Svatební saláty jsou chutné i s fotkou. Saláty na svatbu v létě: skvělé recepty na oslavu

Při přemýšlení o scénáři svatby věnují mladí lidé zvláštní pozornost slavnostnímu stolu. Hosté by totiž měli nejen jíst, ale také si hostinu užít. Recepty na jednoduché, ale originální svatební saláty pomohou vyřešit problém zajímavých předkrmů na stůl.

Svatba je úžasný životní zlom. Ale spolu s touto událostí se na bedra kladou i potíže. Proto první věcí, kterou začnete, je nabídka svatebních salátů a různé občerstvení na stole.

Saláty na svatebním stole by měly být rozmanité. Měli byste si ale uvědomit, že vaši hosté mohou být alergičtí na určité potraviny.

Proto, abychom uspokojili všechny hosty, stojí za to zpestřit nabídku salátů na svatebním stole. Budete tak mít nejen zábavnou svatbu, ale také nakrmíte všechny hosty lahodnými saláty.

Správné třídění salátu

Jednoduché recepty na svatební salát by měly mít kombinované ingredience. Můžete vařit saláty z mořských plodů, masa, zeleniny. Můžeš použít:

Recept na salát na svatební stůl

Listový salát s kuřecím masem

Pro vaření budete potřebovat tyto přísady.

Kuřecí prsa - 250 g.
Syrové houby - 200 g.
Mrkev, cibule - 1 ks.
Vařená vejce - 3 ks.
Majonéza, sýr - 100 g.
Zelenina.
Rostlinný olej.

Kuřecí prsa uvaříme s kořením (sůl, pepř podle chuti), poté nakrájíme nadrobno. Smažte houby na pánvi dozlatova. Cibuli, vejce a mrkev nakrájejte nadrobno (nemíchejte ingredience v jedné nádobě).

Salát položte ve vrstvách, začněte smaženými houbami + majonéza + cibule + vejce + majonéza + kuřecí maso + majonéza + mrkev + vejce + majonéza + sýr, ozdobte bylinkami.

Marseillský salát

Složení: sušené švestky (50 g), majonéza (podle chuti), sýr (150 g), vejce (3 ks), vařené kuře (300 g), korejská mrkev (100 g), zelenina na ozdobu.

Kuře nakrájíme nadrobno a v tenké vrstvě dáme na talíř, navrch dáme mrkev. Salát se připravuje ve vrstvách, takže každou vrstvu namažte majonézou. Po mrkvi dát sušené švestky, vejce. Na salát dáme nastrouhaný sýr a ozdobíme bylinkami.

diabetický salát

Proto můžete vařit jednoduché recepty na svatbu.

Připravuje se z červené řepy a nastrouhané nakládané okurky

Svatební saláty by měly být rozmanité.

Recept je jednoduchý, stačí nastrouhat dvě suroviny a smíchat s rostlinným olejem. Přidejte sůl podle chuti. Jako dekoraci můžete použít zeleninu a semena granátového jablka.

Jednoduché recepty na salát na svatební stůl

Zelenina a ančovičky

Ingredience:

Mrkev, brambory - 1 kus.
Řetězcové fazole - 50 gramů.
Olivy - 20 gramů.
Ančovičky - 60 gramů.
Vejce - 2 ks.
Koření - estragon, pepř a sůl.
Majonéza - 45 gramů.

Příprava: všechny ingredience nakrájíme na malé kostičky a smícháme s majonézou. Takový elegantní a jednoduchý salát vás může překvapit svou vynikající chutí.

Fontána šampaňského na svatbu a dort z pečiva jako nedílná součást svatebního menu

Mořské kouzlo

Tento salát je také velmi jednoduchý na přípravu. Musíte si ale být jisti, že většina vašich hostů na něj není alergická.

Pro vaření budete potřebovat: krevety, sýr, losos, pstruh 100 gramů každé složky. Dále potřebujete půl sklenice oliv, jedno rajče a sezamové semínko na ozdobu.

Svatba je jednou z nejdůležitějších událostí v životě člověka. Hosté jsou pozváni na slavnostní večeři věnovanou vytvoření nové rodiny. Nevěsta a ženich před akcí řeší mnoho problémů, jednou z nich je příprava menu na slavnostní stůl. Pokud si mladí lidé nechtějí vystačit se skromným bufetem, ale chtějí prostřít bohatý stůl, pak je přítomnost salátů na něm nesmírně nutná.

Saláty na svatbu: recepty s fotografiemi

Začněme nejběžnějšími recepty. Saláty na svatbu by měly být rozmanité, protože hosté, kteří preferují určitá jídla a mají různé chutě, se sejdou na oslavu. Saláty by proto měly být jiné: maso, ryby a zelenina, aby potěšily všechny přítomné.

Druh jídel by měl být také slavnostní a odpovídat tématu akce. Je žádoucí ozdobit každý salát a nejjednodušší způsob, jak to udělat, je pomocí speciálních řezacích nožů. Saláty na svatbě je nejpohodlnější podávat po částech, abyste nemuseli sahat po pokrmu. Bude to vypadat důstojněji a nezpůsobí hostům nepříjemnosti.

Salát "Dohazovači"

Ne každý má rád saláty s majonézou, zejména proto, že na hostině bude s největší pravděpodobností hodně tučných a kalorických jídel, takže mnoho hostů si oblíbí lehký a jednoduchý svatební salát.

Připravit:

dužina z bochníku;
bílé kuřecí maso;
parmezán;
salátová cibule;
okurka;
citronová šťáva;
slunečnicový nebo olivový olej;
listy salátu.

Chléb (bez kůrky) by měl být nakrájen na kostky, smažit na pánvi bez oleje nebo s minimálním množstvím oleje, dokud nezrůžoví. Filet lze nakrájet nebo jednoduše roztrhat rukama. Okurku je třeba nakrájet na proužky a potřít parmazánem. Cibule by měla být nakrájena na poloviční kroužky a salát by měl být jednoduše natrhán rukama. Pokud hlávkový salát nakrájíte nožem, začne oxidovat a vy to nepotřebujete. Dresink připravíme smícháním oleje, šťávy, soli a pepře. Smícháme se salátem. Navrch položte sušenky. Tento svatební salát je nejlepší vařit těsně před podáváním, jinak se krutony rozmočí a okurka dá vodu.

Salát "Moje ryba"

Skvělou volbou pro banket je salát z červené ryby (nejlépe lososa) a krabích tyčinek, velmi jemný, s dresinkem ze zakysané smetany a tvarohem, který se stane králem stolu. Vejce natvrdo a rýži si tedy uvařte předem, aby měla čas vychladnout. Vezmeme velkou misku, jejíž dno je pokryto potravinářskou fólií. Na něj vyskládáme úhledně nakrájené kousky ryby. Položte těsně tak, aby nebyly žádné mezery. Dále následují žloutky, které byly předtím rozdrceny na hrubém struhadle. Namažte vrstvu žloutků omáčkou. Jak to vařit? Smíchejte majonézu, zakysanou smetanu a tvaroh ve stejném poměru. Přidáme trochu rozpuštěné želatiny, aby omáčka při tuhnutí držela tvar.

Další vrstvou jsou krabí tyčinky nebo krabí maso a opět omáčka. Následuje vrstva nastrouhaných bílkovin, omáčka a na závěr - rýže. Zbytkem omáčky potřeme povrch rýže. Salát dejte do lednice alespoň na šest hodin, aby se omáčka nasákla a ztuhla. Poté jednoduše otočte a odstraňte přilnavou fólii. Ozdobte podle své fantazie a zručnosti.

Salát "Dobrá tchyně"

Kilogram chobotnice se musí očistit od filmu a vnitřností a vařit ne déle než tři minuty. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na slunečnicovém oleji. Ananas konzervovaný v cukrovém sirupu by měl být odstraněn a voda vypuštěna. Pokud jsou to kroužky, pak je lepší je nakrájet, a pokud jsou to plátky, pak je nechat tak, jak jsou. Dále přijdou na řadu houby. Pokud jsou čerstvé, pak je lepší je smažit s cibulí, a pokud nakládané, pak je jen nakrájet. Vše se musí promíchat a dochutit majonézou. Nezapomeňte osolit.

Salát "Naughty Bride"

Nejprve je třeba uvařit hovězí maso a hovězí jazyk, vše nakrájet na nudličky. Uzený kuřecí řízek a uzená klobása by měly být nakrájeny stejným způsobem. Cibuli je třeba nakrájet na půlkolečka a smažit na oleji. Houby (žampiony nebo hříbky) nakrájíme a přidáme k cibuli. Nyní je třeba vše promíchat, přidat francouzskou hořčici a majonézu.

Salát "Bohatý tchán"

Takový salát nejen působivě vypadá, ale hosty zaujme i svým složením. Je žádoucí to udělat po částech. Pro větší originalitu vyměňte sklenice nebo salátové mísy za sýrový košíček nebo lodičku vyříznutou ze slupky avokáda. Středně velké krevety uvařte nebo orestujte na téměř suché pánvi. Přidáme na kostičky nakrájené avokádo, trochu uvařené rýže, ne nahrubo nakrájenou sladkou papriku. Dochutíme tvarohem a majonézovou omáčkou s želatinou. Vše dáme do lodiček a navrch přidáme červený kaviár.

Salát "Záviděníhodný ženich"

Potřebujeme kilogram kuřecího řízku, konzervu žampionů, půlku cibule, konzervu kukuřice, konzervu ananasu (lze použít i čerstvý), tvrdý sýr a majonézu. Jedná se o vrstvený salát, takže bude vypadat obzvláště dobře v jednotlivých salátových miskách nebo širokých sklenicích.

Nejprve položte vařené kuře, nakrájejte na malé kousky. Na oleji orestujeme žampiony s cibulí a namažeme na kuře. Tuto vrstvu potřete majonézou. Následuje kukuřice. Na to rozložíme nadrobno nakrájený ananas a opět vše zalijeme majonézou. Horní vrstva je strouhaný sýr. Doporučujeme natřít na jemném struhadle, lahodnému svatebnímu salátu tak dodá lehkost. Před podáváním nechte několik hodin odležet.

Salát "Zlatá tchyně"

Recepty na lahodné svatební saláty jsou vždy oblíbené. Uvažujme ještě o jednom. K přípravě tohoto salátu potřebujeme:

dvě kuřecí prsa;
dvě stě gramů čerstvých jahod;
čerstvý salát;
jedno avokádo;
jedna malá červená cibule;
červené a zelené chilli papričky;
česnek;
citrón;
mandle asi sto gramů;
majonéza;
dvě polévkové lžíce medu;
koření na kuře;
zelenina;
dva celery.

Nejprve musíte vařit kuře. Vezmeme dvě prsa, posypeme solí a kořením podle chuti. Pro koření můžete přidat chilli. Papriku nakrájíme a vyjmeme semínka, nasekáme nadrobno. Prsa vložíme do formy, posypeme chilli, přidáme trochu oleje a necháme marinovat. Při přípravě avokáda. Plátky avokáda by neměly být příliš malé. Marinované kuře grilujeme asi osm minut z každé strany. Jahody se nekrájí jemně, stačí na polovinu, ne-li příliš velké.

Zatímco je kuře smažené, nakrájejte cibuli na velmi tenké půlkroužky. Uvařené kuře necháme vychladnout. Ořechy trochu opražte nebo nasušte. Mezitím se pustíme do česneku. Nakrájíme najemno. Raději nepoužívejte drtič, česnek totiž oxiduje a chuť bude příliš nasycená. Nyní přidejte celer a bylinky. Bazalku a zelenou cibulku nakrájejte nadrobno a přidejte do salátu. Během této doby kuře vychladlo a můžete ho nakrájet.

Omáčka: majonézu smícháme s mákem, přidáme jeden a půl lžíce medu, citronovou šťávu a špetku soli. Pečlivě promíchejte.

Nyní můžete smíchat salát a omáčku. Vše rozložíme na listový salát, ozdobíme jahodami a bylinkami.

Ať je svatba jakákoli, bohatá nebo skromná, na slavnostním stole se vždy najde místo pro saláty. Hlavní věcí není uchýlit se k jednoduchým receptům na svatební salát, ale hledat něco nového a originálního.

Kulinářské společenství Li.Ru -

Recept na salát na svatební stůl

Gurmánský salát z chřestu a kuřecího masa s ovocem je perfektní volbou pro romantickou večeři ve dvou nebo formou bufetu. Snadná příprava. Kombinace ingrediencí je neobvyklá - stojí za to alespoň jednou vyzkoušet :)

Nezdá se vám kombinace mořských plodů a luštěnin v jednom pokrmu příliš odvážná? Pak byste se měli naučit, jak udělat salát z krabích fazolí! Pokrm pro ty, kteří se nebojí riskovat;)

Mrkvový salát s řepou - to je to, co vám doporučuji vařit. Mrkev má stejně jako řepa obrovskou zásobu živin a dohromady jsou tyto dvě složky klíčem ke zdraví.

Nezdá se vám kombinace ovoce a mořských plodů příliš odvážná? Tak toto jídlo si zamilujete! Recept na salát s hruškou a krevetami je pro ty, kteří se nebojí experimentovat.

Rafinovaný a jednoduchý recept na salát s jablkem a sýrem ocení nejen vegetariáni - tento salát jedí s potěšením masožravci a dokonce i na svátečním stole by se takové jídlo docela hodilo!

Barevný salát s tuňákem a kukuřicí ozdobí každý sváteční stůl. Má spoustu ingrediencí a perfektně se k sobě hodí. Navíc lze dochutit olivovým olejem nebo majonézou.

Bulharský pepř dodá každému salátu jedinečnou chuť, křupavost a šťavnatost. Jeden z mých oblíbených salátů s touto přísadou je masový salát s paprikou. Salát - vydatný, oblečený s majonézou.

Salát s avokádem a pomeranči jsem vyzkoušela poprvé v restauraci a tak mi chutnal, že jsem ho začala vařit pořád, ale samozřejmě po svém. Velmi chutný, čerstvý a chutný salát.

Salát ze sardinek v oleji podle tohoto receptu je uvařený do 15 minut. Takové jídlo si zaslouží, aby se stalo pochoutkou na slavnostní večeři nebo bufetu. Vydatné, levné a chutné. Příběh:)

Salát "Ruská krása"

Salát "Russian Beauty" je velmi chutný, oblíbený, velkolepý salát hodný vašeho svátečního stolu. Řeknu vám velmi jednoduchý recept na salát "Ruská krása" - každý na to přijde!

Salát se solenými houbami - originální salát, pro jehož přípravu jsou vhodné jakékoli solené houby - žampiony, žampiony, lišky atd. Řeknu vám, jak vařit salát se solenými houbami.

Salát "Plátek melounu"

Salát "Watermelon Slice" je svěží, ne nudný nápad na krásně zdobený sváteční salát. Ukazuje se to krásné, originální a chutné. Jednoduchý recept na salát "Plátek melounu" - do vaší pozornosti.

Salát "Královský"

Geniální a zároveň jednoduchý recept na carský salát vám umožní připravit opravdu královsky lahodný a luxusní salát, který se nebude stydět dát na stůl milým hostům.

Salát "Dámský"

Salát "Ladies" je velmi originální a chuťově neobvyklý salát. Pokud rádi experimentujete při vaření – jednoduchý recept na „Dámský“ salát vás může zaujmout.

Salát "Červená Karkulka"

Salát "Červená Karkulka" je velmi chutný a efektní vrstvený salát, jehož hlavní složkou je kuřecí maso. Jednoduchý recept na salát "Červená Karkulka" vám pomůže v předvečer svátečních hodů.

Z hovězího masa s broskví vytvoříte výborný salát nebo krásný předkrm na sváteční stůl. Pokrm vypadá neobvykle a má jedinečnou chuť. Na pokrm se používají konzervované broskve.

Dietní kuřecí maso a šťavnaté čínské zelí bohaté na vitamíny se k sobě hodí v jednoduchém receptu na salát. Pekingské zelí s kuřecím masem lze podávat u slavnostního stolu a jíst ve všední dny.

Salát "Maestro"

Recept na slaný, lehký a uspokojující salát Maestro má pomoci všem, kdo prostírá sváteční stůl a přemýšlí, jaký salát uvařit. Velmi originální salát - vyzkoušejte!

Recept na oblíbený salát se sýrem, vejci a tresčími játry, který byl v době sovětské nouze považován za téměř vrchol luxusu. Dnes se tresčí játra prodávají všude - vaříme!

Salát "křupavý"

Řeknu vám, jak vařit salát "Crunchy" - velmi chutný salát, který lze bezpečně podávat na jakémkoli svátečním stole. Je empiricky dokázáno, že tento salát opouští stůl jako první! ;)

Avokádový pepřový salát je perfektní salát pro rychlé, ale uspokojivé letní občerstvení. Dietní pokrm - postavě neuškodí :)

Dnes nabízím celkem nenáročný na přípravu chutný a zdravý rybí salát - pollock salát. Tato libová ryba obsahuje mnoho živin, které mohou zlepšit vaše zdraví.

Salát "tulipány"

Pokud nevíte, jak ozdobit sváteční stůl, určitě vyzkoušejte salát Tulipány. Pokud nevíte, jak vařit tulipánový salát, můj recept vám pomůže to zjistit.

Velmi chutný a na přípravu jednoduchý chobotnicový salát s cibulí a nakládanými žampiony. Pokud se blíží hostina - zkuste udělat salát z chobotnice, bude se líbit všem!

Klasický recept na Caesar salát

Oblíbený Caesar salát připravujeme podle klasické receptury - z čerstvého hlávkového salátu, grilovaného kuřete, krutonů a parmazánu i s naší charakteristickou omáčkou ala Caesar. Jídlo, ne salát!

Mimosový salát"

Známý salát, vhodný na sváteční stůl pro každou příležitost. Salát "Mimosa" - klasický salát, který se snadno připravuje a má neuvěřitelně jemnou chuť.

Salát "Slunečnice"

Recept na slunečnicový salát s kuřecím masem, houbami, sýrem a olivami. Bramborové lupínky se používají jako dekorace, které připomínají okvětní lístky slunečnice.

Slavnostní salát "Ježek v mlze"

Salát Ježek v mlze - lahodný a snadno uvařitelný salát s kuřecím masem a ananasem podle fotoreceptu.

Klasický recept na salát z krabích tyčinek s kukuřicí a rýží. Salát s krabími tyčinkami bude skvělou dekorací na slavnostní stůl pro každou příležitost.

Salát "Olivier"

Klasický recept na Olivierův salát. Tradiční salát na našich svátečních stolech. Říkám vám, jak vařit salát "Olivier", aby byli všichni spokojeni!

Upozorňuji na recept na klasický řecký salát. Myslím, že z obrovského množství receptů na řecké saláty je tento nejpovedenější. Jak udělat řecký salát!

Nádherný kuřecí salát s okurkami a kukuřicí! Sezóna čerstvé zeleniny vždy dává prostor naší fantazii. Z čerstvých produktů a kuřecího masa můžete vždy uvařit něco chutného a uspokojivého.

Salát "Náramek z granátového jablka"

Recept na lahodný, šťavnatý a krásně zdobený salát z granátového jablka, který často najdete pod názvem "Náramek z granátového jablka".

Novoroční salát "Jade náramek"

Recept na salát s jadeitovým náramkem. Tento salát má perfektní kombinaci kiwi a masa. Salát je krásný a chutný.

Salát "houbová louka"

Salát Houbová paseka je velmi chutný a elegantní salát k svátku. Salát vypadá tak efektně, že vaši hosté budou mít jen jednu cestu ven - být potěšeni :)

Salát "Hnízdo hlušce"

Recept na salátový salát z tetřeva hlušce - vaření salátu z kuřecího masa, brambor, vajec a okurek. Tento salát ve tvaru hnízda bude skvělou ozdobou vašeho svátečního stolu. Populární ruská kuchyně.

Tento lahodný ananasový salát ozdobí váš sváteční stůl! Dobré pro novoroční stůl.

Sleď pod kožichem je nejoblíbenějším svátečním pokrmem na novoročních stolech. Klasický recept na salát ze sledě, vajec a zeleniny. .

Salát "Sleď pod kožichem"

Jednoduchý recept s postupnými fotografiemi přípravy tradičního ruského novoročního jídla "Sleď pod kožichem."

Salát "Chafan"

Recept na oblíbený restaurační salát Chafan, který patří do sibiřské kuchyně.

Salát "Houbová louka"

Recept na salát "Houbová louka". V tomto receptu lze marinované houby nahradit smaženými žampiony. Horký.

Salát vinaigrette je velmi oblíbené a chutné jídlo. Představuji vám jednoduchý klasický recept na vinaigrettu, po jehož přečtení i začátečník pochopí, jak správně vařit vinaigrettu;)

Salát "ananas"

Recept na kuřecí salát, sýr, plátky ananasu, cibuli a vlašské ořechy.

Populární lehký salát Mrkev v korejštině. Domácí recept na pikantní korejskou mrkev.

Tento recept na sladký salát z dýně, jablka a mrkve je ideální pro lehkou snídani.

Salát "jemný"

Salát "Gentle" dostal své jméno z nějakého důvodu - doslova se rozplývá v ústech. Pokud nemáte kyselé jablko na salát, můžete nastrouhat sladké jablko a zakápnout pár kapkami citronové šťávy.

Salát "Mužské sny"

"Mužské sny" - masový salát pro skutečné muže. Je velmi uspokojivá a nenáročná na přípravu, zástupci silnějšího pohlaví si s její přípravou poradí sami.

Domácí recept na lahodný krevetový salát je skvělým jídlem pro obdivovatele pokrmů z mořských plodů.

Salát "Něha"

Recept na salát Něha. Vaječné palačinky dodají salátu úžasnou chuť. Při přípravě jemného salátu se používá kuřecí řízek (můžete použít uzený řízek nebo vařené).

Předkrmy jsou částečně druhy salátů ve vhodném rámu (v kompaktních porcích), které lze jíst úhledně bez použití příborů.

Můžete si je vařit sami, nebo určit v nabídce určité názvy a recepty. Nabídnu několik možností pro nejjednodušší a zároveň originální pokrmy.

Macrame palačinky

Nejprve uhněteme těsto na palačinky. Vezměte mléko (250 ml), mouku (300-400 g), vejce (2 ks), cukr (30 g) a sůl (špetku).

Smíchejte přísady. Těsto by mělo být trochu husté, aby palačinky držely tvar. Poté ji nalijte do litrové láhve kečupu a vymačkejte ji do pánve a nakreslete makramé ve formě mřížky. Získáte krásnou děravou palačinku. Nebojte se, náplň nevypadne, jak bylo zamýšleno.

Může být jakákoliv, navrhuji z hub, nebo kuřecí paštika. Houby s cibulí je třeba osmažit (pouze houby zvlášť, cibule zvlášť), dochutit pepřem a solí.

Sbíráme. Vezmeme list salátu (předem omytý a osušený) a dáme na placku, navrch připravenou houbovou náplň nebo paštiku, vše zabalíme.

Získejte lehké, neobvykle vypadající jídlo, které chutná stejně dobře.

Sýrové kuličky

Zkuste přidat sýrové kuličky, dělají se červené, zelené, bílé (vše záleží na posypání), pak napíchněte na špejli.

Pokud chcete něco exotičtějšího, uvařte si chobotnici v jakékoli verzi. Hlavní věc je správně je předvařit. Totiž: důkladně očistit od filmu, chrupavek a vnitřností (lepší je vzít neloupané), dobře opláchnout. Ponořte do vroucí vody, ale ne jednoduché, doporučil bych marinádu. To znamená, že nejprve přidejte do 2-2,5 litru studené vody (na 1 kg chobotnice):

sůl - 50 g;
cukr - 60 g;
jablečný ocet - 30 g;
nové koření - 4-5 ks;
bobkový list - 2-3 ks.

Samotnou marinádu vařte 5-7 minut a poté spusťte jatečně upravená těla. Ale ne více než 1-2 minuty, v žádném případě to nepřehánějte, jinak budou tvrdé. Po uplynutí této doby vypněte oheň. Necháme je marinovat až do úplného vychladnutí. A vyndejte ho hned, když začnete vařit.

Svačina "Pikantní chuť"

Hotové uvařené chobotnice nakrájejte na nudličky (asi 0,5 cm silné), nechte chvíli odležet.

Vezměte jednu cibuli a smažte v rostlinném oleji (nejlépe sezamovém) dozlatova. Poté do pánve přidejte 70 ml vody a vařte 2-3 minuty. Nyní je třeba připravit dresink.

Sojová omáčka (3 lžíce), smíchaná s mletým černým pepřem (špetka) a cukrem (2-3 lžičky). Samostatně připravte chilli papričky (0,5-1 ks), opláchněte a odstraňte stopku se semínky. Nakrájíme na tenké plátky a přidáme již spolu s česnekem (2-3 zuby) do omáčky. Sem vložte cibuli spolu s dušenou tekutinou a nasekanými arašídy (50 g). Výslednou směs promíchejte a naplňte ji chobotnicí. Získejte velmi pikantní a zároveň jednoduchý pokrm.

Podívejte se na další video o tom, jak vyrobit ne příliš složité, ale krásné a neobvyklé rohlíky.

Mimochodem, můžete dodatečně navštívit, kde najdete dobré rady.

Prosím všechny

Klíč k úspěšné svatbě. Při výběru konkrétních variací se snažte vzít v úvahu, že mezi hosty mohou být vegetariáni, lidé na dietě nebo půst. Nezapomeňte proto zvážit několik vhodných možností. Kromě toho lze jídlo obměňovat a i když si vyberete recepty pro tyto kategorie, jsou docela vhodné pro většinu pozvaných. Podívejte se na některé příklady z této série níže.

Štíhlé, ale docela uspokojivé

Skládá se z následujících produktů: kukuřice, zelený hrášek, bílé fazole - vše v jedné sklenici, stejně jako marinované houby (300 g), česnek (2 stroužky), sůl, muškátový oříšek, hořčice v zrnech (1 polévková lžíce) a zelenina - 1 svazek. Na závěr ingredience dochutíme rostlinným nebo olivovým olejem.

Napište do komentářů, jestli patříte do nějaké kategorie, a pokud ano, do které - dietáři, půstové nebo vegetariáni. A jaké jsou vaše preference, možná máte svůj vlastní recept na slavnostní příležitosti, pak jej sdílejte, třeba fotku, video s vařením krok za krokem.

Pro vyvážení chutí mějte na stolech lehká jídla z čerstvé zeleniny.

Kombinace s celerem

Velmi chutný a voňavý recept se zeleninou a celerem. Je ideální pro všechny kategorie. Obsahuje mrkev, čerstvou okurku, listový salát, zelenou papriku, řapíkatý celer, kořen zázvoru, citron, olivový olej a mořskou sůl.

Na dresink smíchejte 1 lžičku. strouhaný zázvor s ½ citronové šťávy, potřebujete také rostlinný olej, v závislosti na množství jídla. Ingredience se nakrájí na proužky a obléknou. Musí být připraven těsně před podáváním.

Nať celeru lze kombinovat i se sladkokyselými jablky, vlašskými ořechy a majonézou.

řezy

Nezapomeňte na střihy a různé - mohou to být:

sýr - ze tří druhů odrůd sýra;
maso – minimálně čtyři ingredience (pečené vepřové maso, za studena marinovaný rostbíf, hovězí jazyk, kuřecí roláda);
klobásy - od tří do čtyř druhů klobás;
plody moře;
zelenina;
kombinovaný.

Krájení stačí naučit správně, originálně, takže pozor na podávání. Vždy byla neoficiální ozdobou kohokoli. Pokud přemýšlíte, jak na to a chcete si sváteční stůl ozdobit sami, podívejte se na následující video.

Světlé a chutné stolní dekorace

"tulipány"

Je třeba vzít smetanová rajčata (malá) - asi 30 kusů, tvrdý sýr - 200 g, krabí tyčinky - balení 240 g, česnek - pár stroužků, majonézu podle chuti a zelenou cibulku - svazek.

Rajčata nakrájejte příčně, ale ne úplně, pečlivě vyberte dužinu, zvlášť nastrouhejte sýr na jemném struhadle a nakrájejte krabí tyčinky. Smíchejte všechny ingredience včetně majonézy. Spusťte rajčata.

Zbývá ozdobit, krásně rozložené na tácu. Na něj předem rozložte svazek cibule ve formě vějíře a nahoře napodobující tulipány plněná rajčata. A proč ne? Můžete použít žlutá, černá rajčata, kombinovat je podle barvy.

Ale co bez "Caesara"?

Ne, ale existuje jiný výklad. Pojďme vařit nestandardního "Caesara". Místo kuřete si vezměte horkého uzeného pstruha. Potřebovat budete listový salát, vařená křepelčí vejce, rajčata, chléb, ze kterého uděláme krutony, pálivé uzené pstruhy, ale i jogurt, sójovou omáčku a hořčici na zálivku. Začněme vařit.

Nejprve smíchejte jogurt, sójovou omáčku, hořčici a koření.
Poté udělejte krutony - chléb nakrájejte na kostičky a opečte na olivovém oleji dokřupava, nejprve je třeba do pánve vložit jemně nasekaný česnek, je to nutné pro vytvoření speciální chuti.
Pstruhy, rajčata, vejce nakrájejte na malé kostičky a listy natrhejte rukama v libovolném tvaru.

To vše jemně promícháme a dochutíme dresinkem.

Vrstvené tradice

Můžete také vařit recepty z listů. Jsou vždy relevantní a jsou velmi oblíbené, zejména proto, že dnes již vědí, jak je navrhnout ve zcela jiných verzích. Obláček „Srdce“ se tak dokonale hodí do dekorace svatební hostiny.

Budete potřebovat krabí maso, petržel, vařená vejce a chobotnice, také již uvařené. Na ozdobu se zásobte krevetami a červeným kaviárem. Krabí maso a petržel nakrájíme nadrobno. Oddělte bílky od žloutků a poté nastrouhejte. Chobotnice musí být nakrájeny na proužky.

Každá vrstva, namazaná majonézou, ležela postupně: krabí maso, petržel, bílkoviny, chobotnice, žloutky. Nahoru opět majonézou, posypanou koprem. Ozdobte "srdce" červeným kaviárem a po okrajích vložte krevety. Salátů je spousta, pokud chcete, vždy najdete ten pravý pro vás. Můžete jej libovolně ozdobit, stačí zapojit fantazii.

Role ovoce

Nezapomeňte na ovocné řezy, oblíbené jsou především ovocné jednohubky, které jsou velmi pohodlné a skladné.

V poslední době si získala oblibu molekulární kuchyně, tekutý dusík. Lidé mají rádi, když pořádají různé food show.

Nezvykle vypadá použití molekulární země a sněhu. Posypávají nádobí, což způsobuje nejednoznačnou reakci hostů.

Rozhodněte se o nabídce, klidně uvařte recepty, které jsem navrhl, zveřejněte své saláty na svatbu s nápady na fotografie a videa krok za krokem. A přeji všem hodně štěstí. Uvidíme se v dalších článcích. A samozřejmě se nezapomeňte přihlásit k odběru aktualizací webu, abyste měli přehled o událostech, sdíleli užitečné informace na sociálních sítích. Sbohem.

Svatba je nejdůležitější a nezapomenutelný den v životě zamilovaného páru. Svatební obřad spojuje mladé lidi do přátelské a silné rodiny. Příprava na takovou událost vyžaduje zodpovědnost. Novomanželé si totiž opravdu přejí, aby si svátek pamatoval každý pozvaný.

Hosté a samotní hrdinové této příležitosti mohou zkazit náladu kvůli jakékoli, i té nejmenší chybě. Dovolená se samozřejmě neobejde bez problémů, ale je lepší se jejich výskytu snažit předejít.

Svatbu si musíte předem naplánovat. Zamyslete se nad každým bodem a každou maličkostí. Dnes budeme hovořit o tom, jak uspořádat svatební stůl a potěšit každého s navrhovanými pokrmy.

Moderní lidé hodnotí svatbu ne podle šatů nevěsty a prestiže auta, kterým budou novomanželé řídit. Zvláštní pozornost věnují kvalitě a množství jídla, které jim je podáváno. Čím chutnější a bohatší bude svatební menu, tím spokojenější budou hosté.

Proto se zvláštní odpovědností musíte přistupovat k výběru slavnostního menu. Žádné jídlo není kompletní bez různých salátů. Svým hostům můžete podávat exkluzivní a lahodné saláty, které si určitě oblíbí.

Svatební saláty by měly vypadat, jako by se chtěly sníst. Každé jídlo je potřeba krásně naservírovat. Pouze v tomto případě se saláty stanou hlavní ozdobou svatební tabule.

Jaké druhy salátů lze připravit? Receptů je poměrně dost. Nezapomeňte, že hlavní role patří designu a podání. Podívejme se blíže na možné varianty salátů.

Salát s houbami na svatbu

jedna střední mrkev;
čerstvé houby (250 gramů);
cibule (1 kus);
vařená vejce (4 kusy);
majonéza (100 gramů);
sůl (špetka);
zelená cibule (20 gramů);
noha (300 gramů);
rostlinný olej (50 gramů);
Estonský sýr (100 gramů).

Nenašli jste čerstvé houby a rozhodli jste se připravit pokrm se sušenou přísadou? Důkladně je tedy omyjte a zalijte vroucí vodou. Necháme asi hodinu stát. Poté zbavte vody a houby nakrájejte nadrobno. Přísadu lze vařit a vložit do vyhřívané pánve. Smažte houby, dokud nejsou hotové.

Vezměte mrkev a cibuli. Odstraňte slupku a cibuli nakrájejte na malé kousky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Vezměte další pánev a zahřejte ji, předem namazanou rostlinným olejem. Do rozehřáté pánve vložíme nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Zelenina by měla být smažena do měkka.
Kýtu uvaříme ve vodě se solí. Poté nechte přísadu vychladnout a nakrájejte ji na malé kousky. Kuřecí maso bude první vrstvou salátu. Rozkládá se v předem připravené nádobě. Vezměte majonézu a kuře dobře očistěte.

Vejce vařte, dokud nejsou hotové. Poté odstraňte skořápku a nastrouhejte je na struhadle s malými buňkami. Strouhaná ingredience se nanese na kýtu. Vezměte majonézu a namažte novou vrstvu. Navrch nastrouhaná vejce rozprostřete cibuli a mrkev. Zeleninu také namažte majonézou.

Poslední vrstvou jsou houby. Sýr předem nastrouháme na středním struhadle a posypeme jím houby. Nakrájená zelená cibule bude ozdobou hotového jídla.
Salát se vloží do chladničky a nechá se tam několik hodin. Vychlazený pokrm se dobře nasákne a stane se chutnější.

Salát s kukuřicí na svatbu

Toto jídlo se připravuje z následujících surovin:

ruský sýr (150 gramů);
majonéza (200 gramů);
vejce (3 kusy);
česnek (2 zuby);
sklenice kukuřice;
zelená cibule (50 gramů);
švestky (100 gramů);
špetka soli.

Vejce se musí vařit do měkka. Nechte je vychladnout a odstraňte skořápku. Poté uvařená vejce nakrájíme na malé kousky. Vezměte struhadlo a nastrouhejte sýr na velké buňky.

Vezměte sušené švestky (je žádoucí, aby nebyly žádné semena), důkladně je opláchněte a nechte ležet ve vroucí vodě. Poté přísadu znovu opláchněte a nakrájejte na kousky.

Suroviny, které jste si připravili dříve, musíte smíchat v jedné nádobě. Poté rozdrťte česnek a přidejte jej a majonézu do jídla. Obsah nádoby důkladně promíchejte. Otevřete sklenici kukuřice a vypusťte přebytečnou tekutinu. Nalijte přísadu do nádoby se salátem. Nechte trochu kukuřice na ozdobu.
Vezměte oválnou nádobu a vložte tam všechny připravené produkty. Na vrcholu salátu na svatbu je zdobena zbývající kukuřicí. Zelenou cibuli musíte také umístit na jednu stranu, abyste získali improvizovanou kukuřici.

Salát můžete podávat jak po uvaření, tak vychlazený.

Salát s celerem na svatbu

Toto jídlo se připravuje z následujících surovin:

jádra vlašských ořechů (5 kusů);
celer (5 kusů);
nakládaná jablka (2 kusy);
majonéza (250 gramů);
plechovka tuňáka.

Celer důkladně opláchněte a nakrájejte na malé kousky. Slupku z kyselých jablek není nutné loupat. Ovoce rozpůlíme a zbavíme jádřince. Poté odeberte správné množství nakládaných jablek a nakrájejte je najemno. Nasekejte ořechy. Otevřete tuňáka a dejte rybu na talíř. Kapalina se nemusí vypouštět. Rybu důkladně rozmačkejte.

Připravené produkty jsou umístěny v jedné nádobě a obsah je důkladně promíchán. Vezměte majonézu, přidejte ji do salátu a dobře promíchejte.

Svatební šunkový salát

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

sýr Eidam (200 gramů);
kuřecí řízek (500 gramů);
majonéza (200 gramů);
nakládané broskve (4 kusy);
šunka (250 gramů);
špetka soli a pepře:
vařená vejce (3 kusy).

Kuřecí řízek uvaříme ve vodě se solí. Poté necháme suroviny vychladnout a nakrájíme na větší kousky. Vejce uvaříme, zbavíme skořápky a nakrájíme na kousky. Šunku nakrájejte na velké kusy.

Sýr by měl být nakrájen na kousky ve tvaru kostky. Vezměte broskve a také je nakrájejte na kostičky.
Hotové ingredience musí být důkladně promíchány. Poté salát osolíme, opepříme a dochutíme majonézou. Připravené jídlo se vloží do chladničky a nechá se tam několik hodin. Hotový salát je zdobený zelení.

Salát se zeleninou na svatbu

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

noha (300 gramů);
velká mrkev (1 kus);
cibule (1 kus);
vejce (5 kusů);
špetka soli;
čerstvá okurka;
omáčka (250 gramů);
sklenice zeleného hrášku;
rostlinný olej (50 gramů).

Vodu osolíme a kýtu v ní uvaříme. Poté necháme vychladnout a natrháme na vlákna. Vejce rozklepneme do misky, osolíme a rozšleháme. Po nalití rostlinného oleje předehřejte pánev. Smažte vaječné placky (alespoň půl centimetru silné).

Oloupejte mrkev. Poté přísadu nastrouháme na hrubém struhadle. Mrkev orestujeme na rozpálené pánvi do měkka. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme spolu s mrkví.

Okurka by měla být nakrájena na proužky a vložena do připravené nádoby. Vychladlé palačinky také nakrájíme na nudličky a přidáme do nádoby s okurkou. Salát doplňte hotovou cibulí a mrkví, vařenými a tříděnými kuřecími stehny, sklenicí zeleného hrášku.
Hotový salát osolíme a dochutíme omáčkou (domácí majonézou nebo zakysanou smetanou).

Salát s bramborami na svatbu

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

okurky (4 kusy);
vepřové maso (200 gramů);
cibule (1 kus);
čerstvá okurka;
majonéza (100 gramů);
holandský sýr (50 gramů);
kopr nebo petržel (20 gramů);
brambory (5 kusů);
špetka soli;
vejce (5 kusů).

Vezměte slanou vodu a vařte v ní vepřové maso. Maso, které se vaří v kastrolu, můžeme dochutit kořením. Hotové a vychladlé vepřové maso se nakrájí na středně velké kousky.

Čerstvou okurku nakrájíme na kostičky. Připravenou surovinu přidáme k vepřovému masu. Nakládané okurky se krájí stejným způsobem. Cibuli je třeba nakrájet a přidat k okurkám a masu. Holandský sýr se nastrouhá na hrubém struhadle a přidá se do nádoby se zbytkem ingrediencí.

Vejce se vaří až do vaření. Hotovou přísadu pak oloupejte ze skořápky a nakrájejte na kousky. Brambory se vaří bez slupky. Nakrájejte ho na malé kousky. Připravené brambory vložte do nádoby. Pokrm osolíme a dochutíme majonézou. Složky se důkladně promíchají. Pokrm ozdobíme koprem a petrželkou.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek