 gramů;
fíky 300 gramů;
sklenici acidofilního fermentovaného mléčného výrobku;
mandle v množství 2,5 polévkové lžíce;
strouhaná pomerančová kůra;
cukr.

Fíky a jablečný ocet na hubnutí

Existuje poměrně specifický recept na lék, který podle některých zdrojů může urychlit proces hubnutí. K tomu budete potřebovat 3 fíky, které je třeba propíchnout párátkem a vložit do nádoby. Poté k rozvařeným plodům přidejte 200 mililitrů jablečného octa, nádobu uzavřete víkem a nechte den odležet. Vařené bobule by se měly jíst ráno, poté, co je vytlačíte z přebytečné tekutiny.

Další účinný recept na hubnutí: fíky, sušené meruňky, sušené švestky, rozinky a med. Všechny přísady je třeba rozdrtit na pastu a naplnit vodou ze sena. podporuje rychlé hubnutí.

Možné poškození při konzumaci ovoce

Navzdory četným léčivým vlastnostem pro tělo mohou být fíky v některých případech zdraví nebezpečné. V zásadě se vedlejší účinky konzumace bobulí projevují ve formě žaludeční nevolnosti a alergické reakce, která se v každé jednotlivé situaci projevuje jinak.

Kontraindikace

Má popsanou přírodní složku a kontraindikace, a proto je nutné se jeho užívání vyvarovat při: těžkých zánětlivých procesech trávicího traktu, dně, zvýšené kyselosti žaludku, špatné srážlivosti krve, nízkém krevním tlaku, alergiích apod.

Video: na co pomáhají fíky a jak je jíst

Toto konkrétní video je známá televizní show, která se věnuje takovému ovoci, jako jsou fíky, a také jeho prospěšným vlastnostem pro tělo. Přednášející videa podrobně popisují specifické účinky bobulí na tělo, jeho trvanlivost, způsoby spotřeby, hlavní indikace a kontraindikace.

Mnoho lidí je k exotickému ovoci nedůvěřivé a nikam nespěchá, aby je zařadilo do svého jídelníčku. Stejné fíky, které rostou v subtropech, nevypadají v sušení příliš vábně, takže nezasvěcení mohou mít pochybnosti o jejich chuti.

Ale pokud zjistíte výhody a poškození sušených fíků pro tělo, můžete se naučit spravovat své zdraví a zapomenout na mnoho nemocí na dlouhou dobu.

Co jsou fíky

Fíky jsou hruškovité tmavě modré nebo fialové bobule se šťavnatou a sladkou jasně červenou dužinou, plody subtropické rostliny známé jako fíkovník nebo fíkovník obecný. Na Rusi, kam se exotický strom dostal až na konci 18. století, se fíkovníku říkalo fíkovník a borůvka.

Domovinou rostliny jsou regiony se subtropickým klimatem: Středomoří a Afrika. Na území zemí Commonwealthu se plody fíkovníků sklízí v Gruzii a Abcházii, Ázerbájdžánu a Arménii, na území Krasnodar a v Jižní Osetii.

Fíky jsou jedním z těch druhů ovoce, jehož léčivé vlastnosti lidé využívají již dlouho a úspěšně. Plody fíkovníku jsou často zmiňovány v Bibli, Starém a Novém zákoně a mnoha starověkých rukopisech.

Je známo, že pěstování fíkovníku hrálo významnou roli v rozvoji zemědělství ve starověkém Řecku, Fénicii, Sýrii a Egyptě. A koncem 16. století byli Američané také schopni ocenit blahodárné vlastnosti fíků.

Příznivé vlastnosti sušených fíků pro tělo

Čerstvě natrhané fíky nelze skladovat déle než tři dny. Aby se prospěšné vlastnosti fíků zachovaly co nejdéle, jsou plody sušeny. A to za to stojí. Protože je těžké najít jiný druh ovoce, který má stejnou úroveň léčivých přínosů pro zdraví.

Chemické složení a množství cenných složek v plodech je úžasné:

mastné polynenasycené kyseliny Omega-3 a Omega-6;
draslík, sodík, mangan, fosfor a železo, hořčík a vápník;
vitamíny skupiny B, PP a pektiny;
antioxidanty a vláknina;
rutin a beta-karoten;
opalovací prvky;
glukóza a fruktóza;
enzym fucin.

O užitečnosti fíků můžeme mluvit dlouho. Jen jeden fakt: 100 gramů sušených fíků poskytuje 4 % denní hodnoty vitamínů B a 3 % denní hodnoty železa.

Indikace pro použití

Díky cenným mikroelementům obsaženým ve fících se jeho plody doporučují k použití jako doplňkový terapeutický prostředek při medikamentózní terapii běžných onemocnění. Úkolem lékaře je zprostředkovat pacientům informace o výhodách fíků jako prostředku komplexního působení na lidské zdraví:

se zvýšeným krevním tlakem;
k posílení kostí, když tělo potřebuje vápník;
pro prevenci proti rakovině, cukrovce;
pro patologie dýchacího systému;
pacientů s diagnostikovanou anémií;
jako projímadlo;
při nachlazení;
pro genitální onemocnění u žen.

Zmínky o fíkovníku (neboli fíkovníku) najdeme v biblických pojednáních jako léčivou rostlinu. Fíky se na našich otevřených prostranstvích pěstují od pradávna a malé stromy lze nalézt na jižním pobřeží Krymu, v Zakavkazsku, Uzbekistánu a Turkmenistánu. Jeho zralé plody jsou nejen chutné, ale i léčivé. Některé z nich se proto suší, aby měly přírodní medicínu po ruce.

Pokud včely pracují na květenstvích fíkovníku, pak na stromě dozrají velké plody 8 cm dlouhé a 5 cm v průměru Uvnitř jsou černofialové nebo žluté ořechy, což jsou plody. Jsou obaleny pletivem přerostlých plodů.

Všechny části rostliny mají léčivé vlastnosti. Plody obsahují velkou sadu vitamínů, z nichž lze rozlišit:

C (nebo kyselina askorbová) pomáhá střevům absorbovat železo, které se dostává do těla.
E (tokoferol) je vynikající antioxidant, který má příznivý vliv na obnovu buněk.
B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B9 (kyselina listová) jsou nejdůležitější vitamíny pro fungování těla. Podílejí se na metabolických procesech, napomáhají obnově buněk a příznivě působí na nervový systém.
PP (kyselina nikotinová) odstraňuje toxiny z těla, čistí krev a podporuje normální činnost nadledvin.
A (karoten) se podílí na procesu syntézy bílkovin a příznivě působí na stav pokožky, vlasů a nehtů.

Pokud jde o minerální složky, plody jsou nasyceny železem, hořčíkem, vápníkem, fosforem, draslíkem (nebo přesněji jejich solemi). Fíky (jiný název pro plodinu) obsahují spoustu organických kyselin a cukrů, tuků, bílkovin, tříslovin a fytosterolů. Za zmínku stojí zejména nenasycené tuky Omega-3 a Omega-6, dále vláknina a škrob.

Sušené (sušené) ovoce ztrácí během procesu dehydrolýzy vodu obsaženou ve fíku. To však nijak neovlivňuje chemické složení produktu a i v této formě má příznivé vlastnosti. Dehydrované ovoce má na tělo větší dopad než čerstvé.

Draselné soli příznivě působí na kardiovaskulární onemocnění. V kombinaci s enzymem ficinem je pozorován rozlišovací účinek na krevní sraženiny.
Zavedením malého množství ovoce do vaší stravy se můžete vyhnout ischemické chorobě srdeční a vyléčit anémii.
Fíky jsou užitečné pro pacienty s hypertenzí, protože pomáhají regulovat krevní tlak.
Nachlazení doprovázené těžkým kašlem, bronchitidou a astmatem lze léčit odvary ze sušených fíků.
Žaludeční nevolnosti, zácpa a hemoroidy jsou stejně léčitelné pomocí plodů fíkovníku.
Ledvinové kameny, problémy s játry a slezinou jsou také indikací pro konzumaci asijského ovoce.
Odvar z plodů pomůže i při bolestech zubů.
Fíky jsou klasifikovány jako afrodiziaka, takže ovoce může léčit sexuální slabost.
Silné složení fíků nejen zlepšuje imunitu – dokáže bojovat proti rakovině.

Vlastnosti fíků umožňují uvolnění hladkého svalstva ve vnitřních orgánech, díky čemuž má ovoce nejen diuretické a projímavé účinky, ale také hemostatické, antimikrobiální a protizánětlivé.

Obsah kalorií

Fíky jsou nejen léčivým produktem, ale jsou také velmi výživné, protože mají vysoký obsah kalorií. Sušené ovoce přitom obsahuje více kilokalorií než ovoce čerstvé – 257 kcal na 1 ovoce. Větší procento tvoří sacharidy – 237 kcal, které jsou doplněny bílkovinami (13 kcal) a tuky (7 kcal).

Takové biologické ukazatele naznačují, že je snadné získat dostatek jednoho ovoce. I když nebudete muset jíst více kvůli vysokému obsahu cukru. Tato vlastnost fíků se často využívá při různých dietách na hubnutí.

Bez ohledu na to, jak užitečné je ovoce, má také kontraindikace.

Pro vysoký obsah glukózy jsou fíky nevhodné pro diabetiky.
Přestože se plody používají k léčbě zácpy a jiných gastrointestinálních problémů, nemělo by se to dělat v případě akutních zánětlivých procesů.
Fíky mají vynikající vliv na libido, ale pokud máte dnu, je jejich konzumace přísně zakázána, protože plody obsahují kyselinu šťavelovou.
Oxalátové ledvinové kameny jsou dalším důvodem, proč se vyhnout konzumaci plodů fíkovníků.

Seznam kontraindikací je malý, ale je třeba ho vzít v úvahu, protože při porušení zákazu mohou nastat vážné zdravotní komplikace.

Obr Výhody a poškození těla: video

Vlastnosti fíkovníku jsou v lidovém léčitelství využívány odedávna. Nejčastěji můžete najít diuretické, karminativní a expektorační přípravky.

Proti kašli

Sirup proti kašli se vyrábí ze sušených fíků. Jemně nakrájejte 8 ovoce a nalijte sklenici vody, zapálte a vařte 20 minut. Poté fíky vyndejte, přidejte další sklenici vody a přidejte 200 g cukru (nejlépe nerafinovaného). Sirup vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Dále přidejte mletý zázvor (1 lžičku), citronovou šťávu (s 1/2 citrusů) a dobře promíchejte. Nalijte do skleněných nádob a uchovávejte v chladničce. Děti konzumují 1 dezertní lžičku na jídlo, dospělí 3.

Na zácpu

Chcete-li se vyrovnat se zácpou, užívejte laxativní pelety vyrobené ze sušeného ovoce. Vezmeme-li 100 g fíků a rozinek, smícháme je s mletým zázvorem nebo muškátovým oříškem (0,5 lžičky). Po formování výsledné směsi do tenkých klobásek je nakrájejte na malé dražé o tloušťce 1 cm. Lék uchovávejte v těsně uzavřené nádobě. Kuličky musíte sníst podle potřeby, maximálně však 2 kusy. ve dne.

Diuretický

Sušené fíky se vaří v páře po dobu 4 hodin v termosce rychlostí 50 g ovoce na 1 litr vroucí vody. Tento nálev je rozdělen do 4 porcí, které by se měly pít během dne. Průběh terapie by neměl přesáhnout 3 dny. Zároveň se každý den připravuje čerstvý diuretický nálev.

Pro děti

Sušené fíky nejsou pro děti kontraindikovány. Naopak podporuje dobrý vývoj rostoucího těla a také pomáhá léčit různé nemoci. Odvary z plodů fíkovníku jsou výborným tonikem a chuť k jídlu zvyšujícím prostředkem pro děti, zejména při nachlazení. Pokud sirupy dokážou rychle vyléčit kašel, pak kloktání infuzí pomůže rychle zmírnit zánět tam.

Během těhotenství

Vše výše uvedené o výhodách fíků není v rozporu s tím, co je předepsáno těhotným ženám. Pro ně je právě toto ovoce dobré v jakékoli podobě, ale u nás je jednodušší koupit sušený produkt. Pokud neexistují žádné kontraindikace, měly by být fíky přítomny ve stravě těhotné ženy každý den (1-2 ovoce) nebo nápoje z nich připravené. Výživa, rovnováha, normalizace všech procesů - to je účinek plodu na tělo těhotné ženy.

Pro muže

O vlastnosti fíků ovlivňovat potenci již bylo zmíněno výše. To je důležité zejména pro mužské tělo. Většina mužů má problémy s prostatou. Abyste se tam vyhnuli zánětu nebo rozvoji nádorů, měli byste pravidelně jíst fíkové plody pro preventivní účely. To pomůže zachovat mužskou sílu po dlouhou dobu.

Pro ženy

Ženy hodnotí přínos produktů pro sebe prostřednictvím jejich vlivu na vzhled. V tomto ohledu jsou nejúspěšnějším ovocem fíky, které pomáhají sledovat vaši váhu (obsah kalorií již byl zmíněn výše). Nasycením těla komplexem vitamínů a minerálů shromážděných v jednom ovoci bude žena schopna udržovat své vlasy, nehty a pokožku v ideálním stavu. Normálně fungující reprodukční systém vám pomůže zůstat dlouho mladí.

Čerstvé fíky se konzumují pouze tam, kde rostou, protože plody jsou příliš choulostivé na přepravu. Ale na našich trzích je možné koupit sušené, takže se musíte naučit, jak je správně vybrat.

V první řadě byste měli věnovat pozornost barvě - měla by být béžová nebo jemně hnědá.
Skvrny na plodech nejsou povoleny. Ale bílý povlak naznačuje, že fík obsahuje hodně glukózy.
Normální sušené ovoce má zploštělý, kulatý tvar.
Musíte se dotknout fíků, abyste pochopili, že plody nejsou přesušené - měly by být trochu měkké.
Před nákupem je vhodné fík ochutnat. Ovoce by mělo být sladké a v žádném případě kyselé.

Pokud všechny parametry odpovídají popsaným, můžete bezpečně nakupovat.

Podmínky skladování

Po zakoupení zásoby sušeného ovoce byste jim měli poskytnout normální skladovací podmínky. V první řadě je potřeba fíky chránit před vlhkostí, která se do ovoce velmi rychle vstřebá. Škodlivé je i dlouhodobé vystavení ultrafialovému záření. Proto se doporučuje sušené plody nejprve zabalit do plátěného sáčku, který pak vložíme do skleněné nádoby a hermeticky uzavřeme. Plody se skladují v tmavé chladné místnosti.

Před konzumací fíků je třeba je důkladně opláchnout pod tekoucí vodou nebo na půl hodiny namočit, aby se odstranily nahromaděné nečistoty. Nezapomeňte, že ovoce urazilo dlouhou cestu, než se dostalo na stůl. Někdy jsou fíky před přepravou ošetřeny chemikáliemi pro lepší konzervaci. Takže nemyté ovoce může způsobit tělu problémy.

Pokud se fíky používají k léčebným účelům, musíte se řídit doporučeními lidových receptů. Při zavedení do stravy jako preventivní opatření (nebo za účelem hubnutí) by se s ovocem mělo zacházet jako s dezertem a mělo by se jím nahradit jiné sladkosti.

Fíky budou také dobrým doplňkem dietních pokrmů. Kaši můžete okořenit například kousky sušeného ovoce nebo si vyrobit domácí jogurt s kefírem. Fíky jsou dobré jako náplň do muffinů (místo rozinek), jako přídavek do ovocných salátů.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytiskněte si tento článek