Co jsou chuťové pohárky, jaké druhy chutí tělo cítí. Šest chutí – sladká, kyselá, štiplavá, hořká, slaná a svíravá

Zeptejte se kohokoli, kolik má chutí, a pravděpodobně uslyšíte standardní odpověď: čtyři. Ve skutečnosti většina z nás zná pouze čtyři chutě, a to hořkou, sladkou, slanou a kyselou. Vše však není tak jednoduché, protože pátá chuť je známá jako „umami“.

Jak rozlišujeme chutě?

Tělo každého člověka reaguje jinak na různé chutě a jejich kombinace. Chuťové pohárky, které reagují na konkrétní produkt, se vyvíjejí různými způsoby a samotné produkty mohou mít chuťové kombinace. Například obyčejné jablko je více kyselé nebo sladké. Některé chuťové vjemy se nám líbí a jiné zase ne. Většina hořko-kyselých nebo hořko-slaných chutí je nepříjemná, ale sladko-kyselé nebo slano-kyselé chutě nejsou špatné.

Na špičce jazyka jsou zvláštní cibule, které umožňují rozlišovat mezi chutěmi. Papily nepřenášejí informace o chuťových vlastnostech produktu přímo do nervového systému, ale nejprve vylučují speciální látky, které jsou zodpovědné za vjem základních chutí.

Jaké chemické procesy nebo jaká část těla je zodpovědná za kombinaci chuťových vjemů, vědci stále nevědí. Kromě čtyř elementárních chutí a pátého umami vědci debatují o přijetí další nové chuti, tuku. Vědci to zatím připisují texturám, nikoli chutím. Pojďme se tedy podívat na klíčové vnímané chutě: slaná, kyselá, sladká, hořká a také si povíme něco o umami.

Jaké chutě člověk rozliší

Bonbón

Pro většinu jsou oblíbené. Sladkosti obsahují glukózu v různém množství, která působí jako palivo pro tělo. Když jíte sladká jídla, chuťové buňky vysílají signál do nervového systému, v důsledku čehož se začnou produkovat hormony endorfin a serotonin. Dělají lidem radost.

Kyselý

Kyselé potraviny obsahují kyselinu askorbovou. Když tedy člověk chce takové jídlo, je pravděpodobné, že v těle není dostatek vitamínu C. Někdy takové chuťové preference předpovídají začínající nachlazení. Hlavní je to nepřehánět, protože kyselé jídlo škodí trávicím orgánům.

Slaný

Mnoho lidí se neobejde bez slané chuti a často je po sladkosti táhne slané. Sůl je příkladem této chuti. Pokud vás ke všemu táhne sůl, poslouchejte sami sebe. Vědcům se podařilo zjistit, co to svědčí o nedostatečném obsahu minerálů.

hořký

Hořká chuť je mezi ostatními chutěmi nepříjemná. Obsahuje jedovaté a všechny druhy toxických látek. Citlivost v chuťových pohárcích (cibulkách) lidí je různá, takže různé hořčiny jsou pro někoho nesnesitelné, jiný je běžně vnímá. Vědci to vysvětlili tím, že chuťové pohárky mají schopnost se vyvíjet.

Je pozoruhodné, že hořká chuť má "referenční hořkost" - to je látka chinin, používaná k výrobě nápojů, včetně ginu.

Co je chuť umami

Pokud víme o existenci hořké, slané a kyselé chuti, pak málokdo ví o umami. Byl objeven a uznán asi před 30 lety v Japonsku. Při experimentování s tradiční kuchyní byly objeveny přísady, které dodávají pokrmům pikantní chuť. Liší se od všech ostatních známých chutí, mezi které patří kyselá, sladká, hořká a slaná.

Nebudeme se pouštět do složitých chemických reakcí a procesů, ale všimněte si, že chuť umami závisí na glutamanu sodného. Podnikavý Ikeda, který objevil chuť umami, si nechal patentovat výrobu chuťové přísady, která se dnes nachází v různých produktech.

Popsat jeho chuť není jednoduché, ale zkusíme to. Mají ho například sušená makrela, sušené houby shiitake nebo rajčata. Umami samo o sobě není vždy příjemné, ale v minimální koncentraci a v kombinaci s jinými příchutěmi se stává příjemným.

Zajímavá fakta o chuti

Dnes se tedy věří, že člověk vnímá pět chutí různé povahy a my jsme vám o nich podrobně řekli. V našem mozku navíc probíhají chemické reakce s kombinacemi chutí, ale to vše je velmi složité. Na závěr nabízíme zajímavosti o vnímání chutí lidským tělem:

  • Chuťové pohárky na povrchu jazyka mají krátkou životnost - ne více než 10 dní. Po uplynutí lhůty zemřou a na jejich místě se objeví nové. To vysvětluje, proč stejnou chuť v průběhu času vnímáme jinak.
  • Podle vědců chutná extrémně citlivě 15 až 25 % lidí kvůli velkému množství chuťových pohárků na jazyku.
  • Tělo vnímá čisté chutě rovnocenně, takže neexistují různé druhy sladkých nebo kyselých chutí. Navíc je každý z nich nasycený nebo vybledlý.
  • Nejcitlivější receptory se stávají při teplotě potravy v rozmezí 20-38 stupňů.
  • Chuťové preference závisí na pohlaví a věku člověka. Dívkám například více chutnají sladkosti, zelenina a ovoce, chlapci zase maso a ryby a nejčastěji je jim lhostejná čokoláda.

Doufáme, že jsme odpověděli na vaši otázku, kolik chutí rozlišuje jazyk člověka a jaké vjemy to či ono jídlo vyvolá. Vše je poměrně složité a ani vědci nenašli odpovědi na všechny otázky, ale teď už znáte obecné principy.

CHUŤ, podstatné jméno. Pocit vyplývající z podráždění sliznice jazyka různými látkami

CHUŤ, podstatné jméno. Vlastnost, kvalita jídla cítit při jídle

CHUŤ, podstatné jméno. Pocit krásy, půvab, schopnost člověka estetického vnímání a ocenění

CHUŤ, podstatné jméno. Sklon, zájem, vášeň pro něco

Vysvětlující slovník Ushakova

CHUŤ, chuť, m. 1. jen jednotky. Pocit, ke kterému dochází, když je sliznice jazyka podrážděna rozpustnými látkami. Chuť hořká, sladká, slaná, kyselá. Chuť je jedním z pěti vnějších smyslů. Chuť. || Kvalita jídla, hodnocená podle vjemů, které produkuje, chuťová vlastnost. Příjemná chuť. Chuť chleba. Hořká chuť. Jablko dobré chuti (výborné). 2. pouze jednotky Smysl pro milost, schopnost estetického ocenění. Diskriminující chuť. Muž vkusu. Má vkus. Skvělá chuť. Oblečte se vkusně. 3. Sklon, láska k něčemu, zvyk, závislost. Chuť k poezii. Drsné chutě davu. Máme stejný vkus. Gribojedov. O chutích se nedalo diskutovat. Každý má svůj vkus: kdo miluje meloun a kdo miluje meloun. Přísloví. Rozhodl se dělat to, co se mu líbilo. 4. pouze jednotky Styl, umělecký způsob (hovorový). Váza v antickém stylu. Je to podle mého gusta. Získat chuť – začít pociťovat z něčeho potěšení, stát se na něčem závislým. Ještě jsem nepřišel na chuť. mít na něco chuť – mít k něčemu sklon, něco milovat. Být stejného vkusu, jiného vkusu (o předmětech) – mít stejný vkus, jiný vkus. Být stejného vkusu, jiného vkusu (o lidech) – mít stejný, jiný vkus, pohledy. Buržoazní u nás různé chutě. D. Chudák.

Dahlův vysvětlující slovník

CHUŤ, m. relish, jeden z pěti vnějších smyslů, jehož nástroje jsou umístěny v ústech, hlavní v jazyku, k rozpoznání určitých vlastností jídla, jako je sladkost, hořkost, kyselost, slanost, nevýraznost atd. | Samotná vlastnost rozmanitosti jídla a předmětů ochutnávaných na jazyku. Chuť a vůně jsou osobní pocity; zrak, sluch a hmat jsou běžné. Mám hořkou chuť a všechno je hořké. Chuť těchto jablek není dobrá; chutnají špatně. Ryba Navaga chutná jako treska. Koňské maso od hovězího podle chuti nepoznáte. Chuť, barva pána (soudruha) není to, co se někomu líbí. Jídlo se pozná podle chuti a svatost podle dovednosti. Bez žvýkání nepoznáte chuť. Po hotové práci výborný oběd. V práci jídlo chutná lépe. Hladké, měkké a ošklivé. Chuť neubírám, ale je pálivá, ale bude mokrá. Ne stejná chuť, ale budeme sytí. | * Pojem krásy v umění; smysl pro půvab, krásu, slušnost a oku lahodící. | Poshib ikonografický rod, typ, styl, škola, charakteristické vlastnosti uměleckého díla, jako společný znak školy nebo rodu. Nehádejte se o chuti. Dům je vkusně zařízen. Tento umělec má hodně vkusu; staví v ruském stylu, v mauritánském. Lahodné, chutné, příjemné na chuť, jedlé, jižní. slané, lidové, sladké. Báječný. vlastnost, kvalita chutné. Báječný. astra. kusnya, kusnitsa, míchaná vejce s plátky bílého chleba v mléce a másle. Jíst, ochutnat co, co, ochutnat jídlo nebo pití; | jíst, jíst nebo pít. | * Užijte si co; přijmout nehmotné. Ochutnejte radost, život. Ochutnal smrt. -Xia, k ochutnání. Stravování srov. doba trvání jídlo je u konce. akce od vb.

Moderní výkladový slovník

CHUŤ, pocit, ke kterému dochází, když jsou různé rozpustné látky vystaveny chuťovým pohárkům nacházejícím se u obratlovců, hlavně v jazyku. Základní chuťové vjemy: hořká, sladká, kyselá, slaná. Chuť ovlivňuje chuť k jídlu a trávení v závislosti na fyziologickém stavu. U některých nemocí může být zvrácená. U většiny bezobratlých jsou orgány obecného chemického smyslu (chuť a čich) sensilla a další chemoreceptory.

Estetický CHUŤ, schopnost člověka rozlišovat, chápat a hodnotit estetické jevy ve všech sférách života a umění. Utváření a rozvoj vkusu je úkolem estetické výchovy.

Moudrá slova

Jsou slova, která sama o sobě působí zvlášť osvíceně.

Našich 5 smyslů pro zdravý a dlouhý život. Praktické vedení Gennadij Michajlovič Kibardin

Hlavní typy chuti u lidí

Podívejme se podrobněji na hlavní typy chutí u lidí, objasněme, s čím jsou spojeny a jak ovlivňují naše zdraví a chování.

Kyselá chuť. Tato chuť vždy závisí na hodnotě pH kapaliny. Mechanismus vnímání kyselého je podobný jako u slaného. Všechny kyseliny reagují s vodou za vzniku vodíkových iontů (H+). Právě oni dodávají roztokům kyselou chuť. Mimochodem, kyselina octová a obecně vše kyselé se v řečtině nazývá „oxos“. Některé slabé organické kyseliny a hydrolyzovatelné ionty (jako je hliník) však mohou také způsobit svíravost.

Výrobky, které mají kyselou chuť, obsahují organické látky, mají vysokou kyselost. Jsou velmi užitečné pro trávení - aktivně podporují vstřebávání potravy, účinně odbourávají tuky.

Intenzita vjemu kyselé chuti je přibližně úměrná logaritmu koncentrace vodíkových iontů. To znamená, že čím více kyselin je v jídle, tím silnější je pocit kyselosti v ústech člověka.

Určitá skupina lidí, říkejme jim náchylná k abúzu alkoholu, má takový stav jako abstinenční syndrom (hovorově kocovina). A v tomto stavu z nějakého důvodu chtějí něco kyselého.

Pokud má člověk rád kyselo, je většinou schopen se spontánně, kreativně rozhodovat. Takový člověk však netoleruje tlak na svou psychiku zvenčí. V případě pokusu nadiktovat mu své podmínky můžete narazit na odpor v podobě emocionálního výbuchu. To vše dříve nebo později vede ke zdravotním problémům.

Pocit knedlíku v krku, časté hluboké vzdechy, znatelné snížení zrakové ostrosti, nespavost – to je málo, co se skrývá za milovanou kyselou chutí a problémy s játry. Lidé s oslabenými játry jsou podráždění, snadno se rozbrečí a se stejnou lehkostí onemocní. Existuje však kombinace, v tomto případě příznivější pro normalizaci vztahu vnitřních orgánů - to je kombinace kyselé a pikantní.

Pojďme si ujasnit, které potraviny mají kyselou chuť. Jedná se o nejrozmanitější produkty, které mají výraznou kyselost. Především se jedná o fermentované mléčné výrobky, všechny druhy citrusových plodů, nezralé bobule a ovoce, stejně jako mnoho odrůd vína. Obecně platí, že všechny ty produkty, které se vyrábějí fermentačním procesem. Tento seznam zahrnuje pivo a ocet.

Kyselá chuť je u lidí spojena s lehkostí, velkým množstvím vlhkosti. Pokud budete jíst s rozumem, potraviny s touto chutí pomohou osvěžit, rozproudit energii a připravit žaludek na jídlo. Kyselé potraviny přispívají k vylučování žaludeční šťávy a také k lepšímu trávení potravy.

Kyselá jídla jsou tekutá, lehká, hřejivá, vlhká a působí anabolicky. Při střídmé konzumaci jsou tyto potraviny osvěžující, chutné, povzbuzují chuť k jídlu, zlepšují trávení, dodávají tělu energii, vyživují srdce, rozjasňují mysl a podporují slinění.

Při nadměrném používání potravin kyselé chuti křehnou zuby, dochází ke zvýšené žízni, rychlému reflexnímu mrkání, zvyšuje se kyselost žaludeční šťávy, objevuje se pálení žáhy, kyselé zažívací potíže, vředy a perforace. Vzhledem k tomu, že kyselá chuť způsobuje fermentační procesy, je toxická pro krev a může způsobit kožní onemocnění, jako je dermatitida, ekzém, otoky, furunkulóza a lupénka. Jeho horké vlastnosti vedou k posunu acidobazické rovnováhy směrem k acidifikaci, acidóze, která se projevuje pálením v krku, hrudníku, srdci, močovém měchýři a močové trubici.

V důsledku toho všeho - pálení žáhy, nepříjemné pocity v břiše, mohou se tvořit vředy.

Vzhledem k tomu, že většina kyselých potravin úzce souvisí s fermentací, hrozí při jejich nadměrné konzumaci kožní vyrážky různé etiologie: od dermatitidy po alergický ekzém. U dospívajících se mohou objevit pupínky a černé tečky.

Zároveň, abyste si pleť vyčistili, nemusíte brát různé agresivní pleťové vody a přípravky, stačí přehodnotit jídelníček a vyloučit slaná jídla.

V pokročilejších případech vede nadbytek kyseliny ke zhoršení činnosti srdce a močového systému. Zkrátka konzumací velkého množství potravin kyselé chuti riskujete zdraví svého trávicího traktu.

slaná chuť. Jeho nosičem je chlorid sodný, případně kuchyňská sůl, zejména iont Na+. Kvalita chuti se liší od jedné soli k druhé, protože některé soli vyvolávají kromě slanosti i jiné chuťové vjemy.

Zajímavé je, že slova „slaný“ a „sladký“ (dříve nazývaný „lékořice“) mají společný kořen. Pocházely ze slova, které znamenalo silné chuťové vjemy, na rozdíl od nevýrazného, ​​nechutného jídla. Často přidáváme sůl do jídla, abychom zvýraznili další chuťové vjemy, aby jídlo bylo jasnější. Námi vnímané slané a kyselé chutě spolu aktivně interagují. Díky tomu je pro nás obtížné pochopit, který z nich je silnější. Pokud si na jednu polovinu jazyka dáte kyselé a na druhou slanou, vaše tělo bude bezradné a obě tyto chutě pociťuje střídavě.

Vzpomeňte si, jak nadbytek slaného jídla způsobuje nezdolnou touhu pít po jeho snědení. Je snadné uhodnout, že slaná chuť je iniciátorem práce ledvin, protože voda je prvek související s ledvinami.

Slaní bývají stydliví a často preferují určité druhy zábavy. V moderním pojetí se jedná o takzvanou extrémní dovolenou, která ve skutečnosti dovolenou vůbec není.

Opět je těžké si představit člověka, který miluje snowboarding a zároveň je majitelem křehkých, náchylných ke lámavosti kostí. Kosti – zóna kontroly ledvin: „silné“ ledviny – silné kosti. Extrémní fanouškovskou závislost na slané chuti však snadno vystřídá láska ke sladkému, ve kterém nečekaně objevuje nové odstíny harmonie.

Zvažte jiný příklad – určitá část těhotných žen prostě zbožňuje všechno slané. A to je také přirozené, jelikož z pohledu východních teorií se člověk rodí z ledviny. Budoucí matka, která má dítě, mu na chvíli doslova daruje část své ledviny. Z toho plyne potřeba dodatečného zasvěcení tohoto konkrétního těla.

Další věcí jsou tzv. slabé ledviny. Tato kategorie lidí se od obecné masy odlišuje slabostí ducha. Jejich spodní záda a kolena budou slabé. Stěžují si, že jim je neustále zima na nohy, dělají hluk v uších.

Slaná chuť jídla vzniká spojením prvků Vody a Ohně. Slanou chuť najdete velmi snadno. To je jen sůl, obyčejná kamenná i mořská sůl. Slaná chuť člověka zahřeje. Tato chuť je považována za vlhkou a těžkou.

Pokud používáte slaná jídla moudře, můžete tímto způsobem aktivovat metabolické procesy ve vašem těle. Potraviny se slanou příchutí mají laxativní vlastnosti a také analgetický účinek.

Slané jídlo se podílí na regulaci vodní bilance lidského těla. Toto je jedna z nejsilnějších chutí. Dělá naše jídlo mnohem chutnější, přímo se podílí na trávení jídla a také na odstraňování toxických látek.

Nicméně, závislý na slaných potravinách ve velkém množství, můžete dostat tlakové rázy, pokožka se stává sušší. Výsledkem je vypadávání vlasů a stárnutí pokožky. A to není vše. Ulcerózní léze na kůži, pálení žáhy, tlak – to vše jsou důsledky nadměrné konzumace soli.

Mořská a kamenná sůl jsou běžné příklady látek slané chuti, které mají hřejivý účinek. Je těžké, vlhké a hydrofilní povahy. Slaná chuť působí projímavě a snižuje křeče a bolesti tlustého střeva. Stejně jako sladká chuť působí anabolicky. S mírou pomáhá udržovat rovnováhu vody a elektrolytů. Slaná chuť je tak výrazná, že zastíní všechny ostatní chutě. Stimuluje slinění, zlepšuje chuť jídla, napomáhá trávení, vstřebávání a vylučování odpadních látek.

Příliš mnoho soli ve stravě však vede k vzrušení člověka a jeho krev se stává hustou a viskózní, což způsobuje zvýšení krevního tlaku a zhoršuje stav kůže. Nadměrný příjem soli může způsobit pocit horka, mdloby, předčasné vrásky a plešatost. Díky svým hydrofilním vlastnostem může sůl způsobit otoky a zadržování vody v těle. Dochází k vypadávání vlasů, vředům a krvácení. Čtenáři, uvědomte si, že popraskaná kůže, kyselost a vysoký krevní tlak mohou být důsledkem nadměrného příjmu soli.

sladká chuť. Sladká chuť není spojena s žádnou jednou třídou chemikálií. Mezi látky způsobující tuto chuť patří cukry, glykoly, alkoholy, aldehydy, ketony, amidy, estery, některé aminokyseliny, některé malé proteiny, sulfonové kyseliny, halogenované kyseliny a anorganické soli olova a berylia. Všimněte si, že většina látek, které způsobují sladkou chuť, jsou organické látky. Je zvláště zajímavé, že nepatrná změna chemické struktury, jako je přidání jednoduchého radikálu, může často změnit chuť látky ze sladké na hořkou.

Sladká chuť je cítit při konzumaci potravin bohatých na jednoduché sacharidy - cukr nebo glukózu, takže ti, kteří jsou náchylní k plnosti, by se s takovými produkty neměli nechat unést. Stejný vjem však vzniká z glycerinu, některých bílkovinných látek, aminokyselin. Jedním z chemických nosičů „sladkého“ jsou hydroxoskupiny ve velkých organických molekulách – cukry, dále polyoly – sorbitol, xylitol (známá sladidla).

Nejsladší jedlou a nezávadnou látkou patentovanou japonskými vědci je kyselina methylfenylester-L-A-aspargyl aminomalonová. Je 40 000krát sladší než sacharóza. K tomu, aby byl obsah cisterny o kapacitě 60 tun sladký (jako obyčejný čaj se dvěma lžícemi cukru na šálek), stačí pouhé tři kapky této kyseliny.

Přemýšleli jste někdy, proč je většina sladkostí děti? Ale protože milovníci sladkého se vyznačují stabilní atmosférou v rodině a absencí jakýchkoli překážek pro jejich vlastní rozvoj. Je totiž známo, že čím je dítě mladší, tím méně se stará o problém pohody ve své rodině.

Harmonický obsah sladkosti v jídle přispívá k normální činnosti sleziny. Člověk, který jí sladké s mírou, je ideálním obchodním partnerem, můžete se na něj vždy spolehnout. Dokáže se snadno soustředit na to podstatné, schopný produktivní duševní práce. Jakmile to ale přežene se sladkostmi, najde se v něm tvrdohlavost, přehnaná starost o osobní bezpečí.

Zeptejte se milovníků sladkého, proč na podzim tak rádi truchlí? Jejich lyrická nálada na papíře často dostává poetickou podobu. Je pravda, že z nějakého důvodu existuje neustálá slabost v rukou a nohou. Někdy může být tato slabost vyjádřena neochotou s kýmkoli mluvit.

Lidé s oslabenou slezinou jsou snílci, jejichž plány se v reálném životě pravděpodobně neuskuteční. Jejich hlavní sklon je k introspekci, hledají neexistující důvody toho, co se děje nebo co se stalo dávno.

Co je to krize středního věku? Lidé s oslabenou slezinou, dosahující středního věku, najednou začínají chápat, že cíl, ke kterému směřovali, je buď pomíjivý, nebo prostě neexistuje. Odtud snadno vznikající depresivní stavy.

Většina lidí, kteří mají chuť na sladké, preferuje buď změnu ze sladkého na kyselé, nebo ještě lépe sladkokyselé. Jde pouze o na první pohled jednoduchou kombinaci, ale ve skutečnosti jde o snahu samostatně vyvážit vztah mezi játry a slezinou.

Zvažte, jak sladká chuť ovlivňuje naše tělo. Začněme potravinami, které mají sladkou chuť. Sladká chuť je přítomna v potravinách, jako je cukr, mléko, rýže, pšenice, datle, javorový sirup, kořen lékořice. Sladké jídlo přispívá ke zvýšení energie, která je spojena s životně důležitou činností jakékoli živé bytosti.

Stejně jako všechny ostatní chutě, i potraviny sladké chuti by se měly jíst v omezených dávkách. Pokud to nebudete přehánět se sladkými jídly, pak zaznamenáte jeho pozitivní účinek.

Hlavním pravidlem výživy je udržovat rovnováhu všech chutí. V tomto případě kůže člověka získá zdravý odstín, vlasy začnou lépe růst, člověk se stane klidnějším, klidnějším. Konzumací potravin, které patří do skupiny se sladkou chutí, si můžete prodloužit život, vyléčit některé nemoci. Sladká chuť je úzce spojena s radostí a štěstím.

Pokud se ale necháte unést vším sladkým, výsledek bude zcela opačný. V důsledku toho bude narušena rovnováha vitální energie v lidském těle. Chuť na sladké se potýká s častým nachlazením a kašlem, zažívacími potížemi, apatií a únavou. Všechny druhy otoků a cukrovky, stagnace lymfatického systému, nádory a indurace - to vše jsou důsledky nadměrné vášně pro sladké.

Obecně sladké chutě mají zvlhčující, chladivé a těžké vlastnosti. Sladká chuť zvyšuje vitalitu. Při střídmé konzumaci budou mít potraviny sladké chuti na tělo blahodárný, anabolický účinek, podpoří růst plazmy, krve, svalů, tukové tkáně, kostí, kostní dřeně a reprodukčních tekutin. Správné používání sladkých jídel přináší výhody a prodlužuje délku života, zbystří smysly a zlepšuje pleť, má hojivý účinek na pokožku, vlasy a hlas. Přináší stabilitu a léčí vyčerpání.

hořká chuť. Stejně jako u sladké chuti neexistuje žádná jediná chemikálie, která způsobuje hořkou chuť. Opět platí, že téměř všechny látky s hořkou chutí jsou organické. Pocity hořké chuti způsobují dvě speciální třídy látek:

organické látky s dlouhým řetězcem obsahující dusík;

Alkaloidy.

Hořká chuť vysoké intenzity obvykle způsobí, že člověk nebo zvíře odmítá jídlo. To je nepochybně důležitá funkce hořké chuti, protože mnoho smrtících toxinů nalezených v jedovatých rostlinách jsou alkaloidy a prakticky všechny chutnají intenzivně hořce, což obvykle vede k odmítnutí jídla, které je obsahuje.

Ne náhodou mají tzv. srdeční přípravky charakteristickou hořkou chuť. Z nějakého důvodu se milovníci „hořkého“ stávají upovídanými poté, co je „vzali na hruď“. Věnovali jste někdy pozornost tomu, s jakou lehkostí najdou partnera? Neomezujte se ale na závislost na alkoholu, protože existuje mnoho dalších příkladů preference hořké chuti.

Snadno a přirozeně si jejich přízeň získávají lidé, kteří mají rádi grapefruit více než pomeranč nebo citron. Je tu ale ještě jeden extrém: čím více se projevuje láska k hořké chuti, tím méně je upovídaný a nakonec raději mlčí.

Hořká chuť je mezi lidskými potravinami nejvzácnější. Potraviny hořké chuti se v naší každodenní kuchyni těžko hledají.

Příklady hořké chuti najdeme v hořkém melounu, kurkumě a pampelišky, aloe, žlutém šťovíku, pískavici, santalovém dřevě, rebarboře a kávě.

Hořká jídla se zpravidla nepřijímají jako samostatný pokrm. Používají se vedle tradičnějších jídel. Hořká jídla jsou navržena tak, aby zdůraznila méně intenzivní chuť běžného jídla. Hořká strava je výborným prostředkem k prevenci nachlazení, snadno si poradí s virózami. Proto se tyto produkty doporučují při léčbě různých infekčních onemocnění.

Hořká chuť v malém množství podporuje hubnutí, odstraňuje přebytečnou tekutinu, aktivuje všechny procesy lidského těla. Tak užitečná vlastnost, jako je spalování tuků, byla již dlouho přijata předními odborníky na výživu a lékaři.

Při nadměrné vášni pro jídlo připravené z hořkých jídel se člověk stává agresivním, dochází k výbuchům bezdůvodné agrese. Kůže ztrácí elasticitu, získává charakteristický šedý odstín, rané vrásky a ztrátu tonusu. I impotence je možná. Příznivcům pokrmů s hořkostí se často točí hlava, dochází k mdlobám.

Být bez chuti ve své čisté formě, hořká chuť zvýrazňuje, zdůrazňuje jiné chutě. Působí antitoxicky, zabíjí mikroby, tiší pálení a svědění, pomáhá při mdlobách a obtížně léčitelných kožních onemocněních. Hořká chuť snižuje teplotu při horečce, posiluje pokožku a svaly. V malých dávkách působí jako karminační a zažívací tonikum. Díky svým sušícím vlastnostem snižuje množství tuku, kostní dřeně, moči a výkalů.

Nadměrná konzumace hořké chuti může vyčerpat plazmu, krev, tukovou tkáň, kostní dřeň, spermie, což vede k impotenci. Extrémní sucho a hrubost v lidském chování, vyčerpání a únava nervové soustavy může být důsledkem zneužívání hořkého. Občas se u takových lidí může objevit závrať a ztráta vědomí.

Ostrá chuť. Jedná se o druh střední chuti, která je přítomna v potravinách a koření, jako je cibule, ředkvičky, kajenský pepř, černý pepř, chilli paprička, česnek, hořčice, zázvor, asafoetida. Svou povahou je lehký a suchý, což má na lidský organismus hřejivý účinek. Při mírném použití kořeněná chuť stimuluje trávení, vstřebávání a čistí ústa a uvolňuje dutiny stimulací nosní sekrece a slzení očí.

Kromě pozitivního účinku však může pikantní chuť při nadměrném používání v každodenní výživě vést k negativním reakcím. Může mít škodlivý účinek na spermie a vajíčka, což vede k sexuální slabosti u mužů i žen, způsobuje pálení, dušení, mdloby, únavu z horka a žízeň. To může způsobit průjem, nevolnost a pálení žáhy.

Ze zneužívání kořeněného jídla jsou možné závratě, třes, nespavost a bolest svalů nohou. Septické vředy, kolitida, kožní léze mohou být také výsledkem přebytku kořeněných jídel ve vaší stravě.

Nadměrná konzumace pikantního produktu nebo koření nám doslova bolí plíce.

Svíravá chuť. Jedná se o další z mezilehlých příchutí. Měl by být používán s opatrností. Mezi stahující potraviny patří nezralé banány, granátová jablka, cizrna, zelené fazolky, žlutý hrách, kurkuma, lotosová semena, klíčky vojtěšky, semena manga, arjuna a kamenec. To vše jsou příklady potravin svírající chuti.

Svíravá chuť způsobuje charakteristický tlakový pocit sucha v krku. Od přírody je svíravá chuť chladivá, suchá a těžká. Absorbuje vodu z lidského těla a způsobuje sucho v ústech, potíže s řečí a dokonce i zácpu. Svíravá chuť zároveň pomáhá při hojení vředů a stimulací srážení krve zastavuje krvácení.

Nadměrná konzumace adstringentních potravin může způsobit dušení, rezistentní zácpu, slabost střev, slabý hlas a srdeční křeče. Může vyčerpat schopnost produkovat spermie a snížit sexuální touhu, zhoršit nervosvalové chřadnutí a neuromuskulární poruchy, jako jsou záchvaty, Bellova obrna, paralýza způsobená mrtvicí atd.

Určitě vás po vyzkoušení produktů, které mají výraznou svíravou chuť, svědilo v krku. Velké množství adstringentního jídla vyvolává zácpu a kašel, je možná impotence, křeče a dokonce i paralýza. Negativně ovlivňuje nervový systém a duševní zdraví člověka. Svíravá chuť vyčerpává energetické zásoby těla. Člověk je přehnaně nervózní, objevuje se třes rukou a ostatních končetin, záškuby očí a samovolné svalové kontrakce.

Směs chutí. Je zajímavé, že chuť všech čistě hořkých látek člověk vnímá úplně stejně. Vyrovnáme-li intenzitu vjemu z chuti roztoku opia, strychninu, morfinu, chininu, pak se stanou k nerozeznání. Totéž se děje s kyselou chutí: roztoky kyseliny chlorovodíkové, dusičné, sírové, fosforečné, mravenčí, šťavelové, vinné, citrónové a jablečné jsou chuťově k nerozeznání.

Podobný příběh je pozorován u sladké chuti. Sladké látky mohou mít více či méně výraznou chuť, ale pokud je čistě sladká, pak jsou jejich roztoky téměř k nerozeznání.

Naše jídlo se nejčastěji skládá ze směsi chutí. Například kyselo-sladká chuť je charakteristická pro mnoho druhů ovoce, kyselá-slaná je vlastní kyselým okurkám, hořká a sladká se snoubí ve zvláštní chuť charakteristickou pro čokoládu. Některé kombinace chutí jsou nám nepříjemné.

Například hořké a slané, hořké a kyselé. Mnoho lidí je jimi znechuceno.

Již před 3000 lety východní lékaři věděli, že potraviny v různých ročních obdobích ovlivňují člověka různými způsoby. V každém ročním období se aktivuje práce určitého orgánu nebo tělesného systému. Aby fungovaly bez poruch, musíte jíst potraviny určité chuti v konkrétním ročním období. Podle zásad této sezónní stravy neexistují žádné škodlivé nebo zdravé potraviny: jakýkoli produkt může v závislosti na ročním období stimulovat orgány nebo narušovat jejich normální fungování.

Je třeba poznamenat, že na východě, na rozdíl od západních zemí, byl rok rozdělen do pěti ročních období: zima, jaro, léto, podzim a mimosezóna - přechodné období mezi zimou a jarem, jaro a léto, léto a podzim, podzim a zima.

V každém ročním období existuje základní, dominantní chuť. Navíc je tu doplňková chuť, která také působí na tělo pozitivně, i když ne tak výrazně. Nechybí ani neutrální chuť – neuškodí ani neprospěje. A přesto - negativní chuť: pokud budete jíst hodně takového jídla, bude to mít špatný vliv na zdraví.

Z knihy Kompletní encyklopedie wellness autor Gennadij Petrovič Malakhov

Druhy mikroorganismů a jejich vliv na člověka V podstatě se jedná o toxoplazma, chlamydie, trichomonas, gonokoky, kvasinkové plísně, viry, mykoplazmata, ureaplazmata, gardnerella atd. Pojďme si jeden z typů mikroorganismů rozebrat podrobněji Toxoplazma je jednoduchá mikroorganismus,

Z knihy Psychodiagnostika: Poznámky k přednáškám autor Alexej Sergejevič Luchinin

Hlavní mechanismy vlivu vodních procedur na lidský organismus - Vodní procedury završují vývoj organismu. Jedná se o jeden z hlavních mechanismů vlivu vody na lidský organismus, který nás přibližuje k prenatálnímu stádiu vývoje se všemi jeho výhodami.–

Z knihy Masáže při obezitě autor Oksana Ashotovna Petrosyan

PŘEDNÁŠKA č. 5. Hlavní typy diagnostických metod 1. Dotazníky. Introspektionismus jako teoretický základ metody. Práce F. Galtona, A. Bineta, R. Woodwortha Zvláštní směr v psychologické diagnostice je spojen s rozvojem různých metod diagnostiky osobnosti. Z

Z knihy Sanitka. Průvodce pro záchranáře a zdravotní sestry autor Arkadij Lvovič Vertkin

2. ČÁST Základní principy masáže, její druhy a techniky Masáž je soubor technik mechanického působení na povrch těla ve formě tlaku, tření, vibrací. Masáž může být obecná i místní. Existuje několik typů masáží: terapeutické,

Z knihy Predictive Homeopathy Part 1 The Theory of Supression autor Prafull Vijaykar

Z knihy Štíhlá od dětství: jak dát svému dítěti krásnou postavu autor Aman Atilov

Základní parametry, které je třeba vzít v úvahu při určování genetického konstitučního typu člověka Geny, jak víme, jsou zdrojem veškeré naší existence. Naše mapa genetického kódu neboli „genom“ je zodpovědná za naši fyzickou, mentální

Z knihy Tien-shih: Zlaté recepty na léčení autor Alexej Vladimirovič Ivanov

Hlavní lidské svaly a jejich funkce Svaly jsou aktivní součástí pohybového aparátu člověka. Díky jejich redukci je člověk schopen provádět různé pohyby a řešit motorické úkoly. Lidské svaly tvoří asi 30–40 % tělesné hmotnosti. V

Z knihy The 25 for 5 Weight Loss System. Otevřená matrjoška autor Oksana Filonová

Hlavní směry vlivu potravinářských přídatných látek na lidský organismus Existují 3 hlavní směry vlivu doplňků stravy na lidský organismus: očista, doplňování a obnova. Každý typ produktu má téměř všechny tyto vlastnosti, ale jednu z nich

Z knihy Domácí doktor na parapetu. Ze všech nemocí autor Julia Nikolajevna Nikolajevová

Příloha 1. Hlavní příčiny nadváhy z pohledu lidské evoluce Každý, kdo nabízí různé zázračné prostředky na hubnutí, tak či onak, předpokládá, že existují nějaké nadpřirozené příčiny nadváhy. Zatímco někdo odkazuje

Z knihy Léčba bez hormonů. Minimum chemikálií – maximální užitek autor Anna Vladimirovna Bogdanová

Hlavní druhy léčivých pokojových rostlin a jejich použití při různých chorobách Agáve americká (Agave americana) Agáve americká je vytrvalá sukulentní rostlina z čeledi agávovité (Agavaceae).Rod agáve má asi 300 druhů, široce rozšířen v

Z knihy Řasy: Uzdrav svou nemoc! Přírodní spíž vitamínů a biologicky aktivních látek autor Rosa Volková

ZÁKLADNÍ LIDSKÉ HORMONY Hormony předního laloku hypofýzy Žlázová tkáň předního laloku hypofýzy produkuje: - růstový hormon (GH) neboli somatotropin, který ovlivňuje všechny tkáně těla a zvyšuje jejich anabolickou aktivitu (tj. procesy syntézy komponenty

Z knihy Terapeutická samomasáž. Základní techniky od Loy-So

Z knihy Atlas profesionálních masáží autor Vitalij Alexandrovič Epifanov

Hlavní typy ásan LOTUS POSTAVENÍ Výchozí pozice - sedí na podlaze. Položte pravou nohu na levé stehno a levou nohu na pravé, na pravé stehno. Póza umožňuje hlubokou relaxaci. Posiluje svaly, nervy, cévy. POLOHA RYBOriginální

Z knihy Atlas: anatomie a fyziologie člověka. Kompletní praktický průvodce autor Elena Jurjevna Žigalová

Sekce 3 Vliv masáže na hlavní systémy lidského těla Podráždění kožními receptory (exteroreceptory), shrnující při masáži účinek na hluboko uložené tkáně a orgány s podrážděním receptorů uložených ve šlachách, kloubních váčcích, vazech,

Z knihy Zdravý muž u vás doma autor Elena Jurjevna Žigalová

Orgán chuti Orgán chuti je tvořen mnoha chuťovými pohárky umístěnými v tloušťce vrstevnatého epitelu bočních ploch korytovitých, listovitých a hřibovitých papil jazyka, jakož i ve sliznici patra, hltanu a epiglottis. Lidé mají asi 2000 chuťových pohárků.

Z autorovy knihy

Orgán chuti "... Copak jazyk nepozná chuť jídla?" - biblický Job žádá a potvrzuje (Job, 12:11). Jíst znamená přijímat jídlo s potěšením a metafyzický význam slovesa „jíst“ je velmi prostorný – vyjadřuje nejen pocity slasti, ale i utrpení. Člověk

V poslední době by otázka, kolik chutí existuje, byla zodpovězena jednoznačně - 4 chutě. Hořké i sladké, kyselé i slané. Stejně tak jednoznačně kdysi dávno odpověděli o počtu lidských citů – pět. Pak se objevil tajemný a nejasný šestý smysl.

Množství chutí, které lidé rozpoznávají

Nyní však otázka počtu chutí způsobí odpověď, že existuje pět základních chutí. To jsou čtyři výše uvedené a k nim přibyl ještě jeden, o kterém občas píšou, že název ještě nebyl vymyšlený a někdy dokonce říkají nové chuti - umami.

Tato chuť připomíná chuť sójové omáčky, cítíme ji také, když jíme rajčata.

Ve skutečnosti se jedná o glutaman sodný, ale stále je těžké říci, zda jej lze připsat samostatnému typu chuti, nebo zda jde o zvýrazňovač chuti, který zvýrazňuje čtyři hlavní chutě, přesně kolik chutí člověk rozlišuje.

Je však třeba mít na paměti, že všechny ostatní chutě, které vnímáme, nelze ve skutečnosti považovat za samostatné chutě. Jsou kombinací čtyř hlavních, vybraných v různých poměrech.

Základní příchutě

Které potraviny se nejlépe hodí k hlavním chutím?

  • sladká chuť v glukóze;
  • hořká chuť po chininu;
  • stolní sůl má slanou chuť;
  • originální kyselá chuť k limetě patří.

Nejčastěji mají produkty kombinovanou chuť. Řekněme, že jablko může být sladší nebo kyselejší. Záleží na kombinaci a podílu sladkokyselých chutí.

Některé kombinace chutí máme rádi a některé ne. K příjemným se dají přiřadit kyselo-slané a kyselo-sladké chuti, pro člověka jsou pak většinou nepříjemné hořko-kyselé a hořko-slané chutě.

Chuť vnímáme díky přítomnosti chuťových pohárků umístěných na celém povrchu jazyka.

Cibulky jsou umístěny na hranici chuťových bradavek a každá bradavka dokáže vnímat určitou chuť. Právě díky nim víme, kolik chutí člověk rozlišuje.

Tyto papily nemohou přímo přenášet chuťové informace do nervového systému. K tomu vylučují chemikálie, které přenášejí chuťové vjemy dále podél nervových kanálů.

Kde a jak se chutě mísí

Zatím nelze přesně říci, která část těla je zodpovědná za kombinované chuťové vjemy a kde přesně se chutě mísí. Tuto hádanku vědci stále nevyřešili.

Existuje další „chutná“ hypotéza, která naznačuje, že existuje více než pět chutí. Vědci mají tendenci rozpoznat novou chuť – tučnou. I když se stále přesně neví, zda to lze považovat za chuť, nebo lépe připsat texturám.

Kandidátů na titul chuť je ještě několik: kovová chuť, mýdlová chuť, zásaditá chuť, mátová chuť, kořeněná chuť - to není zdaleka malý a neúplný seznam kandidátů na uznání. Zda budou uznány nebo ne, ukáže budoucnost, ale odpověď na otázku, kolik chutí, nebude zdaleka jednoznačná.

Sladká chuť. Kyselá chuť. Ostrá chuť. Hořká chuť. Slaná chuť. Svíravá chuť. Popis původní podstaty chutí, jejich účinků na dóše těla. Chuť jako lakmusový papírek ukazuje na kvalitu jídla. Léčba založená na pochopení pravidel výživy. Odpovědi na otázky.

Přednáška pro začátečníky ze sekce "Ayurveda" s obtížemi vnímání: 1

Délka: 01:28:00 | kvalita: mp3 64kB/s 39 Mb | posloucháno: 9840 | stažení: 4851 | Oblíbené: 134

Poslech a stahování tohoto materiálu bez povolení na webu není možné
Pro poslech nebo stažení této nahrávky se prosím přihlaste
Pokud jste se ještě nezaregistrovali, udělejte to
Když vstoupíte na stránku, zobrazí se přehrávač a položka „ Stažení»

00:00:01 Tak co? Začněme se učit šest chutí. Existuje tedy 6 základních chutí: sladké, kyselé, štiplavé, hořké, slané a svíravé. Tyto chutě jsou úzce spjaty s pěti prvky a ovlivní rovnováhu tří dóš. To znamená, že vidíme, že ve vesmíru se celý vesmír skládá z pěti mahabhút. V sanskrtu mahabhuta znamená 5 velkých primárních prvků, ze kterých se skládá vše. Včetně chutí se také skládá z těchto primárních prvků. A dnes s vámi budeme studovat, jak mohou chutě ovlivnit dóše. Pokud se na tuto záležitost podíváme, můžete mnoho nemocí lze vyléčit pomocí diety, k sobě. To je cílem našeho semináře.

sladká chuť

00:01:10 Dnes nejprve rozebereme chuť na sladké. Sladká chuť. Skládá se z prvních dvou prvků – je to země a voda. Proto je mokro. Pokud dáte kbelík vody ke sladkosti? Co se stane se sladkostmi? Absorbovat. Každý ví, že sladkosti aktivně absorbují vlhkost. To znamená, že chuť je tvořena vodou, je tam voda. To znamená, že je přítomen prvek vody. Takže rád má tendenci mít rád. Průhledná? A druhým primárním prvkem je země. Takže - voda, vlastnost vody je mokrá, země je těžká. Oba jsou ze své podstaty studené. Když tedy člověk sní cukr, zvláště ve špatnou dobu, například večer. co je večer? Den je také rozdělen do dóš. Pamatujete si, co tehdy řekli? Ráno je Vata dóša. Den - Pitta, oheň. Večer, noc, přesněji - co to je? Kapha. A když jíme v noci sladkou chuť, co se stane? To znamená, že sladká chuť není nic jiného než kapha dóša, umocní kapha dóšu. Průhledná? Proč člověk tloustne, když jí sladkosti ve špatnou dobu!? Proto. Ale když si ráno dáte sladké jídlo, poroste vám kapha dóša? Ne. Den poroste? Zvýšit? Málo. Bude to málo, ale ne tolik. A v noci, to je vše. Zaručeno.

00:03:06 A tak vidíme, že sladká chuť, sladká chuť, má především dvě vlastnosti, tedy dva prvky – vodu a zemi. Proto ten, jehož tělo má převážně primární prvky země a vodu, tedy kapha dóšu, má po 14 dnech přísně zakázáno jíst cukr. Průhledná? Když se tedy kapha dóša začne naplňovat sladkou chutí, energie země a vody se v těle zvýší a co začíná? To vše se špatně tráví a mění se v toxiny. Takže nestrávené prvky se v sanskrtu nazývají ama. Ama. Špína, tedy v překladu.

00:03:52 Takže řekněme, že člověk kašle. Kašel je také tří typů. Podívejme se na všechny tři typy. Co bude provázet kašel typu kapha dóša? Jak se kapha objevuje v těle? Země a voda, pokud jsou smíchány dohromady? Co se stalo? Sliz. Sliz. Správně. Sliz. To je to, co je kapha. Zde člověk kašle a jeho kašel je doprovázen sputem, hlenem. Znamená to, že jeho dóša není v rovnováze? (Odpověď z publika - kapha.) Je to tak. A tady je recept - třeba pálený cukr, ne? Kašel léčí. Ano? Jsme jeho - čas, spálený cukr a později se ještě zlepší. To znamená, že to tam přidali.

00:04:46 Jak se pita doshas projeví? Horký a suchý. Bude oheň. Čili většinou takový kašel přechází do krve. Člověk začne vykašlávat krev. Toto je první známka toho, že porucha jde podél pita dóše, pita dóša je vzrušená. Kašel doprovázený... poruchami váta dosha, jak se projeví? Objeví se známky vzduchu, planoucí takový kašel. Pu poo je jako kachna. Jako dýmka. Znamená to váta dóša. To znamená, že pokud rozumíte dóše, můžete pracovat s abecedou od samého začátku. ABC. Znáte-li tyto věci, můžete již pochopit, jak pomocí kterých produktů můžete uhasit jakoukoli dóšu.

00:05:42 Takže když vidíme, že když má člověk planoucí kašel, bude mu vyhovovat spálený cukr? Prostě se to uzdraví. Protože vata dóša, jak se to chová? To je vzduch, je to lehké a mobilní. Ano? A sladká chuť je kapha. co bude dělat? Uhaste tuto mobilitu. Správně? Váhou svých, přidá. Čili v tomto případě velmi dobře pomohou bonbony, například sladké a tak dále. Například kořen lékořice. Je to sladké, syrové, lékořice? A pokud dáte sputum někomu, kdo je doprovázen sputem, bude to ještě horší. Takže jakákoli nemoc může být klasifikována do těchto dóš. Srozumitelné, že? Otázka z publika - Jak kakají pita dóšu? - A nejvíce je provází zánětlivý proces. Hrdlo červené. Nejčastěji vykašlávají krev. Průhledná?

00:06:55 Podívejme se tedy dál. V jakých případech... (Otázka z publika - *neslyšitelné*). Co? (Otázka z publika - *neslyšitelné*). No, co myslíš? kapha-doshuhow lze potlačit? S pomocí jakých primárních prvků? (Odpověď z publika - *neslyšeno*). Vysušte, ano. Správně. Oheň. Suchý. Pokud vyschne, co se stane? Voda vyschne, ama zůstává. Pomocí vzduchu ho můžete vysušit a pomocí ongy spálit. V takových situacích proto může pomoci například zázvor. Nějaké pálivé koření. Rozumíš? Když je kapha, když je hodně hlenu. Například si dejte černou hořčici na zápěstí, můžete ji zavázat, můžete ji jíst. Můžeš žvýkat. Můžeš sát, tak můžeš taky. Kapha se sníží. Proč lidé v létě hubnou a v zimě tloustnou? Všimli jste si, že v létě vždycky hubnete? Více ohně. Agni. A co je to zima? Kapha. Teď se podívej ven. Přírodní kapha. Vidíte, ve své nejčistší podobě. Proto se projevuje těžkost, ospalost. Všichni se objeví. Nějak se těžko hýbe, chci si lehnout. Ano? Je zima, zejména jaro, závažnost se ještě více zvyšuje brzy na jaře. Tedy až se tahle břečka rozvede. Tohle je kapha.

00:08:33 Podívejme se dál. Takže od přírody je tato chuť těžká, studená, mastná. Proto jíme sladké rostliny. Rostliny, zelenina, ovoce, především to, co bude mít sladkou chuť, zvýší kapha dóšu. Průhledná? Takto můžete testovat. Cukrová třtina, datle, fíky. Všechny tyto potraviny zvýší kapha. Mimochodem, zvýší banány kapha? Ano. Po banánech se vám může tloustnout. Tady jsou všichni Indové tak baculatí. Banány, když jedí hodně - začíná růst. Jsou jako brambory, tyhle banány. (Otázka z publika - *neslyšitelné*). Ne. No, když budeš jíst banány každý den, tak to zvládneš... to je kdo se chce mít lépe, může jíst banány. Je také neslyšitelné přidat sladkou chuť, například cukr, nějaký druh sirupu na výrobu. Džem - co to je? kapha. Kasha - co to je? Ovesná kaše? No, nějakou kaši? Podívejte se na složení. Země, voda. Kaše samotná je kapha. Srozumitelné, že?

00:10:19 Takže, sladká chuť, je velmi výživný, dodává sílu, zahání hlad. Proč, když se dítě přejídá sladkostmi, nechce jíst? Nejen dítě. Proč se tohle děje? Myslet si. Před večeří jedl sladkosti – to je ono, chuť k jídlu byla pryč. (Otázka z publika - *neslyšitelné*). Ano. Země, voda. Oheň - co to je? Je to chuť k jídlu tam, kde je oheň. Rozdrtil ho. Jaký je závěr? Jedli jsme vydatně a koláč - jeden a sladký čaj - op. To je jasné? A konec. Oheň trávení se okamžitě zastaví. I jen sklenice vody, kterou vypijete po jídle – to je vše. Objeví se zažívací potíže. Vy jste to uhasili, ale voda to uhasila? Jaký je tedy závěr? Vodu lze pít před jídlem. A po jídle můžete vypít trochu vody, abyste pročistili jícen. No, neopíjejte se, jako my, vany. Racci jsou pronásledováni dvě hodiny ... To je velmi špatný zvyk, takže vzniká mnoho nemocí. (Otázka z publika - *neslyšitelné*). dvě hodiny po jídle. Můžete pít. Co můžeš pít? Ne. Bonbón. Pijte sladké. Sladkosti můžete jíst po jídle, ale v malém množství. Můžete se trochu najíst, dostat chuť na sladké, ale když si dáte takový půlkilový koláč... bude to moc těžké. Je potřeba sladká chuť. Nezbytně. Je potřeba skončit se sladkou chutí, ale v rozumných mezích. Srozumitelné, že?

00:12:12 Takže kapha zvyšuje ojas. Ojas- to je vitalita, rezerva. Proto, když se přejídají sladkostmi, po dortu si všichni začnou povídat. Když je člověk slabý, těžko se mu mluví. To znamená žádné ojas. Ojas doslova znamená životní sílu, to, co dává sílu. Sladkou chuť by proto měli dostat ti, kteří jsou oslabení. Člověk je oslabený, dystrofický, nebo řekněme člověk po operaci, když je potřeba síla, doktor už může začít., Nějaké sladké ovoce. Dobře se zotaví. Sladká chuť vyvolává v člověku lásku a spokojenost. Obecně platí, že sladká chuť sama o sobě dává charakter jemného těla, charakter lásky a spokojenosti. Tohle je chuť štěstí. Proto je každému tak drahá, sladká chuť. Každý má rád. Průhledná? A jaký je závěr? Ženy nejvíce lpí na chuti na sladké. A je to popsáno ve Védách, že ženy by měly jíst sladkosti každý den jinak bude mít hormonální problémy. S čím to souvisí? Je to dáno tím, že ženy ze své podstaty rozdávají štěstí všem kolem sebe, jsou k tomu určeny. Proto jejich potřeba cukru bude větší než u mužů. Pokud žena sní chuť na sladké, dostane ji, cítí se velmi dobře. To je nutnost. No, pokud v noci chuť na sladké, tak to bude problém. Štěstí půjde do přebytečného tuku. Průhledná? To znamená, že s sebou může nosit nějaké cukroví, dostane se do stresu a má špatnou náladu - potřebuje sladkou chuť, cucání cukroví - všechno bude v pořádku. To se doporučuje ženám. U mužů může chuť na sladké způsobit lenost, apatii. Může způsobit silnou připoutanost k potěšení. Proto se mužům nedoporučuje jíst příliš mnoho sladkostí. To znamená, že pro muže to bude destruktivní. Mimochodem, muži jsou k němu tak obzvláště připoutáni a nejsou připoutáni k tomuto vkusu. Existuje - existuje, ale není tam takové třesení. Muži preferují obilí, kořeněná jídla, něco takového. ohnivý. Ano. Tak tohle je slunná povaha, muž. Žena je lunární. Ojas je také spojován s měsícem. Ojas je měsíc. S měsícem je spojena i sladká chuť. Proto žena - miluje všechno sladké. Ano? Sladká řeč, sladký úsměv, všechno je sladké. Souvisí to s měsícem. Průhledná? Takže častěji, když muži dávají manželkám sladkosti, sladkosti, vytvoří více štěstí ve své rodině. Tak je to popsáno ve Védách. Je to nutné. Popisuje, že ženy by měly mít sladkosti, měly by mít krásné oblečení a šperky. Jsou na tom závislí. Nejsou to jen rozmary – to je závislost, přirozená. Muž by měl mít respekt a postavení. Úcta. Toto je jeho životní postavení. Nepotřebuje všechny tyto drobnosti, potřebuje jiné věci.

00:15:45 Silný připoutanost ke sladké chuti naznačuje vliv způsoby dobra. Proto lidé, kteří často pijí, nejsou příliš vázáni na chuť na sladké. Nikdo nejí sladkosti. To je vzácné vidět. Co se obvykle hodí k pivu? Taranochka, něco tak shnilého, že? Tam nakládané okurky, nebo solené. To znamená, že jsou podobné povahy. Srozumitelné, že? Tak, Sladká chuť má produkty obsahující ve svém složení škroby, bílkoviny, sacharidy. Sladká chuť je v pohance, rýži, topinamburu, nechybí ani v bílé mouce, v banánech. Hodně v cukrové třtině. Cukrová třtina – za nejčistší cukr je považován. Nemoci pita lze léčit sladkou chutí. Tedy ti, kteří mají ústavu pita dóša, něm a dobrou chuť na sladké. Pokud se to začalo rozjíždět, řekněme, že často začínají boxy. Milují to. M-m-mmm - a šel, šel, trpěl. Musíme ho zasadit, dát mu něco sladkého - to je ono, on se uklidní. Hořící oheň zhasne.

00:17:05 Takže nervózní nemoci související s jídlem jak se projeví? Impulzivní charakter, inkontinence. Když se na takového člověka podíváte, jeho oči jsou divoké. Sladké ovoce proto můžete dávat například dětem, které jsou k takovým nemocem náchylné. Nervózní děti. Někdy jsou spojeny nervy s váta dóša, stane se s pita, stane se s kapha. Kapha - jsou prostě "hloupí", zpomalení, ničemu nerozumí. ALE pita dóša Když se to dostane z rovnováhy, zanítí se nervový systém, chovají se velmi impulzivně, dokážou každému nadávat, křičet. Průhledná? pita tak to vypadá. Být naštvaný je první znamení, pokud je naštvaný, znamená to pita. vata začne se to chovat takhle, obrátí se to takhle. Tady je dítě, když sedí ve škole, tak to všechno otáčí, neumí sedět rovně, jako top. Je to tady váta dóša chová se takto. Když je vata, člověk, v nerovnováze, nemůže sedět. Vítr ano. A ještě na jednom místě prý fouká, že? Nejen tak. Vlastně duet. Proto je pro takové lidi sladká chuť velmi dobrá - jak bavlna, tak pita. Zklidňuje. Kapha je smrtící.

00:18:30 Další okamžik. Takto se léčí hepatitida v Indii. Pacient dostane mango. A jí mango a nic jiného - sní jedno mango. Dokud se nevrátí chuť na sladké. Takový způsob. Cukrová třtina dokáže léčit i taková onemocnění. Celkově vzato, pita nemoci se léčí sladkou chutí. Takový hlad. Proto, kdo má sklony, není v rovnováze, pitasčasto potřebuje do svého jídelníčku zařadit sladkou chuť. To je jasné? Této chuti tedy bude odpovídat sladká vůně. Velmi příjemné vůně. Mám to? Sladká chuť. Takže můžete testovat bylinky.

Kyselá chuť

00:19:27 Další chuť je kyselá. Kyselou chuť tvoří země a oheň. Proto on horké, těžké, mokré a mastné. Tato chuť zvyšuje kapha a pita dóša ale zároveň snižuje váta dóšu. Proto se ve velkém množství doporučuje lidem konstituce váta a lidé konstituce pita by ho měli ze svého jídelníčku prakticky vyloučit. Hlavní kvalita této chuti je následující - dokonale čistí tělo. Kvůli čemu se to děje? Oheň. A protože má zemi a oheň, oheň pronikne do tkání. Proto citron čistí tělo. Pokud člověk, má ústavu, řekněme, kapha a pita společně, můžete mu dát citron? Samotný citron kapha. Ano? A pita. A člověk má také kaphu a pitu. A naložíš to s kyselou chutí, naložíš - co se stane? Mu pita se zvýší a kapha se zvýší. A jak se to projevuje, když pita a kapha přibyly? Jak se to může projevit na těle? Velmi jednoduchá možnost. (Odpověď z publika - *neslyšeno*). Ano, jednou. No a co dalšího se vyznačuje? Pita - co to je? Oheň. A pokud je poskvrněna zemí? Oheň nese zemi celým tělem a co začíná? Akné, pupínky, začnou vylézat po těle. Proto je velmi snadné určit, zda pita zvýšená u osoby, jejíž konstituce je pohromadě, má kaphu a pitu pohromadě, na těle se mu začnou objevovat pustuly. Když je příliš mnoho z rovnováhy, jaký druh nemoci nastane? Chiri, abscesy. Přidali jsme tomu kyselou chuť - ještě víc. Průhledná? Proto škoda kyselá chuť - nepříliš dobrá. Pete potřebuje sladkou chuť.

00:21:49 Takže čistí tělo, ředí krev, kyselou chuť, osvěžuje smysly, normalizuje trávení, podporuje přibírání na váze, uvolňuje a pomáhá normalizovat krevní tlak. Kyselá chuť vyvolává v člověku závist a zvědavost. Závist má sama o sobě kyselou chuť. Proto lidé, kteří jsou velmi závistiví, budou mít co vychovávat? V těle? Kyselost. Oheň se objeví v těle jedovatý a rozdrtí ho. Závistivci jsou od přírody velmi kyselí, mají kyselý důl, všichni jsou tak nespokojení se životem, všechno je v kyselém světle. A obvykle jsou přitahováni ke kyselému. Obvykle. Jak poznáte, že žárlíte nebo ne? Není to stoprocentní, takže se dá říct, že když má rád kyselé, že závidí. No a pokud chce patologicky jíst kyselo, tak má odchylku ve vědomí. To znamená, že to vždy táhne. Člověk usiluje o nadměrné štěstí, chce být velmi šťastný, neví, jak to udělat jinak, bude tlačit na sladké. To znamená, že tyto chutě obvykle přinesou zdraví, a když začne krachování, objeví se nemoci. Busta nastává, když opravdu chci sladkosti, a to ráno, odpoledne, večer a v noci, a vždycky chci sladkosti, což znamená, že začíná destrukce. kapha zvyšuje. Pokud neustále všem závidím, chci neustále jíst kyselé maso. Toto jídlo nejí pořád, to už je nemoc mysli. Proto je přitahován k produktům. Průhledná? Pro lidi s pita chorobami, zejména s křemeny a vysokou kyselostí, je tato chuť kategoricky kontraindikována. Mám z nějakého důvodu bolák, potřebuji se vyčistit, citron - čas. Uklizený. Žádný vřed, žádný člověk. Není nikdo. Pacient se cítil lépe – přestal dýchat. To je velmi nebezpečné, protože chuť, ovlivňuje primární prvky.

00:24:02 Chuť umí léčit- jen udržujte chuť na jazyku, aniž byste dokonce polykali. Vyléčí se. Čím déle cítíte chuť, tím silnější bude účinek. Spolknutí - vše, akce zastavena. Průhledná? Všechno se tam rozpustí, už to nemá sílu. Produkty obsahující organické kyseliny mají tedy kyselou chuť. Například jogurt, tam je kyselá chuť, citron, šťovík, tamarind. Obecně platí, že produkty s kyselou chutí. Kyselá chuť snižuje tvorbu semene u mužů. Proto může poškodit početí dítěte. Muž potřebuje jíst více sladkostí. A pokud chtějí, aby se narodil chlapec, pak žena potřebuje jíst, to znamená vyloučit chuť na sladké. To znamená, že muž by měl jíst sladké a ona by měla jíst horkou chuť, ohnivou. Složení primárních prvků se mění, bude tam kluk. Pokud jí hodně sladkostí, pravděpodobně se narodí holčička. Takové jsou detaily. Ve Védách se proto například doporučuje, aby se ženy před početím postily. Řekněme, že na chuť jeden. Řekněme jablka nebo hrušky. Nejezte nic sladkého, koláče. Bude větší šance mít kluka. Je to dáno tím, že pokud měla žena v době početí větší sekreci, tak se narodí dívka, pokud má muž chlapce, tak se narodí chlapec. A pokud snědl příliš kyselou chuť, uvolňuje se z něj málo sekretu a je sladký – to je ono, kapha se zvyšuje. kapha jsou právě tyto prvky sekrece. Je jasné, s čím to souvisí? Zde jsou tajemství. Může být použito.

00:26:04 Jsou tam další takové detaily. Pokud se lichý den po skončení menstruace - narodí dívky, sudé - chlapci. Každý má individualitu, to znamená, že se to počítá. Pak, pokud je toto vše dodrženo, můžete přesně podle rozkazu získat pohlaví dítěte. Jasná obloha - chlapec, mraky - dívka. Hurikán na ulici - hrozí narození špatného dítěte, to znamená, že může přijít nějaký bezbožník. Hurikán, nějaký druh živlů, kataklyzmata, znamená, že hvězdy jsou nepříznivé. Hurikán, pokud obecně bouřka, například na ulici ... neexistuje žádná koncepce. S takovými věcmi je potřeba počítat. V žádném případě byste neměli počít děti, když se dějí nějaké kataklyzmata. to znamená, Teorie chutí je velmi silně spjata s narozením dítěte. Toto je samostatný problém.

slaná chuť

00:27:14 Takže chuť slaná. Slaná chuť je oheň a...? A kdo to má říct? Je tam oheň? Jak můžeme vidět oheň? Sůl, co dělají se solí? Jedí pryč. Správně? Posypte ránu solí. Co se bude dít? Začne hořet. Takže tam je oheň. Posypte ránu cukrem - nic se nestane a sůl okamžitě koroduje. Posypte led solí – led roztaje. Chci říct, podívej se, co se stane. Oheň ve skutečnosti nevidíme, ale když mluvíme primární prvek - to znamená, že není viditelný okem ale je přítomná a aktivní. Jaká je tedy druhá kvalita? Ne kvalita, ale ... (odpověď z publika - "Voda"). Voda. Správně. Sůl do sebe silně vtahuje vodu. To ví každý. Jaké prvky ovlivní sůl v organismu? Co se bude dít? Oheň a voda budou přibývat. Když tedy člověk pije například slanou vodu nebo jí slanou vodu, co chce? (odpověď z publika - "Voda"). Voda. Proč? Spousta ohně. A sůl zadržuje vodu v těle. Kdo má tedy problémy, například otéká, nebo se mu špatně močí, voda nevytéká, ale slané věci miluje. (poznámka z publika - *neslyšeno*). Ne jako sůl. Sůl to drží pevně. Taky sladké, že jo, protože voda je primární prvek. Bude zadržovat vodu. Ale se slanou chutí, co se stane? Vodní živel se stává horkým, ale když chutná sladce, vodní živel se stává čím? Studený. Jaký je tedy závěr. Jaká je povaha krve? Vodnatý. (Odpověď z publika je „Ano“). To znamená, že v krvi bude přibývat element ohně. Tak? Jaká je další logika? Tlak bude stoupat. Docela správný. Proto, lidé s hypertenzí potřebují vědět. Slaný - khryap, všechno - čekejte na pozdrav.

00:29:44 Otázka z publika - "Jaká je u nás norma soli?". Odpověď - „Pokud máte hypertenzi, musíte doslova jíst včas a velmi málo. Trochu. Mírné předávkování a tak dále. Může se zvýšit tlak. »

00:29:54 Takový případ byl v Indii. Jeden chlap zemřel. Šel jsem k nesrozumitelnému lékaři. A mýlil se. A co se tam stalo? Měl příznaky otravy a sůl je dobrý lék na otravu. Slaná voda. Bylo mu nevolno, ale měl silný vysoký krevní tlak. Prostě elementární věc. Hele, když je člověk hrdý na znalosti, tak už některé věci zanedbává. Za prvé - neměřte tlak. za co? Rozumíš? Proč, už vím. Jen jsem nekontroloval tlak. Symptom ... ale podveden ... symptom ukázal otravu. Ve skutečnosti se zvýšil tlak. Někdy se to stane, se zvýšeným tlakem - pocit otravy v těle. A ředí mu slanou vodu, z otravy, pije - mrtvice za 5 minut. Všechno. To samé po pití, můžete se zabít. Víš jak? Slaný nálev. Tleskat. Proč je slaný nálev dobrý? Protože tlak může být buď zvýšen, pokud je snížen - štěstí. Co když se zvýší? On neměří. Clap, sklenice slaného roztoku - připraveno. Je to velmi nebezpečné. Nejčastěji je po vypití tlak nízký, nejčastěji tedy pomáhá. No, jsou lidé, kteří přibyli.

00:31:33 Takže chuť slaná. Zvyšuje oheň, což znamená, že zvýší chuť k jídlu. Takže, kdo bude dobrou solí jít? Lidé kapha konstituce, protože sůl tento element země rozpustí, zahřeje. A většinou mají rádi slané věci. A milují sladké a milují slané. Obvykle to tito lidé přehánějí. A co se nám zdá strašně slané, jemu přijde naprosto normální. jak se to stane? Například Indové mohou klidně žvýkat chilli, jako my papriky. Žádný problém. Zkoušeli jste někdy chilli? Nemovitý. Skutečné chilli. Ano, je to ... ne, na Kavkaze to není chilli, ale mluvím o indickém chilli. Tady to zkrátka padne na ruku – není tam kůže. Prostě to pálí. Prostě po ruce. Přinesli mi chilli, jen jsem odtud v rukavicích vytáhl semínka. A pak jsem šel do koupelny, pořádně si umyl ruce a pořád to pálilo. I tam, kde se dotkli a kdo šel za mnou, říkají: „O co tady jde?! Hrůza!". To je hrozná věc, takže chilli není v žádném případě dobré pro Rusy, jen tady. Ale jedí to tak, jako my jíme papriku. Tak snadné, v salátu. Vezme lusk, takže - prásk, a nic. S čím to souvisí? Pokud má tělo sílu ohně, pak tento pocit pálení nepocítí, neovlivní ho. Rozumíš? A pokud budete mít méně ohně a více pepře, spálí vás to. Zde je jednoduchý test. Jde poznat, jestli solí, solí, solí, solí. Jeden mírně osolený - je slaný, a druhý je málo, zdá se neslaný, což znamená jeho dávku. Všechno. Rovnováha nastala.

00:33:40 Každý člověk má individuální tělo. Musíte to pochopit. individuální ústava. Množství ohně, vzduchu - také v proporcích. Vše je individuální. Ale nedoporučuji vám jíst chilli - to je velmi nebezpečná věc, takže se podívejte na koření. Pokud jsou smíchány s jinými bylinami, pak více či méně, ale v čisté formě, můžete okamžitě dostat vřed. Chilli. Vřed z první lžičky. Mnoho lidí si rádo zvyšuje chuť k jídlu, nebo prý je to dobré na trávení, paprika tam nabobtná. Takže pamatujte, že ke zvýšení požáru trávení nepotřebujete pikantní chuť. Co udělá pikantní chuť? Jen napíná žaludek a je to. Ke zvýšení požáru trávení je nutná rovnováha. Potřebujete solární oheň. Štiplavá chuť je marťanský oheň. Už jsme se dostali k astrologii. Všechny papriky jsou Marťané. Co dělají papriky? Rozpouštějí se, rozpadají se. Pepř dělá to samé, dostane se na kůži, štěpí se, láme, kazí. A slunce naopak dodává energii, tak jemnou, něžnou. Zde je bulharský pepř pro náš region velmi dobrý. Všichni ho tady moc milují. Velmi dobrá věc. Eskymákům ale bude tato paprika připadat velmi pikantní. Řeknou vám, jak to jíte, je to pikantní. A je nám dobře. Slunce je méně a Mars je tam požehnaný a tak silný. Srozumitelné, že? Slaná chuť. Tato chuť se snižuje vata . Je jasné, proč neopouští tělo? Voda. Vše, co vychází, vystupuje, hýbe se – to je působení váty. Pokud je váta potlačena, co vznikne? Zastavení pohybu. Všechno se začíná hromadit.

00:35:40 A tak sůl podporuje trávení, vytváří žízeň a hlad, zadržuje vodu v těle a způsobuje oslabení. S touto chutí je třeba začít jíst. Stačí si vzít trochu na prst, takhle, osolit a promnout jazyk. A když si otřete jazyk solí, zvýší se i trávení, nemůžete dokonce polknout. Stačí ho potřít kořenem jazyka a vyplivnout. A zažívání se pročistí. To znamená, že stačí jen získat slanou chuť. Není nutné ho jíst, po dávkách, solit. Takže, pokud víte, starověký recept v Rusku je stále zachován: na pánvi rozehřejeme sůl a přiložíme na bolavá místa při kašli? Ale na jaký kašel je dobrý? Oheň?. Při doprovodu hlenu. S vatou je taky dobrý kašel. Půjde to s pitím? Při pití to nebude fungovat. Pro Kapha a Vata.

00:37:09 Takže, když smícháte kyselou chuť se slanou, co dostanete? Získejte sladkou chuť. Posypte citron solí. Takže citron se solí zmírňuje teplotu. Vezměte citron, posypte solí a jezte, teplota v těle klesá. Takový starý recept. Takže, slaná chuť, její jemná povaha. Právě jsme mluvili o hrubých prvcích, nyní o jemných. Jemnou povahou je chamtivost a nespokojenost. Proto, pokud máte sklony k chamtivosti, dejte si něco slaného. Když chce žena velmi silně rodit, je těhotná rychleji. Ano? Chce rodit rychleji, chce slané. To je také druh chamtivosti. Proč jinak chceš slané? Protože dítě, které je již v lůně, se objevilo kvůli čemu? Užívat si, a tam se aktivují jeho touhy a začne na sebe tahat. Taky chci sůl.

00:38:23 Chamtivost může být různých typů. Například chamtivost po potěšení. Chamtivost je v bitvě nepřátel. Chamtivost v bitvě znamená - nesdílí s nikým emoce, ani nezdravit - to je chamtivost v bitvě. Chamtivost v mysli se projevuje - chci studovat vše v řadě. Přečetl jsi všechny knihy. Je to nutné, není to nutné. V čem se chamtivost v mysli projevuje? Hádejte se s každým, pořád. To znamená, že se projevuje různými způsoby. Ale to vše zvyšuje touhu jíst více slaných jídel a příliš slané jídlo vede k nemocem. To jsou všechny primární prvky, které tvoří sůl, začínají přibývat v těle. Takže se to považuje bílá sůl, to není nejlepší, velmi těžké jídlo, zanáší tělo. Existuje ještě jedna sůl, zvaná černá. Slyšel jsi? Má takovou vůni, sirovodík, a chuť je úplně jiná. Tak tady mořská sůl se skládá z vody a ohně, a černá sůl se skládá z ohně a země. Tady je někdo, kdo má pita dosha, černá sůl je pro něj velmi dobrá.

00:40:01 Černá sůl se těží v horách a mořská sůl je bílá sůl, je velmi těžká. No, každopádně je to mariňák. Tedy rostliny, které mají slanou chuť. To jsou mořské řasy. Tady voní moře, voní to solí. Proč chceš jíst po moři? Kdo byl na moři? Všimli jste si? Koupil jsem, plaval - chci strašně jíst. Proč proč? Element ohně. Védy to popisují kteří mají zažívací potíže, musíte častěji plavat v moři, oceánu. Můžete léčit své zažívání. Pokud není moře, tak co se dá dělat? Solná koupel. Přijmout. Srozumitelné, že?

pikantní chuť

00:40:53 Takže pikantní chuť. Pikantní chuť se skládá z jakých prvků myslíte? No a co znamená slovo ostrý? (odpověď z publika - "Oheň"). Oheň. Voda?! Kde vidíte vodu v pikantní chuti. Tady se zaměřte na pikantní chuť, tady se chová. Je tam vzduch? Pokud se přejídáte pepřem, co to může být? Začněme hledat, ne? Škytání, říhání, co? A pak co? Může se objevit průjem. víš o tom? Zde z chilského průjmu rychle vzniká. To znamená, že se vše začne aktivně pohybovat v těle, aktivně se pohybovat. Znamená element ohně a vzduchu. Ostrá chuť. Proto on lehké, horké a suché. Vidět? Že získává kvality těchto 5 primárních prvků. Horko, sucho, světlo. Tato chuť zvyšuje pita a váta dosha. Ale zničí to kaphu, prostě to zničí. Podívejte se tedy na indiány. Všichni jsou takoví, že? Tak křehké, tak vysušené, že? Zde jsou sušení Afričané. Kde je hodně slunce. Všichni lidé jsou takoví - kapha převládá, kapha, viďte? Protože toto je stejné místo, kde dominuje kapha. Bílí lidé, ano? Zejména Rusové. Všichni bílí jsou takoví, všichni jsou takoví. (Otázka z publika - "A ti jižní?"). Jižní, jsou tak hubenější. Mohou být silné, ale tenké. Zejména Indové. Zejména v jižní Indii tam neuvidíte jediného tlustého člověka. Všichni jsou hubení. I krávy tak chodí. Naše krávy jsou všechny tlusté. To znamená Každý region má svou dominantní dóšu..

00:47:04 Štiplavá chuť tělo vysušuje. A největší problém spočívá v tom, že pokud je člověk oslabený a dáte mu pikantnější chuť, bude ještě horší. Kořenitá chuť je dobrá k léčbě onemocnění kapha, když je ještě silná. hořčičně žlutá- ruské koření. Zejména pro Rusko to bylo dáno shora. Skládá se ze dvou příchutí: pikantní a hořký. Velmi silný antivirus. Velmi silný. Dříve byl zahalený do ponožek. Víte, že toto je védský způsob léčení? Tady to je, usnout. Ne jíst, ale vnucovat. Toto je typický védský recept. Obecně jsem studoval starodávný ruský lidový recept, studoval jsem ho. Víš, čeho jsem si všiml? Jedna ku jedné. A my mezi lidmi máme velmi silné sklony k bylinkám, takovým lidovým léčbám, velmi silně to táhne. V Rusku je taková tendence. Na Západě taková tendence není. To opět naznačuje, že mysl a velká civilizace jsou v plamenech. Poznání bylo hodně. To jsou bylinky, které se dědí z generace na generaci, že? Zde zůstaly dynastie i v Rusku. Nejde o nic jiného, ​​než že v minulosti existovali kaveradzhi. To jsou termální lékaři. Prostě to přešlo a je to. Postupně nyní odcházejí, vědomosti se odnášejí. Tak nepochopitelné a zmizelo v Rusku ... Takže - hořčice. Co dělá? Jak je na tom hořčice? Když se na to podíváte, povaha hořčice. Jen si představte, viry sedí takhle v hospodě, že? V těle. La-la-la. La-la-la tam mají. Ano? Tusa tam mají, tusa. Zapnuto - zapnuto ... zapnuto - zapnuto. Tady sedí virus. Hořčice je zahrnuta. Hořčice, víš, maskovaná policie. Omon. Zkrátka Omon. Tiše tak vejdou, všechny položí na podlahu, jen to vyždímají, jednoho po druhém vyndají. A bez mluvení všichni na podlaze. Hořčice tak funguje.

00:49:25 Víte, jak funguje černý pepř? Černý pepř. Je ještě tvrdší než hořčice. Čili hořčice je šetrně odstraní a černý pepř jednoduše vystřelí na místě a je to. Bez přemýšlení. Vtrhne to ze všech světových stran, z oken tam, ze dveří, takoví ninjové prostě vtrhnou kratší dobu, vniknou dovnitř, useknou všem hlavy a je to. Toto je chování černého pepře. Když se na to podíváte, meditujte o černém pepři, podívejte se na to. Má takový pohled. Ne voňavé, ale černé. Válečník, že? Takový drsný. A hořčice je ... Mars je tam požehnaný, všechno je tak klidné, všechny svázal, vyvedl, toť vše. Podvědomí, meditace o charakteru může dát mnoho věcí. Mnoho věcí se dá pochopit. Jak můžete léčit. Takže v zásadě pikantní chuť, to na člověka a hlavně mikroorganismy zapůsobí velmi silně, potlačí je, nepustí. Afrika je tam udělá jednoduše a se vším všudy. Nebudou tam moci přežít. Proto lze chřipku velmi účinně léčit. Černá hořčice...ne. hořčičně žlutá a Černý pepř. Ke zničení obyčejné chřipky budou stačit i dvě z těchto bylinek. Na pravé ruce svažte pravou nohu. Nezáleží na tom, že jsi to snědl, že jsi to svázal. Dobře svázaný silnější bude jednat. Všechno. Kluci dokončili svůj večírek. (Otázka z publika - "Máte taky černou hořčici?"). Ano. Dítě může, tady je malé dítě, stačí mu to nalít do ponožek, nebo posypat trochou hořčice přímo na prostěradlo, taková prevence. Všechno, oblékli mu košili - spí. To je vše - virus tam nebude, protože přichází energie. Energie. Pokud to nefunguje, můžete přidat třezalka tečkovaná.

00:51:16 Jak se chová třezalka? Hele, černý pepř, třeba střílel, někdo přežil, někde se schoval. Všichni odešli, schoulení. Pak přijdou tihle kluci, zkrátka, zkontrolují, udělají kontrolní výstřel. Tak kdo jiný zbývá? Zůstal jsi? Hotovo. Tak působí třezalka – taková je její přirozenost. Zkrátka třezalka je takoví lesní bratři. Schovávají se takhle, čekají v záloze, hledají, kdy někdo vytáhne rohy, až ho jednou zastřelí. Zkrátka odstřelovači. Tady. Přesně tak. Kukačky. to třezalka tečkovaná, to je jeho charakter. Zvíře se blíží k třezalce, moc se mu líbí ta vůně, vidíte, nalákal. Dělá pasti. Jednou - jedl, otrávil. Třezalka tečkovaná – bije zvířata. Nezasáhne člověka. Třezalka je velmi silná věc. A pokud použijete kořeny, kořeny třezalky, obecně kořeny - to je Mars, tam je velmi silný. Do stejné rostliny vložte kořen a zničí jakoukoli infekci. Zejména tato neomezená infekce, Escherichia coli, v ústech, když se infekce objeví. Tady je třezalka dobře spočítá a tiše je takto - čuk-čuk-čuk-čuk, aniž by se prozradila, zkrátka působí. Virus si ani nevšimne, že už pro něj existuje nějaké nebezpečí, protože, podívejte, jsou moderní antibiotika všechno, co se děje? Proč vzniká závislost? Virus je inteligentní. Jsou to také živé bytosti. Také vzdorují, mají také ochranu, chtějí žít. Jednou, tam jsou všichni, Shukhere! tam, Schovej se!, tam se všichni přizpůsobí, to znamená, že jdou ještě hlouběji do cel, snaží se uniknout. Ale třezalku si nevšímají, on tiše, jako špión vchází, tiše, tiše tak, chug - jeden, chug - druhý. Tak to funguje. (poznámka z publika - "Uvařte si s ním čaj"). Ano. Dobrý. Ano, vázat se dá, dají se dělat obvazy – velmi efektivně. Můžete sát do úst, také velmi účinné. (otázka z publika - „S čím je lepší se vázat?“). Vysvětlím vám to později, na konci. Nyní jde o samostatný problém.

00:53:22 Podívejte se, jak testovat trávu. Jak to na vás bude působit. A nejen bylinky, obecně nečitelné. Vezměte, řekněme, kořen a žvýkejte ho. Pokud se objeví ostrá chuť, zabije viry, něco rozpustí, rozpustí. Průhledná? Ti dobří nezabijí. To je rozdíl oproti antibiotikům. Antibiotikum je jako atomová bomba – všichni. Byliny jsou selektivní. Zničí jen ty, kteří jsou od přírody zlí. A ani si toho nevšimnou. To je výhoda bylinek. Byliny jsou velmi selektivní. Mají úplně jiný charakter. Co je antibiotikum? To je velká bakterie, dostane se tam, prostě všechny sežere a je to. Někdy to můžete použít, dobře, vidíme, k čemu to vede, to znamená, že dochází k úplné dysbakterióze, porušení mikroflóry, to znamená, že to zničí všechno. Atomová bomba. Tady česnek funguje také jako atomová bomba. Babo, všechno, ne. Ani jejich, ani ostatních. To je jasné. Takže kořenité, kořenité vůně odpovídají pikantní chuti. Takže pokud má bylinka tuto chuť, pak bude mít takové léčivé vlastnosti.

hořká chuť

00:54:44 Další chuť je hořká. (obrací se na obsluhu - Okno se nijak neotevírá, že?. Potřebujeme otevřít okno. Musíme ho trochu pootevřít, jinak se udusíme). Takže hořkou chuť tvoří vzduch a? A? No, kde vidíš oheň? Hořká chuť. Právě prošel, pal. Vzduchřekl. A? Éter. Suchá a studená, která dóša zvyšuje? Vata dóša. Říká se - karminativní byliny. Vata dóša. Pokud se objeví silný vítr, co se stane s ohněm? Buď silně shoří, nebo zhasne. Správně? Můžete to uhasit vzduchem, nebo můžete zapálit oheň. (oslovuje obsluhu: Otevřít, otevřít, otevřít. Trochu, nechat foukat asi 5 minut, jinak se tady udusíme.)

00:55:57 Takže, pojďme mluvit o hořké chuti. Hořká chuť tedy aktivně ovlivní co? vata co to dělá v těle? Vzduch je pohyb, pohyb, pohyb. Pokud jste snědli hořkou chuť, pohyb se zvyšuje. Co se tedy stane? Zácpa se vyléčí. Proč se nemůže dostat ven? Vzduch se pohybuje pomalu. Střeva jsou jako hadička, svinutá. Vzduch tlačí ven. Ne plyny, nezaměňujte, ale primární prvek vzduchu. Způsobuje stahování svalů. Totéž se děje v nádobách, vibrují. Toto je působení vzduchu. Srdce bije pod vlivem vzduchu. Proto, když se přeženete hořkou chutí, pili nezřetelně, může vám silně bušit srdce, můžete si vydělat na arytmii. Může dojít k přetížení. Hořká chuť tedy zbavuje tělo všeho přebytečného, ​​to znamená, že je dobrá na očistu. Průhledná? (poznámka z publika - "Plyněk") Pelyněk velmi dobrá věc, vypudí z těla vše nepotřebné. Člověku například nefungují dobře ledviny, v těle se hromadí voda, odstraní se hořká chuť.

00:57:28 Takže, pokud je toho moc. Může způsobit halucinace. Pelyněk dělá takové věci. A její srdce může. Všechno je možné. Můžete vysušit, nadměrně vysušit tělo. Oheň může hořet a vzduch může vyschnout. Kůže začne praskat. Co se ještě může stát? Zvýšená tepová frekvence, v těle bude příliš mnoho vzduchu, křeče, křeče. Nikdo proto nemá rád hořkou chuť zvlášť. Nikdo ho nemá rád. Ale v malém množství je to nutné, ale my se tomu tak opatrně vyhýbáme. Potřebujete trochu hořkou chuť, jen trochu, aby se vzduch v těle normálně pohyboval. No, které? Podívejme se na hořkou chuť. kalina, Jeřáb. Ano, to všechno jsou potraviny, které mají hořkou chuť. Takže hlavní vlastnosti této chuti: má protizánětlivé vlastnosti, čistí tělo a my tedy z toxinů, podporuje hubnutí, to kdo chce zhubnout, pelyněk se dá přivázat kalamusem na zóny, váha půjde pryč. Jak se to děje. Podívejte se - ženy okamžitě, "na kterou stranu?" Grapefruit, například grapefruit. Počkejte na vazbu. Nyní pojďme studovat. I když se ve vašem jídle objeví hořká chuť, trochu, některá jídla budou mít hořkou chuť, už to bude dobré.

00:59:38 Takže čistí pleť. Ale ve velkém množství vyvolává hořká chuť deprese, touhu, odpor, melancholii. Zima je hořká chuť, takže v zimě chcete více hořčice. Chci hořčici. V zimě, i normální hořké chuti, jezte hořčici. Zima znamená touhu. Touha. Všechno spí, všechno je mrtvé. Ale je nebezpečné se do toho zaplést, může to vést k depresím, proto, pokud osoba, která je náchylná k depresím, dejte mu hořkou chuť, pijte pelyněk - vše je připraveno. Takže vyčistí mysl od hlouposti. Hořká chuť dobře neutralizuje sladké. Jak se to stane? Muž jedl sladkosti, má těžkost. Snědl plátek grapefruitu – cítí se dobře. To je ono, to je rovnováha. Příliš sladké chuti znamená, že to subtilní tělo nevydrží a hořká chuť ho uvádí do rovnováhy. Proto léčivé byliny, všechny jsou hořké. Všimli jste si? Většinou. Proč se tohle děje? Protože hořká chuť, otevírá vám oči k pravdě života. Hořká chuť dává člověku schopnost zbavit se pocitu slasti. Koneckonců, pocity způsobují nemoc? Dort jedl, jedl, jedl, jedl, jedl, jedl - jedl, dorazil. Je to sfouknuté. Nyní si musíte sednout k hořkosti. Přichází hořkost, zbavuje vás sladké chuti, kterou jste nashromáždili. Rozumíš? To jsou opatření, všeho se dělá s mírou.

01:04:26 Takže svíravá chuť. Skládá se ze vzduchu a země. Všechno si váže v ústech, že? Takové akce jsou omezené. Okamžitě blokuje pohyb vzduchu. Vzduch ztěžkne, zastaví se. Těžký a suchý. Tato chuť zvyšuje váta dóšu a zároveň snižuje pita a kapha dóša. Proto se lidem s konstitucí vata nedoporučuje na ni takříkajíc tlačit, ale je užitečná v pita nemoci. Hlavní vlastnosti této chuti je, že vytváří zácpu, zastavuje průjem. Například kůra, dubová kůra. Existuje svíravá chuť? Tady je. A jak ještě chutná? Svíravý. V podstatě tam převládá adstringentní. Existuje hořký? No, nejvíc ze všeho pletení. a co se děje? Je jasné, proč průjem ustává? Zastaví se, pomocí svíravé chuti se zablokuje pohyb vzduchu. Co je průjem? Vezměme to bez rozdílu. Tlusté střevo je sídlem váta dóši. Mimochodem, my ne. Napište to. Tlusté střevo, tam je místo lokalizace váta dóša. To je jeho původní vlast, kde žije, vata. Kde bydlí Pita? Kde žije náš oheň? pita. Správně. Tady. A ještě přesněji ani ne v žaludku, ale v tenkém střevě. Kdo žije v žaludku? Kdo žije v žaludku a plicích? kapha. Dáme tam jídlo, viďte? Hrubá hmota je jídlo. A v tenkém střevě přechází do takového zkapalněného stavu. Tam se kyseliny začnou mísit s jídlem. Ano, tenké střevo? Nejčastěji tedy v těchto místech vzniká vřed. Žaludek ano, je tam i pita, ale hlavně je tam pořád kapha.

01:06:37 Takže svíravá chuť. Dubová kůra. Vata-dosha, když už nemůže odtékat, jen si představte, je to ohnivá tekutá hrudka, která se pohybuje do tlustého střeva. Tady to má. A tam žije vata, vzduch. a co se děje? Drenáž, tato masa jídla. Probíhá odvlhčování, odpařuje se voda, takže stolice vychází ven. Průhledná? A pokud se vzduch nehýbe, nevysychá, pak tento chymus, který prošel střevy, také dále vychází. Obvykle s průjmem dochází k pálení v konečníku. Ano? To znamená, že průjem není nic jiného než jaká nemoc? S čím je spojena dóša? Porucha co dóša. pita. A barva je Pitovský, koukej, žlučová. pita ve své nejčistší podobě. A už se nemůže vstřebat do střev, takže se toto ohnivé prostředí dostává do tlustého střeva. Nemělo by to tam být. Proto svíravá chuť tyto akce neutralizuje, zastavuje, blokuje, uhasíná pitu. Velmi dobré na vředy. Například, kůra z granátového jablka, okamžitě zastaví průjem. Slupka, granátové jablko - ovoce, kůra. Svíravá chuť co to udělá v těle? Země znamená spojování. Vytáhne všechno. Takže utáhne vředy, rány. Jaké bylinky tedy budeme léčit tyto nemoci? Adstringenty. Kdoule např. svíravá chuť. co ještě víš? Tomel. Přesně tak, svíravá chuť. Správně. Co jiného? ptačí třešeň...Všechny tyto rostliny budou léčit tyto nemoci. Ale pokud se budete dál unášet například dubovou kůrou, co se může stát? Pak přecházejí v křeče, začíná další problém, zácpa už začala. Všechno je přehnané.

01:08:45 Myšlenka je taková, že to vše je potřeba zastavit včas, tedy v rovnováze. Zůstatek. Nenechte se unést. Takže ucpává kanály, podporuje hojení ran, napomáhá srážení krve. Kdo má špatnou srážlivost, měl by užívat bylinky se svíravou chutí. Jemnou povahou svíravé chuti je tedy strach, pochybnosti o sobě, úzkost, schopnost sebekritiky a upřímné uznání vlastních nedostatků. Mimochodem, tady zelený ořech má svíravou chuť, velmi léčivou věc. Čaj a všechny produkty obsahující třísloviny. Ve skutečnosti svíravá chuť dává vzniknout tříslovinám. Proto dub, vidíme, že nehnije, je velmi pevný. Totéž se bude dít v těle. Léky, které mají svíravou chuť, léčí průjem, krvácení, hemoroidy a tak dále. Tak, svíravá chuť bude mít svíravou vůni. Otázka z publika - "Potřebuješ z toho uvařit čaj, z dubové kůry?" Odpověď zní: „No, co chceš. Můžete dokonce vázat, můžete pít. Jak si přeješ."

01:10:12 Podívejte se, jak můžete tyto znalosti využít. Řekněme osobu hemoroidy krvácející. Jak se budeme léčit? Rozumějme z pohledu narušení dóši. Co jsou hemoroidy? K výpadku, ano, dojde nejprve? A proč vypadává, v čem je slabina? Země. Živel země je slabý. Tak? A zanícené. co je to? Co to je, jaká chuť? Svíravý. Posílí zemi a uhasí pitu. Vidět? Svíravá chuť. Tyto tampony si můžete také vyrobit. Odvar z dubové kůry. Tampon. Píchejte přímo do bolavého místa, bude dobré pomoci. Musíte pochopit samotnou myšlenku. Nesnažte se být technický. Ájurvéda je to kreativní věc. Není to technické. Tak. Vídeň. křečové žíly. Jaký prvek? Jaký prvek je porušen? Proč se žíly najednou rozšířily? Problémy s čím? Se zemí, se vzduchem, s éterem. Země. A pokud již existují krevní sraženiny? Co jsou tromby? Hromadění čeho? Je to vzduch? Vzduch je hypertenze. Pokud jsou jedy již doprovázeny, pak je oheň již pryč. Jed znamená oheň. Trombus - co to je? Sraženina - co to je? Naučte se myslet energeticky. Nejen krevní sraženina, ale meditujte o živlech živlu, o živlu. Jaký prvek? Země! Země. co tam dělá? Země je na špatném místě. Všechno, je potřeba to rozpustit. Co rozpustíme? Oheň a vzduch. S touto nemocí buďte velmi opatrní - je to nebezpečné. Léčba krevních sraženin je velmi nebezpečná.

01:12:59 Kýla. Vezmeme to v klidu – tady je kýla. Co se stalo? Co je to kýla? Látka nedrží. Správně? Například pupeční kýla – tkáň se roztrhla, střevo vypadne. Látka nedrží. Co chybí? Síly. Co není síla? Země. Země dává sílu, sílu. Proto to jednou zašili - na jiném místě vyletěla kýla, zašili to znovu - a tam to vyletělo. A většinou ti, co mají kýlu, mají většinou hemeroidy, většinou mají problém s žilami, začíná prolaps orgánu. Tak? Vidíme, že porucha probíhá v celém těle a souvisí s kterým prvkem? Země. Jaký je způsob, jak toto vše ošetřit odděleně? Stačí vzít a posílit element země. Jaké příchutě tedy použijeme? Který? Sweet použijeme? Budeme. Co ještě použijeme? Použijeme pojivo? Budeme. (z publika - Sour!) Sour? Jak kyselé něco, kyselé zničí zemi. Myslet si. Bude to ještě horší. Průhledná? Vezměme si další příklad se zemí. Co jsou nemoci související se zemí? Stejný. Hlavní chybou je, že se snažíme dívat na svou nemoc – kaphu. Nečitelné ukazuje, kde se má meditovat. Na živlech. Podívejte se na prvky. Ne na nemoc, ale na samotný živel, který není v rovnováze.

01:14:39 Artritida. Proč rostou kosti? Co je artritida? (Odpověď z publika - "Země ..."). Ano. Může pokračovat zánět, a pokud se klouby již zvětšují? Země již přibývá, a pokud přibývá, pak přibývá i oheň. Proto mnoho lidí říká, že do vody vloží láhev - stane se dobrou. Jednodušší. A tomu druhému naopak přichází bolest z vody. Vidět? Každý je jiný. Proto musíte vědět, která dóša není v rovnováze. Pozemek je čistý, že? Pojďme nyní k elementu vody. Voda když není v rovnováze, děje se toho v těle příliš málo? (Odpověď z publika - "Oheň bude přibývat"). Oheň bude sílit, správně. Už neexistuje žádná rovnováha. co se ještě stane? Vše uschne. Správně? Uschne mi jazyk, vyschnou rty. Kůže začne praskat. Začínají se objevovat praskliny. Trhliny se mohou objevit nejen na kůži, ale i kde? (Odpověď z publika - "Na nohy"). Na nohou, ve střevech. A hlavně ve kterém střevě se mohou objevit praskliny? Tlustý nebo tenký? V tlustém. Vidíte, že nejčastěji se tyto nemoci vyskytují tam. Trhliny. Protože to je místo, kde žije vzduch, vata. Pokud příliš zrychlí, začne vše vypouštět. A je to, vznikají techinki. Průhledná? Vlasy jsou stejné, nehty se lámou, štěpí. Vzduch. Objevuje se křehkost, křehkost.

01:16:23 Nemoci Vata vždy doprovázená silnou bolestí, taková ostrá, pronikavá bolest znamená váta. Vystřelující bolest. Typickou nemocí váta je například shas. Vzduch. Pohybuje se velmi silně, velmi prudce podél nervu - dochází k bolesti. (Otázka z publika - "No, co dělat?"). No co naplat, jsou to tři roky VŠ. Co dělat? Nyní vám jednoduše vysvětluji principy, ať už se nebudete léčit jakkoli, ale pomocí jídla můžete udržet rovnováhu. Rozumíš? Nyní studujeme jídlo. To znamená, že pokud máte sklony k některým nemocem, například k prasklinám ve střevech, znamená to, že nemůžete jíst jídlo spojené s vátou dóšou, které vátu vzrušuje. Takže, co je pro vátu nejlepší, aby uhasila její opačné vlastnosti. Tak. vata- světlo, že? Světlo a zima. Vzduch, když je silný, co vzniká? Je to lehké a je to ten tvrdý vzduch. Vždy má kvalitu chladu. A vezměte si olej např. rozpuštěné máslo, podívej se na něj. Přímý opak bavlny. Přímo úměrný ve významu nepřímo úměrný. Naproti. Co tedy olej udělá? Uhasit vzduch. Jak tedy lze hypertenzi léčit?. Slabě, když si to namažete na levou ruku, vzduch klesá. Nebo křeč, křeč v hlavě. Co je to spasmus? Uvidíme. Křeč je co? Cévy nemohou normálně vibrovat, ztrácí se elasticita. S čím to souvisí? S jakým prvkem? Vibrace, pohyb - co je to s námi? Vzduch, bavlna. Nastává křeč. Ne tak v hlavě, v jakémkoli těle, kdekoli se může vyskytnout.

01:18:19 Vezmeme hlavu. Takže, vezmete rozpuštěné máslo, a tak si namažete spánky, přímo tady, tady a na klikách, do těchto slunečných zón. Křeč je pryč. Proč? Vata dóša voda je škodlivá. Nahromadila se tam a stojí strnule. Rozumíš? A my jsme ji odtamtud vytlačili. Stejná křeč střev. Všechno, přehnutý člověk napůl, jen mu vtírat rozpuštěné máslo do žaludku. Všichni pustí. Ženské nemoci, nebo když cykly jdou - objevují se křeče. Také to hodně pomáhá. Zkoušel někdo takový olej? Existují takoví lidé? Tady je? Pomohlo to? A rychle. Bez jakýchkoliv prášků. Takto se můžete léčit vlna-nemoc. Pokud se tedy ve střevech hromadí vzduch, co je tedy potřeba? Do vnitřností můžete vetřít rozpuštěné máslo. Přímo tam, do kůže. Vyjde vzduch. Řekněme, že když to bolí, bolest v kloubech. Zde je slovo aches - znamená suchý tvrdý vzduch. Není ostrá, ale bolí? Takže neustále kroutí paží, nevíte, kam ji dát, taková bolest je velmi nepříjemná. To znamená, že je tam vzduch. Co budeme léčit? Tady se to dělá s oleji. Oleje. Nejnebezpečnější ghí , nejúčinnější, hodí se ke všemu. Jsou i jiné druhy olejů, no, to by měli dělat specialisté. Ghí. Kafr je velmi chladivý. Tady kafr chladí. Pokud si vyrobíte kafrový olej proti revmatismu, nemoc ještě zhoršíte. Bude větší zima. Kafr se používá při zánětech. Proto, když je ucho zanícené, kafrový olej jde. A pokud je zima a dochází k hromadění vaty, nic nepomůže. Musíte to vědět jistě. Tak, kafrový olej, Kokosový olej. Co dělá kokos? Chladí. Správně. Proto kokosový olej zmírňuje zánět. Musíte přesně vědět, která topí a která chladí. Ghee je ale univerzální věc, protože je produktem krávy a kráva je posvátné zvíře. (Otázka z publika – „a co Ghí?“). Ghí je přepuštěné máslo. Ghí. Proč je posvátná? Protože všechny její produkty působí univerzálně. Například, když má člověk málo ohně, zvýší ho, pokud je ho hodně, sníží ho. Dokážete si představit, co to dělá? Je nevhodné na cokoliv i myslet, prostě to vezmete a namažete. Nemusíte být skvělým ajurvédským lékařem. Je jasné, jaký to má přínos? Teď to nepoužívají, víš proč? Protože je velmi drahé, a pokud použijete jen ghí, hodně jde do těla. A to je drahá věc. Proto levné berou oleje. Abychom takové nemoci hluboce léčili, zde např. artritida doprovázené zánětlivými procesy. Zde můžete použít ghí se suchým kravským hnojem. Prošla jsi vůbec mlékem? (Odpověď z publika - "Ano, ano").

01:21:39 Co je to kravina. Je tam vzduch. A je velmi chladný. A ghí hřeje. Pokud správně promísíte proporce, budete mít rovnováhu. Jak říkají Číňané, jin a jang. Bude existovat rovnováha. Vše se vrátí do normálu. Ale to je celá věda. Takže... Všichni jsme prošli, že? Ne, ne všechny. Podívejme se, jak se chovají... vata rozumíš? Pojďme se podívat na další příklady nemocí. (Otázka z publika „A co rostlinné oleje, slunečnicový olej?“). Velmi teplé a velmi hluboké. Rozpuštěné máslo hřeje velmi jemně, hladce, nic nevzrušuje. Jen jemně prohřeje, odstraní z těla vše nepotřebné a rostlinný olej je velmi vzrušující. Přepuštěné máslo má charakter kvality dobra. Dobrota, čistá dobrota. A rostlinný olej již má kvalitu vášně. Proto, když je člověk v takovém stavu, v tupém stavu, je potřeba ho nějak rozhýbat, používá se rostlinný olej. Řekněme silné ztuhnutí, nebo něco zmrzlého. Občas se stane, že ani gui nestačí k rychlému dojezdu. Potřebuje čas, ale my se potřebujeme naléhavě zahřát. Poté se používá rostlinný olej. (Otázka z publika "mozoly kuří oka?") No ano, to je, když naléhavě potřebujete okamžitě provést resuscitaci. A ghí je lepší léčit, léčit tuto nemoc.

01:23:09 To znamená, že když je produkt ve vášni, používá se při resuscitaci. Právě teď jsou všechny naše moderní léky v režimu vášně, v intenzivní péči. To znamená, že píchl jehlu, jednou - jeho oči jsou takové, všechno - ožilo. Průhledná? To je také nutné, když jde o život, taková resuscitace je potřeba. A abyste se uzdravili, potřebujete požehnané drogy. Proto v přírodě existuje obojí. Dokonce i kvalita nevědomosti je do určité míry potřebná. Například onemocnění postupuje velmi aktivně, například nějaký druh nádoru. Roste. Tohle je vášeň. Rozvíjející se. Chcete-li udusit její růst, potřebujete rostlinu v nevědomosti, řekněme topol, kořen to se vsaď. On - bum, jakoby dáno do hlavy. Všechno. Nádor má lenost. Uvedli jsme to do nevědomosti, a tak to stojí, nevyvíjí se. Průhledná? To znamená, že jsou potřeba všechny tři guny.

01:24:01 Tak jak jinak váta dóša vede? No, mluvili jsme o křečích. Bolest je silná. Může se hromadit na těch místech, kde se aktivně pohybují. Například píšete prsty, píšete často. Možná váta dóša hromadit se tady. Proto lidi, zubaře, když s těmito vrtačkami pracují delší dobu, začnou bolet prsty. Tito tiskaři, tito stenografové, jsou také jejich nemocí z povolání, nastupuje artritida. Začne se tam hromadit vzduch, začne nafukovat kost. Kost se nafoukne. Stejně jako popcorn, jak je vidět, je vyroben, nafouknutý horkým vzduchem a kukuřice, stává se porézní. Totéž se děje v kostech. Takže ropa může tyto věci neutralizovat. Takže následující... (Otázka z publika - "tam v nějakém poměru?"). Ano, dělají se proporce, tohle je jiný příběh. Teď to nepochopíš. Tam se musíte ujistit, že sedí vašemu tělu. A kapha jsme zvažovali. kapha je znečištění, toxiny, výplně. Váta se také může hromadit – buď ve střevech, nebo v kostech, nebo v cévách. Buď toho bude moc, nebo málo. Další, další věc, kterou jsme ještě neprošli? Všechno. Všechny tři dóši.. Nyní otázky.

Otázky

Řekni mi, prosím, k čemu je ta černá hořčice?

01:25:40 černá hořčice. Všechna koření, mají v sobě určitou sílu planet a obsahují primární prvky. Hořčice černá je velmi účinná při léčbě poruch prokrvení mozku, také léčí chronický revmatismus, ničí hlen, kapha tlačí velmi silně, dobré na sinusitidu. Tady rýma se hojí velmi rychle.

Kde to vzít?

To je další otázka. Kde to vzít. Můžu objednat. Máme lidi, kteří to dělají, přines to. Na trzích ho téměř nenajdete. Obecně vám chci říct, že teprve teď se v Rusku pomalu začínají nějak zajímat o koření. Ale těchto koření je spousta. Koneckonců, koření je zlato, pánové. Dříve přicházely s kořením celé karavany. Měli cenu zlata. Protože koření není jen chutné, dává také zdraví. Dříve se léčily pouze kořením. Neexistovaly všechny tyto moderní drogy.

Takže je musíte aplikovat?

A tak a tak. Existuje mnoho různých způsobů. Lze vařit v mléce. Existuje mnoho způsobů. To už je jurvéda pryč.

01:26:54 Naše další přednáška bude o koření. Vytřídíme koření. Každý. Vezmeme hlavních 20 koření, které máme k dispozici, a rozebereme je. Znáte-li jejich vlastnosti a charakter, můžete sami a vaši blízcí. Zeptejme se na nemoci, možná nějaké.

(hukot v hale)

Pak si promluvíme na té přednášce. Když mluvíme o koření.

Řekl jsi, že mi dáš výtisk

Pak to dáme.

A jak zvýšit paměť, zlepšit ji?

Paměť je již problém s myslí. Je nutné dělat dechová cvičení, a vyhoďte přebytečné oblečení. Protože naše mysl je spojena se vším. Když lže, je tam spousta zbytečného všeho. A to vše je v mysli, naše paměť je prostě ucpaná a my už tyto věci nemůžeme ovládat.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní