Oblíbené koktejly v barech. Klasifikace alkoholických koktejlů podle skupin
1. "Metroidní"
Ingredience na koktejl: jablečný a kokosový rum, sprite, kiwi a jahodová šťáva.
Historie koktejlů:"Metroidní" a externě a chuť je něco fantastického! Se třemi jahodami plovoucími v zelené tekutině není žádným překvapením, že tento úžasný nápoj je pojmenován po ikonické videohře vytvořené společností Nintendo.
2. „God of War“ nebo „Kratos“
Ingredience na koktejl: Koktejl má stejnou výbušnou sílu jako jeho jmenovec ve videohře. Je to proto, že mezi jeho ingrediencemi jsou vanilkový a jahodový rum, amaretto, energetický nápoj Everclear, jahodový sirup a mléko.
Historie koktejlů: Postava, po které je tento nápoj pojmenován, počítačový hrdina Kratos, se poprvé objevil ve videohře „God of War“, vydané v roce 2005. Získal si pozornost obrovského množství fanoušků, aby ve virtuálním prostoru bojovali a vítězili.
3. "Street Fighter"
Ingredience na koktejl: jasmínový čaj s vodkou, liči likér, Blue Curacao a čínský studený čaj Chun Li.
Historie koktejlů: tento koktejl je stejně krásný a nebezpečný jako multiplatformní bojová videohra, podle které má své jméno.
4 Doctor Who
Historie koktejlů: Koktejl je pojmenován podle ikonického britského sci-fi televizního seriálu BBC o záhadném mimozemském cestovateli v čase známém jako Doktor. Spolu se svými společníky zkoumá čas a prostor, zároveň řeší různé problémy a obnovuje spravedlnost.
Ingredience na koktejl: Existují dva receptury koktejlů: jeden je založen na Blue Curacao, borůvkové vodce, spritu a rumu a druhý se liší pouze tím, že místo vodky se přidává likér Midori. Ale v každém případě jsou oba tyto originální koktejly lahodné a tajemné, jako samotný obraz "Doctor Who".
5. Chechtající se Yoda
Historie koktejlů: Tak se jmenovala jedna z hlavních postav Star Wars, nejmoudřejší a nejmocnější Jedi své doby. Tento intergalaktický koktejl s názvem Giggling Yoda určitě vyzkoušejte!
Ingredience na koktejl: Složení nápoje je čerstvé ovoce, zázvorové pivo a vodka a vzhled by měl být ideálně k nerozeznání od kalných vod bažiny Dagoba z filmové ságy.
6. Kiss of the Vampire
Historie koktejlů: Castlevania je série videoher vytvořených Konami, kde se hráč ponoří do atmosféry gotiky, hororu a mystiky. Toto je celé království upírů, vlkodlaků a dalších zlých duchů. Koktejl inspirovaný temným světem se jmenuje The Vampire's Kiss a chutná stejně omamně svůdně jako líbat pod rouškou noci tvora z jiného světa.
Ingredience na koktejl: Obsahuje červené víno a marakujový likér.
7. "Tick"
Historie koktejlů: Koktejl dostal svůj název podle amerického televizního animovaného seriálu Tick, který zesměšňuje a paroduje populární komiksy o superhrdinech a superpadouších. Hlavní hrdina Tick nosí modrou latexovou uniformu a na hlavě má dvě modrá tykadla. V nápoji to bylo vizualizováno jako dvě modré tyčinky Twizzlers žvýkací lékořice spárované s limonádou Tick Blueberry.
Ingredience na koktejl: Kromě nevšedního vzhledu a originální chuti vytváří spojení borůvkové sodovky s likérem a vodkou i lahodné aroma.
8. "Krevní stopa"
Ingredience na koktejl: Přes odstrašující vzhled tohoto koktejlu chutná překvapivě příjemně, protože obsahuje broskvovou pálenku, brusinkovou šťávu a vodku.
Historie koktejlů: Za své jméno vděčí americkému televiznímu seriálu kanálu Showtime, založeném na románu Jeffreyho Lindsaye „Dexter's Dreaming Demon“. Seriál sleduje Dextera Morgana, fiktivního sériového vraha, který pracuje jako forenzní vědec postříkaný krví pro policejní oddělení v Miami.
9. Blok nečistot
Historie koktejlů: Mine Craft je počítačová hra, kde je svět kompletně složen z bloků (krajina, předměty, davy, hráč), odtud název pro velkolepý koktejl.
Ingredience na koktejl: Obsahuje vanilku Kahlua, amaretto, mléčnou čokoládu a drobky ze sušenek. Nejlépe se podává v hranatých čirých sklenicích pro zachování kubického efektu.
10. "Portál"
Historie koktejlů: Portal je logická hra z pohledu první osoby odehrávající se v laboratoři Portal Nature Research Lab a hráčem je dívka jménem Chell, která je v laboratoři testována.
Ingredience na koktejl: Koktejl pojmenovaný po hře obsahuje limonádu, limoncello a energetický nápoj Everclear.
11. "Ostří"
Historie koktejlů:"Blade" je akční film s prvky hororového filmu, jehož hlavní postavou je Blade, napůl člověk, napůl upír, mstící se obyčejným upírům za smrt své matky, kterou v těhotenství pokousali. Je vyzbrojen mečem z titanové slitiny, samopalem se stříbrnými kulkami a má všechny schopnosti upíra – nadlidskou sílu, rychlost, obratnost a schopnost přežití. Ale zároveň se nebojí světla, česneku, stříbra, a přestože má žízeň po krvi, vyrovná se s ní speciálním sérem.
Ingredience na koktejl: Složení takové syrovátky, tedy stejnojmenného koktejlu Blade, obsahuje Blue Curacao, Bacardi 151, tequilu a energetický nápoj Everclear, který je samozřejmě chutnější a mnohem příjemnější než krev.
12. Předvánoční noční můra
Historie koktejlů: Koktejl dostal své jméno na počest stejnojmenného amerického hudebního filmu o obyvateli města Halloween, který náhodou najde portál do města Vánoc a aby zahnal každoroční monotónnost, rozhodne se oslavit tento nový svátek podle svých starých tradic.
Ingredience na koktejl: Složení nápoje zahrnuje dýňový nebo karamelový pudink (dle vašeho výběru), rum a šlehačku.
13. "Moderní válka"
Historie koktejlů: Modern Warfare, jak víte, je populární počítačová hra, jejíž děj je spojen s moderními vojenskými operacemi amerických a britských zpravodajských služeb, stejně jako běžných jednotek. Samotná akce se odehrává na území virtuálního Ruska, Ukrajiny, Ázerbájdžánu a Blízkého východu. Koktejl sám o sobě vás pravděpodobně nedonutí rozmístit kolem vás nepřátelské akce, kromě soutěžení o další porci.
Ingredience na koktejl: jako součást nápoje limoncello, crème de menth, Jagermeister, Baileys, energy drink a černá vodka.
Aktivním večerním odpočinkem je vždy tanec, zábava a alkohol. Návštěva baru nebo nočního klubu je doprovázena ochutnávkou nového nebo pitím vašich oblíbených koktejlů. Není však vůbec nutné někam chodit: domácí párty nebo setkání s přáteli si můžete vyzdobit tím, že si alkoholické koktejly připravíte doma sami.
Vlastnosti koktejlů
Proč jsou alkoholické koktejly tak atraktivní pro milovníky nočního života? Faktem je, že mají řadu vlastností, které tyto nápoje odlišují od jiných alkoholických produktů.
Alkoholický koktejl je směs dvou nebo více složek, z nichž jedna nutně obsahuje alkohol. Mohou být zcela jednoduché na složení a přípravu, nebo mohou být vícesložkové se složitou postupnou přípravou. Správná kombinace složek koktejlu poskytuje příjemnou chuť a lehce závratný efekt, který se nepodobá spíše opojení, ale relaxaci a zábavě.
Alkoholické koktejly lze připravit i doma, ale to vyžaduje určitou zručnost a znalost proporcí. Proto se nejčastěji pro tyto nápoje obracejte do barů a nočních klubů.
Druhy koktejlů
Nejlepší barmani každoročně soutěží v dovednosti vytvářet koktejly, takže je docela obtížné držet krok s novými produkty. Pokud se rozhodnete připravit alkoholické koktejly doma, musíte o nich vědět základy:
- Existují "dlouhé" a "krátké" koktejly. Jsou také označovány anglickými slovy „long“ a „shot“ příslušně.
- Dlouhé koktejly obvykle obsahují více než tři ingredience a podávají se ve vysoké sklenici s velkým množstvím ledu. Pití této verze koktejlů se obvykle nabízí brčkem.
- Panáky se vypijí na jeden doušek. Podávají se ve sklenici nebo malé speciální skleničce. Obvykle obsahují více alkoholických složek než longs.
- Existují klasické koktejly, jejichž receptury jsou zavedené desítky let. Mají stejný název a mají stejné složení v jakémkoli baru na světě.
- Barmani dokážou vyrobit signature koktejly podle klasických, s mírnou úpravou receptury nebo zcela vymýšlejícím nové složení.
Udělat si doma alkoholický koktejl není vůbec složité. Hlavní věc je vědět, co přesně chcete dostávat.
Proč jsou klasické recepty dobré
V koktejlovém seznamu každého baru tato jména vždy najdete. Nečekáte od nich nic nového a chutí máte 100% jistotu. Klasické receptury na alkoholické koktejly jsou léty prověřeným poměrem chutí.
Pokud se rozhodnete vyrábět alkoholické koktejly doma, věnujte pozornost především klasickým kompozicím.
"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52 - v tomto seznamu lze pokračovat po dlouhou dobu a každý znalec chuti dobrého alkoholu si najde recept podle svých představ.
Než začnete připravovat, musíte se rozhodnout: při jaké příležitosti bude koktejl, pro jakou veřejnost a jaké jsou jeho preference. A po prostudování teoretického základu a připravování alkoholických koktejlů doma: jednoduché a složité, silné a ne příliš silné, je věcí techniky a inspirace.
Koktejly pro každou příležitost
Pár jednoduchých koktejlů má univerzální chuť, která potěší snad každého. Jsou vhodné na párty nebo posezení s přáteli.
- Whisky cola. K jeho přípravě je potřeba smíchat whisky s vychlazenou vysoce sycenou kolou v poměru jedna ku jedné. Před podáváním přidejte do sklenice dostatek ledu.
- Vodka se Sprite. Do vysoké sklenice nalijte 50 ml vodky a 150 ml vychlazeného spritu. Přidejte několik koleček limetky nebo limetkovou šťávu. Doprovázet velkým množstvím ledu.
- "Mojito". Na dno vysoké sklenice je třeba nalít dvě lžičky cukru (nejlépe hnědého) a vymačkat šťávu z poloviny limetky. Poté je třeba do sklenice vložit hodně lístků máty, drcený led a zalít 60 ml rumu a 150 ml sycené minerální vody nebo spritu. Sklenici ozdobte plátky limetky.
Tyto recepty ukazují, že si můžete vyrobit alkoholický koktejl doma bez použití složitých přísad a speciálních nástrojů.
Dámská verze
Překvapit něžné pohlaví je většinou obtížnější. Jsou náročné na chuť a design nápojů. Ale nic není nemožné - lahodné alkoholické koktejly doma - úkol je docela proveditelný pro každého!
- "Kosmopolitní". V šejkru nebo velké sklenici je třeba smíchat 20 ml a stejné množství vodky, 10 ml brusinkové šťávy a stejné množství citronové šťávy. Přidejte drcený led a důkladně promíchejte. Podává se ve sklenici na martini.
- "Mořský vánek". V šejkru nebo mixéru je třeba smíchat 50 ml vodky a stejné množství grapefruitové šťávy se 100 ml brusinkové šťávy. Důkladně promícháme s drceným ledem, podáváme ve vysoké sklenici, ozdobíme brusinkami.
- Svařené víno. Láhev červeného vína (suchého nebo sladkého) ve smaltované misce by měla být přivedena k varu. Do vína přidejte koření: skořici, med, hřebíček, koriandr a několik minut vařte na mírném ohni. Koktejl ochlaďte na požadovanou teplotu, podávejte ve sklenici na svařené víno s plátky citronu.
Krásný sex je preferován ne příliš s příjemnou chutí. A krásně zdobená sklenice s koktejlem jen zvýší stupeň chuti k jídlu.
Nejlepší záběry
Připravit si doma alkoholické koktejly, které se vypijí na jeden zátah, také není problém. Nejjednodušší a nejchutnější jsou následující koktejly.
- B-52. K přípravě tohoto klasického koktejlu je třeba smíchat kávu, smetanu a pomerančový likér ve stejném poměru. Do malé sklenice je třeba nalít ingredience ve stejném pořadí, přičemž musíte být velmi opatrní, abyste nepromíchali vrstvy. K tomu je nejlepší nalít likér na špičku nože. Obsah sklenice je třeba při podávání zapálit a rychle vypít brčkem.
- "Kamikaze". V malé sklenici se smíchá 100 ml vodky s 25 ml pomerančového likéru. Přidejte pár kapek limetkové šťávy.
- "Zelená opice". Vmícháme malou sklenici banánu a nalijeme po vrstvách - nejprve žlutou vrstvu, navrch jemně nalijeme zelený likér.
Krátké koktejly nejčastěji preferují muži: jsou silnější a mají výraznou alkoholickou chuť.
Pánské koktejly
Vodka je alkoholický nápoj, který je velmi populární mezi silnou polovinou lidstva. Ženy milují vyzkoušet různé koktejly, které mají originální chutě, ale muži mají rádi více silné nápoje: koňak, whisky, vodku, brandy a další. Ale ne vždy se tak silný alkohol hodí. V některých situacích je relevantnější nabídnout hostům koktejl, ale který se nejvíce hodí do mužské společnosti? Zvažte nejoblíbenější možnosti:
- Energetický nápoj vodka. Příprava tohoto koktejlu je velmi jednoduchá. To bude vyžadovat úzkou sklenici ledu. Nalijte vodku (50 ml) a 150 ml energetického nápoje. Obě ingredience se jemně promíchají lžící a na okraj sklenice se přichytí pár plátků citronu. Můžete přidat grenadinu, ta dodá koktejlu krásnou barvu.
- "Cape drink se vyrábí z vodky. K tomu bude potřeba 50 ml alkoholu a 150 ml ovocného nápoje. Obě ingredience se smíchají ve sklenici s ledem. Můžete použít brusinky.
- "IQ". Jednoduchý recept na přípravu lahodného silného koktejlu. Naplňte vysokou sklenici ledem a přidejte do ní všechny ingredience: vodku (50 ml), medový sirup (20 ml), grapefruitovou šťávu (150 ml). Složky nápoje je třeba jemně promíchat lžící. Na ozdobu použijte pomerančovou kůru.
Tyto nápoje se snadno připravují a nezaberou mnoho času.
Buďme opatrní!
Výroba alkoholických koktejlů doma, jejichž recepty jsou jednoduché a chutné, je stejně snadné jako loupání hrušek. Ale předtím je třeba připomenout některé vlastnosti těchto nápojů, které vyžadují zvláštní péči a opatrnost.
Alkoholické koktejly velmi klamou – jejich chuť vás nutí si myslet, že alkohol vůbec nepijete, a zapomenout na množství. Přesto je každá sklenka koktejlu zvýšenou zátěží pro játra a kardiovaskulární systém. Právě kombinací různých druhů silných alkoholických nápojů je možné zajistit, že vzájemně zesílí a znásobí toxický účinek. A v kombinaci s příjemnou chutí a atmosférou všeobecné zábavy mohou být alkoholické koktejly pro tělo velmi zákeřné.
Ale to neznamená, že by měli být opuštěni! Jen je potřeba pamatovat na umírněnost a nezneužívat ji, umět se včas zastavit, ať je společnost jakkoli veselá.
Pár alkoholických koktejlů, pokud se cítíte dobře, jen dodá šmrnc na párty s přáteli.
Výroba alkoholických koktejlů doma není jen důvodem k překvapení svých přátel a známých, ale může být také skvělým prvkem zábavy na večírku: společně připravené koktejly jsou mnohem zajímavější na společné ochutnání.
Někteří lidé koktejly nepijí a říkají, že jsou příliš drahé, ale stále existuje mnoho lidí, kteří dávají tomuto typu nápoje přednost před čímkoli jiným. Proč jsou tedy koktejly tak oblíbené? Abychom to zjistili, podívali jsme se na některé blíže a sestavili jsme žebříček 25 nejoblíbenějších koktejlů i s jejich recepty. Můžete je všechny vyzkoušet za jednu noc? (Děláme si srandu... prosím, nesnažte se to vypít všechno za jednu noc. A prosím, pamatujte, že po jednom z těchto skvělých koktejlů nesmíte pít ani řídit auto).
K výrobě tohoto neodolatelného dezertního koktejlu potřebujeme kakaový krém, likér Kahlua, likér Frangelico, bílý rum Bacardi, krémové arašídové máslo a smetanu. Do martini šejkru nalijte všechen alkohol, přidejte arašídové máslo a míchejte, dokud se olej v alkoholu nerozpustí. Ke směsi přidejte smetanu a led a protřepejte, aby vychladla a rozmixujte. Připravte si sklenici na martini tak, že na dno nalijte trochu čokolády, přelijte koktejl přes sítko a podávejte.
24. Modrá laguna
The Blue Lagoon je oblíbený letní koktejl s modrým likérem Curaçao. Recept je jednoduchý: nalijte vodku a likér Curacao do highball sklenice naplněné ledem. Přidejte citronovou šťávu, ozdobte měsíčkem citronu a podávejte.
23. Smaragdový vánek
Emerald Breeze je poměrně komplexní nápoj, který se skládá z likéru s příchutí melounu, kokosového rumu, sody, zázvorového piva, limetkové šťávy, cukrového sirupu a čtvrtky limetky. Vše kromě zázvorového piva a sody protřepejte s ledem v šejkru, poté to vše nalijte do vysoké koktejlové sklenice naplněné ledem a doplňte zázvorovým pivem a sodou.
22. Šroubovák s Jin (Screw Gin) 
Ginový šroubovák se vyrábí z broskvové pálenky, ginu a pomerančového džusu. Do sklenice dejte led a zalijte ginem a broskvovou pálenkou. Přidejte pomerančový džus a ozdobte plátkem pomeranče. Promícháme a podáváme.
21. Irská vlajka
Abychom vyrobili Irish Flag, oblíbený nápoj ke dni svatého Patrika, potřebujeme brandy, mátový likér a Bailey's (nebo irský smetanový likér) a zakončíme opatrným nalitím brandy.
20 Sex Na Pláži
Podle oficiální verze International Bartenders Association je koktejl vyroben z vodky, broskvové pálenky, pomerančového džusu a brusinkového džusu. Ingredience se protřepou s ledem v šejkru a podávají se ve sklenici highball s plátkem pomeranče jako ozdoba. Někdy se dají namíchat v menším množství a sloužit jako panák.
19. Modrá havajská
Blue Hawaiian je velmi oblíbený sváteční nápoj. Vyrábí se z likéru Crème de Coconut, modrého Curacaa, ananasové šťávy a bílého rumu. Highball sklenici naplňte ledem a vylijte, až budete připraveni nalít ingredience do sklenice. Smíchejte všechny ingredience a drcený led v mixéru a intenzivně mixujte, dokud nebude hladká. Poté nápoj nalijte do vychlazené sklenice a ozdobte měsíčkem ananasu a koktejlovou třešní.
18. Pina Colada
Pina Colada je sladký koktejl na bázi rumu vyrobený z rumu, kokosového mléka a ananasové šťávy. Vše vložte do mixéru s drceným ledem a mixujte za přidání ledu, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Nalijte do vysoké sklenice a ozdobte plátkem ananasu a třešní. Tento nápoj je národním nápojem Portorika.
17. Mimosa (Mimóza)
Mimosa, o které se předpokládá, že byla vynalezena kolem roku 1925 v hotelu Ritz v Paříži, je míchaný nápoj skládající se z jedné části šampaňského (nebo jiného šumivého vína) a jedné části důkladně vychlazené citrusové šťávy, obvykle pomerančové. Hostům na svatbách se tradičně podává ve speciální flétnové sklenici na šampaňské.
16. Špinavý Bizzo
K přípravě tohoto koktejlu potřebujeme kokosový rum, broskvovou pálenku, likér Tuaca a brusinkovou šťávu. Všechny ingredience protřepejte v šejkru s ledem a sceďte do vychlazené sklenice.
15. Cuba Libre
Často označovaný jako Rum and Cola, tento koktejl se podává ve sklenici highball a je jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě. Recept je velmi jednoduchý - stačí nalít colu a rum do highball sklenice naplněné ledem a ozdobit limetkou. V případě potřeby lze přidat limetkovou šťávu.
14 Bloody Mary
Bloody Mary je oblíbený koktejl obsahující vodku, rajčatovou šťávu a obvykle další koření a koření. Říká se mu „nejkomplexnější koktejl na světě“. Zde je jedna z nejoblíbenějších verzí tohoto nápoje. Do sklenice highball přidejte špetku soli a pepře, omáčky Tabasco a Worcestershire, poté přidejte rajčatovou šťávu, citronovou šťávu a vodku. Lehce promíchejte. Ozdobte řapíkatým celerem a kolečkem citronu.
13. Martini (Martini)
Martini, vyrobené z ginu a vermutu, se stalo jedním z nejznámějších alkoholických nápojů. Tradičním způsobem přípravy nápoje je nalít gin a suchý vermut do šejkru naplněného kostkami ledu, zamíchat, scedit do vychlazené koktejlové sklenice a ozdobit nápoj spirálou zelené olivy nebo citronové kůry.
12. Mojito
Mojito, které pochází z Kuby, tradičně obsahuje pět ingrediencí: bílý rum, cukrový sirup, limetkovou šťávu, perlivou vodu a mátu. Na dně sklenice jemně promíchejte limetkovou šťávu, lístky máty a cukrový sirup. Naplňte sklenici ledem a poté pomalu přidávejte rum. Přidejte sodu a jemně promíchejte, aby se lístky máty zvedly na vrchol koktejlu. Volitelně můžete jako ozdobu přidat měsíčky limetky a lístky máty.
11. Křičící orgasmus
Existuje mnoho verzí orgasmických koktejlů. Jedním z nejoblíbenějších je Screaming Orgasm. Do šejkru s ledem nalijte kvalitní vodku, Bailey's a Kahlua, dobře promíchejte a sceďte do sklenice, ozdobte třešněmi a podávejte.
10. Jahodové diaquiri 
Jahodové daiquiri je jedním z nejoblíbenějších dezertních alkoholických nápojů. Vyrábí se z rumu, jahodové pálenky, limetkové šťávy, jahod a moučkového cukru. Všechny ingredience protřepejte v šejkru s ledem a sceďte do koktejlové sklenice. Ozdobte čerstvými jahodami a podávejte.
9 Kobylka
Kobylka je sladký, mátový nápoj po večeři. Typický koktejl Grasshopper se skládá ze stejných dílů zeleného mátového likéru, bílého kakaového likéru Crème de cacao a čerstvé smetany smíchané s ledem a scezené do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte lístky máty a podávejte.
8. B-52 (B-52)
Tento koktejl je stupňovitý drink, který se skládá z kávového likéru, likéru Irish Cream a likéru Triple Sec. Při správném vaření se ingredience rozdělí do tří zřetelně viditelných vrstev. Kávový likér nalijte do panáka, opatrně přelijte Irish Cream přes hřbet barové lžičky do panáka a doplňte triple sec glass. Podávejte s míchadlem. U koktejlu Flaming B-52 se vrchní vrstva zapálí a vznikne modrý plamen.
7. Margarita (Margarita)
Margarita je nejběžnější koktejl na bázi tequily ve Spojených státech. Skládá se z tequily, triple sec (jako Cointreau) a limetkové nebo citrónové šťávy. Nalijte tequilu, citronovou šťávu a Cointreau do šejkru naplněného ledem. Dobře protřepejte a přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice ozdobené zrnky soli (volitelně).
6. Tequila Sunrise
Koktejl Tequila Sunrise lze připravit dvěma způsoby. Více populární verzi vynalezli Bobby Lazoff a Billy Rice v restauraci Trident v Sausalito v Kalifornii na počátku sedmdesátých let. Tequila Sunrise je považována za long drink a obvykle se podává ve sklenici highball. Zalijte tequilou, přidejte led, poté šťávu a nakonec sirup. Pointa je, že sirup jde dolů, aniž by se smíchal se zbytkem nápoje. Pomocí lžíce veďte sirup po stěně sklenice na dno za minimálního míchání. Ozdobte plátkem pomeranče a třešní a podávejte.
5. Cosmopolitan
O historii Cosmopolitanu se neustále bojuje. Předpokládá se však, že Cosmopolitan má své kořeny ve stejnojmenném koktejlu nalezeném v knize Pioneers of Mixing at Elite Bars, vydané v roce 1934. Do šejkru naplněného ledem nalijte Cointreau, brusinkovou šťávu, limetkovou šťávu a citrónovou vodku. Dobře protřepejte a přeceďte do velké koktejlové sklenice, ozdobte plátkem citronu nebo limetky a podávejte. Sklenici můžete také zmrazit a/nebo přidat cukr na okraj sklenice.
4. Apple Martini (Apple Martini)
Tento silný koktejl (obsahující 36 % alkoholu) je na přípravu poměrně jednoduchý – potřebujete pouze vodku, Cointreau a jablečný likér. Sklenici nejprve ochlaďte čerstvým ledem a nalijte, až budete připraveni nalít ingredience do sklenice. Do mixovací sklenice s kostkami ledu přidejte vodku, Cointreau a jablečnou pálenku. Dobře promíchejte a sceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte plátkem jablka a podávejte.
3. Bazén (bazén)
Bazénový koktejl byl vynalezen v roce 1979 Charlesem Schumannem v Mnichově. Koktejl se vyrábí z vodky, smetany, modrého curacaa, kokosového mléka a ananasové šťávy. Do mixéru nalijte ananasový džus, vodku, smetanu a kokosové mléko s ledem a rozmixujte dohladka. Poté nalijte do vysoké sklenice, navrch dejte modré curacao, položte brčko a ozdobte plátkem ananasu.
2. Koktejl "Alenka v říši divů" (Alenka v říši divů)
Existuje i panák s názvem Alenka v říši divů, ale budeme mluvit o koktejlu. Vyrábí se z likéru Amaretto Almond, likéru Grand Marnier a likéru Southern Comfort. Všechny ingredience protřepejte v šejkru s ledem a sceďte do sklenice naplněné ledem. Ozdobte plátkem pomeranče a podávejte.
1. Tom Collins
Tento koktejl, který byl poprvé písemně zaznamenán v roce 1876 „otcem americké mixologie“ Jerrym Thomasem, je vyroben z ginu, citronové šťávy, cukru a sycené vody. Ingredience protřepejte v šejkru naplněném ledem, sceďte do collins sklenice s ledem a ozdobte měsíčkem pomeranče a koktejlovou třešní.
Tyto popisy vás nutí vyzkoušet jeden z těchto lahodných koktejlů... možná Margaritu? Ale zase dobré pivo je taky skvělé.
Je těžké si představit bar, restauraci nebo noční klub bez koktejlového menu. Bez těchto drinků se neobejde téměř žádná párty, milují je návštěvníci společenských akcí, rekreanti v resortech apod. Takové klasiky jako Mojito, Sex na pláži nebo Pina Colada zná každý, preferují je zejména ženy.
Seznam nejoblíbenějších barových koktejlů
Koktejl je směs několika nápojů, ale i doplňkových přísad v podobě koření, sirupů apod. Alkoholické koktejly se připravují především s ledem, vyrábí se na bázi čisté nebo mírně sycené vody.
Existuje mnoho teorií o vzhledu koktejlů, někdo považuje za svou vlast Francii, jiný Anglii, existují i jiné verze. Takové nápoje se ve Spojených státech rozšířily ve 20. letech minulého století, kdy byl na státní úrovni vyhlášen „suchý zákon“. Ve stejném období se objevily nejznámější koktejly, které se později staly klasikou. Nyní jsou milovány po celém světě, názvy koktejlů zná téměř každý. Mezi nimi:
- Mojito;
- B 52;
- Dlouhý ostrov;
- Sex na pláži;
- Piňa koláda;
- daiquiri;
- Kosmopolitní;
- Tequila Sunrise;
- Kuba Libre;
- Krvavá Mary;
- Margarita.
Mojito
Tento osvěžující nápoj vznikl na Liberty Island - Kubě. V Americe se rozšířil v roce 1980. Je to neuvěřitelná kombinace svěžích citrusových, mátových a cukrových vůní, které kompenzují charakteristickou sílu alkoholu. Nápoj je lehký a svěží a často se podává v létě v plážových barech a během plážových večírků.
Ze všech barových koktejlů je považován za nejběžnější a je také milován v Rusku. Klasický recept obsahuje ingredience jako:
- bílý rum;
- listy máty;
- limetka (nebo citron);
- sodová voda nebo sprite;
- hnědý nebo bílý cukr;
Chcete-li připravit koktejl, musíte si vzít vysokou sklenici, vymačkat do ní šťávu z limetky nebo citronu, natrhat lístky máty, dát cukr. Led by se měl rozdrtit a přidat tam také. Poté se do sklenice nalije rum a poté soda.
Existuje mnoho alternativních receptů na koktejly. Pokud chcete, můžete k němu přidat:
- melounová šťáva;
- jahody;
- Jablečný džus;
- plátky pomeranče atd.
Nechybí ani recepty na přípravu nealkoholického koktejlu Mojito, který zvládnou pít i děti. K vytvoření se používají téměř stejné přísady jako pro klasickou verzi - limetka, cukr, led, máta, perlivá voda nebo sprite.
Nejprve dejte do sklenice na pití pár lžic cukru, vymačkejte šťávu z jedné limetky a přidejte natrhané lístky máty. Všechny přísady se roztlučou vařečkou tak, aby oddělily šťávu a dodaly chuť. Poté se do sklenice vloží led a zalije se skřítkem nebo jiným šumivým nápojem (například Schweppes).
Sklenice může být ozdobena lístky máty a plátky limetky nebo citronu. Nápoj, alko i nealko, je lepší pít brčkem.
Piňa koláda
Dalším nápojem, který patří mezi oblíbené koktejly po celém světě, je Pina Colada. Jeho domovinou jsou Karibské ostrovy a název lze doslovně přeložit jako „filtrovaný ananas“, protože se tak dříve jmenoval přecezený čerstvý ananas. Pak to začali kombinovat s cukrem a rumem. Ve své moderní podobě byl koktejl poprvé připraven v baru v Portoriku a stal se místní chloubou.
Na jednu porci nápoje je potřeba vzít 60 ml bílého rumu a ananasové šťávy a 75 ml kokosové smetany. Na ozdobu budete potřebovat šlehačku, nasekaný ananas a alkoholizované třešně.
Šťáva, rum a kokosová smetana se smíchají v mixéru, poté se přidá led a v této formě se nalije do sklenice. Přelité šlehačkou a ovocem. V některých barech se do koktejlu navíc přidává Baileys, tato možnost je vhodná pro ty, kteří mají rádi silnější nápoje.
Sex na pláži
Nejoblíbenější sladké alkoholické nápoje z různých přísad nejvíce milují dívky. Takové koktejly jsou středně silné, ale zároveň sladké a jemné, mají příjemnou chuť a zaženou žízeň. Mezi nimi i slavný Sex na pláži. Tradičně je považován za nápoj plážových večírků a dříve měl jiná jména, která se také lišila svým „plážovým“ původem. Původně se jmenovala „Sand in Your Shorts“, pak se stala známou jako „Zábava na pláži“. Konečný název byl vytvořen s cílem zdůraznit pikantnost tohoto nápoje.
Složky jsou:
- pomerančový džus;
- brusinková šťáva;
- broskvový likér.
Poměry nápoje jsou následující: 1 díl likéru a 2 díly ostatních ingrediencí. Měly by být nality do šejkru, protřepány a poté přeneseny do vysoké sklenice naplněné ledem. Při podávání se tekutina zdobí plátkem pomeranče, limetkou nebo alkoholovanou třešní, nutná je koktejlová tyčinka. Existuje možnost přípravy koktejlu s ananasovým džusem.
B 52
Tento koktejl lze nazvat klasikou, na rozdíl od jiných špičkových nápojů si ho muži oblíbili více než ženy. Obsahuje 3 druhy likéru – kávu, smetanu a ovoce. Měly by se vrstvit na sebe, ale ne míchat.
Existuje několik verzí původu nápoje. Podle toho nejběžnějšího byl poprvé připraven v Malibu v baru Alice a byl pojmenován po americké bombardovací jednotce, podle jiného - v baru Calgary. První verze je však považována za věrohodnější, protože od vytvoření bombardéru Boeing B 52 a od okamžiku, kdy se koktejl objevil, se vzájemně shodují. Možná to vysvětluje poptávku po druhém mezi americkými vojenskými piloty v polovině minulého století.
Osvojit si umění výroby koktejlů není snadné, ne každému se to podaří udělat hned napoprvé. Hlavním úkolem je zalít 3 druhy likéru tak, aby se při podávání vzájemně nesmíchaly, jinak se tento koktejl již nebude jmenovat B 52.
Všechny 3 likéry jsou odebírány ve stejném poměru: kávový Kahlua, krémový typ Baileys a pomerančový Cointreau nebo Marie Brizard.
Pro přípravu sklenice na koktejly je nutné -. Ingredience se přidávají jedna po druhé. Kávový likér jde jako první, zajišťuje, že následné vrstvy jsou rovnoměrné a netrhají se. Druhá je krémová. Měl by být podáván opatrně zadní částí lžičky. Poslední vrstva se přidává podobným způsobem – ve formě pomerančového nápoje.
Zkušení barmani často zařídí improvizovanou show pro návštěvníky v barech při přípravě B 52. Existuje například varianta, kdy se po vytvoření koktejlu zapálí a v této podobě naservíruje návštěvníkovi. Musíte ho ale okamžitě vypít brčkem, dokud se nerozpustí. Chuťově se „pálící“ koktejl neliší od klasického, ale pití v této podobě lze nazvat jakousi extrémní zábavou.
Předpokládá se, že tento nápoj získal své jméno díky skutečnosti, že jeho správné použití způsobuje efekt rychlého vzletu a ostré zatáčky. Musíte to pít ze dna, v procesu pití se koktejl zahřeje a nakonec - horký. Nedoporučuje se je zneužívat. Jedna sklenka postačí k povzbuzení během párty nebo posezení v baru s přáteli.
House party se mezi Evropany staly tak módou, že se pořádají téměř každý týden. Chutné jídlo, příjemná společnost, spousta hudby a samozřejmě rozmanité barevné koktejly se líbí úplně každému.
Díky kombinaci všech těchto faktorů bude mít každý večírek zaručeně úspěch.
Zábava domácí párty přímo závisí na počtu přátel. Tematická akce dvou lidí a priori nemůže být vznětlivá. Vezměte toto nevyslovené pravidlo do svého arzenálu. Chcete si užít nezapomenutelnou zábavu? Pozvěte co nejvíce přátel. A nezapomeňte večer zajistit originální a zajímavé koktejly. A abyste se neztratili v obrovském sortimentu, pro vás hodnocení nejoblíbenějších alkoholických nápojů na párty, stejně jako koktejlů, které nezahrnují alkohol. Takže začneme:
ALKOHOLICKÉ KOKTEJLY
1.
Nejznámější koktejl zvaný „Long Island“ byl vynalezen v době prohibice. Navenek velmi připomínal ledový čaj, proto je nápoj často označován jako Long Island Ice Tea. Poprvé se objevil na Long Islandu v New Yorku, odkud dostal své jméno.
Obvykle se připravuje následujícím způsobem:
15 ml vodky,
15 ml ginu
15 ml bílého rumu
15 ml tequily,
15 ml Triple Seca (pomerančový likér),
15 ml cukrového sirupu
cola,
plátek citronu,
Led.
Všechny ingredience jsou smíchány ve standardní highball. Vodka, gin, rum, tequila, triple sec a cukrový sirup lze měřit jiggerem, poté se vše smíchá s Colou a ledem. Jako dekorace se používá plátek citronu a několik tubulů.
2.
Historie koktejlu Tom Collins začala v londýnském Limmer's, kde číšník jménem John Collins poprvé namíchal ingredience, které dodnes používají všichni barmani na světě. Mimochodem, název koktejlu se v různých zařízeních používá jinak a mění se název „Tom“ na „John“. Složení se nemění.
K vaření budete potřebovat:
60 ml ginu
50 ml sody,
30 ml cukrového sirupu
Citrón,
Led,
Koktejlová třešeň a plátek pomeranče na ozdobu.
Všechny složky se smíchají v šejkru, citronová šťáva se vytlačí lisem na citrusy. Koktejl se pak nalije do highball sklenice a ozdobí se třešničkou navrchu. Okraj sklenice lze ozdobit plátkem pomeranče.
3.
"Pina Colada" je koktejl skutečných pirátů. Už v roce 1820 ji pili korzáři na lodích a první, kdo ji vynalezl, byl kapitán Roberto Cofresi.
K jeho přípravě potřebujete:
50 ml bílého rumu
50 ml kokosového sirupu
100 ml ananasové šťávy
Limetka,
Klínek ananasu a listy na ozdobu
drcený led,
Trubka.
Ingredience se míchají v šejkru nebo mixéru, hlavním úkolem je rozemlít je tak, aby se konzistence stala homogenní. K podávání použijte sklenici zvanou „šátek“. Plátek ananasu a jeho list slouží jako ozdoba na okraji sklenice.
4.
Extrémně módní koktejl se stal široce známým po vydání série Sex ve městě, kde hrdinky pily drink na večírcích. A vynalezl ho Dale de Gough, mixolog z Ameriky v 70. letech.
Ingredience na koktejl:
Vodka s citrusovou příchutí - 30 ml,
Triple Sec – 15 ml,
Brusinkový džus - 30 ml,
Limetka,
Led.
Ingredience se smíchají v šejkru se cedníkem, limetka se vymačkává ručně nebo pomocí lisu na citrusy. Koktejl můžete ozdobit kůrou odstraněnou z plátku pomeranče. Mělo by se podávat v koktejlové sklenici na vysoké noze.
5.
Slavná socialita Marguerite Simes požádala v roce 1948 o nový koktejl pro svou párty. Tak se objevila nesrovnatelná "Margarita", která má dokonce své vlastní "narozeniny" - 22. února.
Zde je návod, jak vyrobit margaritu:
50 ml tequily,
25 ml pomerančového likéru
10 ml cukrového sirupu
Limetka,
Sůl,
Led.
Vše se promíchá v šejkru a přelije přes sítko do sklenice Margarita. Nezapomeňte na skleněný okraj soli a měsíček limetky.
6.
Tento koktejl nese jméno legendární milovnice Jamese Bonda – Vesper Lind. Byla jedinou ženou, která se usadila v srdci 007.
To zahrnuje:
45 ml ginu
15 ml vodky,
5 ml vermutu
Citrón,
Led,
Chuť na ozdobu.
Vše je zde jednoduché: ingredience se smíchají v šejkru a přes sítko se nalijí do koktejlové sklenice. Koktejl můžete ozdobit citronovou nebo limetkovou kůrou.
7.
Koktejl, který vzbuzuje strach už jen svým názvem, ale zároveň neztrácí na popularitě - "Krvavá Mary" , pojmenovaný po anglické královně Mary Tudorové, která byla nazývána „krvavou“ pro četné masakry protestantů. Vynalezl ho Fernand Petiot, barman z Harry's New York Bar v Paříži.
Koktejl se připravuje takto:
50 ml vodky,
100 ml rajčatové šťávy
Tabasco omáčka,
Worcestrová omáčka,
Sůl a mletý pepř,
Citrón,
Led,
řapíkatý celer na ozdobu.
Koktejl by se měl míchat v šejkru, rukama vymačkejte citronovou šťávu. Nalijeme do highball sklenice, posypeme mletým pepřem a solí a ozdobíme řapíkatým celerem. Důležitý bod: šejkr by se neměl aktivně protřepávat, stačí jen jemně protřepat.
8.
Tento koktejl byl králem diskoték v 80. letech a díky filmu The Big Lebowski, který byl uveden v roce 1998, dosáhla popularita nápoje nové úrovně.
Jeho složení:
30 ml vodky,
30 ml kávového likéru
30 ml smetany
Led.
Pro podávání si můžete vzít sklenici "staré módy" nebo malý panák. Ingredience se ve sklenici promíchají barovou lžičkou a koktejl se vypije na jeden doušek.
9.
Poprvé koktejl podávali barmani podniku Alice, který se nachází v Malibu. Nese jméno ruského tajného bombardéru, který nebyl nikdy dokončen.
K vaření potřebujete:
15 ml kávového likéru
15 ml "irského krému",
15 ml Triple Seca.
Pomocí barové lžíce by měl být koktejl naskládán ve vrstvách v záběru. Nejprve nalijte likér, poté jemně „Irish Cream“ podél rukojeti lžíce a nakonec Triple Sec. Na konci je nápoj efektně zapálen.
10.
Daiquiri se poprvé objevilo na Kubě, kde se muž jménem Jenning Cox rozhodl smíchat rum, cukr a limetku v jedné sklenici s ledem. Koktejl dostal svůj název podle vesnice Daiquiri, kde byl vynalezen.
Připravuje se takto:
60 ml bílého rumu
15 ml cukrového sirupu
Limetka,
Led.
Vše se promíchá v šejkru a přes cedník nalije do sklenice. Obvykle se koktejl ničím nezdobí, ale kolem okraje sklenice můžete udělat lem z hnědého cukru.
11.
Legenda o koktejlu Alexander je spojena s velkým velitelem Alexandrem Velikým, je to jeho jméno, které tento nápoj nese. Koktejl samotný poprvé naservíroval barman v Anglii ke dvoru, díky čemuž získal titul „sir“.
Koktejl se připravuje takto:
30 ml ginu
30 ml kávového likéru
30 ml husté smetany
Led,
Mletý muškátový oříšek na ozdobu.
Všechny složky se smíchají v šejkru a nalijí do koktejlové sklenice. Koktejl by měl být nahoře posypán muškátovým oříškem.
12.
Podle legendy se na zemi nachází posvátné místo, kde za úsvitu v den rovnodennosti můžete najít neuvěřitelnou energii – 60metrová pyramida ve městě Teotihuacan. Koktejl Tequila Sunrise vznikl jako součást rituálu k získání této energie a v této oblasti se nazývá „Ohnivá voda“.
Co potřebujete k vaření:
50 ml tequily,
10 ml grenadiny,
150 ml pomerančové šťávy
plátek pomeranče na ozdobu
trubička,
Led.
Nápoj se míchá přímo v highballu, poté se naplní ledem, ozdobí plátkem pomeranče a brčkem.
13.
Vrstvený koktejl Medúza proslavil astronom Paul Fisher, kterému se podařilo spatřit mlhoviny Medúza a Krabí mlhoviny po vypití několika koktejlů.
Co potřebujete na koktejl:
10 ml absinthu,
20 ml kakaového likéru
20 ml Triple Seca,
5 ml irského krému.
Do sklenice se nalijí vrstvy: kakaový likér, poté Triple Sec a absint se opatrně nalévají barovou lžičkou a na závěr - Irish Cream, po kapkách brčkem.
14.
Vojáci britské armády na útěku před malárií v Indii používali tonikum ve velkém množství. Aby však byl tento nápoj zpestřen, byl do něj přidán gin. Tento koktejl nejen rozveselil, ale v horku také skvěle osvěžil.
Koktejl se připravuje takto:
50 ml ginu
150 ml tonika,
Limetka,
Led.
Ingredience se smíchají v šejkru a vymačká se plátek limetky. Poté se koktejl nalije do highball přes sítko.
15.
No kam bez oblíbeného koktejlu s krkolomným názvem „Sex na pláži“! Provokuje a láká, pro což si ho hrdinky série Santa Barbara tolik zamilovaly.
Můžete si ho připravit takto:
50 ml vodky,
25 ml broskvového likéru
40 ml ananasové šťávy a brusinkové šťávy,
Ananas a malina na ozdobu
Led.
V šejkru je potřeba promíchat všechny ingredience, přelít přes cedník se skleněným „šantem“ a ozdobit plátkem ananasu a malin.
NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY A NÁPOJE
Lidé, kteří před pitím alkoholu dávají přednost střízlivé zábavě a příjemné komunikaci s přáteli, vás jako barmana jistě ohodnotí mnohem výše, pokud máte ve svém arzenálu nealkoholické koktejly. Jejich základem je mléko, zmrzlina, zralé ovoce a bobule, stejně jako sirupy, šťávy a dokonce vejce.
16.
Například koktejl s názvem "Rainbow" neobsahuje alkohol, obsahuje: 70 ml pomerančové a broskvové šťávy, sprite, grenadinu a sirup Blue Curacao. Nejprve se grenadina nalije do sklenice sling nebo highball, pak se džusy vrství barovou lžičkou a nakonec - modrý sirup Blue Curacao. Před plněním je třeba do sklenice nalít led a můžete ozdobit plátkem pomeranče a brčkem s deštníkem.
17.
Nápoj "Fiesta" obsahuje: 2 ml malinového sirupu, 8 ml šťávy z mučenky a pomeranče, 2 ml smetany. Vše, co potřebujete protřepat v šejkru s ledem a nalít do panáka. Můžete pít na jeden doušek nebo po malých doušcích.
18.
Koktejl Red Arrow se podává ve sklenici irské kávy. Na jeho přípravu je potřeba rozmixovat v mixéru: 20 ml citronové šťávy, 10 ml karamelového a vanilkového sirupu, 100 ml brusinkové šťávy, trochu zázvoru a jahody podle chuti. Ingredience se pečlivě melou a zahřívají, to znamená, že koktejl se pije horký. Okraje sklenice můžeme ozdobit cukrem, namazat plátkem citronu.
19.
Slavný nápoj „EggNog“ je variací „ Mogul-magnát“, je alkoholický i nealkoholický. Vezměte 2 šálky mléka, mletý muškátový oříšek a 1 šálek smetany. Směs se musí zahřívat na mírném ohni. A v tuto chvíli byste měli rozemlít žloutky z 5 vajec a cukr, pak zapálit a zahřívat, dokud se hmota nezbělá. Do mléčné směsi jemně vmícháme žloutky a důkladně prošleháme. Koktejl by měl být mírně vychladlý a podáván v šálcích nebo highballs, ozdobený muškátovým oříškem.
20.
Mléčné koktejly, tak oblíbené mezi dospělými i dětmi, se připravují z mléka a zmrzliny. Například pro čokoládový koktejl budete potřebovat: ¼ šálku čokoládového sirupu, 1 šálek mléka a několik kopečků vanilkové zmrzliny. Všechny ingredience rozšleháme v mixéru nebo šejkru a nalijeme do vysoké sklenice s brčkem. Podle chuti lze do nápoje přidat nastrouhaný banán, jahody, maliny a další ovoce.
21.
Mezi mladými lidmi tolik oblíbené Mojito je k dostání také ve dvou verzích: s rumem a bez rumu. Osvěžující nealkoholické "Mojito" lze připravit následovně: na dno sklenice dejte led, přelijte ¾ "Sprite" a trochou cukrového sirupu. V samostatné nádobě rozmělněte lístky máty, plátky citronu a limetky pomocí muddleru. Celá směs se přidá do sklenice a promíchá se barovou lžičkou, poté se ozdobí měsíčkem limetky a brčkem.
22.
Koktejl zvaný „punč“ vypadá velmi podobně jako kompot. Jeho příprava je velmi snadná, tím spíše, že se podává v hluboké nádobě, odkud se nalévá do sklenic. To znamená, že koktejlů je dost pro každého. Vezměte 0,5 l jablečné šťávy, 0,5 l zázvorové limonády, cukr podle chuti, plátky jablek a další bobule dle libosti. Vše, co potřebujete, zahřát k varu, poté odstranit z tepla a vychladnout.
23.
Nádherný nápoj "Blue Lagoon" nejen vypadá velmi reprezentativně, ale také dokonale osvěží v letním horku. Na nealkoholický koktejl budete potřebovat: sklenici highball do ¾ naplňte kostkami ledu, zalijte polovinou modrého likéru Blue Curacao, přidejte sodu a citronovou šťávu a promíchejte barovou lžičkou. Koktejl můžete ozdobit plátkem citronu nebo koktejlovou třešní a brčkem.
24.
Dopřejte svým přátelům také lahodný koktejl Shirley Temple. Připravte si ho následovně: nasypte led do highball, zalijte zázvorovou limonádou a přidejte grenadinský sirup. Doplňte Sprite a ozdobte koktejlovou třešní nebo plátkem pomeranče.
25.
„Skvělý a hlavně zdravý koktejl vaši přátelé nepochybně ocení. Nese romantický název „Honeymoon“, díky medu, který je jeho součástí. Nápoj si připravíte následovně: v šejkru smíchejte led, 100 ml pomerančové a jablečné šťávy a také šťávu z půlky limetky a trochu medu. Směs důkladně protřepejte a nalijte do sklenice na šampaňské. Výsledný nápoj lze ozdobit koktejlovou třešní a pomerančovou kůrou, odstranit spirálou s barovým nožem.
26.
„Práčkové ovoce a bobule jsou perfektní kombinací v klasickém smoothie, které je nejen lahodným koktejlem, ale také skvělým nápojem pro lidi, kteří vedou výjimečně zdravý životní styl. Smoothie se zpravidla vyrábí bez cukru, standardní recept obsahuje: ovoce nebo bobule nastrouhané v mixéru a citronovou nebo jablečnou šťávu. Pokud chcete, můžete do koktejlu přidat jogurt, mléko se zmrzlinou nebo med.
27.
Skvělým základem mnoha nealkoholických nápojů na párty je zázvorová limonáda. Příprava je docela jednoduchá: musíte vzít nasekaný kořen zázvoru, cukr, plátky citronu a přidat citronovou šťávu vymačkanou lisem na citrusy. Směs se musí zapálit a přivést k varu, poté vychladnout a po vyjmutí zázvoru nechat hodinu vařit.
28. KOKTEJL "FRAPPE"
Další koktejl na bázi mléka a zmrzliny vzdáleně připomíná mléčný koktejl, ale nazývá se jinak - „Frappe“. K hlavním ingrediencím můžete přidat kávu, horkou čokoládu, banány, jahody, vanilku nebo nastrouhané bobule. Zde je recept na lahodnou banánovou čokoládu Frappe: Rozmixujte sklenici mléka, pár kopečků zmrzliny a banán v mixéru do hladka. Koktejl nalijte do highball sklenice a poté opatrně vložte barovou lžičku a na dno sklenice nalijte tekutou čokoládu podél jejího držadla. Tento proces si můžete zjednodušit tím, že čokoládu prolijete koktejlovou trubičkou.
29.
Dokonale tonizuje a osvěžuje nápoj na bázi zeleného čaje. Obsahuje celý komplex vitamínů a dodává náboj živosti, což bude mít nepochybně pozitivní vliv na celkový stav těla. K přípravě koktejlu vezměte: 1 šálek čerstvě uvařeného zeleného čaje, půl sklenice jablečné šťávy a led. Naplňte šejkr ledem, přidejte všechny přísady a dobře protřepejte. Nápoj se podává v highball s brčkem, na přání lze ozdobit plátkem citronu.
30.
Jedinečné, zápalné a originální večírky budou vždy zábavné, pokud pečlivě zvážíte náplň domácího baru. Postarejte se o své hosty: nabídněte jim vzrušující program, dobrou hudbu a domácí koktejly a určitě přijdou za vámi!