Slavnostní salát z uzených kuřecích prsou. Saláty s uzeným kuřecím masem - recepty. Salát *Jemný* z kukuřice, vajec a hub

Listové saláty milují hostesky a jejich hosté, protože jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale také nádhernou ozdobou každého stolu. A pokud se trochu zasníte, listový salát lze uspořádat pro jakoukoli událost a příjemně překvapit hosty.

Jak vařit listový salát s uzeným kuřecím masem - 15 druhů

Tento salát z jednoduchých surovin zaujme své místo na vašem stole. Nádherná kombinace chutí a snadná příprava - to ocení hospodyňky i hosté.

Ingredience:

  • 2 uzená kuřecí stehna
  • 2-3 střední brambory
  • 200 g tvrdého sýra
  • 3 mrkve
  • 3 vejce
  • 2 okurky
  • cibulí a koprem
  • majonéza

Vaření:

Brambory, mrkev a vejce uvaříme, ochladíme a oloupeme. Okurky a bylinky nakrájíme nadrobno. Stehna zbavíme kůže a kostí a nakrájíme nadrobno. Brambory nastrouháme a položíme na dno misky. Brambory namažte majonézou a položte na ně kuře. Bez mazání majonézou položte okurky a mrkev poté, co je otřete na struhadle. Poté namažte vrstvou majonézy a zelené cibulky. Navrch nastrouháme vejce a znovu potřeme majonézou. Navrch dáme kopr a strouhaný sýr. Salát se doporučuje vyjmout v chladničce, aby se vrstvy impregnovaly.

Tip na vaření: Pokud sýr není úplně tuhý a lepí se na struhadle, postříkejte jej nepřilnavým sprejem na vaření. Tím se proces výrazně zjednoduší.

Uzené kuře je překvapivě, ale velmi zdařile v kombinaci s ananasem a milovníci sladkého nádechu tento salát ocení. Jednoduché suroviny a minimum časových nákladů – přesně to, co hospodyňky na dovolené potřebují.

Ingredience:

  • 300 g uzeného kuřete
  • 1 plechovka ananasu
  • 1 plechovka kukuřice
  • 3 okurky
  • 1 šálek vařené rýže
  • 4 vařená vejce
  • 150 g sýra
  • 1 sklenice vypeckovaných oliv
  • majonéza

Vaření:

Nadrobno nakrájené uzené kuře dáme na talíř s první vrstvou a pomažeme majonézou. Poté přidáme uvařenou rýži a opět omastíme majonézou. Další vrstvou jsou na kostičky nakrájené ananasy a okurky. Přidejte vrstvu majonézy a navrch rozprostřete nastrouhaný sýr. Olivy nakrájíme na 4 díly a po vypuštění šťávy smícháme s kukuřicí. Znovu namažte majonézou a přidejte vejce nastrouhaná na jemném struhadle. Dobrou chuť!

Velmi zajímavý a pikantní salát s příjemnou pikantností. Mrkev na korejský způsob si můžete vyrobit sami a pikantnost upravit podle sebe nebo si koupit hotovou – možností je na našem trhu spousta.

Ingredience:

  • 250 g uzeného kuřete
  • 200 g korejské mrkve
  • 2 okurky
  • 4 vařená vejce
  • 100 gr sýra
  • majonéza

Vaření:

Vejce a sýr nastrouháme, kuře a okurky nakrájíme na malé kostičky. Salát rozkládáme v misce takto: vejce, kuřecí maso, okurky, korejská mrkev, sýr. Každou vrstvu, kromě té poslední, namažte majonézou. V případě potřeby můžete salát ozdobit bylinkami.

Vrstvený salát s kuřecím masem a pekingským zelím je neuvěřitelně výživný. Určitě vás to potěší. Pokud je plánováno mnoho hostů, zvyšte počet ingrediencí jeden a půl až dvakrát a můžete vrstvy opakovat znovu. Slibujeme, že tento salát hosté „vymetou“ jako první!

Ingredience:

  • 1 uzené kuřecí prso
  • 1/4 čínského zelí
  • 1 plechovka kukuřice
  • 4 vejce
  • 2 mrkve
  • 50 gr vlašských ořechů
  • majonéza a bylinky

Vaření:

Uvařte mrkev a vejce, oloupejte a tři na hrubém struhadle. Kuřecí maso nakrájíme na malé nudličky a dáme na dno formy. Potřeme majonézou a navrch rozprostřeme nadrobno nakrájené čínské zelí. Čím menší ho nakrájíte, tím křehčí bude salát. Na zelí dáme vrstvu majonézy a posypeme vlašskými ořechy. Poté přichází na řadu vrstva mrkve, kterou je také potřeba potřít majonézou. Dále položte kukuřici, dříve vhozenou do cedníku, aby se všechna přebytečná tekutina sklopila, opět majonéza a nastrouhaná vejce. Nechte salát nasáknout 40 minut a můžete léčit hosty.

Tip na vaření: tento salát bude nejen chutný, ale také krásný, pokud bílky a žloutky nastrouháme zvlášť a nejlépe na jemném struhadle. Nejprve ušlehejte bílky a navrch ozdobte drobenkou ze žloutku.

Salát s velmi bohatou chutí a úžasný na pohled. Na ozdobení takového salátu můžete přilákat děti, určitě je takový zážitek zaujme a salát sní s ještě větší chutí.

Ingredience:

  • 200 g uzeného kuřete
  • 300 g žampionů
  • 3 vařená vejce
  • 2 vařené mrkve
  • 4 nakládané okurky
  • 1 paprika
  • majonéza

Vaření:

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky a vyložíme první vrstvou. Namažte majonézou. Z mrkve odkrojíme 5-6 tenkých vrstev na ozdobu, zbytek nastrouháme, položíme na kuře a potřeme majonézou. Další vrstvou je jemně nasekaná paprika. Dále musíme připravit houby. Pokud používáte čerstvé, smažte je předem na rostlinném oleji, pokud jsou marinované, pak je nakrájejte na středně velké. Rozložíme žampiony a tuto vrstvu pomažeme majonézou. Okurky nakrájíme na malé kostičky, položíme na houby a také namažeme majonézou. Poslední vrstvou jsou nastrouhaná vejce. Tvar salátu může být buď kulatý, nebo hranatý. Salát zdobíme ve formě mašle - k tomu používáme mrkev a papriku. Všechno! Své hosty můžete překvapit krásným a chutným pokrmem!

Salát s pikantní česnekovou příchutí. Nepoužíváme v ní majonézu a příliš „těžké“ přísady, takže ji mohou jíst bez výčitek svědomí i ti, kteří si hlídají postavu.

Ingredience:

  • 200 g uzených kuřecích prsou
  • 200 g tvrdého sýra
  • 4 vejce
  • 2 okurky
  • 2-3 stroužky česneku
  • 400 g zakysané smetany 20% tuku
  • sůl, černý pepř

Vaření:

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Uvařte vejce a nastrouhejte na jemném struhadle, také tři sýry na struhadle. Okurky nakrájené na kostičky. Česnek propasírujeme lisem na česnek nebo rozdrtíme v mixéru a smícháme se zakysanou smetanou. Protože se salát bude obracet, vrstvy naopak vyskládáme. V zásadě je to volitelné - můžete začít od poslední vrstvy a salát rozložit v opačném pořadí. Hluboký talíř přikryjeme potravinářskou fólií a vyskládáme nastrouhaným sýrem. Na to dáme polovinu nastrouhaných vajec, potřeme česnekem a zakysanou smetanou. Poté přichází na řadu vrstva okurek – použijte polovinu a znovu dresink. Další vrstva je kuřecí maso, použijeme také polovinu toho, co máme a promažeme omáčkou. Poté vrstvy opakujeme – vejce, okurky a kuřecí maso. Každou vrstvu potřeme zakysanou smetanou s česnekem, trochou soli a pepře. Salát je třeba nechat alespoň hodinu odležet v lednici, aby se dobře prosákl. Před podáváním vyklopte na rovnou misku a ozdobte bylinkami.

Velmi neobvyklý salát s krásnou prezentací. Odhaluje celou řadu chutí. Spojuje nesourodé a ukazuje se chuťově neuvěřitelně zajímavé. Pokud nevíte, jak své hosty překvapit, připravte si tento salát a my vám slibujeme, že nikdo nezůstane lhostejný.

Ingredience:

  • 500 g uzené šunky
  • 150 g tvrdého sýra
  • 4 vejce
  • 300 gr hroznů
  • 2 lžíce mandlí
  • majonéza
  • petržel

Vaření:

Kuřecí stehno zbavíme kůže a kostí a nakrájíme na kostičky. Polovinu rozložíme do salátové mísy a vytvoříme síťku z majonézy. Nahoru dáme vařená a nastrouhaná vejce, také polovinu a znovu zalijeme majonézou. Mandle nastrouháme na jemném struhadle a rovnoměrně rozprostřeme po vrstvě. Navrch dáme vrstvu strouhaného sýra, polovinu necháme a znovu přelijeme majonézou. Dále vrstvy opakujte a každou namažte majonézou. Salát ozdobte půlkami hroznů, nejprve z něj odstraňte semínka a petrželku.

Kyselá sladkost sušených švestek skvěle doplňuje kuřecí maso v tomto salátu. Díky přidání vlašských ořechů je salát velmi uspokojivý a výživný. Zajímavý design bude skvělou volbou pro slavnostní stůl.

Ingredience:

  • 350 g uzeného kuřete
  • 250 gr švestek
  • 100 gr vlašských ořechů
  • 4 vařená vejce
  • 2 středně čerstvé okurky
  • 250 g majonézy

Vaření:

Maso oddělíme od kostí a nakrájíme na kostky, dáme na dno plechu a pomažeme majonézou. Předmyté a namočené sušené švestky nasekejte nadrobno a vyskládejte další vrstvu. Ořechy nasekejte, pár si můžete nechat na ozdobu a posypte je sušenými švestkami. Oloupejte a nastrouhejte vejce a položte na ořechy. Nyní můžete namazat vrstvou majonézy - může být silnější. Navrch rozložíme nadrobno nakrájené okurky a zalijeme majonézou. Salát ozdobíme, necháme nasáknout a podáváme na stůl!

Klasická kombinace kuřete a hub chutná mnohým. Nemohli jsme proto nepřidat do naší sbírky tento snadno připravitelný, ale velmi chutný salát.

Ingredience:

  • 500 g uzeného kuřete
  • 2 čerstvé okurky
  • 200 g marinovaných žampionů
  • 6 vajec
  • 5-6 lžic majonézy
  • trochu zeleného kopru
  • sůl a pepř na dochucení

Vaření:

Nejprve si nakrájejte kuře na malé kostičky a dejte je v odnímatelné formě na talíř. Vejce uvaříme, 5 kousků nastrouháme, jeden necháme na ozdobu. Nastrouhaná vejce smícháme se 4 lžícemi majonézy. Hmotu rozdělíme na tři díly a jeden dáme na maso. Okurky nakrájíme podélně na 4 části a nakrájíme na tenké plátky a vložíme do formy, osolíme a posypeme nadrobno nasekaným koprem. Navrch rozetřeme druhou část vaječně-majonézové směsi. Dále položte vrstvu nakrájených žampionů. Dále položte zbývající směs vajec a majonézy a namažte ji dalšími 1-2 lžícemi majonézy. Dáme do lednice namočit. Před podáváním ozdobíme okurkami, bylinkami a čtvrtkami vajec.

Lahodný salát s originální porcí bude vynikající ozdobou slavnostního stolu. Variací salátu je spousta, lze ho připravit z různých produktů, ale my jsme vybrali osvědčený recept, který bude chutnat každému.

Ingredience:

  • 1 uzená kýta
  • 300 g čerstvých hub
  • 1 malá cibule
  • 4 vejce
  • 150 g sýra
  • 1 velké rajče
  • majonéza

Vaření:

Houby a cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme, vejce uvaříme, bílkovinu z jednoho vejce necháme na ozdobu. Do první vrstvy dejte kuře, poté houby, nastrouhaná vejce a sýr. Zkusme rozložit snímek. Každá vrstva musí být namazána majonézou. Nahoru položte nakrájená rajčata. Pomocí bílkovin nastrouhaných na jemném struhadle rozložte „chmýří“ - volán a bubo. Lahodný a krásný salát je připraven!

Neuvěřitelně krásný salát s velmi originální chutí. Doporučujeme vám uvařit na slavnostním stole a potěšit své hosty jasným barevným výhledem a úžasnou chutí!

Ingredience:

  • 400 g uzených kuřecích prsou
  • 4 kiwi
  • 4 slepičí vejce
  • 1 mrkev
  • 1 jablko
  • majonéza
  • citronová šťáva

Vaření:

Sklenici dáme na široký talíř, kolem ní vytvoříme náš salát. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a dáme na talíř. Poté rovnoměrně rozdělte kiwi, nakrájejte na kostičky a namažte majonézou. Poté položte vrstvu vařené mrkve, nastrouhané, potřete majonézou. Do další vrstvy položte nastrouhaný sníh z bílků a také namažte majonézou. Jablko oloupeme, nakrájíme na kostky a položíme na proteiny, namažeme majonézou. Navrch posypeme drobenkou ze žloutků. Sklenici vyjmeme a salát ozdobíme plátky kiwi.

Velmi jednoduchý na přípravu, ale šíleně lahodný salát se hodí na každý den i na slavnostní událost. Uvedené ingredience jsou na 2 porce, proto zvyšujte úměrně podle počtu hostů.

Ingredience:

  • 1 uzené kuřecí stehno.
  • 50 g sýra
  • 1 velké rajče
  • 2-3 stroužky česneku
  • 3 lžíce majonézy
  • nějaké sušenky
  • sůl a pepř

Vaření:

Maso oddělíme od kostí, nakrájíme na kostky a potřeme jako první vrstvu salátu. Kuře potřete majonézou. Tři sýry na jemném struhadle a rozetřete navrch. Opět potřeme majonézou. Poté rajčata nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme a smícháme s rajčaty. Osolte, opepřete, promíchejte a tuto hmotu namažte na sýr. Uděláme síťku z majonézy a vyskládáme sušenky.

Tip na vaření: Tento vrstvený salát lze podávat v miskách. Chcete-li to provést, rozdělte všechny ingredience podle počtu hostů a vložte je zvlášť do každé misky.

Salát v nové variaci zná každý. Nahradíme žampiony houbami a získáme novou zajímavou chuť a nádhernou dekoraci na stole.

Ingredience:

  • 300 g uzených kuřecích prsou
  • 200 g nakládaných hub
  • 3 středně vařené brambory
  • 2 vařená vejce
  • majonéza
  • zeleň na ozdobu

Vaření:

Brambory nakrájejte na malé kostky nebo tři na struhadle, položte na talíř a namažte majonézou. Dále poklademe vrstvou uzeného kuřete nakrájeného na kostky a také jím obalíme. Vejce utřeme na struhadle a vyskládáme další vrstvu, také potřeme. Zeleninu nakrájíme a posypeme navrch. Doprostřed dejte houby a podávejte na stůl. Pokud chcete, aby salát byl vyšší, duplikujte vrstvy 2x až 3x. Dobrou chuť!

Jedná se o velmi jasný krásný salát známý po dlouhou dobu, ale stále zaujímá čestné místo na slavnostním stole. Dokonalá kombinace chutí nikdy nevadí a krásný design lahodí oku.

Ingredience:

  • 1 uzené kuřecí stehno
  • 2 střední brambory
  • 1 červená řepa
  • 100 gr sýra
  • 150 g majonézy
  • 1 granátové jablko

Vaření:

Brambory a řepu uvaříme, ochladíme a oloupeme. Vezmeme velkou plochou misku a sklenici dáme doprostřed. Tři brambory na struhadle a rozložené kolem sklenice, potažené majonézou. Kuřecí maso nakrájíme a položíme na brambory, potřeme majonézou. Další je strouhaný sýr, potřený majonézou, pak řepa, nastrouhaná. Potřete majonézou. Salát po celé ploše ozdobíme semínky granátového jablka a sklenici vyjmeme.

Tip na vaření: Chcete-li granátové jablko snadno oloupat, vezměte cedník a vložte jej do hrnce s vodou. Odřízněte vrchní část granátového jablka a proveďte podélné řezy. poté ponořte granátové jablko do cedníku s vodou a začněte oddělovat semena od slupky. Tato metoda umožní zrnům padat ke dnu a světlá slupka vyplave na povrch. Opatrně jej vylovte a cedník vyjměte z vody.

Tento salát je velmi světlý a je lepší ho podávat v průhledných porcovaných salátových miskách nebo v širokých sklenicích, aby se neskryl všechen jeho jas a krásu. Uvedené množství surovin vystačí na cca 6 porcí.

Ingredience:

  • 2 uzené nohy nebo prsa
  • 5 vařených vajec
  • 3 velká rajčata

Chcete-li vyzkoušet nové jídlo, a aby bylo chutné a rychle připravené, měli byste si uvařit salát s uzenými prsy. Můžete udělat jinou chuť: pikantní, kyselou, sladkou. Jen jedna věc zůstává nezměněna – snadnost přípravy.

Lahodné jídlo s exotickou kombinací produktů může ozdobit každou oslavu. Pokud nechcete přehnaně sladkou chuť, použijte čerstvý ananas.

Ingredience:

  • ořech - 75 g;
  • majonéza - 40 ml;
  • uzená kuřecí prsa - 330 g;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • česnek - 4 stroužky;
  • konzervovaný ananas - 280 g;
  • tvrdý sýr - 120 g.

Vaření:

  1. Ananas nakrájený na kostičky.
  2. Filet nakrájíme na krátké proužky.
  3. Zalijte sójovou omáčkou. Vmíchejte ananas a kuřecí maso.
  4. Ořechy opláchněte, vložte do pánve. Suchý. Použijte režim minimální střelby.
  5. Ochladit. Rozdrťte v hmoždíři.
  6. Česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno.
  7. Sýr nastrouháme na velkém struhadle.
  8. K masu přidáme ořechy, česnek a sýr.
  9. Naplňte majonézou. Směs.

S mrkví v korejštině

Salát s uzenými prsy a korejskou mrkví je nízkokalorický, dobrý na trávení. Salát je pikantní. Pokud si přejete, mrkev může být nahrazena pekingským zelím, zatímco chuť se neztratí.

Ingredience:

  • mletá pálivá paprika - 2 lžičky;
  • uzená kuřecí prsa - 480 g;
  • sýr - 160 g;
  • majonéza;
  • mrkev v korejštině - 200 g;
  • houby - 200 g;
  • sůl;
  • mletý koriandr - 2 lžičky;
  • cukr;
  • cibule - 2 hlavy.

Vaření:

  1. Nakrájenou cibuli dejte na pánev, smažte na oleji, dokud nebude průhledná.
  2. Vmícháme opečenou mrkev. Nechte pár hodin v lednici.
  3. Nakrájejte prsa na proužky.
  4. Sýr rozemelte průchodem přes struhadlo.
  5. Houby na vaření lze použít jakékoli. Vařte a poté smažte na pánvi, dokud se tekutina zcela neodpaří.
  6. Smíchejte všechny připravené produkty. Sůl. V případě potřeby přidejte cukr.
  7. Nalijte majonézu. Směs.

Recept se sýrem a olivami

Pokud jste milovníky vrstvených salátů, tato varianta se pravděpodobně stane vaší oblíbenou.

Ingredience:

  • uzený sýr - 300 g;
  • uzená kuřecí prsa - 300 g;
  • čerstvá rajčata - 3 ks;
  • vypeckované olivy - 1,5 plechovky;
  • majonéza;
  • čerstvá okurka - 3 ks;
  • sůl.

Vaření:

  1. Sýr nastrouháme na tenké proužky.
  2. Kuřecí prsa nakrájíme.
  3. Rajčata a okurky nakrájíme na proužky.
  4. Olivy nakrájíme na kroužky.
  5. Přendejte prsa do salátové mísy.
  6. Potřete majonézou.
  7. Posypeme sýrem.
  8. Nahoru položte rajčata. Sůl.
  9. Potřete majonézou.
  10. Nalijte okurky, sůl. Potřete majonézou.
  11. Rozložte olivy.
  12. Posypeme sýrem.

Klasický Caesar

Pokrm má sofistikovanost, krásu a bezvadnou chuť. Pro milovníky voňavého kouře - to je ideální volba.

Ingredience:

  • uzené kuře - 270 g;
  • rajčata - 170 g;
  • bochník - 500 g;
  • vejce - 2 ks;
  • mletý černý pepř;
  • parmazán - 55 g;
  • sůl;
  • listový salát - 110 g;
  • česnek - 2 stroužky;
  • sladká hořčice - 1 lžička;
  • citron - polovina;
  • olivový olej - 140 g.

Vaření:

  1. Nakrájejte bochník, odřízněte kůrku. Dužinu nasekejte na kousky. Položte na plech. Pečeme v troubě dozlatova.
  2. Maso nakrájené na kostky.
  3. Nastrouhejte parmazán.
  4. Nakrájejte rajčata.
  5. Listy salátu opláchněte, natrhejte rukama.
  6. Nalijte vodu do hrnce, vložte vejce, vařte. Vydržte 10 minut. Ochlaďte ve studené vodě.
  7. Česnek oloupeme, nastrouháme. Rozemlete s pepřem a solí.
  8. Smícháme s hořčicí.
  9. Vymačkejte šťávu z citronu.
  10. Získejte žloutky z vajec.
  11. Zapněte mixér. Vyšleháme produkty.
  12. Při zapnutém přístroji nalijte olivový olej. Získáte světle žlutou omáčku.
  13. Nalijte trochu omáčky na listy, promíchejte.
  14. Vložte listy, kuřecí maso do salátové mísy.
  15. Vylijte zbytek omáčky. Posypeme parmazánem.
  16. Ozdobte rajčaty. Posypeme sušenkami. V případě potřeby osolte.

Pikantní salát s uzeným kuřecím masem

Jídlo osloví milovníky pikantních pokrmů.

Pro vaření byste měli zvolit prsa uzená za studena. Je mnohem zdravější než kuře uzené za tepla.

Ingredience:

  • olivový olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • vařené vejce;
  • olivy - sklenice bez pecek;
  • salát - 5 listů;
  • hořčice - 2 lžičky;
  • citron - 1 ks;
  • petržel - 6 větví;
  • tvrdý sýr - 110 g;
  • pálivá paprika - 1 ks.

Vaření:

  1. Maso nakrájené na kostky.
  2. Olivy nakrájejte na poloviny.
  3. Feferonku nakrájíme na proužky.
  4. Nasekejte petržel.
  5. Odstraňte skořápku z vejce, nakrájejte na kostky.
  6. Listy salátu opláchněte, natrhejte rukama.
  7. Smíchejte olivový olej s hořčicí. Vymačkejte šťávu z citronu. Smíchejte dresink.
  8. Smíchejte všechny připravené produkty. Zalijte zálivkou.
  9. Navrch nastrouháme sýr.

S žampiony

Předkrm s jedinečnou chutí osloví především milovníky hub.

Ingredience:

  • cibule - 2 hlavy;
  • majonéza;
  • uzená kuřecí prsa - 320 g;
  • pepř;
  • žampiony - 520 g;
  • sůl;
  • konzervované fazole v rajčatové omáčce - 320 g;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • Bulharský pepř - 1 ks.

Vaření:

  1. Nakrájejte papriku, vezměte semínka, nakrájejte kýtu. Nasekejte slámu.
  2. Slijte omáčku z fazolí.
  3. Maso nakrájíme na malé kostičky.
  4. Cibuli oloupeme, nakrájíme. Vložte do pánve. Smažte osm minut.
  5. Vložte všechny produkty do salátové mísy. Sůl. Posypte pepřem.
  6. Nalijte majonézu. Směs.

s kukuřicí

Tento neobvyklý a velmi chutný salát se připravuje rychle.

Ingredience:

  • hořčice - 1 lžička;
  • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • konzervovaná kukuřice - 290 g;
  • uzená kuřecí prsa - 320 g;
  • kopr;
  • sůl;
  • slepičí vejce - 4 ks.

Vaření:

  1. Maso nakrájíme na nudličky.
  2. Nakrájejte okurku.
  3. Vložte maso, okurku a kukuřici do salátové mísy.
  4. Vejce uvaříme, ochladíme, odstraníme skořápku, nakrájíme.
  5. Přeneste na maso.
  6. Nasekejte kopr.
  7. Vložte do salátové mísy.
  8. Připravíme si omáčku ze zakysané smetany a hořčice, osolíme, okořeníme. Míchat.

Se sušenými švestkami

Kuřecí a sladké švestky jsou zcela odlišné, ale jejich tandem tvoří jedinečnou kombinaci chuti.

Ingredience:

  • piniové oříšky - 35 g;
  • uzená kuřecí prsa - 320 g;
  • pepř;
  • vařená vejce - 3 ks;
  • sůl;
  • sušené švestky - 10 ks;
  • majonéza;
  • okurky - 2 ks.

Vaření:

  1. Okurky nakrájené na proužky.
  2. Nakrájejte vejce.
  3. Nařízněte hrudník.
  4. Nakrájejte sušené švestky.
  5. Smíchejte přísady v salátové míse. Posypte ořechy.
  6. Nalijte majonézu. Sůl.
  7. Posypte pepřem. Směs.

A fazole

Občas se stane, že zazvonil zvonek, hosté jsou na prahu, ale není co léčit. Tento salát vás vždy zachrání. Vaří se rychle, je to chutné, měli byste si pamatovat.

Ingredience:

  • pepř;
  • uzená kuřecí prsa - 320 g;
  • majonéza - 150 g;
  • červené fazole - plechovka;
  • sůl;
  • nakládané houby - sklenice;
  • nakládaná okurka - 3 ks.

Vaření:

  1. Prsa a okurky nakrájíme na kostičky.
  2. Slijeme šťávu z fazolí, propláchneme ve vodě.
  3. Slijte z hub tekutinu, propláchněte vodou. Plátek.
  4. Vložte do salátové mísy.
  5. Nalijte majonézu. Sůl.
  6. Posypte pepřem. Směs.

Saláty s uzeným kuřecím masem jsou v poslední době mezi našinci velmi oblíbené. Stále častěji je najdeme na našich stolech. Pro ty, kteří se ještě nepokusili vařit takový salát, existuje spousta receptů pro každý vkus. Hrudník si můžete koupit v obchodě nebo si ho můžete udit sami.

Na internetu je spousta receptů na postup uzení kuřecích prsou v troubě. Zpočátku se uzení provádělo za účelem delšího uchování produktu a později, postupem času, lidé přemýšleli o chuti uzených produktů.

Budeme vařit saláty s uzeným kuřecím masem, recepty jsou prostě rozmanité.

Salát s houbami

Ingredience na 8 porcí:

  • - 400 gramů hub, nejlépe žampionů
  • - 2 kusy hřbetu, uzené kuře
  • - 1 cibule
  • - 2 vejce
  • - 1 velká nebo 2 střední mrkve
  • - 4-5 hlíz brambor (podle velikosti)
  • - majonéza

Vejce uvaříme v osolené vodě, dělá se to tak, aby skořápka při vaření nepopraskala. Vaříme také brambory a mrkev. Po uvaření a vychladnutí zeleninu oloupeme a nakrájíme. Lze nakrájet na kostky, brčka nebo třít na struhadle. Ale pouze v tomto případě nakrájejte všechny ingredience stejně. Vejce také nakrájíme.

Houby nakrájíme velmi jemně, co nejdříve a smažíme na rostlinném oleji, dokud nejsou hotové. V konečné fázi smažení hub by měly být osoleny.

Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme odděleně od hub. Uzené filé nakrájíme stejně jako zeleninu.

Salát by měl být vyskládán takto: uzené hrudí, potřeme je majonézou, na ně přijdou houby, cibule, vrstva majonézy, brambory potřené majonézou, mrkev, vejce a navrch opět omastíme majonézou.

Salát s žampiony, uzeným kuřecím masem a sýrem

Není nic jednoduššího, než si tento salát udělat. Vše, co potřebujete na salát podle seznamu:

  • - sklenice žampionů
  • - 100 gramů tvrdého sýra dle vlastního výběru
  • - 2 cibule
  • - 1 velká uzená hruď
  • - majonéza na dresink

Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Smažte ho dozlatova na pár kapkách rostlinného oleje. Sýr utřeme struhadlem, ale můžete ho nakrájet i nožem na podlouhlé nudličky. Otevřeme sklenici hub, nalijeme do cedníku a opláchneme vodou z marinády. Houby nakrájíme na co nejtenčí pláty. Nakrájejte prsa na kostky. Všechny nakrájené produkty smíchejte s majonézou.

Korejský mrkvový salát

Korejskou mrkev lze zakoupit téměř všude. Velmi dobře se bude hodit k uzeným prsům a přidá koření. Příprava je jednoduchá a rychlá, a co je nejdůležitější, je velmi atraktivní a vypadá chutně. Seznam požadovaných produktů je následující:

  • - 2 ks. uzená hruď
  • - 2 velké sladké papriky (žlutá a červená)
  • - 1 čerstvá okurka
  • - majonéza

Kuličky pepře omyjeme, očistíme od stopek, semínek a mezistěn a nakrájíme na proužky dva, tři centimetry. Hrudník a okurka jsou také nakrájeny na proužky. Vše smícháme s mrkví, přidáme majonézu a nyní může být hotový salát odeslán ke stolu.

Salát s krutony

Zajímavý salát, překvapující kombinovanými komponenty. Tyto produkty je nutné zakoupit předem:

  • - 3 vejce
  • - 2 uzená kuřecí prsa
  • - 1 cibule
  • - paprika
  • - 2 střední rajčata
  • - 1 čerstvá okurka
  • - krutony v množství nezbytném pro vaši chuť
  • - 250 gramů sýru feta

Začneme přípravou vajec. Rozlámeme je na talíř a vyšleháme na omeletu, v době šlehání je trochu osolíme. Do pánve nalijeme trochu oleje, počkáme, až se rozehřeje, stáhneme na nejmenší plamen a vlijeme omeletu, pánev přikryjeme pokličkou a počkáme. Po uvaření necháme vychladnout a poté nakrájíme na proužky.

Papriky omyjeme a očistíme. Pepř, okurka a hrudí nakrájené na kostičky. Rajčata lze nakrájet na tenké plátky. Cibuli nakrájíme a na pár minut zalijeme vařící vodou, děláme to tak, aby cibule vzdala hořkost. Vše smícháme se sýrem feta v kostkách a s krekry. Majonéza působí jako dresink.

Salát s ananasem

Kombinace uzeného hrudí a ananasu dělá tento salát neobvyklý a nezapomenutelný.

  • - 1 uzené kuřecí prso
  • - půl plechovky konzervovaných kousků ananasu
  • - 150 gramů tvrdého sýra
  • - 2 stoly. lžíce zakysané smetany a majonézy
  • - 2 stroužky česneku
  • - 100 gramů vlašských ořechů
  • - 2 vejce
  • - 200 gramů konzervovaných žampionů

Hrudník nakrájíme na malé kousky. Sýr se třemi struhadly. Houby nakrájíme na co nejmenší. Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vše promícháme, přidáme ananas a ořechy. Nejprve se musí rozdrtit pomocí mixéru. Salát ozdobte smíchanou zakysanou smetanou a majonézou s přídavkem nasekaného česneku. Vše promícháme, máme hotovo.

Salát s uzeným kuřecím masem a kukuřicí

Najednou k vám přišli hosté, nebo jste měli náročný den a jen se vám nechce stát u plotny a vařit, pak je tento salát právě pro vás. Jednoduchý recept, snadný na přípravu a velmi chutný a uspokojující svou chutí. Takže byste si měli koupit předem:

  • - 1 plechovka kukuřice
  • - 1 kuřecí prso, uzené
  • - 200 gramů šunky
  • - 6 kusů cherry rajčat
  • - 3 vejce
  • - 1 mrkev
  • - petržel
  • - bazalka
  • - majonéza

Vejce a mrkev uvařte, až vychladnou, nakrájejte je na nudličky, můžete je rozemlít struhadlem. Kukuřici otevřete a nalijte marinádovou náplň. Hrudník nakrájíme na nudličky, nakrájíme i šunku. Rajčata nakrájíme na tenké plátky. Petrželku a bazalku nasekáme nadrobno.

Salát by měl být rozložen ve vrstvách. Na dno plechu dáme rajčata, pomažeme je majonézou a trochu posypeme bazalkou a petrželkou. Pak přijde na řadu kukuřice, kterou také potřeme majonézou a posypeme nastrouhanými vejci. Následuje šunka, na ni majonéza a znovu posypeme petrželkou a bazalkou. Pokud vám zbyly přísady, zopakujte jejich vrstvy ještě jednou.

Vrchní vrstvu tvoří uzená kuřecí prsa, posypaná mrkví a potřená majonézou. Vršek salátu ozdobte zbylou zelí.

jednoduchý recept

A tento salát je nejjednodušší ze všech, které můžete potkat. Vaření vás vezme

patnáct minut. A pokud nemáte dostatek času, pak je tento recept pro vás. Budete potřebovat:

  • - 1 uzené kuřecí prso
  • - Čínské zelí
  • - 2 čerstvé okurky
  • - 1 konzervovaný hrášek
  • - majonéza
  • - bylinky a sůl

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky. Rukama ho můžete rozštípnout na malé kousky. Čínské zelí překrojíme napůl. Polovinu podélně nakrájíme na dalších 5 proužků a poté nakrájíme napříč na malé kousky. Hrášek otevřeme, marinádu scedíme, nalijeme do salátu. Do všeho zasáhneme, pošleme tam nakrájenou zelí, osolíme a ochutíme majonézou.

Salát s uzenými kuřecími prsíčky

Svým složením vícesložkový salát a velmi chutný. Měli byste jít do obchodu a koupit:

  • - 2 uzená kuřecí prsa
  • - 300 gramů růžičkové kapusty
  • - 200 gramů brokolice
  • - 200 gramů květáku
  • - sezamová semínka
  • - 200 gramů parmazánu
  • - olivový olej na zálivku

Brokolici, květák a růžičkovou kapustu je vhodné koupit v mrazicí části obchodu. Na sporák dáme hrnec s vodou, osolíme a svaříme celý mrazák. Uzená hrudí nakrájená na kousky. Sýr otíráme struhadlem s velkými drážkami, smícháme všechny složky našeho budoucího salátu, pošleme k nim sezamová semínka a ochutíme olivovým olejem.

Salát z uzených kuřecích prsou a sušených švestek

Zkontrolujte, zda máte v chladničce následující položky:

  • - 1 uzené kuřecí prso
  • - 100 gramů sušených švestek
  • - 1 čerstvá velká okurka
  • - 4 vejce
  • - půl cibule
  • - půl sklenice vlašských ořechů
  • - majonéza a zakysaná smetana
  • - pár stroužků česneku

V samostatné misce smícháme majonézu a zakysanou smetanu a vymačkáme k nim pár česneku. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky, okurku oloupeme a nakrájíme stejně, ale jen na nudličky.

Kuřecí prsa je třeba nakrájet na kousky. Sušené švestky spaříme vroucí vodou. Ořechy musí být nasekány mixérem. Nakrájejte cibuli na kostičky.

Salát by měl být rozložen ve vrstvách, každou vrstvu namazat zakysanou smetanou - majonézovou omáčkou s česnekem. První vrstvou jsou vejce, pak cibule a okurka, pak sušené švestky a hrudí. Uzené hrudí potřeme omáčkou a posypeme mletými ořechy.

Salát s uzeným kuřecím masem

Na další úžasný salát s uzeným kuřecím prsem budete potřebovat následující ingredience:

  • - 1 uzené kuřecí prso
  • - kus 200 gramů vepřového masa
  • - 3 vejce
  • - 1 červená řepa (červená řepa)
  • - 100 gramů tvrdého sýra
  • - 1 cibule
  • - rostlinný olej na smažení
  • - sůl a pepř
  • - semena granátového jablka
  • - majonéza

Vepřové maso se předvaří v osolené vodě. Když je uvařená a vychladlá, nakrájíme ji na kousky. Hrudník je stejný jako vepřové maso nakrájené na kousky. Vejce by měla být uvařená natvrdo, řepu vařte až do úplného uvaření. Poté je nakrájíme. Česnek s česnekem vynecháme a pošleme do omšelé řepy. Sýr nastrouháme na nejmenším struhadle. Nakrájejte cibuli a orestujte na pánvi do zlatova.

Salát je rozložen ve vrstvách. Počáteční vrstva je vepřové maso, pak cibule, kuřecí maso, další řepa s česnekem. Všechny vrstvy potřeme majonézou a v případě potřeby osolíme a opepříme. Vršek je posypaný strouhaným sýrem a ozdoben semínky granátového jablka.

Salát s hranolky

Nevšední salát, který bude chuťově velmi originální. A co je nejdůležitější, toto jídlo se pro naše hosty a členy domácnosti ještě nestalo nudným. Ingredience jsou následující:

  • - 2 kuře, uzená prsa
  • - mražené hranolky nebo 3-4 brambory
  • - 1 velká cibule
  • - 2 čerstvé okurky
  • - 200 gramů mrkve v korejštině
  • - rostlinný olej
  • - ocet
  • - majonéza

Hrudník nakrájíme na kousky a rozložíme v první vrstvě na talíř. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a pět minut zaléváme octem, po scezení octa zalijeme vodou. Cibuli rozložíme po hrudí potřené majonézou. Další vrstva je mrkev na korejský způsob, tu také zalijete majonézou.

Pokud jste si koupili mražené hranolky, pak by měly být osmažené nebo na pánvi na velkém množství oleje. Pokud máte brambory čerstvé, tak je po oloupání nakrájejte na malé nudličky a opečte na největší pánvi. Měli byste věnovat pozornost skutečnosti, že po smažení brambor, mražených nebo čerstvých, bude zpočátku nutné je položit na talíř pokrytý papírovými utěrkami. Děláme to s cílem, aby ubrousky absorbovaly přebytečný maz.

Když brambory vychladnou, položte je další vrstvou a namažte majonézou. Okurky je třeba umýt a oloupat, nakrájet na proužky a položit poslední vrstvou, namazat vrchní část majonézou.

Salát s uzeným kuřecím masem a chobotnicí

lahodné, ale i syté. Kdo má rád mořské plody, určitě si ho oblíbí. Určitě si tento salát udělejte, až budete mít volno a začněte ho dávat na stůl a na svátky. Na tento salát potřebujete:

2 jatečně upravená těla olihně

300 gramů uzeného hřbetu

2 uzená kuřecí prsa

3-4 čerstvé okurky

Petržel, kopr a pažitka

Majonéza

Rozmrazujte jatečně upravená těla olihní. Do vody v pánvi přidáme sůl a dáme na oheň, počkáme, až se vaří. Korpusy omyjeme, přelijeme vroucí vodou a zbavíme kůže. Pak je pošleme do vroucí vody přesně na 2 minuty, abychom nestrávili chobotnici. Když jsou uvařené a vychladlé, nakrájíme je na nudličky. Hřbet by se měl kupovat libový. Nakrájíme také na malé proužky. Kuřecí prsa také nakrájíme na kousky.

Moje okurky očistíme a nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky. Zeleninu nakrájíme. Smíchejte všechny ingredience na salát. Salát potřeme majonézou. Hotovo, nyní si můžete vychutnat chuť tohoto zajímavého salátu.

Vejce uvaříme, zchladíme ve studené vodě, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Sýr nastrouháme na středním struhadle.

Sušenky lze vzít hotové ze sáčku, zkrátí se tím doba vaření. Použití salámu, slaniny nebo krutonů s příchutí sýra dále zvýrazní uzenou chuť kuřete. Nejraději mám domácí krekry, takže čerstvý bílý chléb jsem jen nakrájela na kostičky a po upečení dort sušila vychladnout v troubě.

Pokud před podáváním nemáte moc času, můžete to vše udělat předem, vložit do nádob, zavřete víko a ochlaďte.

Okurky nakrájené na proužky nebo kostky.


Pokud použijeme uzená prsa, pak jednoduše nakrájíme na nudličky nebo kostky, pokud stehna, pak je třeba odstranit kůži, odstranit přebytečný tuk a oddělit filet od kostí. Salát s boky mi chutná víc, přijde mi šťavnatější.


Mladé zelí důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, dobře protřepeme a necháme vodu odtéct. Zelí nakrájíme náhodně. Nasekejte petrželovou nať.


V salátové míse smícháme kuřecí maso, zelí, okurky, vejce, bylinky a dobře promícháme. Salát podle chuti osolíme majonézou, dochutíme solí a pepřem. Salát může být pikantnější, pokud jej uvaříte pro muže.

Před podáváním přidejte krutony na 15 minut do salátu a promíchejte. Necháme stát v lednici. Okurky také pomáhají zelí trochu marinovat. Salát rozprostřeme do salátové mísy nebo na misku, navrch posypeme strouhaným sýrem a případně posypeme škumpou. Salát můžete naaranžovat po částech pomocí kroužku.

uzené kuře v salátech se hodí k zelenině, zdůrazní její chuť, dodá pokrmům pikantnost. Pokud hledáte nové recepty na jednoduché, ale velmi chutné svačiny, zkuste si udělat salát s uzeným kuřecím masem a rajčaty. Kuře se dokonale hodí k rajčatům a s několika dalšími lahodnými přísadami získáte lahodné a slavnostní pokrmy.

Salát z uzeného kuřete s rajčaty a sýrem

Ingredience:

  • 250 g uzeného kuřecího masa;
  • 2 velká rajčata (čerstvá);
  • 100 g sýra (jakýkoli tvrdý);
  • 2 stroužky česneku;
  • 20 g zelené cibule a kopru;
  • 50 ml majonézy;
  • 50 ml zakysané smetany;
  • Pepř, sůl - podle chuti.

Vaření:

  1. Uzené maso nakrájíme na kostičky. Můžete si vzít běžnou nohu nebo prsa. Rajčata omyjeme, také nakrájíme na kostičky.
  2. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
  3. Všechny ingredience dejte do mísy, prolisujte česnek, podle potřeby přidejte koření, dochuťte zakysanou smetanou smíchanou s majonézou.
  4. Takový salát můžete také jednoduše naplnit majonézou nebo zakysanou smetanou s přídavkem hořčice.

Okamžitě podávejte a ihned přistupte k lahodné degustaci. Pokrm je lehký, letní jako svěží. A kombinace rajčat a česneku s vůní uzeného kuřete dělá pokrm velmi pikantní. Přečtěte si více:

Tento ptáček se hodí k veškeré zelenině a ovoci, rýži, těstovinám, vejcím, jakýmkoli dresinkům. Výběr doplňkových komponent je na vás. Saláty s uzeným kuřecím masem jsou vhodné, protože maso nemusí být tepelně zpracováno: je již připraveno k použití. Zbývá pouze nakrájet ostatní komponenty, připravit omáčku a před vámi je lahodné vydatné jídlo. Jak udělat salát z uzených kuřecích prsou? Hledejte nápady na fotografiích profesionálů a hostesek.

ANANAS A KUŘECÍ PRSA

Exotická kombinace typická pro asijskou kuchyni. Sladkost ananasu, vydatná chuť uzených kuřecích prsou namočených v sójové omáčce, ořechové tóny tvrdého sýra - lahodný pokrm ozdobí každý stůl. Chcete přidat koření? Maso se vyplatí marinovat s pár stroužky nasekaného česneku. Chcete více svěžesti? Vezměte kyselá jablka. Ananas může být čerstvý: pokrm nebude tak sladký.

  • uzené kuřecí filé - 320 g;
  • konzervovaný ananas - 270 g;
  • tvrdý sýr - 110 g;
  • majonéza - 30 ml;
  • sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l.;
  • stroužky česneku - 3 ks;
  • ořech - 70 g.

Vaření:

  1. Ananas nakrájejte na kostičky, pokud to za vás neudělal výrobce.
  2. Kuřecí řízek nakrájíme na krátké nudličky, namočíme do sójové omáčky.
  3. Ořechy opláchneme, osušíme na pánvi. Výkon hořáku je střední. Nezapomeňte je pravidelně promíchávat, abyste zabránili vznícení. Necháme vychladnout a rozdrtíme v hmoždíři.
  4. Česnek nakrájíme velmi jemně nožem nebo rozdrtíme lisem. Sýr protáhněte struhadlem, spojte s česnekem a majonézou. Uvedené suroviny smícháme, ozdobíme ořechy.

SALÁT S UZENÝM KUŘETEM A HOUBAMI

Neuvěřitelně vydatné jídlo, pro někoho až těžké. Skvělé k obědu, zvláště pokud je salát z uzených kuřecích prsou vyroben s houbami a podává se teplý. Vypadá to velmi atraktivně, když jsou ingredience uspořádány ve vrstvách: v tomto případě by salátová mísa měla být průhledná. Profesionálové naopak radí rovnou misku o průměru 26-28 cm, na které lze volné místo „vymalovat“ tenkými čarami zálivky.

  • uzené kuřecí maso - 310 g;
  • čerstvé žampiony - 360 g;
  • křepelčí vejce - 4 ks;
  • polotvrdý sýr - 90 g;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza - 60 ml;
  • sůl - špetka;
  • zelení - parta.

Vaření:

  1. Houby opláchneme, nakrájíme na kostičky, osolíme. Nakrájejte cibuli, nechte ji projít, dokud nebude průhledná a charakteristická vůně. Přihoďte k němu houby, smažte 10-15 minut přikryté pokličkou. Výkon je průměrný.
  2. Vejce uvařená natvrdo rozlámeme na kousky. Žloutek rozdrobte do malé misky, bílkoviny, stejně jako maso, je třeba nakrájet. Sýr nastrouháme.
  3. Pokud děláte vrstvený salát s uzeným prsíčkem a houbami, vytvořte kruh masa. Navrch položíme žampiony s restovanou cibulkou, bílky, nakonec žloutky. Všechny vrstvy musí být potaženy majonézou. Posypeme směsí zeleného sýra.

KUŘECÍ PRSA A KOREJSKÁ MRKEV

Pikantní salát, ve kterém lze na přání nahradit mrkev čínským zelím bez ztráty chuti. Obsah kalorií v misce je minimální, zatímco dokonale zlepšuje trávení a stěny krevních cév. V tradiční verzi salátu z uzených kuřecích prsou s korejskou mrkví pouze sýr, ale odborníci doporučují přidat houby. Perfektní pro medový agaric.

  • uzená kuřecí prsa - 240 g;
  • mrkev - 2 ks;
  • mletá pálivá paprika - 1 lžička;
  • cibule - 1 ks;
  • cukr - podle chuti;
  • mletý koriandr - 1 lžička;
  • ocet - podle chuti;
  • houby - 100 g;
  • sýr - 80 g.

Vaření:

  1. Na oleji s mletým pepřem orestujte cibuli do průhledné barvy. Mrkev nakrájíme na struhadle, pokapeme octem, osolíme, ochutíme koriandrem. Smíchejte se smažením, nechte několik hodin v chladu.
  2. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, nastrouháme sýr, žampiony orestujeme do měkka. Ingredience smícháme v salátové míse, podáváme s pórkem nebo medvědím česnekem.

RECEPT NA SALÁT ŠVESTIK

Vaření tohoto pokrmu je potěšením - během několika minut budete mít svěží, lehkou večeři, která pečuje o vaši postavu. V ještě dietnější verzi se salát s uzeným kuřecím masem promění v salát z vařených prsou. Pro ty, kteří nehubnou, můžete do pokrmu přidat měkký sýr (například mozzarellu) a piniové oříšky. Doporučuje se zapít suchým bílým vínem.

  • uzená kuřecí prsa - 200 g;
  • sušené švestky - 10-12 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • jogurt bez přísad - 50 ml;
  • slepičí vejce - 1 ks.

Vaření:

  1. Sušené švestky dusíme 20 minut. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme.
  2. Kuřecí maso natrhejte rukama na vlákna, okurku a sušené švestky nakrájejte na nudličky, smíchejte s kuřetem.
  3. Vejce nakrájíme, přidáme ke zbytku ingrediencí. Navrch dejte jogurt.

S KUŘECÍMI PRSAMI A Fazolemi

Nevíte, co vařit, když se hosté náhle objevili? Salát s fazolemi a uzeným kuřecím masem! Ingredience mohou být uspořádány do vícebarevných vrstev nebo sektorů, můžete tradičně míchat a vybrat si tu nejkrásnější salátovou mísu. Pokud máte čas, doporučuje se uvařit si rajčatovou omáčku sami z čerstvých rajčat, olivového oleje, černého pepře a čerstvých voňavých lístků bazalky.

  • konzervované červené fazole - 180 g;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • suché bylinky - špetka;
  • rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce. l.;
  • tavený sýr - 50 g.

Vaření:

  1. Bulharský pepř se doporučuje nakrájet na krátké proužky, přidat k němu fazole a kuřecí maso roztříděné na vlákna.
  2. Sýr protáhněte struhadlem, smíchejte s rajčatovou omáčkou a suchými bylinkami, dochuťte pokrm touto omáčkou.

SALÁT S UZENÝM KUŘETEM A KUKUŘICÍ

Časově nenáročný recept, který si zamilují vyznavači zdravé výživy. Majonézu lze snadno nahradit přírodním jogurtem nebo nízkotučnou zakysanou smetanou. Rajčata nemusí být tepelně vařená, pokud jste v režimu úspory času. Jablka lze také podrobit další manipulaci: potřete medem a zahřejte na mřížce v troubě.

  • uzené kuře - 240 g;
  • konzervovaná kukuřice - 180 g;
  • cherry rajčata - 6-8 ks;
  • majonéza - 1 polévková lžíce. l.;
  • zelená jablka - 2 ks;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.;
  • provensálské bylinky - špetka;
  • kari - 1/4 lžičky

Vaření:

  1. Kousky uzeného kuřecího kari nastrouháme, necháme 5-10 minut.
  2. Jablka nakrájíme na malé kostičky, pokapeme citronovou šťávou.
  3. Kukuřičná zrna nasypte do cedníku.
  4. Cherry rajčata rozdělíme na poloviny, posypeme bylinkami a dáme na 20 minut do trouby. Optimální teplota je 170 stupňů.
  5. Smíchejte všechny ingredience včetně majonézy v salátové míse.

VÝBORNÝ SALÁT S KUŘECÍMI PRSAMI A DRŤÁKY

Křupavá, voňavá, podmaní si každého, kdo ji vyzkouší. Téměř italská chuť sušenek, šťavnaté pikantní pekingské zelí, vydatné maso. Dokonalou přílohou k tomuto salátu z uzených kuřecích prsou je divoká rýže restovaná na bílém víně a olivovém oleji. Chcete ještě zajímavější chuť? Přidejte namočená jablka a černé rozinky.

  • uzená kuřecí prsa - 250 g;
  • bílý bochník - 150 g;
  • stroužky česneku - 3 ks;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. l.;
  • nízkotučná zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.;
  • čínské zelí - 400 g;
  • rozinky kishmish - 1 polévková lžíce. l.

Vaření:

  1. Strouhanku nakrájíme na kostičky, silikonovým kartáčem potřeme olivovým olejem, potřeme prolisovaným česnekem. Pečte v horké troubě (teplota - 150 stupňů), dokud se neobjeví zlatavý odstín.
  2. Čínské zelí nakrájíme na nudličky, to samé uděláme s masem.
  3. Smíchejte všechny uvedené ingredience, dochuťte zakysanou smetanou. Pro usnadnění jídla si můžete vzít citronovou šťávu, která dokonale zvýrazní chuť sušenek.
  4. Na celé listy zelí položíme sklíčko, posypeme malými černými vypeckovanými rozinkami, předem namočenými ve vroucí vodě.

Salát s uzeným kuřecím masem, ořechy a sušenými švestkami

SLOŽENÍ:

  • 400 g uzeného kuřete,
  • 300 g sýra
  • 250 g žampionů,
  • 100 g sušených švestek a vlašských ořechů,
  • 4 vařená vejce a brambory,
  • 2 vařené mrkve
  • 1 polévková lžíce rostlinný olej,
  • majonéza,
  • dekorace - okurka,
  • Vlašský ořech,
  • petržel,
  • brusinka.

VAŘENÍ:

Vejce, mrkev, sýr nastrouháme na jemném struhadle, kuře nakrájíme na kostičky, sušené švestky, brambory a houby. Houby smažíme na pánvi na oleji 7 minut, osolíme, necháme vychladnout. Nasekejte ořechy. Salát rozprostřete ve vrstvách pomocí prstencového tvaru: mrkev, sůl, majonéza, polovina sýra, polovina vajec, polovina brambor, sůl, majonéza, polovina ořechů, sušené švestky, kuřecí maso, houby, jiné ořechy, brambory (majonéza), vejce, sýr. Salát ozdobte jako na fotografii nakrájenou okurkou, ořechy, petrželkou a brusinkami. Před podáváním nechte alespoň 4 hodiny nasáknout. Rychlým pohybem kroužek vyjměte, jako formu můžete použít dělenou zapékací misku, obyčejný tvrdý papír sepnutý do kroužku nebo jiné improvizované pomůcky.

Salát z uzeného kuřete s ananasem

SLOŽENÍ:

  • 400 g čerstvých žampionů,
  • 200 g sýra
  • 1 cibule,
  • uzená kuřecí prsa a konzervovaný ananas,
  • 3 vařená vejce
  • majonéza.

VAŘENÍ:

Cibuli a houby nakrájíme, smažíme, dokud se tekutina neodpaří. Ananas a kuřecí maso nakrájíme na kostičky, vejce nastrouháme na hrubém struhadle a sýr na jemném struhadle. Položte prstencový tvar na rovnou misku, rozložte ve vrstvách: houby s cibulí, kuřecí maso, ananas, vejce, strouhaný sýr. Všechny vrstvy kromě poslední pokryjeme majonézou. Vyjměte formu, salát ozdobte ananasovou růží a lístky okurky nebo jinak podle vaší chuti.

Salát "Bunches of rowan" s uzeným kuřecím masem

SLOŽENÍ:

  • 100 g nakládaných žampionů a sýra,
  • 50 g máku,
  • 3 kusy bílého bochníku,
  • 2 rajčata
  • 1 uzené kuřecí stehno a stroužek česneku, majonéza.

VAŘENÍ:

Z kýty odstraňte kůži, filet oddělte od kostí a nakrájejte nadrobno. Rajčata, houby nakrájíme na kostičky, spojíme s kuřecím masem, prolisovaným česnekem, majonézou, promícháme, dáme do salátové mísy. Salát posypeme strouhaným sýrem smíchaným s mákem. Udělejte krutony z chleba, dejte kolem salátu. Salát ozdobte červeným ovocem a bylinkami.

Salát s uzeným kuřecím masem, bramborami, mrkví a křenem

SLOŽENÍ:

  • 350 g uzeného kuřete,
  • 3 vařené brambory,
  • 2 vařené mrkve
  • 1 lžička sahara,
  • křen,
  • ocet,
  • majonéza,
  • ředkev,
  • pepř,
  • sůl.

VAŘENÍ:

Křen nastrouháme na hvězdicovém struhadle, posypeme cukrem, zalijeme stolním octem smíchaným 1:1 s vodou, promícháme, necháme odstát a vymačkáme z marinády, dáme na dno salátové mísy, poklademe nakrájeným kuřecím masem, pomažeme majonézou , navrch potřeme mrkev, pak brambory, potřeme majonézou posypanou salátem ze zelené cibule. Květiny se vyrábějí z ředkviček a mrkve. Před podáváním necháme salát 2 hodiny nasáknout.

Salát s uzeným kuřecím masem, sýrem a zeleninou

SLOŽENÍ:

  • uzená šunka,
  • vařené brambory,
  • vařená mrkev,
  • čerstvé okurky,
  • vařená vejce,
  • zelenina,
  • majonéza.

VAŘENÍ:

Zakryjte salátovou mísu potravinářskou fólií. Rozložte produkty ve vrstvách, mazání majonézou: sýr, kuře, vejce, bylinky, mrkev, brambory, okurky. Nechte salát stát přes noc, poté jej vyklopte na talíř a odlepte potravinářskou fólii. Ozdobíme bylinkami, navrch potřeme trochou sýra, ozdobíme vajíčkem a olivou.Další salát je složením podobný předchozímu, ale má úplně jiný design a je dochucený zakysanou smetanou.

Salát "Irina" s uzeným kuřecím masem

SLOŽENÍ:

  • 200 g uzeného kuřete,
  • 150 g nakládaných hub a čerstvých okurek,
  • 4 vařená vejce
  • 1 cibule
  • zakysaná smetana,
  • zelenina,
  • pepř,
  • sůl.

VAŘENÍ:

Nakrájíme a orestujeme cibuli s houbami. Kuřecí maso a okurky nakrájíme na tenké proužky, utřeme vejce, nasekáme zeleninu. Salát rozložte do vrstev: kuře, okurky, cibule a houby, bylinky, vejce. Každou vrstvu namažte zakysanou smetanou. Doplňte salát jakýmkoli červeným ovocem a zelenou cibulkou. Přečtěte si více:

Dobrou chuť!

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní