Pokud je ve vašem domě dovolená, pak každý chce prostřít krásný stůl s různými pokrmy, připravit originální pokrmy, které vaši blízcí velmi milují nebo naopak ještě nezkoušeli.

Saláty pomohou překvapit hosty jedinečnou chutí a krásným designem. Je vhodné je vařit v den oslavy.

Saláty můžete ozdobit snítkami zeleniny, strouhaným sýrem, plátky rajčat, olivami ... ..

Zvažte recepty na jednoduché a neobvykle chutné saláty.

Losos pod kožichem na slavnostním stole

Ingredience:

• lehce solený losos - 200 g,
• olivy - 60 g.,
• sýr - 60 g.,
• vejce - 5 kusů,
• pomeranč - 1 kus,
• červený kaviár - 1-2 polévkové lžíce. lžíce,
• majonéza, sůl, pepř - podle chuti,
• zelená cibule - trochu.

Jak připravit salát:

Vaříme vejce natvrdo. Oddělte bílky od žloutků. Proteiny třít na středním struhadle nebo nakrájíme na tenké proužky.

Lososa nakrájíme na malé kousky.

Pomeranč oloupejte od kůry a vláken, nakrájejte na malé kostičky.

Zelenou cibulku nakrájíme nadrobno.

Sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Olivy nakrájíme na kroužky.

Salát rozkládáme ve vrstvách, množství majonézy mezi vrstvami závisí na vaší chuti, bylo by hezké použít domácí majonézu:

1. vrstva - polovina bílkovin smíchaná s majonézou,

2. vrstva - žloutky, osolíme, opepříme a pomažeme majonézou,

3. vrstva - polovina lososa, přidáme k němu majonézu,

4. vrstva - půl oliv,

5. vrstva - zbývající polovina lososa,

6. vrstva - strouhaný sýr a trocha majonézy,

7. vrstva - jemně nasekané pomeranče,

8. vrstva - zbývající nastrouhané (nakrájené) bílkoviny s majonézou,

9. vrstva - vyskládejte zbylé olivy - nádhera. Viz fotky :-))

Doplňte salát červeným kaviárem. Do středu položte polovinu křepelčího vejce.

Pokrm zdobíme zelenou cibulkou.

Nejlepší ze všeho - tento salát se podává po částech.

Hotový salát dáme do lednice a necháme několik hodin louhovat.

Dobrou chuť! Veselé prázdniny!

"Řecký" salát, klasický recept

Ingredience:

• olivy - 200 g
• rajčata - 200 g
• čerstvé okurky - 2 ks
• cibule - 1 ks.
• Sýr feta - 200 g
• sladká paprika - 200 g
• citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce
• olivový olej - 3 polévkové lžíce. lžíce
• listy zeleného salátu - 1 svazek

Vaření:

Omyté listy salátu natrháme na malé kousky, aby byly v salátu dobře vidět.

Na salát používáme sladkou šťavnatou papriku. Papriky jsou skvělé pro tento salát. Nakrájejte ho na velké kusy.

Rajčata nakrájíme na plátky. Cherry rajčata lze rozřezat na dvě poloviny.

Velké okurky nakrájíme.

„Fetu“ velmi jemně nakrájíme a do salátu vložíme jako poslední.

Listy salátu se odtrhávají kus po kuse.

Cibuli nakrájíme i s půlměsíčkem.

Na dně krásného talíře položte celé listy zeleného salátu. Rozházíme na ně veškerou naši zeleninu: rajčata, okurky, olivy, cibuli, sladkou papriku. Pečlivě také vyskládejte sýr.

Náš salát pokapeme voňavým olivovým olejem. Pokapejte citronovou šťávou.

Salát připraven! Dobrou chuť!

Předkrm "Amanita"

Ingredience:

• slepičí vejce - 3 kusy,
• šunka - 120 gramů,
• tvrdý sýr - 100 gramů,
• česnek - 2-3 stroužky,
• cherry rajčata - 15-20 kusů,
• okurka - 1 kus,
• majonéza - 1 polévková lžíce,
• zelení - podle chuti.

Vaření:

Vejce a tři uvaříme na struhadle. Sýr také nasekáme.

Šunku nakrájíme na kostičky.

Česnek rozetřete v lisu na česnek.

V míse smícháme vejce, sýr, česnek a šunku. Dochutíme majonézou.

Cherry rajčata nakrájejte na polovinu.

Okurky nakrájené na kroužky.

Položte zeleninu na misku - bude napodobovat trávu.

Dejte okurky na zelí.

Z tvarohovo-vaječné směsi vytvarujeme kuličky.

Z hub vytvarujeme nožičky a položíme na okurky.

Nahoru položte klobouk z rajčat.

Klobouky ozdobíme bílými tečkami majonézy.

Dobrou chuť!

Caesar salát s krevetami

Ingredience:

• 150 g bílého bochníku,
• 9-12 královských krevet
• 6-9 ks cherry rajčat,
• 3-6 lžic zálivky na salát Caesar
• 3 lžíce strouhaného parmazánu
• 1 stroužek česneku a svazek hlávkového salátu,
• 1 lžíce rostlinného oleje.

Jak připravit salát:

Salát se připravuje před podáváním, aby se krutony nerozmočily.

Bílý bochník nakrájíme na malé kostičky nebo tyčinky, posypeme česnekem nasekaným v lisu (nebo bochník nastrouháme česnekem), osolíme (bochník lze nastrouhat česnekem), pokapeme rostlinným olejem, promícháme a položíme na plech, vložíme do trouby vyhřáté na 150 stupňů a sušíme dokřupava .

Rozmražené krevety očistíme, z obou stran zlehka opečeme na pánvi s olejem do zhnědnutí z každé strany.

Listy salátu rukama natrháme na střední kousky, dáme na mísu, přelijeme třetí zálivkou, posypeme třetinou sýra, navrch dáme rajčata nakrájená na půlky, přelijeme omáčkou, posypeme sýrem, poklademe krevety navrch, na ně krutony, přelít omáčkou, posypat sýrem.

Caesar salát s krevetami podávejte na stůl ihned po přípravě.

Dobrou chuť!

Salát s rajčaty a lilkem

Ingredience:

• lilek - 2 ks,
• rajčata - 6-7 kusů,
• žárovka - 1 kus,
• česnek - 2-3 kusy,
• zelení - parta,
• sůl - podle chuti,
• černý pepř, koření - podle chuti,
• balzamikový bílý ocet - podle chuti,
• rostlinný olej - podle chuti.

Vaření:

Bereme lilek a rajčata v poměru 1: 3. Lilek nakrájíme na kostičky a vaříme 10 minut v osolené vodě, vytáhneme děrovanou lžící. Je nutné odstranit jejich hořkost, ale ne rozvařit.

Smažte lilek na pánvi do měkka. Ochladit.

Rajčata nakrájíme a smícháme s lilkem.

Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kopr, nastrouhaný česnek, sůl, černý pepř. Zalijeme bílým balzamikovým octem (můžete jablečný) a slunečnicovým, případně olivovým olejem.

Salát s lilkem a rajčaty podávejte teplý, ale lepší je vyluhovaný a namočený.

Dobrou chuť!

Salát "Olivier" klasika s klobásou, čerstvými a nakládanými okurkami

Ingredience:

• 300 g majonézy,
• 200 g nízkotučné vařené klobásy,
• černý pepř a sůl,
• brambory - 5 ks.,
• čerstvá zelenina,
• mrkev - 1-2 kusy,
• 300 g konzervovaného zeleného hrášku
• vejce - 6 ks,
• čerstvé okurky - 2 ks.,
• nakládané okurky - 2 ks.,
• olivy - na ozdobu salátu.

Brambory a mrkev důkladně omyjte kartáčem. Zeleninu vložíme do hrnce, naplníme vodou tak, aby ji zcela zakryla, a zapálíme. Vařte 20 minut na středním plameni. Poté vodu slijeme a zeleninu zalijeme studenou vodou. A opět – slijeme vodu.

Vejce dejte do malého hrnce, naplňte je vodou a solí. Vařte na mírném ohni deset minut. Sceďte a ihned vložte pod studenou tekoucí vodu.

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme stejným způsobem.

Čerstvé okurky omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky.

Oloupaná vejce umeleme - pomocí vykrajovátka.

Uvařenou klobásu nakrájíme stejným způsobem jako zbytek produktů.

Cibule a zelenina - opláchněte. Jemně nastrouhat.

Otevřete sklenici hrášku, slijte marinádu.

Všechny nakrájené produkty a hrášek - vložte do hluboké misky, opepřete, osolte, přidejte majonézu a jemně promíchejte.

Šíření. Zdobíme. Salát připraven!

Salát můžete podávat po částech, je velmi krásný:

Dobrou chuť!

Salát s kuřecím masem a červenými fazolemi

Ingredience:

• kuřecí (prsa) - 200 g,
• konzervované fazole - 100 g,
• konzervovaná kukuřice - 100 g.,
• Pekingské zelí - několik listů,
• sůl, koření - podle chuti,
• majonéza - podle chuti,
• krekry, nejlépe "vlastní výroba" - na ozdobu salátu,
• zelení - parta.

Vaření:

Nakrájená vařená kuřecí prsa. Vložte do hluboké mísy.

Přidejte konzervované červené fazole a konzervu kukuřice.

Čínské zelí nakrájíme na nudličky a přidáme do salátové mísy.

Dáme do mísy - krekry, petržel, kopr.

Přidejte sůl, koření a bylinky - podle chuti.

Vše pečlivě promíchejte.

Salát musí být připraven před podáváním.

Můžete přidat nějaké vlastní ingredience. A toto bude vaše kuchařská práce.

Dobrou chuť!

Saláty jsou jedním z mých oblíbených předkrmů. Na slavnostním stole nesmí chybět několik salátů - pro naše regiony tradiční "Olivier", "Sleď pod kožichem", "Caesar" a saláty připravované podle nových receptur. Každá hospodyňka má své oblíbené recepty, ale někdy chcete rozmanitost, chcete uvařit něco nového. V tomto článku jsme pro vás vybrali 20 nejlepších receptů na sváteční salát.

1. Salát "Slavnostní"
Lehký salát s originální chutí. Vhodné pro dospělé i děti.
Ingredience: kuřecí prsa - 500 g, vejce - 5 ks, jablko - 1 ks, čerstvé okurky - 2-3 ks, majonéza, rajčata - 1 ks.
- zelení.
Vaření: Kuřecí prsa a vejce uvaříme a dáme stranou. Okurky a jablka oloupejte.
Z jablka vykrojte jádřinec. Uvařená prsa rukama rozdělte na vlákna. Jablko, okurky nakrájené na proužky. Vejce nakrájíme ne příliš velké. Všechny ingredience smícháme, salát dochutíme majonézou. Podle chuti dosolíme. Rajče nakrájíme na plátky.
Salát položte na plochý talíř. Ozdobte rajčaty a bylinkami.

2. Salát "Sleď pod kožichem"
„Sleď pod kožichem“ je klasický salát, který ani dnes neztratil na popularitě a zůstává jedním z oblíbených jídel.
Ingredience: sleď mírně solený - 2 ks, brambory 3 ks, mrkev 3 ks, červená řepa - 2 ks, cibule - 1 ks.
Vaření: Sleď nakrájíme na filety a nakrájíme na malé kousky. Brambory, mrkev a řepu omyjeme a uvaříme ve slupce do měkka. Necháme vychladnout. Všechnu zeleninu a jablko zvlášť oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme. Vejce uvaříme natvrdo a nastrouháme na jemném struhadle.
Na velkou mísu položte polovinu brambor, poté vrstvu sleďů a cibule, namažte majonézou. Dále položte vrstvu mrkve, polovinu řepy, vejce. Každou vrstvu lehce osolte a namočte do majonézy. Do poslední vrstvy dáme zbylé brambory, jablka. Nahoře a po stranách položte zbývající řepu. Povrch uhladíme, namažeme majonézou a dáme na 2-3 hodiny do lednice.

3. Salát "Protein"
Lahodný a výživný salát pro slavnostní hostinu.
Ingredience: krůtí filé (1 prsa), paprika - 1 ks, vejce - 5 ks, sýr - 200 gr., zelená cibule, majonéza nebo olivový olej.
Vaření: Vařené krůtí maso rozdělíme na vlákna. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Nakrájejte vejce a cibuli. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Smíchejte všechny přísady, přidejte sůl. Salát dochuťte majonézou nebo olivovým olejem podle chuti.

4. Salát "Krevety"
Tento salát se připravuje rychle a snadno, ale je krásný a chutný.
Ingredience: mražené krevety - 500 gr, hlávkový salát, bílý bochník, 2 vejce, majonéza, máslo.
Vaření: Uvařte krevety a vejce, oloupejte je. Baton nakrájíme na kostičky a opečeme na másle. Nakrájejte vejce, salát. Smíchejte všechny přísady. Přidejte sůl a majonézu.

5. Salát "Isabella"

Tento vrstvený salát je chutný a uspokojující, ideální pro každou dovolenou.
Ingredience: uzená kuřecí prsa - 1 ks, houby - 250 g, cibule - 1 ks, vejce - 4 ks, okurky, mrkev na korejský způsob.
Vaření:Žampiony a cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji. Rozdělte prsa na vlákna. Vejce a okurky nakrájíme nadrobno. Salát rozložíme na rovný talíř ve vrstvách a každou vrstvu potřeme majonézou: 1) uzené prso; 2) houby a cibule; 3 vejce; 4) okurky; 5) Korejská mrkev. Na ozdobu salátu se používají černé hrozny a snítka kopru.

6. Salát "Pomerančový plátek"
Tento salát vypadá velmi efektně a ozdobí váš sváteční stůl.
Ingredience: mrkev - 2 ks, slepičí vejce - 4 ks, cibule - 1 ks, kuřecí řízek - 300 g, nakládané žampiony - 200 g, sýr - 150 g, česnek - 3 stroužky, majonéza
Vaření: Jednu mrkev uvaříme, nastrouháme na jemném struhadle a necháme na ozdobu.
Další mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zlehka orestujeme spolu s nadrobno nakrájenou cibulí.
Vařte vejce a kuřecí prsa. Kuřecí prsa rozdělte na vlákna, vejce na bílkoviny a žloutky. Žloutky a bílky nastrouháme na hrubém struhadle. Houby nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s nasekaným česnekem.
Salát rozložíme ve vrstvách na plochý talíř a každou vrstvu potřeme majonézou:
1) smažená mrkev s cibulí.
2) kuřecí prsa
3) žampiony
4) sýr s česnekem
5) žloutky, namažte majonézou.
6) veverky (některé si nechte na ozdobu)
7) vyskládejte vařenou mrkev.
Z usazené bílkoviny vytvořte oranžové „žilky“.

7. Salát "Italský"
Tento salát je poměrně jednoduchý na přípravu, je vydatný a chutný.
Ingredience: sýr -200 gr., šunka 200 gr., Bulharská žlutá paprika - 1 ks, rajčata -1 ks, tagliatelle (těstoviny - nudle) 200 g, olivy 30 g, majonéza, zelení.
Vaření: Uvařte těstoviny. Sýr, šunku a pepř nakrájíme na nudličky. Rajčata nakrájíme na malé plátky. Všechny ingredience smícháme, salát dochutíme majonézou a ozdobíme bylinkami a olivami.

8. Salát "Plátek vodního melounu"
Tento neobvyklý salát ozdobí každý stůl a rozhodně upoutá pozornost vašich hostů.
Ingredience: vařený kuřecí řízek - 300 g, tvrdý sýr - 200 g, vypeckované olivy - 100 g, okurka - 2 ks, rajčata - 3 ks, majonéza.
Vaření: Uvařený kuřecí řízek nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Olivy nakrájíme na plátky. Vše promícháme, dochutíme majonézou. Trochu sýra a oliv si necháme na ozdobu. Salát rozložíme na plochý talíř ve formě plátku melounu. Okurku očistíme od jádřince se semínky a nastrouháme na struhadle. Rajče také zbavíme měkkého jádra, zbytek nakrájíme na malé kostičky. Olivu nakrájejte podélně na 4 kusy. Rajčata rozložíme na náš salát. Dále vytvoříme světlý pruh strouhaného sýra a poté pruh okurky, který vypadá jako kůra z melounu. Olivy nahradí semínka melounu.

9. Salát "5 hvězdiček"
Slavnostní salát s originální chutí nezůstane na vašem stole bez povšimnutí.
Ingredience: Kuřecí řízek - 400 g, hlávkový salát, jablko - 1 ks, pistácie - 30 g, kiwi - 1-2 ks, jahody - 200 g, sýr - 150 g.
Vaření: Salát podáváme po částech v malých salátových miskách. Na dno salátové mísy dejte listy salátu, poté vařený kuřecí řízek nakrájený na kostičky. Osolíme, potřeme majonézou. Dále přidáme na kostičky nakrájené jablko. Poté oloupané pistácie. Kiwi nakrájíme na půlkolečka a položíme navrch. Ozdobte jahodami, podélně nakrájejte na 4 díly. Navrch dáme nastrouhaný sýr.

10. Salát "Olivier"
Jedná se o klasický recept na salát, milovaný mnoha, který je obzvláště oblíbený na novoročním stole.
Ingredience: vařená klobása - 300 g, brambory - 4 ks, mrkev - 1 ks, vejce - 4 ks, cibule - 1 ks, nakládané okurky - 4 ks, zelený hrášek - 200 g, majonéza.
Vaření: Vařte mrkev, brambory a vejce. Poté je oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Solené okurky a klobása jsou také nakrájeny na středně velké kousky. Smíchejte všechny přísady, přidejte sůl, majonézu.

11. Salát "Kuře"
Tento salát je rychlý a jednoduchý na přípravu, chutný a sytý. Ideální na dovolenou.
Ingredience: kuřecí prsa - 1 ks, mrkev - 2-3 ks, sýr - 200 gr., majonéza.
Vaření: Kuřecí prsa uvaříme. Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Sýr také nastrouháme na jemném struhadle. Rozdělte prsa na vlákna. Salát rozkládáme v salátové míse ve vrstvách: první vrstva je kuře, pak sýr, horní vrstva je mrkev. Každou vrstvu namažte majonézou. Ozdobte zelení.

12. Chutný salát
Jedná se o vydatný salát s bohatou chutí. Příprava je celkem snadná a jednoduchá.
Ingredience: vejce - 3 ks, žampiony - 4 ks, vařená klobása - 150 gr., okurky - 2 ks, majonéza.
Vaření: Vařte vejce. Žampiony, okurky, vejce a klobása nakrájené na malé kostičky. Vše promícháme, přidáme sůl a majonézu. Ozdobte zelení.

13. Salát s ananasem
Tento salát vypadá krásně a dobře chutná. Hosté to určitě ocení.
Ingredience: ledový salát, kuřecí prsa - 2 ks, bulharský pepř - 1 ks, 5 koleček konzervovaného ananasu, brusinky - 1 hrst. Na omáčku: olej z hroznových semínek - 4 lžíce, citronová šťáva - 1,5 lžíce, hořčice - 1 lžíce, cukr -1,5 lžíce, špetka soli.
Vaření: Připravte omáčku, k tomu je třeba smíchat všechny ingredience na omáčku. Připravujeme salát. Kuřecí řízek nakrájíme na kousky a opečeme na oleji. Listy ledového salátu natrháme na malé kousky. Ananas a pepř nakrájíme na kostičky. Listy salátu naaranžujte na talíř. Položte na ně kuře. Zalijeme omáčkou. Poté rozložíme pepř a poté ananas. Salát ozdobíme brusinkami.

14. Salát "Krab"
Tento vydatný a chutný salát zpestří sváteční stůl.
Ingredience: krabí tyčinky - 300 g, konzervované bílé fazole - 1 plechovka, vejce - 4 ks, červená paprika -0,5 ks, žlutá paprika -0,5 ks, majonéza, zelení.
Vaření: Vejce uvaříme a nakrájíme na kostičky. Pepř nakrájený na proužky. Krabí tyčinky nakrájené na kostky. Smíchejte všechny ingredience, přidejte sůl, salát oblékněte majonézou.

15. Mimosový salát
Tento salát je oblíbený již mnoho let, má jasnou a jemnou chuť.
Ingredience: Konzervovaný růžový losos - 1 plechovka, vejce - 4 ks, sýr - 100 gr., cibule - 1 ks, majonéza.
Vaření: Vejce uvaříme, rozdělíme na bílky a žloutky. Nastrouhejte je na jemném struhadle. Sýr také nastrouháme na jemném struhadle. Růžový losos rozmačkejte vidličkou. Nakrájejte cibuli. Salát rozprostřeme ve vrstvách: proteiny, sýr, růžový losos, majonéza, cibule, růžový losos, majonéza, žloutky.

16. Salát "Slunečnice"
Neobvyklý salát s krásným designem.
Ingredience: kuřecí řízek - 250 g, žampiony - 200 g, hranolky, vejce - 3 ks, sýr - 100 g, majonéza, vypeckované olivy - 1 konzerva.
Vaření: Kuřecí řízek vařte. Vejce uvaříme natvrdo a nastrouháme. Houby nakrájíme na malé kousky a orestujeme na oleji. Sýr nastrouháme. Salát rozložte ve vrstvách na rovnou misku: nakrájený kuřecí řízek, žampiony, vejce, sýr. Každou vrstvu potřete majonézou. Z hlávkového salátu vytvarujeme střed slunečnice. Lupínky budou fungovat jako listy, vyskládáme je od okraje, do kruhu. Salát ozdobte olivami po celém salátu.

17. Salát v tartaletkách
Jedná se o chutný a uspokojivý salát, který je vhodný ke svačině - protože se podává po částech v tartaletkách.
Ingredience: tuňák - 1 plechovka, vejce - 2 ks, nakládaná okurka - 1 ks, hlávkový salát, kopr, zelená cibule, tartaletky, majonéza.
Vaření: Z tuňáka odstraňte kosti, nasekejte vidličkou. Vařte vejce, nakrájejte na malé kousky. Okurka také nakrájená na malé kousky. Vše promícháme, přidáme zelení a majonézu. Do každé tartaletky vložte list zeleného salátu, na něj položte připravený salát.

18. Salát v pita chlebu
Pohodlný předkrm na sváteční stůl. Vaši hosté si zamilují neobvyklý design salátu.
Ingredience: Lavash, krabí maso - 250 g, kukuřice - 1 plechovka, vejce - 2 ks, zelenina (cibule, kopr, salát), majonéza, tavený sýr.
Vaření: Vařte vejce, nakrájejte na malé kousky. Okurka, krabí maso, zelenina také nakrájená na malé kousky. Vše promícháme, přidáme majonézu. Salát položte na plát pita chleba. Opatrně vytvarujte váleček. Okraje potřeme taveným sýrem, aby se roláda nerozevírala. Roládu nakrájejte na kousky 2-3 cm.

19. Caesar salát
Jedná se o oblíbený salát s originální chutí.
Ingredience: zelený salát, dlouhý bochník, česnek, kuřecí prsa, cherry rajčata, olivový olej - 100g, citronová šťáva, parmazán.
Vaření: Chléb nakrájíme na kostičky a krutony upečeme v troubě. Sušenky nastrouháme s česnekem. Prsa uvaříme, nakrájíme na kostičky. Ručně nakrájené listy salátu dejte na talíř. Pak kuře, cherry rajčata, krutony. Sýr nastrouháme, salát posypeme sýrem. Salát pokapejte olivovým olejem, podle chuti přidejte citronovou šťávu.

20. Ovocný salát
Tento salát má příjemnou jemnou chuť, zpestří váš sváteční stůl.
Ingredience: meruňky - 500 g, jahody - 250 g, rybíz - 200 g, kiwi - 4 ks, kukuřičné vločky - 50 g, cukr - 50 g, citronová šťáva - 2 lžíce, šampaňské - 100 g.
Vaření: Meruňky nakrájejte podélně na 4 kusy.
Cukr rozpustíme v citronové šťávě, vaříme na mírném ohni 5-7 minut. Přidejte šampaňské, přidejte teplo, přiveďte k varu. Do směsi přidejte meruňky, vařte 1 minutu. Jahody nakrájejte napůl, kiwi - na 8 kousků.Na talíř dejte rybíz, jahody, kiwi a meruňky. Přidejte cereálie a zalijte vzniklým sirupem.

Klepněte na Třída

Řekněte VK

Dobrý den milí čtenáři. Pokud jste dnes narazili na tento článek, znamená to, že se vám nebo vašim blízkým blíží zábavná dovolená, narozeniny. Dnes nebudeme mluvit o dovolené samotné, ale o její přípravné části, tedy o salátech, které rychle a snadno připravíte. Vybrala jsem podle mě ty nejchutnější a nejsnadněji připravitelné saláty, které si můžete k narozeninám udělat. Řeknu vám trochu historie a pak začneme.

Narozeniny se slaví od nepaměti. Nejprve se tato tradice objevila v Evropě, ale poté se stala populární ve všech zemích světa. Dříve se věřilo, že na narozeniny člověk hromadí spoustu negativní energie a vycházejí zlé síly, takže o této nádherné dovolené se všichni přátelé a příbuzní shromáždili pod jednou střechou, aby ochránili a ochránili oslavence před zlými duchy svými dobré myšlenky a přání.

Před započetím článku jsem také chtěla říct, že jednou z ingrediencí na dnešní saláty budou krabí tyčinky. Ale samostatně o tomto salátu jsem ještě nepsal tak podrobně, a proto chci doporučit tuto stránku: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - velmi chutné saláty z krabích tyčinek. Na poznámku!

Takže TOP 10 narozeninových salátů:

Salát s krutony "Royal"

Jedná se o jeden z nejrychlejších a nejchutnějších salátů, které můžete na svátky udělat.

Potřebné produkty pro vaření:

• vejce - 4 kusy
• sýr (tvrdý) - 300-350 gramů
• krabí tyčinky (krabí maso) - 1 balení (240 g.)
• sušenky - 100 gramů
• půl citronu
• česnek - 2 stroužky
• majonéza podle chuti

1. Připravujeme produkty, které potřebujete na stůl.

2. Krabí tyčinky nakrájejte na kroužky, pokud se rozhodnete vařit z krabího masa, nasekejte ho nadrobno.

3. Vejce uvaříme do prudkého varu, ochladíme ve studené vodě a nakrájíme.

4. Vezměte si hrubé struhadlo a nastrouhejte na něj sýr.

6. Všechny krutony dejte do hlubokého talíře. Jemně pokapeme citronovou šťávou. Dobře promíchejte přidáním majonézy.

7. To je v podstatě vše, krabí salát s krekry je hotový. Můžete prostřít stůl a pohostit hosty.

"Obzhorka" s kuřecím masem

"Glutton" podle mého názoru, dobře se hodí pro váš stůl. Doporučuji tento jednoduchý a vydatný salát. Existuje několik druhů, ale protože dnešní téma je „rychlé a snadné“, řeknu vám klasický recept.

Výrobky na vaření:

• kuřecí maso - 350 gramů
• dno velké cibule
• jednu velkou mrkev
• nakládané okurky - 3-4 kusy
• majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce
• rostlinný olej
• sůl, pepř podle chuti
• česnek volitelný - 3-4 stroužky

1. Výrobky rozložíme na stůl.

2. Kuře omyjte pod studenou vodou

3. Maso dejte do hrnce a vařte asi dvacet minut, dokud nezměkne. Osolte vodu.

4. Cibuli omyjeme a nakrájíme nadrobno.

5. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na nudličky, můžeme ji i nastrouhat (velkou).

6. Kuřecí maso vyjměte z pánve a nakrájejte na kousky.

7. Do pánve nalijte olej, zapálte a 5 minut smažte nakrájenou mrkev.

8. Cibuli, stejně jako mrkev, smažte samostatně na pánvi. Ochladit.

9. Česnek nasekáme nadrobno.

10. Okurky nakrájejte na proužky.

11. Všechna uvařená a nakrájená jídla dejte do hlubokého talíře a přidejte majonézu.

12. Vše důkladně promícháme.

"Glutton" je připraven k jídlu.

Salát "Narozeniny"

Toto mistrovské dílo, stejně jako „Glutton“ vařené s kuřecím masem, je jednoduché a originální. Připravte se na jeden, dva, tři a velmi dobře se hodí na dětskou dovolenou.

Požadované ingredience:

• kuřecí řízek - 350 gr.
• jablka - 100 gr.
• vejce - 3 kusy
• čerstvé okurky - 300 gr.
• rajčata (rajčata) - 100 gr.
• zelenina - 25 gr.
• majonéza
• citronová šťáva - 15 gr.

1. Vejce a kuřecí maso předem uvaříme, jablka a okurky oloupeme.

2. Kuře nakrájejte.

3. Po jemně nakrájejte vejce.

4. Jablko nakrájíme na nudličky a přelijeme citronovou šťávou.

5. Okurky jsou také nakrájeny na proužky, můžete kostky (volitelně).

6. V hluboké misce smíchejte nasekané ingredience.

7. Přidejte majonézu podle chuti.

8. Rajčata by měla být nakrájena na kolečka.

Salát "Benátky" - krok za krokem recept

Neobvykle jemný a rafinovaný salát "Benátky" se bude hodit k masu a bramborám na vašem svátečním nebo novoročním stole.

Ingredience:

• uzená klobása - 120 gr.
• sýr (tvrdé odrůdy) - 150 gr.
• jednu mrkev
• jedna okurka
• kukuřice - 1 plechovka
• majonéza.

1. Získáme potřebné produkty

2. Všechny výrobky nakrájíme stejně na proužky. Hlavní je nesolit, to je vrchol. Nejprve klobása

3. Poté tvrdý sýr

4. Okurky.

5. Mrkev, nezapomeňte ji umýt.

6. Vezměte plechovku kukuřice a sceďte šťávu. Dáme do misky.

7. Nalijte všechny produkty do misky.

8. Přidejte majonézu.

9. A dobře se promíchá.

Salát je připraven. Dobrou chuť!

Caesar doma

"Caesar" má mnoho druhů vaření. Řeknu vám recept na Caesara s kuřecím masem.

Ingredience:

• kuřecí prsa (vařená) - 350 gramů
• sýr (tvrdý) - 200 gramů
• vejce (vařená) - 4-5 kusů
• jedno balení sušenek se sýrem
• rajčata (třešeň) - 200 gramů
• salát - 200 gramů
• půl citronu
• 2 stroužky česneku
• olivový olej - 100 ml.
• hořčice - 2 polévkové lžíce. lžíce
• sůl podle chuti

Způsob vaření:

1. Prsa je třeba dobře umýt ve studené vodě, zapálit v osolené vodě a vařit.
2. Omyjte a osušte listy salátu.
3. Vejce uvaříme, necháme vychladnout a nakrájíme na půlkolečka.
4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
5. Umyjte rajčata.

Caesar by měl být položen v pěti vrstvách:

• sušenky
• rajčata

Listy salátu dáme na talíř, na který vyskládáme všechny vrstvy. Nahoře posypte kořením.

Svačina "Tomato Tulip"

Docela jednoduché a originální občerstvení na váš stůl potěší vaše hosty nejen k narozeninám. Dá se připravit na Nový rok a další svátky.

Požadované produkty:

• rajčata (ne velká) - 30 kusů
• svazek zelené cibule
• sýr - 200 gramů
• krabí tyčinky - 1 balení (240 gr.)
• tři stroužky česneku
• čerstvá okurka
• majonéza

Jak vařit a plnit rajčata se sýrem a krabími tyčinkami, viz video níže.

Salát "Tiffany" s kuřecím masem a hrozny

Žádné narozeniny se neobejdou bez takové úžasné pochoutky. Salát "Tiffany" dokonale ozdobí váš sváteční stůl. Nyní vám řeknu, jak to vařit krok za krokem.

Výrobky na vaření:

• kuřecí prsa - 2 kusy
• sýr (tvrdý) - 180 gramů
• vejce - 5 kusů
• půl kilogramu velkých hroznů
• kari koření - 0,5 lžičky
• mandle nebo vlašské ořechy - půl sklenice
• rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce
• majonéza, sůl, petržel - podle chuti

1. Bereme potřebné produkty

2. Maso omyjeme a uvaříme, poté nakrájíme na vlákna.

3. Do rozehřáté pánve nalijeme olej, poklademe rozdrobenými kuřecími prsíčky a posypeme kari kořením. Smažte pět minut.

4. Vejce uvařte natvrdo a zchlaďte je ve studené vodě.

5. Vejce umelte na struhadle.

6. Ořechy opražíme a nasekáme.

7. Hrozny nakrájejte na poloviny, odstraňte všechna semínka. Můžete použít „kishmish“, je bez pecek.

8. Otevřete majonézu a na talíř nakreslete tvar hroznu.

9. Položíme první vrstvu, kuřecí prsa, posypeme ořechy nebo mandlemi. Namažte majonézou.

10. Navrch poklademe vejce a také posypeme ořechy a potřeme majonézou.

12. Navrch dejte půlky hroznů namáčením v majonéze.

Vložíme do lednice a necháme chvíli louhovat, obvykle asi dvě hodiny. Dostáváme salát, překvapení a pohoštění hostů.

Salát "Slunečnice"

Toto mistrovské dílo ve tvaru květiny je již dlouho oblíbené u hospodyněk. Často se připravuje na Nový rok.

Ingredience:

• kuřecí prsa - 250 gramů
• brambory - 2 kusy
• okurky okurky - 5 kusů
• vejce - 3 kusy
• olivy - 10 kusů
• jednu mrkev
• hranolky (velké) a majonéza

1. Bereme potřebné produkty. Maso, brambory a mrkev uvaříme v osolené vodě. Brambory vařené v uniformách.

2. Nastrouhejte brambory a vložte první vrstvu do hluboké mísy, posypte majonézou.

3. Druhou vrstvu vyskládejte okurky.

4. Kuřecí prsa nakrájejte a vyložte třetí vrstvou.

5. Čtvrtou vrstvou je nastrouhaná mrkev.

6. Oddělte bílky od žloutků, nastrouhejte je a vyložte pátou vrstvu.

7. Výsledné vrstvy namažte majonézou.

8. Nastrouhejte žloutky a posypte majonézou.

9. Olivy nakrájejte každou na čtyři části a ozdobte jimi salát.

10. Kolem okrajů vložte hranolky.

Necháme trochu povařit, „slunečnice“ je připravena na sváteční stůl.

Svačina "Houba Glade" - krok za krokem recept

Velmi originální a rychle uvařitelný předkrm, který by měl potěšit vaše hosty a ozdobit váš sváteční stůl.

Požadované ingredience:

• nakládané žampiony - 300 gramů
• čerstvá okurka - 300 gramů
• sýr (tvrdá kvalita) - 120 gramů
• vejce (vařená) - 3 kusy
• olivy, majonéza, sůl, pepř
• dřevěné špejle

1. Bereme potřebné produkty.

2. Nastrouháme sýr, vejce a smícháme s majonézou a pepřem. Sůl.

3. Promícháme v hlubokém talíři.

4. Čerstvé okurky nakrájíme na kolečka 4-5 mm.

5. Lžící odebíráme vzniklou tvarohovou hmotu a rozetřeme na okurku.

6. Okurku propícháme špejlí a navrch dáme žampion s olivou.

Dobrou chuť!

Slavnostní salát "Tři prasátka" pro děti

Pokud se blíží dětský svátek, pak na vašem stole nesmí chybět salát Tři prasátka. Protože je lahodný, designově originální a jednoduchý na přípravu.

Výrobky na vaření:

• kuřecí maso (prsa) - půl
• jedna čerstvá okurka
• jedno vejce (kuřecí)
• křepelčí vejce - 3 kusy
• jedno jablko
• tvrdý sýr - 80 gramů
• pár brusinek
• jedna ředkev
• zakysanou smetanou a koprem

1. Rozložíme všechny potřebné produkty pro vaření

2. Prsa uvaříme a nakrájíme nebo natrháme na vlákna.

3. Uvařené vejce nastrouháme na hrubém struhadle

4. Vejce a prsa dejte na talíř

5. Čerstvou okurku nastrouháme na hrubém struhadle

6. Jablko by mělo být také nastrouhané

7. Smíchejte všechny produkty v misce.

8. Utřeme sýr.

9. A přidejte na společný talíř.

10. Vzniklou směs smícháme se zakysanou smetanou.

11. Ze salátu uděláme skluz.

12. Posypeme nasekaným koprem. Ukázalo se, že tzv. paseka.

13. Uvařte křepelčí vejce (vhoďte je na 5 minut do vroucí vody).

14. Vajíčka očistíme a uděláme z nich legrační prasátka. Uši a culíky, vystřihněte jim ředkvičky. Abychom je spojili, uděláme otvory pomocí párátka. Vysazujeme paty na majonézu. Děláme oči. Z ředkvičky (mléčná část) také vykrojíme ruce a nohy. Vyrábíme kopyta z jakýchkoli tmavých bobulí a lepíme je na majonézu.

V očekávání prázdnin začíná každá hospodyňka, která sní o překvapení něčím novým, originálním, aktivní hledání nových receptů. Chci, aby to nebylo jako všichni ostatní, ale lepší, chutnější, krásnější.

Ale jak víte, nové je dobře zapomenuté staré. Zelenina je při hodech právem oblíbená, protože jídel je o svátcích většinou hodně, chcete všechna jídla ochutnat a přitom si zachovat zdraví – ne každý žaludek snese velké množství těžkého jídla.

Zde je několik možností pro letní lehkost.

Salát "Černý princ"

Tento salát má orientální kořeny a princ je černý nejen proto, že je v salátu lilek.

• Lilek kulatý - 1 střední velikost;
• sladká paprika - 1 střední velikost;
• rajče - 3 střední velikosti;
• česnek - 2 stroužky;
• cibule - 1 střední velikost;
• petržel;
• kopr;
• bazalka;
• slunečnicový olej;
• jablečný ocet;
• sójová omáčka.

Nejprve připravte lilek: musíte si vzít jeden lilek a upéct ho v troubě, dokud se neobjeví kůra.

Vyjměte, ochlaďte a oloupejte.

Dužinu nasekáme nadrobno.

Do hmoty lilku přidejte jemně nasekaný nebo drcený česnek, sójovou omáčku, česnek, rostlinný olej.

Rajčata, bez odstranění semen, nakrájíme na plátky.

Nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky a přidejte jablečný ocet, abyste odstranili hořkost. Sladkou papriku nakrájíme na tenké proužky.

Kopr, petržel a bazalku nasekáme nadrobno.

Hodí se k masu, drůbeži, grilu i vodce!

Rajčata, papriky a cibuli vložíme do hluboké misky, vše zalijeme lilkovým dresinkem a posypeme nasekanými bylinkami. Salát nemusíte solit, sójová omáčka je slaná.

Salát podávejte ihned na stůl, jinak rajčata pustí hodně šťávy a ze salátu se stane studená polévka, což také v zásadě není špatné. Tento letní salát je jasný, s jemnou, kořeněnou bazalkovou chutí a vůní česneku.

Salát "Sea Breeze"

Následující salát je dobrou alternativou k tradičnímu sledě pod kožich, ale mnohem zdravější a méně kalorický.

• Mořské řasy - 1 balení sušené nebo 1 konzerva;
• řepa - 1 střední velikost;
• slaný sleď - 1 malá ryba;
• modrá nebo červená cibule - 1 hlava;
• majonéza - asi 2 polévkové lžíce;
• koriandr;
• kopr.

Červenou řepu uvaříme nebo uvaříme v mikrovlnce - vložíme do sáčku bez zavazování a vaříme na plný výkon asi 15 minut, podle velikosti, necháme vychladnout, oloupeme a na speciálním struhadle nastrouháme na dlouhé nudličky.

Dobré s bramborovými jídly.

Všechnu tekutinu z řas slijte, nebudete ji potřebovat (můžete použít sušenou řasu, po spaření).

Cibule nakrájená na tenké půlkroužky. Sleď zbavte kůže a kostí a nakrájejte na co nejtenčí proužky.

Všechny ingredience smícháme, posypeme koprem a suchým koriandrem. Přidejte majonézu. Sůl není potřeba.

Tyto ingredience udělají originál.

Salát "řecký"

Klasické kombinaci sýra a rajčat v tomto salátu dává nový šmrnc sýr Adyghe, který má sraženou texturu a slanou chuť.

• Rajčata - 2 střední velikosti;
• Bulharská sladká paprika - 1 velká;
• okurka - 1 střední velikost;
• cibule - 1 střední hlava;
• listy salátu - svazek;
• Sýr Adyghe nebo podobný - 150 g;
• olivy (olivy) - 10 kusů;
• petržel, koriandr;
• olivový olej;
• sójová omáčka.

Rajčata zbavte jádřince, nebudete ji potřebovat, lze ji použít na přípravu omáčky k jinému pokrmu. Zeleninu nakrájejte na stejné kostky.

Salát "Stozhok"

Originální a na přípravu velmi jednoduchý salát, hosté v něm brambory dlouho nepoznají - chuť je tak neobvyklá.

• Brambory - 2 střední velikosti;
• sušené dřevěné houby - 1 briketa;
• rostlinný olej;
• sójová omáčka;
• kopr.

Brambory oloupeme, syrové nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci dejte vařit vodu.

Nastrouhané brambory dáme do malého cedníku a ponoříme do vroucí vody. Vařte asi 3 minuty, vyjměte a propláchněte studenou vodou.

Houby zalijeme vroucí vodou, necháme nabobtnat a narovnat. Houby nakrájejte na malé kadeře.

Klobásu nakrájíme na tenké nudličky. Smíchejte ingredience, dejte na talíř ve formě stohu, hojně posypte sójovou omáčkou a zalijte olejem, navrch rozdrobte koprovou zeleninu. Masové saláty jsou nepostradatelné pro.

Salát "Khrustishka"

Téměř každý miluje křupání zelí, ale jedno zelí je nudné, ale s jablkem a červenými bobulemi je to jen spíž vitamínů a moře pozitivních emocí.

• Zelí;
• Jablko;
• brusinky nebo brusinky;
• citrón;
• cukr a sůl;
• rostlinný olej.

Zelí nakrájíme na velmi tenké proužky. Posypte ji cukrem a solí a dobře prohněťte rukama, dokud se neobjeví šťáva.

Salát je křupavý, šťavnatý a krásný. Hodí se k bramborovým pokrmům, masu, rybám a lihovinám.

Pokapeme šťávou vymačkanou z jednoho citronu. Promícháme a ochutnáme – zelí by mělo být mírně slané a chuťově sladkokyselé.

Přidejte na tenké plátky nakrájené zelené jablko a salát zakápněte olivovým olejem. Navrch hezky naaranžujte bobule.

Salát "Veselé kuře"

Salát je jednoduchý na přípravu, lehký, ženám moc chutná; má pikantní, mírně štiplavou, máslovou chuť s kyselými tóny.

• Kuřecí prsní řízek - 2 malé nebo 1 velké;
• zelený nebo červený salát - 1 svazek;
• kulatá ředkev - 6 kusů;
• sušenky - 1 sáček;
• česnek - 1 střední stroužek;
• kopr;
• petržel;
• zelená cibule;
• nerafinovaný slunečnicový olej;
• majonéza;
• sójová omáčka;
• Jablečný ocet.

Filet uvařte nebo uvařte v mikrovlnné troubě: vložte do sáčku a vařte na plný výkon 3 až 5 minut. Ředkev nakrájíme na plátky, filetujeme na kostičky. Česnek nasekáme nadrobno.

Smíchejte ředkvičky, kuřecí maso, česnek, krutony a nakrájenou zeleninu. Listy salátu natrhejte rukama na kousky libovolné velikosti a tvaru.

Hodí se k bílým vínům, ale lze podávat s jakýmkoliv jiným nápojem.

Smíchejte majonézu, sójovou omáčku a slunečnicový olej ve stejném poměru a přidejte trochu jablečného octa.

Na rovnou misku položte listy salátu, položte na ně zbytek salátu, zalijte dresinkem, dokonce kapky po celé ploše salátu. Po podávání salát promíchejte.

Salát "Duhová nálada"

Tento salát se ukáže jako velmi krásný, jasný, líbí se ženám a dětem.

• Okurka - 1 střední velikost;
• rajčata - 2 velké;
• pepř - žlutá, červená, zelená - polovina;
• zelené jablko - polovina;
• fialové zelí - jedna čtvrtina vidličky nebo polovina, pokud je malá;
• mrkev - 1 střední velikost;
• kopr;
• peří batuna nebo jiné cibule - 1 malá parta;
• kopr;
• olivový olej.

Okurka, paprika, zelí nakrájíme tenčí brčka. Nakrájejte jablko a mrkev na hrubém struhadle.

Jemně nakrájejte cibuli a koprovou zeleninu. Rajče nakrájíme na plátky.

Salát se hodí ke všem pokrmům z masa a ryb.

Salát položte na misku se sklíčkem, lehce posypte jemnou solí. Nastříkejte navrch olejem.

Salát "Pikantní okurka"

S tímto salátem musíte být opatrní: vyhovuje těm, kteří ho mají rádi pikantní.

• Okurka - 5 kusů malých velikostí;
• česnek - 1 velká hlava;
• jemná sůl;
• mletý černý pepř - půl balení;
• hořčičné semínko;
• slunečnicový olej;
• jablečný ocet.

Okurky nakrájíme podélně na 4 části a poté napříč. Česnek nasekáme nadrobno.

Do hluboké mísy dejte okurky, osolte, přidejte česnek, pepř a hořčičné semínko, ocet a slunečnicový olej.

Salát je pikantní, ale ne horký. Velmi dobře se hodí k novým bramborám, masu, rybám a silným nápojům.

Nechte hodinu a půl na chladném místě, poté promíchejte a podávejte na stůl a přelijte přidělenou šťávou.

Salát "Happy Chinese"

Pikantnost tohoto salátu by měla být lehce znatelná, takže to v žádném případě nepřehánějte s pikantním kořením: po odstátí salát nasákne a bude ještě pikantnější a slanější.

• Škrobové nudle - 0,5 balení;
• okurka - 2 střední velikosti;
• cibule - 1 velká hlava;
• mrkev - 1 malá;
• syrová uzená klobása - 150 gramů;
• rostlinný olej;
• sójová omáčka;
• koření "Weijing";
• koření "Malasyan".

Nudle uvaříme bez vyvázání. Opláchněte studenou vodou v cedníku, nechte vodu dobře odtéct. Odstraňte provázky a nakrájejte nudle na kousky dlouhé asi 5–7 cm.

Jedná se o variaci čínského salátu Haihe. Salát má jasnou, pikantní chuť. Hodí se k neutrálním pokrmům z rýže a brambor.

Nakrájejte okurku a mrkev na tenké dlouhé proužky podél nebo natřete na speciálním struhadle.

Klobásu nakrájíme na dlouhé tenké nudle.

Nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky.

Smíchejte všechny ingredience, přidejte koření, sójovou omáčku, rostlinný olej.

Salát položte na plochý velký talíř.

Koření "Weijing" - bílé krystaly, skládající se z glutamanu sodného. Koření "Malasian" - pomerančové kořeněné koření. Prodávají se v malých sáčcích, na obalu je vyobrazen čínský kuchař. Škrobové nudle jsou bílé, tenké, dlouhé nudle na bázi škrobu prodávané v sáčcích, obvykle 2 svazcích, svázaných provázkem. Není nutné ji vařit – stačí ji zalít vroucí vodou a počkat na změknutí.

Salát "Tsukesha"

Syrová cuketa se používá velmi zřídka, ale marně - tato zelenina je bohatá na vitamíny, výživná a chutná, pokud je správně uvařena.

• Cuketa - 1 malá velikost;
• cibule - 1 hlava;
• petržel;
• česnek - 2 malé stroužky;
• kopr;
• stolní ocet;
• slunečnicový olej;
• sůl.

Čerstvé, malé mladé cukety, bez pecek, spolu se slupkou nakrájíme na velmi tenké pláty a poté na proužky široké 2–3 cm.

Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Kopr a petržel nasekáme nadrobno. Česnek nasekáme nadrobno.

Salát je velmi lehký, vhodný k vařeným novým bramborám a masitým pokrmům, kvalitní, silné nápoje.

Nejčastěji recepty na letní salát zahrnují rajčata a okurky. V různých variacích se k nim přidává další čerstvá zelenina, bylinky a sýr. Velmi oblíbené jsou také lehké kapustové saláty. No, všechny dezertní ovoce a řezy bobulí lze bezpečně připsat letním salátům.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na letní salát je:

Pokud vás nudí nudné saláty ze standardních potravinových sad, zkuste experimentovat s ostatními. Dejte například vařené těstoviny, rychle nakládané papriky, syrové žampiony nebo mražené krevety s rajčaty. I lilek smažený na rozpálené grilovací pánvi s česnekem výrazně změní chuť vašeho obvyklého pokrmu.

Nicméně, přísně podle Feng Shui, kategorie letních salátů zahrnuje pouze syrovou zeleninu a ovoce. Nebo produkty, které prošly velmi světlou, takovou čistě symbolickou tepelnou úpravou. Jinak jaký smysl v nich mají? Koneckonců, milujeme je pro přítomnost všemožných různých vitamínů a mikroelementů, pro jedinečnou vůni slunce, léta.

Nejoblíbenější ingredience pro tato jídla jsou: rajčata, okurky, paprika, cibule a zelená cibulka, všechny druhy kapusty, hlávkový salát, rukola, celer, bazalka a další zelenina. Můžete k nim přidat: olivy, sýr, různé ovoce a bobule, smažené maso, ryby, mořské plody, houby. Čím bude salát doslova a do písmene zelenější, tím bude letnější. Jeho rozdíl od, řekněme, jara, je právě v přítomnosti sezónních produktů.

Top 5 receptů na letní salát s nízkým obsahem kalorií:

Tedy doslova: do salátové mísy stačí naplánovat vše, co v létě na zahrádce dozrálo a co se dá jíst syrové, dostaneme totiž klasický letní salát v celé jeho kráse – zářivých barvách a bohaté chuti.