Jednoduchá dietní jídla. Dietní jídla pro hubnutí: recepty doma

Tento článek je věnován nejlepším dietním receptům, které jsou nejen výborné, ale i účinné.

Recept na vepřové maso s jablkem v troubě je poměrně neobvyklý recept, který má svou zvláštní a jedinečnou chuť.

Ingredience:

• 500 gramů vepřového masa
• jedno jablko,
• jedna žárovka.

vaření

1. Cibuli oloupeme a nastrouháme. Takto připravený produkt nebude v misce téměř cítit, ale zároveň dodá určitou chuť.
2. Nakrájejte jablko na dvě části, odstraňte jádro. Jednu část nastrouhejte.
3. Vepřové maso nakrájíme na plátky, poté vyklepeme.
4. Vložte kotlety do hluboké mísy spolu s nastrouhaným jablkem a cibulí.
5. Maso necháme deset minut odležet, aby jablko a cibule pustily šťávu.
6. Druhou část jablka nakrájíme na malé plátky.
7. Na každý kus vepřového masa položte plátek jablka, poté maso zabalte do rolády.
8. Uvařené kotlety vložte do trouby.

pečeného štikozubce

Budeme potřebovat:

• 400 gramů štikozubce,
• jedna žárovka,
• mrkev - 1 kus,
• 5 lžic zakysané smetany
• sůl podle chuti.

Kroky vaření

1. Rybu očistíme od vnitřků a ploutví, rozdělíme na dvě části.
2. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka. Mrkev také oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky.
3. Plech vyložíme alobalem a položíme na něj rybí filé.
4. Pokud uznáte za vhodné, štikozubce nasolte.
5. Rybu posypte cibulí a mrkví.
6. Štikozu zabalte do fólie.
7. Vložte misku do trouby předehřáté na 200 ° po dobu půl hodiny.

Pokrm je připraven!

Kuřecí řízky pečené

Ingredience:

• kuřecí řízek - 4 ks.,
• 2 žárovky
• 4 stroužky česneku,
• jedno vejce,
• bílý chléb (bez kůrky) - 1-2 plátky,
• petržel,
• tvrdý sýr - 50 g,
• sůl, koření.

Návod na vaření

1. Kuřecí maso dobře opláchněte. Poté protáhněte mlýnkem na maso.
2. Nakrájejte cibuli a česnek.
3. Ke kuře přidáme cibuli, česnek, najemno nakrájenou petrželku a namočený chléb. Také zašleháme vajíčko.
4. Mleté maso posypeme kořením, osolíme.
5. Z hmoty tvoříme karbanátky.
6. Pošlete je péct do trouby předehřáté na 180 ° po dobu půl hodiny.
7. Během přípravy řízků nastrouháme na struhadle tvrdý sýr.
8. Placičky posypte sýrem a vložte zpět do trouby na 15 minut.

Kuře s bramborem v troubě

K vaření budete potřebovat

• jeden a půl kilogramu kuřete,
• jeden a půl kilogramu brambor,
• 5 lžic zakysané smetany,
• 30 ml oleje
• jedna žárovka,
• rozmarýn,
• kopr,
• sůl a pepř na dochucení.

Kroky vaření

1. Připravte kuře: omyjte, vykuchejte atd.
2. Maso osolte a opepřete a toto koření promíchejte.
3. Smícháme zakysanou smetanu a rozmarýn. Směsí potřete vnitřní i vnější stranu kuřete.
4. Kuře vložíme do trouby na olejem vymazaný plech. Troubu předehřejte na 180°.
5. Brambory oloupeme a nakrájíme dle libosti. Opepřete a osolte. Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky.
6. Brambory s cibulí rozložte na plech s kuřecím masem, který bude opět potřeba dát do trouby.

Plněné zelí "líně" v troubě

Ingredience:

• půl kila mletého masa,
• zelí - 250 g,
• vařená rýže - 250 g,
• žárovka,
• jedno vejce,
• sklenici zakysané smetany
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce,
• sůl a pepř - podle vašeho uvážení.

1. Zelí nastrouhejte na speciálním struhadle a poté asi sedm minut poduste.
2. Po dušení zelí zchladíme, necháme na parapetu nebo na jiném chladném místě.
3. Nyní pokračujte s rýží. Vařte do poloviny.
4. Rýžové krupice zchladíme a přidáme k mletému masu.
5. K masu přidáme dříve dušené zelí.
6. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, kterou také vsypeme do mletého masa.
7. Z připravené směsi tvoříme řízky.
8. Troubu předehřejte na 250°.
9. Plech vymažeme olejem a položíme na něj placičky.
10. Odešlete misku na patnáct minut do trouby.
11. Po uplynutí doby řízky vytáhneme a potřeme zakysanou smetanou. Snižte teplotu trouby na 180°.
12. Zelné závitky vložte zpět do trouby na dvacet minut.

Fazolové kotlety

Na jídlo budete potřebovat:

• lžička červené feferonky.
• půl šálku petrželky
• lžička kmínu
• sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. l.,
• jedno vejce,
• jedna červená paprika
• tři hlavy česneku
• poloviční žárovka,
• 450 gramů konzervovaných fazolí,
• hrnek strouhanky.

Vaření

1. Cibuli, česnek a papriku nakrájíme co nejjemněji. Nejlepší je nechat tyto ingredience projít mlýnkem na maso.
2. Fazole umelte pomocí mlýnku na maso nebo mixéru.
3. Listy petrželky nasekáme nadrobno.
4. Nalijte výše uvedené komponenty do hluboké nádoby. Přidejte také vejce, sójovou omáčku a koření.
5. Pokud se ukázalo, že nádivka je tekutá, přidejte další sušenky.
6. Vytvarujte placičky a obalte ve strouhance.
7. Smažte kotlety na pánvi, předehřejte ji.

Omeleta v troubě na zakysané smetaně

Dietní dny lze zředit pokrmem, jako je omeleta v troubě se zakysanou smetanou. Vaření je dost.

Ingredience:

• bílky ze tří slepičích vajec,
• jedna a půl lžíce zakysané smetany,
• dvě lžíce mléka
• máslo,
• sůl.

Návod na vaření

1. Bílky a zakysanou smetanu ušlehejte v hluboké misce do pěny. Přidejte také mléko.
2. Připravíme si menší zapékací misku, kterou vymažeme olejem.
3. Část zakysané smetany zředíme vodou. Směsí posypte horní část misky.
4. Pošlete omeletu do trouby předehřáté na 160 ° po dobu dvaceti pěti minut.

Cuketa v troubě

Receptů na cuketu v troubě je spousta. Tuto zeleninu můžete vařit s mletým masem, houbovou omáčkou a zakysanou smetanou. Ale zvažte recept na vaření cukety se zeleninou.

Budeme potřebovat

• 3 mladé cukety
• jedna žárovka,
• jedna paprika
• půl chilli papričky
• tři stroužky česneku
• čtyři rajčata,
• 150 gramů fazolí
• 100 gramů sýra.

Kroky vaření

1. Fazole nebo fazole by měly být namočené ve studené vodě přes noc.
2. Poté je potřeba fazole uvařit v mírně osolené vodě.
3. Zeleninu nakrájejte nadrobno: papriku, rajčata, cibuli a cuketu. Česnek musí být rozdrcen v lisu na česnek.
4. Poté se zelenina dusí. V této fázi se pokrm osolí, přidají se další koření.
5. Zeleninu nasypeme do zapékací mísy. Přidejte fazole a na kostičky nakrájený sýr. Vhodný je téměř jakýkoli sýr, kromě taveného a některých dalších druhů.
6. Odešlete misku péct na 30 minut.

Cheesecakes v troubě s banánovou poznámkou

K přípravě tohoto lahodného dezertu budete potřebovat.

Často se stává, že člověk, který se rozhodl zhubnout, spěchá do extrémů, zdravou stravu nebo dietu považuje za nucenou hladovku, prý je to jediný způsob, jak shodit nenáviděné kilogramy. Ve skutečnosti to není vůbec pravda.

V žádném případě by osoba, která hubne, neměla odmítat jíst, aby nedošlo k narušení hormonálního pozadí těla, je také nutná snídaně, oběd a večeře. Jediné, co je třeba zvážit, je, že by na stole nemělo chybět dietní jídlo, pomůže s problémem nadváhy a přitom nepoškodí zdraví, ale naopak ho posílí.

Čeho je třeba se ve stravě vyvarovat

Tuky, mouka a potraviny obsahující cukr jsou nejkaloričtější, proto je dietní jídlo na hubnutí vylučuje z jídelníčku člověka, který se rozhodne zhubnout. A to vše sladké (koláče, sladkosti, sycené nápoje a jiné, které obsahují cukr), pekařské a moučné výrobky (těstoviny, housky, sušenky), tučné (sádlo, uzeniny, sýry, majonézy) a další výrobky, které s tím nesouvisí druh jídla jako dietní jídlo.

Dietní recepty jsou vlastně pestré, tedy dietní výživa v žádném případě neznamená vzdát se dobrot. Stačí vyřadit z jídelníčku výše uvedené produkty, omezit příjem soli, protože má tendenci zadržovat vodu v těle, a to nepřispívá k hubnutí. A samozřejmě byste se měli vzdát alkoholu - tento nápoj je nejen vysoce kalorický, ale obsahuje také cukr a také způsobuje chuť k jídlu.

Co je dietní jídlo

6. Dušená zelenina, zelený salát z okurek, bylinek a oliv, kefír, fermentované pečené mléko nebo jakýkoli jiný neslazený nápoj.

Saláty lze obléknout pár kapkami olivového oleje, nízkotučnou zakysanou smetanou, klasickým jogurtem. Polévky se nejlépe vaří bez brambor.

Dietní jídlo: recepty na večeři

Správná večeře v rámci dietního jídelníčku by se měla skládat z přírodních sacharidů a bílkovin. Co můžete jíst k večeři?

• Vaříme kotlety z krůtího nebo libového hovězího masa.
• Hnědá rýže.
• Květák.
• Dušená ryba.
• Zelné řízky.
• Různé smoothies z ovoce nebo zeleniny.

Na základě všeho výše uvedeného se musíte naučit, že dietní jídlo může být velmi chutné a rozmanité. Nemusíte hladovět, abyste shodili přebytečná kila.

A na závěr: jak se nepřejídat před spaním

• Před večeří vypijte sklenici tekutiny, jako je voda, kefír nebo bylinkový čaj. Vaše tělo tak bude nasycené a nebude vyžadovat druhé jídlo těsně před spaním.
• V žádném případě nepijte sladké šťávy a vodu, jen zvýší pocit hladu.
• V lednici mějte pouze dietní potraviny, takže už nebudete mít chuť mlsat různé škodliviny.
• Vyčistěte si zuby po posledním jídle jako poslední krok. Ať se to stane vaším zvykem.
• Po večeři nechoďte do kuchyně, pokud to není nezbytně nutné.

To je vše. Hubněte s chutí!

Většina z těch, kteří v důsledku tvrdé práce dosáhli úspěchu v hubnutí a vrátili své postavě atraktivitu a harmonii, se zamýšlí nad otázkou, jak udržet dosažený výsledek. Není žádným tajemstvím, že zdravá a dietní výživa je nejlepší způsob, jak si udržet váhu.

Dnes bude naše pozornost zaměřena na nízkokalorické recepty na každý den. Můžete se ujistit, že můžete zůstat ve formě, aniž byste si odepřeli potěšení z lahodného jídla. Můžete si být jisti, že dietní jídla osloví celou vaši rodinu. Různé recepty vám umožňují neztrácet čas kompetentní přípravou menu. Příprava většiny pokrmů nezabere mnoho času a nebude vyžadovat žádné speciální dovednosti. Hlavní věc - vždy pamatujte, že zdravé a správně vařené jídlo je klíčem nejen k harmonii, ale také ke zdraví.

Recepty na každý den: na snídani

Základem je většinou zdravá snídaně. Ranní jídla by podle odborníků měla obsahovat pomalé sacharidy. Dodávají lidskému tělu energii na dlouhou dobu.

Ovesná kaše pro dokonalé ráno

K přípravě tohoto nejcennějšího pokrmu potřebujeme:

• ovesné vločky - 50 g;
• mléko - 2/3 šálku;
• voda - 2/3 šálku;
• nízkotučný jogurt - 2 polévkové lžíce;
• med - 1 jedna polévková lžíce;
• sůl.

Nejprve je třeba smíchat vodu a mléko. To by mělo být provedeno v hrnci. Poté přidejte malou špetku soli a kaši přiveďte k varu a nechte 10-20 minut vařit. Občas promíchejte. Upozorňujeme, že velké a hrubé vločky se vaří déle než malé, ale jsou bohatší na vlákninu. Kaše se rozloží na talíře a podává se s medem a jogurtem.

Ovesné vločky se také hodí k banánům, jakýmkoli lesním plodům a jablkům. Vždy je můžete přidat do jídla, pokud chcete.

Chutná řecká omeleta

Pokud budete naše recepty používat každý den, dietní jídlo se rychle stane nedílnou součástí vašeho života. Snídaní tohoto cenově dostupného vaječného pokrmu dodá vašemu tělu nejen pomalé sacharidy a bílkoviny, ale také důležité vitamíny a minerály. Na vaření potřebujeme:

• slepičí vejce - 2 ks;
• malá rajčata sušená na slunci - 2 ks;
• olivový olej - 1 lžička;
• sýr feta nebo sýr - 25 g;
• krajíc obilného chleba.

Na pánvi rozehřejte lžičku olivového oleje. Vejce rozšleháme v libovolné nádobě metličkou. Sýr by měl být nakrájen na kostky, rajčata - na malé kousky. Nalijte rozšlehaná vejce do pánve, mírně zvedněte okraje. Smažte omeletu, dokud není střed téměř hotový. Na polovinu polotovaru dáme sýr a rajčata. Náplň přikryjeme druhou polovinou. Hotovou omeletu přendejte na talíř. Podávejte s krajícem chleba.

Všichni odborníci na výživu jednomyslně tvrdí, že lidé, kteří mají sklony k nadváze, by neměli sedět. Stačí přejít na dietní jídlo. Námi navržené recepty na každý den vám s tím pomohou. Takové jídlo by se pro člověka mělo stát životním stylem. V tomto případě postava nebude trpět neustálými výkyvy hmotnosti a kardiovaskulární a trávicí systém také zůstane zdravý. Pokračujeme v seznamování s nízkokalorickým menu. Je pozoruhodné, že může být rozmanité a velmi chutné.

Co uvařit k obědu?

Líné knedlíky s tvarohem

Na výrobu líných knedlíků potřebujeme následující ingredience:

• nízkotučný tvaroh - 250 g;
• jedno vejce;
• dvě polévkové lžíce mouky;
• nízkokalorický jogurt;
• koprem a petrželkou.

Nízkotučný tvaroh by měl být smíchán s bílkovinou jednoho vejce, moukou a jemně nasekaným koprem a petrželkou. Na prkénko posypané moukou vyložte vzniklou hmotu a vyválejte bičíky. Každý z nich by měl mít průměr asi 2 cm Svazky nakrájejte na kousky dlouhé 4 cm Do nádoby nalijte vodu a přiveďte k varu. Líné knedlíky vaříme 5 minut. Vyjměte je poté, co vyplavou. Pokrm lze podávat s přírodním jogurtem.

Lehká polévka s rýží a květákem

Pokračujme v dietě. Recepty na každý den nutně zahrnují přípravu teplých pokrmů. Na tuto nízkokalorickou polévku budete potřebovat:

• květák - 100 g květenství;
• bílá rýže - jedna polévková lžíce;
• brambory - 2 kusy;
• cibule - ½ kusů;
• mrkev;
• koprem a petrželkou.

Rýži vařte 15 minut ve vroucí vodě. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev. Nyní byste měli do polévky přidat malá květáková květenství. Poté nechte pokrm dalších 5 minut vařit. Polévku se doporučuje podávat s jemně nasekaným koprem a petrželkou.

Dušená rybí koláčky

Recepty s fotografiemi dnes najdete v mnoha kulinářských časopisech a také na různých portálech. K přípravě následujícího jídla potřebujete následující produkty:

• rybí filé - 0,5 kg;
• drcené sušenky - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• mléko nebo voda - 125 ml;
• cibule - ½ ks;
• vejce - 1 ks;
• muškátový oříšek.

Rybí filé a cibuli umelte v mixéru nebo protáhněte mlýnkem na maso. Do směsi přidejte mléko nebo vodu, vejce a nasekaný muškátový oříšek. Podle chuti osolíme a opepříme.

Mleté maso důkladně promíchejte. Namočte ruce studenou vodou a vytvarujte podlouhlé placičky. Pokrm můžete dusit v dvojitém kotli nebo na pánvi v malém množství vody. Doba vaření - 15 minut.

Nadále zvažujeme oblíbená dietní jídla. Recepty na každý den s fotografiemi, vhodné pro zdravý oběd, pomohou hosteskám doplnit kuchařku.

Orientální nudlová svačina

K přípravě tohoto lahodného předkrmu potřebujeme:

• rýžové nudle - 200 g;
• cherry rajčata - 12 ks;
• rybí omáčka - 1 polévková lžíce;
• šťáva z jedné limetky;
• cukr - 1 lžička;
• chilli paprička - 1 ks;
• grapefruit - 2 ks;
• okurka - ½ ks;
• mrkev - 2 ks;
• peří zelené cibule - 3 ks;
• krevety - 400 g;
• koriandr a máta - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Vařte nudle ve velkém množství vody po dobu 7-10 minut. Opláchněte jej pod tekoucí studenou tekoucí vodou. Vložte nudle na talíř. Přidejte do něj rajčata, rybí omáčku, cukr, limetkovou šťávu. Nyní je čas na chilli papričky. Zeleninu odřízněte stopku a očistěte ji od semínek. Papriku nakrájíme na kostičky a přidáme ke směsi. Grapefruit oloupeme a dužinu přidáme do salátu. Mrkev nakrájejte na proužky a peříčka zelené cibule na tenké kroužky. Na závěr do předkrmu přidejte krevety, jemně nasekanou mátu a koriandr. Všechny ingredience důkladně promícháme a podáváme.

Vaše rodina si tento předkrm zamiluje a zpestří vám jídelníček. Recepty na každý den by neměly být příliš jednoduché a nudné.

dietní polévka

Abychom uvařili lahodnou polévku, potřebujeme následující ingredience:

• olivový olej - 3 polévkové lžíce;
• cibule - 2 hlavy;
• kari - 2 lžičky;
• jablko - 1 ks;
• limetkový džus;
• česnek - 3 stroužky;
• malý kořen zázvoru;
• sladké brambory - 800 g;
• zeleninový vývar - 1,5 litru;
• červená čočka - 100 g;
• mléko - 300 ml;
• koriandr.

Polévka z těchto produktů se používá jako zdroj bílkovin, vlákniny a antioxidantů i ve vegetariánské stravě. Pokračujme v zvažování Nejlepší recepty pomohou zpestřit nudné menu.

Do předem uvařeného zeleninového vývaru přidejte na kostičky nakrájené batáty a čočku. Vaříme asi 20 minut. Přidejte nakrájené zelené jablko. Do vývaru nalijte mléko. Polévku opět přiveďte k varu. V této době orestujte cibuli na olivovém oleji do zlatova. Přidejte k tomu česnek. Kořen zázvoru nastrouháme na jemném struhadle a spolu se smažením přidáme do polévky. Na úplný závěr se do pokrmu přidá šťáva z jedné limetky. Polévku se doporučuje rozmixovat na pyré tyčovým mixérem. Podávejte s jemně nasekanými lístky koriandru.

Dietní večeře

Aby dietní výživa (nyní zvažujeme recepty na každý den) byla správná, měli byste se řídit doporučeními odborníků. Zelenina, libové drůbež a ryby jsou ideální pro výbornou nízkokalorickou večeři.

Mořský okoun v troubě

Abyste při večeři překvapili a potěšili svou domácnost, měli byste vařit mořského vlka s fenyklem. Toto nádherné jídlo je bohaté na bílkoviny, vitamín C, železo.

K vaření budete potřebovat:

• mořský okoun - asi 300 g;
• semena fenyklu - 1 lžička;
• semena kmínu - 1 lžička;
• hořčičná semínka - 1 lžička;
• kurkuma - půl lžičky;
• fenykl - jedna hlava;
• citron - 1 ks;
• olivový olej;
• koriandrová zelenina.

Okoun se bude péct v troubě na 220°C. Chilli papričky je nutné nakrájet na malé kostičky. Smíchejte ji s kmínem, fenyklem, kurkumou a hořčicí. Namažte malý kousek alobalu olivovým olejem. Potřeme 1/3 směsi koření. Rybu potřeme zbytkem koření a dáme na alobal. Na horní část bidla položte nakrájený citron. Rybu zabalte do fólie a okraje zalepte. Položte obrobek na plech na pečení. Celková doba pečení je 15 minut. Rybu podávejte s koriandrem.

Jak vidíte, dietní jídlo na každý den není problém. Vaření lahodných pokrmů nezabere mnoho času, ale velmi brzy přinese ovoce.

Rybí pokrmy jsou zdrojem vitamínů a minerálů pro zdraví a krásu. Obsahuje zdravé tuky (omega-3), fosfor, hořčík, železo, zinek, vitamíny A, D a E.Doporučujeme vám překročit jeden rybí den v týdnu a zpestřit si jídelníček jednoduchými recepty. Dietní ryby v troubě v několika variantách - chutné, chutné, zdravé.

Makrela s citronem a bylinkami

Ingredience:

• makrela - 1 ks.
• citron - ½ ks.
• žárovka - 1 ks.
• rajče - 1 ks.
• česnek - 2 zuby
• domácí rajčatová pasta - 2 lžičky.
• hořčice - 2 lžičky
• oregano
• cukr (doporučujeme sladidlo)
• suchá bazalka
• Černý pepř

Jak vařit?

1. Rybu omyjte, podélně rozkrojte, odstraňte vnitřnosti a hlavu.
2. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nakrájejte také rajče.
3. Poté smíchejte všechny ingredience v míse, přidejte rajčatový protlak, hořčici, oregano, sladidlo, suchou bazalku, sůl, pepř a citronovou šťávu.
4. Vzniklou zeleninovou hmotou naplňte rybu kořením. Navrch položte půlkroužky citronu a nechte misku 15–20 minut, aby byla nasycená marinádou.
5. Rybu pečeme v troubě na 180-190 stupňů asi 45 minut.
6. Hotové dietní rybí jídlo podávejte na stůl, ozdobené čerstvými bylinkami a citronem.

Pečené Dorado

©diana.shoroh

Ingredience:

• dorado - 1 ks.
• citron - 1 ks.
• olivový olej - 20 g
• čerstvá bazalka - 1 svazek
• pepř

Jak vařit?

1. Rybu omyjte, vyjměte z ní vnitřnosti, poté omyjte a znovu osušte.
2. Polovinu širokého plátu alobalu potřete trochou olivového oleje. Na to položíme rybu, osolíme, opepříme a potřeme olejem z obou stran.
3. Citron nakrájejte na dvě poloviny. Jednu polovinu umelte, z druhé vymačkejte šťávu a posypte jí rybu.
4. Do bůčku vložíme drcený citron spolu se svazkem bazalky, rybu zabalíme do alobalu a dáme na 20-25 minut do trouby.

Dietní ryba v troubě: treska se sýrem

©alisa_on_sports

Ingredience:

• treska - 1 ks. (335 g)
• přírodní pitný jogurt - 80 g
• sýr (jakýkoli nízkokalorický) - 60 g
• koření
• česnek

Jak vařit?

1. Filety tresky omyjeme, nakrájíme na kousky, každý osolíme a opepříme.
2. Rybu dejte do misky, zalijte přírodním jogurtem (50 g) a nechte 15–20 minut.
3. Zapékací misku zakryjte fólií, položte na ni tresku marinovanou v jogurtu a pošlete ji do trouby na 20 minut. Pečeme při teplotě 180-200 stupňů.
4. Smíchejte 30 g jogurtu s nastrouhaným sýrem a nadrobno nasekaným česnekem. Všechny ingredience dobře promícháme a dáme na téměř hotovou rybu. Pokrm pečte dalších 10 minut dozlatova.

Losos se zeleninou

©subbotina_victoria

Ingredience:

• losos (steak) - 250 g
• zelené fazolky - 200 g
• citron - 1 ks.
• třešeň - 200 g
• ředkev - 200 g
• sójová omáčka

Jak vařit?

1. Rybu omyjeme, potřeme olivovým olejem, sójovou omáčkou a potřeme kořením.
2. Položte na plech složený do tvaru obdélníku, pevně zabalte okraje alobalu a vložte misku na 20 minut do trouby. Rybu pečeme na 180 stupňů.
3. Mezitím uvaříme fazole, nakrájíme ředkvičky a rajčata.
4. Lososa před podáváním pokapejte citronovou šťávou a vaše dietní ryba v troubě se zeleninovou přílohou je hotová!

Pečená treska se sýrem a bylinkami

©davayhudey

Ingredience:

• treska - 700 g
• sýr (jakákoli strava) - 3 polévkové lžíce. l.
• česnek - 10 g
• citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.
• petržel
• koření

Jak vařit?

1. Česnek nasekáme nadrobno a orestujeme na pánvi s trochou soli.
2. Česnek smícháme s nastrouhaným sýrem a nadrobno nasekanou petrželkou.
3. Rybí filé položíme na plech, pokapeme citrónovou šťávou a navrch dáme směs sýra s česnekem, bylinkami a trochu přitlačíme.
4. Mísu pečte 10-15 minut při teplotě 180-190 stupňů.

Pečená ryba štikozubce s mrkví a cibulí

©puma_xydeet_na_pp

Ingredience:

• štikozubce - 600 g
• mrkev - 2 ks.
• cibule - 2 ks.

Jak vařit?

1. Rybu omyjeme a položíme na plech. Na dno misky nalijte trochu vody, aby dietní ryby v troubě byly šťavnaté.
2. Naplňte rybu nakrájenou mrkví a cibulí a přidejte trochu soli.
3. Rybu pečte asi 40 minut, dokud nebude úplně uvařená.

Vaše dietní ryba v troubě je připravena k jídlu!

Pokud chcete, aby zelenina byla šťavnatá a nevyschla, zakryjte rybu před pečením alobalem.

Losos s paprikou

©goodhealthy_food

Ingredience:

• losos (steak) - 1 ks.
• žárovka - 1 ks.
• mrkev - 1 ks.
• paprika - 1 ks.
• koření
• zelenina
• citronová šťáva (volitelně)

Jak vařit?

1. Rybu omyjeme a potřeme kořením a jemně nasekanými bylinkami.
2. Cibuli nakrájíme na kostičky, papriku a mrkev na proužky.
3. Z potravinářské fólie vytvořte „loďku“. Nejprve tam položte zeleninu a poté steak z lososa, všechny ingredience zalijte citronovou šťávou a loď pevně uzavřete alobalem.
4. Dietní ryby se zeleninou pečeme asi 20-25 minut při teplotě 200 stupňů.

Steaky z červených ryb: univerzální recept

©tvoyagruppa

Ingredience:

• jakákoli červená (nebo jiná) ryba - 2 steaky
• cibule - ½ ks.
• citron - ½ ks.
• rajče - 1 ks.
• Bobkový list
• koření
• citronová šťáva

Jak vařit?

1. Rybu omyjeme a nakrájíme na steaky.
2. Plech přikryjeme alobalem, dáme na něj nadrobno nakrájenou cibuli a pár plátků citronu.
3. Steaky ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a dáme na plech. Na každou hromádku položte kroužek rajčat a bobkový list.
4. Rybu zabalte do alobalu a pečte ji 30 minut při teplotě 180-200 stupňů.

Dietní ryba v troubě může být každý den jiná, ale určitě musí být chutná a zdravá. Nebojte se experimentovat, vařte s láskou a uspějete!

Připravila Tatyana Krysyuk

Dietní jídlo je z pohledu hubnutí něco bez chuti, ale pro hubnutí nezbytné. Pokusme se tento mýtus vyvrátit a dokázat, že dietní jídla jsou nejen zdravá a pomáhají redukovat váhu, ale také chutná. Můžete dokonce připravit dietní dezerty pro mlsouny, aniž byste ublížili postavě.

• Dietní jídlo předepisuje nezbytné a pro tělo prospěšné. Ze stravy jsou vyloučeny tučné, uzené, rafinované potraviny, sladké džusy a perlivá voda.
• Kalorický obsah dietního jídla je obvykle 1300-1500 kcal za den. Doporučuje se dodržovat následující pravidlo: utratit více kalorií, než je brát s jídlem.
• Ve stravě je třeba upřednostňovat čerstvé ovoce a zeleninu.
• Dietní pokrmy se doporučuje připravovat vařením, pečením nebo vařením v páře. Tyto způsoby vaření mohou výrazně snížit obsah kalorií v potravinách.
• Kompletní jídla (snídaně, oběd a večeře) umožňují 2-3 malé svačiny mezi hlavními jídly. Malé porce a zlomková jídla se vyhnou záchvatům „hladu“.
• Pro lepší metabolismus a odstranění toxinů je třeba vypít 1,5-2 litry čisté vody.

Dietní jídlo: recepty s fotografiemi

Při přípravě dietního jídla nejsou recepty na hubnutí těžké a nevyžadují mnoho času. Nabízíme několik jednoduchých dietních receptů pro normalizaci hmotnosti.

Zdravá strava "Orange" koktejl k snídani

V mixéru se smíchají žluté nebo oranžové papriky, mrkev, tomel, 100 g nízkotučného kefíru nebo jogurtu. Nalito do sklenic. Zdravá dietní vitamínová snídaně je hotová.

Tuňákový salát: Dietní jídlo, jednoduchý recept

1. Listový zelený salát je rozložen na velkém talíři.
2. Navrch položíme kousky tuňáka z konzervy a čtvrtky vařeného vejce.
3. Rajčata se nakrájí na plátky a rovnoměrně položí na misku.
4. potřeme sójovou omáčkou, ozdobíme olivami, nakrájenou zelenou cibulkou a bylinkami (kopr, petržel, bazalka).

Dietní celerová polévka s masovými kuličkami

1. Nakrájenou zeleninu vložíme do vroucí vody: řapíkatý celer, sladká paprika, mrkev.
2. Masové kuličky se tvoří z krůtího nebo kuřecího mletého masa a namáčejí se do vroucího zeleninového vývaru. Polévku podle chuti osolíme a vaříme 20 minut.
3. Do hotové polévky můžete přidat oblíbené koření a nadrobno nasekaný kopr nebo jiné bylinky.

Dietní zeleninový kastrol

1. Pro kastrol můžete použít jakoukoli zeleninu: sladkou papriku, květák, růžičkovou kapustu, cibuli, mrkev, lilek, dýni.
2. Zelenina se omyje, oloupe a nakrájí na velké kousky v misce. Do zeleninové směsi se podle chuti přidává černý pepř a další koření. Trochu osolte a zalijte malým množstvím rostlinného oleje.
3. Pekáč je vymazán rostlinným olejem a naplněn zeleninovou směsí. Zelenina se přikryje fólií a vloží do trouby na 30 minut při teplotě 200 stupňů.
4. Dvě vejce rozšleháme s mlékem a osolíme. Směs se nalije do formy se zeleninou, posype strouhaným sýrem a peče dalších 10-15 minut do úplného vaření bez fólie.

Jak zhubnout s maximálním výsledkem?