Rustikální svatební salát. Salát "Coral Reef"

Novoroční dovolená 2018 je časem dárků, překvapení a splněných snů, stejně jako rodinné hostiny a přátelských společných příprav. To je pro zábavnou dovolenou velmi důležité.

Na této stránce najdete novoroční saláty 2018 pro rok Psa. Všechny recepty jsou velmi originální a ideální pro novoroční stůl. Všechny recepty jsou podrobně popsány krok za krokem s fotografiemi a videy. Spousta nových receptů.

Rok 2018 je rokem Psa a o tomto zvířeti je známo, že miluje maso. Proto se nejprve při sestavování receptů na novoroční menu musíte postarat o hojnost masových přísad na vašem stole. Novoroční masové saláty 2018, různé druhy masa, paštiky nenechají nikoho lhostejným, proto v tomto výběru najdete novoroční saláty 2018, které potěší nejen vaši rodinu, ale ve skutečnosti se ideálně hodí k symbolu příchodu rok - žlutý hliněný pes. Podle našich receptů můžete krok za krokem připravit nové saláty, které hosty překvapí svou originalitou a chutí!

Trojkový salát s pikantním vepřovým masem, houbami a tvrdým sýrem.

Foto: Trojkový salát s pikantním vepřovým masem, houbami a tvrdým sýrem.

Ingredience na vaření:

  1. Čerstvé vepřové maso: 230 g
  2. Houby (žampiony): 320 g
  3. Ananas: 4 kroužky
  4. Sýr (jakýkoli tvrdý sýr dle vašeho výběru) 120 g
  5. Orientální sojová omáčka dle potřeby
  6. Listy libovolného salátu 1 bal
  7. Sůl a další přísady podle chuti
  8. Slunečnicový nebo olivový olej

Krok 1. Umyjte vepřové maso, odloupněte filmy a nakrájejte na střední kusy.

Krok 2. Na pánvi rozehřejte olej a na velmi intenzivním ohni smažte vepřové maso. Poté přidáme sójovou omáčku, ze které maso zhnědne, provoní a změkne. Na závěr osolíme a opepříme. Solíme opatrně, protože sójová omáčka sůl obsahuje.

Krok 3. Omyjte, oloupejte a nakrájejte velké houby. Nejprve vyjměte maso z pánve a ve zbylé omáčce orestujte houby.

Krok 4. Nastrouhejte sýr se středním dělením (nejlépe tvrdé druhy)

Krok 5 Omyjte listy hlávkového salátu a nechte je zcela uschnout. Uspořádejte na salátový talíř. Můžete si vzít špenátové listy, ale hořkost rukoly zde bude obzvláště vhodná. A pokud se jedná o směs listů, bude salát ještě chutnější.

Krok 6. Sbíráme salát: položte houby na salátový polštář. Další vrstvou jsou ananasy nakrájené na malé kousky. Na ananasy opatrně dáme na sklíčko opečené vepřové maso v sójové omáčce. Pro výraznou chuť přidejte nastrouhaný sýr.

Ingredience a jejich uspořádání v salátu se dobře propojí a sojová omáčka dodává pikantnosti hlavní složce salátu – vepřovému masu. Salátová směs je perfektní kombinace s masem a smaženými houbami. Tento recept zaujme své právoplatné místo mezi novoročními saláty 2018.


Foto: Originální salát s hovězím jazykem na Nový rok Psa 2018.

Ingredience:

  1. Hovězí jazyk 300g
  2. Krásné brambory (střední velikost) 2-3 ks.
  3. listy salátu volitelné
  4. Kopr podle chuti
  5. Čerstvá vejce (kuřecí) 2 ks.
  6. Cibule 1 ks.
  7. Solené "sudové" okurky 2-3 ks.
  8. "Cherry" rajčata 3-4 ks.
  9. Majonéza a zakysaná smetana na pár lžic
  10. Sůl, pepř a další koření podle chuti.

Jak udělat salát krok za krokem:

Krok 1. Brambory uvaříme ve slupce, dobře vychladíme a ihned nakrájíme na střední kostky.

Krok 2. Hovězí jazyk vařte několik hodin, oloupejte kůži a nakrájejte na střední kousky

Krok 3. Rozemlejte okurky ve formě malých kostek

Krok 4. Červená (nejlépe) oloupeme a nakrájíme na krásné poloviční kroužky

Krok 5. Kopr nasekejte co nejjemněji a nejúčinněji ostrým nožem

Krok 6. Vařte všechna slepičí vejce a jemně je nastrouhejte na středně velkém struhadle

Krok 7. Cherry rajčata rozdělte ostrým nožem na dvě poloviny.

Krok 8. Sbírejte celý salát: proložte listy v hluboké misce. K ingrediencím (kromě rajčat a vajec) přidáme všechny druhy dresinku a promícháme. Vše výše uvedené položte na listy salátu a posypte nastrouhanými vejci. Ozdobte půlkami třešní.

Salát je velmi uspokojivý. Jsme si jisti, že recept bude chutnat dětem i dospělým. Ideální na oslavu roku psa.

Video.

Video z vaření lahodného novoročního salátu 2018:

Recept: Pikantní masový salát.


Ingredience:

  1. Okurka hustá čerstvá 1 ks.
  2. Zralé hrušky 2 ks.
  3. Karbonáda 220 g
  4. Servelat 210 g
  5. Šunka uzená vařená 230 g
  6. Nakládané okurky nebo "sud" 2 ks.
  7. Majonézový dresink a jogurt, každý pár lžic
  8. Dijonská obilná hořčice dle potřeby

Jak udělat salát krok za krokem:

Krok 1. Masové komponenty otočte na co nejtenčí proužky.

Krok 2. Čerstvé okurky jsou dobře oloupané a nakrájené na proužky.

Krok 3. Rozemlejte okurky ze sklenice ve formě brček.

Krok 4. Hrušky oloupejte, odstraňte přebytečná semínka a nakrájejte na tenké proužky.

Krok 5. Všechny ingredience smícháme a zalijeme omáčkou z majonézového dresingu, jogurtu a hořčice. Salát připraven!

Salát má neobvyklou chuť, je vydatný a originální. Kombinace masové chuti, čerstvé hrušky, čerstvých a nakládaných okurek mu dodává pikantnost. Přesně takový recept je potřeba k oslavě Roku Psa!

Video.


Foto: Sladkoslaný novoroční salát 2018 s kuřecím masem a pikantními sušenými švestkami.

Ingredience:

  1. Čerstvá slepičí vejce 3 ks.
  2. Kuřecí prsa 330 g
  3. Sušené švestky 75 g
  4. Směs listového salátu
  5. Kopr podle chuti
  6. Nakládaná okurka 2 ks.
  7. Sýr 120 g
  8. Zakysaná smetana a majonézový dresink, každý pár lžic
  9. Sůl, jiné koření dle chuti

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Vložte sušené švestky na určitou dobu do horké vody

Krok 2. Nakládané okurky tvarujte na kostky

Krok 3. Kopr omyjeme, osušíme a velmi jemně nasekáme ostrým nožem

Krok 4. Tvrdý sýr nastrouhejte nahrubo

Krok 5. Vařte natvrdo uvařená vejce, proměňte je na malé úhledné kostičky

Krok 6. Kuře, již vařené, nakrájejte na kousky (jakýmkoli způsobem)

Krok 7. Vyjměte sušené švestky z vody, osušte je a nakrájejte na proužky.

Krok 8. Smíchejte všechny ingredience, ochutnejte a před hostinou bohatě zalijte dresinkem.

Sušené švestky a kuřecí řízek se velmi dobře hodí do salátu. Pikantní chuť mu dodávají nakládané okurky a křehkost dodává náplň z majonézy a zakysané smetany. Pokud chcete zpestřit novoroční saláty 2018, neváhejte použít tento recept.

Video.


Ingredience

  1. Nízkotučná šunka 340 g
  2. Rajčata masitá 2 ks.
  3. Sýr (jakýkoli tvrdý na chuť) 150 g
  4. Čerstvý bílý bochník 3 plátky
  5. Kopr voňavý podle chuti
  6. Stroužky česneku 3 ks.
  7. Jakýkoli rostlinný olej
  8. majonéza dle libosti

Jak udělat salát krok za krokem:

  • Krok 1. Plátky chleba smažte do zlatova. Umístěte na jednorázové papírové ručníky, aby se přebytečný olej rychleji odsál.
  • Krok 2. Nastrouhejte co největší kus tvrdého sýra
  • Krok 3. Nakrájejte zralá rajčata na proužky
  • Krok 4. Libovou šunku nakrájejte na úhledné proužky
  • Krok 5. Smíchejte komponenty salátu v misce, vymačkejte stroužky česneku. Zalijeme majonézovým dresinkem, ozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou. Pro zachování křupavého efektu krutonů podávejte bez odkladu.

Salát je velmi jemný. Kombinace česnekové chuti se zeleninou a krekry dodává receptuře originalitu. I když jste již přemýšleli o novoročních salátech 2018, tato novinka zaujme své místo na vašem stole.

Cloud salát: krok za krokem recept s fotografií.


Ingredience

  1. Čerstvé kuřecí řízky 440 g
  2. Čerstvá slepičí vejce 3 ks.
  3. Šťavnaté jablko 1 ks.
  4. Husté čerstvé okurky 2 ks.
  5. Sýr 170 g.
  6. Majonéza pár lžic.
  7. Kopr podle chuti.
  8. Sůl a jakékoli jiné koření podle chuti.

Salát krok za krokem:

  • Krok 1. Stávající kuřecí řízek uvařte ve slané vodě. Všechny uvařené kousky vychladíme a nakrájíme.
    Krok 2. Vejce uvařená natvrdo zpracujte na velkém kovovém struhadle
  • Krok 3. Okurky a šťavnaté jablko nakrájejte ostrým nožem na proužky.
    Krok 4. Nastrouhejte kousek sýra nahrubo.
    Krok 5. Spojte všechny ingredience, dochuťte porcí majonézy, ochutnejte svým oblíbeným kořením.
  • Krok 6. Výsledný salát položte na krásnou misku a posypte jemně nasekanou snítkou kopru.

Salát je velmi lehký a i v zimě má příjemné jarní tóny. Seznamte se s rokem Psa s nestandardními novoročními saláty 2018.


Foto: Novoroční saláty 2018: recepty krok za krokem s fotografiemi

Ingredience:

  1. Tučný slaný sled 1 ks.
  2. Cibule 1 ks.
  3. Vařené brambory 3 ks.
  4. Vařená mrkev 1 ks.
  5. Sýr 50 g
  6. Sladká vařená řepa 1 ks.
  7. Stroužky česneku 3 ks.
  8. Majonéza pár lžic
  9. Zelení dle libosti

Salát "Posedlost" krok za krokem:

Krok 1. Oloupaného sledě nakrájejte na malé libovolné kousky.

Krok 2. Ostrým nožem nakrájejte cibulovou hlavu nadrobno

Krok 3. Smíchejte nahrubo nastrouhané brambory v samostatné misce s částí majonézy.

Krok 4. V jiné misce smíchejte nastrouhanou řepu s předem vymačkaným česnekem a majonézou.

Krok 5. Rozdrťte mrkev a kousek sýra na malé (i malé) kostky a připojte k majonéze v samostatné nádobě.

Krok 6. Rozložte komponenty salátu v tomto pořadí:

  • brambor;
  • sleď;
  • řepa a česnek;
  • mrkev a sýr.

Na první pohled se může zdát, že tento recept je již na vašem seznamu novoročních salátů 2018, protože je podobný oblíbenému "Sleďovi pod kožichem." Ale pokud jde o komponenty a jejich kombinace, stále se liší a salát má svou vlastní zvláštní chuť - skvělé řešení pro splnění Roku psa!

Video.

Video z vaření lahodného salátu 2018:


Novinka: Salát "Elegantní" s olivami: recept s fotografií.

Ingredience:

  • Uzená kuřecí šunka 1 ks.
  • Sýr 220 g.
  • Šťavnatá rajčata 2 ks.
  • Čerstvé žampiony 330 gramů.
  • Černé olivy 250 g.
  • Majonéza, volitelné.
  • Sůl, jakékoliv koření dle chuti.

Salát "Elegantní" krok za krokem:

Krok 1. Šunku (již bez slupky) nakrájejte na velmi tenké a úhledné nudličky.
Krok 2. Udělejte z kousku sýra úhledné brčko

Krok 3. Rajčata nakrájejte na poloviny, pusťte přebytečnou šťávu. Nakrájejte je co nejtenčí.

Krok 4. Smažte všechny dostupné houby. Ty největší lze nejdříve nakrájet a malé houby smažit celé.

Krok 5. Smíchejte všechny ingredience a přidejte černé olivy, zalijte tenkou vrstvou majonézy, přidejte koření, které máte nejraději.

Přidejte tuto novinku do seznamu novoročních salátů 2018. Salát se ukáže jako neobvykle uspokojivý, krásný a chutný!

Salát "Crunchy holiday".

Ingredience:

  1. Rajčata masitá 2 ks.
  2. Nakládané okurky (lze osolit) 2 ks.
  3. Čerstvé šťavnaté okurky 2 ks.
  4. Krabí tyčinky 150g.
  5. Sýr 50 g
  6. Krutony 50 g
  7. Majonéza, zelenina

Jak vařit salát krok za krokem:

  • Krok 1. Veškerou dostupnou zeleninu nakrájejte na úhledné proužky
    Krok 2. Nakrájejte sýr na tenké a krásné proužky
  • Krok 3. Proměňte krabí tyčinky na kostky
  • Krok 4. Nasekejte čerstvé bylinky
  • Krok 5. Smíchejte přísady salátu, poté je dochuťte majonézou (malé množství). Před podáváním výsledný salát ozdobíme krutony, aby si zachovala křupavou chuť.

Velmi chutný, snadný a neobvyklý recept pro milovníky křupání! Nezapomeňte ho přidat do svých novoročních receptů 2018!

Video.


Přísady;

  1. Masité rajče 1 ks.
  2. Čerstvá šťavnatá okurka 1 ks.
  3. Kuřecí prsa 230g.
  4. Sojová orientální omáčka 1 polévková lžíce. lžíce.
  5. Listy jakéhokoli salátu podle chuti.
  6. Stroužky česneku 2 ks.
  7. Sůl, koření dle chuti.
  8. Olivový olej na slaný dresink.

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Prsa nakrájejte na malé kousky, posypte solí a jemně nasekaným česnekem, marinujte v malé misce se sójovou omáčkou asi 20 minut.

Krok 2. Celé kuře dobře opečte na vysoké teplotě z obou stran do křupava.

Krok 3 Opláchněte a osušte listy salátu.

Krok 4. Opatrně otočte okurku na poloviční kroužky a přidejte k listům salátu.

Krok 5. V jakékoli formě nakrájejte rajčata a přidejte do salátové mísy.

Krok 6. Ochuťte libovolným kořením, zalijte trochou olivového oleje, jemně promíchejte, položte kuřecí kousky.

Tato novinka mezi novoročními saláty 2018 dělá čest svému názvu, je opravdu lehká a nízkokalorická! Navíc se dá podávat teplý.

Video.

Salát "Středomoří" s krabími tyčinkami a vydatnými fazolemi.


Salát "Středomoří" s krabími tyčinkami a vydatnými fazolemi.

Ingredience:

  1. Konzervované fazole v dóze 470 g
  2. Čerstvá masitá rajčata 2 ks.
  3. Krabí masové tyčinky 1 balení
  4. Velká sladká paprika 1 ks.
  5. Sýr 100 g
  6. Stroužek česneku 1 ks.
  7. Sůl a další koření podle chuti
  8. majonézový dresink

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Tyčinky pěkně nakrájejte.
Krok 2. Nakrájejte velkou papriku na libovolné kousky a přidejte do stávajících tyčinek.
Krok 3. Odstraňte přebytečnou vlhkost z fazolí a vložte je do krásné salátové mísy.
Krok 4. Sýr nastrouhejte co nejhruběji.
Krok 5. Nakrájejte šťavnatá rajčata na malé a úhledné kostky.
Krok 6. Vymačkejte česnek, jemně nalijte majonézu, osolte a přiveďte k chuti.

Salát je lehký a mimořádně chutný. Česneková chuť dobře doplní fazole a rajčata ve spojení s paprikou. Ideální volba na dovolenou, protože Rok Psa je třeba oslavit nejen krásně, ale i s chutí.

Video.

Listový salát "Bílá severní noc" na Nový rok Psa 2018.


Ingredience:

  1. Houby marinované v koření 180 g
  2. Cibule 2 ks Brambory 2 ks.
  3. Čerstvá mrkev 1 ks.
  4. Vařené hovězí maso 350 g
  5. Tvrdý sýr 320g
  6. Majonéza na dresink, zakysaná smetana na omáčku

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Umístěte malé houby do krásné misky. Nakrájenou cibuli orestujeme a necháme okapat olej.

Krok 2. Vložte cibuli do samostatné vrstvy na houby, jemně namažte omáčkou (majonéza a zakysaná smetana ve stejném množství)

Krok 3. Brambory uvařte, odstraňte slupku a nastrouhejte nahrubo. Bohatě potřeme omáčkou

Krok 4. Syrovou mrkev nastrouháme nahrubo, potřeme omáčkou.

Krok 5. Maso rozemelte a položte ho v samostatné vrstvě na mrkev, také jemně namažte nejtenčí vrstvou omáčky.

Krok 6. Poslední vrstvou je strouhaný hrubý sýr.

Vydatný a neobvyklý salát pro ty, kteří milují složité a neobvyklé recepty. Ideální pro sestavení seznamu novoročních salátů 2018.

Recept krok za krokem: Salát "Vášnivá korida".


Ingredience:

  1. Čerstvá rajčata 3-4 ks.
  2. Stroužky česneku 2 ks.
  3. Sýr 220 g
  4. Kukuřice cukrová 1 plechovka
  5. Krabí tyčinky 1 balení
  6. majonézový dresink

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Smíchejte nakrájená rajčata se solí, nastrouhaným česnekem a vypusťte šťávu (to je předpoklad, protože spodní vrstva by neměla být mokrá). Rajčata vložíme do zvolené formy, přelijeme majonézovým dresinkem. Toto je vrstva číslo jedna.

Krok 2. Rozemlejte všechny dostupné krabí tyčinky a položte na rajčata, zalijte majonézou. Toto je vrstva číslo dvě.

Krok 3. Kukuřici dejte na tyčinky a navrch lehce nalijte majonézu. Toto je třetí vrstva salátu.

Krok 4 Nastrouhejte měkký sýr, položte na kukuřici a zalijte tenkým pramínkem majonézou.

Krok 5. Výsledný salát ozdobte opečenými krekry (použijte domácí, jsou křehčí a bez přísad)

Pokud jste velkým fanouškem silvestrovských salátů 2018, tento nový přírůstek vás určitě potěší první noc v roce Psa!


Foto: Listový salát "Červená Karkulka" na Nový rok 2018.

Ingredience:

  1. Uzená kuřecí prsa 330 g
  2. Vařené brambory 340 g
  3. Velká mrkev 350 g
  4. Sýr 140 g
  5. Vlašské ořechy 60 g
  6. Velká vejce 4 ks
  7. Majonézový dresink 280 ml
  8. Granátové jablko 1 ks.

Salát krok za krokem:

Krok 1. Jemně nakrájejte vařenou zeleninu na kostky, poté smíchejte nakrájenou zeleninu s malou částí majonézy v samostatných miskách.

Krok 2. Vařte a nakrájejte vejce.

Krok 4. Kuřecí prsa rozemelte na malé, úhledné kostičky.

Krok 5. Tvrdý sýr nastrouhejte najemno.

Krok 6. Rozdrťte ořechy - dokud nevzniknou drobky obvyklé střední velikosti.

Krok 7. Granátové jablko rozdělte na zrna.

Krok 8. Rozložte v úhledných vrstvách do speciálně navržené kovové formy na saláty (nejprve ji položte na velký kulatý talíř): vrstva č. 1 - vařené brambory, vrstva č. 2 - prsa a majonéza (smíšené), vrstva č. 3 - drcené ořechy, vrstva č. 4 - sýr a majonéza (smíšené), vrstva č. 5 - mrkev, vrstva č. 6 - nakrájená vejce, vrstva č. 7 - semínka granátového jablka.

Krok 9. Vložte na hodinu do chladničky a teprve poté opatrně vyjměte formu.

Listový salát "Červená Karkulka" - lahodná a neobvyklá novinka pro oslavu roku Psa - je nyní připraven na váš stůl!

Video.


Foto: Salát "Lahodný" na Nový rok 2018.

Ingredience:

  1. Hovězí maso 550 g
  2. Čerstvá masitá rajčata 3-4 ks.
  3. Nakládané pikantní okurky 3-4 ks.
  4. Brambory 3-4 ks.
  5. Sýr 150 gr.
  6. majonézový dresink
  7. Petržel dle libosti
  8. Sůl a jakékoli koření podle chuti

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Hovězí maso vařte alespoň pár hodin, aby bylo měkké.

Krok 2. Vařte brambory.

Krok 3. Všechny ingredience nakrájejte na úhledné kostky

Krok 4. Salát položte do krásných vrstev v tak přísném pořadí: hovězí maso, vařené brambory, tenká vrstva majonézového dresinku, okurky, strouhaný sýr, vrstva majonézy, rajčata, vrstva majonézy, strouhaný sýr a v konečná - jemně nasekaná petrželka.

Salát lze jednoduše promíchat a neukládat do samostatných vrstev - je stejně chutný. Tento recept je navržen tak, aby se stal jedním z oblíbených ve vašem seznamu novoročních salátů 2018 a setkání Roku psa se změní na skutečnou hostinu.

Krabí salát se šťavnatým pomerančem na Nový rok Psa 2018.


Ingredience:

  1. Krabí tyčinky střední balení
  2. Velký šťavnatý pomeranč 1 ks.
  3. Plechovka kukuřice 1 ks.
  4. Velká vejce 3 ks.
  5. Stroužek česneku 1 ks
  6. majonézový dresink

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Rozemlejte všechny dostupné tyčinky.

Krok 2. Vejce vařte déle než deset minut, dokud nejsou natvrdo, oloupejte je a nakrájejte.

Krok 3 Oloupejte velký pomeranč z tlusté kůry, odstraňte z něj velká semínka a nakrájejte na kostičky.

Krok 4. 4 Rozdrťte stroužky česneku (oloupané) a nasekejte je velmi jemně.

Krok 5. Smíchejte všechny ingredience, ochutnejte kořením a dochuťte majonézou.

Nyní je krabí salát se šťavnatými pomeranči naprosto připraven! Podává se s malou snítkou (dle vlastního výběru) petrželky nebo kopru.

Ať vás v Novém roce Psa obklopí štěstí a láska, radost a laskavost a naše nestandardní novinky - novoroční saláty 2018 - pomohou učinit dovolenou jasnou a nezapomenutelnou!

Saláty pro rok 2018 musí jistě překvapit hosty a blízké, takže tradiční "Olivier" a "Sleď" pod kožichem bude muset být opuštěn. Vezměte si na palubu následující možnosti nádobí.

Saláty na nový rok 2018


"Ulehčit"

Kuřecí filet - 2 kusy
- sladká kukuřice - půl plechovky
- máslo na smažení
- koření olivovým olejem
- okurka - 4 kusy
- lžíce majonézové omáčky
- listy salátu
- citronová šťáva

Jemnosti přípravy:

Kuřecí řízek omyjeme, osušíme, nakrájíme na malé kousky a opečeme na másle dozlatova. Jakmile je maso uvařené, sejměte maso z ohně. Okurky omyjeme, oloupeme, nakrájíme na tenké plátky. Otevřete plechovku kukuřice, odstraňte tekutinu. Listy salátu natrhejte rukama. Zeleninu promícháme, dochutíme olivovým olejem, kořením a solí. Pokapejte misku citronovou šťávou. Rozložte kuře na zeleninu. Každý plátek masa posypeme trochou majonézy.

"Asijský"

100 g syrového uzeného hovězího masa nakrájíme na plátky. 150 g čerstvých hub opláchneme, nakrájíme na plátky a orestujeme na sezamovém oleji. Na smažení bude stačit 15 minut. Oloupejte a nakrájejte stroužek česneku, smíchejte se solí, dvěma lžícemi sójové omáčky a 1 polévkovou lžící. lžíci suchého vína. Promícháme a necháme pár minut povařit. Odstraňte z ohně, přidejte lžičku balzamikového octa.

Uvařte 150 g rýžových nudlí, přendejte do cedníku, přendejte na pánev s houbovou hmotou. Posypeme špetkou černého pepře, zalijeme 1 polévkovou lžící. lžíci olivového oleje. Hmotu promíchejte a přendejte na talíř ve formě sklíčka. Navrch dejte sušená rajčata a polovinu sladké papriky nakrájené na půlkroužky. Salát posypeme sezamovými semínky a nasekanou petrželkou.


Oceňujte také chuť.

Recept na salát pro rok 2018

"Sezam"

Filet z lososa - 0,9 kg
- feta - 185 g
- listy celeru
- List čínského zelí - 4 ks.
- řapíkatý celer
- sojový olej
- Černý sezam
- bílý pepř
- citron - ? PCS.

Filet z lososa opláchněte a marinujte v sójovém oleji, soli a bílém pepři. Dejte na pár hodin do lednice. Rybu pečte asi 15 minut na 200 stupňů. Po upečení vychladíme a nakrájíme na kousky. Jablko a celer nakrájíme na kousky. Fetu nakrájíme na kostičky. Řapíkatý celer nakrájíme na proužky, přelijeme citronovou šťávou. Opláchněte listy čínského zelí. Smíchejte produkty v salátové misce, posypte černými sezamovými semínky, ozdobte olivami a celerovými listy.

Salát s chobotnicí a houbami

Budete potřebovat:

Medové houby - 0,3 kg
- chobotnice - 1 kg
- majonéza
- petržel
- žárovka
- vejce - 4 kusy
- rostlinný olej

Vejce uvaříme, necháme vychladnout, nakrájíme na kousky. Umyjte chobotnice, vařte tři minuty. Nakrájejte na tenké proužky. Houby důkladně omyjeme, nakrájíme a orestujeme na oleji. Zeleninu omyjeme, osušíme, nasekáme. Smíchejte cibuli, vejce, chobotnice, houby a nakrájenou zeleninu, osolte, ochuťte majonézou, promíchejte.


Připravte se a.

Saláty pro nový rok 2018: recepty

"Tbilisi"

Ingredience:

Lžíce vinného octa
- svazek koriandru
- červené vařené fazole - 0,3 kg
- vařené maso - 0,2 kg
- střední červená cibule
- červená sladká paprika
- chilli - polovina ovoce
- jádra vlašských ořechů - 50 g
- koření
- olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce

Červenou cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké půlkroužky. Z chilli a červené papriky odstraňte stonky a semena. Dužinu červené papriky nakrájíme na proužky. Maso nakrájejte na malé kousky. Koriandr omyjeme, nasekáme. Ořechy nasekejte nožem. Připravte dresink: smíchejte olivový olej, vmíchejte vinný ocet. V salátové míse smícháme cibuli, koriandr, maso, fazole, chilli, ořechy, sladkou papriku, dochutíme kořením. Přelijte zálivkou. Ihned podávejte.


Učte se a.

Saláty pro rok 2018 s fotografií


Salát "Pirát"

Kuřecí prsa - 0,3 kg
- Pekingské zelí - půl hlávky zelí
- strouhaný sýr - 0,2 kg
- zelená cibule
- majonéza
- sójová omáčka - polévková lžíce
- balíček sušenek
- okurka a rajče - 3 ks.
-olej na smažení

Jemnosti přípravy:

Kuřecí maso rozdrobíme na kostku, opečeme na pánvi dohněda. Zalijeme sójovou omáčkou, za stálého míchání vaříme dalších pět minut. Kousky masa přendejte na papírovou utěrku. Umyjte zeleninu. Okurky a rajčata nakrájíme na malé kostičky. Čínské zelí natrháme. Kuře a zeleninu rozložte na dno salátové mísy. Salát posypeme krutony, strouhaným sýrem, nakrájenou kolečky zelené cibule. Zalijeme majonézou.


Udělejte také.

"Výhradní"

Pár stroužků česneku
- sklenice konzervovaných červených fazolí
- krabí maso - 0,4 kg
- mrkev
- rajče - pár kusů
- okurka - 2,5 ks.
- zelená cibule - pár peří
- zakysaná smetana nebo majonéza
- kuchyňská sůl

Na dekoraci:

Třešeň
- listy salátu

Vlastnosti vaření:

Okurky a rajčata omyjeme, osušíme. Odstraňte základnu spolu se stopkou. Okurkám odřízněte špičky (jednu polovinu si nechte na ozdobu). Rajčata nakrájíme na kostičky, okurky na proužky. Mrkev omyjeme, oloupeme, nastrouháme na struhadle. Přendejte fazole ze sklenice do cedníku, nechte chvíli odstát, aby vytekla tekutina. Česnek oloupeme, nakrájíme. Umyjte peří zelené cibule, nakrájejte na kroužky. Krabí maso nakrájíme nadrobno.

Kombinujte připravenou zeleninu, česnek a fazole, krabí maso, sůl, jemně promíchejte. Dolijte majonézou. Pokrm vyložte listy salátu. Připravený salát dejte na sklíčko, ozdobte cherry rajčátky a plátky zelené cibule.


Zvažte a.

Recept s kyselou okurkou a hovězím masem

Budete potřebovat:

Sýr - 90 g
- nakládaná okurka - pár kusů
- vařené hovězí maso - 0,2 kg
- kukuřice v konzervě - 0,1 kg
- majonézová omáčka

Čerstvou mrkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme do mísy. Čerstvé nebo nakládané okurky nakrájíme na proužky, dáme do mísy. Sýr nakrájejte na tenké proužky, přendejte na zbytek ingrediencí. Maso nakrájíme na nudličky, dáme do salátové mísy. Maso nakrájejte, také vložte do společné mísy. Slijte tekutinu z nádoby, vložte ji do misky. Posypte misku majonézou, promíchejte.


Hodnotit a .

Saláty pro rok 2018 - recepty s fotografiemi

Sloučenina:

Květák - půl kilogramu
- čerstvý kopr nebo petržel
- citron
- stroužek česneku
- čerstvá rajčata - pár kusů
- rostlinný olej

Hlávku květáku rozebereme na květenství, uvaříme v osolené vodě. Rajčata nakrájíme na úhledné plátky. Kombinujte nakrájenou zeleninu se zelím, přidejte nasekaný česnek, nakrájenou zeleninu. Pokapeme citronovou šťávou a olejem. Opatrně promíchejte.


Jak se máte?

Saláty pro nový rok 2018 s fotografií

Budete potřebovat:

Třešeň - 8 ks.
- malá lžička balzamikového octa
- olivový olej - 1 lžička
- velké krevety - 190 g
- tvrdý sýr - 0,1 kg
- bulharský pepř
- koření s bylinkami

Uvařte a očistěte krevety. Smažte je několik minut na rozehřátém slunečnicovém oleji. Papriku, rajčata a okurku nakrájíme na úhledné plátky, promícháme v míse. Přidejte nasekané bylinky a tvrdý sýr. Jako poslední přidejte krevety. Hmotu dochuťte kořením a balzamikovým octem.

Saláty pro nový rok 2018 fotorecepty

"Ráj"

Chobotnice - 3 kusy
- mořský koktejl - 250 g
- dlouhozrnná rýže - jeden šálek
- banka červeného kaviáru
- koření
- majonézová omáčka

Vlastnosti vaření:

Rýžové krupice propláchneme v několika vodách, povaříme. Jatečně upravená těla chobotnic očistěte, vařte. Musíte vařit ne déle než 3 minuty. Pokud se čas prodlouží, pak se jatečně upravená těla ukáží jako tvrdá a nepříjemná v chuti. Korpusy rozdrobte tenkými kroužky. Vařte krevety, chapadla, mušle, rozdrobte. Mušle lze smažit. Nakrájejte krabí maso. Smíchejte nakrájené produkty, dochuťte majonézovou omáčkou. Dochutíme solí a pepřem. Určete v porcovaných salátových miskách. Vršek salátu ozdobíme červeným kaviárem.

Lahodné saláty pro rok 2018

Vařené brambory - pár kusů
- uzená klobása - 290 g
- varle - 3 ks.
- koření, sůl a pepř
- sýr - 145 g
- pár mrkví
- majonéza
- hořčice - jedna a půl lžičky
- pár stroužků česneku

Uvařte vejce, mrkev, brambory, odstraňte slupku. Vejce rozpůlíme, opatrně vyjmeme žloutky. Brambory nakrájejte. Rozložte je na talíř. Lehce osolte, okořeňte pepřem. Šunku nakrájíme na plátky, položíme na bramborovou vrstvu. Nastrouhejte mrkev. Toto bude třetí vrstva. Každou vyloženou vrstvu potřete majonézou. Žloutky rozmačkáme vidličkou, smícháme s hořčicí, omáčkou, prolisovaným česnekem, promícháme. Půlky vajec naplňte směsí žloutků, vložte protein, nalijte majonézu. Utřeme sýr, posypeme misku.

Lahodný salát na Nový rok 2018

Losos na kožichu

Ingredience:

Lehce solený losos - 0,25 kg
- vejce - pár kousků
- majonéza, sůl
- tvrdý sýr - 0,1 kg
- malá hlávka cibule
- mrkev s řepou

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Stejně zacházejte s vejci. Rybu očistíme od kostí, rozdrobíme na středně velké kousky. Nakrájejte cibuli na malé kousky. Připravte si mělkou misku, dno vyložte potravinářskou fólií. Salát rozložte ve vrstvách: ryba, cibule, vejce, mrkev, sýr s řepou. Potřete majonézou. Miska louhujte alespoň dvě hodiny. Vyjměte a překlopte na rovnou misku.

Recepty na lahodné saláty pro rok 2018

plechovka konzervovaných červených fazolí
- cibule
- koření
- rostlinný olej
- bramborový škrob - velká lžíce
- cibule
- sůl a pepř
- vejce
- vařené hovězí maso - 0,3 kg

Smícháme škrob a vejce, směs osolíme. Rozpálíme pánev, vymazanou olejem, vyložíme palačinkou, opečeme z obou stran. Vařené hovězí maso rozdrobte na nudličky a cibuli na půlkolečka. Smažte přísady v rostlinném oleji. Zabalte palačinku do tuby, rozdrobte se jako nudle.

Nejlepší novoroční salát 2018 s kuřecím masem a houbami. Krok za krokem recept s fotografií


Pro změnu na váš sváteční novoroční stůl doporučuji jiný lahodný kuřecí a houbový salát. Snadno se připravuje a nevyžaduje žádné formičky k sestavení a tvarování tohoto salátu.



Doba přípravy: 10 minut.

Doba vaření: 30 minut.

Výtěžek: 2 porce.

Ingredience:

  1. hlíva ústřičná 150 g
  2. vařené kuře (kýta) 200 g
  3. nakládané okurky podle chuti
  4. slepičí vejce 4 ks.
  5. stroužek česneku
  6. majonéza podle chuti
  7. kečup nebo hořčice volitelně
  8. tvrdý sýr 80 g
  9. semena granátového jablka na ozdobu

Nejlepší novoroční salát 2018 s kuřecím masem a houbami

V počáteční fázi přípravy je nutné jemně nakrájet hlívu ústřičnou (žampiony). Případně můžete lesní houby použít do salátu, předvařené nebo nakládané.



Na pánev nalijte několik lžic rostlinného oleje a smažte připravenou hlívu ústřičnou do měkka. K houbám můžete přidat cibuli, trochu česneku, suché koření podle chuti. Na konci smažení je lepší houby osolit, aby předem nevypustily šťávu.



Slepičí vejce uvařená natvrdo si předem uvaříme, oloupeme a rozpůlíme. Oddělte žloutky od bílků a dejte do čisté mísy.



Ke žloutkům přidejte lžíci majonézy, kečupu nebo hořčice. Poté ke žloutkům vymačkejte půl stroužku česneku a dobře promíchejte.



Bílkové poloviny naplňte žloutkovou hmotou.



Kuře na salát vařte den předem. Aby kuře provonělo, přidejte během vaření do vývaru různé pikantní koření a kořeny (celer, cibule, mrkev).



Pomocí rukou nakrájejte kuře. Na salát si vezměte široký talíř, rozložte připravené kuře v rovnoměrné vrstvě uprostřed.



Namažte první vrstvu kuřete, stejně jako další vrstvy tohoto salátu, nebo použijte majonézovou síť.



Nakládané okurky nakrájíme na kostky nebo nastrouháme na hrubém struhadle a pošleme na kuřecí salát. Pokud jsou okurky vodnaté, nezapomeňte vytlačit přebytečnou vlhkost.

S pozdravem Elbi.

Mnoho kuchařů se již zajímá o to, jaké saláty lze připravit na Nový rok 2018, aby získali podporu čtyřnohého přítele.

Na rozdíl od Kohouta není Pes vůbec vybíravý, takže sváteční pokrmy mohou obsahovat libovolné přísady, ale hlavní důraz je samozřejmě kladen na maso.

Nákupní seznam:

  • dlouhozrnná rýže - 1 šálek;
  • 3 chobotnice;
  • mořský koktejl (krabí maso nebo tyčinky, mušle, krevety, chapadla chobotnice) - každý 250 gramů;
  • 1 plechovka červeného kaviáru (200 g);
  • majonéza;
  • koření podle vašeho vkusu;

Návod krok za krokem:

  1. Předmytou rýži uvařte. Kulatá bude fungovat také, ale dlouhozrnná bude vypadat velkolepě.
  2. Očištěné korpusy olihní uvaříme. Doba vaření - ne více než tři minuty, pokud ji zvýšíte, budou jatečně upravená těla tvrdá, "gumová" v chuti. Nakrájejte na tenké kroužky.
  3. Vařte mušle, chapadla, krevety (aby neztvrdly, vařte ne déle než 2-3 minuty), nakrájejte. Mušle lze nejen vařit, ale také smažit. Bude to tedy ještě chutnější, i když to zabere více času.
  4. Krabí maso nakrájíme.
  5. Smíchejte všechny nakrájené produkty s majonézou. V případě potřeby použijte sůl a pepř.
  6. Uspořádat do porcovaných salátových misek (podle počtu hostů)
  7. Vršek salátu zdobí červený kaviár, který dodá novoročnímu stolu věnovanému setkání roku 2018 krásný estetický vzhled.

Produkty:

  • 3 středně velké brambory;
  • mrkev - 1 malá;
  • hovězí jazyk - půl kilogramu;
  • konzervovaná kukuřice, semena granátového jablka - na ozdobu;
  • 1 cibule;
  • nakládané okurky - 2 kusy;
  • slunečnicový olej, majonéza, sůl - podle chuti;
  • kopr (na ozdobu pokrmu).

Způsob vaření:

  1. Kuchařský jazyk. Protože je tato procedura zdlouhavá, je lepší ji provést buď večer předem, nebo brzy ráno. Musí být okamžitě vyčištěn, než vychladne, jinak bude problematické odstranit žilky a filmy ze studeného produktu.
  2. Uvařenou zeleninu nakrájíme na kostičky, okurky na tenké nudličky.
  3. Smažte půlkroužky cibule v rostlinném oleji, dokud nebudou průhledné.
  4. Vše promícháme, přidáme majonézu, nejlépe domácí.
  5. Dejte hmotu na velkou misku a vytvořte z ní postavu vánočního stromku.
  6. Vánočku ozdobte nasekaným koprem a petrželkou.
  7. Ozdobte novoroční krásu "hračkami" - semeny granátového jablka a kukuřicí. A nezapomeňte se v nadcházejícím roce 2018 vyfotit s tímto velkolepým novoročním salátem.

Salát "Santa Claus"

Budete potřebovat:

  • 3 vejce;
  • tvrdý sýr - 200 gramů;
  • mrkev - 1 kus;
  • krabí tyčinky - 1 balení;
  • dlouhá vařená rýže - půl sklenice;
  • sladký bulharský pepř (červený) - 2 kusy;
  • sůl, červený a černý pepř, pepř - podle chuti;
  • kopr, petržel;
  • majonéza.

Způsob vaření:

  1. Vejce, uvaříme mrkev, oloupeme.
  2. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, vejce a sýr na hrubém struhadle. Nechte jeden protein na ozdobu salátu.
  3. Připravte si krabí tyčinky. Odřízněte jejich červené okraje, bílou část nakrájejte na malé kostičky.
  4. Zelení omyjte, nakrájejte.
  5. Smíchejte všechny ingredience, přidejte sůl, pepř, koření podle chuti, dochuťte majonézou.
  6. Salát naaranžujte na velký talíř. Vyřezejte z něj postavu Santa Clause.
  7. Udělejte si „kožich“ z krabích tyčinek (červené části, které jste odstřihli).
  8. Posypte vousy, okraje „kožichu“ strouhaným proteinem, vařenou rýží.
  9. Papriku nakrájíme na malé kousky, uděláme z nich narůžovělá líčka a mrazivý nos.
  10. K vytvoření očí budou potřeba zrnka pepře.

Tento novoroční salát ozdobí sváteční stůl první den roku 2018.

Salát "Kohout"

Ingredience:

  • uzené maso (vepřové maso) - 400 gramů;
  • Bulharský pepř (různé barvy - na ozdobu) - 3 kusy;
  • 1 malá cibule;
  • sýr - 200 gramů;
  • olivy (vypeckované) - 1 plechovka;
  • vejce (žloutek) - na ozdobu;
  • sůl, pepř, majonéza.

Jak vařit:

  1. Maso, cibule a paprika (jedna část) nakrájíme na středně velké kostky, olivy - na tenké proužky.
  2. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
  3. Druhou část papriky nakrájejte na kolečka a dejte stranou – budou potřeba na ozdobení opeření.
  4. Suroviny (maso, sýr, cibule, pepř) smícháme, dochutíme majonézou.
  5. Nakreslete postavu kohouta. Vše záleží na vaší fantazii, můžete se podívat na video, kde názorně ukazují, jak na to.
  6. Ocas, vousy, hřebenatka ptáka ozdobíme pepřem, strouhaným žloutkem. Oči a zobák - olivy. Nádherný novoroční salát "Kohout" pro setkání roku 2018 je připraven!

Salát "Sněhové závěje"

Ingredience:

  • vařené brambory - 2-3 kusy;
  • mrkev - 2 kusy;
  • uzená klobása (lze nahradit vařenou) - 300 gramů;
  • 3 vejce;
  • sýr (pokud možno bílý) - 150 gramů;
  • sůl, pepř, koření podle chuti;
  • majonéza;
  • česnek - 2 zuby;
  • hořčice - 1,5 lžičky.

Způsob vaření:

  1. Uvaříme brambory, mrkev, vejce, oloupeme.
  2. Vejce rozpůlíme, opatrně vyjmeme žloutky.
  3. Brambory nakrájejte na talíře, dejte je do kruhu na talíř. Trochu soli, pepře.
  4. Klobásu (šunku) nakrájíme na plátky, položíme na bramborovou vrstvu.
  5. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Toto bude třetí vrstva salátu.
  6. Každá vrstva je potřena majonézou.
  7. Žloutky rozmačkáme vidličkou, smícháme s hořčicí, majonézou a česnekem prošlým lisem, prohněteme.
  8. Vejce naplňte směsí žloutků, dejte na salát s proteinem, zalijte majonézou. To je nezbytné pro uchování sýra.
  9. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Posypte vršek salátu. Vizuálně bude pokrm vypadat jako závěje, bílý sýr jim dává podobnost.

Salát na nový rok 2018 "Losos na kožichu"

Produkty:

  • mírně solený losos (pstruh, růžový losos, losos) - 250 gramů;
  • řepa, mrkev - každý 1 vtip;
  • cibule - 1 malá hlava;
  • vejce - 2-3 kusy;
  • tvrdý sýr - 100 gramů;
  • sůl, majonéza.

Jak vařit:

  1. Sýr, vejce nastrouháme na hrubém struhadle.
  2. Rybu očistíme od kostí, nakrájíme na malé kousky.
  3. Cibule nakrájená na malé kostičky.
  4. Vezměte hlubokou misku, dno vyložte potravinářskou fólií.
  5. Salát je rozložen ve vrstvách: ryby, cibule, vejce, mrkev, sýr, řepa. Každou vrstvu namažte majonézou.
  6. Miska by měla být vyluhována v chladničce po dobu nejméně dvou hodin.
  7. Po uplynutí nastavené doby salát vyjmeme z lednice, překlopíme na velkou rovnou misku tak, aby vrstva červené řepy byla spodní. Vznikne tak zajímavá variace milovaného sledě pod kožich, právě naopak a místo sleďů se uplatní lahodná gurmánská ryba.

Salát "Originál" s fazolemi a palačinkami

Ingredience:

  • konzervované červené fazole - 1 plechovka;
  • vařené hovězí maso - 300 gramů;
  • 1 kuřecí vejce;
  • bramborový škrob - 1 polévková lžíce;
  • česnek - 2 stroužky;
  • cibule - 1 kus;
  • majonéza;
  • sůl pepř;
  • rostlinný olej.

Způsob vaření:

  1. Smíchejte vejce a škrob, směs osolte.
  2. Palačinku dáme na předehřátou pánev, vymazanou olejem, opečeme z obou stran.
  3. Vařené hovězí maso nakrájíme na nudličky, cibuli na půlkolečka. Smažte přísady v rostlinném oleji.
  4. Placku srolujte do trubičky, nakrájejte jako nudle.
  5. Vypusťte tekutinu z fazolí.
  6. Smíchejte všechny přísady. Zalijeme majonézou smíchanou s česnekem.

Řecký salát"

Produkty:

  • cibule - půl hlavy;
  • rajčata - 2 kusy;
  • čerstvé okurky - 2 kusy;
  • olivy (vypeckované) - 2 polévkové lžíce;
  • sýr - 150 gramů;
  • šťáva z jednoho citronu;
  • olivový olej - 5-6 polévkových lžic;
  • Bulharský pepř jakékoli barvy - 1 kus;
  • sůl, černý pepř;
  • česnek - 2 stroužky;

Vaření:

  1. Smíchejte olivový olej s citronovou šťávou. Směs osolte a opepřete, pro dochucení můžete použít voňavé francouzské bylinky.
  2. Česnek protlačte lisem, přidejte do olivového oleje.
  3. Omytou zeleninu (okurky, rajčata) nakrájíme na velké kousky, papriku na tenké proužky, cibuli na půlkolečka.
  4. Sýr nakrájejte na úhledné stejnoměrné kousky.
  5. Nalijte všechny ingredience s olejovou náplní, promíchejte. Salát se obléká těsně před podáváním.

Co bude požadováno:

  • sýr "ruský" - 200 gramů;
  • sladké zelené hrozny bez pecek - 150 gramů;
  • křepelčí vejce - 3 kusy;
  • uzená klobása nebo balyk - 100 gramů;
  • majonéza na dresink.

Vaření:

  1. Sýr a klobásu nakrájíme na kostičky.
  2. Pokud jsou hrozny velké, mohou být nakrájeny na polovinu nebo na 4 části, pokud jsou malé, jako jsou sultánky, pak to není nutné. V ústech prasknou, příjemně osvěží a dodají salátu pikantní jemnou chuť. Salát bude vypadat slavnostně a elegantně, pokud použijete zelené i modré hrozny.
  3. Vejce uvaříme, oloupeme, nakrájíme nadrobno.
  4. Smíchejte přísady s majonézou. Majonézu lze nahradit neslazeným klasickým jogurtem.

Novoroční salát pro rok 2018 "Roh hojnosti"

Ingredience:

  • 300 gramů kuřecího masa;
  • 1 sladkokyselé jablko;
  • vařené brambory - 3 kusy;
  • 2 malé cibule;
  • vejce - 3 kusy;
  • salát "Mrkev v korejštině" - 200 gramů;
  • sýr - 150 gramů;
  • rostlinný olej, majonéza;
  • jablečný ocet - 1 lžička;
  • cukr - půl lžičky;
  • sůl, koření;
  • vlašské ořechy.

Jak vařit:

  1. Maso uvaříme, nakrájíme na malé kousky. Přendejte na pánev spolu s nakrájenou cibulí (1 cibulí), orestujte. Po usmažení odstavte a vychladněte.
  2. Brambory a vejce uvaříme, oloupeme.
  3. Jablko oloupeme a nakrájíme nadrobno.
  4. To samé udělejte se sýrem.
  5. Druhou cibuli marinujeme v octě, přidáme cukr.
  6. Na velkém plochém talíři začněte tvořit salát a rozložte jej do vrstev. Salátovou směs rozprostřete do tvaru rohu.
  7. Vrstvy: smažené maso s cibulí, nakládaná cibule smíchaná s jablkem, nastrouhaná vejce, korejská mrkev, nadrobno nakrájené brambory, sýr.
  8. Všechny vrstvy kromě poslední potřete majonézou.
  9. Vršek salátu ozdobíme drcenými vlašskými ořechy.

Želé salát "Nezhenka" s krevetami a avokádem

Produkty:

  • mražené krevety - 500 gramů;
  • avokádo - polovina ovoce;
  • brambory, mrkev - 1 každý;
  • majonéza;
  • vejce - 2 kusy;
  • voda - 100 gramů;
  • 2 lžičky želatiny;
  • bobkový list, kuličky pepře (pro chuť);
  • sůl podle chuti.

Jak vařit:

  1. Rozmrazené a umyté krevety uvaříme. Pokud použijete loupané krevety, značně si usnadníte svůj úkol. Vodu lehce osolte, přidejte lavrushku a pepř. Chlazené mořské plody čisté a nakrájené.
  2. Želatinu zalijeme studenou vodou, necháme nabobtnat. Zahřejte se ve vodní lázni. Během procesu důkladně promíchejte, jinak se objeví hrudky.
  3. Vychladlou želatinu smíchejte s majonézou (můžete přidat trochu zakysané smetany).
  4. Exotické ovoce avokádo nakrájené na kostičky.
  5. Vejce a zeleninu uvaříme, oloupeme, nastrouháme (velké).
  6. Vložte vrstvy do hluboké mísy, předem pokryté plastovou fólií: krevety, vejce, avokádo, mrkev, brambory.
  7. Všechny vrstvy je třeba mírně osolit a potřít želatinovou omáčkou.
  8. Vložte misku do chladničky, nejprve ji co nejtěsněji zakryjte přilnavou fólií. Vrstvy by měly být správně nasycené.
  9. Vyjměte misku, opatrně odstraňte fólii, rychle ji vyklopte na talíř tak, aby byly krevety nahoře. Ozdobte petrželkou a plátky citronu.


Pes je domácí zvíře, nepotřebuje nejrůznější slasti a šokování. Hlavní věc je, že na Silvestra ve vašem domě vládne útulná a teplá atmosféra. Preferované barvy jsou co nejblíže přírodním: žlutá, béžová, zelená, hnědá, oranžová, písková, zlaté odstíny.

Dnes je trendem tzv. ekostyl, který bude 31. prosince více než aktuální. Používejte ubrusy a ubrousky vyrobené z přírodních materiálů - bavlna, len, sestavte kompozice ze suchých listů, naplňte průhledné vázy mechem, slámou, dekorativními kameny. Prostřete stůl kameninou. V nich budou novoroční saláty připravené na setkání roku 2018 vypadat velmi chutně a Žlutý zemní pes se stane vaším oddaným přítelem.

Nabízíme vám nejchutnější saláty na Nový rok 2018 podle receptů s fotografiemi (nové možnosti)! Hostesky každý rok zachvátí novoroční kulinářská horečka - předem je připraveno menu, které zahrnuje maximální počet neobvyklých pokrmů, které snoubí ústa. Nabízíme vám výběr velmi chutných salátů, sestavených s ohledem na přání a preference hostitelky roku, Psa.

Z tohoto seznamu receptů na salát si můžete vybrat jak poněkud nákladné, z materiálního hlediska, tak i ekonomičtější. Je jasné, že oba jsou neuvěřitelně chutné a mají atraktivní velkolepý vzhled, taková porce salátů jistě ozdobí každý novoroční stůl!

Salát na nový rok "Kost"

Ta zaujme jak svým vzhledem, tak obvyklým složením ingrediencí, ale novou chuťovou notou. Rychle se vaří a je velmi úsporný.

Ingredience:

  • saury nebo konzervované sardinky - 2 plechovky;
  • vejce - 5 ks.,
  • krabí tyčinky - 250;
  • cibule - 1 ks;
  • brambory - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • majonéza - 150 g;
  • sůl pepř.

Vaření:

Brambory a mrkev omyjeme, neloupeme, vložíme do hrnce s vodou a pošleme tam vejce.

Vodu přivedeme k varu a snížíme plamen, osolíme. Po 10 minutách vejce vyjměte, zbytek ingrediencí uvařte do měkka, vychladněte. Ve vychladlé formě oloupejte brambory a mrkev a nastrouhejte na hrubém struhadle, aniž byste je smíchali.

Vejce očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, necháme připravené.

Konzervu otevřeme, kousíčky zbavíme vroubků a důkladně prohněteme vidličkou. Připravenou rybu rozložíme na talíř nebo misku k podávání, dáme hmotě tvar masové kosti, namažeme majonézou.

Cibuli očistíme a nakrájíme na drobné kostičky, rozložíme na vrstvu ryby a majonézy, přičemž držíme daný tvar.

Krabí tyčinky očistíme od fólie a nakrájíme na podélné proužky, položíme je na salát a krabí proužky střídáme v barvě.

Ke stolu se podává lahodný a velkolepý salát na Nový rok 2018 podle receptu s fotografií (nová verze pokrmu) "Psí radost".

Salát "Silvestr"

Salát "Silvestr"

Tento salát může tvrdit, že je lídrem mezi všemi saláty na novoročním stole, a to nejen díky svému velkolepému tematickému designu, ale také úžasné chuti. Tento lahodný salát doporučujeme připravit na Nový rok 2018, nabízíme nový recept s fotografií.

Ingredience:

  • sleď - 200 g;
  • řepa - 3 ks;
  • brambory - 3 ks;
  • nakládané okurky - 3 ks;
  • mrkev - 3 ks;
  • zelená jablka - 3 ks.,
  • brusinky - 3 polévkové lžíce. l.;
  • cibule - 1 ks;
  • vejce - 4 ks;
  • křepelčí vejce - 6 ks;
  • sýr - 150 g;
  • majonéza - 300 g;
  • stolní ocet - 3 polévkové lžíce. l.;
  • cukr - 1 lžička;
  • sůl pepř.

Vaření:

  1. Řepa, brambory, mrkev, opláchněte, vařte do měkka, bez slupky. Ochlaďte, oloupejte a nastrouhejte každou zeleninu na hrubém struhadle zvlášť, nechte připravenou. Jednu mrkev necháme na ozdobu.
  2. Kuřecí a křepelčí vejce uvařte do měkka, oloupejte. Vychladlá slepičí vejce nastrouháme a křepelčí vejce rozpůlíme.
  3. Sleď a okurky nakrájíme na malé kostičky.
  4. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, pokud chceme, aby neztmavla, můžeme nastrouhaná jablka pokapat citrónovou šťávou.
  5. Cibuli očistíme, nakrájíme na půlkolečka a zalijeme marinádou, na jejíž přípravu smícháme ocet s cukrem. Po 5 minutách vyjměte cibuli z marinády a vymačkejte.
  6. Nyní, když jsou všechny ingredience připraveny, sbíráme salát, pro který použijeme kulinářský kroužek s velkým průměrem. Kulinářský kroužek položíme na široký plochý talíř a položíme první vrstvu sledě.
  • řepa;
  • majonéza;
  • okurky;
  • mrkev;
  • majonéza;
  • jablka;
  • brambor;
  • majonéza;
  • vejce.

Zeleninu rozemelte a posypte ji po celém obvodu, navrch rozložte brusinky, odstraňte kulinářský kroužek. Půlky křepelčích vajec rozložíme ve formě číselníku, na každou polovinu položíme čísla nakrájená z mrkve, na číslo položíme šípky z mrkve.

Připravený lahodný salát na Nový rok 2018 podle našeho receptu s fotografií, umístěný do středu, jako hlavní dekorace novoročního stolu.

Novoroční salát "Capercaillie Nest" - není nový, ale chutný

Salát "Hnízdo hlušce"

Tento salát, který se v poslední době objevil na našich stolech, si již stihl získat body oblíbenosti a stát se stálicí na slavnostních hostinách. Nabízíme další nový recept na tento lahodný salát na Nový rok 2018 s fotografií.

Ingredience:

  • šunka nebo vařený jazyk - 150 g;
  • kuřecí řízek - 400 g;
  • vejce - 4 ks.,
  • marinované žampiony - 350 g;
  • brambory - 4 - 5 ks;
  • majonéza - 200 g;
  • tavený sýr - 1 ks;
  • listy salátu na ozdobu;
  • slunečnicový olej na smažení;
  • česnek - 2 stroužky;
  • kopr;
  • sůl pepř.

Vaření:

Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě, ochladíme a rozebereme na vlákna.

Vejce uvaříme, oloupeme a oddělíme bílky od žloutků.

Šunku nakrájíme na tenké nudličky, žampiony na tenké pláty, bílky utřeme na hrubém struhadle. Smíchejte všechny připravené ingredience s majonézou a nechte jednu polévkovou lžíci. Připravené produkty osolte, opepřete podle chuti a důkladně promíchejte.

Brambory očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky, je lepší použít kuchyňský robot se speciální tryskou.

Bramborové brčka rozložíme na ručník a řez osušíme, důkladně otřeme. Dále dejte bramborovou hmotu na pánev s dobře rozehřátým slunečnicovým olejem, osolte, smažte jako hranolky.

Omyté a osušené listy salátu vložíme do kruhu na servírovací misku, doprostřed vložíme připravené produkty s majonézou a vytvoříme prohlubeň charakteristickou pro hnízdo.

Na vršek hnízda položte hranolky a krásně je rozmístěte.

Připravíme si vajíčka tetřeva, ke kterým smícháme sýr nastrouhaný na jemném struhadle, žloutky s majonézou, sůl, pepř a kopr.

Ze vzniklé hmoty vytvarujeme malá varlata a vložíme je do hnízda. Na novoroční stůl 2018 podáváme lahodný salát v nové verzi připravený podle našeho receptu s fotografií.

Salát "Florencie"

Lehký, pikantní gurmánský salát, který se rychle vaří a vypadá elegantně. Lahodný salát na Nový rok 2018 velmi příznivě vynikne na svátečním stole svou lehkou chutí.

Ingredience:

  • uzené kuřecí filé - 400 g;
  • konzervovaný ananas - 1 malá sklenice;
  • mandarinky - 4 ks;
  • tmavé hrozny bez pecek - 100 g;
  • mandle - 250 g;
  • majonéza - 100 g;
  • hořčice - 1 lžička,
  • listy salátu;
  • sůl pepř.

Vaření:

  1. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, dáme do misky na míchání salátu.
  2. Mandarinky očistíme a rozebereme na plátky. Ananas otevřete a vypusťte tekutinu, nakrájejte na kousky.
  3. Hrozny nakrájíme z kartáčků.
  4. Mandle zlehka orestujte na pánvi bez přidání oleje.
  5. Listy hlávkového salátu se nasekají nahrubo nebo ručně natrhají a rozloží na ostatní produkty.
  6. Zelený celer nakrájíme nadrobno, všechny ingredience smícháme s majonézou a hořčicí, pikantní salát okořeníme a podáváme.

Salát "Obchodník"

Salát "Obchodník"

Nejedna novoroční hostina se neobejde bez masového salátu. Nadcházející rok také vyžaduje co největší přítomnost masitých pokrmů na svátečním stole.

Lahodný salát podle nového receptu s fotografií pro Nový rok 2018 se ukazuje jako velmi jemný, uspokojující a neuvěřitelně chutný.

Ingredience:

  • vařené hovězí maso - 250 g;
  • nakládané okurky - 3 ks.,
  • sýr - 150 g;
  • cibule - 1 hlava;
  • žampiony - 200 g;
  • vejce - 4 ks.,
  • mrkev - 1 ks. velký;
  • konzervovaný zelený hrášek - 1 plechovka;
  • majonéza - 150 g;
  • brusinky, černé olivy a kopr na ozdobu.

Vaření:

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a zlehka orestujeme spolu s nakrájenými žampiony.
  2. Vařené maso předem ve vychladlé formě nakrájíme na malé kousky
  3. Nakládané okurky nastrouháme na hrubém struhadle.
  4. Vejce a mrkev uvaříme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, utřeme i sýr.
  5. Přistoupíme k návrhu salátu, pro který položíme hrnek nebo sklenici s velkým průměrem na plochou misku.

Všechny připravené ingredience rozložíme do kruhu ve vrstvách v následujícím pořadí:

  • maso;
  • majonézové pletivo;
  • solené okurky;
  • majonézové pletivo;
  • mrkev;
  • majonézové pletivo;
  • smažená cibule a houby;
  • majonézové pletivo;
  • zelený hrášek;
  • majonézové pletivo;
  • vejce;
  • majonézová síťka.

Po rozložení všech vrstev odstraníme naši pomocnou položku ze středu a ozdobíme nový a chutný novoroční salát. Proč rozložit snítky kopru podél centrálního kruhu, rozložit brusinky a olivy. Velmi bohatě vypadající salát se ne nadarmo nazývá "Obchodník", takovou lahodnou krásu podáváme na novoroční stůl.

Salát "Novoroční sen"

Salát "Novoroční sen"

Nezapomeňte si připravit tento lahodný salát podle nového receptu s fotografií na Nový rok 2018, je velmi snadné vařit a výsledek je fantastický.

Ingredience:

  • sýr - 150 g;
  • vejce - 3 ks.,
  • krabí tyčinky - 5 - 6 ks;
  • zelená jablka - 2 ks;
  • krevety - 150 g;
  • červený kaviár - 2 polévkové lžíce. l.;
  • majonéza - 150 g.

Příprava fotografií:

  1. Vařte vejce a krevety. Vejce se oloupou a natřou na hrubém struhadle.
  2. Sýr a jablka se také otírají na hrubém struhadle, krabí tyčinky se oloupou z filmu a třou se na jemném struhadle.
  3. Na misku pro servírování položíme kulinářský prsten s velkým průměrem a rozložíme připravené produkty do vrstev.

Rozložení vrstev:

  • vejce;
  • majonézové pletivo;
  • majonézové pletivo;
  • krabí tyčinky;
  • majonézové pletivo;
  • majonézové pletivo;
  • jablka;
  • majonézové pletivo;
  • majonézová síťka.

Po rozložení všech vrstev ozdobíme lahodný salát na Nový rok 2018 krevetami a červeným kaviárem, necháme vařit a podáváme.

Salát "sýrové kuličky"

V poslední době zdobí naše sváteční stoly tak velkolepý salátový předkrm, jako jsou sýrové kuličky. Pro nový rok 2018 doporučujeme použít nový recept s fotografií lahodného salátu.

Ingredience:

  • sýr - 250 g;
  • vejce - 6 ks;
  • česnek - 6 stroužků;
  • majonéza - 150 g;
  • sůl, pepř podle chuti;
  • krabí tyčinky - 200 g;
  • nakládaná okurka - 1 ks,
  • mírně solený losos - 200 g;
  • bílý a černý sezam - 100 g;
  • mrkev - 1 ks. ;
  • vlašské ořechy - 150 g;
  • sušená rajčata - 100 g;
  • černé olivy bez pecek - ½ plechovky;
  • paprika na obalování;
  • zelená cibule.

Vaření:

  1. Nejprve si připravíme základ na všechny kuličky, na které nastrouháme sýr, vejce a česnek na jemném struhadle, smícháme s majonézou, solí a pepřem.
  2. Celou hmotu rozdělíme na pět dílů a rozložíme je do různých nádob.
  3. Do první nádoby přidejte krabí tyčinky, předem nastrouhané na jemném struhadle, přičemž odeberte polovinu celé hmoty.
  4. Z důkladně promíchané tvarohové hmoty tvarujeme krabími tyčinkami kuličky, které pak obalujeme ve zbylých nastrouhaných krabích tyčinkách.
  5. Dále si připravíme další druh kuliček, na které do druhé nádoby přidáme nadrobno nakrájenou okurku, vše důkladně prohněteme.
  6. Na kuličku odebereme malé množství sýrové hmoty, uděláme prohlubeň a vložíme kousek lososa nakrájeného na kostičky.
  7. Z lososa tvoříme kuličky, které opečeme ve směsi černého a bílého sezamu.
  8. Do třetí nádoby přidáme syrovou mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, při tvoření kuliček z této hmoty dáme doprostřed každé půlku vlašského ořechu.
  9. Kuličky namáčejte ve zbylých nasekaných oříšcích.
  10. Do čtvrté nádoby vložte nakrájené kostky lososa a nakrájenou zelenou cibulku, vše promíchejte. Pečené v jakékoli sušené nebo čerstvé zelenině.
  11. Do poslední nádoby přidáme nadrobno nakrájená sušená rajčata, promícháme, doprostřed těchto kuliček vložíme jednu olivu. Opečené kuličky v červené paprice.
  12. Pokládáme velkolepé salátové koule na misku a podáváme na novoroční stůl 2018, úžasná chuť, oblíbené občerstvení každého.

Salát "Tiffany" na Nový rok 2018

Salát "Tiffany" s hrozny

Velmi chutný, nový a krásný salát, připravený podle receptu s fotografií pro nový rok 2018, je právě to, co je potřeba k příjemnému překvapení domácnosti a hostů u slavnostního novoročního stolu.

Ingredience:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • slunečnicový olej - 1 polévková lžíce. l.;
  • vejce - 3 ks;
  • sýr - 200 g;
  • majonéza - 150 g;
  • hrozny bez pecek - 200 g;
  • mandle nebo ořechy - 150 g;
  • kadeřavá petržel;
  • kořenící kari.

Vaření:

  1. Kuřecí prso omyjeme a osušíme ubrouskem, aby koření na prsa lépe přilnulo.
  2. Prsa potřeme kořením a solí, opečeme na oleji, po vytvoření kůrky podlijeme trochou vody, přiklopíme pokličkou a kuřecí prso dusíme do měkka. Ochlaďte a nakrájejte na kostky, položte na misku k podávání.
  3. Vrstvu kuřecího řízku potřeme majonézou.
  4. Vlašské ořechy nakrájíme nožem, pokud na výrobu salátu použijete mandle, pak je třeba je lehce osmažit.
  5. V další vrstvě rozložíme ořechy, opět potřeme majonézou a potřeme vrstvou sýra.
  6. Sýr zalijeme majonézou, potřeme vrstvou vajec a také potřeme majonézou.
  7. Hrozny připravíme, nakrájíme na poloviny, pokud tam jsou semena, pak je třeba je odstranit.
  8. Po okrajích misky se salátem rozložíme snítky petrželky a zbytek salátové plochy vyplníme půlkami hroznů.
  9. Podáváme krásný nový a lahodný salát na novoroční stůl 2018.

Salát "Coral Reef"

Originální salát z korálových útesů

Salát lze bezpečně přiřadit skupině vynikajících svátečních salátů, na novoročním stole vypadá tak elegantně.

Aby odpovídal vzhledu a pikantní chuti gurmánského salátu. Každá hostitelka by měla nabídnout hostům na Nový rok 2018 lahodný salát podle nového receptu s fotografií, to je přesně to, co jste hledali.

Ingredience:

  • rajčata - 2 ks;
  • papriky červené a napůl žluté;
  • krabí tyčinky - 250 g;
  • červená cibule;
  • sýr čaddar;
  • majonéza - 100 g;
  • jogurt - 75 g;
  • vápno - ½;
  • paprika - 1 lžička;
  • cukr - 1 lžička;
  • sůl;
  • hořčice - špetka;
  • česnek - 2 stroužky.

Vaření:

  1. Nejprve si naložte cibuli, aby chvíli v marinádě odstála. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, přidáme šťávu z půlky limetky, cukr, sůl, cibuli důkladně potřeme marinádou a necháme na ploše.
  2. Dále si připravíme zálivku na salát, na kterou smícháme majonézu, jogurt, papriku a sůl, vše promícháme.
  3. Omyté a oloupané papriky nakrájíme na proužky, nakrájíme i rajčata, po očištění od jádřinců šťávou. Určité množství paprik a rajče si necháme na ozdobu.
  4. Sýr nastrouháme, krabí tyčinky oloupeme a nakrájíme na nudličky nebo jen šikmo.
  5. Všechny připravené suroviny smícháme, přidáme nakládanou cibuli vymačkanou ze šťávy.
  6. Salát rozprostřeme na misku k podávání pomocí kulinářského kroužku s požadovaným průměrem.
  7. Na salát položte rajčata a papriky, odstraňte kulinářský kroužek.

Nyní připravujeme vynikající dekoraci, pro kterou potřebujeme:

  • voda - 90 ml;
  • mouka - 10 g;
  • rostlinný olej - 40 g.

Všechny ingredience důkladně promíchejte metličkou a nalijte na dobře rozehřátou nepřilnavou pánev. Počkejte, až budou hranolky hotové a položte na ubrousek.

Vychlazené hranolky nalámeme na náhodné kousky a ozdobíme salát, získáme báječnou krásu neuvěřitelné chuti, kterou podáváme na novoroční stůl.

Takové nové a chutné saláty pro Nový rok 2018 podle receptů s fotografiemi osloví každého a každého!

🎅 Šťastný nový rok!

Podrobné recepty s fotografiemi krok za krokem vám prozradí, jaké saláty můžete vařit na Nový rok 2018. Milovníci novinek a neobvyklých chutí si určitě oblíbí variantu s červeným zelím, pomeranči a celerem a fanoušci klasické kuchyně zaplatí pozornost na jednoduché a vydatné listové saláty s vařeným kuřecím masem, houbami, sýrem, okurkami a olivami. Každého, kdo chce o slavnostní noci získat patronát nad symbolem nadcházejícího roku, jistě zaujme jednoduchý salát ve tvaru psa. Toto jídlo nejen efektivně ozdobí sváteční stůl, ale také přinese štěstí jak majitelům domu, tak hostům, kteří přijdou na dovolenou.

Slavnostní saláty na Nový rok 2018 - jednoduché a chutné recepty s fotografiemi krok za krokem

Jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem podrobně popisuje, jak připravit krásný a bohatý sváteční salát na Nový rok 2018. Základem pokrmu je vařený kuřecí řízek a sušené švestky a ostrý tvrdý sýr slouží jako jasný doplněk a zvýrazňovač chuti. Hotové jídlo se ukáže jako vydatné, ale zároveň ne těžké, je dokonale strávené a dobře kombinované s masovými a rybími pokrmy. Vaření nezabere mnoho času a všechny komponenty lze bez problémů zakoupit v nejbližším obchodě s potravinami.

Pokud chcete svátečním salátům na Nový rok 2018 dodat šťavnatost a lehkou kyselost, jednoduché a chutné recepty s fotografiemi krok za krokem doporučují nahradit čerstvou okurku slanou a přidat do majonézy lžíci pikantní rajčatové omáčky. Předkrm bude trochu pikantnější a jiskří novými, originálními odstíny.

Nezbytné ingredience pro slavnostní salát na počest Nového roku 2018

  • kuřecí řízek - 450 g
  • švestky - 150 g
  • čerstvá okurka - 250 g
  • vejce - 4 ks
  • tvrdý sýr - 150 g
  • majonéza - 250 ml
  • sůl - 1/3 lžičky

Pokyny krok za krokem pro přípravu lahodného novoročního salátu na slavnostní stůl

  1. Kuřecí řízek uvaříme do měkka v lehce osolené vodě s kořením. Vejce uvaříme natvrdo a dáme stranou.
  2. Sušené švestky důkladně omyjte ve studené tekoucí vodě a poté je vložte do malé nádoby a spařte vroucí vodou. Nechte 15-20 minut, aby bobule nabobtnaly, poté je vložte do cedníku a počkejte, až vyteče přebytečná tekutina.
  3. Okurky opláchněte, osušte kuchyňskou utěrkou a nakrájejte na úhledné kostky. Pokud chcete, nastrouhejte na hrubém struhadle.
  4. Ostrý tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
  5. Zcela vychladlý uvařený filet nakrájíme na středně velké kostky.
  6. Z vařených vajec odstraňte skořápku a nasekejte pomocí síťky.
  7. Dušené švestky nakrájíme na kousky.
  8. Na rovnou servírovací misku položte kulatý tvar bez dna s odnímatelnými stranami.
  9. Úplně dole položíme vrstvu nakrájeného kuřecího masa.
  10. Potřete trochou majonézy.
  11. Nahoře vytvořte hustou vrstvu okurkových brček.
  12. Lehce osolte a namočte do majonézy.
  13. Do dalšího patra dejte drcená vejce.
  14. Zalijeme zbylou majonézou.
  15. Poté slijte sušené švestky a malé množství si nechte na následnou dekoraci.
  16. Nalijte sušené švestky sýrem, nastrouhaným na jemném struhadle a odešlete misku do chladničky na 2-3 hodiny, aby byly vrstvy dobře nasycené.
  17. Před podáváním vyjmeme rozdělenou formu a vršek salátu ozdobíme zbylými švestkami.
  18. Pokud chcete, přidejte jako ozdobu snítky čerstvých bylinek, peříčka zelené cibule nebo plátky cherry rajčat.

Jaké zeleninové saláty lze připravit na Nový rok 2018 - jednoduché recepty s fotografiemi

Podle tohoto jednoduchého receptu s fotografií si můžete na Nový rok 2018 uvařit velmi originální zeleninový salát. Ukazuje se, že je nízkokalorický, dokonale vyrovnává bohatost masitých pokrmů a podporuje vstřebávání více tučných a těžkých potravin. Dresink zde není tučná majonéza, ale lehká směs olivového oleje a čerstvě vymačkané citronové šťávy. Hotový pokrm má příjemnou chuť a je zapamatován pro svou nevtíravou, rafinovanou a svěží vůni.

Pro zdobení salátů na Nový rok 2018 se doporučují jednoduché recepty s fotografiemi v jasných barvách. Právě tyto barvy má ráda patronka nadcházejícího roku Žlutý pes.

Potřebné ingredience pro vytvoření novoročního salátu se zeleninou doma

  • vypeckované černé olivy - 1 plechovka
  • vícebarevná paprika - 3 ks
  • kukuřice - 1 plechovka
  • citron - ½ kusu
  • ředkev - 8 ks
  • olivový olej - 50 ml
  • sůl - 1/3 lžičky

Pokyny krok za krokem, jak vařit lahodný zeleninový salát na Nový rok 2018

  1. Zeleninu důkladně omyjte pod tekoucí vodou a osušte na kuchyňské utěrce.
  2. Ředkvičky nakrájejte na co nejtenčí kolečka, olivy na podložky.
  3. Slijte marinádovou náplň z kukuřice a vložte zrna do samostatné nádoby.
  4. Z papriky odstraňte stopku, přepážky a vnitřní semena. Dužinu nakrájejte na tenké proužky.
  5. Vložte všechny ingredience do salátové mísy.
  6. Z půlky citronu vymačkejte šťávu a pokapejte zpracovanou zeleninu. Přidejte olivový olej a trochu soli. Důkladně promíchejte, aby olej obalil každý kousek zeleniny, a dejte na 20–30 minut do lednice. Poté podávejte na stůl.

Nejlepší saláty s červenými rybami na Nový rok - recept a fotografie krok za krokem

Jak vařit lahodný a velmi velkolepý salát na Nový rok, vypráví podrobný recept krok za krokem s fotografií. Hlavní složkou pokrmu je červená ryba. Odrůda může být přijata podle libosti, ale nejlepší saláty na Nový rok se podle receptů s fotografiemi získávají s máslovým růžovým lososem, uzeným lososem nebo pstruhem. Pokud je výběr obtížné, je docela vhodné použít rybí mix, ve kterém jsou všechny tři možnosti současně.

Nezbytné ingredience pro výrobu novoročního salátu s červenou rybou

  • červená ryba - 450 g
  • Jasmínová rýže - 250 g
  • mrkev - 2 ks
  • jablko - 2 ks
  • vejce - 4 ks
  • zelená cibule - 1 svazek
  • majonéza 67% - 250 ml
  • smetana - 30% - 100 ml
  • zakysaná smetana 20% - 50 g
  • pepřová směs - 1/3 lžičky
  • čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 2 polévkové lžíce
  • sůl - ½ lžičky

Pokyny krok za krokem, jak udělat ten nejlepší krásný salát na Nový rok z červených ryb

  1. Jasmínovou rýži propláchněte, slijte tekutinu a dejte do malého hrnce. Lehce osolte a na středním plameni přiveďte k varu. Když voda začne silně vřít, stáhneme plamen na minimum a za stálého míchání vaříme do měkka. Je velmi důležité nepromeškat okamžik a sundat rýži z ohřevu dříve, než se začne vařit a měnit se v kaši.
  2. Vodu slijte a hotovou rýži dejte do cedníku, aby se dobře naskládala a drolila se.
  3. V samostatné nádobě smíchejte majonézu a smetanu, promíchejte, přidejte zakysanou smetanu a hmotu prošlehejte metličkou tak, aby byla homogenní a hladká a všechny hrudky a sraženiny se úplně rozpustily.
  4. Ke konci zálivku lehce osolíme, přidáme směs paprik, znovu promícháme a necháme 30-40 minut, aby se koření rozpustilo.
  5. Uvařenou mrkev nastrouháme na středním struhadle.
  6. Vejce oloupejte, rozdělte na bílky a žloutky a poté je nastrouhejte zvlášť nebo nasekejte ostrým nožem velmi jemně.
  7. Jablka dobře omyjte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Oloupejte slupku, odstraňte stopku a krabičku se semínky, dužinu nakrájejte na tenká, ne příliš dlouhá brčka.
  8. Červenou rybu nakrájíme na malé kousky.
  9. Zelenou cibuli opláchněte, osušte ručníkem a nakrájejte najemno. Smíchejte s nastrouhaným proteinem, přidejte loď zálivky a dobře promíchejte.
  10. Umístěte na servírovací misku válcový tvar bez dna a začněte rozkládat salát.
  11. Úplně první místo Obr. To dodá konstrukci stabilitu. Navrch nalijte náplň a vrstvu na několika místech propíchněte bambusovou tyčinkou tak, aby tekutina prošla až na samé dno.
  12. Vložíme polovinu celého objemu mrkve a zakryjeme směsí bílkovin a cibule.
  13. Dále udělejte velkou a vysokou vrstvu ryby. Měl by se cítit dobře a neměl by se ztrácet mezi ostatními součástmi.
  14. Na rybu dejte pořádnou vrstvu nakrájených jablek, poté zbylou mrkev a dresink z majonézy. Povrch pokryjte strouhanými žloutky.
  15. Bez vyjmutí formy dejte salát přes noc do lednice, aby nasákl. Před podáváním formu opatrně vyjměte. V případě potřeby navíc ozdobte snítkami zeleně, semeny granátového jablka nebo červeným kaviárem.

Nejlepší recepty s fotografiemi nejchutnějších salátů na Nový rok s ananasem a kuřecím masem

Velké oblibě se zaslouženě těší salát s kuřecím masem a ananasem připravený podle tohoto receptu s fotografií. Jeho jemná, lehce nasládlá chuť dokonale ladí s jakýmikoli pokrmy z masa a ryb a nezanáší jejich odstíny. Jako samostatné jídlo je ananasovo-kuřecí salát vhodný k předkrmům s aperitivem nebo k silným alkoholickým nápojům.

Pokud chcete dát pokrmu další jas, můžete použít ne kuřecí maso, ale vařené hovězí maso. Pro pikantnosti je vhodné zálivku trochu okořenit, například malou špetkou kari nebo provensálských bylinek. Tyto složky obohatí chuť pokrmu a učiní ho nasycenějším a voňavějším.

Základní ingredience pro silvestrovský ananasový kuřecí salát

  • kuřecí řízek - 400 g
  • ananas - 6 kroužků
  • vejce - 3 ks
  • tvrdý sýr - 100 g
  • salát - ½ svazku
  • majonéza - 100 ml
  • cherry rajčata - 6 ks

Návod krok za krokem, jak udělat lahodný salát na Nový rok s ananasem a kuřecím masem

  1. Nejlepší recepty s fotografiemi nejchutnějších salátů na Nový rok doporučují nejprve vařit kuřecí řízek v malém množství vody do měkka. Ochlaďte na pokojovou teplotu a natrhejte na vlákna. Nebo nakrájíme na malé kostičky.
  2. Vejce uvaříme natvrdo, přirozeně vychladíme, oloupeme a nakrájíme na čtverečky.
  3. Vyjměte ananas ze sirupu a dejte do cedníku, aby vypustil přebytečnou šťávu. Mírně vysušenou dužinu pak nakrájejte na malé kousky.
  4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme nožem na kostičky.
  5. Suroviny rozdělte do servírovacích sklenic. Na dno nasypeme nakrájené kuřecí maso a zakryjeme tenkou majonézovou síťkou.
  6. Poté dáme vrstvu ananasů, potřeme majonézou a zalijeme nastrouhaným vejcem. Namočte majonézou a pevně zasypte strouhaným sýrem. Dokončete pokládání další vrstvou majonézy.
  7. Sklenice se salátem pošlete do chladničky na 30-40 minut.
  8. Před podáváním ozdobte půlkami cherry rajčat a listy salátu.

Recepty na novoroční saláty 2018 s fotografiemi - zajímavá novinka pro sváteční stůl

Seznam oblíbených receptů na novoroční saláty 2018 s fotografií obsahuje zajímavou novinku pro sváteční stůl - předkrm s pomeranči, zeleninou a ovocem. Citrusové tóny ladí s křupavým červeným zelím a dělají ho pikantnější. Nenápadnou ostrost novoročního salátu 2018 dodává celer a jablko, které je součástí receptury, dodává šťavnatost a jemnou vůni. Hotový pokrm-novinka nejen vypadá jasně a atraktivně na slavnostním stole, ale má také mimořádnou, nezapomenutelnou chuť.

Nezbytné ingredience pro recept na nový salát na novoroční stůl

  • červené zelí - ½ kg
  • oranžová - 2 ks
  • mrkev - 1 ks.
  • kořen celeru - 1 ks.
  • jablko - 1 ks
  • citron - 1 ks.
  • olivový olej - 3 polévkové lžíce
  • petržel - 1 svazek
  • cukr - ½ lžičky
  • mletý černý pepř - ¼ lžičky
  • sůl - 1/3 lžičky

Pokyny krok za krokem, jak udělat lahodný salát podle nového receptu na Nový rok

  1. Zelí zbavíme zvadlých vrchních listů, hlávku zelí rozpůlíme a nakrájíme nadrobno. Přeložte do hluboké nádoby, posypte solí a jemně rozdrťte rukama, aby vynikla šťáva a samotná struktura listů se stala poddajnější.
  2. Kořen celeru oloupeme, opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nastrouháme na hrubém struhadle.
  3. Jablka omyjte, oloupejte, odstraňte stopku a vnitřní krabičku na semena. Dužinu nakrájejte na malé kousky a pokapejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávou, aby neztmavla.
  4. Petržel omyjeme, osušíme kuchyňskou utěrkou a nasekáme ostrým nožem.
  5. Z pomerančů odstraňte kůru, vnitřní bílou vrstvu, blány a semena. Necháme 5-6 plátků vcelku a zbytek nakrájíme na malé kousky.
  6. Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na korejském struhadle.
  7. Všechny ingredience dáme do hluboké nádoby, posypeme cukrem, solí, pepřem, zalijeme olivovým olejem a dobře promícháme.
  8. Nandejte na porcované talíře, ozdobte celými plátky pomerančů a čerstvými bylinkami. Podáváme individuálně pro každého hosta.

Nejjednodušší saláty pro Nový rok Psa 2018 - chutné recepty s fotografiemi

Vzhled je velmi důležitým aspektem a dokonce i ty nejjednodušší saláty na Nový rok Psa 2018 jsou nabízeny chutné recepty s fotografiemi, které se nepodávají na obyčejném talíři nebo servírovací misce, ale v krásných nádobách nakrájených z papriky. Jak to udělat správně, následující recept vám řekne s podrobnými pokyny a fotografií. Salát připravený na Nový rok Psa 2018 z obvyklých jednoduchých surovin bude nejen atraktivní, ale také velmi chutný, šťavnatý a bohatý.

Nezbytné ingredience pro jednoduchý a lahodný recept na novoroční salát 2018

  • Bulharská červená paprika - 1 ks.
  • Bulharský zelený pepř - 6-8 kusů
  • krabí maso - 300 g
  • rajčata - 2 ks
  • čerstvá okurka - 2 ks
  • zelení - ½ svazku
  • majonéza - 3 polévkové lžíce

Pokyny krok za krokem, jak vyrobit lahodný salát na Nový rok 2018 z jednoduchých produktů

  1. Zeleninu důkladně omyjte pod tekoucí vodou a osušte na čisté kuchyňské utěrce. Rajčata nakrájíme na kostičky, okurky a krabí maso nakrájíme na stejné kousky.
  2. Předmytou zeleninu nakrájejte a přidejte ke zbytku ingrediencí. Ochutíme majonézou a dobře promícháme, aby se hmota stala homogenní. Pošlete na pár hodin do lednice k namáčení.
  3. U čisté a suché zelené papriky opatrně odřízněte vršek ostrým nožem a odstraňte vnitřní semínka, abyste vytvořili prázdné nádoby. Aby na talíři stály rovnoměrně, proveďte další řez zespodu.
  4. Každou papriku naplňte salátem tak, aby nepřesahoval okraje nádoby.
  5. Z červené papriky nakrájejte několik stejně velkých kosočtverců a vložte je do středu každé salátové mísy.
  6. Těsně před podáváním posypte vršky paprik jemně nasekanými bylinkami nebo ozdobte malými snítkami.

Jak udělat novoroční saláty 2017-2018 snadné a chutné - recept na rybí salát s fotografií

Pokud nevíte, jak udělat novoroční saláty 2017-2018 snadné a chutné, recept na salát vánočního stromu s fotografií se pro vás stane záchranou. Pro vaření jsou vhodné běžné produkty, vždy dostupné v nejbližší prodejně. Recept nevyžaduje příliš jasné dodržování proporcí. Při vytváření lehkého a chutného salátu "Rybí kost" pro novoroční stůl 2017-2018 je přípustné zvýšit nebo snížit objem komponent a dokonce je nahradit podobnými analogy. Pokud chcete dát pokrmu bohatost a jas, můžete místo vařeného použít uzený filet a nahradit obyčejný tvrdý sýr pikantnější odrůdou. Pokud naopak existuje touha zjemnit odstíny, měli byste si vzít sladkou cibuli a jako omáčku dát ne majonézu, ale středně tučnou zakysanou smetanu.

Potřebné ingredience pro vaření na Nový rok 2017-2018 lehký a chutný salát "Rybí kost"

  • kuřecí řízek - 300 g
  • bílá cibule - 2 ks
  • vejce - 3 ks
  • kukuřice - ½ b
  • žampiony - 400 g
  • tvrdý sýr - 150 g
  • majonéza - 200 ml
  • kopr - 2 svazky
  • olivový olej - 3 polévkové lžíce
  • sůl - ½ lžičky
  • semena granátového jablka - 15-20 ks
  • Bulharská sladká paprika - 1 ks.

Pokyny krok za krokem, jak snadno vyrobit lahodný salát na novoroční stůl

  1. Kuřecí řízek uvařte ve vodě se solí a kořením, dokud se neuvaří, ochlaďte na pokojovou teplotu a nakrájejte na malé kousky.
  2. Vejce uvařte do prudkého varu, zalijte ledovou vodou a poté oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
  3. Cibuli oloupeme od slupky a nakrájíme na krátké kostičky.
  4. Na pánev nalijte olivový olej a dobře rozehřejte. Přidejte cibuli a smažte na středním plameni, dokud nebude průhledná. Nezapomeňte míchat dřevěnou stěrkou, aby se nepřipálila. Poté přidejte nakrájené žampiony, snižte úroveň ohřevu a přiveďte do připravenosti. Obvykle to trvá asi 15 minut. Ke konci osolíme, opepříme, dobře promícháme, stáhneme ze sporáku a necháme na kuchyňském stole dobře vychladnout.
  5. Sýr nakrájejte na malé kostičky a vložte do hluboké nádoby.
  6. Přidáme kousky kuřecího řízku, žampiony osmažené s cibulkou, nakrájená vejce a kukuřici z konzervy, zalijeme majonézou a jemně promícháme.
  7. Na samostatnou servírovací misku nebo krásný velký talíř položte salát ve tvaru vánočního stromku.
  8. Kopr opláchněte pod studenou vodou, osušte, jemně nasekejte a povrch hlávkového salátu pevně zakryjte zelenou hmotou, aby nikde nezůstaly žádné dutiny.
  9. Z červené papriky vykrojíme hvězdičku a ozdobíme vrch.
  10. Na vrchol vánočního stromku tenkým pramínkem majonézy nakreslete vrstvy deště a nechte 3 hodiny vyluhovat v lednici
  11. Před podáváním na novoroční stůl salát dodatečně ozdobte rozptýlením kukuřice a semen granátového jablka na koprovou vrstvu.

Jaké saláty lze připravit na Nový rok psa - originální recept na listový salát na slavnostním stole

Nyní se nemusíte starat o to, jaké saláty můžete vařit na Nový rok Psa. Originální recept na tematický salát na sváteční stůl je před vámi. Zbývá jen pečlivě prostudovat, koupit potřebné komponenty a správně je připravit, například je rozložit do vrstev a vytvarovat do malého psa. A ze souvisejících produktů vyrobit tlapky, uši, ocas, oči a nos. Na Silvestra, na slavnostním stole, se takový originální tematický salát stane středem pozornosti a po jeho ochutnání vás o recept určitě požádají i ti nejnáročnější gurmáni, kteří jsou skeptičtí k domácím pokrmům.

Nezbytné ingredience pro výrobu listového salátu "Pes" na Nový rok

  • kuřecí řízek - 300 g
  • vařená klobása - 300 g
  • konzervovaný zelený hrášek - 1 b
  • vejce - 3 ks
  • brambory - 2 ks
  • čerstvá okurka - 2 ks
  • nakládané žampiony - 200 g
  • mrkev - 2 ks
  • majonéza - 200 g
  • olivy - černé velké - 3 ks

Pokyny krok za krokem, jak vyrobit listový salát ve tvaru psa na novoroční stůl

  1. Brambory a mrkev uvařte do měkka, přirozeně vychladněte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
  2. Z vařených vajec odstraňte skořápky. Ostrým nožem rozdrobte žloutek, nastrouhejte protein na hrubém struhadle a nechte na ozdobu.
  3. Marinované žampiony nakrájíme na kostičky.
  4. Kuřecí řízek uvaříme v malém množství osolené vody, ochladíme a nakrájíme na čtverečky.
  5. Na servírovací misku nebo tác s majonézou nakreslete siluetu ležícího psa.
  6. Uvnitř obrysu vytvořte samotný salát a uspořádejte vrstvy v následujícím pořadí: brambory, filé, mrkev, majonéza, čerstvá okurka, žloutek, majonéza, nakládané houby a majonéza. Pokud ještě zbývají produkty, opakujte zobrazení, dokud nejsou všechny součásti zcela použity.
  7. Namažte vrch hojně majonézou a pevně zakryjte bílkem nastrouhaným na hrubém struhadle.
  8. Uvařenou klobásu nastrouháme. Ze vzniklé hmoty vytvarujte psovi uši, přední a zadní části tlapek, jazyk a ocas. Z velkých černých oliv s peckou nebo bez pecky udělejte oči a hubičku.
  9. Po dobu 2-3 hodin pošlete salát do chladničky, aby byly všechny komponenty dobře namočené. Poté podávejte ke stolu. V případě potřeby ozdobte čerstvými bylinkami.

Lahodné saláty na Nový rok 2018 - nové recepty s fotografiemi

Jak vyrobit lahodné saláty na Nový rok 2018, nový recept s fotografií vám podrobně řekne. Pomocí těchto tipů můžete připravit neobvyklé, originální a krásné jídlo pro slavnostní banket. Na slavnostním stole bude vypadat skvěle, neztratí se mezi ostatními saláty vyrobenými na Nový rok 2018 podle zajímavých receptů s fotografiemi a potěší výraznou kořeněnou chutí a jemnou rafinovanou vůní.

Nezbytné ingredience pro lahodný novoroční salát

Na salát

  • špenát - 1 svazek
  • oranžová - 3 ks
  • granátové jablko - 1 ks.
  • šalotka - ½ kusu
  • rozmarýn (zelená) - 1 svazek
  • sůl - 1/3 lžičky
  • mletý černý pepř - 1/3 lžičky

Na tankování

  • pomerančová kůra - 1 polévková lžíce
  • olivový olej - ¼ šálku
  • bílý vinný ocet - 2 lžičky
  • pomerančový džus - 2 polévkové lžíce
  • Dijonská hořčice - 2 lžičky
  • podmáslí - 2 polévkové lžíce
  • rozmarýn - ½ lžičky
  • šalotka - 1 lžička
  • mořská sůl - ¼ lžičky

Pokyny krok za krokem, jak vařit lahodný salát na Nový rok

  1. Na dresink v samostatné nádobě rozšlehejte pomerančovou kůru a šťávu vidličkou, přidejte hořčici, ocet a podmáslí v kombinaci s olivovým olejem. Poté vložíme nadrobno nakrájený rozmarýn, šalotku a sůl.
  2. Na salát důkladně omyjte pomeranče ve studené tekoucí vodě, osušte papírovou utěrkou a odstraňte slupku a bílou vláknitou část uvnitř. Dužinu nakrájejte na úhledná kolečka silná asi 1,5 centimetru.
  3. Špenát propláchneme a scedíme v cedníku, aby vytekla přebytečná tekutina. Poté natrhejte na kousky, vložte do hluboké nádoby, zalijte 2/3 připravené zálivky a velmi dobře promíchejte. Nechte 10-15 minut působit, aby byly listy nasycené tekutinou.
  4. Špenát v dresinku naaranžujte na pěkný servírovací talíř a navrch dejte pomerančové kroužky. Opakujte vrstvy, dokud vám nedojdou komponenty.
  5. Salát posypeme semínky granátového jablka a nakrájenou šalotkou. Posypte zbývajícím octem, solí, pepřem a dejte na pár hodin do lednice.
  6. Ozdobte snítkami rozmarýnu a podávejte.



Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní