Jak upéct lahodný a snadný dort. Recepty na koláče doma: ovocné, bobulovité, osetské a jiné koláče

Kdo miluje pečivo s jahodami, všichni sem! Velmi voňavý, měkký a šťavnatý koláč se zmrazenými jahodami ve své konzistenci připomíná clafoutis, to znamená, že je pohodlnější jíst lžící. Tento jahodový koláč přivede ke stolu celou rodinu!

jahody, mouka, cukr, máslo, vejce, mléko, prášek do pečiva, sůl, vanilkový cukr

Další skvělý domácí recept. Makový dort, který lze připravit na výstavu. Velmi krásné a chutné! Trhací makový koláč je jednoduchý na přípravu, napodruhé si poradíte se zavřenýma očima. Zkontrolováno, doporučuji!

mouka, mléko, cukr, sušené droždí, rostlinný olej, vejce, žloutek, škrob, sůl, mák, cukr, máslo, žloutek, mléko

Nejúžasnější čokoládový cupcake pudink je zde v tomto receptu. Pokud máte rádi tmavou čokoládu, pak je toto místo pro vás. Dokonalost vlhké čokolády! Toto je čokoládový košíček, o kterém jste snili!

mouka, cukr, kakaový prášek, vanilkový cukr, vejce, máslo, med, mléko, černá čokoláda, mléko, mandlové lupínky

Listové těsto je skutečným nálezem pro ty, kteří milují pečivo, ale nechtějí se s ním dlouho trápit. Koupila jsem hotové těsto, dala jsem ho do mrazáku na uskladnění a pak jsem ho vyndala a rozmrazila, když jsem chtěla upéct třeba rychlý a snadný koláč s klobásovým srdcem.

Recept na mrkvový koláč na kefíru, jehož těsto se připravuje s přidáním pomerančové a citronové kůry a sušených brusinek.

mouka, kefír, cukr, vejce, máslo, mrkev, brusinky, pomerančová kůra, citronová kůra, prášek do pečiva, skořice, sůl

Chcete vědět, jak chutná slunce? Pak vyzkoušejte tento koláč Lemon Meringue. Tato citrusová exploze si vás získá svou jemnou chutí a osvěžujícím citronovým aroma! Koláč se skládá z křehkého těsta, sladkokyselého citrónového pudinku a pusinky vzdušné jako obláček.

mouka, mouka, máslo, máslo, prášek do pečiva, mléko, cukr, sůl, žloutek, cukr, kukuřičný škrob, voda, citronová šťáva, citronová kůra, máslo...

Velmi chutný a neobvyklý koláč z sekaného těsta s čokoládovo-pomerančovou náplní, která se při pečení kouzelně rozdělí na dvě vrstvy.

mouka, máslo, cukr, vejce, mléko, pomeranč, citron, čokoláda, máslo, cukr, vejce, pomerančová kůra, moučkový cukr

Další úžasný dort do naší sbírky! Velmi jednoduchý a hlavně výborný recept na bramboráky! Upečte tortilly v troubě a uvidíte. Plechovka se dá použít k nádivce, stejně jako pita! Hodně jsem o tomto bramboráku slyšela - je to tak, super recept!

vařené brambory, mouka, vejce, máslo, rostlinný olej, prášek do pečiva, zakysaná smetana, sezamová semínka, sůl

Chutný kynutý koláč s cibulí, na který se těsto hněte na rýžové vodě, je originální a chutné libové pečivo bez větších potíží! Technologie přípravy kynutého těsta na bázi libové rýže není tak složitá, jak by se mohlo zdát, takže neváhejte a vezměte tento recept na cibulový koláč do provozu.

rýže, voda, sůl, pšeničná mouka, cukr, suché droždí, rostlinný olej, sůl, cibule, rostlinný olej

Otevřený koláč "Kish Loren" s houbami a sýrem si svou chutí podmaní každého, kdo jej alespoň jednou ochutná. Quiche s houbami a sýrem je nejen lahodné, ale také velmi krásné pečivo, které jistě zaujme místo na svátečním stole nebo zpestří každodenní jídelníček. Překvapte svou rodinu a přátele – uvařte francouzský quiche podle tohoto receptu!

pšeničná mouka, máslo, sůl, žloutek, voda, čerstvé houby, vejce, zakysaná smetana, tvrdý sýr, máslo, muškátový oříšek, tymián (tymián...

Recept na lahodný koláč, který dokonale kombinuje křehké kávové těsto se zakysanou smetanou a tvarohovou náplní s vařeným kondenzovaným mlékem. Takový tvarohový koláč lze připravit na rodinnou čajovou párty nebo přátelská setkání. Kávový tvarohový koláč je velmi chutný a chutný. Všichni vaši snahu ocení!

mouka, zakysaná smetana, máslo, cukr, vanilin, instantní káva, prášek do pečiva, tvaroh, kondenzované mléko, krupice, vejce

Pokud máte v mrazáku balíček hotového listového těsta, pak jste připraveni na příchod jakýchkoli hostů. Za hodinu (pokud je těsto rozmrazené) můžete uvařit královskou pochoutku, kterou lze podávat i na slavnostní stůl - listovou rolku s houbami, vařenými vejci a sýrem. Takový rohlík je vhodné uvařit po dovolené, kdy jsou v lednici nedojedené vařené brambory, pár vařených vajec, která nebyla použita do salátů, a kousek sýra.

listové těsto, čerstvé žampiony, vejce, cibule, brambory, tvrdý sýr, francouzská hořčice, slunečnicový olej, kopr, sůl, mletý černý pepř, mouka

Tenké a chutné těsto a hodně šťavnaté polevy! Pro milovníky sladkého - čokoládový závin s jablky a ořechy! Ani jsme si nedokázali představit, jak chutné to bude! Chutná jako jablka v čokoládě!

mouka, kakaový prášek, vejce, voda, rostlinný olej, sůl, žloutek, jablko, ořech, strouhanka, hnědý cukr, máslo, mletá skořice

Nejoblíbenější koláče na světě jsou osetské! Dnes je dýňový a sýrový koláč. Tento koláč se nazývá "Nasjin". Chutné těsto a náplň se téměř snědla syrová, sotva se zachránila! :) Vše dopadlo velmi chutně, doporučuji!

mouka, voda, suché droždí, cukr, sůl, rostlinný olej, dýně, sýr, cibule, cukr, tymián (tymián, bylina Bogorodská), sůl, mletý černý pepř...

Recept na šťavnatý domácí koláč s banány, jablky a ořechy. Díky přidání pikantního koření se banánový dort ukáže jako velmi voňavý.

banán, jablko, ořech, mouka, máslo, cukr, vejce, prášek do pečiva, sůl, mletá skořice, muškátový oříšek, vanilkový cukr, hřebíček, moučkový cukr...

Představuji vám zajímavou a chutnou obdobu pizzy - sušenky se slaným tvarohem, šťavnatými rajčaty a voňavou bazalkou. Obvykle se k výrobě sušenek používá sekané těsto, ale v tomto receptu jsou sušenky vyrobeny z těsta s přidáním kukuřičné mouky. Příznivcům zdravého a chutného pečiva budou tyto kukuřičné sušenky určitě chutnat!

kukuřičná mouka, pšeničná mouka, olivový olej, mletá paprika, sůl, voda, rajčata, tvaroh, bazalka, sůl

Upozorňuji na zajímavý recept na křehký koláč s kokosovými lupínky. Tento francouzský kokosový koláč, jako každé pečivo s kokosovými vločkami, je u nás oblíbený. Křupavé, drobivé křehké těsto v kombinaci s vlhkou, v ústech se rozplývající náplní – toto pečivo si zaslouží pohoštění těch nejdůležitějších hostů.

pšeničná mouka, máslo, sůl, voda, kokosové vločky, máslo, cukr, vejce, bílý vinný ocet, vanilin, sůl

Slavný čokoládový dort "Caprese" (italsky torta caprese) se připravuje absolutně bez mouky. Podle legendy ji italský kuchař prostě zapomněl přidat, když na ostrově Capri připravoval dezert pro mafii Al Capone. Ale výsledek předčil všechna očekávání! Jemný a jemný uvnitř, ale s křupavou kůrkou zvenčí si tento čokoládový dezert získá srdce naprosto všech milovníků čokolády.

hořká čokoláda, čokoláda, máslo, vejce, cukr, mandle, kakaový prášek

Recept na domácí kefírový koláč, jehož těsto je připraveno na bázi kukuřičné mouky s přídavkem rozinek a pomerančové kůry. Dort z kukuřičné mouky se ukáže jako velmi chutný, má zlatou kůrku, jemnou voňavou střídku a krásnou slunečnou barvu. Kukuřičný koláč je jednoduchý na přípravu. Hodí se stejně dobře k teplým i studeným nápojům.

máslo, cukr, vejce, kukuřičná mouka, pšeničná mouka, soda, kefír, pomerančová kůra, rozinky, moučkový cukr, cukrová poleva

Pikantní banánový muffin s mrkví a rozinkami - lahodné a zdravé domácí koláčky k čaji! Díky strouhané mrkvi má banánový koláč jasnou barvu, která je vlastní všem mrkvovým koláčům, a prostě kouzelnou vůni! Co jiného se nemůže radovat - recept na cupcake je extrémně jednoduchý, těsto je připraveno během několika minut.

banán, mrkev, rozinky, mouka, vejce, cukr, slunečnicový olej, prášek do pečiva, soda, sůl, mletá skořice, zázvor, muškátový oříšek

Tento všestranný recept na mannu s mlékem se stane oblíbeným ve vaší rodině! Do těsta na mannu můžete podle chuti přidat ořechy, sušené ovoce, čerstvé lesní plody a sezónní ovoce. Mannik se připravuje bez vajec, těsto se hněte v mléce a rostlinném oleji.

mléko, pšeničná mouka, krupice, cukr, rostlinný olej, prášek do pečiva, sůl, sušené ovoce, ořechy, ovoce, bobule, máslo, moučkový cukr

mouka, sůl, rostlinný olej, voda, bílé zelí, hrudí, červená paprika, cibule, sůl, mletý černý pepř, kmín...

Tenký základ z lahodného křehkého těsta a jemná tvarohová náplň s jablky vytváří neuvěřitelně lahodný dezert. Takový křehký koláč s tvarohem a jablky skvěle doplní pití čaje v rodinném kruhu nebo u slavnostního stolu. Milovníci jablečného koláče určitě ocení tento recept, který by měl mít v zápisníku každé hospodyňky pro případ, že by doma nebyla vejce!

pšeničná mouka, máslo, cukr, sůl, voda, jablko, tvaroh, cukr, kukuřičný škrob, vanilkový cukr, moučkový cukr, čerstvá máta

V ruské kultuře je zvykem nejen pít čaj s citronem nebo mlékem, ale podávat na stůl sladkosti a pečivo.Téměř každá žena má tajný recept na velmi rychlý koláč, který lze připravit za půl hodiny.

Co lze připravit na čaj

Pokud potřebujete udělat dezert co nejdříve, neměli byste používat složité těsto, které vyžaduje droždí. Plněné koláče nebo vícevrstvé koláče se smetanou také nelze uvařit za půl hodiny. Nejúspěšnějšími nápady na rychlý dezert budou proto různé sušenky, muffiny, tvarohové palačinky nebo sušenky z křehkého těsta.

Rychlé a snadné recepty na čajové koláče

Každá hospodyňka ví nazpaměť, jak uvařit svůj oblíbený velmi rychlý lahodný koláč k čaji, aniž by se ani podívala na recept. Sušenka s jablky (charlotte) je uznávána jako jedno z nejoblíbenějších sladkých jídel. Budete potřebovat:

vejce - 4 ks;
cukr - 1 polévková lžíce;
mouka - 1 polévková lžíce;
jablka - 2 ks.

Pokud nemáte jablka, můžete do tohoto instantního koláče přidat jakoukoli jinou náplň. Dobře funguje sušené ovoce, rozinky nebo sušené meruňky nebo jiné čerstvé ovoce, jako jsou broskve nebo hrušky. Pokud nemáte nic po ruce, přidejte do těsta lžíci kakaového prášku, suchý mák nebo kokosové lupínky. Připravte se takto:

Oddělte bílky od žloutků. Z bílků ušlehejte šlehačem nebo šlehačem tuhý sníh. Do směsi přidejte žloutky a cukr.
Do směsi cukru a vajec pomalu přidávejte sklenici mouky. Nepřestávejte šlehat.
Přidejte vybranou výplň. Ovoce je třeba oloupat a nakrájet na malé kousky. Míchejte lžící.
Těsto dejte do formy (vyberte silikonovou nebo kovovou vyloženou fólií). Pečeme v troubě 30-40 minut.

Chcete-li efektivně ozdobit sušenku, použijte moučkový cukr, skořici, vícebarevné cukrovinky. Pokud čas dovolí, udělejte polevu z čokolády nebo bílku s cukrem, sušenku namažte marmeládou.

Další recept na rychlý čajový koláč připomíná klasický domácí koláč na bázi kysaného mléka. K pečení budete potřebovat následující ingredience:

vejce - 2 ks;
mouka - 2 polévkové lžíce;
cukr - 150 g;
kefír, jogurt, fermentované pečené mléko, zakysaná smetana (nebo jakýkoli fermentovaný mléčný výrobek) - 1 šálek;
soda - 1 lžička;
citron nebo ocet;
sušené ovoce nebo bobule.

Stejně jako sušenka, tento velmi snadný recept na jednoduchý koláč umožňuje výběr polevy. Do koláče můžete přidat rozinky, ořechy, nadrobno nakrájené sušené meruňky. Bobule, například mražené brusinky, jsou perfektní. Zkuste udělat velmi originální cupcake a přidejte čokoládu nalámanou na malé kousky. Můžete přidat lžíci dezertního likéru. Připravte se takto:

Vejce s cukrem vyšleháme mixérem do husté pěny.
Do směsi pomalu nalijte sklenici kefíru nebo jogurtu a poté vsypte mouku. Pokračujte v šlehání těsta, dokud nebude hladké.
Nekompletní lžičku jedlé sody uhaste citronovou šťávou nebo octem. Míchat.
Poté přidejte vámi zvolenou výplň.
Těsto vložíme do silikonové formy a dáme do trouby na 40 minut.

Chcete potěšit svou rodinu velmi chutnými jednoduchými a rychlými koláči? Není nic jednoduššího. Stačí vaše oblíbené jídlo z lednice, 30 minut volného času a naše rychlé recepty.

rustikální šik

Docházejí vám nápady na polední menu? Upečte si jednoduchý a chutný koláč, kterému se v Anglii říká shepherd's pie. 5-6 brambor uvaříme v osolené vodě, rozmačkáme na kaši a smícháme se 2 lžícemi. l. zakysanou smetanu, žloutek a 130 ml smetany. Současně promícháme cibuli s mrkví, vložíme k nim 800 g mletého jehněčího masa a smažíme do zlatova. Přidejte 130 g zeleného hrášku, sůl a koření podle chuti. Zapékací mísu naplníme mletým masem, zakryjeme bramborovým těstem, posypeme paprikou a dáme do trouby na 200 °C na 15 minut. Tento jednoduchý koláč s křupavou kůrkou sní vaše rodina rychleji, než jste ho udělali.

Opeřená improvizace

Velmi rychlé s kuřecím masem, houbami a sýrem je připraveno během okamžiku. Jen pro něj potřebujeme hotové listové těsto. Osmahneme 2–3 nakrájené cibule do průhledna, přidáme 500 g kuřecího řízku na nudličky, 200 g středně nakrájených žampionů, sůl a koření podle chuti. Zatímco kuře kyne, v míse rozšlehejte 3 vejce, 200 ml smetany a 300 g strouhaného sýra. Směs osolte a opepřete podle chuti, nalijte 50 g zelené cibule a kopru. Vrstvu hotového těsta zakryjeme v pekáčku, zachycujeme boky. Potřeme masovou náplní, přelijeme tvarohovým dresinkem a okraje zastrčíme. Koláč pečeme 20 minut při teplotě 220 °C - vydatná a chutná večeře pro celou rodinu je hotová.

Houby v maskování

Určitě máte v lednici sáček kefíru. S ním snadno připravíte rychlý koláč. Na náplň si vezměte žampiony nebo jiné houby. Na oleji zpěníme cibuli, 1 menší nastrouhanou mrkev s 300 g nakrájených hub, osolíme a okořeníme. Mezitím rozšlehejte 2 vejce se sklenicí kefíru, 1½ šálku mouky, ½ lžičky. soda a špetka soli. Pokud chcete, můžete přidat 200 ml zakysané smetany nebo majonézy pro hustotu. Polovinu těsta nalijeme do vymazané formy, potřeme náplní, přikryjeme druhou polovinou těsta a dáme do trouby na 20 minut při 200 °C. Nemusíte svolávat rodinu ke stolu – to vám udělá lákavou houbovou chuť koláče.

zelné srdce

Extrémně snadná a rychlá příprava se zelím a vejci. Pomocí mixéru vyšleháme těsto z 300 ml kefíru, 250 g mouky, 2 vajec, ½ lžičky. soda a ½ lžičky. sůl. Na pánvi osmahneme 600 g zelí, zalijeme 4-5 vejci rozšlehanými se solí a přivedeme k varu. Na závěr dáme podle chuti čerstvý kopr a petrželku. Pro chuť přidejte špetku muškátového oříšku nebo kmínu. Zapékací mísu vymažeme olejem, vysypeme krupicí a do třetiny naplníme těstem. Rozetřeme náplň a naplníme zbylým těstem. Koláč potřeme žloutkem, posypeme sezamovými semínky a pečeme 20 minut při 180 °C. Je dobrý jak přímo z trouby, tak vychlazený.

rychlý banán

Rychlé jemné s banány – dar z nebes pro ty nejnetrpělivější. 3 banány rozmačkáme vidličkou a smícháme s 80 g másla, 250 g cukru a 3 vejci. Hlavním tajemstvím tohoto receptu, stejně jako každého domácího pečení, je kvalitní, naprosto přírodní, čerstvé máslo. Do banánové hmoty tedy přidejte 380 g mouky, ½ lžičky. prášek do pečiva, 100 ml mléka a vyšleháme mixérem. Nalijeme do vymazané formy a dáme péct do trouby na 200 °C na 20 minut. Do těsta dejte sušené ovoce, kandované ovoce nebo oříšky – hlavně takovému přejídání nikdo neodolá.

jablka v oblacích

Nejrychlejší a nejjednodušší recept na jablečný koláč potěší milovníky domácích ovocných koláčů. Smíchejte v misce 1½ šálku mouky, ½ šálku cukru, 1 lžičku. skořice a ½ lžičky. prášek na pečení. Zvlášť rozšlehejte 2 vejce s ½ šálku olivového oleje a vlijte do suché směsi. Kulatou zapékací mísu vymažeme olejem, do spirály poklademe plátky 4-5 jablek a opatrně je naplníme těstem. Koláč vložíme na 25 minut do trouby vyhřáté na 180 °C a před podáváním posypeme moučkovým cukrem. Rychlý, jednoduchý jablečný koláč se svůdnou vůní, ideální pro rodinnou čajovou párty v krásné nedělní odpoledne.

Bobule pro duši

Najednou se objevili přátelé a není čím je léčit? Bobulový koláč zachrání den za půl hodiny. Rozdrťte 100 g margarínu se 4 polévkovými lžícemi. l. cukr, vložte 2 vejce, ½ lžičky. kyselina citronová a soda. Prosijte 1½ hrnku mouky a vypracujte pružné těsto. Na náplň smíchejte 400 g libovolných zmrazených bobulí s cukrem podle chuti. Můžete si vzít džem nebo džem - to pouze urychlí proces. Těsto vtlačíme do zapékací mísy, uděláme boky. Rozdělíme bobulovou náplň a ze zbytku těsta vytvoříme mřížku. Koláč zbývá péct v troubě po dobu 20 minut při 220 ° C. S takovým dezertem se veselá přátelská setkání stanou ještě oduševnělejšími.

Rychlé a snadné koláče jsou záchranou pro všechny příležitosti. Pokud jsou hosté již na prahu, pak vám těsto na koláč Eat at Home pomůže při přípravě jednoduchého a chutného koláče. Vyberte si náplň podle svého vkusu: bobule, ovoce, zelenina - nebo například připravte lahodný koláč s masem, kuřecím masem nebo rybou. Vaši hosté budou určitě chtít víc! Vařte s radostí! Máte ve svém arzenálu podobné rychlé recepty? Podělte se o nápady na rychlé pečení, které se nejčastěji objevují na vašem stole.

Každý zná přísloví o koláčích, které by měly být v každé domácnosti, ale ne každý má možnost si je ušlehat.

Mám recepty na koláče v troubě, díky kterým mohou hostesky upéct vynikající pečivo během krátké doby.

Obecné zásady vaření ve spěchu

Pokud chcete stihnout péct za méně než hodinu, nemusíte se pouštět do hnětení kynutého těsta. S tímto přístupem se proces výroby koláčů protáhne o půl dne, a to není to, o co usilujete.

První pravidlo tedy zní: abyste upekli co nejrychlejší a nejchutnější uzavřené koláče, přestaňte používat droždí.

Jak ukazují kulinářské důkazy, existují zjednodušené verze koláčů, které se pečou z křehkého, tekutého nebo kupovaného těsta.

Náplně si vyberte podle své chuti, jsou sladké i slané. A jaké produkty jsou vhodné, rozhodněte se sami: bobule a ovoce; džemy a marmelády; houby s vařenými vejci; zelenina; maso a uzeniny; konzervy.

Pro zvýraznění chuti pokrmu se do náplně přidávají různé koření a dochucovadla. Je třeba poznamenat, že těsto se před pečením nepotírá, ale pokud jsou uzavřené sladké koláče vyrobeny z listového základu, je třeba jeho povrch potřít rozšlehaným vejcem.

A nyní je čas protřídit recepty, díky kterým se nejlepší ruské koláče stanou jedním z oblíbených jídel v rodině.

Recept na svačinový koláč v troubě se zelím ve spěchu

Lahodný želé koláč, který lze rychle připravit z těsta a kapustové náplně, je velmi jednoduchý na přípravu. Pokud chcete čas koláčů zkrátit, je lepší nakrájené zelí předem orestovat.

Neobvyklá chuť náplně se získává z kysaného zelí, takže cesta je otevřená experimentům.

Vezměte: neúplnou sklenici mouky; sklenice kefíru; dezertní lžička soli; půl kilogramu čerstvého zelí; ¼ balení másla; dvě vejce; ½ lžičky jedlé sody a koření, které máte rádi a dobře ladí se zelím.

Recept na koláč, příprava:

Na pánvi rozpustíme máslo, na něm je koláč velmi chutný.
Čerstvé zelí nakrájíme na tenké nudličky a smažíme na oleji do poloviny. Můžete přidat mleté maso, houby, cibuli, mrkev. Některé ženy v domácnosti zasahují do zelné náplně s rybami.
Přidejte koření.
V kefíru, zahřátém na 30 stupňů, uhaste sodu. Osolíme, přidáme vejce se solí.
Mouku prosejeme a přidáme do těsta, důkladně promícháme. Hmota vyjde docela tekutá, každopádně nebude nutné vyválet. A recepty, podle kterých se pečou rychlé koláče, to nenaznačují.
Polovinu těsta nalijeme na vymazaný plech. Další vrstvou je náplň, kterou rovnoměrně rozetřeme.
Nalijte zbývající těsto a pošlete koláč s náplní péct. Trouba by již měla mít požadovanou teplotu – 180 stupňů.

Koláče budou hotové za 45 minut, za tu dobu jejich povrch zhnědne. Chcete mít jistotu, že je koláč dobře propečený? Existuje snadný způsob, jak vám sdělit, kdy máte troubu vypnout.

Spočívá v tom, že v nejtlustším místě je třeba pečivo propíchnout dřevěnou tyčí. Pokud zůstane suché, bez ulpívajících drobků poloupečeného těsta, lze proces pečení považovat za dokončený.

A nyní vám představuji další recepty na přípravu rychlých koláčů a další v řadě ...

Recept na sladký jablečný koláč

Lahodný sladký koláč tak trochu připomíná známou Charlotte. Na rozdíl od ní se však takový koláč s náplní připravuje ještě rychleji.

Troubu si musíte předehřát předem, a dokud v ní teplota nedosáhne 180 stupňů, začněte hníst těsto.

Na to budete potřebovat: 170 g cukru; 3 vejce; lžička prášku do pečiva; 160 g mouky.
Na náplň si vezměte 3 jablka.
Plech vymažeme máslem, po kterém musí být rozdrcen krupicí (2 lžíce).

Kroky vaření:

Nejprve nakrájejte jablka na plátky. Pokud se chytí plody s hrubou slupkou, musí se oloupat.
Na těsto vyšleháme vejce s cukrem. Není nutné dosáhnout tvorby svěží pěny, za kynutí těsta je zodpovědný prášek do pečiva. Musí být smíchán s moukou, prosít a nalít do vaječné hmoty.
Plech vymažeme kouskem vychladlého másla a vysypeme krupicí.
Dvě třetiny těsta nalijeme na plech, uhladíme lžící.
Položte plátky jablek do druhé vrstvy.
Ze zbylého těsta na povrchu dortu vytvořte „mřížku“ tak, že ji obkreslíte cukrářským sáčkem nebo běžnou lžící. Není třeba se snažit nakreslit všechny čáry přesně. Vynikající domácí pečený sladký koláč by neměl být přísný (viz foto).

Sladký koláč s náplní bude hotový za 30 minut. Tato doba stačí, aby se náplň i těsto dobře upekly.

A nyní studujeme další recepty na lahodná jídla.

Recept na lahodný koláč v troubě s náplní různého ovoce a bobulí

Jednoduchý a lahodný koláč je vyroben z neobvyklého těsta, které obsahuje máslo nebo krémový margarín.

Nejprve si ujasněme, jaké ingredience a v jakém množství jsou potřeba k hnětení těsta:

6 lžic mouky; 5 lžic krystalového cukru; 4 lžíce oleje; 0,5 lžičky mleté skořice.
Náplň tvoří jedno jablko, hruška, malý banán a malina.

Plech vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.
Jablka a hrušky oloupeme od semínek a slupky, nakrájíme na tenké plátky. Banán nakrájený na kroužky. Aby byla náplň šťavnatá a voňavá, smíchejte jablka s polovinou cukru a skořicí. Přidejte zbytek ingrediencí, promíchejte a nechte 10 minut stát.
Máslo nakrájíme nebo nastrouháme.
Spolu se zbylým cukrem a moukou rozmělněte prsty na drobenku (jako na fotce). Pokud je takové těsto stlačeno do hrudky, bude nejprve držet tvar. Pak se hmota rozpadne a to se považuje za normální.
Na plech vymazaný olejem a vysypaný strouhankou rozložíme náplň. Vyrovnejte a zakryjte těstem.
Olejovou drobenku stačí rozsypat po povrchu náplně.
Pečte lahodný koláč po dobu 20 minut v troubě, dokud nebude uvařený, jehož prvním příznakem je zhnědlý povrch.

Chcete znát další recepty na přípravu rychlých koláčů? Pak si přečtěte článek dále.

Recept na rychlý koláč z listového těsta

Jednoduchý koláč se vyrábí z hotových surovin. Kupte si balení listového těsta z obchodu a bramborovou kaši, která vám zbyla po večeři, použijte na náplň, upečte si ten nejchutnější koláč k večernímu čaji.

Vaši blízcí budou mít velkou radost a jistě vás pochválí za váš kuchařský talent a schopnost racionálně využívat jídlo.

Ano, pro zlepšení chuti přidejte do pyré osmažené žampiony s cibulkou nebo nakrájenou uvařenou klobásu. Jedním slovem experimentujte.

Komponenty: půl kilogramu hotového listového těsta; jedno vejce; 0,8 kg bramborové kaše.

Recept:

Těsto rozmrazte tak, že ho vyjmete z lednice tři hodiny před tím, než jej začnete vyválet. Velikost vrstvy by měla být dvakrát větší než plech, na kterém hodláte dort péct.
Rozřízněte obrobek na dvě stejné části. Jednu přendáme na plech, okraje pomažeme rozšlehaným vejcem.
Potřeme náplní, přikryjeme druhou vrstvou těsta a okraje uzavřeme. Vajíčko k tomu velmi dobře pomůže a během pečení zůstane v jednom kuse výborný koláč.
Z odřezků těsta vytvarujte kytičky, vykrájejte lístky a ozdobte jimi pečící plochu.
Dort na několika místech propíchněte nožem, aby vzniklými otvory mohla unikat pára.
Zbývá namazat pečivo vajíčkem rozšlehaným mlékem a poslat ho do trouby. Vzhledem k tomu, že náplň je téměř připravená k jídlu, stačí těsto péct jen 17-20 minut.

Rychlé a snadné recepty na koláče v troubě se ještě nevyčerpaly a pokračuji.

Jednoduchý recept na strouhaný koláč s marmeládou

Z běžných produktů si můžete vyrobit lahodný dort k čaji a pohostit je svým nejbližším. Jako náplň použijte jakékoli přípravky na zimu, které se našly doma: džem, džem nebo hustý džem.

Vezměte: 250 g krystalového cukru; 200 gramové balení másla; 640 g mouky; 2 vejce; 5 g sody; 10 ml octa; 1 sklenice džemu; vanilkový cukr.

Koláč začneme vařit změknutím másla. Nejjednodušší způsob je vyjmout produkt z chladničky a nechat ho na stole několik hodin.

Jakmile olej získá požadovanou konzistenci a po stisknutí prstem zůstane na jeho povrchu stopa, můžete přejít k dalšímu kroku.

Totiž máslo se musí vyšlehat s krystalovým cukrem do nadýchané hmoty (jako na fotce) a smíchat s vejci, hasenou sodou a vanilkou. Nakonec přidejte 3,5 hrnku mouky a vypracujte těsto.
Nyní z něj oddělte ¼ a přidejte 0,5 šálku mouky. Po uhnětení studené hmoty ji srolujte do koule a odešlete ji do mrazničky na 25-30 minut.
Zbytek rozprostřete na plech. Jelikož je těsto vláčné, zvládnete úkol i bez válečku.
Prsty vytvořte stejnoměrnou vrstvu, na ni dejte náplň.
A teď pozor: vyndejte z mrazáku kousek těsta a pomocí struhadla s velkými otvory jím natřete náplň.

Pečte lahodný koláč v horké troubě, zahřáté na 190 stupňů. Jakmile se na povrchu vytvoří zlatá kůrka, jsou koláče považovány za hotové.

Pochoutku nakrájejte na porcované kousky, když ještě nestihla vychladnout. Vaření v tomto případě netoleruje odchylky, jinak se koláče při dělení rozpadnou.

Recepty na koláče ještě nekončí a další v řadě...

Rychlý recept s cibulkou a vaječnou náplní

Do těsta můžete vložit jakýkoli z fermentovaných mléčných výrobků: fermentované pečené mléko, kefír, kyselé mléko, nízkotučnou zakysanou smetanu. Ať už si vyberete jakoukoli ingredienci, konečný výsledek bude vynikající.

Uhněteme těsto ze: dvou vajec; 400 ml kefíru; 150 g sl. oleje; dvě velké lžíce cukru; lžíce prášku do pečiva; ½ lžičky soli; 280 g mouky.
Náplň: 2 vejce natvrdo; 200 g zelené cibule.

Recept na vaření krok za krokem:

Vařená vejce nakrájíme na kostičky, smícháme s nakrájenou cibulí. Osolte, okořeňte a nechte pár minut v misce.
Mezitím rozmícháme vejce s cukrem a solí. Přidáme rozpuštěné máslo a mouku s práškem do pečiva.
Vzniklé těsto nepříliš husté konzistence vizuálně rozdělte na dvě stejné části. Jeden z nich vysypte na plech.
Navrch dáme náplň a přikryjeme zbylým těstem.
Odešlete rychlý a chutný koláč k pečení, předehřejte troubu na 200 stupňů. Za půl hodiny bude pochoutka hotová, můžete všechny svolat ke stolu.

recept na rybí koláč

S nádivkou byste neměli mít žádné problémy. V obchodě stačí koupit konzervu v oleji a syrové oloupané brambory nakrájet na plátky.

Podrobnější seznam ingrediencí:

3 vejce; sklenice majonézy; rybí konzervy; 20 g oleje; půl sklenice kefíru; mouka; cukr a sůl podle chuti; 3 brambory; špetka sody.

Vaření:

Vejce vyšleháme s cukrem a solí.
Zadejte kefír, ve kterém musíte zaplatit sodu, majonézu a mouku. Poslední složka musí být nalita po částech, jinak se konzistence těsta ukáže jako nesprávná. Jakmile se hmota stane hustou zakysanou smetanou, není třeba přidávat mouku.
Vymažte plech, nalijte 2/3 těsta.
Položte brambory, nakrájejte na tenké plátky, překryjte.
Rybí konzervu rozmačkáme vidličkou přímo s olejem a vzniklou hmotu dáme na první vrstvu náplně.
Finální fáze: zakryjte koláč těstem a pošlete péct. Při 180 stupních bude pokrm hotový za 35-45 minut, vše závisí na tloušťce a průměru dortu. Vaření umožňuje jakoukoli velikost, péct koláče jakéhokoli průměru.

Recepty na pečení koláčů doma ve spěchu ještě nekončí. Další:

Recept na rychlý koláč se sýrem a klobásou

Z těsta můžete uvařit vydatnou pochoutku a nezabere to moc času.

Musíte si vzít: půl balení oleje; sklenice mléka; 200 g sýra a klobás; 2 vejce; 2 šálky mouky; ¾ šálku strouhanky; 0,5 dezertní lžičky prášku do pečiva; 3 stroužky česneku a 20 g tř. oleje na mazání formy.

Kroky vaření, krok za krokem:

Rozpusťte máslo, ochlaďte na pokojovou teplotu.
Vejce vyšleháme se solí, cukrem a mlékem. S pomocí mixéru si s tímto úkolem poradíte velmi rychle a jakmile budete mít homogenní hmotu, nalijte ji do oleje a důkladně promíchejte.
Smícháme prášek do pečiva a prosátou mouku a nalijeme do mísy, kde se již nacházejí všechny ostatní suroviny. Uhněteme těsto.
Na náplň rozemlejte sýr a klobásu jakýmkoli vhodným způsobem. Můžete je nakrájet na nudličky či kostičky, případně je nastrouhat na hrubém struhadle.
Formu vymažte, rozdrťte drcenou strouhankou.
Vyložte náplň a naplňte ji tekutým těstem.
V troubě, předehřáté na 180 stupňů, koláč stráví 30-35 minut.

Podávejte pamlsky s náplní na široké misce. Když vyndáváte lahodný koláč z formy, vyklopte jej. Koláče s různými náplněmi tak mohou být podávány vzhůru nohama.

Dnes je s recepty, podle kterých se narychlo pečou ruské koláče, konec.

Můj video recept

Nebude těžké připravit chutné a uspokojivé jídlo, které nahradí rodinný oběd nebo večeři, pokud si pro sebe vyberete ten správný koláč v troubě. Hodí se k čaji, k snídani nebo místo svačiny, kterou je vhodné vzít s sebou na cesty. Dnes najdete mnoho možností pro výrobu rychlých koláčů, hlavní věcí je vybrat správnou náplň. Takové pečivo může nahradit jakékoli jídlo nebo být skvělým doplňkem jako dezert.

Jak vařit koláč v troubě

Bez ohledu na to, zda se chystáte připravit pokrm podle klasické receptury z jednoduchých produktů nebo třeba originálnější verze. z listového těsta nebo s přídavkem octa či majonézy, berte postup vážně. V posledních letech si získaly oblibu elektrické pekárny a multivarky, ale nejlepší koláče se stále získávají v troubě. Hlavní věc - nezapomeňte, že musí být předehřátý.

Postup přípravy je u všech kuchařských receptů téměř totožný: nejprve je třeba připravit těsto, vymastit formu a vložit tam syrový polotovar s náplní. Poté budete muset elektrickou nebo plynovou troubu zahřát na požadovanou teplotu a poslat budoucí kulinářské mistrovské dílo přímo do ní. Nakonec zbývá počkat, až koláč zhnědne a bude hotový. Několik užitečných tipů:

Je lepší nepřidávat sodu s vanilinem do celkové hmoty, než ji nalít.
Ruce musí být při hnětení suché.
V místnosti, kde se připravuje těsto, by neměl být průvan, protože. přispívá ke vzniku husté kůrky při pečení.
Křehké těsto vyndáme z forem vychlazené.
Před vložením do trouby nechte pokrm 15-20 minut odpočinout.
Před rozpuštěním droždí zahřejte mléko na 30-35 stupňů.
Produkty používané pro hnětení kvasnicové hmoty by měly být teplé.
Potřete bílkem pro lesklou, zlatavou kůrku.
Příliš vlhkou hmotu lze vyválet položením listu pergamenu nahoru.
Pro snadné vyválení tenkého těsta obalte vál lněnou utěrkou (čistou).

Spěšně

Když se rozhodnete upéct koláč v troubě, rozhodněte se pro vhodný recept. Může to být například uzavřený nebo otevřený koláč, sladký nebo slaný. Existuje možnost s křehkým těstem, které může hníst i nezkušená hostitelka, protože to nevyžaduje zvláštní umění. Zkušenější hospodyňky často používají kynuté těsto. Pokud nemáte čas, můžete si koupit hotový mražený koláč, nechat ho rozmrazit, dát doprostřed plynové nebo elektrické trouby plech nebo rošt a na něj položit pečivo, počkat, až bude zcela připraven .

S čím péct

Recepty na koláče v troubě s náplní obsahují různé přísady. Kvalitně je velmi oblíbené například mleté maso, kuřecí maso, brambory, ryby s cibulí. Pro milovníky sladkého pečiva jsou vhodné jahody, tvaroh, hustá povidla, jablka, švestky, maliny, rybíz a další čerstvé bobule. Lze je použít, pokud jste zvolili recept na otevřené jídlo. Úspěch mají zelné koláče a citronová tráva. V některých variantách se místo kvasnic přidává kefír.

Recepty na koláče v troubě

Každá žena v domácnosti se může naučit vařit rychlé koláče v troubě, pokud začnete s jednoduchými možnostmi, kde nemůžete udělat chybu s množstvím mouky, cukru, vody a dalších přísad. Může to být světlý sušenkový koláč nebo nekynutý, s tekutým těstem a masovou nebo rýžovou náplní, můžete použít těsto z listového nebo nekynutého. Zapékací mísu položte na mřížku nebo plech, ale ne na dno trouby.

Citric

Doba vaření: 30-60 minut.
Počet porcí: 4 osoby.
Obsah kalorií v misce: méně než 200 kcal na 100 g.
Kuchyně: Evropská.
Obtížnost přípravy: snadná.

Recept na tento koláč pro celou rodinu je velmi jednoduchý, hlavní je neudělat chybu s množstvím cukru a mouky. Při správném přístupu takové pečivo připravíte za něco málo přes půl hodiny. Důležitou výhodou této citronové trávy je její relativně nízký obsah kalorií. Pamatujte však, že tento dezert má lehce nahořklou příchuť, kterou malé děti nemusí schvalovat.

Ingredience:

Vejce - 1 ks. na zkoušku a 2 ks. Pro plnění.
Cukr - 1 polévková lžíce. na těsto a nádivku.
Mouka - 3 polévkové lžíce.
Kůra - 50 gr.
Citronová šťáva - 50 ml.
Krém 10% - 50 ml.;
Škrob - 1 lžička

Způsob vaření

Náplň připravíme tak, že do misky nalijeme citronovou šťávu a přidáme do ní kůru.
Poté přidejte škrob, cukr, smetanu a pár vajec, po kterých budete muset celou hmotu promíchat a porazit.
Na těsto bez droždí smíchejte jednu lžíci cukru s moukou, přidejte vajíčko a dobře promíchejte.
Dále je třeba těsto rozválet. Měli byste získat 3-4 velké kusy těsta. Poté ji rozprostřeme na dno formy, nasekáme, zalijeme citronovým suflé.
Koláč pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut.

s jablky

Počet porcí: 6 osob.
Účel: na snídani, oběd, odpolední čaj, večeři.
Kuchyně: Italská.

Pokud máte zájem o jednoduché koláče v troubě, věnujte pozornost italské verzi s jablečnou náplní. K jeho výrobě budete potřebovat ty produkty, které jsou po ruce každý den. Recept si můžete zpestřit pomocí koření, zkuste přidat skořici, vanilkový cukr, trochu hřebíčku, sušené ovoce výhodně odstíní jablečnou příchuť. Hotový dezert není příliš kalorický, takže i dívky, které se řídí svou postavou, mohou vyzkoušet pár kousků bez újmy na postavě.

Ingredience:

Jablko - 4 ks.
Pšeničná mouka - 180 g.
Vaječný žloutek - 2 ks.
Prášek do pečiva - 4 g.
Máslo - 50 g.
Mléko - 125 ml.
Cukr - 140 g.
Sůl - 1 špetka.

Způsob vaření

Žloutky vyšleháme s cukrem, 3 lžíce písku si necháme na posypání.
Rozpusťte máslo, nalijte polovinu do vaječné hmoty a za přidání mléka vše promíchejte.
Přidáme suché ingredience: sůl, mouku (prosátou), uvolníme. V důsledku toho byste měli získat homogenní hmotu bez hrudek.
Těsto nalijeme do formy, vložíme do ní plátky oloupaných jablek.
Navrch koláče pokapejte zbylým máslem. Poté ji pošlete do trouby (180 stupňů) po dobu 30-35 minut.

Bez nádivky

Doba vaření: 40 minut.
Počet porcí: 8 osob.
Obsah kalorií v misce: 200-350 kcal na 100 g.
Účel: na oběd a večeři.
Kuchyně: Ruská.
Náročnost přípravy: jednoduchá.

Tato jednoduchá a velmi šetrná možnost je odpovědí na otázku, jak péct koláče v troubě, aniž byste museli trávit spoustu času a úsilí. Pečení bez náplně bude východiskem ze situace, kdy potřebujete rychle připravit něco k čaji, například pokud nečekaně přijdou hosté. Můžete přidat vše, co najdete v zásobě v lednici - malé kousky čokolády, sušené ovoce, čerstvé nebo mražené bobule, pár lžiček sladkého likéru, aby pokrm získal zvláštní chuť.

Ingredience:

Pšeničná mouka - 1,5 šálku.
Máslo - 100 g.
Slepičí vejce - 3 ks.
Cukr - 125 g.
Mléko - 100 ml.
Citronová kůra - 1 ks.
Prášek do pečiva - 1 lžička

Způsob vaření

Ušleháme měkké máslo s cukrem.
Za stálého šlehání do hmoty střídavě přidávejte vejce, jeden a půl hrnku mouky, prášek do pečiva, trochu mléka a kůru.
Tekuté těsto dejte do formy, kterou předem vymažete olejem.
Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut.

Maso

Počet porcí: 4 osoby.
Obsah kalorií v misce: 186 kcal na 100 g.
Kuchyně: Řecká.

Tento typ koláče může být skvělým doplňkem jakéhokoli oběda nebo večeře. S ním můžete domácnost příjemně překvapit nevšedním pokrmem. Lahodný pokrm z křupavého listového těsta nenechá nikoho lhostejným. Pokud chcete, zkuste do náplně přidat nakrájenou dýni nebo trochu cukety, jídlo bude šťavnatější. Vyberte si míchané mleté maso, napůl vepřové s hovězím masem, s malými kousky tuku.

Ingredience:

Listové těsto - 1 kg.
Mleté maso - 500 g.
Brynza - 300 g.
Sýr - 300 g.
Vejce - 2 ks.
Cibule - 2 hlavy.
Zelená cibule, petržel, kopr - každý 1 svazek.

Způsob vaření:

Smažte, dokud není mleté maso zcela uvařené.
Osmažte 2 cibule, přidejte je k mletému masu spolu se strouhaným sýrem, sýrem, syrovými vejci, nasekanými bylinkami.
Lehce vyválenou polovinu listového těsta položíme na plech, navrch dáme masovou náplň.
Poté je potřeba vyválet druhou polovinu těsta a přikrýt jím náplň.
Okraje pečlivě uzavřeme, vršek propícháme vidličkou a potřeme vejcem.
Pečte v troubě asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.

Zde je další recept na masový koláč s bramborami. Dobrou chuť!

S tvarohovou náplní

Doba vaření: 60 minut.
Počet porcí: 8 osob.
Obsah kalorií v misce: 167 kcal na 100 g.
Účel: na oběd, večeři.
Kuchyně: Francouzská.
Náročnost přípravy: střední.

Rozmazlovat sebe a své blízké bude možné pomocí koláče s tvarohovou hmotou, který je třeba upéct na malém ohni. K přípravě těsta nepotřebujete suché droždí ani jedlou sodu. S takto nízkokalorickým pečivem můžete po obědě nebo večeři obsloužit dezertem osm lidí najednou. Zkuste do náplně přidat kousky kandovaného ovoce, jídlo bude elegantně světlé a veselé.

Ingredience:

Mouka - 400 g.
Máslo - 250 g.
Cukr - 350 g.
Zakysaná smetana - 100 g.
Tvaroh měkký bez tuku - 500 g.
Vejce - 3 kusy.
Vanilin - 10 g.
Kakao - 3 polévkové lžíce

Způsob vaření:

Formu vymažeme máslem, vysypeme trochou mouky. Pokud se tvaroh ukázal jako zrnitý, otřete jej sítem.
Dále budete muset rozemlít 3 vejce s 200 g cukru a vanilky a poté přidat výslednou hmotu do tvarohu.
Přidáme zakysanou smetanu, 2 lžíce mouky, poté vše důkladně promícháme.
Máslo, kakao, mouku, 150 gramů cukru utřeme na drobenku, z větší části pak dáme na dno formy.
Navrch nalijeme náplň, posypeme zbytkem drobenky.
Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.

želé koláč

Doba vaření: 60 minut.
Počet porcí: 4 osoby.
Obsah kalorií v misce: 247 kcal na 100 g.
Účel: na oběd, večeři.
Kuchyně: Ruská.
Náročnost přípravy: střední.

Pokud nemáte energii na vaření plného oběda nebo večeře, pak bude dobrou volbou želé koláč se zelenou cibulkou a vejcem. Takové lahodné pečivo je přitom zdravé. Zelené cibulky by mělo být hodně, takže použijte celý svazek, který je třeba nakrájet na těsto. Kefír v receptu, pokud je to žádoucí, můžete nahradit zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Ingredience:

Mouka - 280 g.
Kefír - 400 ml.
Máslo - 160 g.
Vejce - 4 kusy.
Cukr - 2 polévkové lžíce.
Prášek do pečiva - 1,5 lžičky
Zelená cibule, mletý černý pepř - podle chuti.

Způsob vaření:

Zelenou cibulku omyjte a nakrájejte, poté ji lehce zahřejte s olejem, aby se trochu usadila.
Výslednou hmotu osolte, opepřete. Přidejte natvrdo uvařená vejce (2 kusy), nakrájená na kostičky.
Pro přípravu těsta rozpusťte máslo, přidejte cukr a sůl, nalijte kefír s rozšlehanými vejci (2 kusy). Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme k tekuté směsi a vše důkladně promícháme.
Formu vymažte olejem, nalijte trochu více než 1/2 těsta. Poté tam vložte náplň a naplňte ji zbývajícím těstem nahoře.
Koláč pečeme na 200 stupňů asi 35 minut.

Rybí koláč

Doba vaření: 80 minut.
Počet porcí: 5 osob.
Obsah kalorií v misce: 573 kcal.
Účel: na oběd, odpolední čaj, večeře.
Kuchyně: Ruská.
Náročnost přípravy: jednoduchá.

Toto jídlo je ideální pro milovníky mořských plodů. Jako náplň budete potřebovat filet z růžového lososa. Můžete si koupit levný ocas, jehož dužina stačí na pečení. Aby se předešlo suchu, některé hospodyňky přidávají do rybí náplně cibuli, trochu dušeného špenátu se smetanou, kousky másla. Nejlepší je vyrobit si vlastní kynuté těsto, ale pokud není čas, je přijatelné koupit hotové kvasnicové listové těsto.

Ingredience:

Kváskové listové těsto - 450 g.
Filet z růžového lososa - 500 g.
Vaječný žloutek - 1 kus.
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
Cibule - 3 hlavy.
Mletý černý pepř - podle chuti.

Způsob vaření:

Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky, poté opepřete, osolte, pamatujte rukama.
Rybí filé nakrájíme na malé kousky, smícháme s cibulí. V případě potřeby přidejte pepř a sůl.
Každý plát těsta rozválejte, vložte náplň, okraje spojte pohodlným způsobem.
Těsto položte na vymazaný plech.
Mísu navrchu namažte žloutkem, propíchněte ostrým nožem, aby se uvolnila pára.
Pečeme 20 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů.

Čokoládový koláč

Doba vaření: 60 minut.
Počet porcí: 4 osoby.
Obsah kalorií v misce: 234 kcal na 100 g.
Účel: na oběd, večeři.
Kuchyně: Japonská.
Náročnost přípravy: střední.

Pečení s množstvím čokolády je skvělý dezert a také skvělá výmluva, jak se ráno rozveselit. Pomáhá dobíjet energií, veselostí. Vydatný a lahodný japonský čokoládový dort osloví dospělé i děti. Uvaříte ji za pouhou hodinu a po večeři potěšíte mlsnou jazýčkem děti i dospělé.

Ingredience:

Mouka - 100 g.
Cukr - 30 g.
Čokoláda - 100 g.
Kakao - 20 g.
Mléko - 130 ml.
Kakao, rum - podle chuti.

Způsob vaření:

Bílek vyšleháme s 10 g cukru a žloutek s 20 g.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme mouku s kakaem.
Do mléka nasypeme mouku, přidáme vanilku, čokoládu, žloutek, rum.
Za míchání nalijte protein do výsledné hmoty.
Celou směs nalijte do servírovacích misek. Pečeme na 160 stupňů 30 minut.

S jakýmikoli bobulemi

Doba vaření: 45 minut.
Počet porcí: 10 osob.
Obsah kalorií v misce: 294 kcal.
Účel: na snídani, oběd, večeři.
Kuchyně: Ruská.
Náročnost přípravy: jednoduchá.

K výrobě koláčů v tomto typu trouby budete potřebovat bobule z vlastní zahrady nebo zakoupené v sezóně na trhu. Použijte jakékoli čerstvé bobule, například maliny, rybíz, třešně, ostružiny. V létě nenajdete lepší dezert, zvláště když domácí koláče s čerstvým ovocem předčí sladké a tučné krémové koláče a pečivo: jsou lehčí, zdravější a zdravější.

Ingredience:

Mouka - 200 g.
Margarín - 150 ml.
Kefír - 100 ml.
Čerstvé bobule - 400 g.
Cukr - 200 g.
Vejce - 1 kus.
Vanilin, prášek do pečiva - každá 1 lžička

Způsob vaření:

Máslo s cukrem důkladně vyšleháme, poté přidáme vejce s kefírem.
Přisypeme mouku, předem smíchanou s vanilkou, práškem do pečiva.
Těsto nalijeme do olejem vymazané formy.
Nahoru položte bobule, posypte cukrem.
Pečeme na 200 stupňů 25 minut.

Video

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek