Nádivka do košíčků z krabího masa. Tartaletky s krabími tyčinkami a vejcem - recepty krok za krokem s fotografiemi. S červenou rybou

Krabí tyčinky jsou výborným aperitivem před podáváním hlavního jídla. Snadno, rychle a krásně ozdobí každý stůl. Tartaletky umožní jakýkoli salát naservírovat originálně než jen na talíř.

Jak vařit tartaletky s krabími tyčinkami - 15 druhů

Ingredience:

Tartaletky - 10 ks
Krabí tyčinky - 1 str
Tavený sýr - 200 gr
Česnek - 3 zuby
Majonéza - podle chuti
Sůl - podle chuti

Vaření:

Krabí tyčinky musí být nastrouhané, česnek vytlačte lisem. Krabí maso smícháme se sýrem, česnekem a majonézou. Pokud chcete, můžete osolit. Připravenou hmotu rozdělte na tartaletky.

Krabí tyčinky musí být úplně rozmražené, jinak tartaletky změknou nadměrnou vlhkostí.

Neobvyklejší verze náplně je s přidáním ananasu. Ananas v tomto pokrmu dodává svěžest a mírnou kyselost. Toto jídlo si oblíbí i gurmáni.

Ingredience:

Tartaletky - 1 str
Krabí tyčinky - 1 str
Konzervovaný ananas - 70 gr
Sýr - 70 gr
Česnek - 3 zuby
Majonéza - 2-3 lžíce

Vaření:

Ananas, sýr a krabí tyčinky by měly být nakrájeny na malé kostky stejné velikosti. Česnek prolisujeme a všechny ingredience smícháme s majonézou. Hotovou hmotu nandejte na tartaletky se sklíčkem.

Tartaletky budou ještě uspokojivější, pokud ke krabím tyčinkám přidáte vařenou rýži. A aby hmota nebyla příliš hustá a viskózní, můžete přidat čerstvou zeleninu. V tomto případě to bude okurka.

Ingredience:

Tartaletky - 10 ks
Krabí tyčinky - 1 str
Okurka - 1 ks.
Rýže - 3-4 polévkové lžíce
Majonéza - 3 polévkové lžíce
Koření - podle chuti

Vaření:

Rýži uvaříme v osolené vodě. Okurky nakrájené na kostky s krabími tyčinkami. Všechny ingredience smícháme s majonézou a kořením. Vyplňte dortíky.

Salát bude křehčí, pokud okurku nejprve zbavíte kůry.

Navrhovaný recept na tartaletky určitě ozdobí každý stůl. Navíc jsou docela čerstvé a jemné díky rajčatům a smetanovému sýru.

Ingredience:

Krabí tyčinky - 1 str
Tartaletky - 8 - 10 ks
Philadelphia sýr - 100 gr
Cherry rajčata - 4-5 kusů
Křepelčí vejce - 4-5 ks
Zelená cibule - svazek

Vaření:

Krabí tyčinky nasekáme nadrobno, smícháme se dvěma lžícemi smetanového sýra. Výslednou směs dejte do tartaletek, bez sklíčka. Tartaletky ozdobte půlkami rajčat, vařenými křepelčími vejci a zelenou cibulkou.

Tartaletky s červenými rybami vypadají velmi bohatě a sofistikovaně, ale zároveň nejsou příliš drahé. Předkrm je ideální pro zdobení novoročního stolu.

Ingredience:

Červená solená ryba - 100 gr
Tartaletky - 1 str
Krabí tyčinky - 1 str
Okurka - 1 ks.
Vejce - 2 ks
Majonéza - podle chuti

Vaření:

Vařte vejce, nakrájejte na malé kostičky. Namelte také krabí tyčinky, okurky a ryby. Smíchejte přísady s majonézou a vložte do tartaletek s malým sklíčkem.

Aby tartaletky vypadaly slavnostněji, lze červenou rybu přesunout z náplně na vršek tartaletek, před tím nakrájet na malé plátky.

Kukuřice v tomto receptu dodává tartaletkám jas a nasládlou chuť. Tato verze svačiny je na stole velmi oblíbená a rozsype se jako horké koláče.

Ingredience:

Tartaletky - 1 str
Krabí tyčinky - 1 str
Kukuřice - ½ ž
Vejce - 3 ks
Petržel - snítka
majonéza podle chuti

Vaření:

Vejce na tvrdo. Vychladlá vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky, smícháme je s kukuřicí, vejcem a majonézou. Vzniklou směs dejte do tartaletek a ozdobte lístkem petrželky.

Nečekaným receptem na tartaletky je recept s přídavkem mořských řas. Takto připravené tartaletky jsou zdravé a chutné. Skvěle zpestřují denní menu.

Ingredience:

Krabí tyčinky - 1 str.
Tartaletky - 1 str.
Konzervované mořské zelí - 200 gr.
Mrkev - 1 kus
Česnek - 2 zuby.
Okurka - 1 ks.
Majonéza - podle chuti
Koření - podle chuti

Vaření:

Mrkev oloupeme, nastrouháme na tenké proužky na speciálním struhadle. Krabí tyčinky a okurka nakrájené na malé kostičky. Česnek oloupeme, protlačíme lisem. Ze zelí slijte tekutinu. Všechny ingredience smícháme s majonézou. Směs rozdělte mezi koláče.

Aby bylo toto občerstvení dietnější, lze majonézu nahradit několika lžícemi sójové omáčky.

Toto jídlo si zaslouží originální název „Sea Cocktail“. Kromě krabích tyčinek recept obsahuje krevety. Tartaletky podle tohoto receptu budou velmi atraktivní a uspokojující.

Ingredience:

Krabí tyčinky - ½ str
Tartaletky - 1 str
Krevety - pár kusů
Mořský koktejl - 300 gr
Majonéza - podle chuti
Vejce - 3 ks

Vaření:

Pro náplň je třeba vařit vejce natvrdo, vařit mořský koktejl. Vejce, krabí tyčinky nakrájíme na malé kousky a nasekáme mořský koktejl. Připravené suroviny smícháme s majonézou a kořením podle chuti. Vše vložíme do tartaletek a ozdobíme krevetami.

Perfektní recept na předkrm pro ty, kteří si hlídají postavu. Patří sem nízkokalorický sýr feta, zdravá zelenina s okurkou a nízkotučné krabí tyčinky.

Ingredience:

Krabí tyčinky - 200 gr
Sýr feta - 200 g
Zelení - parta
Tartaletky - 10 ks

Vaření:

Namelte krabí tyčinky a zelí, smíchejte se sýrem a pomocí malého sklíčka naaranžujte na tartaletky. Okurky nakrájíme na tenké pláty a ozdobíme tartaletky. K okurce nalepte květenství kopru.

Pravý kaviár je poměrně drahý produkt, takže průměrné ženy v domácnosti jsou zvyklé ho podávat pouze na slavnostním stole. Kaviár je již dlouho spojován s Novým rokem, takže předkrm lze nazvat novoroční.

Ingredience:

Tartaletky - 1 str
Konzervované olihně - 1 ž
Krabí tyčinky - 1 str
Vejce - 4 ks
Červený kaviár - 70 g
Majonéza - 2 polévkové lžíce

Vaření:

Vejce uvaříme, ochladíme a nakrájíme na menší kostku. Chobotnice nakrájené na proužky. Nakrájejte krabí tyčinky. Smíchejte produkty s majonézou, položte na tartlets se sklíčkem. A navrch ozdobíme kaviárem.

Tartaletky jsou nejen krásné, ale i pohodlné. To je důvod, proč mnoho žen v domácnosti volí ve prospěch takového předkrmu. Díky česneku bude tento předkrm velmi voňavý a pikantní.

Ingredience:

Tartaletky - 1 str
Krabí tyčinky - 300 gr
Vejce - 5 ks
Sýr - 100 gr
Česnek - 4-5 zubů
Červená cibule - polovina
Majonéza - podle chuti
Koření - podle chuti

Vaření:

Krabí tyčinky nakrájíme nadrobno, vařená vejce nastrouháme. Polovinu cibule nakrájíme nadrobno. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, spojíme všechny ingredience, prolisujeme k nim česnek. Vše dobře promícháme a naplníme dortíky. Pokud je to žádoucí, mohou být hotové tartaletky ozdobeny olivami nebo černými olivami.

Originální recept na tartaletky s krabím masem a avokádem je vhodný pro ty, kteří drží dietu. Svačina je velmi zdravá a výživná.

Ingredience:

Krabí tyčinky (maso) - 1 ks
Tartaletky - 1 str
Tvaroh - 50 gr
Avokádo - 1 ks.
Citronová šťáva - podle chuti
Zelení - podle chuti

Vaření:

Avokádo rozpůlíme, vyjmeme dužinu. Dužninu rozemelte s citronovou šťávou a kořením, přidejte k ní nakrájené krabí tyčinky. Okurku nastrouháme na jemném struhadle, přidáme k avokádu a vše smícháme se sýrem. Směs nalijte do tartaletek. Horní tartaletky mohou být ozdobeny krevetami.

Tartaletky s krabími tyčinkami a nakládanými okurkami

Tartaletky jsou skvělým způsobem, jak zpestřit vaše obvyklé saláty. Toto jídlo je spíše pro zimní období, protože složení obsahuje nakládané okurky místo čerstvých.

Dortíky s krabími tyčinkami jsou předkrmem pro každou příležitost. Skvěle se hodí na slavnostní stůl nebo na lahodnou rodinnou večeři. Už se pokrm nezdá být originální? Diverzifikujte ji pomocí jednoho z navrhovaných receptů.

Tartaletky s krabími tyčinkami a sýrem jsou jednoduchou, ale velmi chutnou kombinací, která je považována za základní.

Požadované produkty:

koření podle chuti;
balení tartaletek;
0,2 kg taveného sýra;
tři stroužky česneku;
200 gramů krabových tyčinek;
velká lžíce majonézy.

Před přípravou předkrmu se ujistěte, že jsou krabí tyčinky rozmražené, jinak se z nich uvolní přebytečná vlhkost a tartaletky se rychle rozmočí.

Proces vaření:

Krabí tyčinky je třeba rozmrazit a nakrájet na jemném struhadle.
Smícháme s nasekaným nebo prolisovaným česnekem a majonézou. Poté přidejte nastrouhaný tvaroh a směs dobře promíchejte, dokud nebude hladká, nezapomeňte dochutit kořením.
Vzniklou hmotou naplňte tartaletky a podávejte.

S ananasem

Takové tartaletky můžete vařit s přidáním ananasu. Kombinace je to zajímavá, trochu neobvyklá, ale pokud máte rádi ovoce s masem, pak se vám bude líbit i tato varianta občerstvení.

Požadované produkty:

tři stroužky česneku;
tucet tartaletek;
asi 50 gramů tvrdého sýra;
tři polévkové lžíce majonézy;
70 gramů konzervovaného ananasu;
balení krabích tyčinek po 100 gramech.

Proces vaření:

Ananas zbavíme šťávy, nakrájíme na kostičky, pokud je kupovaný na kroužky.
Krabí tyčinky rozmrazte a nakrájejte stejným způsobem jako ananas. Totéž děláme se sýrem.
Všechny ingredience smícháme v jedné misce, dochutíme majonézou.
Plníme hmotou tartaletek se sklíčkem. Na ozdobu můžete použít čerstvý salát nebo sezamová semínka.

S rýží a okurkou

Náplň do tartaletek může být uspokojivější, pokud použijete rýži a zeleninu.

Požadované produkty:

balíček krabích tyčinek;
jedna střední okurka;
čtyři polévkové lžíce rýže;
majonéza podle vaší chuti.

Proces vaření:

Uvedené množství rýže je nutné uvařit do měkka bez koření a nechat vychladnout.
Okurku je nejlepší oloupat - předkrm tak bude obzvláště jemný.
Rozmrazte krabí tyčinky. Nakrájejte je a okurku na malé kostičky, spojte s vařenou rýží.
Náplň ochuťte majonézou nebo zakysanou smetanou, důkladně promíchejte, vyzkoušejte. V případě potřeby dosolte nebo opepřete.
Tartaletky naplňte připravenou směsí, ozdobte dle libosti a podávejte.

Předkrm s červenou rybou

Požadované produkty:

asi 100 gramů solené červené ryby;
dvě vejce;
balení tartaletek;
majonéza podle chuti;
jedna malá okurka;
0,1 kg krabí tyčinky.

Proces vaření:

Rozmražené krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky.
Nakrájejte také červenou rybu a okurku a spojte hůlkami.
Vejce se musí uvařit natvrdo, pak nakrájet, stejně jako ostatní přísady, a dát na ně.
Náplň dochuťte správným množstvím majonézy a soli, podle vaší chuti. Míchejte kompozici do hladka a naplňte tartaletky výslednou směsí.

Krabí salát v tartaletkách

Zajímavou možností podávání je salát v tartaletkách. I známé jídlo může „hrát“ novým způsobem.

Požadované produkty:

správný počet tartaletek;
dvě vejce;
majonéza a koření podle chuti;
asi 200 gramů krabích tyčinek;
několik lžic konzervované kukuřice;
jedna malá okurka.

Proces vaření:

Nejprve dáme vařit vejce. V tuto chvíli odstraňte z kukuřice tekutinu a vložte ji do nádoby, kde se všechny přísady smíchají.
Krabí tyčinky, okurky a vejce namelte na středně velké kostky a rozložte na kukuřici.
Vše dobře dochutíme majonézou, vyzkoušíme a případně přidáme koření. Vzniklou náplní plníme tartaletky. Můžete je ozdobit bylinkami nebo olivami.

Snadné plnění vajec

Požadované produkty:

dvě vejce;
0,1 kg tvrdého sýra;
balíček tartaletek;
koření a majonéza podle vašich představ;
100 gramů krabích tyčinek.

Proces vaření:

Uvedený počet vajec vařte do vaření asi 10 minut poté, co se obsah pánve přivede k varu.
Všechny uvedené suroviny a vychladlá vejce nakrájíme na menší kostičky a dáme do mísy. Pozor, sýr je lepší nekrájet, ale nastrouhat.
Hmotu dochutíme kořením, majonézou, důkladně promícháme a plníme s ní tartaletky.

S mořskými řasami

Velmi nečekaná kombinace, ale velmi chutná a nejužitečnější ze všech výše navržených.

Požadované produkty:

tři stroužky česneku;
asi 10 tartaletek;
koření, sójová omáčka podle chuti;
0,2 kg krabí tyčinky;
0,3 kg tvrdého sýra;
200 gramů mořských řas.

Proces vaření:

Ujistěte se, že jste z mořských řas odstranili veškerou přebytečnou tekutinu, a poté stužky nakrájejte na menší kousky.
Smíchejte je s nasekanými krabími tyčinkami, prolisovaným česnekem a strouhaným sýrem.
Směs dochuťte malým množstvím sójové omáčky, pokud chcete, můžete přidat další koření.
Touto hmotou plníme tartaletky, navrch je opět posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě asi 10 minut na 180 stupňů.

Tartaletky plněné mořským koktejlem

Takový předkrm nelze nazvat lehkým - má hodně bílkovin. Ale je to velmi chutné a uspokojivé. Klidně ho položte na sváteční stůl před podáváním hlavního jídla a hosté rozhodně hlady neupadnou.

Požadované produkty:

dvě vejce;
několik krevet na ozdobu;
mořský koktejl - asi 400 gramů;
0,2 kg krabí tyčinky;
koření a majonéza podle chuti;
balení dortů.

Proces vaření:

Všechny mořské plody musí být vařeny v mírně osolené vodě.
Uvedený počet vajec je také uveden do stavu „uvařeno natvrdo“. To obvykle netrvá déle než 15 minut. Určitě je dejte do lednice.
Všechny ingredience ze seznamu, včetně vařených vajec a mořských plodů (kromě krevet), nakrájejte na stejné kousky, promíchejte a okořeňte majonézou a kořením.
Vzniklou náplň dejte do tartaletek a ozdobte je krevetami. Volitelně můžete přidat více oliv nebo čerstvých bylinek.

Těsto na tartaletky lze koupit hotové nebo si můžete vyrobit vlastní pomocí rychlého receptu (pokud vám čas utíká). Je velmi dobré vzít listový a křehký koláč - jsou nejúspěšnější pro tento typ pečení. Pokud se nechcete povalovat v kuchyni v moučné mlze, můžete si koupit hotové tartaletky. Navíc se prodávají v různých formách. Což se hodí pro různé situace a podávání.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na koláč z krabích tyčinek je:

Nejzajímavější na přípravě tartaletek s krabími tyčinkami je jejich montáž, design a zdobení. Nejprve se však musíte rozhodnout stejně se složením produktů. Vyberte si tu nejatraktivnější kombinaci a raději ne jednu. Přeci jen tyčinky beze všeho - to není nikdy chutné.

Krabí náplň je velmi dobrá za studena i za tepla. To znamená, že můžete naplnit košíky salátem z nich, paštikou, čerstvými kousky. A můžete péct i v troubě pod sýrovou čepicí. Bude to stejně chutné.

Jídlo se hodí, když obsahuje také takové produkty: vařenou rýži, vejce, okurky (jakékoli, i solené, dokonce i nakládané), rajčata, jakákoli jiná salátová zelenina, některé ovoce a bobule, také jakékoli, syrové nebo marinované. Zde houby nelze vždy zadávat do kompozice, aby tam vypadaly harmonicky. A maso s kuřecím masem taky - tady musíte vyzkoušet sami.

Pět nejméně kalorických receptů na tartaletky z krabích tyčinek:

Nejjemnější paštika v tenkých pískových tartaletkách se ukáže, když na jemném struhadle nastrouháte tyčinky, sýr a vejce. Vše dochutíme majonézou a mletým pepřem. Na ozdobu si vezměte snítky petrželky. Nahoře můžete určit pár červených vajec - bude to krásné. Takové podávání je dobré i proto, že náplň při kousání nevypadne. Někdy se to stane, když jsou ingredience nakrájeny na kousky a není příliš mnoho „fixační“ omáčky.

V tartaletkách se předkrm ukáže jako esteticky krásný a elegantní. Porcové tartaletky lze naplnit jakýmkoli lahodným salátem. Tento recept s krabími tyčinkami, sýrem a vejcem je nejoblíbenější kombinací na svátečním stole.

Ingredience:
Tvrdý sýr 100 g.
Krabí tyčinky 2 ks.
Vejce 2 ks.
Majonéza 1 polévková lžíce. l.
Mletý černý pepř.
Tartaletky.
Sůl.
Krabí tyčinky.
Majonéza.
Vaření:
1 uvařené vejce a nakrájíme na malé kostičky. Krabí tyčinky nebo krabí maso nakrájejte na stejné kostky. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Dochutíme majonézou, pepřem, solí podle chuti. Naplňte tartaletky salátem a ozdobte snítkou čerstvých bylinek. Dortíky s krabím masem a sýrem položte na misku a podávejte ke slavnostnímu stolu.

Tartaletky s červeným kaviárem. Tartaletky s kaviárem - 4 lahodné recepty

Tartaletky jsou skvělým způsobem, jak krásně a neobvykle podávat známé občerstvení. Plnivo může být sladké i slané. Tartaletky jsou univerzální a vhodné do všech náplní.

Historie tartaletek začala ve starém Římě, i když to není zcela potvrzená informace. Předchůdce tartaletky se jmenoval „Pate“, což znamená paštika. Paštika se plnila masem, rybami nebo zeleninou a pekla se v troubě.

Moderní název TARTELETTE ve francouzštině znamená malý dort. Evropa je díky názvu považována za rodiště tartaletek. Vyrábějí se z písku, droždí a listového těsta. Náplň může být jakákoliv. Zvažte náplň s červeným kaviárem.

Červený kaviár patří mezi sváteční občerstvení. Dá se zabalit do palačinky, namazat na kousek bochníku nebo podávat v tartaletkách s doprovodnými přísadami. Nezapomeňte, že tartaletky je třeba podávat hned po uvaření, jinak změknou.

Tartaletky s červeným kaviárem se hodí na každý sváteční stůl.

Tartaletky s krabím salátem a červeným kaviárem

Netradičně a chutně můžete svůj oblíbený krabí salát podávat v tartaletkách ozdobených kaviárem. Kaviár sice působí jako dekor, ale zároveň podbarvuje chuť salátu a dodává jedinečnost. Taková porce ozdobí každou hostinu a potěší hosty.

Doba vaření - 30 minut.

Ingredience:

10-12 tartaletek;
10 lžic červený kaviár;
100 g krabových tyčinek;
2 vejce;
4 polévkové lžíce konzervovaná kukuřice;
3 polévkové lžíce majonéza;
listy salátu a sůl.

Vaření:

Vařené slepičí vejce nakrájíme na malé kostičky.
Krabí tyčinky nasekáme nadrobno a přidáme k vejcím.
Slijte šťávu z kukuřice a přidejte ji ke zbytku ingrediencí. Přidejte majonézu a promíchejte.
Osolíme a opepříme.
Do každé tartletky vložte listy salátu na plátky a navrch nádivku.
Na každé sklíčko položte ½ nebo 1 čajovou lžičku červeného kaviáru.
Podávejte ihned po uvaření, aby tartaletky neztratily sváteční vzhled.

Tartaletky s kaviárem a avokádem

Tartaletky s avokádem a červeným kaviárem se budou hodit k předkrmům na slavnostním stole. Avokádo je známé svou kompatibilitou s mořskými plody. Hlavní je, že avokádo je zralé a měkké. Takový zdravý a chutný pokrm lze podávat i na dětských oslavách.

Doba vaření - 10 minut.

Ingredience:

80 gr. kaviár;
1 avokádo;
0,5 citronu;
10-12 tartaletek;
sůl;
petržel a okurka na ozdobu.

Vaření:

Avokádo podélně rozřízněte, oddělte poloviny. Vyjměte pecku a lžící vydlabejte dužinu.
Avokádo rozmačkejte vidličkou, dokud nebude hladké. Pokud avokádo není dostatečně zralé, použijte mixér.
Do avokádového pyré vymačkejte šťávu z půlky citronu. Citronová šťáva díky kyselosti zachová jasně zelenou barvu pyré.
Naplňte tartaletky rozmačkaným avokádem do stran. Navrch dejte vrstvu červeného kaviáru.
Jemně na stranu kaviáru vložte půl nebo ¼ šálku okurky a trochu petržele. Podávejte ke stolu.

Tartaletky se sýrem, krevetami a kaviárem

Kombinace tvarohu s krevetami a kaviárem je oblíbenou pochoutkou mnohých. Často se vyskytuje v rolích nebo rolích. Ale bude neméně chutné a krásné podávat tyto ingredience v tartlets u bufetového stolu nebo jako předkrm na dovolené.

Doba vaření - 25 minut.

Ingredience:

10-12 středních tartaletek;
100 gr. tvaroh;
100 gr. krevety;
50 gr. červený kaviár.

Vaření:

Krevety mohou být královské nebo obyčejné, v závislosti na velikosti tartaletek. Počet oloupaných a vařených krevet by se měl rovnat počtu tartaletek.
Pomocí čajové lžičky nebo stříkačky na vaření naplňte tartaletky tvarohem. 1/3 necháme na kaviár.
Do volného prostoru přidejte červený kaviár a na něj položte krevety.
Ozdobte bylinkami a podávejte.

Koláče z listového těsta s kaviárem a smetanovým sýrem

Lahodné tartaletky mohou být vyrobeny nezávisle na listovém těstě. Je lepší vzít bez kvasnic. Takové tartaletky se nazývají vol-au-vents. Hodí se k nim jednoduchá náplň ze smetanového sýra a kaviáru. Tento předkrm je vhodný pro jakoukoli hostinu a rozptýlí se během několika minut.

Doba vaření - 40 minut.

Ingredience:

obaly z listového těsta;
1 vejce;
120 g smetanového sýra;
60 g červeného kaviáru;
citron na ozdobu.

Vaření:

Listové těsto rozválíme na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujte malá kolečka s kulatým tvarem, můžete si vzít vykrajovátka na cukroví nebo běžnou sklenici.
Vyřízněte středy poloviny kruhů s menším tvarem, abyste vytvořili lem pro budoucí objemové otvory
Plech vyložte pergamenem. Celé hrnky položíme na pergamen, pomažeme rozšlehaným syrovým vejcem a přikryjeme okrajem. Namažte ráfek.
Vločky pečte v troubě 10-15 minut na 200 stupňů.
Do vychladlých tartaletek vložíme tvarohový krém, ozdobíme kaviárem a půlkou plátku citronu.

Pro ty, kteří hledají perfektní předkrm na sváteční stůl, navrhuji připravit velmi chutné a krásně zdobené tartaletky s krabími tyčinkami, sýrem a vajíčkem. Je vhodné dokonce jíst takové tartaletky vestoje, pokud máte bufetový stůl. Příprava takové svačiny je velmi jednoduchá, takže ji zvládne každý. Náplň nenechá žádného hosta lhostejným, takže neváhejte podávat takové světlé a chutné občerstvení ke stolu. Podívejte se, jak můžete originálně podávat salát v Carousel tartalets se šunkou a korejskou mrkví.

Požadované produkty:
- 100 gramů krabích tyčinek,
- 100 gramů kukuřice,
- 100 gramů taveného sýra,
- 1 slepičí vejce,
- 1-2 stroužky česneku,
- 150 gramů majonézy,
- tartaletky.

Recept krok za krokem s fotografií:

Krabí tyčinky obvykle uchováváme v mrazáku, takže je před vařením předem vyndáme z mrazáku a balíček necháme v místnosti rozmrazit. Poté odstraníme obalové fólie a krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky.

Uvařte slepičí vejce natvrdo, nechte je vychladnout, zalijte studenou vodou. Poté, jak se patří, očistíme skořápky, vejce nakrájíme na malé kostičky.

Smícháme krabí tyčinky, kukuřici a tavený sýr nastrouhaný na jemném struhadle.

Nalijte obrobek majonézou tak, aby se hmota stala vhodnou konzistencí pro plnění tartaletek. Výslednou náplň dobře promíchejte.

Do náplně prolisujte česnek, aby byly tartaletky pikantní a chutné.

Vezmeme čajovou nebo kávovou lžičku a plníme všechny tartaletky náplní. Můžete použít jakékoli tartaletky: z křehkého těsta nebo z vafle, je to jen tak, že vaflové tartaletky rychleji změknou a přestanou křupat, i když pokud hosté rychle snědí svačinu, pak vaflové tartletky prostě nebudou mít čas změknout. Velmi často vařím salát v tartaletkách s kuřecím masem a ananasem na sváteční stůl.

Předkrm ozdobíme čerstvými bylinkami a podáváme. Dobrou chuť!

Tartaletky s krabími tyčinkami a sýrem a vejcem. Funkce vaření

Dokonce i nezkušená hostitelka může udělat lahodné tartaletky plněné krabovými tyčinkami, sýrem a vejci, pokud zná několik jemností.

Pro plnění salátem se obvykle volí ne příliš malé košíky. K pochoutkám se hodí spíše mini tartaletky, jsou plněné měkkým sýrem, kaviárem, lososem a podobnými přísadami.
Hotové salátové koše najdete téměř v každém obchodě s potravinami. Pokud si je však upečete sami, budou chutnější a levnější. Hosté jistě ocení kuchařské umění paní domácí, která vyrobila nejen lahodnou náplň do tartaletek, ale i tartaletky samotné.
Náplň do tartaletek by neměla být příliš tekutá ani příliš suchá. Aby byla šťavnatější, přidávají se do ní omáčky, zelenina nebo i ovoce, z nichž některé zdařile odrážejí chuť surimi a sýra. Nemůžete však dát příliš mnoho omáčky a zeleniny, jinak těsto navlhne a tartletky ztratí svůj tvar, mohou se dokonce hostům rozpadnout.
Když se připravuje salát k plnění tartaletek, produkty pro něj se obvykle nakrájí velmi jemně nebo dokonce tře. Potraviny, jako jsou krabí tyčinky nebo tavený sýr, se budou snáze strouhat, pokud jsou předmražené nebo alespoň velmi chladné.
Tartaletky byste neměli plnit krabím salátem dlouho před začátkem oslavy, protože může košíky na dlouhou dobu nasáknout, i když nemá příliš mnoho omáčky a šťavnaté zeleniny.

Chci říct, že tento předkrm opustil stůl s třeskem. Moc jsem se bála, myslela jsem, že chuť a vůně česneku všechny vyděsí, ale mýlila jsem se. Hosté si dokonce vyžádali recept, budou milovat kontrast (sladkost a kořenitost).

Ingredience:

100 gramů krabích tyčinek
50 gramů tvrdého sýra
2 vařená vejce
100 gramů konzervovaného ananasu ve sladkém sirupu (mám na kousky)
1 stroužek česneku (pokud máte rádi pikantnější, přidejte 2-3 stroužky)
1 balení tartaletek (10-16 ks)

Proces vaření je velmi jednoduchý. Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky, vejce natvrdo, nakrájíme na malé kostičky.

Konzervovaný ananas nakrájíme nadrobno. Měl jsem plátky ananasu, ale můžete si vzít kroužky ve sladkém sirupu. Přestože je ananas na kousky, je potřeba ho nakrájet najemno.

Česnek protlačte lisem. Moje matka mi říká „česneková rostlina“ nebo „drtič česneku“. Pokud je nakrájíme nadrobno, chuť bude mírně odlišná.

Pokud máte pocit, že nemáte dost česneku, přidejte další. Napsal jsem hřebíček, protože jsem vzal velký, ale hřebíček je jiný.

Strouhaný tvrdý sýr. Kupte si lahodný sýr, nešetřete a věřte, že chuť pokrmu bude chutnější.

Vše naplníme majonézou. Na této fotce není žádný sýr, spěchal jsem dochutit majonézou a pak jsem přidal sýr.

Takto vypadá salát, případně náplň. Podle chuti můžete osolit, přidat černý pepř, ale je to volitelné.

Plníme hotové tartaletky. Na jeden plech dávám 2 druhy. Ty, které jsou zdobené brusinkami, s ananasem.

Ale můžete ozdobit olivami, kapary, červeným kaviárem, jakoukoli zelení. Posypeme paprikou, zelenou cibulkou, sezamem, mákem.

Jak jsem psal výše, tento předkrm hostům moc chutnal. Sladký ananas se hodí k sýru a česneku.

To nejjednodušší, co do tartaletek můžete dát, je náplň do tartaletek z krabích tyčinek. Ale aby salátové koše vypadaly působivěji, jako dekorace se používá červený kaviár. Tuto náplň pro kaviárové tartaletky lze právem považovat za ekonomickou variantu svačiny, protože kaviár je v receptu použit jako dekorace.

Tento předkrm s červeným kaviárem v tartaletkách s krabím salátem se připravuje velmi rychle a jednoduše, ale tato náplň z krabích tartaletek obsahuje další tajnou přísadu - mák. Zaujal jsem tě? Tak pojďme se mnou do kuchyně!

Všechny podrobnosti s fotografií, jak vařit tartaletky se salátem z krabích tyčinek a kaviárem, popíšu v tomto článku.

Ingredience:

Pískové tartaletky 10-12 ks
Červený kaviár 6 lžic
Krabí tyčinky 100 gr.
Vejce 2 ks.
Konzervovaná kukuřice 4 lžíce. l.
Mák 1 lžička
Majonéza 3 lžíce
zelené listy salátu

Vaření:

K přípravě salátu v tartaletkách s krabími tyčinkami je prvním krokem příprava ingrediencí. Krabí tyčinky je třeba předem rozmrazit a vejce natvrdo uvařit a vychladit. Krabí tyčinky spolu s vejci nakrájíme na kostičky a dáme do salátové mísy.

Přidejte zbytek ingrediencí na náš krabí salát: kukuřici, mák, majonézu a podle chuti sůl a pepř.

Krabí salát promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily, ochuťte solí a pepřem.

Aby naše svačina v košících vypadala krásně a chutně, navrhuji tartaletky ozdobit listy zeleného salátu. Na dno každého košíku položte 3-4 kusy zeleného salátu.

Nyní je čas na krabí salát. Jemně pomocí čajové lžičky potřeme salát na listy salátu v našich tartaletkách.

A protože připravujeme kaviárové košíčky, je na čase si připomenout naši hlavní ingredienci – červený kaviár. Na každou tartaletku potřebujeme 0,5 lžičky červeného kaviáru. Červený kaviár s lžičkou jemně potřete na krabí salát.

Salát v tartaletkách s krabími tyčinkami a červeným kaviárem by měl být podáván okamžitě, protože dlouhodobým skladováním ztratí předkrm v tartaletkách svůj slavnostní vzhled.

To je vše, přátelé! Předkrm v tartaletkách s červeným kaviárem a krabím salátem je připraven! Krásné svátky, milé a milé ženy! Nechte občerstvení s červeným kaviárem na vašem stole nejen o svátcích. Buďte okouzlující, milovaní a zdraví! Těším se na vaše komentáře k receptu.

Pokud se vám recept líbil - dejte hvězdičky ⭐⭐⭐⭐⭐, sdílejte ho na sociálních sítích nebo napište komentář s fotoreportáží jídla, které jste uvařili. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou!

SLOŽENÍ:

15 - 16 velkých pískových košíčků (28 - 30 malých)
200 g krabích tyčinek
4 vejce
100 g sýra
1/2 červené cibule
2 zub česnek
zelení podle chuti
100 g majonézy

ZPŮSOB VAŘENÍ:

Náplň do tartaletek s krabími tyčinkami

1. Abychom mohli připravit tartaletky s krabími tyčinkami, nejprve si do nich uděláme náplň. Krabí tyčinky nasekáme nadrobno a dáme do misky.

Rada! Aby byl krabí salát na tartaletky šťavnatější a chutnější, je vhodné k jeho přípravě použít spíše čerstvé než mražené krabí tyčinky nebo krabí maso. Pokud je to možné, měly by se upřednostňovat tyčinky zvané „Sněžný krab“, které mají ve většině případů přirozenější složení a vyváženou chuť.

2. Vejce vařte 10 minut od okamžiku varu, zchlaďte ve studené vodě a oloupejte. Vejce nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme ke krabím tyčinkám.
3. Oloupejte a nakrájejte cibuli velmi jemně.

Rada! Do salátů je vhodné volit červenou nebo bílou salátovou cibuli, protože jsou sladší a chutnější. Pokud plánujete použít obyčejnou cibuli, měli byste vzít pouze čtvrtinu malé hlavy.

4. Sýr nastrouháme na jemném struhadle a přidáme do salátu. Pro tuto svačinku je vhodnější tvrdý nebo polotvrdý sýr s ostrou a / nebo slanou chutí, jako je holandský, kostromský, ruský nebo parmezán.
5. Vložte nakrájenou zeleninu dle vlastního výběru a česnek protlačený lisem. Náplň do tartaletek z krabích tyčinek osolíme a ochutíme majonézou.

6. Všechny přísady důkladně promíchejte. V důsledku toho byste měli získat poměrně měkkou pastovitou hmotu, která bude vhodná pro plnění tartaletek.
7. Krabí salát naaranžujte do hotových křehkých tartaletek a navrch ozdobte dle libosti - snítkou zelené, olivou, olivou atd.

Rada! K tomuto předkrmu můžete použít velké tartaletky, do kterých se vejde plná porce salátu. Nebo si můžete vzít jednorázové košíky, které jsou ideální pro přípravu lehkého občerstvení a na slavnostním stole vypadají velmi atraktivně.

Křupavé drobivé tartaletky s krabími tyčinkami jsou hotové! Musí se sníst brzy po přípravě, protože těsto košíčků skladováním nasákne a ztrácí chuťové vlastnosti. Ale nebojte se, tento předkrm je tak chutný a chutný, že nám doslova mizí před očima!

Jasné výbušné jídlo jako ohňostroj světel na počest nadcházejícího nového roku. Krabí salát tartlets - kulinářská propagace z jednoduchých produktů. Sypké křehké košíčky a šťavnatý salát s příjemnou chutí. Jednoduché, ale originální. Chci ozdobit stůl a zapůsobit na hosty - přidat kaviár. Na počest svátku koupíme opravdovou, v malinkých skleničkách za pohádkové ceny. A hotovou svačinku jím bohatě ozdobte.

Vlastnosti vaření krabového salátu v tartlets

Existuje mnoho receptů, stejně jako preference.

Kupujeme krabí maso a děláme z něj hlavní složku pokrmu. Pokud takový produkt sníží rodinný rozpočet, pořídíme krabí tyčinky a vyměníme je. A ať netrápí svědomí, že existuje rakovina.

Hlavní není, kolik jídlo s tartaletkami na nový rok nakonec bude stát, ale nálada, která bude u stolu v roce Vepře vládnout. Rok 2019 je obdobím pohody a prosperity. Zde jsme naladěni na dobro a radost.

Kromě masa nebo tyčinek můžete přidat vařená slepičí vejce. Dodávají pokrmu chuť. A jejich kombinace s kraby nebo tyčinkami je považována za klasiku.
Majonéza je domácí. Ve skutečnosti je v kupovaném kromě tuku příliš mnoho chemie. Pokud o tom nepřemýšlíte, můžete použít produkt s nejvyšším obsahem tuku: 67%.
Tavený sýr v mnoha receptech na tartletky na nový rok lze snadno nahradit vaším oblíbeným tvrdým sýrem.
Vezmeme koření podle chuti.
Česnek je volitelné koření, ale je s ním velmi chutné. Je lepší zrušit líbání, než se obejít bez česneku.

Jaké koše vybrat

Taková otázka stojí před hosteskou, když dělá seznam potřebných produktů. Vyrobili jsme si vlastní křehké těsto. Dá se koupit v obchodě. Lze vyrobit z listového základu. Vafle rychle zmoknou. Těsně před podáváním je plníme salátem.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek