Jak uvařit kaši na 1 porci. Krupicová kaše s mlékem: klasický recept na pochoutku. K vytvoření pokrmu budete potřebovat
Dobrý den, milí čtenáři! Krupicovou kaši zná každý už od dětství. Věděli jste však, že v dávné minulosti se takový pokrm podával pouze na stolech bohatých lidí?
V Rusku se tato obilovina vyráběla v malých množstvích. Ke snídani ji proto používali pouze aristokraté a bohatí lidé. Prostý lid o jeho existenci ani nevěděl. Ale v Sovětském svazu se situace výrazně změnila. Manka se stala velmi populární. Stal se široce dostupným a levným produktem.
Zpočátku měla krupicová kaše s mlékem tradiční recepturu. Lidé věřili, že příprava takového pokrmu je snadná. Cereálie nemají skořápku, proto vaření kaše zabere málo času.
Recept na klasické jídlo se dodnes příliš nezměnil. Možností, s čím ho vařit a jak podávat, je však spousta.
Co je užitečné krupice
Složení obilovin je bohaté na vitamíny B1, B2, B6, E, H, PP. Obsahuje také minerální složky nezbytné pro tělo. Patří mezi ně fosfor, draslík, sodík, vápník, železo, kobalt a hořčík.
Vitamíny skupiny B jsou užitečné pro dobré fungování lidského nervového systému. A draslík, který je součástí kaše, přispívá k normální činnosti srdce a tvorbě červených krvinek.
Krupicová kaše je bohatá na vlákninu, proto je cenná pro lidi po operaci. Dieta předepsaná takovým pacientům se bez tohoto produktu neobejde.
Krupicová kaše má báječnou vlastnost. Tráví a vstřebává se do střevní stěny, nevyvolává podráždění. Tato vlastnost je důležitá pro lidi s problémy gastrointestinálního traktu.
Krupicová kaše je skvělý způsob, jak doplnit tělu energii. Podporuje člověka po operacích, prodělaných nervových poruchách, onemocněních kardiovaskulárního systému. Je nezbytný pro renální patologii a onemocnění trávicího systému.
Klasický způsob vaření
Potřebujete akutně nakrmit své dítě, ale není nic po ruce? Připravte si starý dobrý recept na krupicovou kaši na 1 porci. Budete potřebovat následující ingredience:
- 1 polévková lžíce návnady;
- 250 ml mléka;
- trochu soli;
- 1,5 lžíce Sahara.
Aby kaše chutnala, vždy dodržujte poměr cereálií s mlékem. Na 1 sklenici tekutiny je potřeba 1 polévková lžíce. cereálie. Na vaření můžete použít smetanu nebo směs mléka a vody.
Tekutinu nalijte do hrnce, nejlépe se silným dnem. Zapálíme a přidáme sůl a cukr. Upravte sladkost jídla podle chuti.
Směs se musí přivést k varu, aby se rozpustily drobivé složky. Po varu kapaliny snižte teplotu. V malých množstvích nasypte cereálie. Důkladně promíchejte. Pro tyto účely je vhodná vidlička nebo metla.
Kaši přiveďte k varu a pokračujte v důkladném míchání. Poté stáhněte z ohně a přikryjte pokličkou. Krupicová kaše by měla odstát ještě asi 10 minut.
Pokrm je připraven! Můžete ukázat fantazii a jako další přísady použít olej, džem, všechny druhy bobulí.
Přidáme špetku čokolády
Už jste někdy zkoušeli čokoládové mango? Ujišťuji vás, je to velmi chutné. Určitě svou rodinu rozmazlujte. Požadované produkty:
- 1 litr mléka;
- 4 polévkové lžíce návnady;
- 1,5 lžíce kakao;
- 4 polévkové lžíce Sahara;
- tyčinka mléčné čokolády.
Pamatujte, že na 1 litr mléka byste měli vždy přidat 4 polévkové lžíce. cereálie. Pak určitě dostanete lahodnou kaši.
Nalijte mléko do dvou misek. Ke každé přidejte 2 polévkové lžíce. krupice a stejné množství cukru. Do jedné z pánví nasypte kakaový prášek. Dobře promíchejte. Za stálého míchání směsi uvaříme kaši. Pokrm by neměl být hustý. Zaměřte se na konzistenci zakysané smetany.
Jídlo je nutné ihned nalít na talíře. Toto množství ingrediencí je určeno pro 4 osoby. Recept krok za krokem s fotografií na 4 porce to dobře ukazuje.
Do středu talíře nalijte jednu polévkovou lžíci čokoládové kaše, poté odeberte světlou a přidejte doprostřed první vrstvy. Toto pořadí dodržujeme, dokud produkt nedojde.
Pomocí párátka nakreslete čáry směrem ke středu kaše. Získejte pavučinu. Na ozdobu můžete použít rozpuštěnou čokoládu. Nalijte do formiček a ozdobte jím pokrm.
Pro milovníky medu
Tento recept se připravuje v pomalém hrnci. Přidání medu a bobulí do krupice přináší zvláštní chuť. Pokrm je velmi chutný. Požadované ingredience:
- 4 polévkové lžíce krupice;
- 1 sklenice mléka;
- 1 sklenici vody;
- 3 lžičky Miláček;
- Špetka soli;
- 100 g červeného rybízu nebo jakékoli jiné bobule.
Do multivarku nasypte cereálie a naplňte je tekutinami. Přidejte med. Všechny produkty musí být důkladně promíchány. Med se také přidává po přípravě dezertu. Zvolte režim "Kaše" na 10 minut.
Poté zavřete víko kuchyňského spotřebiče. Nalijte bobule do hotového pokrmu a nastavte režim „Ohřev“ na 10 minut. S fotografií můžete toto jídlo vařit krok za krokem.
Zamíchejte krupici a nandejte na talíře. Posypte čerstvým ovocem a přidejte více medu pro extra sladkost.
Tento recept je velmi zdravý a ideální na snídani. Dobrou chuť!
Dětem se bude určitě líbit
Tento recept je snadný na přípravu, ale ukazuje se docela neobvyklý. Vzdušnost kaše děti velmi zajímá. Nestihnete se ohlédnout, protože vaše miminko zhltne celý talíř. Budete potřebovat:
- 400 ml mléka;
- 6 polévkových lžic návnady;
- 1 polévková lžíce Sahara;
- st.l. Miláček;
- trochu soli;
- 30 g másla.
Vařte mléko. Nasypte do něj sůl a cukr. Poté postupně přidávejte krupici, nezapomeňte ji promíchat. Do uvařené kaše přidáme med a olej.
Pochoutka je hotová! Poté, co strávíte trochu času, můžete své dítě překvapit lahodnou krupicí.
Úžasná banánová příchuť
Spěcháte ráno a nemáte dostatek času na vaření? Nabízím vám skvělou snídani ve spěchu. Tato voňavá pochoutka vám navodí náladu na celý den. Budete potřebovat následující ingredience:
- 500 ml mléka;
- jeden banán;
- 2 polévkové lžíce krupice;
- máslo podle chuti;
- vanilka;
- sůl;
- 1 lžička džem nebo džem.
Banán je nutné nastrouhat na hrubém struhadle. Dejte mléko na oheň. Když se vaří, přidejte vanilku a trochu soli podle chuti. Uvolněné součásti zcela rozpusťte. Postupně přidáváme krupici a mícháme metličkou. Podle toho, jakou kaši máte rádi, hustou nebo tekutou, lze upravit množství cereálií.
Pár minut před vařením kaše přidejte nastrouhaný banán. Dobře promíchejte. Hotovou krupici odstavte ze sporáku. Nalijte do misek. Ozdobte plátkem másla a oblíbenou marmeládou. Vařte s fotografií krok za krokem pro 2 porce.
Díky bobulově-vanilkové notě se banální recept na krupicovou kaši promění v úžasný dezert. Zkus to!
Úžasný servírovací dezert
Krupicová kaše je jídlo známé každému z dětství. Zejména je dobře známo těm, kteří chodili do školky. Nyní se tato kaše často krmí na místech, kde můžete zlepšit a posílit své zdraví: sanatoria, nemocnice, tábory pro děti a tak dále. Je to výhodné v tom, že vaření trvá velmi málo času a cereálie jsou relativně levné. V článku se podíváme na to, jak uvařit 1 porci krupicové kaše v mléce. Recept je velmi jednoduchý a rychlý a nenáročný na přípravu.
Něco málo o krupici
Tento pokrm se vyrábí z krupice, která se vyrábí z pšeničných zrn. Krupica je ve skutečnosti výsledkem odrůdového mletí. Ne každý je z tohoto jídla nadšený. Nejčastěji k tomu dochází z dětství. V podstatě nezáleží na chuti tohoto pokrmu, ale na nepříjemných hrudkách, které jsou v krupicové kaši, která se dává ve školce, téměř vždy. Hrudky se tvoří, když se krupice nasype do vroucí vody nebo mléka najednou ve větším množství a není důkladně prohnětena.
Doma není příprava krupicové kaše náročná. Jeho proporce jsou vybírány na základě osobních preferencí. Hlavní složkou takové kaše je samozřejmě krupice. Jak hustý bude hotový pokrm, závisí na poměru obilovin, mléka a vody. Můžete uvařit krupicovou kaši, která bude velmi tekutá, nebo ji můžete udělat tak viskózní a hustou, že „lžíce stojí“, podle osobní chuti.
Z čeho se vyrábí krupice?
Je lepší vařit toto jídlo pouze s přírodním mlékem, ale můžete ho také zředit trochou vody. Obvykle se ředění vyskytuje v následujícím poměru: 150 ml mléka na 50 ml vody, tedy jedna ku třem (recept na 1 porci krupice). Jídlo osolte dle uvážení, přidejte cukr a samozřejmě máslo. Olej se přidává jak do pánve během vaření kaše, tak po částech na talíř. Nejčastěji se toto jídlo připravuje pouze pro dítě, aby se přebytek nemusel vyhazovat, proto zvažte recept na krupici v mléce na 1 porci. Pokrm se připravuje rychle a snadno.
Ingredience
K přípravě tohoto receptu na krupicovou kaši na 1 porci budete potřebovat:
- Mléko - 200 ml.
- Krupica - 2 polévkové lžíce. l. bez vršku.
- Sůl, cukr - podle chuti.
- Máslo - podle vašeho uvážení.
Zvažme, jak se podle tohoto receptu připravuje 1 porce krupice v mléce pro dítě. Vše je rychlé a jednoduché.
Jak uvařit krupicovou kaši bez hrudek?
Krupicová kaše na 1 porci v mléce se připravuje takto:
Krupicová kaše na vodě: recept na 1 porci
Krupicová kaše se vaří v poměru přibližně 1: 5, to znamená, že půl sklenice obilovin bude vyžadovat 2,5 sklenice vody. Ale v tomto případě se získá velmi velký objem.
Na 1 porci krupice na vodě budete potřebovat:
- 2 polévkové lžíce. l. krupice.
- 1 sklenici vody.
- 2 lžičky krystalový cukr.
- Špetka soli.
- Přibližně 5 g másla.
Zvažte, jak uvařit 1 porci krupice podle tohoto receptu. Existují tři způsoby.
První způsob vaření
Klasická možnost: postavte hrnec na sporák a počkejte, až se voda vyvaří a vyvaří. Poté se cereálie nalije, promíchá a přivede k plné připravenosti. Při tomto způsobu přípravy mohou vznikat hrudky. Abyste se jim vyhnuli, budete muset neustále zasahovat, ale i tak není vždy možné dosáhnout jednotnosti.
Druhý způsob
Krupicovou kaši (recept na 1 porci) připravíme následovně: do kastrůlku na sporáku dáme vodu, do které ihned nasypeme všechny potřebné suroviny včetně cukru a soli. Měli byste okamžitě začít míchat a pokračovat v tom po dobu 5-7 minut. Než se kaše začne vařit, je třeba zvýšit intenzitu. Za pouhou minutu dosáhne obsah v pánvi požadované konzistence.
Třetí způsob
Možnost je kompromisem a je vhodná pro ty, kteří nemají čas: krupice se nasype do horké vody, ale ne vařící. Oheň by měl být střední. Ihned lze jídlo osolit a osladit. Za stálého míchání musíte počkat, až bude krupice zcela připravena. Poté stáhněte ze sporáku a nechte asi pět minut louhovat pod pokličkou.
Chuť vylepšíte, pokud do hotového pokrmu přidáte jakékoliv ovoce. Banány jsou skvělé.
Co je užitečná krupice?
V poslední době se po síti začala šířit informace, že krupice je údajně k ničemu. To v žádném případě není pravda. Složení krupice obsahuje hodně draslíku, bílkovin, minerálů a dokonce i vitamínů (B 1 a E). Není v něm však absolutně žádná vláknina, takže krupice je zcela absorbována. Taková kaše je nedílnou součástí stravy dětí, stejně jako těch, kteří mají nemoci spojené s trávicím systémem a podvýživou. Je lepší omezit používání krupice nebo vyloučit lidi trpící cukrovkou, aterosklerózou nebo prostě nadváhou. To znamená, že produkt je užitečný, ale někteří lidé by jej měli používat opatrně.
Krupicová kaše posiluje kosti a zuby, protože ve svém složení obsahuje vápník. Je užitečný pro všechny, kteří trpí selháním ledvin, stejně jako pro ty, kteří mají chronickou únavu. Právě tento druh zdravé kaše doporučují lékaři těm lidem, kteří prodělali operaci, vážnou nemoc nebo prodělávají fyzické vyčerpání. Kromě jiných vlastností takový výrobek nezpůsobuje alergie.
Zde je několik tipů:
- Nalijte trochu vody na dno nádoby.
Každý ví, že krupicová kaše (recept na 1 porci je uveden v článku) se obvykle vyrábí na bázi mléka. A bohužel se může připálit na dno pánve. Aby byla krupicová kaše chutná, je lepší udělat vše, co je ve vašich silách, aby se nic nepokazilo. Existuje malé osvědčené tajemství: zkuste přidat vodu na dno kastrůlku nebo dejte kousek ledu a vodu rovnoměrně rozprostřete po povrchu. Tím zabráníte připálení mléka.
- Smíchejte vodu a mléko.
Mnoho žen v domácnosti často používá k vaření krupice kromě mléka vodu. Neexistuje jediný způsob přípravy a proporce. Ale přesto většina lidí bere tyto ingredience v poměru 1:1, tedy zhruba sklenici mléka na sklenici vody. Nejlepší je zkusit si uvařit kaši sami v jiném poměru tekutin, pak si budete moci vybrat perfektní variantu výroby podle svých představ. Pokud používáte nízkotučné mléko, pak ho můžete nalít více a naopak, pokud je mléko plnotučné, tak méně.
- Dodržujte přesně proporce.
Je velmi důležité dodržovat poměr složek obsažených ve složení, to platí pro obiloviny jakéhokoli druhu. Při přípravě krupice je to zvláště nutné. Aby byla hotová kaše voňavá a chutná, přísně dodržujte recept. Výsledná konzistence kaše závisí na poměru surovin. Pokud je pro vás důležité, aby kaše nevycházela moc tekutá a málo hustá, tak na jeden litr tekutiny vezměte 6 lžic krupice (může to být buď jen mléko, nebo směs voda-mléko).
- Vyberte si správné nádobí.
Někdy je potřeba nejen zvolit správné proporce složek, ale také najít správné pokrmy, abyste vytvořili pokrm. Krupicová kaše není výjimkou. K vaření je lepší používat nádobí s nepřilnavou vrstvou nebo nerezovou ocelí. Čím silnější jsou stěny a dno pánve, tím lépe. V tomto případě je méně pravděpodobné, že vy nebo vaše dítě zůstanete bez zdravé a chutné snídaně.
- Správně nasypte cereálie do tekutiny.
Ne každý ví o tak užitečném a důležitém tajemství. Krupicu je třeba nasypat do pánve, buď když je tekutina ještě studená, nebo když se již vaří. Nasypte krupici tenkým proudem, nespěchejte. Při tomto procesu nezapomeňte kaši míchat, aby se netvořily ošklivé hrudky, které kazí požitek z příjemné krupicové chuti a zanechávají jen špatný dojem.
- Správně uvařte kaši.
Poté, co již byla do pánve přidána krupice, nepřestávejte a pokračujte v míchání kaše. Tato akce by se neměla přerušovat, i když už není tak aktivní jako při usínání cereálií. Protože hrudky se mohou objevit i ve chvíli, kdy se kaše již vaří. Musíte také sledovat čas. Doba vaření krupicové kaše je přibližně 6-8 minut. Snažte se ho nenechávat na sporáku příliš dlouho.
- Zkuste krupici vyšlehat metličkou.
Pokud se budete držet této rady, pak bude hotový pokrm chutnat ještě příjemněji a jistě osloví každého člena rodiny, dospělého i úplně malého. Poté, co je kaše hotová, prošlehejte ji metličkou a přidejte trochu másla. Získá tedy nádheru a vzdušnost, díky které se bude rozplývat v ústech.
Experimentujte s doplňky
Pozor na přírodní sladidla. Kaše bude ještě chutnější, pokud do ní přidáte med, čerstvé oblíbené bobule nebo kousky ovoce. Ke krupici se navíc hodí sušené ovoce, ořechy a jakákoliv marmeláda. Na talíř si určitě dejte trochu oleje, protože kaši pomůže, aby byla křehká a dobře se v těle vstřebala.
Zkuste pokrm zpestřit přidáním kakaa. K tomu nalijte do kastrůlku asi 700 ml mléka, počkejte, až se vyvaří, vsypte trochu cukru a vanilky a poté jednu lžíci kakaa. Dále za stálého míchání nasypte do pánve krupici (asi 150-200 ml, podle toho, jak hustou kaši preferujete). Poté pár minut povařte a přikryté poklicí nechte chvíli odstát.
Ovesná kaše je perfektní variantou snídaně pro celou rodinu. Oves a všechny jeho deriváty obsahují vlákninu, která rychle zasytí tělo a umožní vám se nepřejídat. Ovesné vločky obsahují komplexní sacharidy – tráví se pomaleji než jednoduché sacharidy, což zabraňuje rychlému hladovění; sacharidy jsou také potřebné pro činnost mozku a dodávají energii na celý den.
Ovesné vločky v mléce musíte uvařit správně, aby chutnaly všem) Dnešní výběr je věnován těmto jednoduchým, ale tak chutným receptům.
Jak vařit ovesné vločky v mléce - základní recept
Tento recept je základ. Již po uvaření do něj můžete přidat ořechy, sušené ovoce, čerstvé ovoce a bobule. K přípravě potřebujete:
- 1 šálek ovesných vloček / ovesných vloček;
- 1 sklenice mléka;
- 1 sklenici vody;
- špetka soli;
- 1 polévková lžíce cukr, chcete-li sladkou kaši.
Jak vařit ovesné vločky:
- Vezměte malý hrnec, dejte na střední teplotu. Nalijte sklenici vody a mléka. Zahřejte téměř k varu.
- Jakmile se mléko po stěnách pánve začne vařit, přidejte ovesné vločky nebo ovesné vločky.
- Osolte, přidejte cukr (pokud jste zvolili sladkou kaši) a promíchejte. Vařte 5-7 minut, pokud jste si vzali ovesné vločky, nebo 15 minut, pokud máte herkules. Pokud se vám kaše zdá hustá, pak se nebojte přidat trochu mléka nebo vody.
- Ovesná kaše s mlékem je hotová. Můžete podat!
Recept na ovesnou kaši s banánovým mlékem
Tato verze ovesných vloček je velmi jednoduchá na vaření, ale recept je rozhodně originální. K tomu budete potřebovat:
- 1 banán;
- 50 g přírodního jogurtu, ale můžete si ho vzít s přísadami;
- 1 sklenice mléka, kravského nebo sójového;
- 1 sklenice ovesných vloček;
- 1 lžička med (na sladkosti).
- Banán rozmačkejte vidličkou a smíchejte s jogurtem a mlékem (pokud máte mixér, můžete ho použít). Směs nalijte do malého hrnce a přiveďte k varu.
- Přidejte ovesné vločky a vařte kaši do měkka.
- Při podávání ozdobíme plátky banánu a pokapeme medem.
Ovesná kaše s mlékem - recept bez vaření
Zní to trochu zvláštně "recept bez vaření", ale je to tak. Tato možnost je skvělá pro ty, kteří jsou příliš líní vařit ráno nebo prostě nemají čas. Hotovou kaši stačí vytáhnout z lednice a máte hotovo!
Na recept budete potřebovat (1 porce):
- 1/2 šálku ovesných vloček;
- 1/2 šálku mléka;
- 3-4 polévkové lžíce obyčejný nebo vanilkový jogurt;
- semena, ořechy nebo sušené ovoce (dle vaší chuti).
- První tři ingredience dejte na talíř a promíchejte, můžete dodatečně přikrýt, nechat přes noc (můžete vychladit).
- Ráno hotovou kaši vyndáme, posypeme sušeným ovocem nebo ořechy. A ovesná kaše v mléce bez vaření je připravena!
- V případě potřeby lze kaši ohřát 1-2 minuty v mikrovlnné troubě.
Kalorický obsah ovesných vloček v mléce
Pro ty, kteří se obávají obsahu kalorií v potravinách, bude užitečné znát obsah kalorií a živin v ovesných vločkách. Níže uvedené údaje platí pro 100 g hotového výrobku, nevysušeného z krabice.
Vařit dlouhou kaši si po ránu samozřejmě nemůže dovolit mnoho lidí. Chci více ležet v posteli, chodit po bytě, houpat se a probouzet se. Ale tato kaše není o nic horší než jiné ranní rituály. Je krémová, krémová, každé zrnko je jemné, ale zároveň lehce elastické, což je cítit, když se do něj zakousnete, pokud ho stihnete zachytit zuby. Kaše je na to a kaše, abyste se neobtěžovali žvýkacími pohyby.
A jak je fajn, když vám tuhle snídani někdo ráno uvaří. Před probuzením postupně sníte na lžičce talíř rýžové kaše praskající radostným ránem, zapijete horkým čajem nebo čerstvou šťávou a v pohodlném sezení na kuchyňské židli se pomalu probouzíte.
Potřebujete (na 1-2 porce):
100 g kulatozrnné rýže
500 ml mléka
0,5 lžičky soli
2 lžičky cukru
50 g másla
Do kastrůlku nebo naběračky nalijte mléko (vezměte ty, které mají objem alespoň 2 litry, jinak budete muset později sbírat mléko ze sporáku). Nasypte tam rýži, aniž byste ji předtím promyli, přidejte sůl a cukr.
Hrnec dáme na nejvyšší oheň a necháme přejít varem. Bude to pár minut trvat, proto neodcházejte ze sporáku, sledujte, jak se mléko začíná vařit, za stálého míchání obsahu kastrůlku, aby se mléko nevyvařilo a rýže se nepřichytila ke dnu.
Rýži s mlékem necháme 2 minuty vařit. Neodcházejte ze sporáku, nepřestávejte kaši míchat. Pokud náhle začne příliš vysoko stoupat mléčná pěna, která se chystá vytéct na sporák, sejměte hrnec na několik sekund ze sporáku a poté jej vraťte zpět.
Po několika minutách varu sejměte kastrol ze sporáku, zamíchejte a zavřete poklici. Snižte teplotu sporáku na minimum, nechte minutu vychladnout.
Vraťte kastrol s kaší na vychladlý sporák a nyní bez otevření víka vařte 30 minut.
Během těchto 30 minut se můžete v klidu věnovat své práci, kaše bude bez vaší účasti prostě chřadnout.
Do hotové kaše přidáme máslo, promícháme. Při podávání můžete přidat bobule, ovoce a pokud máte chuť na sladké, můžete přidat další sladkosti ve formě lžíce voňavého medu.
Rýžová kaše s mlékem (klasický recept) patří k oblíbeným jídlům, jejichž příprava nezabere mnoho času, ale je potřeba proces pečlivě sledovat. Může být tekutý, viskózní nebo hustý. Pro vytvoření lahodné mléčné kaše pro děti můžete do pokrmu přidat rozinky, dýni nebo jáhly.
I-2="">Tenký nebo tlustý?
Jaká je konzistence rýžové kaše v procesu vaření s mlékem, určete poměr obilovin a tekutiny:
- Z 1 dílu obilovin a 3 dílů tekutiny se připraví viskózní kaše. V tomto případě je vhodné naředit mléko na polovinu horkou vodou.
- Získá se velmi hustá kaše v poměru obilovin a kapaliny 1: 2. Nejdříve je ale vhodné uvařit rýži ve vodě do poloviny, poté vodu scedit a nahradit vroucím mlékem. Pokud to neuděláte, rýže se jednoduše připálí.
- Tekutá rýžová kaše v mléce se vaří v poměru cereálie a tekutina 1:4.
kuchařské recepty
Rýžová kaše s mlékem je nejen chutná, ale i zdravá pro tělo. Jeho přínos spočívá ve velkém množství vitamínů B, E, PP a také užitečných látkách, jako je draslík, vápník, zinek, selen, měď, železo a živočišné bílkoviny. Jednou z výhod rýžové kaše je úplná absence lepku nebo lepku v ní, což poškozuje žaludeční dutinu a může vést k poruchám trávení nebo vyvolat alergickou reakci. Také rýžová kaše se dokonce doporučuje lidem, kteří sledují postavu. Koneckonců, ve 100 gramech pokrmu je pouze 75 kcal.
Rýžová kaše je žádaná v mnoha zemích světa, například v Japonsku, Číně a Indii. V těchto zemích se s tímto typem kaše zachází zvláštním způsobem, protože rýžová cereálie patří mezi základní potraviny a je považována za tradiční pokrm pro nemocné a uzdravující se spolu s kuřecím vývarem.
Podrobnosti o vaření rýžové kaše s vodou a mlékem, zejména tajemství, jak ji správně vařit, můžete vidět v našich receptech s fotografiemi, které vše krok za krokem řeknou a ukáží.
Klasická kaše s mlékem
Rýžová kaše s dýní
S jemnou medovou vůní a lehkou sladkostí dýně, doplněnou o smetanovou chuť rýže v mléce - celá moje rodina tuto kaši miluje: s ní se snídaně promění v opravdovou lahůdku!
- bílá střední nebo kulatozrnná rýže 220 g
- studená, nejlépe filtrovaná voda 600 ml
- pasterizované mléko 3,2% tuku 700 ml
- krystalový cukr 35-40 g
- 1 lžička bez sklíčka přírodního vanilkového cukru nebo jádra z ½ vanilkového lusku
- loupaná máslová dýně 200-220 g (asi 250-280 g neloupaná)
- máslo k podávání
Obecná informace:
- Čas na přípravu: 40-45 minut
- porce: 4 porce
Vaření
aligncenter="" center="">
Rýžová kaše v troubě v hrnci
Chutná, zdravá snídaně! Ale musíte vstát před domácností. Podle tohoto starého receptu se získává velmi chutná drobivá nebo viskózní (podle toho, jak máte rádi) kaši.
Ingredience
- Rýže 0,5 šálku
- Mléko 1,5 šálku
- Sůl podle chuti
- Máslo 15 gr.
Obecná informace:
- Čas na přípravu: 40-45 minut
- porce: 3 porce
Vaření
aligncenter="" i-4="">Základní principy
I-5="">Rýžová kaše s mlékem
Pokud vám záleží na vašem zdraví a zdraví vaší rodiny, pak je vhodné zařadit do jídelníčku (zejména ke snídani) cereálie. Nabízíme vám recept na přípravu jednoduché rýžové kaše s mlékem.
Ingredience (na 1 porci):
- Rýže - 70 g
- Voda - 150 g
- Mléko - 100 g
- Máslo - 20 g
- Cukr - 10 g
- Sůl - podle chuti
Vaření rýžové kaše:
2. Poté dejte do cedníku nebo síta. Vařte mléko, do vroucího mléka přidejte rýži a vařte 15 minut na mírném ohni.
Uzbecký pilaf se připravuje ve třech hlavních fázích: kalcinace oleje, vaření masa se zeleninou (tato směs se nazývá zirvak), pokládání rýže. Vařit chutné.
Zkuste si na svátek nebo oslavu připravit výživný a jednoduchý salát s rýží a vařenými krevetami. Ingredience: Rýže – 2/3 šálku Krevety (loupané.
V procesu vaření, konzervování, je často nutné přidat určité množství přísad podle receptury. V tomto případě je požadované množství uvedeno v gramech.
Mléčná rýžová kaše
Šikovná snídaně - rýžová mléčná kaše. Viskózní cereálie jsou hustá hmota, která se nerozteče na talíř. Vaří se ve vodě nebo mléce zředěném vodou.
Z krupice, rýže nebo pohankové mouky se v mléce nebo vodě připravují tekuté obiloviny. Současně je třeba cereálie nebo mouku nalévat do vroucího mléka nebo vody postupně, v malém proudu a důkladně promíchat, aby se netvořily hrudky.
Produkty podle receptury mléčné rýžové kaše.
Jak vařit kaši z rýžového mléka:
Rýži důkladně propláchneme ve studené vodě.
Do vroucího mléka nasypeme rýži.
Důkladně promícháme, přivedeme k varu. Sůl. Mléčnou rýžovou kaši vařte na mírném ohni pod pokličkou do měkka (asi 20 minut).
Přidejte máslo a cukr podle chuti. Směs.
Viskózní rýžová kaše s mlékem je připravena. Dobrou chuť!
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM