Není žádným tajemstvím, že rok 2017 je podle východního kalendáře rokem Ohnivého kohouta. A pravděpodobně téměř každý kuchař si do svého menu zařadí sváteční saláty osvícené symbolem příštího roku. No i my si myslíme, že nezůstaneme pozadu a připravíme si i salát v podobě kohouta.

Na toto jídlo existuje velmi jednoduchý a chutný recept. Které dokáže připravit snad každý, kdo má velkou chuť překvapit hosty takovým salátem na slavnostním stole.

Pro salát musíte shromáždit malou sadu produktů, konkrétně:

šproty - 1 plechovka (160 g)

čerstvé zelené okurky - 2-3 kusy (malé)

slepičí vejce - 3 ks

brambory - 4 ks

mrkev - 3 ks

majonéza - podle chuti (nejlépe ne příliš tučná)

slunečnicový olej - 3-4 polévkové lžíce. lžíce

Bulharská červená paprika.

A pro krásný design budete potřebovat trochu kopru, zeleného hrášku a pepře.

Novoroční salát Ohnivý kohout krok za krokem recept na vaření

Nejprve dejte na oheň hrnec s vodou, aby se v něm uvařila zelenina. Totiž brambory s mrkví (ale ne všechny brambory a mrkev budou vařené, necháme jednu bramboru a jednu mrkev).

Poté dáme vařit vejce. Jak správně vařit vejce si můžete přečíst v článku.

Poté, co je zelenina s vejci uvařena, musí být mírně ochlazena. Čistí se tedy příjemněji a pokožka se bude lépe oddělovat.

Zatímco se vaří zelenina a vejce, budeme pokračovat v přípravě salátu. Zbývající brambory oloupeme a opečeme jako hranolky. Z toho uděláme nohy a zobák kohouta. Dobře upečené bramborové nudličky po usmažení položte na papírovou utěrku. Aby přebytečný olej do skla z brambor.

Nyní tedy přejdeme na mrkev. Syrovou mrkev nastrouháme na jemném struhadle a dáme zvlášť. Také jednáme s vařenou mrkví, ale nastrouháme na hrubém struhadle a dáme stranou.

Brambory nastrouháme na hrubém struhadle.

Uvařená vejce propasírujte na struhadle, ale pouze žloutky a bílky by se neměly strouhat odděleně od sebe. Na dvou různých hromadách. S okurkami jednáme identicky, jen je vše na jedné hromadě.

Nyní, abyste mohli začít tvořit salát ve tvaru kohouta, budete muset udělat malou šablonu. Je nutné provést schematický nákres kohouta jako na fotografii. Ale pokud jste si jisti, že můžete salát rozložit bez šablony, nebudete potřebovat výkres.

Šablonu salátu nakreslete a podle toho nakrájejte

s pokrmem, na kterém budete tvořit salát

Nyní, když máte šablonu, můžete začít tvarovat salát.

Vrstva 1. První vrstvou budou nastrouhané brambory. V případě potřeby lze první vrstvu osolit a opepřit podle chuti. Na ocas si nechte nastrouhané brambory.

Produkty (vrstvy) jsou rozloženy nikoli na obrázku. Kresbu aplikujeme shora a opravíme salát pod šablonou.

Vrstva 2. Druhou vrstvou budou šproty. Otevřete, vypusťte olej, rozdrťte vidličkou, odstraňte ocasy. Rybu rozprostřete po celé ploše budoucího kohouta. Při pokládání vrstev nepoužívejte sílu, jen trochu přitlačte kolem okrajů, aby náš kohout neztratil tvar. Poté také přiložte šablonu a zkontrolujte celistvost budoucího salátu.

Vrstva 3. Do třetí vrstvy dejte okurky. Opakujeme stejné operace jako s druhou vrstvou. Okurkovou vrstvu je vhodné osolit.

Na třetí vrstvě začneme tvořit ocas. Zbývající brambory vyskládejte ve tvaru ocasu (podívejte se na šablonu), brambory okořeňte nastrouhanými veverkami.

Vrstva 4. Do bitvy vstupuje vařená mrkev, kterou jsme hned na začátku nastrouhali na jemném struhadle. Nezapomeňte každou vrstvu po okrajích rozdrtit, aby byl salát objemnější.

Vrstva 5. Pátá vrstva bude majonéza. Všechnu mrkev zalijeme majonézou.

Další silvestrovský recept:

Majonézu lze nanést téměř do každé vrstvy

Vrstva 6. Vrchní vrstvu majonézy posypeme strouhanými žloutky. Z červené papriky vystřihneme kohoutkovi hřeben a vousy. Na salát aplikujeme kohoutí stehýnka, děláme je i z majonézových brambor a čerstvé mrkve. Tlapky se také posypou strouhaným žloutkem.

Nyní můžete formovat a zdobit náš salát z čerstvé zeleniny. Podívejte se, jak to se mnou dopadlo. Papriky a okurky nakrájíme na tenké proužky a trochu podélně nařízneme, aby se proužky mohly ohýbat. Z těchto pruhů tvoříme křídlo a zdobíme ocas.

Nyní můžeme říci, že salát s ohnivým kohoutem je připraven. Ukázalo se to světlé, krásné a chutné.

Dobrou chuť!!!

Brzy přijde rok kohouta a na svátek mnozí pravděpodobně uvaří různá jídla v podobě symbolu roku. Nabízím svou verzi salátu Kohouta. Velmi chutné a uspokojující a rychle připravené. V designu není nic složitého. Tady je takový kohoutek, kterého jsem dostal.

Ve složení salátu není nic neobvyklého, všechny produkty, které jsou k dispozici, jsou nám známé.

Předvařila jsem kuřecí maso, brambory a vejce. Necháme vychladnout a vejce zbavíme skořápky.

Na ozdobení kohouta jsem si dala stranou 2 veverky, žloutky a dvě zbylá vejce nasekala nadrobno. Dala to do velké mísy.

Dále vložím brambory nakrájené na tenké plátky.

Jemně nakrájená šunka a kousek vařeného kuřete.

Pak jsem nakrájela i jednu nakládanou okurku. Může být nahrazen jablkem, chuť bude originálnější.

Zbývá jemně nakrájet malou cibuli a poslat ji na zbytek ingrediencí v šálku.

Všechny produkty jsem vařil bez solení, vzhledem k tomu odměřím správné množství soli a přidám do šálku spolu s majonézou.

Vše dobře promíchám. Salát je v podstatě hotový.

Nyní je třeba připravit "peří" kohouta. Abych to udělal, vezmu zbývající vařené bílkoviny a brousím na jemném struhadle na zeleninu.

Rozhodl jsem se udělat malé, porcované kohoutky (pro každého hosta), a tak jsem si vzal běžnou sklenici (na víno). Na výrobu korpusu jsem sklenici hustě naplnila salátem z vařeného masa.

a převrátil na plochý talíř. Salát na tomto talíři zůstane, takže hned bereme ty, které budou stát na svátečním stole.

Pak si vezmu lžičku, na rubovou stranu nanesu porci majonézy

a pečlivě namažte celé tělo budoucího kohouta. Díky tomuto "lepidlu" bude roztřepený protein - peříčka dobře přilnout k podkladu.

Pak si vezmu porci proteinových chipsů a nanesu na tělo, začnu odshora.

A to po celém okolí, ze všech stran.

Základ je připraven, zbývá pouze dodat kohoutovi hotový vzhled. Vezmu si kousek červené papriky a vyříznu z něj hřebenatku a zobák

Oči dělám z kuliček černého pepře. Nasadil jsem zobák a hřeben.

Z velkého kusu pepře udělám ocásek.

Přeložím napůl a nalepím dozadu. Dělám to opatrně.

Z kousku šunky dělám tlapky

a dát je na jejich místo.

Z petržele dělám trávu kolem kohouta.

No, to je vše, novoroční salát "Kohout" je připraven.

Proces vaření nezabere mnoho času a úsilí, je-li to žádoucí, můžete připravit jednu velkou porci, aniž byste vzali sklenici jako formu, ale něco většího, ale pak samozřejmě vezměte více přísad.

Můžete kombinovat symbol roku a symbol nového roku tím, že vytvoříte salát Olivier ve formě kohouta.

Udělal jsem dvojitý zobák, do něj můžete dát malou kytičku.

Takový salát lze vyrobit nejen pro nadcházející Nový rok, ale také pro jakoukoli dětskou dovolenou.

Ukázalo se, že to bylo velmi chutné a děti to milovaly.

Čas na vaření: PT01H00M 1 hodina

Setkání s novým rokem je vždy velkolepým svátkem v kruhu příbuzných a blízkých přátel. Mnoho lidí si z dětství pamatuje přísloví „Jak slavíte nový rok, tak ho strávíte“. Většina hospodyněk toto přísloví dodržuje, připravuje se na Nový rok a snaží se pečlivě vybírat saláty na sváteční stůl v závislosti na symbolu roku.

Symbolem roku 2017 je Ohnivý kohout. Kohout je svéhlavý a kontroverzní pták s krásným jasným zbarvením, milujícími obilí, zeleninu, ovoce a různé druhy zeleniny. To jsou prostě ty nejlepší komponenty do novoročních salátů, že? Stačí přidat několik ingrediencí: maso, ryby, mořské plody, sýr, vejce a můžete vařit širokou škálu lahodných salátů. Hlavní věcí je vyloučit kuřecí maso, abychom neurazili důležitého majitele roku.

V tomto článku vám poskytneme recepty na několik lahodných salátů zdobených ve formě symbolu nadcházejícího roku, které vám pomohou ozdobit váš sváteční stůl.

K přípravě novoročního salátu Cockerel potřebujeme následující sadu produktů:

• Jakékoli vařené maso - 300 gramů;
• Žampiony - 300 gramů;
• bulharský pepř;
• Cibule;
• Tvrdý sýr - 200 gramů;
• Tři vejce;
• Rostlinný olej;
• Majonéza.

Maso uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem a oblíbeným kořením do měkka. Necháme vychladnout a poté nakrájíme na malé čtvercové kousky jako u běžných vrstvených salátů. V tomto salátu se tradičně používá kuřecí řízek, ale pro nový rok je lepší vařit jakékoli jiné vařené maso, aby nedošlo k uražení majitele Ohnivého kohouta 2017.

Tři slepičí vejce uvařte natvrdo a nastrouhejte je na hrubém struhadle na samostatný talíř.

Cibuli očistíme od slupky a nakrájíme ne moc nadrobno.

Žampiony nakrájíme na malé plátky a orestujeme spolu s cibulí na pánvi na rostlinném oleji.

Maso rozložíme na misku ve formě kohouta a namažeme majonézou.

Vzhledem k tomu, že náš salát je rozložen ve vrstvách, položte žampiony smažené s cibulí. Další vrstvou jsou slepičí vejce. Poté opět potřeme majonézou. Salát posypeme nastrouhaným sýrem. Salát z kohouta na Nový rok 2017 je téměř připraven, nebo spíše jeho základ.

Zbývá jej pouze ozdobit. Salát ozdobíme pomocí papriky. Papriku nakrájejte na proužky a rozložte je do tvaru křídla a ocasu. Z kousků pepře vytvarujeme zobák, vousy, hřebenatku a tlapky. Novoroční salát je připraven!

• Vařená řepa a mrkev;
• vařená vejce;
• tvrdý sýr,
• Trochu švestek;
• Vlašské ořechy;
• Sůl;
• Majonéza.

Červenou řepu nastrouháme na jemném struhadle, dáme do síta a rukou opatrně vymačkáme, aby z ní vytekla šťáva. Tvrdý sýr nastrouhaný na jemném struhadle. Aby se sušené švestky zapařily a změkly, zalijte je vařící vodou a nechte ji.

Vlašské ořechy zlehka opečte na suché pánvi.

Dušené švestky nakrájené na malé kostičky.

Vezmeme síto s řepou, znovu vymačkáme. K řepě přidáme sušené švestky a promícháme. Podle chuti osolíme a dobře promícháme.

Řepu rozložíme na talíř a rukama vytvarujeme tvar salátu v podobě kohoutí hlavy. Aby to bylo snazší, je lepší nejprve nakreslit náčrt na kus papíru. Položte vedle talíře a ukazuje "sochařskou" schopnost rozložit řepu do tvaru ptačí hlavy. Vytvarujeme také vousy, zobák a hřeben.

Dále řepu zalijte majonézou a jemně ji potřete lžící. Položte další vrstvu vaječného žloutku a rozdrobte jej rukama. Poté kohoutka lehce posypte drcenými vlašskými ořechy. Vložíme vrstvu sýra nastrouhaného na jemném struhadle. Lehce přidejte salát a zalijte ho majonézou, opět jemně potřete lžící.

Celý základ salátu rozdrtíme proteinem, okraje salátu také potřeme majonézou a také uzavřeme bílým „kožíškem“. Pomocí nože oddělíme prvky, které budou zdobeny jinou barvou. Hřebenatku a vousy ozdobte nastrouhanou mrkví. Zobák ozdobíme strouhaným sýrem. Oční okolí ještě posypeme sýrem a můžete krkovičku. Oblast oka vybereme petrželovou natí a jako oko použijeme polovinu olivy. Talíř kolem obrysu salátu jemně otřete ubrouskem.

Salát z kohouta na nový rok s krabími tyčinkami

Jednoduchý, velmi chutný salát, a pokud jej rozložíte ve formě kohouta, bude také velmi krásný a zaujme své právoplatné místo na novoročním stole.

Ingredience na salát:

• Tři slepičí vejce;
• 100 gramů krabových tyčinek;
• Půl plechovky konzervované kukuřice;
• Jedna malá cibule;
• Majonéza nebo zakysaná smetana.

Na ozdobení salátu:

• Hranolky - pár věcí;
• Některé olivy;
• Rajče.

Salát je velmi jednoduchý na přípravu. Nejprve uvařte vejce, oddělte bílkoviny od žloutků a rozdrťte je do samostatných misek.

Krabí tyčinky nasekáme nadrobno. Slijte tekutinu z konzervy kukuřice. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ve vhodné misce smíchejte krabí tyčinky, kukuřici, cibuli a nakrájený žloutek. Salát ozdobte majonézou.

Samotný salát je připraven, zbývá jej pouze krásně ozdobit. Vezmeme plochou misku a položíme na ni náš salát v podobě siluety kohouta. Nahoru položíme vrstvu nakrájeného vaječného bílku, náš kohoutek je pokryt „peřím“. Olivy nakrájejte nadrobno a vyskládejte ocas, křídlo a oko. Z hranolků uděláme nohy a zobák. Z rajčete vyřízněte hřebenatku a vousy. Krásný a chutný salát je připraven.

Toto velmi světlé krásné jídlo s důstojností ozdobí váš sváteční stůl.

Chcete-li připravit salát, vezměte nakládané houby, konzervovanou kukuřici, uzené chobotnice, brambory, vejce. Dále potřebujeme česnek, pšeničné krekry, majonézu, sůl, pepř a bylinky.
K ozdobení pokrmu budete potřebovat: salát, petržel, papriku a pár kuliček černého pepře.

Příprava salátu:

Vezměte 3 středně velké bramborové hlízy a uvařte je v „uniformách“ nebo je můžete v případě potřeby upéct v troubě. Po vychladnutí uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

4 vejce uvaříme natvrdo. Očistíme od skořápky, rozdělíme na bílky a žloutky. Proteiny procházíme hrubým struhadlem a posíláme je do misky s nakrájenými bramborami. Žloutky dejte stranou do samostatné misky.

Dále potřebujeme sklenici nakládaných hub. Nejlepší je vzít houby, jsou nízkokalorické a salát bude lehký a chutný. Nakládané houby umeleme a přidáme do mísy k bramborám.
Vezmeme uzené olihně, bude stačit 150 gramů, umeleme a také do misky. Po vypuštění tekutiny z ní nalijte sklenici konzervované kukuřice. Prolisujte pár stroužků česneku a podle chuti můžete přidat nasekané bylinky. Salát ochutíme majonézou, solí, pepřem podle chuti a dobře promícháme.

Těsně před podáváním na sváteční stůl tvoříme salát ve formě kuřete. Chcete-li to provést, vezměte plochý talíř nebo salátovou mísu. Jeho okraje pokryjeme listy salátu a salát rozprostřeme na sklíčko, uhladíme jej lžící, vytvarujeme postavu ptáčka. Vrchní vrstvu potřete strouhankou. Pokrm posypeme strouhaným žloutkem, lehce rozdrtíme lžící.

Zobák a hřebenatku vyrobíme z papriky. Křídla a ocas lze také vyrobit z papriky nebo z cibule. Oči z kousků bílkovin a hrášku černého pepře. Dekorace je vaše představivost.

Salát kohout s chobotnicí na nový rok

Chcete-li připravit novoroční salát s chobotnicí, vezměte:

• 5 slepičích vajec (z toho 2 na ozdobu);
• 300 gramů chobotnice;
• pár čerstvých okurek;
• Jedna cibule;
• Majonéza;
• Sušenky;
• Sůl podle chuti;
• Bulharský pepř na zálivku.

Vejce uvaříme, ochladíme, oloupeme. Tři vejce nakrájíme na malé kostičky, jako u běžného Oliviera. Ze zbývajících dvou uděláme kohoutky jako na fotce.

Okurky omyjeme a nakrájíme nadrobno. Oloupejte a nakrájejte cibuli.

300 gramů chobotnice uvaříme v osolené vodě a poté nakrájíme na nudličky.

Všechny připravené ingredience smícháme dohromady. Dochutíme majonézou a solí dle libosti.

Hotový salát dáme do salátové mísy, před podáváním posypeme krutony a ozdobíme.

Kohouti jsou vyrobeni ze dvou zbývajících vajec. Hřebenatky, křídla a culíky jsou vyříznuty z papriky. Zobák lze vyrobit i z pepře nebo mrkve. Pepřové oči.

Dobrou chuť a že Ohnivý kohout vám přináší štěstí a provázela vás celý rok!

Upozorňujeme na výběr těch nejvíce novoročních salátů-2017 !!!

1. Salát "Novoroční kohoutek"

Vrcholem tohoto salátu je, že nepotřebuje majonézu. Místo toho tento recept používá zakysanou smetanu, která bude působit nejen jako dresink na salát, ale také jako přísada, která drží tvar kulinářského produktu.

Ingredience:

• 300 gramů kuřecího filé;
• 100-150 gramů nakládaných hub;
• Jedna velká mrkev;
• Dvě slepičí vejce;
• Dvě středně velké okurky;
• Zakysaná smetana;
• Oblíbená zelenina;
• Sůl podle chuti.

Vaření:

1. Kuřecí řízek uvaříme, necháme vychladnout a poté nakrájíme na malé kostičky.
2. Mrkev oloupeme, omyjeme a také uvaříme. Po vychladnutí musí být zelenina nakrájena na malé kostičky.
3. Okurky (můžete odstranit slupku, nebo ji můžete nechat) a nakládané houby nakrájejte tak, aby odpovídaly mrkvi.
4. Všechny dříve připravené ingredience by měly být smíchány v misce, osoleny a ochuceny zakysanou smetanou (množství zakysané smetany se vybírá z vašich vlastních chuťových preferencí, hlavní věc je, že se hmota neukáže jako příliš tekutá).
5. Slepičí vejce uvaříme natvrdo a poté nakrájíme na čtyři plátky.
6. Hmota ochucená zakysanou smetanou by měla být rozložena na velkou plochou misku tak, aby se vytvořil objemový kopec, který by připomínal sedícího kohouta (šablona tvaru je vidět na fotografii hotového pokrmu).
7. Dále je třeba udělat z vajec drobenku a osprchovat její salátovou formu.
8. V designu salátu "Cockerel" pro nový rok 2017 můžete bezpečně připojit fantazii. Oči mohou být vyrobeny z černého pepře a křídla a ocas mohou být označeny cibulí, odpovídajícím způsobem řezané. Zobák a hřebenatka mohou být nakrájeny z vařené mrkve nebo pro tyto prvky můžete použít červenou papriku. Pro estetičtější vzhled se doporučuje ozdobit salát svazky vaší oblíbené zeleniny.

2. Salát "Kohout"

Kuře bude sloužit jako hlavní ingredience v tomto receptu na salát (foto) "Kohout" na Nový rok 2017. Proto, aby nedošlo k přerušení jeho chuti, se doporučuje striktně dodržovat recept a neexperimentovat s přidáváním jakékoli zeleniny nebo jiných přísad, které nejsou uvedeny v receptu.

Ingredience:

• Půl kila kuřecího řízku;
• 5 konzervovaných ananasových kroužků;
• Půl sklenice konzervované kukuřice;
• Jedno velké rajče;
• Jedna paprika;
• Jedna čerstvá okurka;
• Majonéza;
• Sůl podle chuti.

Vaření:

1. Celé kuřecí řízek musí být vařené. Aby maso získalo vůni a chuť, doporučuje se přidat sůl, oblíbené koření a celou cibuli.
2. Ananas a rajče nakrájíme na malé kostičky (pokud je nakrájíte nahrubo, mohou zastínit chuť hlavní suroviny – kuřecího masa).
3. Než začnete pokládat salát, který bude vícevrstvý, musíte listy salátu rozložit na velkou plochou misku jako základ pro jídlo.
4. Dále můžete položit první vrstvu malých kostek vařeného kuřecího filé. První vrstva musí být dobře namazána majonézou, aby se základ salátu nerozpadl. Vzhledem k tomu, že kuře je „základem“ salátu, musí být okamžitě rozloženo ve formě kohouta, nebo spíše siluety zvířete (šablonu tvaru lze vidět na fotografii hotového jídla).
5. Druhou vrstvou salátu "Cockerel" jsou rajčata. Musí být solené a také potřené majonézou, ale v menším množství.
6. Třetí vrstvu tvoří kousky konzervovaného ananasu. Tady už vrstvu nenamažete majonézou, ale pokud chcete, můžete. Na vrstvu ananasu se položí vrstva konzervované kukuřice, která musí být již potřena majonézou, aby se tvar zafixoval.
7. Bulharský pepř a okurky v tomto receptu jsou potřebné k ozdobení salátu Cockerel na Nový rok 2017. Z okurky a bulharského pepře můžete vyrobit jasná křídla a ocas kohouta. Ale hřebenatka a tlapky jsou pouze z pepře, protože je červený. Zobák lze vyrobit z okurky, která se nakrájí na tenké proužky.

3. Salát "Kuře"

Každý dospělý kohout byl kdysi kuře, tak proč si nezpestřit sváteční stůl roztomilým a lahodným salátem s názvem "Kuře". Toto kulinářské mistrovské dílo se stane skutečným vrcholem mezi ostatními lahůdkami.

Ingredience:

• Čtyři slepičí vejce;
• Konzervované sardinky;
• Jedna velká mrkev;
• 170 gramů tvrdého sýra;
• Jedna cibule;
• Koření podle chuti.

Vaření:

1. Vařte vejce a mrkev.
2. Jakmile vejce vychladnou, oddělte bílky od žloutků. Bílky nastrouhejte na jemném struhadle, abyste získali drobenku, která se stane první vrstvou salátu.
3. Na plochou velkou mísu položte jako základ a ozdobný prvek nasypaný salát, na ně v první vrstvě položte strouhanku z vařeného bílku do tvaru připomínajícího siluetu kuřete (šablona tvaru je vidět na fotografii hotové jídlo).
4. Druhá vrstva salátu je strouhaný tvrdý sýr.
5. Na sýr položte konzervované sardinky, aby byla hmota malá, musí se nejprve hníst vidličkou.
6. Navrch ryby je vrstva nakrájené cibule.
7. Na cibuli se na jemném struhadle položí strouhaná mrkev.
8. Poslední vrstva bude dekorativní, aby kuře získalo přirozenou barvu. Chcete-li to provést, rozemlejte vařené žloutky a pevně je zakryjte vrstvou mrkve, aby nebyly žádné mezery.
9. Dále z malých kousků vaječného bílku vyložte oči a jako zorničky vložte půlky černých oliv.
10. Zobák, tlapky a křídla kuřete jsou vyrobeny z mrkve, která je nejlépe vařená. Salát "Kuře" je zdoben stejným způsobem, jak je znázorněno na fotografii hotového jídla.

4. Salát "Kuře"

Každý kohoutek potřebuje přítelkyni, takže by bylo vhodné připravit Chick salát, jasný a velmi chutný. Mezi ostatními recepty s fotografií salátu Cockerel na Nový rok 2017 má tento nejoriginálnější design.

Ingredience:

• 400 gramů kuřecího filé;
• 200 gramů tvrdého sýra;
• Tři slepičí vejce;
• Jedna cibule;
• 300 gramů čerstvých žampionů;
• 400 gramů majonézy;
• Jedna žlutá a jedna červená paprika;
• Mletý pepř a sůl podle chuti.

Vaření:

1. Nakrájejte cibuli, houby nakrájejte nadrobno. Smažte přísady v malém množství rostlinného oleje tak, aby se na cibuli objevila zlatá kůra.
2. Kuřecí řízek uvaříme, vodu osolíme. Nechte produkt vychladnout a nakrájejte na malé kostky.
3. Vejce je třeba vložit do studené vody a vařit asi 10 minut. Poté se vejce tře na jemném struhadle, aby se vytvořila drobenka. Polovina vajíčka se musí uschovat, aby bylo možné je později použít pro dekorativní účely.
4. Sýr se tře na hrubém struhadle.
5. Dále se vytvoří stejné kuře, po kterém je pokrm pojmenován. Ingredience jsou rozloženy ve vrstvách ve tvaru, jak je znázorněno na fotografii hotového pokrmu.
6. První vrstvou je kuřecí maso, které je třeba vydatně namazat majonézou, aby se forma v budoucnu nerozpadla.
7. Druhá vrstva jsou smažené žampiony s cibulkou, nemusí se mazat majonézou.
8. Dále následují vejce, na kterých je potřena majonéza.
9. Po vejcích se položí poslední vrstva ve formě strouhaného sýra.
10. Aby kuřátko získalo jeho přirozenou barvu, doporučuje se posypat horní vrstvu salátu hoblinami vaječného bílku.
11. Pomocí paprik různých barev se vytvářejí prvky, které zviditelní tvar kuřátka, jsou to zobák, ocas, křídla a „zástěra“ na krku.

Salát "Funny Cockerel"

Tento salát je vhodný pro ty hospodyňky, kterým nezbývá moc času, ale mají chuť překvapit svou domácnost a uvařit něco zajímavého a mimořádného.

Ingredience:

• Tři slepičí vejce;
• Tři polévkové lžíce konzervované kukuřice;
• 100 gramů krabových tyčinek;
• Jedna cibule;
• Dvě velké brambory;
• Jeden tavený sýr bez přísad;
• Jedno čerstvé rajče;
• Majonéza;
• Sůl podle chuti.

Vaření:

1. Vejce na tvrdo.
2. Brambory oloupeme, nakrájíme na nudličky a orestujeme na rostlinném oleji.
3. Nakrájejte cibuli a krabí tyčinky nakrájejte na malé kostičky.
4. Oddělte protein od žloutku a nakrájejte jednotlivé části vejce na malé proužky.
5. Smícháme krabí tyčinky, cibuli, konzervu kukuřice a žloutky, dochutíme majonézou a solí.
6. Na velké ploché misce z výsledné hmoty musíte vytvořit tvar kohouta, jak je znázorněno na fotografii hotového výrobku.
7. Další na řadě je salátový dresink. Z brambor se vyrábí kohoutí hnízdo. Z rajčete lze vyrobit zobák, hřebenatka a křídla. Na oko můžete použít kuličky pepře. Při zdobení se nebojte zapojit fantazii. Vždyť fotografie salátu Funny Cockerel je jen ukázkou toho, jaká krása se dá vytvořit!

Takový saláty na nový rok 2017 kohout stanou se pouze ozdobou stolu, protože jsou nejen chutné, ale také vypadají velmi krásně a navíc tyto novoroční saláty zobrazují symbol roku 2017.

V roce 2017 zaujme své právoplatné místo Ohnivý kohout, což znamená, že bychom se měli snažit dělat spoustu věcí, které by si symbol letošního roku přál. Zvláštní pozornost by měla být věnována Silvestru, protože právě v tuto chvíli proběhne setkání s Kohoutem.

Nejdůležitějším atributem na večírku je novoroční stůl. Každá hostitelka nechce ztratit tvář, a tak se snaží vše promyslet do nejmenších detailů. Hledá recepty na teplá jídla, svačiny a samozřejmě se snaží vařit zajímavé. saláty na Nový rok kohouta 2017. Tento článek obsahuje nejzajímavější a nejkrásnější recepty, které můžete uvařit na slavnostní noc.

Zimní kohoutek - zajímavý salát na Nový rok 2017

Salát Zimní kohout na nový rok 2017 se symbolem roku kohouta: foto

Požadované ingredience:

• Kuřecí filé - 200 gramů
• Nakládané houby - 100 gramů
• Mrkev - 1 kus
• Kuřecí vejce - 2 kusy
• Čerstvé okurky - 2 kusy
• Zakysaná smetana
• Zeleň
• Sůl podle chuti

1. Kuřecí řízek uvaříme, ochladíme a nakrájíme na malé kostičky.
2. Vezměte mrkev, omyjte ji pod tekoucí vodou a vařte. Nakrájejte na malé kousky. Stejným způsobem nakrájíme okurky a nakládané houby.
3. Uvařené suroviny smícháme, dochutíme zakysanou smetanou a solí.
4. Vejce uvaříme a nakrájíme na 4 díly.
5. Položte malý snímek (fotografie ukazuje, jak to udělat). Ze zbytků mrkve můžete udělat hřebenatku a ozdobit hlavu kohouta. Salát ozdobte zelení, oči udělejte zrnky černého pepře.

Kohout - originální novoroční salát

Hlavní složkou se stane kuřecí nebo kuřecí maso, takže můžete experimentovat s dalšími přísadami. Vše záleží na vašich osobních preferencích a vkusu. Pro dekorace můžete použít rajčata, papriky, bylinky a další jasnou zeleninu.

Salát z kohouta na Nový rok 2017 se symbolem roku kohouta: foto

Požadované ingredience:

• Kuřecí prsa nebo filet - 600 gramů
• Konzervovaný ananas - 5 kroužků
• Konzervovaná kukuřice - půl plechovky
• Čerstvá rajčata - 1 kus
• Bulharský pepř - 1 kus
• Čerstvá okurka - 1 kus
• Majonéza
• Sůl.

Proces vaření krok za krokem:

1. Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě. Aby bylo maso voňavé a chutné, přidejte do něj koření, pepř a cibuli.
2. Rajčata a ananas nakrájejte na kostičky, jen se snažte, aby nebyly příliš velké.
3. Pro tento salát byste si měli vzít velký talíř a ozdobit jej umytými listy salátu.
4. Vzhledem k tomu, že salát bude vrstvený, můžete již vyskládat první vrstvu. Budou kuře. Dobře potřete majonézou.
5. Do další vrstvy dáme nakrájená rajčata, osolíme a namažeme majonézou.
6. Na rajče je třeba nalít jemně nakrájený ananas. A také je dobré posypat majonézou. Poslední vrstvou je kukuřice z konzervy.
7. K ozdobení salátu použijte papriku a z okurek můžete nakrájet vlnité mušle. Okraj talíře zdobí zeleň.

Vydatný kohoutek - lahodný salát na Nový rok

I když je hlávkový salát považován za náplň, nezpůsobí nepříjemné pocity v žaludku. Hlavní věc je striktně dodržovat recept a pak v kuchyni vytvoříte skutečné mistrovské dílo.

Salát Srdečný kohoutek na Nový rok 2017 se symbolem roku kohouta: foto

Požadované ingredience:

• Kuřecí filé - 200 gramů
• Vejce - 4 kusy
• Tvrdý sýr - 100 gramů
• Čerstvá rajčata - 2 kusy
• Majonéza
• Sůl podle chuti
• Zelení a paprika na ozdobu

Proces vaření krok za krokem:

1. Kuřecí řízek vařte. Lehce osolíme a nakrájíme na malé kostičky.
2. Vejce uvaříme natvrdo. Po vychladnutí je oloupejte a nakrájejte nadrobno nebo nakrájejte na nudličky.
3. Vezměte střední struhadlo a nastrouhejte na něj sýr.
4. Rajčata omyjeme a jedno z nich nakrájíme na kostičky.
5. Jedná se o vrstvený salát, takže všechny ingredience v něm budou rozloženy do vrstev. První vrstva je kuřecí řízek, druhá vrstva vajec, poté rajčata a pak sýr.
6. Každou vrstvu potřete majonézou. Aby byl salát jemný, neměli byste na něm šetřit. Ze zbývajícího rajčete udělejte hřebenatek a z papriky kohoutí křídla.

Zlatý kohoutek - slavnostní salát

Tento novoroční recept je poněkud odlišný od předchozích v tom, že v něm použijeme ne vařené, ale smažené kuřecí maso.

Salát Zlatý kohoutek na nový rok 2017 se symbolem roku kohouta: foto

Požadované ingredience:

• Kuřecí maso nebo kuřecí řízek - 400 gramů
• Žampiony - 500 gramů
• Cibule - 1 kus
• Vlašské ořechy - 1 šálek
• Konzervovaný hrášek nebo kukuřice - půl plechovky
• Majonéza
• Zeleň
• Sůl.

Proces vaření krok za krokem:

1. Kuřecí maso omyjeme a opečeme na rozpálené pánvi do zlatova.
2. Pokud máte možnost, kupte si lesní houby, mají vytříbenější chuť. Ale houby jsou taky fajn. Houby orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí.
3. Ochlaďte a smíchejte všechny přísady. Do směsi přidejte vlašské ořechy, konzervovaný hrášek nebo kukuřici a dochuťte majonézou. Sůl podle chuti.
4. Rozložte ve formě kohouta, ozdobte zelení, pokud je paprika, vytvořte ocas, hřeben a křídla.

Legrační kohoutek - recept na salát na nový rok 2017

Tento salát vám nezabere mnoho času, protože recept je poměrně jednoduchý a vaši hosté budou překvapeni vaším kulinářským talentem.

Salát Legrační kohout na Nový rok 2017 se symbolem roku kohouta: foto

Požadované ingredience:

• Kuřecí vejce - 3 kusy
• Kukuřice (konzervovaná) - 3 polévkové lžíce
• Kuřecí řízek nebo krabí tyčinky - 100 gramů
• Cibule - 1 kus
• Brambory - 2 kusy
• Tavený sýr - 1 kus
• Čerstvá rajčata - 1 kus
• Rostlinný olej
• Majonéza nebo zakysaná smetana
• Sůl.

Proces vaření krok za krokem:

1. Měli byste vařit kuřecí vejce, a pokud se v salátu používá filé, musíte ho také vařit.
2. Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme na nudličky a orestujeme na rostlinném oleji. Nezapomeňte osolit.
3. V případě, že do salátu přidáváte krabí tyčinky, měli byste je nakrájet na malé kostičky a také nakrájet cibuli.
4. Od vařených vajec oddělte žloutky a bílky a vše nakrájejte na malé proužky.
5. Smícháme krabí tyčinky (kuřecí řízek), konzervu kukuřice, cibuli, žloutky, vše dochutíme zakysanou smetanou nebo majonézou. Podle chuti dosolíme.
6. Vezměte velkou misku a položte na ni salát ve tvaru připomínajícím kohouta. Můžete to udělat, jak je znázorněno na naší fotografii.
7. Na ozdobu se hodí nastrouhaný (na jemném struhadle) sníh z bílků. Z oliv můžete vyrobit křídla, ocas a zobák. Jen tolik, abyste je rozsekali. Udělejte oči z kuliček černého pepře. Z rajčete udělejte jasnou hřebenatku kohouta. Hranolky rozložte tak, aby připomínaly hnízdo.

Malý kohoutek - recept na lahodný salát na Nový rok

Každý kohout byl kdysi kuře, tak proč si nezpestřit sváteční menu tímto roztomilým salátem, který může ozdobit váš stůl.

Salát Malý kohoutek na Nový rok 2017 se symbolem roku Kohouta: foto

Požadované ingredience:

• Kuřecí vejce - 4 kusy
• Konzervovaná sardinka - 1 plechovka
• Mrkev - 1 kus
• Cibule - 1 kus
• Tvrdý sýr - 150 gramů.

Proces vaření krok za krokem:

1. Všechny komponenty by měly být rozloženy ve vrstvách. Nejprve uvařte vejce a mrkev. Oddělte protein od žloutku a nastrouhejte ho na hrubém struhadle. Naneste na první vrstvu.
2. Další vrstvou je tvrdý sýr nastrouhaný na středním struhadle.
3. Na sýr položíme rybí konzervu, předem změkčenou vidličkou.
4. Poté byste měli položit vrstvu cibule, kterou musíte jemně nakrájet.
5. Navrch na cibuli nastrouhaná mrkev. Krok 6. Aby naše kuře bylo žluté, nakrájejte kuřecí žloutek a posypte jím mrkev. Oči také udělejte z kousků bílkovin a zorničky z oliv. Salát můžete ozdobit, jak je znázorněno na fotografii.

Kuře - recept na novoroční salát

Tento salát je světlý a neobvyklý, kromě toho velmi chutný. Sváteční stůl s ním rozhodně zazáří novými barvami.

Salátové kuřátko na nový rok 2017 se symbolem roku kohouta: foto

Požadované ingredience:

• Kuřecí filet - 300 gramů
• Tvrdý sýr - 200 gramů
• Kuřecí vejce - 3 kusy
• Cibule - 1 kus
• Žampiony - 300 gramů
• Majonéza - 400 gramů
• Bulharský pepř - žlutá a červená
• Pepř
• Sůl podle chuti.

Proces vaření krok za krokem:

1. Cibuli a houby nakrájíme na malé kousky a orestujeme je na pánvi. Sůl a pepř.
2. Kuřecí řízek uvaříme, ochladíme a nakrájíme na malé kostičky.
3. Vejce je třeba hodit do studené vody a vařit 10 minut. Nastrouhejte je na hrubém struhadle. Nechte trochu bílkovin na ozdobení salátu.
4. Tvrdý sýr je třeba nastrouhat na hrubém struhadle.
5. Utvořte tělo kuřete rozložením produktů do vrstev: kuřecí maso, majonéza, houby s cibulí, vejce, majonéza, tvrdý sýr. Nakonec přidejte protein. Pomocí papriky vytvořte z kuřete hřebenatku, zobák a ocas. Salát ozdobte bylinkami.

Saláty na Nový rok 2017 se symbolem roku Ohnivého kohoutahttp://website/wp-content/uploads/2016/10/2871.jpghttp://website/wp-content/uploads/2016/10/2871-150x150.jpg 2016-10-28T19:58:46+00:00 serovchanin Jídlo a vaření salátů

Takové saláty na Nový rok 2017 Kohouta se stanou pouze ozdobou stolu, protože jsou nejen chutné, ale také vypadají velmi krásně a navíc tyto novoroční saláty zobrazují symbol roku 2017. Saláty na Nový rok 2017 se symbolem roku Kohouta V roce 2017 zaujme Ohnivý kohout své právoplatné místo a ...

Vítěz [e-mail chráněný] Správce Vserov.ru - sociální stránka města Serov