Koncentrovaná třešňová šťáva na zimu. Třešňová šťáva - obsah kalorií, složení a užitečné vlastnosti. Nezbytné pro vaření

Višňová šťáva je jedním z nejzdravějších nápojů a kromě toho je také velmi chutná. Třešeň je bohužel sezónní rostlina a její chuť si můžete vychutnat pouze v létě. Pokud si chcete vychutnat svůj oblíbený nápoj i v chladném období, můžete si na zimu vyrobit třešňový džus.

Samozřejmě, nyní je v obchodech velký výběr různých šťáv, které jsou již zcela připraveny k použití, ale není jisté, že takový nápoj přinese požadované výhody. Je lepší udělat si takovou přípravu na zimu vlastníma rukama, aby byly zachovány všechny živiny. Výroba třešňového džusu na zimu doma není obtížná, ale existují určité jemnosti.

Výběr třešní

Pro šťávu vyberte zralé bobule. Abyste pochopili, že třešeň je šťavnatá, musíte bobule lehce stisknout, pokud šťáva postříká, pak je bobule dobré. Tmavé třešně tyto požadavky splňují více.

Třešně by navíc měly být sladké. Je nežádoucí používat malé bobule, zpravidla obsahují méně dužiny, a proto dávají málo šťávy.

Třešně vybrané na šťávu musí být celé, bez známek onemocnění nebo poškození. Do třešňové šťávy není dovoleno dostat semínka, protože nejsou pro člověka bezpečná.

Způsoby, jak sklízet třešňovou šťávu na zimu

Přes síto

Plody opláchněte, odstraňte stopku, semena, vložte do cedníku nebo síta, zasypte cukrem a nechte několik hodin odležet. Pod síto umístěte nádobu na zachycení šťávy. Poté bobule rozdrťte s cukrem přes síto. Výslednou šťávu vařte s dužinou 5 minut, nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte.

Cukr by měl být podle vašich představ, jako základ můžete vzít poměr třešní a cukru 5: 1. Takto připravená šťáva se ukáže jako nasycená, voňavá, při konzumaci ji můžete zředit vodou.

S mixérem

Třešně roztřiďte, opláchněte, zbavte řízků a semínek, vložte do mixéru nebo nádoby na sekáčku, propichujte, dokud nevznikne homogenní hmota.

Výslednou hmotu nalijte do hrnce, zřeďte vodou, dokud nezískáte požadovanou konzistenci, přiveďte k varu, přidejte cukr podle chuti, vařte několik minut, nalijte do sterilních sklenic, uzavřete víčky.

Žádné důlky

Pokud nechcete odstranit kosti, existuje takový recept:

Třešně dobře omyjte, odstraňte stopky, bobule nasypte do cedníku. Pod cedník musíte vložit nádobu, do které bude vytékat šťáva; v
nastrouhejte bobule v cedníku, ideálně by měly zůstat kosti a kůže z třešně. Chcete-li práci trochu usnadnit, můžete bobule rozdrtit posunovačem nebo širokou špachtlí;
dort zalijeme malým množstvím studené vody a necháme vyluhovat;
po 40-50 minutách rozemlejte koláč v cedníku;
spojte výsledné kapaliny, přiveďte k varu, přidejte cukr podle chuti, vařte 5-10 minut;
nalijte do připravených sklenic, srolujte.

v odšťavňovači

Šťávu můžete připravit i pomocí speciálního přístroje – odšťavňovače. K tomu potřebujete:

Do horní přihrádky položte omyté bobule, oloupané z řízků, nalijte cukr (poměr bobulí a cukru je 3: 1).
Nalijte vodu do spodní části, zapalte a přiveďte k varu.
Shromážděte celou strukturu ve vrstvách a nechte vařit asi 1 hodinu.
Výsledná šťáva by se měla nalít na třešně a podruhé projít stejnou cestou. To se provádí pro sterilizaci.
Po vypnutí sporáku bude šťáva ještě cca 20-30 minut pouštět do sběrače šťávy.
Takto získanou šťávu nalijeme do sterilizovaných sklenic a uzavřeme víčky.

Mimochodem, při výrobě třešňového džusu pomocí odšťavňovače nemůžete použít cukr. To platí pro lidi, kteří se omezují v používání tohoto produktu.

S odšťavňovačem

Pro tuto metodu budete potřebovat kuchyňský robot s funkcí odšťavňovače na zeleninu a ovoce. To je obvykle součástí mlýnku na maso, ale s prodlouženou síťovou tryskou.

Omyté bobule se nasypou do mlýnku na maso, šťáva vytéká přes síťovou trysku, semena a slupky přes centrální trubku uvnitř síťky.

Takto získaná koncentrovaná šťáva se musí svařit s cukrem, pokud je to žádoucí, zředit vodou. Nalijte do bank, srolujte.

Toto je nejjednodušší způsob, který vyžaduje minimální úsilí, ale přítomnost speciálního vybavení.

Chcete-li připravit lahodnou a zdravou třešňovou šťávu na zimu, měli byste dodržovat následující recepty:

Není nutné provádět dlouhodobé tepelné zpracování bobulí, protože dochází ke ztrátě užitečných látek. Obvykle stačí 10 minut vroucí třešňové šťávy.
Při přípravě třešňové šťávy na zimu je možné do ní přidat různé další bobule a ovoce. Zpracování se provádí obdobně u třešní. Přidání dalších složek nejenže dodá novou chuť, ale také zvýší výhody nápoje.
Příznivci pikantní chuti mohou přidat koření na samém konci vaření - skořice, kardamom, vanilka. Vytvoříte tak originální chuť. V zimě lze šťávu s takovým voňavým kořením použít k přípravě svařeného vína.
Pokud připravíte koncentrovanou třešňovou šťávu a poté ji uvaříte do hustoty, lze takový produkt použít při podávání dezertů - nalijte tvarohový koláč, barevné suflé, krémy, marshmallow. To poskytne nejen zajímavou chuť, ale také hlubokou zajímavou komplexní barvu.

Úložný prostor

Třešňová šťáva by měla být skladována na chladném a suchém místě, nejlépe bez světla, nejdéle 2 roky. Právě tentokrát si nápoj zachovává užitečné látky a stopové prvky. Při delším skladování může být šťáva nejen prospěšná, ale i zdraví škodlivá.

Výhody třešňové šťávy

Díky velkému množství antioxidantů působí protizánětlivě, pomáhá posilovat imunitní systém, pomáhá v boji proti virům.
Nepostradatelný produkt při léčbě řady onemocnění (od srdečních chorob až po léčbu kloubů).
Snižuje hladinu cholesterolu.
Má regenerační vlastnosti.
Doporučuje se při léčbě diabetes mellitus (látky obsažené v třešňové šťávě stimulují tvorbu inzulínu).
Zdroj kyseliny listové pro těhotné ženy.
Zlepšuje činnost oběhového systému.
Zlepšuje kvalitu spánku, má uklidňující účinek při úzkosti, nespavosti.
Pomáhá zotavit se z velké fyzické a psychické zátěže.
Indikováno při anémii.
Používá se k normalizaci práce trávicího traktu.
Bojuje proti změnám v těle souvisejícím s věkem.
Léčí onemocnění dásní, ničí patogeny v dutině ústní.
Užitečné jako terapie onemocnění urogenitálního systému.
Používá se v kosmetologii k prodloužení mladistvosti pokožky.

Existuje dokonce i taková metoda léčby a prevence nemocí – džusová terapie. Třešňová šťáva zaujímá v této oblasti vedoucí postavení. K úpravě však není povolena šťáva obsahující cukr nebo jeho náhražky, dále různé konzervanty, zlepšováky chuti a vůně apod. Používá se pouze čerstvě připravená přírodní šťáva z třešní.

Navzdory tak širokému seznamu užitečných vlastností má třešňová šťáva řadu kontraindikací. Proto pro použití této šťávy ve velkém množství, stejně jako při použití při léčbě a prevenci některých onemocnění, musíte získat souhlas lékaře. Pouze v tomto případě můžete získat všechny výhody tohoto nápoje a vyhnout se negativním důsledkům.

Lahodný a zdravý domácí třešňový džus potěší vás i vaše blízké celou zimu!

Třešňová šťáva je příjemně chutnající nápoj natřený tmavě červenou barvou (viz foto). Získává se lisováním čerstvých bobulí. Najít přírodní šťávu v obchodě je téměř nemožné, tak si ji vyrobte doma.

Ze šťavnatých třešní se šťáva získává více než jedno století, a proto jsou její užitečné a dokonce i léčivé vlastnosti známé od nepaměti.

Výhody třešňové šťávy

Výhody a příznivé vlastnosti třešňové šťávy jsou obsaženy v jejím chemickém složení. Nápoj působí na tělo jako anestetikum a spasmolytikum. Má také antipyretické a protizánětlivé účinky. Třešňová šťáva má uklidňující a baktericidní účinek. Nápoj má také antioxidační vlastnosti. Nápoj odolává procesu stárnutí asnižuje riziko rakoviny.

Při pravidelném užívání se normalizuje metabolismus a zlepšuje se fungování nervového systému, což zase pomáhá vyrovnat se s nespavostí, zlepšit paměť a zbavit se stresu.

Přírodní třešňová šťáva působí jako obecné tonikum, a také způsobuje chuť k jídlu a je dobrý na trávení, protože ho zlepšuje.

Třešňová šťáva příznivě ovlivňuje činnost kardiovaskulárního systému, protože zpevňuje stěny cév, čímž je činí pružnějšími. Zlepšuje také srážlivost krve, zvyšuje hemoglobin a odolává rozvoji aterosklerózy.

Šťáva má schopnost čistit tělo od toxinů a jiných škodlivých látek.

Vzhledem k tomu, že složení šťávy obsahuje hodně mědi, působí jako sedativum, takže bude užitečné pro lidi s epilepsií a problémy s nervovým systémem.

Čerstvě vyrobená třešňová šťáva působí jako expektorans při bronchitidě a silném kašli.

Tento nápoj také snižuje bolesti při zvýšené fyzické námaze, umožňuje rychlejší zotavení po nich. Proto se doporučuje vypít 1 sklenici třešňového džusu před a po sportovním tréninku.

Třešňová šťáva je velmi užitečná během těhotenství. Každodenní užívání bobulového nápoje pomáhá posílit imunitní systém, zbavit se otoků a nespavosti a zlepšit srážlivost krve. Třešňová šťáva má také diuretický a sedativní účinek. Existují však kontraindikace pro použití tohoto přípravku během těhotenství. Lékaři nedoporučují pít nápoj z bobulí těhotným ženám, pokud mají následující onemocnění:

alergie na tento produkt;
zánět žaludku;
problémy s orgány dýchacího systému;
diabetes;
žaludeční vřed.

Lékaři povolují pití třešňového džusu při kojení. Nápoj z bobulí však musíte začít pít jen pár měsíců po narození dítěte a pokud neexistují žádné kontraindikace pro použití. Pro kojící matky je nejlepší pít domácí třešňový džus, který byl vyroben samostatně. Pak budete jistě vědět, že je to přirozené a přinese tělu obrovské výhody..

Použití v kosmetologii

Třešňová šťáva se velmi často používá v kosmetologii pro přípravu terapeutických masek pro péči o pokožku obličeje náchylnou k akné a akné. Chcete-li vyrobit takovou masku, budete muset míchat ve stejných poměrech, dokud se nevytvoří hustá hmota, která je konzistencí srovnatelná se zakysanou smetanou, třešňovou šťávou a bramborovou moukou. Hotovou masku naneste na čistou pleť. Po dvaceti minutách omyjte obličej teplou vodou.

Chcete-li odstranit mastný lesk z pokožky obličeje, budete muset vymačkat šťávu z třešně a navlhčit v ní ubrousek. Přiložte si na obličej vlhký hadřík. Po patnácti minutách omyjte teplou vodou.

Třešňová šťáva je navíc velmi prospěšná pro vlasy. Můžete si připravit masku, která zbaví prameny mastného lesku. K tomu se doporučuje zředit čtyři lžičky bramborového škrobu třešňovým džusem tak, aby se získala hmota podobná zakysané smetaně. Poté je třeba do výsledné hmoty nalít čerstvě vymačkanou citronovou šťávu (pokud jsou kadeře suché, je lepší použít mandlový olej místo citronové šťávy) a dobře promíchat. Třešňovou masku rozetřete po vlasech a nechte asi čtyřicet minut působit. Po uplynutí stanovené doby by měly být vlasy opláchnuty vodou při pokojové teplotě.

Použití při vaření

Višňová šťáva se používá při vaření k přípravě alkoholických (likér, víno, whisky, vodka, gin, Jägermeister, koňak s kolou, likér, martini, pivo, rum, šampaňské) i nealkoholických (puer, svařené víno, káva) nápoje.

Kromě toho lze třešňovou šťávu použít k výrobě lahodného sirupu a želé.

Tento produkt je také vhodný pro výrobu džemu, džemu, marmelády, želé s želatinou.

Zkušení kuchaři radí marinovat grilované vepřové maso a vepřová žebírka v třešňové šťávě.

A pokud si uděláte třešňový džus a zředíte ho mlékem, získáte velmi zdravý nápoj, který se doporučuje pacientům s revmatismem a artritidou.

Jak na to doma?

Výroba třešňového džusu doma je velmi snadná. Chcete-li to provést, v souladu s receptem na výrobu nápoje musíte vzít 300 g třešní a 200 ml vody.

Bobule by měly být vybírány co nejzralejší, aby byly sladké, v takovém případě nebudete muset používat cukr. Třešně musí být čisté a bez poškození.

Pro začátek stojí za to odstranit kosti a stonky. Bobule je třeba vložit do odšťavňovače a získat přírodní šťávu, se kterou je třeba smíchat 0,5 polévkové lžíce. voda. Pyré, které zůstane ve spotřebiči, smíchejte se zbylou vodou a znovu projděte odšťavňovačem.

Kromě toho můžete k vylisování domácí třešňové šťávy použít síto, do kterého je třeba vložit bobule, které byly předtím rozdrceny vidličkou nebo rozdrceny.

Přírodní čerstvě vymačkaná šťáva je lepší vypít okamžitě nebo ji lze zmrazit, v tomto stavu neztrácí své příznivé vlastnosti.

Jak připravit třešňový džus na zimu?

Třešňovou šťávu lze připravit na zimu. Existuje několik receptů na tento produkt. První je výroba třešňové šťávy v odšťavňovači. Chcete-li uchovat bobulový nápoj, musíte dobře umýt tři a půl kilogramu třešňových plodů, vložit je do horní části vařiče šťávy a nasypat tam asi dvě stě gramů krystalového cukru. Poté nalijte do spodní části odšťavňovače asi čtyři litry vody a dejte na sporák k varu. Když se tekutina vaří, musíte na vařič šťávy vložit nádobu s bobulemi, zakrýt víkem a vařit na mírném ohni. Po dvaceti minutách se doporučuje vypustit asi dvě stě mililitrů třešňové šťávy ze sběru, kudy šťáva vytéká, a nalít ji zpět do odšťavňovače. Nápoj z bobulí by se měl vařit šedesát minut. Po hodině je třeba odšťavňovač vypnout a počkat, až šťáva úplně vyteče. Výsledný produkt musí být distribuován ve sterilizované nádobě a konzervován. Třešňová šťáva na zimu doma je připravena k pití. Nápoj z bobulí by měl být skladován v chladné místnosti (ve sklepě nebo spíži), kde nebude dopadat sluneční světlo.

Podle následujícího receptu zahrnuje sklizeň třešňové šťávy na zimu použití jablečné šťávy. Chcete-li vyrobit jablečno-třešňový džus, musíte nejprve důkladně umýt bobule, odstranit semena z dužiny a poté vytlačit šťávu z třešně pomocí odšťavňovače (bude to trvat asi jeden kilogram dvou set gramů). Poté by měla být výsledná třešňová šťáva nalita do smaltované nádoby, přidat asi dva litry čerstvě vymačkané jablečné šťávy a vařit. Vařená třešňová jablečná šťáva musí být nalita do sterilizovaných nádob a korkována. Tím je příprava jablečno-třešňového džusu na zimu hotová.

Také doma si můžete připravit třešňový džus s peckami na zimu. K tomu je třeba dobře umýt dva kilogramy bobulí, osušit je a vložit do sterilizovaných třílitrových skleněných nádob. Poté nalijte asi pět litrů vody do hrnce pokrytého smaltem a vařte. Asi čtyři sta gramů krystalového cukru nasypte do vroucí tekutiny a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Hotový sirup nalijte do nádoby s bobulemi, zakryjte víkem a nechte třicet minut stát. Po uplynutí stanovené doby je třeba sirup scedit zpět do pánve a vařit. Poté znovu nalijte do sklenic, ve kterých třešeň leží, a zavařte. Po třech dnech lze konzervovanou domácí třešňovou šťávu odstranit v poměrně chladné tmavé místnosti.

Kromě toho může být třešňová šťáva na zimu uzavřena bez varu. Potřebujete pouze třešňovou dužinu, odšťavňovač a sterilizovanou nádobu. Takže bobule důkladně omyjte, osušte, odstraňte kosti z dužiny a nechte ovoce projít odšťavňovačem, abyste získali šťávu. Výsledný bobulový nápoj by měl být nalit do nádoby a odvezen na několik dní do tmavé chladné místnosti. Jakmile zaznamenáte tvorbu usazenin na dně nádoby, je třeba šťávu opatrně vypustit do jiné nádoby, aby se tam nedostala usazenina. Dále musí být filtrovaná třešňová šťáva vařena a poté distribuována do sterilizované nádoby a korkována.

Jak vidíte, receptů, jak si doma připravit třešňovou šťávu na zimu, je poměrně dost. Bez ohledu na to, jak je nápoj z bobulí připraven, bude mít nádhernou vůni a vynikající chuť.

Poškození třešňového džusu a kontraindikace

Třešňová šťáva může poškodit lidi s individuální nesnášenlivostí k produktu. Odmítněte nápoj v přítomnosti chronických problémů s plícemi, vředy a gastritidou se zvýšenou kyselostí. Je kontraindikováno pít třešňový džus s kolitidou, cukrovkou, obezitou. Opatrnosti je třeba u osob náchylných k průjmům a akutní úplavici.

Je třeba mít na paměti, že třešňový džus nelze kombinovat s melounem a melounovým džusem. Pití nápoje se doporučuje půl hodiny před jídlem a 2 hodiny po jídle.

Dokážete odmítnout nabízenou sklenici džusu? Já - ne, protože jak ovocné, tak zeleninové šťávy jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé. Přírodní šťávy připravené doma lze připravit pro budoucí použití a pít po celý rok. Jak příjemné a užitečné je uprostřed zimy otevřít sklenici domácí jablečné nebo třešňové šťávy. A proces konzervace šťáv je docela jednoduchý. Šťávy vymačkané z ovoce, bobulovin nebo zeleniny se zahřejí, nalijí do sklenic, hermeticky uzavřou a pasterizují v horké vodě. Takto připravené šťávy se perfektně skladují na tmavém chladném místě, například ve sklepě. Nic složitého, ale z takové šťávy bude mnohem větší potěšení a užitek.

Konzervování šťáv doma lze provést dvěma způsoby: pasterizací a plněním za horka. Pasterizační metoda spočívá v zahřátí šťávy téměř k varu a nalití do sterilních sklenic, poté se sklenice zakryjí sterilním víčkem a pasterizují ve vodní lázni při teplotě asi 90 °C po dobu 20 minut. Víčka jsou poté hermeticky uzavřena. Metoda plnění za tepla se v poslední době stala mnohem rozšířenější, protože proces konzervace je mnohem rychlejší. Šťáva se zahřeje, pak se vaří na mírném ohni, nalije se až po okraj do sterilních sklenic, okamžitě se sroluje sterilními víčky. Sklenice otočte dnem vzhůru, zabalte je do teplé deky a nechte úplně vychladnout.

Šťáva z domácí sklizně se získává lisováním čerstvého, plně zralého, vysoce kvalitního a zdravého ovoce, bobulovin nebo zeleniny. Při lisování nebo lisování se z nich společně se šťávou vyluhují všechny pro tělo nejcennější a nejužitečnější látky - ovocné kyseliny a cukry, minerální sloučeniny, vitamíny a silice. Proto jsou takové 100% přírodní konzervované džusy užitečné zejména pro děti i dospělé.

Aby vám šťáva chutnala a dobře vydržela skladování, vybírejte do ní především celé, čerstvé a různými škůdci nedotčené ovoce a zeleninu. Není třeba si myslet, že například ovoce a bobule, které nejsou vhodné na džem, se snadno vejdou na šťávu. Ovoce určené k odšťavňování by totiž nemělo obsahovat červotoče, hnilobu nebo plíseň. Plody by měly být zralé, ale zase ne příliš přezrálé.

Nyní, když jsou kvalitní plody vybrány, je třeba je důkladně omýt pod tekoucí vodou (můžete k tomu použít sprchu), poté oloupat od semínek a stopek a nakrájet, aby při vymačkání lépe dávaly šťávu. Měkké bobule, jako jsou jahody nebo maliny, se dají rozdrtit ručně roztlačovačem a hutnější plody protlačíme mlýnkem na maso s velkým roštem. Některé druhy ovoce, jako jsou švestky a černý rybíz, je obtížné dát šťávu, takže
lze složit do hrnce a ohřívat ve vodní lázni. K extrakci šťávy můžete použít jak elektrický odšťavňovač, tak ruční lis.

Některé šťávy jsou samy o sobě průhledné. Velmi dobré čiré šťávy se získávají z třešní, malin, černého a červeného rybízu. Zbytek šťávy je obvykle zakalený, protože obsahuje suspendované částice. Abyste se jich zbavili, je potřeba šťávu přefiltrovat přes tenké plátno a nechat na chladném místě odstát. Dříve se hospodyňky snažily za každou cenu vyčeřit šťávy, které filtrovaly přes několik vrstev látky, bránily a odváděly od usazenin. Moderní odborníci na výživu tvrdí, že tělu nejvíce prospívají šťávy s dužinou, zejména takové, jako je například dýňová, rajčatová, švestková, meruňková, broskvová, hrušková a další. Zachovává se v nich mimo jiné vláknina a pektinové látky, které snižují hladinu cholesterolu v krvi a normalizují činnost trávicího traktu.

Po vylisování se šťáva nalije do smaltované pánve a zahřeje se na 80-95°C. Zde je důležité šťávu zahřát téměř k varu, ale nevařit. Poté se šťáva přefiltruje a znovu zahřeje. Při druhém ohřevu lze do kyselých šťáv přidat cukr.

Horká šťáva se nalije do sklenic, které je třeba nejprve sterilizovat asi čtvrthodinovým držením nad horkou párou nebo kalcinovat v troubě. Je potřeba nalít téměř po vrch, takže je menší šance, že se šťáva zkazí. Sklenice se poté utěsní sterilizovanými kovovými víčky. Plechovky džusu se pasterizují v horké vodě asi 15-20 minut.

Nyní o metodě plnění za tepla. K tomu musí být vymačkaná šťáva zahřátá na 70-75 ° C, filtrována, přivedena k varu a vařena po dobu 2-3 minut a poté nalita do sterilizovaných sklenic a srolována. Ihned poté by měly být sklenice postaveny dnem vzhůru a přikryty něčím teplým, jako je starý koberec nebo deka.

Po vychladnutí lze sklenice obrátit a dát na týden na tmavé místo při pokojové teplotě. Během tohoto týdne se sklenice s nekvalitní šťávou „ukážou“: jejich obsah se zakalí a kvasí. Pouze vysoce kvalitní šťáva se odebírá pro skladování na tmavém chladném místě. Konzervovanou šťávu můžete doma skladovat ne déle než rok.

No, už víte, jak probíhá sklizeň šťávy doma, a tak je čas přejít k receptům.

jablečný džus

Jablečný džus si dlouho a pevně získával lásku lidí. Nejen, že dobře chutná, ale a nesmírně užitečné. Tento nápoj vás po náročném dni přivede k rozumu, zmírní únavu. Ráno dodá energii, i když jste se špatně vyspali. A pokud vás po včerejší zábavě bolí hlava, jeho osvěžující chuť vás rychle přivede k rozumu. Jablečný džus lze také smíchat s jinými šťávami a připravit si nápoj podle vlastní chuti. Dobrá je hruška-jablko, jablko-třešeň, jablko-jeřabina, rybíz-jablko atd.

Vaření:
K výrobě šťávy jsou nejvhodnější jablka podzimních odrůd, šťavnatá a nepřezrálá. Vytříděné suroviny omyjte, zbavte semínek, nakrájejte a nechte projít elektrickým odšťavňovačem nebo ručně vymačkejte. Poté nalijte výslednou šťávu do smaltované pánve, přidejte cukr (na 0,5 litru šťávy 1 polévkovou lžíci krystalového cukru). Položte pánev na sporák, zahřívejte až do varu a neustále míchejte. Nevařit! Odstraňte z ohně ihned po uvaření. Šťávu pak nalijte do čistých, pečlivě pasterizovaných sklenic, srolujte víčky, otočte dnem vzhůru a takto zabalenou v dece dejte na jeden den. Poté je můžete obrátit a na tmavém chladném místě vyjmout hotovou šťávu.

švestková šťáva

Vaření:
Pro získání této šťávy jsou vhodné všechny odrůdy pozdně dozrávajících švestek. Švestky roztřiďte, opláchněte, zbavte pecek a zahřívejte v parní lázni, dokud se nezačne oddělovat šťáva. Poté vložte švestky pod lis a vymačkejte šťávu. Nalijte do připravených misek a pasterizujte od 15 minut (0,5l sklenice) do 30 minut (1l sklenice) při teplotě 85°C. Nebo zahřejte šťávu na teplotu 90-95 °C, nalijte do připravených pokrmů a korkujte.

Jahodový nebo jahodový džus

Vaření:
Připravené bobule vložte do smaltované mísy, prohněťte, přikryjte a nechte 3-4 hodiny. Poté přidejte vodu v poměru půl sklenice vody na 1 kg hmoty bobulí a vymačkejte šťávu. Pokud se šťáva špatně odděluje, zahřejte směs na teplotu 60 °C. Poté šťávu nalijte do čistých sklenic, zazátkujte a pasterujte od 15 minut (0,5l sklenice) do 20 minut (1l sklenice) při teplotě 85°C.

Šťáva z malin, ostružin

Vaření:
U této šťávy by měly být preferovány intenzivně vybarvené odrůdy s výrazným aroma. Tyto bobule jsou velmi choulostivé, je třeba je zpracovat ihned po sklizni, protože i při krátkém skladování spékají, vytéká z nich šťáva a mohou zplesnivět. Nasbírané bobule očistěte od stonků a jiných nečistot, rychle je po malých porcích opláchněte, cedník s bobulemi ponořte do vody, zbavte kališních lístků. Poté vymačkejte na odšťavňovači nebo naložte do odšťavňovače. Je lepší nepřidávat cukr, ale smíchat kyselou šťávu s jinými, sladšími šťávami. Pokud chcete smíchat šťávy, můžete různé bobule vymačkat dohromady.

Co může být v chladném zimním období lepší než lahodná malinová šťáva s nepřekonatelnou vůní! Skvělá připomínka léta pro děti i dospělé!

Ingredience:
1 kg malin,
150-200 g vody.

Vaření:
Plody pečlivě opláchněte a rozmačkejte je dřevěným tloukem. Ve smaltované pánvi ohřejte vodu na 60 °C, vložte do ní maliny a za stálého míchání zahřejte bobule na 60 °C. Pánev sundejte z plotny, přikryjte pokličkou a po 15 minutách sceďte šťávu. Přefiltrujte, přiveďte k varu a ihned lahvujte nebo zavařujte. Poté mohou být buď korkovány nebo pasterizovány při 85 °C: u půllitrových plechovek nebo lahví je čas 15 minut, u litru - 20 minut, u třílitrového - 30 minut.

Některé přírodní šťávy, bez ohledu na to, jak jsou užitečné, se stále musí kombinovat s jinými, aby se zlepšila jejich chuť a vůně. Kyselé šťávy z rybízu, třešní, švestek, dobře promícháme s hruškami nebo jablky. Šťáva z třešní, malin, borůvek, brusinek, černého rybízu je velmi voňavá. Bude to dobré v kombinaci s jablkem, hruškou nebo angreštem.

Šťáva z černého, červeného, bílého rybízu

Slupka černého rybízu je poměrně hustá, proto pro lepší extrakci šťávy musí být bobule blanšírovány. K tomu je roztřiďte a opláchněte, vložte do cedníku nebo speciální síťky a vložte na 4-5 sekund do vroucí vody. Bobule vymačkáme na odšťavňovači (každý druh zvlášť nebo dohromady - podle potřeby), šťávu přecedíme, přivedeme k varu, nalijeme do připravených pokrmů a ihned hermeticky uzavřeme.

Pokud si chcete v zimě zavzpomínat na uplynulé léto s jeho hojností zeleniny, připravte si zeleninovou šťávu.

Ingredience:
1 l. squashový džus,
100 g hroznových listů,
1 PC. karafiáty.

Vaření:
Cuketu omyjeme, oloupeme, nakrájíme a lisem nebo odšťavňovačem vymačkáme šťávu. Hroznové listy zalijte vroucí vodou a vložte je do připravených sklenic, tam vložte hřebíček. Šťávu přiveďte k varu a nalijte do sklenic. Sklenice pasterizujte 10 minut při 90 °C.

Mrkev je již dlouho známá svými léčivými vlastnostmi. Mrkvová šťáva je užitečná pro lidi s onemocněním jater, ledvin, kardiovaskulárního systému. A je prostě nutné jej používat k prevenci různých onemocnění. Mrkvová šťáva na zimu může být připravena tak, aby zůstala čerstvá a zachovala si všechny své prospěšné vlastnosti po dlouhou dobu. Navíc jde o produkt, který je unikátní z hlediska konzervace. Proto při jeho přípravě musíte vzít v úvahu všechny funkce. Nepoužívejte kovové náčiní.

Vaření:
Vyberte několik čerstvých a zralých mrkví, které dobře omyjte a poté oloupejte. Rozdrťte v kombajnu, odšťavňovači nebo vymačkejte šťávu z nastrouhané mrkve pomocí lisu.

Poté dejte šťávě trochu času, aby se usadila. Vyjměte ze sedimentu a sceďte. Nalijte tekutinu do pánve o vhodném objemu a zahřejte na 85 °C.
Ohřátou šťávu ihned nalijte do předem připravených lahví nebo sklenic. Neplňte je až po okraj. Poté korkujte a sterilujte půl hodiny při teplotě 110 stupňů.

Míchané zeleninové šťávy

Recept #1

Ingredience:
1 l. rajčatový džus
1 l. mrkvový džus,
1 l. dýňová šťáva,
semena kopru, sůl podle chuti.

Vaření:
Smíchejte šťávu, přidejte kopr a sůl a vařte 5 minut. Horké nalijte do připravených sklenic a srolujte.

Recept #2

Ingredience:
1 litr rajčatové šťávy
0,25 l šťávy z kysaného zelí,
sůl, cukr podle chuti.

Vaření:
Šťávy smícháme, přidáme sůl a cukr, přivedeme k varu a nalijeme do připravených sklenic. Půllitrové sklenice pasterizujeme 15 minut, litrové 20 minut při teplotě 80 °C.

Mimochodem, šťávu lze na zimu zmrazit v láhvi. Vyzkoušejte, vy i vaši blízcí si mražené džusy zamilujete a budete si je užívat každý rok.

Zmrazená šťáva v láhvi

Ke zmrazování šťávy jsou potřeba plastové lahve, které se používají k balení pitné vody. Čerstvou šťávu nalijte do láhve, láhev lehce zmáčkněte, aby se vytlačil vzduch, a pevně uzavřete. Poté lahvičku umyjte, osušte a dejte do mrazáku. Před použitím musí být láhev zmrzlé šťávy vyjmuta z mrazničky a přenesena na spodní polici chladničky. Za den láhev rozmrzne. S touto šťávou můžete vařit kompoty, želé, omáčky a omáčky. Záleží na druhu bobulí, ze kterého jste udělali šťávu. Ale lepší je to samozřejmě pít.

Sklizeň šťávy doma je jednoduchá, chutná a zdravá. Pijte domácí šťávy s potěšením! Dobrou chuť!

Larisa Shuftaykina

Velmi často jsou výhody třešňového džusu podceňovány. Nicméně ze všech šťáv je to on, kdo je nejužitečnější a nejvýživnější. Kromě toho je hladina vitamínů a antioxidantů mnohem vyšší než ve šťávách z jiných bobulovin a ovoce. Zde jsou nejúspěšnější recepty na třešňovou šťávu.

Tento recept na třešňový džus je nejjednodušší a nenáročný. S minimálními akcemi a náklady můžete získat docela dobrý výsledek. Tento nápoj si navíc oblíbí milovníci kyselé šťávy, protože se připravuje bez přidání cukru.

třešňové bobule

Způsob vaření:

Třešně dobře opláchněte ve studené vodě, odstraňte culíky a kosti.
Pomocí lisu bobule vymačkáme a vymačkáme z nich šťávu.
Vzniklou šťávu nalijte do skleněné nádoby a dejte na tmavé, chladné místo.
Po chvíli, když se na dně objeví sediment, nalijte šťávu do jiné misky pomocí gumové hadičky.
Banky, které budou použity pro polotovary, jsou sterilizovány párou.
Šťávu oddělenou od sedimentu přiveďte k varu a nalijte do sklenic.

Sladká šťáva "v lednici"

Tento způsob sklizně třešňové šťávy na zimu také nemá žádné zvláštní potíže při přípravě. Nepochybnými výhodami jsou snadné provedení a příjemná sladká chuť takového nápoje. Je však třeba poznamenat, že trvanlivost takové šťávy je velmi omezená a měla by být spotřebována nejpozději do dvou měsíců od přípravy.

K vaření budete potřebovat:

třešňové bobule
Cukr

Způsob vaření:

Bobule důkladně omyjte, opatrně oddělte semena a stonky.
Vložte třešeň do skleněné misky a posypte cukrem.
Vyjměte bobule s cukrem v chladničce po dobu tří dnů.
Sklenice určené na šťávu po uplynutí času sterilizujeme párou.
Výsledný nápoj nalijte do připravené sklenice, uzavřete víkem a vložte do chladničky.

Na stránce najdete další neméně skvělé recepty na zimní přípravu třeba doma nebo různé kompoty.

Koncentrát vařené domácí třešňové šťávy

Taková sklizeň šťávy má energeticky nejnáročnější, zdlouhavý a složitý proces, ale výstupem je velmi chutný a aromatický nápoj. Takto připravená šťáva je navíc koncentrovaná, a proto jsou pokrmy velmi hospodárně spotřebovávány.

K výrobě šťávy doma budete potřebovat:

třešňové bobule
Cukr podle chuti

Musíte se také zásobit kovovým cedníkem a třemi pánvemi různých velikostí (velkou, střední a malou, ale hlubokou)

Způsob vaření:

Bobule důkladně opláchněte a odstraňte stopky.
Malou část třešně nasypte do malého kastrůlku, kde ji ručně rozmačkejte. Můžete použít jakékoli speciální nádobí, ale před pokračováním v dalším kroku se doporučuje zkontrolovat rukama, zda jsou všechny bobule rozmačkané.
Na velký kastrol položte cedník, do kterého pak nasypte rozdrcenou hmotu.
Kruhovými pohyby otřete bobule přes cedník, dokud nezůstanou jen semínka a malé množství dužiny.
Přeneste zbývající hmotu do střední nádoby a zalijte malým množstvím vody. Důležité je, že voda musí být studená. Během celého procesu vaření je přísně zakázáno používat teplou nebo horkou vodu.
Celý postup několikrát opakujte v závislosti na množství použitých bobulí.
Když jsou všechny třešně nastrouhané, musí se výsledná dužnina znovu rozdrtit přes cedník. Podobně jako u páté akce její zbytky, které výrazně ubydou, zalijte studenou vodou. Dužnina se dvakrát mele, poté se zbývající kosti a dužina nechají na pánvi v cedníku alespoň půl hodiny a poté se zlikvidují.
Velký rendlík, ve kterém se nachází vymačkaná šťáva, musí být po přidání trochy vody položen na velký oheň, aby byla konzistence dostatečně hustá.
Pánev se za občasného míchání dřevěnou lžící přikryje poklicí, dokud se nevaří.
Jakmile se šťáva začne vařit, okamžitě snižte plamen a pokračujte v rychlém míchání nápoje. Po uvaření již víko není potřeba.
Pět minut po začátku varu musíte přidat cukr, s ohledem na vlastní chuť a hustotu výsledného nápoje.
Intenzitu ohně zvyšujte až do začátku varu, poté opět snižte na minimum. Pokračujte ve vaření po dobu pěti minut, poté odstraňte z ohně.
Sklenice sterilizujte párou. Těsně před použitím se doporučuje provést pasterizaci, protože šťáva bude nalita ihned po varu, a proto musí být nádoby, do kterých se nalévá, dostatečně teplé.
Nalijte šťávu do sklenic. V této fázi existují dvě nuance: je nutné naplnit až nahoru, aby se snadno odstranila pěna, a před nalitím nápoje do další nádoby je třeba jej promíchat zdola nahoru, aby byla dužina rovnoměrně rozděleno.
Sklenice uzavřete víčky a srolujte. Po sešití se sklenice obrátí a přikryjí teplou přikrývkou.

Po dni lze plechovky od šťávy otřít a znovu uspořádat.

Třešňová jablečná šťáva

Příprava této šťávy je velmi snadná. Nevyžaduje dlouhé vaření a nemá mnoho výrobních kroků. Jablečná šťáva, používaná při vaření, dodává nápoji příjemnou bohatou chuť. Kromě toho je možné nahradit jablečnou šťávu cukrovým sirupem.

K vaření budete potřebovat:

Třešňové bobule – po vylisování by měl být objem šťávy asi jeden litr.
Jablečná šťáva - dva litry nebo cukr - jeden kilogram

Způsob vaření:

Třešně opláchněte ve studené vodě a odstraňte semínka a culíky.
Protlačte je tryskou odšťavňovače mlýnku na maso.
Smíchejte jeden díl třešňové šťávy a dva díly jablečné šťávy nebo třešňové šťávy a cukrového sirupu ve stejném množství. V případě použití cukrového sirupu je nutné jej nejprve připravit smícháním tří set gramů cukru a osmi set mililitrů vody.
Výslednou směs nalijte do smaltované misky a zapalte, přiveďte k varu.
Šťávu nalijte do sklenic a vložte je do trouby k pasterizaci. Je třeba vzít v úvahu poměr velikosti zavařovací sklenice a doby sterilizace: půllitr se nechá v předehřáté troubě deset minut, litr patnáct a třílitr pětadvacet.
Sklenice zakryjte víčky a srolujte.

Přírodní třešňový džus s nulovým odpadem recept

Krása této metody spočívá v tom, že je prakticky bezodpadová. Při prvním lisování se vytvoří přírodní šťáva a zbylá dužina se dodatečně zpracuje za vzniku sekundární šťávy. Tato varianta je vhodná pro ty, kteří nevítají přeslazené nápoje, preferují spíše kyselejší.

K vaření budete potřebovat:

třešňové bobule

Způsob vaření:

Třešně dobře opláchněte a oddělte dužinu od semínek a stopek.
Vynechejte dužinu přes mlýnek na maso.
Rozdrcenou hmotu přitlačte lisem.
Umístěte vymačkanou šťávu do smaltované misky a nechte několik hodin odstát, aby se usadila.
Usazenou tekutinu přefiltrujte přes gázu.
Šťávu přiveďte k varu tak, že pánev s ní postavíte na oheň.
Sklenice sterilizujte pomocí trouby. Sterilizaci je nutné provést těsně před plněním do lahví, aby byly sklenice dostatečně teplé.
Ohřátý nápoj nalijte do sklenic, poté je zakryjte víčkem a stočte.
Hotovou šťávu otočte, přikryjte teplou přikrývkou a nechte chvíli působit.
Přeneste zbývající dužinu do hrnce, přidejte vodu a zapalte. Poměr vody z pokrutin by měl být sto mililitrů na kilogram.
Za důkladného míchání přiveďte směs k varu.
Výslednou hmotu nechte tři až čtyři hodiny.
Poté, co se kapalina usadí, musí být znovu vytlačena pomocí lisu.
Po výše uvedených manipulacích by se měla získat sekundární šťáva, kterou lze také svinout.

Třešňová šťáva v odšťavňovači

Takto připravenou třešňovou šťávu lze skladovat poměrně dlouho při zachování všech jejích užitečných vlastností. Také při takové přípravě zůstává šťáva, kterou lze ihned po přípravě použít k vytvoření různých nápojů.

K vaření budete potřebovat:

třešňové bobule

Způsob vaření:

Jahody důkladně omyjte a odstraňte stopky.
Jemně rozmačkejte bobule, kosti udržte neporušené.
Umístěte oddělenou šťávu do samostatné misky.
K dužině přidejte vodu v poměru jedna sklenice na kilogram.
Výslednou směs přiveďte k varu a zapalte.
Tři až pět minut po začátku varu protáhněte dužinu opětovným vymačkáním šťávy.
Postup se opakuje ještě jednou.
Šťáva, která byla vymačkaná poprvé a podruhé, se promíchá.
Výsledná směs se přefiltruje přes gázu.
Pasterizujte sklenice párou.
Nápoj nalijte do nádob, zakryjte víčky a srolujte.

Šťáva, která byla získána při posledním lisování, není konzervovaná. Lze z něj ihned po výrobě připravit různé nápoje.

Existuje několik různých způsobů, jak připravit přípravu třešňového džusu na zimu, liší se ingrediencemi a technologiemi vaření. Bez ohledu na zvolenou metodu to v každém případě pomůže poskytnout sobě a své rodině chutnou a zdravou šťávu, která bude v chladném období prostě nenahraditelná.

Třešeň je výborná i na další přípravky, jejichž recepty jsme umístili na stránky. a jehož chuť zná každý od dětství, osloví celou vaši rodinu.

Jak připravit třešňový džus na zimu

Neslazená šťáva bez varu

Způsob vaření:

Třešně dobře opláchněte ve studené vodě, odstraňte culíky a kosti. Pomocí lisu bobule vymačkáme a vymačkáme z nich šťávu. Vzniklou šťávu nalijte do skleněné nádoby a dejte na tmavé, chladné místo. Po chvíli, když se na dně objeví sediment, nalijte šťávu do jiné misky pomocí gumové hadičky. Banky, které budou použity pro polotovary, jsou sterilizovány párou. Šťávu oddělenou od sedimentu přiveďte k varu a nalijte do sklenic.

Sladká šťáva "v lednici"

Třešeň na zimu ve sklenici

K vaření budete potřebovat:

Třešňové bobule Cukr

Způsob vaření:

Bobule důkladně omyjte, opatrně oddělte semena a stonky. Vložte třešeň do skleněné misky a posypte cukrem. Vyjměte bobule s cukrem v chladničce po dobu tří dnů. Sklenice určené na šťávu po uplynutí času sterilizujeme párou. Výsledný nápoj nalijte do připravené sklenice, uzavřete víkem a vložte do chladničky.

Na webu najdete další neméně skvělé recepty na zimní přípravu doma, například šťávu z granátového jablka nebo různé kompoty.

Koncentrát vařené domácí třešňové šťávy

K výrobě šťávy doma budete potřebovat:

Třešňové bobule Cukr podle chuti

Musíte se také zásobit kovovým cedníkem a třemi pánvemi různých velikostí (velkou, střední a malou, ale hlubokou)

Způsob vaření:

Bobule důkladně opláchněte a odstraňte stopky. Malou část třešně nasypte do malého kastrůlku, kde ji ručně rozmačkejte. Můžete použít jakékoli speciální nádobí, ale před pokračováním v dalším kroku se doporučuje zkontrolovat rukama, zda jsou všechny bobule rozmačkané. Na velký kastrol položte cedník, do kterého pak nasypte rozdrcenou hmotu. Kruhovými pohyby otřete bobule přes cedník, dokud nezůstanou jen semínka a malé množství dužiny. Přeneste zbývající hmotu do střední nádoby a zalijte malým množstvím vody. Důležité je, že voda musí být studená. Během celého procesu vaření je přísně zakázáno používat teplou nebo horkou vodu. Celý postup několikrát opakujte v závislosti na množství použitých bobulí. Když jsou všechny třešně nastrouhané, musí se výsledná dužnina znovu rozdrtit přes cedník. Podobně jako u páté akce její zbytky, které výrazně ubydou, zalijte studenou vodou. Dužnina se dvakrát mele, poté se zbývající kosti a dužina nechají na pánvi v cedníku alespoň půl hodiny a poté se zlikvidují. Velký rendlík, ve kterém se nachází vymačkaná šťáva, musí být po přidání trochy vody položen na velký oheň, aby byla konzistence dostatečně hustá. Pánev se za občasného míchání dřevěnou lžící přikryje poklicí, dokud se nevaří. Jakmile se šťáva začne vařit, okamžitě snižte plamen a pokračujte v rychlém míchání nápoje. Po uvaření již víko není potřeba. Pět minut po začátku varu musíte přidat cukr, s ohledem na vlastní chuť a hustotu výsledného nápoje. Intenzitu ohně zvyšujte až do začátku varu, poté opět snižte na minimum. Pokračujte ve vaření po dobu pěti minut, poté odstraňte z ohně. Sklenice sterilizujte párou. Těsně před použitím se doporučuje provést pasterizaci, protože šťáva bude nalita ihned po varu, a proto musí být nádoby, do kterých se nalévá, dostatečně teplé. Nalijte šťávu do sklenic. V této fázi existují dvě nuance: je nutné naplnit až nahoru, aby se snadno odstranila pěna, a před nalitím nápoje do další nádoby je třeba jej promíchat zdola nahoru, aby byla dužina rovnoměrně rozděleno. Sklenice uzavřete víčky a srolujte. Po sešití se sklenice obrátí a přikryjí teplou přikrývkou.

Po dni lze plechovky od šťávy otřít a znovu uspořádat.

Třešňová jablečná šťáva

K vaření budete potřebovat:

Třešňové bobule – po vylisování by měl být objem šťávy asi jeden litr. Jablečná šťáva - dva litry nebo cukr - jeden kilogram

Způsob vaření:

Třešně opláchněte ve studené vodě a odstraňte semínka a culíky. Protlačte je tryskou odšťavňovače mlýnku na maso. Smíchejte jeden díl třešňové šťávy a dva díly jablečné šťávy nebo třešňové šťávy a cukrového sirupu ve stejném množství. V případě použití cukrového sirupu je nutné jej nejprve připravit smícháním tří set gramů cukru a osmi set mililitrů vody. Výslednou směs nalijte do smaltované misky a zapalte, přiveďte k varu. Šťávu nalijte do sklenic a vložte je do trouby k pasterizaci. Je třeba vzít v úvahu poměr velikosti zavařovací sklenice a doby sterilizace: půllitr se nechá v předehřáté troubě deset minut, litr patnáct a třílitr pětadvacet. Sklenice zakryjte víčky a srolujte.

Přírodní třešňový džus s nulovým odpadem recept

K vaření budete potřebovat:

Třešňové bobule Voda

Způsob vaření:

Třešně dobře opláchněte a oddělte dužinu od semínek a stopek. Vynechejte dužinu přes mlýnek na maso. Rozdrcenou hmotu přitlačte lisem. Umístěte vymačkanou šťávu do smaltované misky a nechte několik hodin odstát, aby se usadila. Usazenou tekutinu přefiltrujte přes gázu. Šťávu přiveďte k varu tak, že pánev s ní postavíte na oheň. Sklenice sterilizujte pomocí trouby. Sterilizaci je nutné provést těsně před plněním do lahví, aby byly sklenice dostatečně teplé. Ohřátý nápoj nalijte do sklenic, poté je zakryjte víčkem a stočte. Hotovou šťávu otočte, přikryjte teplou přikrývkou a nechte chvíli působit. Přeneste zbývající dužinu do hrnce, přidejte vodu a zapalte. Poměr vody z pokrutin by měl být sto mililitrů na kilogram. Za důkladného míchání přiveďte směs k varu. Výslednou hmotu nechte tři až čtyři hodiny. Poté, co se kapalina usadí, musí být znovu vytlačena pomocí lisu. Po výše uvedených manipulacích by se měla získat sekundární šťáva, kterou lze také svinout.

Třešňová šťáva v odšťavňovači

K vaření budete potřebovat:

Třešňové bobule Voda

Způsob vaření:

Jahody důkladně omyjte a odstraňte stopky. Jemně rozmačkejte bobule, kosti udržte neporušené. Umístěte oddělenou šťávu do samostatné misky. K dužině přidejte vodu v poměru jedna sklenice na kilogram. Výslednou směs přiveďte k varu a zapalte. Tři až pět minut po začátku varu protáhněte dužinu opětovným vymačkáním šťávy. Postup se opakuje ještě jednou. Šťáva, která byla vymačkaná poprvé a podruhé, se promíchá. Výsledná směs se přefiltruje přes gázu. Pasterizujte sklenice párou. Nápoj nalijte do nádob, zakryjte víčky a srolujte.

Šťáva, která byla získána při posledním lisování, není konzervovaná. Lze z něj ihned po výrobě připravit různé nápoje.

Třešeň je výborná i na další přípravky, jejichž recepty jsme umístili na stránky. Višňová marmeláda a třešňový kompot, jejichž chuť zná každý od dětství, osloví celou vaši rodinu.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek