Ukažte různé recepty na pečení. Pečení ve spěchu. Cookies "Olízni si prsty"

Hosté se už mačkají na prahu, ale u stolu není absolutně co podávat? Pečení ve spěchu vám přijde na pomoc. Níže je 20 jedinečných receptů, které nezaberou mnoho času a nebudou vyžadovat spoustu ingrediencí. Určitě vyzkoušejte!

Majitelé multivařičů se opět mohou radovat. Koneckonců, pro tento zázrak technologie existuje spousta různých možností pro pokrmy. Rychlé pečení v pomalém hrnci potěší vás i vaše hosty. Vyberte si jakýkoli vhodný recept a začněte vařit, aniž byste ztráceli drahocenný čas.

Ryazhenka koláč v pomalém hrnci

Požadované ingredience:

ryazhenka - 1 sklenice;
cukr - 1 šálek;
vejce - 2 ks;
mouka - 2 šálky;
prášek do pečiva - 2 lžičky;
vanilin - 1 lžička;
olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
malina;
vlašské ořechy - 50 g.

Zde je vše docela jednoduché:

Rozšlehejte vejce a cukr a poté tam přidejte mírně zahřátou ryazhenku a máslo.
Postupně přidáváme mouku a vanilku smíchanou s práškem do pečiva. Uhněteme tekuté těsto.
Pokud chcete přidat něco jako zálivku, udělejte to v této fázi. Za přísadu lze považovat rozinky, ořechy nebo bobule.
Dno misky dobře vymastíme, nalijeme do ní těsto a vršek ozdobíme čerstvými malinami.
Nastavte program "Pečení" na hodinu. V případě potřeby prodlužte dobu vaření.

Rychlý tvarohový koláč

Pečení tvarohu je považováno za nejužitečnější a jedno z nejjednodušších na přípravu.

Požadované ingredience:

mouka - 2/3 šálku;
olej - půl balení;
cukr - 2/3 šálku;
vejce - 2 ks;
tvaroh - 150 g;
rozinky - 100 g;
špetka prášku do pečiva.

Vše vyřídíme rychle a jednoduše:

Když je máslo dostatečně měkké, rozdrťte ho metličkou nebo mixérem spolu s cukrem.
K vaření je nejlepší použít tvarohovou hmotu. Pokud máte běžný tvaroh, pak jej stačí propasírovat přes sítko, abyste se zbavili hrudek.
Tvaroh smícháme s máslem a dobře promícháme.
Přidejte vejce a šlehejte do pěny.
Do těsta dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Měl by mít střední tloušťku.
Rozinky roztřiďte od zbytků, opláchněte a namočte do horké vody. Je nutné, aby se nabobtnal a mírně zvětšil.
Do těsta vložte rozinky, dobře promíchejte, aby se rozprostřely po celé směsi.
Těsto nalijeme do formy a necháme hodinu péct.

Jablečný dort

Požadované ingredience:

hotové listové těsto - 250 g;
olej - 50 g;
jablka - 2 ks;
skořice - 1 káva. lžíce;
meruňkový džem - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Vaření takto:

Nejprve rozmrazte těsto.
Rozložte na stůl posypaný moukou.
Z jablek odstraňte jádřince a nakrájejte je na malé plátky.
Těsto vyválejte na požadovanou tloušťku a poté vykrájejte plátem do tvaru kruhu.
Namažte formu a vložte tam obrobek a na několika místech ho propíchněte vidličkou.
Rozdělte jablka. Posypte je skořicí a cukrem.
Navrch se položí kousky másla.
Koláč pošlete na hodinu do pomalého hrnce v režimu „Pečení“.
Zároveň zahřejte džem do tekutého stavu a hotový moučník rovnoměrně nalijte po kruhu.

Chačapuri z hotového těsta je jednoduché a chutné pečivo, které potěší milovníky vydatného jídla.

Požadované ingredience:

listové těsto - 450 g;
slaný sýr - 0,5 kg;
vejce - 2 ks;
olej - 1 polévková lžíce. lžíce.

Začněme náš kulinářský výzkum:

Sýr nastrouháme na středním nebo velkém struhadle a přendáme na hluboký talíř.
Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
Jedno vejce dobře promícháme se strouhaným sýrem. Druhé odložte na chvíli stranou.
Těsto rozválíme a nakrájíme na obdélníky.
Doprostřed dejte náplň a chačapuri složte do obálky.
Druhé vejce rozklepněte do světlé pěny a namažte jím polotovary a poté je pošlete do pomalého hrnce na hodinu v režimu „Pečení“ nebo „Frying“.

Líný medový dort

Požadované ingredience:

zakysaná smetana - 1 šálek;
vejce - 2 ks;
mouka - 1,5 šálku;
med - 3 polévkové lžíce. lžíce;
hasená soda - 1,5 lžičky;
cukr - 2/3 šálku;
vanilin - 1 lžička.

Nechte dort „líný“, musíte ještě trochu pracovat:

Vejce, 3 lžíce cukru a tekutý med rozšleháme a promícháme.
Poté přidejte předem uhasenou sodu a začněte do směsi po částech přisypávat mouku.
Těsto dobře prohněteme a poté nalijeme na vymazaný plech a pečeme 40 minut v režimu „Pečení“.
Zatímco se sušenka připravuje, postarejte se o krém. K tomu smíchejte zbývající cukr se zakysanou smetanou a vanilkou.
Když je dort hotový, rozdělte ho na 3 části, odřezky dejte do mísy a rozdrťte mixérem - lze je použít jako ozdobu.
Dort potřete mezi vrstvami a kolem okraje. Navrch posypeme drobenkou a podáváme s čajem.

Cupcake "Zebra" - jednoduchý a chutný

Recepty se zakysanou smetanou se zpravidla vyznačují jemnou chutí a originalitou.

Požadované ingredience:

mouka - 2 šálky;
olej - půl balení;
cukr - 1,5 šálku;
vejce - 4 ks;
zakysaná smetana - 1 šálek;
kakao - 2 lžíce. lžíce;
vanilin - 1 lžička.

Vaření takto:

Nejprve smícháme suché ingredience na vaření.
Měkké máslo rozetřeme s cukrem a přidáme vanilku.
Jedno po druhém zašleháme vejce a přidáme zakysanou smetanu. Důkladně promíchejte.
Do zakysané smetany přidejte suché přísady. V důsledku toho byste měli získat tekuté těsto střední hustoty.
Hmotu rozdělte na pár stejných dílů. Jednu odstavte a druhou dobře promíchejte s kakaem.
Formu, ve které se bude dort péct, vymažte. Střídavě položte několik polévkových lžic těsta, střídavě světlé s čokoládou.
Dezert pečeme asi hodinu v troubě předehřáté na 180ºС.

Dort "Ptačí mléko" v pomalém hrnci

Myslíte si, že slavný dezert "Ptačí mléko" lze připravit jen s určitými dovednostmi a schopnostmi? Není pravda! Pokud máte pomalý hrnec, můžete tento koláč snadno připravit za minimum času.

Požadované ingredience:

mouka - 1,5 šálku;
cukr - 2 šálky;
vejce - 10 ks;
olej - 1 balení;
želatina - 1 polévková lžíce. lžíce;
vanilin - 1 lžička;
mléko - ½ šálku + 3 polévkové lžíce. lžíce;
čokoláda - 100 g.

Vaření oblíbeného dezertu z dětství:

Vyšlehejte tři vejce spolu se sklenicí cukru, postupně zvyšujte rychlost mixéru. V důsledku toho byste měli získat svěží hmotu světlého odstínu. Zároveň se ujistěte, že je cukr úplně rozpuštěný. Pro správnou přípravu dezertu by neměly zůstat žádné krystaly.
Dále do směsi za stálého míchání přidávejte sklenici mouky. Měli byste získat jemnou a vzdušnou sušenku.
Těsto přendáme do vymazané mísy. Nastavte program "Můj režim" a zvolte teplotu 120 ºС a čas 45-50 minut. Zavřete víko a zapněte "Start".
Zatímco se sušenka připravuje, opatrně oddělte žloutky od bílků zbylých vajec.
Bílky dáme do lednice – musí vychladnout. Díky tomu se budou mnohem snáze šlehat.
Želatinu zalijeme vodou a necháme nabobtnat.
Smíchejte žloutky se čtvrtinou připraveného cukru. Mléko, mouku a žloutkovou směs ušleháme do zhoustnutí.
Nyní si připravte krém. Chcete-li to provést, vyjměte sušenku z mísy, nalijte do ní směs a nastavte program Můj režim na 100 stupňů a 15 minut.
Když se na povrchu krému objeví bublinky, začněte jej jemně míchat plastovou nebo dřevěnou stěrkou, aby se nevytvořily hrudky.
Po zhoustnutí smetanu přelijeme do jiné misky.
Mixérem ušlehejte měkké máslo, poté tam přidejte třetinu pudinku. Přidejte také vanilku a vyjměte hmotu v lednici.
Zvlášť vyšleháme bílky. Dejte tam polovinu želatiny, dobře promíchejte a zbytek vyložte.
Smíchejte všechny krémy. Polovinu nalijte na dno misky a zakryjte jedním kouskem sušenky. Navrch dáme další smetanu a na konec zbylou sušenku. Dort dejte na několik hodin do lednice, aby ztuhl.
Po uplynutí stanovené doby vyjměte misku a vytáhněte koláč, otočte jej dnem vzhůru.
Čokoládu rozpustíme smícháním s mlékem a nalijeme na dezert. Počkáme, až poleva ztuhne a podáváme s čajem.

Dušený medový perník

Požadované ingredience:

cukr - ½ šálku;
vejce - 1 ks;
mouka - 2 šálky;
med - 2 polévkové lžíce. lžíce;
soda - 1 káva. lžíce;
olej - půl balení.

Chcete-li získat měkké, voňavé perníčky, postupujte podle tohoto algoritmu:

Připravte si potřebné ingredience. K použití napařovače budete také potřebovat trochu vody.
Na sporáku dejte vařit půl sklenice vody.
Zvlášť smíchejte vejce, změklé máslo, med a cukr. Vložte je do vodní lázně a vařte, ale dávejte pozor, aby se směs nepřipálila.
Zahřívejte 10 minut a přidejte sodu. Dobře promíchejte. Všechny přísady musí být zcela rozpuštěny.
Ještě na sporáku přisypáváme po částech mouku a stále mícháme.
Současně nalijte do pomalého hrnce půl litru vody a vařte v režimu „Pára“.
Těsto sundejte ze sporáku. Nejprve bude tekutý a hustý a poté plastový. V případě potřeby přidejte mouku.
Vytvarujte perníčky a vložte je do košíku určeného k vaření v páře.
Rozložte asi 5 kusů polotovarů tak, aby mezi nimi byl malý prostor. Vařte v režimu pára 25 minut.

V troubě

Jednoduché pečení lze provádět nejen v moderním pomalém hrnci, ale i v klasické troubě. Proto z něj neslevujte, pokud potřebujete akutně v krátké době připravit něco k čaji.

Charlotte s jablky "Když jsou hosté na prahu"

Požadované ingredience:

cukr - 1 šálek;
vejce - 3 ks;
mouka - 1 šálek;
jablka - 4 ks;
olej - 25 g.

Vaření takto:

K přípravě těsta se nejprve ušlehají vejce s cukrem.
Pak se k nim postupně přidává mouka, dokud není úplně hotová.
Poté jablka zbavte jádřinců a nakrájejte je nejprve na plátky a poté na tenké plátky o tloušťce 3–4 mm.
Těsto rozdělte na pár kousků. První nalijeme do vymazané formy, poklademe jablky a zalijeme zbylou polovinou.
Pošlete charlotte do předehřáté trouby a vařte, dokud se na povrchu neobjeví krásná kůrka.

Sušenky za 15 minut na pití čaje

Požadované ingredience:

mouka - ½ šálku;
cukr - ½ šálku;
kokosové vločky - 1 šálek;
vejce - 2 ks;
prášek do pečiva - 1 lžička.

Připraveno!

Vejce rozšlehejte metličkou nebo mixérem do pěny.
Poté do směsi přidejte kokosové vločky a znovu dobře promíchejte.
Vsypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Uhněteme těsto, vyválíme z něj kouli a dáme do lednice „odpočinout“ asi na půl hodiny.
Poté si namočte ruce studenou vodou a těsto rozválejte na malé sušenky. V případě potřeby můžete přidat ještě trochu mouky.
Dáme na plech a pečeme asi půl hodiny.

Lehké tvarohové pečivo

Budete potřebovat:

olej - 70 g;
tvaroh - 150 g;
cukr - 2/3 šálku;
mouka - 2/3 šálku;
prášek do pečiva - 1 lžička;
vejce - 2 ks.

Začněme vařit tvarohový dezert ve spěchu:

Rozetřete máslo a cukr. Měli byste získat svěží a homogenní hmotu.
Během šlehání do směsi zašlehejte vejce. K mixování je nejlepší použít mixér se střední rychlostí.
Než použijete tvaroh na těsto, propasírujte jej přes síto, aby nezůstaly hrudky. Pokud jste vzali tvarohovou hmotu, můžete tento krok vynechat a okamžitě ji vložit do těsta.
Poté přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidává se po částech, po lžících, a dobře zasahuje do těsta.
Vzniklou hmotu rozdělte do formiček na muffiny, předem vyložených papírem nebo vymazaných olejem.
Pošlete na půl hodiny do trouby při teplotě 180ºС.

Sladký vanilkový koláč s mlékem

Požadované ingredience:

mouka - 2 šálky;
mléko - 1 sklenice;
cukr - 2 šálky;
vejce - 4 ks;
mléčná čokoláda - 100 g;
sladký prášek - 3 polévkové lžíce. lžíce;
rast. olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
vanilkový extrakt - 1 lžička;
a lžíci prášku do pečiva.

Začněme kulinářské kouzlo:

V hluboké míse ušlehejte vejce a cukr.
Poté tam přidejte máslo, mléko a vanilkový extrakt. Pokud druhý není přítomen, můžete použít běžný vanilin ve stejném poměru.
Poté, co směs znovu prošleháte, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a prosátou. Výsledkem je těsto, které připomíná tučnou zakysanou smetanu.
Nalijte do pekáče a pošlete do trouby na půl hodiny.
Když dort vychladne, pokapejte jej rovnoměrně rozpuštěnou čokoládou, aby byla poleva.

Na kefíru

Pečení na kefíru je považováno za jedno z nejjednodušších a bezproblémových. Chcete to zkontrolovat? Pak vyzkoušejte tento recept!

Požadované ingredience:

kefír - 1,5 šálku;
cukr - 1 šálek;
vejce - 3 ks;
mouka - 2 šálky;
zakysaná smetana - 2 šálky;
kakao - 1 polévková lžíce. lžíce;
sladký prášek - 4 polévkové lžíce. lžíce;
jakékoli ořechy - 50 g.

Vaření takto:

Vyšleháme vejce s cukrem.
Přidejte tam kefír a sodu. Není potřeba ho předem hasit, protože kyselá složka bude přítomna již v testu.
Těsto rozdělíme na dva stejné díly a druhý smícháme s kakaem.
Pošlete je na půl hodiny do stejné zapékací misky.
Poté koláče nakrájíme a potřeme krémem ze zakysané smetany, moučkového cukru a případných nasekaných ořechů. Střídejte tmavé a světlé vrstvy.

Chačapuri z hotového listového těsta se sýrem

Požadované ingredience:

jakýkoli tvrdý sýr - 0,5 kg;
listové těsto - 450 g;
vejce - 2 ks;
olej - 25 g.

A v tom není nic složitého:

Sýr nastrouháme. K výrobě khachapuri je nejlepší použít sýr Suluguni nebo Fetaki.
Máslo rozpustíme, smícháme s jedním vejcem a sýrem. To bude náplň do předkrmu.
Rozmrazte těsto. Měli byste mít 2 nebo 3 vrstvy. Poté je vyválejte a rozdělte na několik obdélníků.
Vložte do nich náplň a uzavřete je jako obálky. Před vařením je každé khachapuri potřeno syrovým vejcem, které se předtím zvlášť rozbilo do misky.
Odešlete misku péct na 20 minut.

Rychlý koláč s kondenzovaným mlékem

Požadované ingredience:

mouka - 1 šálek;
kondenzované mléko - 1 plechovka;
vejce - 2 ks;
soda - 1 káva. lžíce;
rostlinný olej;
moučkový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Chutné vaření takto:

Otevřete sklenici kondenzovaného mléka a dejte na chvíli stranou.
Poté mouku dobře prosejte - je nutné, aby v ní nezůstaly žádné zbytečné nečistoty a zbytky.
Vejce a jedlou sodu rozšlehejte zvlášť. Není nutné jej hasit.
Přidejte kondenzované mléko do vaječné směsi a důkladně promíchejte.
Přidáním mouky uhněteme těsto.
Koláč pečte 20 minut.
Hotový dezert posypeme moučkovým cukrem a podáváme s čajem.

Domácí klestí ve spěchu

Požadované ingredience:

mouka - 4 šálky;
cukr - ½ šálku;
kefír - 2 šálky;
vejce - 2 ks;
olej - 2 lžíce. lžíce;
vanilin - 1 lžička;
soda - 1 káva. lžíce.

Vaření takto:

Všechny ingredience uvedené v receptu jsou hněteny na husté, ale plastické těsto.
Nechte ho trochu odpočinout a vstaňte - přikryjte ručníkem nebo ubrouskem a nechte půl hodiny na chladném místě.
Těsto nakrájejte na obdélníkové kousky a dělejte malé obrace.
mouka - 2 šálky;
kefír - 1 sklenice;
suché droždí - 2 lžičky;
olej - ½ šálku;
vejce - 1 ks;
cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
sůl - 1 lžička;
mleté maso - 350 g;
cibule - 1 ks.

Nejjednodušší koláče se podle definice připravují velmi jednoduše:

Kefír smícháme s olejem a mírně je prohřejeme.
Do směsi přidejte cukr a sůl a poté důkladně promíchejte.
Droždí smícháme s prosátou moukou. Nezanedbávejte prosévání - v tomto případě je to velmi důležitý bod, protože je nutné mouku nasytit kyslíkem.
Uhněteme elastické těsto, které necháme půl hodiny kynout a přikryjeme ho utěrkou nebo ubrouskem.
Zároveň si připravte náplň do koláčů. Mleté maso orestujeme na pánvi s nakrájenou cibulí, smíchanou s kořením.
Uděláme koláče, potřeme je vajíčkem a pečeme v předehřáté troubě 20 minut.

Požadované ingredience:

tvaroh - 200 g;
mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
vejce - 2 ks;
cukrový sirup - 1 polévková lžíce. lžíce;
hasená soda - 1 káva. lžíce;
rostlinný olej.

Toto jídlo vám nezabere mnoho času:

K vaření použijte suchý tvaroh - to je důležité. V misce smícháme s vejci.
Poté přidejte cukr a sůl se sodou. Nezapomeňte ji předem uhasit octem, jinak koblihy získají nepříjemnou chuť a vůni.
Výslednou hmotu rozšlehejte mixérem, dokud nebude hladká.
Přidejte mouku. Hlavní je nepřehánět to s jeho množstvím – těsto by se nemělo „ucpat“.
Nakrájejte ho na malé párky a poté z nich vytvarujte kuličky.
Kouli zlehka vyválejte a do jejího středu udělejte skleničkou důlek.
Smažte koblihy ve fritéze nebo vysoké pánvi.
Poté je položte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný olej.
Dezert podáváme s čajem, po posypání moučkovým cukrem.

Berry tvarohové koláče na margarínu

Požadované ingredience:

mléko - 1 sklenice;
margarín - 50 g;
rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
vejce - 1 ks;
vanilin - 1 lžička;
mouka - 2 šálky;
cukr - 1 šálek;
suché droždí - 1 lžička;
jakékoli bobule - 1 šálek;
sůl - špetka.

Dokonce i začínající hostitelka zvládne algoritmus pro výrobu tvarohových koláčů:

Mléko mírně zahřejte a rozpusťte v něm suché droždí.
Přidejte tam malou lžíci cukru a lžíci mouky. Poté misku se směsí vyjměte na 15 minut na teplém místě.
Ze zbylých surovin uhněteme vláčné těsto. Nechte na bobulích trochu cukru, aby tvarohové koláče nezkysly.
Těsto vyjměte na hodinu a půl, aby „odpočinulo“. Musí se zvednout a zvětšit se.
Hmotu rozdělte na několik kuliček, vyválejte a vložte do nich bobulovou náplň. Necháme trochu povařit.

Požadované ingredience:

mouka - 1 šálek;
cukr - 2/3 šálku;
kokosové vločky - 100 g;
vejce - 2 ks;
margarín - 1 balení;
prášek do pečiva - 1 lžička.

Takový vynikající dezert ... a je připraven elementárním způsobem!

Pokud používáte obyčejný krystalový cukr, nikoli práškový cukr, rozemlejte ho v mlýnku na kávu.
Vejce rozklepneme a smícháme se sladkým práškem.
Margarín rozpustíme, mírně vychladíme a spojíme s vaječnou a cukrovou hmotou.
Přidejte k ní také kokosové vločky a nechte chvíli louhovat.
Dáme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto. Měl by být mírně viskózní.
Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a nechte pár centimetrů dozadu, protože sušenky se zvětší.
Dezert pečte v předehřáté troubě 15-20 minut.

Když se hosté nečekaně objeví na prahu nebo děti vyžadují pamlsek, musíte jednat. Čajové pečivo lze připravit rychle a chutně, proto jsme shromáždili sbírku receptů. Všechny jsou ideální pro zlepšení vašich kulinářských dovedností doma. Pochoutka byla stvořena pro pečení ve spěchu, tak si nastavte časovač a začněte!

Nejlepší recepty na pečení čaje - rychlé a chutné

Upozorňujeme na cupcakes, kastrol, buchty, dorty, koblihy, rohlíky a mnoho, mnoho dalšího. Vyberte si svůj oblíbený recept (nebo možná více než jeden) a jednejte!

Č.1. Koblihy na choux pečivu

mouka - 475 gr.
granulovaný cukr - 130 g.
máslo (roztavit) - 45 + 45 gr.
filtrovaná voda - 360 ml.
vejce - 4 ks.
rostlinný olej - 0,2-0,3 l.

1. Smíchejte polovinu objemu předem rozpuštěného másla s vodou. Nalijte do hrnce, dejte na sporák a vařte.

3. Vložte krystalový cukr s vejci a promíchejte. V jiné misce zahřejte rostlinný olej.

4. Ve zbývajícím rozpuštěném másle namažte lžíci. Naberte jím těsto a vložte jej do vroucího rostlinného oleje.

5. Smažte koblihy, dokud nezhnědnou, poté je položte na ubrousky a ihned posypte strouhanou čokoládou nebo práškem.

č. 2 Buchty z tvarohového těsta

granulovaný cukr - 130 g.
vejce - 3 ks.
tvaroh s vysokým obsahem tuku - 0,5 kg.
mouka (prosít) - 240 gr.

1. Všechny ingredience smíchejte dohromady, přidejte špetku soli a sodu. Uhněteme těsto a celou hmotu rozdělíme na stejně velké kousky.

2. Tvarujte kuličky, které pokládejte na připravený plech. Pečeme v troubě na 200 stupňů do zlatova.

3. Toto pečivo na čaj se připravuje poměrně rychle a je vynikající. S receptem si poradí každý, kdo doma housky nikdy nevařil.

číslo 3. Višňová roláda z listového těsta

listové těsto (v balení) - 0,5 kg.
granulovaný cukr - 240 g.
škrob - 60 gr.
zmrazené třešně - 0,5 kg.
jádra vlašských ořechů - 250-300 gr.

1. Otevřete těsto z obchodu, nechte ho na obalu rozmrazit. Doba odmrazování při pokojové teplotě je obvykle 40–60 minut.

2. Po stanovenou dobu nasekejte jádra ořechů válečkem nebo rolujte mlýnkem na maso. Těsto je hotové, vyválíme ho na plát a přeneseme na plech.

3. Rozložte ořechové drobky, navrch rovnoměrně rozložte mražené bobule. Posypte cukrem. Vezměte síto, prosejte přes něj škrob přímo do surovin.

4. Roládu zabalte, okraje nezapomeňte uzavřít, aby náplň nevypadla. Předehřejte troubu na 150-160 stupňů, pečte pamlsek na třetinu hodiny.

č. 4. Banánový tvarohový kastrol

tvaroh - 0,25 kg.
mléko - 90 ml.
zakysaná smetana s vysokým obsahem tuku - 60 gr.
vejce - 1 ks.
granulovaný cukr - 130 g.
krupice - 75 gr.
máslo - 60 gr.
banán - 1 ks.
kakaový prášek - 60 g.
moučkový cukr - 50 gr.

Žádné pečivo na čaj se neobejde bez kastrolu. Můžete si ho připravit rychle a chutně doma podle pokynů krok za krokem.

1. Takže vejce a tvaroh předem vyndejte z chladu, spojte dohromady a rozetřete na homogenní pastu. Zadejte granulovaný cukr se zakysanou smetanou, přidejte krupici. Vše promícháme a čtvrt hodiny počkáme, až nabobtná.

2. Během této doby musíte banán projít mixérem a rozdrtit a poté přidat do hlavní hmoty. Těsto je hotové, přendejte ho do vymazané formy a pečte 40 minut na 180 stupňů.

3. Zatímco základ v troubě chřadne, udělejte polevu. Smíchejte mléko s kostkami másla, párou nebo mikrovlnkou. Zadejte prosátý prášek a kakaový prášek.

4. Když je těsto upečené, vyjmeme ho, nakrájíme na porce a přelijeme čokoládovou polevou. Podávejte ihned teplé.

č. 5. Ořechový dort se sušenými meruňkami

jádra vlašských ořechů - 0,2 kg.
mléko s vysokým obsahem tuku - 230 ml.
vejce - 1 ks.
granulovaný cukr - 225 g.
sušené meruňky - 0,2 kg.
ocet (6-9%) - 15 ml.
soda - 7 g.
mouka (prosít) - 0,25 kg.

Pečení na čaj podle tohoto receptu se připravuje rychle a je chutné. Poradíme vám, jak si vyrobit cupcakes doma.

1. Ořechy předem očistěte a rozdrobte. Sušenou meruňku namočte na půl hodiny, poté osušte a nakrájejte. Připojte součásti.

2. Přidejte k nim všechny ostatní suroviny podle receptu. Vypracujte těsto na košíčky.

3. Namažte formy, nalijte je hotovou kompozicí. Neplňte buňky úplně, protože pamlsek se zvedne. Pečeme při 240 stupních třetinu hodiny.

č. 6. citronové sušenky

mouka (prosít) - 240 gr.
zakysaná smetana s vysokým obsahem tuku - 125 g.
granulovaný cukr - 240 g.
syrový žloutek - 2 ks.
citron - 1 ks.
škrob - 230 g.
soda - špetka
máslo - 0,1 kg.

1. Máslo nakrájíme na kousky, utřeme s cukrem a syrovými kuřecími žloutky.

2. Citrus zbavte kůry, nastrouhejte a vmíchejte do prvního složení. Zde zadejte zakysanou smetanu, šťávu z půlky citronu, sodu a několikrát prosátou mouku.

3. Po rychlém prohnětení těsta rozdělte na kousky a vytvořte tenké „tyčinky“. Sušenky můžete vyrobit v jakémkoli jiném tvaru. Pečeme na 180 stupňů dozlatova.

č. 7. Plněné sušenky

máslo - 0,2 kg.
tvaroh - 2 ks.
mouka - 230 gr.
syrový žloutek - 2 ks.
granulovaný cukr - 230 g.
syrový protein - 2 ks.

Dorty na čaj budou chutnat všem členům rodiny. Sušenky ve tvaru růže se připravují rychle a chutně. Technologie vaření doma je následující.

1. Tvarohovou hmotu smícháme s máslem a syrovými kuřecími žloutky. Změňte na homogenní pastu, po částech přidejte mouku. Udělejte si rychlý test.

2. Vyválíme na obdélníkový plát. Mixérem z bílků a krupicového cukru udělejte krém. Naneste ho v silné vrstvě na těsto a stočte do válečku.

3. Nůž namočíme do studené vody, roládu nakrájíme na kousky silné 1 cm. Rozložte na plech s odstupem od sebe, pečte třetinu hodiny na 200 stupňů.

č. 8. Tvarohový koláč plněný tvarohem a jablky

mouka (párkrát prosít) - 470 gr.
vejce - 4+1 ks.
granulovaný cukr - 60 + 50 gr.
jablka - 0,2 kg.
tvaroh - 0,2 kg.
kefír - 0,5 l.
soda - 10 gr.
rostlinný olej - 50 ml.

1. Nejprve si připravte těsto. Za tímto účelem smíchejte kefír se špetkou soli. Rozšlehejte čtyři vejce s 60 gr. krystalový cukr a přidejte ke kefírovému základu. Mouku párkrát prosejeme, po částech promícháme, přidáme sodu a máslo.

2. Uděláme náplň. Jablka očistíme, nakrájíme na kostičky, spojíme s tvarohem protřeným přes síto. Zvlášť rozšlehejte 1 vejce a 50 gr. krystalový cukr, přidejte do jablek.

3. Těsto bude vodové, jak má být. Nalijeme do připravené formy (pekáče), navrch nalijeme jablečnou náplň. Troubu předehřejte na 180 stupňů. Pečte tvarohový koláč do zhnědnutí, určete připravenost zápalkou.

Nejjemnější pečivo na čaj je hotové, souhlas, rychle a chutné?! A nadále zvažujeme snadné recepty doma.

č. 9. Piškotový dort s kondenzovaným mlékem

vejce - 5 ks.
tvaroh s obsahem tuku 25% - 0,3 kg.
kondenzované mléko (ve sklenicích) - 1 ks.
soda - 7 g.
mouka - skutečné množství
prášek do pečiva - 7 g.

1. Nejprve vyjměte vejce z lednice, nechte je ohřát na pokojovou teplotu. Přidejte k nim cukr, prošlehejte, přidejte prášek do pečiva. Tuto směs pošleme na čtvrt hodiny do chladu.

2. Tvaroh propasírujte přes jemnozrnné síto, nalijte do něj kondenzované mléko, přiveďte k jednotnosti. Do této hmoty zadejte chlazená vejce, sodu.

3. Nyní prosejeme mouku. Začněte jej po částech vkládat do těsta a míchejte. Je důležité, aby základna nebyla příliš hustá, ale ne tekutá.

4. Sušenku pečeme dozlatova na 180 stupňů. Před podáváním nakrájíme na porcované kostičky.

č. 10. Jablečné muffiny z mletých sušenek

cukr - 50 gr.
skořice - 4 g.
máslo - 35 gr.
jablečná šťáva - 55 ml.
vejce - 1 ks.
mleté sušenky - 60 gr.
mouka - 30 gr.
moučkový cukr - 5 gr.
jablko - 1 ks.

Pečení na čaj se ukáže docela rychle a chutné, pokud doma vaříte jablečné muffiny.

1. Smíchejte krekry a šťávu v šálku, paralelně rozklepněte vejce. Ingredience smícháme a přidáme mouku, skořici, cukr. Dosáhněte homogenity složek.

2. Zapékací misku vymažte máslem, nalijte poloviční objem obrobku. Jablko oloupeme od slupky a jádřince, nakrájíme na kostičky. Vložte polovinu objemu do těsta.

3. Jablko přikryjeme druhou polovinou těsta. Navrch se položí zbytek ovoce. Pochoutku pečeme při 180 stupních půl hodiny. Před podáváním posypte moučkovým cukrem.

č. 11. Sýrové sušenky

mouka - 250 gr.
margarín - 260 g.
tavený sýr - 200 gr.

1. Sýr a margarín nastrouháme na hrubém struhadle. K surovinám přidáme mouku a těsto důkladně vypracujeme. Hmotu rozválejte a tvarujte figurky libovolného tvaru.

2. V případě potřeby posypte výrobky cukrem. Pečeme v troubě na 190 stupňů do zlatova.

č. 12. Koloboks

granulovaný cukr - 120 gr.
vejce - 3 ks.
mouka - 400 gr.
margarín - 210 g.

Tento koláč na čaj se připravuje rychle a je vynikající. Doma je snadné uchýlit se k předloženému receptu.

1. Vejce uvaříme a vyjmeme žloutky. Rozdrťte je s cukrem. Smíchejte hmotu s měkkým margarínem, moukou, malým množstvím vanilky a solí. Dosáhněte homogenity složek.

2. Z hotové hmoty srolujeme malé kuličky a položíme na plech. Nezapomeňte plech namazat olejem. Pečte produkt po dobu 25-30 minut. Teplota v troubě by měla být asi 200 stupňů.

č. 13. Vanilka "Napoleon"

moučkový cukr - 100 gr.
ovocný džem - 60 gr.
listové těsto - 220 gr.
smetana - 120 ml.

1. Z těsta vytvořte plát a rozdělte ho na 2 stejné pruhy. Odešlete obrobek na plech na pečení. Těsto pečeme při 220 stupních 10-12 minut. Souběžně smíchejte prášek s vodou.

2. Ve výsledku byste měli získat tekutou polevu. V případě potřeby zadejte malé množství jakéhokoli barviva. Naneste kompozici na jednu část těsta. Druhou potřete džemem.

3. Smetanu dobře vyšleháme. Dejte je na džem. Obrobek s druhou částí zakryjte polevou. Mělo by to být nahoře. Pochoutku nakrájejte na servírovací kousky. Dorty jsou připraveny!

č. 14. Krajkový koláč

mouka - 750 gr.
zakysaná smetana - 260 gr.
vejce - 1 ks.
měkký margarín - 210 g.
soda - 6 g.
granulovaný cukr - 240 g.
džem - podle vašeho vkusu

Pečení na čaj tohoto druhu se připravuje rychle a chutně. Doma je výroba takového dortu docela jednoduchá.

1. Do společné nádoby ušlehejte zakysanou smetanu, margarín, krystalový cukr a vejce. Poté vmíchejte mouku a sodu. Výsledkem je řídké těsto. Hmotu rozdělte na dvě části. Jeden z nich bude o něco větší.

2. Plech potřete olejem a položte na něj velký kus těsta. Natáhněte to po celé rovině. Dejte džem na vrch kompozice.

č. 15. Pizza s ovocem

zralá hruška - 1 ks.
zakysaná smetana - 120 ml.
listové těsto - 260 gr.
jahody - 90 gr.
med - 60 gr.
černé hrozny - 100 gr.
granulovaný cukr - 65 g.
vlašské ořechy - 50 gr.

1. Hotové těsto rozválejte na kulatý koláč. Hrušku nakrájíme na malé kousky. To samé udělejte s hrozny a jahodami. Nezapomeňte odstranit kosti. Nasekejte ořechy.

2. Smíchejte cukr se zakysanou smetanou, použijte mixér. Plech vyložte pečicím papírem a položte na něj těsto. Poté na dort položte ovoce a polijte je zakysanou smetanou. Postup opakujte s medem.

3. Na závěr pizzu posypte ořechy. Takovou dobrotu pečte asi 25 minut při teplotě 185 stupňů.

Pečení na čaj má mnoho různých receptů. Dá se připravit rychle a chutně. Vyzbrojte se doma jednoduchými ingrediencemi a začněte experimentovat.

Vařte rychle – použijte ty nejchutnější recepty na rychlé pečení. Najdete zde lahodné tvarohové palačinky, nadýchané palačinky, drobivé sušenky, nadýchané palačinky, koláče s masovou, bramborovou a ovocnou náplní. A spousta úžasných sušenkových a nepečených dortů, čokoládové muffiny a muffiny, pudinky, pizzy a mnoho dalšího.

Hlavní složkou téměř každého pečiva je mouka, kterou obsahuje. Úspěch vaření jakéhokoli jídla závisí na jeho kvalitě. Obvyklá pšenice je několika druhů. A pro každý druh jídla potřebujete vlastní. První stupeň je vhodný pro libové pečivo (chléb, koláče, housky). Druhý - vytvořit svěží palačinky a lívanečky, sušenky a knedlíky. Nejvyšší třída se používá k výrobě dortů, včetně sušenek, koláčků, muffinů a muffinů.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v rychlých receptech je:

Rychlý recept na tvarohové koláče:
1. Smíchejte sůl, zakysanou smetanu, slunečnicový olej a cukr.

2. Nasypte tam mouku a hněťte, dokud nezískáte měkké těsto.

3. Nechte odpočinout.

4. Smícháme vařená vejce, česnek a sýr (nejlépe tvrdý) a majonézu.

5. Vyválejte tenké kulaté koláčky.

6. Vložte vejce a sýrovou náplň.

7. Okraje sevřete jako cheburek.

8. Smažte bez použití oleje.

9. Jezte ještě teplé.

Pět nejrychlejších receptů na pečení ve spěchu:

Užitečné rady:
. Do náplně můžete přidat zeleninu, mletou papriku, zelenou cibuli.
. Po usmažení musí být koláč pro měkkost namazán máslem.
. Pokrm lze péct i v troubě.
. Pokud se při vaření místo tvrdého sýra použije tavený sýr, je třeba opatrněji zaštípnout okraje, aby nevytekl.
. Chcete-li udržet teplotu pokrmu, můžete jej nahoře přikrýt hlubokým talířem.

Vítejte v naší oblíbené sekci receptů na pečení! Zde najdete jednoduché recepty na domácí pečení krok za krokem s fotografiemi, z nichž většinu vyšleháte za pouhých 20–30 minut. Nejdůležitější roli v procesu přípravy lahodného pečiva hraje bezesporu přípravná fáze - tvorba těsta a náplní, proto jsme se snažili popsat všechny kroky v každém receptu krok za krokem, od fáze přípravy až po samotný proces pečení misek, všechny recepty obsahují kvalitní fotografie procesu od začátku do konce.převzetí finálního produktu. Vařte s námi a podělte se o své dojmy v komentářích!

Dlouho mi byla rebarbora záhadou a obcházel jsem ji. Pak mě nějak přemohla zvědavost a rozhodl jsem se, že si koupím tyto luxusní stonky malin. Přinesla si ho domů a vrhla se do propasti kulinářských míst při hledání „co vařit“. Z mnoha variací - kompoty, džemy, želé, koláče, muffiny - hlava […]

Nevím jak vy, ale dosáhnout ticha v mém bytě je prostě nemožné. Klasickým těstem na velikonoční bábovky (a právě tím správným kynutým) se proto pouštím jen zřídka. Při každodenním pečení používám expresní možnosti, například rychlé kynuté těsto bez vajec nebo kefírové těsto. Ale na Velikonoce chci […]

Na internetu najdete stovky nebo dokonce tisíce receptů na sušenky. Existují klasické i ne zcela známé recepty, například sušenka se zakysanou smetanou, sušenka s máslem, sušenka s proteiny atd. Chci nabídnout recept na klasickou sušenku. Recept jsem zdědila po své matce a toto je […]

Velmi jednoduchý a rychlý majonézový koláč. Recept je ideální pro každodenní pečení, těsto se však ukazuje jako velmi jemné a je docela možné jej použít k pečení velikonočních koláčů, stačí použít kulaté a vysoké formy a pečlivě sledovat dobu pečení. I v tomto případě můžete složení obohatit o různé ořechy […]

Velmi jemný a na přípravu velmi jednoduchý tvarohový kastrol. Sada produktů je pro tvarohové kastrolky poměrně tradiční, ale prezentace je docela velkolepá. První vrstvu v kastrolu tvoří tvaroh, který lze doplnit libovolným oblíbeným sušeným ovocem nebo kandovaným ovocem, dnes tu mám citronovou kůru, světlé rozinky a kandovanou arónii. Druhá vrstva je […]

Velmi chutný a na přípravu velmi jednoduchý kuřecí a bramborový koláč (kurnik). Pokud je to žádoucí a dostupné, můžete do koláče přidat houby nebo hlívu ústřičnou. Také tento koláč lze připravit s již vařeným kuřecím masem, tzn. svařte vývar, sežeňte maso a použijte ho na koláč a na vývaru uvařte polévku. […]

Velmi jemné a voňavé palačinky bez mouky. Nějak se mi nedaří najít ideální pánev na lívance a lívance, aby mi od ní odskakovaly jak libové i syté lívance, tak křehké lívance.Receptů na lívance a lívance tedy ve svém arzenálu tolik nemám, můžete počítat na prstech. Tento recept byl […]

Křehké pečivo je tradiční skotské křehké pečivo bez vajec. V překladu „krátké“ je něco křehkého, křehkého, rozpadajícího se. A to dokonale vystihuje strukturu křehkého pečiva. Těsto pro tuto sušenku je křehké, a proto se hotové těsto zhutní, budoucí sušenky se vyříznou a poté se pečou. Pro křupavější texturu část […]

Velmi chutný a jemný koláč s cibulí a vejcem. Těsto je univerzální, vaří se velmi rychle, lze jej připravit s různými náplněmi. Ale náplň, i když známá, ale s tajemstvím. Když jsem poprvé smažil cibuli v náplni na koláč, výsledek předčil všechna chuťová očekávání. Náplň je velmi jemná. Na obrázku je koláč […]

Přiznám se, že když jsem na tento recept narazila, nevěřila jsem v úspěch a upekla ho jen tak pro zajímavost (produkty naštěstí umožňují). No, teď navrhuji, ne, důrazně vám radím, upéct tento úžasný bezmasý koláč. Ukazuje se, že je tak jemné a křupavé zároveň, že se nelze omezit na jeden kus. Těsto […]

Velmi jednoduché dietní sušenky. Takové sušenky mohou být podávány malým dětem, stejně jako kojícím matkám. Recept je velmi jednoduchý z produktů vždy dostupných v lednici. Pokud trpíte nesnášenlivostí mléka, pak jej nahraďte stejným množstvím vody. Recept vyžaduje buď velmi malé vejce (můžete vzít 2 křepelčí vejce), nebo […]

Tento recept je můj absolutně nejoblíbenější a nikdy mě nezklamal. Takové těsto je naprosto vhodné na jakýkoli otevřený koláč, ať už je to slavný quiche lauren nebo jakýkoli jiný otevřený koláč.Těsto je univerzální, tzn. Peču ho na jeho základě, sladké i slané koláče. Jediný rozdíl je v těstě na sladký koláč […]

Velmi jemné domácí křehké sušenky. Tyto sušenky ocení dospělí i děti. Receptů na křehké cukroví je mnoho, hlavní rozdíl tohoto receptu je v tom, že se do těsta přidává škrob, díky kterému nejsou cukroví tak tvrdé a jakmile kousek ukousnete, jemně se rozplyne v ústech. […]

Velmi jednoduchý recept na lahodný a drobivý jablečný koláč. Tento recept je skvělou alternativou k již známé a trochu nudné charlottě. Navzdory většímu počtu produktů než charlotte je velmi snadné vařit tento koláč, hlavní věcí je přísně dodržovat recept. Pokud jde o charlotte, ideální odrůda jablek by byla ranet, golden, granny smith, […]

Tarte Tatin (Tatin) je pravděpodobně jedním z nejoblíbenějších, spolu s charlotte, francouzskými jablečnými koláči. Určitě jste už četli nebo slyšeli historku, že sestry Tatinové náhodně vynalezly tento typ servírování jablečného koláče, a to pouhým smícháním pořadí náplně a těsta. Původně se karamel pro tento koláč připravoval na bázi slaného másla, […]

Lahodný a snadný dort ze sušeného ovoce. Klasickým polským receptem jsou rozinky a ořechy, ale chuť tohoto koláče si určitě můžete zpestřit oblíbeným sušeným ovocem nebo kandovaným ovocem. Cupcake (koláč) se ukáže jako velmi vzdušný s bohatou chutí. Mazurku lze péct jak ve formě kroužku, tak v jednoduché kulaté formě, […]

Když vás omrzí sladkosti a sušenky z obchodu a budete chtít něco domácího, můžete si sami upéct výborné buchty a koláče. Ne vždy je na to však dostatek času. V arzenálu každé hospodyňky by neměly chybět recepty na rychlé a chutné pečivo k čaji, které se snadno a jednoduše připravuje v troubě nebo dokonce na pánvi.

Jak vařit pečivo v troubě

Pokud máte trochu času, můžete si v troubě upéct chutné cukroví. Dělají se jednoduše a rychle a většinu času zabere jejich pečení.

Finské ovesné sušenky s rozinkami

Nejprve musíte připravit všechny komponenty. Rozinky důkladně omyjte a dobře osušte. Mouku prosejeme, aby byla nadýchanější. Trochu teplého mléka nebo smetany.

Dále je třeba dobře vyšlehat vejce s cukrem, přidat tam měkké (ale ne rozpuštěné) máslo a znovu vyšlehat. Dejte stranou a připravte zbytek komponent. Rozinky a vločky smícháme, do mouky přidáme prášek do pečiva. Všechny tyto ingredience důkladně promíchejte.

Poté přidejte suchou směs k tekuté, důkladně promíchejte a zalijte mlékem (smetanou). Znovu promíchejte. Těsto by mělo být dost husté.

Zatímco těsto odpočívá, zapněte troubu na 200*C. Na plech položte list pečícího papíru nebo silikonovou podložku. Namažte olejem. Z těsta vytvořte malé koláčky a položte je na plech. Pečte 10 minut. Sušenky je nejlepší konzumovat mírně vychlazené.

Tvarohové sušenky

Další jednoduchý a rychlý recept na lahodné sušenky. Co k jeho přípravě potřebujete:

200 g dobrého margarínu na pečení;
250 g měkkého čerstvého tvarohu - můžete si vzít jakýkoli obsah tuku;
200 g prvotřídní pšeničné mouky;
cukr a vanilka podle chuti.

Doba vaření bude 20 minut. Obsah kalorií - 400-500 kcal na 100 g sušenek, v závislosti na množství přijatého cukru.

Margarín důkladně prohněteme, nejlépe rukama. Střídavě přidávejte tvaroh, mouku a cukr a po každé složce promíchejte těsto. Z toho pak dělejte tenčí vrstvy. Pomocí sklenice z ní vykrajujte kolečka. Každý kruh posypeme z jedné strany cukrem – podle chuti. Kruhy přeložte dvakrát napůl - cukrovou stranou dovnitř.

Vršek sušenek můžeme podle potřeby posypat cukrem. Pečeme v předehřáté troubě 10-15 minut.

Dort se sušenými švestkami a vlašskými ořechy

Tento recept je poněkud složitější a jeho příprava trvá déle. Co si budete muset vzít na cupcake:

sklenici dobré pšeničné mouky;
2 čerstvá vejce;
100 g řídkého nebo roztaveného medu;
50 g třtinového cukru;
půl sklenice rafinovaného rostlinného oleje;
100 g kvalitních švestek;
hrst nasekaných vlašských ořechů;
půl sklenice silného vařeného čaje;
1 lžička prášku do pečiva na těsto;
půl lžičky mletého zázvoru.

Musíte ho péct 40 minut a příprava těsta zabere 10-15 minut. Doba přípravy celého dortu tak bude asi hodinu. Obsah kalorií v misce je asi 600 kcal na 100 g produktu.

Nejprve je třeba připravit sušené švestky. Chcete-li to provést, musíte vytáhnout všechny kosti, důkladně je opláchnout. Nakrájejte na malé kousky a namočte do horkého čaje. Nechte namočit. Jádra ořechů se také rozdrtí nožem nebo v hmoždíři.

Vejce šlehejte s cukrem, dokud nezískáte silnou pěnu. Přidejte med a máslo a znovu prošlehejte. Vezměte další mísu a smíchejte v ní mouku, prášek do pečiva a zázvor. Suchou směs pak postupně vlijte do tekutiny. Přidáme ořechy a vše důkladně promícháme. Poté přidejte čaj s kousky sušených švestek. Míchejte, dokud nezískáte homogenní konzistenci.

Vložte do formy a vložte do trouby při teplotě 170 * C po dobu 40 minut. Podávejte teplé.

Berry tvarohové koláče

Na tvarohové koláče budete potřebovat následující ingredience:

sklenici vařené vody;
50 g margarínu nebo másla;
3 šálky pšeničné mouky;
2 lžíce cukru;
sáček vanilkového cukru;
sůl podle chuti;
1 lžička suché droždí;
2 jablka;
hrst jakýchkoli bobulí, chcete-li.

Příprava cheesecaků zabere asi 1,5 hodiny. Většinu této doby se těsto vyluhuje. Obsah kalorií při pečení je 350 kcal na 100 g produktu.

Droždí nalijeme do teplé vody, počkáme, až vykyne. Přidejte sůl, běžný a vanilkový cukr, sklenici mouky. Důkladně promícháme, přidáme měkký margarín a zbylou mouku. Znovu promíchejte. Těsto necháme hodinu na teplém místě.

Pro náplň je třeba jablka oloupat, jemně nakrájet. Přidejte bobule, lžíci mouky a cukru. Z těsta vytvořte kuličky, které vyválejte do kruhu. Dáme na plech a doprostřed dáme náplň.

Pečeme při 200*C 20 minut. Počkáme až vychladne a posypeme moučkovým cukrem.

kokosový ořech

Potřebujeme několik ingrediencí:

200 g kokosových vloček;
2 vejce;
100 g cukru.

Rychlý recept, který zabere jen půl hodiny. Obsah kalorií - 200 kcal na 100 g sušenek.

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme kokosové lupínky a promícháme. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Kuličky těsta položte na plech. Pečte 15 minut.

Jednoduché a rychlé pečení na čaj na pánvi

Pečení na pánvi se vaří ještě rychleji než v troubě. Ale přijde mi trochu tučnější než při pečení - kvůli oleji.

Křupavé sušenky

Pro tuto jednoduchou sušenku budete potřebovat následující ingredience:

3 čerstvá slepičí vejce;
kvalitní vodka - 50 ml;
2 šálky prvotřídní pšeničné mouky;
6 lžic plnotučného mléka;
cukr a sůl se přidávají podle chuti;
na posypání - moučkový cukr a mletá skořice.

Doba vaření bude 15-20 minut. Obsah kalorií je malý - 300 kcal na 100 g sušenek.

Smíchejte vejce s vodkou a dobře prošlehejte. Přidejte trochu mouky a promíchejte. Nalijte teplé mléko, přidejte sůl a cukr. Za stálého míchání přidáme zbývající mouku. Uhněteme poměrně husté těsto.

Poté rozválíme na vrstvu o tloušťce 0,5 cm a nakrájíme na malé obdélníky. Uprostřed každého obdélníku proveďte průchozí řez o délce 1-2 cm. Poté protáhněte jeden konec obdélníku tímto řezem a vytvořte mašličku.

Výsledné sušenky smažte v hluboké pánvi tak, aby byly zcela pokryty olejem. K tomuto účelu můžete použít fritézu. Poté sušenky dejte na ubrousek, nechte okapat přebytečný olej. Vrch posypeme skořicí a moučkovým cukrem.

Vanilkové syrniki

Další možnost rychlého pečení na čaj, kterou lze provést na pánvi. Na výrobu tvarohových koláčů budete potřebovat:

500 g tučného čerstvého tvarohu;
6 lžic krupice;
2 malá slepičí vejce;
špetka soli;
vanilkový cukr podle chuti.

Cheesecakes se připravují rychle, asi 20 minut. Obsah kalorií ve 100 g hotového jídla bude 400 kcal.

Nejprve je třeba rozšlehat vejce, poté vmícháme zbytek ingrediencí. Měli byste získat homogenní hustou hmotu. Necháme pár minut odstát, aby krupice nabobtnala. Ze vzniklé hmoty pak tvarujte kuličky a z nich koláčky. Smažíme na pánvi z obou stran do zlatova. Tvarohové koláče jsou chutné k jídlu teplé i studené. Dobrým doplňkem k nim bude zakysaná smetana nebo džem.

Nízkokalorické pečivo

Pečení na čaj nemusí být vysokokalorické. Existují recepty na rychlé a snadné dietní pečivo k čaji pro ty, kteří drží dietu nebo půst.

Perníkové sušenky

K přípravě tohoto jednoduchého cookie budete potřebovat:

200 g rostlinného margarínu;
300 g pšeničné mouky;
jeden vaječný žloutek;
1 polévková lžíce škrobu;
100 g granulovaného cukru;
malý kořen zázvoru

Doba vaření asi hodinu. Obsah kalorií v misce bude pouze 200 kcal na 100 g.

Margarín je nutné nejprve vyjmout z lednice, aby do začátku vaření změkl. Do mísy opatrně prosejeme mouku se škrobem. Změklý margarín rozetřeme s cukrem. Hmotu smícháme s prosátou moukou. Přidejte vaječný žloutek. Oloupejte a nastrouhejte kořen zázvoru. Smíchejte všechny přísady.

Těsto dejte na půl hodiny do lednice. Poté ho vyválíme na 5 mm silnou vrstvu a nakrájíme na vykrajovátka. Na plech položte pečicí papír a vyskládejte sušenky. Pečte 5-7 minut. Pokud chcete, můžete cukroví ozdobit polevou. Podávejte vychlazené.

Banánové sušenky z ovesných vloček

Co si vzít k výrobě cookies:

2 zralé banány;
sklenice herkula;
sušené ovoce podle libosti - sušené švestky, sušené meruňky, rozinky.

Rychlá příprava – zabere to 20 minut času. Extrémně jednoduchý recept, sušenky se ukázaly být zcela nekalorické - pouze 100 kcal na 100 g hotového výrobku.

Banány je třeba rozdrtit do homogenní hmoty. Herkules rozemelte v mixéru. Smícháme s banánem. Přidejte nakrájené sušené ovoce a promíchejte. Poté tvarujte sušenky do kuliček. Dáme na plech a pečeme 15 minut na 180*C.

Cookies "Uši"

Na tuto sušenku budete potřebovat listové těsto. Můžete si ho koupit v obchodě. Kromě těsta budete potřebovat jen vlašské ořechy a hnědý cukr. Sušenky se připravují rychle – celý postup zabere půl hodiny. Obsah kalorií v misce je 300 kcal na 100 g sušenek.

Rozložte plát těsta a posypte zcela nasekanými vlašskými ořechy. Poté je lehce přitlačte válečkem. Plát těsta na obou koncích srolujte. Poté nakrájejte na kousky o tloušťce 1-1,5 cm. Navrch nasypte cukr. Položte na plech a pečte 20 minut.

Užijte si pití čaje s jednoduchými, ale lahodnými domácími koláči!

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek