Salát s uzeným kuřecím masem. Recepty na salát s uzeným kuřecím masem

Salát z uzených prsou je dobrým řešením pro slavnostní stůl, rodinnou večeři nebo setkání hostů. Toto jídlo se připravuje velmi jednoduše a nezabere mnoho času, protože nemusíte trávit čas vařením masa.

Lahodný salát s uzenými kuřecími prsíčky a ananasem

Čas na přípravu

kalorií na 100 gramů

Vaření:

Salát s korejskými kuřecími prsíčky a mrkví

Předkrm je vyroben z malého počtu přísad, ale ukazuje se velmi chutný. Uzené kuře a mrkev na korejský způsob jsou úspěšně kombinovány a tento tandem doplňuje nakládaná okurka a tvrdý sýr. Salát je ideální pro každou příležitost.

INGREDIENCE	MNOŽSTVÍ
středně velké okurky	5 kusů.
sýr	115 g
prsa	270 g
korejská mrkev	180 g
vejce	4 věci.
majonéza	1 balení
petržel	2-3 větve

Doba vaření: půl hodiny

Kalorie (na 100 g): 346 kcal

Vaření:

1. Uvařená vejce nastrouháme. Vložte do hluboké salátové mísy, potřete vrstvou majonézy;
2. Nakrájejte prsa na malé kousky, položte druhou vrstvu, namažte majonézou;
3. Okurky nakrájíme na plátky, položíme na maso. Tuto vrstvu nelze mazat;
4. Korejskou mrkev nakrájíme na polovinu, položíme na okurky, potřeme majonézou;
5. Nastrouhejte sýr, posypte na něj mrkev;
6. Pokrm ozdobte bylinkami.

Lahodný salát s uzenými kuřecími prsíčky a hráškem

Další chutné a uspokojivé uzené kuřecí jídlo, které zahrnuje také vejce, konzervovaný hrášek a čerstvou okurku. Díky tomu je salát svěží a šťavnatý.

Doba vaření: 20 minut

Obsah kalorií (na 100 g): 240 kcal

Vaření:

1. Nakrájejte prsa na malé kostičky, vložte do salátové mísy;
2. Okurka také nakrájíme na kostky, přidáme ke kuřeti;
3. Sceďte tekutinu z hrášku, položte na zbytek ingrediencí;
4. Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme. Dva žloutky dejte stranou, zbylé žloutky a bílky nastrouhejte, dejte do salátové mísy;
5. Cibuli nakrájejte na malé kroužky, přidejte do salátu;
6. Smíchejte všechny přísady, přidejte trochu soli, dochuťte majonézou;
7. Zbylé žloutky rozmačkejte vidličkou, ozdobte jimi hotové jídlo.

Salát s kuřecím masem, fazolemi a krutony

Doba vaření: 15 minut

Obsah kalorií (na 100 g): 320 kcal

Vaření:

1. Nakrájejte kuře v libovolném tvaru (můžete kostky nebo tyčinky);
2. Vypusťte tekutinu z fazolí.
3. Korejská mrkev nakrájená na polovinu;
4. Kombinujte všechny produkty, přidejte majonézu;
5. Před podáváním přidejte sušenky do salátové mísy nebo je dejte po částech na každý talíř.

Originální recept na jednoduchý a přitom velmi chutný salát z uzených prsou. Hlavní ingrediencí je zde kuřecí maso a doplňují ho čerstvá rajčata, sýr a vlašské ořechy.

Doba vaření: 10 minut

Obsah kalorií (na 100 g): 290 kcal

Vaření:

1. Kuře rozeberte na vlákna;
2. Umyjte rajčata, nakrájejte na kostky;
3. Nastrouhejte nebo rozemlejte sýr v mixéru;
4. Nasekejte vlašské ořechy, trochu smažte na suché pánvi;
5. Vložte kuře, sýr, rajčata a ořechy do salátové mísy, promíchejte, dochuťte zakysanou smetanou podle chuti;
6. Pokrm ozdobíme mákem.

Přidejte kukuřici do salátu

Kukuřice z konzervy skvěle doplňuje kuřecí maso, protože v prsním salátu musí být nějaká šťavnatá přísada. Tento salát vyžaduje také čerstvou mrkev a bylinky. Jako dresink je nejlepší použít majonézu.

Doba vaření: 35 minut

Kalorie (na 100 g): 315 kcal

Vaření:

1. Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Na pánvi rozehřejte olej, mrkev opečte do zlatova;
2. Kuře nakrájejte na kostky nebo rozeberte rukama na vlákna;
3. Vypusťte vodu z kukuřice;
4. Vložte maso, kukuřici a vychladlou mrkev do hluboké misky;
5. Nasekejte petržel. Nalijte do zbytku produktů nebo jím ozdobte hotové jídlo;
6. Smíchejte všechny ingredience, osolte podle chuti, dochuťte majonézou;
7. Před podáváním do salátu přidejte krekry (nejlépe s "masovou" chutí).

Originální salát s kuřecím masem a granátovým jablkem

Tento předkrm se stane skutečnou ozdobou svátečního stolu, pokud si uděláte čas na vaření. "Čip" spočívá ve speciálním designu: hotový pokrm vypadá jako "granátový náramek".

Doba vaření: jedna hodina

Kalorie (na 100 g): 395 kcal

Vaření:

1. Brambory, mrkev a červenou řepu vařte v oddělených pánvích, aby řepa nezabarvila zbytek jídla. Vychladlou a oloupanou zeleninu nastrouháme;
2. Vařit vejce, rošt;
3. Maso nakrájejte na tenké tyčinky;
4. Cibuli oloupeme, nakrájíme. Přelijte vroucí vodou přes sítko, abyste odstranili hořkost. Pokud je to žádoucí, cibuli lze smažit na pánvi;
5. Nasekejte ořechy, sušte na pánvi bez oleje;
6. Umyjte rajčata, nakrájejte na kostky;
7. Nakrájejte zeleninu;
8. Granátové jablko oloupejte, vytáhněte zrna;
9. Připravte širokou misku a sklenici. Kolem sklenice rozložte vrstvy v následujícím pořadí: brambory, mrkev, vlašské ořechy, prsa, cibule, vejce, bylinky, rajčata, červená řepa. Každá vrstva musí být potřena majonézou. Když jsou všechny vrstvy připraveny, vytáhněte sklo - získáte design ve formě "náramku";
10. Posypte misku semínky granátového jablka a vložte do chladničky na několik hodin, aby se namočila.

V procesu přípravy můžete věnovat pozornost řadě jemností:

• ti, kteří dodržují toto číslo, mohou místo obvyklé majonézy vzít nízkokalorickou 15% majonézovou omáčku nebo nízkotučnou zakysanou smetanu;
• pro salát, který obsahuje marinády, je vhodný tento dresink: směs olivového oleje, nasekaných bylinek a citronové šťávy;
• pokud slanina obsahuje krutony, musíte je přidat pár minut před podáváním. V opačném případě zkysnou a promění pokrm v „kaši“;
• místo prsou lze použít šunku. Nejprve z něj musíte odstranit kůži.

Kuřecí řízek je také unikátní dietní produkt, který obsahuje vitamíny A, B a velké množství bílkovin nezbytných pro správné fungování lidského těla. Tuto dostupnou a levnou surovinu lze použít k přípravě mnoha lahodných pokrmů.

Jak udělat salát s uzeným kuřecím masem

Existuje mnoho pamlsků využívajících tuto složku. Uvařit salát s uzeným kuřecím masem šikovnýma rukama hospodyňky jí moc času nezabere, zvlášť pokud byla v obchodě koupena hotová filátka. Hlavní věc je udělat vše krok za krokem a před podáváním krásně ozdobit. Stojí za zmínku, že dresink dodává hotovému pokrmu zvláštní chuť.

Salát s uzeným kuřecím masem - recepty s fotografiemi

Hospodyňky, které se snaží nakrmit svou domácnost chutným jídlem, vymyslely mnoho různých občerstvení, ve kterých jsou komponenty navzájem dokonale kombinovány. Zkuste si zpestřit jídelníček přidáním receptu na salát s uzeným kuřecím masem. Samotný proces vaření je krátký a na oplátku získáte krásné, chutné, uspokojivé a zdravé jídlo.

S ananasem

Pokud rádi kombinujete chuťově úplně odlišné suroviny, pak určitě věnujte pozornost tomuto receptu s návodem krok za krokem. Salát s uzeným kuřetem s ananasem jsou sladká a slaná jídla, která dohromady vytvářejí jedinečnou chuť. Naučte se vařit jídlo, které potěší všechny dospělé a dokonce i každé dítě, protože děti ananas tak milují.

Ingredience:

• česnek - 3 zuby;
• ananas - 1 plechovka;
• majonéza - podle chuti;
• prsa - 1 ks;
• listy salátu - 5 ks;
• sůl - podle chuti;
• sýr - 150 g.

Způsob vaření:

1. Ananas nakrájíme na kostičky, ale nejprve je přecedíme od přebytečného sirupu, který byl v dóze.
2. Filet a sýr také nakrájejte na kostičky, pokud chcete, můžete sýr potřít.
3. Česnek protáhněte drtičem a výslednou hmotu smíchejte se zbytkem ingrediencí.
4. Hmotu dochutíme majonézou, promícháme.
5. Na dno plochého talíře dejte omyté listy salátu, navrch položte hotovou hmotu. Ozdobte podle své fantazie. Pokud bude toto jídlo například součástí novoročního stolu, můžete po stranách rozložit plátky mandarinky nebo krásně nakrájené jablko.

S uzeným kuřecím masem

Existuje mnoho různých možností, se kterými můžete tuto chutnou a zdravou surovinu zkombinovat. Tento recept na salát z uzených kuřecích prsou zahrnuje použití sladkých hroznů, díky nimž je pokrm ještě chutnější. Pokud je to žádoucí, místo bobulí můžete přidat sušené švestky, také to dává zajímavé poznámky. Uložte si způsob vaření, abyste věděli, jak kdykoli připravit lahodnou svačinku pro celou rodinu.

Ingredience:

• vejce - 5 ks;
• tvrdý sýr - 250 g;
• hrozny - 300 g;
• zakysaná smetana - podle chuti;
• uzená kuřecí prsa - 1 ks;
• mrkev - 1 ks.

Způsob vaření:

1. Mrkev a vejce předem uvaříme a vychladíme.
2. Prsa nakrájíme na plátky nebo kostky.
3. Sýr rozdělte na dvě poloviny, každou nastrouhejte a dejte na samostatné talíře.
4. Mrkev a vejce také nastrouháme.
5. Výrobky rozložte do vrstev a mezi každou z nich nalijte zakysanou smetanu: na dno misky položte kousky uzeného filé, pak polovinu sýra, poté vytvořte vrstvu mrkve a poté vrstvu vajec. Suroviny zasypte zbylým strouhaným sýrem a vytvořte další vrstvu zakysané smetany.
6. Hotovou pochoutku ozdobíme podélně rozkrojenými hrozny. Je lepší nechat svačinu několik hodin louhovat, umožní to dobře nasáknout.

Z mrkve v korejštině

V předvečer svátků mnoho žen v domácnosti přemýšlí o tom, jak vařit lahodné jídlo, jaké ingredience se k sobě hodí. Ideální možností by byl salát s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví: kombinace produktů je originální, z níž se chuť stává jasnou a neobvyklou. Určitě si zkuste takovou puffovou svačinku udělat co nejdříve.

Ingredience:

• sýr - 100 g;
• vejce - 4 ks;
• okurka - 2 ks;
• mrkev v korejštině - 200 g;
• kuřecí prsa - 250 g;
• majonéza - 1 balení.

Způsob vaření:

1. Připravte si salátovou mísu, na dno dejte vejce nastrouhaná na hrubém struhadle. Vytvořte síťku na majonézu.
2. Další vrstvou jsou prsa nakrájená na malé kostičky, opět potřená majonézou.
3. Nahoru dejte kostky okurky, nemůžete mazat, stejně dají šťávu.
4. Rozložte mrkev v korejštině tak, aby zcela pokryla předchozí vrstvu, vytvořte síťku na majonézu.
5. Navrch dáme nastrouhaný sýr.
6. Miska s mrkví v korejském stylu, posypte čerstvými bylinkami. Stojí za zmínku, že svačiny z listů je nejlepší uchovávat několik hodin, aby měly čas dobře nasáknout.

s okurkou

Jak salát nakonec dopadne, můžete vidět na fotografii níže. Stojí za zmínku, že takový studený předkrm se připravuje velmi rychle, ale také se jí neméně rychle, takže můžete bezpečně zvýšit množství jídla. Salát s uzeným kuřecím masem a čerstvou okurkou, který obsahuje i zelený hrášek, je lahodným pokrmem, jehož vůně ohromí každého u stolu.

Ingredience:

• sůl - podle chuti;
• sýr - 150 g;
• vejce - 3 ks;
• česnek - 1 zub;
• noha - 1 ks;
• zelený hrášek - 1 banka;
• okurka - 1 ks;
• majonéza - 3 polévkové lžíce. l.

Způsob vaření:

1. Vejce uvaříme, nakrájíme na kostičky. Do stejné nádoby přidejte nastrouhaný sýr.
2. Slijte přebytečnou tekutinu ze sklenice s hráškem a poté ji nalijte do misky. Pošlete tam kostky okurky.
3. Maso zbavíme kosti, nakrájíme na malé kousky. Česnek pošlete do speciálního drtiče.
4. Smíchejte všechny nakrájené ingredience, dochuťte majonézou, osolte hmotu.
5. Dobře promíchanou hmotu vložte do krásného talíře nebo misky, ozdobte jemně nasekanou petrželkou, nechte trochu vařit a ošetřete členy rodiny nebo hosty.

S houbami

Mnoho kuchařů nazývá tento předkrm Slunečnice. Podívejte se na fotografii a ujistěte se, že mají opravdu podobnost s květinou. Salát s uzeným kuřecím masem a houbami lze připravit z marinovaných nebo smažených žampionů nebo hub, zde si můžete vybrat podle svých gastronomických preferencí. Chipsy jsou základní složkou tohoto receptu.

Ingredience:

• houby (nakládané nebo čerstvé) - 200 g;
• olivy - 200 g;
• hranolky (Pringles) - 100 g;
• sýr - 150 g;
• filé - 600 g;
• vejce - 3 ks;
• majonéza, sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Pokud jste použili čerstvé houby, smažte je asi 10 minut. Stojí za zmínku, že žampiony nebo houby budou chutnější a aromatičtější, pokud se do pánve během smažení přidá nakrájená cibule.
2. Maso nakrájejte nadrobno, namažte majonézou a dejte na dno salátové mísy, ve které budete pokrm podávat.
3. Uvařená vejce rozdělte tak, aby bílky a žloutky ležely na samostatných talířích, nastrouhejte je na hrubém struhadle.
4. Na prsa dáme vrstvu osmažených žampionů, navrch uděláme majonézovou síťku.
5. Jemně potřete nastrouhané bílky.
6. Téměř hotovou přesnídávku potřeme žloutky, přičemž dbáme na to, aby rovnoměrně pokryly celý povrch.
7. Pokrm ozdobte olivami nakrájenými na 2 nebo 4 kusy.
8. Vložte hranolky podél okraje talíře - budou to okvětní lístky slunečnice.

s kukuřicí

Existují sezónní studené občerstvení a takové, které se připravují bez ohledu na to, jaké roční období je venku. Mezi taková jídla patří salát z uzeného kuřete a kukuřice. Zde jsou chutné ingredience, které používáte ve svém denním menu, takže je můžete jíst každý den, ale je lepší si recept uložit, abyste u příležitosti svátku uvařili něco nového. Kombinaci hlavních komponent jistě ocení každý člen rodiny nebo host.

Ingredience:

• vejce - 2 ks;
• rajčata - 2 ks;
• kuřecí prsa - 200 g;
• kukuřice - 1 plechovka;
• zakysaná smetana nebo majonéza - podle chuti;
• sýr - 100 g.

Způsob vaření:

1. Odstraňte kosti z prsou, pokud existují, a poté je nakrájejte na malé kousky.
2. Rajčata dobře omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky.
3. Uvařená vejce zchladíme, také nakrájíme na kostičky.
4. Kukuřici sceďte od přebytečné tekutiny, semena propláchněte převařenou vodou, nalijte do zbytku ingrediencí.
5. Do salátové mísy se posílají také malé kostky sýra.
6. Hmotu osolte, naplňte majonézou nebo zakysanou smetanou.

Nevěsta

Vícevrstvé saláty již dlouho milují ruské ženy v domácnosti. Taková jídla se připravují velmi rychle, hlavní věc je jednoduchá, takže vám pomohou, i když jsou nezvaní hosté již na prahu. Skvělým příkladem listového předkrmu je salát Bride s uzeným kuřecím masem. Tuto něžnou, chutnou, atraktivní a vzdušnou pochoutku byste měli alespoň jednou udělat.

Ingredience:

• listy salátu - podle chuti;
• brambory - 1 ks;
• tavený sýr "Družba" - 1 ks;
• vejce - 3 ks;
• kuřecí maso - 300 g;
• majonéza - podle chuti;
• cibule - 1 ks.

Způsob vaření:

1. Mezi každou vrstvu položte omyté listy salátu.
2. Na dno misky dáme nadrobno nakrájené kousky masa, potřeme majonézou.
3. Další vrstvou bude nakládaná cibule (nakrájejte ji nadrobno, namočte na 10 minut do octa, poté zalijte horkou vodou).
4. Na cibuli dáme nastrouhané brambory, uděláme vrstvu majonézy.
5. Utřete žloutky, tavený sýr, položte je jeden po druhém, namažte majonézou.
6. Navrch dejte nastrouhaný sníh z bílků. Pokud zbyly produkty, můžete vrstvy opakovat znovu.

s palačinkami

Chutné palačinky lze použít nejen jako plnohodnotné jídlo, ale také jako vhodný doplněk ke svačinám. Například palačinkový salát s uzeným kuřecím masem ocení i gurmáni. Je velmi výživný, takže porce salátu může snadno nahradit oběd nebo večeři. Všechny ingredience jsou cenově dostupné, tak si pospěšte potěšit rodinu lahodnou vydatnou svačinou.

Ingredience:

• mléko - 300 ml;
• sůl - podle chuti;
• zelený hrášek - 0,5 plechovky;
• olivový olej - 1 polévková lžíce. l.;
• červená cibule - 1 ks;
• vejce - 5 ks;
• olej - 0,55 ml;
• majonéza - 150 g;
• nakládané houby - 150 g;
• sůl, pepř - podle chuti;
• prsa - 250 g.

Způsob vaření:

1. Vypracujeme těsto: mouku rozšleháme s mlékem, dvěma vejci a solí. Smažíme palačinky, vychladlé nakrájíme na nudličky.
2. Zbývající vejce uvařte.
3. Nakládané houby, prsa, cibuli, vychladlá vejce nakrájíme na malé kostičky.
4. Všechny ingredience dejte do salátové mísy, promíchejte. Můžete sůl, pepř, po kterém je třeba vše nalít majonézou.

S čínským zelím

Jídlo vařené podle receptu krok za krokem se stane lahodnou ozdobou stolu prostřeného u příležitosti jakéhokoli svátku nebo pomůže zpestřit vaše denní menu. Salát z čínského zelí s uzeným kuřecím masem je velmi uspokojivý, má bohatou čerstvou chuť. Stojí za zmínku, že majonéza, zakysaná smetana nebo přírodní jogurt mohou sloužit jako dresink na svačinu.

Ingredience:

• česnek - 2 zuby;
• Pekingské zelí - 10 listů;
• okurka - 1 ks;
• kuřecí řízek - 2 poloviny;
• jogurt - 150 g;
• sůl, pepř - podle chuti;
• kukuřice - 1 plechovka;
• sýr - 200 g;
• majonéza - 3 polévkové lžíce. l.

Způsob vaření:

1. Maso nakrájíme na malé kostičky.
2. Listy zelí opláchneme, ponecháme pouze zelenou část. Jemně nakrájíme a smícháme s nakrájenou okurkou.
3. Do stejné misky nasypeme strouhaný sýr, kukuřici.
4. Připravte dresink: smíchejte majonézu s jogurtem, bylinkami, kořením a prolisovaným česnekem.
5. Ingredience smícháme, zalijeme česnekovo-majonézovou omáčkou. Pokrmy dejte do lednice, aby se salát naplnil nebo podávejte.

S krekry

Tradičně se studený předkrm, který obsahuje kostky sušeného chleba, nazývá Caesar. K dispozici je také speciální salát s krekry a uzeným kuřetem, do kterého se přidávají papriky a fazole. Takový soubor ingrediencí výrazně zvyšuje nutriční hodnotu hotového pokrmu. Pokud chcete, přidejte k hlavním produktům papriku, dodá pokrmu šťavnatost.

Ingredience:

• sušenky - 2 balení;
• uzené kuře - 300 g;
• fazole - 1 plechovka;
• paprika - 2 ks;
• majonéza - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Kuřecí maso nakrájíme nadrobno.
2. Papriku nakrájejte tak, aby kousky nebyly menší než fazole z konzervy.
3. Smíchejte připravené ingredience v salátové míse, nalijte majonézu podle chuti.
4. Krekry je lepší přidat do jiných produktů těsně před podáváním, jinak nebudou křupat. Stojí za zmínku, že pokud si koupíte hotové občerstvení, je lepší je vzít s chutí šunky nebo slaniny, nejlépe se kombinují s uzeným masem.

Lahodné saláty s uzeným kuřecím masem - tajemství vaření

Zkušení kuchaři se rádi podělí o to, jak vařit jednoduché saláty s uzeným kuřecím masem:

1. Maso by mělo být nakrájeno na kostky nebo nudličky a nemělo by se stratifikovat na vlákna.
2. Pokrm vypadá hezčí, pokud jsou kousky úhledně nakrájené a mají přibližně stejnou velikost.
3. Je lepší, když zakysaná smetana nebo majonéza slouží jako dresink, olej zde nebude vhodný.
4. Složky, které se mají míchat, musí mít stejnou teplotu.
5. Chcete-li připravit velmi chutný salát s uzeným kuřetem, věnujte pozornost barvě, vůni a vzhledu masa: šťavnaté kuře vhodné ke konzumaci, které má zlatavou barvu, charakteristickou pro uzená masa.

Video

Říká se, že uzené kuře se do programu nehodí, je těžké se s tím hádat, ale někdy si můžete dopřát mňamku v malém množství. Řeč je o svátečních salátech a u svátečního stolu ne vše z programu zdravé výživy navíc hodně závisí na počtu zkonzumovaných pokrmů.

Vrátíme-li se k problematice zdravé výživy, stojí za zmínku, že kromě cholesterolu obsahuje uzené kuřecí maso tryptofan, který stimuluje produkci hormonů potěšení. Ano, a cholesterol se nachází hlavně v kuřecí kůži a tuku, což je ve skutečnosti lepší odmítnout. Takže jíst lahodně uvařený salát s uzeným kuřecím masem není tak děsivé.

Mnoho lidí ví, že slavnostní saláty s uzeným kuřecím masem se ukázaly jako win-win lahodné. Obvykle se jedí beze stopy. A v kombinaci s vhodnými produkty se takové kuřecí saláty ukáží jako zajímavé a atraktivní ve všech směrech. Nyní vám řekneme o několika receptech na salát s uzeným kuřecím masem.

Co potřebujete na salát s uzeným kuřecím masem?

Je nutné začít připravovat lahodný salát s uzeným kuřecím masem se správným výběrem bezvadně kvalitních produktů. Kuřecí kostra by měla být lehce zlatavé barvy, s lesklou slupkou, bez poškození a jakýchkoli pochybných skvrn. Maso takového kuřete má načervenalou barvu a šťavnatou aromatickou chuť světlého uzeného masa.

Při přímé přípravě salátů odstraňte kůži, protože právě v kuřecím tuku a kůži je zvýšený výskyt nízkého cholesterolu. Kromě toho je na něm přebytek tekutého kouře, ve kterém se kuře zpravidla „udí“. Dalším krokem je oddělení masa od kostí a tvrdých chrupavek.

Kromě samotného kuřete budete potřebovat produkty z našich receptů níže. No samozřejmě kuchyňské náčiní a pokrmy, ve kterých krásně naservírujete salát s uzeným kuřecím masem.

Recept na domácí salát s uzeným kuřecím masem, ořechy a koriandrem

V tomto kulinářském pokrmu krása soupeří s chutí, kterou vytvářejí jeho ingredience, vzájemně se obohacující o aroma a barevná schémata. Kromě toho je to velmi uspokojivý salát, který se hodí k silným nápojům a je docela vhodný na slavnostní stůl pro velkou a úzkou společnost.

Ingredience:

• vařené uzené kuřecí stehno - 1 kus;
• sladká červená a žlutá paprika - 1 každá;
• tvrdý sýr - 200 gramů;
• čerstvý česnek - 1 stroužek;
• jádra vlašských ořechů - 0,5 šálku;
• majonéza - 3 polévkové lžíce;
• bobule granátového jablka - 1 hrst;
• čerstvý koriandr - 1 malá parta.

Salát s uzeným kuřecím masem, ořechy a koriandrem podle domácího receptu připravujeme takto:

1. Uzené kuřecí maso oddělené od kostí a chrupavek nakrájíme na kostičky, sladkou papriku na nudličky, bylinky a ořechy nasekáme nožem, sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Smíchejte nasekaný česnek s majonézou.
3. Ve vhodné nádobě zůstane smíchat všechny připravené nakrájené suroviny: maso, ořechy, bylinky, papriku a strouhaný sýr. Dochutíme česnekovou majonézou.

Pokud je salát podáván v jedné salátové misce, ozdobte jej navrch bobulemi granátového jablka. Lepší, pohodlnější a krásnější je podávat v průhledných malých salátových miskách. V tomto případě ozdobte granátovým jablkem každý zvlášť.

Jednoduchý recept na salát z uzeného kuřecího masa s bramborem

Navzdory jednoduchosti ingrediencí a přípravy se tento salát ukazuje jako chutný a krásný a díky rychlosti vaření může dobře vstoupit do řady „ve spěchu“ jídel. Takový salát snadno vstoupí do každodenního i svátečního menu.

Ingredience:

• uzená kuřecí prsa - 1 kus;
• brambory - 2 kusy;
• cibule - 0,5 žárovky;
• kuřecí vejce - 1 kus;
• čerstvá mrkev - 1 kus;
• konzervovaný hrášek - 150 gramů;
• majonéza - 3 polévkové lžíce;
• čerstvá petržel - 1 malý svazek;
• potravinářská sůl - podle chuti.

Podle jednoduchého receptu se salát z uzeného kuřete s bramborami připravuje takto:

1. Omytou zeleninu uvaříme v „uniformě“, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na stejně velké kostky. Nakrájejte natvrdo uvařené a skořápkové slepičí vejce. Nakrájenou cibuli spařte v cedníku vroucí vodou a nechte odkapat vlhkost.
2. Kuřecí maso, oddělené od kostí a chrupavek, nakrájené na kostky.
3. Všechny nakrájené ingredience kromě petrželky smícháme ve velké míse, přidáme majonézu, mícháme, dokud nebudou složky stejnoměrné a dáme na 2 hodiny louhovat do lednice, což zaručí její vynikající chuť.

Na stůl lze takový salát podávat ve společné salátové misce nebo v mini salátových miskách, posypané nasekanou čerstvou petrželkou podle chuti a ozdobit jídlo.

Městský recept na uzený kuřecí salát s kukuřicí

Tento pokrm ocení vyznavači zdravé výživy, protože místo majonézy se na holení používá olivový olej. Různorodost přírodních ingrediencí ji dodá a rychlost vaření a originální chuť ji uvede do domácího menu a nejen slavnostních večeří.

Ingredience:

• uzené kuřecí maso - 250 gramů;
• okurka - 1 kus;
• konzervovaná kukuřice - 1 sklenice (300 gramů);
• konzervované nebo vařené fazole - 300 gramů;
• Bulharský pepř 1 ks;
• červená cibule - 1 kus;
• citronová šťáva 1 polévková lžíce;
• majonéza 5 lžic;
• kopr a petržel - několik svazků;
• česnek 3 stroužky;
• potravinářská sůl - podle chuti.

Salát z uzeného kuřete s kukuřicí podle městského receptu se připravuje takto:

1. Kuřecí maso nakrájíme na stejnoměrné kostičky. Čerstvou omytou zeleninu lze nakrájet na proužky, tyčinky a kostky, jak chcete. Nakrájenou cibuli, pokud je velmi ostrá, spaříme v cedníku vroucí vodou.
2. Pokud je v konzervované kukuřici hodně šťávy, musí být vypuštěna, aniž by byla vyhozena. Vařené fazole ochlaďte, a pokud je možnost konzervovaná, jednoduše ji zahrňte do celkové hmoty salátu.
3. Ve vhodné nádobě smícháme rovnoměrně všechny uvedené ingredience, osolíme a okořeníme malým množstvím rafinovaného olivového oleje a znovu promícháme.

Jako každý, i tato verze salátu, potřebujete určitý čas, abyste ho vylouhovali do té nejchutnější chuti. Podávejte ve společné salátové misce nebo mini salátových miskách, ozdobené lístky čerstvé máty.

Původní recept na salát s uzeným kuřecím masem "Napoleon"

Toto jídlo je tedy nazýváno pro svou vnější podobnost s dortem Napoleon, stejně jako pro vysoký obsah kalorií a sytost. Ale zeleninová a ovocná řada komponentů přináší určitou rovnováhu a usnadňuje obsah kalorií celého pokrmu.

Ingredience:

• kuřecí paličky - 2 kusy;
• kuřecí vejce - 3 kusy;
• tvrdý sýr - 150 gramů;
• solené sušenky - 10 kusů;
• zelené jablko - 1 kus;
• cibule - 1 kus;
• majonéza - 2 polévkové lžíce.

Podle původního receptu se salát s uzeným kuřecím masem "Napoleon" připravuje takto:

1. Uzené kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli, případně spařenou vroucí vodou, nakrájíme nožem. Oloupané jablko a natvrdo uvařená vejce nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Rozdrťte uvedené množství slaných sušenek pro vás pohodlným způsobem.
3. Zbývá navrstvit připravené ingredience na vhodnou kulatou plochou misku, každou další vrstvu mírně namazat majonézou: 1 vrstva - uzené kuřecí maso; 2 - nakrájená cibule; 3 - strouhaný sýr; 4 - strouhané čerstvé jablko; 5 - strouhaná vejce.
4. Vrstvený salátový dort ořízněte, dejte mu tvar dortu, boky potřete majonézou a celý posypte rozdrobenými slanými krekry.
5. Napoleonský salát necháme 2 hodiny nasáknout na chladném místě vzájemnými chutěmi surovin.

Recept na pikantní koktejlový salát s uzeným kuřecím masem

Pokud je vše provedeno správně, získáte pochoutku, jejíž vynikající chuť poznají všichni hosté a členové domácnosti, kde se spojí chuť, krása a výhody.

Ingredience:

• uzené kuřecí filé - 200 gramů;
• nakládaná sladká paprika - 2 kusy;
• čerstvá citronová šťáva - 2 polévkové lžíce;
• hořčice - 1 polévková lžíce;
• čerstvá zelenina - 1 malá parta;
• listy salátu - několik kusů;
• sůl a černý mletý pepř - podle chuti.

Na omáčku:

• zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce;
• jogurt - 2 polévkové lžíce;
• strouhaný křen - 1 polévková lžíce.

Koktejlový salát z uzeného kuřecího řízku podle pikantního receptu připravte následovně:

1. Čerstvé listy salátu nakrájejte na nudličky a vyložte jimi dno misky nebo průhledné mini salátové mísy. Do každého z nich vložte koktejlový salát.
2. Kuřecí řízek nakrájíme na plátky, ochutíme citronovou šťávou a mletým pepřem
3. Zbývá nakrájet červenou nakládanou papriku na proužky a ozdobit salát nahoře

Na přání si můžete připravit horkou omáčku ze směsi zakysané smetany, jogurtu a křenu a salát přelít v mini salátových miskách nebo miskách. Zalévaný salát nemíchejte - veškerou omáčku nasaje sám, na což ho nechte odstát alespoň 2 hodiny na chladném místě, během kterých se zcela prosytí jedinečnou vůní uzeného kuřecího masa a spojí se smetanou mléčná vůně zakysané smetany a jogurtu.

Suma sumárum je důležité poznamenat, že hlavní radou by bylo zachovat vyváženost surovin při přípravě salátu s uzeným kuřetem, aby vůně uzeného kuřete zůstala dominantní. Díky možnosti kombinovat kuřecí maso v salátech s mnoha přísadami můžete bezpečně experimentovat a měnit výše popsané recepty na salát s uzeným kuřecím masem.

Uzená kuřecí prsa jsou nejen soběstačným pokrmem, ale také nepostradatelnou pikantní složkou, která otevírá možnost zasnít se a vyzkoušet ty nejodvážnější kulinářské recepty. Kuřecí maso se hodí téměř ke všem druhům zeleniny a ovoce, což umožňuje oživit téměř jakoukoli svačinku a výrazně zpestřit každodenní jídelníček. Salát s uzeným kuřecím masem ozdobí každý stůl.

Jasná chuť a vynikající kombinace s dalšími produkty není jedinou vlastností uzeného kuřecího masa při přípravě salátů. Takové prso je hotové jídlo, které vám umožní nestrávit spoustu času vařením. Zároveň i s minimálními kulinářskými dovednostmi můžete vařit téměř jakékoli jídlo.

Dnes existuje mnoho různých receptů na saláty z uzených prsou a mnoho možností, jak je připravit. Je prostě nemožné je všechny vyjmenovat. V tomto článku jsme shromáždili vybrané recepty na saláty pro každodenní nebo sváteční jídla, o které se s vámi rádi podělíme.

Salát s uzeným kuřecím masem a mrkví na korejský způsob

• mrkev v korejštině - 300 g;
• uzené kuře - 300 g;
• smažené žampiony - 300 g;
• sušené švestky s kyselostí - 200 g;
• nakládaná okurka - 2 ks;
• majonéza - podle chuti.

Způsob vaření je následující. Maso nakrájejte na tenké čáry. Houby předem nakrájené na tenké kousky a smažte. Každý plod švestky je nejlépe rozdělen na dva nebo tři kusy. Poté, co se smažené houby ochladí, musíte smíchat všechny ingredience a dochutit salát majonézou podle chuti.

Do tohoto salátu se často přidává i nakládaný zelený hrášek.

Taková neobvyklá kombinace ingrediencí dělá pokrm skutečně jedinečný s celou řadou různých chutí, které se vzájemně doplňují. A hlavně, všechny ingredience se dají sehnat v každém tuzemském obchodě.

• čerstvé žampiony - 300-350 gramů;
• cibule - 1 kus;
• vejce - 2 kusy;
• mrkev - 1 kus (střední velikost);
• brambory - 5-6 kusů (střední velikost);
• rostlinný olej - 2-3 polévkové lžíce;
• majonéza - podle chuti.

Způsob vaření je následující. Prvním krokem je oloupat a uvařit mrkev a brambory. Poté musíte počkat, až zelenina vychladne.

Vejce uvaříme nejlépe v mírně osolené vodě. Aby na povrchu nepopraskaly, musíte vejce nejprve vložit do studené vody a vařit na mírném ohni. Nebude pro vás tedy těžké vejce oloupat, skořápka snadno odpadne.

Houby musí být smaženy v rostlinném oleji. Chcete-li to provést, nejprve omyjte houby a nakrájejte je na tenkou vrstvu. Houby podle chuti osolíme. Rozložíme na plech a necháme vychladnout.

Cibuli je také třeba smažit po nakrájení najemno, dokud se neobjeví zlatá kůra. Poté počkáme, až vychladne i cibule.

Na ozdobení hotového salátu lze nechat pár koleček mrkve.

Nyní, když jsou všechny ingredience připraveny, můžete začít tvořit náš listový salát. Tato fáze zahrnuje několik kroků.

1. Kuřecí kousky dejte na dno salátové mísy a zalijte je tenkou vrstvou majonézy.
2. Navrch položte osmažené houby.
3. Houby rovnoměrně posypeme osmaženou cibulkou. Výsledné vrstvy jsou opět pokryty tenkou vrstvou majonézy.
4. Navrch rovnoměrně rozložte brambory a vrstvu opět zakryjte majonézou.
5. Další vrstvou je vařená nastrouhaná mrkev. Znovu dochutíme majonézou.
6. Nejvyšší vrstvou budou vařená vejce, která je také třeba pokrýt vrstvou majonézy.

Náš salát je připraven! Může být ozdoben snítkou petržele, stejně jako předvařenými kolečky vařené mrkve.

Toto je jeden z nejznámějších receptů na salát s uzeným kuřecím masem. Navzdory zdánlivé složitosti je příprava takového jídla docela jednoduchá, nepotřebujete žádné kulinářské dovednosti. Každý si tento salát zamiluje a stane se skutečnou ozdobou i toho nejnáročnějšího stolu. Příprava tohoto kulinářského zázraku nezabere mnoho času a salát je nejen chutný, ale také uspokojivý.

• uzená kuřecí prsa - 400 g;
• čerstvé žampiony - 400 g;
• cibule - 1 kus;
• konzervovaný ananas - 1 kus;
• vejce - 4 kusy;
• sýr střední slanosti - 200 g;
• olivová majonéza - 4 polévkové lžíce;
• sůl;
• mletý černý pepř;
• rostlinný olej.

Vejce je nutné uvařit natvrdo, oloupat a nastrouhat na hrubém struhadle. Dále si nakrájíme cibuli na kolečka a smažíme do zlatova.

Houby se musí omýt (vhodné je použít žampiony), nakrájet a smažit do zlatova. Poté je přendejte na talíř a nechte vychladnout.

Pokuste se ingredience přenést na talíř a nechat na pánvi co nejvíce oleje. Pokud je oleje příliš mnoho, přendejte ingredience na tlustý ubrousek.

Nakládaný ananas musí být nakrájen na kostky. Chcete-li šetřit šťávu, použijte ten nejostřejší nůž. Prsa se také nakrájí na malé kostičky. Sýr nastrouháme na středním struhadle.

Rozložte vrstvy v následujícím pořadí:

• houby;
• kuře;
• ananas;
• vejce;
• majonéza;
• strouhaný sýr.

Taková exotika se připravuje velmi rychle. Tyto různé ingredience jsou dokonale kombinovány a salát je lehký a jedinečně chutný.

Ingredience na salát:

• kuřecí řízek - 150 g;
• Bulharská červená paprika - ½ kusu;
• okurky - ½ ks;
• mrkev - ½ ks;
• fazolové klíčky - 1 hrst;
• máta - 4 snítky;
• čerstvý koriandr - 4 snítky;
• sezam - 1 špetka;
• černý sezam - 1 špetka.

• olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
• sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
• vinný ocet - 1 polévková lžíce. l.;
• med - ½ lžíce. l.;
• Tabasco omáčka - 4 kapky;

Měli byste začít omáčkou a nechat ji trochu vařit. K tomu stačí nastrouhat zázvor a smíchat všechny ingredience.

Dále přistoupíme přímo k přípravě salátu. Prsa nakrájejte na kostičky nebo tenké proužky. Maso pokapeme polovinou omáčky. Paprika, okurka a mrkev nakrájené na tenké tyčinky. Dále smícháme všechny ingredience a dochutíme zbytkem omáčky.

Dochuťte solí a pepřem podle chuti, posypte sezamovými semínky a salát je hotový!

• uzená kuřecí prsa - 400 g;
• majonéza - 200 g;
• nakládaná kukuřice - 150 g;
• sýr - 130 g;
• rajčata - 2 ks;
• vejce - 2 ks;
• česnek - 2 stroužky;
• mletý černý pepř;
• zelenina;
• sůl.

Kuřecí prsa oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Maso rozložíme do hlubokého talíře a zalijeme majonézou. Česnek nasekejte nebo prolisujte nadrobno, posypte stávající vrstvou.

Dále položte kukuřici a také zakryjte tenkou vrstvou majonézy. Poté, co rajčata nakrájíme najemno - to bude další vrstva. Rajčata můžeme lehce osolit a opepřit. Dále položte vrstvu vařených strouhaných vajec. Navrch vše bohatě posypeme strouhaným sýrem a zalijeme majonézou.

Aby se šťávy z každé vrstvy navzájem nasytily, je nutné nechat salát louhovat 20 minut.

Tento poměrně jednoduchý recept dokáže zpestřit každé jídlo.

Salát s uzenými kuřecími prsíčky a sušenými švestkami

• uzená prsa - 250-300 gramů;
• cibule hlava - 1 ks;
• mrkev - 1 ks. (střední velikost);
• nakládané žampiony - 300-350 gramů;
• majonéza - 1 polévková lžíce;
• slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.

Prvním krokem je oloupat mrkev a cibuli. Dále je třeba jemně nakrájet cibuli, mrkev by měla být nakrájena na struhadle. Nakládané houby je třeba nakrájet na dvě nebo tři části.

Na mírném ohni trochu orestujte mrkev. Pro smažení můžete použít běžný rostlinný olej. Dále do pánve přidejte houby a cibuli. Pokračujte ve vaření, dokud nejsou všechny přísady měkké. Obsah pánve se musí neustále míchat.

Obsah pánve přendejte na hluboký talíř. Nechte směs vychladnout. Zatímco ingredience chladnou, abyste neztráceli čas, můžete kuře nakrájet na malé jednotné tyčinky.

Nyní nám zbývá smíchat všechny ingredience a salát podle chuti osolit. Ochutíme majonézou, vše dáme do salátové mísy a náš salát je hotový.

Příprava tohoto salátu trvá méně než 10 minut. Zároveň je takový pokrm schopen uspokojit chutě i toho nejvybíravějšího gurmána.

• prsa - 100-150 g;
• rajčata - 2 ks;
• okurky - 2 ks;
• olivy - 15-18 kusů;
• tavený sýr - 100 gramů;
• zelená cibule - 30 g;
• kopr a petržel;
• sůl a pepř;
• majonéza.

Okurky, rajčata a tavený sýr nakrájíme na kostičky. Olivy zbavíme pecky a rozpůlíme. Dále nakrájejte prsa na kostky nebo tenké čáry.

Po smíchání všech ingrediencí. Sůl a pepř na dochucení. Přidáme nakrájenou zeleninu a vše ochutíme majonézou.

Salát s kuřecími prsíčky a fazolemi

• konzervované červené fazole - 1 plechovka;
• vejce - 2-3 ks;
• prsa - 200 gramů;
• cibule - 1 hlava;
• sůl;
• majonéza nebo zakysaná smetana.

Kuře se nakrájí na kostky a rozloží do salátové mísy. Dále přidejte červené fazole. Cibule musí být nakrájená nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo a nastrouháme. Dále na fazole položte vejce a cibuli. Dále smícháme všechny ingredience, osolíme, opepříme podle chuti, ochutíme majonézou.

Závěr

S přísadou, jako jsou uzená kuřecí prsa, můžete vařit širokou škálu lahodných salátů. Takové pochoutky jsou vhodné pro denní i sváteční stůl. A co je nejdůležitější, nemusíte kupovat drahé produkty, trávit spoustu času vařením a dokonce mít dovednosti dobrého kuchaře.

Matka dvou dětí. Vedu domácnost více než 7 let - to je moje hlavní pracovní náplň. Ráda experimentuji, neustále zkouším různé prostředky, metody, techniky, které nám mohou život usnadnit, zmodernizovat, obohatit. Miluji svou rodinu.

Všichni tu situaci známe: chystají se přijet nečekaní hosté a v lednici není nic, co by vás mohlo doporučit jako pohostinného hostitele.

V tomto případě je skvělým řešením lehký studený předkrm, například jednoduchý salát s uzeným kuřecím masem.

Toto jídlo je maximálně jednoduché a na jeho přípravu stačí to, co se dá sehnat v každém obchodě!

Tajemství výroby jednoduchého, ale lahodného salátu s kuřecím masem

Aby vaše expresní jídlo dobylo i toho nejnáročnějšího gurmána, doporučujeme vám seznámit se s několika doporučeními, která vám umožní připravit nejen studený předkrm, ale skutečné kulinářské mistrovské dílo:

• V obchodech se prodává hodně uzených produktů, včetně kuřecího. Hrudník se nejlépe hodí do salátu - je v něm více masa a jeho obsah tuku není tak vysoký.
• Aby váš salát nebyl přetížen tukem a kaloriemi, doporučuje se používat nízkokalorické druhy majonézy nebo zakysané smetany. Takový lehký dresink vám umožní výrazně rozšířit seznam přijatelných přísad.
• Kuřecí maso je univerzální - lze jej kombinovat doslova s ​​čímkoli: zeleninou, houbami, ovocem a tak dále. Existují dokonce saláty, ve kterých kuřecí řízek sousedí s rybou nebo masem, a proto se nebojte experimentovat.
• Nejjednodušší a nejrychlejší recepty jsou ty, které používají hotové produkty. Kupte si konzervovanou zeleninu nebo houby z obchodu a můžete předpokládat, že polovina ingrediencí pro váš salát je již připravena.
• Nepřehánějte to se solí. Samotné uzené jsou již dost slané, plus majonézový dresink - nejčastěji toto množství soli stačí k zajištění harmonické chuti celé svačiny.

Salát s uzeným kuřecím masem a rychlými krutony

Ingredience

• - 200 ml + -
• Uzená kuřecí prsa- 400 g + -
• Krutony připraveny- 200 g + -
• - 100 g + -
• - 1 banka + -
• - 2 ks. + -

Jak si udělat nejrychlejší salát s uzeným kuřecím řízkem a krutony sami krok za krokem

1. Z prsou stáhneme kůži a odstraníme kosti, většinou se uzené maso snadno oddělí od středové kosti.
2. Nakrájíme si prsa na malou kostičku nebo je nakrájíme na proužky - jak to bude pro vás výhodnější.
3. Plátky masa přesuneme do hluboké nádoby, nalijeme sem kukuřici. Ze sklenice stačí nejprve vypustit veškerou tekutinu, jinak bude salát vodnatý.
4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a také nasypeme do masa.
5. Rajčata omyjeme pod tekoucí vodou, rozpůlíme. Poté odstraníme střední část - zde nejčastěji velmi tvrdou část. Každou zeleninu nakrájejte na středně velké kostky a nakrájené pošlete do misky.
6. Krutony usneme, dochutíme majonézou a vše dobře promícháme.

Takový rychlý salát by měl být podáván okamžitě ke stolu, protože nakrájená rajčata dávají šťávu, která může nasáknout sušenky.

Recept na teplý vydatný salát s kuřecím masem a houbami

Pokud váš čas úplně „neutíká“ a můžete si dovolit strávit vařením asi půl hodiny, pak doporučujeme věnovat pozornost tomuto receptu.

Zde použijeme tepelnou úpravu, nebo spíše smažení na pánvi, aby byl náš salát teplý, což znamená více uspokojivé.

Ingredience

• Konzervované žampiony - 1 banka;
• Česnek - 2-3 stroužky;
• Cibule - 1 hlava;
• Zakysaná smetana - 250 ml;
• Červené fazole - 1 plechovka;
• Bílé fazole - 1 plechovka;
• Uzené kuře - 600 g;
• Sůl a pepř na dochucení;
• Čerstvá zelenina - parta.

Jak si doma vyrobit jednoduchý předkrm s kuřecím masem a žampiony

1. Připravte si hlubokou misku. V něm budeme sbírat naše komponenty pro salát.
2. Uzené kuře očistíme od kůže a oddělíme maso od kostí. Nasekáme na jemno, případně nakrájíme na úzké proužky.
3. Na pánev nalijte rostlinný olej a nechte ho na středním plameni trochu zahřát. Cibuli si zatím oloupeme a nakrájíme velmi jemně.
4. Do pánve nasypte cibuli a za stálého míchání ji opékejte, dokud se neobjeví zlatavý odstín.
5. Mezitím slijte tekutinu z konzervovaných hub. Pokud nejsou řezané, pak to děláme. Nalijte houby do pánve s cibulí.
6. Stroužky česneku zbavte slupky a protáhněte je lisem. Česnekovou kaši posíláme do pánve. Vše přidáme a trochu opepříme.
7. Přidejte zakysanou smetanu a vařte 5 minut.
8. Z plechovek s fazolemi slijte tekutinu a obsah nalijte k masu.

Horké houby v zakysané smetaně přesuneme do nádoby s fazolemi a kuřecím masem, dobře promícháme a usneme s jemně nasekanými čerstvými bylinkami.

Krok za krokem recept na nejjednodušší Caesar s uzeným kuřecím prsíčkem

Ani klasický Caesar nelze nazvat pokrmem, jehož vaření by zabralo příliš mnoho času.

Stejná variace slavného salátu se vyrábí ještě rychleji, takže ji lze právem nazvat expresní variantou.

Ingredience

• Uzená kuřecí prsa - 0,6 kg;
• Listový salát - 2 svazky;
• Cherry rajčata - 4 ks;
• Tvrdý sýr - 150 g;
• Hotové sušenky - 200 g;
• Česnek - 2 stroužky;
• Majonézová omáčka - 300 ml.

Vlastníma rukama vaříme jednoduchý Caesar s uzeným kuřecím masem

1. Při výběru krutonů pro tento salát se řiďte harmonií kombinace chutí. Můžete si vzít například bílé krutony s chutí sýra, italských bylinek nebo s vůní zakysané smetany a bylinek.
2. Očistíme prsa od kůže a kostí. Nakrájíme ho na tenké plátky o tloušťce ne větší než 3-4 mm. Maso na chvíli odložte.
3. Salát dobře omyjte a každý list natrhejte na 2-3 díly.
4. Cherry rajčata omyjte a každé rajče rozkrojte napůl.
5. Sýr natřeme na jemném struhadle, přendáme do samostatné nádoby. Zde přes lis prolisujeme stroužky česneku a přidáme majonézu. Vše dobře promícháme.
6. Do salátové mísy dejte natrhané listy salátu, kuřecí maso a rajčata. Sem nalijte výslednou česnekovo-sýrovou omáčku.
7. Nalijte krekry do mísy a vše jemně promíchejte, snažte se nerozdrtit rajčata.

Profesionální kuchaři samozřejmě řeknou, že to není Caesar, ale jednoduchý salát s uzeným kuřecím masem a krutony. Vlastně i chuťově se tato variace svačiny velmi blíží původnímu pokrmu.

Jemnou propracovanost klasického Caesara zde samozřejmě nenajdete, ale příjemné a uspokojující jídlo je pro vás a vaše blízké rozhodně zajištěno!