Saláty na nový rok ve vrstvách recepty. Nejchutnější a nejkrásnější sváteční saláty na novoroční stůl! Neobvyklý vrstvený salát s hranolky. Recept krok za krokem

KRÁLOVSKÝ SALÁT

Ingredience:

250 g vařeného vepřového masa
2-3 brambory
1 žárovka
hrst vyloupaných ořechů
100 g švestek

1 vařená červená řepa
1 vařená mrkev
2 vařená vejce
150 g tvrdého sýra
majonéza

Vaření:

Sušené švestky zalijeme vroucí vodou a necháme 20 minut odstát. Vodu slijeme a sušené švestky nakrájíme. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso také nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce nakrájíme na proužky. Ořechy umelte v mixéru, sýr nastrouhejte na jemném struhadle.

Všechny připravené ingredience na salát rozložte na servírovací talíř.

brambory, majonéza;

cibule, maso, majonéza;

mrkev, majonéza;

švestky, ořechy, majonéza;

řepa, majonéza;

majonéza z vajec;

Před podáváním necháme salát alespoň 2 hodiny odležet v lednici.

SALÁT NA NOVÝ ROK "PO TSARSKI"

Takový salát neodmítne ani král. Bohatá a úžasná chuť carského salátu s mořskými plody vám bude připadat kouzelná. Pokud nevíte, co vařit na Nový rok, vezměte tento recept do provozu.

Ingredience:

1 kg čerstvé zmrazené chobotnice
200 g tvrdého sýra
200 g červeného kaviáru

Vaření:

Chobotnici uvařte do měkka (2–3 minuty), oloupejte a nakrájejte na proužky.

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce uvaříme natvrdo, nastrouháme na střední dráhu. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

Salát rozprostřete ve vrstvách v následujícím pořadí: chobotnice, majonéza, kaviár, brambory, majonéza, kaviár, sýr, majonéza, kaviár, chobotnice. Salát zalijeme nastrouhaným vejcem a ozdobíme kaviárem.

Hotový salát nechte půl hodiny v lednici, poté jej můžete podávat na stůl.

SALÁT "KRUHÝ"

Určitě vás omrzely obvyklé tučné saláty, ale chcete něco s novou chutí. Nabízíme Vám salát "Curly" - lehké a jemné jídlo.

Ingredience:

1 syrová mrkev
1 velké sladkokyselé jablko
200 g krabích tyčinek

4 vařená vejce
1 plechovka kukuřice z konzervy
majonéza

Vaření:

Mrkev a jablko oloupeme. Nastrouhejte je jednotlivě na jemném struhadle. Uvařená vejce natvrdo vychladíme a také nastrouháme na jemném struhadle. Krabí tyčinky nastrouháme na hrubém struhadle nebo nasekáme nožem.

Na misce, na které budete salát podávat, udělejte síto z majonézy, navrch dejte vrstvu mrkve. Namažte majonézou a položte vrstvu nastrouhaných vajec. Opakujte síťku s majonézou, vložte jablko, znovu majonézu, krabí tyčinky, majonézu a kukuřici.

Kukuřice bude ozdobou salátu, takže ji nemusíte pokrývat majonézou. Salát nechte pár hodin v lednici vyluhovat a můžete ho podávat ke stolu.

Jak jste si mohli všimnout, salát se připravuje bez soli, což neovlivňuje jeho zářivou a originální chuť. Pokud chcete, můžete do salátu přidat trochu soli.

SALÁT ISABELLA S MRKVE V KOREJSKÉM STYLU

Mrkev v korejském stylu dělá neuvěřitelně chutné a pikantní saláty. Jakmile takový salát vyzkoušíte, nemůžete mu odolat.

Ingredience:

2 uzené nohy
5 vajec
500 g žampionů

2 hlavy cibule
3 okurky
mrkev v korejštině

Vaření:

Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony rozemlejte s cibulí a smažte samostatně v rostlinném oleji.

Rozložte všechny připravené ingredience na salát do vrstev. Každou vrstvu namažte majonézou.

1 vrstva: nakrájená kýta.

2 vrstvy: houby.

3. vrstva: mašlička.

4. vrstva: vejce.

5 vrstev: nakrájené okurky.

6. vrstva: korejská mrkev.

Salát můžete ozdobit květem ředkve a bylinkami.

SALÁT "MONGOLSKÝ SNÍMEK"

Lahodný a originální salát na bázi řepy a kuřecího masa. Vypadá to velmi zajímavě a chuť je taková, že to nemůžete tahat za uši!

Ingredience:

4 vařené řepy
2 vařené mrkve
1 hrst švestek
150 g tvrdého sýra

400 g kuřecího masa
3 stroužky česneku
2/3 st. vlašské ořechy
svazek čerstvého kopru
majonéza

Vaření:

Řepu nastrouháme na středním struhadle, smícháme s česnekem prošlým lisem. Osolte a okořeňte majonézou.

Mrkev nastrouháme, smícháme se strouhaným sýrem.

Opečené kuře umeleme a smícháme s nasekanými vlašskými ořechy. Přidejte pár lžic majonézy a dobře promíchejte.

Nakrájejte sušené švestky.

Položte salát ve vrstvách: polovina řepy, kuřecí maso, trochu majonézy, mrkev se sýrem, majonéza, sušené švestky, majonéza. Nahoru položte zbývající řepu. Salát ozdobte nasekaným koprem, majonézou a vlašskými ořechy.

NOVOROČNÍ SALÁT "ANANASOVÁ KYTICE"

Ananas a kuře se k sobě skvěle hodí. Pokud plánujete vařit okouzlující a lahodný salát na Nový rok, použijte tento recept.

Ingredience:

500 g kuřecích prsou
3-4 žárovky
4-5 vajec
400 g marinovaných žampionů

2 brambory
200 g sýra
1 plechovka ananasu
majonéza

Vaření:

Maso vařte s přidáním bobkového listu, česneku, nového koření a černého pepře. Soudce, nakrájejte na kostky.

Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme vroucí vodou a necháme 10-15 minut. Cibuli opláchněte a marinujte ve studené vodě s octem, solí a cukrem.

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

Všechny ingredience na salát rozložte do vrstev v následujícím pořadí: cibule, majonéza, maso, brambory, houby, vejce, majonéza, sýr, majonéza.

Salát ozdobte plátky ananasu a semínky granátového jablka.

Tento křehký, ale na přípravu velmi jednoduchý salát určitě potěší. Salát je ozdoben kukuřicí, která mu dodává jemný nádech. Pravda, zdobení salátu kukuřicí je volitelné.

Ingredience:

400 g kuřecího řízku
100 g mrkve na korejský způsob
5 vajec
100 g tvrdého sýra

100 g majonézy
sůl, pepř podle chuti
paprika, bylinky a kukuřice na ozdobu

Vaření:

Uvařený filet nakrájíme na kostičky. Vejce oloupeme, oddělíme bílky od žloutků. Nakrájejte korejskou mrkev. Bílky, sýr a žloutky nastrouháme na jemném struhadle.

Salát rozetřete na misku ve vrstvách a každou namažte majonézou: kuře, polovina korejské mrkve, žloutky, sýr, korejská mrkev, bílkoviny. Salát ozdobte kukuřicí, bylinkami a paprikou nebo dle libosti.

Když vás omrzí obvyklé listové saláty, chcete uvařit něco nového a neobvyklého. Dobrou variantou je porcovaný salát v sýrovém košíčku.

Ingredience:

300 g kuřecího řízku
3 brambory
4 vejce
1 mrkev

2 kiwi
1 středně sladkokyselé jablko
1 plechovka konzervovaného hrášku
70 g sýra

Vaření:

Prsa uvaříme, vychladíme a nakrájíme na malé kostičky. Vařte mrkev, vejce, brambory, vychladněte a nakrájejte na kostičky. Jablka a kiwi oloupeme, nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience smícháme a přidáme hrášek. Podle chuti osolíme, dochutíme majonézou. Salát přendejte do košíku se sýrem.

Pro přípravu sýrového košíčku nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a tenkou vrstvu položte na rozpálenou pánev. Když je sýr roztavený, opatrně jej přendejte do sklenice dnem vzhůru. Dejte na 10 minut do lednice, aby sýr zpevnil.

Salát ozdobte dle libosti.

SALÁT "ČERVENÁ Karkulka"

Tento recept na salát z Červené Karkulky osloví všechny milovníky granátového jablka. Pokud vás už omrzel salát s náramkem z granátového jablka, tak proč nezkusit něco nového, ale neméně chutného a neobvyklého?

Ingredience:

500 g kuřecího řízku
1 střední cibule
listy salátu na ozdobu
1 střední mrkev

granátové jablko
vejce
majonéza
100 g vyloupaných ořechů
brambor

Vaření:

Kuřecí řízek vařte do měkka (30 minut), poté osušte. Brambory a mrkev uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Ořechy nasekejte, pár si nechte na ozdobu. Listy salátu omyjte a osušte. Granátové jablko oloupeme, rozebereme na zrnka.

Plochou a širokou misku zakryjte listy salátu. Ve vrstvách dejte cibuli, brambory, kuřecí maso, ořechy, vejce, mrkev, sýr. Každou vrstvu namažte majonézou. Sýr nemažte majonézou, ale ihned ozdobte semínky granátového jablka a vlašskými ořechy.

SALÁT NA NOVÝ ROK "SUGROBES"

Zasněžené závěje jsou stejným symbolem nového roku jako vánoční stromeček. Tak proč si na novoroční stůl nepřipravit krásný a neobvyklý salát Snowdrift? Miska vypadá velmi lehce a něžně.

Ingredience:

2 brambory
2 mrkve
1 žárovka
1/2 červené papriky
1 konzerva ryb

5 vajec
2 stroužky česneku
majonéza
sýr

Vaření:

Brambory, mrkev, vejce uvaříme ve slupce. Ochlaďte a očistěte všechny přísady. Cibuli rozemelte v mixéru spolu s rybími konzervami.

Nyní sestavíme salát. Na misku položte vrstvu nastrouhaných brambor. Namažte majonézou. Navrch dáme nastrouhanou mrkev a potřeme majonézou. Třetí vrstva salátu je zavařena cibulí (pokud nemáte rádi rybí saláty, nahraďte konzervu vařeným kuřecím masem) a namažte majonézou. Položte vrstvu jemně nasekané papriky.

Uvařená vejce oloupeme a nakrájíme podélně na poloviny. Vyjměte žloutky, rozmačkejte je vidličkou, smíchejte s česnekem prošlým lisem. Dochutíme majonézou. Touto směsí naplňte veverky a na salát položte vejce. Vejce namažte nahoře majonézou (je velmi vhodné to udělat silikonovým kartáčem) a posypte sýrem nastrouhaným na jemném struhadle.

Tento salát se slaným lososem nebo pstruhem lze právem považovat za exotickou verzi sledě pod kožichem. A exotické z toho důvodu, že místo zeleniny se používá ovoce, nebo spíše pomeranč.

Ingredience:

200 g solené červené ryby
3 vařená vejce
1 velký pomeranč
vypeckované olivy

40 g sýra
majonéza
sůl
čerstvě mletý pepř
1-2 polévkové lžíce. l. červený kaviár

Vaření:

Oddělte bílky od žloutků. Bílky nastrouháme na jemném struhadle, žloutky nasekáme nožem. Omyjte pomeranč, nakrájejte kůru a oloupejte dužinu z filmů, nakrájejte na kostky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Olivy nakrájíme na proužky. Shromážděte všechny ingredience na salát ve vrstvách.

1 vrstva: polovina bílkovin, majonéza, sůl a pepř podle chuti

2 vrstvy: žloutky, majonéza, sůl a pepř podle chuti

3 vrstvy: polovina červené ryby

4 vrstvy: olivy

5 vrstev: zbývající ryby

6 vrstev: sýr, majonéza

7 vrstev: oranžová

8 vrstev: zbývající proteiny, majonéza, sůl a pepř podle chuti

Navrchu salát ozdobte kaviárem a olivami.

SALÁT "LESHIY"

Salát "Leshiy" je skvělou volbou pro slavnostní salát. Zároveň se nepoužívají žádné zámořské přísady. Vše je velmi jednoduché a cenově dostupné.

Ingredience:

1 kuřecí řízek
2 cibule
400 g žampionů
2 vejce

100 g tvrdého sýra
1/2 st. loupané vlašské ořechy
majonéza
olivy

Vaření:

Prsa uvaříme a nakrájíme na kousky. Cibuli a žampiony nakrájíme, opečeme zvlášť na pánvi. Uvařená vejce a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Všechny ingredience smícháme, přidáme ořechy, dochutíme majonézou, podle chuti osolíme.

Umístěte sklenici nebo láhev do středu ploché misky. Položte hlávkový salát a trochu jej přitlačte lžící. Vyjměte láhev, ozdobte salát bylinkami a olivami.

BEZCHUŤ A ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK!!!

Novoroční salátové svíčky Velmi krásné novoroční salátové svíčky ozdobí váš sváteční stůl. Více mě zaujal svou originalitou, vrstvy v ní nejsou potřeny majonézou nebo omáčkou, jako obvykle je to jako dort - každá vrstva je pokryta speciálním masovým dresinkem. Chuť je nakonec prostě blaženost! Složení: brambory - 2 kusy; mrkev - 2 kusy; vejce - 2 kusy; brokolice - 0,5 kilogramu. Pro masovou zálivku: vařená klobása bez tuku - 350 gramů; nakládaná okurka - 2 - 3 kusy; cibule - 1 kus; majonéza - 200 gramů. Na ozdobu: sýr v talířích - 4 kusy; kopr, petržel - 1 svazek; brusinky nebo semena granátového jablka - 50 - 100 gramů. Novoroční salátové svíčky. Recept krok za krokem Do různých misek nastrouháme uvařenou mrkev a brambory.Brožici uvaříme v osolené vodě, rozdělíme na květenství.Uvaříme vejce natvrdo,také nastrouháme.dostatek,aby se vrstvy hlávkového salátu daly také máčet.Vytvarujeme salát v tomto pořadí posouváme každou vrstvu dresinkem: brambory, mrkev, vejce, brokolice (nenatírat na poslední) Je nutné vyčlenit místo, kde budou svíčky stát. K tomu, když jsem naskládala vrstvu mrkve, na salát položím úzké sklenice a rozložím je dál.Tvoříme svíčky: plátky sýra pomažeme majonézou a srolujeme, můžeme použít kousky červené papriky nebo vařenou mrkev na zapálení svíčky Vyjměte sklenice a místo nich vložte svíčky, na brokolici dejte kopr nebo petrželku Korálky dejte na salát s brusinkami nebo semínky granátového jablka Novoroční salát Svíčky jsou hotové - krása! Takové jídlo bude určitě moci překvapit všechny hosty a ozdobí váš novoroční stůl. Dobrou chuť! Nový salát Spadané jehličí Chcete-li na novoroční dovolenou připravit nový neobvyklý listový salát, překvapte každého jak chutí, tak vzhledem. Ten salát s uzeným copánkovým sýrem Spadané jehličí je přesně to, co potřebujete. Na stole vypadá skvěle a chutná úžasně. Hosté budou potěšeni. Složení: uzený sýr pigtail - 50 - 70 gramů; vypeckované olivy - 2 polévkové lžíce; brambory - 2 kusy; konzervovaná kukuřice - 2 - 3 polévkové lžíce; vejce - 3 kusy; paprika - 1 kus; majonéza (přírodní jogurt, zakysaná smetana) - 100 - 150 gramů. Nový salát. Spadlé jehličí. Recept krok za krokem Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, uvaříme vejce, papriku oloupeme ze semínek, nakrájíme na kostičky. Olivy nakrájíme na kolečka, rozprostřeme, každou vrstvu namažeme majonézou: brambory, kukuřice, vejce, paprika, olivy, navrch položíme peříčka z uzeného sýra, salát ozdobíme olivami a podle potřeby vytvoříme houbu z vajíčka. Aby byla houbová čepice hnědá, ponořte ji na pár minut do uvařeného čaje. Salát je velmi svěží, šťavnatý, bude se hodit k masu a dalším pokrmům. A když se na to podíváte, opravdu se zdá, že se v lese zpod spadaného jehličí prodírá houba. Dobrou chuť! Neobvyklý vrstvený salát s hranolky Kombinace chutí v tomto neobvyklém vrstveném salátu s hranolky je nádherná! Salát je velmi jemný a šťavnatý. Jak božsky se prolínají vůně čerstvé okurky, pikantní mrkve, lehkého uzeného masa a jemná nota smažených brambor. S takovým salátem se dá rozhodně spolknout jazyk. Složení: uzená kuřecí prsa - 350 gramů; brambory - 2-3 kusy; čerstvá okurka - 1 kus; cibule - 1 kus; mrkev v korejštině - 150 gramů; majonéza - 150 gramů; ocet - 1 polévková lžíce; cukr - 1 lžička; sůl - 0,5 lžičky. Neobvyklý vrstvený salát s hranolky. Recept krok za krokem Cibuli nakrájíme nadrobno, zalijeme vroucí vodou, přidáme ocet, cukr a sůl, promícháme, necháme 15 - 20 minut marinovat, poté dáme do cedníku.Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na tenké nudličky, opláchněte, aby se vyplavil přebytečný škrob.Osušte na utěrce a opečte brambory ve velkém množství rostlinného oleje dozlatova.Dejte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný tuk.Okurku nakrájejte na tenké nudličky,můžete nastrouhat jako náhražka Kuřecí maso oloupeme a také nakrájíme natenko Salát pokládáme ve vrstvách a ne všechny potřeme majonézou, aby chuť moc neucpala: půlka kuřecích prsou, nakládaná cibule, majonéza, mrkev na korejský způsob, zbytek kuřecích prsou, majonéza, hranolky, majonéza, okurka Náš neobvyklý vrstvený salát s hranolky je hotový! Vypadá opravdu velmi barevně, jasně - vše je jako na novoroční stůl. Jsem si jistý, že hosté nebudou lhostejní k takové pochoutce. Dobrou chuť! Novoroční salát se šproty, bez majonézy A toto je velmi zajímavá verze listového salátu se šproty bez majonézy na váš novoroční stůl. Krásné, chutné, originální! Připravuje se velmi jednoduše a se snadno dostupnými produkty. Složení: brambory - 2 - 3 kusy; šproty v oleji - 1 plechovka; nakládaná okurka - 1 - 2 kusy; vypeckované olivy - 2 - 3 polévkové lžíce; kopr, petržel - 1 svazek; sezam - 1 lžička. Novoroční salát se šproty, bez majonézy. Recept krok za krokem Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme, nastrouháme, rozdělíme na 3 stejné části.Šproty rozmačkáme vidličkou na malé kousky. Přidám i trochu oleje, ve kterém byly tyto šproty, pro lepší impregnaci salátu.Okurku nakrájíme na tenké proužky, olivy nakrájíme nadrobno.Rozkládáme ve vrstvách bez majonézy: brambory, šproty, brambory, okurka, brambory, olivy . Když šproty vyskládám, lehce je dodatečně pokapu olejem, ve kterém byly, a rozložím olivy a okurky ne úplně vysušené, ale mírně v marinádě, aby se salát lépe nasákl. Ale to není nutné.Dejte na pár hodin do lednice na impregnaci.Před podáváním rozložte navrch snítky zelených, ozdobte pár celými šproty, posypte sezamovými semínky.Novoroční šprotový salát je připraven! Má velmi chutnou kombinaci všech složek, nepřerušovanou majonézou. Salát není suchý, ale dobře namočený. Doporučuji, bude Vám chutnat! Dobrou chuť! Salátový mandarinkový plátek Jaký je Nový rok bez mandarinek. Chci nabídnout velmi originální salát s novoroční tématikou - plátek mandarinky. Už jsem to párkrát dělal a všem to moc chutnalo. Složení: velké kuřecí stehno - 1 kus; cibule - 1 kus; vařená rýže - 150 gramů; mrkev - 2 kusy; vejce - 4 kusy; nakládané houby - 250 gramů; tavený sýr typu "Přátelství" - 1 - 1,5 kusů; česnek - 1 - 2 stroužky (volitelně); majonéza - 150-200 gramů. Salátový plátek mandarinky. Recept krok za krokem Kuřecí stehno okořeníme a orestujeme, maso oddělíme od kostí a nakrájíme nadrobno.Mrkev a vejce uvaříme, zvlášť nastrouháme. Z vajec odebereme pouze bílky.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme vroucí vodou a necháme 10 - 15 minut.Nastrouháme tavený sýr, smícháme s česnekem, protlačeným česnekem Salát potřeme ve formě do půlkruhu po vrstvách, každou vrstvu potřeme majonézou: kuřecí maso, rýže, nakládané houby, cibule, tavený sýr, vaječný bílek, konečná vrstva je mrkev, kterou rozložíme na plátky ve formě plátků Salát dáme do lednice na pár hodin. Velmi barevný salát z mandarinek je připraven! Ukazuje se to velmi jemné, chutné. Můžete si být jisti, že to bude milovat každý! Dobrou chuť a šťastný nový rok!

Novoroční saláty jsou nepostradatelným atributem svátečního stolu. Jsou chutné, krásné, uspokojující a jsou to oni, kdo dělá novoroční stůl tak, jak by měl být: jasný a velkolepý - bez nich si to prostě nelze představit.
Každý z těchto salátů bude vrcholem vašeho novoročního stolu!
Salát "Červená Karkulka"
Ingredience:
cibulová kuřecí prsa (uzená nebo grilovaná)
vařené brambory
vlašské ořechy
vařená mrkev
vařená vejce
tvrdý sýr
semena granátového jablka na ozdobu
Salát musí být položen ve vrstvách a každá vrstva s majonézou:
1 vrstva - cibuli nakrájíme na kostičky nebo kroužky a zalijeme vroucí vodou, aby se odstranila hořkost;
2 vrstvy - brambory, nakrájené na kostičky;
3 vrstvy - jemně nakrájená kuřecí prsa;
4 vrstvy - vlašské ořechy (nastrouhejte je nebo nasekejte v mixéru);
5 vrstev - mrkev, nakrájená na kostky;
6 vrstev - vejce, nastrouháme na hrubém struhadle;
7 vrstev - tvrdý sýr, nastrouhat.
Vršek salátu ozdobte semínky granátového jablka.
Salát "Leshy"

Ingredience:
1 kuřecí řízek
2 cibule
400 g žampionů
2 vařená vejce
100 g tvrdého sýra
1/2 st. loupané vlašské ořechy
majonéza - podle chuti
sůl, pepř - podle chuti
olivy na ozdobu
Kuřecí prsa uvaříme a nakrájíme na kousky. Nakrájejte cibuli a houby a opečte je zvlášť na pánvi. Vejce a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Dále přidejte ořechy, salát dochuťte majonézou a důkladně promíchejte. Vezměte plochou misku a do jejího středu postavte sklenici. Položte hlávkový salát a lehce přitlačte lžící, aby se nedrolil. Vezměte sklenici a ozdobte salát bylinkami a olivami.
vrstvený salát

Ingredience:
1 plechovka jakékoliv konzervy (tuňák, růžový losos, saury)
6 ks. krabí tyčinky
půl plechovky kukuřice
1 tavený sýr
4 vařená vejce
půl cibule nebo několik zelených cibulí
200 g majonézy
Konzervy by měly být rozdrceny vidličkou. Nakrájejte krabí tyčinky a cibuli. Sýr nastrouháme. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, obojí rozmačkáme vidličkou.
Položte salát ve vrstvách:
1 vrstva - konzervy;
2 vrstvy - cibule;
3 vrstvy - majonéza;
4 vrstvy - sýr;
5 vrstev - kukuřice;
6 vrstev - majonéza;
7 vrstev - krabí tyčinky;
8 vrstev - majonéza;
9 vrstev - protein + majonéza.
Salát s nakládanými houbami

Ingredience:
1 plechovka nakládaných hub
svazek zelené cibule
300 g šunky
3 ks. vařené brambory „v uniformách“.
3 vejce
majonéza
Vezměte hlubokou misku a položte salát ve vrstvách:
1 vrstva - nakládané houby;
2 vrstvy - zelená cibule;
3. vrstva - šunka nakrájená na kostičky;
4 vrstvy - nakrájené brambory;
5 vrstev - jemně nakrájená vařená vejce.
Všechny vrstvy potřete majonézou. Poté salát ochlaďte a před podáváním překlopte na jiný talíř.
Salát "Dámský rozmar"

Ingredience:
brambor
smažené houby s cibulí
mrkev
1 vejce
sýr
majonéza
Rozložte salát ve vrstvách, každou vrstvu pod majonézou, přidejte sůl podle chuti:
1 vrstva - vařené brambory, nastrouhané;
2 vrstvy - smažené houby s cibulí;
3 vrstvy - vařená mrkev;
4 vrstvy - strouhaný žloutek;
5 vrstev - strouhaný sýr;
6 vrstev - protein.
Salát ozdobte vařenými růžičkami mrkve.

Slavnostní salát "Dvě srdce"

Překvapte své hosty tímto pohádkově krásným a šíleně lahodným salátem! Jsem si jistý, že nebudeš lhostejný))

Vrstvy:
1) Brambor + rostlinný olej + cibule
2) Nakládaná okurka
3) Vařené kuře
4) Sušené švestky (v páře)
5) Uvaříme houby a orestujeme s cibulí
6) Čerstvá okurka
7) Vejce
8) Syrová mrkev (na jemném struhadle) s česnekem
9) Sýr (na jemném struhadle)
10) Vlašský ořech (velmi jemně nasekaný)
11) Granátové jablko
Po každé vrstvě tenké majonézové pletivo.

Slavnostní listový salát "Pomerančový plátek"

Tento originální vzhled a velmi chutný salát jistě ozdobí každý sváteční stůl. Zkuste vařit a uvidíte sami!

Ingredience:
mrkev - 2 ks. velký,
slepičí vejce - 4 ks.,
cibule - 1 hlava,
kuřecí řízek - 300 g,
marinované žampiony - 200 g (čistá hmotnost, bez nálevu),
tvrdý sýr - 150 g,
česnek - 3 stroužky,
majonéza

Vrstvený salát "Kapka vody"

Ingredience:
1 plechovka tuňáka
150 gr. rýže (kulaté)
1 PC. střední okurka
1 PC. žárovka
1/2 citronu
70 gr. sýr (jakýkoli tvrdý)
3 ks. vejce
majonéza, sůl, pepř podle chuti.

Vrstvený salát "Můj generál"

Velmi chutný a krásný listový salát. Doporučuji!

Ingredience:
100 g tvrdého sýra
4 vejce,
2 vařené mrkve
2 vařená řepa,
vařené maso, česnek, majonéza.

rybí dort

Potřebné produkty pro hotový dort jsou 7-8 cm vysoké a 19 cm v průměru na základně:
Lehce solené ryby (pstruh / losos) - 500 g,
Vařená vejce - 4 ks.,
Vařená rýže - 4-5 polévkových lžic. l.,
Krabí tyčinky (nebo krevety) - 1 bal.

Na smetanu: měkký sýr "Philadelphia" - 100 g.,
Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l.,
Majonéza - 4 polévkové lžíce. l.,
Želatina - 8 g.

Na ozdobu: zelený a červený kaviár.

Salát "Princezna"

Ingredience na 6 porcí:
losos v konzervě - 1 plechovka (konzervu lze nahradit ~ 200 g vařeného nebo pečeného pstruha nebo lososa),
1 malá cibule nebo polovina střední cibule
vařená vejce - 5-6 kusů,
sýr "ruský" - 150-200 g,
1 velká nebo 2 střední jablka
konzervovaná kukuřice - 0,5 plechovky,
citronová šťáva - 1 lžička,
majonéza,
sůl,
čerstvě mletý pepř
na ozdobu
mírně solený losos nebo pstruh - 200-300 g,
červený kaviár - 1 polévková lžíce (volitelně),
vařená křepelčí vejce - 1-2 kusy,
smetanový sýr - 3-4 polévkové lžíce (volitelné),
petržel nebo kopr

Salát "Bangladéš"

Tento salát je starý rodinný recept, jedna z úprav známého salátu Mimosa, o který se kdysi její šéf podělil s její matkou. Tento salát je náš oblíbený a udomácnil se v naší rodině. Recept byl mírně upraven, aby vyhovoval chuti naší rodiny, ale název zůstává původní. Vrcholem tohoto salátu je použití konzerv v oleji (vyzkoušeno s konzervami v s / s - ukázalo se, že to není správné). Nesmí chybět ani máslo, i když se na první pohled může zdát, že máslo je tučné, je nadbytečné atd., ale není tomu tak. Vše je zde „k věci a v předmětu“. Pokud uvaříte tento salát v tomto složení, přísně dodržujte recept, nebudete zklamáni. Je velmi příjemný a jemný. Doporučuji!<

Produkty:
rýže (surová) 4 polévkové lžíce. l.
vejce 5-6 ks.
rybí konzervy (požadované v oleji: tuňák, saury, sardinka, losos) 1 plechovka
jablko 1 ks.
cibule 1 ks. (malý)
máslo 80 g
majonéza 200 g
cukr 1 lžička
citronová šťáva 1 polévková lžíce. l.

Salát "Houbový pahýl" №1

Ingredience:
- 4 mrkve (vařit)
- 3 brambory (uvařené)
-3 zelená jablka (kyselá)
- 4 vejce natvrdo
-150g vařených hub (já mám žampiony ve vlastní šťávě)
- 300 g vařeného kuřecího řízku
- 10 vlašských ořechů
- majonéza podle chuti
- sůl podle chuti
- hlávkový salát a olivy (volitelně na ozdobu)

Salát "Houba pahýl" №2

Ingredience:
Na palačinky:
Mléko - 250 ml.
Vejce - 2 ks.
Mouka.
Sůl.
Paprika - 1 - 2 lžičky
Cibule - 1 střední cibule.
Zelení (petržel) - podle chuti.

Na salát:
Vařené brambory - 2 hlízy.
Vařená mrkev - 2-3 ks.
Vejce - 3 ks.
Nakládané houby (medové houby)
Šunka - 200 - 300 gr.
Majonéza.
Zelení (kopr, petržel)
Pro registraci:
Měkký tavený sýr.
Vejce - 2 ks.
Marinované houby.
Zelení (kopr, petržel).

Salát "Korálový náramek"

Tento salát se zrodil jako varianta známého salátu "Náramek z granátového jablka" s uzeným kuřecím masem a semínky z granátového jablka, jen já mám místo kuřete uzenou rybu a místo granátového jablka kaviár ... Salát samozřejmě není na každý den, ale tohle je skutečná ozdoba svátečního stolu, A ano, chutná skvěle.

Ingredience:
- řepa - 1 ks.
- avokádo - 1 ks.
- nakládané okurky - 2 ks.
- vařená vejce - 3 ks.
- ryby uzené za tepla - 200 g
- cibule (volitelně) - 1 ks.
- majonéza
- červený kaviár - 2 polévkové lžíce. l.

Dortový kaviár - krevety

standardní recept - proveďte změny v receptu a zdobení podle svých představ...

Ingredience:
kulatý pšeničný chléb - 1 rohlík
vařené-mražené krevety - 50 ks.
konzervovaný krill - 300 g
kaviár tresky nebo huňáčka - 200 g
lososový kaviár - 50 g *
máslo - 250 g>
(máslo lze podle potřeby nahradit smetanovým sýrem)
koprová zelenina - 1 svazek
citron - 1 ks.
kari
mletá červená paprika, sůl podle chuti
petržel (pokud budete zdobit)

Salát "Neptun"

Salát je neuvěřitelně jemný a chutný.

Ingredience:
- krevety - 300 gr
- chobotnice - 300 gr
- krabí tyčinky - 200 gr
-5 vajec
-130 gr. červený kaviár
-majonéza

Salát "Královská zábava"

Jednoduché, chutné a vynikající!

Ingredience:
vejce - 5 ks
sýr - 100 g
solený losos - 200 g
sl. olej - 100 g
majonéza

Listový salát "Srdce"

Můj manžel miloval tento salát! Velmi chutné!!!

Salát je položen ve vrstvách (s majonézou) ve formě srdce:
(všechny ingredience nakrájené najemno)
1. krabí tyčinky
2. čerstvá okurka
3. krevety (vařte se solí a kořením)
4. vaječné bílky
5. žloutky + kopr
6. rajčata (bez semínek)
7. avokádo (pokapeme citronovou šťávou)
8. položte tenké plátky lososa tak, aby nezůstaly žádné mezery.
Ozdobte smetanovým sýrem Philadelphia a kaviárem.

Vrstvený salát s kuřecím masem, rozinkami a vlašskými ořechy

Rozinky v salátu se velmi dobře hodí ke kuřecímu masu a vlašským ořechům. Salát je opravdu neuvěřitelně chutný, jemný, svěží, křupavý!

Ingredience:
Vařené kuřecí řízky - 1 ks.
Okurky - 2 ks.
Mrkev - 3 ks.
Čínské zelí - 200-300 g
Vejce - 3 ks.
Sýr - 200 g
Rozinky - 150 g
Vlašské ořechy - 150 g
Hromada kopru, majonéza

Vrstvený salát s uzeným kuřecím masem, sušenými švestkami a žampiony

Recept jsem našla v časopise, velmi, velmi dávno, udělala jsem změny a teď často vařím tento salát na slavnostním stole, hostům moc chutná
Nedávno jsem na něj něco zapomněl, ale vzpomněl jsem si, když jsem listoval ve svém kuchařském zápisníku
Salát je velmi chutný, vydatný, ale překvapivě harmonický, ozdobu salátu jsem vymyslela sama. Pomoz si sám!

Ingredience:
Uzené kuře - 400 g
Sušené švestky - 100-150 g
Vlašské ořechy - 100 g
Mrkev - 2 ks.
Brambory - 4 ks.
Vejce - 4 ks.
Sýr (tvrdý) - 300 g
Žampiony - 250 g
Sůl, majonéza, 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej na smažení
Polovina čerstvé okurky, 3 polévkové lžíce. l. jemně nasekané vlašské ořechy, snítka petrželky a brusinky na ozdobu (volitelné)

Vrstvený salát s avokádem a šunkou

Ingredience:
Avokádo - 1 ks.
Sýr (tvrdý) - 200 g
Vejce - 4 ks.
Šunka - 300 g
Okurky - 2 ks.
Zelený hrášek (mražený) - 200 g
1 velká paprika
Majonéza, svazek petrželky

Slavnostní listový salát s uzeným kuřecím masem, sušenými švestkami a sýrem

Salát je velmi jemný a šťavnatý. Obzvláště se mi líbila kombinace uzeného kuřete se sušenými švestkami a nádechem jemného sýra navrchu.. Mmmm... Vynikající!

Ingredience:
Uzené kuře (vzal jsem filé) - 400-500 gramů
Brambory - 4 střední kusy
Mrkev - 2 střední
Sušené švestky - 100-150 gramů (vypeckované)
Majonéza - gram 100-150
Vlašské ořechy - 150 gramů
Vejce - 4 kusy
trochu soli
rozdělená forma

"Napoleon" večeře

Jemný, lahodný předkrm. Dort se dělá rychle a snadno, jí s radostí. Hlavní "trik" v použití tvarohu. Chuť je úžasná!

Produkty:
hotové listové těsto nebo hotové koláče
mrkev 2 ks.
česnek 1 stroužek
vejce 3 ks.
rybí konzerva (slaný losos, tuňák, saury) 250 g
majonéza
tvaroh "karat" s krevetami 140 g

Semužný dort

Recept byl vynalezen za pochodu))

Ingredience:
mírně osolený filet z lososa (sám jsem ho osolil, přidal koňak, který dodává lososovou chuť) - 250 - 300 g,
avokádo - 1 ks.,
čerstvá okurka - 1 ks.,
listy čínského zelí,
Bulharský pepř (červený a žlutý) - každý ½,
vejce - 3 ks. (pouze bílkoviny, žloutky do salátu z tresky),
tvrdý sýr (vzal jsem "Olterman" 17%) - 50 - 80 g,
sýr "Almette creamy" - 2 - 3 polévkové lžíce. lžíce,
krevety (malé, uvařte je s kořením v silně osolené vodě a oloupejte) - 200-300 g,
kaviár, piniové oříšky, majonéza.

Salát "Kytice růží"

Zdálo by se, no, co jiného lze dělat s banálním sleděm pod kožichem? Ukázalo se, že můžete! Ano, a jak zajímavé! Viděl jsem to v časopise a spěchal jsem to vařit, měl k tomu dobrý důvod. Samotný "kožich" je již vynikající a palačinky dodávají něhu, ale obecně to vypadá tak úžasně!

Ingredience:
1 filet ze sledě
1 vařená mrkev
2 vařené brambory
3-4 vařená vejce
1 malá cibule
zelenina

Salát se šunkou, krůtou a houbami

Ingredience:
Žampiony - 200 g
Šunka - 300 g
Krůtí filé - 300 g
Vejce - 4 ks.
Okurky - 2-3 ks.
Sýr (tvrdý) - 150 g
Pistácie (pražené, loupané) - 70 g
Hromada kopru, hlávkového salátu
Sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej, majonéza

Salát "Červená Karkulka"

Lahodné!

Tento salát dělám takto:
1. cibule (jemně nakrájená na kostičky a zalitá vroucí vodou)
2. brambory (na kostky)
3. kuřecí prsa (nejlépe uzená nebo grilovaná)
4. vlašské ořechy (jemně nastrouhat nebo rozdrtit v mixéru)
5. mrkev (vařená, nakrájená na kostičky)
6. vejce (rozmačkejte nebo nastrouhejte na hrubém struhadle)
7. sýr

Každou vrstvu namažte majonézou, ale ne silnou vrstvou.
Navrch položte semínka granátového jablka. Když to dělám na svátek, tak dělám písmena nebo kresbu s granáty.
Salát je vhodné nechat alespoň hodinu odstát, aby se majonéza nasákla.

Ukazuje se to velmi chutné. Když jsem to dělala poprvé na Nový rok před dvěma lety, manžel snědl dvě misky na jeden obličej.

Novoroční saláty nemohou být jednoduché a obyčejné. Dnes jsme vybrali ty nejchutnější a nejoriginálnější saláty, které jsou hodné hlavního svátku v roce.

1. Salát "Královský"

Když se sleď pod kožichem a Olivier už dávno stanou nudnými, chci něco nového. Hledání jednoduchého a chutného salátu může zabít spoustu času. Ale nemusíte chodit daleko: všechny ingredience tohoto salátu jsou dostupné všem!

Ingredience:

250 g vařeného vepřového masa
2-3 brambory
1 žárovka
hrst vyloupaných ořechů
100 g švestek
1 vařená červená řepa
1 vařená mrkev
2 vařená vejce
150 g tvrdého sýra
majonéza

Všechny připravené ingredience na salát rozložte na servírovací talíř.

brambory, majonéza;
cibule, maso, majonéza;
mrkev, majonéza;
švestky, ořechy, majonéza;
řepa, majonéza;
majonéza z vajec;

Před podáváním necháme salát alespoň 2 hodiny odležet v lednici.

2. Salát na Nový rok "Královský"

Ingredience:

1 kg čerstvé zmrazené chobotnice
200 g tvrdého sýra
200 g červeného kaviáru
černý kaviár
5 vajec
4 hlízy brambor
300 g majonézy

Chobotnici uvařte do měkka (2–3 minuty), oloupejte a nakrájejte na proužky. Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce uvaříme natvrdo, nastrouháme na střední dráhu. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

Hotový salát nechte půl hodiny v lednici, poté jej můžete podávat na stůl.
zdroj

3. Salát "Kudrnatý"

Určitě vás omrzely obvyklé tučné saláty, ale chcete něco s novou chutí. Nabízíme Vám salát "Curly" - lehké a jemné jídlo.

Ingredience:

1 syrová mrkev
1 velké sladkokyselé jablko
200 g krabích tyčinek
4 vařená vejce
1 plechovka kukuřice z konzervy
majonéza

Kukuřice bude ozdobou salátu, takže ji nemusíte pokrývat majonézou. Salát nechte pár hodin v lednici vyluhovat a můžete ho podávat ke stolu.

Jak jste si mohli všimnout, salát se připravuje bez soli, což neovlivňuje jeho zářivou a originální chuť. Pokud chcete, můžete do salátu přidat trochu soli.
zdroj

4. Salát "Isabella" s mrkví v korejštině

Mrkev v korejském stylu dělá neuvěřitelně chutné a pikantní saláty. Jakmile takový salát vyzkoušíte, nemůžete mu odolat.

Ingredience:

2 uzené nohy
5 vajec
500 g žampionů
2 hlavy cibule
3 okurky
mrkev v korejštině

Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony rozemlejte s cibulí a smažte samostatně v rostlinném oleji.

Rozložte všechny připravené ingredience na salát do vrstev. Každou vrstvu namažte majonézou.

1 vrstva: nakrájená kýta.
2 vrstvy: houby.
3. vrstva: mašlička.
4. vrstva: vejce.
5 vrstev: nakrájené okurky.
6. vrstva: korejská mrkev.

Salát můžete ozdobit květem ředkve a bylinkami.

5. Salát "mongolský kopec"

Lahodný a originální salát na bázi řepy a kuřecího masa. Vypadá to velmi zajímavě a chuť je taková, že to nemůžete tahat za uši!

Ingredience:

4 vařené řepy
2 vařené mrkve
1 hrst švestek
150 g tvrdého sýra
400 g kuřecího masa
3 stroužky česneku
2/3 st. vlašské ořechy
svazek čerstvého kopru
majonéza

Řepu nastrouháme na středním struhadle, smícháme s česnekem prošlým lisem. Osolte a okořeňte majonézou.

Mrkev nastrouháme, smícháme se strouhaným sýrem. Opečené kuře umeleme a smícháme s nasekanými vlašskými ořechy. Přidejte pár lžic majonézy a dobře promíchejte.

Nakrájejte sušené švestky.

6. Novoroční salát "Ananasová kytice"

Ananas a kuře se k sobě skvěle hodí. Pokud plánujete vařit okouzlující a lahodný salát na Nový rok, použijte tento recept.

Ingredience:

500 g kuřecích prsou
3-4 žárovky
4-5 vajec
400 g marinovaných žampionů
2 brambory
200 g sýra
1 plechovka ananasu
majonéza

Maso vařte s přidáním bobkového listu, česneku, nového koření a černého pepře. Soudce, nakrájejte na kostky.

Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme vroucí vodou a necháme 10-15 minut. Cibuli opláchněte a marinujte ve studené vodě s octem, solí a cukrem.

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Všechny ingredience na salát rozložte do vrstev v následujícím pořadí: cibule, majonéza, maso, brambory, houby, vejce, majonéza, sýr, majonéza.

Salát ozdobte plátky ananasu a semínky granátového jablka.

7. Novoroční salát s mrkví a kuřecím masem

Tento křehký, ale na přípravu velmi jednoduchý salát určitě potěší. Salát je ozdoben kukuřicí, která mu dodává jemný nádech. Pravda, zdobení salátu kukuřicí je volitelné.

Ingredience:

400 g kuřecího řízku
100 g mrkve na korejský způsob
5 vajec
100 g tvrdého sýra
100 g majonézy
sůl, pepř podle chuti
paprika, bylinky a kukuřice na ozdobu

Uvařený filet nakrájíme na kostičky. Vejce oloupeme, oddělíme bílky od žloutků. Nakrájejte korejskou mrkev. Bílky, sýr a žloutky nastrouháme na jemném struhadle.

8. Salát v sýrovém košíku

Když vás omrzí obvyklé listové saláty, chcete uvařit něco nového a neobvyklého. Dobrou variantou je porcovaný salát v sýrovém košíčku.

Ingredience:

300 g kuřecího řízku
3 brambory
4 vejce
1 mrkev
2 kiwi
1 středně sladkokyselé jablko
1 plechovka konzervovaného hrášku
70 g sýra

Salát ozdobte dle libosti.

9. Salát "Červená Karkulka"

Ingredience:

500 g kuřecího řízku
1 střední cibule
listy salátu na ozdobu
1 střední mrkev
granátové jablko
majonéza
100 g vyloupaných ořechů
brambor

10. Salát na Nový rok "Závěje"

Ingredience:

2 brambory
2 mrkve
1 žárovka
1/2 červené papriky
1 konzerva ryb
5 vajec
2 stroužky česneku
majonéza

Brambory, mrkev, vejce uvaříme ve slupce. Ochlaďte a očistěte všechny přísady. Cibuli rozemelte v mixéru spolu s rybími konzervami.

Nyní sestavíme salát. Na misku položte vrstvu nastrouhaných brambor. Namažte majonézou. Navrch dáme nastrouhanou mrkev a potřeme majonézou. Třetí vrstvu salátu zakonzervujeme s cibulí (pokud nemáte rádi rybí saláty, pak nahraďte konzervu vařeným kuřecím masem) a potřete majonézou. Položte vrstvu jemně nasekané papriky.

11. Salát na Nový rok s červenou rybou a pomerančem

Ingredience:

200 g solené červené ryby
3 vařená vejce
1 velký pomeranč
vypeckované olivy
40 g sýra
majonéza
čerstvě mletý pepř
1-2 polévkové lžíce. l. červený kaviár

1 vrstva: polovina bílkovin, majonéza, sůl a pepř podle chuti
2 vrstvy: žloutky, majonéza, sůl a pepř podle chuti
3 vrstvy: polovina červené ryby
4 vrstvy: olivy
5 vrstev: zbývající ryby
6 vrstev: sýr, majonéza
7 vrstev: oranžová
8 vrstev: zbývající proteiny, majonéza, sůl a pepř podle chuti

Navrchu salát ozdobte kaviárem a olivami.

12. Salát "Goblin"

Salát "Leshiy" je skvělou volbou pro slavnostní salát. Zároveň se nepoužívají žádné zámořské přísady. Vše je velmi jednoduché a cenově dostupné.

Ingredience:

1 kuřecí řízek
2 cibule
400 g žampionů
2 vejce
100 g tvrdého sýra
1/2 st. loupané vlašské ořechy
majonéza
olivy

Umístěte sklenici nebo láhev do středu ploché misky. Položte hlávkový salát a trochu jej přitlačte lžící. Vyjměte láhev, ozdobte salát bylinkami a olivami.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek