Ovocné želé v několika vrstvách. Barevné želé a dezerty Jak vyrobit barevné želé

Mráz už zdobí okna složitými vzory, ve vzduchu je cítit vůně mandarinek, Santa Claus se řítí na saních po lesích a stepích a pan prezident připravuje novoroční projev, což znamená, že času je velmi málo odešel před Novým rokem a je čas začít připravovat novoroční zákusky a vytvořit si doma sváteční atmosféru.

Nádherný dezert pro slavnostní novoroční stůl - vícevrstvé želé. Tento originální dezert lze vyrobit jak z přírodní šťávy, tak pomocí sáčků prodávaných v obchodech. Želé se vyrábí z vody, cukru a želatiny (asi 50 g želatiny na 1 litr vody), jakož i z čerstvých bobulí a ovoce; šťávy z bobulí, sirupy, mléko a další produkty. Pro dochucení se přidává vanilkový cukr, citrusová kůra, kyselina citronová, vína nebo likéry.

Želatina se namočí do velkého množství studené vody, a když nabobtná (asi po hodině), přebytečná voda se slije a želatina se za stálého míchání vlije do vroucího sirupu. Když je želatina úplně rozpuštěná, tekutina se nalije do forem a umístí se na chladné místo, aby ztuhla. Pokud je třeba po vychladnutí hotové želé vyjmout z formy, ponoříme ho na několik sekund do horké vody, aby se voda nedostala na želé.

Vícebarevné vícevrstvé želé je všestranný dezert, který osloví nejen vaše děti, ale i dospělé hosty. Příprava vícebarevného želé z listového novoročního želé není vůbec obtížná. Želatinu rozpusťte v mléce a ve vroucí vodě rozpusťte sáčky červeného a zeleného želé (v samostatných miskách). Poté vezměte pánev a namažte ji tenkou vrstvou rostlinného oleje (aby se později želé mohlo snadno „odloupnout“ ode dna). Nalijte první vrstvu želatiny, počkejte, až ztuhne a nalijte další vrstvu. Opakujte postup, dokud nenaplníte nádobu a odešlete ji do chladničky. Po ztuhnutí želé vyjmeme z pánve, nakrájíme na porcované kostičky a každou ozdobíme „růžicí“ smetany a koktejlovou třešní.

Vícebarevné novoroční želé můžete vyrobit z různých barev šťáv.
- 3 sklenice džusu
- 25 g želatiny
- cukr podle chuti.
Vaření
Želatinu zalijte studenou vodou po dobu 30 minut. Ovocnou nebo bobulovou šťávu přiveďte k varu a za stálého míchání lžící v ní rozpusťte želatinu a cukr. Scedíme, nalijeme do formiček a dáme vychladit.

Bílé želé lze vyrobit z mléka, smetany nebo zakysané smetany. K výrobě mléčné želé budete potřebovat následující ingredience:
- 250 g mléka
- 150 g krystalového cukru
- 25 g želatiny
- 25 g vody.
Vaření
Vařte mléko, přidejte do něj cukr a vanilin, přiveďte směs k varu a nalijte předem namočenou nabobtnanou želatinu, vše promíchejte, znovu přiveďte k varu, nalijte do forem a ochlaďte.

K výrobě krémového želé budete potřebovat:
- 100 g smetany
- 1/4 citronu
- 30 g cukrového sirupu
- 4 g želatiny.
Vaření
Smetanu, cukrový sirup a citronovou kůru svaříme. Ke směsi přidejte připravenou želatinu, míchejte, dokud se nerozpustí. Směs přecedíme, nalijeme do formiček, sklenic nebo misky a vychladíme.

Zajímavého efektu lze dosáhnout, pokud sklenice postavíte do šikmé polohy a nalijete do nich želé. V tomto případě po ztuhnutí ve sklenici získáte rovnoměrnou šikmou linii, na kterou můžete dát máslový krém, šlehačku, zmrzlinu nebo ovocný salát. Do skleniček můžete nalít více vrstev želé, ale několik najednou - pak získáte pruhovaný červenobílý dezert, který dokonale ladí s vánočním cukrovím.

Můžete si vyrobit dezert z čokolády, mléka a citronového nebo pomerančového želé. Do formy nalijeme čokoládové želé, až trochu vychladne a zhoustne, nalijeme navrch vychladlé mléčné želé, necháme ztuhnout a zalijeme vrstvou nepálivého pomerančového želé. Horní část dezertu může být ozdobena smetanou, ovocem nebo bobulemi.

čokoládové želé
Ingredience:
- 150 g čokolády
- 100 g krystalového cukru
- 0,75 l mléka
- 30 g želatiny
- 0,2 g vanilinu.
Vaření
Čokoládu nastrouháme a spolu s cukrem rozpustíme v horkém mléce, přidáme vanilin, rozpuštěnou želatinu a přivedeme k varu.
Nalijte do formiček a vychlaďte.

Můžete udělat porcovanou dobrotu nebo udělat želé v půlkách pomerančové kůry. Želé nalité do pomerančové kůry může mít různé barvy. Želé v půlkách pomerančové kůry můžeme po ztuhnutí nakrájet na plátky. Před řezáním ohřejte velmi ostrý nůž v horké vodě. Pokud je pomerančová kůra předem namočená na 6-8 hodin ve sladké vodě s přidáním malého množství koňaku, stane se docela jedlá.

Citronové želé
Ingredience:
- 0,5 citronu
- 50 g cukrového sirupu
- 200 g vody
- 10 g želatiny.
Vaření
Citron zalijte vroucí vodou, z 1/4 citronu odstraňte kůru struhadlem. Tuto část citronu rozkrojte napůl a vymačkejte šťávu. Do vroucí vody přidejte cukrový sirup, kůru, namočenou želatinu a vařte. Poté směs přecedíme, necháme mírně vychladnout, přidáme citronovou šťávu, promícháme, nalijeme do mísy a vychladíme. Želé můžete vyrobit i z pomeranče a mandarinky.

Porce želé lze podávat na stůl ve vysokých sklenicích nebo v průhledných miskách na dezerty. Červené a bílé želé dezerty vypadají velmi novoroční. Sklenice stačí naplnit do středu mléčnou směsí, počkat až ztuhne a zalít malinovým nebo třešňovým želé. Vršek dezertu můžete ozdobit šlehačkou a lesním ovocem (nebo semínky granátového jablka), přímo do želé můžete přidat kousky ovoce nebo půlky bobulí a na to dát vrstvu sušenek, pusinek nebo marshmallow. Dezert ozdobte šlehačkou a ozdobte lístkem máty z červených bobulí.

Můžete vařit Mosaic Jelly nebo Broken Glass Cake. Zmražené želé různých barev nasekáme na malé kousky, promícháme, dáme do salátové mísy a zalijeme bezbarvým (z březové mízy nebo cukrového sirupu) nebo mírně obarveným (citronová šťáva či jiné) želé a dáme zmrazit do lednice.

Pokud si myslíte, že želé sladkosti nemají na „dospěláckém“ stole místo, pak si můžete připravit originální želé záběry! Barevné panáky lze vyrobit s jakýmkoliv alkoholem, včetně smetanových likérů, koktejlů ze šampaňského, vodky, martini a rumu. Ke ztuhnutí směsi budete potřebovat jeden díl silného (nebo ne tak) alkoholu, jeden díl vody a 1-2 sáčky jedlé želatiny.

Při přípravě želé shotů vystačí 85 g želatiny na 125 ml vroucí vody a celou sklenici likéru, rumu, vodky nebo martini! Alkohol by měl být přidán poté, co želatinu zředíte vroucí vodou, jinak se při zahřátí začne odpařovat a samozřejmě, čím silnější je nápoj, tím méně by se mělo přidávat do želé. Pokud je vodky mnohem více než vody, želatina se nemusí chytit. Hotovou směs nalijte do sklenic na víno, forem nebo pohárů, po namazání rostlinným olejem a po vychladnutí ozdobte lístky máty, čokoládovými lupínky nebo citronem. K připraveným novoročním dezertům nezapomeňte podávat malé lžičky - a nebojte se experimentovat! Určitě získáte tu nejchutnější a nejoriginálnější dekoraci na novoroční stůl!

01

Příprava vícebarevného želé ve vrstvách je poměrně dlouhodobý proces, budete muset být trochu trpěliví. Ale výsledek ospravedlní veškeré vaše úsilí. Zpravidla se pro želé používají čerstvé šťávy ve vrstvách, ke kterým se pak přidává želatina. Dá se ale koupit i hotové želé směsi. Což vám radíme udělat. Takže pro tento recept stačí dvě barvy želé. Například jahodově růžová a zelená s příchutí kiwi.

02

Pro správnou přípravu tohoto želé si pečlivě přečtěte pokyny na obalu. Zpravidla se směs nalije do misky a naplní se vařenou vodou. Je důležité nezalévat vodou, která se právě vyvařila, nechte ji pár minut mírně vychladnout. V opačném případě se želatina, která je obsažena v želé směsi, okamžitě vezme ve velkých hrudkách, které se budou obtížně rozpouštět.


03

Každý druh želé se tedy pochopitelně připravuje v jiných nádobách. Aby želé určitě ztuhlo, můžete do směsi přidat trochu běžné želatiny. Směs důkladně promíchejte, dokud se úplně nerozpustí, a poté odstavte.


04

Poté si připravíme mléčné želé, které použijeme jako vrstvu mezi barevné vrstvy. Chcete-li to provést, nalijte kondenzované mléko do samostatné nádoby. Nesmí se vařit.


05

Nalijte sem půl sklenice horké vody a obsah dobře promíchejte. Poté v samostatné misce rozpusťte balíček želatiny v teplé vodě. Nyní nalijte želatinu do nádoby s kondenzovaným mlékem a důkladně promíchejte metličkou, dokud nezískáte homogenní tekutinu.


06

Po těchto přípravách se budeme zabývat tím nejdůležitějším a nejzajímavějším procesem, a to, že začneme tvořit želé ve vrstvách. Nejdůležitějším požadavkem na takový dezert je, aby vrstvy byly rovnoměrné. Chcete-li to provést, nemůžete vyplnit další vrstvu, dokud předchozí nevytvrdne. Proto doporučujeme použít obdélníkový tvar, který je lepší zakrýt potravinářskou fólií. Nejprve nalijte vrstvu zeleného želé asi půl centimetru, poté pošleme formu do chladničky, dokud úplně neztuhne. V dobré lednici to bude trvat asi půl hodiny.


07

Dále zalijeme vrstvou mléčného želé a ihned dáme do lednice. Následuje vrstva růžového želé, pak znovu mléko, zelené, znovu mléko a tak dále, dokud nespotřebujeme všechny naše směsi. Je velmi důležité, aby byla každá vrstva zcela zmrazená, jinak je nepravděpodobné, že by náš dezert fungoval ve vrstvách.


08

Po ztuhnutí poslední vrstvy misku vyjmeme z lednice, opatrně překlopíme na prkénko a odstraníme přilnavou fólii, nebo želé jednoduše vyjmeme z formy zatažením za fólii. Pro krásnější vzhled lze okraje oříznout nožem. Nyní máme listové želé úžasné krásy. Nakrájíme na čtverečky a dáme na talíře, abychom každého rychle pohostili touto pruhovanou kráskou, která má navíc ke všemu úžasnou zářivou chuť.


Kluci, vložili jsme do stránek duši. Díky za to
za objevování této krásy. Díky za inspiraci a husí kůži.
Připojte se k nám na Facebook A V kontaktu s

Francouzský želé dezert byl a zůstává jedním z nejchutnějších dezertů na světě. Dokonce i Bonaparte a jeho žena si toto jídlo u jídelního stolu pochutnali.

Od té doby se objevily stovky receptů na želé dezert a webová stránka vybral pro vás 5 nejchutnějších, abyste mohli potěšit své blízké.

želé rýžový dezert

Budete potřebovat(na 2 porce):

  • 4 polévkové lžíce. l. vařená rýže
  • 150 g tvarohu
  • 1 st. l. želatina
  • 5 st. l. nízkotučná smetana (nebo mléko)
  • 2 polévkové lžíce. l. Sahara
  • vanilkový cukr
  • mletá skořice

Vaření:

  1. Rýži uvaříme v oslazené vodě do měkka. Poměry rýže a vody jsou uvedeny na obalu cereálie.
  2. Želatinu namočíme do malého množství teplé vody, necháme nabobtnat a poté rozpustíme ve vodní lázni.
  3. Smícháme tvaroh, smetanu (nebo mléko), cukr, vanilkový cukr, skořici a rozmixujeme mixérem.
  4. Do tvarohové hmoty přidejte želatinovou hmotu a rýži. Důkladně promíchejte. Rýže může být předem rozdrcena pomocí mixéru nebo ponechána celá pro texturu dezertu.
  5. Nalijte hmotu do forem a odešlete do chladničky ztuhnout.
  6. Aby šlo želé z formy snadno vyjmout, ponořte jej dnem vzhůru na pár sekund do horké vody a poté otočte.
  7. Dezert podávejte s oblíbenou sladkou omáčkou, rozpuštěnou čokoládou nebo marmeládou.

čokoládové želé

Budete potřebovat:

  • 120 g hořké čokolády
  • 500 ml mléka
  • 10 g želatiny
  • cukr dle přání

Vaření:

  1. Nejprve si musíme uvařit mléko.
  2. Poté vezmeme želatinu, namočíme ji do malého množství teplé vody, necháme nabobtnat a rozpustíme ve vodní lázni.
  3. Hotová želatina se přidá do mléka. Směs trochu zahřejte a intenzivně promíchejte.
  4. Hořkou čokoládu nalámejte na kousky a smíchejte s mlékem. Míchejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí, dokud nezískáte hmotu jednotné barvy.
  5. Směs se nalije do forem a odešle se do chladničky. Hotový dezert můžeme posypat strouhanou čokoládou nebo plátky mandlí.

Kiwi a zakysaná smetana želé dort

Budete potřebovat:

Pro kůru:

  • 400 g křehkých sušenek
  • 150 g másla

Pro já želé:

  • 2 balení želé s příchutí kiwi
  • 2 ks. kiwi
  • 25 g želatiny

Pro II želé:

  • 750 g zakysané smetany
  • 500 ml mléka
  • 35 g želatiny
  • 200 g cukru

Vaření:

  1. Sušenky nejprve prohněteme, aby se změnily na drobenku, a poté je smíchejte s rozpuštěným máslem. Těsto by mělo být dost vlhké.
  2. Dno formy vyložte potravinářskou fólií a vložte do ní těsto. Aby byl povrch rovný, přitlačte těsto lžící. Formu dáme do lednice.
  3. Do mírně vychladlého převařeného mléka přidejte želatinu a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
  4. Mixérem vyšleháme zakysanou smetanu s cukrem. Bez vypnutí mixéru opatrně tenkým proudem přidávejte mléko s želatinou do zakysané smetany, aby želatina nevycházela v hrudkách kvůli změnám teploty.
  5. Směs nalijte do formy na dort a vše odešlete na hodinu do chladničky. Během této doby by se hmota měla chytit.
  6. Želé s příchutí kiwi připravte podle návodu na obalu.
  7. Kiwi očistíme od slupky, nakrájíme na plátky nebo plátky.
  8. Formu s dezertem vyjmeme z lednice a zkontrolujeme, zda se povrch želé zhutnil. Navrch nalijeme vrstvu vychladlého zeleného želé a vyskládáme plátky kiwi. Dort dáme na noc do lednice a ráno si vychutnáváme výborný dezert.

Želé dort "Mozaika"

Budete potřebovat:

  • 4 balení želé v různých barvách
  • 400 ml kondenzovaného mléka
  • 85 g želatiny

Vaření:

  1. Želé připravíme podle návodu na obalu (v různých miskách), poté necháme přes noc ztuhnout.
  2. Želatina se namočí do malého množství teplé vody, nechá se nabobtnat a poté se rozpustí ve vodní lázni.
  3. Smíchejte želatinu s kondenzovaným mlékem a dobře promíchejte.
  4. Obarvené želé nakrájíme na kostičky, naplníme je libovolně do vhodného tvaru a zalijeme kondenzovaným mlékem s želatinou. Dáme ztuhnout do lednice.
  • Těsto vložíme mezi pláty pergamenu nebo potravinářské fólie, aby se dalo snadno rozvinout na tenkou vrstvu. Vrstva se opatrně přenese do vymazané formy a tvoří strany.
  • Tvarohovou hmotu doplníme cukrem dle chuti (pokud je potřeba). Rozetřeme s vejci, přidáme škrob.
  • Těsto na několika místech propícháme vidličkou, navrch dáme náplň. Pečeme 30 minut při teplotě 200 stupňů, poté vychladíme.
  • Připravte želé podle návodu.
  • Mandarinky oloupeme a rozdělíme na plátky. Plátky rozložíme na povrch dortu a polijeme želé. Dezert posíláme do lednice, dokud neztuhne.
  • Hlavním tajemstvím krásy želé vrstev je dodržování pravidel přípravy. Nemůžete vyplnit další vrstvu, dokud předchozí nezamrzne. Bude to trvat o něco déle než obvykle, ale výsledek bude úžasný - získáte vícebarevné želé labutěnky, které na řezu vypadají obzvlášť atraktivně.

    Tento recept osloví mladé maminky, protože neobsahuje škodlivé přísady, skvěle doplní jídelníček malého mlsouna. Takový dort lze připravit i k prvním narozeninám, kdy miminko ještě neumí ocenit kulinářské lahůdky v podobě sušenek a krémových náplní. Nezapomeňte pořídit nezapomenutelnou fotografii oslavence a samostatné želé z listů.

    Budete potřebovat několik druhů ovocných šťáv nebo nápojů z bobulového ovoce. Vynikající vícevrstvé želé se získává z brusinkové šťávy, pomerančového nektaru, broskve, jablka, hruškové šťávy.

    Vybrané šťávy je třeba zředit želatinou a míchat, dokud se úplně nerozpustí. Použijte běžnou želatinu nebo rostlinný agar, ale je třeba dodržet následující poměry:

    • Želatina se šťávou - 1 polévková lžíce na sklenici;
    • Agar-agar se šťávou - 1 čajová lžička na sklenici.

    Můžete střídat ovocné a krémové vrstvy a vytvořit tak vrstvenou pochoutku. Pro přípravu krémového požitku odeberte 1 kelímek smetany, přidejte cukr podle chuti (2-3 lžíce) a přidejte do ní 1 lžíci rozpuštěné a nabobtnalé želatiny. Můžete pozorovat, jak se želatina nerovnoměrně rozpouští, nicméně nelekejte se, počkejte jen 5 minut a rovnoměrným mícháním všechny hrudky zmizí.

    Předem byste si měli připravit smetany k podávání. Vrstvu po vrstvě nalévejte roztok barevného ovocného džusu, střídavě s krémovou pochoutkou. Pozornost! Každou novou vrstvu vyplňte až po zatuhnutí předchozí. Listové těsto podáváme ozdobené čerstvým ovocem. Porce porce listového želé dělá tento dezert ještě velkolepější.

    Tři druhy želé ve sklenicích "Winter Delight"

    Tento recept je darem z nebes na slavnostní novoroční stůl. Receptura je komplexní a neobvyklý, expresivní výsledek. Takové vícevrstvé jídlo bude chutnat vašim hostům, každý to určitě vyzkouší, protože způsobuje chuť k jídlu pouze svým vzhledem.

    Abyste ho uvařili, budete potřebovat 3 druhy želé. Zároveň je vyberte podle svého vkusu, hlavní věcí je dodržet barevné proporce.

    Zde je recept na osvědčený vícevrstvý dezert ve sklenicích.

    Potřebujete želé:

    • Třešeň;
    • oranžový;
    • Z kiwi;
    • Citronová šťáva (asi třetina sklenice);
    • Moučkový cukr na ozdobu.

    Připravte si sklenice, měly by být stejné a bez poskvrny čisté. Sklenice postavte šikmo. Je vhodné to udělat v hrnci a položit nohy sklenic na stěny nádoby. Přelijeme uvařenými třešněmi. První vrstvu ochlaďte. Sklenice otočte na druhou stranu, zalijte vrstvou kiwi. Znovu vychladnout. Sklenice opatrně postavte do svislé polohy a nalijte zbývající oranžovou vrstvu.

    Je čas připravit vše na ozdobu. Nasypte moučkový cukr do talíře a smíchejte ho s cukrem. Najděte štětec nebo použijte vatový tampon a naneste citronovou šťávu na okraj sklenice. Než šťáva zaschne, opatrně přesuňte horní část sklenice přes talířek s moučkovým cukrem.

    Dostanete dezert, který Silvestru dodá zimní náladu a bude skvělým doplňkem k romantické večeři. Nezapomeňte si tuto luxusní pochoutku vyfotit.

    Želé dort "Rainbow" s ovocem

    Udělat originální listové těsto nebo dort z ovoce není zrovna jednoduché, ale takový dezert oceníte v letních vedrech, když chcete ochutnat svěží chladivý pokrm.

    Recept je velmi jednoduchý a k vaření vás bude inspirovat fotografie duhy. Abyste mohli připravit dort Rainbow, budete muset udělat 7 vrstev:

    • Červená - malinové nebo jahodové želé s bobulemi.
    • Pomeranč - broskev s nakrájenými broskvemi.
    • Žlutá - ananas s kousky konzervovaného ananasu.
    • Zelená - z kiwi s kousky tohoto exotického ovoce.
    • Modrá - s přídavkem borůvkové šťávy.
    • Modrá - s tmavými hrozny.
    • Fialová - borůvkové nebo rybízové ​​želé.

    Měli byste znát užitečné tajemství, které vám pomůže udělat sladké jídlo nejen chutné, ale také atraktivní. Bobule a ovoce, které přidáte do želé, musíte nejprve zalít vroucí vodou. To je nezbytné, aby se z nich odstranila přírodní kyselina, která brání tuhnutí.

    Chcete-li připravit takové složité barvy, jako je modrá, modrá a fialová, doporučujeme vzít přírodní barviva - borůvky, borůvky, moruše. Experimentujte s barvou, ale nezapomeňte, že kromě toho, že je dort atraktivní, musí být i lahodný, takže pokud neseženete tu správnou ingredienci, která vrstvu obarví do vhodné barvy, stačí ji nahradit podobným odstínem. Například fialovou lze nahradit vínovou a místo hroznového želé použít třešňové želé.

    Vařte s láskou, protože nejlepší recept je pokrm, který je jako dělaný pro blízké!

    Video recept na výrobu želé ve vrstvách

    Tři želé najednou! Třešeň, pomeranč, zakysaná smetana. Proces přípravy vícevrstvého želé, i když delší, není vůbec pracný.

    4-5 porcí.

    Ingredience

    • třešňové želé - 1 sáček
    • pomerančové želé - 1 sáček
    • zakysaná smetana - 150 ml
    • cukr - 3-4 polévkové lžíce. lžíce
    • vanilkový cukr - 1 lžička
    • instantní želatina - 2 lžičky

    Na ozdobu "jinovatka"

    • cukr - 1-2 polévkové lžíce. lžíce
    • hotové želé nebo voda - 1-2 polévkové lžíce. lžíce

    Vaření

    Velké fotografie Malé fotografie

      V misce podle návodu rozpustíme třešňové želé. V jiné misce udělejte totéž s pomerančovým želé.

      Rada. Při přípravě želé je vhodné použít o 50 ml vody méně.

      Zatímco ztuhnou, můžete sklenice ozdobit, po okrajích udělat „jinovku“.

      Vaření "jinovatka" . Nalijte pár polévkových lžic světlého želé nebo vody do mělké misky. Ponořte hrdlo sklenice do želé, aby se okraj namočil. Do jiné nádoby nasypte cukr a ponořte do ní mokrý okraj sklenice.

      Zatímco želé vychladne na pokojovou teplotu, okraj sklenic trochu vyschne.

      Nyní vložte připravené sklenice do nádoby nebo jiné vhodné nádoby, šikmo.

      Do sklenic opatrně nalijte trochu třešňového želé. Dejte je - ve stejné, ležící formě, do lednice, aby želé zmrzlo.

      Instantní želatinu rozpusťte ve 40-50 ml vody. Samostatně smíchejte zakysanou smetanu s cukrem a vanilkovým cukrem.

      Hmotu šlehejte mixérem do nadýchané hmoty (mělo by se udržovat na metlach mixéru).

      Pokud se želatina úplně nerozpustila, přiveďte ji do homogenity ve vodní lázni. Želatinu vlijeme do šlehačky a důkladně promícháme.

      Do sklenic nalijte trochu želé ze zakysané smetany na vychladlé třešňové želé, aby se vytvořila tenká vrstva. Vložte zpět do lednice, dokud neztuhne. Když želé opět ztuhne, nalijeme další vrstvu - pomerančové želé a nakonec - opět zakysanou smetanu.

      Rada : aby se vrstvy nemíchaly, je vhodné nalít další vrstvu až po úplném ztuhnutí předchozí.

      Chcete-li vytvořit krásný obrázek, musíte sklenice naplnit z opačné strany. K tomu uspořádejte sklenice v nádobě tak, aby jejich nenaplněná část byla dole. Opakujte vrstvy, střídavě třešeň, pak zakysanou smetanu.

      Uprostřed sklenice se vytvoří prohlubeň ve tvaru V, kterou naplňte až po okraj pomerančovým želé. Zbývá umístit sklenice do chladničky až do úplného vychladnutí. Vícevrstvé želé je hotové a může se podávat.

    Líbil se vám článek? Sdílej to
    Horní