Salát s uzeným kuřecím masem a sýrovými vrstvami. Saláty s uzeným kuřecím masem

Uzené kuře je velmi chutné maso, které se s chutí jí jako hlavní jídlo. Hostesky navíc oceňují toto kuře pro jeho jasnou originální chuť a doplňují ho řadou teplých jídel a občerstvení, včetně salátů s uzeným kuřetem.

Odborníci na výživu nepovažují uzené kuřecí maso za užitečné, ale bylo by nesprávné nazývat ho škodlivým. Uzené kuře zároveň v kombinaci s dalšími produkty dodává pokrmu pikantnost a originalitu a střídmé používání uzeného masa neuškodí postavě ani zdraví.

Salát s uzeným kuřecím masem je kombinací nejrůznějších, někdy až nečekaných surovin. V takových salátech se nejčastěji používá kuřecí prsa, protože je pohodlnější je nakrájet nebo jinak nakrájet než jiné části kuřete a bílé maso je považováno za nejkřehčí a bez ohledu na to, co je dietní. Pokud chcete, můžete použít i jiné části kuřete. Maso z nohou tedy učiní salát šťavnatější a uspokojivější a u salátů, kde je třeba maso rozdělit na vlákna rukama, dokonce i záda a křídla, je hlavní věcí opatrně zbavit se kostí .

Složení nejběžnějšího salátu s uzeným kuřecím masem velmi často zahrnuje vařenou zeleninu (brambory, mrkev), vejce, cibuli a majonézu. Přidávají se sem i sušené švestky, rajčata, ořechy. V některých salátech je základem rýže, ne brambory. Jiní používají pouze čerstvou letní zeleninu, kuřecí maso a krekry. Také uzené kuře je velmi dobré s konzervou ananasu nebo avokáda.

Je velmi důležité vybrat správné kuře na salát. Maso by mělo být krásného a šťavnatého vzhledu, s načervenalým nádechem. Než se pustíte do přípravy salátu s uzeným kuřecím masem, musíte ptáčka definitivně zbavit kůže, ve které se při uzení shromažďují všechny škodlivé látky.

Saláty s uzeným kuřecím masem se skvěle hodí na sváteční stůl. Existuje mnoho jednoduchých receptů, které lze připravit velmi rychle, což se hodí, pokud k vám přijdou nečekaní hosté. Připravují takové lahodné saláty na každý den, zvláště pokud vaše rodina miluje různá uzená masa.

Jak vařit salát s uzeným kuřecím masem - 16 odrůd

Velmi slavnostní a chutný salát. Uzené kuře mu dodává pikantnost, zatímco olivy a sójová omáčka dodávají originální tóny chuti. Zkuste to – tento salát bude skvělým doplňkem vašeho svátečního stolu.

Co potřebujeme na salát:

Uzené kuřecí paličky - 2 ks. (lze nahradit jednou nohou);
Cibule - 1 ks;
Čerstvá rajčata - 2 ks;
Olivy - 15 ks;
Rýže - 3 polévkové lžíce. l. syrové obiloviny;
Majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
Sojová omáčka - 1 polévková lžíce. l.;
Trochu černého pepře - podle chuti.

Začneme připravovat salát:

Nejprve musíte uvařit trochu rýže. Na salát potřebujeme jen pár lžic, ale můžete uvařit více, přebytek můžete vždy použít jako přílohu k večeři.

Kuřecí maso rukama oddělíme od kostí a nakrájíme na středně velké kostky, můžete ho hned natrhat rukama na malé kousky, nevadí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Rajčata nakrájíme na malé plátky. Olivy je také lepší nakrájet na kolečka a část si nechat v celku na ozdobu.

Všechny produkty smícháme v salátové míse, dochutíme majonézou a sójovou omáčkou, pro pikantnost můžete přidat trochu černého pepře. Salát stojí za trochu vařit. Podávejte ve velké salátové misce nebo v servírovacích miskách.

Další informace o přípravě tohoto salátu naleznete ve videu:

Uzené kuře - 400 g;
Žampiony - 300 g;
Tvrdý sýr - 300 g;
Sušené švestky - 100 g;
Vlašské ořechy - 100 g;
Vařená vejce - 4 ks;
Vařené brambory - 4 ks;
Vařená mrkev - 2 ks;
Rostlinný olej, majonéza - podle chuti.

Na ozdobu můžete použít čerstvou okurku, trochu vlašských ořechů, brusinky a listy petržele.

Začněme vařit:

Nejprve musíte uvařit vejce, brambory a mrkev, vypustit vodu, vychladnout a oloupat. Vejce je nejlepší zchladit pod tekoucí studenou vodou, aby se lépe loupala.

Nyní si vejce, sýr a mrkev nastrouháme na jemném struhadle. Kuřecí maso oddělíme od kostí (pokud jsou ve vámi zvoleném kusu) a nakrájíme na malé kostičky. Sušené švestky a brambory se také nakrájí na kostky. Ořechy by měly být nasekány na malé kousky.

Houby nakrájíme a opékáme na pánvi s přidáním malého množství oleje asi 7 minut. Nezapomeňte je osolit. A po usmažení nechte vychladnout.

Nyní začneme salát rozkládat ve vrstvách pomocí speciálního prstencového tvaru (do středu můžete jednoduše umístit obrácenou sklenici):

mrkev (sůl, přidejte majonézu);
půl sýra,
půl vejce,
půl brambor (sůl, přidejte majonézu;
půl ořechů,
švestky,
uzené kuře,
smažené houby,
zbývající ořechy
brambory (sůl, přidejte majonézu),
vejce a sýr.

Salát je krásně ozdobený ořechy, okurkou, brusinkami a petrželkou a nechá se v lednici namočit alespoň 4 hodiny. Kroužek (sklenice) musí být odstraněn rychlým pohybem, po kterém se salát podává na stůl.

Aby byl salát obzvláště krásný, můžete jej rozložit do děleného pekáčku. Vhodný je i tvrdý papír smotaný do kroužku, případně jiné pomůcky.

Možnost receptu 2. Tento salát lze udělat i trochu jiným způsobem. Všechny komponenty se smíchají, přidá se česnek, vše je ochuceno majonézou. A pro ozdobu si můžete vzít papriku, semena granátového jablka a jakoukoli zeleninu.

Tento salát je velmi chutný, slavnostní a jeho příprava je rychlá a snadná. Nemusíte nic vařit ani smažit, všechny ingredience jsou již připraveny. Stačí je nakrájet, ozdobit a užít si chuť!

Na salát budete potřebovat:

Uzená prsa - 1 ks;
Tvrdý sýr - 100-150 g;
Rajčata - 2-3 kusy;
Česnek, majonéza, sůl - podle chuti.

Začněme vařit:

Kuřecí prsa opatrně nakrájíme na malé kostičky. Sýr pošleme na hrubém struhadle a přidáme k masu. Nyní musíte vzít rajčata a opatrně je nakrájet na kostky. Snažte se, aby šťáva z rajčat vytekla na prkénko na minimum. Do salátu se posílají i rajčata.

Česnek protáhněte lisem nebo jemným struhadlem a přidejte do jiných produktů. Zbývá osolit, opepřit, přidat majonézu a vše dobře promíchat. Salát je hotový, můžete ozdobit bylinkami a podávat!

Jak se tento lahodný salát připravuje, můžete sledovat ve videu:

Na tento lahodný a originální salát budete potřebovat:

Čerstvé žampiony - 400 g;
Uzená kuřecí prsa - 1 ks;
Tvrdý sýr - 200 g;
Cibule - 1 ks;
Vařená vejce - 3 ks;
Konzervovaný ananas - 1 plechovka;
Majonéza - podle chuti.

Začneme připravovat salát:

Jemně nakrájejte cibuli a pošlete ji do pánve, přidejte k ní jemně nakrájené houby a vše smažte, dokud se tekutina neodpaří.

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, nakrájíme i ananas. Tři vejce na hrubém struhadle a sýr se posílá do malého. Příprava je u konce, začneme rozkládat salát.

Nejlepší je vzít kulatou plochou misku a dát na ni speciální prstencový tvar. Salát bude rozložen ve vrstvách.

Jako prstencový tvar se hodí skládací zapékací mísa, kolem dokola můžete přeložit i kus kartonu. Do středu "prstenu" můžete jednoduše vložit obrácenou sklenici, pomůže to udržet správný tvar.

Takže vše je připraveno, začínáme rozkládat produkty:

Houby s cibulí
Kuře,
nakrájený ananas,
vejce,

Každá vrstva, kromě té vrchní, je potřena majonézou (síťkou). Po umístění produktů je nutné formu rychlým pohybem vyjmout. A salát zdobí "růže" vyřezaná z ananasu s "listy" vyřezávanými z čerstvých okurek. Ozdobit můžete i jinak, vše záleží na vaší fantazii.

Lahodný salát s uzeným kuřecím masem skvěle doplní každý sváteční stůl nebo se stane jedním z vašich oblíbených salátů pro každý den, chutný a uspokojující. Příprava salátu je velmi jednoduchá a výsledkem je olíznutí prstů!

Co na tento salát potřebujete:

Uzené kuře - 100 g;
Pekingské zelí - čtvrtina hlávky zelí;
Čerstvá okurka - 1 ks;
Sladká kukuřice - půl plechovky;
Bulb cibule - malá cibule nebo polovina střední;
Mletý pepř, majonéza, sůl - podle chuti.

Jak připravit tento salát:

Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Kuře by mělo být nakrájeno na malé kostky. Pekingské zelí – také nakrájejte tak, aby byly kousky podobné velikosti. Cibuli nakrájíme na drobno, čerstvou okurku na čtvrtky.

Všechny produkty vložíme do salátové mísy, přidáme sůl, pepř a majonézu, důkladně promícháme. Dobrou chuť!

Salátu můžete také dát neobvyklý tvar, jak je znázorněno na videu:

Na tento salát potřebujeme:

Nakládané žampiony - 100 g;
Sýr - 100 g;
Mák - 50 g;
Bílý bochník - 3 kusy;
Střední rajčata - 2 ks;
Uzená kýta - 1 ks;
Stroužek česneku - 1 ks;
Majonéza - podle chuti.

Začněme vařit:

Z kýty odstraňte kůži, maso oddělte od kostí a nakrájejte nadrobno. Houby a rajčata nakrájíme na malé kostičky a přidáme ke kuřecímu masu. Česnek prolisujte lisem nebo jemným struhadlem a také přidejte do salátu.

Naše výrobky naplníme majonézou, vše dobře promícháme a dáme do salátové mísy. Hotový salát se navrchu posype strouhaným sýrem smíchaným s mákem.

Chléb nakrájíme na kousky, trochu osušíme na pánvi a výslednými krekry zabalíme salát do kruhu. Můžete také ozdobit zelenými a červenými bobulemi.

K přípravě tohoto salátu potřebujeme:

Uzená kuřecí stehna - 2 ks;
Kyselá jablka (namočená) - 2 ks;
Slepičí vejce - 4 ks;
Česnek - 1 stroužek;
Škrob - 2 polévkové lžíce. l.;
Zelená cibule - 2-3 peří;
Majonéza - 4-5 polévkových lžic. l.;
Sůl a pepř - podle chuti.

Začneme připravovat salát:

Vejce rozklepněte v syrové formě, přidejte k nim škrob a znovu šlehejte, dokud nezmizí všechny hrudky. Výsledná vaječná hmota musí být osolena.

Namažte pánev rostlinným olejem, nalijte do ní trochu vaječného těsta a pijte z něj palačinky, které se musí smažit na obou stranách. Placky necháme vychladnout, naskládáme je na sebe a nakrájíme na tenké nudličky.

Kuřecí stehna obereme, zbavíme kůže, oddělíme maso od kostí a také nakrájíme na nudličky. Jablka očistíme od slupky a semínek a také nakrájíme na tenké nudličky.

Všechny produkty dáme do společné nádoby, dochutíme směsí nasekaného česneku a majonézy. Před podáváním salát ozdobte nakrájenou zelenou cibulkou.

Další informace o tom, jak vyrobit takový salát, najdete ve videu:

K přípravě salátu budete potřebovat:

Uzené kuře - 350 g;
Vařené brambory - 3 ks;
Vařená mrkev - 2 ks;
Cukr - 1 lžička ;
Křen - 1 kořen;
Ředkev (velká) - 1 ks;
Ocet, pepř, sůl, majonéza.

Začněme vařit:

Křen je potřeba nastrouhat, nejlépe „ve tvaru hvězdy“, posypat cukrem, přidat ocet zředěný napůl vodou a nechat alespoň 15 minut marinovat. Dále z marinády vymačkáme křen a dáme na dno salátové mísy.

Kuře zbavíme kůže a maso oddělíme od kostí, nakrájíme na kostičky a dáme na vrstvu křenu. Namažte majonézou.

Uvařenou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a vyskládáme další vrstvu. Dále stejným způsobem rozložíme nastrouhané vařené brambory. Zelenina se může solit. Namažte vrstvu majonézou.

Salát je hustě posypaný zelenou cibulkou. Pro ozdobu se „květiny“ vyrábějí z mrkve a ředkve. Před podáváním necháme salát alespoň 2 hodiny odležet.

Lahodný salát s pekingským zelím a kuřecím masem vás potěší neobvyklou chutí. A hostesky se budou líbit jednoduchosti přípravy tohoto jídla a jeho složení, které je docela vhodné pro slavnostní stůl.

Proč se salát nazývá „buržoazní“? Pamatujete si báseň Majakovského: „Jezte ananasy, žvýkejte tetřevy“? Jsou zde i ananasy a kombinace produktů je docela zajímavá. A tetřeva v salátu vystřídá uzené kuře.

Tak či onak se i vy můžete při přípravě tohoto lahodného a neobvyklého salátu cítit jako „buržoazní“.

Co potřebujete na salát:

Uzené kuře - 400 g;
Pekingské zelí - 1 hlava (700 - 800 g);
Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
Kolečka ananasu - 1 plechovka (můžete si vzít i plátky, ale kroužky jsou šťavnatější);
Čerstvá okurka střední - 1 ks;
Majonéza - 300 g;
Sůl, mletý pepř - podle chuti.

Začněme vařit:

Čínské zelí nakrájíme nadrobno. Vložte ji do hluboké mísy. Uzené kuře zbavíme kůže, oddělíme od kostí a nakrájíme na malé kostičky.

Ze sirupu vyjmeme kolečka ananasu, nakrájíme je „poloměrem“ na malé sektory tak, aby kousky měly velikost podobnou kuřecím kostkám. Pošleme do misky.

Okurka nakrájená na malé kousky, kostky nebo "poloměrové" čtvrtiny. Přidáváme k dalším produktům.

Mimochodem, do tohoto salátu není nutné přidávat okurku, ale je s ní chutnější. Salát s okurkou se stává šťavnatější a získává další měkkost chuti.

Všechny produkty smícháme, přidáme majonézu a znovu dobře promícháme. Vyzkoušejte salát na sůl, možná ho budete potřebovat. Pokud je vaše kuře slané, pak salát bude mít dostatek soli z něj a majonézy, ale vždy je lepší to zkusit. Můžete to také trochu upravit, pokud chcete. Salát znovu přihoďte a nechte chvíli odležet.

Můžete ozdobit a podávat!

A pokud máte stále otázky, můžete se podívat na podrobné video o tom, jak vařit tento lahodný "buržoazní" salát:

Pro tento salát potřebujeme následující produkty:

Uzená kýta - 1 ks;
Vařené brambory - 2-4 ks;
Vařená mrkev - 1-2 ks;
Čerstvé okurky - 1-2 ks;
Tvrdý sýr - 150 g;
Vařená vejce - 3-4 ks;
Zelení, majonéza, sůl - podle chuti.

Začneme připravovat salát:

Zeleninu a vejce uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Salátovou mísu přikryjeme potravinářskou fólií. Produkty rozložíme do vrstev a každý z nich namažeme majonézou:

Sýr (na hrubém struhadle);
Kuře (bez kůže a kostí, nakrájené na malé kostky);
Vejce (nastrouhaná na hrubém struhadle nebo jemně nasekaná);
Zelení (jemně nakrájené);
Mrkev (ošuntělá na hrubém struhadle nebo nakrájená na malé kostky);
Brambory (nastrouhané na hrubém struhadle nebo jemně nasekané);
Okurky (také nastrouhané nebo jemně nakrájené).

Salát bude muset odstát přes noc, aby vrstvy nasákly a vyluhovaly. Před podáváním se miska otočí, film se odstraní a získá se krásný salát posypaný sýrem. Můžete ho dodatečně ozdobit bylinkami, vejci a olivami.

Velmi zajímavý salát s neobvyklým názvem. odkud se to vzalo? Kdo ví, s největší pravděpodobností důvod spočívá ve složení a designu.

Na tento salát potřebujeme:

Uzená kuřecí prsa - 300 g;
Houby (jakékoli čerstvé) - 150 g;
Pekingské zelí - 5 listů;
Cibule - 1 ks;
Nakládané okurky - 4 ks;
Zelení (na ozdobu);
Omáčka (majonéza)

Ingredience na salát s uzeným kuřecím masem:

Kuřecí maso (uzená prsa) - 300 g
Houby (čerstvé) - 150 gramů
Cibule (žárovka) - 1 ks.
Čínské zelí - 5 listů
Nakládané okurky - 4 ks
Telo koprová omáčka s okurkami nebo domácí omáčka s okurkami a bylinkami
Zelení (na posypání)

Na domácí omáčku:

Okurka;
Zakysaná smetana;
Česnek;
Zelenina.

Začněme vařit:

Začneme omáčkou. A pokud se rozhodnete neztrácet čas a nakoupit hotové, můžete tuto část receptu jednoduše přeskočit.

Česnek a okurku nastrouhejte na jemném struhadle, zelí nakrájejte nadrobno, přidejte zakysanou smetanu, trochu soli a pepře, vše prošlehejte. Všechny produkty můžete také rozemlít a rozmixovat v mixéru. Omáčka je hotová!

Nyní vezmeme kuřecí prsa a rozebereme je na vlákna. Cibule nakrájená na malé kousky. Nakrájíme také okurky a pekingské zelí na kostky, zelení nakrájíme nadrobno.

Všechny produkty rozložíme do salátové mísy, dochutíme omáčkou, dobrou chuť!

Další informace o tom, jak tento salát připravit a jak jej krásně ozdobit, najdete ve videu:

Velmi zajímavý a slavnostní salát ozdobí každý sváteční stůl. Odkud se vzal její název, těžko říct. Ale zakořenil a tento salát se už pozná pod běžným ženským jménem.

Na salát budete potřebovat:

Uzené kuře - 200 g;
Čerstvé houby - 150 g;
Čerstvé okurky - 150 g;
Vařená vejce - 4 ks;
Luk - 1 ks;
Zelení - 1 svazek;
Zakysaná smetana, pepř, sůl - podle chuti.

Začneme připravovat salát:

Cibuli a houby nakrájíme a společně orestujeme na pánvi. Kuře a okurky nakrájíme na proužky, vařená vejce pošleme na hrubé struhadlo a nakrájíme zeleninu na prkénko.

Salát je rozložen ve vrstvách:

Kuře;
okurky;
Houby s cibulí;
Zelenina;
Vejce.

Každá vrstva musí být potřena zakysanou smetanou a na salát je nejlepší ozdobit zelenou cibulkou a červenými bobulemi.

Na salát potřebujeme:

Uzené kuře - 250 g;
Hrozny (nejlépe bez pecek) - 200 g;
Tvrdý sýr - 200 g;
Slepičí vejce - 3 ks;
Majonéza podle chuti.

Začněme vařit:

Vejce je potřeba uvařit natvrdo, vychladit a oloupat. Poté je nakrájíme na kostičky. Kuřecí maso oddělíme od kůže a kostí, maso také nakrájíme na malé kostičky. Sýr se posílá na velké struhadlo. Hrozny jsou pečlivě odděleny od větví.

Všechny produkty smícháme v salátové misce, dochutíme majonézou. Hrozny a čerstvé bylinky jsou ideální na ozdobu.

Další informace o tom, jak vařit tento jednoduchý, ale neobvyklý salát, naleznete ve videu:

Na tento salát potřebujeme:

Uzené kuře - 400 g;
Sušené švestky - 200 g;
Zelený konzervovaný hrášek - 150 g;
Nakládané okurky - 2 ks;
Vařená mrkev - 2 ks;
Vařené vejce - 1 ks;
Cibule - 1 ks;
Listy salátu, petržel - každý 1 svazek;
Olivy - podle chuti;
Majonéza, sůl - podle chuti.

Začněme vařit:

Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky. Nastrouhejte sušené švestky a tři vejce na struhadle. Mrkev a okurky se také posílají na struhadlo. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

Nyní vezmeme misku a začneme rozkládat salát ve vrstvách:

Celé listy salátu vyskládáme tak, aby se staly „stojánkem“ pro další produkty.
Kuřecí vrstvu namažte majonézou.
Následují okurky a také majonéza.
Vařená vejce můžeme mírně osolit a také potřít majonézou.
Vrstva mrkve je také osolená a namazaná majonézou.
Následuje zelený hrášek a navrch sušené švestky.

Na sušených švestkách bude také vrstva majonézy, která se stane základem pro zdobení salátu. Na něm můžete vytvořit jakýkoli vzor zelí, sušených švestek, vajec a dalších produktů. Vše záleží na vaší fantazii.

Na tento salát budete potřebovat:

Uzená kýta - 200 g;
Žlutá rajčata - 2 ks;
Sladká červená paprika - 1 ks;
Tvrdý sýr (holandský) - 100 g;
Majonéza - podle chuti.

Začněme vařit:

Kýtu nakrájíme, u které oddělíme maso od kůže a kostí. Nakrájet na malé kousky. Rajčata a papriky omyjeme, nakrájíme na kostičky, ne příliš malé. Sýr se také nakrájí na kostky. Salát je oblečený s majonézou, můžete přidat sůl a pepř podle chuti.

Velmi chutný salát z těch, které vyžadují minimum pozornosti a úsilí. Pokud dáte vejce do varu a během této doby začnete krájet jiné potraviny, nebude doba vaření delší než 15 minut. A salát bude velmi voňavý, výživný a chutný.

Tento salát je ideální pro novoroční stůl nebo jakoukoli jinou dovolenou. A jeho snadná příprava bude dalším plusem pro každou hospodyňku, která se snaží udělat krásný a chutný sváteční stůl, ale zároveň se jako každý člověk snaží minimalizovat čas strávený v kuchyni.

Ingredience na salát:

Uzené kuřecí řízky - 300 g;
Vařená vejce - 4 ks;
Nakládané houby - 1 plechovka;
Vypeckované olivy - 1 plechovka;
Majonéza - podle chuti.

Začněme vařit:

Nejprve je třeba vařit vejce po dobu 8 - 10 minut (natvrdo). Zároveň můžete začít krájet jídlo. Kuřecí řízek nakrájíme na nudličky a dáme do salátové mísy.

Olivy vyjmeme z marinády a každou nakrájíme na 4 díly, přidáme k masu. Naložené houby nakrájíme nahrubo, podle velikosti - na 4 nebo 6 dílů.

Do této doby by měla být vejce již uvařená a dokonce ochlazená pod tekoucí vodou, je třeba je oloupat a také nakrájet na kostky. Vejce zasíláme do jiných produktů.

Všechny produkty smícháme v salátové míse, ochutíme majonézou a dobře promícháme. Další informace o tom, jak rychle připravit tento salát a krásně ho ozdobit, najdete ve videu:

Uzená kuřecí prsa jsou nejen soběstačným pokrmem, ale také nepostradatelnou pikantní složkou, která otevírá možnost zasnít se a vyzkoušet ty nejodvážnější kulinářské recepty. Kuřecí maso se hodí téměř ke všem druhům zeleniny a ovoce, což umožňuje oživit téměř jakoukoli svačinku a výrazně zpestřit každodenní jídelníček. Salát s uzeným kuřecím masem ozdobí každý stůl.

Jasná chuť a vynikající kombinace s dalšími produkty není jedinou vlastností uzeného kuřecího masa při přípravě salátů. Takové prso je hotové jídlo, které vám umožní nestrávit spoustu času vařením. Zároveň i s minimálními kulinářskými dovednostmi můžete vařit téměř jakékoli jídlo.

Dnes existuje mnoho různých receptů na saláty z uzených prsou a mnoho možností, jak je připravit. Je prostě nemožné je všechny vyjmenovat. V tomto článku jsme shromáždili vybrané recepty na saláty pro každodenní nebo sváteční jídla, o které se s vámi rádi podělíme.

Salát s uzeným kuřecím masem a mrkví na korejský způsob

mrkev v korejštině - 300 g;
uzené kuře - 300 g;
smažené žampiony - 300 g;
sušené švestky s kyselostí - 200 g;
nakládaná okurka - 2 ks;
majonéza - podle chuti.

Způsob vaření je následující. Maso nakrájejte na tenké čáry. Houby předem nakrájené na tenké kousky a smažte. Každý plod švestky je nejlépe rozdělen na dva nebo tři kusy. Poté, co se smažené houby ochladí, musíte smíchat všechny ingredience a dochutit salát majonézou podle chuti.

Do tohoto salátu se často přidává i nakládaný zelený hrášek.

Taková neobvyklá kombinace ingrediencí dělá pokrm skutečně jedinečný s celou řadou různých chutí, které se vzájemně doplňují. A hlavně, všechny ingredience se dají sehnat v každém tuzemském obchodě.

čerstvé žampiony - 300-350 gramů;
cibule - 1 kus;
vejce - 2 kusy;
mrkev - 1 kus (střední velikost);
brambory - 5-6 kusů (střední velikost);
rostlinný olej - 2-3 polévkové lžíce;
majonéza - podle chuti.

Způsob vaření je následující. Prvním krokem je oloupat a uvařit mrkev a brambory. Poté musíte počkat, až zelenina vychladne.

Vejce uvaříme nejlépe v mírně osolené vodě. Aby na povrchu nepopraskaly, musíte vejce nejprve vložit do studené vody a vařit na mírném ohni. Nebude pro vás tedy těžké vejce oloupat, skořápka snadno odpadne.

Houby musí být smaženy v rostlinném oleji. Chcete-li to provést, nejprve omyjte houby a nakrájejte je na tenkou vrstvu. Houby podle chuti osolíme. Rozložíme na plech a necháme vychladnout.

Cibuli je také třeba smažit po nakrájení najemno, dokud se neobjeví zlatá kůra. Poté počkáme, až vychladne i cibule.

Na ozdobení hotového salátu lze nechat pár koleček mrkve.

Nyní, když jsou všechny ingredience připraveny, můžete začít tvořit náš listový salát. Tato fáze zahrnuje několik kroků.

Kuřecí kousky dejte na dno salátové mísy a zalijte je tenkou vrstvou majonézy.
Navrch položte osmažené houby.
Houby rovnoměrně posypeme osmaženou cibulkou. Výsledné vrstvy jsou opět pokryty tenkou vrstvou majonézy.
Navrch rovnoměrně rozložte brambory a vrstvu opět zakryjte majonézou.
Další vrstvou je vařená nastrouhaná mrkev. Znovu dochutíme majonézou.
Nejvyšší vrstvou budou vařená vejce, která je také třeba pokrýt vrstvou majonézy.

Náš salát je připraven! Může být ozdoben snítkou petržele, stejně jako předvařenými kolečky vařené mrkve.

Toto je jeden z nejznámějších receptů na salát s uzeným kuřecím masem. Navzdory zdánlivé složitosti je příprava takového jídla docela jednoduchá, nepotřebujete žádné kulinářské dovednosti. Každý si tento salát zamiluje a stane se skutečnou ozdobou i toho nejnáročnějšího stolu. Příprava tohoto kulinářského zázraku nezabere mnoho času a salát je nejen chutný, ale také uspokojivý.

uzená kuřecí prsa - 400 g;
čerstvé žampiony - 400 g;
cibule - 1 kus;
konzervovaný ananas - 1 kus;
vejce - 4 kusy;
sýr střední slanosti - 200 g;
olivová majonéza - 4 polévkové lžíce;
sůl;
mletý černý pepř;
rostlinný olej.

Vejce je nutné uvařit natvrdo, oloupat a nastrouhat na hrubém struhadle. Dále si nakrájíme cibuli na kolečka a orestujeme na pánvi do zlatova.

Houby se musí omýt (vhodné je použít žampiony), nakrájet a smažit do zlatova. Poté je přendejte na talíř a nechte je vychladnout.

Pokuste se ingredience přenést na talíř a nechat na pánvi co nejvíce oleje. Pokud je oleje příliš mnoho, přendejte ingredience na tlustý ubrousek.

Nakládaný ananas musí být nakrájen na kostky. Chcete-li ušetřit šťávu, použijte ten nejostřejší nůž. Prsa se také nakrájí na malé kostičky. Sýr nastrouháme na středním struhadle.

Rozložte vrstvy v následujícím pořadí:

houby;
kuře;
ananas;
vejce;
majonéza;
strouhaný sýr.

Taková exotika se připravuje velmi rychle. Tyto různé ingredience jsou dokonale kombinovány a salát je lehký a jedinečně chutný.

Ingredience na salát:

kuřecí řízek - 150 g;
Bulharská červená paprika - ½ kusu;
okurky - ½ ks;
mrkev - ½ ks;
fazolové klíčky - 1 hrst;
máta - 4 snítky;
čerstvý koriandr - 4 snítky;
sezam - 1 špetka;
černý sezam - 1 špetka.

olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
vinný ocet - 1 polévková lžíce. l.;
med - ½ lžíce. l.;
Tabasco omáčka - 4 kapky;
kořen zázvoru.

Měli byste začít omáčkou a nechat ji trochu vařit. K tomu stačí nastrouhat zázvor a smíchat všechny ingredience.

Dále přistoupíme přímo k přípravě salátu. Prsa nakrájejte na kostičky nebo tenké proužky. Maso pokapeme polovinou omáčky. Paprika, okurka a mrkev nakrájené na tenké tyčinky. Dále smícháme všechny ingredience a dochutíme zbytkem omáčky.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti, posypte sezamovými semínky a salát je hotový!

uzená kuřecí prsa - 400 g;
majonéza - 200 g;
nakládaná kukuřice - 150 g;
sýr - 130 g;
rajčata - 2 ks;
vejce - 2 ks;
česnek - 2 stroužky;
mletý černý pepř;
zelenina;
sůl.

Kuřecí prsa oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Maso rozložíme do hlubokého talíře a zalijeme majonézou. Česnek nasekejte nebo prolisujte nadrobno, posypte stávající vrstvou.

Dále položte kukuřici a také zakryjte tenkou vrstvou majonézy. Poté, co rajčata nakrájíme najemno - to bude další vrstva. Rajčata můžeme lehce osolit a opepřit. Dále položte vrstvu vařených strouhaných vajec. Navrch vše bohatě posypeme strouhaným sýrem a zalijeme majonézou.

Aby se šťávy z každé vrstvy navzájem nasytily, je nutné nechat salát louhovat 20 minut.

Tento poměrně jednoduchý recept dokáže zpestřit každé jídlo.

Salát s uzenými kuřecími prsíčky a sušenými švestkami

uzená prsa - 250-300 gramů;
cibule hlava - 1 ks;
mrkev - 1 ks. (střední velikost);
nakládané žampiony - 300-350 gramů;
majonéza - 1 polévková lžíce;
slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.

Prvním krokem je oloupat mrkev a cibuli. Dále je třeba jemně nakrájet cibuli, mrkev by měla být nakrájena na struhadle. Nakládané houby je třeba nakrájet na dvě nebo tři části.

Na mírném ohni trochu orestujte mrkev. Pro smažení můžete použít běžný rostlinný olej. Dále do pánve přidejte houby a cibuli. Pokračujte ve vaření, dokud nejsou všechny přísady měkké. Obsah pánve se musí neustále míchat.

Obsah pánve přendejte na hluboký talíř. Nechte směs vychladnout. Zatímco ingredience chladnou, abyste neztráceli čas, můžete kuře nakrájet na malé jednotné tyčinky.

Nyní nám zbývá smíchat všechny ingredience a salát podle chuti osolit. Ochutíme majonézou, vše dáme do salátové mísy a náš salát je hotový.

Příprava tohoto salátu trvá méně než 10 minut. Zároveň je takový pokrm schopen uspokojit chutě i toho nejvybíravějšího gurmána.

prsa - 100-150 g;
rajčata - 2 ks;
okurky - 2 ks;
olivy - 15-18 kusů;
tavený sýr - 100 gramů;
zelená cibule - 30 g;
kopr a petržel;
sůl a pepř;
majonéza.

Okurky, rajčata a tavený sýr nakrájíme na kostičky. Olivy zbavíme pecky a rozpůlíme. Dále nakrájejte prsa na kostky nebo tenké čáry.

Po smíchání všech ingrediencí. Sůl a pepř na dochucení. Přidáme nakrájenou zeleninu a vše ochutíme majonézou.

Salát s kuřecími prsíčky a fazolemi

konzervované červené fazole - 1 plechovka;
vejce - 2-3 ks;
prsa - 200 gramů;
cibule - 1 hlava;
sůl;
majonéza nebo zakysaná smetana.

Kuře se nakrájí na kostky a rozloží do salátové mísy. Dále přidejte červené fazole. Cibule musí být nakrájená nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo a nastrouháme. Dále na fazole položte vejce a cibuli. Dále smícháme všechny ingredience, osolíme, opepříme podle chuti, ochutíme majonézou.

Závěr

S přísadou, jako jsou uzená kuřecí prsa, můžete vařit širokou škálu lahodných salátů. Takové pochoutky jsou vhodné pro denní i sváteční stůl. A co je nejdůležitější, nemusíte kupovat drahé produkty, trávit spoustu času vařením a dokonce mít dovednosti dobrého kuchaře.

Matka dvou dětí. Vedu domácnost více než 7 let - to je moje hlavní pracovní náplň. Ráda experimentuji, neustále zkouším různé prostředky, metody, techniky, které nám mohou život usnadnit, zmodernizovat, obohatit. Miluji svou rodinu.

Uzené kuře milují mnozí. Produkt lze nejen jíst jako nezávislé jídlo, ale také z něj připravovat lahodné saláty. Uzené kuřecí maso je šťavnaté, má jasnou chuť. Připravte si lahodné saláty s uzeným kuřecím masem podle jednoduchých receptů.

Při nákupu uzeného kuřecího masa věnujte pozornost kůži: měla by být lesklá a zlatavá, maso je načervenalé, šťavnaté.

Salát z uzených prsou a žampionů

Jedná se o salát z cenově dostupných produktů, který vypadá velmi chutně. Před vařením odstraňte kůži z masa. Na salát s uzeným kuřecím masem a houbami je lepší vzít žampiony.

Ingredience:

2 vejce;
400 g hub;
2 kusy filé;
2 střední mrkve;
majonéza;
100 g sýra;
žárovka;
4 brambory.

Vaření:

Vařte mrkev s cibulí a vejci. Chladné a čisté.
Suroviny nakrájejte stejně. Mohou to být brčka, kostky nebo projít struhadlem.
Nakrájejte houby a smažte do měkka. Pár minut před koncem smažení osolte.
Cibuli nakrájíme na malé kostičky a také osmahneme zvlášť.
Uzené maso by se mělo krájet jako vejce se zeleninou.
Salát z uzených kuřecích prsíček vrstvěte v následujícím pořadí: maso, houby, cibule, brambory, mrkev a vejce. Každou vrstvu potřete majonézou. Salát ozdobte čerstvými rajčaty a bylinkami.

Salát vypadá elegantně a krásně, takže si ho můžete uvařit na svátky.

Salát s uzenými prsy a chobotnicí

Tento salát s uzeným kuřecím masem lze považovat za kompletní jídlo. Obsahuje chobotnice a maso. Kombinace je nejen lahodná, ale také velmi uspokojující. Salát si oblíbí především milovníci mořských plodů.

Požadované ingredience:

2 jatečně upravená těla olihně;
300 g uzeného hřbetu;
4 čerstvé okurky;
2 prsa;
několik cibulových peří;
majonéza;
čerstvou petrželkou a koprem.

Vaření krok za krokem:

Jatečně upravená těla chobotnic rozmrazte, opláchněte a přelijte vroucí vodou, odstraňte kůži.
Chobotnice vložte na pár minut do vroucí osolené vody.
Uvařenou a vychladlou chobotnici nakrájíme na nudličky.
Hřbet a hruď nakrájíme na malé nudličky.
Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Nasekejte zelení.
Smíchejte všechny ingredience v salátové míse a přidejte majonézu. Míchat.

Požadované ingredience:

4 brambory;
2 uzené hrudí;
žárovka je velká;
2 čerstvé okurky;
majonéza;
ocet;
rostlinný olej;
mrkev v korejštině - 200 g.

Vaření:

Hrudník nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na několik minut namočíme do octa. Po scezení octa propláchněte cibuli vodou.
Brambory nakrájíme na malé a dlouhé nudličky, orestujeme a necháme okapat.
Nakrájejte okurky na proužky.
Rozložte vrstvy salátu: kuře, cibulové kroužky, mrkev, brambory a okurky. Naplňte vrstvy majonézou, můžete vytvořit síťku omáčky. Salát s uzeným hrudníkem bude na fotografii vypadat krásně.

Do salátu můžete použít hotové hranolky, které se prodávají mražené. Jen ji smažte na velkém množství oleje.

Jednoduchý salát s uzenými prsy

Zajímavý recept na salát s uzeným kuřecím prsíčkem osloví každého, kdo jej vyzkouší. Ukázalo se, že salát s fazolemi, kukuřicí a uzeným kuřecím masem je vynikající a dokonale zažene hlad.

3 plátky žitného chleba;

plechovka kukuřice;

100 g sýra;

2 polévkové lžíce zakysaná smetana;

bylinky a koření.

Vaření:

Vypusťte vodu z fazolí a kukuřice. Zeleninu nasekejte nadrobno.
Maso nakrájíme na kousky, okurky nakrájíme na kostičky.
Chléb nakrájíme na obdélníkové kousky a potřeme česnekem. Vyrobte krutony sušením v troubě.
V míse smícháme všechny ingredience kromě strouhanky. Navrch dáme zakysanou smetanu a posypeme sýrem.
Krekry přidejte do salátu těsně před podáváním, jinak změknou a chuť pokrmu se zhorší.

Zakysanou smetanu lze nahradit majonézou, jak chcete. Salát je velmi chutný a neobvyklý kombinací surovin. Fazole můžeme dát vařené.

Uzené výrobky lze použít jako vysoce kalorický a nutriční základ mnoha salátů. V kombinaci se zeleninou bohatou na minerály a vitamíny se získávají pokrmy s velmi vyváženým složením.

Jejich vaření je snadné a krátké, takže je zvládne téměř každý se základními kuchařskými dovednostmi. Recepty budou velmi užitečné pro letní obyvatele a majitele soukromého bydlení, kteří mají vlastní udírnu.

Snadný recept na uzená kuřecí prsa

Uzené kuře se hodí k zelenině a zároveň salát odlehčí. A pokud ji naplníte rostlinnými oleji, můžete ji „přirovnat“ k dietním pokrmům.

Uzená prsa - 350 g;
Mladé zelí - 500 g;
Čerstvá elastická okurka - 2 ks;
Zelená cibule - 2 ks;
Ředkev - 150 g;
Rajče - pár;
Sůl - podle vašeho uvážení;
Olivový olej - 50 ml;
Zelení - parta.

Maso zbavíme kůže, nepotřebujeme. Nakrájíme na tyčinky, pak na kostičky. Zeleninu dobře omyjeme a nakrájíme na plátky.

Zelí nakrájíme ostrým nožem, rozdrtíme se solí a silně prohněteme rukama, aby z něj vyšla šťáva.

Zelení omyjeme, osušíme a nakrájíme. Všechny připravené produkty vložíme do speciální salátové mísy, nalijeme olivový olej.

a ananasy

Kombinace masa a ovoce není pro tuzemskou kuchyni úplně obvyklá, ale pro zpestření a rozšíření denní nabídky si občas přejete takovou exotiku.

Uzené filé - 450 g;
Ananas - 1 plechovka;
Sýr - 150 g;
Česnek - 2 stroužky;
Majonéza světlá, nemastná - 150 ml;
Elastická a čerstvá okurka - 2 ks;
Paprika - 1 ks;
Listy salátu - 5 ks;
Křepelčí vejce - 7 ks.

Uzené maso nakrájíme na vlákna, ponoříme do hluboké plastové misky. Dále libovolně natrhejte omyté a osušené listy zeleného salátu.

Uvaříme vejce. Jíme zeleninu a nakrájíme na půlkolečka. Česnek nasekejte nožem. Otevřete plechovku ananasu a vypusťte šťávu. Pokud jsou kousky ve formě kroužků, nakrájejte je na kostky. Vejce rozkrojte napůl. Všechny připravené produkty ponoříme do salátové mísy, přidáme koření, zalijeme majonézou, pokud možno domácí, a vše dobře promícháme.

Sýr nastrouháme nebo nakrájíme na velké plátky.

Okamžitě podávejte u stolu, dokud zelenina a ovoce nevysunou.

Jednoduchý kuřecí a fazolový salát

Kuřecí prsa - 300 g;
Bílé fazole - 300 g;
Cherry rajčata - 5 ks;
Ředkev - 100 g;
Jablečný ocet - 1 polévková lžíce. 1;
Hořčice - 1 polévková lžíce;
Slunečnicový olej (rostlinný) - 200 ml;
Cukr - 1 lžička;
Sůl - podle uvážení hostitelky;
Mléko - asi 100 ml;
Nakládané žampiony - 1 plechovka.

Bílé fazole namočte přes noc do misky se studenou vodou. Ve sklenici mixéru smíchejte cukr, hořčici, jablečný ocet, sůl a teplé mléko. Vše šlehejte speciální tryskou do zhoustnutí.

Fazole ponořte do hliníkové pánve, zalijte vodou a vařte dvě hodiny. Pokud není čas navíc nebo možnost dlouho stát v kuchyni, můžete použít hotové fazole konzervované ve sklenici.

Zeleninu omyjeme a necháme oschnout. Všechny zbývající složky středních rozměrů nasekáme na kostičky.

Při výběru žampionů dbejte na jejich velikost a vezměte si menší velikost, abyste nekrájeli, ale dejte do salátu celé. Otevřete nádobu a vypusťte solanku. Připravené produkty rozložíme do hluboké salátové mísy, nalijeme omáčku a dobře promícháme.

K tomuto salátu se hodí zálivka lněným semínkem nebo olivovým olejem.

Lahodný salát z uzeného kuřete a kukuřice

Jednoduchý a celkem vydatný salát s uzeným masem a kukuřicí je vhodný pro ty, kteří nemají velké kuchařské umění.

Uzená kuřecí prsa - 350 g;
Sladká kukuřice (konzervovaná) - 1 plechovka;
Šunka - 200 g;
Okurka - 2 ks;
Cherry rajčata - 5 ks;
Vejce - 4 ks;
Majonéza (nejlépe domácí) - 200 ml;
Petržel, bazalka - svazek;
Mrkev - 1 ks;
Sůl - dle libosti.

Vařte vejce a omytou mrkev. Nechte vychladnout a rozemelte, můžete to udělat na struhadle. Uzené maso - šunku a hrudní kost - nakrájejte podél vláken a poté napříč na kostky.

Po umytí a osušení okurky a rajčat dobře nakrájejte na velké plátky. Zelení lze nakrájet nebo libovolně natrhat na malé kousky.

Kukuřici otevřete, slijte lák a propláchněte přes sítko teplou vodou.

Všechny ingredience spojíme v samostatné misce, zalijeme majonézou, přidáme trochu soli a dobře promícháme.

Houbový salát s uzeným kuřecím masem

Velmi uspokojivá a slavnostně vypadající verze listového salátu pro každou událost.

Uzené kuře - 350 g;
Čerstvé žampiony - 300 g;
Cibule - 1 ks;
Mrkev - 1 ks;
Slunečnicový olej (rostlinný) - 100 ml;
Brambory - 3 ks;
Vejce - 3 ks;
Křupavá nakládaná okurka - 3 ks;
Zelená cibule - pár peří;
Majonéza (lepší, pokud je domácí) - 150 ml;
Sůl, pepř - podle libosti.

Houby omyjeme, v případě potřeby oloupeme slupku. Zeleninu očistíme a nakrájíme na střední půlkolečka. Sbíráme rostlinný olej v hrnci a smažíme cibuli a mrkev.

Když se stanou průsvitnými, přidejte nakrájené houby. Odpařte vodu, přidejte sůl a sundejte z hořáku. Uzené nakrájíme na proužky. Vařte brambory a vejce.

Namelte na struhadle. Okurky nakrájené na menší kostičky. Pokrm rozložíme ve vrstvách: brambory, smažené houby se zeleninou, vejce, hrudí, okurky.

Každý z nich potáhneme tenkou majonézovou síťkou. Nahoře posypte bylinkami.

Salát s uzeným hrudníkem a krutony

Ne těžký a jednoduchý salát doplní sváteční stůl a potěší jasnými barvami.

Uzená kuřecí prsa - 400 g;
Bílý bochník - 4 kusy;
Máslo (ne pomazánkové) - 50 g;
Vejce - 2 ks;
Zelená cibule - 2 ks;
Bulharský pepř - 3 ks;
Sýr Fetta - 250 g;
Majonéza - 200 ml;
Mladé zelí - 1 malá hlava;
Sůl - podle chuti.

Banán nakrájíme na velké kostky. Na pánvi rozpustíme máslo a chléb opečeme dokřupava. Vejce uvařte v osolené vodě, aby se snáze loupala.

Ze sýra slijte syrovátku a nakrájejte na velké plátky. Ze zelí odřízneme vrchní pláty a začneme krájet na dlouhé nudličky. Osolte a rozdrťte ručně.

Uzené maso je rozděleno ve směru vláken. Papriku omyjte, vyřízněte jádřinec a nasekejte středními brčky.

Vejce nakrájíme na čtvrtky. Všechny produkty jsou ponořeny ve skleněné hluboké nádobě. Osolíme a posypeme majonézou.

Salát z čínského zelí a kuřecího masa je zajímavé a jednoduché jídlo, které můžete vařit každý den.

Jak vyrobit želé doma - nejchutnější recepty.

Salát z uzených prsou s grilovanou zeleninou

Vařená zelenina v tomto salátu si zachovává své zdraví prospěšné vlastnosti a prohlubuje chuť uzeného masa.

Uzená kuřecí prsa - 250 g;
Rajčata - 3 ks;
Sladká paprika - 3 ks;
Lilek - 1 ks;
Cibule - 2 ks;
Slunečnicový olej (rostlinný) - 50 ml;
Zelený hrášek - 1 banka;
Sůl - podle uvážení kuchaře.

Veškerou zeleninu dobře omyjte a nechte oschnout. Celé rozložíme na gril a opečeme z obou stran. Odstraňte z ohně, nakrájejte na čtvrtiny. Odstraňte jádřinec z papriky. Necháme vychladnout.

Hrudník nasekáme velkými tyčinkami. Hrášek otevřete, slijte lák a propláchněte teplou vodou v cedníku.

Všechny produkty ponoříme do ploché skleněné desky, v případě potřeby dosolíme, zalijeme rostlinným olejem a podáváme teplé na stůl.

notefood.com

Salát s uzeným kuřecím masem

Salát s uzeným kuřecím masem dodá jasnou chuť každodennímu jídlu i svátečnímu stolu! Uzené maso samozřejmě není pro trávení nejpřínosnější, ale pokud tyto produkty nezneužíváte, salát z uzených kuřecích prsou nepřinese žádnou škodu.

Uzené maso se dá dlouho skladovat ani ne v lednici, ale z jeho vůně „teče slinta“ i dobře najedenému člověku. Salát z uzených kuřecích prsíček proto mezi svátečními pokrmy nesmí chybět.

Kdykoli je to možné, vybírejte studené uzené kuře. Takové maso je užitečnější než horké uzené maso.

Kterýkoli z těchto salátů lze skladovat v chladničce po dlouhou dobu, při zachování čerstvosti a jasné vůně. Určitě ochutnejte alespoň pár těchto jednoduchých salátů. Budete potěšeni jasnou chutí!

Salát s uzeným kuřecím masem, sýrem a olivami

Tento salát je tak jednoduchý, že jeho přípravu může svěřit i školák. Ale chuť nikdy nezklame!

Uzený sýr nebo tvrdý sýr - 150 g
Rajčata - 2 ks.
Okurka - 1 ks.
Černé olivy - 1 plechovka
Kopr, petržel, zelená cibule - 5-10 g
Majonéza - na dresink
Sůl, pepř, koření - podle chuti

Uzená prsa, sýr, rajčata a okurku nakrájíme na kostičky.
Černé olivy nakrájejte na 2 kusy.
Nakrájejte zeleninu.
Všechny ingredience smícháme, osolíme, opepříme a dochutíme kořením. Salát ozdobte majonézou. Před podáváním dobře promíchejte.

Salát s uzeným kuřecím masem a fazolemi

Tento salát je docela uspokojivý, takže se může snadno stát rychlou svačinou.

Uzená kuřecí prsa - 350 g
Konzervované červené fazole - 350 g
Tvrdý sýr - 300 g
Čerstvá rajčata - 3 ks.
Listy salátu - 1 svazek
Citron - 1 ks.
Krekry - 100 g
Olivový olej
Sůl, pepř - podle chuti
Zelenina

Fazole vhoďte do cedníku a nechte odkapat tekutinu.

Rajčata nakrájíme na kostičky a dáme do cedníku k fazolím.

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky.

Sýr nakrájený na kostky.

Původní recept používá sýr, ale tento sýr lze nahradit jakýmkoli jiným.

Listy salátu omyjeme, osušíme a natrháme. Dejte na dno salátové mísy.

Položte prsa na listy salátu, sýr navrch. Slijte rajčata a fazole z cedníku. Přidejte bylinky podle chuti.

Na dresink smíchejte olivový olej a citronovou šťávu. Přidejte sůl, pepř podle chuti. Dobře promíchejte.

Naplňte salát. Dobře promíchejte.

Před podáváním salátu přidejte krutony.

Salát s uzeným kuřecím masem a hlávkovým salátem

Uzená kuřecí prsa činí tento salát neuvěřitelně chutným. A zářivá zeleň hlávkového salátu, ředkvičky a cibule dodá radostné barvy. Tento salát vynikne na každém stole.

Uzená kuřecí prsa - 250 g
Hořčičné fazole - 1 polévková lžíce.
Přírodní jogurt - 4 polévkové lžíce.
Zelená cibule - 2 stonky
Mrkev - 1/2 ks.
Čerstvé okurky - 1/2 ks.
Ředkvičky - 4 ks.
Listy salátu - 4-5 ks.
Sůl, pepř - podle chuti
Kopr - 2 snítky

Listy salátu natrháme na velké kousky.
Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Ředkvičky a okurky nakrájíme na tenké půlkroužky.
Nakrájejte cibuli a kopr.
Z prsou odstraňte kůži a nakrájejte na malé kostičky.
Smíchejte všechny ingredience v salátové míse.
V hluboké míse smícháme jogurt, obilnou hořčici, dosolíme a dochutíme mletým pepřem podle chuti. Dresink promícháme.
Nalijte na salát a promíchejte. Salát rozložte na talíř a ozdobte zelenou cibulkou.

Aby salát nebyl příliš mokrý, doporučujeme ho těsně před podáváním dochutit. Jinak salát pustí příliš mnoho šťávy.

Pikantní salát s uzeným kuřecím masem

Fanoušci pikantních jídel si zamilují tento neobvyklý salát s originálním dresinkem.

Uzená kuřecí prsa nakrájíme na kostičky.
Olivy nakrájejte na půlky.
Feferonku nakrájíme na proužky.
Nasekejte petržel.
Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Listy salátu natrhejte rukama.
Smíchejte olivový olej a hořčici. Vymačkejte šťávu z jednoho citronu. Zálivku dobře promíchejte.
Všechny nakrájené suroviny smícháme a přidáme dresink.
Salát ozdobte strouhaným sýrem.

Salát s uzeným kuřecím masem "buržoazní"

Salát "Bourgeois" v přípravě je poměrně jednoduchý. Voňavé tóny uzeného kuřete jsou dokonale kombinovány se šťavnatým konzervovaným ananasem.

Uzená kuřecí prsa - 1 ks.
Pekingské zelí - 1/2 ks.
Čerstvá okurka - 1 ks.
Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
Konzervovaný ananas - 1 plechovka
Majonéza - na dresink
Sůl, pepř - podle chuti

Nakrájejte prsa na malé kostičky.
Zelí nakrájejte a dejte do salátové mísy.
Okurku nakrájíme na kostičky a přidáme do salátové mísy.
Vypusťte šťávu z kukuřice a pošlete do zbytku ingrediencí.
Kolečka ananasu z konzervy nakrájejte na 8 kusů a přidejte do salátové mísy.
Ke zbytku ingrediencí přidáme kuřecí prsa. Dobře promíchejte.
Salát ozdobíme majonézou, osolíme a podle chuti přidáme mletý pepř.

Salát s uzeným kuřecím prsem "Caesar"

Variací tohoto salátu je tolik, že každá hospodyňka je určitě připravena představit svou oblíbenou verzi salátu Caesar. Doporučujeme vyzkoušet tento zelený "Caesar" s uzeným kuřecím prsíčkem.

Uzená kuřecí prsa - 300-400 g
Pekingské zelí - 100 g
Listy salátu - 125 g
Konzervovaná kukuřice - 125 g
Bílé zelí - 200 g
Bílý chléb - 300 g
Zelené olivy - 8-9 kusů
Česnek - 2-3 stroužky
Zakysaná smetana 20% - 2 polévkové lžíce.
Sůl, pepř - podle chuti

Listy salátu a čínského zelí natrhejte rukama.
Bílé zelí nakrájíme na čtverečky.
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky.
Olivy nakrájíme na poloviční kroužky.
Chléb nakrájený na kostky.
V hluboké misce smíchejte olivový olej, pepř, papriku podle chuti. Česnek prolisujeme drtičem a přidáme do oleje.
Chléb obalte v másle a pošlete ho do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 15-20 minut.
Všechny ingredience smícháme a smícháme se zakysanou smetanou.

Aby byl salát křupavý, je nejlepší přidat sušenky těsně před podáváním salátu na stůl.

Uzená kuřecí prsa a mrkvový salát na korejský způsob

Příprava tohoto salátu zabere pouhých 15-20 minut a potěšení z jeho úžasné chuti si budete pamatovat ještě dlouho.

Uzená kuřecí prsa - 300 g
Mrkev v korejštině - 100 g
Vejce - 2 ks.
Okurka - 1 ks.
Pekingské zelí - 1/2 ks.
Majonéza - na dresink
Sůl, pepř - podle chuti
Rostlinný olej - 1 lžička

Rozbijte jedno vejce do hluboké mísy a promíchejte do hladka. Rozehřejte pánev, přidejte trochu rostlinného oleje. Nalijte vejce do pánve. Smažíme na jedné straně do lehkého zpevnění, opatrně otočíme a smažíme na druhé straně. Usmažte také další vejce. Dáme na talíř, necháme vychladnout.
Očistěte prsa od kůže a tuku. Nakrájejte na tenké nudličky, stejné velikosti jako mrkev. Vložte prsa do salátové mísy.
Čínské zelí nakrájíme nadrobno a přidáme do salátové mísy.
Přidejte mrkev na korejský způsob do salátové mísy.
Okurku nakrájíme na proužky a přidáme ke zbytku ingrediencí.
Vychladlá vejce nakrájíme na nudličky a smícháme se zbytkem ingrediencí.
Salát ochutíme majonézou, solí, pepřem a promícháme.

www.salatyday.ru

Salát s uzeným kuřecím masem

Kdo hledá chutný a rychlý pokrm k večeři nebo příchodu hostů, měl by zvážit salát s uzeným kuřecím masem. Může to být naprosto cokoliv: pikantní, sladké, kyselé, hlavní jídlo nebo doplněk. Jen jedna věc je stálá – jednoduchost její přípravy.

Recepty na salát s uzeným kuřecím masem

Tento ptáček se hodí k veškeré zelenině a ovoci, rýži, těstovinám, vejcím, jakýmkoli dresinkům. Výběr doplňkových komponent je na vás. Saláty s uzeným kuřecím masem jsou vhodné, protože maso nemusí být tepelně zpracováno: je již připraveno k použití. Zbývá pouze nakrájet ostatní komponenty, připravit omáčku a před vámi je lahodné vydatné jídlo. Jak udělat salát z uzených kuřecích prsou? Hledejte nápady na fotografiích profesionálů a hostesek.

Ananas a kuřecí prsa

Exotická kombinace typická pro asijskou kuchyni. Sladkost ananasu, vydatná chuť uzených kuřecích prsou namočených v sójové omáčce, ořechové tóny tvrdého sýra - lahodný pokrm ozdobí každý stůl. Chcete přidat koření? Maso se vyplatí marinovat s pár stroužky nasekaného česneku. Chcete více svěžesti? Vezměte kyselá jablka. Ananas může být čerstvý: pokrm nebude tak sladký.

uzené kuřecí filé - 320 g;
konzervovaný ananas - 270 g;
tvrdý sýr - 110 g;
majonéza - 30 ml;
sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l.;
stroužky česneku - 3 ks;
ořech - 70 g.

Ananas nakrájejte na kostičky, pokud to za vás neudělal výrobce.
Kuřecí řízek nakrájíme na krátké nudličky, namočíme do sójové omáčky.
Ořechy opláchneme, osušíme na pánvi. Výkon hořáku je střední. Nezapomeňte je pravidelně promíchávat, abyste zabránili vznícení. Necháme vychladnout a rozdrtíme v hmoždíři.
Česnek nakrájíme velmi jemně nožem nebo rozdrtíme lisem. Sýr protáhněte struhadlem, spojte s česnekem a majonézou. Uvedené suroviny smícháme, ozdobíme ořechy.

Salát s uzeným kuřecím masem a houbami

Neuvěřitelně vydatné jídlo, pro někoho až těžké. Skvělé k obědu, zvláště pokud je salát z uzených kuřecích prsou vyroben s houbami a podává se teplý. Vypadá to velmi atraktivně, když jsou ingredience uspořádány ve vrstvách: v tomto případě by salátová mísa měla být průhledná. Profesionálové naopak radí rovnou misku o průměru 26-28 cm, na které lze volné místo „vymalovat“ tenkými čarami zálivky.

Houby opláchneme, nakrájíme na kostičky, osolíme. Nakrájejte cibuli, nechte ji projít, dokud nebude průhledná a charakteristická vůně. Přihoďte k němu houby, smažte 10-15 minut přikryté pokličkou. Výkon je průměrný.
Vejce uvařená natvrdo rozlámeme na kousky. Žloutek rozdrobte do malé misky, bílkoviny, stejně jako maso, je třeba nakrájet. Sýr nastrouháme.
Pokud děláte vrstvený salát s uzeným prsíčkem a houbami, vytvořte kruh masa. Navrch položíme žampiony s restovanou cibulkou, bílky, nakonec žloutky. Všechny vrstvy musí být potaženy majonézou. Posypeme směsí zeleného sýra.

Z kuřecích prsou a korejské mrkve

Pikantní salát, ve kterém lze na přání nahradit mrkev čínským zelím bez ztráty chuti. Obsah kalorií v misce je minimální, zatímco dokonale zlepšuje trávení a stěny krevních cév. V tradiční verzi salátu z uzených kuřecích prsou s korejskou mrkví pouze sýr, ale odborníci doporučují přidat houby. Perfektní pro medový agaric.

Na oleji s mletým pepřem orestujte cibuli do průhledné barvy. Mrkev nakrájíme na struhadle, pokapeme octem, osolíme, ochutíme koriandrem. Smíchejte se smažením, nechte několik hodin v chladu.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, nastrouháme sýr, žampiony orestujeme do měkka. Ingredience smícháme v salátové míse, podáváme s pórkem nebo medvědím česnekem.

Recept na sušený salát

Vaření tohoto pokrmu je potěšením - během několika minut budete mít svěží, lehkou večeři, která pečuje o vaši postavu. V ještě dietnější verzi se salát s uzeným kuřecím masem promění v salát z vařených prsou. Pro ty, kteří nehubnou, můžete do pokrmu přidat měkký sýr (například mozzarellu) a piniové oříšky. Doporučuje se zapít suchým bílým vínem.

Sušené švestky dusíme 20 minut. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme.
Kuřecí maso natrhejte rukama na vlákna, okurku a sušené švestky nakrájejte na nudličky, smíchejte s kuřetem.
Vejce nakrájíme, přidáme ke zbytku ingrediencí. Navrch dejte jogurt.

S kuřecími prsíčky a fazolemi

Nevíte, co vařit, když se hosté náhle objevili? Salát s fazolemi a uzeným kuřecím masem! Ingredience mohou být uspořádány do vícebarevných vrstev nebo sektorů, můžete tradičně míchat a vybrat si tu nejkrásnější salátovou mísu. Pokud máte čas, doporučuje se uvařit si rajčatovou omáčku sami z čerstvých rajčat, olivového oleje, černého pepře a čerstvých voňavých lístků bazalky.

konzervované červené fazole - 180 g;
Bulharský pepř - 1 ks;
suché bylinky - špetka;
rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce. l.;
tavený sýr - 50 g.

Bulharský pepř se doporučuje nakrájet na krátké proužky, přidat k němu fazole a kuřecí maso roztříděné na vlákna.
Sýr protáhněte struhadlem, smíchejte s rajčatovou omáčkou a suchými bylinkami, dochuťte pokrm touto omáčkou.

Salát s uzeným kuřecím masem a kukuřicí

Časově nenáročný recept, který si zamilují vyznavači zdravé výživy. Majonézu lze snadno nahradit přírodním jogurtem nebo nízkotučnou zakysanou smetanou. Rajčata nemusí být tepelně vařená, pokud jste v režimu úspory času. Jablka lze také podrobit další manipulaci: potřete medem a zahřejte na mřížce v troubě.

Kousky uzeného kuřecího kari nastrouháme, necháme 5-10 minut.
Jablka nakrájíme na malé kostičky, pokapeme citronovou šťávou.
Kukuřičná zrna nasypte do cedníku.
Cherry rajčata rozdělíme na poloviny, posypeme bylinkami a dáme na 20 minut do trouby. Optimální teplota je 170 stupňů.
Smíchejte všechny ingredience včetně majonézy v salátové míse.

Lahodný salát s kuřecími prsíčky a krutony

Křupavá, voňavá, podmaní si každého, kdo ji vyzkouší. Téměř italská chuť sušenek, šťavnaté pikantní pekingské zelí, vydatné maso. Dokonalou přílohou k tomuto salátu z uzených kuřecích prsou je divoká rýže restovaná na bílém víně a olivovém oleji. Chcete ještě zajímavější chuť? Přidejte namočená jablka a černé rozinky.

uzená kuřecí prsa - 250 g;
bílý bochník - 150 g;
stroužky česneku - 3 ks;
olivový olej - 1 polévková lžíce. l.;
nízkotučná zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.;
čínské zelí - 400 g;
rozinky kishmish - 1 polévková lžíce. l.

Strouhanku nakrájíme na kostičky, silikonovým kartáčem potřeme olivovým olejem, potřeme prolisovaným česnekem. Pečte v horké troubě (teplota - 150 stupňů), dokud se neobjeví zlatavý odstín.
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, to samé uděláme s masem.
Smíchejte všechny uvedené ingredience, dochuťte zakysanou smetanou. Pro usnadnění jídla si můžete vzít citronovou šťávu, která dokonale zvýrazní chuť sušenek.
Na celé listy zelí položíme sklíčko, posypeme malými černými vypeckovanými rozinkami, předem namočenými ve vroucí vodě.

sovets24.ru

Salát s uzeným kuřecím masem - jednoduchý recept

Jednoduché saláty s uzeným kuřecím masem budou hlavním vrcholem vašeho každodenního stolu. Zajímavých receptů je neuvěřitelně mnoho a my se s vámi rádi o některé z nich podělíme.

Jednoduchý recept na salát s uzenými kuřecími prsíčky a žampiony

Vejce vařte v hrnci 10 minut, poté oloupejte a nakrájejte na kostičky. V samostatné pánvi uvařte brambory a mrkev. Poté zeleninu zpracujeme a nakrájíme nadrobno. Houby nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na másle. Cibuli nakrájíme na kostičky a zvlášť orestujeme. Uzené filé nakrájíme na libovolné malé kousky a ingredience rozložíme do vrstev a potřeme majonézou: hrudí, houby, cibuli, brambory, mrkev a vejce.

Snadný recept na salát s uzeným kuřetem a sýrem

Cibuli očistíme, nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme na rozpáleném oleji. Sýr nasekáme na struhadle. Otevřete sklenici hub a vyhoďte do cedníku. Poté je nakrájejte na tenké plátky. Nakrájejte prsa na kostky a smíchejte všechny produkty v hluboké salátové míse. Jednoduchý a chutný salát zalijeme uzeným kuřecím masem s majonézou a promícháme.

Snadný recept na salát s uzeným kuřetem Caesar

vejce - 3 ks;
sýr feta - 195 g;
uzená kuřecí prsa - 2 ks;
cibule - 1 ks;
středně velká okurka - 1 ks;
žlutá paprika - 1 ks;
rajčata - 2 ks;
sušenky - podle chuti.

Do misky rozklepneme vejce, rozšleháme a mírně osolíme. Směs nalijte do pánve, přikryjte pokličkou a vařte 5 minut. Poté hotovou omeletu ochlaďte a nakrájejte na nudličky. Papriku zpracujeme a poté spolu s okurkou a hrudí nakrájíme na kostičky. Rajčata nakrájíme na tenké plátky, cibuli najemno a zalijeme vroucí vodou. Suroviny dáme do mísy, přidáme sýr feta, dochutíme majonézou a krekry.

Jednoduchý salát s uzeným kuřecím masem a mrkví

malá okurka - 1 ks;
uzená hruď - 2 ks;
Bulharská sladká paprika - 1 ks;
Korejská mrkev - 2150 g;
majonéza.

Bulharský pepř se zpracovává a nakrájí na tenké proužky. Hrudník a čerstvou okurku rozemelte na proužky. Nyní dejte ingredience do mísy, přidejte mrkev, zalijte majonézou a promíchejte.

womanadvice.ru

Dobrý den, moji milí kuchaři! Dnešní článek bude poněkud neobvyklý. S čím? Víte, že se zpravidla snažím publikovat užitečné recepty, které vám umožní zachovat krásu, mládí a zdraví. Ale jednou za rok, přijde den 8. března, a já se rozhodl udělat malou odbočku, není to vždy stejné, někdy můžete dát průchod své slabosti.

Rozhodli jste se, že nemám žádné slabiny? Já sama bych chtěla... Ale ne, jsem hříšná, pozemská žena. Se všemi z toho vyplývajícími důsledky. Salát s uzeným kuřecím masem bude dnes moje slabost. Ale! Uděláme vše pro to, abychom získali maximální užitek.

Z tohoto článku se dozvíte:

Jak vybrat správné kuře

Kuře je ve skutečnosti zdravé a dokonce dietní maso, protože má málo tuku. Obsahuje spoustu látek nezbytných pro zdraví: aminokyseliny, lehce stravitelné bílkoviny, vitamíny. Ale uzení bohužel není nejzdravější způsob zpracování potravin.

Pozornost! Při nákupu kuřete zvolte rustikální kuře. S největší pravděpodobností nebude tak tlustá a něžná jako brojler, ale také nese méně nebezpečí.

Nejlepší je udit kuře sami (tam je výhoda vesničanů!), A v žádném případě byste neměli používat "tekutý kouř". A pokud kupujete - tak jedině horkým kouřem. V takovém kuře bude obsah škodlivin nejnižší (ve srovnání se studeným uzeným a ještě více v porovnání s „tekutým kouřem“).

Saláty - pro mě v každém případě - hlavní jídlo svátečního stolu. A na blogu už jsem jejich recepty sdílela nejednou, například a. Ve skutečnosti není ani tak důležité teplé, jako krásně naaranžovaná a pestrá studená jídla, kterými zahajujeme slavnostní večeři.

Myslím, že si je, milí čtenáři, musíte často připravovat – a nejen 8. března nebo 8. března. Základní pravidla pro přípravu salátů proto samozřejmě znáte. Ale opakování, jak víte, je matka učení. Tak:

Všechny ingredience nakrájejte na stejné kousky. Jejich velikost by měla odpovídat velikosti produktu, který se přidává jako celek (zelený hrášek, fazole nebo kukuřice). Věřte, že vzhledu velmi prospívá správný střih.
Listové saláty se připravují ihned v misce, ve které je budeme podávat na stůl: pokud je totiž třeba posunout, vrstvy se promísí.
Zeleninu na salát uvaříme v osolené vodě, ve smaltované misce pod zavřeným víkem (takto se uvaří stejně a nerozvaří, zvláště u brambor).
Salát můžeme podávat nejen v krásné váze. Ale i v tartaletkách, na křupavém chlebu, na zelených listech (hlávkový salát, hrozny atd.).
Pár kapek citronové šťávy nebo plátky citronu přidané do salátu mohou přidat chuť a zachovat vitamíny.
Hlavní dresinky, které pomohou zdůraznit jasnou chuť uzeného kuřete, jsou majonéza a olivový olej s citronovou šťávou nebo přírodním octem.

Důležité! Nejhorší na uzeném kuře je kůže. Odstraňuje se i v uvařeném, zde je však o to více nutné jej odstranit před přípravou salátu.

No a teď, když jsme si vzpomněli na všechny základní principy, pustíme se do vaření.

Neumíte si představit lepší

Dnes máme první jarní den, a tak se hned „rozloučíme se zimou“. Pro tento účel je takový salát nejvíce:

Zimní večer

uzený prsní filet,
pár rajčat
lusk sladké papriky,
100 gramů sýra (tvrdého),
třetina sklenice vlašských ořechů (samozřejmě nasekaných),
pár stroužků česneku.

Nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme. Dochutíme majonézou, ozdobíme petrželkou a semínky granátového jablka. Pokud respektujete kukuřici, přidejte ji, bude ještě chutnější.

Existuje i zjednodušená verze klasického "Zimního večera", která mi vždy pomůže, když hosté přišli nečekaně nebo potřebujete rychle něco uvařit, třeba ráno.

Rychlý salát s krutony

Budeme potřebovat:

2 rajčata,
balíček houbových sušenek
půl šálku nasekaných vlašských ořechů
naše hlavní složka: uzená prsa.

Vše nakrájíme na kostičky (ve formě krekrů), promícháme, okořeníme, ozdobíme. Mimochodem, můžete ho naplnit nejen majonézou, ale také citronovou omáčkou. Na ozdobu můžete použít snítky petržele, semena granátového jablka a/nebo cukrářský mák. Vše je velmi rychlé. Pět minut - a můžete vyrazit k hostům s lahodným a krásným salátem.

Další snadná varianta s kuřecím masem. Pravda, sám jsem to ještě nezkusil, ale soudě podle prezentovaného videa slibuje, že bude lahodný.

Uzené kuře s lavashem

Velmi chutné zimní saláty, ale zima už je pryč, tak si připravme salát s názvem odpovídajícím ročnímu období.

Březen - s čínským zelím

uzený prsní filet,
půl šálku pekingského zelí,
třetina kořene celeru,
lusk papriky.

Na zálivku: jablečný ocet s olivovým olejem, trocha soli.

Všechny suroviny nakrájíme na tenké nudličky, celer marinujeme 15 minut v jablečném octu. Salát je lehký, bez majonézy. Promícháme, osolíme, přidáme olivový olej. Veselé jaro vám!

Příští salát 8. března nechte manžela připravit pro vás. Je velmi snadná na přípravu, asi proto se jí říká

mužský

Uzená kuřecí prsa nebo stehno
sklenice žampionů,
plechovka fazolí (červená)
1 střední žárovka.
Na marinádu: hroznový ocet (lze nahradit jablečným octem), cukr, sůl.
Na dresink - majonéza.

Cibuli nakrájíme na malé plátky, necháme 15 minut marinovat (často si vystačím s opařením). Kuřecí maso nakrájíme, smícháme s houbami a fazolemi, přidáme vymačkanou cibuli, dochutíme majonézou.

Jednoduchý a chutný salát. Kdo má rád pikantnější, může si ho udělat s korejskou mrkví. To dodá nejen pikantnost, ale také zdůrazní chuť kuřete.

Napoleon s uzeným kuřetem

Pár uzených nohou
3 vejce,
zelené jablko,
150 g sýra
cibuli a
tucet slaných sušenek.

Napoleon je vrstvený salát a obvykle dělám vrstvy v tomto pořadí: kuře, cibule, sýr, jablko, vejce. Ale každý salát je dílem hostitelky, takže si ho můžete udělat tak, jak ho máte rádi.

Kuře nakrájíme na kostičky, tři sýry, vejce a jablko na hrubém struhadle. Každou vrstvu namočíme majonézou a posypeme rozdrcenými krekry (jaký druh "Napoleona" bez posypání?).

8. březen je výjimečný den. Toto je jediný den v roce, kdy se, milé dámy, loučíme se všemi rozmary. A tenhle - s kuřecím masem a ananasem - obzvlášť. Měli bychom se stydět?

Dámy rozmar

200 g uzeného filé a ananasu, 100 g sýra, pár stroužků česneku. Česnek rozdrťte lisem na česnek, kuře a sýr nakrájejte na kostky velikosti kousků ananasu. Promícháme, dochutíme majonézou.

Další verze salátu Lady's Caprice se připravuje s přidáním sušených švestek a strouhaných vlašských ořechů. Mmm, budete si olizovat prsty, tak chutné a hlavně lehké, téměř dietní. Pravděpodobně nejlepší na celém světě. Miluji ho velmi moc.

Příští salát vařím zřídka, ale když to udělám, v mžiku skončí.

lívanec

Pro něj budeme muset upéct škrobové palačinky. Za 2 sv. l. škrob vzít paty vajec a umění. l. majonéza. Uhněteme těsto a upečeme palačinky. Vychladíme, nakrájíme na proužky. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, promícháme, ochutíme majonézou. Půl hodiny v lednici - a jen pět minut na slavnostním stole. Déle to nejde, palačinkový salát je okamžitě smetený.

Další salát vypadá na stole moc hezky. Je šupinatá, ale pokud ji chcete rychle připravit, můžete ji smíchat.

Tiffany

Na jedno uzené prso vezmeme:

300 g hroznů
200 g sýra
3 varlata
100 g ořechů a
okurka na ozdobu.

Na okraj misky dáme snítku oloupaných hroznů. Salát rozložíme ve formě hroznu, jako by visel na této větvi. Rozložte vrstvy: kuře, vejce, majonéza, ořechy, sýr, majonéza.

Doplněné hrozny nakrájenými na polovinu. Měly by salát zcela zakrýt. Udělané správně, salát vypadá jako obrovský hrozen pohozený na talíři. Můžete ozdobit petrželovou natí nebo krásně vykrajovanou okurkou. No, krása?

A nakonec - nejveselejší a nejslunnější salát. Jmenuje se to takto:

Slunečnice

Na pár nohou potřebujeme:

400gramová sklenice žampionů (marinované lze nahradit čerstvými),
200 g sýra
4 vejce a
cibule
pro větší krásu a opodstatnění názvu - balíček chipsů a sklenice oliv.

Osmažte houby a cibuli. Vzájemně promícháme. Tři sýry a vejce na hrubém struhadle, kuře nakrájíme na malé kousky.

Salát je nadýchaný a má tvar kruhu. Vrstvy rozložíme a namažeme majonézou: kuřecí maso, smažené žampiony s cibulí, vejce, sýr. Poslední vrstvu nepomažeme majonézou, ale pokryjeme ji půlkami oliv, aby vypadala jako semínka. Posledním dotekem jsou okvětní lístky z hranolků. No, tady je naše slunečnice. Podíváte se na to - a hned chcete léto.

Dnes jsem přinesla podle mého názoru nejzajímavější recepty. Samozřejmě, s uzeným kuřetem je stále spousta různých salátových možností. Kuře se například skvěle hodí k bramborám, takže je vše ve vašich rukou – experimentujte. A své recepty přidávejte do komentářů.

A já se s vámi dnes loučím a z celého srdce vám přeji krásné chvíle v tento nádherný den - 8. března. Slavnostní pro vás, moji milí čtenáři, radost - a samozřejmě lásku - a co jiného si přát k jasnému březnu a takovému dni žen?!

PPS: pro ty, kteří ještě nevědí, Alexander Borisov vydal nový kurz ochrany blogu. Jako vždy spousta užitečných informací. Už jsem prostudoval a začnu uvádět doporučení do praxe. Radím!

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek