Salát z konzervy kukuřice a zelí. Recept: Salát se zelím a kukuřicí. Na salát se zelím a kukuřicí, které potřebujete

Obzvláště oblibu si získal salát se zelím a kukuřicí, který se navzdory jednoduchosti a snadnosti přípravy na jaře ukazuje jako neobvykle chutný a slavnostní. Dá se vařit v kteroukoli roční dobu, zejména za chladných večerů, kdy opravdu chcete teplo a slunce. Kromě těchto dvou hlavních surovin můžete přidat různé druhy masa, kuře, klobásu, šunku, tuňáka nebo krabí tyčinky. Z velkého množství námi nabízených dobrých receptů si vyberte ten, který vám vyhovuje.

Ingredience:

• bílé zelí - 300 g
• konzervovaná kukuřice - 200 g
• krabí tyčinky - 200-250 g
• světlá majonéza - 3-4 polévkové lžíce. lžíce
• listy salátu - 4-5 ks.
• petržel nebo kopr - pár snítek
• sůl a cukr - špetka

Zelí nakrájíme nadrobno, prohněteme rukama, přidáme špetku cukru a soli. Přidejte kukuřici a nahrubo nasekané krabí tyčinky. Vše smícháme s majonézou. Listy salátu dáme na mísu, potřeme směsí, kterou jsme dostali navrch a ozdobíme petrželkou nebo snítkami kopru.

Osvěžující salát se zelím, kukuřicí a ananasem

Ingredience:

• konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
• ananas - 1 plechovka
• Pekingské zelí - 1 ks.
• žitné sušenky - 100 g
• paprika - 2 ks.
• světlá majonéza - 70-100 g

Sladkou papriku nakrájíme na tenké nudličky, zelí nasekáme, ananas z konzervy nakrájíme na malé kostičky. Vše promícháme, dochutíme světlou majonézou a přidáme žitné krekry. To je nejlepší udělat těsně před podáváním, aby byl salát křupavý.

Salát se šunkou, zelím a kukuřicí

Ingredience:

• šunka - 100 g
• bílé zelí - 200 g
• zelená cibule - 1 svazek
• dezertní kukuřice - 100 g
• rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce

Namelte šunku a zelenou cibulku, přidejte ke krouhanému zelí a kukuřici. Smíchejte s rostlinným olejem.

Ingredience:

• uzená klobása - 200 g
• tavený sýr - 1 ks.
• kukuřice - 1 plechovka
• čerstvé okurky - 2 ks.
• bílé zelí - 300 g
• majonéza - 100 g

Klobásu a okurky nakrájíme na nudličky, zelí nakrájíme. Smícháme s kukuřicí a strouhaným taveným sýrem, dochutíme majonézou.

Postní salát "Amanita" s houbami a kukuřicí

Ingredience:

• kukuřice - 100 g
• Čínské zelí - 100 g
• solené houby - 300 g
• cherry rajčata - 3-4 ks.
• Korejská mrkev - 100 g
• majonéza - 100 g

Houby omyjeme a nakrájíme najemno, přidáme korejskou mrkev, kukuřici a polovinu zelí, promícháme s majonézou. Vršek salátu obložíme nakrájenými listy zeleného zelí. Navrch dejte půlky cherry rajčátek a udělejte na ně bílé majonézové tečky.

Pikantní salát s krabími tyčinkami a zelím

Ingredience:

• bílé zelí - 200 g
• jablka - 2 ks.
• cibule - 1 ks.
• kukuřice - 50 g
• krabí tyčinky - 250 g
• vejce - 3 ks.
• jogurt - 50 ml
• majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce
• pepř a sůl - špetka
• hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce

Tři velká jablka na struhadle, krabí tyčinky a vařená vejce. Zelí nakrájejte a přidejte do salátu. Dresink uděláme následovně: majonézu smícháme s jogurtem, hořčicí, kořením a nadrobno nakrájenou cibulí. Vršek salátu posypeme kukuřicí.

Ingredience:

• zelí - 500 g
• červená cibule - 1 ks.
• Bulharský pepř - 1 ks.
• jablka - 2 ks.
• petržel - 50 g
• koriandr a kurkuma - ? lžička
• semena - 3 polévkové lžíce. lžíce
• kukuřice - 100 g
• rostlinný olej - 50 ml

Ve velké míse smícháme nakrájenou cibuli, papriku a zelí. Přidáme nasekanou petrželku a nastrouhané jablko. Semínka lehce opražte na suché pánvi. Přidejte je a kukuřici do salátu. Salát pokapeme rostlinným olejem a posypeme kořením. Pokud chcete, můžete lehce osolit.

Salát s tuňákem, kukuřicí a mořskými řasami

Ingredience:

• tuňák v oleji - 1 plechovka
• kukuřice - 200 g
• mořské řasy - 150 g
• rajčata - 2 ks.
• cibule - 1 ks.
• citronová šťáva - 3 polévkové lžíce. lžíce

Veškerou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme mořské řasy a rozmačkaného tuňáka. Kukuřici vložíme do salátu, přelijeme citronovou šťávou a olejem, který zůstane ve sklenici s tuňákem.

Vrstvený salát s kuřecím masem a kukuřicí

Ingredience:

• kuřecí řízek - 1 ks.
• vejce - 3 ks.
• kukuřice - 100 g
• švestky - 30 g
• sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce
• sýr - 100 g
• Čínské zelí - 100 g
• majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce

Připravíme si všechny ingredience: nakrájíme kuřecí řízek a sušené švestky, nakrájíme zelí, nastrouháme vejce a sýr. Smíchejte stejné poměry majonézy a sójové omáčky. Rozložte do vrstev: zelí, kukuřice, vejce, omáčka, kuře, sušené švestky, omáčka, sýr.

Ingredience:

• Čínské zelí - 100 g
• červené zelí - 70 g
• bílé zelí - 70 g
• jablka - 2 ks.
• mrkev - 1 ks.
• rozinky - 3 polévkové lžíce. lžíce
• kukuřice - 200 g
• petržel - 30 g
• pomerančový džus - 4 polévkové lžíce. lžíce
• přírodní jogurt - 4-5 polévkových lžic. lžíce
• černý pepř - špetka

Nasekejte petržel v mixéru, smíchejte s jogurtem a pepřem. Všechny druhy zelí nakrájíme, nastrouháme jablka a mrkev, přidáme kukuřici a rozinky, přelijeme pomerančovou šťávou. Salát přelijte zeleným dresinkem.

Kuřecí salát se zelím a sýrovými kuličkami

Ingredience:

• měkký sýr - 50 g
• Čínské zelí - 100 g
• kuřecí řízek - 200 g
• červená cibule - 1/2 ks.
• kukuřice - 5-6 polévkových lžic. lžíce
• Bulharský pepř - 1 ks.
• česnek - 3 stroužky
• bazalka - špetka
• kopr - 30 g
• sezam - 2 lžíce. lžíce
• sójová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce
• majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce
• mandarinková šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce

Nejprve si připravte malé sýrové kuličky: měkký sýr smíchejte s nasekaným česnekem, koprem a bazalkou. Kuřecí řízek nakrájíme na tenké nudličky, posypeme sezamovými semínky a smažíme na vysoké teplotě ne déle než 3–5 minut. Cibuli, papriku a zelí nakrájíme nadrobno. Vše smícháme s kuřecím masem a kukuřicí. Nalijte tuto omáčku: čerstvá mandarinka, majonéza a sójová omáčka. Na salát položte česnekové sýrové kuličky.

Salát se srdcem, jazykem a kukuřicí

Ingredience:

• vepřový jazyk - 200 g
• hovězí srdce - 300 g
• konzervovaná kukuřice - 100 g
• hrášek - 100 g
• zelí - 100 g
• nakládané okurky - 3 ks.
• salátová cibule - 1 ks.
• zelenina - 10 g
• majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce

Uvařené srdce a jazyk nakrájíme na nudličky, přidáme hrášek z konzervy a kukuřici. Zelí, cibuli a okurky nakrájíme nadrobno, přidáme do salátu. Vše zalijeme majonézou a ozdobíme snítkami zeleně. Můžete také ozdobit hráškem a kukuřicí, rozložit s nimi květiny nebo nějaký nápis. Například můžete zadat číslo 8, pokud se salát připravuje na Den žen.

Ingredience:

• zelí - 200 g
• krevety - 300 g
• chobotnice - 1 ks.
• kukuřice - 200 g
• Bulharský pepř - 1 ks.
• olivový olej - 3 polévkové lžíce. lžíce
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce
• česnek - 3 stroužky
• pikantní koření - špetka
• citron - 1 ks.
• zelenina - 30 g

Chobotnice a krevety vařte zvlášť. Chobotnice nakrájíme na proužky a smažíme v rostlinném oleji s nasekaným česnekem. Namelte papriku a zelí, přidejte k mořským plodům a konzervované kukuřici. Na přípravu dresinku smíchejte šťávu z jednoho citronu s olivovým olejem, nasekanými bylinkami a přidejte trochu oblíbeného koření.

Salát se zelím a kukuřicí je skvělou volbou pro dovolenou i každodenní život. Nabízíme vám několik možností pro pokrmy s dalšími přísadami. Za pár minut připravíte lehký a chutný salát. Krabí tyčinky, kukuřice, zelí a sýr se prodávají v každém supermarketu. Zásobte se potravinami, pustíme se do vaření!

• střední žárovka;
• Balení krabích tyčinek;
• 300 g mořských řas;
• vejce - 5 kusů;
• nějakou majonézu.

1. Rozemlejte mořské řasy. Odložit stranou.

2. Uvařte vejce. Když vychladnou, odstraňte skořápku. Nakrájíme na kostky.

Video recept krok za krokem

3. Žárovku očistíme. Dužinu (nejlépe kostky) rozemelte.

4. Z obalu vyjmeme krabí tyčinky. Každý z nich podélně rozkrojíme na 2 poloviny. Poté rozetřete v půlkruhu.

5. Otevřete sklenici kukuřice. Vypusťte tekutinu. Vložte kukuřici do salátové mísy. Přidejte nakrájenou cibuli, vejce, krabí tyčinky a zelí. Vše důkladně promícháme. Dochutíme majonézou. Znovu promíchejte. Nyní můžete dát na stůl salát se zelím a kukuřicí. Přejeme dobrou chuť!

Recept na salát s bílým zelím a kukuřicí

• čerstvá okurka;
• sklenice konzervované kukuřice;
• zelené cibule;
• jablečný ocet (6%) - 2 polévkové lžíce. l.;
• 300 g zelí;
• 3 umění. l. rostlinný olej.

Krok 1. Zelí je potřeba nastrouhat. Dejte to do misky. Sůl. Přidejte ocet. Dobře prohněteme rukama. Necháme 10-15 minut.

Krok 2. Okurku omyjeme vodou a nakrájíme na proužky. Pošleme do salátové mísy. Dejte tam zelí.

Krok č. 3. Přidejte konzervovanou kukuřici do salátové mísy.

Krok číslo 4. Všechny ingredience smícháme. Dochutíme majonézou. Vršek posypte nakrájenou zelenou cibulkou. Pokrm by se měl před podáváním trochu povařit.

Pikat salát (pekingské zelí, kukuřice a sýr)

• sezamová semínka - 1 polévková lžíce. l.;
• dvě rajčata;
• ½ hlavy pekingského zelí;
• 50 g tvrdého sýra;
• svazek kopru;
• 3-4 st. l. slunečnicový olej;
• konzervovaná kukuřice - 3 polévkové lžíce. l.

Salát "Zelí s kukuřicí" (recept):

1. Kde začít? Vezměte půl hlávky zelí. Nakrájejte ho co nejtenčí. Můžete jen brousit.

2. Rajčata omyjeme, zbavíme ocásků a listů. Nakrájíme na kostky. Spolu se šťávou posíláme do salátové mísy. Dejte tam zelí.

3. Tvrdý sýr nakrájíme na úzké proužky. Přidejte ke kapustě a rajčatům. Navrch posypeme nasekaným koprem. Sůl.

4. Salát se zelím a kukuřicí je téměř hotový. Zbývá naplnit olejem a posypat sezamovými semínky.

Salát "Chutný"

• sklenice konzervované kukuřice;
• ¼ části hlávky zelí;
• jedna žárovka;
• 300 g vařené klobásy;
• vejce - 3 kusy;
• majonéza;
• koření.

1. Nakrájejte zelí (nejlépe tenké brčka). Posypte solí. Nyní jej musíte rozdrtit rukama.

2. Na talíř se zelím přidáme cibuli nakrájenou na kolečka. Posypte cukrem.

3. Uvařte vejce. Čekání, až vychladnou. Skořápku odstraníme. Bílky a žloutky umeleme. Dal jsem to do salátové mísy.

4. Klobásu, stejně jako zelí, nakrájíme na tenké nudličky. Přidejte k ostatním ingrediencím.

5. Otevřete sklenici kukuřice. Vypusťte tekutinu. Vložte kukuřici do salátové mísy.

6. Zelení omyjeme. Musí se nakrájet a poslat do salátu. Ingredience smícháme. Sůl a pepř. Dochutíme majonézou. Pokrm podáváme vychlazený.

Salát s kysaným zelím, jablkem a šunkou

• jedna žárovka;
• 200 g šunky;
• sklenice zeleného hrášku;
• 200 g kysaného zelí;
• rostlinný olej.

1. Odstraňte slupky z žárovky. Dužninu umeleme.

2. Šunku nakrájíme na kostičky.

3. Jablka omyjeme. Po zaschnutí nakrájíme na kostičky.

Salát z čerstvého zelí s kukuřicí je velmi zdravý, ale vařit takové jídlo není vždy chutné, protože jeho recept má několik tajemství. Salát se skvěle hodí k jakékoli příloze, masu nebo rybě. Je to také skvělá volba jídla pro dietu na hubnutí.

Zveme vás, abyste se podívali na náš chutný výběr. recepty na zdravý zelný salát. Mohou to být vynikající nezávislá jídla, lehká a vydatná zároveň, nebo sloužit jako skvělá příloha.

Salát se zelím a kukuřicí

Ingredience:

• Bílé zelí 1/2 ks;
• Vařený kukuřičný klas 1 klas;
• Citronová šťáva 1 polévková lžíce. l.;
• Majonéza 1 polévková lžíce. l.;
• Okurky 2 ks;
• Pepřová černá mletá špetka;
• zakysaná smetana 2 lžíce. l.;
• Kuchyňská sůl 1 špetka;
• Zelené jablko, 1 ks;

Způsob vaření:

1. Nejprve si připravte zelí. Pro vaření tohoto pokrmu je vhodné bílé šťavnaté zelí. Před vařením opláchněte hlávku zelí ve studené vodě, osušte ji papírovou utěrkou a poté odstraňte horní listy, vyřízněte stopku. Poté zelí jemně nakrájejte a poté vložte produkt do hluboké misky.
2. Poté okurky omyjeme, osušíme a nakrájíme. Nejkrásněji budou vypadat nakrájené na proužky.
3. Třetí složkou salátu bude zelené jablko. Mělo by se umýt, osušit ručníkem a poté oloupat semena. Poté musí být ovoce nakrájeno přesně jako okurka. Aby jablko nezčernalo, mělo by být polito čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.
4. Z kukuřičného klasu, dříve uvařeného, ​​ochlazeného na pokojovou teplotu, je třeba oddělit zrna. To lze provést buď ručně, nebo běžným nožem, který by měl být opatrně odříznut zrna a kreslit co nejblíže k pahýlu.
5. Všechny ingredience na salát důkladně promíchejte, ale velmi opatrně promíchejte.
6. Salát ze zelí, okurky a mladé kukuřice je připraven! Ihned po přípravě podávejte po částech nebo ve velké salátové míse.

Salát s krabími tyčinkami

Ingredience:

• 200 g krabích tyčinek
• 300 g čínského zelí
• 2 rajčata
• 2 okurky
• 200 g kukuřice z konzervy
• 4 vejce
• 2 stroužky česneku
• pár snítek kopru
• sůl a pepř na dochucení
• majonéza

Způsob vaření:

1. Krabí tyčinky nakrájejte na kousky. Rajčata omyjeme, osušíme a poté nakrájíme na kostičky.
2. Okurky by měly být také omyty, sušeny, nakrájeny na tenké plátky.
3. Nakrájejte koprovou zeleninu. Zelí nakrájíme najemno.
4. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme pod studenou vodou, oloupeme, nakrájíme na kousky.
5. Připravené ingredience smíchejte ve vhodné nádobě, přidejte konzervovanou kukuřici a česnek protlačený lisem. Salát podle chuti osolíme, opepříme, ochutíme majonézou a poté promícháme.

Salát "Sea Breeze"

Ingredience:

• Čerstvé bílé zelí - 1/2 hlavy;
• Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
• Krabí maso - 150–200 g;
• Čerstvá okurka - 1-2 ks;
• Majonéza - 100 g;
• Petržel - podle chuti;
• Zelená cibule - 2-3 peří;
• Koření - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Zelí nakrájíme nadrobno, okurky oloupeme ze slupky, nakrájíme na malé kostičky;
2. Krabí maso uvaříme, nakrájíme na malé kousky.
3. Nakrájejte petržel se zelenou cibulkou;
4. Nezapomeňte vypustit tekutinu z kukuřice;
5. Všechny ingredience smícháme dohromady, osolíme, opepříme, přidáme bylinky, dochutíme zvolenou omáčkou. Znovu dobře rozetřete, podávejte po ozdobení každé porce snítkami zeleně, sezamovými semínky.

Zelný salát s klobásou a kukuřicí

Ingredience:

• Bílé zelí - 300 gr.,
• Vejce - 2 ks.,
• Zelená cibule - 50 gr.,
• Uzená klobása - 100 gr.,
• Konzervovaná kukuřice - 100 gr.,
• Sůl - podle chuti
• Majonéza - 1-2 lžíce. lžíce.

Způsob vaření:

1. Vejce vařte, dokud nejsou hotové. Průhledná. Nakrájejte je na malé kostičky.
2. Bílé zelí nakrájíme nadrobno.
3. Omyjte, jemně nasekejte peří zelené cibule.
4. Uzenou klobásu nakrájíme na kostičky.
5. Připravte si potřebné množství konzervované kukuřice.
6. Vložte všechny ingredience na salát do jedné mísy.
7. Přidejte majonézu a sůl. Pokrm zamíchejte.
8. Jednoduchý zelný salát s kukuřicí a klobásou je hotový.

Salát s rajčaty a kukuřicí

Ingredience:

• Čínské zelí - 400 g
• Konzervovaná kukuřice - 200 g
• Rajčata - 200 g
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Majonéza - 100 g
• Sůl - 2 špetky

Způsob vaření:

1. Zelí nakrájejte na dlouhé nudličky.
2. Rajčata nakrájíme na střední kostky.
3. Smícháme zelí, rajčata, přidáme kukuřici.
4. Marinádu z konzervy kukuřice nezapomeňte scedit.
5. Do salátu přidáme uvařené nadrobno nakrájené vejce. Vejce dodají pokrmu živiny, konkrétně bílkoviny. Pokrm bude také velkolepější, když v něm budou vejce. Chuťově moc roli nehrají, ale dodají objem.
6. Salát přelijeme zálivkou a promícháme. Lehce osolte. Pokrm vložte do salátové mísy a ihned podávejte.

Recept na zelný salát s majonézou

Ingredience:

• bílé zelí - 0,5 kg;
• čerstvé okurky - 0,2 kg;
• cibule - 0,1 kg;
• střední mrkev - 1 ks;
• majonéza;
• petržel nebo jiné bylinky;
• mletý černý pepř;
• sůl.

Způsob vaření:

1. Nejprve se nakrájí okurky. K tomu je třeba je umýt, trochu osušit papírovou utěrkou, nakrájet na tenké proužky.
2. Mrkev stačí oloupat a poté nastrouhat na středním struhadle.
3. Zelí je také potřeba umýt, zbavit vrchní vrstvy listů. Zbytek nakrájejte, v nádobě lehce prohněťte rukama, aby zelenina nastartovala šťávu.
4. K hlavní složce přidejte již připravené okurky, mrkev a nakrájenou cibuli.
5. Do misky přidejte koření: sůl, černý pepř. Je čas na doplnění paliva.
6. K nasycení pokrmu maximálním množstvím živin je lepší použít domácí majonézu. Všechny ingredience na majonézu by měly mít stejnou teplotu: buď při pokojové teplotě, nebo vychlazené v lednici. 2 žloutky, čím světlejší, tím lepší, vyšleháme v míse do hladka. Vmíchejte 2 polévkové lžíce. bílý vinný ocet nebo jiný, který je v kuchyni, stejně jako sůl na špičce čajové lžičky.
7. Porazte mixérem nebo mixérem a přidejte trochu rostlinného oleje. Pokud je to možné, použijte olivu. Výslednou hmotu osolte, opepřete, přidejte 1,5 polévkové lžíce. Dijonská hořčice. Omáčka je hotová, zelí a mrkvový salát můžete klidně dochutit majonézou.

Salát s taveným sýrem

Ingredience:

• Bílé zelí - 0,5 vidličky;
• Konzervovaná kukuřice - 5 polévkových lžic;
• Tavený sýr - 1 ks;
• Zelený kopr a petržel - 0,5 svazku;
• Sůl - podle chuti;
• Černý pepř - podle chuti;
• Majonéza - podle chuti;
• Česnek - 1 zub;

Způsob vaření:

1. Nakrájejte mladé zelí.
2. Přidejte strouhaný tavený sýr na středním struhadle.
3. Poté přidejte kukuřici a jemně nakrájenou zeleninu.
4. Salát opepřete. Přidejte česnek, nastrouhaný na středním struhadle, majonézu. Směs. Salát ozdobte dle libosti.

Salát s čínským zelím a kuřecím řízkem

Ingredience:

• Pekingské zelí - 0,5 ks.
• Kuřecí řízek - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mandarinka - 1 ks.
• Bílý chléb - 1-2 plátky
• Konzervovaná kukuřice - 100 gr.
• Sezam - 1 lžička
• Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce. l.
• Česnek - 1-2 stroužky
• Smetanový sýr - 100 gr.
• Ocet - 1 polévková lžíce. l.
• Cukr - 1 lžička
• Voda - 3-4 polévkové lžíce. l.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce. l.
• Zelení, sůl
• Rostlinný olej

Způsob vaření:

1. Kuřecí řízek nakrájíme na plátky, smažíme do lehkého zhnědnutí na rostlinném oleji, osolíme a opepříme. Ochladit.
2. Cibuli očistíme, nakrájíme na půlkolečka. Přidejte ocet, cukr, vodu a trochu soli. Nechte 7-10 minut, rozložte na kuře.
3. Přidáme nadrobno nakrájené zelí a kukuřici.
4. Vyrábíme dresink: kombinujeme majonézu, sójovou omáčku, mandarinkovou šťávu, česnek protlačený lisem.
5. Plníme misku. Dobře promíchejte, rozetřete na rovnou misku.
6. Kombinujeme česnek prošlý lisem, nasekané bylinky a sýr. Promícháme, lžičkou tvoříme malé kuličky, které rozložíme na salát.
7. Chléb nakrájíme na malé kousky, opečeme, namažeme na salát a posypeme sezamovými semínky.

Zelný salát s klobásou

Ingredience:

• Bílé zelí - 1 ks.
• Uzená klobása - 200 gr.
• Konzervovaná kukuřice - 400 gr.
• Majonéza 67% tuku podle chuti.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř dle chuti.
• Petržel čerstvá podle chuti.

Způsob vaření:

1. Zelí opláchněte pod tekoucí vodou, osušte. Zeleninu na prkénku nakrájejte nožem nadrobno. Nadrobno nakrájenou složku přendáme do hluboké mísy.
2. Uzeninu očistíme nožem od slupky a na prkénku nakrájíme na malé kousky. Rozdrcený produkt přesuneme do misky se zelím.
3. Petrželku opláchněte pod tekoucí vodou a poté ji otřete papírovou utěrkou. Na prkénku nasekejte přísadu nožem nadrobno a přendejte do mísy se zbytkem nakrájených surovin.
4. Otevřete konzervu kukuřice pomocí otvíráku na konzervy. Přidržte víko nádoby, vypusťte přebytečnou tekutinu a pomocí polévkové lžíce přeneste přísadu do misky s nakrájenými produkty.
5. V misce se všemi potřebnými součástmi misky rozložte lžíci majonézy. Sůl a pepř na dochucení. Vše dobře promícháme lžící a necháme 15-20 minut vylouhovat v lednici.

Salát "Mandarinka"

Ingredience:

• bílé zelí - 300 g;
• majonéza - 3 polévkové lžíce;
• mandarinky - 3 ks;
• konzervovaná kukuřice - 300 gr.;
• sůl podle chuti;

Způsob vaření:

1. Zelí je třeba umýt, zbavit vrchní vrstvy listů. Zbytek nakrájejte a rukama v nádobě lehce prohněťte, aby zelenina pustila šťávu.
2. Kukuřici sceďte v cedníku a poté přidejte do zelí.
3. Mandarinky oloupeme, každý plátek nakrájíme na čtverečky a přidáme ke všem surovinám.
4. Naplňte majonézou. Směs. sůl

Konzervovaná kukuřice: výhody a škody

Kukuřice je oblíbená a vyhledávaná plodina, neméně hodnotná než pšenice a rýže. Používali ho již staří Aztékové a po objevení Ameriky se stal dostupným i pro Evropany. Kukuřice se pěstuje na všech kontinentech kromě Antarktidy. Vařená kukuřice je velmi užitečná - navzdory tepelnému zpracování a ztrátě některých užitečných vlastností se během procesu vaření kultura obohacuje o sodík. Výrobek je nízkokalorický, což vám umožní používat ho při hubnutí. 100 g konzervované kukuřice obsahuje pouze 60-100 kcal. Při sestavování jídelníčku pro hubnutí je však třeba mít na paměti, že kukuřice by se měla konzumovat samostatně a nahradit ji jedním jídlem s více výživnými potravinami. Při kombinaci kukuřice s jinými produkty se zvyšuje jejich obsah kalorií, což zpochybňuje výsledek takové stravy.

Výhody kukuřice

Výhody kukuřice pro člověka jsou skvělé, protože kultura obsahuje více než 26 prvků periodické tabulky, které jsou zachovány ve velkých objemech i po varu.

Jaké jsou výhody konzervované kukuřice pro člověka? Při konzumaci několika polévkových lžic tohoto produktu týdně je tělo nasyceno užitečnými stopovými prvky, jejichž působení je následující:

• Normalizace nervového systému, udržení kognitivních schopností člověka
• Odstranění otoků, zlepšení močového systému
• Úleva od bolesti během menstruace
• Zbavte se nepohodlí během menopauzy
• Snížení cholesterolu
• Posílení imunity
• Regulace hladiny glukózy v krvi
• Zlepšení práce srdce
• Odstranění střevní plynatosti
• Normalizace metabolismu
• Výhody pro alergiky, s anémií
• Pomoc při hubnutí
• Prevence sklerózy

Škodí kukuřici

Tato obilnina nepatří do kategorie rychle stravitelných a lehkých potravin a konzervovaná kukuřice může být poškozena v případě onemocnění trávicích orgánů. Jeho použití vyžaduje správnou kombinaci s jinými produkty.

Cereálie jsou dokonale kombinovány se všemi druhy zeleninových plodin, bylinkami, zeleninou a máslem. Současný příjem kukuřice s mléčnými a zakysanými mléčnými výrobky, bílkovinami, ovocnými šťávami je vyloučen.

K poškození konzervované kukuřice může dojít, když je člověku diagnostikována následující onemocnění:

• Tromboflebitida
• vyčerpání
• Akutní stadia onemocnění trávicího ústrojí (vředy, kolitida)
• Trombóza
• Sklon ke zvýšené srážlivosti krve

Zelný salát s kukuřicí patří mezi vitamínová a dietní jídla. Ingredience jsou přítomny téměř v každé domácnosti a takový salát je připraven ve velmi krátkém čase. Skvěle zpestří každodenní stůl. Kromě toho je pokrm vhodný pro zábavnou hostinu na dovolené.

Recept na salát s čerstvým zelím a kukuřicí

Salát z čínského zelí

Počet porcí na nádobu: 2.

• 300 g pekingského zelí;
• kukuřice - 2 malé plechovky;
• majonéza, máslo, koření, bylinky - volitelné.

Vaření bude trvat 10-15 minut.

100 gramů obsahuje 105 kcal.

Kroky vaření:

1. Pekingské zelí se nakrájí na velké kostky nebo naseká;
2. Obsah konzervované nádoby (bez tekutiny) se přidá do misky k předchozímu produktu;
3. Komponenty se smíchají, jídlo je ochuceno rostlinným olejem nebo majonézou, kořením, bylinkami se přidávají podle chuti;
4. Salát připraven.

Krabí salát s kukuřicí a bílým zelím

Počet porcí na nádobu: 3.

Požadované produkty:

• 200 g bílého zelí;
• krabí tyčinky - 1 balení;
• konzervovaná kukuřice - 1,5 polévkové lžíce;
• koření a bylinky - volitelné.

Vaření bude trvat 10-15 minut.

100 gramů obsahuje 95 kcal.

Kroky k přípravě salátu z krabích tyčinek:

1. Oloupané zelí se nakrájí na úzké proužky;
2. Krabí tyčinky jsou nakrájeny na malé kousky, přidány do salátové mísy;
3. Obsah konzervované nádoby se také přenese do misky;
4. Volitelně je možné naplnit salát libovolnou omáčkou, olejem a také přidat nakrájenou zeleninu.

Salát z krabích tyčinek s vejci a zeleninou

Tento předkrm je nejlepší na sváteční stůl.

Počet porcí na nádobu: 6.

Na svačinu budete potřebovat:

• krabí tyčinky - 250 g;
• kukuřice - 1 sklenice;
• Pekingské zelí - 1 hlava;
• 3 okurky;
• svazek kopru a zelené cibule;
• 3 slepičí vejce (vařená);
• koření, rostlinný olej nebo omáčka - volitelné.

Vaření bude trvat 10-15 minut.

100 gramů obsahuje 189 kcal.

Akční kroky:

1. Zelí je nakrájeno na proužky a přesunuto do hluboké misky;
2. Z okurek se odstraní slupka. Zelenina je nakrájena na tenké plátky a poté odeslána do salátové mísy;
3. Do mísy se přidají vařená vejce nakrájená na kostičky;
4. Kukuřice je filtrována do cedníku a poté odeslána do budoucího salátu;
5. Krabí tyčinky jsou nakrájeny na kostky, poslány do misky spolu s jemně nasekanými zelenými;
6. Salát je oblečený s majonézou nebo rostlinným olejem. Všechny přísady jsou důkladně promíchány;
7. Připravené jídlo se podává u stolu.

Zelný salát s klobásou a kukuřicí

Překvapte mnohé svou vynikající chutí a také snadnou přípravou.

Počet porcí na nádobu: 6.

Budete potřebovat:

• bílé zelí - 1/3 hlavy;
• kukuřice - půl plechovky;
• cibule - 1 hlava;
• uzená klobása - 200 g;
• sůl;
• omáčka - volitelné.

Vaření bude trvat 15-20 minut.

100 gramů obsahuje 200 kcal.

Akční kroky:

1. Zelí se nakrájí na tenké plátky, pečlivě se omyje rukama s přidáním mírného množství soli;
2. Klobása se nakrájí na tenké proužky a poté se proužky několikrát nařežou;
3. Cibule se smaží v rostlinném oleji na pánvi a přidává se do budoucího salátu (bez oleje);
4. Obsah konzervované nádoby (bez vody) se rozloží do mísy a ingredience se důkladně promíchají;
5. Nějakou dobu před podáváním pokrmu na stůl se doporučuje dochutit majonézou nebo máslem, pokud je to žádoucí.

Jak vařit lahodný košíček s jablky, přečtěte si náš článek.

Zelný salát se šunkou

Počet porcí na nádobu: 2.

• šunka - 150 g;
• kukuřice - 100 g;
• čerstvé zelí - 150 g;
• cibule - 30 g;
• nakládané okurky - 80 g.

Vaření bude trvat 10-15 minut.

100 gramů obsahuje 125 kcal.

Kroky vaření:

1. Šunka s nakládanými okurkami se nakrájí na malé kostičky;
2. Cibule je jemně nakrájená;
3. Zelí je nastrouhané;
4. Všechny přísady jsou důkladně promíchány v misce;
5. Zbytek produktů se přidá do salátu, znovu se promíchá;
6. Hotový salát se podává hostům.

Zelný salát s červenými fazolemi a strouhankou

Ideální volba pro sváteční stůl. Toto jídlo nenechá žádného hosta lhostejným.

Porce na porci: 5.

Produkty, které budou vyžadovány:

• 1 plechovka konzervovaných (červených) fazolí a kukuřice;
• kuřecí prsa - 1;
• sušenky - 3 polévkové lžíce;
• čínské zelí - 1 hlava;
• omáčka - volitelné.

Vaření bude trvat 20-25 minut.

100 gramů obsahuje 179 kcal.

Pořadí vaření:

1. Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě. Poté nakrájejte na malé kousky (každý 7-10 mm);
2. Konzervované sklenice se otevřou, přebytečná voda se vypustí;
3. Produkty se přenesou do velké mísy a poté se smíchají;
4. Listy hlavy jsou odděleny, nasekány (tloušťka 5 mm). Poté se přenesou do stejné nádoby;
5. Všechny složky jsou důkladně promíchány. V případě potřeby je salát oblečený s majonézou;
6. Půl hodiny před podáváním pokrmu na stůl se do něj přidávají krutony;
7. Zelný salát s červenými fazolemi a strouhankou je hotový!

Zelný salát s rajčaty a fazolemi

Počet porcí na nádobu: 4.

K vaření budete potřebovat:

• 1 rajče;
• čínské zelí - 100 g;
• plechovka kukuřice;
• česnek - 1,5 stroužku;
• plechovka konzervovaných červených fazolí;
• 40 g kečupu a majonézy.

Vaření bude trvat 10-15 minut.

100 gramů obsahuje 272 kcal.

Sekvenční řazení:

1. Zelí nakrájíme najemno, rajčata a česnek nakrájíme na kostičky. Přebytečná tekutina se vypustí z konzervovaných sklenic;
2. Všechny přísady se přidají do mísy a poté se promíchají;
3. Salát je oblečený s majonézou a kečupem. Můžete trochu osolit.

1. Jako produkty pro pokrm je žádoucí používat pouze čerstvé suroviny. Do salátu byste neměli přidávat cibuli smaženou včera a tak dále;
2. Jako dekorace se při podávání salátu na stůl doporučuje použít čerstvé bylinky;
3. Nejčastěji je předkrm salát, který se doporučuje konzumovat před hlavním chodem.

Správně připravený salát se zelím a kukuřicí vypadá chutně a jeho chuť způsobuje extrémně pozitivní emoce.

Právě teď je čas připravit si takový zelný salát s kukuřicí, protože právě na začátku léta se v prodeji objevují mladé hlávky kapusty nové plodiny. Jsou tak jemné, šťavnaté a chutné, že i tak jednoduchý salát chutná skvěle. A přesto, že má jen dvě hlavní ingredience, je opravdu báječný. Lze to také bezpečně připsat vitamínům a dalším plusem je, že salát je docela uspokojivý a je připraven za pouhých 10-15 minut. Spojení mladého čerstvého zelí a konzervované kukuřice je velmi příjemné a harmonické. Přidání bylinek dodává pokrmu chuť, zatímco zálivka z olivového oleje a domácího jablečného octa dodává jemnou, pikantní chuť.

Ingredience:

• malá vidlička mladého čerstvého zelí
• 1 sklenice konzervované kukuřice - 400 gr
• 1 malá cibule
• jakákoli zeleň
• sůl, pepř podle chuti
• 2 lžíce olivového oleje
• 1-2 lžíce jablečného octa

Způsob vaření

Mladé zelí na salát nakrájíme ostrým nožem najemno, osolíme a rukama lehce prohněteme (podzimní zelí důkladněji meleme do měkka), aby dalo trochu šťávy. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli, kukuřici (ze které nejprve scedíme tekutinu) a najemno nakrájenou zeleninu. Salát promíchejte a ochuťte olivovým olejem a jablečným octem, znovu jemně promíchejte. Pamatujte, že takové jídlo nemá rádo dlouhé čekání a vařte ho bezprostředně před podáváním. Dobrou chuť.