Jaké zeleninové pokrmy lze připravit z cukety. Nejchutnější cuketová jídla, recepty

Cuketové pyré je velmi chutné a zdravé. V receptu jsou použity i brambory. Obecně, proč neexperimentovat a neudělat brambory zdravější a chutnější?!

Cuketa s vejcem je báječná příloha, která se velmi dobře hodí ke smaženému masu nebo klobásám. Přidáním vajec k cuketě je tato příloha uspokojivější a bohatší na bílkoviny.

Cuketa neboli cuketa je v postsovětském prostoru rozšířená zelenina, ale ne každý ji umí vařit. Nejjednodušším receptem jsou pečené cuketové placky.

Palačinky a cukety jsou skvělým důvodem, proč použít cuketu a uvařit z nich to nejchutnější jídlo na světě – palačinky. Recept je neuvěřitelně jednoduchý a známý. Odvažte se!

Cuketa v těstíčku je skvělý letní recept, kdy jsou cukety hromady a nápadů na jejich přípravu je mnohem méně. Rychlé, jednoduché a chutné.

Guláš z lilku a cukety je chutné a libové jídlo. Pro takové jídlo je nutná pouze běžná zelenina, trochu koření a olivového oleje. Veselé vaření!

Dusená cuketa je stejná jako dušená cuketa. Restování je však vynikající, protože se výrobky smaží prudkým třepáním, v důsledku čehož se výrobky obracejí a míchají.

Zeleninový guláš s cuketou - lehký, čistě zeleninový pokrm, nepostradatelný v rodinné kuchyni - připravuje se jednoduše, dopadá uspokojivě.

Dušená cuketa je velmi snadný a lehký pokrm, který zpestří váš každodenní jídelníček a pomůže vám zužitkovat cukety v období jejich sklizně.

Všichni milujeme a vaříme zeleninové polévky, proto vám pro změnu doporučuji vyzkoušet neobvyklou provensálskou zeleninovou polévku. Příprava je poměrně jednoduchá, ale ukáže se velmi chutné a voňavé.

Cuketová polévka s mátou je neuvěřitelně chutná a jemná. Je velmi snadné a jednoduché na přípravu. Toto jídlo je samo o sobě velmi lehké a zdravé.

Recept na cuketové palačinky. Vaření cuketových palačinek je skvělým doplňkem letní nabídky.

Cuketa se obvykle jí čerstvá nebo nasolená, ale já nabízím sladkou variantu. Ano, a takový, který lze uložit! Džem z cukety vyjde nečekaně chutně. Namažte housku a užívejte si!

Nakládané patizony vypadají skvěle mezi předkrmy a k masitým pokrmům se prostě hodí. Hustá, křupavá zelenina zaujme své místo na svátečním stole. Připravte si velké sklenice!

Zkvasit cuketu je velmi snadné. Mají vynikající chuť! Ano, a obrobek je velmi levný. Nakládaná cuketa je skvělá příloha, lehká svačina nebo přísada do salátu. Na kynuté těsto potřebujete čerstvou zeleninu.

Pokud stále nevíte, jak vařit grilovanou zeleninu v mikrovlnné troubě, musíte se naléhavě napravit. Chutnou a chutnou grilovanou zeleninu můžeme podávat jako přílohu do salátů. Doporučuji!

Oblíbené cukety rychle a ochotně dozrávají v zemi, stačí mít čas na sběr. Většinou z nich vařím patizonové lečo, které stočím do sklenic a pak v zimě za potlesku rodiny vyndám.

Cuketová krémová polévka je lahodná letní polévka, která se připravuje rychle a snadno. Poměrně nízkokalorická polévka, která nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Řeknu vám, jak to vařit!

Obloha z cukety se skvěle hodí k nejrůznějším pokrmům z masa, drůbeže a ryb. V létě, kdy je cuketa v zemi větvička a větvička, obloha z cukety je skvělý způsob, jak je aktivně využít k jídlu.

Studená smetanová bramborovo-cuketová polévka je skvělým pokrmem k letnímu obědu nebo večeři. Vydatná, osvěžující a velmi chutná polévka ze sezónní zeleniny - je hřích nevyzkoušet!

Pokud jste tuto báječnou kombinaci cukety a mletého masa nezkusili, musíte to okamžitě napravit :) Byla jsem ohromena, jak lahodně může toto jednoduché jídlo dopadnout! Proč to nezkusit taky?

V létě, v sezóně cuket, se patizonový kastrol s mletým masem stává jedním z nejoblíbenějších jídel u nás. Lahodné, vydatné a snadno se připravuje, je skvělé pro rodinnou večeři.

Když cukety dozrají, nepotřebuji nic jiného - jím je. Cuketa v troubě - nejjednodušší, ale ne nejhorší recept na vaření cukety. Zkus to!

Salát z cukety a vlašských ořechů je velmi jednoduchý na přípravu, ale docela chutný a originální předkrm, který nikdy nezůstane dlouho na stole. Doporučuji!

Plakia je tradiční bulharský pokrm z cukety. Pokrm je výhradně zeleninový, lehký, takže se hodí hlavně v létě.

Zapečená cuketa s bramborem je snadné a chutné jídlo, které lze podávat jako přílohu nebo jako hlavní zeleninové jídlo. Řeknu vám, jak to vařit.

Cuketa v pomalém hrnci je rychlé a docela zdravé jídlo, které se hodí jak pro vegetariány, tak pro ty, kteří si jdou především za svou postavou. Řeknu vám, jak vařit.

Quiche s kuřecím masem a cuketou je velmi chutný otevřený koláč, rozšířený ve francouzské kuchyni. Francouzi toho o jídle vědí hodně, takže takový quiche byste měli ochutnat – nebudete litovat.

Cuketové palačinky s kozím sýrem jsou jednoduché, rustikální, velmi uspokojivé a docela chutné jídlo s cenově dostupnými přísadami. V sezóně cuket - hřích alespoň jednou neuvařit.

Recept na plněnou cuketu. Toto jídlo má velmi dobrou kombinaci masa a zeleniny. V procesu přípravy pokrmu se ukáže šťavnaté, bohaté a velmi chutné.

Cuketa na římský způsob je italská, přesněji řečeno římské tradiční jídlo, které se v běžné ruské kuchyni dá naprosto snadno naučit a snadno připravit. Velmi chutné!

Cuketová marmeláda má krásný citronový odstín a velmi jemnou, vytříbenou chuť.

Bramboráky asi hodně znáte, ale už jste slyšeli o cuketových plackách? Princip přípravy je stejný, pokrm má úplně jinou chuť.

Přestaňte se otravovat tučnými jídly – ​​vyzkoušejte tak snadné a zdravé jídlo, jako je zeleninový tian.

Určitě zkoušeli 1000x zapéct cuketu s masem, ale zkusili jste to s tvarohem? Řeknu, že je to strašně chutné a mimochodem velmi jednoduché!

Cuketový džem s citronem je jedním z nejneobvyklejších a nečekaných džemů. Obvykle ti, kteří to jednou zkusí, zůstanou jeho obdivovateli navždy.

Cuketová roláda je krásný a velmi chutný vegetariánský předkrm, se kterým si ale budete muset pohrát.

Cuketa v rajčeti na zimu je vynikající příprava, která se v naší rodině dobře rozchází, i když jsme malí milovníci cuket.

Vegetariánské saláty a jídla obecně nemusí být nutně nudné a otřepané kombinace stejných povolených surovin. Tento vegetariánský cuketový salát je toho jasným potvrzením.

Miska pro případy, kdy neexistují absolutně žádné nápady, jak vařit cuketu ležící v lednici. Cuketové koše s kuřecím masem jsou docela reprezentativní, chutné a krásné.

Cuketa ve dvojitém kotli byla vynalezena speciálně pro ty, kteří milují zdravé a zdravé jídlo.

Nakládaná cuketa je skvělá chuťovka, kterou si každý připraví po svém. Tento recept nabízí rychlý způsob, jak marinovat cuketu!

Cuketové závitky jsou všestranným předkrmem na každý sváteční i domácí stůl. Chuť rohlíků a jejich vzhled závisí na receptu, takže splňte můj recept!

Cuketová omáčka je neobvyklým a dokonce vzácným hostem na stolech, ale marně! Cuketová omáčka nevyžaduje mnoho úsilí a peněz, i když chuť není horší než mnoho jiných drahých omáček.

Cuketa s houbami je vynikající letní jídlo, které tvrdí, že je ve službě během sezóny hub a cukety kvůli snadné a rychlé přípravě a také kvůli nízké ceně!

Cuketový a bramborový guláš je nejobyčejnější a nejznámější jídlo, ale ze všech zeleninových gulášů je snad nejjednodušší, nejrychlejší a nejchutnější.

Cuketový koláč je báječné pečivo, které jistě potěší milovníky zeleniny, vegetariány, raw foodisty a všechny, kterým záleží na svém zdraví.

Pokud nevíte, co uvařit z cukety, doporučuji polévku z cuketového pyré. Miska se ukáže nejen velmi užitečná, ale také velmi chutná a osvěžující v letním dni.

Boříme stereotyp, že korejská kuchyně používá suroviny, které jsou pro nás zcela neznámé. Korejská cuketa je velmi jednoduché jídlo, které si můžeme půjčit od Korejců.

Cuketové řízky jsou chutné, zdravé, libové jídlo. Takové řízky jsou vhodné pro vegetariány a ty, kteří hledají pro cuketu zajímavé využití.

Cuketa a maso jdou skvěle, ale nemám ráda velké kusy masa s cuketou, takže tuto zeleninu míchám s mletým masem. Ukazuje se velmi šťavnatý a jemný kastrol.

Co vařit z cukety rychle a chutně: recepty s fotografiemi + nápady

Letní menu v mé rodině nepochybně doprovázejí pokrmy z cukety. Cuketové přípravky samozřejmě zaujímají přední místa, ale přesto se snažím alespoň několikrát týdně vařit zajímavá a chutná cuketová jídla. Navíc díky přítomnosti jsou cuketová jídla na našem stole po celý rok. Nejvíc miluji testování nových receptů na cukety a vyprávění o mých pozitivních kulinářských výsledcích zde na webu Home Restaurant.

Pro vaše pohodlí jsem v samostatné sekci shromáždil všechna nejchutnější cuketová jídla a pokud vás zajímají lahodné cuketové recepty, stačí si přidat stránku do záložek. Všechny cuketové pokrmy prezentované na webu Home Restaurant jsou doplněny fotografiemi krok za krokem s podrobným popisem procesu vaření.

Přeji vám příjemnou chuť k jídlu a příjemnou kulinářskou kreativitu!

Připravujeme neuvěřitelně chutnou, voňavou a zdravou cuketovou pyré polévku v kuřecím vývaru. To je skvělá varianta na léto, kdy je sezóna čerstvé zeleniny v plném proudu. Tento recept se mi moc líbí. Z jednoduchých a cenově dostupných produktů získáte úžasnou chuť, lehké ...

Cuketové závitky jsou jednou z nejoblíbenějších svačin, které lze z této zeleniny vyrobit. Dnes si uvaříme cuketové závitky s rajčaty a česnekem v těstíčku. Pro tento recept je vhodné použít mladé podlouhlé cukety s drobnými semínky a tenkými ...

V létě se cuketové závitky se sýrem z kuřecího řízku a rajčaty skvěle hodí jako studená svačina. V tomto receptu jsou všechny ingredience vzájemně harmonicky kombinovány, díky čemuž je předkrm nejen uspokojivý, ale také velmi chutný. Aby byly rohlíky méně kalorické,...

Nyní začala cuketová sezóna, a tak vám honem prozradím jednoduchý a výborný recept na cuketové rolky s houbami a sýrem. Takový předkrm se hodí jak pro každodenní menu, tak pro sváteční stůl. Pro tento recept je lepší použít mladé cukety podlouhlé ...

Nedávno jsem uvařila pikantní mrkev na korejský způsob podle mého osvědčeného receptu, který je na stránkách už dlouho. Jako vždy to dopadlo velmi chutně, takže na druhý den zbylo jen pár lžic. Vzhledem k tomu, že jsem měl v zásobě chutnou mladou cuketu,...

Dnes připravujeme lahodný Teschin Language z cukety na zimu - recept s fotografií je k vašim službám!. Tento recept miluji pro jeho jednoduchost a samozřejmě skvělou chuť. Výsledkem je přibližně 4,5 litru lahodné hotové konzervy. Chcete-li uchovat polotovary po dlouhou dobu, použijte ...

Cuketový kaviár, stejně jako v obchodě, je vždy velmi chutný a mnoho žen v domácnosti se snaží vařit kaviár z cukety na zimu doma. Nejsem výjimkou: moje rodina takový kaviár miluje, a tak jsem si ho chtěl také uvařit sám. Doporučuji …

Vážení přátelé, cuketová sezóna je v plném proudu. Kolik úžasných receptů s nimi můžete vařit! Můžete udělat guláš nebo soté, předkrm s rajčaty a sýrem, smažit s česnekem nebo dusit na zakysané smetaně ... Nebo ještě lépe - uvařit lahodnou plněnou cuketu ...

Přemýšlíte, co rychle a chutně uvařit z cukety? Zdálo by se, že takovou obyčejnou zeleninou jsou cukety ... Ale kolik chutných a zdravých jídel z nich můžete uvařit! Pro každou majitelku cukety je to příležitost dokázat, že je výborná kuchařka a potěšit své blízké zajímavými recepty. Cuketa je výbornou volbou zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout, jelikož tato zelenina je proslulá extrémně nízkým obsahem kalorií. Je také plná živin, jako je kyselina listová, draslík, antioxidanty, vitamíny A a C. Cuketa má navíc vysoký obsah luteinu, který udržuje naše oči zdravé.

Hojnost sklizně této zeleniny nutí mnoho žen v domácnosti přemýšlet o tom, co vařit z cukety rychle a chutně. S jemnou texturou a jemnou chutí je cuketa vhodná k přípravě široké škály pokrmů. Mnoho lidí tuto zeleninu miluje, protože pokrmy z ní jsou velmi jemné a šťavnaté. Existuje mnoho způsobů, jak použít cuketu. Nejjednodušší způsob je jíst cukety syrové a užívat si jejich křupavou texturu. Můžete si tak být jisti, že vaše tělo přijme všechny živiny obsažené v této zelenině v plném rozsahu. Napařování cuket vám také umožní uložit do nich všechny výhody. Jedním z nejchutnějších a nejrychlejších způsobů, jak si cukety pochutnat, je opékat – zde můžete použít odpalované těsto, rozšlehaná vejce s polevou nebo jen cuketové plátky opéct na oleji. Cuketu lze také zapékat s jinou zeleninou nebo mletým masem, marinovat, plnit, vařit z nich pyré polévky, dušená masa, palačinky, přesnídávky, kaviár ...

Vaření pokrmů z cukety vám nezabere mnoho času, jelikož tato zelenina nevyžaduje dlouhé zpracování. Chcete-li připravit 100% chutné a jemné cuketové jídlo, vybírejte mladé ovoce s jemnou slupkou. Stará zelenina je vhodná pouze tehdy, je-li z ní odstraněna slupka. Mladé cukety není třeba loupat, protože jejich slupka dodá hotovému pokrmu zářivou barvu. Také byste neměli honit velikost - nejlepší je dát si pozor na středně velké cukety o váze cca 300-500 g. Když cuketu vaříte, můžete přidat nějaké koření, abyste jí dali chuť - například rozmarýn, bazalku, černou paprika se hodí k cuketě nebo tymiánu. Co se zeleniny týče, nejlepším společníkem cukety je rajče.

Plněná, pečená, smažená, marinovaná - cuketa je všestranná zelenina, která dává rozlet fantazii a hodí se jako příloha k mnoha pokrmům. Cuketa se ideálně kombinuje s bylinkami, těstovinami, masem, rybami a další zeleninou. Cuketa je úžasná i sama o sobě – přesvědčte se o tom tím, že si cuketu připravíte v těstíčku.

Oklepanou cuketu můžeme podávat jako předkrm nebo přílohu k masitým pokrmům. Těsto v tomto receptu je skvělé na cuketu, ale dá se použít na jakoukoli jinou zeleninu, kterou chcete restovat. Konzistence těsta by měla připomínat jogurtový nápoj, takže pokud je těsto příliš husté, nařeďte ho vodou. Přidáním česnekového prášku je těsto pikantnější. Cuketu v těstíčku můžeme podávat s omáčkou ze zakysané smetany, česneku, nasekaných bylinek a soli.

Ingredience:
3 střední cukety,
500 g mouky
4 vejce,
1 lžička česnekového prášku
sůl a pepř na dochucení,
rostlinný olej na smažení.

Vaření:
Cuketu nakrájíme na tenké plátky silné asi 1 cm.
V míse rozšleháme vejce, přidáme mouku a promícháme. Přidejte česnekový prášek, sůl a pepř. Těsto by se mělo velmi dobře promíchat metličkou, aby nebyly žádné hrudky.
Plátky cukety namáčejte v těstíčku a opékejte na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova a křupava, asi 5 minut z každé strany.
Uvařenou cuketu položte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný olej. Ihned podávejte.

Pečení cukety v troubě nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti a čas, takže během několika minut můžete uvařit lahodné vydatné jídlo pro celou rodinu.

Ingredience:
5 malých cuket (asi 1,2 kg),
400 g mletého masa,
3 střední cibule
2 lžíce rajčatového protlaku,
7-8 malých rajčat
100 g sýra
4 vejce,
150 g zakysané smetany
sůl a pepř.

Vaření:
Na pánvi smažte nakrájenou cibuli na rostlinném oleji. Přidejte mleté ​​maso, sůl, pepř a rajčatový protlak.
Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a vymačkáme šťávu. Rajčata nakrájíme na plátky. Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou a solí.
Zapékací mísu vymažte olejem. Položte polovinu cukety, pak mleté ​​maso, znovu cuketu a poté rajčata. Zalijeme vaječnou směsí a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 30-35 minut.

Plněná cuketa je rychlé jídlo, které nevyžaduje dlouhé zdržování u sporáku. Do pozornosti dáváme pečenou cuketu plněnou rýží a houbami. Toto vegetariánské jídlo je velmi chutné a uspokojující a jeho příprava je snadná.

Ingredience:
7-8 malých cuket
150 g rýže
50 g bílých nebo jiných hub,
2 mrkve
1 rajče
1 polévková lžíce rajčatového protlaku,
2-3 stroužky česneku,
100 g sýra
sůl a pepř na dochucení.

Vaření:
Cuketu podélně rozpůlte a vydlabejte dužinu, abyste vytvořili „lodičky“. Vnitřek cukety lehce namažte rostlinným olejem a pečte v troubě na 175 stupňů po dobu 10 minut.
Vařte rýži s houbami do poloviny uvařené. Na pánvi orestujte česnek, poté přidejte nastrouhanou mrkev, rajčatový protlak, nakrájená rajčata a nakrájenou dužinu z cukety. Omáčku vařte asi 5-6 minut, poté ji smíchejte s rýží a houbami. Přidejte nastrouhaný sýr, sůl a pepř podle chuti.
Náplň dáme do cuketových „loďáků“ a pečeme v troubě asi 15 minut na 175 stupňů. Pokrm podávejte teplý nebo teplý.

Když přemýšlíte, co vařit s cuketou rychle a chutně, možná zjistíte, že tato zelenina je velmi univerzální složkou v mnoha receptech, včetně předkrmů, kastrolů, polévek, příloh a dalších. Ale nejoblíbenější a nejoblíbenější jídlo, které lze připravit z cukety, je samozřejmě dušené. Není divu, že slovo „guláš“ je přeloženo z francouzštiny jako „vzrušit chuť k jídlu“. Ve skutečnosti je toto jídlo neuvěřitelně chutné a co je nejdůležitější - velmi výživné a zdravé. Cuketa, lilek, paprika a rajčata jsou klasickou sadou čerstvé zeleniny pro přípravu voňavého šťavnatého guláše, který osloví dospělé i děti.

Ingredience:
1 cuketa
1 lilek
1-2 rajčata
1 paprika
1 cibule
1 svazek petrželky
50 ml rostlinného oleje,
sůl a pepř na dochucení.

Vaření:
Cuketa, rajčata a paprika nakrájíme na středně velké kostky. Lilek nakrájíme na plátky. Chcete-li odstranit přebytečnou hořkost, vložte lilek na 10-15 minut do osolené vody. Do 1 litru vody stačí přidat 2 polévkové lžíce soli. Připravené plátky lilku nakrájíme na čtvrtky. Nakrájejte cibuli a petržel.
Veškerou zeleninu dejte do hluboké pánve nebo kastrolu, osolte, přidejte trochu rostlinného oleje, promíchejte a smažte asi 10 minut na středním ohni. Když je zelenina lehce opečená, snižte plamen, přikryjte pánev poklicí a vařte dalších 10 minut. Ragú můžeme podávat teplé i studené.

Na podzim, když je venku šedo a vlhko, se chcete zabalit do nadýchané deky, sedět v křesle a zahřát se horkou kaší, zahalující teplo a domácí pohodlí. Jemná sametová cuketová polévka se k tomu skvěle hodí – přesvědčte se sami!

Ingredience:
8 malých cuket
2 žárovky
2 brambory
1 sklenici mléka
1 litr kuřecího vývaru
35 g másla,
1/4 lžičky sušeného tymiánu
1/4 lžičky sušeného rozmarýnu
1/2 lžičky sušené bazalky
sůl a pepř na dochucení,
koprové zelené.

Vaření:
Ve velké pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme dozlatova. Přidejte na kostičky nakrájené brambory a cuketu, tymián, rozmarýn, bazalku, sůl a pepř. Vařte 5 minut.
Ve středním hrnci přiveďte k varu kuřecí vývar. Přidejte bramborovo-cuketovou směs, snižte teplotu a vařte asi 15 minut.
Polévku rozmixujte na kaši mixérem nebo kuchyňským robotem. Přidejte mléko a přiveďte k varu, ale nevařte. Polévku ozdobíme koprem a podáváme teplou nebo vychlazenou.

Kromě toho, že z cukety můžete vařit obrovské množství jídel, od dětského zeleninového pyré až po skutečná kulinářská mistrovská díla hodná zvláštních příležitostí, je tato zelenina neuvěřitelně zdravá. Konzervovaná cuketa je toho potvrzením - i při dlouhodobém skladování si tato zelenina zachovává své blahodárné vlastnosti a nasytí tělo vitamíny a minerály. Takový přípravek může konkurovat konzervovaným okurkám.

Ingredience:
cuketa,
ocet,
koprové deštníky,
zrnka černého pepře,
česnek,
Bobkový list.

Vaření:
Do čistých suchých sklenic dejte koření a bylinky a navrch cuketu nakrájejte na plátky o tloušťce 2 cm.
Dále je třeba sklenice naplnit marinádou, jejíž teplota by měla být 80 stupňů. Jedna sklenice o objemu 0,5 litru vyžaduje přibližně 200 ml marinády. Pro přípravu marinády přidejte do vody sůl (50-60 g na 1 litr vody) a přiveďte k varu. Do výsledného nálevu přidejte 15 ml 80% skusu nebo 200 ml 5% octa na 1 litr nálevu.
Sklenice uzavřete sterilizovanými víčky (neuzavírejte) a vložte do hrnce s horkou vodou k pasterizaci. Doba pasterizace při 90 stupních je: u plechovek o objemu 0,5 l - 8 minut, 1 l - 10 minut, 3 l - 20 minut. Po zpracování sklenice srolujte, otočte dnem vzhůru a vychladněte.

Doufáme, že po přečtení našich receptů byl problém, co vařit z cukety rychle a chutně, vyřešen a před vámi čekají nové kulinářské objevy, které vám umožní ocenit tuto nádhernou zeleninu.

Cuketa je chutná a zdravá zelenina, která obsahuje velké množství stopových prvků a vitamínů. Můžete z ní uvařit mnoho chutných jídel. Cuketa se zpravidla dusí, smaží a peče. Většina receptů vyžaduje spoustu času na vaření, ale co když chcete uvařit cuketu rychle a chutně? Pojďme si promluvit o tom, jak vařit cuketu.

Jak vařit smaženou cuketu

Tento způsob vaření je ideální pro ty, kteří mají po ruce jednoduché a běžné suroviny.

Co potřebuješ:

• Cuketa 1 ks.
• Mouka 50-100 g.
• Česnek podle chuti.
• Majonéza nebo zakysaná smetana 3-4 polévkové lžíce. l.
• Sůl, koření dle chuti.
• Rostlinný olej.

Sekvenční řazení:

• Cuketu omyjeme a oloupeme a nakrájíme na kolečka.
• Mouku smícháme se solí a obalíme v ní kolečka cukety.
• Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a opečte na něm cuketu z obou stran do zlatova.
• Česnek oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (můžeme použít i stroj na česnek). Smíchejte majonézu nebo zakysanou smetanu s česnekem a nechte omáčku 5-10 minut louhovat.
• Smažené cukety potřete česnekovou omáčkou a podávejte je ke stolu.

Jak udělat cuketový salát

Co potřebuješ:

• Čerstvá cuketa ½ ks.
• Okurka 1 ks.
• Mrkev 1 ks.
• Cibule 1 ks.
• Sůl podle chuti.
• Zelení podle chuti.
• Sezamový olej podle chuti.

Sekvenční řazení:

• Cuketu oloupeme od slupky a nastrouháme na hrubém struhadle.
• Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Poté nastrouháme čerstvé okurky.
• Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
• Všechny ingredience důkladně promícháme a dochutíme solí. Poté salát potřete sezamovým olejem.

Jak vařit cuketu zapečenou se sýrem v troubě

Tento způsob vaření bude trvat trochu déle, ale výsledkem bude chutné a výživné jídlo.

Co potřebuješ:

• Cuketa 2-3 ks.
• Sýr 150 gr.
• Rajčata 2 ks.
• Majonéza 100 gr.
• Česnek 2 stroužky.
• Sůl, koření dle chuti.
• Rostlinný olej.

Sekvenční řazení:

• Připravte si cuketu na opékání. Chcete-li to provést, umyjte je a odstraňte kůru. Poté je nakrájejte na kroužky střední tloušťky.
• Sýr nastrouháme na jemném struhadle (je třeba použít jen 2/3 celého sýra), česnek oloupeme a nastrouháme stejným způsobem. Smícháme sýr, česnek a majonézu (zakysanou smetanu).
• Plátky cukety položte na vymazaný plech. Vršek posypte kořením a solí podle chuti. Cuketu potřeme sýrovou omáčkou. Nahoru položíme plátek rajčat a znovu potřeme omáčkou.
• Zbylý sýr nastrouháme na jemném struhadle a posypeme cuketou.
• Cuketu pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 20 minut. Připravenost pokrmu může být určena výslednou sýrovou krustou.

jak vařit plněnou cuketu

Cuketa je plněná různými přísadami: sýrem, zeleninou, masem. Druhá možnost je nejoblíbenější, protože výsledkem je chutné a velmi výživné jídlo.

Co potřebuješ:

• Cuketa 3-4 ks.
• Mleté maso 4 gr.
• Cibule 1 ks.
• Mrkev 1 ks.
• Rýže 1 šálek.
• Sůl, koření dle chuti.
• Rostlinný olej.

Sekvenční řazení:

• Cuketu nakrájíme na 2-3 díly a uvaříme v osolené vodě. To nebude trvat déle než 5 minut. Z cukety vyndejte dužinu.
• Uvařte rýži, oloupejte cibuli a mrkev a nastrouhejte na jemném struhadle. Cibule, mrkev, dužina cukety by měla být smažena v rostlinném oleji asi 2-3 minuty. Přidejte uvařenou rýži a směs dále vařte na mírném ohni 5–7 minut. Poté přidáme mleté ​​maso, sůl a koření. Směs dusíme na mírném ohni asi 15 minut.
• Připravená cuketa by měla být rozložena na plech na pečení namazaný rostlinným olejem. Vložte nádivku do cukety. Cuketu pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 25-30 minut. Cuketu můžeme navrch posypat bylinkami.

Podle výše uvedených receptů si snadno připravíte lahodnou cuketu, která se může stát nejen předkrmem, ale i hlavním jídlem na vašem stole.

Cuketa se pěstuje téměř ve všech klimatických zónách Ruska. Nenáročná kultura nevyžaduje velkou pozornost, ale je bohatá na vitamíny a mikroelementy. Pokud nemáte vášeň pro farmaření a pěstování zeleniny, navštivte obchod. V létě je cuketa levná a chutné recepty založené na nich vám umožní uspořádat krásný a zdravý stůl. Dopřejte své rodině cukety, protože je mají dospělí i děti moc rádi. Nabízíme výběr nejlepšího receptu na našich webových stránkách s využitím rad profesionálních kuchařů. Nezapomeňte hlasovat pro svého favorita, aby se stal vaším oblíbeným mezi ostatními. Hodnocení oblíbených preferencí umožní čtenářům rozhodnout se, kde se začít seznamovat s produktem, jaké ingredience použít v kuchyni, abyste získali voňavé, rychlé a chutné cuketové jídlo.

Každá hospodyňka ví, že cuketu můžete vařit, jak chcete - vařit, smažit. v páře, pečeme. Pamatujete si, jakými epitety hrdinka sovětského filmu „Dívky“ obdařila brambory? Tak tady to je! Cuketa není o nic horší a někdy dokonce předčí brambory, pokud jde o rychlost a jednoduchost přípravy. Z nich můžete vytvářet polévky, přílohy, svačiny a mnoho dalšího. Věděli jste, že cuketu lze konzumovat i syrovou, mírně naloženou ve slaném nálevu? Sdílíme "horký" recept, odhalujeme tajemství lahodné a zdravé kuchyně, která vám dodá mládí, zdraví a energii. Tato možnost vaření osloví zejména gurmány, kteří dávají přednost pikantním tónům.

Malá cuketa je nakrájena na kroužky jemné textury - takové kruhy, které propouštějí světlo pro prohlížení. Po jemném promíchání se solí v hluboké misce se postarejte o marinádu. Připravíme si lehce nasládlou marinádu, aby její chuť prozradilo mnohostranné složení. K tomu smíchejte lžíci rostlinného oleje, 9% octa, hořčice, medu se 3 jemně nasekanými stroužky česneku a různými druhy pepře. Výsledná omáčka by měla být nalita na dříve připravené kroužky a umístit je na několik hodin do chladu. Na hostinu je ideální filigránový výtvor, protože tato chuť je opravdu nezapomenutelná!

Báječný recept pro líné hospodyňky, které chtějí příjemně překvapit domácnost nebo čekají na hosty. Jednoduchá doporučení umožní oživit překvapivě chutné jídlo, ze kterého si všichni přítomní „olizují prsty“. Existuje mnoho variant vaření cuketových palačinek, vše závisí na vašich chuťových preferencích a úctě.

Těsto začneme na jemně nastrouhané cuketě. Na 0,5 kg zeleniny se vezme 3-5 lžic mouky, 1 vejce a pak jsou vaše fantazie téměř neomezené. V dávce můžete přidat jemně nakrájenou zeleninu, rajčata, papriku a samozřejmě koření. Vše důkladně promícháme a poté velkou lžící po částech rozetřeme na olej rozehřátý na pánvi. Jakmile jsou palačinky opečené a z jedné strany pokryté lahodnou kůrkou, otočte je na druhou stranu, aby se opekly rovnoměrně z obou stran.

Nejlepší je pochutnat si na jednoduché, ale chutné pochoutce s čerstvou zakysanou smetanou, která jí dodá lahodnou chuť a okouzlující vůni. Pro krásu můžete navrch posypat nasekaný kopr, dát pár snítek petrželky nebo koriandru. Budete překvapeni, když zjistíte, že čerstvě upečený kopec palačinek taje, jako první sníh pod paprsky jemného slunce – tak rychle je přítomní u stolu smetají z talíře.

Pokud problémy s konzervací a složitý recept na vaření nejsou pro vás, použijte jiný originální recept. Sklizeň cukety na zimu, aniž byste se uchýlili k výše uvedeným procesům. Tento salát bude snadno konkurovat vašemu oblíbenému lecho, zejména proto, že od vás nevyžaduje mnoho času, úsilí a trpělivosti. K tomuto receptu se hodí cuketa, i když jednoduchá klasická cuketa se světlou slupkou bude také úžasně chutná. Je lepší dát přednost mladé zelenině, ale pokud není k dispozici, lze použít pěstované vzorky. Hlavní věc je předloupat je ze slupky, velká semena uprostřed.

Sterilizujte sklenice vhodné velikosti včetně víček. Jejich čistota hraje klíčovou roli i při skladování produktů. 4 velké hlavy česneku jemně nasekané, drcené nebo nastrouhané. Přidejte k nim 5 lžic 9% octa, sklenici cukru a 2 lžičky s kopcem soli. Mletý pepř v této kombinaci vypadá dobře. Jeho množství se rovná množství soli. Poté nakrájejte cuketu (3 kg) na kolečka. Smažíme do zlatohněda. Po každém kruhu ponoříme do připravené česnekové omáčky, vložíme do sklenice a vrstvy překryjeme zbývajícím česnekem. Když je nádoba plná, olej vystoupí na povrch. Uzavřete sterilním víčkem. skladujte na chladném místě. Dostaňte se ke stolu, když chcete dobroty!

Věnováno milovníkům lahodného a voňavého občerstvení! Vařené podle tohoto receptu cuketa docela připomíná houby. Ano, slyšeli jste dobře. Právě nakládané houby příjemně doplní každý večer, pokud je přidáte k bramborám, masu či jiným pokrmům pečlivě položeným na stole. Představte si, jak před příchodem hostů získáte cennou sklenici s lahodným vnitřkem nebo uspořádáte příjemný večer pro svou drahou osobu. Máte planoucí touhu potěšit své blízké? Pak čtěte pozorně, nenechte si ujít nuance a doporučení odborníků.

Půlkilogramovou cuketu nakrájíme na kostičky, smícháme s jemně nasekaným česnekem (5 velkých stroužků). Samostatně připravíme omáčku na marinádu, smícháme v misce několik lžic slunečnicového oleje, lžíci 9% octa, půl lžičky soli a cukru. Vše důkladně promíchejte, aby se sypké produkty úplně rozpustily. Nalijte cuketu, vložte obrobek do chladu na několik hodin (2-3). Když čas skončí, vařte na velmi mírném ohni 15 minut. Poté vložíme misku do sterilizovaných sklenic a zavíčkujeme vroucí vodou. Z dek nebo teplého oblečení vytvoříme „koupel“ tak, že do ní vložíme zavařovací sklenice dnem vzhůru. Odjíždíme na pár dní. V zimě si po otevření tohoto skladiště cenných komponentů více než jednou vzpomenete na slunečné léto!

Mnoho lidí si koupí multivark, ale často na něj brzy po vytouženém nákupu nezaslouženě zapomenou, a přesto pomáhá vařit chutné a zdravé pokrmy bez námahy. Tato mistrovská gastronomická díla jsou tak lehká a nízkokalorická, že je bez problémů sní na obě tváře i ti, kteří drží dietu a odpírají si nejrůznější lahůdky. Obyčejnou cuketu v pomalém hrnci lze vyrobit tak, aby vám příjemná dochuť zůstala dlouho. Šťavnatým zeleninovým pokrmem je cuketa s lilkem, která dokáže důstojně ozdobit jakýkoli masný výrobek nebo přílohu.

Nakrájejte dvě střední cibule na půlkolečka. Na zařízení zapneme možnost smažení, do misky přidáme malé množství oleje a smažíme 5 minut. Během této doby cibule získá zlatý odstín, příjemnou průsvitnost, která potvrdí její připravenost. Spolu se slupkou a semínky nakrájíme mladou cuketu a lilek na kostičky, přidáme k cibulce. Naši sadu obohacujeme o nadrobno nakrájená rajčata s dužninou, která chuti dodá jemnost. Vše posypeme kořením a kořením. Přepneme funkci na hašení, podržíme až 35 minut, otevřeme misku. Přidáme najemno nastrouhaný česnek a vše znovu promícháme. Večeře je nachystaná!

Další lahodný recept pro ty, kteří si nedokážou představit život bez masité stravy, ale nechtějí opomíjet zásady zdravé výživy. Vaření tohoto jídla nezabere mnoho času, ale umožní vám nakrmit celou rodinu, od dětí až po dospělé muže s dobrou chutí k jídlu. Klasickou kombinaci brambor a masa doplňuje šťavnatá cuketa, která pokrmu dodává zvláštní pikantnost. Pokud chcete měkké maso, je lepší použít vepřové nebo telecí, i když labužníci přidávají i jehněčí, vše je věc chuti.

Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, opečeme na oleji do měkka. Do pánve vložíme kostky brambor a cuketu. Po 15 minutách (nezapomeňte míchat) přidejte nakrájenou cibuli. Po 10 minutách doplníme náš „koktejl“ nadrobno nakrájenými rajčaty, paprikou, bylinkami. Vařte dalších 10-15 minut na mírném ohni. Vypněte, nechte trochu vyluhovat, nasávejte vůně zeleniny.

Výslednou mňamku rozložíme na porcované talíře nebo do velké mísy, odkud si každý může ukládat, kolik chce. Výrobek je obzvláště chutný, pokud jej dusíte v litinové pánvi nebo kotli. Pokud tedy tento všestranný předmět ještě nemáte, zapište si ho na svůj nákupní seznam. Hodně štěstí při dobývání kulinářských výšin!

Protože jednoduché recepty jsou často nejchutnější, pokračujeme ve výčtu dalším úžasným mistrovským dílem. V tomto případě je cuketa dušená s přidáním zeleného hrášku k hlavní složce. Pokrm lze použít jako hlavní jídlo nebo přidat jako přílohu k masovým pochoutkám. Obdivovatelé dietního jídla ji dovedně kombinují s obilovinami, obvykle pohankou, rýží nebo kroupy. Někteří kuchaři používají v receptu čerstvý hrášek a argumentují tím, že tak se v produktu zachová více užitečných látek.

Pokud je cuketa mladá, nemusíte z ní odstraňovat slupku. Stačí odříznout konce a zeleninu nakrájet na malé kostičky. Klidně je rozprostřete na oleji rozpáleném na pánvi, osolte a podle chuti přidejte trochu mletého pepře. Vařte asi 10 minut, občas promíchejte, aby trochu změkla. Poté přidejte hrášek poté, co jej zbavíte tekutiny z konzervy. Spolu s ní zalijeme 100 ml smetany. Míchejte dalších 10 minut, aniž byste odstranili z nízkého ohně. Během této doby by měl krém trochu změnit konzistenci, zhoustnout. Vypněte a podávejte. Mňam je připraven. V domě nebudou lidé lhostejní k voňavé a zdravé pochoutce.

Pokud chcete uvařit rychlé a snadné jídlo, jehož vzhled ve vás vyvolá chuť rychle sníst lahodnou pochoutku, určitě si oblíbíte cuketové závitky se sýrem a pikantním česnekem. Poradí si s nimi jak zkušený kulinářský specialista, tak čerstvě začínající přemožitel receptů doporučených kuchaři.

Rozhodněte se pro mladé cukety, z nichž není nutné před vařením loupat slupku. Navíc mají méně tvrdých semen, která mohou zkazit dojem. Vše, co potřebujete, snadno nakoupíte v nejbližším supermarketu. Budeme potřebovat 2 mladé cukety, které je potřeba nakrájet na tenké podélné plátky po celé délce zeleniny. Osolte je a opečte z obou stran.

Přebytečný olej odsajte papírovou utěrkou. K tomu stačí červené talíře položit na ubrousek tak, aby absorboval mastnou tekutinu. Na 200 g taveného sýra přidáme 3 nasekané stroužky česneku, 2-3 lžíce majonézy, promícháme. Dále dejte výslednou náplň na okraj cuketového plastu. Pečlivě zabalíme, zafixujeme roládu, posypeme bylinkami. Lahodný předkrm je hotový, musí se podávat vychlazený, předtím efektně rozložený na velkém talíři.

Pokud vás kromě jasné, slunečné chuti zeleninového občerstvení zajímá estetika kulinářského mistrovského díla, pak se vaření cukety s rajčaty stane vaším oblíbeným receptem ve vaší prasátko. Toto jednoduché jídlo se snadno připravuje a konzumuje okamžitě, i když chladem neztrácí svou úžasnou chuť. Předpřipravte formu se stranami. Může to být skleněná nebo kovová mísa, bez níž postačí běžná pánev.

Vezměte mladou cuketu a velké rajče s dužninou. Pro vaření jsou nejvhodnější odrůdy cuket se světlou slupkou, zatímco tmavé se mohou zdát drsné. I když, jak se říká, každý má jiné preference pro chuť a barvu. Je lepší vybrat velká rajčata, například "Býčí srdce" nebo "Pink". Rajčata i cuketu nakrájejte na tenké kroužky. Spodní vrstvu formy vyložíme máslem s cuketou, poklademe hrnky na rajčata. Každou vrstvu nezapomeňte osolit a pro dochucení posypat mletým pepřem.

Navrch dejte směs majonézy a zakysané smetany, smíchanou s jemně nasekanými bylinkami a česnekem. Pečení v troubě bude trvat 15–25 minut. Před vyjmutím misky posypte vršek strouhaným tvrdým sýrem a nechte dalších 5 minut, aby se sýr rozpustil a vytvořila se krásná kůrka. Buďte si jisti, že se to vaší rodině bude líbit!

Bez ohledu na způsob přípravy jsou takové pánvové pokrmy ideální pro ty, kteří drží dietu. Minimum kalorií, maximum požitku, originální chuť a božské aroma slouží jako výborný doplněk k hlavní složce. I když si k večeři připravíte svačinu, vaše tělo nezmění svůdnou siluetu z této pochoutky. Rychlé a chutné jídlo se dá jíst horké, neméně chutné je i studené. Jediná rada je dát přednost mladé zelenině, ze které není nutné odstraňovat slupku. Na přání můžete kulinářské mistrovské dílo doplnit bramborovou kaší nebo vařeným bramborem, cereálie budou stejně dobře kompatibilní s naší pochoutkou.

Budeme potřebovat 3 cukety, které je třeba nakrájet na tenké kroužky (0,5-0,8 cm). 3 syrová vejce rozšleháme s trochou vody. Zvlášť smícháme 1,5 hrnku strouhanky, koření, nadrobno nasekané bylinky (petržel, kopr) a nastrouhaný tvrdý sýr (50 g). Každý kroužek cukety ponořte do mouky prosáté přes síto, pak rychle ponořte do vajíčka a poté ze všech stran do obalování. Smažíme na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran dozlatova, výrobek dáme na papírovou utěrku, aby se do něj vsákl přebytečný olej. Nejlepší ze všeho je pokrm se zakysanou smetanovou omáčkou, který lze obměňovat česnekem, pepřem a dalším kořením.

Princip vaření kastrolů zůstává po mnoho let nezměněn. Ingredience se snadno obměňují, doplňují, k hlavnímu jídlu se podávají různé omáčky. Doporučujeme použít brambory spolu s cuketou k přípravě lahodného, ​​uspokojivého a překvapivě voňavého výtvoru. To je nejlepší varianta, jak nestrávit půl dne u plotny, ale zároveň vytvořit mistrovské dílo, ze kterého „slintá“.

Profesionálové doporučují předem uvařit 5-6 středních brambor ve slupce. pak je upéct s cuketou. Tím se dále zkrátí doba vaření, zachová se šťavnatost cukety. Po vychladnutí brambory oloupeme a opatrně nakrájíme na plátky. Stejný průměr by měly mít kroužky cukety, které se mají předem osmažit na oleji na pánvi z obou stran. Zvlášť připravte voňavou náplň tak, že na oleji osmahnete na ohni s nasekaným česnekem a solí.

Do skleněné nebo kovové formy vyskládáme střídavě kolečka cukety a brambor, přelijeme připravenou česnekovou omáčkou. Přidaná smetana (100 ml) dodá pokrmu zvláštní jemnost. Vařte v troubě asi 20 minut při teplotě 180–190 stupňů, poté navrch posypte strouhaným sýrem a připravte, přičemž formu držte v troubě dalších 5–10 minut. Dobrou chuť!

Plněná cuketa překvapí i ty nejbrutálnější muže, kteří dávají přednost dobrému steaku na stole, pěkně ozdobeném krví. Jídlo je nejen chutné, ale také uspokojující. Zároveň se rychle vaří. Patří do kategorie zdravých a plnohodnotných potravin, protože je nemusíte smažit, dostatečně dobře péct v troubě, zachovává šťavnatou strukturu zeleniny a bohatou chuť masa. Pokud nejste skvělí kuchaři, můžete se řídit jednoduchým receptem. Experimenty a autorovy odchylky od klasického receptu jsou však povoleny. Někdy se kombinace komponentů ukáže jako opravdu zajímavá, s mnohostrannými dochutí.

Vypočítejte počet porcí podle toho, kolik lidí bude u stolu. Pokud si vezmete malé cukety, dostanete porcované jídlo, které lze položit na talíř, ozdobené zakysanou smetanou s jemně nasekanými bylinkami. Na 4 malé druhy zeleniny budete potřebovat:

• 0,5 kg mletého masa;
• 1 střední hlava cibule;
• 3 stroužky česneku;
• 0,2 kg tvrdého sýra;
• bylinky a koření.

Cuketu rozkrojte napůl, půlky oddělte podélným řezem. Cuketovou dužinu vyjměte běžnou lžící, po okrajích spolu se slupkou nechte více než 1 cm. Poté poloviny položte dnem vzhůru na plech, držte v troubě předehřáté na 180 stupňů 15 minut. Zvlášť orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, poté mleté ​​maso s kořením.

Smíchejte přísady s polovinou uvedeného objemu strouhaného sýra, bylinkami. Promícháme a vzniklou hmotou naplníme cuketu. Navrch posypte jemně nastrouhaným sýrem a pošlete „lodičky“ do trouby s náplní. Nebude to trvat déle než půl hodiny, protože bude připraveno mistrovské dílo kulinářské kreativity. Ozdobte jídlo na talíři, podávejte ho na stůl!

Squashový kaviár nejen zná svou chuť každý dospělý, ale také si jej zapamatuje díky úžasnému filmu ze sovětské éry „Ivan Vasiljevič mění profesi“. Právě zde byla jeho úžasná chuť porovnána se zámořskou delikatesou, vzácným hostem na stole, který chcete vyzkoušet, aniž byste se odtrhli od vzrušujícího procesu ochutnávání jiných jídel. Ať už je na vašem stole cokoliv, cuketový kaviár se sní mezi prvními. Má jemnou chuť, příjemnou texturu a lehké, jemné aroma. I přes snahu režiséra přesvědčit diváka, že kaviár je vzácné jídlo, skutečné hospodyňky vědí, že je snadné ho uvařit, ani se nemusíte v kuchyni nijak zvlášť snažit. Vše, co potřebujete:

• 3 středně velké cukety (je lepší brát s lehkou kůží, vyznačují se jemnou chutí);
• 1 velká mrkev;
• 1 velká hlava cibule (vezměte obvyklou odrůdu, není třeba experimentovat. Bez ní bude pokrm neuvěřitelně atraktivní);
• 4 lžíce oleje (pokud máte rádi vůni nerafinovaného produktu, můžete si ho vzít. Rafinovaný slunečnicový a olivový také poslouží);
• 1 polévková lžíce solené rajčatové šťávy;
• Koření podle chuti (na klasickou chuť stačí sůl a pepř).

Cibuli nakrájíme, mrkev nastrouháme, cuketu nakrájíme na malé kostičky. Ingredience smícháme a dáme na rozehřátý olej do pánve. Přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme ne déle než půl hodiny. Přidejte šťávu nebo rajčatovou pastu ve stejném objemu. Odstraňte víko a nechte přebytečnou tekutinu odpařit. Takže vařte dalších 10-15 minut. Po ochlazení produktu ho promíchejte mixérem. Připraveno! Užívejte s radostí!

Vídeňská cuketa nejen krásně vypadá, ale také voní voňavě, naplní dům pohodlím a lehkým závojem zdravého jídla. Jsou snadné na přípravu, nevyžadují mnoho času a úsilí. Na internetu najdete fotku pokrmu a stoprocentně probudí vaši chuť k jídlu. Standardní sada produktů, pár minut na přípravu a budete známí jako kouzelníci chuti a krásy. K přípravě večeře pro 7 osob budete potřebovat:

• 9-10 středně velkých brambor;
• 1 cuketa na 1-1,5 kg;
• 2 mrkve (malá kořenová zelenina dodá pokrmu jemnější chuť);
• 200 gr. holandský sýr (vyberte tvrdé odrůdy);
• 2x2 lžíce. majonéza se zakysanou smetanou (obsah tuku nad 20 %);
• 1-3 stroužky česneku (čím více chcete pokrm nasytit tóny koření, tím více stroužků vezmete);
• 1 polévková lžíce. olivové oleje.

Nezapomeňte na sůl, která by měla být přidána podle chuti. Najemno nastrouhanou mrkev smícháme s majonézou, nasekanými stroužky česneku. Velmi tence nakrájené brambory dejte na vymazaný plech. Je lepší, když si vezmete speciální formu s boky, pokrm v ní chřadne ve vlastní šťávě, což mu dodá ještě bezvadnější chuť.

Na brambory položte na tenké plátky nakrájenou cuketu, každou vrstvu osolte a potřete zakysanou smetanou nebo rostlinným olejem. Pokrm ozdobíme mrkví a strouhaným sýrem. Uchovávejte v předehřáté troubě až do vaření. Můžete zkontrolovat nožem nebo dřevěnou tyčí. V průměru to bude trvat 40 minut.

Skvělé recepty nám odhalují všechny možnosti využití cukety při vaření. Receptů je samozřejmě mnohem více, ale my jsme se snažili vyzdvihnout ty nejchutnější. Autorovy tahy můžete využít při vaření, a pak je sdílet se svými přáteli a známými. Budeme rádi, když vás doporučení našich kulinářských specialistů potěší, stanou se příjemným doplňkem pokladnice domácích receptů. Nezapomeňte hlasovat a vyjádřit svůj názor hodnocením konkrétního jídla!