Jednoduché novoroční saláty pro rok. Salát se sýrovými palačinkami. Řecký salát: Nejchutnější recept

Novoroční dovolená 2018 je časem dárků, překvapení a splněných snů, stejně jako rodinné hostiny a přátelských společných příprav. To je pro zábavnou dovolenou velmi důležité.

Na této stránce najdete novoroční saláty 2018 pro rok Psa. Všechny recepty jsou velmi originální a ideální pro novoroční stůl. Všechny recepty jsou podrobně popsány krok za krokem s fotografiemi a videy. Spousta nových receptů.

Rok 2018 je rokem Psa a o tomto zvířeti je známo, že miluje maso. Proto se nejprve při sestavování receptů na novoroční menu musíte postarat o hojnost masových přísad na vašem stole. Novoroční masové saláty 2018, různé druhy masa, paštiky nenechají nikoho lhostejným, proto v tomto výběru najdete novoroční saláty 2018, které potěší nejen vaši rodinu, ale ve skutečnosti se ideálně hodí k symbolu příchodu rok - žlutý hliněný pes. Podle našich receptů můžete krok za krokem připravit nové saláty, které hosty překvapí svou originalitou a chutí!

Trojkový salát s pikantním vepřovým masem, houbami a tvrdým sýrem.

Foto: Trojkový salát s pikantním vepřovým masem, houbami a tvrdým sýrem.

Ingredience na vaření:

Čerstvé vepřové maso: 230 g
Houby (žampiony): 320 g
Ananas: 4 kroužky
Sýr (jakýkoli tvrdý sýr dle vašeho výběru) 120 g
Orientální sojová omáčka dle potřeby
Listy libovolného salátu 1 bal
Sůl a další přísady podle chuti
Slunečnicový nebo olivový olej

Krok 1. Umyjte vepřové maso, odloupněte filmy a nakrájejte na střední kusy.

Krok 2. Na pánvi rozehřejte olej a na velmi intenzivním ohni smažte vepřové maso. Poté přidáme sójovou omáčku, ze které maso zhnědne, provoní a změkne. Na závěr osolíme a opepříme. Solíme opatrně, protože sójová omáčka sůl obsahuje.

Krok 3. Omyjte, oloupejte a nakrájejte velké houby. Nejprve vyjměte maso z pánve a ve zbylé omáčce orestujte houby.

Krok 4. Nastrouhejte sýr se středním dělením (nejlépe tvrdé druhy)

Krok 5 Omyjte listy hlávkového salátu a nechte je zcela uschnout. Uspořádejte na salátový talíř. Můžete si vzít špenátové listy, ale hořkost rukoly zde bude obzvláště vhodná. A pokud se jedná o směs listů, bude salát ještě chutnější.

Krok 6. Sbíráme salát: položte houby na salátový polštář. Další vrstvou jsou ananasy nakrájené na malé kousky. Na ananasy opatrně dáme na sklíčko opečené vepřové maso v sójové omáčce. Pro výraznou chuť přidejte nastrouhaný sýr.

Ingredience a jejich uspořádání v salátu se dobře propojí a sojová omáčka dodává pikantnosti hlavní složce salátu – vepřovému masu. Salátová směs je perfektní kombinace s masem a smaženými houbami. Tento recept zaujme své právoplatné místo mezi novoročními saláty 2018.

Foto: Originální salát s hovězím jazykem na Nový rok Psa 2018.

Ingredience:

Hovězí jazyk 300g
Krásné brambory (střední velikost) 2-3 ks.
listy salátu volitelné
Kopr podle chuti
Čerstvá vejce (kuřecí) 2 ks.
Cibule 1 ks.
Solené "sudové" okurky 2-3 ks.
"Cherry" rajčata 3-4 ks.
Majonéza a zakysaná smetana na pár lžic
Sůl, pepř a další koření podle chuti.

Jak udělat salát krok za krokem:

Krok 1. Brambory uvaříme ve slupce, dobře vychladíme a ihned nakrájíme na střední kostky.

Krok 2. Hovězí jazyk vařte několik hodin, oloupejte kůži a nakrájejte na střední kousky

Krok 3. Rozemlejte okurky ve formě malých kostek

Krok 4. Červená (nejlépe) oloupeme a nakrájíme na krásné poloviční kroužky

Krok 5. Kopr nasekejte co nejjemněji a nejúčinněji ostrým nožem

Krok 6. Vařte všechna slepičí vejce a jemně je nastrouhejte na středně velkém struhadle

Krok 7. Cherry rajčata rozdělte ostrým nožem na dvě poloviny.

Krok 8. Sbírejte celý salát: proložte listy v hluboké misce. K ingrediencím (kromě rajčat a vajec) přidáme všechny druhy dresinku a promícháme. Vše výše uvedené položte na listy salátu a posypte nastrouhanými vejci. Ozdobte půlkami třešní.

Salát je velmi uspokojivý. Jsme si jisti, že recept bude chutnat dětem i dospělým. Ideální na oslavu roku psa.

Video.

Video z vaření lahodného novoročního salátu 2018:

Recept: Pikantní masový salát.

Ingredience:

Okurka hustá čerstvá 1 ks.
Zralé hrušky 2 ks.
Karbonáda 220 g
Servelat 210 g
Šunka uzená vařená 230 g
Nakládané okurky nebo "sud" 2 ks.
Majonézový dresink a jogurt, každý pár lžic
Dijonská obilná hořčice dle potřeby

Jak udělat salát krok za krokem:

Krok 1. Masové komponenty otočte na co nejtenčí proužky.

Krok 2. Čerstvé okurky jsou dobře oloupané a nakrájené na proužky.

Krok 3. Rozemlejte okurky ze sklenice ve formě brček.

Krok 4. Hrušky oloupejte, odstraňte přebytečná semínka a nakrájejte na tenké proužky.

Krok 5. Všechny ingredience smícháme a zalijeme omáčkou z majonézového dresingu, jogurtu a hořčice. Salát připraven!

Salát má neobvyklou chuť, je vydatný a originální. Kombinace masové chuti, čerstvé hrušky, čerstvých a nakládaných okurek mu dodává pikantnost. Přesně takový recept je potřeba k oslavě Roku Psa!

Video.

Foto: Sladkoslaný novoroční salát 2018 s kuřecím masem a pikantními sušenými švestkami.

Ingredience:

Čerstvá slepičí vejce 3 ks.
Kuřecí prsa 330 g
Sušené švestky 75 g
Směs listového salátu
Kopr podle chuti
Nakládaná okurka 2 ks.
Sýr 120 g
Zakysaná smetana a majonézový dresink, každý pár lžic
Sůl, jiné koření dle chuti

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Vložte sušené švestky na určitou dobu do horké vody

Krok 2. Nakládané okurky tvarujte na kostky

Krok 3. Kopr omyjeme, osušíme a velmi jemně nasekáme ostrým nožem

Krok 4. Tvrdý sýr nastrouhejte nahrubo

Krok 5. Vařte natvrdo uvařená vejce, proměňte je na malé úhledné kostičky

Krok 6. Kuře, již vařené, nakrájejte na kousky (jakýmkoli způsobem)

Krok 7. Vyjměte sušené švestky z vody, osušte je a nakrájejte na proužky.

Krok 8. Smíchejte všechny ingredience, ochutnejte a před hostinou bohatě zalijte dresinkem.

Sušené švestky a kuřecí řízek se velmi dobře hodí do salátu. Pikantní chuť mu dodávají nakládané okurky a křehkost dodává náplň z majonézy a zakysané smetany. Pokud chcete zpestřit novoroční saláty 2018, neváhejte použít tento recept.

Video.

Ingredience

Nízkotučná šunka 340 g
Rajčata masitá 2 ks.
Sýr (jakýkoli tvrdý na chuť) 150 g
Čerstvý bílý bochník 3 plátky
Kopr voňavý podle chuti
Stroužky česneku 3 ks.
Jakýkoli rostlinný olej
majonéza dle libosti

Jak udělat salát krok za krokem:

Krok 1. Plátky chleba smažte do zlatova. Umístěte na jednorázové papírové ručníky, aby se přebytečný olej rychleji odsál.
Krok 2. Nastrouhejte co největší kus tvrdého sýra
Krok 3. Nakrájejte zralá rajčata na proužky
Krok 4. Libovou šunku nakrájejte na úhledné proužky
Krok 5. Smíchejte komponenty salátu v misce, vymačkejte stroužky česneku. Zalijeme majonézovým dresinkem, ozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou. Pro zachování křupavého efektu krutonů podávejte bez odkladu.

Salát je velmi jemný. Kombinace česnekové chuti se zeleninou a krekry dodává receptuře originalitu. I když jste již přemýšleli o novoročních salátech 2018, tato novinka zaujme své místo na vašem stole.

Cloud salát: krok za krokem recept s fotografií.

Ingredience

Čerstvé kuřecí řízky 440 g
Čerstvá slepičí vejce 3 ks.
Šťavnaté jablko 1 ks.
Husté čerstvé okurky 2 ks.
Sýr 170 g.
Majonéza pár lžic.
Kopr podle chuti.
Sůl a jakékoli jiné koření podle chuti.

Salát krok za krokem:

Krok 1. Stávající kuřecí řízek uvařte ve slané vodě. Všechny uvařené kousky vychladíme a nakrájíme.
Krok 2. Vejce uvařená natvrdo zpracujte na velkém kovovém struhadle
Krok 3. Okurky a šťavnaté jablko nakrájejte ostrým nožem na proužky.
Krok 4. Nastrouhejte kousek sýra nahrubo.
Krok 5. Spojte všechny ingredience, dochuťte porcí majonézy, ochutnejte svým oblíbeným kořením.
Krok 6. Výsledný salát položte na krásnou misku a posypte jemně nasekanou snítkou kopru.

Salát je velmi lehký a i v zimě má příjemné jarní tóny. Seznamte se s rokem Psa s nestandardními novoročními saláty 2018.

Foto: Novoroční saláty 2018: recepty krok za krokem s fotografiemi

Ingredience:

Tučný slaný sled 1 ks.
Cibule 1 ks.
Vařené brambory 3 ks.
Vařená mrkev 1 ks.
Sýr 50 g
Sladká vařená řepa 1 ks.
Stroužky česneku 3 ks.
Majonéza pár lžic
Zelení dle libosti

Salát "Posedlost" krok za krokem:

Krok 1. Oloupaného sledě nakrájejte na malé libovolné kousky.

Krok 2. Ostrým nožem nakrájejte cibulovou hlavu nadrobno

Krok 3. Smíchejte nahrubo nastrouhané brambory v samostatné misce s částí majonézy.

Krok 4. V jiné misce smíchejte nastrouhanou řepu s předem vymačkaným česnekem a majonézou.

Krok 5. Rozdrťte mrkev a kousek sýra na malé (i malé) kostky a připojte k majonéze v samostatné nádobě.

Krok 6. Rozložte komponenty salátu v tomto pořadí:

brambor;
sleď;
řepa a česnek;
mrkev a sýr.

Na první pohled se může zdát, že tento recept je již na vašem seznamu novoročních salátů 2018, protože je podobný oblíbenému "Sleďovi pod kožichem." Ale pokud jde o komponenty a jejich kombinace, stále se liší a salát má svou vlastní zvláštní chuť - skvělé řešení pro splnění Roku psa!

Video.

Video z vaření lahodného salátu 2018:

Novinka: Salát "Elegantní" s olivami: recept s fotografií.

Ingredience:

Uzená kuřecí šunka 1 ks.
Sýr 220 g.
Šťavnatá rajčata 2 ks.
Čerstvé žampiony 330 gramů.
Černé olivy 250 g.
Majonéza, volitelné.
Sůl, jakékoliv koření dle chuti.

Salát "Elegantní" krok za krokem:

Krok 1. Šunku (již bez slupky) nakrájejte na velmi tenké a úhledné nudličky.
Krok 2. Udělejte z kousku sýra úhledné brčko

Krok 3. Rajčata nakrájejte na poloviny, pusťte přebytečnou šťávu. Nakrájejte je co nejtenčí.

Krok 4. Smažte všechny dostupné houby. Ty největší lze nejdříve nakrájet a malé houby smažit celé.

Krok 5. Smíchejte všechny ingredience a přidejte černé olivy, zalijte tenkou vrstvou majonézy, přidejte koření, které máte nejraději.

Přidejte tuto novinku do seznamu novoročních salátů 2018. Salát se ukáže jako neobvykle uspokojivý, krásný a chutný!

Salát "Crunchy holiday".

Ingredience:

Rajčata masitá 2 ks.
Nakládané okurky (lze osolit) 2 ks.
Čerstvé šťavnaté okurky 2 ks.
Krabí tyčinky 150g.
Sýr 50 g
Krutony 50 g
Majonéza, zelenina

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Veškerou dostupnou zeleninu nakrájejte na úhledné proužky
Krok 2. Nakrájejte sýr na tenké a krásné proužky
Krok 3. Proměňte krabí tyčinky na kostky
Krok 4. Nasekejte čerstvé bylinky
Krok 5. Smíchejte přísady salátu, poté je dochuťte majonézou (malé množství). Před podáváním výsledný salát ozdobíme krutony, aby si zachovala křupavou chuť.

Velmi chutný, snadný a neobvyklý recept pro milovníky křupání! Nezapomeňte ho přidat do svých novoročních receptů 2018!

Video.

Přísady;

Masité rajče 1 ks.
Čerstvá šťavnatá okurka 1 ks.
Kuřecí prsa 230g.
Sojová orientální omáčka 1 polévková lžíce. lžíce.
Listy jakéhokoli salátu podle chuti.
Stroužky česneku 2 ks.
Sůl, koření dle chuti.
Olivový olej na slaný dresink.

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Prsa nakrájejte na malé kousky, posypte solí a jemně nasekaným česnekem, marinujte v malé misce se sójovou omáčkou asi 20 minut.

Krok 2. Celé kuře dobře opečte na vysoké teplotě z obou stran do křupava.

Krok 3 Opláchněte a osušte listy salátu.

Krok 4. Opatrně otočte okurku na poloviční kroužky a přidejte k listům salátu.

Krok 5. V jakékoli formě nakrájejte rajčata a přidejte do salátové mísy.

Krok 6. Ochuťte libovolným kořením, zalijte trochou olivového oleje, jemně promíchejte, položte kuřecí kousky.

Tato novinka mezi novoročními saláty 2018 dělá čest svému názvu, je opravdu lehká a nízkokalorická! Navíc se dá podávat teplý.

Video.

Salát "Středomoří" s krabími tyčinkami a vydatnými fazolemi.

Ingredience:

Konzervované fazole v dóze 470 g
Čerstvá masitá rajčata 2 ks.
Krabí masové tyčinky 1 balení
Velká sladká paprika 1 ks.
Sýr 100 g
Stroužek česneku 1 ks.
Sůl a další koření podle chuti
majonézový dresink

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Tyčinky pěkně nakrájejte.
Krok 2. Nakrájejte velkou papriku na libovolné kousky a přidejte do stávajících tyčinek.
Krok 3. Odstraňte přebytečnou vlhkost z fazolí a vložte je do krásné salátové mísy.
Krok 4. Sýr nastrouhejte co nejhruběji.
Krok 5. Nakrájejte šťavnatá rajčata na malé a úhledné kostky.
Krok 6. Vymačkejte česnek, jemně nalijte majonézu, osolte a přiveďte k chuti.

Salát je lehký a mimořádně chutný. Česneková chuť dobře doplní fazole a rajčata ve spojení s paprikou. Ideální volba na dovolenou, protože Rok Psa je třeba oslavit nejen krásně, ale i s chutí.

Video.

Listový salát "Bílá severní noc" na Nový rok Psa 2018.

Ingredience:

Houby marinované v koření 180 g
Cibule 2 ks Brambory 2 ks.
Čerstvá mrkev 1 ks.
Vařené hovězí maso 350 g
Tvrdý sýr 320g
Majonéza na dresink, zakysaná smetana na omáčku

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Umístěte malé houby do krásné misky. Nakrájenou cibuli orestujeme a necháme okapat olej.

Krok 2. Vložte cibuli do samostatné vrstvy na houby, jemně namažte omáčkou (majonéza a zakysaná smetana ve stejném množství)

Krok 3. Brambory uvařte, odstraňte slupku a nastrouhejte nahrubo. Bohatě potřeme omáčkou

Krok 4. Syrovou mrkev nastrouháme nahrubo, potřeme omáčkou.

Krok 5. Maso rozemelte a položte ho v samostatné vrstvě na mrkev, také jemně namažte nejtenčí vrstvou omáčky.

Krok 6. Poslední vrstvou je strouhaný hrubý sýr.

Vydatný a neobvyklý salát pro ty, kteří milují složité a neobvyklé recepty. Ideální pro sestavení seznamu novoročních salátů 2018.

Recept krok za krokem: Salát "Vášnivá korida".

Ingredience:

Čerstvá rajčata 3-4 ks.
Stroužky česneku 2 ks.
Sýr 220 g
Kukuřice cukrová 1 plechovka
Krabí tyčinky 1 balení
majonézový dresink

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Smíchejte nakrájená rajčata se solí, nastrouhaným česnekem a vypusťte šťávu (to je předpoklad, protože spodní vrstva by neměla být mokrá). Rajčata vložíme do zvolené formy, přelijeme majonézovým dresinkem. Toto je vrstva číslo jedna.

Krok 2. Rozemlejte všechny dostupné krabí tyčinky a položte na rajčata, zalijte majonézou. Toto je vrstva číslo dvě.

Krok 3. Kukuřici dejte na tyčinky a navrch lehce nalijte majonézu. Toto je třetí vrstva salátu.

Krok 4 Nastrouhejte měkký sýr, položte na kukuřici a zalijte tenkým pramínkem majonézou.

Krok 5. Výsledný salát ozdobte opečenými krekry (použijte domácí, jsou křehčí a bez přísad)

Pokud jste velkým fanouškem silvestrovských salátů 2018, tento nový přírůstek vás určitě potěší první noc v roce Psa!

Foto: Listový salát "Červená Karkulka" na Nový rok 2018.

Ingredience:

Uzená kuřecí prsa 330 g
Vařené brambory 340 g
Velká mrkev 350 g
Sýr 140 g
Vlašské ořechy 60 g
Velká vejce 4 ks
Majonézový dresink 280 ml
Granátové jablko 1 ks.

Salát krok za krokem:

Krok 1. Jemně nakrájejte vařenou zeleninu na kostky, poté smíchejte nakrájenou zeleninu s malou částí majonézy v samostatných miskách.

Krok 2. Vařte a nakrájejte vejce.

Krok 4. Kuřecí prsa rozemelte na malé, úhledné kostičky.

Krok 5. Tvrdý sýr nastrouhejte najemno.

Krok 6. Rozdrťte ořechy - dokud nevzniknou drobky obvyklé střední velikosti.

Krok 7. Granátové jablko rozdělte na zrna.

Krok 8. Rozložte v úhledných vrstvách do speciálně navržené kovové formy na saláty (nejprve ji položte na velký kulatý talíř): vrstva č. 1 - vařené brambory, vrstva č. 2 - prsa a majonéza (smíšené), vrstva č. 3 - drcené ořechy, vrstva č. 4 - sýr a majonéza (smíšené), vrstva č. 5 - mrkev, vrstva č. 6 - nakrájená vejce, vrstva č. 7 - semínka granátového jablka.

Krok 9. Vložte na hodinu do chladničky a teprve poté opatrně vyjměte formu.

Listový salát "Červená Karkulka" - lahodná a neobvyklá novinka pro oslavu roku Psa - je nyní připraven na váš stůl!

Video.

Foto: Salát "Lahodný" na Nový rok 2018.

Ingredience:

Hovězí maso 550 g
Čerstvá masitá rajčata 3-4 ks.
Nakládané pikantní okurky 3-4 ks.
Brambory 3-4 ks.
Sýr 150 gr.
majonézový dresink
Petržel dle libosti
Sůl a jakékoli koření podle chuti

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Hovězí maso vařte alespoň pár hodin, aby bylo měkké.

Krok 2. Vařte brambory.

Krok 3. Všechny ingredience nakrájejte na úhledné kostky

Krok 4. Salát položte do krásných vrstev v tak přísném pořadí: hovězí maso, vařené brambory, tenká vrstva majonézového dresinku, okurky, strouhaný sýr, vrstva majonézy, rajčata, vrstva majonézy, strouhaný sýr a v konečná - jemně nasekaná petrželka.

Salát lze jednoduše promíchat a neukládat do samostatných vrstev - je stejně chutný. Tento recept je navržen tak, aby se stal jedním z oblíbených ve vašem seznamu novoročních salátů 2018 a setkání Roku psa se změní na skutečnou hostinu.

Krabí salát se šťavnatým pomerančem na Nový rok Psa 2018.

Ingredience:

Krabí tyčinky střední balení
Velký šťavnatý pomeranč 1 ks.
Plechovka kukuřice 1 ks.
Velká vejce 3 ks.
Stroužek česneku 1 ks
majonézový dresink

Jak vařit salát krok za krokem:

Krok 1. Rozemlejte všechny dostupné tyčinky.

Krok 2. Vejce vařte déle než deset minut, dokud nejsou natvrdo, oloupejte je a nakrájejte.

Krok 3 Oloupejte velký pomeranč z tlusté kůry, odstraňte z něj velká semínka a nakrájejte na kostičky.

Krok 4. 4 Rozdrťte stroužky česneku (oloupané) a nasekejte je velmi jemně.

Krok 5. Smíchejte všechny ingredience, ochutnejte kořením a dochuťte majonézou.

Nyní je krabí salát se šťavnatými pomeranči naprosto připraven! Podává se s malou snítkou (dle vlastního výběru) petrželky nebo kopru.

Ať vás v Novém roce Psa obklopí štěstí a láska, radost a laskavost a naše nestandardní novinky - novoroční saláty 2018 - pomohou učinit dovolenou jasnou a nezapomenutelnou!

Již nyní se všichni začínají obávat otázky, jaké novoroční saláty 2018 připravit na slavnostní večer. Na rozdíl od Kohouta není Pes v jídle vybíravý, takže do novoročních jídel mohou být zahrnuty jakékoli přísady. Hlavní by ale mělo být maso. Krásně zdobené a chutné saláty potěší hosty a ozdobí sváteční stůl. Nejrelevantnější recepty pro splnění Roku Psa jsou uvedeny níže.

Novoroční recept 1 - Rajský salát

Saláty na novoročním stole založené na mořských plodech pomohou diverzifikovat menu.

Ingredience:

rýže 1 hromádka;
chobotnice 3 ks;
krabí maso nebo tyčinky 250 g;
mušle 250 g;
krevety 250 g;
chapadla chobotnice 250 g;
majonéza podle chuti;
koření podle chuti;

Vaření:

Rýže je předem omytá a vařená.
Chobotnice se vaří 3 minuty. Neprodlužujte dobu vaření, aby maso nebylo příliš tuhé.
Chobotnici nakrájíme na tenké kroužky.
Vařte nebo smažte několik minut a nakrájejte chobotnici, krevety a mušle.
Krabi jsou řezáni.
Všechny ingredience smícháme a přidáme majonézu.
Podle chuti přidejte pepř a sůl.
Salát rozložte do porcovaných salátových misek, jejichž počet se rovná počtu hostů.

Na úplný závěr lze vrchní vrstvu salátu posypat červeným kaviárem. To poskytne pokrmu sofistikovanost a vysoké náklady.

Novoroční recept 2 - salát "vánoční strom"

Salát stylizovaný jako vánoční stromeček se bude hodit.

Ingredience:

velké brambory 2 ks;
malá mrkev 1 PC.;
konzervovaná kukuřice 10 g;
hovězí jazyk 500 g;
kyselé okurky 2 ks;
černé olivy 3-4 kusy;
semena granátového jablka 1 polévková lžíce;
petržel a kopr paprsek;
cibule 1 ks;
domácí majonéza, slunečnicový olej a sůl chuť;

Vaření:

Jazyk se předem uvaří. Můžete to udělat večer předem nebo ráno.
Čistí jazyk od žil a filmů, dokud nevychladne, od té doby to bude obtížnější.
Brambory a mrkev uvaříme a nakrájíme na kostičky.
Cibule se nakrájí na poloviční kroužky a smaží se v rostlinném oleji, dokud není průhledná.
Okurky jsou nakrájené na tenké plátky.
Složky se spojí a důkladně promíchají.
Salát potřete majonézou a rozprostřete na misku ve tvaru vánočního stromku.
Snítky kopru jsou rozmístěny tak, aby vypadaly jako smrkové větve.

Na salát Yolochka jsou položena semínka granátového jablka, nasekané olivy a kukuřice ve formě vánočních koulí a girland.

Novoroční recept 3 - Santa Claus salát

Tento salát osloví ty, kteří nemají zrovna rádi maso.

Ingredience:

vejce 3 ks;
mrkev 1 ks;
krabí tyčinky 1 balení.;
červená paprika 2 ks;
tvrdý sýr 200 g;
dlouhozrnná rýže 100 g;
kopr, petrželová nať;
sůl, pepř, mletý černý a červenýšpetka;
majonéza podle chuti.

Vaření:

Rýže, mrkev a vejce se vaří.
Zelenina se čistí.
Mrkev se tře na jemném struhadle a sýr a vejce na hrubém struhadle. Bílek z jednoho vejce necháme v celku na ozdobu hotového pokrmu.
Červená část se nakrájí z krabích tyčinek a bílá část se nakrájí na kostky.
Zelení se umyjí a jemně nasekají.
Všechny ingredience smícháme, přidáme koření a majonézu.
Hotový salát se rozloží na velký talíř, čímž hmota získá tvar Santa Clause.
Kožich by se měl skládat ze zbytků krabích tyčinek.
Vousy pro Ježíška a okraje kožichu jsou z vařeného bílku a rýže.
Červená paprika jemně nasekaná a použitá na klobouk.
Na nos Santa Clause se používá velký zaoblený kus pepře.
Oči jsou vyrobeny z kuliček pepře.

Jako závěrečnou tečku můžete udělat okraj na klobouk z majonézy.

Novoroční recept 4 - salát "Doggy".

Salát na počest nové paní roku Psa je korunou slavnostního stolu.

Ingredience:

brambory 6-7 kusů;
tavený sýr 100 g;
uzené kuře 300 g;
slepičí vejce 3-5 kusů;
majonéza 4 polévkové lžíce;
sůl podle chuti;
malá mrkev 4-5 kusů;
marinované houby 150 g;
karafiát 6 ks;
mletý černý pepř chuť;
kus klobásy nebo masa 1 PC.;
kopr malý svazek.

Toto množství produktů vystačí na 4 porce salátu.

Vaření:

Brambory, vejce a mrkev jsou předem uvařené, ochlazené a oloupané.
Houby a kuřecí maso nakrájíme nadrobno, necháme 2-3 celé žampiony na ozdobu. Místo hub můžete do salátu přidat čerstvou nebo nakládanou okurku, ale budete z ní muset nejprve odstranit semínka, aby salát nenavlhl.
Vejce, mrkev a brambory se nastrouhají. Pro žloutek a bílkoviny použijte různá struhadla.
Začněte rozkládat ingredience na misku. Nejprve se na něj položí brambory, které tvoří tlamu a uši psa.
Vrstvu brambor namažte majonézou a rozložte na ni nakrájené kuřecí maso.
Navrch se nanese nastrouhaný bílek a poté žampiony.
Na houby se nanese strouhaný tavený sýr. Namažte vrstvu majonézou.
Rozložte vrstvu mrkve.
Poslední vrstvou jsou brambory. Musíte ji rozložit tak, abyste pod ní skryli zbytek ingrediencí.
Salát naplňte majonézou.
Žloutek nastrouhaný na struhadle se dodatečně rozdrtí, aby se změnil na drobenku a lépe přilnul k majonéze. Rozložte jej podél obrysu tlamy psa.
Nastrouhaný protein je položen nahoře a tvoří nos a uši.
Houba je rozřezána na dvě části a z nich jsou vyrobeny oči psa.
Další celá houba se používá jako nos.
Na kníry použijte hřebíček.
Psí jazyk je vyroben z kousku masa nebo klobásy.
Na obočí se používají nakládané houby.

Když je kompozice zcela připravena, mohou být mezery na misce skryty snítkami zeleně. Salát se přikryje potravinářskou fólií a nechá se nasáknout.

Novoroční recept 5 - Salát z kohouta

Při přípravě lahodných salátů na Nový rok 2018 nesmíte zapomenout důstojně oslavit rok Kohouta v roce 2017. Na jeho počest se nabízí tento originální recept.

Ingredience:

uzené vepřové maso 400 g;
vaječný žloutek 1 ks;
žluté, zelené a červené papriky 1 ks;
vypeckované olivy 1 banka;
malá žárovka 1 PC.;
tvrdý sýr 200 g;
sůl, pepř podle chuti;
majonéza podle chuti.

Vaření:

Olivy nakrájejte na tenké proužky.
Polovinu masa, papriku a cibuli nakrájíme na kostičky.
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Druhou polovinu masa, papriku a cibuli nakrájíme na kolečka a necháme na ozdobu.
Všechny ingredience smícháme a přidáme majonézu.
Vyřezat postavu kohouta.
Maso, paprika a cibule, nakrájené na kroužky, rozložené ve formě kohoutího peří. Z nich tvoří nádherný ocas.
Udělejte si vousy a hřebenatky z velkých kousků červené papriky.
Z oliv a veverek udělejte oči a zobák.

Kolem kohouta můžete dát listy salátu.

Novoroční recept 6 - původní recept na salát "Sleď pod kožichem"

Při přípravě salátů na Nový rok nezapomeňte na tradiční "Sleď pod kožichem." V roce Psa si můžete zpestřit klasiku a udělat si salát podle původní receptury, který neobsahuje běžné suroviny jako brambory a řepu.

Ingredience:

Žampiony 4-5 kusů;
mašle 2 ks;
mrkev 2 ks;
citron 1 ks;
sleď 1 ks;
červená paprika 2 ks;
vejce 5 ks;
cukr, sůl a hořčice chuť;
rostlinný olej 1 st.

Vaření:

Tento recept vyžaduje domácí majonézu. K jeho přípravě potřebujete mixér. Vezměte 3 vejce a oddělte žloutky od bílků.
Žloutky vyšleháme mixérem, do směsi přidáme sůl, cukr a hořčici.
Za stálého šlehání žloutků do nich tenkým pramínkem přilévejte olej.
Z citronu vymačkejte šťávu a přidejte do směsi.
Zbývající 2 vejce dáme vařit.
Zelenina se omyje a očistí.
Mrkev a paprika jsou nakrájeny na proužky, cibule - na půlkroužky a houby - na tenké plátky.
Sleď se očistí od vnitřků a nakrájí se na malé kostičky.
Všechny přísady, kromě sleďů, se postupně smaží a rozkládají v různých nádobách.
Čtvercovou nebo kulatou nádobu namažte rostlinným olejem a ingredience rozložte do vrstev. První vrstva je sledě, pak cibule, mrkev, houby a paprika. Všechny vrstvy jsou potřeny domácí majonézou.

Forma se odstraní a salát je ozdoben vejci nastrouhanými na hrubém struhadle a jemně nasekanými zelenými.

Novoroční recept 7 - královský salát Olivier

Ani jeden novoroční svátek se neobejde bez salátu Olivier. Je těžké si představit dovolenou bez tohoto typického jídla většiny hospodyň. Tentokrát však můžete hosty a hostitelku Nového roku Psa potěšit něčím zvláštním, a to královským Olivierovým salátem s drahými a kvalitními ingrediencemi namísto levných a už tak docela nudných analogů. Suroviny na salát je lepší začít shánět předem, abyste si stihli vše připravit na dovolenou.

Ingredience:

kuřecí prsa 90 g;
mrkev 35 g;
brambory 150 g;
křepelčí vejce 2 ks;
římský salát 2 svazky;
konzervovaný zelený hrášek 2 polévkové lžíce. l.;
rakovinové krky 85 g;
kyselé okurky 2 ks;
zelená jablka 40 g;
čerstvá okurka 100 g;
hrst kaparů;
hořčičná zrna 3 lžičky;
citron 0,5 ks;
svazek zelené cibule;
majonéza 3 polévkové lžíce;
worcestrová omáčka 2 lžičky

Vaření:

Brambory a mrkev vařte 10 minut na mírném ohni.
Kuře vařte 8 minut na středním plameni.
Křepelčí vejce vaříme 6 minut ve slané vodě.
Jablko se oloupe a semena se oloupou a nakrájí na kostičky, přičemž několik plátků zůstane na ozdobu.
Smíchejte jablko s citronovou šťávou.
Kuřecí maso, stejně jako vařená a čerstvá zelenina, očistíme a nakrájíme na kostičky.
Každá kapary je rozpůlená.
Zelenou cibuli nakrájíme nadrobno.
Všechny ingredience se smíchají v misce.
Do salátu se přidává hrášek, majonéza, hořčice a worcesterská omáčka. Vše je důkladně promícháno.
Na dva krásné talíře položte velký plát římského salátu a rozložte na něj salát.
Křepelčí vejce se nakrájí na poloviny.
Jablko se nakrájí na plátky.

Navrchu salát zdobí račí ocásky, křepelčí vajíčka a jablka.

Novoroční recept 8 - Salát Horn of Plenty

Tento originální, vícesložkový salát vypadá velmi reprezentativně.

Ingredience:

kuřecí řízek 300 g;
brambory 3 ks;
sladkokyselé jablko 1 PC.;
mašlička 2 ks;
vejce 3 ks;
korejská mrkev 200 g;
jablečný ocet 1 lžička;
cukr 0,5 lžičky;
tvrdý sýr 150 g;
rostlinný olej, majonéza;
sůl, koření podle chuti;
loupaný ořech hrstka.

Vaření:

Kuře se vaří a jemně nakrájí.
Nakrájejte 1 cibuli.
Nalijte trochu rostlinného oleje do pánve a zapalte. Smažte kuře a cibuli dozlatova.
Pánev odstavte, aby kuře a cibulka vychladly.
Brambory a vejce uvaříme, oloupeme.
Brambory se nakrájí na kostky a vejce se třou na struhadle.
Jablko oloupeme a nakrájíme.
Sýr se tře na struhadle.
Zbývající cibuli naložíme do octa s přídavkem cukru.
Vezmou malou plochou misku nebo talíř a vytvoří na ní salát ve tvaru rohu a ingredience rozloží do vrstev.
První vrstva je maso se smaženou cibulkou, pak jablko a nakládaná cibulka, vejce, korejská mrkev, brambory a sýr.
Všechny vrstvy, kromě poslední, pečlivě potřeme majonézou.
Nasekejte vlašské ořechy. Chcete-li to provést, můžete je vložit mezi dvě prkénka a silně zatlačit na horní stranu.

Vršek salátu zdobí drcené nebo celé ořechy. Pokrm můžete ozdobit malými cherry rajčátky a lístky petrželky.

Novoroční recept 9 - salát "Novoroční překvapení 2018"

Recepty na jednoduché saláty na Nový rok 2018 přidal další. Toto jídlo je velmi rychlé na přípravu a bude chutnat mnohým.

Ingredience:

konzervovaný ananas 1 banka;
cibule 1 ks;
kuřecí řízek nebo prsa 0,5 kg;
majonéza.

Vaření:

Kuře se omyje a vaří ve slané vodě do měkka.
Maso necháme vychladnout a poté nakrájíme na kostičky.
Cibule se oloupe, umyje, nalije se vroucí vodou a nakrájí se.
Šťáva se vypustí ze sklenice a samotné ananasy se rozloží na talíř.

Na závěr se všechny ingredience smíchají v jedné nádobě a dochutí majonézou.

Novoroční recept 10 - Granátový salát

Vzhledem k novoročním salátům 2018, novým receptům, nelze si nevšimnout tohoto zajímavého a originálního jídla.

Ingredience:

vykostěné hovězí maso 200 g;
řepa 1 ks;
brambory 2-3 kusy;
vypeckované švestky 100 g;
středně velká mrkev 1 PC.;
vlašské ořechy 130 g;
rozinky 50 g;
špetka soli;
zelenina;
majonéza.

Vaření:

Hovězí maso uvaříme ve vodě. Asi půl hodiny před vařením je třeba do vody přidat sůl.
Vychladlé uvařené maso nakrájíme na tenké nudličky.
Zelenina se vaří, oloupe a nakrájí na hrubém struhadle.
Dno salátové mísy je pokryto velkým listem salátu.
Sušené švestky a rozinky se namočí na 5 minut do teplé vody.
Sušené švestky se rozdrtí a pár kousků si odložíme na ozdobu.
Vlašské ořechy se vyloupou a pár kousků se odloží na ozdobu.
Zbytek ořechů se mele na malé drobky.
Ingredience jsou rozloženy ve vrstvách a pečlivě potaženy majonézou.
První vrstvou jsou brambory, dále mrkev, maso, sušené švestky, ořechy, rozinky a řepa.
Vše je potřeno majonézou a salát ozdoben ořechy, sušenými švestkami a rozinkami.

Nové saláty roku 2018, jejichž recepty jsou uvedeny výše, nepochybně osloví hosty a členy domácnosti. Jsou snadné a rychlé na přípravu a jejich zdobení je radost.

Při hledání jednoduchých, lahodných a nových receptů na saláty na Nový rok 2018 v roce Psa si nenechte ujít náš výběr! Nový rok je dlouho očekávaným svátkem pro děti i dospělé, a proto se na něj všichni připravují. V tento den by měl být stůl bohatý jako vždy, chutný, sestávat z mnoha lahodných salátů neobvyklé přípravy. A naše recepty na fotografie a video krok za krokem vám pomohou vařit bez chyb!

V roce Psa by na stole měla být jak jednoduchá, tak velmi chutná jídla, která by vyhovovala každému vkusu. Psi sami o sobě nejsou vybíraví, takže na slavnostní novoroční stůl by byly vhodné různé saláty s libovolnými přísadami. Hlavní věc je schopnost a touha je vařit. Budeme analyzovat nejchutnější, rychlé a snadno vařené recepty.

Tiffany salát nebo hroznová parta

Salát z hroznů potěší nejen svou chutí, ale také dodá svěžest každému novoročnímu stolu.

Ingredience:

kuřecí řízek - 300 g;
300 gr. černé hrozny;
3 vejce;
100 gr. tvrdý sýr;
70 gr. mandle;
majonéza;
zeleň na ozdobu;
jedna lžička kari koření;
jedna polévková lžíce olivového oleje;
sůl, černý pepř.

Recept s fotografiemi krok za krokem:

Kuřecí prsa je potřeba upéct v troubě, aby byla šťavnatá. Posypeme ji pepřem, kari kořením a přidáme olivový olej. Prso se položí na fólii a zabalí. Pečeme v troubě alespoň 20 minut, poté dáme na plech. Prsa musí být úplně v pohodě.
Zatímco kuře chladne, můžete si připravit zbytek ingrediencí. Mandle je třeba rozdrtit mixérem. Nejprve se suší v troubě. Vejce se třou na hrubém struhadle, sýr musí být nastrouhán na jemném struhadle.
Hrozny jsou rozřezány na dvě poloviny. Pokud je s kostmi, je třeba je odstranit. Bobule jsou položeny na papírovém ručníku tak, aby se šťáva mírně absorbovala. Upečená kuřecí prsa nakrájíme na kostičky.
Po přípravě všech součástí začíná montáž salátu. Rozkládá se ve vrstvách. První vrstva bude maso. Je nutné jej formovat do podoby hroznu. Navrch dáme majonézu. Další vrstvou jsou mandle. Také je třeba lehce potřít majonézou.
Nahoru jsou položena vejce a vrstva majonézy. Dále je salát pokrytý vrstvou sýra, který je potřen majonézou. Vršek salátu na Nový rok 2018 zdobí hrozny. Musí být položena co nejblíže k sobě.

Připravte si salát podle videa:

Salát Šiška

Salát ve formě šišek vypadá na novoročním stole roku 2018 velmi pěkně. Může se stát středobodem dovolené. A jeho recept je neuvěřitelně jednoduchý a lahodný, uvařit ho podle našich fotek a videí je stejně snadné jako loupání hrušek!

K přípravě tohoto salátu budete potřebovat:

uzené maso 200 gr.;
2 vařené brambory;
3 vejce;
2 okurky;
2 kusy taveného sýra;
majonéza;
jedna žárovka;
sůl.

Příprava salátu:

Uzené maso nakrájíme na kostičky, okurky také nakrájíme na malé kousky. Vejce a brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Sýr je třeba nastrouhat na jemném struhadle. Cibuli nakrájíme na kostičky.
Jakmile jsou všechny ingredience připraveny, pokračujte k tvorbě salátu. První vrstva by měla být brambory. Distribuujeme to ve formě dvou oválů, tvoříme hrbolky. Osolte a namažte majonézou.
Další vrstvou je maso a poté majonéza. Navrch jde cibule, okurky, majonéza. Následuje vrstva vajec a majonézy. Poslední vrstvou bude sýr. Snažíme se ho rozmístit rovnoměrně po celé ploše.
Salát na Nový rok 2018 zdobíme mandlemi. Rovnoměrně rozložte po celé ploše. Pro dekoraci můžete použít borové větve. Ukazuje se velmi krásný a chutný salát, který se stane skutečnou ozdobou novoročního stolu v roce Psa!

Připravte podle videa:

Novoroční salát sněhové závěje

Novoroční svátky se blíží a je čas přemýšlet o tom, co ozdobí sváteční stůl. Salát Snowdrifts je neobvyklé a velmi chutné jídlo.

4 vejce;
vařené brambory - 2 kusy;
jedna žárovka;
majonéza;
300 gr. žampiony;
1 stroužek česneku;
kuřecí řízek, předpečený;
50 gr. sýr;
2 polévkové lžíce jablečného octa;
semena granátového jablka na ozdobu pokrmu;
sůl, černý pepř.

Vaření:

Cibule nakrájená na tenké půlkroužky. Přidejte k němu dvě lžíce jablečného octa, trochu soli a pepře. Zalijte vroucí vodou a nechte 15 minut. Poté marinádu sceďte. Houby nakrájíme a smažíme na rostlinném oleji do měkka. Opečené houby dejte do misky. Upečený kuřecí řízek nakrájíme.

Kuřecí řízek rozložíme na dno formy, pokryjeme nakládanou cibulkou a sítkem majonézy. Další vrstvou jsou smažené žampiony, na hrubém struhadle nastrouháme dvě vařené brambory. Brambory pokryjeme síťkou z majonézy.

Nastrouhejte čtyři vejce, přidejte jeden nasekaný česnek, jednu lžíci majonézy, sůl a pepř podle chuti. Smíchejte a vytvořte polokoule. Rozkládáme je na salát ve formě sněhových závějí. Navrch dáme nastrouhaný sýr. Pokrm ozdobte semínky granátového jablka.

Salát na Nový rok 2018, připravený na našich fotografiích a videích krok za krokem, se ukazuje jako překvapivě jemný a chutný.

Před použitím je nejlepší uchovávat v lednici čtyři hodiny.

Příprava videa:

Salát s tresčími játry

Jednoduchý a lahodný salát na Nový rok 2018 osloví každého!

Ingredience:

250 gr. tresčí játra;
nakládané okurky - 3 kusy;
brambory - 2 kusy, předvařené;
vařená mrkev - 1 kus;
cibule - 2 kusy;
3 vejce;
100 gr. tvrdý sýr;
petržel na ozdobu.

Příprava novoročního salátu:

Uvařené brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, čím tenčí, tím lepší. Je třeba ji marinovat. Do hlubokého talíře vložte kolečka cibule, zalijte vodou, abyste se zbavili hořkosti. Poté přidejte půl lžíce cukru a tři lžíce octa. Cibule by měla stát asi 15 minut, aby se dobře marinovala.
Zatímco se cibule marinuje, můžete se pustit do přípravy dalších složek salátu. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Nakládané okurky nakrájené na kostičky. Bílkoviny se třou odděleně od žloutků. Žloutky poslouží na ozdobu.
Dále nastrouháme sýr na jemném struhadle. To je velmi důležité, na jemném struhadle bude křehčí. Tresčí játra rozmačkáme vidličkou. Je velmi měkká, takže je potřeba ji lehce prohníst.
Když jsou všechny produkty připraveny, můžete začít tvořit salát. Vložte brambory do první vrstvy. Pomocí cukrářského sáčku naplněného majonézou uděláme na vrstvě brambor síťku.
Následuje vrstva tresky.
Nakládaná cibule se položí na játra.
Další na řadě jsou nakládané okurky.
Shora uděláme síťku z majonézy.
Potřeme vrstvou vajec, síťkou majonézy.
Na vejce dáme vrstvu mrkve a posledním krokem je sýr.
Na sýr uděláme síťku z majonézy.
Vršek ozdobte snítkou petrželky a žloutky.

Salát připravte podle videoreceptu:

Salát se sýrovými palačinkami

Tento salát není na obyčejný stůl, ale na slavnostní událost.

K jeho přípravě budete potřebovat:

kuřecí stehna;
200 gr. máslo;
jedna žárovka;
4 vejce;
brambory 3-4 kusy;
zelený hrášek;
sůl;
pepř;
majonéza;
soda;
mouka;
tvaroh se zelení;
pórek;
mrkev;
petržel;
čerstvá okurka;
bobkový list;
nové koření.

Recept s fotkou:

Kýtu je potřeba vařit. Zatímco se vaří, připravte si palačinky. Z jednoho vejce, soli, mouky a sody zaděláme těsto. Na pánvi vymazané máslem se peče palačinka. Na salát potřebujete čtyři palačinky.
Uvařené brambory se oloupou. Do vývaru s kuřecím masem vložíme mrkev, petržel, pórek, nové koření.
Čerstvá okurka se nakrájí na malé kostičky, nejprve z ní musíte odloupnout slupku. Pokud má okurka hodně semínek, je třeba je odstranit, jinak bude salát hodně mokrý.
Jakmile jsou kuřecí stehýnka hotová, je třeba je vyjmout z vývaru a vychladit. Oddělte maso od kostí. Nakrájíme na malé kousky. Nakrájené kuře je kombinováno s hráškem, majonézou.
Na dně salátové mísy je položena potravinářská fólie. Palačinky, ve kterých je předem zabalený tvaroh, nakrájíme na kolečka. Rozložíme je na dno formy a postupně zvedáme tak, aby kroužky byly po stranách misky. Na palačinky se potřou strouhané brambory. Další vrstvou bude najemno nakrájená cibule. Vrstva by měla být osolena a opepřena.
Další vrstvu tvoří kuřecí maso s hráškem v majonéze. Potřete jen polovinu směsi. Navrch natřeme další vrstvu brambor. Dále se položí vrstva cibule a zbývající masa kuřete s majonézou. Poslední vrstvou budou zbývající brambory. Miska se nahoře přikryje plochým talířem a vloží se na 45 minut do chladničky.
Po vyluhování jednoduchého a chutného salátu na Nový rok 2018 podle našeho receptu v lednici je třeba jej obrátit tak, aby vrstva palačinek byla nahoře. Forma s potravinovým filmem se odstraní. Salát je velmi neobvyklý a barevný.

https://youtu.be/unajvPTwiJA

Salát "vánoční stromeček"

Jedná se o velmi chutný salát s náznaky jara, který bude skvělým doplňkem svátečního stolu v novém roce.

Ingredience:

hovězí jazyk - 0,5 kg;
mrkev - 1 ks;
brambory - 3 ks;
cibule - 1 ks;
nakládané okurky - 2 ks;
konzervovaná kukuřice;
semena granátového jablka (jako dekorace na jídlo);
zelení (nejlepší je vzít mladý kopr);
na dresink - majonéza, sůl a slunečnicový olej.

Recept na vaření krok za krokem:

Uvařte hovězí jazyk. Tento postup vyžaduje určitý čas, takže je třeba maso vařit předem. Nejlépe večer. Je velmi důležité okamžitě vyčistit čerstvě uvařený jazyk, protože ve studené verzi bude téměř nemožné jej zbavit filmu a žil.
Poté uvařte zeleninu (brambory a mrkev), nakrájejte je na kostičky. Okurky nakrájené na malé proužky.
Cibuli nakrájejte na půlkolečka, smažte je na mírném ohni, dokud nezískají zlatou barvu.
Všechny ingredience smícháme, rozmixujeme dohladka a dochutíme majonézou. Nejlepší je, když je to domácí majonéza.
Výsledná hmota se musí krásně rozložit na talíř a vytvořit z ní tvar vánočního stromku.
Shora obložíme bylinkami (koprem nebo petrželkou).
Jako "hračky" na vánoční stromeček si vezmeme semena granátového jablka.

To je vše, příprava lahodného salátu na Nový rok 2018 skončila, nyní je hlavní najít místo na slavnostním stole a doplnit ho šťavnatým jarním salátem.

Salát "Sněhové závěje"

V novém roce by měl být sváteční stůl co nejpestřejší, málo salátu Olivier, brambor a ovoce, musíte se postarat o dostupnost různých salátů. Salátové recepty na nový rok 2018 jsou jednoduché a chutné, jejich příprava nezabere mnoho času. Požádejte své rodinné příslušníky, aby vám pomohli v procesu vytváření slavnostní tabule a společně se se vším vypořádáte mnohem rychleji, než jste čekali.

Je velmi důležité neodkládat veškerou přípravu na poslední večer, postarejte se o vytvoření tohoto salátu den před dovolenou. Je velmi odolný, neztratí své chuťové vlastnosti a nezkazí krásný vzhled.

Ingredience:

mrkev - 2 ks;
vejce - 3 ks;
sýr - 150 g;
vařené brambory - 3 ks;
klobása (uzená nebo vařená) - 300 g;
majonéza;
sůl, pepř, česnek, koření;
hořčice - 1,5 lžičky

Příprava je velmi jednoduchá, probíhá v následujících krocích:

Nejprve uvařte mrkev, brambory, vejce. To vše, abyste se zbavili skořápky.
Vejce opatrně nakrájejte, abyste je oddělili na bílky a žloutky, aniž by se porušil tvar bílku.
Brambory jsou nakrájeny na malé talíře, rovnoměrně rozložené na talíři ve formě kruhu. Sůl a pepř na dochucení. Je velmi důležité to nepřehánět, protože salát by neměl být slaný.
Klobásu také nakrájíme na malé kousky a položíme na brambory.
Mrkev je potřeba nastrouhat na hrubém struhadle, bude tvořit třetí vrstvu salátu.

Důležité: každá vrstva musí být namočená majonézou. Jeho množství bude přísně záviset na vašich preferencích. Pokud jste milovníkem majonézy, nemůžete ho litovat. Pro lidi se speciální dietou se vyplatí omezit se na malé množství.

Poté přejdeme na žloutky. Je třeba je rozdrtit vidličkou, dobře promíchat s hořčicí a majonézou, do směsi přidat také drcený česnek.
Touto směsí naplníme veverky a opatrně je položíme na salát proteinem nahoru, navrch opět nalijeme majonézu. V této fázi jej potřebujeme, aby sýr držel.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle a posypeme jím vršek salátu. Vizuálně byste měli dostat malé závěje pokryté sněhem.

Toto je další salát pro nový rok 2018, jehož recepty s fotografiemi jsou velmi jednoduché a chutné. I když nemáte žádné kulinářské dovednosti, nikdy jste pro svou rodinu nevytvořili elegantní pokrmy, udělejte letos výjimku.

Experimentujte se svými schopnostmi, zaujměte svou rodinu vytvářením nových mistrovských děl a určitě uspějete, o tom nemůžete ani pochybovat.

Slavnostní salát srdce

Saláty jsou považovány za ozdobu každého slavnostního stolu. I obyčejný salát se v rukou šikovných hospodyněk může proměnit ve skutečné umělecké dílo.

Na salát budete potřebovat:

krabí tyčinky - 200 gr.;
200 gr. tvrdý sýr;
vařené brambory - 2 kusy;
plechovka konzervované kukuřice;
majonéza;
vařená vejce - 3 kusy;
na ozdobu budete potřebovat semínka granátového jablka, jednu čerstvou okurku a cherry rajčata.

Brambory, vejce a sýr se otírají na hrubém struhadle. Krabí tyčinky nakrájené na kostky. Když jsou všechny ingredience připraveny, můžete začít tvořit salát.

Na rovnou misku položte první vrstvu brambor ve formě srdce. Pokrm se nejlépe bere v bílém. Na něm bude srdce vypadat výrazněji. Brambory navrchu osolíme, opepříme, zalijeme majonézou. Do druhé vrstvy položte krabí tyčinky a vytvořte síťku z majonézy.

Třetí vrstva je kukuřice. Přebytečnou tekutinu nezapomeňte vypustit. Z cukrářského sáčku uděláme síťku z majonézy. Dále položte vrstvu nastrouhaných vajec. Vršek namažte majonézou včetně boků.

Lahodný a jednoduchý salát na Nový rok 2018 je pokrytý strouhaným tvrdým sýrem. Díky němu se salát ukáže jako velmi jemný. Na ozdobení salátu jsou cherry rajčata rozpůlená, okurky nakrájené na tenké proužky. Semena granátového jablka jsou rozložena podél obrysu srdce, květiny jsou vyrobeny z rajčat a okvětní lístky z okurek uprostřed. Originální a lahodný salát je připraven!

Připravte si salát na Nový rok 2018 podle videa:

Zeleninový salát "Mix"

Kdo řekl, že čerstvá zelenina by v zimě neměla být na svátečním stole? Nový rok je svátkem, který boří všechny stereotypy, nešetří na něj financemi, dovolují si pořádně užít tu zeleninu a ovoce, které by si mohli odepřít v jiných obdobích roku.

Pojďme tedy analyzovat velmi jednoduchý a lahodný salátový recept na Nový rok psa. Vařit to zvládne i dítě, protože zde nejsou vyžadovány žádné vážné techniky a dovednosti. Nejprve si připravíme ingredience, potřebujeme:

rajčata.
květák a bílé zelí.
mrkev.
brokolice.
zelený salát.
zelený konzervovaný hrášek.
zelenina.
majonéza.
citrón.

Jejich počet bude záviset pouze na tom, kolik porcí očekáváte. Tento salát bude vynikající volbou pro lehké občerstvení s těžkými masovými pokrmy a alkoholem, bez kterého se neobejde žádný sváteční stůl.

Musíte se také zaměřit na své osobní preference, a pokud máte rádi brokolici více než bílé zelí, zvyšte její množství v salátu. Velmi důležitý bod: veškerá zelenina, kromě květáku, se do salátu přidává pouze syrová.

Proces vaření je následující:

Všechny ingredience musíte nasekat způsobem, který vám vyhovuje. Zpravidla se vše kromě mrkve nakrájí na proužky, zatímco mrkev se podává s kroužky salátu.
Jako zálivku používáme sherry. Přidáme do majonézy, smícháme se šťávou z poloviny citronu a také nasekáme zeleninu.

Na salátovou mísu je potřeba použít velkou průhlednou mísu, ve které bude salát Mix opravdu vypadat krásně, jasně a slavnostně. Tento jednoduchý recept na výrobu novoročního salátu 2018 je u konce a na vašem slavnostním novoročním stole se objevil další lahodný salát, který budou chtít vyzkoušet všichni hosté a členové rodiny.

Lehký salát "Avokádo a krabí tyčinky"

Salát z krabích tyčinek vždy naznačuje něco velmi chutného, příjemného, něžného a slavnostního. Pokud k tomu ale přidáte avokádo, dostanete nepopsatelnou božskou chuť, která se prostě nedá odmítnout. Saláty pro nový rok 2018 s recepty a fotografiemi jsou vždy jednoduché a chutné, hlavní věcí je získat správné množství ingrediencí, dobře studovat proces vaření a odvážně se pustit do práce.

Pokud chcete, aby pro vás byl proces prostírání slavnostní tabule velmi zajímavý, zapojte do práce celou rodinu, protože dohromady je to nejen zajímavější, ale i rychlejší.

Pokud jsou v domě děti, můžete jim dát pokyn, aby ingredience očistily, starší děti již mohou být pověřeny procesem řezání. S takovými pomocníky bude práce prostě vřít. Pojďme k samotnému receptu, k tomu potřebujeme následující ingredience:

krabí tyčinky - 200 g.
čerstvá okurka - 1 ks.
avokádo - 2 ks.
olivový olej.
šťáva z půlky citronu.
listy salátu.
zelená cibule.
pepř, sůl, cukr podle chuti.

Jakmile budete mít všechny výše uvedené produkty na skladě, můžete bezpečně přistoupit k procesu vytváření pokrmu. Pojďme si projít ještě jednu přípravu:

Nejprve musíte všechny produkty dobře opláchnout pod teplou tekoucí vodou a položit je na desku, aby se vysušily.
Poté krabí tyčinky uvaříme v osolené vodě. Pokud jste vzali krabí maso, které již bylo konzervováno, nemusíte ho vařit, je již připraveno k použití. Stačí vylít vodu z nádoby a dát je do samostatné misky.
Je čas na avokádo. Odstraňte z něj kůži a nakrájejte ho na malé kostičky. Navrch nalijte citronovou šťávu, aby ovoce neztmavlo.

S touto záležitostí nemůžete spěchat, protože pokud porušíte objednávku nebo nepřidáte jednu nebo druhou přísadu, jídlo nebude fungovat. Stačí dodržovat všechna doporučení a vaše novoroční jídlo v roce Psa bude na stole nejen chutné, ale také velmi krásné.

Pokud jsou dodrženy všechny nuance, ingredience jsou připraveny, pak můžete začít vytvářet lahodný sváteční salát. Postup je následující:

Omyté okurky obereme a nakrájíme na plátky.
Krabí maso by mělo být nakrájeno najemno.
Listy hlávkového salátu je třeba zbavit vody a dobře osušit ručníkem. Listy by měly být rozdrceny na malé kousky.
Z půlky citronu vymačkáme šťávu a smícháme ji s olivovým olejem a cukrem, přidáme mletou papriku a mícháme, dokud nezískáme homogenní hmotu.

Náš salát musí nutně jít ve vrstvách v následujícím pořadí:

avokádo.
okurka.
salát.

Pokud porušíte sekvenci, ztratí se nejen vzhled pokrmu, ale i jeho chuť. Vše zalijte omáčkou. Někteří milovníci tohoto salátu si mohou dovolit namíchat celou směs, ale pokud se chcete poprvé seznámit s jeho skutečnou chutí, je nejlepší ochutnávat po vrstvách. To je vše, přidejte si na stůl lahodný instantní salát.

Salát "Losos na kožichu"

Saláty na Nový rok 2018 a jejich recepty mohou být jednoduché a chutné, pokud se podrobně seznámíte se způsoby jejich přípravy a máte k dispozici potřebné suroviny.

K přípravě salátu "Losos na kožichu" budete potřebovat:

mrkev 1 ks.
řepa - 1 ks.
tvrdý sýr - 100 g.
cibule - 1 hlava.
mírně osolený losos (můžete si vzít losos, růžový losos nebo pstruh) - 250 g.
majonéza, sůl.
vejce - 3 ks.

Většinu ingrediencí najdete na dovolené v každé kuchyni, ale některé se ještě musí koupit.

Pokud jste dobře připraveni, můžete přistoupit k hlavnímu procesu vaření, je to následující:

Vejce a sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Ryby by měly být rozhodně zbaveny kostí a také nakrájeny na malé kousky.
Cibule nakrájená na malé kostičky.
Jako nádobu si vezmeme odměrnou nádobu, na jejíž dno vyložíme potravinářskou fólii.
Salát by měl být rozložen v malých vrstvách, a to: ryby, cibule, vejce, mrkev, sýr a řepa. Po každé vrstvě ji nezapomeňte namazat majonézou.
Nádobu dáme na několik hodin do lednice, musí být dobře namočená.
Po dvou hodinách můžete salát dostat z lednice, převrátit jej na rovnou misku tak, aby byla řepa na dně. V tomto případě určitě získáte velmi krásné a světlé jídlo, které bude připomínat sledě pod kožichem, právě naopak.

V důsledku toho získáte současně krásný a jednoduchý salát, který připomíná vašeho oblíbeného sledě pod kožichem. Vytvořte si jednoduché a chutné saláty pro nový rok 2018 podle receptů s fotografiemi (viz článek) a potěšte svou rodinu neuvěřitelnými krásnými pokrmy na stole.

Mrkvový salát s ovocem

Hledáte něco jiného na nový rok? Pak pro vás budou naše recepty na saláty pro nový rok 2018 nejjednodušší a nejchutnější. Chcete-li je připravit, nemusíte utrácet spoustu peněz a ukázat fantazii, stačí dodržovat recepty a mít velkou touhu vytvářet krásu.

Z ingrediencí potřebujeme:

Jablko;
oranžový;
3-4 mrkve;
10 kusů. sušené meruňky;
¼ šálku rozinek;
0,5 vlašských ořechů;
10 kusů. švestky;
zakysaná smetana a med půjde jako dresink.

Proces vaření:

Mrkev najemno utřeme, jablko a pomeranč oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Poté se musí sušené ovoce dobře napařit a umýt.
Sušené meruňky a švestky nakrájíme na malé kousky.
Vlašské ořechy rozdrťte, aby kousky nebyly příliš velké.
Poté už jen smícháme všechny ingredience a dochutíme připravenou omáčkou ze zakysané smetany a medu.

Výsledkem je božský salát pro nový rok 2018, který bude jednoduchým a chutným doplňkem vašeho stolu. Pokrm můžete podávat v libovolných porcích, salát zde hraje roli neobvyklého občerstvení, které je prostě nemožné odmítnout. Jako jídlo je nejlepší vzít průhlednou nádobu, která ukáže všechny krásné vrstvy hlávkového salátu.

Neodpírejte si takovou lahůdku, vytvořte si v novém roce na svém svátečním stole skutečně úžasná mistrovská díla, dovolte si na dovolené vychutnat ta jídla, která mohou opravdu potěšit duši. Různé salátové recepty na Nový rok 2018 s recepty a fotografiemi jsou velmi jednoduché a chutné, budou v moci každé hostitelky, která chce ozdobit svůj novoroční stůl nejjasnějšími, nejchutnějšími a neobvyklými pokrmy.

Vyberte si pro sebe jen ty recepty, které budou skutečně vyhovovat vaší chuti, které svou originalitou a božskou chutí potěší celou rodinu.

V Novém roce by se měla splnit všechna přání, a pokud jste své rodině vždy slíbili ten či onen salát s neobvyklými ingrediencemi, dopřejte jim ho v tento nádherný svátek. Buďte si jisti, že to ocení.

Nový rok 2018 se podle východního kalendáře ponese ve znamení Žlutého zemského psa. Slavnostní pokrmy jsou považovány za jeden z důležitých prvků zimní oslavy a novoroční saláty jsou hlavní ozdobou. Všechny ženy v domácnosti již začínají přemýšlet o tom, jak překvapit domov a hosty klasickými i novými kulinářskými mistrovskými díly.

Zvažte v článku výběr jednoduchých, levných a zároveň velmi chutných receptů na salát s fotografiemi pro Nový rok 2018. Symbol dovolené nenadělá velké potíže.

Salát "Olivier"

Bez klasického salátu Olivier nepůsobí novoroční stůl tak slavnostně. Proto byste tento salát měli rozhodně uvařit na slavnostním stole.

Ingredience:

vařená klobása - 300 g;
vejce - 5 ks;
zelený hrášek - 1 b.;
okurky (konzervované) - 4 ks;
brambory - 5 ks;
cibule - 1 ks;
majonéza - 8 lžic. l.;
sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

Vejce a brambory důkladně omyjte. Pokud jsou hlízy velmi velké, lze je po umytí rozřezat na polovinu.
Vejce uvaříme natvrdo, poté zcela vychladíme a nakrájíme na kostičky.
Brambory uvaříme doměkka, ihned oloupeme a necháme zcela vychladnout.
Odloupněte jednu žárovku.
Klobása, cibule, vejce, brambory, okurky a mrkev nakrájené na kostičky.
Hrách sceďte v cedníku a počkejte, až vyteče přebytečná tekutina.
Zeleninu smíchejte v jedné nádobě, ochuťte požadovaným množstvím majonézy, přidejte pepř a sůl podle chuti, dobře promíchejte a dejte vychladit. Olivier podle klasického receptu je připraven k jídlu.

Salát "Doggy"

Musí být na slavnostní hostině.

Ingredience:

žampiony - 0,5 kg;
brambory - 4 ks;
klobása - 200 g;
mrkev - 2 ks;
vejce - 2 ks;
konzervovaná kukuřice. - 200 g;
majonéza - 100 g;
olivy - 3 ks;
cibule - 1 ks;
rafinovaný olej - 50 ml.

Způsob vaření:

Připravte všechny uvedené produkty pro proces vaření. Vejce, brambory, mrkev a houby důkladně omyjte.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, ochladíme a opatrně oddělíme žloutek od bílku.
Kořenové plodiny vařte do měkka.
Houby, cibuli nakrájíme a orestujeme dozlatova.
Sladkou kukuřici oddělte od vody děrovanou lžící.
Vařené brambory, mrkev a kuřecí žloutky nakrájíme na čtverečky.
Na jemném struhadle zvlášť namelte klobásu a protein.
Vše smícháme v jedné misce, dochutíme majonézovou omáčkou, promícháme a dáme do krásné velké misky ve tvaru pejska.
Posypte „tělo“ psa proteinem, uši, tlapky a ocas vyrobte z kousků klobásy a olivy pomohou zvýraznit nos a oči.

Salát "Doggy" osloví každého, zejména děti. Musí být umístěn uprostřed stolu vedle Oliviera.

Salát "Novoroční překvapení 2018"

S tak jednoduchým, levným a chutným receptem na salát s fotografií můžete překvapit hosty na Nový rok 2018.

Ingredience:

kuřecí řízek - 0,5 kg;
konzervovaný ananas. - 1 b.;
cibule - 1 ks;
majonéza - dresink.

Způsob vaření

Filet omyjeme, uvaříme, vychladíme a nakrájíme nahrubo.
Jednu cibuli oloupeme, omyjeme, zalijeme vroucí vodou a nakrájíme nadrobno.
Oddělte kousky ananasu od šťávy.
Vše spojíme v jednom talíři, dochutíme majonézou a promícháme. Lahodný lehký salát "Novoroční překvapení 2018" překvapí snadnou přípravou.

Salát "vánoční stromeček"

Smrk je jednou z hlavních dekorací, které pomáhají vytvořit atmosféru skutečného novoročního zázraku. Proto si můžete uvařit lahodný salát a vytvořit jej ve formě vánočního stromku.

Ingredience:

filé - 400 g;
uzené kuře - 250 g;
houby - 300 g;
cibule - 1 ks;
kukuřice - 150 g;
nakládané okurky - 2 ks;
majonéza — podle uvážení;
zelenina - 1 svazek;
semena granátového jablka - na ozdobu.

Způsob vaření:

Filet opláchneme, ostřím nože odstraníme fólii, ponoříme do osolené vody a vaříme. Jemně nakrájíme.
Houby oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky.
Nalijte slunečnicový olej do pánve, zahřejte, nalijte nakrájené houby. Lehce orestujeme.
Cibuli oloupeme, opláchneme pod tekoucí vodou, omyjeme, nakrájíme nadrobno a přidáme k houbám. Osolte a smažte do měkka.
Okurky a uzené kuře nakrájíme na malé kostičky.
Smíchejte všechny produkty s kukuřicí a dochuťte majonézovou omáčkou.
Vytvořte salát ve formě vánočního stromku, zakryjte větvemi kopru, posypte semínky granátového jablka a zbývající kukuřicí.

Bohatý salát "Vánoční strom" svým vzhledem upoutá pozornost každého a ozdobí sváteční stůl.

Sleď pod kožichem novým způsobem

Známý lahodný rybí salát, který má každý rád, lze připravit v novém jednoduchém a levném receptu s fotografií na Nový rok 2018 a vůbec to nezkazí.

Ingredience:

makrela (uzená) - 300 g;
brambory - 2 ks;
mrkev - 1 ks;
cibule - 2 ks;
řepa - 1 ks;
vejce - 4 ks;
sýr - 100 g;
olej - na smažení;
zelenina - 1 svazek;
sůl, pepř - podle chuti.

Způsob vaření:

Veškerou zeleninu očistíme, omyjeme, uvaříme a počkáme, až vychladne. Vejce vařte přesně 10 minut, poté ihned oloupejte a ochlaďte.
Rybu nakrájejte na filé, nakrájejte na střední kousky.
Veškerou zeleninu, sýr a vejce nastrouháme zvlášť.
Cibuli oloupeme, nakrájíme a zlehka orestujeme dozlatova.
Každý produkt vložte do samostatné vrstvy do salátové mísy a namažte majonézou: makrela, cibule, brambory, mrkev, řepa, vejce a sýr.

Hotový salát zdobí petrželkou a podává se na stole nebo v lednici čeká v křídlech.

Salát "židovský"

Jedinečný, levný, snadno připravitelný a velmi chutný recept na salát s fotografií na Nový rok 2018, který může konkurovat samotnému Olivierovi.

Ingredience:

cibule - 2 ks;
vejce - 3 ks;
pikantní sýr - 150 g;
jablko - 1 ks;
majonéza - volitelné.

Způsob vaření:

Vejce omyjeme, uvaříme natvrdo, oloupeme a necháme zcela vychladnout.
Dvě cibule oloupeme, nakrájíme na tenké půlkroužky, přendáme do hluboké mísy a zalijeme vroucí vodou. Počkejte 2 minuty a poté tekutinu slijte.
Vezměte širokou misku, rovnoměrně rozdělte cibuli na dno, namažte majonézou.
Shora přeskočte vařená vejce na hrubém struhadle, poté sýr. Obě vrstvy potřeme omáčkou.
Dokončete proces vaření nastrouhaným jablkem a dejte na 1-2 hodiny do chladničky.

Před podáváním opatrně otočte misku salátu na krásnou salátovou misku. Jako ozdoba mohou posloužit snítky petrželky a kopru.

Salát "Hvězdice"

Mírně aktualizovaný levný a co je nejdůležitější - jednoduchý recept na lahodný salát s fotografií na Nový rok 2018. Určitě byste to měli zkusit.

Ingredience:

kuřecí řízek - 400 g;
brambory - 3 ks;
vejce - 3 ks;
nakládané okurky - 2 ks;
mrkev - 2 ks;
krabí tyčinky - 100 g;
majonéza - pro vrstvy.

Způsob vaření:

Opláchněte kuřecí řízek, očistěte od filmů. Ponořte do hrnce s čištěnou vodou, dejte vařit.
Vejce omyjeme, oloupeme, uvaříme na tvrdo.
Brambory, mrkev omyjeme a vaříme do měkka.
Česnek rozemelte speciálním lisem na česnek nebo nasekejte velmi jemně. Smícháme s majonézou.
Hotový filet nakrájíme na co nejjemnější a přidáme k majonéze s česnekem.
Zeleninu, vejce a kyselé okurky prolisujte zvlášť na hrubém struhadle.
Nyní rozložte ingredience salátu ve vrstvách do tvaru hvězdy.
Okurky jsou první vrstvou, následují brambory, vejce a mrkev.
Každá vrstva je zpracována majonézou.
Shora je vše ozdobeno předem nakrájenými krabími tyčinkami.

Taková studená miska nevyžaduje žádné dekorace.

Salát "Lady's Caprice"

Tento lahodný salát je známý mnoha. Připravuje se velmi - perfektní recept s fotografií na Nový rok 2018.

Ingredience:

kuřecí řízek (vařený) - 300 g;
cibule - 1 ks;
jablko - 1 ks;
ananas - 350 g;
sýr - 150 g;
česnek - 1 stroužek;
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.;
majonéza - dresink;
kopr - ozdoba.

Způsob vaření:

Do misky dejte trochu majonézové omáčky.
Jablko důkladně omyjte, odstraňte slupku, nakrájejte na střední kostky a první vrstvu položte na majonézu. Pokapeme citronovou šťávou, aby ovoce nezhnědlo.
Filet nakrájíme na kostičky, položíme druhou vrstvu a poté zpracujeme s majonézou.
Cibuli nakrájíme nadrobno a stroužek česneku protlačíme lisem na česnek. Připojte a položte navrch.
Dále rovnoměrně rozložte ananasy a přelijte majonézou (nenechte se unést).
Poslední tečkou je vrstva sýra nastrouhaného na hrubém struhadle a snítka kopru.

Lahodný, vydatný, vcelku šťavnatý salát osloví každého, i malé labužníky.

Salát "Bílá noc"

Ideální pro běžné i slavnostní večeře. Příprava tohoto salátu zabere velmi málo času.

Ingredience:

houby (nakládané) - 200 g;
jakékoli maso (vařené) - 300 g;
cibule - 2 ks;
brambory - 2 ks;
mrkev - 1 ks;
sýr - 250 g;
majonéza, zakysaná smetana - podle uvážení;
sůl, nové koření - podle chuti.

Způsob vaření:

Brambory s mrkví omyjeme, dáme vařit. Připravenou zeleninu ochlaďte, oloupejte, nastrouhejte odděleně od sebe.
Maso a houby nakrájíme nadrobno.
Sýr prolisujte velkým struhadlem.
Oloupejte cibuli, nakrájejte na poloviční kroužky, smažte s rostlinným olejem do zlatohnědé. Sceďte v cedníku nebo sítu a nechte olej okapat.
Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou, přidejte k nim sůl a pepř, promíchejte výslednou omáčku.
Nyní rozložte každý z produktů do vrstev a namažte omáčkou.
První vrstva jsou houby, pak každá zelenina, maso a sýr.

V případě potřeby můžete salát ozdobit nasekanými bylinkami.

Teplý salát s kuřecím řízkem

Také na Nový rok 2018 si můžete uvařit teplý salát.

Ingredience:

filé - 350 g;
cibule - 1 ks;
brambory (vařené) - 4 ks;
jablka (zelená) - 2 ks;
česnek - 3 stroužky;
jogurt - 300 g;
med - 2 lžičky;
listy salátu - na pokrmy;
zelenina (koriandr, kopr) - podle uvážení;
rostlinný olej - podle uvážení;
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.;
sůl, pepř - podle chuti.

Způsob vaření:

Filet omyjte, odstraňte filmy a nakrájejte na proužky. K tomu je vhodné vzít mražené maso, protože při řezání lépe drží tvar.
Umístěte pánev na vysokou teplotu, přidejte trochu oleje a dobře zahřejte. Smažte filet do zlatova. Umístěte na papírové ubrousky, aby absorbovaly přebytečný olej. Sůl a pepř.
Totéž udělejte s cibulí a poté ji přidejte k masu.
Jablka omyjeme, zbavíme slupky, nakrájíme na kostičky a přelijeme citronovou šťávou, aby neztmavla.
Vařené brambory také nakrájíme na kostičky.
Nyní spojte všechny produkty v jedné nádobě spolu s nasekaným stroužkem česneku.

Před podáváním je třeba maso a zeleninu zahřát. Na jednu porci se na zeleninu s masem položí několik listů salátu a pošlou se na stůl.

Salát "Kost"

Obyčejný rybí salát lze podávat ne zcela běžně – ve formě masové kosti. Hosteska nadcházejícího ročníku se to bude moc líbit.

Ingredience:

sardinka (konzervovaná) - 200 g;
krabí tyčinky - 250 g;
brambory - 2 ks;
mrkev - 1 ks;
cibule - 1 ks;
vejce - 4 ks;
majonéza - 180 g;
sůl - volitelné.

Způsob vaření:

Brambory omyjeme, neloupeme, ponoříme do vody, přivedeme k varu, osolíme a vaříme 20-25 minut. Až budete připraveni, odstraňte slupku a nastrouhejte na struhadle.
Totéž udělejte s mrkví, jen ji musíte vařit půl hodiny.
Vejce uvaříme, oloupeme, ochladíme a také utřeme.
Cibuli oloupeme od slupky a nakrájíme nadrobno.
Z každého kousku konzervované sardinky odstraňte podélnou kost a samotnou rybu rozmačkejte.
Tyčinky rozvineme a nakrájíme na podélné proužky.
Na misce vytvořte první vrstvu ryby ve tvaru kosti, poté cibuli, brambory, mrkev a vejce. Každá vrstva je velkoryse potřena majonézou.
Hotovou "Kost" zakryjte krabími proužky a nechte louhovat alespoň 1 hodinu.

Pes je spíše domácí zvíře, a proto nevyžaduje gurmánská jídla. Je důležité, aby v tento kouzelný svátek vládla v domě vřelá atmosféra. Chcete-li sloužit sváteční stůl, můžete použít kameninu. V něm budou lahodné saláty připravené podle jednoduchých a levných receptů s fotografiemi pro Nový rok 2018 vypadat ještě atraktivněji.

Pro každé jídlo, pro každou příležitost a v každém ročním období existují vhodné recepty na saláty. Protože dnes se připravují z jakékoli zeleniny, masa, drůbeže, ryb, těstovin, obilovin a luštěnin, salátů a ovoce. Každá fáze tvorby salátu – od výběru surovin až po servírování – dává prostor fantazii a důvod k improvizaci. Nové recepty na saláty na Nový rok 2020 naleznete zde.

Salát s hovězím masem a kaparovou omáčkou 2020 fotografie

Ingredience:

hovězí maso - 500 gr.
listy salátu - 200 gr.
cherry rajčata - 100 gr.
červená cibule - ½ hlavy

Pro tankování:

kapary - 2 polévkové lžíce. l.
citrony - 2 ks.
hořčice se zrny - 2 polévkové lžíce. l.
olivový olej - 5 lžic. l.
cukr - 1 lžička
petržel - 4 polévkové lžíce. l.

Hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky, orestujeme na olivovém oleji. Červenou cibuli nakrájíme na kolečka, rajčata napůl. Na talíř dejte listy salátu, pak cibuli a rajčata. Sberhu rozložil hovězí maso. Zalijte dresinkem

Krásný salát s kuřecím masem v oranžové 2020 fotografii

Ingredience (na 4 porce):

kuřecí řízek (vhodné je i uzené kuře) - 300 gr.
vlašské ořechy - 100 gr.
pomeranče - 2 ks. S
sušené třešně nebo brusinky - 4 polévkové lžíce. l.
sýr - 100 gr.
listy salátu na zálivku
světlý jogurt
sůl podle chuti

Salát krok za krokem

Pomeranče nakrájejte na polovinu do 2 šálků. Okraje košíčků lze pro krásu ihned nakrájet na stroužky. Dužinu opatrně nakrájíme ostrým nožem.Kuřecí řízek nebo stehno (stehno) uvaříme v osolené vodě, vychladíme. Maso nakrájíme na malé kostičky. Pomerančovou dužinu nakrájejte na malé kousky. Nasekejte vlašské ořechy. Sušené třešně (nebo brusinky) zalijte vařící vodou po dobu 10 minut, slijte vodu a přidejte bobule do salátu. Přidáme tvrdý sýr nakrájený na malé kostičky.Salát osolíme, ochutíme jogurtem * (můžeme použít majonézu). Salát rozdělte do pomerančových misek. Krásně podávejte - na talíř dejte listy salátu, na salát pomerančové poháry.

Krevetový salát Ocean

Ingredience (na 6 porcí):

krevety - 200 gr.
sýr - 150 gr.
rajčata - 2 ks.
vejce 3 ks.
majonéza, sůl - podle chuti
kopr na ozdobu

Salát dáváme ihned po částech ke každému do samostatných salátových misek ve vrstvách. Vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Toto bude 1. vrstva. Trochu osolíme a lehce potřeme majonézou.Oloupané nebo rozmražené krevety nakrájíme na 2-3 díly a položíme 2. vrstvu. A opět trochu potřeme majonézou.Tři sýry na hrubém struhadle,položíme 3.vrstvu a opět potřeme majonézou.Zralá rajčata nakrájíme na kostičky a položíme na sklíčko na salát. Můžete trochu osolit a posypat černým pepřem.Na ozdobu dejte navrch trochu majonézy,snítku kopru,můžete ozdobit krevetami a citronem.Aspoň 1 hodinu by salát měl vychladit v lednici,pak kombinace z nich budou všechny přísady obzvláště jemné.

Fotografie švýcarského novoročního salátu 2020

Ingredience:

svazek listů červené řepy nebo 5-6 listů červeného zelí
granátové jablko - 1/2 ks.
červené hrozny - 100 gr.
mandarinky - 2 ks.
cibule - 1 ks.
sušené brusinky - 2 polévkové lžíce. l.
jablko - 1 ks.
pekanové ořechy (lze nahradit jakýmkoli jiným) - ½ šálku
jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. l.
koriandr, sůl, pepř, kurkuma - podle chuti
javorový sirup (lze nahradit balzamikovým krémem) - 1 polévková lžíce. l.

Salát krok za krokem:

Smažený bílý chléb na ozdobu - 1 ks. Listy řepy nebo zelí nakrájíme na tenké proužky. Hrozny nakrájíme na poloviny, cibuli, mandarinky a jablko na kostičky. Ořechy nasekejte nadrobno. Připravte si dresink – v misce smíchejte jablečný ocet, javorový sirup a koření. Ve velké ploché salátové míse smíchejte všechny ingredience, dochuťte omáčkou. Chleba orestujeme, necháme vychladnout a ostrým nožem nebo vykrajovátkem z něj vykrojíme hvězdičku. Salát položíme na sklíčko, nahoře dáme hvězdičku.

Francouzský salát z pomerančů a avokáda 2020 fotografie

Ingredience:

listy salátu - 300 gr.
oranžová - 1 ks.
avokádo - 1 ks.
pražené mandle (lze nahradit jinými ořechy) - ½ šálku
cibule - ½ ks.

Pro tankování:

med - 1 polévková lžíce. l.
rostlinný olej - ½ šálku
sůl - 1/2 lžičky.
vinný ocet - 4 polévkové lžíce. l.
pepř

Salát krok za krokem:

Pomeranč rozdělte na plátky a plátky napříč nakrájejte na tenké plátky. Avokádo nakrájíme na tenké plátky, cibuli na tenké půlkroužky. Do salátové mísy dejte listy salátu, kousky avokáda, pomeranče a cibuli. Připravte dresink - smíchejte med, rostlinný olej, sůl, vinný ocet, přidejte mletou papriku a dobře promíchejte. Před podáváním pokapejte salát dresinkem.

Zajímavý salát s avokádem, špenátem a mandlemi a mákem 2020 foto

Ingredience:

špenátové listy - 200 gr.
avokádo - 1 ks.
sýr s bílou plísní - 70 gr.
zakysaná smetana (lze nahradit jogurtem) - 3 polévkové lžíce. l.
majonéza - 1 polévková lžíce. l.
česnek - 1-2 stroužky
mák - 1-2 lžičky
mandle - 50 gr.
máslo - 1 polévková lžíce. l.
cukr - 1 lžička

Salát krok za krokem:

Vložte špenátové listy do salátové mísy. Avokádo a sýr nakrájíme na kostičky a také dáme do salátové mísy Připravíme dresink: zakysanou smetanu nebo jogurt smícháme s majonézou, přidáme pod tlakem rozdrcený česnek, přidáme mák Salát zalijeme zálivkou Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cukr. Když se cukr rozpustí, přidejte mandle a trochu je orestujte do zlatova.

Teplý hovězí salát 2020 fotografie

Ingredience:

600-800 g hovězí svíčkové v jednom kuse
3 střední okurky
1 velká sladká červená paprika
2 řapíkatý celer
střední svazek koriandru

Pro tankování:

půl limetky
2 cm čerstvého kořene zázvoru
1 stroužek česneku
2 polévkové lžíce. l. lehká sojová omáčka
2 polévkové lžíce. l. nerafinované arašídové máslo
mořská sůl, čerstvě mletý černý pepř

Na marinádu:

3 umění. l. tmavá sójová omáčka
1 lžička Thajská nebo vietnamská rybí omáčka
1 lžička hnědý cukr
3 umění. l. nerafinované arašídové máslo

Salát krok za krokem:

Všechny ingredience na marinádu smícháme v nádobě s poklicí a vložíme do ní maso na 1 hodinu. Během této doby maso několikrát otočíme. Sladkou papriku nakrájíme na velmi malé kostičky, okurky na tenké proužky, celer na velmi tenké plátky. Koriandr zbavte stonků, listy nasekejte nahrubo.
Maso vyjmeme z marinády a položíme na plech vyložený pečicím papírem nebo pečicí mísu. Vložíme do trouby předehřáté na 220 °C. Po 5 min. snižte teplotu na 170°C. Vařte 15-30 minut, dokud nebude požadovaná hotovo. Pokud grilujete maso na dřevěném uhlí, položte ho na vymaštěný gril a často otáčejte, na zálivku nastrouhejte najemno kůru z limetky a vymačkejte šťávu. Zázvor a česnek nastrouháme, smícháme se zbytkem ingrediencí, přidáme šťávu a kůru z limetky, horké maso nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky a přelijeme zálivkou. Ihned přidáme zeleninu a promícháme. Podle chuti osolíme, opepříme, posypeme lístky koriandru a podáváme.

Teplý středomořský kuřecí salát 2020 fotografie

Ingredience:

2 velké kuřecí prsní řízky
1 červená paprika
1 zelená paprika
velký svazek hlávkového salátu
1 střední červená cibule
100 g oliv s pepřem
20 g pražených mandlí
50–70 g feta
rostlinný olej pro mazání

Na tankování

2 polévkové lžíce. l. extra panenský olivový olej
1 st. l. bílý vinný ocet
1 lžička jakákoliv hořčice podle chuti
1 lžička Sahara
čerstvě mletý černý pepř

Na marinádu

3 umění. l. olivový olej
1/2 lžičky mletá paprika
čerstvě mletý černý pepř

Salát krok za krokem:

Smíchejte ingredience na salátový dresink. Listy salátu natrhejte rukama. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké kroužky, olivy nakrájíme na 4 části. Sladkou papriku oloupeme, nakrájíme na proužky široké 2 cm, filety z kuřecích prsou otřeme do sucha papírovými utěrkami. Smícháme olivový olej, papriku, sůl a pepř, kuřecí prsa namažeme touto marinádou ze všech stran, na gril položíme plát silného alobalu pomazaného rostlinným olejem a opečeme na něm do měkka proužky sladké papriky. Marinovaná prsa osušte a grilujte na dobře vyhřáté a naolejované mřížce na středním dřevěném uhlí, každé 4–6 minut. z každé strany. Pokud pečete v troubě, předehřejte troubu na ventilátor + gril na 180°C. Proužky paprik a kuře opékejte na roštu vyloženém alobalem asi 15 minut. Uvařený filet nakrájíme napříč zrn na tenké proužky.

Fotografie salátu Cobb 2020

Ingredience

rajče - 1 ks.
ledový salát - 1/2 hlavy
tenká zelená cibule - 1 malý svazek
římský salát - 1/2 hlavy
řeřicha - 1/2 svazku
citron, pouze šťáva - 1 ks.
vejce natvrdo - 2 ks.
slanina - 6 proužků
salát frisee - 1 malá hlava
kuřecí řízek - 2 ks.
avokádo - 2 ks.

Pro tankování:

červený vinný ocet - 100 ml
Sýr Saint Agur - 125 g
olivový olej - 100 ml
Dijonská hořčice - 1 polévková lžíce.
cukr - 2 polévkové lžíce.

Recept na vaření krok za krokem.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek