Sladkosti "Ptačí mléko", obsah kalorií a výhody těchto sladkostí. Sladkosti "Ptačí mléko", kalorie a výhody těchto sladkostí Významná nutriční hodnota sladkostí ptačí mléko
Oblíbené sladkosti každého vyvolávají spoustu otázek o jejich prospěšných vlastnostech, škodlivosti a vysokém obsahu kalorií. Sladkosti jsou oblíbenou pochoutkou všech generací, dětí i dospělých. Existuje mnoho druhů tohoto sladkého potravinářského produktu, ale my se zaměříme na čokoládu podrobněji, protože právě jejich použití trápí ty, kteří chtějí zhubnout nejvíce. Kolik kalorií obsahuje cukroví?
Čtenáře bude zajímat, že ne cukráři, ale lékárníci přišli na sladkosti, o jejichž kaloriích bude řeč. Ale produkty měly léčebný účel, protože to byly kandované kousky ovoce. Kalorie v cukrovinkách jsou jistě významné, zejména pro lidi trpící nesprávným metabolismem a v důsledku toho kily navíc. V závislosti na typech dezertů, jejich plnidlech, technologii výroby sladkostí se jejich obsah kalorií liší.
Mezi moderní sladkosti ve smyslu cukroví patří dokonce i kandované ovoce a zmrzlina, takže pro hubnoucí je rozumné počítat kalorie snědených potravin.
O tom, kolik kalorií je v bonbonu, v závislosti na typu dezertu, a také o tom, zda lze bonbóny konzumovat při hubnutí a v jakém množství, se dozvíte z následujících řádků. Použití těchto sladkostí bude vždy zajímat lidi, zejména ženy, které posedle sledují centimetry svého pasu.
Čokolády: kalorie, škoda nebo přínos?
V závislosti na přítomnosti určitých složek ve složení se posuzuje nutriční hodnota sladkostí. Řeč je o čokoládových sladkostech, například cukrovinkách z ptačího mléka. Kalorický obsah čokoládových výrobků je alarmující pro mnoho dívek a žen, které se obávají o svou postavu. Dnes se mezi těmito sladkostmi daří nekvalitním výrobkům. Přírodní kakao ve formě prášku nebo oleje je tedy nahrazeno těžkým palmovým olejem.
Čokolády, které jsou poměrně kalorické (asi 570 kcal na 100 gramů výrobku), obsahují velké procento tuků a sacharidů. Glukóza je samozřejmě potřebná pro metabolické procesy v těle, ale v přijatelném množství. Často, když jíme sladkosti, zapomeneme po tom počítat kalorie.
Porovnáním nákladů na různé druhy čokolád můžete dojít k falešnému závěru, že drahý produkt je vždy vysoce kvalitní. V žádném případě, když si dovolíte vychutnat si drahé sladkosti, ve složení nenajdete přírodní kakaové máslo. To svědčí o nízké nutriční hodnotě sladkostí a relativně vysokém obsahu kalorií. Čokolády dokážou zpomalit metabolické procesy v těle, čímž přispívají k ukládání tuků v problémových partiích.
S mírou (ne více než 1-2 kusy denně) můžete jíst sladkosti, jejichž kalorie jsou nebezpečné pro hubnutí. Tyto sladkosti jsou užitečné pro děti, zejména ve školním věku. Zneužívání tohoto dezertu vede ke vzniku kazu a výskytu diatézy.
Kalorický obsah sladkostí se také zvyšuje díky různým náplním, sušenému ovoci, ořechům, vaflím a dalším přísadám. Proto by ti, kdo počítají snědené jídlo, měli vzít v úvahu vysoký obsah kalorií v čokoládách, bez ohledu na jejich druh.
Rovněž by se neměla opomíjet pravidla pro skladování sladkostí. Jsou totiž druhy čokoládových dobrot, které se neskladují 4 měsíce, ale jen jeden nebo dva. Bonboniéra se může proměnit v nebezpečný produkt pro tělo, pokud je porušena její trvanlivost. Sladkosti, o jejichž kaloriích nyní mluvíme, se mohou pokrýt bílým povlakem a nepříjemně zhořknout.
Sladkosti jsou kontraindikovány pro lidi s cukrovkou, kardiovaskulárními chorobami, obezitou. Ve výživě je obsah kalorií sladkostí považován za příliš vysoký a nepřijatelný pro dietní výživu.
Je obsah kalorií sladkostí Korovka nebezpečný pro ty, kteří chtějí zhubnout?
Kdo si nepamatuje příjemnou chuť pečeného mléka sladkostí Korovka, známou z dětství? Tento dezert s chutí jedí nejen děti, ale i dospělí. Co je zahrnuto ve složení sladkostí Korovka, jejichž obsah kalorií je o něco nižší než čokoláda? Žluto-krémový odstín cukroví trochu připomíná kondenzované mléko a není to náhoda. Ve skutečnosti uvnitř cukroví, jehož kalorie budeme počítat později, je kondenzované mléko, cukr, melasa, máslo a přírodní aroma.
Navzdory spíše „přírodním“ složkám je kalorický obsah sladkostí Korovka tvořen velkým procentem kondenzovaného mléka a másla. Nutriční hodnota tohoto produktu je vyšší než u čokoládových produktů v obalech, takže kráva dětem s mírou neublíží.
O obsahu kalorií sladkostí Ptačí mléko
Každý slyšel o nebezpečí a vysokém obsahu kalorií sladkostí, ale ne každý ví, že tyto sladkosti jsou schopny produkovat hormon „štěstí“ v našem těle. Bonbóny Ptichye Moloko, které mají obsah kalorií na úrovni čokolády, mají řadu nutričních vlastností, které jsou prospěšné pro zdraví.
Zakysaná smetana jako důležitá složka je bohatá na vápník, železo a aminokyseliny. Organická látka kumarin pomáhá snižovat srážlivost krve, zabraňuje vzniku trombóz.
Vzhledem k vysoké nutriční hodnotě sladkostí Ptichie Moloko a jejich obsahu kalorií si nelze myslet, že budou pasovat na dietní tabulku. Odborníci na výživu jednomyslně tvrdí, že kalorický obsah sladkostí Korovka, jako je ptačí mléko, není přijatelný pro osoby s nadváhou.
Kolik kalorií obsahuje cukroví?
Mnoho mlsounů si myslí, že si pojídáním čokolády škodí na postavě. A co říkají například na lízátka a Chupa Chups? Přestože neobsahují čokoládu, obsah kalorií se zdánlivě neškodných Chupa-Chups blíží čokoládovým bonbónům. Kolik kalorií obsahuje Chupa Chups? Téměř 450 kcal, to je skvělý ukazatel pro hubnutí.
„Sladký“ život z nadměrné konzumace sladkostí zabil mnoho lidí, což nakonec vedlo k cukrovce, kardiovaskulárním onemocněním a nakonec i obezitě. Dokonce i lehké, s jemným suflé, sladkosti Ptichie Moloko, jejichž obsah kalorií se zdá nevýznamný, dokážou „připojit“ zbytečné kilogramy.
Používání sladkostí ve stravě a touha zhubnout
Pokud máte v životě chuť na sladké, přestaňte se vyčerpávat různými dietami. Není vždy možné, aby lidé našli pevnou vůli a přestali jíst sladkosti na dlouhou dobu nebo navždy. Obsah kalorií v produktu nezpůsobí významné poškození vašeho těla, pokud přistupujete k použití této malé radosti opatrně a rozumně. Kalorický obsah cukroví snědeného po snídani se vám nebude ukládat do pasu zbytečnými centimetry, protože jsme aktivní před obědem a metabolické procesy probíhají několikrát rychleji než po obědě.
Také těm, kteří si nedokážou představit svůj život bez alespoň jednoho bonbonu denně, odborníci na výživu nabízejí, že si tento podnik neodepřou. Obsah kalorií v cukroví neovlivní celkový stav těla, pokud je počet kalorií správný. Když plánujete jíst určité potraviny, vzdejte se 500 kcal, ponechte prostor pro své oblíbené cukroví, obsah kalorií nebude mít vliv na postavu.
3,8 z 5 (17 hlasů)
Kalorický obsah ptačího mléka na 100 gramů (na příkladu produktů Roshen) 447 kcal. Ve 100 g produktu:
- 2,5 g bílkovin;
- 23,9 g tuku;
- 55,8 g sacharidů.
Složení cukrovinek Ptichie Moloko je zastoupeno cukrem, škrobovým sirupem, máslem, strouhaným kakaem, kondenzovaným mlékem, cukrářským tukem, kakaovým máslem, sušeným bílkem, agarem, kyselinou citronovou, sójovým lecitinem, konzervanty, vanilin, etylalkohol, aromata.
Kalorický obsah ptačího mléka Rot Front na 100 gramů 460 kcal. Ve 100 gramové porci cukroví:
- 2,5 g bílkovin;
- 25 g tuku;
- 55 g sacharidů.
K výrobě cukrovinek se používá čokoládová poleva, kakaový prášek, emulgátory, cukr, náhražka mléčného tuku, melasa, kondenzované mléko, suchý vaječný bílek, agar, kyselina citronová, konzervanty, aromata. Kontraindikacemi používání sladkostí je nesnášenlivost vaječných a mléčných bílkovin.
Kalorické bonbóny Ptačí mléko v čokoládě na hubnutí
Vzhledem k dostatečně vysokému obsahu kalorií a tuku jsou sladkosti Ptichye Moloko kontraindikovány při obezitě a hubnutí. Výrobek je nasycený cukrem a tuky, které přispívají k zadržování tekutin v těle, zpomalují metabolismus a vyvolávají otoky.
Odborníci na výživu poznamenávají, že sladkosti Ptichye Moloko obsahují minimální množství živin. Pokud máte takovou příležitost, odmítněte produkt používat a zvolte přírodní sladkosti (med, sušené ovoce, ovoce).
Kalorický obsah sladkostí Ptačí mléko v 1 ks.
Kalorický obsah ptačího mléka v 1 cukroví je přibližně 59,8 kcal. 1 kus bonbón:
- 0,33 g bílkovin;
- 3,25 g tuku;
- 7,15 g sacharidů.
Kalorický dort Ptačí mléko na 100 gramů
Kalorický dort Ptačí mléko na 100 gramů 383 kcal. Ve 100 g sladkého produktu:
- 4,9 g bílkovin;
- 13,2 g tuku;
- 55,1 g sacharidů.
Složení produktu představuje prémiová mouka, cukr, vejce, máslo, kondenzované mléko, kakao, želatina, kyselina citronová. Složení dortu se může lišit výrobce od výrobce.
Výhody cukroví Ptačí mléko
Mezi příznivé vlastnosti sladkostí z ptačího mléka patří:
- při mírné konzumaci sladkost normalizuje hladinu glukózy v krvi, snižuje špatný cholesterol;
- sladkosti stimulují střevní motilitu a přispívají k jejímu rychlému uvolňování z toxinů a toxinů;
- přípravek zvyšuje hladinu hormonů štěstí, což je zvláště důležité při silném stresu, úzkosti, depresi;
- kvůli nasycení rychlými sacharidy se někdy doporučuje jíst sladkosti pro rychlejší zotavení těla po těžkých zátěžích;
- ptačí mléko aktivuje funkce mozku, zvyšuje rychlost myšlení.
Škodlivost sladkostí Ptačí mléko
Mezi škodlivé vlastnosti sladkostí z ptačího mléka patří:
- produkt je nasycen tukem a cukrem, proto je kontraindikován v případě porušení trávicího traktu;
- sladkosti by měly být zlikvidovány s nadváhou a ztrátou hmotnosti;
- bezohlední výrobci přidávají chemická barviva a zvýrazňovače chuti, které jsou extrémně škodlivé pro zdraví;
- při přejídání produktu se může objevit tíže v žaludku, plynatost, nadýmání, zácpa, průjem, nevolnost;
- sladkosti jsou vyloučeny ze stravy pro diabetes, v dětství;
- sladkosti nepříznivě ovlivňují zdraví zubní skloviny, způsobují kazy a další zubní onemocnění.
Je docela těžké potkat člověka, který nemá rád sladké. K dnešnímu dni je sortiment těchto cukrářských výrobků tak široký, že si každý najde sladkosti podle své chuti. Někdo miluje "ptačí mléko", někdo má rád karamel, někdo "Metelitsa" a někdo je blázen do čokolády. Sladké, s různými náplněmi a polevou, různých tvarů, cukroví patří k oblíbeným dobrotám dětí i dospělých.
I ten nejpřesvědčivější mlsoun se však musí ovládat a neustále si připomínat, kolik kalorií sladkosti obsahují. Sladký a chutný dezert se může změnit v problémy nejen s postavou, ale také se zdravím - sladkosti mají vysoký glykemický index, což znamená, že přispívají ke zvýšené produkci inzulínu, což může vést k poruchám metabolismu a stát se dalším faktorem pro rozvoj cukrovky.
Jak vidíte, sladké cukroví není tak bezpečné, jak se zdá. Ale někdy je tak těžké odolat a projít kolem této lahůdky - opravdu musíte volit mezi potěšením a zdravím a krásou?
Kalorický obsah sladkostí je skutečně velmi vysoký – a bohužel čím jsou sladkosti chutnější, tím více kalorií obsahují. Kalorický obsah 1 bonbónu lze někdy přirovnat k šálku salátu, porci vařených ryb nebo misky polévky. Pokud si ale svůj život bez sladkostí neumíte představit, není třeba se jich úplně vzdávat - je třeba se mít rád a občas si dopřát, ale zároveň neustále pamatovat na to, že ve všem je potřeba míra - i to platí ke konzumaci sladkostí. Pár kousků denně vám udělá o něco větší radost a neublíží vašemu zdraví ani postavě, ale půl balení byste neměli sníst na jedno posezení – pak se kilům navíc nevyhnete.
Pro mlsouny, kteří si chtějí udržet krásnou postavu, platí určitá obecná pravidla. Pokud se nehodláte vzdát sladkostí, počítejte kalorie. A definujte si pravidlo: za den by sladkosti neměly tvořit více než 15 % vašeho denního příjmu kalorií. Jedná se o cca 4 kousky „Raffaello“ (kalorický obsah 1 cukroví Raffaello je asi 61 kcal) nebo 5 kusů „Ptačího mléka“ ( obsah kalorií 1 cukroví "Ptačí mléko" je přibližně 58 kcal). Zároveň, pokud jíte sladké, měl by se omezit příjem ostatních sacharidů – tedy omezit množství pečiva, obilovin, brambor, luštěnin, ořechů atp. Je vhodné zcela vyloučit cukr v čisté formě – zvykněte si pít čaj a kávu bez cukru.
Je třeba také pamatovat na to, že tělo ráno lépe absorbuje sacharidy. Pokud si dáte sladkosti před spaním, kalorie, které se dostanou do vašeho těla, se jím neutratí, což znamená, že během spánku se přenesou do tukové tkáně. Další věcí je sníst pár sladkostí u snídaně nebo po večeři. Sacharidy se stihnou strávit, kalorie z nich získané se spotřebují, což znamená, že tělo nebude mít co ukládat do tukových zásob.
Dalším způsobem, jak můžete jíst sladkosti a nebát se, že kalorický obsah sladkostí ovlivní postavu, je zvýšit spotřebu energie. Jednoduše řečeno, věnujte se sportu – například po snědení čokoládové tyčinky si to „odpracujte“ intenzivním jeden a půl hodinovým cvičením v posilovně. Nebo alespoň odmítněte použití výtahu a dopravy - například pokud potřebujete jet 3-4 zastávky autobusem a je dobré počasí, jděte je pěšky - takže za tuto procházku utratíte nejen asi 150 kcal, ale také si odpočiňte od pracovního a studijního povyku, "vypracujte" chuť k jídlu, dýchejte čerstvý vzduch - to znamená, že budete mít dobré trávení, dobrou náladu a zdravý spánek.
Kalorický obsah sladkostí různých odrůd
Abychom vám usnadnili kontrolu příjmu kalorií, shromáždili jsme informace o obsahu kalorií v nejoblíbenějších a nejkonzumovanějších bonbónech. Obsah kalorií v čokoládách je jeden z nejvyšších, daleko převyšuje kalorický obsah marmelády, marshmallow, želé, fudge a lízátek. Například obsah kalorií v čokoládách Belochka je 530 kcal na 100 g, zatímco obsah kalorií v sladkostech Jeleshka je pouze 299 kcal na 100 g.
Obsah kalorií sladkostí "Creamy Cow" je 351 kcal na 100 g a kalorický obsah sladkostí Milk Cow je 379 kcal na 100 g. Snickers obsahuje 480 kcal na 100 g, Twix obsahuje 498 kcal na 100 g a Mars obsahuje 380 kcal na 100 g.
Kalorický obsah sladkostí s máslovými náplněmi a ořechy je velmi vysoký - například oblíbené "Korkunov" a "Raffaello". Kalorický obsah sladkostí Raffaello je až 615 kcal na 100 g.
Kalorický obsah sladkostí Ptichye Moloko se může lišit v závislosti na tom, kdo je výrobcem pamlsku. Například obsah kalorií sladkostí Ptichye Moloko z továrny Rot Front je 450 kcal na 100 g a obsah kalorií sladkostí od jiného výrobce se může v jednom nebo druhém směru lišit o 20 kcal.
Želé marmeláda obsahuje 160 kcal na 100 g - spíše dietní pochoutka, ale v obyčejné marmeládě - již 280-320 kcal na 100 g. Lízátka obsahují cca 240-250 kcal na 100 g. Kalorický obsah sladkostí Lanýž je 345 kcal na 100 g. Karamelky obsahují 355 kcal na 100 g a fudge - 369. Kalorický obsah sladkostí Korovka se může pohybovat od 340 do 385 kcal na 100 g, v závislosti na výrobci. 
Souffle obsahuje 397 kcal na 100 g, Meller karamely s čokoládou mají poměrně vysoký obsah kalorií - 410 kcal na 100 g a obsah kalorií v sladkostech Levushka je 386 kcal na 100 g.
Marmeláda v čokoládě obsahuje 430 kcal na 100 g, arašídy v čokoládě - 430 kcal na 100 g. Kalorický obsah sladkostí Drunk Cherry v čokoládě může být od 470 do 490 kcal na 100 g.
Obsah kalorií sladkostí „Ananas“ je 501 kcal a pečeného masa 510 kcal na 100 g. 100 g sladkostí Kara Kum obsahuje 511 kcal.
Tyčinky Rot Front obsahují 518 kcal na 100 g – stejně jako v mléčné čokoládě Alpen Gold. Kalorický obsah mléčné čokolády Ritter Sport s lískovými oříšky, rumem a rozinkami je 524 kcal na 100 g. 100 g chalvy v čokoládě obsahuje 528 kcal na 100 g. Oplatky Kit Kat obsahují 530 kcal na 100 g - tedy v 1 oplatce (46 g) obsahuje 245 kcal.
100gramová tabulka 75% čokolády obsahuje 544 kcal, stejná tabulka mléčné čokolády obsahuje 550 kcal; čokoláda s různými krémy, ořechy a rozinkami může obsahovat ještě více kalorií. Hořká čokoláda obsahuje 554 kcal na 100 g – stejně jako mezi dětmi oblíbená Kinder čokoláda. Obsah kalorií bílé čokolády je 578 kcal na 100 g a obsah kalorií sladkostí Ferrero Rocher je 580 kcal na 100 g.
Jaké sladkosti lze jíst bez velké újmy na postavě?
Snažte se nejíst čokoládové tyčinky – mají příliš mnoho konzervantů, palmového oleje, margarínu, dochucovadel atd. To platí i pro všechny sladkosti s krémovými náplněmi – ať už reklama říká cokoli, vždy se výrobce snaží zlevnit výrobní proces. Vyvarujte se vysoce kalorických sladkostí, jako je Ferrero, Raffaello, sušených švestek v čokoládě, ořechů v čokoládě, mléčné čokolády s ořechy nebo lanýžů. Během diety jezte tyčinky, marmeládu, marshmallow, želé sladkosti a hořkou čokoládu - je samozřejmě velmi kalorická, ale také velmi zdravá.
Pokud se vám tento článek líbil, hlasujte pro něj:(30 hlasů)
Sladkosti jsou nedílnou a důležitou součástí našeho života. Mají úžasnou schopnost odstranit špatnou náladu. Vědci také prokázali, že sladkosti působí na lidský organismus jako antidepresiva.
Není divu, že v těžkých chvílích svého života jsou ženy připraveny vrhnout se na zmrzlinu, dorty a čokoládu. Faktem je, že po snězení všech těchto sladkostí je to pro duši opravdu jednodušší. Celá pravda je taková, že obsah kalorií sladkostí je dostatečně vysoký, takže se ukládají na břicho, boky a boky. A přestože sladkosti, zejména ty čokoládové, obsahují látku, která v těle pomáhá tvořit hormon radosti, po jejich snědení můžete opět upadnout do deprese, když vidíte, jak na tělo působí. To způsobí začarovaný kruh - zabít deprese přeslazenými potravinami a ty se zase ukládají jako tuk v těle, což dále způsobuje deprese.
Ale je tu jedno „ale“. Kromě toho, že sladkosti mají vysoký obsah kalorií, nejsou zdravým produktem pro zuby, protože ovlivňují tvorbu kazů, a jsou také nepřítelem číslo jedna v boji s nadváhou. Proto mnoho metod hubnutí vylučuje použití sladkostí z výživné stravy. Samozřejmě, pokud se budete hodně snažit, můžete najít diety, které povolují malé množství sladkostí. Ale často jsou založeny na denním příjmu kalorií.
kalorií v cukroví
Kolik kalorií obsahuje cukroví? Tato otázka zajímá mnoho lidí, kteří chtějí shodit přebytečná kila, ale nechtějí si úplně odepřít sladkosti. Faktem je, že různé druhy sladkostí mají různý obsah kalorií. Na otázku, kolik kalorií obsahují sladkosti, je třeba říci, že zde vše závisí na tom, z čeho je cukroví vyrobeno (bonbón, karamel, čokoláda, rampouch) a jakou má náplň. Z tohoto důvodu je prostě nemožné fyzicky uvést obsah kalorií sladkostí, které obecně existují, protože se všechny v něčem liší - hmotnost, složení, náplň. Níže jsou uvedeny příklady nejběžnějších sladkostí s obsahem kalorií.
Kalorie v cukroví "Slivky v čokoládě" jsou obsaženy ve velkém množství - 343 kcal. - Kalorie v cukroví Golden Step jsou obsaženy ještě více - 488 kcal.
Kalorický obsah sladkostí Grand Tofi je 452 kcal.
Kalorie v cukroví "Spark se sušenými švestkami" jsou obsaženy v o něco menším množství než ve zlaté stepi - pouze 380 kcal.
Pokud jde o ovocný karamel, který se často nazývá rampouch, jeho obsah kalorií je malý - 300 kcal na sto gramů cukroví.
Takže jsme trochu přišli na otázku, kolik kalorií je v cukroví. Pokud člověk nemůže žít bez sladkostí, ale chce zhubnout, není se čeho bát. Potřebuje pouze rozdělit svou výživnou stravu na několik částí, spočítat všechny kalorie, aby se nevymanil z plánu, a nahradit nějaký produkt potřebným množstvím cukroví. Takže je docela možné kombinovat vaši oblíbenou pochoutku s dietním jídlem.
Obsah kalorií v čokoládách je až 600 kcal na sto gramů produktu. To je samozřejmě hodně. Proto byste neměli zneužívat čokoládové sladkosti. Lehce stravitelné sacharidy, kterých je v takových sladkostech obsaženo nadbytek, totiž rychle zajistí usazování tuku a také spoustu kil navíc. Přejídání čokolád navíc zvyšuje vylučování žaludeční šťávy, což způsobuje pálení žáhy a poruchy metabolismu. Co může snížit škody způsobené sladkostmi a nadměrným obsahem kalorií v čokoládách? Pokud opravdu chcete sladkosti, musíte si je vybrat z hořké nebo přírodní čokolády. Je dobré, když je v čokoládovém cukroví i ovocná náplň. Často jsou to sušené meruňky, rozinky, třešně. Konzumací takových sladkostí dodáte tělu kromě sacharidů i pektin, antioxidanty a stopové prvky. Výbornou volbou jsou sladkosti obsahující celé lískové ořechy: lískové ořechy, vlašské ořechy, mandle. Pomocí takových sladkostí vstoupí do těla bílkoviny, zinek a draslík a některé další užitečné látky.
Kalorické bonbóny "Korovka"
Obsah kalorií v cukroví Korovka je vyšší než u lízátek nebo marmelády. Například obsah kalorií sladkostí Belochka je 539 kcal na sto gramů produktu a želé bonbóny jsou 299 kcal. Obsah kalorií sladkosti "Creamy Cow" je 351 kcal na sto gramů produktu a "Milk Cow" obsahuje 379 kcal.
Kalorické bonbóny "Ptačí mléko"
Obsah kalorií v bonbónech Bird's Milk je nízký - 230 kcal na sto gramů produktu. Ale přesto není vhodné zařazovat takové sladkosti do jídelníčku při dietách. Je pozoruhodné, že obsah kalorií v bonbónech Bird's Milk je ve srovnání s jinými čokoládami nízký. Takové sladkosti mají díky výrobnímu procesu nízký obsah kalorií. Když se podíváte pozorně, můžete vidět, že ptačí mléko je suflé, lehká vzdušná hmota, která vznikla díky výrobním procesům a výrazným vlastnostem vejce. Kalorický obsah těchto sladkostí se může zvýšit kvůli přísadám, které se používají při jejich výrobě.
Pokud mluvíme o nebezpečí sladkostí, pak nelze říci, že sladkosti, které mají osvěžující účinek, jsou považovány za zdraví nejškodlivější, protože obsahují umělé aroma – chemický mentol. Sladkosti obsahují trans-izomerní kyseliny, které zvyšují hladinu cholesterolu a také zvyšují riziko aterosklerózy, která hrozí infarktem. Je nežádoucí jíst čokoládové tyčinky. Kromě toho, že jsou kalorické, mohou být návykové díky návykovým konzervantům, které obsahují. Tato závislost vede k gastritidě a vředům a nestojí za to mluvit o obsahu trans-tuků v takových sladkostech - je na kritické úrovni. Nejdůležitější je držet se rozumné normy a nejíst cukroví ve velkém. Neměly by být na našich stolech každý den, jinak se nelze vyhnout zdravotním problémům.
Čokoládové cukroví ptačí mléko je cukrářský výrobek vyrobený z jemného mléčného suflé a jemné čokoládové polevy. Poprvé byl podobný produkt s názvem ptasie mleczko uveden na trh v Polsku v roce 1936. O něco později se cukrovinky začaly vyrábět v Rumunsku a Rusku v továrně na cukrovinky Vladivostok. Původ názvu „ptačí mléko“ je dán starořeckým idiomem „nedosažitelná pochoutka“, což znamená „nedosažitelná pochoutka“.
Kalorický obsah bonbónů z ptačího mléka "Rot Front" na 100 gramů je 450 kcal
Obsah kalorií v jednom cukrovém ptačím mléce "Rot Front" je 60 kcal
V Rusku je ptačí mléko nejen oblíbeným cukrovím, ale také vyhlášeným dortem. V roce 2011 byl název uznán jako ochranná známka, a proto mohou bonbóny s oficiálním názvem „Ptichye Moloko“ vyrábět pouze podniky, které jsou součástí cukrovinkové skupiny United Confectioners. Charakteristickým rysem ruské receptury je použití agar-agaru místo želatiny jako zahušťovadla, které odolává vysoké teplotě potřebné k dosažení optimální konzistence suflé.
Aby uspokojili poptávku a zvýšili prodej, vyrábí jiní výrobci sladkosti podobného složení s názvy „Ptačí mléko“, „Pták“ atd. Bonbóny se vyrábí také v Bělorusku, na Ukrajině a v Moldavsku.
Trvanlivost „klasického“ cukroví je 15 dní. Datum spotřeby sladkostí z ptačího mléka "Rot Front" je 6 měsíců.
Nutriční hodnota a obsah kalorií v čokoládových bonbónech ptačí mléko "Rot Front" (na 100 g):
Obsah kalorií nebo energetická hodnota- to je množství energie, které se v lidském těle hromadí díky jídlu a je spotřebováno díky fyzické aktivitě. Jednotkou měření je kilokalorie (množství energie potřebné ke zvýšení jednoho kilogramu vody o jeden stupeň Celsia). Kilokalorie je však často označována jednoduše jako kalorie. Proto, když říkáme kalorie, ve většině případů máme na mysli kilokalorie. Má označení - kcal.
Nutriční hodnota- obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Chemické složení- obsah makroprvků a mikroprvků v produktu.
vitamíny- organické sloučeniny nezbytné v malých množstvích k udržení lidského života. Jejich nedostatek může mít nepříznivé účinky na zdraví organismu. Vitamíny se v potravinách nacházejí v malém množství, takže abyste získali všechny vitamíny, které člověk potřebuje, musíte diverzifikovat skupiny potravin a druhy.