Recepty na těstoviny ze skořápky. Plněné těstovinové skořápky - lahodné a originální recepty na těstoviny. Mistrovská třída od šéfkuchaře Ilyi Lazersona

Kukuřice nezasahuje do normálního vývoje okurek, takže je lze vysadit na záhonech poblíž. Zkušení zahradníci tvrdí, že naopak takové sousedství příznivě ovlivňuje růst obou zeleninových plodin. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte znát vlastnosti pěstování kukuřice a okurek.

Rostliny vysazené vedle sebe se nepochybně ovlivňují. Ale tato čtvrť není vždy úspěšná. Proto musíte vědět, která zelenina se k sobě hodí, a jak ji správně umístit na zahradu.

Pokud správně umístíte úrodu zeleniny, můžete zvýšit výnosy, snížit riziko onemocnění a zabránit útokům škůdců. Vzájemně výhodné sousedství umožňuje nejen zabránit vyčerpání půdy, ale také ji obohatit o určité mikroelementy.

Při výsadbě okurek na stejném lůžku s jinými plodinami je třeba vzít v úvahu několik podmínek:

• dostatek místa na půdě vyhrazené pro zeleninové plodiny;
• dobrý přístup ke slunečnímu záření, bez zastínění;
• nezapomeňte vzít v úvahu sousedy v kořenovém systému;
• ještě před výsadbou jsou určeny způsobem kultivace, na mřížích nebo jednoduše řasy se rozšíří po zemi;
• vzít v úvahu dobu zrání sousední zeleniny.

Okurky se nedoporučují vysazovat každoročně na stejném místě. Dobrou možností je zasadit na místo, kde rostla rajčata, brambory, cibule, zelí. Nežádoucím prekurzorem jsou fazole. Pro kompatibilitu vyberte zeleninovou plodinu, která potřebuje zalévání a teplo. Předchůdci:

1. Zeleninu můžete pěstovat současně s kukuřicí. Zvyšuje produktivitu, slouží jako podpora pro dlouhé řasy okurek. Mohutné kmeny kukuřice pokrývají listy okurek před spalujícím sluncem.
2. Okurky můžete vysadit vedle slunečnic. Slouží také jako podpora a dokáže do půdy uvolňovat užitečné stopové prvky, které jsou nezbytné pro růst a vývoj okurek.
3. Hrách a fazole vysazené vedle okurek obohatí půdu o dusík.
4. Na další záhon můžete zasadit zelí, cibuli, řepu.
5. Některé květiny, například měsíček nebo bylinky, pomohou chránit před škůdci.

Se všemi těmito plodinami dobře koexistuje kukuřice. Proto můžete bezpečně zasadit další úspěšné sousedy kolem zeleninových plodin. „Několikrát jsem zasadil okurky s kukuřicí. Kolem nich byl vysazen hrách. Podařilo se nám sklidit dobrou úrodu ze všech plodin.“ Je nežádoucí zasadit okurky a kukuřici spolu s ředkvičkami, ředkvičkami, rajčaty, bramborami.

Sousedství s kukuřicí

Bylo zjištěno, že při výsadbě kukuřice spolu s okurkami na otevřeném poli se aktivuje růst a vývoj zeleninových plodin. Během tvorby antén na řasách okurek se doporučuje nasměrovat jejich růst na kukuřici. Bude fungovat jako podpora a není třeba instalovat další podporu pro vázání.

Navíc okurky pěstované s kukuřicí plodí déle. Sníží se riziko vzniku plísňových onemocnění. Stonky okurky šplhají po kukuřičném stonku a uvolňují prostor a světlo a vzduch volně proudí do všech částí rostliny. Okurky tráví méně energie na odpařování, zlepšuje se fotosyntéza a většina energie se vynakládá na tvorbu plodů.

Kořeny kukuřice pronikají do hloubky 1,5 metru. Kořenový systém okurek je blíže k povrchu. Kořeny se prohlubují ne více než 30 cm.Kořenové větve se proto neproplétají a vzájemně si nepřekáží.

Jedinou podmínkou je, že je nutné aplikovat hnojiva včas a také se doporučuje mulčovat půdu. Jako mulč můžete použít posekanou trávu, slámu.

Ze zelí bude možné sklízet hlavní, početnou úrodu, klasy jsou pouze doplňkovou plodinou.

Vlastnosti výsadby zeleniny

Kukuřice a okurky jsou považovány za teplomilné plodiny. Výsadba okurek s kukuřicí v otevřeném terénu by měla začít až poté, co pomine hrozba nočního mrazu. Obvykle se tento čas kryje s posledními květnovými dny.

Po vytvoření děr na zahradě (vzdálenost mezi nimi je asi 30 cm) zasejí tři semena okurek a stejný počet semen kukuřice. Vzdálenost mezi postelemi by měla být alespoň metr.

Semena se před výsadbou dezinfikují a naklíčí, aby se urychlilo klíčení. Jako dezinfekční prostředek lze použít slabý roztok manganistanu draselného. Pro namáčení se semena rozloží na dvě vrstvy obvazu, sváží a umístí do vody s drogami stimulujícími růst. V tomto stavu nechte dva dny.

Po několika měsících skladování semena kukuřice hodně vysychají a při setí suchého sadebního materiálu se klíčky objevují pomalu. Někdy dokonce nemusí vůbec vyklíčit. Proto musí být zrna namočená.

Aby byly okurky připraveny na špatné povětrnostní podmínky, je užitečné provést kalení. K tomu se připravená semena umístí do chladničky na 1-2 dny.

Po výskytu prvních výhonků je půda oplodněna humusem a mulčována trávou. Vrstva mulče by měla být alespoň 10 cm Postup pomůže obohatit půdu o potřebné živiny, potlačí růst plevele a sníží potřebu časté zálivky.

Je nezbytně nutné provést ředění a v každé jamce ponechat dva silné a zdravé klíčky. Doporučuje se zaštípnout hlavní řasu okurky nad pátým listem.

No, pokud je kukuřice v růstu trochu napřed před okurkami. Pak bude mít čas nabrat sílu a kmen bude mocný. K tomu může být vysazena na zahradě o něco dříve.

Jak pěstovat zeleninu?

Kukuřici lze okamžitě zasadit do otevřené půdy se semeny, ale je lepší pěstovat okurky nejprve doma v rašelinových květináčích.

Ze zkušeností zelinářů: „Pěstuji kukuřici s okurkami několik let po sobě. Výsledek potěší chutnou a bohatou sklizní. Kukuřici je nejlepší sázet ve čtyřech řadách, bude tak chráněna před silným větrem. A již u každého keře kukuřice zasaďte jak jeden keř okurky, tak tři okurkové klíčky. Je nutné přidělit tomuto typu přistání alespoň 1 m2. Metr".

Kukuřici můžete zasít na vzdálenost asi 50 cm mezi řádky a okurky zasadit doprostřed. Úponky okurek směřují k silným stonkům, takže hlavní zelená hmota bude mezi keři, aniž by zastínila spodní část.

Společný růst různých plodin, jejich vzájemné ovlivnění, na produktivitu, choroby, na kvalitu půdy, je pod bedlivou pozorností vědců a agronomů. Možnost zvýšení výnosu co nejpřirozeněji, bez použití velkého množství hnojiv a přísad, stejně jako racionální využití vlastností samotných rostlin ve vzájemný prospěch, je perspektivní směr v zemědělství. Okurky a kukuřice jsou velmi zajímavým příkladem, který je třeba v tomto duchu zvážit. Stojí za to zjistit, jak správně zasadit okurky s kukuřicí, udělat to současně nebo lépe v pořadí.

Podmínky pro pěstování okurek

Základní požadavky na dobrou úrodu okurek jsou: dostatek světla, dostatek vody, ale žádný přebytek, plus půda bohatá na dusík. Při splnění všech těchto podmínek bude úroda bohatá, plody nebudou hořké, tvar a velikost okurky budou odpovídat deklarovaným.

Existuje velmi velké množství odrůd odrůd a existují dokonce i hybridy. Jejich hlavní rozdíl spočívá v tom, že hybridy nelze použít jako zdroj semen, což nelze říci o odrůdách okurek. Pro každý typ klimatu byly vyšlechtěny různé odrůdy rostlin. Každá oblast má své vlastní charakteristiky složení půdy a vlhkosti, stejně jako klimatické vlastnosti. Všechny tyto složky je třeba vzít v úvahu ve fázi výběru odrůdy pro výsadbu.

Okurky a kukuřice ve stejné zahradě

Odrůdy jsou klasifikovány podle velikosti, barvy, tvaru a pěstitelských zvyklostí. Většina farem vyžaduje v období aktivního růstu používání hnojiv obohacených dusíkem.

Důležité! Když rostliny dosáhnou malé výšky, potřebují vytvořit podmínky pro růst vzhůru, tzn. pomocí podpěr a směru tkacích stonků jim dejte příležitost zvednout se. K tomu je vhodné použít buď motouz natažený přes příčné nosníky, nebo velkou síť, jako je rybářská síť.

Vlastnosti pěstování kukuřice

Příznivé podmínky pro zrání kukuřice jsou podobné jako u okurek. Je také teplomilná, miluje dobrou zálivku a podobné složení půdy. Pro dosažení nejlepších výsledků při sklizni je nutný zpočátku kompetentní přístup k vytváření podmínek pro výsadbu a zrání plodiny. Kukuřice miluje bezvětrné a slunné oblasti, měkkou a kyprou půdu s dostatkem hnojiva.

Důležité! Správná vzdálenost mezi sazenicemi je asi 30 centimetrů.

Odrůd kukuřice je rok od roku více, jsou různorodé v počtu hlávek na keř, v rychlosti dozrávání klasů, ve velikosti i v množství cukru ve složení.

Odrůdy se dělí podle půdního typu a klimatické zóny růstu. Kukuřice se nyní pěstuje hodně v průmyslovém měřítku. Z kukuřice se vyrábí mouka a škrob, obiloviny, konzervuje se a suší. V soukromých domácnostech je letní obyvatelé a zemědělci rádi pěstují kvůli jejich nenáročné dispozici a dobrým výnosům.

Opylování okurek a kukuřice

Kukuřice je opylována větrem. Je velmi vzácné najít kukuřičný klas jinou barvu než žlutou. Vzácné zámořské odrůdy jiné barvy u nás téměř nikdo nevysazuje a je nepravděpodobné, že by se ve větru zkřížila s jinou odrůdou. V celosvětovém měřítku se kukuřice nebojí křížového opylení.

Kukuřice se nebojí opylení

To se ale při výsadbě okurek vůbec nedá zaručit. Květy okurek jsou opylovány včelami a jiným hmyzem. Zde se jen velmi rychle a nepředvídatelně opylují. Po nasbírání semen z vašich úžasných okurek není absolutně žádná záruka, že příští rok na zahradě nevzejde něco nepochopitelného.

Rada! Zejména pro získání semen lze umělé opylení provést na několika rostlinách.

Pomocí malého kartáčku nebo vatového tamponu musíte spojit pyl z tyčinek a pestík uvnitř květu. Poté musíte tyto květiny izolovat od přístupu hmyzu k nim a počkat na sklizeň. A pak sbírat semena z těchto plodů.

Sousedství okurek a kukuřice. Kompatibilita kultury

O výhodách soužití sazenic kukuřice a okurek na stejném záhonu nikdo nepochybuje. Toto spojení lze v mnoha ohledech nazvat harmonickým. Vzájemný přínos obou rostlin je zřejmý: kukuřice poskytuje okurkovým výhonkům podporu a konzervaci plodů a okurky pomáhají vytvářet stínění půdy a chrání zemi i rostlinu před vysycháním.
Jejich soužití na stejném záhonu je plodné nejen na povrchu, ale i v zemi: kořeny rostlin se nacházejí v různých hloubkách, vzájemně si nepřekážejí a neproplétají se správnou výsadbou. Vynikající partnerství těchto dvou plodin se již dlouho používá v zemědělství a umožňuje sbírat dobré výnosy jak okurek, tak kukuřice.

Při sázení, hnojení a hnojení, stejně jako při zakládání záhonu, existuje několik funkcí. S jejich dodržováním si okurky a kukuřice na jednom záhonu dokonale rozumí.
Při zakládání záhonu je vhodné zasadit kukuřici do řady uprostřed hřebene a sazenice okurek ve 2 řadách podél okrajů, aby byl z obou stran pohodlný přístup pro péči a sklizeň. A kukuřice uprostřed vytvoří přirozené podmínky pro vertikální růst okurek a umožní jim, aby se táhly podél kmene jako opora.

Důležité!Před výsadbou sazenic nebo při přípravě semen na výsadbu byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že kukuřice vzrostla a předstihla okurky v růstu pro počáteční správnou interakci plodin. Výsadba kukuřice a okurek na otevřeném terénu se provádí až po úplném vymizení zpětných mrazů.

V oblastech, kde jsou krátká léta a není dostatek slunečných dnů, lze sazenice kukuřice použít po pěstování doma. Je třeba je zasadit do teplé půdy a používat odrůdy s nejkratší dobou zrání.

Nádherná symbióza rostlin zvyšuje výnos a umožňuje dosáhnout vynikajících výsledků s menší námahou. Při správném přístupu lze sklizeň z obou plodin sklízet až do mrazů a to i ne v nejpříznivějších oblastech pro pěstování těchto rostlin.

Dokonce i v zákulisí vysokých rostlin výsadba okurek ve volné půdě mezi řepou a pastinák přispívají nejen k hromadění oxidu uhličitého, ale také k zadržování par vlhkosti v intersticiálním prostoru. Pro okurky vždyť nejen udržování půdní vlhkosti má velký význam, ale také zvyšování relativní vlhkosti vzduchu.

Chci vyprávět o svém zkušenosti s pěstováním okurek, dýní a melounů podle metody, kterou nazývám „Pospolitost“. 10 let jsem sel okurky spolu s kukuřicí nebo slunečnicí a nelitujte. S takovým sousedstvím výnos okurek se zvyšuje pětkrát až šestkrát, plodí až do mrazů. Kukuřice mimochodem na tento způsob pěstování také reaguje velmi znatelným zvýšením výnosu.

Společná výsadba okurek a kukuřice

semena okurky Vysévám na široký záhon vysoký 20 cm podle schématu 30x60 nebo 30x50 cm, podél okrajů záhonu. A mezi ně zaseji kukuřici, dříve naklíčenou, aby měla čas předběhnout okurky v růstu. Před výsadbou udělám uprostřed záhonu mělkou brázdu a rozložím do ní zrna kukuřice, dvě nebo tři najednou na jamku. Když vyklíčí, naklepu a odstraním slabé klíčky. Jak okurky rostou, směřuji řasy přímo na kukuřici. Vyplatí se zaháknout list okurky na list kukuřice - a řasa sama začne oplétat stonku kukuřice. Nejsou potřeba žádné gobelíny ani podvazky okurky. Plody visí na kukuřici jako jablka a neleží na zemi, což znamená, že v deštivém létě nehnijí. Oboustranná výsadba okurek neumožňuje, aby kukuřice spadla pod tíhou zeleně na jedné straně. Jaké je tajemství příznivého společenství těchto rostlin, nedokážu vysvětlit. Ale skutečnost tam je.

z okurek Nejvíce se mi líbily odrůdy Cascade, Lord, Farmer, Othello.

Kukuřice nejlepší - konzervování Kuban a super sladké. Obě odrůdy dobře dozrávají, dávají plné klasy. Po obvodu záhonů s bramborem sázím odrůdy tykve Disc a Orange a naproti každému keři tykve ve vzdálenosti 10-15 cm zasadím kukuřici. Dýně díky tomu na bramboru neleze a nepřekáží při jeho zpracování, přičemž plodování je tak bohaté, což jsem nikde jinde neviděl.

Nyní o melounech. Několik let jsem je zkoušel pěstovat, ale nic nefungovalo. Někdy nebyly vazby. Ale před 2 lety jsem poprvé snědl melouny a znovu je zasadil spolu s kukuřicí. Vysazuji podle stejného schématu jako okurky, ale na řasách nechávám pouze první dva nebo tři vaječníky. Zbytek jsem odřízl: stejně nestihnou dozrát. Z odrůd dávám přednost Ananas, Sladký ananas.

Letos v létě zkusím vypěstovat melouny stejnou metodou.

Každému zašlu semínka okurek, kukuřice, melounů, cukety, tykve. A mnohem víc. Více podrobností - v bezplatném katalogu, v obálce s vaší zpáteční adresou. Adresa: 303167, Oryolský kraj, Bolchovský okres, p / o Strukovo, pos. Vladimírovský.

S. B. MININ

P.S. Pokud si myslíte, že by tyto informace měly být sdíleny s ostatními, sdílejte je na sociálních sítích.