Otevřené koláče z listového těsta. Koláč z listového těsta - sladké i slané pečivo pro každý vkus. Koláč z listového těsta - nejlepší recepty na sladké i slané pečivo

Najít osobu, která kategoricky řekne „Nemám rád koláče z listového těsta“, bude muset velmi tvrdě pracovat. Spíše se najdou tací, kteří preferují určitou výplň, kterou ale ostatní neuznávají. Ale takový koláč je dobrý, protože ho můžete naplnit čímkoli (od džemu po rybí konzervy) a připravuje se snadno a rychle, zvláště pokud si koupíte hotové těsto v obchodě.

Díky těmto plodům bude dort nejen úžasně chutný, ale také naplní kuchyň voňavou vůní léta. A stojí za to přidat do náplně několik kapek koňaku a stane se ještě voňavější, získá pikantní chuť. K upečení tohoto koláče z listového těsta nemusíte shánět žádné speciální suroviny.

Složení je zcela dostupné:

listové těsto - balení;
pár šťavnatých hrušek a dvě krásná jablka;
čerstvé vejce;
koňak - jeden stůl. lžíce;
mandle - jeden stůl. lžíce (můžete nahradit vlašské ořechy nebo dokonce bez nich, pokud nejsou po ruce);
cukr - dvě tabulky. lžíce (pokud máte rádi sladší, odměřte tři nebo čtyři).

Nejprve zpracujeme ovoce.

Moje jablka a hrušky, odstraňte tvrdá jádra a nakrájejte na tenké plátky.
Nalijte do misky, „zapijte“ koňakem a důkladně promíchejte.

Nyní provedeme test.

Dobře vyválejte houpacím křeslem.
Nakrájejte na dva stejné kusy (nejlépe velikosti pekáče).

"Udělej" koláč.

Jednu porci přendejte na vymazaný plech.
Hustě poklademe ovocem a posypeme ořechy a cukrem (předtím jsme je rozdrobili v mixéru).
To vše schováme pod „pokličkou“ od druhé části těsta, přitlačíme od okrajů.
V těstě propíchněte vidličkou dírky, aby vyšel vzduch.
Nyní by měl dort chladnout 15-20 minut v lednici.
Poté na něj čeká trouba vyhřátá na 2200C. Potřené rozšlehaným vejcem a posypané cukrem vydrží 25 minut.
Nyní ho můžete získat, vychladit a dopřát své rodině.

Když je čas dát koláč do trouby, V testu musíte udělat několik propíchnutí vidličkou. To je nutné, aby se uvnitř nehromadila pára a nedeformovala povrch pečení.

Višňová karamelová příchuť

Pokud si vezmete velké sladkokyselé třešně (například Black Large, Night, Meeting), náš koláč se nejen rychle uvaří, ale také rychle sní. Děti jistě přiběhnou na "obhlídku", ucítí vůni třešňového karamelu. A dokonce ochoten pomoci.

Koláč z listového těsta s třešněmi bude vyžadovat určité produkty:

150 - 200 gramů třešní;
listové těsto (bez droždí) - jedno balení;
třtinový cukr (jedna polévková lžíce);
půl stolu. lžíce másla;
sůl (na špičce nože);
suchý rozmarýn;
skořice.

Podle tohoto plánu postupujeme krok za krokem.

Moje třešně a vyjměte semínka.
Bobule můžete nechat celé nebo nakrájet na polovinu.
Trochu je zjemníme.
Rozpálíme pánev, rozpustíme máslo.
Vložíme třešně, posypeme cukrem, přidáme naši skořici a rozmarýn.
Dusíme asi pět minut, nezapomeneme míchat.
Těsto rozválíme a dáme do máslem vymazaného plechu (je třeba udělat boky, aby se dala dovnitř náplň, a lehce propíchnout vidličkou nebo nožem).
Těsto dáme do vyhřáté trouby (200C). Dostaneme to za pět minut.
Vložíme naše třešně do „misky“ z těsta (vyrovnání ve stejné vrstvě).
Dáme zpět do trouby.
Po 15 minutách bude pamlsek hotový (orientujeme se po stranách těsta)

Před vložením třešňové náplně (jako každé jiné po tepelné úpravě) do koláče je lepší počkat, až vychladne.

Používáme čerstvé jahody

V sezóně čerstvých bobulí je hřích nevyužít je na pečení. Navíc jsou dobré všechny, jak jednotlivě - maliny, ostružiny, borůvky a další - tak různé bobule. Nezapomeňme na jahody. Voňavé, sladké - to je dokonalé. Recept na koláč z listového těsta s jahodami (ani ne koláč, ale skutečný koláč samotný) není vůbec složitý.

K jeho implementaci budete potřebovat:

půl kilogramové balení listového těsta;
sklenici tuku (nejméně 30%) smetany;
jahody (dvě a půl sklenice);
kondenzované mléko (plné plechovky).

Pokračujeme následovně.

Na pomoučené pracovní ploše vyválejte dva pláty těsta (do tloušťky 2 mm).
Každý rozdělíme na 3-4 čtverce.
Na dno plechu dáme speciální papír, na něm pečeme každý čtverec 7 až 10 minut.
Pomocí mixéru přeměňte smetanu na hustou zakysanou smetanu. Dále šleháme budoucí smetanu a tenkým proudem zavádíme kondenzované mléko.
První dort položíme na plochý talíř, namažeme výsledným krémem. Nahoru - vrstva jahod, pak opět těsto a krém.
Vrstvy střídáme, dokud nezůstanou žádné koláče nebo bobule.
Vršek a boky našeho rychlého dortu bohatě potřeme krémem, ozdobíme lesním ovocem a drobenkou ze zbytků dortů.
Po 4-5 hodinách, které bude muset dort strávit v lednici, všechny koláče velkoryse absorbují krém a vůni čerstvých jahod.

S jemnými broskvemi

Tyto šťavnaté, voňavé plody dodají každému pečivu mimořádnou jemnost. Výjimkou není ani koláč z listového těsta s broskví. Užijí si je všichni členové rodiny.

Recept obsahuje následující ingredience:

broskve: dva nebo tři kusy;
smetanový tvaroh (60 g, pokojová teplota);
nízkotučná (10-15%) zakysaná smetana - půl sklenice;
hnědý cukr (dost 2-3 polévkové lžíce);
plát rozmraženého listového těsta.

Začněme vyrábět.

Předehřejte troubu na 200 stupňů.
Těsto rozválejte (potřebujete tloušťku 2 mm a strany 25 x 20 cm).
Plech na pečení (je lepší vzít velký) vyložíme pergamenem, položíme na něj těsto.
Ohneme ze čtyř stran, abychom získali strany o výšce 2 centimetry. Na několika místech propíchněte vidličkou otvory. Těsto necháme 10 minut v mrazáku.
Mezitím oloupejte a nakrájejte broskve nadrobno.
Po uplynutí stanoveného času vyjměte těsto z mrazáku a ihned jej přesuňte do trouby (na 20 minut).
Zatímco se těsto peče, pokračujeme v „čarování“. Do misky nalijeme zakysanou smetanu, dáme tam tvaroh a cukr. Vmícháme do sladké omáčky.
Hotový koláč vyjmeme z trouby. Musíte to nechat vychladnout.
Dno našeho dortu rovnoměrně pokryjeme omáčkou, navrch položíme broskve.
Ihned položíme na stůl, zdvořile se zeptáme, zda chutná, a posloucháme chválu a vděk.

Než se pustíte do pečení listového těsta, musíte ho rozmrazit při pokojové teplotě: při vyšší teplotě se rozteče.

Dáme si upéct kurník

Koláče z listového těsta nemusí být nutně sladké. Mohou být nejen dezertem, ale například i druhým chodem k obědu, vydatnou snídaní či večeří, výborným pohoštěním pro hosty. Jednou z možností je kuře.

K pečení budete potřebovat následující produkty:

těsto (0,5 kg);
voda (dvě velké lžíce);
žloutek;
dvě kuřecí stehna (jsou šťavnatější než filé);
žárovka;
brambory (2-3 kusy);
sůl;
mletý pepř;
máslo).

Během vaření se budeme řídit návodem.

Maso: omyjte pod tekoucí vodou, mírně osušte. Oprostíme od kostí, nakrájíme na kostičky.
Brambory a cibule: první nakrájíme na kostičky, druhou nakrájíme na co nejmenší. Vše dáme do hluboké nádoby.
Tam - kuře, voda, sůl a koření. Hmotu dobře promíchejte.
Těsto: rozdělte na dvě části (o jednu by mělo být o třetinu méně). Obojí stočíme. Větší položte na olejem vymazaný plech.
Pak přijde na řadu náplň. Máme rovnoměrnou vrstvu, ustupujeme od okrajů 3-4 cm.
Máslo rozdělte na kousky, rozložte na maso.
Okraje těsta zvedneme ve formě stěn, potřeme žloutkem. Navrch dejte druhou vrstvu. Zalijeme zbytkem žloutku.
Dáme na 40-45 minut do trouby (už je vyhřátá na 180 °C).

Kurnik se dá péct rychleji nebo déle – podle tloušťky těsta. Aby se nespálil, je lepší jej po půl hodině zkontrolovat (pohodlně párátkem).

Nádivka mletým masem

Pokud chcete něco kaloričtějšího a „vážnějšího“, můžete použít vepřové nebo hovězí. A nejen maso, ale mleté maso z něj pomůže urychlit proces a dodá pokrmu šťavnatost (vrchol dokonalosti se mele doma).

Shromažďujeme komponenty uvedené v receptu:

balení těsta (hmotnost 0,5 kg);
mleté maso (vepřové, hovězí nebo smíšené), 350 g;
varlata (2 kusy);
tvrdý sýr (nejlépe "ruský") a sýr - každý po 150 g;
sůl a mletý pepř podle chuti;
cibulová hlava;
zelenina;
slunečnicový olej (rafinovaný).

Příprava krok za krokem:

Cibuli změníme na malé drobky, smažíme na rostlinném oleji.
Pošleme do něj mleté maso, promícháme, smažíme. Sundejte pánev ze sporáku.
Utřeme sýr a sýr. Přidejte k mletému masu.
Do směsi zašleháme vejce, nalijeme najemno nakrájenou zeleninu.
Výslednou náplň dobře promícháme: potřebujeme jednotnou konzistenci. Nyní nechte trochu vychladnout.
Těsto rozdělíme na dvě části. Jeden vyválíme na tenko, vložíme do plechu s vymazaným dnem. Boky ohneme. Uvnitř máme mleté maso.
Těsto, které zbyde, také opatrně vyválíme. Náplň uzavřeme tenkou vrstvou a okraje připevníme. Do "víčka" uděláme úhlednou dírku.
Touto dobou je trouba již vyhřátá na 180 stupňů a čeká na náš koláč. Dáme tam na 35-40 minut.

Vaječný nátěr pouze horní část kulinářského produktu. Pokud pokryjete boky vejcem, nedovolí těstu kynout.

S houbami a zelím - jednoduché a chutné

Vegetariáni jsou docela spokojeni s takovým jídlem, jako je koláč se zelím a houbami. Neodmítnou ho ale ani všichni ostatní: díky houbám rychle opadne pocit hladu.

Pro takové univerzální jídlo musíte mít zásoby:

balíček listového těsta (droždí);
zelí a houby (žampiony) - stačí 300 gramů;
čerstvé slepičí vejce;
tučné mléko (stačí půl sklenice);
cibulová hlava;
pepř a sůl;
máslo a rostlinný olej (jakýkoli).

Aby byli milovníci zeleninových náplní spokojeni, budeme se držet plánu.

Těsto rozdělíme na dva díly. Každý vyválíme v poměrně silné, asi centimetrové vrstvě.
První část „ocelíme“ na plechu (jeho dno je vymazané máslem).
Omyté a jemně nakrájené houby a cibule se smaží na pánvi s rostlinným olejem (veškerá tekutina by se měla odpařit). Osolíme. Nyní nechte trochu vychladnout.
Zelná sláma se dusí v samostatné pánvi a také se ochladí.
Pokládá se na těsto spodní vrstvou. Nahoře jsou houby.
Připravte omáčku na náplň: k tomu rozšlehejte vejce s mlékem. Zalijeme zeleninou.
Druhý "detail" z testu uzavíráme. Okraje uštípneme.
Posledním krokem je vložit pečivo do trouby (180 stupňů) asi na čtyřicet minut.

Pokud je kůrka koláče zhnědlá a párátko nebo zápalka po propíchnutí zůstanou suché a beze stop těsta, pak je hotový.
Takový kulinářský zázrak je spásou pro ty, kteří milují rybí pokrmy, ale raději se s rybami dlouho neobtěžují. Přidejte do receptu náplň (skládá se z vajec a strouhaného sýra), voňavou zeleninu a z dortu neslezete.
Budeme potřebovat:
půl kila listového těsta s droždím;
rybí konzervy (nejlépe saury nebo sardinky);
vejce - tři věci;
pět hlíz brambor;
sto gramů tvrdého sýra;
mletý pepř a sůl.

Pořadí přípravy předpokládá následující.
Tenká kolečka brambor krátce (asi 5 minut) povaříme v osolené vroucí vodě. Vodu slijeme. Zeleninu necháme vychladnout.
Konzervovanou složku (bez omáčky) dáme do mísy, prohněteme vidličkou.
Nalijte vejce do velké mísy. Dobře osolíme a prošleháme. Sýr jde do jejich společnosti (po struhadle s malými buňkami). Vše smícháme.
Vyválené těsto vložíme do vymazané zapékací mísy. Postavte vysoké zdi. Úplně dole - místo pro ryby, nahoře - vrstva brambor.
Naši náplň zalijeme vaječně-sýrovým dresinkem. Strany mírně ohneme směrem ke středu. Nyní je na řadě trouba.
Koláč se peče asi 40 minut při teplotě 180 stupňů.

Listové těsto stačí nakrájet velmi ostrým nožem, aby se jeho okraje nepomačkaly a nepřekážely při vaření.

Zmrazené listové těsto je všestranný produkt, který lze skladovat po dlouhou dobu a hodí se k lesnímu ovoce, čokoládě, masu, rybám, drůbeži a zelenině. Ocení ji proto především nejedna pracující hospodyňka, která je zvyklá své příbuzné pravidelně hýčkat nejrůznějšími dobrotami. Vyrábí lahodné koláče, oblátky, croissanty a dokonce i koláče. Dnešní publikace představí nejjednodušší a nejoblíbenější recepty na pečení z listového těsta z obchodu s různými náplněmi.

Pokud chcete upéct něco lahodného, ale nemáte čas se trápit s přípravou těsta, koupíte ho v každém moderním supermarketu. Abyste ale nenarazili na zkažený produkt, je důležité vědět, jak jej správně vybrat. Před nákupem musíte pečlivě zkontrolovat obal, zda je neporušený. Koneckonců, sebemenší porušení těsnosti vede k předčasnému poškození listového zmrazeného těsta, jehož fotografie bude zveřejněna v této publikaci. Je také vhodné věnovat pozornost datu výroby, protože hotový výrobek lze skladovat nejdéle 180 dnů od data výroby. Štítek by měl navíc obsahovat údaje o počtu vrstev v testu. Čím více jich bude, tím bude dort chutnější.

Výrobek se doporučuje rozmrazovat postupně. K tomu se umístí do chladničky a udržuje se v ní po dobu osmi hodin. Pokud necháte mražené listové těsto bez droždí při pokojové teplotě, mohou s ním později nastat problémy.

Obálky s jablky

Toto sladké pečivo s lehkou ovocnou příchutí osloví především dívky a děti. Vydrží dlouho čerstvé a po vychladnutí neztrácí chuť. Můžete si ho proto vzít s sebou do kanceláře nebo do školy. K výrobě těchto obálek budete potřebovat:

1 balení mraženého listového těsta (bez droždí).
2 zralá jablka.
3 umění. l. obyčejný cukr.
Vanilka a skořice (podle chuti).

Rozmražené těsto se bez vyvalování nakrájí na čtrnáct stejných kusů. Každý z nich je naplněn nakrájenými jablky, posypán cukrem, vanilkou a skořicí, uspořádán do podoby obálek a přenesen na plech vyložený pečicím papírem. Výrobky pečeme při 160 C asi čtvrt hodiny.

Koláč se zelím

Příznivci slaného pečiva si jistě budou chtít přidat do své sbírky níže probíraný recept z mraženého listového těsta. Dort podle něj bude skvělým doplňkem k hrnku horkého čaje nebo k misce teplé polévky. Abyste je mohli dopřát své rodině, budete potřebovat:

700 g bílého zelí.
1 cibule.
1 st. l. sójová omáčka.
1 st. l. rajčatová pasta.
Sůl, koření a rostlinný olej.

Tento recept na koláč z mraženého listového těsta musíte začít hrát přípravou náplně. K tomu se na rozpáleném oleji zpění nadrobno nakrájená cibule a poté se doplní nadrobno nakrájeným zelím a dále opékáme. Po několika minutách se k zelenině přidá rajčatový protlak, sůl, koření a sójová omáčka. To vše je uvedeno do plné připravenosti a ponecháno vychladnout. Vychlazená náplň se vyloží do žáruvzdorné formy, jejíž dno je vyloženo částí mraženého těsta. V další fázi je budoucí koláč pokryt zbývající vrstvou a odeslán do trouby. Pečeme při mírné teplotě asi půl hodiny.

Napoleon

Tento lahodný a neuvěřitelně jemný koláč nasáklý sladkým pudinkem zvládnou připravit i ti, kteří s vařením nemají nic společného. K tomu budete potřebovat:

1 kg mraženého listového těsta.
1 litr pasterizovaného mléka.
100 g nesoleného másla.
2 hrnky obyčejného bílého cukru.
4 syrová vybraná vejce.
4 polévkové lžíce. l. pečení bílé mouky.
Vanilin.

Poté, co jste zjistili, co je součástí „Napoleona“, musíte zjistit, jak vařit. Zmrazené listové těsto necháme v lednici, dokud nezmrazí. Poté se vyválí na tenkou vrstvu, nakrájí se na kousky a pečou se koláče. Dalším krokem je udělat krém. K jeho získání se vejce ušlehají s krystalovým cukrem a poté se doplní moukou a mlékem. To vše přivedeme k varu, svaříme na požadovanou hustotu, ochladíme a zpracujeme mixérem, nezapomeneme spojit se změklým máslem. Vzniklým krémem potřeme upečené dorty, naskládáme na sebe, ozdobíme dle vlastní chuti a necháme nakynout.

Chačapuri

Znalci gruzínské kuchyně budou určitě věnovat pozornost níže popsanému receptu. Z mraženého listového těsta je vynikající chačapuri s jemnou tvarohovou náplní. K jejich přípravě budete potřebovat:

200 g suluguni.
100 g dobrého másla.
500 g listového těsta z obchodu.
Rostlinný olej, bylinky a koření.

Příprava z listového mraženého těsta je velmi jednoduchá a snadná. Rozmražená vrstva se rozřeže na stejné čtverce. Každý z nich je strouhaný sýr smíchaný s kořením a bylinkami. To vše se dochutí kousky másla, složí do trojúhelníků, rozprostře na vymazaný plech a pošle do trouby. Khachapuri se peče při 200 °C asi půl hodiny.

Croissanty

Pro ty, kteří se ještě nerozhodli, co uvařit z mraženého listového těsta, můžeme poradit, aby si vyrobili slavné francouzské bagely se sladkou náplní. Křupavé croissanty s hustým meruňkovým džemem budou skvělým doplňkem k šálku voňavé ranní kávy a dodají vám skvělou náladu na další den. K jejich pečení budete potřebovat:

200 g listového kynutého těsta.
150 g hustého meruňkového džemu.
Ořechy.

Předem rozmražené těsto vyválíme vrstvou a nakrájíme na trojúhelníky. Každý z nich je naplněn meruňkovým džemem a ořechy a poté srolován do bagelů a přenesen na plech vyložený pergamenem. Budoucí croissanty se udržují krátce teplé a pečou se při 250 o C asi čtvrt hodiny.

Rybí koláč

Mražené listové těsto se hodí nejen do sladkých, ale i slaných náplní. Protože se často používá jako základ pro rybí koláče. Chcete-li upéct takovou dobrotu pro sebe a svou rodinu, budete potřebovat:

400 g filet z tresky.
500 g čerstvého listového těsta.
250 g filet z lososa.
180 g nekyselé zakysané smetany.
100 g dobrého tvrdého sýra.
70 ml suchého bílého vína.
50 ml rostlinného oleje.
5 vajec.
1 žárovka.
Sůl, petržel a koření.

Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, dolijeme vínem a dusíme asi deset minut. Poté se mírně ochladí a odešle do misky, která již obsahuje mleté ryby, sýrové hranolky, dvě vejce, zakysanou smetanu a nakrájenou zeleninu. To vše se osolí, okoření kořením a rozloží ve formě, jejíž dno je vyložené válenou vrstvou rozmraženého těsta. Nahoru jsou položena dvě vařená vejce nakrájená na tenká kolečka. Budoucí dort je ozdoben stuhami vyrobenými ze zbylého těsta a pečenými při mírné teplotě.

Placičky

Toto voňavé pečivo je stejně dobré teplé i chlazené. V závislosti na vaší náladě může být skvělým doplňkem misky horké polévky nebo vydatné svačiny. K pečení listového těsta budete potřebovat:

300 g hovězích jater.
500 g listového těsta z obchodu.
1 bílá cibule.
1 žloutek.
Rostlinný olej, sůl a koření.

Namočená játra se zbaví všeho nepotřebného, nakrájíme na kostičky a pošleme na pánev, ve které je již orestovaná cibule. To vše je osolené, okořeněné a připravené. Zatímco náplň chladne, můžete udělat těsto. Rozválí se na tenkou vrstvu a nakrájí se na stejné čtverce. Každý z nich je plněný vychlazenými játry, zdobený ve formě koláčů, rozložený na olejem vymazaném plechu a potřený rozšlehaným žloutkem. Pečte výrobky při 200 ° C asi dvacet pět minut.

jablečný štrůdl

Pro ty, kteří neodolají pečení s ovocnou náplní, doporučujeme neztratit ze zřetele další jednoduchý recept z mraženého listového těsta. Fotku štrůdlu na něm upečeného můžete vidět o něco později, ale zatím pojďme přijít na to, jaké produkty jsou k jeho přípravě potřeba. V tomto případě budete potřebovat:

2 pláty listového těsta z obchodu.
3 velká sladká jablka.
2 polévkové lžíce. l. obyčejný cukr.
2 polévkové lžíce. l. mouka na pečení.
1 st. l. hnědý cukr.
2 polévkové lžíce. l. strouhanka na strouhanku.
½ lžičky prášková skořice.
½ šálku nasekaných ořechů.
1 syrové vejce.
1 lžička voda.

Rozmražené pláty těsta rozválíme na tenké vrstvy. Každý z nich se posype oslazenou ořechovou strouhankou a strouhankou, posype drcenými jablky spojenými se skořicí, moukou a cukrem a poté stočí do válečků. Výsledné produkty se přenesou na plech na pečení, potře se rozšlehaným vejcem a vodou a pošlou se k tepelnému zpracování. Záviny se pečou při 190 0 C asi 45 minut.

Šneci s rozinkami

Tyto chutné rohlíčky milují velcí i malí pekaři sušeného ovoce. Proto je možné, že se budou často objevovat na jídelníčku vaší rodiny. K jejich přípravě budete určitě potřebovat:

500 g mraženého listového těsta.
100 g běžného cukru.
200 g bílých rozinek.
20 g rozpuštěného másla.
1 protein.

Rozmražené těsto se vyválí s pětimilimetrovou vrstvou a potře rozpuštěným máslem. Jedna ze stran je pokryta vrstvou rozinek. To vše srolujeme, nakrájíme na přibližně stejné kousky a rozložíme na plech. Výsledné polotovary jsou rozmazané proteinem, rozdrceny cukrem a odeslány do trouby. Pečte je při mírné teplotě asi čtvrt hodiny.

Trubičky s proteinovým krémem

Chuť této sladké pochoutky mnozí z nás zná již od dětství. Ne každý ale umí vařit doma. Chcete-li hýčkat své blízké takovými trubicemi, budete potřebovat:

500 g kupovaného těsta.
150 g běžného cukru.
2 syrová vejce.
Špetka soli a trocha oleje.

Rozmražené těsto vyválíme a nakrájíme na dlouhé tenké proužky. Každý z nich se navine na speciální vymaštěnou formu, ošetří štětcem namočeným ve žloutcích a upeče ve středně vyhřáté troubě. Zhnědlé tubuly se mírně ochladí a naplní krémem ze slaných bílků vyšlehaných s krystalovým cukrem.

Jablečné oblátky

Z mraženého listového těsta rychle upečete rozevřené housky s ovocnou náplní. Chcete-li to provést, musíte mít ve svém domě:

300 g kupovaného těsta.
70 g hustého meruňkového džemu.
30 ml pitné vody.
2 jablka.
1 žloutek.

Rozmražené těsto se rozválí na tenkou vrstvu a nakrájí se tak, aby vznikly čtyři stejné obdélníky. Každý z nich přendáme na plech, obložíme plátky jablek a potřeme džemem vařeným ve vodě. Okraje výrobků jsou ošetřeny šlehaným žloutkem. Puffy pečte při průměrné teplotě ne déle než patnáct minut.

Tarte Tatin

Toto úžasné francouzské pečivo nenechá lhostejné ani ty nejnáročnější mlsouny. Jde o velmi zdařilou kombinaci tenkého listového těsta, jablek a sladkého karamelu. K jeho přípravě budete potřebovat:

100 g dobrého oleje.
200 g běžného cukru.
500 g jablek.
1 plát hotového těsta.
1 vanilkový lusk.
½ lžičky mletá skořice.

Nejprve musíte udělat karamel. Cukr se nalije do hrnce a pošle se do sporáku. Ihned poté doplníme vanilkovými semínky a vaříme do získání karamelu. Vzniklou sladkou viskózní hmotu nalijeme do pekáče a obložíme plátky jablek posypanými skořicí. To vše je pokryto kousky másla a vyválenou vrstvou těsta. Koláč se peče při průměrné teplotě asi čtyřicet minut. Před podáváním vychladíme a obrátíme tak, aby byla jablka nahoře.

Berry dort s pusinky

Tento lahodný a velmi reprezentativní dezert se může stát hodnou ozdobou každé dovolené. Proto by každá hospodyňka měla vědět, jak ji správně vařit. Protože kromě listového těsta a lesních plodů budete potřebovat ještě několik dalších ingrediencí, je nejlepší se předem ujistit, že máte po ruce:

2 polévkové lžíce. l. suchá krupice.
2 bílky.
1 plát hotového listového těsta.
40 g hnědého cukru.
400 g čerstvých jahod.
60 g sladkého prášku.
Špetka vanilky.

Rozmražené těsto se rozválí ve vrstvě a vloží do formy vyložené pergamenem. Navrch posypeme krupicí, lesním ovocem a hnědým cukrem. To vše se peče ve středně vyhřáté troubě. Asi po dvaceti minutách téměř hotový dort pokryjeme bílky ušlehanými s vanilkovým a moučkovým cukrem a poté vrátíme k tepelné úpravě.

Oblátky s malinovou cukrovinkou

Kupované těsto se hodí nejen k čerstvým, ale také k tepelně zpracovaným bobulovým plodům. Chcete-li upéct lahodné oblátky na večerní čaj, budete potřebovat:

9 st. l. malinový džem.
500 g listového těsta z obchodu.
1 syrové vejce.

Rozmražené těsto se rozdělí na tři kusy. Každý z nich se rozválí na tenkou vrstvu a rozřeže na 3 části. Výsledné polotovary jsou naplněny malinovou cukrovinkou, zdobeny ve formě uzavřených obdélníků a potřeny rozšlehaným vejcem. Listy se pečou na plechu pokrytém pečicím papírem při teplotě 200 ° C. Podle potřeby se hotové výrobky rozdrtí moučkovým cukrem.

Pasteis

Kdo miluje různé sladkosti, měl by ochutnat slavný portugalský dezert. K jeho přípravě budete potřebovat:

2 hrnky domácího mléka.
2 polévkové lžíce. l. kukuřičný škrob.
3 umění. l. obyčejný bílý cukr.
½ lžičky kurkuma.
Vanilin.

Mléko se osladí správným množstvím cukru a ohřeje se na sporáku. Potom se trochu výsledné tekutiny nalije do samostatné nádoby, doplněné škrobem, vanilinem a kurkumou, uzavře se a důkladně se protřepe. V další fázi se to vše spojí s teplým sladkým mlékem, přivede k varu a ochladí. Nyní je čas na test. Rozmrazí se, zbaví obalů, vyválí ve vrstvě a vyskládá do žáruvzdorné formy. To vše je pokryto zahuštěným mléčným krémem a odesláno do trouby.

Koláč s cuketou a mozzarellou

Toto voňavé pečivo se sýrovou a zeleninovou náplní může nahradit plnohodnotnou večeři pro celou rodinu. K jeho přípravě budete potřebovat:

500 g listového těsta bez droždí.
200 g mozzarelly.
2 mladé cukety.
Sůl, bazalka, sezam a rostlinný olej.

Rozmražené těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme na tenké vrstvy. Jeden kus se položí na dno předem vymazané formy. Navrch rozložíme nastrouhanou osmaženou cuketu smíchanou s bazalkou a solí. To vše je pokryto nakrájenou mozzarellou a zbylým těstem. Budoucí koláč je posypán rostlinným olejem, posypán sezamovými semínky a pečený při mírné teplotě.

I začínající kuchaři vědí, že příprava listového těsta je snadná a jednoduchá. Existuje mnoho receptů na tradiční i moderní jídla, která nevyžadují speciální znalosti nebo dovednosti. Z našeho článku se dozvíte z listového těsta se sýrem a jinými náplněmi.

Chačapuri

Je široce známý po celém světě a jeho pokrmy jsou velmi oblíbené. Khachapuri jsou koláče, které se v různých částech země mohou od sebe velmi lišit. Někdy se jako základ používá obyčejné kynuté těsto a jako náplň se používá ryba nebo maso. Zajímavé je, že takové pečivo se může lišit nejen složením, ale i tvarem. Doporučujeme vám uvařit klasický koláč z listového těsta se sýrem:

Koláč z listového těsta s cibulí a sýrem

S přípravou tohoto voňavého pečiva si poradí i začínající hostitelka a čas strávený jeho přípravou zabere velmi málo.

Nejprve si připravte náplň: nakrájejte nadrobno dvě velké cibule a orestujte je na kapce rostlinného oleje, nastrouhejte 150 gramů tvrdého sýra, nasekejte velkou kopru a v samostatné misce rozklepněte slepičí vejce.
Vyválejte dva pláty hotového listového těsta a jeden položte na plech předem pokrytý pergamenem.
Náplň by měla být rozložena ve vrstvách v následujícím pořadí: nejprve cibule, pak sýr, vejce a zelenina.
Budoucí koláč přikryjeme druhým plátem těsta, okraje uštípneme a rovnoměrně je nakrájíme vykrajovátkem na pizzu. Nezapomeňte propíchnout vidličkou a posypat sezamovými semínky.

Když je koláč z listového těsta se sýrem a cibulí hotový, nakrájíme ho na trojúhelníky a podáváme horké s čajem.

otevřený houbový koláč

Chuť této pochoutky si hosté zapamatují zejména v případě, že do náplně použijete pravé lesní houby. K přípravě koláče z listového těsta potřebujete:

Nakrájejte na malé kousky 350 gramů hub a stejné množství oloupaných brambor.
Nalijte 200 gramů mléka a 140 gramů husté smetany do hrnce a zapalte je. Když se tekutina vaří, přidejte k ní brambory, nasekaný stroužek česneku a vařte do měkka. Na úplný závěr je třeba náplň osolit, opepřit a dochutit kořením (například muškátovým oříškem).
Houby orestujeme s máslem, osolíme.
Těsto rozválejte a položte na pergamen. Okraje sevřete tak, aby tvar připomínal košík.
Náplň rozložíme takto: brambory, žampiony, strouhaný sýr. Aby se sýr nepřipálil, je lepší ho vložit pět minut před vařením.

Po 15 minutách můžete pozvat své příbuzné, aby ochutnali voňavé listové těsto připravené velmi rychle, takže lahodná pochoutka na sebe nenechá dlouho čekat.

uzavřený houbový koláč

Pokud si chcete dát něco lahodného k jídlu, pak není nic jednoduššího – udělejte si jednoduchý koláč z listového těsta. Náplně pro to mohou být velmi odlišné, ale houby jsou považovány za jedny z nejchutnějších:

Na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli (dvě hlavy) a směs lesních hub (300 gramů). Na závěr určitě osolte a opepřete.
100 gramů libovolného tvrdého sýra nastrouháme na jemném struhadle.
Vyválejte dva pláty těsta. Na první dáme náplň a posypeme sýrem a druhým koláč uzavřeme.
Pečení by se mělo vařit v troubě, dokud listové těsto nezhnědne.

Lze úhledně nakrájet na čtverce nebo trojúhelníky. Podávejte s čajem nebo jako přílohu k prvnímu chodu.

Koláč z listového těsta se sýrem a bylinkami

Vytvoření tohoto křupavého a uspokojivého koláče vám zabere velmi málo času a vaši blízcí budou na jeho příjemnou chuť vzpomínat ještě dlouho.

Tvrdý a měkký sýr nastrouháme na hrubém struhadle (po 150 gramech).
Nakrájejte kopr, petržel a zelenou cibulku. Všechny produkty smícháme dohromady.
Náplně je dost na dva koláče, takže z hotového rozmraženého těsta vyválejte čtyři pláty.
Formulář je propíchněte vidličkou, namažte žloutkem a pošlete péct, dokud se neuvaří v troubě.

"Šnek" se sýrem

Neobvyklý tvar této dobroty jistě upoutá pozornost vašich hostů a vyslouží si mnoho komplimentů. V kuchyni však budete muset strávit o něco více času než obvykle:

Na náplň nastrouhejte 200 gramů tvrdého sýra (parmezán nebo holandský) a 100 gramů měkkého sýra (sýr nebo Adyghe).
Těsto rozmrazíme, vyválíme a nakrájíme na dlouhé proužky široké pět až deset centimetrů (záleží na přání a výšce hotového koláče). Doporučujeme použít hotové těsto bez droždí, které se neprodává v plátech, ale v rohlíku.
Sýr rozprostřeme po celé délce proužku a okraje zaštípneme tak, aby nám vznikla trubička. Tuto operaci provádíme s jinými díly.
Na plech položte papírovou nebo silikonovou pečicí podložku. Hotové svazky těsta dejte doprostřed a stočte do spirály, pevně přitiskněte k sobě.
"Šneka" namažte žloutkem a posypte sezamovými semínky.

K přípravě této originální pochoutky můžete použít i listové kynuté těsto. Recepty (koláče) lze snadno upravit podle osobních preferencí. Do náplně přidejte například špenát, kuřecí maso nebo houby.

rohlíky

Vařená klobása je produkt, který aktivně používá k přípravě slavnostních pokrmů mnoho občanů naší země. Proto jsme nemohli ignorovat koláče z listového těsta (recepty na klobásy):

Rozmražené pláty vyválíme a potřeme je zakysanou smetanou a hořčičnou omáčkou.
Nastrouhejte klobásu a sýr (množství produktů si můžete vzít podle svého uvážení) na hrubém struhadle a smíchejte s nasekanými bylinkami. Nezapomeňte osolit a opepřit.
Náplň rozetřeme na plát v rovnoměrné vrstvě, srolujeme a po okrajích uštípneme. Pokud chcete, můžete jej nakrájet na porcované kousky široké deset centimetrů.
Před odesláním do trouby je třeba je namazat žloutkem zředěným trochou vody.

Koláč se sýrem a špenátem

Mnoho lidí ví o blahodárných vlastnostech špenátu, ale málokdo ho používá ve svém jídelníčku. Připravte si jednoduchý koláč podle tohoto receptu a ujistěte se, že náplň z něj bude lahodná. Skvěle se hodí i na slavnostní stůl.

Laurent Pie

Toto tradiční francouzské jídlo lze připravit na mnoho způsobů. Rozhodli jsme se však zaměřit na možnost, ve které se jako náplň používá sýr a mražený špenát:

Vyválejte plát těsta. Pomocí vykrajovátka na pizzu ji vytvarujte do kulatého tvaru. Rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Mražený špenát ohřejte na pánvi a poté přes sítko vymačkejte přebytečnou vodu. Smícháme se strouhaným nebo sýrem).
V samostatné misce rozklepněte dvě vejce, přidejte sklenici mléka. Sůl a pepř.
Těsto zakryjte tenkou vrstvou sýra, pak na něj položte špenát, náplň a další vrstvu sýra. Navrch hezky naaranžujte tenké plátky čerstvých rajčat.

Tento koláč se peče nejprve při vysoké teplotě (20 minut) a poté při minimální teplotě (další půl hodiny).

Samsa z listového těsta

Lahodné trojúhelníkové koláče lze připravit během několika minut, pokud k jejich přípravě použijete hotové listové těsto. K tomu musíte:

Vezměte dvě nebo tři velká kuřecí prsa, odstraňte kůži, vyjměte maso, nakrájejte ho na malé kostičky a smažte do poloviny.
Dvě velké cibule také nakrájené na kostičky. Smícháme je s kuřecím masem, osolíme, přidáme kmín, skořici a mletou papriku.
Z vyváleného těsta vykrájejte čtverce, do středu každého dejte náplň (měla by být se skluzavkou) a uštípněte je tak, aby vznikly trojúhelníky.
Položte samsu na plech švem dolů, potřete vejcem, posypte sezamovými semínky a pečte v troubě, dokud nebude hotová.

V originále se toto orientální pečivo vyrábí z tučného jehněčího a kynutého těsta. Snad většina mužů tento recept rezolutně zavrhne a dá přednost jeho klasické verzi. Dámy, které sledují postavu, však rády znají lehkou variantu a jistě ji vezmou na vědomí.

Jablečný závin

U nás oblíbený jablečný koláč lze připravit na různé způsoby a z různých těst. Pro ty, kteří raději šetří svůj čas, doporučujeme použít listový lístek z obchodu:

Kilo oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Dejte je do velké mísy, přidejte cukr a mleté mandle. Náplň několikrát protřepeme a dáme na půl hodiny do lednice.
Pomocí válečku vyválejte plát těsta, položte ho na utěrku a potřete olivovým olejem.
Vezměte jablka rukama, pevně je vymačkejte, aby vytekla přebytečná šťáva, a podél okraje plechu vytvořte sklíčko.
Pomocí ručníku otočte roli, namažte ji olejem a pošlete ji péct, dokud nebude vařená.

Koláče z listového těsta, jejichž fotografie jste viděli v tomto článku, zvládne připravit každý. Doufáme, že naše recepty budou užitečné a zpestří vaše obvyklé menu.

Listové těsto na koláč se prodává téměř v každém obchodě. To výrazně zjednodušuje přípravu pokrmů s jeho použitím. Pokud však existují pochybnosti o kvalitě takového produktu, můžete si ho vyrobit sami a uložit ho do mrazničky, pokud je čas drahocenný. Vyberte si mezi nekynutým a kynutým těstem.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na vrstvený dort je:

Mezi obrovským množstvím receptů z listového těsta si vždy můžete vybrat ten, kterému v tuto chvíli duše lže víc. Náplní je na ně nespočet, každá je jiná. Některé jsou šťavnaté, syté (například půlky čerstvých třešní nebo třešní), jiné suché (vlašské ořechy mleté v mlýnku na maso s cukrem). K dispozici jsou slané koláče. A sladké - k lehkým dezertům.

Koláče mohou být otevřené, uzavřené, srolované do role nebo šneka, ve formě prstenu, vícevrstvé. Neslazenou náplň můžeme vyrobit ze zeleniny, hub, masa, obilovin, luštěnin, sýra, vajec dušených na oleji. To vše lze nakrájet na kousky nebo nasekat mixérem.

Sladké se připravuje podle stejného principu: čerstvé ovoce a bobule mohou být blanšírovány cukrem, smíchány se sirupem, želatinou, kukuřičnou moukou. Jednoduše je nakrájíte na plátky, aniž byste dodatečně doslazovali. To je dobré udělat se sladkými jablky, hruškami, kinglety, mangem, banány, ananasy, citrusovými plody. Koláče lze také plnit jakoukoliv marmeládou, džemem, marmeládou, marmeládou, smetanou.

Pět nejrychlejších receptů na koláč z listového těsta:

Hlavní výhodou receptů z listového těsta je jejich rychlé vaření. Bez ohledu na přípravu a zpracování těsta, tedy na samotné pečení, to trvá 15-20 minut na pevnost. Zvláště pokud je trouba moderní.

Hlavní pravidlo listového těsta: před vykrajováním ho vždy zchlaďte a upečte v troubě vyhřáté na požadovanou teplotu.

Tipy:

vyválejte listové těsto vždy pouze jedním směrem, od sebe nebo k sobě; současně rovnoměrně zatlačte na váleček, aby nedocházelo k deformacím
krájejte ji pouze ostrým nožem, aby se vrstvy nesrovnaly
Před pečením propíchněte na povrchu několik otvorů vidličkou, aby se netvořily vnitřní bubliny.
Plech a formu navlhčete studenou vodou, nezalévejte olejem
při mazání koláče se snažte, aby se nedostal na boky, jinak těsto nevykyne
standardní teplota pro pečení listového těsta - 220C

Koláče jsou jednoduché a cenově dostupné jídlo pro každý den, které má obrovskou rozmanitost. Proto je tak milujeme, protože pro každého existuje možnost ochutnat. Bohaté, svěží, otevřené, uzavřené – a to je prostě základ! Co můžeme říci o rozmanitosti náplní. Koláče vyrobené z listového těsta bez droždí jsou považovány za užitečnější než koláče vyrobené z droždí. V kombinaci se šťavnatou zeleninou nebo ovocem se křupavé a nadýchané listové těsto promění ve zdravé a chutné jídlo.

Listové těsto se zpravidla používá zakoupené, protože proces výroby doma je poměrně náročný. Tento produkt musíte pečlivě vybrat, protože výsledek jako celek závisí na jeho kvalitě. Pečlivě studujeme obal, musí být neporušený, bez cizích pachů. Dále studujeme data spotřeby a složení, neměly by tam být žádné chemické přísady. Kromě toho se vyplatí vybrat těsto, ve kterém je alespoň 36 vrstev, maximální počet vrstev může být více než dvě stě, jedním slovem čím více, tím lépe.

Doma se zakoupené těsto skladuje v mrazáku, takže před vařením je potřeba ho pořádně rozmrazit. Chcete-li to provést, musí být přenesen do chladničky po dobu 10 hodin. Rozmrazování při pokojové teplotě je povoleno, ale výsledek nemusí být na stejné úrovni, s největší pravděpodobností proces bude nerovnoměrný, což je plné problémů během vaření. Zvláštní pozornost je třeba věnovat těstu svinutému do válečku, protože při rozbalování může ztratit svůj tvar. Pokud máte čas a touhu, můžete listové těsto vařit bez droždí sami.

Udělej si sám listové těsto

Ingredience:

Pšeničná mouka - 400 g
Jedno vejce
Máslo - 200 g
Ocet - 1 polévková lžíce.
Sůl na špičce nože
Voda - 200 ml

Vejce rozklepněte v hluboké misce do pěny, nalijte do něj vodu, ocet a promíchejte. Osolíme a postupně přidáváme 350 g mouky. Těsto by mělo být hutné a homogenní, pět minut ho důkladně hněteme. Když se přestane lepit na ruce - cíl je dosažen. Nyní je třeba poslat do lednice na zasloužený jeden a půl hodiny odpočinku. Změklé máslo smícháme se zbylou moukou na drobenku a poté na pečicím papíře vyválíme na tenkou vrstvu, přičemž vršek přikryjeme stejným listem papíru. V této formě vložte tuto směs do hlavního těsta a počkejte další půl hodiny.

Těsto rozválíme, do dvou třetin jeho povrchu dáme máslovo-moučnou směs. Zároveň ponechte na okrajích „povolenky“ 1 cm bez oleje. Bezolejovou třetinu těsta prohněte a okraje zaštípněte, navrch položte zbývající třetinu těsta s olejem bez přístřešku. Dejte tento "sendvič" na 20 minut do lednice. Dále těsto rozválejte na tloušťku 1 cm, to velmi opatrně, aby se okraje neoddělily. Výsledný obdélník z těsta přeložte na tři části, abyste vytvořili čtverec. Vyválíme na tloušťku 0,8 cm a znovu dáme do lednice. Tento postup opakujte ještě dvakrát nebo vícekrát, pokud chcete více vrstev. Hotové těsto lze zmrazit pro budoucí použití nebo z něj udělat koláč.

Jablečný koláč z listového těsta bez kvasnic

Ingredience:

Listové těsto bez droždí - 250 g
Jablka - 2 kusy
Cukr - 2 polévkové lžíce.
Máslo - 2 polévkové lžíce.
Vanilin (nebo skořice) - 1 sáček

Těsto na koláč rozmrazte a posypané moukou vyválejte. Vystřihněte kruh, který odpovídá průměru pekáče. Formu vysypte moukou a vložte tam těsto. Nezapomeňte jej na několika místech propíchnout nožem.
Jablka očistíme a osušíme, zbavíme jadérek a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozpusťte 1 polévkovou lžíci. máslo, vložíme jablka a posypeme cukrem. Smažte je na vysoké teplotě dozlatova a poté ochlaďte.

Jablka naskládejte do úhledných řad do spirály na pečivo. Navrch dáme zbytek másla a posypeme vanilkou nebo skořicí. Koláč pečte na 190 stupňů 20 minut (nebo možná o něco déle, záleží na troubě). Podávejte teplé s šálkem kávy a zmrzlinou.

Sýrový koláč z listového těsta bez droždí

Ingredience:

Tvrdý sýr - 200 g
Tvaroh s obsahem tuku 5% - 200g
Kopr, petržel, bazalka - každá po jedné větvi
Česnek - 2 stroužky
Vejce - 1 kus
Sůl podle chuti

Rozmražené těsto rozválejte. Jednu část rozetřeme na plech vysypaný moukou, druhou dáme stranou. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s rozšlehaným vejcem. Přidejte do něj nastrouhaný tvaroh. Nakrájejte zeleninu, česnek a smíchejte se zbytkem náplně.

Tvarohovou hmotu dáme na vrstvu těsta a přikryjeme druhou vrstvou. Okraje utěsněte, nahoře propíchněte vidličkou několik otvorů. Koláč pečte na 180 stupňů 20-25 minut. Lze podávat teplé i studené.

Koláč s kuřecím masem a houbami z listového těsta bez droždí

Ingredience:

Listové těsto bez droždí - 0,5 kg
Kuřecí filet - 300 g
Houby - 200 g
Cibule - 1 kus
Vejce - 1 kus
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
Sůl a pepř

Houby, hlívu nebo žampiony omyjeme, nakrájíme nadrobno na kostičky. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Přeskočte kuřecí řízek přes mlýnek na maso. Na pánvi rozehřejte olej, vložte tam připravené ingredience a smažte na středním plameni 7 minut, osolte a opepřete.

Těsto rozmrazte, rozválejte na velký obdélník, na několika místech propíchněte. Na jednu polovinu dáme vychladlou nádivku, druhou přikryjeme. Okraje řádně zajistěte. Nahoře udělejte řezy a potřete rozšlehaným vejcem. Pečeme na 210 stupňů 30-40 minut.

Zelný koláč z listového těsta

Ingredience:

Listové těsto bez droždí - 1 bal
Bílé zelí - 500 g
Cibule - 1 kus
Vejce - 1 kus
Máslo - 1 polévková lžíce.

Zelí nakrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme a přidáme máslo. Vypracované těsto rozválíme, vykrájíme dva kruhy o průměru 26 cm, jeden dáme na dno vymazané formy, na několika místech propícháme nožem.

Navrch dáme náplň a přikryjeme druhým kruhem těsta, okraje opatrně přišpendlíme. Udělejte nožem zářezy a vrch koláče potřete rozšlehaným žloutkem. Pečeme na 180 stupňů 30-40 minut.

Koláč z listového těsta bez kvasnic s bramborami a houbami

Ingredience:

Listové těsto bez droždí - 500 g
Houby - 600 g
Brambory 2 kusy
Vejce - 1 kus
Cibule - 1 kus
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.

Pro náplň nakrájejte cibuli a žampiony a smažte do měkka na rostlinném oleji. Bramborovou kaši připravíme uvařením v osolené vodě. Brambory smícháme s houbami a dáme stranou. Těsto rozválejte na obdélník. Okraje na obou stranách nakrájejte na šikmé proužky.

Do středu dejte náplň a stočte stuhy těsta pomocí copánku. Vejce rozklepneme a potřeme jím povrch koláče. Dáme na vymazaný plech a pečeme asi 30 minut v dobře vyhřáté troubě. Teplý voňavý koláč s bramborami a houbami je vydatná večeře pro celou rodinu!
Výhodou koláčů z listového těsta je jednoduchost a rychlost přípravy, stejně jako vždy zlatavá a křupavá kůrka!

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek