Jak si vyrobit vlastní proteinové tyčinky. Jak si vyrobit proteinové tyčinky doma

Proteinové tyčinky jsou široce známé mezi těmi, kteří jsou spojeni se sportem. Zpočátku byly vytvořeny speciálně pro sportovce, kteří jsou nuceni dodržovat přísná dietní omezení. Ale dnes je používají i obyčejní lidé. Tyto tyčinky mohou být skvělou alternativou k nezdravým čokoládám. A aby byly užitečnější a efektivnější, můžete se naučit, jak je vyrobit sami. Udělej si sám proteinová tyčinka není tak náročná, jak by se mohlo zdát, ale velmi chutná a zdravá.

Proteinové tyčinky se používají pro různé účely. Zpočátku jsou považovány za cenné zdroje bílkovin. Ale je to on, kdo je hlavním stavebním materiálem pro svaly. Také tyčinky mohou být náhradou škodlivých dezertů. A v některých situacích, kdy není možné jíst plnohodnotně, mohou jídla nahradit. Tyčinky obsahují nejen bílkoviny, ale také komplexní sacharidy, které nabijí tělo elánem a energií.

Mnoho výrobců sportovní výživy a nejen nám nabízí širokou škálu proteinových tyčinek. Zde musíme vzít v úvahu, že nejsou vždy tak bezpečné a užitečné, jak jsou pro nás umístěny. Pokud si tedy kupujete hotové výrobky, určitě si přečtěte složení. Často, kvůli přítomnosti velkého množství cukru a všech druhů přísad, takové tyčinky dělají více užitku než škody. Pokud chcete mít jistotu, že je produkt zcela přírodní a užitečný pro postavu i zdraví, připravte si domácí proteinové tyčinky. Je to docela snadné, zvláště pokud máte recept na proteinovou tyčinku před sebou.

DIY proteinová tyčinka: několik receptů

Proteinové tyčinky doma lze připravit podle různých receptur. Nabízíme vám nejoblíbenější a docela jednoduché.

Klasická energetická tyčinka

Tento recept na domácí proteinovou tyčinku je pro ty, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu. Lze jej konzumovat před i po sportu. Výhody takových tyčinek jsou v nízkém obsahu tuku, a proto jsou tělem dobře vstřebatelné. Ale je v nich hodně bílkovin a sacharidů, takže je to velmi užitečný dezert pro růst svalů.

Abyste se vyrovnali s úkolem, jak si vyrobit energetickou tyčinku doma, připravte si následující ingredience:

  • Půl šálku vanilkového syrovátkového proteinu;
  • tři čtvrtiny šálku ovesných vloček;
  • tři vaječné bílky;
  • dva banány;
  • půl šálku borůvek;
  • tři čtvrtiny šálku plodů goji;
  • čtvrt šálku vody;
  • tři lžičky řepkového oleje, které pomohou dát tyčinkám požadovaný tvar.

Chcete-li si tyto proteinové tyčinky vyrobit doma, nejprve si předehřejte troubu na 150-160 stupňů. Zatímco teplota stoupne na požadovanou hodnotu, vezměte všechny ingredience a rozmixujte je v mixéru. Chcete-li to usnadnit, můžete je přidat jeden po druhém. Nyní vezměte formu, kde budete tyčinky péct, a vymažte ji řepkovým olejem.

Požaduje se čtvercový tvar o velikosti asi 30 x 30 cm.

Umístěte tam obsah mixéru a vložte hmotu do trouby péct na 25-30 minut. Výsledný koláč pak rozdělte na několik stejných částí. Získáte 6-7 chutných a zdravých proteinových tyčinek.

Biologická hodnota na 100 gramů:

  • 190 kilokalorií;
  • 19 g bílkovin;
  • 23 g sacharidů;
  • 4 g tuku.

Čokoládové proteinové tyčinky

Tyto proteinové tyčinky, jejichž domácí recept najdete níže, chutnají stejně dobře jako Twix nebo Snickers, ale mají o polovinu méně kalorií a mnohem více výhod. Budete potřebovat následující ingredience:

  • 35 gramů müsli bez cukru;
  • 35 gramů vanilkového kaseinu a 25 gramů čokolády;
  • lžička kakaového prášku;
  • 15 gramů vlašských ořechů;
  • 10 gramů vlákniny;
  • 70 g ovesných vloček;
  • 120 g beztučného jogurtu;
  • lžička skořice;
  • pár kapek náhražky cukru.

Všechny tyto komponenty je třeba smíchat a vytvarovat do tyčinek. Poté rozpusťte 20 gramů čokolády s 80% obsahem kakaa, tyčinky v ní obalte a vložte do lednice, aby ztuhly. Na 100 gramů tyto domácí proteinové tyčinky obsahují:

  • 274 kilokalorií;
  • 21 gramů bílkovin;
  • 24 gramů sacharidů;
  • 9 g tuku.

Bez pečených proteinových tyčinek

Tyto kutilské proteinové tyčinky, jejichž receptura není tak složitá, jsou vhodné i pro ty, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu. Lze je použít před i po tréninku. Zvláštností receptu je, že tyčinky nemusíte péct v troubě. Mohou být použity jako chutná a výživná snídaně nebo jíst po tréninku. Je lepší skladovat v lednici. Budete potřebovat následující ingredience:

  • čtvrt šálku banánového kaseinového proteinu;
  • lžíce medu;
  • půl šálku rozinek;
  • banán;
  • sklenice mléka;
  • dvě sklenice ovesných vloček;
  • půl sklenice vlašského ořechu;
  • půl sklenice arašídů;
  • půl sklenice lískových oříšků.

Nevíte, jak si vyrobit proteinovou tyčinku doma bez pečení? Nejprve nasypte ovesné vločky do hluboké nádoby, poté tam přidejte předem omyté lískové ořechy, rozinky a lžíci medu. Banán oloupejte, rozmačkejte v samostatné misce a přidejte do misky s ořechy, medem a ovesnými vločkami. Nyní nasekejte arašídy a vlašské ořechy. Můžete to udělat ručně nebo můžete použít mixér. Poté je přidejte do nádoby, kde jsou ostatní ingredience. Nalijte do ní půl sklenice mléka a přidejte dvě odměrky proteinu. Začněte míchat ingredience. Poté přidejte zbývající mléko a znovu promíchejte.

Nyní potřebujete velký zásobník. Je třeba jej zakrýt potravinářskou fólií. Vložte tam připravenou směs a vytvořte z ní velký obdélník. Nahoře zakryjte potravinářskou fólií a dejte na 2-3 hodiny do mrazáku. Nyní můžete doručit. Velký koláč je třeba nakrájet na jednotlivé tyčinky. Udělají asi 7-8 kusů.

Nutriční hodnoty na 100 gramů tyčinek:

  • 192 kilokalorií;
  • 12 g bílkovin;
  • 19 g sacharidů;
  • 9,5 g tuku.

Bary "francouzský toast"

Pokud vás zajímá, jak si vyrobit energetickou tyčinku, podívejte se na tento lahodný recept. K tomu budete potřebovat následující ingredience:

  • čtvrt šálku kokosových vloček;
  • čtvrt šálku vanilkového proteinu;
  • lžíce tekuté náhražky cukru (můžete použít med, javorový sirup, agávový sirup);
  • 1/8 šálku kokosového nebo mandlového mléka
  • 3/8 šálku mandlí;
  • 3-4 čtverečky čokolády.

Vezměte hořkou čokoládu s obsahem kakaa alespoň 85 %.

Všechny ingredience smíchejte v misce pomocí lžíce nebo kuchyňské stěrky. Hmota by měla být taková, aby se z ní dalo snadno něco vyřezat. Pevně ​​rozdělte na čtyři části a vytvořte z nich obdélníky. To budou vaše bary. Nyní vezměte čokoládu, rozpusťte ji ve vodní lázni a tyčinky vložte do rozpuštěné čokolády tak, aby je zcela pokryla. Nyní je nechte v lednici 1-2 hodiny ztuhnout. Dostanete čtyři tyče. Nutriční hodnota jednoho kusu je následující:

  • 191 kilokalorií;
  • 10 g bílkovin;
  • 14 g tuku;
  • 7 g sacharidů.

Jak vidíte, je docela možné vyrovnat se s takovým úkolem, jako je výroba proteinové tyčinky doma. Můžete si vybrat jakýkoli recept, který se vám líbí, a být si jisti, že má pro tělo výjimečné výhody.

Videorecept na proteinové tyčinky

Jaký je nejlepší způsob konzumace proteinových tyčinek?

Začněme tím, že chutná a výživná tyčinka je dobrou svačinou k čaji. Můžete si jím doplnit snídani nebo si během pracovního dne dopřát sladký proteinový oběd. Jídlo můžete nahradit i tyčinkou, pokud nemáte možnost se najíst. Samozřejmě si pamatujte, že nemohou být náhradou za dobrou výživu, takže uchýlit se k takovému opatření se často nedoporučuje.

Pokud tyčinka obsahuje dostatečně velké množství sacharidů, je lepší ji sníst asi hodinu před tréninkem. Tělo bude nasyceno energií, díky čemuž se sport stane aktivnějším a budete moci spálit více kalorií navíc.

Někdy se doporučuje používat tyče přímo během tréninku. Tato možnost je vhodná pouze pro ty, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu. Předpokládá se, že taková svačina udržuje hladinu bílkovin v těle a hladinu cukru v krvi.

Domácí proteinové tyčinky jsou skvělým řešením pro ty, kteří se chtějí postupně vzdát svých špatných stravovacích návyků a postupně přejít na správnou výživu. Pokud například nemůžete žít bez čokolády a dortů a nejste připraveni se jich úplně vzdát, jezte místo nich vlastní tyčinky a sportujte. V tomto případě se proteinové tyčinky, jejichž recept s fotografií vám pomůže správně připravit, stanou vaším oblíbeným dezertem - chutným, zdravým, výživným a v žádném případě nezasahují do hledání ideálních parametrů, ale pouze v tom pomáhají.

Moderní sportovci pečlivě sledují svůj jídelníček, pečlivě plánují stravu. Stále však potřebují jíst. Pak přijdou na pomoc.Doma se snadno připravují. Existuje mnoho receptů, které jsou velmi jednoduché a výsledný produkt je zdravější, chutnější a levnější než z obchodu, protože v jejich výrobcích nejsou žádné konzervanty a barviva. Další výhoda: složení každé porce lze mírně změnit podle vašich představ. Musíte si však pamatovat, že produkt musí být skladován v chladničce, jinak se rychle zhorší.

Proteinové tyčinky doma. Recept #1

  • 2 polévkové lžíce. Herkules;
  • 5 lžic (můžete si ji koupit v obchodě se sportovní výživou);
  • 0,5 st. ;
  • trochu mléka nebo vody, aby směs byla jako těsto.

Vaření:

  1. Všechny ingredience nasypte do mísy.
  2. Mixujte do hladka. Konzistence je jako velmi husté těsto.
  3. Ze vzniklé směsi vytvarujte tyčinky.
  4. Dejte je na 50 minut do lednice, dokud neztuhnou.

Recept číslo 2. Ořech

Proteinové tyčinky doma, připravené podle tohoto receptu, budou docela výživné: asi 300 kcal na tyčinku. Zároveň budou opevněny. Je lepší vzít směs ořechů, takže získáte pestřejší složení.

  • 0,5 st. herkules a pšeničná mouka. Místo toho si můžete vzít ovesné otruby - budou užitečnější.
  • 10 lžic proteinového prášku, je lepší nalít sklíčkem, pak se obsah bílkovin zvýší;
  • 4 lžičky kakao;
  • 1 st. sušené mléko, je nejlepší použít odstředěný produkt. Toto doporučení není náhodné. Tím se výrazně sníží množství tuku v tyčinkách.
  • 2 polévkové lžíce lněných semínek;
  • 2 polévkové lžíce loupaných slunečnicových semínek;
  • 1/4 st. ořechy podle chuti: lískové ořechy, vlašské ořechy, mandle, můžete si vzít směs;
  • 1/4 st. sušené ovoce;
  • 1/3 st. burákové máslo;
  • trochu vanilinu;
  • voda, asi 0,5 lžíce.

Vaření:

  1. V misce je třeba smíchat všechny ingredience.
  2. Konzistence směsi bude připomínat husté těsto. Můžete ho nalít do formiček nebo vložit do něčeho plochého, aby se dal později krájet.
  3. Za hodinu hmota ztuhne, lze ji rozdělit na části.

Recept číslo 3. Kokosové tyčinky

Jak si uvařit proteinové tyčinky doma, aby byly nejen zdravé, ale i chutné? Níže je recept, jak získat cukroví, které vypadá trochu jako Bounty.


Vaření:

  1. V míse smícháme kakao a protein. Pokud potřebujete více bílkovin, můžete množství zvýšit. Nejlepší je použít přírodní kakaový prášek, pak bude tyčinka co nejužitečnější.
  2. Přidejte ke směsi a med.
  3. Vše rozmixujte do hladka.
  4. Vytvořte tyčinku a dejte ji na 20 minut do lednice.

Z daného množství produktů se získá 1 tyčinka cca 80 g, obsahuje 380 kcal a 20 g bílkovin. Můžete jej rozdělit na 2 menší. Ty je výhodnější vzít si s sebou a dát si na nich svačinu.

Recept číslo 4. Proteinové tyčinky doma bez bílkovin

Pokud není po ruce žádný speciální, můžete se pokusit vystačit s improvizovanými produkty.

Ingredience:

  • loupaná semena;
  • mléko;
  • cereálie;
  • ořechy.

Vaření:


Recept číslo 5. Pečení

Budete potřebovat:

  • 2 polévkové lžíce. Herkules;
  • 10 lžic proteinového prášku, musíte to vzít sklíčkem, tím se zvýší obsah bílkovin;
  • 3 lžičky kakao;
  • 200 g sušeného mléka;
  • 200 ml javorového sirupu;
  • 2 syrové bílkoviny;
  • ¼ st. šťáva, nejlépe čerstvě vymačkaná, například pomeranč;
  • namazat formu;
  • volitelné - vanilin.

Vaření:

Domácí proteinové tyčinky jsou velmi chutné, používají se různé náplně, jako je banán a borůvky. Tím se zvyšuje jejich nutriční hodnota, zvyšuje se obsah živin.

Recept číslo 6. Pro lenochy

Existuje způsob, jak si vyrobit proteinové tyčinky doma s minimálním nebo žádným úsilím. Svačinky bez sacharidů jsou zvláště důležité pro kulturisty a ty, kteří chtějí zhubnout.

Ingredience:

  • Nízkotučný tvaroh.
  • Proteinový prášek.

Vaření:

  1. Uhněťte tvaroh a přidejte k němu proteinový prášek.
  2. Vytvarujte husté klobásy a dejte do chladu.
  3. Tyče jsou připraveny.

Vzhledem k tomu, že jsou vyrobeny z tvarohu, mají minimální obsah tuků a sacharidů, ale obsah bílkovin je zvýšený. Tyčinky je lepší jíst před tréninkem, optimálně - 1,5-2 hodiny před, nebo po něm, ale ne hned, ale po 15-20 minutách.

Krize zasáhla Rusy jako předčasná smrt – náhle a nečekaně. Sportovní výživa raketově zdražila. Zde se vám jako obvykle budou hodit kulinářské dovednosti – lahodné a zdravé proteinové tyčinky si snadno připravíte sami! Právě jsme vybrali 5 skvělých receptů pro tento podnik;)

Recepty na proteinovou tyčinku

#1 Domácí proteinové tyčinky s čokoládovou kapkou

Nejlepší způsob, jak získat bílkoviny a přidat správné, „pomalé“ sacharidy, je jíst fitness tyčinku jako jednu z vašich každodenních svačin.

Ingredience na vaření:

  • 120 ml. jablečný protlak
  • 60 gr. čokoládový protein
  • 30 gr. mouka z ovesných otrub
  • 10 gr. vlákno
  • 70 gr. müsli bez cukru
  • 2 lžičky kakao
  • 25 gr. hořká čokoláda (jemně nasekaná)
  • skořice

Promícháme, z výsledného proteinovo-cereálního těsta vytvarujeme tyčinky a dáme na 15-20 minut do trouby.

№2 Proteinové tyčinky "Téměř čokoláda"

Bereme:

  • 35 g müsli bez cukru
  • 35 g vanilkového kaseinu
  • 25 g čokoládového kaseinu
  • 1 lžička kakaového prášku
  • 10 g vlákniny
  • 15 g vlašských ořechů
  • 70 g ovesných vloček
  • 120 g nulaprocentního jogurtu
  • jedna lžička skořice
  • pár kapek sladidla.

Mmm, už to zní jako budoucí tiramisu! To vše hněteme a vyrábíme tyčinky. Poté rozpustíme 20 g čokolády (ale, ale, milovníci jídla, vydávající se za vyznavače zdravého životního stylu, dáme čokoládu 80%), tuto hmotu potřeme a pošleme zmrazit do lednice a domácí proteinové tyčinky jsou hotové! Všechny bílkoviny!

Nutriční hodnoty na 100 g:

  • Bílkoviny: 21,09 g.
  • Tuky: 8,94 g
  • Sacharidy: 23,62 g
  • Kalorie: 273,54 kcal.

#3 Proteinové tyčinky inspirované Twixem

Složení vanilkového základu:

    • 1/4 šálku mandlí
    • 1/8 šálku rýžové mouky
    • 1 st. l. kokosová mouka
    • 1/4 šálku bílkovin

bez chuti

  • 1/8 šálku sladidla
  • 1/2 šálku mandlového mléka
  • 1-2 lžičky vanilkový extrakt

Ingredience pro speciální karamel:

    • 2 velká data
    • 1 lžička mandlové mléko
    • 1/2 st. l. protein

bez chuti

  • 2 polévkové lžíce. l. ořechové máslo

Povlak:

  • 4 čtverečky hořké čokolády 85%

Příprava vanilkového základu:

  1. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru, dokud konzistence hmoty nepřipomíná ovesné vločky. Pokud je směs příliš suchá, přidejte více mandlového mléka.
  2. Pečte v malé kulaté pánvi na 160 stupňů asi 15-18 minut. Vytáhněte je, než zhnědnou.
  3. Nechte na chladném místě a pokračujte ke karamelu.

Příprava karamelu:

  1. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru do hladka. Ochutnejte, jen to nesnězte celé – pamatujte na tyčinky!

Jak vše propojit:

  1. Nakrájejte základnu na obdélníky podle toho, jak chcete mít tyčinky. Nakrájejte je například do tvaru Twix. A můžete nakrájet na malé čtverečky, aby to vypadalo jako malé čokolády!
  2. Na každou tyčinku naneste trochu karamelu.
  3. Čokoládu rozpustíme a tyčinky do ní buď ponoříme, nebo přelijeme. Rozložte je na plech pokrytý alobalem.
  4. Pošlete na několik hodin do chladničky. Tyče jsou připraveny!

Výživové údaje na 1 tyčinku (celkem 8):

  • Bílkoviny: 6 g
  • Tuk: 7 g
  • Sacharidy: 13 g (z toho vláknina 2 g)
  • Kcal: 139

#4 Proteinové tyčinky s arašídovým máslem

Ingredience:

    • 1/3 šálku odtučněné arašídové mouky
    • 1/3 šálku bílkovin

s vanilkovou příchutí

  • 1/4 šálku kokosového nebo mandlového mléka
  • 1/3 šálku mandlí
  • 2 polévkové lžíce. l. kokosová mouka
  • 3-4 čtverečky hořké čokolády (85 % Lindt)

Vaření:

  1. V míse smícháme všechny ingredience kromě čokolády na těsto, které lze hníst ručně. Pokud je příliš mokrá a lepivá, přidejte více kokosové mouky.
  2. Těsto tvarujte do obdélníků tak, že vytvoříte rohy s tvrdým povrchem.
  3. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a ponořte do ní své tyčinky. Poté je položte na silikonový plech na pečení pokrytý fólií nebo pergamenem (takto zabrání tomu, aby čokoláda stékala a vaše tyčinky zůstaly holé).
  4. Užívat si!
  • Bílkoviny: 18 g
  • Tuk: 10 g (většinou z ořechů)
  • Sacharidy: 9 g (z toho 5 g vláknina)
  • Kcal: 197

№5 Proteinové tyčinky "Francouzský toast"

Ingredience:

  • 1/4 šálku vanilkového proteinu
  • 1/4 šálku kokosových vloček
  • 1 st. l. tekuté sladidlo (agávový sirup, med, javorový sirup)
  • 1/8 šálku mandlového nebo kokosového mléka
  • 3/8 šálku mandlí
  • 3-4 čtverečky hořké čokolády (85%)

Vaření:

  1. Všechny ingredience smíchejte v míse lžící nebo kuchyňskou stěrkou, dokud se z těsta nedá něco formovat. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte ještě trochu ořechů.
  2. Těsto rozdělte na 4 kuličky a vytvarujte obdélníky (stačí narazit na tvrdý povrch a obrátit).
  3. Když jsou tyčinky formované, rozpusťte čokoládu ve vodní lázni (v šálku nad hrncem s vroucí vodou).
  4. Tyčinky vkládejte do rozpuštěné čokolády tak, aby byly zcela pokryty.
  5. Tyčinky dejte na 1-2 hodiny do lednice.

Nutriční hodnota na 1 tyčinku (celkem 4):

  • Bílkoviny: 10 g
  • Tuk: 14 g
  • Sacharidy: 7 g
  • Kcal: 191

Zajímavější

Tentokrát budou tyčinky napěchované proteinem, ale cukru je v nich minimum!

Recept číslo 1. Fíková čokoláda

amyshealthybaking.com

Ingredience

  • 1 šálek sušených fíků;
  • 1/2 šálku + 2 lžíce vody
  • 1 šálek hrubých ovesných vloček, ovesných vloček;
  • 1/4 šálku neslazeného kakaa;
  • 2 lžíce nasekané čokolády nebo čokoládových lupínků

Vaření

Nalijte fíky vodou do velké mísy a pošlete je do mikrovlnné trouby na plný výkon po dobu 1 minuty. Poté nechte pár minut vychladnout a pošlete spolu s vodou do kuchyňského robotu. Míchejte do hladka a ochlaďte na pokojovou teplotu.

Poté do směsi přidejte kakao, ovesné vločky a proteinový prášek. Dobře promícháme a přidáme nasekanou čokoládu. Vše znovu promícháme a tvoříme malé kuličky. Uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici.

Recept číslo 2. Mrkev


dailybitesblog.com

Ingredience

  • 1/2 šálku syrových mandlí;
  • 1/2 šálku syrových vlašských ořechů;
  • 1 lžička mleté ​​skořice;
  • 1/4 lžičky mořské soli;
  • 1/2 šálku rozinek;
  • 1 šálek strouhané mrkve (asi 2 střední mrkve)
  • 1 lžíce neslazeného jablečného pyré;
  • 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje;
  • 1 lžička jemně nastrouhané citronové kůry.

Vaření

Ořechy, skořici a sůl dejte do kuchyňského robotu a melte, dokud nevznikne víceméně homogenní hmota. Poté přidáme rozinky a znovu umeleme.

Do velké mísy dejte strouhanou směs mrkve, ořechů a rozinek, jablečný protlak, kokosový olej, citronovou kůru a důkladně promíchejte. Mrkvovo-oříškovou směs přendejte na malý plech nebo plech vyložený pečicím papírem a dobře přitlačte. Dejte na hodinu do mrazáku a nakrájejte na malé čtverečky.

Recept číslo 3. Banán


thebigmansworld.com

Ingredience

  • 2 polévkové lžíce ovesných otrub;
  • 2 lžíce kokosové mouky;
  • 1 lžička vanilkového proteinového prášku;
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 1/2 malého banánu;
  • 2 polévkové lžíce mandlové pasty;
  • hrst čokoládových lupínků nebo jen nasekaná čokoláda;
  • 2 lžíce neslazeného mandlového mléka.

Vaření

V malé misce smíchejte ovesné otruby, proteinový prášek a kokosovou moučku. Poté tam přidejte banán, jogurt a mandlovou pastu a důkladně promíchejte, dokud nevznikne víceméně homogenní hmota. Poté začněte jemně míchat mandlové mléko a na úplný závěr přidejte čokoládové lupínky. Vytvarujte malé kuličky a dejte na 30 minut do mrazáku.

Recept číslo 4. Mandle


ifoodreal.com

Ingredience

  • 1 šálek mandlí;
  • 1 šálek proteinového prášku;
  • 1/4 šálku kakaa;
  • 1/8 lžičky soli;
  • 2 polévkové lžíce rozpuštěného kokosového oleje;
  • 6 lžic medu nebo javorového sirupu
  • 1/2 šálku kokosového mléka;
  • 2 lžičky vanilkového extraktu;
  • 1/2 šálku neslazeného sušeného kokosu plus další na polevu.

Vaření

Do kuchyňského robotu dejte mandle, proteinový prášek, kakao, sůl a umelte do hladka. V malé misce smíchejte kokosový olej, kokosové mléko, med a vanilku a poté přidejte k proteinovo-ořechovému prášku. Míchejte do hladka, přidejte kokosové vločky a znovu promíchejte.

Poté z výsledné směsi vytvořte malé kuličky, obalte je v kokosových vločkách a odešlete je do chladničky.

Recept číslo 5. Čokoládový protein


desertswithbenefits.com

Ingredience

  • 1/2 hrnku Nutelly nebo domácí čokoládové pomazánky
  • 1 šálek + 2 lžičky neslazeného mandlového nebo jiného mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu;
  • špetka soli (nejlépe růžové himálajské)
  • 9 odměrek rýžového proteinového prášku
  • 1/2 šálku ovesných vloček.

Vaření

Čokoládovou pastu, sůl, vanilkový extrakt, mléko dáme do kuchyňského robotu a mixujeme do hladka. V samostatné misce smíchejte proteinový prášek s ovesnými vločkami a postupně za stálého míchání přidávejte směs suchých ingrediencí do čokoládové hmoty. Ve výsledku byste měli získat směs, která připomíná těsto na sušenky.

Hotovou směs vložíme do připravené formy s nízkými okraji, vyložené pečicím papírem, dobře udusáme, přikryjeme a dáme přes noc do lednice.

Tentokrát budou tyčinky napěchované proteinem, ale cukru je v nich minimum!

Recept číslo 1. Fíková čokoláda

amyshealthybaking.com

Ingredience

  • 1 šálek sušených fíků;
  • 1/2 šálku + 2 lžíce vody
  • 1 šálek hrubých ovesných vloček, ovesných vloček;
  • 1/4 šálku neslazeného kakaa;
  • 2 lžíce nasekané čokolády nebo čokoládových lupínků

Vaření

Nalijte fíky vodou do velké mísy a pošlete je do mikrovlnné trouby na plný výkon po dobu 1 minuty. Poté nechte pár minut vychladnout a pošlete spolu s vodou do kuchyňského robotu. Míchejte do hladka a ochlaďte na pokojovou teplotu.

Poté do směsi přidejte kakao, ovesné vločky a proteinový prášek. Dobře promícháme a přidáme nasekanou čokoládu. Vše znovu promícháme a tvoříme malé kuličky. Uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici.

Recept číslo 2. Mrkev


dailybitesblog.com

Ingredience

  • 1/2 šálku syrových mandlí;
  • 1/2 šálku syrových vlašských ořechů;
  • 1 lžička mleté ​​skořice;
  • 1/4 lžičky mořské soli;
  • 1/2 šálku rozinek;
  • 1 šálek strouhané mrkve (asi 2 střední mrkve)
  • 1 lžíce neslazeného jablečného pyré;
  • 1 lžíce rozpuštěného kokosového oleje;
  • 1 lžička jemně nastrouhané citronové kůry.

Vaření

Ořechy, skořici a sůl dejte do kuchyňského robotu a melte, dokud nevznikne víceméně homogenní hmota. Poté přidáme rozinky a znovu umeleme.

Do velké mísy dejte strouhanou směs mrkve, ořechů a rozinek, jablečný protlak, kokosový olej, citronovou kůru a důkladně promíchejte. Mrkvovo-oříškovou směs přendejte na malý plech nebo plech vyložený pečicím papírem a dobře přitlačte. Dejte na hodinu do mrazáku a nakrájejte na malé čtverečky.

Recept číslo 3. Banán


thebigmansworld.com

Ingredience

  • 2 polévkové lžíce ovesných otrub;
  • 2 lžíce kokosové mouky;
  • 1 lžička vanilkového proteinového prášku;
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 1/2 malého banánu;
  • 2 polévkové lžíce mandlové pasty;
  • hrst čokoládových lupínků nebo jen nasekaná čokoláda;
  • 2 lžíce neslazeného mandlového mléka.

Vaření

V malé misce smíchejte ovesné otruby, proteinový prášek a kokosovou moučku. Poté tam přidejte banán, jogurt a mandlovou pastu a důkladně promíchejte, dokud nevznikne víceméně homogenní hmota. Poté začněte jemně míchat mandlové mléko a na úplný závěr přidejte čokoládové lupínky. Vytvarujte malé kuličky a dejte na 30 minut do mrazáku.

Recept číslo 4. Mandle


ifoodreal.com

Ingredience

  • 1 šálek mandlí;
  • 1 šálek proteinového prášku;
  • 1/4 šálku kakaa;
  • 1/8 lžičky soli;
  • 2 polévkové lžíce rozpuštěného kokosového oleje;
  • 6 lžic medu nebo javorového sirupu
  • 1/2 šálku kokosového mléka;
  • 2 lžičky vanilkového extraktu;
  • 1/2 šálku neslazeného sušeného kokosu plus další na polevu.

Vaření

Do kuchyňského robotu dejte mandle, proteinový prášek, kakao, sůl a umelte do hladka. V malé misce smíchejte kokosový olej, kokosové mléko, med a vanilku a poté přidejte k proteinovo-ořechovému prášku. Míchejte do hladka, přidejte kokosové vločky a znovu promíchejte.

Poté z výsledné směsi vytvořte malé kuličky, obalte je v kokosových vločkách a odešlete je do chladničky.

Recept číslo 5. Čokoládový protein


desertswithbenefits.com

Ingredience

  • 1/2 hrnku Nutelly nebo domácí čokoládové pomazánky
  • 1 šálek + 2 lžičky neslazeného mandlového nebo jiného mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu;
  • špetka soli (nejlépe růžové himálajské)
  • 9 odměrek rýžového proteinového prášku
  • 1/2 šálku ovesných vloček.

Vaření

Čokoládovou pastu, sůl, vanilkový extrakt, mléko dáme do kuchyňského robotu a mixujeme do hladka. V samostatné misce smíchejte proteinový prášek s ovesnými vločkami a postupně za stálého míchání přidávejte směs suchých ingrediencí do čokoládové hmoty. Ve výsledku byste měli získat směs, která připomíná těsto na sušenky.

Hotovou směs vložíme do připravené formy s nízkými okraji, vyložené pečicím papírem, dobře udusáme, přikryjeme a dáme přes noc do lednice.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní