Salát "Štětec" na hubnutí a očistu střev. Chutný a zdravý salát "Koště" na očistu střev

Lidský trávicí systém se skládá z několika částí. Každý z nich plní specifickou funkci a svým způsobem je velmi důležitý pro udržení vitální aktivity celého organismu jako celku. Střeva však lze v mnoha ohledech bezpečně nazvat zásadními. Koneckonců, tento orgán slouží ke konečnému zpracování potravy přicházející zvenčí, k oddělování produktů rozkladu od užitečných složek a jejich odstraňování do prostředí. Čím lepší je proces uvolňování střev od toxinů a toxinů, čím je včasnější, tím lépe funguje celé tělo. Užitečné mohou pomoci detoxikovat trávicí orgán.

Výhody salátů pro pročištění tlustého střeva

Typ kulinářského pokrmu, který nás zajímá, dokáže se střevy zázraky. Je to proto, že složení salátů pro čištění trávicího orgánu zahrnuje složky, které jsou schopny zbavit lidské tělo hromadění škodlivých látek.

  • Za prvé je to vláknina. Bez ní mimochodem proces čištění střev od balastu v zásadě není možný. Proto lidé, kteří konzumují málo vlákniny, trpí chronickou nebo alespoň častou zácpou. Saláty na čištění tlustého střeva jsou tím rozdílem, protože jsou obvykle bohaté na rozpustnou vlákninu a sloučeniny pektinu.
  • Za druhé jsou to různé vitamíny. Zlepšují a dokonce zrychlují metabolismus, což nemůže ovlivnit kvalitu vyprazdňování.
  • Za třetí jsou to obalové a mazací látky, které usnadňují vyprazdňování.

Složkami salátů na očistu střev je syrová a vařená zelenina, tvrdé ovoce včetně sušeného ovoce, čerstvé bylinky, rostlinné oleje, kysané mléčné výrobky. Ingredience se liší recept od receptu.

Salát na pročištění střev "Zelenový talíř"

Složení pokrmu: vařená červená řepa - 1 ks, rajčata - 2 ks, kysané zelí - 150 g, paprika - 1 ks, cibule - 1 hlava, olivový olej.

Vaření. Řepu nastrouháme na středním struhadle. Nakrájejte kysané zelí. Zbytek ingrediencí nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka. Salát trochu osolíme a dochutíme olejem.

Salát na pročištění střev "řepa-mrkev" se sušenými švestkami


Foto: saláty na pročištění střev

Vaření. Kořenové plodiny je třeba rozdrtit pomocí struhadla. Bílé zelí by mělo být nakrájeno velmi tence. Doporučuje se zalít švestky vroucí vodou a poté jemně nasekat. Spojte všechny uvedené komponenty, prohněťte je rukama. Přidejte citronovou šťávu s olejem, znovu promíchejte. Salát na detoxikaci trávicích orgánů je připraven!

Salát na pročištění střev "Zelený"

Vaření. Jablko i se slupkou nakrájíme na kostičky, bílé zelí nakrájíme nahrubo, sušené meruňky namočíme do horké vody a poté najemno nakrájíme. Všechny ingredience dejte do jedné nádoby, dochuťte kysaným mléčným výrobkem, promíchejte. Salát dejte do lednice – nechte tam půl hodiny. Nyní můžete použít.

Salát na pročištění střev "tvaroh-ovoce"

Složky salátu: nízkotučný tvaroh - 100 g, čerstvý kopr, celer a petržel - 100 g, kiwi - 1/2 ovoce, včelí tekutý med - 1 polévková lžíce.

Vaření. Zelení je třeba jemně nakrájet a smíchat s kyselým mlékem. Očistnou misku pak doplňte nastrouhaným kiwi a salát ozdobte medem. Pokrm by měl mít jednotnou strukturu. Je velmi žádoucí, aby stál 20 minut v chladničce. Salát "tvaroh-ovoce" se doporučuje jíst k snídani po dobu 14 dnů. Umyjte misku jogurtem nebo kefírem.

Salát na čištění střev "Moře"

Budete potřebovat: 300 g bílého zelí, 1 velké sladkokyselé jablko, 1 menší syrovou červenou řepu, 150 g sušených švestek. 200 g řasy, 2 syrové mrkve, kukuřičný olej a 1/2 limetkové šťávy.

Vaření. Zelí, řepu, jablka a mrkev nakrájíme nahrubo – nastrouháme na jemném struhadle. Mořské řasy se doporučuje trochu nasekat, sušené švestky, předem namočit, nakrájet. Všechny komponenty smícháme v hlubokém hrnku, dochutíme olejem a citrusovou šťávou.

Salát na pročištění střev "Jednoduchý"

Říká se mu tak, protože se skládá pouze ze tří jednoduchých ingrediencí. K přípravě tohoto zdravého pokrmu tedy budete potřebovat brokolici, syrovou mrkev a syrovou řepu. Zelí uvaříme v osolené vodě a rozebereme na květenství, poté nakrájíme na kousky. Zbývající dvě složky nastrouhejte na středním struhadle. Jako zálivku použijte lněný olej. Pro jasnější chuť můžete toto kulinářské jídlo mírně osolit a opepřit. Nezapomeňte salát promíchat.

Salát na pročištění střev "Červená řepa"

Tento recept na střevní salát je nejnákladnější, protože kromě červené řepy k hotovému detoxu těla nepotřebujete nic jiného. Je pravda, že kořenová plodina se do salátu dává ve dvou formách: syrová a vařená. Oba by měly být rozdrceny pomocí struhadla. Smíchejte je v poměru 1:1. Poté spojí šťávu z jednoho citronu a sklenici jakéhokoli rostlinného oleje vhodného ke konzumaci a salát dochutí touto hmotou. Toto jídlo je nejlepší jíst k večeři.

Salát na čištění střev "Štětec"


Foto: saláty na pročištění střev

Na internetu můžete také najít neméně běžný název tohoto kulinářského výtvoru: „Panicle“. Tento salát se připravuje výhradně ze syrové zeleniny s přídavkem rostlinného oleje. Kromě toho, že tento pokrm účinně čistí střeva od toxinů a odstraňuje problémy se stolicí, redukuje váhu, a proto na nich baculky ochotně hodují.


Na webu je obrovské množství různých variací salátu Metelka. Seznámíme se s jeho standardní podobou.

Ingredience: 1,5 kg bílého nebo červeného zelí, 4 velké syrové mrkve, 2 středně velké červené řepy. Kromě toho budete potřebovat 1 malý citron, 3 polévkové lžíce. olivový olej, koření podle chuti.

Proces vaření:

  • Zelí nakrájíme nadrobno a najemno. Zapamatujte si to rukama, osolte a nechte 15 minut odstát, aby nakrájená zelenina začala šťávu.
  • Červenou řepu a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
  • Výše uvedené ingredience vložte do nádoby s hlubokým dnem, přidejte olivový olej a promíchejte. Salát na závěr dochuťte citronovou šťávou vymačkanou z citrusů a kořením dle vaší chuti. Znovu promíchejte a před použitím podržte půl hodiny na chladném místě.

Dobrou chuť a zůstaňte zdraví!

Klikněte na bod číslo 3 - všechny recepty a praktické rady.

Rychlá navigace v článku:

Proč a proč je "Metelka" účinná

Do klasického salátu patří červená řepa, bílé zelí, mrkev. Veškerá zelenina je syrová. Poměr se liší od stejného množství každé složky až po důraz na řepu nebo zelí.

Většina lidí se obrací k receptu se třemi přáními:

  1. Vykládací dny pro hubnutí;
  2. Rychle zlepšit funkci střev;
  3. Tonizace a očista těla například po bohatých slavnostních hostinách.

Ideální složení pro štíhlost

Salát se dobře vyrovná s hlavními třemi úkoly díky svému užitečnému složení.

Syrová řepa je výborným zdrojem kyseliny listové, vitamínů B a betainu, který je dárcem methylových skupin.

Spolu s cholinem, který se také nachází v červené řepě, je účinným prostředkem v boji proti ateroskleróze a ochraně před rakovinou. Můžete si vzít betargin (není to levný lék z lékárny), nebo můžete jíst syrovou řepu. Výsledek je stejný – prevence rozvoje aterosklerotických plátů.

Kromě toho je červená řepa antioxidační vitamín C, mangan, hořčík, měď, draslík, železo.

bílé zelí- bohatý zdroj vitamínů C, K, kyseliny listové a draslíku.

Mrkev je především megadodavatelem beta-karotenu neboli provitamínu A pro zdraví imunity, pokožky a zraku. Krása je v tom, že náhodné předávkování nevede k nebezpečným následkům. Látka se může ukládat pod kůži, ale z těla se bez problémů vylučuje.

Všechny tři druhy zeleniny obsahují velké množství vlákniny a širokou škálu minerálních solí a biologicky aktivních sloučenin.

Vláknina také pomáhá snižovat pocit hladu kvůli plnosti žaludku. V čem "Štětec" je nízkokalorický. To vytváří deficit kalorií bez dlouhých diet – vždy dostupný půst na jednoduchých a známých potravinách.

Salát přispívá k mírné alkalizaci vnitřním prostředím těla a dobře se vstřebává - díky raw receptuře. Tento přínos pro zdraví je vlastní syrové stravě a veganství. Vařené jídlo = kyselé prostředí, které otevírá cestu nemocem. Mírně zásadité naopak posilují imunitní systém a brání rozvoji patologií.

Někteří propagandisté ​​Metelky radí jíst ho bez oleje a soli. Tak často říká Elena Malysheva a dovoluje jen trochu citronové šťávy jako dresink.

Nesouhlasíme s nedostatkem oleje!

1-2 lžičky olivového oleje nikomu neublíží a zvýší se vstřebávání živin a choleretický účinek.

Co jiného dává recept na zdraví

Krátký seznam výhod salátu "Štětce":

  • Čištění střev, včetně po slavnostním přejídání;
  • odstranění přebytečné tekutiny z tkání;
  • Prebiotické působení pro reprodukci prospěšné mikroflóry;
  • Tónování a omlazení těla zevnitř;
  • Znatelný úbytek hmotnosti za 2 dny.

Pokud budete dodržovat níže popsaný režim, úbytek hmotnosti bude od 1 do 2 kg v závislosti na počátečním přebytku.

Chcete-li výsledek upevnit, musíte jíst hned po vyložení, aniž byste překročili obsah kalorií pro dosaženou váhu. A samozřejmě se více hýbat!

Kdo by neměl metodu používat

Tato zeleninová směs škodí všem lidem, pro které je prudké zvýšení střevní motility nebezpečné.

  • Těhotné ženy kdykoliv. Zvýšená motilita v dolní části gastrointestinálního traktu může vyvolat patologický tonus dělohy. Těhotenství není podle nás čas na hubnutí.
  • Jakákoli zánětlivá onemocnění žaludku a střev - od gastritidy po kolitidu, stejně jako infekce s průjmem.
  • Lidé po operacích trávicího traktu a ledvin.

Diabetici si musí dávat pozor na „Štětec“. Ve fázi dekompenzace by jejich strava měla být nízkosacharidová. Po dosažení stabilní hladiny glukózy se dieta rozšiřuje – pod kontrolou glukometrem. Nejčastěji - kvůli cukrům obsaženým v kořenové plodině - se červená řepa nebude moci stát pravidelným hostem diabetického menu.

Možnosti salátu pro dny půstu

Nejprve o klasice - to jsou řepa, zelí, mrkev: 300 gramů každé zeleniny.

Salát rozdělíme na 2-3 porce, abychom je jedli rovnoměrně po celý den.

Dresink: 1 lžíce citronové šťávy + 1 lžička olivového oleje.

Tři kořenové plodiny na hrubém struhadle, nakrájejte zelí tence.

Ingredience zalijeme citronovou šťávou, promícháme a celý řez rukou důkladně prohněteme. Ke konci přidáme olivový olej.

Kalorický obsah salátu je 385 kcal (a to včetně oleje!). Dietní vláknina - 96% denní normy pro dospělého.

Aby nedošlo k poškození vašeho zdraví, půst s poklesem obsahu kalorií by měl být v rozmezí 900-1200 kalorií.

Odtud je zřejmé, že 2 dny na salátu „Brush“ musíte jíst něco jiného. Jinak se nelze vyhnout akutní intoxikaci (slabost, ospalost, závratě, nevolnost).

Vzpomínáme jednou provždy!

S kaloriemi pod 900 kcal v podstatě držíme polohladovou dietu a způsobujeme si stres z hladu. To vede k prudkému zpomalení metabolismu.

V důsledku toho odchází voda, těžká slabost, plynatost a další nepříjemné pocity v dutině břišní, a co je nejdůležitější, snižuje se spalování tuků. Nejnepříjemnější ale je, že se vytvářejí předpoklady pro budoucí přejídání.

Jak zhubnout na "štětci" bez poškození těla

Takže pro krásu, zdraví a stabilní výsledek je výhodné zvýšit obsah kalorií na 900-1200 kcal v den půstu.

Jak to udělat? Existují tři způsoby.

1) Přidejte další salát a trochu bílkovin.

Pak ale sníme dvojnásobnou dávku vlákniny, která může ve střevech vytvářet velmi nepříjemné pocity.

2) Přidejte do salátu nové přísady nebo změňte poměr.

To může zvýšit obsah kalorií, zvětšit objem a trochu zmírnit účinek salátu na střeva. Co může být náhradou jedné ze složek nebo doplňkem základního složení?

  • jablko nebo pomeranč;
  • Syrová dýně;
  • Kysané zelí;
  • Kořen a stonek celeru;
  • Čerstvá listová zelenina;
  • okurky;
  • Sušené meruňky a jiné sušené ovoce;
  • Bobule (čerstvé nebo zmrazené);
  • Tvaroh s mírným obsahem tuku (2-3 polévkové lžíce se sklíčkem);
  • Vlašské ořechy.

3) K půstu na „Metelce“ přidejte lehce stravitelné proteinové produkty.

  • Zbývající obsah kalorií (900–385 = 515) se vejde na 100 gramů slepičích vajec (jedná se o 2 středně velká vejce) a 200 gramů vařeného kuřecího masa.
  • Nebo 2 velká slepičí vejce a 150 gramů vařeného hovězího masa.
  • Nebo 200 gramů vařených krevet a 170 gramů vařeného hovězího masa.

Výpočet jakýchkoli proteinových produktů lze provést pomocí kalkulačky kalorií na internetu.

Osobní zkušenost s aplikací

Za sebe jsme pochopili to hlavní. Nastavení dnů vykládky na "Štětec":

  1. Mezi jídly vypijte 2 litry čisté vody!
  2. Bílkoviny přidáváme alespoň do spodní hranice 900 kcal/den, nejlépe do 1200.

Bílkoviny na výběr: vařené vejce, kuřecí maso (bez kůže), hovězí maso, krevety, chobotnice, středně tučné ryby, tvaroh 1-5%.

V tomto režimu dostaneme vše. Očista střev bez nepříjemných vedlejších účinků, možnost pohybu během dne (chůze 40-60 minut v kuse), snáze přežít ketoacidózu a neprorazit přebytek kalorií hned po vyložení.

Nebuďme naivní!

Salát "Štětec" jako metoda extrémního hubnutí není bez nevýhod extrémních sportů. Nedá se používat dlouhodobě a často. A přestože zhubne dokonce 1,5 kg za 2 dny, nikdy to není čistý tuk. Toto číslo také zahrnuje vodu a zbytky potravy, rychle odstraněné ze střev.

Skutečná zpětná vazba o výsledcích po "štětci"

Lidé často popisují víc než jen radost z hubnutí.

Standardní stížnosti: plynatost, „kroucení žaludku“, „pocit, že jím trávu, je mi špatně a špatně“, „druhého dne ráno se mi velmi točila hlava“, „v polovině 2. den jsem málem omdlel“, „nemohl jsem usnout hladem“, „nemohl jsem ovládat chuť k jídlu, když jsem skončil postní dny“.

Nejčastěji takové recenze pocházejí od lidí, kteří se vzdali bílkovin a zvýšili objem salátu 2-3krát.

Podívejte se znovu na čísla výše!

V klasickém receptu, kde každá složka je 300 gramů, získáme 100 % denní potřeby vlákniny. Každých dalších 10 gramů vlákniny bude zátěží pro trávicí trakt, zvláště pokud předchozí strava člověka byla na vlákninu chudá. Střeva se vzbouří, nedokážou se vyrovnat s náhlou změnou režimu.

Oblíbený recept a pozitivní zkušenost

I přes výše popsané nedostatky tento salát dobře zapadá do systému postních dnů, které využíváme v případě potřeby.

Nejlepší čas na to jsou zimní a jarní měsíce. Jídlo je snadno dostupné a dostatek vitamínu C podporuje imunitní systém.

Recept na "Štětce" na hubnutí, který k nám přišel, se od klasického liší. Obsahuje zelené jablko, řapíkatý celer a zelení. Během 1-2 dnů nalačno přidáváme bílkoviny do 1200 kcal denně.

Důležité je, že do běžného jídelníčku naší rodiny patří různé kusy zelí. Normální příjem vlákniny je tedy běžná věc a „Štětec“ je snadno tolerován.

Poznámka!

I bez cíle zhubnout jsou takové směsi s řepou, zelím a mrkví jedny z nejlepších pro harmonickou funkci střev a pravidelnou očistu.

"Potřete" jablkem, celerem a bylinkami

Potřebujeme jednoduché produkty.

  • 100 gramů řepy, mrkve, zelí (nakrájené na struhadle "Berner")
  • 1 řapíkatý celer (nakrájený na 0,5 cm kousky)
  • 2 lžíce bylinek (jemně nasekaný kopr a petržel)
  • 1 zelené jablko (oloupané a nakrájené na malé kousky)
  • 1-2 lžíce citronové šťávy
  • 1-2 lžičky olivového oleje

Ručně hněteme řepu, zelí a mrkev. Přidejte zeleninu, kousky jablek, zalijte omáčkou (citrónová šťáva + olej), promíchejte.



V den půstu můžete sníst 2 tyto saláty, 1–2 slepičí vejce a 1–2 porce libového masa (každá po 100 gramech). Režim se přenáší poměrně snadno. Určitě si přijde na své každý, kdo miluje syrovou zeleninu.

Na základě výsledků jsou naše recenze salátu „Brush“ jednoznačné: čištění střev za 2 dny je zaručeno, pokud vypijete 2 litry vody. A úbytek hmotnosti je možný až o 1,5 kilogramu (voda + tuk + zbytky jídla). Otázkou zůstává, lze tuto metodu nazvat „bez diet“? Spíš ne než ano. Ostatně dny půstu na sníženém obsahu kalorií jsou také jednou z diet, zvláště pokud je používáte pravidelně.

Děkuji za článek (35)

Chutný zdravý salát je považován za nejideálnější jídlo, se kterým můžete bojovat s kily navíc. Je zajímavé, že díky kompetentní kombinaci složek je možné nejen zhubnout, ale také kvalitativně očistit své vlastní tělo od toxinů a toxinů. Je žádoucí, aby salát sestával ze zeleniny, ovoce, libového masa, mořských plodů. Pokud je správně zkombinujete, získáte nejen chutný a originální pokrm, ale také výživný, nízkokalorický, velmi zdravý pokrm. Obzvláště důležitý je dresink, který je prostě povinen dodat chuť, pikantnost, ale bez zvýšení obsahu kalorií. Různé čistící saláty pomohou nejen rychle zhubnout a dostat se do formy, ale také zlepšit své vlastní tělo a zbavit ho toxických usazenin strusky.

Specifika salátů na pročištění střev a hubnutí

V současné době existuje spousta různých diet, ale jejich společným problémem je nesprávná distribuce potravinářských výrobků, výběr nízkokalorických a zdravých surovin. Při hubnutí je nutné pravidelně doplňovat nedostatek minerálů a vitamínů, k čemuž dochází při dodržování velmi přísných dietních terapií.

Chcete-li tento problém vyřešit, měli byste věnovat velkou pozornost speciálním salátům, díky nimž můžete aktivně zhubnout a očistit tělo. Hlavními složkami jsou ovoce a zelenina, mořské plody a maso, protože pomáhají odstranit nedostatek cenných prvků. Zajímavé je, že některé z nich poskytují jemné čištění střev.

Tento typ občerstvení vynalezl Paul Bragg ve dvacátém století, který byl přírodním lékařem. Zajímavé je, že očistné saláty jsou nedílnou součástí jídelníčku těch lidí, kteří vedou zdravý životní styl a snaží se jíst správně.

Výhody a výhody salátů:

  • nasycení těla minerály, vitamíny, mikro a makro prvky;
  • díky zvýšené hladině je možné posílit peristaltiku střev, zlepšit fungování celého trávicího traktu;
  • čištění střev od usazenin strusky a toxinů, ke kterému dochází v důsledku hrubé vlákniny;
  • ztráta hmotnosti nastává v důsledku negativních kalorií;
  • vzhledem k tomu, že žaludek je naplněn velkým objemem zeleniny, je možné zajistit poměrně dlouhý pocit sytosti.

Základní pravidla pro použití

Nejlepší způsob je vychutnávat si lehké saláty každý den po dobu jednoho týdne. Díky plnohodnotnému kurzu můžete obnovit mikroflóru, normalizovat fungování gastrointestinálního traktu, zhubnout a stabilizovat hladinu cholesterolu v krvi.

Hlavní podmínkou je, že si musíte zajistit dostatek tekutin a vyloučit ze stravy jakékoli potraviny. Jednoduše řečeno, voda a saláty zůstávají v nabídce. Kromě toho můžete sledovat další způsoby čištění střev:

  1. Jezte salát ne více než dvakrát týdně, aby se lehce vyložil. Je velmi důležité, aby v jídelníčku převažovala voda se salátem, na chvíli byste měli zapomenout na ostatní potraviny.
  2. Veďte aktivní životní styl, sportujte, upřednostňujte nízkokalorické produkty, s potěšením jezte čistící saláty.
  3. Můžete se střídat, jeden den jíst vařené kuře a druhý salát "Štětec". Pokud věříte četným recenzím, pak vám taková strava po dobu deseti dnů pomůže zhubnout šest kilogramů a znatelně zlepšit, opravit vaši postavu.

Jak si vybrat zálivku na salát

Aby byl pokrm opravdu zdravý a nízkokalorický, je důležité zvolit správnou zálivku. Hlavní chybou většiny hubnoucích je to, že zcela odmítají produkty obsahující tuk, což je zásadně špatné a dokonce hloupé.

Dá se ředit speciálními oleji a v případě nízkotučné diety se hubnutí znatelně prodlužuje. Abyste se těmto problémům vyhnuli, měli byste zvolit správný dietní dresink na očistný salát:

  1. Olivový olej. Může být přidán v čisté formě, stejně jako v kombinaci s kyselou šťávou, jablečným octem, brusinkou a citronovou šťávou.
  2. Mléčné výrobky. Nejlepší variantou je zakysaná smetana s nízkým procentem tuku, hodí se ke třtinovému cukru. Kromě toho můžete místo něj použít přírodní jogurt, kefír, protože jsou bohaté na probiotika, která pozitivně ovlivňují práci a celkový stav gastrointestinálního traktu. Je důležité vědět, že kysané mléčné výrobky se hodí k vejcím, sýrům a avokádu, tučným rybám.
  3. Zeleninový dresink. Docela často to mnozí dělají: zralá rajčata procházejí mlýnkem na maso s česnekem a poté se přidá olivový olej. Ukazuje se ideální a neuvěřitelně zdravý dresink na saláty ze zelí, celeru a okurek.
  4. Miláček. Jedná se o přírodní a užitečné projímadlo, které posiluje imunitní systém, pomáhá snižovat kyselost žaludeční šťávy a zbavuje se patogenní mikroflóry. Hodí se k ořechům, dýni a hruškám, ale i ovoci.

Dietní salátové recepty

Díky jedinečným léčivým vlastnostem získala tato svačina taková jména jako „Koště“, „Štětec“ nebo „Šlehačka“. Je to dáno tím, že svačina jakoby vymetá ze střev škodlivé a nepotřebné věci, a to soli a fekální kameny, hlen a žluč, toxické látky a toxiny, různé produkty kvašení.

Je velmi obtížné poskytnout jeden jediný recept na očistný salát, protože se objevilo velké množství jeho užitečných a stejně účinných variací. Navzdory specifické verzi receptu se ve všech případech vyplatí dodržovat základní pravidla a doporučení:

  • nepoužívejte sůl;
  • používejte čerstvou zeleninu bez tepelné úpravy;
  • česnek lze přidat do zálivky, ale ne více než jeden stroužek;
  • Místo řepy lze použít ovesné vločky.

Kupodivu, ale do salátu se nevyplatí přidat jen tradiční suroviny, skvělá je i řada ovoce. Ve speciálních variacích se používají dokonce i houby. Seznam možných přísad pro přípravu léčivého pokrmu:

  1. Mrkev je tradiční složkou, která je zásobárnou vlákniny. Kromě toho kořenová plodina pomáhá zlepšit metabolismus sacharidů.
  2. Řepa. Klasická přísada do čistícího salátu, je to jedinečná a cenná houba, která proniká přes sliznice, absorbuje škodlivý cholesterol a toxiny.
  3. Bílé zelí. Je důležitou součástí svačiny, pomáhá obnovit střevní motilitu a 200 gramů tohoto produktu denně pomůže zajistit člověku denní příjem vitamínu C.
  4. Cereálie. Kvalitně a rychle obalí gastrointestinální sliznici a chrání ji před negativními účinky škodlivých složek a toxinů.
  5. jablka. Toto ovoce je bohaté na pektin, který mu umožňuje absorbovat a následně zadržovat vodu, aktivně absorbovat usazeniny strusky a škodlivé složky.
  6. Olivový olej. Pomáhá zlepšovat činnost všech částí střeva, odstraňuje poruchy a problémy se ztíženým vyprazdňováním.
  7. Ředkev.Často se používá v lidovém léčitelství, dobře se hodí k mrkvi a červené řepě. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií se dá použít při hubnutí. Pravidelná konzumace tohoto produktu pomůže zabránit hromadění tuku.
  8. Citrus. Posiluje imunitní systém, pomáhá kompenzovat nedostatek živin a vitamínů. Pomáhají výrazně omezit procesy kvašení a hniloby v trávicím traktu.

Recept na salát "štětec"

V obvyklé verzi se používají tři suroviny, a to řepa, zelí a mrkev. Tento recept je vhodný pro lidi, kteří mají naprosto normální kyselost žaludeční šťávy. Pokud je málo, pak by se čerstvé zelí mělo nahradit kysaným zelím.

Ti jedinci, kteří trpí antacidní gastritidou, jsou povinni používat pouze nakládanou řepu. Na pozadí zvýšené kyselosti je přísně zakázáno používat citronovou šťávu k oblékání, aby nedošlo ke zhoršení stavu.

Počet složek se počítá na jednu porci, jejíž obsah kalorií je 30 kcal. Doba přípravy čistícího salátu není delší než dvacet minut.

Požadované ingredience:

  • červená řepa - 1 kus;
  • zelí - 800 gramů;
  • mrkev - 3 hlízy;
  • olivový olej - 2 polévkové lžíce.

Technologie vaření:

Nejprve zelí opláchněte, odstraňte všechny vrchní listy. Jemně nasekejte a důkladně prohněťte rukama, aby se objevila šťáva. Pak se vyplatí řepu a mrkev oloupat, nastrouhat, můžete je nakrájet na tenké proužky.

V salátové míse smícháme všechny připravené suroviny, dochutíme olejem. Porce je pro jednu osobu.

Nízkokalorický očistný salát připravíte nejen se zeleninou, ale také s přidáním zdravého ovoce. Perfektní je jablko, které se hodí k mrkvi a zelí. Pro dosažení nejpozitivnějšího účinku je vhodné vzít jablka kyselých odrůd a zelené.

Na pozadí rychlého úbytku hmotnosti je možné nahradit nedostatek esenciálních látek, což bude velmi užitečné v případě beri-beri. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií odborníci na výživu doporučují jíst alespoň jedno jablko denně.

Délka přípravy pokrmu je třicet minut, množství ingrediencí se počítá na pět porcí. Obsah kalorií ve sto gramech produktu je 31 kcal.

Seznam surovin na vaření:

  • zelená jablka - 400 gramů;
  • řepa - 400 gramů;
  • mrkev - 400 gramů;
  • zelí - 200 gramů;
  • olivový olej - 2-3 polévkové lžíce;
  • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Vlastnosti vaření:

Ovoce a zeleninu omyjte a osušte. Namelte je na struhadle, poté je opatrně prohněťte rukama, aby se objevilo dostatečné množství šťávy. Suroviny necháme chvíli odležet, poté je zbavíme přebytečné šťávy, přidáme olej a citronovou šťávu, intenzivně promícháme.

recept na zelený salát

K pročištění střev můžete do salátů přidávat listovou zeleninu a různé druhy zeleniny, které kontrolují chuť k jídlu a pomáhají v boji s nadváhou. Obsahují hodně vitamínu K a kyseliny listové, které sledují syntézu inzulínu, účastní se procesu zpracování glukózy.

Doporučuje se jíst taková jídla častěji a pro účely hubnutí je uvedena porce 250 gramů. Délka přípravy je třicet pět minut, počet ingrediencí se počítá na tři porce. Co se kalorií týče, je to 42 kcal.

Seznam ingrediencí na salát:

  • mrkev - 1 ks;
  • česnek - 1 hlava;
  • olivový olej, citronová šťáva - každá 2 polévkové lžíce;
  • ratunda - 1 ks;
  • okurky - 2 ks;
  • zelená cibule - 3-4 peří;
  • listový salát - 1 hlava;
  • koriandr, kopr, bazalka, petržel, rukola - 1 svazek.

Specifika vaření:

Papriky, okurky a mrkev důkladně omyjte a poté osušte papírovou utěrkou. Nakrájíme na proužky, dáme stranou.

Salát propláchneme, nabereme rukama, aby si zachoval maximum živin.

Rozdrťte česnek pomocí lisu. Všechny produkty shromážděte, dochuťte smíchanou citronovou šťávou a olejem. Vznikne neuvěřitelně šťavnatý, chutný, výživný a vyvážený salát, kterým se pročistí celý trávicí trakt, což napomáhá hubnutí.

Očistné saláty tedy hrají důležitou roli v lidské stravě, jsou neuvěřitelně užitečné a cenné pro zdraví. Navzdory tomu existuje řada kontraindikací jejich konzumace, které je třeba bezpodmínečně vzít v úvahu.

Patří mezi ně diabetes typu 2, patologie ledvin a žlučníku, peptický vřed žaludku a dvanáctníkové vředy, narušení trávicího procesu a chronická střevní onemocnění.

Dobré odpoledne.

Dnes je na mé analýze velmi oblíbené jídlo - salát "Štětec". Nebo "Metelka". Oba názvy se používají stejně často, takže mějte na paměti, že jde o totéž.

Jak už z názvu tušíte, tento pokrm je navržen tak, aby pročistil vaše střeva od odpadu, odstranil toxiny a pocítil v těle příjemnou lehkost.

To vše teď budu kritizovat, ale až to budete číst, nezapomeňte, že Brush salát může tělu opravdu prospět. Se správným přístupem to bude mít smysl, ale člověk by od něj neměl čekat zázrak.

Na konci článku uvedu jako příklad 2 recepty - klasický a oblíbený recept od Eleny Malyshevy. Pokud se zdráháte číst o významu a správném použití salátu, pak rovnou přejděte dolů.

Léčivé vlastnosti hlávkového salátu Brush (Panicle)

Takže máme slíbeno, že když sníme tento salát, naše střeva se pročistí. Veškerý zatuchlý odpad zmizí, stejně jako strusky a toxiny budou odstraněny. Přímo ne salát, ale čistič dýmek. To vše je samozřejmě úplný nesmysl. Mnohokrát jsem psal o:

  • - látky, jejichž existence nebyla potvrzena oficiální vědou
  • Střeva nejsou systémem kanalizačních trubek, na jejichž stěnách se mohou hromadit odpadky, které je třeba nějak „vyčistit“. Je to živá, neustále se zmenšující tkáň. Nestrávené zbytky jídla do něj nelze „ukládat“, v každém případě budou odstraněny.

Proto tvrdit, že salát "Štětec" čistí střeva, je zásadně nesprávné.

Urychlení likvidace odpadu - ano. očista - ne

Příznivé vlastnosti salátu jsou způsobeny tím, že se při jeho přípravě používá čerstvá zelenina bohatá na vlákninu. Nebudu se teď pouštět do jemností a odlišností té či oné vlákniny, nedávno jsem o tom psal, jen řeknu, že použité složky nesou typ vlákniny - rozpustnou a nerozpustnou.

Co nám to dává:

Výrazné snížení příjmu sacharidů. Proto se kalorický obsah stravy výrazně sníží. Rychle z toho hubnout nezačnete, ale pokud budete celý den jíst jen „kartáč“, tak druhý den najdete na váze mínus 1-2 kg. Tento trik ale bude fungovat pouze první den. Snad druhý den strávený na salátu dá další mínus 1 kg. Ale to je vše. Další hubnutí půjde mnohem pomaleji a jíst salát už nebude mít smysl.

Rozpustná vláknina (v řepě) absorbuje vodu v tlustém střevě, geluje, hromadí odpad a pomáhá mu rychleji se pohybovat.

Nerozpustná vláknina (v zelí) přispívá k tvorbě správné konzistence stolice, urychluje průchod odpadů střevy.

Recept na hubnutí a štětce na kalorie

Nyní se zamysleme nad tím, na jaké možnosti hubnutí lze tento salát použít.

Za prvé: je to skvělá volba pro půst po bohaté hostině. Večerní hostiny s velkým množstvím jídla pravděpodobně přispěly k zadržování velkého množství přebytečných tekutin v těle a velkého množství odpadu ve střevech. "Štětec" v tomto případě bude tak akorát. Toto jednoduché a lehké jídlo pomůže rychle odstranit veškerý přebytek z vašeho těla.

Nejlepší možností je v tomto případě použití "panice" po celý den. V tento den nejezte žádné jiné jídlo – zničíte tím veškerý očekávaný efekt. Ale můžete ho jíst, kolik chcete. Nepřináší pocit sytosti na dlouhou dobu, takže lehký pocit hladu vás bude pronásledovat celý den. Tohle je fajn. Toto je platba za včerejšek. Nemusíte se příliš bát kalorií. 100 gramů hlávkového salátu obsahuje asi 130 kalorií, pokud dochutíte olejem, a asi 50 kcal, pokud se obejdete bez něj. Ale zase se toho nebojte, protože většinu těchto kalorií tvoří vláknina, která se nevstřebává. A tuk je pro tělo nepostradatelná látka a šetřit kalorie na úkor oleje je přinejmenším nerozumné.

Za druhé: je to dobrý způsob, jak snížit denní obsah kalorií a zároveň dodržovat. Nahraďte to přílohou, kterou jíte k obědu a večeři a snížíte kalorie téměř o polovinu! Ano, salát místo těstovin a brambor toho docela umí.


Výsledky a jak moc se na štětci vrhnou

Jak jsem již psal, dny strávené výhradně na „štětci“ vám mohou pomoci zhubnout první den o 1 až 2 kg, druhý den stejné množství nebo o něco méně a třetí a další dny téměř nic. Je to dáno tím, že v prvních dvou dnech odchází z těla přebytečná tekutina a odpad nahromaděný ve střevech. Třetí den očisty na salátu už v těle není žádná přebytečná voda a odpad, takže další hubnutí přijde jen ze spalování tuků a svalové hmoty. A tento proces není rychlý, k dalšímu hubnutí dojde rychlostí 100-200 gramů za den. Proto je podle mého názoru iracionální pozorovat vykládku na „kartáč“ déle než dva dny v řadě.

Když je teorie hotová, jdeme přímo k receptům.

Klasický recept na kartáčový salát

Tento recept zahrnuje přípravu asi 1,2 kg salátu. Toto množství vystačí na 6 dvousetgramových porcí – nejvíce na postní den.

Ingredience:


Vaření:


Štětec na salát: recept na hubnutí od Eleny Malysheva

Recept od Eleny Malyshevy neobsahuje olivový olej a sůl. Dá se tedy říci, že se jedná o ještě přísnější recept.

Ingredience:

  • Syrové zelí - 0,5 kg.
  • Syrová mrkev - 0,5 kg.
  • Syrová řepa - 0,5 kg.
  • Citronová šťáva - jedna čajová lžička.

Vaření:

Proces vaření je podobný předchozímu, ale v žádném případě byste neměli přidávat žádné koření! Pouze citronová šťáva.


Jak vidíte, nic složitého a nic zvláštního. Až se tedy příště chystáte na důležitou akci s návštěvou restaurace, ujistěte se, že vaše lednička má produkty potřebné pro „kartáč“ a choďte s čistým svědomím s vědomím, že zítra vše napravíte.

P.S. Nejsem v žádném případě zastáncem obžerství. Stačí správně pochopit – ne vždy dokážeme ovládat své touhy, někdy jsou silnější než my. A takové vykládání je dobrý způsob, jak minimalizovat poškození těla z nadměrného množství jídla.

To je pro dnešek vše. Děkuji za pozornost.


Máte pocit tíhy v žaludku, rušíte objemný žaludek a nutí vás přemýšlet o shození přebytečných kilogramů?

Pak, mimochodem, více než kdy jindy, speciální salát na hubnutí pomůže se s tím vším vyrovnat - „Štětec“, známý většině jako „Panicle“. Toto je opravdu velmi zdravé jídlo. Jeho nasycení dietní vlákninou přispívá ke vzniku jedinečné příležitosti k pročištění střev a zároveň nasycení těla velkým množstvím kalorií.

Malá historie vzniku hlávkového salátu - "Štětec"

Znáte historii vzniku "Metelky"? Poprvé to zaznělo asi před dvěma stoletími. A poprvé to bylo vyzkoušeno v Americe. Jeho tvůrcem byl naturopat Paul Bragg. Ačkoli neexistují žádné spolehlivé údaje o původu prvního receptu na salát. Z jiných zdrojů je například známo, že recept byl údajně vynalezen ve Švýcarsku. A jeho vynálezcem byl lékař Bircher-Benner. Ale ani toto není přesné potvrzení.

Všechny složky salátu, pouze zelenina. A v několika receptech najdete mezi ingrediencemi ovoce.

Ovoce a zelenina obsahují vitamíny a minerály. "Štětec" díky svému nízkému obsahu kalorií je to salát, který může zlepšit metabolické procesy v těle, odstranit nahromaděné toxiny. Z tohoto důvodu má tak jedinečný název. Vždyť co je slovo kartáč, co metla, to jsou předměty určené k zametání smetí, což jsou v našem těle nahromaděné toxiny a toxiny. Miska obsahuje pouze 50 kalorií na 100 gramů.

Recept na kartáčky je jednoduchý, ale přesto je velmi užitečný pro lidi s abnormalitami v obsahu žaludeční mikroflóry. Použitím tohoto salátu ve vaší stravě máte jedinečnou příležitost zcela zapomenout na zácpu a otoky a dokonce zlepšit fungování trávicího systému.

Jak přesně je salát Shetka užitečný pro ty, kteří chtějí zhubnout?

No, za prvé, jakýkoli recept Panicle, tedy štětce, je nízkokalorický salát. To platí zejména pro recepty, ve kterých citronový extrakt a olivový olej nemají více než 50 kalorií na 100 gramů.

Recept s ovocnými složkami ve svém složení obecně sestává ze sacharidů a zároveň obsah kalorií není vyšší než 20.

Nyní je jasné, proč je samotný salát účinným prostředkem pro hubnutí. Receptura „Brush“ sama o sobě pomáhá čistit střeva a zároveň tělo nepřestává přijímat užitečné vitamíny obsažené v produktech. Kromě toho velký výběr receptů na panicle umožňuje nejen použít pokrm jako jednu z diet, ale dokonce diverzifikovat svůj jídelníček.

Ale, a teď o salátu "Štětec"

Jedinečné jídlo s názvem, který se plně ospravedlňuje. Tedy jak je určeno k zametání a odstranění všeho nepotřebného z těla. A vzhledem k užitečnosti všech použitých složek neobohatí celé tělo o všechny potřebné vitamíny, které lidské tělo tolik potřebuje. Recept na saláty je však natolik zdravý a nízkokalorický, že jsou ideální variantou pro lidi, kteří chtějí shodit přebytečná kila a nemít hlad.

A štětiny hlávkového salátu se vám na zubech nezaseknou. To je jistě ověřeno nejednou osobou. Střeva se přitom zcela dokážou očistit od všemožných toxinů, které se nahromadily za mnoho let přejídání nebo nesprávně sestaveného jídelníčku.

Tento salát je vhodný zejména pro ženy, které nedávno porodily. Ostatně právě oni museli po celé těhotenství jíst za dva, což ve výsledku ovlivňuje přibírání. Takže, maminky, netahejte, jezte kartáčový salát. Po několika dnech budete sami cítit, jak se stát snazší, protože každý den zmizí všechny nahromaděné a nadbytečné kilogramy. S jeho pomocí se tedy můžete rychle vrátit k předchozí velikosti, to znamená dostat se do formy. Koneckonců, včetně salátů s recepty Panicle ve vaší stravě, existuje jedinečná příležitost k normalizaci a obnovení fungování gastrointestinálního traktu.

Tip: „Pokud je recept na salát založen na červené řepě a čerstvé zelenině bez tepelné úpravy, pak celé tajemství takového jídla spočívá v užitečnosti všech složek obsažených v řepě.“

Tajemství receptu na salát, "štětec"

V různých zdrojích existuje více než tucet receptů na toto jídlo. V podstatě se jedná o nejrůznější benefity určené pro ty, kteří se starají o své zdraví, pro ty, kteří se snaží být ve formě. Kromě toho je pokrm považován za dietní. Není tedy divu, že jeho kuchařský recept lze nalézt ve všech druzích knih a časopisů, v rubrice pro ty, kteří chtějí zhubnout a nepoškodit své zdraví. V zásadě jsou všechny receptury dietních salátů navrženy tak, aby očistily tělo, a tím nedovolily hromadění usazenin a dokonce je odstranily pomocí jejich jedinečných složek a zároveň doplnily tělo užitečnými vitamíny.

Někdy říkám receptu na pokrm také klasický recept „Štětce.“ Proč je tak často označován jako klasický recept? Pravděpodobně by pro vás bylo také zajímavé vědět, proč je to tedy stále klasický recept, protože je považován především za recept na dietní salát?

A klasický recept je proto, že na jeho přípravu potřebujete červenou řepu, mrkev, zelí a dresink v podobě olivového oleje. Kromě toho existuje recept, kde hlavní složkou v "Štětci" mohou být olivy, sušené švestky, citron nebo citronová šťáva. Existuje však možnost, ve které hlavní roli hraje cibule a několik středně velkých jablek.

Nyní se seznámíme se dvěma recepty na toto jedinečné jídlo. Jsou jedinečné v tom, že každý recept na salát se výrazně liší od ostatních receptů, pokud jde o složení ingrediencí, a pokud jde o jeho minimální obsah kalorií.

Takže Recept "Štětec" na hubnutí

Chcete-li připravit tento recept, musíte nejprve připravit takový seznam produktů, to znamená přísady, které tvoří pokrm.

  1. Syrová řepa v množství jedné hlízy.
  2. Tři středně velké mrkve.
  3. Jedna malá hlávka zelí
  4. Rostlinný olej, nejlépe olivový v množství 1-2 polévkové lžíce.
  5. Koření jako sůl, citron a pepř podle vaší chuti.

Současně je množství potřebných produktů pro přípravu salátu podle tohoto receptu pouze dvě malé porce.

Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu.

Vše, co je k tomu potřeba, je nakrájet nebo nastrouhat na středním struhadle do jedné nádoby každou zeleninu, ze které se samotný salát skládá, „kartáč.“ Teprve před smícháním všech nastrouhaných ingrediencí by se mělo zelí hodně vymačkat. To je nutné, aby zelí pustilo šťávu.

Tip: „Vše je důkladně promícháno v jedné nádobě a teprve poté je třeba salát dochutit rostlinným olejem. Existuje olivový olej, je lepší ho použít. Ale pokud nemůžete získat olivový olej, můžete použít obyčejný slunečnicový rostlinný olej.

Zároveň tato jídla obsahují asi 250 kalorií, respektive v jedné porci salátu, 125 kalorií.

Obecně platí, že pokud jste si jisti, že chcete obsah kalorií snížit ještě více, můžete si salát připravit podle receptu, pouze s malým nebo žádným dresinkem s olivovým olejem. Nebo snižte porci olivového koření dvakrát nebo dokonce třikrát. S tím vším však stále není vhodné zcela vyloučit salátový dresink. Ve skutečnosti je to díky němu, že tělo více absorbuje všechny vitamíny z příchozích produktů v salátovém receptu „Štětec“. Olivový olej navíc skvěle pomáhá při čištění střev.

Druhá verze receptu, "Štětec" od Eleny Malysheva

Elena Malysheva, jak víte, není pouze hostitelkou, ale také lékařkou podle vzdělání a povolání. Byla to ona, kdo navrhl recept na výrobu „štětců“ zcela bez olivového oleje.

Všechny produkty používané na salát jsou:

  1. Mořské řasy ½ kilogramu;
  2. Stejné množství syrové mrkve;
  3. Půl kilogramu syrové řepy;
  4. 10 gramů citronové šťávy.

Salát můžete připravit takto:

Takže stejně jako v prvním receptu je veškerá zelenina nakrájená. V tomto případě se používá neobvyklé struhadlo, jako v prvním případě, ale speciální struhadlo, které se používá ke strouhání korejské mrkve. Poté se všechna strouhaná zelenina umístí do jedné misky a promíchá se. Dále k téměř hotovému salátu přidejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu a v žádném případě sůl nebo pepř.

Počet použitých produktů je navržen pro tři malé porce, které je třeba sníst během dne, další jídlo zapít 1 sklenicí vody. Usnadníte tak očistu těla od toxinů. Voda totiž v tomto případě slouží pro žaludek, jako další výplach.

Celkový obsah kalorií ve třech porcích je 485 kalorií, to znamená, že každá porce salátu má obsah kalorií 162 kalorií.

Několik tipů pro ty, kteří chtějí zhubnout s dietou hlávkového salátu pro hubnutí, "kartáč"

Salát, „Štětec“, působí jako lata, smete z lidského těla vše nepotřebné a nashromážděné za mnoho let ze systematického přejídání nebo podvýživy.

  1. To ale neznamená, že byste měli jíst salát do limitu.
  2. Pamatujte, že salát, "Štětec" byl vytvořen k vyložení těla.
  3. Chci jíst, buď trpělivý. Hra stojí za svíčku.
  4. Navíc hlávkový salát, "Štětec" nebo jak se o něm říká "Panicle", nelze použít pouze ve formě diet. Může být použit jako dny půstu. Tento přístup k regeneraci a hubnutí není o nic méně účinný než samotná dieta, která je po určitou dobu založena na konzumaci salátu.
  5. Věřte, že sen se může proměnit ve skutečnost, zejména proto, že existuje takový dobrý pomocník jako dietní salát „Štětec“.
Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní