Jak dlouho skladovat banány doma. Jak udržet banány čerstvé po dlouhou dobu

Mnoho žen v domácnosti se potýká s takovým problémem, že zelenina a ovoce zakoupené v obchodě nebo na trhu téměř okamžitě ztratí svou prezentaci doma. Banány jsou obzvláště náročné na skladování, protože velmi rychle zčernají. Jak tomu předejít a prodloužit jim život doma a přitom zachovat všechny užitečné látky uvnitř?

Vlastnosti přepravy banánů pro domácí skladování

Aby si na banánech mohli pochutnat obyvatelé různých zeměpisných šířek Země, v tropických zemích se trhají ještě zelené. Trvanlivost takového ovoce je asi 35 dní, z toho polovinu stráví na cestách. Přepravují se v tmavých podpalubích při teplotě 12 až 15 stupňů nad nulou a vysoké vlhkosti. Plody se tedy nezkazí, ale do obchodů se dostanou také ještě zelené. Jak banány dále skladovat?

K tomu sklady využívají speciální komory pro zrání zeleniny a ovoce. Banány v nich během krátké doby zežloutnou a chutnají. Proces dozrávání plodů probíhá pomocí etylenového plynu, který je speciálně spouštěn do těchto komor. Stejnou látku vylučují i ​​samotné banány. Umělý etylen jednoduše urychlí proces zrání, aby se ovoce rychleji dostalo na pult. Poté již bude před kupujícími úkol, jak banány skladovat doma. Jak prodloužit trvanlivost ovoce doma?

Jak skladovat nezralé banány?

Nezralé banány, přestože obsahují méně sacharidů a jsou pro postavu ještě prospěšnější, obsahují méně vitamínů a minerálů než zralé ovoce. Chutí a vůní jsou horší než žluté plody.

Banány koupené zelené v obchodě je možné dovést do zralého stavu doma. K tomu jsou umístěny na tmavém místě, například v krabici, a skladovány při teplotě ne vyšší než +14 stupňů. Po 5 dnech můžete jíst zralé banány. Jak skladovat ovoce, pokud takové podmínky nelze vytvořit doma?

Nezralé banány lze skladovat přímo v kuchyni, ale zavěšené a mimo dosah ohně. Při pokojové teplotě bude proces jejich zrání probíhat rychleji, ale z hlediska chuti jsou takové plody horší než ty, které jsou skladovány v chladu.

Jak banány skladovat, aby nezčernaly a nezkazily se?

Zralé banány můžete prodloužit o dva dny pomocí jednoduchých nástrojů, které jsou dostupné v každé domácnosti. Skotské a jsou k tomu nejvhodnější. Takto si doma udržují prezentaci ovoce, i když jsou to hodně žluté banány. Jak je skladovat?

Doma je noha každého banánu obalena přilnavou fólií a poté páskou. Uvolňování ethylenového plynu se tak zpomalí a ovoce nepřezrává. Jedinou nevýhodou této metody je krátká životnost. Po 48 hodinách se banány začnou kazit. Poté zbývá pouze dát je do chladničky nebo zmrazit. Při kterékoli z těchto metod bude vzhled produktu poškozen, protože ztmavne při teplotách pod 12 stupňů.

Zralé banány: jak skladovat doma? Tajemství zmrazení banánů

V případě, že všechny způsoby skladování banánů již byly vyzkoušeny a stále zůstávají nevyužity, pak je tu ještě jedna možnost, jak prodloužit jejich životnost bez ztráty chuti – zmrazení. Mimochodem, používají se velmi zřídka, protože jsou v prodeji po celý rok za dostupnou cenu.

Banány můžete zamrazit, jak chcete. Ve slupce nebo bez ní, nakrájené na kolečka, plátky nebo ve formě hotového pyré - blahodárné vlastnosti zůstanou v ovoci v každém případě. Ale rozsah použití banánů po zmrazení je omezený. Po rozmrazení velmi změknou. Nejčastěji se rozmačkají a pak se přidávají do koktejlů, používají se k výrobě zmrzliny, přidávají se do pečiva.

Jak banány zamrazit, jak je správně skladovat v mrazáku? Zde je několik osvědčených způsobů:

• Banány ve slupce rozdělte do jednotlivých balení, uveďte datum zmrazení a odešlete do mrazáku maximálně na 2 měsíce při teplotě 18 stupňů pod nulou. Během rozmrazování jeho slupka zhnědne, zatímco samotný plod uvnitř bude mít obvyklou barvu, jen velmi měkký.
• Celé banány bez slupky se skladují ve speciálních mrazicích sáčcích. Aby se neslepily, jsou mírně zmrazené odděleně od sebe. Další možností, jak zmrazit zralý banán, je zabalit každé ovoce do plastové fólie. Nyní je můžete poslat do mrazáku na 3 měsíce při teplotě 18 stupňů pod nulou.
• Banány nakrájené na kroužky zmrazíme na plechu na pečení a rozložíme je na krátkou vzdálenost, aby se neslepily. Poté můžete ovoce vložit do sáčku nebo nádoby a v případě potřeby je použít.

Za prvé, jak banány skladovat, závisí na stupni zralosti – zda ​​je třeba je zmrazit hned, nebo můžete ještě chvíli počkat. V každém případě existuje několik možností, jak prodloužit jejich životnost, a každá z nich je v tom či onom případě přijatelná.

Banány jsou oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Jsou chutné a neuvěřitelně zdravé. Obsah důležitých a pro tělo velmi užitečných látek je v něm poměrně vysoký, protože pravidelné užívání tohoto ovoce má na člověka pozitivní vliv. Je užitečný pro normalizaci práce ledvin, trávení a tlaku. Kromě toho má pozitivní vliv na orgány zraku, posiluje kostní tkáň, vlasy a nehty. Chcete-li jíst pouze chutné a zdravé ovoce, musíte vědět, jak správně skladovat banány.

Banány jsou dodávány na pulty obchodů z horkých zemí v nezralém stavu. Přeprava ovoce se provádí ve speciálních kontejnerech se speciálním teplotním režimem. Po dodání je zplynováno, aby bylo zajištěno rovnoměrné zrání. Obchody také ukládají banány do speciálních vitrín, které zajistí optimální stav ovoce a zabrání jeho přezrání.

Poté, co se ovoce nakoupí a přinese domů, začíná úplně jiný příběh. Jak skladovat banány doma, protože při nesprávném skladování začnou banány přezrávat, zčernat a rychle se kazí. Pokud plánujete dlouhodobé skladování, musíte znát některá pravidla, která vám umožní zachránit ovoce, dát mu příležitost správně dozrát.

Jak vybrat banány

Příprava na dlouhodobé skladování začíná u pultu prodejny. Pokud plánujete sníst ovoce téměř okamžitě po příchodu z obchodu, měli byste si vybrat ovoce s hladkou, neporušenou slupkou jednotné žluté barvy. Můžete si koupit vzorky s černými skvrnami, prasklinami a poškozením kůže, ale takové plody by se měly jíst okamžitě. Nejsou vhodné ani ke krátkodobému skladování, zejména k výzdobě slavnostní tabule.

Pokud plánujete nakupovat ovoce a skladovat banány doma, měli byste si koupit nezralé zelené. Mají travnatou pachuť, to se dá opravit. Sladkost a jedinečná chuť se objeví až po určité době zrání. Neměli byste kupovat vzorky, jejichž kůra má šedavý odstín. To je známka toho, že ovoce bylo skladováno při nízké teplotě, proces zrání byl nerovnoměrný.

Rada! Milovníci horlivých plodů by si měli pořídit stojan na uskladnění těchto plodů. Zařízení řeší otázku, kam banány ukládat.Umožňuje zavěsit svazky a uložit je na váhu, což zabraňuje vzniku tmavých míst proleženin.

Funkce úložiště

Jak skladovat zelené banány po nákupu. Zde jsou některá pravidla.

1. 1. Optimální teplota pro skladování ovoce je 12-15 stupňů Celsia. Na tmavém, dobře větraném místě i zralé plody dokonale leží až dva dny. Sklep soukromého domu je pro takové účely velmi vhodný, ale v bytě je zřídka místo s takovými podmínkami, proto se ovoce nejčastěji skladuje při pokojové teplotě, ale na tmavém místě.

• Chcete-li banány uchovat déle, nezapomeňte je vyjmout ze sáčku. Existuje jeden trik, který vám umožní uchovávat ovoce déle než obvykle, měli byste je vyjmout ze sáčku a naopak samotný stonek obalit polyethylenem. To zablokuje přístup etylenu a zpomalí zrání ovoce.

• Mnoho lidí se diví, proč banány nelze skladovat v lednici? Banány můžete v určitém okamžiku zralosti skladovat v lednici. Nemůžete tam dát nezralé ovoce, což přispívá k nerovnoměrnému zrání a také kazí chuť. Nemá smysl umisťovat ovoce se znatelným zčernáním do chladničky, bude tam i nadále tmavnout a zhoršovat se, takové ovoce je naléhavě nutné jíst. Ovoce se proto musí dostat do lednice v době ideální zralosti, aby se tento výsledek upevnil a vydržel několik dní.

Rada! Pokud chcete, aby nezralé plody dozrály dříve, vložte je do tmavého papírového sáčku a položte k nim jablko nebo rajče. A proces můžete také urychlit tím, že banány dáte k již zralým protějškům.

4. Pokud banány přesto zčernají, nakrájejte je na plátky a pokapejte citronovou šťávou. Tato metoda je vhodná, pokud potřebujete nějakou dobu zachovat svěží vzhled nakrájených banánů. Je však třeba si uvědomit, že takto mohou být skladovány pouze několik hodin, poté se musí sníst.

Všechny tyto triky dokážou zachránit banány na delší, ale přesto krátkou dobu. Banán je ovoce podléhající zkáze a není možné jej uchovat dlouho čerstvý. Ale ženy v domácnosti, které si chtějí udělat zásoby banánů pro budoucnost, našly několik způsobů, jak ven. Jedním z nich je zmrazení banánů.

Co je lepší zmrazit nebo sušit

Lze banány skladovat déle než týden? Pokud je naléhavá potřeba uchovat ovoce po dobu dvou až tří měsíců, lze je zmrazit. Po rozmrazení se samozřejmě používají k plnění koláčů nebo výrobě koktejlů. Prostě je nejez. Zde je několik možností, jak zmrazit banán:

• • Zmrazte celé a nezapomeňte ovoce oloupat, jinak bude velmi obtížné je zmrazit. Plody dejte na povrch, aby se vzájemně nedotýkaly a nechte důkladně zmrazit. Poté je lze kompaktně složit do tašky.

• Podstata mražení v kruzích je stejná jako celek, plody se musí nakrájet, skládat v určité vzdálenosti od sebe a zmrazit a poté také složit do plastového sáčku pro kompaktní skladování.

• Dalším způsobem je zmrazení ve formě bramborové kaše. Tento způsob je vhodnější, pokud v budoucnu plánujete použít hmotu k pečení. Oloupané ovoce nakrájíme a přidáme citronovou šťávu. Za 250 gr. Pyré potřebuje jednu polévkovou lžíci šťávy. Vše se důkladně promíchá a vloží do skladovací nádoby. Poté se vloží do mrazničky pro vás pohodlným způsobem.

Poslední možností, jak banány uchovat po dlouhou dobu, je sušení. Sušit je můžete, pokud máte zařízení určené na sušení ovoce. Sušené ovoce by mělo být skladováno pomocí vakuového balení, pak trvanlivost vydrží až tři měsíce.

Zvažovali jsme všechny možné způsoby, jak banány doma skladovat. Trvanlivost závisí na způsobu a možnostech konzumace výživných plodů. Konzumace čerstvého ovoce je samozřejmě prioritou, ale ženy v domácnosti mají tendenci skladovat jídlo na dlouhou dobu. Šetřete ovoce a jezte s potěšením.

Banány se k nám obvykle vozí nezralé, protože. doba jejich zrání je velmi krátká, přepravují se ve speciálně vybavených chlazených kontejnerech. Banány jsou poté dávkovány (plynovány), než jsou prodávány k rovnoměrnému dozrávání.

V obchodech a supermarketech se banán skladuje za určitých podmínek, aby se zabránilo jeho předčasnému dozrávání. Takové podmínky doma vytvořit nemůžeme, proto se v tomto článku podíváme na to, jak banány v bytě udržet.

Jak skladovat banány doma

Banány jsou rychle se kazící zboží, proto je potřeba si zapamatovat pár jednoduchých pravidel, kam banány doma skladovat a jak banány skladovat, aby nezčernaly.

• Banány neskladujte v lednici, jejich slupka zčerná;
• Vyhněte se igelitovým sáčkům, plody raději nechte otevřené;
• Pokud si koupíte banány pro budoucnost, vezměte si mírně nezralé ovoce;
• Neberte banány s viditelnými vadami – černými tečkami nebo důlky.

Jak udržet banány doma déle

Ideální teplota pro skladování banánů je 13-14 stupňů a vlhkost 85-90%. Plody můžete zkusit dát do chladného sklepa nebo sklepa, pak lze prodloužit jejich trvanlivost. Musíte se také vyhnout přímému slunci, jinak banány rychle zčernají.

Jak skladovat zelené banány

Pokud jste vzali nezralé banány, jejich trvanlivost závisí na stupni zralosti a podmínkách skladování. Jak bylo psáno výše, ideální teplota je 13-14 stupňů. Ale můžete se uchýlit k jiným metodám.

Ale kde skladovat nezralé banány, to je těžká otázka, v ideálním případě samozřejmě vlhký sklep s teplotou ne nižší než 13 stupňů a ne vyšší než 17 stupňů. V bytě ho ale můžete zachránit tím, že ho dáte do dobře větrané a chladné místnosti, nicméně životnost se pak sníží.

Jak zachránit banány, aby nezčernaly

Banány většinou zčernají podchlazením, pokud je jejich skladovací teplota pod 13,3 stupně, určitě zčernají. Přezrálý banán může také zčernat, takže byste se měli snažit je správně skladovat a jíst je, když dozrávají.

Jak uchovávat banány v lednici

Jak jsme psali výše, nedoporučuje se ukládat banány do lednice, nicméně pokud se vám stane, že máte banánů hodně a není je jak využít, tak umístěním do lednice jen zkazíte vzhled, skladování v chladničce neovlivní chuť. Pokuste se najít nejteplejší místo v lednici, například ve dveřích nebo na prostřední polici. Také je nedávejte do igelitového sáčku, nejlépe do papírového.

Jak uchovávat banánové smoothie

Podívali jsme se na to, jak udržet banány čerstvé, ale čerstvé banány můžete udržet tak, že z nich uděláte smoothie. Vzhledem k tomu, že banány začnou mizet ze slupky, přípravou banánového smoothie se vyhnete hnilobě a čerstvý banán můžete použít ve formě nápoje. Pokud je koktejl vyroben na bázi ovoce a bobulí, lze jej skladovat v chladničce po delší dobu v těsně uzavřené nádobě.

Trvanlivost takového koktejlu je 2-3 dny. Koktejly s přídavkem mléka je nejlepší konzumovat během dne.

Banánový list: podmínky skladování

Banánové listy postupně vstupují do našich životů jako dekorace na stůl a na vaření. Pro tematické večírky se používají jako talíře. Použití listů místo alobalu, pro vaření v troubě nebo na grilu, umožňuje připravit pokrmy neobvykle šťavnaté, protože. banánový list neumožňuje odpařování vlhkosti.

Banánové listy je lepší skladovat při teplotě 0 stupňů a vlhkosti 95-100%.

Plody banánů se na plantážích sklízejí výhradně v zeleném, nezralém stavu. Důvodů je několik. Jednak pouze takové banány lze skladovat asi 40 dní a přepravovat je bez poškození a zčernání slupky. Za druhé, banány, které již získaly sladkost a jsou stále na stromě, jsou náchylné k útokům hlodavců. A za třetí, banány dozrálé na plantáži nemají stejnou vůni a chuť jako banány sklizené zelené a dozrálé odděleně od mateřské rostliny.

Zelené plody dodávané z místa na místo prodeje konečnému spotřebiteli procházejí speciálním procesem zrání. Banány se umisťují do dozrávacích komor, kde se několik dní skladují pod vlivem plynného ethylenu. Stupeň zrání plodů závisí na koncentraci činidla a době skladování v komoře. Kromě toho mají banány podléhající zrychlenému procesu zrání méně výrazné aroma a sníženou chuť.

Plody jasně žlutých banánů bez zelených odstínů a žilek mají příjemnou chuť a vynikající vůni. Banány nevýrazného tmavě žlutého odstínu správně nedozrály a tudíž bez chuti. Pokud mají banány černé skvrny, je to známka toho, že jsou na konci své trvanlivosti. Takové ovoce je docela jedlé a mnoho lidí věří, že nejlepší vlastnosti mají právě tmavnoucí banány.

Jak doma skladovat banány, aby nezčernaly.

Pokud neexistuje žádná alternativa, můžete si koupit zelené banány. V tomto stavu se je nevyplatí jíst – výrazná chuť trávy je zaručena. Pokud skladujete zelené banány při pokojové teplotě, pak po 2-3 dnech získají požadovanou připravenost. Banány by měly být skladovány v otevřené formě bez použití sáčků, jinak mohou být náchylné k rychlému rozkladu.

Skladování v lednici je u banánů kontraindikováno, slupka po vychladnutí okamžitě zčerná a v dužině se může objevit hořkost. Zralé, žluté, voňavé banány by se měly jíst okamžitě. Pokud necháte zralé banány na skladování, pak se podle statistik některé z nich zkazí a vyhodí. Nekupujte banány na 1-2 dny. Ukázalo se,

Je těžké přeceňovat přínosy banánů pro tělo. Přípravek příznivě působí na činnost srdce a ledvin, trávení, posiluje kosti a zlepšuje zrak. Banány navíc obsahují vitamíny a minerály a inhibitory proteázy odolávají bakteriím a virům. Plus tryptofan - obecně stimuluje projevy hormonu radosti zvaného serotonin. Jedno ovoce denně - a jste pojištěni nejen před depresí, ale dokonce i jen ze špatné nálady.

Jeden problém - "exotičtí hosté" se chovají poněkud rozmarně, nemají rádi změny teplot, velmi ostře reagují jak na přímé sluneční světlo, tak na ostrý chlad. Proč tedy všechny tyto obtíže a představy, jak nejlépe banány skladovat, aby se nezkazily? Čerstvé ovoce si totiž můžete jednoduše koupit každý den v supermarketu, kde se o jejich stav již postarali technologové. Ale z různých důvodů to není vždy možné.

Ve všední dny jsou lidé pracovně vytížení a na nákupy prostě není čas. Dalším příkladem není fakt, že nejbližší slušný trh je v docházkové vzdálenosti, takže se musíte zásobit ovocem na týden dopředu. Nakonec mnozí znají jinou situaci: příbuzní navštívili dítě a přehnali to s banánovými dárky ...

průmyslovém měřítku

Banány na plantážích jsou zelené a nezralé. Jen takové plody lze skutečně uchovat 40 dní a dopravit na místo určení. Clustery jsou k nám dodávány ve speciálně vybavených nákladových prostorech lodí, kde je udržována teplota v rozmezí 12-14°C při vlhkosti 85-90%. (Mimochodem, při této teplotě je dobré skladovat banány doma. Takové parametry jsou v létě na horních schodech vchodu do sklepa a v zimě - na zaskleném balkoně).

Již v místních skladech jsou plody „přivezeny do pohotovosti“. Shluky jsou ošetřeny ethylenem, plynem, který je považován za „fytohormon“ a urychluje proces zrání ovoce. Zažloutlé pod vlivem provzdušňování se plody posílají do regálů obchodů.

Jaká barva a tvar napoví

Nejprve byste se měli rozhodnout, pro jaké účely produkt kupujete:

• k jídlu dnes- vybírejte zralé žluté plody s tvrdou slupkou;
• na dovolenou - pokud je to za pár dní, vezměte si mírně nazelenalé ovoce;
• na pečení - vhodné jsou přezrálé, měkké, s tmavými roztroušenými exempláři.

Barva slupky a tvar banánu jsou nejen prvním kritériem pro výběr produktu, ale také nápovědou, jak jej správně skladovat.

• Zelená, žebrovaná.Žebrovaný tvar a nazelenalý nádech jsou známkou banánové nezralosti. Takové ovoce by se nemělo jíst hned, pokud vás neláká chuť trávy. Ale takový banán, při správném přístupu, může u vás podle recenzí dozrát i týden.
• S tmavými skvrnami. Signalizují, že termín běží. Střed může být již pomalý, i když "medový" a s jasným aroma. Díky tomu se používá ve složení pokrmů. Takový - mít čas dodat, a okamžitě - v podnikání.
• Žlutá, s kulatou částí a zeleným ocasem. Perfektní banán. Sladké, bez problémů vydrží až do rána v ovocné míse. Ale dále, aby taková parta neztmavla, je třeba o ni náležitě pečovat. Existují life hacky, které vám umožní zachránit produkt před hnilobou po dobu až tří až čtyř dnů.

Při nákupu by vás měl upozornit našedlý odstín ovoce – to je známka skladování v lednici před prodejem. A doma mu život ničím neprodloužíte. A nevýrazný žlutý odstín naznačuje nesprávné zrání - takový banán bude bez chuti. Nekupujte ovoce s popraskanou nebo poškozenou slupkou. V tomto případě se ani nebavíme o problémech se skladováním, ale o vašem zdraví.

Jak skladovat banány doma

Prodloužení života „exotů“ závisí především na tom, jak je budete udržovat: zralé nebo zelené, se slupkou nebo bez ní. Každý případ má svá pravidla.

Zralé s kůží

Uvědomte si prosím hned: skladování ve shlucích v případě zralých plodů není vítáno. Oddělte banány od sebe. Vyhnete se tak zvýšené výměně ethylenu mezi plody, který produkt přirozeně uvolňuje. Co dělat dál? Správné skladování zralých banánů poskytuje čtyři pravidla.

1. Zabalte do potravinářské fólie. Zavřené by tedy měly být pouze nohy banánů. Na polyetylen můžete dodatečně nalepit lepicí pásku, aby lépe držela.
2. Nepoužívejte balíčky. Odborníci radí jednoznačně uchovávat ovoce bez sáčku: uzavřený prostor vede k hromadění ethylenu.
3. Dejte do lednice. Přesně tak. Přes všechny pochybnosti o tom, zda lze banány skladovat v lednici. Faktem je, že při nízkých teplotách se cirkulace etylenu zpomaluje a tím i proces zrání. V tomto případě je dužnina zachována, ale slupka zhnědne, což však nesvědčí o procesu hniloby, ale o rozpadu pigmentu. Chuť to nijak neovlivní.
4. Vyberte samostatnou polici. Banány jsou uchovávány na suchém místě mimo bobule, zeleninu nebo ovoce. Proč ale nemůžete žluté banány skladovat například vedle jablek? Důvod je stejný: riziko hniloby se zvyšuje v důsledku uvolňování ethylenu z jiných zralých rostlinných produktů.

Celé banány nemá smysl mrazit. Pokud neodstraníte kůži, pak se po rozmrazení produktu změní na beztvarou kaši bez chuti.

Zelená s kůží

Zelené banány musíte skladovat přesně naopak. Pokud potřebujete, aby plody zrály déle, pak je nemusíte nechávat jako rajčata na parapetu. Měly by být odeslány na tmavé, suché a chladné místo. Papírový sáček a spíž je přesně to, co „doktor nařídil“. Chladnička je v tomto případě kontraindikována. Také se doporučuje držet trsy svisle a zavěšovat je.

Samostatné "větve" by také neměly být. Pokud potřebujete urychlit zrání, vložte trs do stejného sáčku s jiným zralým ovocem - v tomto případě se jablka nebo hrušky „podělí“ o ethylen a banány rychleji žloutnou.

Očištěno

O skladování oloupaných banánů se diskutuje například po slavnostních večeřích. Došlo k řezání ovoce - nevyhazujte ho. Životnost produktu lze prodloužit několika způsoby.

• Zmrazit. Chcete-li zmrazit kruhy buničiny, vložte je do vzduchotěsné nádoby a odešlete je do mrazničky. Banány tak můžete skladovat velmi dlouho, až několik měsíců. A pak produkt půjde do koláčů, koktejlů, ovocných omáček.
• Namočit. Dužninu před ztmavnutím ochráníte tak, že ji na tři minuty dáte do nádoby s roztokem octa a vody v poměru 1:4. Poté se produkt umístí do nádoby, uzavře víkem a odešle na chladné místo. Do zítřka si dužina určitě zachová svůj vzhled i chuť.
• šplouchání. Plátky banánu lze navlhčit citronovou, pomerančovou nebo jablečnou šťávou. Působí jako konzervanty a zpomalují hnědnutí. Můžete použít kartáč na vaření.

Ztmavlé plody už bohužel nelze zachránit. Zde jim můžete nabídnout, že z nich uděláte zmrzlinu s příchutí banánu, smoothie nebo upečete banánový chléb.

Abyste našli správnou odpověď na otázku, jak doma skladovat banány, budete muset vyzkoušet různé metody v praxi. A po cestě můžete experimentovat s banánovými listy, které se dnes staly módou k ozdobení stolu, jako talíře na tematickém večírku a místo alobalu na pečení. Samozřejmě je nemůžete koupit v žádném obchodě poblíž domu, ale můžete si je objednat na internetu.