Dietní jídlo pro hubnutí. Recepty na dietní pokrmy pro hubnutí doma: ve snaze o harmonii! Chutná dietní jídla připravená doma

Tajemství krásné fit postavy je jednoduché – musíte pravidelně cvičit, správně jíst a vést zdravý životní styl.

Ale bohužel ne vždy tato pravidla poslušně dodržujeme. V našem rychlém životním stylu si ne vždy najdeme čas na pravidelné cvičení a ne vždy sledujeme, co se nám dostává do žaludku.

V důsledku toho máme zítra večírek a naše oblíbené šaty „nesedí“ jako před pár měsíci. Nebo se džíny musí zapínat vleže na gauči. Známý obrázek?

Pokud nemáte chuť kupovat si nové šaty o číslo větší a chcete se opravdu vejít do těch starých, doporučuji přejít na jídlo pro rychlé hubnutí.

Odborníci se domnívají, že nic není nemožné a člověk je schopen zhubnout za jeden den o 1 - 1,5 kilogramu. Hubnutí bude přímo záviset na počtu spotřebovaných a vynaložených kalorií během fyzické aktivity.

Potraviny pro rychlé hubnutí jsou vybírány s nízkým obsahem kalorií a vysokým obsahem vlákniny a vody. Takové produkty mohou utlumit pocit hladu a pomoci vám zhubnout, ale přesto nedoporučuji nechat se unést takovým jídlem.

K rychlému zhubnutí stačí jeden nebo dva dny takové výživy a pak je třeba přejít na plnohodnotnou zdravou stravu, abyste tělu nepřipravili potřebné přirozené živiny.

Nebo, jak to dělám já, dodržujte půst jednou týdně podle níže uvedených receptů. Taková výživa není na škodu a kila navíc nezdržují.

Recepty na rychlé hubnutí


Zhubněte za jeden den s pohankovou kaší

Pohanková kaše obsahuje velké množství vitamínů, minerálů, stopových prvků a je bohatá na vlákninu (jedna porce obsahuje cca 30 % doporučené denní dávky). Pohanka zlepšuje trávení a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Je skvělý při hubnutí a doporučuje se také pro rychlou regeneraci po intenzivní fyzické aktivitě.

300 g pohanky uvaříme bez soli. Vzniklou kaši je vhodné rozdělit na 6 porcí a konzumovat v průběhu dne v 6 dávkách. Jedinou nevýhodou je, že sacharidy nacházející se v pohance nejsou snadno vstřebatelné tělem.

zhubnout s rýžovou kaší

Rýže odstraňuje přebytečnou tekutinu a čistí tělo od toxinů. Po celodenním půstu s rýží zmizí otoky a zlepší se barva pleti.

V noci zalijte 250 g cereálií studenou vodou. Ráno rýži dobře propláchneme a vaříme 15 minut v neosolené vodě. Uvařenou rýžovou kaši rozdělte na 6 porcí a konzumujte během dne.

Když sedíte na rýžové dietě, musíte pít hodně vody nebo čaje (zeleného nebo zázvorového). Čaj by měl být bez cukru, ale s trochou medu.

Zhubněte za jeden den s rybami a zeleninou

Ve 100 g ryby je pouze 250 kalorií a i přes nízký obsah kalorií dodává tělu velké množství vitamínů a minerálů.

Vařte 400 gramů ryb bez soli a koření. Udělejte salát ze 4 okurek, 4 řapíkatého celeru a ozdobte ho šťávou z jednoho citronu. Rybu a salát rozdělte na 4 porce a jezte během dne. A nezapomeňte pít hodně vody.

Zde je další recept na rychlé hubnutí.

400 g filetu z lososa uvaříme v neosolené vodě a uděláme z něj salát. Jemně nakrájené rybí filé smícháme s nakrájenou zeleninou (2 mrkve + 2 rajčata) a dochutíme citronovou šťávou. Připravený salát jezte ve 4 dávkách během dne.

zhubnout s okurkami

Okurka ve svém složení ukládá mnoho živin užitečných pro tělo, jako je vápník, hořčík, fosfor, sodík, draslík, mangan, zinek a železo. Okurková šťáva je navíc jedním z nejlepších přírodních čističů těla od tuků a toxinů.

Jeden kilogram okurek by měl být rozdělen do 8 porcí a konzumován během dne v pravidelných intervalech. A samozřejmě během diety zapomeňte na sůl. Nedoporučuje se také pít hodně vody, jelikož okurky samy o sobě jsou šťavnaté a působí močopudně.

Chci vám připomenout, že rychlé recepty na hubnutí fungují mnohem lépe, když se spojí s intenzivní fyzickou aktivitou. Pokud budete cvičit denně, výsledek se určitě dočkáte a kila navíc vám odletí navždy!

Je to velmi smutné, ale moderní společnost se potýká s problémem nadváhy. Ale nechoďte do extrémů a hladověte, sedíte na krutých dietách.

Hubnout můžete, aniž byste se omezovali v užitečných a oblíbených produktech, tedy s radostí. Chcete-li to provést, musíte je umět správně vařit a vybrat si takové recepty, které neškodí.

Zde je pár receptů, které budete milovat a nepřidáte si kila navíc.

Dietní zeleninový salát

Skvělá varianta salátu pro ty, kteří hubnou.

Produkty, které obsahuje, hrají roli jakési "panikly" a zbavují tělo škodlivých toxinů a nasycují jej nezbytnými vitamíny a mikroelementy.

Jsi docela večeři můžete nahradit tímto salátem a výsledky pocítíte velmi brzy.

Ingredience:

  • bílé zelí - 100 g;
  • zelené jablko - 100 g;
  • mrkev - 100 g;
  • řepa - 100 g;
  • čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 1 lžička;
  • švestky - 60 g;
  • olivový olej na zálivku.

Vaření:

  1. Zeleninu omyjeme, zbavíme slupky a nastrouháme na hrubém struhadle.
  2. Lehce je prohněteme rukama, aby nastartovaly šťávu.
  3. Jablko nastrouháme i se slupkou a přidáme k hlavní hmotě.
  4. Nalijte sušené švestky teplou vodou a držte 15 minut, poté nakrájejte na proužky a přidejte do salátu.
  5. Vše promícháme, dochutíme citronovou šťávou a olivovým olejem.

Pro tento salát není nutná sůl.- všechny ingredience mají nádhernou přirozenou chuť.

Květáková polévka s cibulovým vývarem

Lehká voňavá polévka vás jistě potěší a zachrání vás od kil navíc.

Ingredience:

  • cibulový vývar - 2 litry;
  • kořen celeru - 1 ks;
  • celerová zelenina - 1 svazek;
  • čerstvá rajčata - 3 ks;
  • cibule - 5 ks;
  • květák - ½ hlavy.

Vaření:

  1. Zeleninu omyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na 4 části, jednu cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Zelí rozdělíme na květenství, nastrouháme kořen celeru, zeleninu nakrájíme najemno, rajčata nakrájíme na střední kousky. Nejprve je můžete blanšírovat. Chcete-li to provést, vložte je na několik sekund do vroucí vody a poté je okamžitě pošlete do studené vody. Z rozdílu teplot se slupka ze zeleniny snadno stáhne a nebude nám překážet v již připraveném pokrmu.
  2. Velké kousky cibule vhodíme do vroucí vody a vaříme 10 minut. Poté se cibule vyjme a vyhodí.
  3. Do vzniklého cibulového vývaru přidejte zbývající jemně nakrájenou cibuli a všechen celer. Pokračujeme ve vaření dalších 7-10 minut.
  4. Poté přidejte rajčata a vařte ještě asi 10 minut.
  5. Na závěr do polévky vložíme připravená květenství zelí. Sůl podle chuti. Polévku vaříme dalších 15-20 minut.

Krůtí řízky s křepelčími vejci

Krůtí maso se nejlépe hodí pro přípravu dietních nízkokalorických pokrmů. Řízky budeme vařit pro pár - to dá našemu jídlu ještě více výhod a ušetří nám další kalorie.

Pokrm je velmi sytý a chutný. A pokud k nim uvaříte i špenátovou omáčku, jejich chuť se obohatí a stane se jednoduše „výbušnou“.

Ingredience:

  • mleté ​​krůtí maso - 400 g;
  • čínské zelí - 150 g;
  • křepelčí vejce - 3 ks;
  • pórek - 40 g;
  • vařená rýže - 80 g;
  • čerstvá pálivá chilli paprička - 1 lusk;
  • koření.

Vaření:

  1. Mleté maso osolíme, opepříme a pro upevnění k němu přidáme křepelčí vejce.
    Pekingské zelí nakrájíme nadrobno, nakrájíme pórek a přidáme k masu. Tato zelenina dodá našim řízkům extra šťavnatost.
  2. Do hlavní hmoty přidejte uvařenou rýži. Díky tomu bude nádivka hustší a nebude se rozpadat.
  3. Chilli papričku bez semínek nakrájíme nadrobno a přidáme k již připravenému mletému masu. Promícháme.
  4. Mokrýma rukama tvoříme malé kuličky a tvarujeme z nich placičky.
  5. Masové kuličky by se měly dusit asi 8 minut. Vše závisí na jemnosti mletého masa. Dobu vaření lze prodloužit až na 10 minut.

Hubnutí je lahoda - je to velmi snadné a možné!

Koupil jsem si inovativní lednici. Snažím se otevřít po 18:00 a on mi říká: "Bude den a bude jídlo."

Ve skutečnosti je to jen vtip.

Mnoho lidí ví, že nejíst po 6. hodině není řešení.

Chcete-li zhubnout, stačí správně přistupovat ke stravě, jíst často a nedělat dlouhé přestávky. Co byste chtěli jíst, abyste zhubli?

Dietní pokrmy na hubnutí - obecné zásady přípravy a složení

Vaření je ideální způsob tepelné úpravy. Nezvyšuje energetickou hodnotu produktu. Ale ani to neznamená, že je to chutné. Mnohem zajímavější jsou dušená a pečená jídla. V arzenálu hubnoucího člověka by měla být tato zařízení: pečicí návleky, fólie, nepřilnavé pánve, formy, zejména silikonové. Také pomůže silikonová podložka, na kterou se nic nelepí.

No, pokud ještě potřebujete něco vařit, pak lze ke zlepšení chuti použít koření. Nemají vysoký obsah kalorií a mnohé dokonce zrychlují metabolismus. Vedoucí: pepř různých druhů, zázvor, skořice. Na jejich základě dokonce existuje koktejl na spalování tuků, recept na tuto dietu na hubnutí najdete níže.

Sladidla: ano nebo ne?

Ach, kolik kontroverzí o náhražkách cukru! Vyplatí se je používat? Slazení potravin ve skutečnosti ušetří hubnoucího člověka před zhroucením. Kdykoli si můžete dopřát sladký čaj, potěšit se dietním dezertem a nebýt ochuzeni.

Při výběru náhražky cukru je třeba dát přednost přírodním produktům a nepřekračovat dávkování. Nejoblíbenější: Fit parade, sukralóza, deriváty stévie. Ale náhražky na bázi fruktózy jsou velmi kalorické! Nejsou na hubnutí!

Líné zelné závitky: recept na dietní jídlo pro hubnutí doma

Každý má rád kapustičky, ale málokdy se vaří. Pravděpodobně tento snadný, rychlý a dietní recept na hubnutí doma prostě neznají. Použitá kuřecí prsa. Ale stejným způsobem můžete vzít i krocana.

Ingredience

400 gramů prsou;

500 gramů zelí;

1 malá cibule;

2 rajčata;

1 mrkev;

1 šálek vývaru nebo vody.

Vaření

1. Zelí nakrájíme nadrobno, dáme do mísy a prohněteme rukama.

2. Prsa s oloupanou cibulí zatočíme, pošleme do zelí.

3. Osolte, opepřete, vložte nastrouhanou mrkev a promíchejte rukama.

4. Zelné závitky tvoříme ve formě malých řízků. Tvar je libovolný, můžete udělat kulaté nebo podlouhlé zelí.

5. Vložte do malého pekáčku.

6. Rajčata utřeme, slupku vyhodíme a zředíme vodou. Můžete použít jakýkoli nízkotučný vývar. Omáčka se také dochucuje kořením, ale ne moc. Protože většina z toho bude absorbována.

7. Zalijeme zálivkou na kapustové závitky a dáme do trouby na 40 minut. Vaření na 180°C. Pokrm nepotřebuje přílohu.

Játrová paštika - dietní jídlo (recept doma)

Když držíte dietu, opravdu chcete jíst sendvič. Takže to není problém! Můžete si udělat dietní paštiku z kuřecích jater, namazat ji na celozrnný krajíc chleba a uspokojit svou vášeň. A tuto paštiku lze použít se zeleninovými nebo obilnými přílohami.

Ingredience

300 gramů jater;

1 mrkev;

1 cibule;

1 vařené vejce.

Vaření

1. Omytá játra dáme do kastrůlku. Přidejte oloupanou a nakrájenou mrkev, nakrájenou velkou cibuli.

2. Zalijte půl sklenicí vody a vařte půl hodiny.

3. Kousky zeleniny a játra vyjmeme, dáme do mixéru. Vložíme koření a prošleháme.

4. Se zbytkem tekutiny z pánve přiveďte paštiku do požadované konzistence. Jelikož neobsahuje olej, po vychladnutí moc neztuhne. Proto není nutné, aby hmota byla tekutá.

Salát "Štětec": recept na dietní jídlo pro hubnutí doma

Slavný recept na salát, který účinně vyčistí střeva a jako kartáč z něj vymete vše nepotřebné. Dá se použít místo večeře, ale mnohem efektivnější je udělat si půst.

Ingredience

1 řepa;

2 mrkve;

1 lžíce citronové šťávy;

1-2 lžíce olivového oleje;

300 gramů zelí.

Vaření

1. Oloupanou řepu a mrkev nastrouhejte na nudličky, můžete použít struhadlo na korejské saláty. Vhodíme do misky.

2. Přidejte nakrájené zelí obvyklým způsobem.

3. Zalijte citronovou šťávou a prohněťte rukama. Místo toho můžete použít jablečný ocet.

4. Ke konci přidejte olivový olej a štětec je hotový! Salát je lepší nesolit. Pokud je však příliš nevýrazný, můžete přidat trochu mořské nebo adyghské soli, ne více než 0,5 lžičky.

Čokoládové želé - lahodné dietní jídlo (recept doma)

Želé je nápad pro ty, kteří si nedokážou představit život bez sladkostí. Základem tohoto receptu na dietní pokrm pro hubnutí doma je kefír. Můžete ale použít i nízkotučný jogurt. Děláme to s náhražkou cukru.

Ingredience

500 ml kefíru bez tuku;

10 gramů želatiny;

2 polévkové lžíce kakaa;

špetka vanilky;

7 tablet sahzam (odpovídá 7 čajovým lžičkám cukru).

Vaření

1. Kefír kombinujeme s náhražkou cukru. Můžete použít i tekutinu. Necháme rozpustit.

2. Do želatiny přidejte 40 ml vody a také nechte půl hodiny působit.

3. Do kefíru vložíme kakao a zašleháme metličkou. Dejte si čokoládové smoothie.

4. Želatinu rozpustíme ve vodní lázni, nalijeme do kefíru a ještě jednou vše pořádně protřepeme metličkou.

5. Nyní můžete nalít do forem / sklenic / nádob a dát do lednice na 3 hodiny. Toto želé chutná velmi podobně jako soufflé, lze jej konzumovat s čajem nebo kávou.

Lahodné müsli: recept na dietní jídlo na hubnutí doma

Ovesné vločky jsou pomalé uhlohydráty k snídani. Dodají sílu a energii na celý den. Pokud vás ale ovesné vločky omrzely, pak si můžete udělat müsli. Z tohoto množství produktů získáte 3 porce, tedy na 3 dny.

Ingredience

220 gramů ovesných vloček;

1 lžíce medu;

1 lžíce ořechů (jakýchkoli);

1 lžíce rozinek.

Můžete použít jiné sušené ovoce, semínka. Pamatujte ale, že mají poměrně vysoký obsah kalorií.

Vaření

1. Rozinky omyjeme, osušíme utěrkou a hodíme do mísy.

2. Přidáme ovesné vločky, nasekané ořechy a dáme lžíci medu. Pokud je pocukrovaná, musíte ji rozpustit.

3. A nyní namáčíme držky a med dobře potřeme zbytkem ingrediencí.

4. Položte na plech pokrytý silikonovou podložkou. Děláme vrstvu ne více než centimetr.

5. Smažte do zlatova.

6. Když müsli vychladnou, přelijte je do vzduchotěsné nádoby. Skvěle se skladují a kdykoliv si nabereme správné množství, zalijeme mlékem a hubneme!

Prsa v kefíru - dietní jídlo (recept doma)

Bílé kuřecí maso je ideálním produktem pro hubnoucí lidi. Ale žvýkání suchých prsou je suché a bez chuti. Ať už je to bílé maso v kefíru, pečené v troubě!

Ingredience

1 prso (z jednoho kuřete);

Sůl pepř;

2 stroužky česneku;

200 ml kefíru;

1 lžíce oleje.

Vaření

1. Vezmeme prso bez kůže. Omyjeme, osušíme a nožem uděláme hluboké řezy, aby se kuře lépe marinovalo.

2. Kefír smícháme s kořením, nasekaným česnekem.

3. Naplňte prsa a nechte dvě hodiny působit. Pokud marinujete déle, je lepší dát do lednice. Během této doby se musíte několikrát otočit.

4. Formu vymažte olejem, rozprostřete prsa, nalijte kefírový dresink a vložte do trouby!

5. Pečeme asi 35 minut, optimální teplota je 180.

Salát s chobotnicí: recept na dietní jídlo pro hubnutí doma

Varianta proteinového salátu s bylinkami a rajčaty, která bude výbornou dietní večeří.

Ingredience

1 chobotnice;

2 rajčata;

1 svazek zeleně;

1 stroužek česneku;

2 vařené bílkoviny;

0,5 lžíce citronové šťávy nebo octa;

1 lžíce olivového oleje;

Sůl pepř.

Vaření

1. Očištěný korpus olihně povaříme 4 minuty ve vroucí vodě. Vychladíme a nakrájíme na proužky.

2. Přidáme rajčata, která nakrájíme na plátky.

3. Veverky krájíme tak, jak to dopadne. Ale snažíme se vytvořit zdání slámy.

4. Vložte zeleninu, nasekaný česnek.

Rajčatová polévka - dietní jídlo (recept doma)

Co je to dieta bez prvních chodů! Rychle zasytí, zahřejí a vyživí tělo vitamíny. Varianta rajčatové polévky s kuřecím vývarem, ale můžete si uvařit i vegetariánské jídlo.

Ingredience

500 ml vývaru;

100 gramů mrkve;

100 gramů cibule;

150 gramů zelí (jakéhokoli);

2 stroužky česneku;

300 gramů rajčat;

Lžíce másla;

Vaření

1. Oloupanou cibuli nakrájíme, mrkev nasekáme. Smažíme na pánvi na rozpálené lžíci oleje, lepší je olivový.

2. Na rajčatech uděláme řez, minutu zalijeme vařící vodou, poté opláchneme studenou vodou. Odstraňte kůži, nakrájejte na kostky a pošlete na smaženou zeleninu. Vařte 5 minut.

3. Na sporák dáme vývar, osolíme.

4. Zelí nakrájíme, přidáme do vývaru. Následuje nakrájená paprika. Zeleninu vařte do měkka.

5. Rajčatovou hmotu dejte do hrnce, minutu povařte.

6. Vložíme nasekaný česnek, koření, bylinky, necháme přejít varem a vypneme.

Koktejl na spalování tuků: recept na dietní jídlo pro hubnutí doma

Ve skutečnosti žádný produkt nedokáže spálit tuk. Ale existují koření, které pomohou váhu při stagnaci posouvat. Tento koktejl se doporučuje používat pro zrychlení metabolismu nebo vleklé plató. Je lepší pít v noci.

Ingredience

200 ml kefíru;

1/3 lžičky suchý zázvor;

1/3 lžičky skořice;

Špetka červené papriky.

Vaření

1. Všechno koření vložte do kefíru, dobře protřepejte vidličkou. Necháme 10 minut stát.

2. Pijeme večer hodinu před spaním a jdeme spát.

3. Místo kefíru s tímto kořením si můžete uvařit i bylinkový čaj, ale ne zelený. Jinak spánek dnes v noci nepřijde!

Náhražky cukru mají specifickou chuť. A abyste se jich zbavili v dietních pokrmech, můžete přidat různé aromatické přísady: vanilin, kávu, kakao, skořici.

Máte chuť na smažené brambory? Pečená dýně nebo celer! Ještě lepší je upéct v troubě. K tomu je výrobek nakrájen na proužky, posypán olejem, posypán kořením a umístěn na fólii.

Obsah kalorií v bramborové kaši se výrazně sníží, pokud 2/3 produktů nahradíte květákem.

Každý ví o výhodách jablek při hubnutí. Apple vykládky jsou velmi oblíbené. Ale jíst čerstvé ovoce po celý den je nuda. Pečená jablka jsou mnohem zajímavější. A uvaříte je velmi rychle! K tomu stačí odříznout vršek, posypat skořicí a dát na 3 minuty do mikrovlnky. Můžete přidat kapku medu.

Semena jsou nebezpečným nepřítelem štíhlé postavy. Podívejte se na kalorie! A vyberte si: hrst semínek nebo porci grilování.

Saláty na hubnutí a jejich recepty na každý den užitečné a potřebné.

Proč se ale omezovat pouze na zeleň, když každý má možnost dopřát si každý den lahodná a hlavně rozmanitá jídla!

Postupem času jídlo na hubnutí a zdravé recepty na každý den stát se klíčovou v našem životě.

V období restrikcí na to myslíme poměrně často, ba dokonce prohlížíme všemožné veřejnosti s líbivými fotkami se stejnou vervou, s jakou jsme dříve snili o značkových doplňcích nebo jedinečných vychytávkách.

Life Reactor pro vás našel nejen lákavé obrázky, ale také lahodná jídla, která je naprosto realistické uvařit sami bez výrazných ztrát času.

Dietní jídla pro hubnutí pro každý den: neuvěřitelně jemné polévky

Tekuté zdravé recepty na každý den na hubnutí příjemně hřejivé a energizující.

Navíc se jídlo v této podobě mnohem snadněji vstřebává. Ani v období sublimace si neodepřete lahodný oběd.

Polévka "Sýrový ráj"

  1. Tavený sýr - 2 ks.
  2. Mrkev - 1 ks.
  3. Brambory - 3-4 ks.
  4. Zeleň
  5. Cibule - 1 hlava
  6. Koření
  7. Olivový olej

Předehřejte vodu a začněte smažit: mrkev a cibuli nakrájejte obvyklým způsobem a smažte na oleji.

V polovině do pánve přidejte nadrobno nakrájené brambory, oblíbené koření a 50 gramů vody. Nakonec vsypeme nasekaný sýr a bylinky.

Důkladně promíchejte do jednotné konzistence a nechte dobře vylouhovat. Tento dietní recept určený pro hubnutí pro každý den týdnů, děti to moc milují.

Polévka "Tomato Fat Burner"

  1. Rajčata - 6 ks.
  2. Mrkev - polovina celá
  3. Zeleň
  4. Celer kořen - 1 ks.
  5. Cibule - 1 hlava
  6. Olej
  7. Koření

Polévka s rajčaty

Jsou lehké a navíc skvělé jídlo pro všední den. Projevte pozornost věnovanou detailům a nebudete muset ani jeden den trpět omezeními doby vybíjení.

Salát "Slunečný"

  1. Ananas (čerstvý) - 5 kusů
  2. Čínské zelí – malá hlávka
  3. Domácí jogurt - 4 polévkové lžíce. l.
  4. Kukuřice (konzervovaná) - půl plechovky
  5. Česnek - 1 stroužek
  6. Citronová šťáva
  7. Koření

Připravené zelí a ananas nakrájíme. Slijte šťávu, sem přidejte kukuřici.

V samostatné misce smíchejte prolisovaný česnek a domácí jogurt. Přidejte koření a šťávu.

Všechny tyto recepty na hubnutí chcete vařit pro každého jídlo, protože je chutné a zabere málo času.

To je v podmínkách moderního rytmu života nenahraditelné.

Smažený sýrový salát

  1. Sýr Adyghe - 200 gr.
  2. Salát (listy) - 150 gr.
  3. Rajčata (malá) - 150 gr.
  4. Dijonská hořčice - 1 lžička
  5. Krevety (loupané) - 150 gr.
  6. Olivový olej
  7. Koření
  8. Citrón

Sýr zde hraje klíčovou roli, proto se s ním nejprve vypořádejte.

Nakrájejte ho na malé tyčinky a z obou stran zlehka opečte. Nakrájejte salát na malé kousky, nemůžete se obtěžovat a roztrhejte vše rukama.

Navrch pokládejte vrstvu po vrstvě: mořské plody, rajčata, sýr Adyghe. Dresink: směs oleje, soli, hořčice, citronové šťávy.

Salát "Slim"

  1. Jablko - 2 ks.
  2. Domácí kynuté těsto - 4 polévkové lžíce. l.
  3. Oranžová - 1 ks.
  4. Skořice
  5. Mrkev - 1 ks.
  6. Ořechy, rozinky (volitelné)

Mrkev a jablko nastrouháme na hrubém struhadle a pomeranč nakrájíme na malé kostičky.

Všechnu tu krásu dochuťte skořicí, medem, ořechy nebo rozinkami. Nalijte startér.

Salát "Červená řepa"

  1. Rýže - 150 gr.
  2. Řepa - 300-400 gr.
  3. Řecký jogurt - 3-5 lžic. l.
  4. Cuketa - 1 ks.
  5. Olej (konopný nebo olivový)
  6. Koření

Rýži uvaříme v mírně osolené vodě, vyjde asi 200 gramů. Dochutíme olejem.

To samé uděláme s červenou řepou, nastrouháme, přidáme jogurt.

Tenké proužky cukety blanšírujte ve vroucí vodě, ale hned poté je zchlaďte, aby barva nevybledla. Položte spodní vrstvu řepy a jemně na ni namáčkněte rýži.

Salát "Jablko"

  1. Šťavnaté jablko - 1-2 ks.
  2. Sladká paprika - 2 střední ks.
  3. Kváskové těsto - 4 polévkové lžíce. l. (bez skluzavky)
  4. Mrkev - 2 ks.
  5. Kopr

Jablko oloupeme od všeho přebytečného, ​​nakrájíme na kostičky. Mrkev nastrouháme, papriku a kopr nasekáme. Vše zalijeme jogurtem.

Tip: jezte potraviny s nízkým GI (glykemickým indexem), efekt hubnutí bude lepší. Ideální jsou jablka, řepa, zelí.

Postní jídla: hubněte dvojnásobnou rychlostí

Myslíte si, že nemohou být opravdu chutné? Špatně!

Jedná se o „nejčistší“ potraviny, připravené bez kapky přebytečného tuku.

Papriky plněné "zeleninou"

  1. Mrkev - 1 ks.
  2. Červené zelí - 150 gr.
  3. Rajče - 1 ks.
  4. Bulharský pepř - 4 ks.
  5. Česnek - 2-4 stroužky
  6. Kopr, bazalka, celer - pár snítek
  7. Bílé zelí - 200 gr.
  8. Koření - podle chuti

Papriku omyjeme, oloupeme, nakrájíme na poloviny. Dva druhy zelí, mrkev, jeden stroužek česneku, nasekejte sůl a snítky, pak naplňte hmotou pepř.

Na omáčku umeleme rajče, zbytek česneku, sůl, olej, koření. Vše dobře promíchejte.

Vyložte připravené papriky a přelijte omáčkou.

Pečená mrkev s limetkovou kůrou

  1. Mrkev (mladá) - 550 gr.
  2. Limetková kůra - od 2 ks.
  3. Česnek - 7 stroužků
  4. Olej
  5. Mořská sůl
  6. Černý pepř
  7. mleté ​​chilli

Syrovou mrkev smícháme s česnekem, olejem a kořením. Naplňte nádobu pergamenem a rozložte zeleninu.

Pečeme do zlatova na 200°C. Poté zakápneme limetkovou šťávou.

nadívané houby

  1. Hnědá rýže - 3 polévkové lžíce. l.
  2. Žampiony - 14 ks.
  3. Sladká paprika - 1 malá
  4. Cibule - půl hlavy
  5. Slunečnicový olej
  6. Koření

Z každé houby vyjmeme kýtu, opečeme na pánvi s máslem z obou stran.

Výsledný papírový ručník namočte. Přebytečná voda by měla odtéct. Nožičky z hub, cibule, paprika nakrájíme a také orestujeme.

Připravte rýži a přidejte ji do kompozice, promíchejte a naplňte houby.

  1. Cibule - 1 ks.
  2. Houby - 150 gr.
  3. Cizrna (suchá) - jen přes šálek
  4. Zeleň
  5. Koření

Luštěniny večer namočte a ráno uvařte. Cibuli a houby oloupeme a orestujeme s kořením do zlatova.

Přidejte nakrájenou zeleninu a cizrnu.

Citrusovo-mandlový salát "Rostok"

  1. Grapefruit - polovina velkého
  2. Pomeranč - jeden plod
  3. Šťáva z pšeničné trávy - půl sklenice
  4. Pomerančový džus - půl sklenice
  5. Mandle - hrst okvětních lístků

Nakrájejte grapefruit a pomeranč. Pšeničné klíčky vhoďte do mixéru a rozšlehejte. Vše promícháme, posypeme mandlemi.

Tip: cizrnu vždy uvařte v několika vodách. Bude mít příjemnou dochuť.

Dezerty: malé radosti bez dalších centimetrů v pase

Je nemožné úplně odmítnout lahodnost! Na malé závislosti na sladkém není nic špatného, ​​hlavní je držet vnitřního „draka“ na uzdě a upřednostňovat výhradně přírodní pokrmy.

Zmrzlina "Nízkokalorická"

  1. Tvaroh (1%) - 70 gr.
  2. Čerstvý banán - 150 g.
  3. Rozinky - 15 gr.
  4. Kefír (1%) - 140 gr.
  5. Bobule
  6. Sušené meruňky
  7. Bobule
  8. Kakao

Vše vyšlehejte mixérem do stejné konzistence, vložte do formiček a vložte do mrazáku do úplného ztuhnutí (asi 4 hodiny).

Nenechávejte přes noc, ovoce může zmrznout a ztratit své prospěšné vlastnosti a chuť.

Dietní čokoládový tvarohový koláč

  1. Mléko 1% - 100 g.
  2. Želatina nebo agar-agar - 15 gr.
  3. Tvaroh (nízkotučný) - 350-400 gr.
  4. Kakao - 50 gr.
  5. Med - 20 gr.

Želatinu namočte na čtyřicet minut do vody, poté slijte zbytek tekutiny a nechte na mírném ohni.

Zde přidejte všechny zbývající ingredience, prošlehejte mixérem, uložte do forem a dejte do lednice.

Po zmrazení můžete jíst!

banánové palačinky

  1. Mléko - 50 gr.
  2. Banán - 3 ks.
  3. Ovesné vločky - 100 gr.
  4. Sůl - špetka
  5. Olej - pár kapek

Banánové lívanečky se vaří téměř bez mouky

Smícháme mléko, banány, mouku a vše dobře vyšleháme do hladka. Sůl.

Získejte konzistenci "zakysané smetany". Na pánvi s kapkou oleje opečte palačinky obvyklým způsobem.

Sladkosti "Raffaello"

  1. Tvaroh (bez tuku) - 200–250 g.
  2. Mandle - 15-20 ks.
  3. Med - 3 polévkové lžíce. l.
  4. kokosové vločky

Med a nízkotučný tvaroh smícháme dohromady. Vytvarujte kuličky, do každé vložte ořech.

Poté cukroví obalte v kokosových vločkách. Necháme asi 2 hodiny vychladnout.

Sladkosti "Neuvěřitelné sušené švestky"

  1. Hořká čokoláda - 180 g.
  2. Sušené švestky (vyberte pevnější) - 10 ks.
  3. Vlašské ořechy - 70 gr.
  4. Citron - polovina
  5. Rozinky - 50 gr.

Nebojte se tak kalorických surovin. Tato sladkost je velmi uspokojivá a více než dvě sladkosti prostě nemůžete sníst.

Jsou velmi užitečné a zcela uspokojují touhu po takových produktech.

Umyjte sušené švestky. Jemně každý otevřete a položte na rovný povrch. V mixéru rozmixujeme ořechy, citronovou kůru, rozinky. Sušené švestky jsou plněné směsí.

Rozpusťte hořkou čokoládu, každou sušenou švestku do ní namočte a dejte na několik hodin na chladné místo.

Tip: šíleně zamilovaní do sladkého? Vyměňte dorty za sušené ovoce a figurka vám poděkuje!

Kvůli sedavému způsobu života, podvýživě a téměř žádné fyzické aktivitě trpí obezitou stále více lidí. Někdo tento problém řeší návštěvou posiloven, někdo nákupem sportovního vybavení. Také lahodné dietní recepty na hubnutí pomohou dosáhnout štíhlé harmonické postavy. Řešení problémů s nadváhou proto začíná přípravou individuálního jídelníčku.

Recepty na hubnutí

Denní potřeba průměrného dospělého člověka v kaloriích by se měla vejít do 1200 jednotek. Neméně důležitý je ale obsah potřebných vitamínů a minerálů v konzumovaných potravinách, takže denní jídelníček hubnutí by měl obsahovat co nejvíce ovoce a zeleniny. Za této podmínky přivede dietní strava k hubnutí pouze potěšení a zvýšení vitality. Recepty na hubnutí jsou velmi rozmanité, originální a docela snadné. Zpočátku se nemůžete obtěžovat sestavováním svých vlastních, úspěšně pomocí stávajících. Často se říká, že je to extrémně drahé. Existují ale i takové, které vycházejí z každodenní stravy průměrného člověka. Níže jsou tyto možnosti.

Obsah kalorií se počítá na 100 gramů hotového výrobku.

pondělí

Pokud do již připravené kaše přidáte skořici, citronovou kůru, kari, zázvor, hřebíček nebo jakékoliv sušené ovoce, její chuť se výrazně změní. Změnou doplňků můžete jíst ovesné vločky alespoň denně. Pokaždé bude mít novou, svěží chuť.

Na oběd: Uralská kapustová polévka (30 kcal).

Budete potřebovat půl kilogramu čerstvého zelí, 80 gramů ječmene, 1 cibuli, 1 mrkev, jeden a půl litru vývaru nebo vody a podle chuti sůl. Můj ječmen, zalijte vroucí vodou, vařte 20 minut. Vodu slijeme. Připravíme si jeden a půl litru vývaru nebo jen vroucí vody, vhodíme do něj obiloviny a vaříme dalších 10 minut.Do vývaru přidáme předem oloupané zelí nakrájené na malé kostičky. Zelnou polévku vaříme dalších 15 minut a vařící nálev zalijeme mrkví a cibulí orestovanou na rostlinném oleji. Vařte dalších 10 minut. Přidáme trochu soli. Podávejte se zakysanou smetanou a bylinkami.

Odebíráme 0,4 kg. květák a brokolice (lze zmrazit), 1 polévková lžíce. lžíce másla, 150 gramů tvrdého sýra, 1 polévková lžíce. lžíci pšeničné mouky, půl litru 10% smetany nebo zakysané smetany, sůl a pepř podle chuti. Omyté zelí rozebrané na květenství uvaříme v osolené vodě do poloviny uvařené. Uložíme do cedníku, necháme vodu odtéct. Zatímco se zelí vaří, uděláme si omáčku: na másle orestujeme mouku, postupně přidáváme smetanu (zakysanou smetanu). Přiveďte k varu, ale nevařte. Do omáčky vložíme sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Čekáme, až se sýr rozpustí. Uvařené zelí rozložíme do speciálního pekáčku, zalijeme omáčkou. Pečeme asi půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

Večeře: Kuře pečené v troubě s vařeným bramborem a salátem z mrkve a česneku (197 kcal/82 kcal/102).

Chcete-li připravit salát, vezměte jednu velkou nebo 2-3 malé mrkve, 1 stroužek česneku, 2 polévkové lžíce. lžíce majonézy, sůl a pepř (podle chuti). Mrkev nastrouháme na jemném struhadle. Přidejte nasekaný česnek. Dochutíme pepřem a solí. Dochuťte rostlinným olejem nebo citronovou šťávou.

Komentář 1

1. Pamatujte, že čím více tuku z kuřete při pečení steče, tím lépe. Dietní recepty na hubnutí se liší tím, že mezi jejich složkami je minimum živočišného tuku.

2. Salát potřete rostlinným olejem. Tuková náplň musí být povinná. Bez něj se vitamín A obsažený v mrkvi nevstřebá.

3. Shchi je žádoucí doplnit malým kouskem ryby, masa, sýra nebo drůbeže. Pak se dosáhne optimální kombinace bílkovin a sacharidů na oběd, kterými jsou recepty na lahodná dietní jídla na hubnutí pověstné.

úterý

K snídani: ovesné vločky (127 kcal).

Vezmeme 1 kuřecí hřbet, 1 kus mrkve a cibule, 150 gramů špaget, 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, 4 brambory. Kuře vaříme ve 2,5 l vody 1 hodinu, vyjmeme, maso zbavíme kostí. Jemně nakrájejte cibuli, tři mrkve na hrubém struhadle, nechte cibuli a mrkev v rostlinném oleji dozlatova. Zatímco se cibule a mrkev orestují, oloupejte brambory a nakrájejte je na malé kostičky. Do vroucího vývaru přidejte nakrájené brambory, vařte dalších 10 minut. Přidejte maso a špagety. Vařte další minuty. Po přidání smažení vaříme ještě 5 minut.Vypneme. Sůl. Počkáme 10 minut, než se vylouhuje.

K odpolední svačině: pečená brokolice a květák (107 kcal).

K večeři: rybí kotlety (59 kcal).

Vezmeme 400 gramů bílého a červeného rybího filé, 3 malé cukety, 1 střední lilek, balení bazalky, 100 gramů husté smetany, 50 gramů lehkých chlebových sušenek, 30 gramů másla a 1 polévkovou lžíci. lžíce rostlinného oleje, 2 stroužky česneku, pepř a sůl podle chuti. První cuketu nakrájíme na malé kostičky, blanšírujeme 3 minuty ve vroucí vodě, vychladíme. Rybu umelte v mixéru, smíchejte se smetanou, třetinou hmoty blanšírované cukety a strouhankou. Sůl pepř. Pomocí speciálních kovových kroužků na pergamenu tvoříme malé kulaté řízky. Rozpálíme pánev, řízky vyskládáme přímo na pergamen, smažíme je 3 minuty z obou stran. Přendejte na plech a pečte v troubě na 200 stupňů pět minut. Dále se pustíme do přípravy přílohy. Lilek nakrájíme na kolečka, každé lehce potřeme olejem a dáme na plech. Grilujte 5-7 minut dozlatova. Zbývající cuketu nakrájejte na proužky, smažte na oleji, dokud se neobjeví zlatavý odstín. Prolisujeme na ně 1 stroužek česneku, osolíme a opepříme. Začneme připravovat omáčku. Zbytek blanšírované cukety rozmixujte ponorným mixérem na pyré s bazalkou. Přidáme máslo, přivedeme k varu, osolíme a opepříme. A nyní jdeme do poslední fáze vaření. Sbíráme pyramidu na velký talíř. Nejprve dáme osmaženou cuketu, poté 1 kolečko lilku a vše zakryjeme řízkem. Pak znovu vložte lilek a kotletu. A tak – dokud hrnky nedojdou. Kruh lilku by měl být první nahoře. Vzniklou pyramidu přelijeme omáčkou, ozdobíme bazalkou.

Komentář 2

  1. Proč zase květák a brokolice? Protože jsou velmi bohaté na vitamín C a další užitečné stopové prvky. Nemáte rádi pečenou zeleninu? Vařte je. Dietní recepty na hubnutí doma jsou dobré, protože je lze v případě potřeby měnit a měnit.
  2. Ryba je perfektní večeře. Lehce stravitelné, obsahuje spoustu užitečných látek.

středa

K obědu: nudlová polévka s kuřecím masem (63 kcal).

Vezmeme 1 kilogram nesuchého, ale ne příliš mokrého tvarohu, 2 velká vejce (pokud jsou malá, pak 3), 6 polévkových lžic. lžíce tuku zakysané smetany máslo a cukr, 4 polévkové lžíce. lžíce krupice, 200 gramů rozinek nebo jiného sušeného ovoce, sůl a vanilin (podle chuti). Troubu předehřejte na 180 stupňů. Tvaroh vynecháme přes mlýnek na maso. Rozpustíme máslo a vyšleháme vejce s cukrem. Omyjte a osušte rozinky. Vymažte speciální zapékací mísu, smíchejte vejce s tvarohem, máslem, rozinkami a krupicí. Přidejte sůl a vanilku. To vše se neustále promíchává špachtlí vyrobenou ze dřeva. Výsledná hmota se rozloží do formy, vyrovná se a rovnoměrně namaže zakysanou smetanou. Pečte, dokud se neobjeví světle hnědá kůrka. Podáváme zalité zakysanou smetanou.

K večeři: rybí kotlety vařené na suché pánvi (59 kcal).

Komentář 3

  1. Je lepší vařit kaši s mlékem nebo s jeho přidáním. Mléko podporuje vstřebávání bílkovin obsažených v obilovinách. To umožňuje dietní recepty. Při hubnutí nebudou žádné problémy s kaloriemi a v blízké budoucnosti dojdete k mimořádně příjemnému výsledku.
  2. Tvarohový kastrol připravujeme s minimálním obsahem cukru.
  3. Jídelníček doplňujeme minimálně dvěma různými druhy ovoce denně.

Čtvrtek

K snídani: jáhly (125 kcal).

Vezmeme 6 malých brambor, 250 gramů sleďového filé, 4 polévkové lžíce. lžíce univerzální polévkové zálivky. Vařte 2,5 litru vody, brambory oloupejte a nakrájejte na nudličky. Do vody pošleme univerzální polévkovou zálivku, vaříme 5 minut, přidáme rybí filé nakrájené na kousky předem. Vaříme 15 minut, zkoušíme, pokud je málo soli, přidáme. Vypnout. Posypte bylinkami.

K odpolední svačině: tvarohový kastrol (243 kcal).

Poznámky: k vaření si dáme dvě třetiny sklenice rýže, 800 gramů smíšeného (vepřového a hovězího) mletého masa, středně velkou mrkev a cibuli, 500–700 gramů zelí, 4 polévkové lžíce. lžíce rajčatové omáčky, půl litru zakysané smetany, lžička soli, půl lžíce mletého černého pepře a strouhanka. Vezmeme tedy mleté ​​maso, nasypeme do něj nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Promícháme. Přidejte předem uvařenou a sušenou rýži. Omytou mrkev nastrouháme najemno a nasypeme do mletého masa. Zelí nakrájíme na co nejjemnější, ponoříme do vroucí vody a necháme 3 minuty v klidu, poté do mletého masa vmícháme zelí a rýži. Sůl pepř. Tvoříme velké řízky. Měli byste získat asi 18 kusů. Výsledné kotlety obalte ve strouhance, smažte na vysoké teplotě, dokud se neobjeví zlatohnědá kůra. Začneme připravovat omáčku. Smíchejte zakysanou smetanu s rajčatovou omáčkou, solí, přidejte půl sklenice vody. Předem vytvořené zelné závitky vložte na plech (hluboký) do trouby, zalijte omáčkou. Pečeme 45 minut na 180 stupňů.

Komentář 4

Recepty na pokrmy na hubnutí s kalorií založené na týdenní dietě by měly být vybrány včetně obsahu minima soli. Jeho užívání by mělo být sníženo na 7 gramů denně.

pátek

K snídani: ječná kaše (96 kcal).

K obědu: sledě a bramborová polévka (89 kcal).

Na odpolední svačinu: rýžová babička s nakrájeným jablkem (92 kcal).

Vezmeme litr mléka, sklenici rýže (kulaté), 3-4 jablka, 10-15 gramů másla, 1 vejce, cukr a sůl (podle chuti). Vařte za stálého míchání rýžovou kaši do zhoustnutí v mléce, minutu nebo dvě před tím, než je hotová, do ní přidejte olej. Jablka nakrájíme na plátky. Vezmeme speciální zapékací misku, vymažeme ji máslem. Polovinu uvařené kaše potřeme, zarovnáme. Na kaši rozložíme jablka, které opět zakryjeme zbylou kaší. Rozklepněte vejce, smíchejte s 50 gramy mléka, zalijte babičkou výslednou směsí. Dáme do trouby na maximálně půl hodiny, dokud jablka dobře nezčervenají.

Večeře: líné zelí a salát z ředkvičky, celeru a okurky (147 kcal / 48 kcal).

Líbil se vám článek? Sdílej to
Vytisknout článek
Horní