Koktejl v mixéru kefírové jahody. Marshmallow smoothie. Dýňové smoothie s pomerančem a citronem - sladký koktejl

Máte rádi marshmallows? Věděli jste, že když ho přidáte do mléčného koktejlu, získáte lahodný nápoj: sladký, aromatický, jemný a dokonce i lehce vzdušný? Smoothie z marshmallow je skvělým dezertem pro rodinnou večeři, zejména proto, že se snadno a rychle připravuje.

V tomto receptu je marshmallow smoothie prezentováno v jednoduché verzi, která je chuťově univerzální, ale na jejím základě můžete vymýšlet nové kombinace a získat nečekané výsledky. Pokud například přidáte zmrzlinu, smoothie se objeví ve svém „letním“, chladném obrazu, ideální pro teplé období. A pokud do směsi nalijete trochu svého oblíbeného likéru, můžete nápoj nabídnout dospělým k relaxaci po pracovním dni. Konečně, marshmallow smoothie s hrstí ovesných vloček nebo otrub je skvělý nápad na chutnou a zdravou snídani ve skle.

Hlavní tajemství smoothie spočívá v samotném marshmallow. Ta by měla být svěží, bez jediného náznaku cukernatosti nebo větrnosti. Zaschlá pochoutka může zničit celý nápoj, celé se to nerozdrtí mixérem rovnoměrně do homogenní hmoty, ale změní se na malé kousky připomínající vysušenou žvýkačku. A už to nebude ten jemný nápoj, kterým by mohl a měl být.

Doba vaření: 5 minut / Výtěžnost: 2 malé porce nebo jedna velká

Ingredience

mléko 1 sklenice
čerstvé marshmallows 1 kus
jahody (dříve rozmražené) 70 gramů
půlka banánu.

Příprava

Velké fotografie Malé fotografie

Je těžké najít člověka, který by nemiloval jahody. Právem ji lze nazvat královnou dezertů. Ať už se přidá do čehokoli, pokrm získá chutný vzhled a vynikající chuť. Jahody však milují nejen mlsní. Lidé, kteří dodržují zásady zdravého stravování, ho jedí s chutí. Tato bobule je totiž zásobárnou vitamínů a její zařazení do jídelníčku pomáhá výrazně obohatit jídelníček. Jednou z možností použití je jahodové smoothie. Můžete si ho připravit podle různých receptů a pokaždé získat koktejl s novou chutí. Úkol je navíc tak jednoduchý, že nevyžaduje sebemenší kulinářský zážitek.

Funkce vaření

Znát jen pár malých tajemství vám umožní připravit lahodné a zdravé jahodové smoothie i pro začínajícího kuchaře.

Smoothie lze připravit z čerstvých nebo mražených jahod. Pokud používáte zmrazený produkt. Nechte rozmrazit, ale ne úplně – v tomto případě bude konzistence koktejlu hutnější, bude příjemnější k jídlu či pití. Šťávu uvolněnou při rozmrazování bobulí nelze vylít, ale přidat do smoothie.
Při použití čerstvých jahod je třeba je vytřídit, aby se do koktejlu nedostaly shnilé bobule, které nejen zkazí chuť, ale také negují výhody jeho konzumace. Vytříděné bobule se omyjí a suší. Jahody uschnou rychleji, pokud jsou rozložené na ručníku, který absorbuje přebytečnou vlhkost.
Jahodové smoothies nejsou vždy dietní; někdy jsou připraveny tak, aby si vychutnaly jasnou chuť bobulového dezertu. To je třeba vzít v úvahu při výběru receptury. Pokud si chcete vychutnat smoothie a dopřát toto potěšení svým hostům, vyberte si recepty se zmrzlinou, smetanou a banány. Mají obzvláště příjemnou chuť a mají pouze jednu nevýhodu - vysoký obsah kalorií. Pokud je pro vás důležité zůstat štíhlá a nejíte pokrmy s vysokou energetickou hodnotou, zvolte recept bez výše uvedených produktů. Hlavní složkou budou stále jahody, a proto budou tyto koktejly neméně chutné, i když ne tak sladké.
Jahodové smoothies se obvykle podávají studené, zdobí sklenici ovocem nebo práškovým cukrem. K výrobě takové dekorace je potřeba okraje sklenice otřít plátkem citronu a namočit do moučkového cukru rozsypaného na talíři. Pokud použijete tuto designovou možnost, nalijte koktejl do sklenice opatrně, abyste nepoškodili krásný okraj.

Receptů na jahodové smoothie je tolik, že si každý může vybrat variantu, která nejlépe vyhovuje jeho potřebám. Chuť koktejlu, bez ohledu na zvolený recept, vás nezklame.

Jahodové smoothie s banánem a pomerančem

jahody – 0,25 kg;
banán - 150 g;
pomeranče – 0,4 kg;
led - podle chuti.

Způsob vaření:

Roztřiďte bobule a odstraňte sepaly. Omyjte, osušte ubrouskem a nakrájejte na ne příliš malé kousky. Vložte kousky jahod do nádoby mixéru.
Banán omyjeme a oloupeme, jeho dužinu nakrájíme na středně velké kostičky a přidáme k jahodám.
Pomeranče omyjeme, osušíme a rozpůlíme. K vymačkání šťávy použijte citrusovač. Suroviny v míse mixéru přelijte šťávou.
Zapněte mixér a šlehejte jeho obsah, dokud se nezmění v homogenní hmotu, která má měkkou a hladkou konzistenci.
Na dno sklenice vložte kostky ledu, nalijte do ní smoothie a podávejte s brčkem.

Navzdory skutečnosti, že tento koktejl obsahuje banán, není kontraindikován pro ty, kteří sledují svou postavu. Ostatně většinu koktejlu stále tvoří nízkokalorické jahody a pomerančový džus. Navíc banán, pokud neberete v úvahu jeho vysokou energetickou hodnotu, je zdravé ovoce.

Jahodové smoothie s kiwi a zmrzlinou

jahody – 0,2 kg;
vanilková zmrzlina - 150 g;
kiwi - 150 g;
mléko - 100 ml.

Způsob vaření:

Kiwi omyjeme a oloupeme. Dužinu každého ovoce nakrájejte na několik kusů a vložte do mísy mixéru.
Jahody připravíme tak, že je omyjeme a osušíme. Než to uděláte, nezapomeňte se zbavit zkažených bobulí a odstranit sepaly.
Velké bobule nakrájejte na několik částí.
Přesuňte jahody do kiwi.
Kiwi a jahody zalijeme mlékem, vyšleháme do hladka.
Přidejte mírně rozpuštěnou vanilkovou zmrzlinu a prošlehejte směs ovoce a bobulí.

Toto smoothie se bude příjemně a pohodlně jíst lžičkou. Pokud chcete získat tekutější koktejl k pití brčkem, místo 100 ml mléka je třeba přidat 150 ml libovolné bobulovité nebo ovocné šťávy, nejlépe však ne příliš kyselé.

Jahodové smoothie s kefírem

jahody – 0,2 kg;
kefír – 0,25 l;
vanilin - na špičce nože;
cukr – 5 g (lze nahradit medem).

Způsob vaření:

Roztřiďte bobule. Umyjte, odstraňte sepaly. Po zaschnutí nakrájejte na kousky.
Vložte bobule do nádoby mixéru a přidejte cukr nebo med. Pokud dodržujete zásady zdravé výživy a hlídáte si postavu, měli byste dát přednost medu.
Přidejte vanilku.
Jahody zalijeme kefírem. Pro získání hustší a jemnější konzistence smoothie lze kefír nahradit jogurtem, ale musí být neslazený a bez plniva.
Jahody rozšleháme s kefírem, aby vznikl koktejl bez kousků bobulí, tedy hladký a homogenní.

Toto jahodové smoothie vám nepřinese nic jiného než dobrotu. Mohou doplnit snídani nebo nahradit některou ze svačin. Pomůže vám, pokud opravdu chcete něco sníst, a blíží se noc – taková pochoutka nezničí vaši postavu, pokud ji nebudete příliš přetěžovat. Pro lepší zasycení smoothie připravené podle tohoto receptu nepijte, ale jezte malými lžičkami.

Jahodové smoothie s ovesnými vločkami

jahody – 0,25 kg;
ovesné vločky – 40 g;
mléko nebo neslazený jogurt – 0,25l.

Způsob vaření:

Ovesné vločky zalijeme jogurtem nebo mlékem a necháme chvíli nasáknout. Pokud si k snídani připravujete jahodové smoothie, můžete si mléko i ohřát.
Zatímco se ovesné vločky namáčejí, připravte si jahody tak, že je roztřídíte a omyjete. Bobule osušte ubrouskem a nakrájejte na malé kousky.
Jahody vložte do nádoby mixéru, zalijte směsí mléka a ovesných vloček a rozmixujte, abyste získali hladké smoothie.

Smoothie připravené podle tohoto receptu bude výbornou alternativou snídaně. Pokud chcete, můžete do něj přidat i drcené ořechy a lněná semínka. Chcete-li získat pokrm sladší chuti, ačkoli to není nutné k snídani, ve fázi přípravy, tedy ještě před šleháním surovin, můžete do smoothie přidat lžičku medu rozpuštěného do tekutého stavu.

Jahodový a jablečný koktejl

jahody – 0,25 kg;
zelená jablka – 0,4 kg;
med - 20 ml;
voda nebo mléko - 150 ml.

Způsob vaření:

Jablka omyjeme a odkrojíme slupku. Odstraňte lusky se semeny. Dužinu nakrájejte na malé kostičky.
Po vytřídění jahod a jejich zbavení sepalů je omyjte a nechte oschnout. Jahody nakrájejte na několik kusů.
Rozpusťte med, dokud nebude tekutý, poté jej nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Do mixovací nádoby dejte jablka a jahody, zalijte je medem a poté přidejte mléko nebo filtrovanou vodu.
Rozdrťte pomocí mixéru a poté šlehejte do hladka.
Smoothie vyrobené podle tohoto receptu posílí imunitní systém a zabrání anémii. Podle stejného receptu můžete udělat smoothie z pečených jablek.

Jahodové smoothie za 5 minut: recept s fotografiemi

500 ml startéru;
150 g jahod;
3 špetky mleté skořice;
1,5 lžíce. l. Sahara;
čerstvá máta k podávání.

Příprava:

1. Nejprve je potřeba připravit jahody do smoothie – roztřídit bobule, otrhat stopky a opláchnout je tekoucí vodou. Nejpohodlnější je propláchnout jahody v cedníku a poté nechat odtéct přebytečnou vodu. Není třeba používat zkažené bobule, ale lehce rozdrcené jsou v pořádku.

2. Jahody přendejte do nádoby, ve které budete smoothie připravovat. Přidejte k tomu cukr. Pokud jsou jahody velmi sladké, není nutné přidávat cukr.

3. Nyní do jahod nalijte čerstvý startér – může být vychlazený (z lednice) nebo při pokojové teplotě. Přidejte mletou skořici.

4. Pomocí ponorného mixéru na střední až vysokou rychlost rozmixujte všechny ingredience, dokud nebude smoothie zcela hladké.

5. Lahodný dezert nalijte do sklenic, ozdobte čerstvými jahodami, lístky máty, čokoládovými lupínky a podávejte.

Jahodové smoothie, dokonce připravené podle nejjednoduššího receptu z dietních produktů, je vždy vynikajícím dezertem, který mají rádi děti i dospělí. Nejenže nasycuje tělo vitamíny, ale také přináší potěšení z jídla a zlepšuje náladu. Je to tak snadné, že to zvládne i dítě.

onwomen.ru

Výhody kefírového smoothie

Hlavní složka kefírového koktejlu má mnoho užitečných vlastností, a to:

Kefír vám pomůže zhubnout

Díky své schopnosti normalizovat metabolismus, zlepšit trávení a obnovit střevní mikroflóru pomáhá kefír zbavit se přebytečných tukových usazenin a zabraňuje vzniku nových vrásek.

Zlepšením střevní motility tento fermentovaný mléčný výrobek odstraňuje toxiny, které se často hromadí během diet.

Fermentovaný mléčný výrobek obnovuje imunitu

S kefírem budou vaše zuby, vlasy a nehty pevné a zdravé, hlavní je zařazovat ho do svého jídelníčku co nejčastěji.

Dám několik receptů na koktejly s kefírem a smoothies s jogurtem, jejichž recepty jsou také vhodné pro posílení imunitního systému a zlepšení pohody.

Ingredience

Sklenice čerstvého kefíru;
Velká rajčata – 2 ks.;
Paprika - jeden plod;
Malá okurka;
Koprové zelené - 1 polévková lžíce.

Jak připravit kefírovo-zeleninový koktejl

Příprava této užitečné směsi je následující:

Rajčata nahoře na několika místech nakrájíme a půl minuty zalijeme vařící vodou. Odstraňte kůži a nakrájejte.
Papriku zbavíme semen a stonků a nakrájíme na kousky.
Z okurky oloupejte slupku a nakrájejte na kostičky.
Nakrájejte koprovou zeleninu.
Papriky a rajčata rozmixujte v mixéru a nalijte do sklenic.
Vypláchněte mixér a rozmixujte v něm kopr a kefír.
Tuto směs přidejte do obsahu sklenic, aby se vrstvy nepromíchaly.
Opláchněte mixér a rozdrťte v něm plátky okurky. Pyré přendáme do sklenic na další vrstvy.

Pokud se nechcete dlouho trápit vařením po vrstvách, můžete všechny ingredience okamžitě rozmixovat v mixéru: svěží a příjemná chuť nápoje se příliš nezmění.

Ingredience

Křehké sušenky - pár kusů;
Čerstvý kefír - 250 g;
Půl banánu;
Tekutý med - čajová lžička.

Jak udělat banánové smoothie

Chcete-li potěšit své blízké lahodným koktejlem, podnikneme velmi jednoduché kroky:

Oloupanou banánovou podložku nakrájejte na kousky.
Rozdrobte sušenky.
Smíchejte všechny přísady pomocí mixéru.

Nalijte dezertní nápoj do sklenic a vychutnejte si neobvyklou chuť.

Smoothie s jogurtem: recept s banánem

Ingredience

Skořicový prášek - špetka;
Jogurt – 0,5 l;
Banány - pár kusů;
Jedna a půl sklenice nízkotučného mléka;
Muškátový oříšek - špetka.

Jak vyrobit banánovo-jogurtové smoothie

Koktejl připravujeme v mixéru, vše mixujeme jako vždy, ale příprava skrývá malé tajemství.

Oloupané banány nakrájejte a nechte 10 minut odležet. do mrazáku a pár kousků dejte stranou.
Vše rozmixujte mixérem a nalijte do sklenic.

Smoothie ozdobte plátky banánu a užívejte si.

Mléko-kefirové smoothie s hruškou

Komponenty

Med - 1 lžička;
Sklenice mléka a kefíru;
Hruška - pár kusů.

Krok za krokem příprava hruškového koktejlu s kefírem

Plátky hrušek rozmixujte s ostatními ingrediencemi pomocí mixéru.

Necháme vychladit koktejl a pomůžeme si.

Produkty, které potřebujete

Jedno jablko;
Sklenice kefíru;
Malá řepa;
Velká mrkev - 4 kusy;
řapíkatý celer;
Okurka.

Jak připravit vitamínovou směs "Assorted"

Zeleninové smoothie se připravuje takto:

Vymačkejte šťávu z mrkve a řepy.
Nakrájejte celer, oloupané jablko a oloupanou okurku.
Ovocné a zeleninové suroviny umelte v mixéru.
Přidejte směs šťávy a znovu prošlehejte.

Nalijte vitamínový nápoj do sklenic a vychutnejte si úžasnou chuť!

Kefírové smoothie s brusinkami a celerem

Ingredience

Čerstvý kefír - 1 sklenice;
Čerstvé nebo zmrazené brusinky - 100 g;
Zelené jablko;
Celer - 1 stonek;
Banány - 1 ks;
Petržel - půl svazku.

Příprava koktejlu s brusinkami a kefírem

Brusinková směs s kefírem se připravuje podle obvyklého receptu na smoothie:

Banán oloupeme, jablko oloupeme a zbavíme jádřince.
Nakrájejte ovoce a celer.
Brusinky omyjte, pokud jsou čerstvé.
Suroviny rozdrťte v mixéru, dokud nejsou kaše.

Nalijte do sklenic a dopřejte si kyselý nápoj.

Ingredience

Kefír - 150 ml;
Sklenice vašeho oblíbeného bobule.

Jak vyrobit kefírový koktejl s příchutí bobulí

Omyté bobule (třešně, borůvky, jahody, brusinky - jakékoli) rozšlehejte s kefírem pomocí mixéru. Kdo chce, může přidat hrst ořechů. Směs nalijte do sklenic, posypte lesním ovocem a vychutnejte si jemnou chuť.

Takže jste viděli, jak zdravé je smoothie s kefírem, jehož recepty jsou uvedeny v tomto článku. Připravte sobě i svým dětem tento koktejl, posílejte imunitní systém a udržujte své tělo v dobré kondici!

ymadam.ru

Nejlepší doplňky pro jahody v smoothies

Jahodové smoothie působí vždy lehce, nízkokaloricky a překvapivě svěže. Navzdory skutečnosti, že toto bobule vyžaduje přidání přísad, které mohou dát nápoji tloušťku a krémovou texturu, jahody vždy dominují, tvoří základ pro chuť i vitamin-minerální složení.

Smoothie s jahodami bude chutnat vždy lépe, když přidáte led a sladidlo – trochu medu nebo cukru. Zvýrazní charakteristickou texturu této bobule.

Jahody se hodí do smoothies:

s bobulemi a ovocem s hustou dužinou, například banán;
se všemi druhy mléčných výrobků a jejich náhražkami – mléko, jogurt, kefír, smetana, kokosové a sójové mléko;
s dezertními sýry od mascarpone po Philadelphii;
s dalšími bobulemi a ovocem, od borůvek a jahod po jablka, citrusové plody, kiwi.

Jaké jahody mohu použít?

Aby se hustý koktejl na bázi bobulí a ovoce stal kompletním zdrojem vitamínů a minerálů, dodal vám energii na celý den a stal se nepostradatelnou složkou každé stravy, je nejlepší používat čerstvé suroviny. Nejchutnější (a nejzdravější) smoothies jsou vyrobeny z čerstvých jahod. Jeho příprava pro přidání do koktejlu je navíc elementární a skládá se z několika kroků:

pečlivě umýt bobule;
odstranění stonků;
jemné sušení bobulí.

Na poznámku. Mnozí považují za nevýhody jahod jako bobulí pro koktejly přítomnost semen, která mohou zkazit potěšení z nápoje. Ale toto „mínus“ lze snadno odstranit. Před přípravou smoothie stačí nakrájet jahody zvlášť a rozdrtit je přes síto, odstranit všechna semínka. Chuť smoothie to neovlivní a ani to neovlivní jeho užitečnost. Drobné kůstky vám ale v zubech neuvíznou.

Chuť jahodového smoothie si můžete užít i v jiných ročních obdobích. Koneckonců, i když jste neměli možnost zmrazit jahody na zimu, zmrazené bobule budou vždy v prodeji v supermarketech. Před přípravou smoothie z mražených jahod bobule jen mírně rozmrazíme při pokojové teplotě, aby jádro zůstalo tvrdé, zmrzlé a celá bobule nestihla změknout.

Recepty na lahodné jahodové smoothie

Nejlepší recepty na jahodové smoothie, které jsou velmi dobré jak jako osvěžující nápoj v letních vedrech, tak na lehkou odpolední svačinku či svačinu v každém ročním období.

Klasické banánovo-jahodové smoothie s mlékem

Ingredience: na 250 g jahod - 2 banány, 250 ml mléka nebo jogurtu, led a polevy dle libosti.

Způsob vaření:

Banány oloupeme, omyjeme a osušíme.
Ovoce rozmixujte v mixéru do hladka.
Do směsi postupně přidávejte mléko nebo jogurt a led a pomocí mixéru přiveďte smoothie do hladké konzistence.
Podávejte posypané oblíbenými polevami - sekanými ořechy, sušeným ovocem, čokoládou atd.

Osvěžující nízkokalorické jahodové banánové smoothie

Ingredience: 150 g vychlazené vody, 2 citrony, 1 velký banán, 100 g jahod, med a led podle chuti.

Způsob vaření:

Nastrouhejte 0,5 lžičky. citrónová kůra.
Ze zbylého citronu vymačkejte šťávu.
Banán oloupeme, omyjeme a osušíme.
Smíchejte banán a citronovou šťávu v mixéru (množství šťávy upravte podle své chuti), poté přidejte jahody, dokud nebude hladká.
Přiléváme tenkým proudem vychlazenou vodu a přidáváme med.
Do smoothie přidejte citronovou kůru a pár kostek ledu a nechte uležet v lednici alespoň 15 minut.

Čistící smoothie s jahodami a jablky "Fitness efekt"

Ingredience: 250 g jahod, 1 zelené jablko, 1 kyselý grapefruit, 20 g čerstvého zázvoru.

Způsob vaření:

Zázvor oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přeneste 1 polévkovou lžíci. lžíce kaše do mixéru.
Grapefruit oloupeme a oloupeme, jablko zbavíme jádřinců, jahody omyjeme a osušíme.
Všechny suroviny smícháme se zázvorem.
Smoothie chlaďte na ledu ne déle než 10-15 minut.

Jahodové a ořechové smoothie

Ingredience: 200 g zralých jahod, 100 g lískových oříšků nebo mandlí, 1 banán, med podle chuti, 200 ml vody.

Způsob vaření:

Lískové ořechy rozdrťte v mixéru, přidejte vodu a pokračujte v mixování, dokud nezískáte ořechové mléko.
Vzniklou tekutinu přecedíme přes jemné sítko a nalijeme zpět do mixéru.
Jahody omyjeme a osušíme a oloupeme banánovou dužinu. Nechte pár bobulí na ozdobu koktejlu.
Přidejte ovoce do ořechového mléka.
Směs vyšlehejte do hladka a v případě potřeby oslaďte tekutým medem.

Toto jahodovo-oříškové smoothie se hodí zejména tehdy, když do hotového koktejlu přidáte čerstvé jahody nakrájené na malé kostičky: kousky bobulí zvýrazňují neobvyklou chuť a ořechový základ.

Jahodové smoothie s kefírem

Ingredience: 200 g jahod, 250 ml nízkotučného kefíru, vanilka, cukr nebo med podle chuti.

Způsob vaření:

Jahody a kefír rozmixujte v mixéru do hladka.
Koktejl oslaďte medem nebo cukrem a jahodovou příchuť zvýrazněte vanilkou.
Smoothie mixujte, dokud nebude nadýchané a napěněné, alespoň 3-5 minut.
Před podáváním dejte kefírové smoothie na 20-30 minut do lednice.

Pomerančovo-jahodové smoothie

Ingredience: na 1 velký pomeranč - 1 šálek (250 g) jahod, cukr nebo med podle chuti, kostky ledu.

Způsob vaření:

Pomeranče oloupejte a vyfiletujte, zcela odstraňte všechny blány.
Jahody omyjeme, zbavíme stopek a mírně osušíme.
V mixéru rozmixujte jahody a pomerančovou dužinu do hladka.
Přidejte led a pokračujte ve šlehání další 1 minutu.
Upravte smoothie na požadovanou sladkost podle chuti.

Dezertní smoothie z kiwi a jahod se zmrzlinou

Ingredience: 200 g jahod, 2 kiwi, 200 ml mléka, 100-150 g vanilkové nebo smetanové zmrzliny.

Způsob vaření:

Kiwi oloupeme a vyšleháme spolu s omytými jahodami do homogenní hmoty.
K ovoci přidejte zmrzlinu a pokračujte ve šlehání.
Na konci procesu tenkým pramínkem přilijte mléko a přiveďte smoothie do hladka.

Jahodové smoothie s mátou "Summer Breeze"

Ingredience: 200 g jahod, 2 banány, malý svazek máty, 1 limetka, 1 jablko, 1 polévková lžíce. chlazená voda (pitná).

Způsob vaření:

Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců a spolu s banánovou dužinou je rozdrtíme v mixéru.
Mátu opláchněte a odstraňte lístky, pár si nechte na ozdobu. Po jejich přidání do banánovo-jablečného pyré důkladně vyšleháme dohladka.
Z limetky vymačkejte lžíci šťávy.
Do smoothie přidejte jahody a limetkovou šťávu, poté do smoothie opatrně přidejte vodu.

Jahodové smoothie s jablky

Ingredience: na 1 velké jablko - 200 g jahod, 200 ml pitného jogurtu (můžete použít sladký i neslazený), skořice a med podle chuti.

Způsob vaření:

Jablka oloupejte a zbavte jádřinců a rozdrťte v mixéru do hladka.
Do jablečného pyré přidejte jahody a směs znovu prošlehejte.
Do smoothie přidejte všechen jogurt.
Chuť jablek a jahod podtrhněte skořicí a medem.

Dvoubarevné smoothie s jahodami a špenátem

Ingredience: 200 g zralých sladkých jahod, velký svazek čerstvého špenátu, 2 sladké hrušky, 100 ml libovolné ovocné šťávy (nejlépe pomerančové), asi 1 polévková lžíce. led, koření dle libosti.

Způsob vaření:

Začněte vytvářet tento velmi zdravý a živý nápoj se zeleným smoothie. Špenát omyjeme, zbavíme stopek a osušíme.
Hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců.
Všechen špenát a tři půlky hrušek dejte do mixéru. Ingredience začněte šlehat na nízkou rychlost a postupně přidávejte ovocnou šťávu. Dosáhněte hladké textury a zelené smoothie opatrně nalijte do sklenic.
Vyčistěte mixér a začněte připravovat své červené smoothie.
Jahody omyjte a osušte, rozdrťte v mixéru na hladké pyré spolu s půlkou hrušky a ledem.
Opatrně červené smoothie pomalu naléváme přes nůž do sklenice, čímž vytvoříme silnější vrstvu jahodového nápoje nad zeleným.
Toto smoothie zkonzumujte ihned po přípravě bez smíchání dvou vrstev.

domrecepty.ru

Příběh původu smoothies

Není to tak dávno, co se spolu s mléčnými koktejly, nektary a fermentovanými mléčnými nápoji různého složení stal populární další typ „vydatného“ nápoje - smoothies. Pojďme zjistit, co to je.

Smoothie v originále je hustý nápoj ve formě ovoce, zeleniny nebo lesních plodů rozmixovaný pomocí mixéru nebo mixéru s přídavkem šťávy, minerální vody nebo mléčného výrobku. Smoothie jsou vždy chutné, světlé a nepochybně zdravé.

Poté, co se tyto nápoje objevily ve 30. letech 20. století v Kalifornii, získaly si divokou popularitu ve Spojených státech do roku 1960, kdy velké množství lidí začalo projevovat zájem o správné a zdravé stravování.

Rostoucí obliba zdravého životního stylu a sportu vedla k dalšímu rozvoji zdravého potravinářského průmyslu a smoothies dnes najdeme v nabídce nejen specializovaných koktejlových barů a prodejen zdravé výživy, ale i v běžných kavárnách, kavárnách a restauracích. , stejně jako v podobě hotových lahvových produktů v supermarketech po celém světě.

Výhody a poškození smoothies

Proč je smoothie tak prospěšné? Proč jej stále více lidí zařazuje do svého jídelníčku?

Výhody smoothies:

jelikož se jedná o „studený“ nápoj, zachovává si všechny výhody svých složek, všechny vitamíny a minerály v nezměněném množství a kvalitě;
nápoj lze nazvat energetickým koktejlem, protože díky přítomnosti ovoce/bobulovin a jejich přírodních cukrů má smoothie významný obsah sacharidů;
protože ovoce a bobule se do nápoje přidávají celé, vláknina, která je tak nezbytná pro naše správné a zdravé trávení, zůstává nedotčena;
Smoothie zpravidla obsahuje také velké množství antioxidantů, což má vliv na zdraví celého těla jako celku a také na odstraňování toxinů z něj;
smoothie dokonale zasytí, aniž by tížilo žaludek;
vždyť je to jen velmi chutné pití!

Jediným negativním aspektem smoothie je poměrně významný obsah kalorií v nápoji, případná individuální alergie na některé složky nebo intolerance laktózy, pokud si smoothie vyrábíte na bázi běžného plnotučného kravského mléka.

Smoothie přísady

Může to být jakékoli kyselé a sladké ovoce a bobule, stejně jako zelenina. Tekutou složku může představovat plnotučné kravské mléko a jeho náhražky (ořechové mléko, mandlové mléko např. sojové apod.), voda, přírodní jogurt, kefír. Pro větší zasycení je užitečné přidat do smoothies lněná semínka, potravinářské otruby a ovesné vločky. Navíc smoothies a vašemu zažívání to jen prospěje.

Mohou být použity další přísady: sušená syrovátka, zmrzlina, zelený čaj, koření, ořechy, ovocné a zeleninové šťávy, tvaroh, čokoláda, kakaový prášek, různé sirupy a bylinné směsi, bylinky atd.

Smoothie zařízení

Smoothie mixér

K přípravě nápoje budete potřebovat smoothie mixér – ponorný nebo stacionární. Ideálně čím je výkonnější, tím lépe, protože kvalitní smoothie by mělo být konzistencí naprosto jednotné, nebo se jí alespoň blížit.

Je samozřejmě pohodlnější použít stacionární mixér: nemusíte vyvíjet velkou sílu a jeho síla vám umožňuje rychle získat homogenní hladkou hmotu. Pokud ho však nemáte, můžete použít běžný ponorný mixér k důkladnějšímu rozmixování pevných surovin.

V době moderních technologií a pokusů překvapit zákazníky začali někteří výrobci vyrábět speciální „zázračné mixéry“ na smoothie. Toto zařízení je stacionární, lehký a kompaktní mixér, který má speciální láhev, ve které se mixují přísady do smoothie. Příkladem je mixér Shaken Take 3.

Obecně se při výběru mixéru na smoothies můžete zaměřit na následující skutečnosti:

Stacionární mixér lépe rozmixuje a „rozdrtí“ ovoce, bobule atd. k homogenní struktuře, ale špatně se vyrovnává se suchými přísadami, jako jsou obilné vločky, ořechy a semena; nejlepší z nejlepších samozřejmě budou profesionální výkonné mixéry jako Vitamix a Blendtec, které si stejně dobře poradí s ovocnými, bobulovitými a zeleninovými náplněmi a rychle a efektivně pro vás připraví zcela homogenní hmotu;
ponorný mixér trvá déle a hůře rozmixuje přísady, ale velmi dobře si poradí s otrubami a vločkami, navíc jej lze použít v jakékoli samostatné nádobě;
Pro mnoho lidí je kromě kvality a účelu použití důležitá i cena: ponorné mixéry v různých konfiguracích jsou řádově levnější než ty stacionární a zejména profesionální mixéry.

No, volba je samozřejmě na vás!

Miska na smoothie

Smoothie můžete podávat v elegantních vysokých sklenicích nebo běžných šálcích. Mnoho kaváren má dokonce speciální náčiní – dózu s uchem na smoothie. V takové dóze můžete své smoothie snad i skladovat v lednici, i když ne na dlouho.

Jak na smoothies - recepty s fotografiemi

Recepty na smoothie jsou velmi rozmanité. Podívejme se nejprve na nejjednodušší přípravu, která není klasifikována jako dietní, ale neméně chutná.

Fotografie smoothies krok za krokem nejsou v tomto článku uvedeny, protože tento nádherný nápoj je velmi jednoduchý. Ujišťuji vás však, že všechny další fotografie byly pořízeny speciálně pro napsání tohoto článku a nebyly pořízeny odjinud na jiných stránkách.

Smoothie s banánem na kefíru a mlékem s ovesnými vločkami

Nejjednodušší a nejsladší varianta smoothie. Velmi výživné díky banánu a ovesným vločkám ve složení.

Ingredience

kefír nebo přírodní jogurt - 150 ml;
mléko - 100 ml;
banán - 1 ks;
jemně mleté ovesné vločky - 1 lžička;
ovesné vločky - na ozdobu.

Doba vaření - 5 minut.

Výtěžek: 1 porce, přibližně 350 ml.

Není to o nic jednodušší než tohle ovesné banánové smoothie. Ingredience z tohoto seznamu má téměř vždy v lednici každá hospodyňka a příprava takového nápoje nevyžaduje žádnou zvláštní zručnost.

Takže banán oloupejte, nakrájejte na velké kousky, přidejte k němu ovesné vločky a mixujte mixérem, dokud se nestane homogenní kaší. Zalijte kefírem nebo jogurtem a vše vyšlehejte do hladka. Přidejte mléko a znovu prošlehejte.

Mléko se přidává proto, aby byla konzistence smoothie trochu řidší, takže se lépe pije. Konzistence se navíc stává vzdušnější a samotné banánové smoothie s mlékem chutná lépe, se smetanovými, sladkými tóny.

Toto banánové smoothie je dobré pít před tréninkem jako energetický koktejl, nebo jen jako odpolední svačina, docela dobře nahradí jedno jídlo. Dobrou chuť!

Banánové smoothie - recept s čokoládou, ořechy a datlemi

Tento úžasný koktejl nenechá nikoho lhostejným. Úžasná kombinace chutí kakaa, banánu a ořechového mléka s nádechem koláče.

Ingredience

voda - 300 ml;
syrové ořechy (mandle nebo lískové ořechy) - 70 g;
banán - 1 velký;
datle - 2-3 ks;
kakaový prášek - 2 lžičky;
hořká čokoláda - malý kousek.

Nejprve je třeba připravit ořechové mléko. Za tímto účelem rozmixujte ořechy s vodou v mixéru a výslednou směs přeceďte přes gázu nebo síto. Do vzniklého mléka pak přidejte zbylé ingredience a vše vyšlehejte do hladka. Ozdobte strouhanou čokoládou.

Místo ořechového mléka můžete použít běžné, plnotučné kravské mléko. Tím se však ztratí samotná chuť v podobě oříškové chuti.

Jahodové smoothie s kefírem a ovesnými otrubami

Ingredience

kefír nebo přírodní jogurt - 200 ml;
mléko (volitelně) - 50 ml;
jahody (lze zmrazit) - 5 velkých bobulí;
ovesné otruby - 1 lžička;
cukr nebo med (volitelně) - 1 lžička;
lněná semínka - na ozdobu.

Toto smoothie vás potěší bohatou chutí bobulí, lehkou dráždivou kyselostí a úžasně hustou konzistencí.

Jak udělat smoothie s jahodami

Pokud nemáte čerstvé jahody nebo období jejich zrání a plodování již uplynulo, můžete použít mražené jahody, což má dokonce určitou výhodu - takové bobule smoothie se okamžitě ochladí a ještě hustší. V takové situaci není nutné jej rozmrazovat.

V míse mixéru smíchejte jahody, otruby a je-li to žádoucí, lžíci medu nebo cukru (ve zvláštních případech sladidlo). Vše rozšlehejte mixérem na kaši, zřeďte kefírem nebo jogurtem, přidejte mléko a šlehejte do konečné jednotné konzistence. Ozdobte lněným semínkem.

Jak vyrobit borůvkové banánové zmrzlinové smoothie

Blueberry smoothie je úžasné fialové smoothie s jedinečnou bohatou chutí a texturou. Borůvky mají pro tělo velký přínos, protože obsahují velké množství vitamínu E a antokyanů, které příznivě působí na stav očí, zvyšují ostrost vidění a zlepšují krevní oběh v sítnici. A díky vysokému obsahu železa v dužině bobulí pomáhají borůvky zvyšovat hladinu hemoglobinu v krvi.

Potřebujeme tedy 2 porce:

čerstvé nebo zmrazené borůvky - 200 g;
banán - ½ kusu;
zmrzlina „pečeť“ - 2 polévkové lžíce;
přírodní jogurt - 100 ml;
mléko - 100 ml.

Stejně jako předchozí možnosti smoothie je i tento koktejl jednoduchý na přípravu – musíte oloupat a nakrájet banán, vložit ho do mísy mixéru spolu s borůvkami a rozmixovat na pyré. Poté přidáme zbytek ingrediencí a ušleháme do hladka. Dobrou chuť!

Toto smoothie můžete udělat i dietnější – vyřaďte ze složení zmrzlinu a mléko, ale přidejte řapíkatý celer. Celer je velmi zdravý a je nejvíce „uctívanou“ a používanou ingrediencí v dietní kuchyni. Ale jelikož má velmi specifickou kořeněnou chuť a vůni, nekonzumuje se často čerstvý, který mimochodem obsahuje větší množství užitečných látek. V borůvkovém smoothie však chuť čerstvého celeru není tak výrazná a všechny jeho výhody zůstávají nezměněny. Zkus to!

Pomerančový koktejl k snídani s kefírem a citrusovou šťávou

Toto ovocné smoothie je skvělou dávkou energie před dlouhým pracovním dnem!

Ingredience

kefír nebo přírodní jogurt - 100 ml;
pomerančový džus - 100 ml;
oranžová - ½ ks;
grapefruit - 2 plátky;
ovesné vločky - 1 lžička;
ovesné vločky a kakaový prášek - špetka na ozdobu.

Pro nejlepší konzistenci takového smoothie musí být pomeranč a grapefruit zbaveny filmu a kůry. Vložte je do mísy mixéru a rozmixujte spolu s ovesnými vločkami do hladka. Zalijte šťávou a kefírem a vyšlehejte do nadýchané hmoty.

Smoothie na hubnutí

Smoothie je skvělou variantou, jak si dát něco chutného, aniž byste se museli bát, že z této lahodné věci ztloustnete, protože domácí smoothie neobsahuje průmyslové cukry a tuky, které jsou nedílnou součástí každého sladkého koktejlu z obchodu, ba co víc. dezerty zakoupené v obchodě.

Smoothies jsou také dobrým produktem na hubnutí díky vláknině, jejíž přítomnost v koktejlu způsobuje, že se vám nechce dlouho jíst. Tímto nápojem byste však neměli nahrazovat všechny pevné potraviny. Měli byste také pamatovat na to, že smoothie s vysokým obsahem sacharidů je nejlepší konzumovat v první polovině dne a nejpozději do 15 hodin. Výjimkou by zde byly zeleninové smoothies založené na neškrobové zelenině (rajčata, okurky, bílé zelí, brokolice, sladká paprika atd.) a kefíru/vodě.

Škrob je totiž polysacharid a po vstupu do těla se zpracovává na glukózu – nejjednodušší sacharid – který se nejčastěji ukládá do tuku a do zásoby, pokud zrovna netrénujete. Naopak neškrobová zelenina je skutečnými pomocníky při hubnutí! Produkty ze seznamu takové zeleniny se dobře hodí ke všem druhům potravin, jsou dokonale stravitelné, aniž by vytvářely problémy v gastrointestinálním traktu nebo centimetry navíc v pase.

Aby tedy smoothies skutečně přispívalo k hubnutí, musíte dodržovat několik obecných pravidel:

do směsi nepřidávejte tučné mléčné výrobky - zmrzlinu, smetanu, mléko a kefír s obsahem tuku více než 2,5%, stejně jako tučný tvaroh; V ideálním případě je lepší používat je nízkotučné;
žádný cukr! maximálně přípustné přidat 1 lžičku. tekutý med;
V dietním smoothie rozhodně není místo pro čokoládu, ořechy, rozinky a kandované ovoce;
Na ovoce je nejlepší použít nízkokalorické kyselé, jako jsou jablka, nebo neutrální, jako jsou meruňky, kiwi, švestky;
Jakékoli bobule by byly dobrou volbou pro dietní smoothie;
v zeleninových smoothies byste se neměli nechat unést solí, její množství by mělo být minimalizováno;
Neměli byste konzumovat ani příliš studené smoothie, protože chuťové pohárky při nízké teplotě jídla to nestihnou rozpoznat, a tím se oddaluje pocit plnosti, a tak můžete přehánět kalorie;
Navzdory své zdánlivé lehkosti jsou smoothies samostatným, kompletním jídlem a jako takové je třeba je považovat.

Smoothies na hubnutí v mixéru - recepty s fotografiemi

Jak již bylo zmíněno výše, dietní smoothie se od ostatních liší výběrem surovin. Čím jsou mléčné výrobky obsažené v těchto smoothies méně tučné, tím vyšší je procento „obsahu stravy“.

Smoothie recepty do mixéru na hubnutí se také vyznačují přítomností ovoce a zeleniny s minimálním obsahem kalorií a nejnižším obsahem škrobu.

Představuji vám tedy smoothie recepty na hubnutí.

Jablečné smoothie s kiwi a zelení

Za lídra mezi ovocnými dietními smoothies na hubnutí lze považovat jablko. Jablko je všestranné ovoce, které lze kombinovat se zeleninou a bylinkami... Jablko dodává sladkost i takovým hubnoucím smoothies.

Do smoothie s jablkem můžete v zásadě přidat téměř jakékoliv ingredience – kiwi, mátu, citron nebo limetku, okurku, celer, mrkev, špenát, bylinky... Vše záleží opravdu na vaší fantazii. Nabídnu vám takové zdravé detoxikační smoothie.

Ingredience

jablko (sladké) - 1 ks;
kiwi - ½ kusu;
celer - 1 stonek;
čerstvá petržel - 3 snítky;
přírodní jogurt nebo kefír - 200 ml.

Toto zelené smoothie z kiwi a jablek s bylinkami je zásobárnou vitamínů a mikroelementů! S minimem kalorií má svěží, jemnou chuť a neobvyklou konzistenci. Nejlépe se konzumuje lžičkou.

K přípravě tohoto zeleného smoothie s celerem, o jehož výhodách jsme již hovořili výše, je tedy třeba rozmixovat oloupané a semínek zbavené sladké jablko, kiwi, celer a petržel a rozmixovat v mixéru do hladka. Přidejte kefír nebo přírodní jogurt a znovu prošlehejte. Lahodné a zdravé dietní smoothie je připraveno!

Jak udělat smoothie s tvarohem

Smoothie s tvarohem zasytí tělo vápníkem a bílkovinami a bude výbornou variantou pozdní večeře, pokud do něj samozřejmě nepřidáte cukr nebo ovoce s vysokým obsahem sacharidů. Tvaroh obsahuje lehce stravitelné bílkoviny, díky čemuž je výborným produktem pro fitness dietu a správnou výživu obecně. Tvarohový koktejl doplněný ovocem nebo bobulemi nepochybně prospěje dospělým i dětem a bude dobrou alternativou k běžným dezertům z obchodu a hotovým tvarohovým hmotám.

Chcete-li připravit smoothie s tvarohem, musíte smíchat své oblíbené bobule nebo kousky ovoce s tvarohem a tuto hmotu porazit mixérem, dokud nebude mít jednotnou konzistenci. Můžete přidat trochu šťávy nebo mléka, aby koktejl získal tenčí strukturu. Banány, jablka, pomeranče, jakékoli bobule, stejně jako dýně a zelenina jsou dobré pro tvarohový koktejl. Na jednu porci byste do smoothie neměli přidat více než 70 g tvarohu. Přidat můžete i ovesné vločky, lněná semínka, trochu medu a kefíru. Experimentujte, neomezujte svou fantazii!

Zeleninové smoothies - recepty

Zeleninové smoothies jsou neobvyklé, ale chutné a zdravé! Zelenina, zejména ta s nízkým obsahem škrobu, je cenným zdrojem pro dietní výživu a hubnutí obecně. Chuťově nejsou horší než klasické ovocné a bobulovité smoothie, ale budou mít nižší obsah kalorií. Představuji vám nejoblíbenější smoothie recepty na hubnutí v mixéru ze zeleniny.

Mrkvové smoothie v mixéru s kurkumou

Mrkev má spoustu prospěšných vlastností pro člověka a jeho zdraví. Tyto vlastnosti zahrnují antioxidační, protirakovinné, baktericidní a antiseptické vlastnosti. Díky vysokému obsahu vitamínů A, B a C, ale i železa, vápníku, draslíku a sodíku má mrkev vysokou nutriční hodnotu. Konzumace mrkve může nejen snížit pravděpodobnost rakoviny, ale také obecně příznivě působí na kardiovaskulární systém a zabraňuje hromadění cholesterolu. Takže rychlé a snadné mrkvové smoothie s kurkumou a olivovým olejem!

Ingredience

mrkev - 2-3 ks;
kurkuma - 1 lžička;
extra panenský olivový olej - 1 lžička;
voda -200 ml;
sůl nebo med (v závislosti na požadovaném výsledku) - podle chuti.

Mrkev nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy mixéru. Přidejte zbývající ingredience a rozmixujte mixérem dohladka.

Přidání olivového oleje, jako každého jiného oleje, je v této situaci klíčové. Faktem je, že vitamín A je rozpustný v tucích a vstřebává se pouze společně s tukovou fází. Pokud chcete z tohoto smoothie získat všechny výhody vitamínů, ale chcete si udržet nízké kalorie, přidejte poloviční množství rostlinného oleje a vychutnejte si mrkvové smoothie se špetkou soli, aby kontrastovala sladká chuť mrkve. Dobrou chuť!

Dýňové smoothie s pomerančem a citronem - sladký koktejl

Dýně je známá svými antioxidačními a protirakovinnými vlastnostmi a také významným obsahem vitaminu A Podívejte se na tuto rusovlasou krásku! Dá se péct, vařit, mačkat a dokonce i jíst syrové. Je dobrá ve všech podobách! Na smoothie budete potřebovat pečenou nebo dušenou dýni.

Ingredience

dýně - 150 g;
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce;
pomerančová nebo mandarinková šťáva - 100 ml;
vanilin (nebo vanilkový cukr) - 1 g;
tomel (volitelné) - 1 ks.

Dušenou nebo pečenou dýni dejte do mísy mixéru, přidejte ostatní ingredience a mixujte, dokud nebude hladká a nadýchaná. Vanilka se k dýni vždy hodí, takže ji z receptu nevyřazujte.

Rajčatový koktejl s kefírem a bylinkami - letní zeleninový koktejl

Ingredience

cherry rajčata - 10 ks;
okurky - 1 ks;
červená salátová cibule - ½ ks;
celer - 1 stonek;
kopr - několik snítek;
česnek (volitelně) - 1 stroužek;
kefír - 150 ml.

Česnek a cibuli oloupeme, okurky a celer nakrájíme na velké kousky a dáme spolu s rajčaty do mísy mixéru. Přidejte kopr a vše rozmixujte dohladka. Vlijte vychladlý kefír a znovu prošlehejte. Můžete podávat ozdobené zelení.

Jablečné smoothie se špenátem a avokádem s kefírem je jedno z nejlepších detoxikačních smoothies

Špenátové smoothies zaujímají důležité místo v dietní kuchyni a receptech zdravé výživy. Špenát nemá žádnou výraznou chuť ani vůni, což z něj činí univerzální přísadu do jakéhokoli typu smoothie, ať už ovocného nebo zeleninového. Špenát je také bohatý na vitamíny a mikroprvky, což příznivě působí na mozek a chrání kardiovaskulární systém.

Ingredience

avokádo - 1 ks;
zelené jablko - 1 ks;
špenát - velká hrst;
okurka - 1 ks;
kořen zázvoru - 0,5 cm;
voda nebo kefír - 150-200 ml.

Abyste mohli připravit smoothie ze zeleného špenátu, musíte všechny ingredience vložit do mísy mixéru a rozmixovat do hladka.

Zajímavá sada ingrediencí vám umožní získat kompletní výživný nápoj. Zázvor dodá kyselost a jemné kořenité aroma a výživné avokádo vám umožní na několik hodin zapomenout na hlad.

Jak je vidět, na přípravě zdravého nápoje bohatého na vlákninu a vitamíny, který má tedy pro tělo a zdraví obrovskou hodnotu, není nic složitého. Výběr konkrétních surovin záleží jen na vaší chuti a fantazii, takže experimentujte, buďte kreativní a buďte zdraví!

Smoothie jsou neuvěřitelně všestrannou pochoutkou, protože mohou být vyrobeny z čehokoli, co lze rozmixovat v mixéru. Chladivé, slané zeleninové smoothie se skvěle hodí k letnímu obědu nebo odpolední svačině, podobně jako známá studená polévka gazpacho. Sladké ovocné smoothie je báječný dezert nebo dietní večeře plná vitamínů a dalších benefitů. Můžete kombinovat úplně jinou zeleninu a ovoce, hlavním kritériem a požadavkem je, aby to bylo podle vaší chuti.

Ani jedna jahodová sezóna se neobejde bez jahodového smoothie v široké škále možností, v nejrůznějších kombinacích s jiným ovocem - jahody s banánem, jahody s kiwi, jahody a ananas, různé lesní plody a mnoho dalších kombinací. Toto bobule má tak lahodnou vůni, že je prostě nemožné ji ignorovat. Jahody jsou šťavnaté, mají vysoký obsah zdravé vlákniny a málo kalorií.

Ale jednoduché jahodové smoothie není moc zajímavé, že? Pak si připravte smoothie, které může být plnohodnotným dezertem, protože bude obsahovat pro mnohé oblíbenou lehkou a vzdušnou pochoutku – marshmallows.

Ingredience (na 2 porce)

200 gramů jahod
200 ml mléka
2 ks. marshmallows
1 lžička vanilkového cukru
1 lžička pšeničných otrub

Příprava

Jahody důkladně omyjte, abyste odstranili všechen písek. Ořízněte stonky a nakrájejte jahody na malé kousky. Vložte bobule do mísy mixéru.

Do jahod přidejte vanilkový cukr.

Jahody umelte s cukrem, dokud nebudou úplně hladké a na kaši.

Marshmallow nakrájíme na malé kostičky. Aby se marshmallows při krájení nepřilepily na nůž, použijte malý trik: namočte čepel nože.

Přidejte marshmallows do mísy mixéru s rozdrcenými jahodami. Pošlete tam i otruby.

Do misky nalijte mléko. Nejlepší je, když je mléko vychlazené – pak bude nápoj osvěžující.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytiskněte si tento článek