Jednoduchý kastrol z kukuřičného chleba. Tapamtsvari: kukuřičný kastrol se sýrem. Kukuřičný kastrol: Recept na dýně a ovoce

Popis

Kukuřičný kastrol, připravovaný doma z kukuřičné krupice, se může stát nejen oblíbeným dezertem celé vaší rodiny, ale také umožnit jejímu nejmenšímu členovi seznámit se s novým pokrmem v jídelníčku.

Blahodárné vlastnosti kukuřičné kaše, oblíbená chuť jablek a mrkve vám nejen dodají příjemný chuťový vjem, ale umožní tělu získat spoustu důležitých látek a prvků.

Pokud jste původně chtěli jen nakrmit svou rodinu chutnou a zdravou kukuřičnou kaší, ale z nějakého důvodu to u všech nevzbudilo takový obdiv jako u vás, můžete z ní snadno připravit námi navrhovaný kukuřičný kastrol. který rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Nabízíme vám recept krok za krokem s fotografií jeho přípravy s jablkem a mrkví, ale můžete přidat ingredience, které máte nejraději.

Ingredience


  • (120 g)

  • (300 ml)

  • (120 ml)

  • (35 g)

  • (35 g)

  • (1 PC.)

  • (chuť)

  • (chuť)

  • (chuť)

Kroky vaření

    Namočte kukuřičnou krupici alespoň na 4 hodiny. Po uplynutí času vodu slijeme a místo toho zalijeme převařenou vodou a dáme na oheň. Čekáme na var a vaříme 15 minut a poté přidáme mléko.

    Vařte téměř do připravenosti. Pokud se tekutina náhle vyvaří a kaše je stále vlhká, můžete přidat trochu vody. Uvařenou kaši stáhneme z plotny a necháme vychladnout.

    Začneme připravovat náplň. Na hrubém struhadle nastrouháme jablko a mrkev. Výsledná směs se smíchá s cukrem.

    Vejce rozšlehejte do světlé pěny. Do vychladlé kaše nalijeme polovinu vejce, přidáme vanilin, cukr, sůl. Vše dobře promícháme.

    Formu, ve které se budou péct, vymažeme olejem. Rozložíme polovinu kaše, jablko a mrkev.

    Navrch dáme opět kaši a v konečné fázi vše zalijeme vaječnou směsí.


    Troubu rozpálíme na 200 stupňů. Přípravu nastavíme na 15 minut. Lahodný kukuřičný kastrol bude hotový, když kůrka zhnědne. Necháme pár minut vychladnout a podáváme.

    Dobrou chuť!

Chcete uvařit vydatné a neobvyklé jídlo z dostupných produktů? Cereální kastrol budou perfektním řešením. V tomto článku vám řekneme, jak připravit kastrol z kukuřičné krupice.

Kastrol z kukuřičné mouky

Ingredience

malozrnná kukuřice 1 zásobník Mléko 400 mililitrů dýňová dužina 2 zásobník Krystalový cukr 3 polévkové lžíce slepičí vejce 2 kusy) jablka 1 gram strouhanka 2 polévkové lžíce Máslo 1 kus

  • porce: 5
  • Čas na vaření: 40 minut

Kukuřičný kastrol: Recept na dýně a ovoce

Chcete-li připravit kastrol z kukuřičné krupice, musíte zvolit krupici nejjemnějšího mletí. Nechá se vařit jak ve vodě, tak v mléce. Vše záleží na receptu. Pokrm lze podávat teplý i studený. V každém případě to bude vynikající.

Jedná se o sladké, spíše dezertní jídlo. K vaření budete potřebovat:

  • malá kukuřičná krupice (sklo);
  • mléko (400 ml);
  • sůl (podle chuti);
  • granulovaný cukr (3 polévkové lžíce);
  • strouhaná dýňová dužina (2 šálky);
  • vejce (2 ks);
  • ovoce (co máte nejraději);
  • strouhanka (2 polévkové lžíce);
  • kousek másla (na vymazání formy).

Technika:

  1. Nalijte cereálie s mlékem, vložte do nich sůl a cukr. Vařte kaši.
  2. Smíchejte dýňovou dužinu s vejci a dobře prošlehejte mixérem.
  3. Pekáč vymažeme olejem, dno a stěny vysypeme strouhankou.
  4. Vložíme do ní polovinu připravené kukuřičné kaše.
  5. Poté rovnoměrně rozdělte dýňovou vrstvu.
  6. Na něj naaranžujte čerstvé ovoce nakrájené na kousky. Přidat můžete i sušené meruňky, rozinky nebo sušené švestky, ořechy. To vše jen zlepší chuť kastrolu.
  7. Navrch dáme zbytek kaše a pomažeme zakysanou smetanou a vaječnou polevou.
  8. Pečeme v troubě předehřáté na +200 40 minut.

Při podávání ozdobte plátky čerstvého ovoce.

Kukuřičný kastrol s houbami

Tento recept lze podávat k obědu nebo večeři. Budete potřebovat:

  • kukuřičná krupice (150 g);
  • voda (600 ml);
  • žampiony v marinádě (300 g);
  • cibulová hlava (2 ks);
  • rostlinný olej (sl.l);
  • mrkev (ks);
  • nakládané česnekové šípky (na ozdobu);
  • sůl a pepř (orientační bod podle vašeho vkusu);
  • lavrushka (3 ks);
  • rajčatová šťáva (250 ml);
  • zeleň.

Technika:

  1. Obiloviny vložíme do vroucí vody a na mírném ohni vaříme kaši do měkka.
  2. Zapékací misky namažte rostlinným olejem a vložte do ní polovinu uvařené kaše.
  3. Na předehřáté pánvi lehce opečte houby a přidejte k nim lavrushku. Podle chuti osolíme a opepříme.
  4. Položíme vrstvu hub a zalijeme zbylou kukuřičnou kaší.
  5. Formu vložíme do trouby vyhřáté na +180 a kastrol pečeme 15 minut.

Při podávání ozdobte misku plátky mrkve, česnekovými šípky a snítkami zeleně. Ke kastrolu se hodí rajčatová šťáva.

Receptů na kastrol s kukuřičnou krupicí je mnoho, určitě najdete tu nejlepší variantu pro celou rodinu.

Nabízíme vám uvařit lahodný kukuřičný kastrol. Pečení je ideální pro snídani a nejen to. Jedná se o uspokojující svačinu po celý den. Je velmi chutné používat teplé se zakysanou smetanou, oblíbeným džemem, kondenzovaným mlékem. Do práce si s sebou můžete vzít kousek kastrolu.

Ingredience

  • Kukuřičná mouka - 200 g
  • Slepičí vejce - 2 ks.
  • Mléko - 250 ml
  • Cukr - 50 g
  • Vanilkový cukr - 1 lžička
  • Máslo - 15 g

Informace

sladké pečivo
porce - 4
Doba vaření - 1 h 0 min

Jak vařit

Nalijte mléko do hrnce a vařte.

Jemně nalijte do kukuřičné mouky a rychle promíchejte, aby nevznikly hrudky. Nechte působit 15-20 minut.

Slepičí vejce rozdělte na bílky a žloutky. Do hlubokého talíře přidejte žloutky, cukr a vanilkový cukr. Šlehejte do hladka. V jiné míse ušlehejte bílky.

Do kukuřičné směsi přidejte rozšlehané žloutky. Dobře promíchejte metličkou nebo mixérem.

Přidejte kousky nadýchaných veverek. Do kukuřičné směsi jemně vmícháme bílky.

Hluboký pekáč vymažeme máslem. Přeneste těsto. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů. Pečte 40-60 minut dozlatova. Na konci pečení kastrol vyjmeme, podle potřeby potřeme mlékem a posypeme cukrem.

Kukuřičný chléb je připraven. Nakrájejte na porce a podávejte na sladký stůl. Ke kastrolu nabídněte šálek horkého čaje nebo hrnek čerstvého mléka.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Vytisknout článek
Horní