Jahody jsou vynikajícím doplňkem do salátů z čerstvého ovoce, koktejlů, pěn a želé, zmrzliny a šlehačky, cereálií a pečiva. Ale jsou chutné nejen v syrové podobě: jahodový džem je považován za jeden z nejlepších dezertů, jehož recept na zimu snadno zvládne i začínající hostitelka. Může být přidán do jiných dezertů a nápojů, ochucený toast během snídaně, použit k plnění koláčů, koláčů, tvarohových koláčů atd.

Ingredience

• Jahody - 2 kg;
• Cukr - 1,4 kg.

Jahodový džem na zimu můžete vyrobit ze zralých hustých bobulí nebo z přezrálých bobulových surovin: budou stále rozdrceny.

Jak udělat jahodový džem

Mnohými mlsouny zbožňovaný dezert se snadno připravuje jak na jednoduchém sporáku, tak v pomalém hrnci. Často se ochucuje želatinou nebo pektinem, ale klasický recept používá pouze krystalový cukr a bobule.

Naučte se, jak vyrobit jahodový džem na zimu, z pokynů krok za krokem:

• Nalijte bobule studenou vodou po dobu 10 minut: hmyz, malá podestýlka a další nečistoty se oddělí od jahod.
• Suroviny dáme do cedníku nebo síta a propláchneme pod tekoucí vodou.
• Když voda stéká, vložte bobule do hrnce a rozdrťte nebo rozdrťte mixérem na kaši.
• Hmotu zalijeme krystalovým cukrem - 700 g, promícháme a necháme 3 hodiny vyluhovat šťávu.
• Zapneme pomalý oheň, přivedeme obsah pánve k varu a vaříme 5 minut, přičemž odstraníme pěnu.
• Přidáme dalších 700 g cukru a vaříme do zhoustnutí na mírném ohni (asi 20 minut), pravidelně mícháme, jinak se obrobek spálí a ztratí chuť.
• Sterilizované sklenice naplňte až po vrch jahodovým džemem připraveným podle receptu na zimu, zabalte sterilními víčky a počkejte na vychladnutí.

Džem, který je za horka vodnatý, po vychladnutí mnohem zhoustne a získá výraznou jahodovou chuť. Skladujeme ve spíži nebo skříních v kuchyni, ale pokud je sklenice již otevřená, uchováváme ji v lednici, aby výrobek nekvasil.

Ingredience

• Citronová šťáva - 4 polévkové lžíce;
• Jahody - 2 kg;
• Cukr - 2 kg.

Jakékoli bobule používáme, hlavně, abychom vyřadili nezralé a plesnivé.

Recept na přípravu jahodového džemu na zimu

Džem podle tohoto receptu lze vařit nejen z čerstvých bobulí: vhodné je také zmrazené, ale správně rozmražené - v obecném prostoru chladničky nebo ponořením nádoby do studené vody.

Připravte si voňavý jahodový džem na zimu podle návodu:

• Bobule omyjeme (zmražené necháme tak, jak jsou) a zbavíme kališních lístků s ocásky.
• Nakrájíme je na 3-4 díly, dáme do kastrůlku, přidáme cukr a rozdrtíme tlačenkou, rukama nebo mixérem.
• Zalijte citronovou šťávou, dejte na sporák a na silném ohni přiveďte k varu.
• Snižte plamen a džem za pravidelného míchání vařte, dokud nezhoustne.
• Nalijte jahodový polotovar do sterilizované nádoby a otočte sterilními víčky.

Lahodný dezert, který silně voní po čerstvých jahodách, skladujeme ve skříni nebo spíži. Takové přířezy nevyžadují skladování v chladu, ale pokud byl obsah sklenice již ochutnán, uchováváme ji v lednici.

Ingredience

• Jahody - 3 kg;
• Cukr - 2,1 kg;

• Kyselina citronová - 3 lžičky;
• Želatina - 3 lžičky

Před vařením rozřeďte želatinu ve 300 ml horké vody a počkejte, až nabobtná.

Jak vařit lahodný jahodový džem na zimu v pomalém hrnci

S moderní technologií, jako je pomalý hrnec, je pro hospodyňky mnohem snazší zvládnout přípravu každodenních i svátečních pokrmů. Sladké dezerty z bobulí a ovoce se v něm připravují neméně snadno.

Pojďme si v tomto zázračném zařízení uvařit lahodný jahodový džem:

• Plody omyjeme, necháme okapat vodu a nakrájíme mixérem, protlačovačem nebo ručně.
• Smíchejte jahodovou hmotu se zbytkem ingrediencí a přeneste do misky multivarku.
• Zapneme zařízení v režimu "Hašení" a vaříme hmotu po dobu jedné hodiny, odstraníme pěnu a občas promícháme.

Uvařenou pochoutku nalijte do sterilních nádob, srolujte a skladujte při pokojových podmínkách.

Nyní je jasné, jak vyrobit jahodový džem podle receptu na zimu, pomocí různých receptů, na běžném sporáku nebo v pomalém sporáku. Vybereme nejvhodnější způsob a sadu surovin a zajistíme rodině lahodný jahodový dezert s lahodnou chutí a vůní!

V létě je tu spousta bobulí a ovoce a mnozí se sami připravují na zimu. Jedním z oblíbených bobulí jsou jahody. Z jahod se na zimu připravuje lahodný džem, který se vaří s přidáním želatiny nebo citronu. K výrobě džemu můžete použít mražené bobule.

Jahodový citrónový džem

Jedná se o voňavý džem s celými bobulemi, vyrobený z jahod s přídavkem citronu a zázvoru. Recept je jednoduchý a zvládne ho i začínající kuchařka.

Ingredience:

• půl kila jahod;
• 1,5 citronu;
• půl kila cukru;
• zázvor - 60 gr;
• badyán.

Vaření:

1. Citrony opláchneme v horké vodě a nastrouháme kůru. Z citronů vymačkáme šťávu a scedíme.
2. Odstraňte slupku ze zázvoru a nasekejte na struhadle.
3. Smíchejte bobule, zázvor, citronovou kůru a šťávu. Vše rozetřete na homogenní hmotu pomocí mixéru.
4. Smíchejte pyré s cukrem. Přiveďte k varu, poté vařte dalších 20 minut, zamíchejte a odstraňte pěnu.
5. Odstraňte džem z tepla a nechte 10 hodin.
6. Džem opět přivedeme k varu, přidáme badyán a na mírném ohni hodinu dusíme. Hrnec nemusíte přikrývat.
7. Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte, nezapomeňte odstranit badyán.

Vaření jahodové marmelády s citronem a zázvorem trvá asi 3 hodiny. Před vařením bobule roztřiďte: nemůžete použít ani trochu zkažené.

Mražený jahodový džem

Pokud nemáte čerstvé bobule, můžete použít mražené, které se prodávají v supermarketech.

Ingredience:

• 1 kg. jahody;
• cukr - 750 g.

Vaření:

1. Nalijte zmrazené bobule do nádoby s hustým domem a posypte cukrem.
2. Vařte na mírném ohni a odstraňte pěnu.
3. Když se vaří, vařte dalších pět minut a stáhněte ze sporáku.
4. Po vychladnutí džemu postup opakujte.
5. Potřetí vařte hustý jahodový džem ne déle než tři minuty a nechte jeden den louhovat.

Výroba mraženého jahodového džemu trvá 50 minut.

Příprava trvá 35 minut.

Ingredience:

• půl kila cukru;
• 600 gr. bobule;
• 1 lžička želatina;
• 50 ml. voda.

Vaření:

1. Plody opláchneme, zbavíme stopek a posypeme cukrem, promícháme.
2. Bobule rozdrťte mixérem nebo roztlačovačem.
3. Džem necháme 25 minut vařit, odstraníme pěnu a mícháme, aby se nepřipálilo.
4. Želatinu zředíme teplou vodou, postupně přiléváme vodu a mícháme. Namočte želatinu, a když nabobtná, přidejte k bobulím.
5. Vařte džem s želatinou dalších sedm minut a uložte do sterilizovaných sklenic, srolujte.

Díky želatině džem zhoustne, ale nezmění se v želé.

Jahodový pětiminutový džem

Džem uvaříte správně za krátkou dobu a výsledek se nebude lišit od vaření podle klasického receptu.

Ingredience:

• cukr - 800 g;
• kilogram bobulí.

Vaření:

1. Připravte bobule, oloupejte a opláchněte.
2. Nakrájejte jahody. K tomu můžete použít mlýnek na maso nebo mixér.
3. Pyré z bobulí přendáme do mísy, ve které se bude džem vařit, přidáme cukr.
4. Za stálého míchání přivedeme k varu, odstraníme pěnu a vaříme dalších pět minut.
5. Džem nechte vychladnout a poté ještě 2x povařte 5 minut.

Pětiminutový jahodový džem můžete vyrobit z drcených a celých bobulí.

24.05.2017 23 457

Recept na jahodový džem na zimu – jak rychle a snadno připravit perfektní pochoutku?

Pokud se chystáte udělat lahodný jahodový džem - recept na zimu bude nejlepší volbou pro sklizeň, ve které bude chuť výrazná a trvanlivost bude dlouhá. Můžete použít jak tradiční způsob vaření, tak s přidáním želatiny, pektinu, navíc se pomalý hrnec pro mnoho hostesek ukázal jako nepostradatelná věc v kuchyni, se kterou můžete udělat lahodnou pochoutku.

Klasický recept na jahodový džem na zimu - vaříme podle norem

Jahodový džem je neuvěřitelně voňavá pochoutka, kterou si na zimu dokáže připravit každá hospodyňka a stráví při ní minimum času a úsilí. Jahodový džem, recept na zimu, na který je docela jednoduchý, dnes zahrnuje různé způsoby přípravy. Začneme klasickým receptem – to je recept, který používaly naše babičky a prababičky. Jak tedy udělat jahodový džem? Poměrně snadno a jednoduše se s tímto úkolem může snadno vyrovnat i začínající hostitelka:

• Ingredience: 2 kg jahod, 2 kg krupicového cukru
• Doba přípravy: 1-1,5 hodiny
• Doba vaření: 4,5-5 hodin

Jahody je nutné pečlivě vytřídit, pečlivě oddělit stopky, odstranit nahnilé, důkladně opláchnout a nechat uschnout. Po vysušení jahod je nutné bobule nakrájet. Nejhustší jahodový džem získáte, když použijete jemné síto a jahody přes něj protřete.

Nejprve však umelte na mlýnku na maso nebo použijte mixér, abyste získali jednotnou konzistenci. Nyní můžete vzít jemné síto a hmotu rozemlít - proces není rychlý, ale zahušťovadla nejsou nutná. Je čas a chcete získat džem bez pecek, pak vám bude tento způsob vyhovovat. Mnoho žen v domácnosti jednoduše mele v mlýnku na maso, čímž šetří drahocenný čas.

recept na hustý jahodový džem - na obrázku

Vzniklé jahodové pyré dejte do mísy, kde se bude připravovat marmeláda. Nalijte krystalový cukr, důkladně promíchejte a dejte na střední teplotu. Jakmile se na povrchu hmoty bobulí začnou objevovat první bubliny, měl by být oheň snížen. Budoucí džem by se měl vařit půl hodiny, poté musí být odstraněn ze sporáku a ponechán vychladnout.

přidání cukru na džem - na fotografii

Postup opakujeme ještě dvakrát, tzn. musíte počkat, až vychladne a znovu dát vařit. Během této doby získá jahodový džem požadovanou konzistenci. Po třetím varu se horký dezert nalije do sklenic, které je třeba předem sterilizovat a uzavřít kovovými víčky. Jahodový džem, jehož recept na zimu je extrémně jednoduchý, je připraven! Nyní musíte sklenice zabalit a počkat, až úplně vychladnou, a poté je můžete schovat do spíže.

Jahodový džem, recept - pět minut, rychle a snadno

Zkušené hospodyňky dávají přednost vaření jahodového džemu bez varu, tato možnost je o něco obtížnější z hlediska přípravy, ale má významné výhody - pětiminutový džem si zachovává mnohem více vitamínů, vůně čerstvých bobulí, vypadá krásně. K přípravě jahodového džemu na pětiminutovou zimu potřebujeme:

Pětiminutový jahodový džem - na obrázku

• 1 kg čerstvých jahod
• 1,2 kg krupicového cukru
• štípnout kyselina citronová

Bobule musí být připraveny stejným způsobem, jak je popsáno v prvním receptu. Omyté a osušené jahody umeleme jakýmkoliv způsobem, který vám vyhovuje, a smícháme s cukrem.

Dále si vezmeme čistou sklenici požadovaného objemu (je lepší zvolit malé nádoby, aby bylo možné je v budoucnu snadno a snadno odstranit), naplňte ji výslednou směsí bobulí a cukru a nalijte ji do hrnce , necháme přejít varem a vaříme 5 minut. Do předem připravené sterilní nádoby na dno dejte na špičku nože kyselinu citronovou, nalijte tam uvařenou marmeládu a srolujte.

Totéž se provádí se zbytkem bobulovité hmoty. Citron je v tomto případě zcela neškodný, naopak udělá dezert chutnější a umožní, aby barva zůstala jasná a sytá. Upozorňujeme, že jahodový džem, jehož recept na zimu se nazývá pět minut, zhoustne za 2-3 dny.

Jahodový džem s želatinou - nezkazí se skladováním?

Musím říct, že každá žena má v kuchyni svá tajemství, to platí i pro přípravu jahodového džemu, některá vám teď prozradíme. Jahodový džem s želatinou - tajemstvím tohoto receptu je, že dezert bude stoprocentně hustý. Želatina prakticky neovlivňuje chuť, takže je třeba připravit:

Jahodový džem s želatinou - na obrázku

• 1 kg bobulí
• 1 šálek cukrového písku
• 20 g želatiny

Rozdíl mezi receptem a tradiční metodou je menší množství cukru. Granulovaný cukr džemu nejen dodává sladkost, ale také umožňuje zhoustnutí, v našem případě želatina hraje roli zahušťovadla.

Jinak je princip výroby džemu stejný jako v klasickém receptu. Bobule roztřiďte, omyjte, odstraňte nahnilé, odřízněte stopky a nechte oschnout. Jahody umelte mixérem nebo protřete sítem (pro někoho je to výhodnější).

Vzniklé pyré nalijte do varné nádoby, přidejte cukr a želatinu. Za stálého míchání povařte. Po varu zmírníme oheň a džem vaříme dalších 5-8 minut, dokud nedosáhneme požadované konzistence. Horký dezert rozložíme do sterilních sklenic a srolujeme. Mnoho začínajících žen v domácnosti se často zajímá o to, jak dlouho lze skladovat jahodový džem s želatinou - dva roky, ne více.

Pochoutka z multivarky - stejně chutná? Pojďme zkontrolovat!

Další zajímavou metodou vaření je jahodový džem v pomalém hrnci. Recept ocení ti, kteří nemají chuť a čas stát nad pánví a hlídat, aby se nepřipálila. Pro sklizeň vitamínů na zimu budete potřebovat:

• 1 kg bobulí
• 1,5 šálku písku
• 2 polévkové lžíce čerstvě vymačkaná citronová šťáva

Bobule se připravují tradičním způsobem, ale v tomto případě je není nutné otírat, velké postačí nakrájet nožem.

nakládání jahod do pomalého hrnce - na fotce

jahodový džem v pomalém hrnci - na obrázku

Vložte bobule do kapacity multivarku, naplňte je pískem, zalijte citronovou šťávou (je potřebná pro barvu), zavřete zařízení a nastavte režim „Jam“ (nebo Jam, v závislosti na modelu).

Chytrý stroj nyní udělá vše za vás. U některých multivařičů se časovač nastavuje automaticky, u jiných je třeba nastavit dobu vaření nezávisle. K vaření lahodného jahodového džemu v pomalém hrnci bude stačit hodina. Vezměte prosím na vědomí, že tekutý džem nalijete do připravených sklenic, které zhoustnou až po několika dnech.

Jak vařit jahodový džem s pektinem?

Jahodový džem s pektinem se vaří mnohem rychleji než v klasickém receptu, což znamená, že vitamíny jsou lépe zachovány. Na vaření bereme:

jahodový džem s pektinem - na foto

• 1 kg bobulí
• 0,5 kg písku
• 1 balíček pektinu
• 1 lžička citronová šťáva

Připravené bobule musí být rozdrceny a umístěny do nádoby na vaření. Přidejte tam pektin, důkladně promíchejte. Přiveďte hmotu k varu na středním plameni, poté snižte teplotu, přidejte cukr a za stálého míchání vařte 5 minut. Na konci vaření přidejte do nádoby citronovou šťávu, nalijte do sterilních sklenic a uzavřete kovovými víčky.

Nyní víte několik způsobů, jak vyrobit jahodový džem, který z nich použít - je jen na vás, který si vyberete! Ale můžete si být jisti, že ať zvolíte kteroukoli metodu, chuť bude vynikající!

Jahodový džem na zimu připravujeme každoročně ve velkém množství. Většinou vařím s želatinou nebo pektinem, ale jde to i bez zahušťovadel. Některé džemy se připravují zcela bez vaření. V tomto článku vám řeknu, jak připravujeme džemy, ve kterých budou zachovány vitamíny po celou zimu, a co je nejdůležitější, chuť a vůně čerstvých bobulí.

Dříve jsem na tomto blogu zveřejnil různé. A také několika způsoby. Budu rád, když se vám budou líbit. Nyní, pokračujme v jahodovém tématu, pojďme přijít na to, jak udělat jahodový džem a co udělat, aby byl chutný a hustý.

Zde jsou některé z nejznámějších tradičních metod výroby džemů. Vyberte si svůj oblíbený a vařte s radostí!

Dnešní článek:

Jak vařit jahodový džem na zimu

Poměry bobulí a cukru jsou jedna ku jedné, to znamená, že beru kilo bobulí a kilo cukru. Pokud používáte zahušťovadla - želatinu, pektin nebo agar-agar, pak můžete vzít velmi málo cukru.

Jahody před vařením omývám v tekoucí vodě. Bobule jsem vložila do cedníku, aby scedila přebytečnou vodu. Odštípnu ocásky a odstraním zkažené bobule. Jahody můžete rozemlít pomocí mixéru nebo mixéru, nebo můžete rolovat v mlýnku na maso. Nejlepší možností pro džem je protnutí bobulí přes síto. A ačkoli je to příliš časově náročné a dlouhé, džem bude hustý i bez želatiny a dalších přísad.

Na zavařování bobulí je dobré používat skleněné nebo nerezové nádobí. Smaltované pánve jsou také dobré, ale vyžadují neustálé míchání, aby nedošlo k připálení, a kovové z kyseliny z bobulí oxidují. I když znám mnoho hospodyněk, které neuznávají nic jiného než měděnou pánev na vaření zavařenin a marmelád.

Sklenice na marmeládu vždy sterilizuji na páře nebo v troubě. Umyté sklenice vložím dnem vzhůru do trouby, na stejné místo dám víčka. Zapínám na 150. Po 20 minutách vypnu, nechám vychladnout a můžete do nich dát marmeládu. Pokud vaříte sklenice a víčka v hrnci, musí být před položením džemu vysušeny.

Jahodový džem na zimu pět minut - recept s fotografií

Podle tohoto receptu jsem vařila marmelády, když jsem byla ještě úplně nezkušená hospodyňka. A i když tato metoda vyžaduje čas, ale ve výsledku získám jemný a hustý džem bez použití zahušťovadel. A přestože se tomuto způsobu vaření džemů říká pětiminutovka, za pět minut to nepůjde. Vliv teploty je samozřejmě pět minut, ale několikrát.

Co potřebuješ:

Jak vařit:

1. Třídím a umývám bobule, odštípávám ocásky. Vezmu si smaltovaný hrnec, protože bobule se v něm budou vařit ne déle než pět minut a nic nebude mít čas spálit.
   2. Pánev s bobulem dám na oheň a přidám půl sklenice vody. Když se vaří, vařte dalších pět minut a vařečkou odstraňte pěnu. Sundejte ze sporáku a nechte trochu vychladnout. Hmotu bobulí rozdrtím přes síto.
   
2. Mletí vařené bobule je velmi snadné. V důsledku toho získám homogenní jahodové pyré. Dal jsem do toho jeden kg. krystalový cukr. Promícháme a dáme zpět na sporák. Po uvaření vařím pět až sedm minut. Během vaření nepřestávejte míchat a odstraňte pěnu. Poté odstavím z ohně a nechám úplně vychladnout.
   
3. Opět opakuji vaření a chlazení. A potřetí vařím pět minut, odstavím z plotny a ještě horkou bramborovou kaši naliju do suchých, sterilizovaných sklenic. Sroluji a do zítřka zabalím do kožichu nebo deky. Druhý den sklenice s marmeládou položíme do sklepa, abychom je uskladnili. Nezapomeňte vyzkoušet mňamku.
   

Při takovém pětiminutovém působení teploty zachováme v bobulích maximum živin.

Hustý jahodový džem s želatinou na zimu - nejrychlejší recept

Mohu zaručit, že džem touto metodou určitě dokonale zhoustne. Cukr v tomto receptu je vyžadován méně než obvykle, protože zde želatina dokonale zahušťuje hmotu bobulového cukru.

Je povoleno brousit bobule mixérem nebo rolovat v mlýnku na maso nebo jednoduše hníst běžnou drtí.

Co potřebuješ:

Jak vařit:

1. Omyté bobule očistím od sepalů. Rozdrťte na pyré a nasypte do mísy.
2. Přidám tam i cukr a sáček želatiny. Smíchané bez velkého fanatismu se vše během vaření rozpustí.
3. Dám na oheň a čekám, až se uvaří. Vařím ne déle než tři minuty. Džem už dostatečně zhoustl a po vychladnutí ještě zhoustne.
4. Ještě horkou marmeládu naliju do sterilních suchých sklenic a sroluji víčka. Necháme přes den vychladnout pod poklicí.

Stejně snadné je připravit všechny džemy se speciálními zahušťovadly – ​​s pektinem a s gelfixem a s agar-agarem.

A kanál Gala Rada nám nyní nabízí způsob, jak připravit džem pro ty nejlínější ^

Jahodový džem na zimu v pomalém hrnci - videorecept

A pro ty, kteří milují kompoty -

Děkuji všem, kteří se mnou dělali džemy. Dobrou chuť!

Pokud se vám recepty líbí, klikněte na tlačítka sociálních sítí a uložte je na svou stránku.

Navrhuji udělat jahodový džem - recept na zimu, který se připravuje za něco více než půl hodiny. A určitě si oblíbíte chuť a vůni. Hustotu lze upravit pomocí doby vaření nebo jednoduše nahrazením běžného cukru želírovacím cukrem, který obsahuje pektin.

Jahodový džem, jehož recept máte před sebou, bude skvělým doplňkem do palačinek, lívanců nebo jako náplň do koláčů a bagelů. Nebo můžete jen namazat kůrku čerstvého chleba s máslem a přidat trochu džemu, velmi dobrá kombinace na čaj. Zkuste to uvařit!

Ingredience:

Jahody - 350 g

Cukr - 350 g

Citronová šťáva - 1 lžička

216 kcal na 100 g

Jak udělat jahodový džem

Než uděláte jahodový džem, musíte nejprve připravit bobule. K tomu je přendám do cedníku a opláchnu pod tekoucí vodou. Je důležité to udělat rychle a opatrně, aby nedošlo k poškození bobulí. Dále otrhám listy a jahody přendám na papírovou utěrku, abych odstranil zbylou vodu.

Jahody přendejte do mísy mixéru a rozdrťte na hladké pyré. Po nasypání do hrnce přidejte cukr, citronovou šťávu a promíchejte.

Je důležité pochopit, jak správně vařit jahodový džem. Chcete-li to provést, položte pánev na malý oheň, a když se hmota začne vařit, vařte dalších 30 minut. Nezapomeňte občas promíchat, aby se marmeláda nepřipálila. Mělo by se vařit na malém ohni, ale zároveň se hmota vaří. Musíte také odstranit výslednou pěnu. Čím déle se vaří, tím je hustší.

Zatímco se marmeláda ještě vaří, připravím si zavařovací sklenici nebo zavařovací sklenice, podle toho, kolik si vezmete. Dají se sterilizovat různými metodami, oblíbené jsou v mikrovlnce a nad vařící vodou. Pro mě je známější druhý způsob. Do prázdné pánve naliju vodu, navrch dám rošt. Když se voda vaří, položím sklenici a víko dnem vzhůru na rošt, aby se strany, se kterými bude marmeláda dotýkat, sterilizovaly. Stačí pár minut stát nad párou a sundám je.

Horký džem nalévám do sklenic a sroluji víčka nebo jen pevně zatočím, pokud máte tento typ víčka. Ihned poté je otočím dnem vzhůru, přikryji utěrkou a nechám vychladnout. Poté je vynesu na balkón nebo do sklepa, abych si na něm v zimě mohl pochutnat. Takhle dopadl jahodový džem, recept je jednoduchý, a podle mě docela snadný.

Z těchto výrobků vyšly skoro 2 sklenice džemu, jedna z nich byla trochu nekompletní, tak jsem se rozhodla to nesrolovat, ale rovnou sníst. Mohu říci, že tento jahodový džem: recept na zimu se povedl a zbytek byl sněden s chutí a velmi rychle. Mám sklenici 280 ml.

Moje rada pro vás, vařte bez pochyb, je to velmi chutné. Dobrou chuť!