Nejvíce nízkokalorické sušenky. Sladkosti s nejnižším obsahem kalorií

Permanentní diety pro udržení krásné postavy znají snad všechny dívky a ženy. Spousta lidí přitom sladkosti miluje a někteří si bez nich prostě nedokážou život představit. Jak víte, sladkosti jsou nejvíce kalorické. Existují však recepty a sladkosti, ve kterých je minimální počet kalorií. Můžete je jíst každý den a pokračovat v hubnutí.

Top 3 nízkokalorické sladkosti

Jedna z nejoblíbenějších otázek hubnutí, které sladkosti mají nejméně kalorií? To samozřejmě neznamená, že jich můžete sníst hodně a postavě to nijak neublíží. To znamená, že je někdy můžete jíst, dokonce i během.

Na prvním místě - marshmallow, marmeláda, marshmallow a jogurtová zmrzlina . Tyto sladkosti mají nízký obsah kalorií, dobře se vstřebávají do těla a prospívají těm, kteří drží dietu, zvláště pak.

Druhé místo je obsazeno sušené ovoce . Je to skvělá náhrada cukru. Snažte se nepoužívat sušené plody, které se prodávají v obchodech – jsou ošetřeny různými chemikáliemi, aby byly déle skladovány.

Třetí místo zaujímají produkty chalva a med . Ano, tyto potraviny jsou opravdu velmi kalorické a sníte jich velmi málo, ale tělo je rychle rozloží a dokážou zcela nahradit potřebnou dávku tuku i při dietě. Zkuste se poohlédnout po dobrém medu a pravé chalvě. Mohou stát více, ale pouze jejich používáním získáte skutečné výhody.

Pamatujte, že jakékoli sladkosti jsou užitečné pouze v malém množství. Jíst stejné sladkosti ve velkém množství povede k hromadění tuku a přebytku kalorií.

Nízkokalorické sladkosti zakoupené v obchodě

Dnes si v obchodě můžete koupit téměř cokoliv. Pro ty, kteří sledují postavu, existují dokonce speciální dietní pokrmy a produkty, které jsou vyrobeny bez cukru a s minimálním množstvím tuku.

Zmrzlina a další mléčné výrobky

Zmrzlinu můžete jíst zhruba jednou týdně. Při nákupu v obchodě zvolte možnost bez plniv a tuků (s jejich minimálním množstvím). Zmrzlina působí blahodárně na tělo – umožňuje ochlazení cév, což vede k produkci hormonu přenosu tepla. Takto se budete více pohybovat, abyste se zahřáli. Jedna porce zmrzliny by neměla přesáhnout 100 gramů.

Mléčné výrobky

Jsou vyrobeny speciálně pro ty, kteří drží dietu a mají minimální množství kalorií. Jedná se o mléčné nápoje, které jsou již balené v porcích, takže na první pohled vidíte, kolik kalorií konzumujete. Vzhledem k tomu, že složení obsahuje mléko nebo kefír, ucítíte příjemnou neutrální chuť. V některých případech výrobci přidávají ovoce nebo obiloviny, díky čemuž je produkt chutnější a na dlouhou dobu otupuje pocit hladu. Konzumací takových potravin sníte chutné a sladké jídlo, přičemž přijmete asi 10 % kalorií, které vám za den dostanou.

Sušené ovoce koupíte na každém rohu trhu, v každém obchodě nebo supermarketu. Jsou chutné, výživné a zasytí na dlouhou dobu. Snažte se kupovat co nejvíce suché sušené ovoce, tedy jablka, hrušky, rozinky, sušené meruňky atd. Kaloričtější jsou třešně, ananas, švestky a další podobné ovoce.

Denní příjem sušeného ovoce:

2 fíky;
3 ks. sušené meruňky;
ne více než 100 g jablek;
3-4 ks. švestky.

Nejlepší je použít sušené ovoce, které je sušené přírodní cestou. Jakékoli chemické ošetření může ovlivnit vaše zdraví a účinnost vaší stravy.

DIY nízkokalorické sladkosti

Nejchutnější a nejzdravější sladkosti na hubnutí si můžete uvařit doma vlastníma rukama. Není to vůbec těžké a nevyžaduje žádné speciální vybavení.

Marmeláda

K výrobě marmelády doma budete potřebovat následující ingredience:

želatina;
javorový sirup;
voda;
čerstvé bobule.

Je velmi snadná na přípravu – podle způsobu, který je popsán na obalu zakoupené želatiny. Do hotové želatinové směsi se přidávají bobule a sirup, aby nebyla úplně fádní. Po ztuhnutí si můžete vychutnat lahodnou nízkokalorickou sladkost.

Můžete si vyrobit marshmallow doma pomocí takových produktů - želatiny, cukru a vaječných bílků. Pro chuť můžete přidat různé bobule nebo ovoce. Ovoce to však ztíží, proto je nejlepší použít kyselé bobule.

Velmi chutné pro ty, kteří jsou na dietě, bude přírodní jogurt. K jeho přípravě potřebujete jogurtovač, vodu nebo mléko a speciální startér, který se prodává v obchodech. V létě i v zimě lze jogurt připravit i bez jogurtovače – stačí všechny ingredience rozmíchat podle návodu na kvásku a směs dát na teplé místo. Samozřejmě v jogurtovači získáte mnohem chutnější pokrm.

Můžete si také vyrobit marshmallow jogurt spojením těchto dvou úžasných jídel. Chcete-li vyrobit marshmallow jogurt, vezměte:

170 g marshmallows;
lžička moučkového cukru;
přírodní nízkotučný jogurt - 125 g;
litr odstředěného mléka;
15 g vanilkového cukru.

Na tento pokrm budete určitě potřebovat jogurtovač. Všechny ingredience musí být vloženy do nádoby a smíchány s mixérem, poté ponechány v jogurtovači po dobu 5-7 hodin. Jakmile se jogurtovač vypne, směs trochu vychladíme, nalijeme na 4 stejné porce a necháme několik hodin v lednici.

Takovým pokrmem může být plná snídaně - 170 kalorií na porci. Můžeme podávat s čerstvým ovocem.

Speciální dietní sušenky v malém množství nebudou pro vaši postavu problémem a nijak neovlivní váš jídelníček. Tato sušenka je podobná ovesným vločkám – má hodně obilovin a málo mouky, což tělu dodává vlákninu, která se dlouho tráví.

Ingredience:

Nízkotučný tvaroh - 4 polévkové lžíce. lžíce;
vaječné žloutky - 4 ks;
Prášek do pečiva - 1 lžička;
javorový sirup - 1 polévková lžíce. lžíce;
Pšeničné a ovesné otruby, 4 polévkové lžíce. lžíce.

Dobře prošlehejte prášek do pečiva a žloutky, přidejte všechny ostatní ingredience. Po důkladném promíchání nalijte těsto do forem a pečte, dokud nebude připraveno.

Nízkokalorické sladkosti při dietě

Velká pozornost by měla být věnována produktům, které se konzumují během aktivního hubnutí. Můžete využít všechny výše uvedené rady, jelikož jsou účinné a fungují, ale také si můžete přečíst o těch sladkostech, které pomáhají urychlit rozklad jídla a pomohou vám zhubnout mnohem rychleji.

Černá čokoláda . Ne více než 50 g hořké čokolády z 80 % vám zajistí dobrou kondici po celý den. Přípravek stimuluje produkci endorfinů – hormonů, které jsou zodpovědné za štěstí.
Arašíd. Vlašský ořech, který má vysoký obsah tuku, ale také výborný nástroj pro zrychlení metabolismu. Ne více než 1-2 polévkové lžíce denně a začnete hubnout bez jakýchkoli. Stojí za zmínku, že je lepší nezneužívat arašídy, jíst je v nasekané syrové formě.
Sezam . Sezam je bohatý na vlákninu a minerály. Tato zrna způsobují zvýšení enzymů v játrech, které se používají k štěpení tuků, což značně urychluje proces hubnutí. Dá se použít jako olej, přidávejte do salátů, ale sezamová semínka nepoužívejte moc často.

Jak jíst nízkokalorické sladkosti?

Zde je několik užitečných tipů, které vám pomohou konzumovat nízkokalorické sladkosti:

Pokud dieta nezahrnuje sladkosti, věnujte pozornost hořké čokoládě. Používejte ho velmi málo a vaše tělo nebude přijímat přebytečné tuky a kalorie.
Snídejte sladkosti, až do večera snadno spálíte všechny kalorie a ráno se budete cítit veselí a nabití energií.
Maximální počet kalorií, které lze konzumovat ve formě sladkostí, není více než 10% denní potřeby.
Po 18. hodině nejezte vůbec. Pokud není síla vůbec, můžete si uvařit bylinkový čaj s malou lžičkou medu.
V případě, že se nelze obejít bez pečení, nepoužívejte pšeničnou mouku. Vezměte si lněné semínko, obsahuje vlákninu, která sníží pocit hladu.
Používejte pouze přírodní produkty. Jakékoli sladidlo, dokonce i ve sladké vodě, může způsobit, že vaše chuťové buňky zatouží po ještě větší sladkosti.
Sladkosti můžete jíst maximálně dvakrát týdně, bez ohledu na to, kolik kalorií nebo tuku obsahují.

Vezměte prosím na vědomí, že byste nikdy neměli jíst sladkosti z těsta, protože v lidském těle způsobují fermentaci, která vede k dlouhému trávení jídla a může narušit celý proces diety. To platí i pro muffiny a kváskové pečení.

Sladkosti na hubnutí (video)

V následujícím videu se můžete podívat na jednoduchý recept na sladký dezert s kokosem a banánem:

Dívka ve videu níže vám řekne o nejlepších sladkostech pro štíhlost a hubnutí:

I když držíte přísnou dietu nebo si přísně hlídáte postavu, neměli byste se sladkého úplně vzdávat. Hlavní věcí je dodržovat normu a pečlivě zaznamenávat přítomnost tuků. Pokud je tuku málo, tak si klidně dejte nízkokalorické sladkosti – nepřidají vám kila navíc.

Dokážete si představit svůj život bez sladkostí? Některé z něžného pohlaví ve snaze dosáhnout ideálních proporcí vyřazují ze svého jídelníčku nejrůznější pochoutky. Nicméně po čase si přece jen dovolí něco sladkého sníst. Proč se tohle děje? Odpověď je docela jednoduchá. Pro plnohodnotnou práci tělo potřebuje glukózu nacházející se v cukrovinkách a zákuscích.

A omezovat se v této látce je extrémně škodlivé. V takových případech byste měli dodržovat vyvážený zdravý jídelníček, který zahrnuje všechny zdravé potraviny včetně dobrot. A aby nedošlo k poškození postavy, je nutné použít.

Tyto produkty obsahují minimum, patří mezi ně marshmallows, marshmallows, marmelády, sušené ovoce a med.Zkusme se blíže podívat na nejvíce nízkokalorické sladkosti.

Marmeláda

Tato pochoutka díky v ní obsažené látce agar-agar pomáhá odstraňovat toxiny z těla a zlepšuje činnost jater. 100 gramů marmelády obsahuje pouze 290 kcal, takže tento výrobek patří mezi nízkokalorické sladkosti.

Zephyr a pastilka. Úspěšně nahraďte pudink, čokoládu a sladkosti. Pektin, který je součástí těchto produktů, je navíc nejúčinnějším nástrojem v boji proti bakteriím, podporuje odstraňování solí z těla a snižuje hladinu cholesterolu. Tyto nízkokalorické sladkosti neobsahují více než 300 kcal na 100 gramů.

Marmeládu a marshmallow lze kombinovat s tvarohem a čerstvým ovocem. Bude to velmi chutné, zdravé a co je nejdůležitější - nízkokalorické! A co je nejdůležitější, nezapomeňte, že se doporučuje jíst ne více než 30 gramů sladkostí.

Sušené ovoce

Patří mezi ně fíky, datle, sušené švestky a sušené meruňky. Tyto pamlsky lze použít místo sladkostí a čokoládových tyčinek. Mají řadu užitečných vlastností, zlepšují metabolické procesy a odstraňují přebytečnou vodu z těla a také díky mírnému laxativnímu účinku odstraňují škodlivé toxiny a toxiny. Jedná se o ideální nízkokalorické sladkosti obsahující pouze 250 kcal na 100 gramů. A sušená jablka jsou považována za nejužitečnější sušené ovoce, protože obsahují 200 kcal (ve 100 gramech produktu).

Halva

Mezi všemi ostatními lahůdkami je tento produkt možná nejkaloričtější. Nicméně přínosy pro tělo z užívání chalvy jsou velmi vysoké. Posuďte sami, tato pochoutka se připravuje z mletých slunečnicových semínek a sezamových semínek s přídavkem ořechů a medu. Co by mohlo být užitečnější?

Miláček

Obsahem kalorií může být tento produkt korelován s cukrem. A téměř každý ví o prospěšných vlastnostech medu. Je bohatý na vitamíny a aminokyseliny, stejně jako enzymy, které napomáhají procesu trávení. Tento produkt byste však neměli zneužívat, protože jeho časté používání může způsobit alergickou reakci. Do ovoce, ořechů nebo sušeného ovoce se doporučuje přidávat med, ale pamatujte, že jedna polévková lžíce dobrot obsahuje 100 kcal.

Čokoláda

Překvapivě tento oblíbený produkt ze všech obsahují nízkokalorické sladkosti. Ale ne každá čokoláda obsahuje malé množství kalorií. Nejoptimálnější je v tomto smyslu hořká čokoláda obsahující méně než 78 % kakaa. Dlaždice takového přírodního produktu bude obsahovat přibližně 500 kcal.

Nejoblíbenějším problémem hubnutí zůstává odmítání sladkostí. Na dietě je již mnoho potravin zakázáno, takže je velmi těžké se ve svém oblíbeném jídle omezit. Nemusíte to dělat, protože pro postavu existují užitečné sladkosti. Dají se snadno koupit v obchodě, ale můžete si je vyrobit i doma.

Jaké sladkosti můžete jíst při hubnutí

Existuje celá kalorická klasifikace, která rozděluje všechny sladkosti na ty, které nemůžete jíst při dietě, a ty, které se dokonce doporučují při hubnutí. Pokud budete nízkokalorickou konzumaci konzumovat umírněně, sníží se riziko poruch. Postava také není ovlivněna. Při výběru sladkostí byste měli dávat pozor ani ne tak na minimální obsah kalorií, jako na obsah tuku. Přebytečnou energii můžete utratit a tělesný tuk zůstane v těle po dlouhou dobu. Povolené sladkosti pro hubnutí mohou být reprezentovány následujícím seznamem:

bobule a ovoce;
marmeláda;
ibišek;
zmrzlina;
hořká nebo hořká čokoláda;
některá lízátka;
sušenky;
přírodní kváskový jogurt;
nízkokalorické sušené ovoce - rozinky, fíky, sušené meruňky, sušené švestky, sušené třešně;
kandované ovoce;
želé z bobulí nebo ovoce;
vložit;
nízkokalorické tvarohové dezerty;
perník;
slunečnicová chalva;
ovocný karamel;
sezam;
arašíd.

nízkokalorické sladkosti

Pokud tělo vyžaduje něco chutného, pak zažívá energetické hladovění. Sladkosti na hubnutí jsou v tomto případě velmi relevantní. Je to nejjednodušší způsob, protože takové produkty se velmi rychle mění v energii. Sladkosti navíc přispívají k produkci serotoninu. Tento hormon je zodpovědný za dobrou náladu a odolnost vůči stresu.

Rychlé sacharidy byste neměli úplně vyloučit – stačí si vybrat nízkokalorické sladkosti. Některé z nich jsou uvedeny výše, ale některé lze vyrobit doma. K tomu jsou v receptech na sladkosti nahrazeny známé produkty jinými, užitečnějšími:

Smetanu a máslo nebo zakysanou smetanu lze nahradit nízkotučným jogurtem.
Pečivo a dezerty vařte s medem, ne s cukrem.
Nekupujte džusy v krabicích - pijte přírodní kompoty z ovoce a bobulí.

Sladkosti s nejnižším obsahem kalorií

Ani takové zdravé sladkosti se nedoporučuje konzumovat později než v šest večer. Jejich obsah kalorií by neměl překročit 10% denní normy. Nejvíce nízkokalorické sladkosti jsou ovoce a bobule. Jejich energetická hodnota na 100 g výrobku je velmi nízká. Například jablko obsahuje pouze 77 kalorií, ale obsahuje mnoho užitečných minerálů a stopových prvků.

Dalším ovocem je banán. I když to není nejnižší kalorie, je také povoleno jej používat. Banán zažene pocit hladu, zasytí draslíkem a vlákninou, která čistí střeva. Můžete jíst jakékoli jiné ovoce – hrušky, kiwi, pomeranče, grapefruity, ananas, meruňky, granátová jablka, broskve. Bobule mohou být dobrou alternativou sladkostí, i když téměř všechny chutnají lehce kysele. Vhodné jahody, maliny, jahody, třešně, rybíz, angrešt.

Nízkokalorické sladkosti zakoupené v obchodě

Do seznamu nejméně škodlivých pro postavu lze zařadit i některé kupované sladkosti. Úplně první je čokoláda. Pouze místo obvyklého mléka nebo bílého budete muset hodovat na černém. Musí obsahovat minimálně 76 % kakaových bobů. Taková sladkost dokáže utlumit potřebu sladkostí a zároveň naplnit tělo užitečnými mikroelementy. Pár proužků denně postavě neublíží. Další nízkokalorické sladkosti z obchodu:

Zmrzlina. Musíte si to vybrat bez plniv a velkého množství tuku, ale je lepší vařit doma z nízkotučného mléka a bobulí. Tuto sladkost si můžete vychutnat 2x týdně v množství nepřesahujícím 100 g.
Sušené ovoce. Vláknina v nich zažene hlad na dlouhou dobu a pomalé sacharidy dodají energii, aniž by se ukládaly do tuku. Denně můžete sníst 3-4 sušené švestky, 3 sušené meruňky, 2 fíky, 70 g hrušek a 100 g jablek.
Marmeláda, marshmallow, ovesné sušenky, marshmallow, chalva, žitný perník a müsli tyčinka- s mírou se tyto sladkosti mohou také konzumovat, ale je lepší to udělat k snídani.

Nízkokalorické sušenky v obchodech

Ovesné sušenky jsou považovány za nejnebezpečnější sladkost pro postavu. Obsahuje hodně dietní vlákniny, bílkovin, ale taková pochoutka obsahuje málo tuků.Nízkokalorické sušenky v obchodech stále nejsou tak užitečné jako ty připravené doma. Při nákupu věnujte pozornost složení pamlsku. Měl by obsahovat trochu tuku a jako přísady může být tvaroh, banány, sezam, semínka, ovesné vločky. Sušenky nebo krekry – tyto dietní sladkosti na hubnutí jsou také povoleny. Připravuje se na bázi vody, mouky, soli s cukrem a kukuřičného škrobu.

Nízkokalorické sladkosti

marmeláda;
ovesné vločky a sušenky;
sušené ovoce;
černá čokoláda;
halva;
ořechy;
želé z bobulí nebo ovoce;
sušené meruňky;
Termíny;
švestky.

nízkokalorické dezerty

Nízkokalorické dezerty si snadno připravíte doma. Receptů na takovou pochoutku je spousta. Základem je často med, tvaroh, lesní plody, ořechy nebo ovoce. Z posledně jmenovaného uvaříte velmi chutný salát s dresinkem z přírodního jogurtu, medu a limetkové šťávy. Smíchejte různé přísady, jako jsou jahody s ananasem, kiwi, jablko a borůvky. Z ovoce jsou velmi oblíbené sladkosti ve formě smoothies.

Dietní tvarohové dezerty

Jednou z jednoduchých pochoutek je obvyklý tvaroh s medem. Toto jídlo je ideální k snídani. Sušené ovoce nebo kandované ovoce, strouhaná hořká čokoládová posypka, drcené ořechy nebo rozpuštěná čokoláda pomohou dezert zpestřit. Dietní tvarohové dezerty často obsahují bobule. Zvláště chutné se ukáže s kyselými brusinkami, voňavými malinami, jahodami a třešněmi. Z tvarohu se připravují suflé, pudinky, kastrol a jemné pěny.

Recepty na dietní sladkosti

Každé hubnutí by mělo mít několik receptů na dietní sladkosti. Takže kdykoli můžete uvařit něco chutného a ne vloupat se do zakázaných jídel. Nízkokalorická může být čokoláda, marmeláda, marshmallows a dokonce i sušenky se sladkostmi. Navíc se tyto sladkosti připravují velmi snadno a rychle, protože většinu surovin má k dispozici každá hospodyňka.

nízkokalorická čokoláda

Čokoláda je považována za oblíbenější sladkost, ale pro postavu může být zcela neškodná. Pokud se chcete naučit vařit takovou pochoutku, pak si určitě prostudujte následující recept. Všechny obvyklé sladké suroviny byly nahrazeny méně tučnými, a proto se lahodnost ukazuje jako dietní. Chcete-li vyrobit nízkokalorickou čokoládu, připravte:

sladidlo - 5 g;
odstředěné mléko - 6 polévkových lžic. lžíce;
voda - 10 polévkových lžic;
máslo - 50 g;
kakaový prášek - 10 lžic.

Příprava zahrnuje následující kroky:

Sladidlo rozpusťte v mléce. Zalijeme vodou a přidáme kakao.
Směs zahřejte, nenechte vařit, poté přidejte olej.
Odstraňte z ohně, důkladně promíchejte, počkejte, až vychladne.
Nalijte do forem, pošlete zmrazit do mrazáku.

Nejnižší kalorické sušenky

Ani ty nejméně kalorické sušenky nebudou pro postavu problém. Můžete ho vařit podle receptu. Sušenky připomínají ty ovesné – obsahují cereálie a zdravý tvaroh. Složky se odebírají v následujících množstvích:

pšenice a ovesné otruby - každá 4 polévkové lžíce;
nízkotučný tvaroh - 4 polévkové lžíce;
javorový sirup - 1 polévková lžíce;
vaječné žloutky - 4 ks;
prášek do pečiva - 1 lžička

Způsob vaření:

Žloutky dobře vyšleháme s práškem do pečiva.
Poté přidejte zbývající ingredience, dobře promíchejte.
Z těsta tvoříme sušenky, které dáme na plech.
Pečeme na 180 stupňů dozlatova.

nízkokalorické cukroví

Mezi všemi druhy sladkostí je želé považováno za méně škodlivé při hubnutí. V tomto receptu je jejich energetická hodnota pouze 86 kcal na 100 g výrobku. K výrobě nízkokalorických sladkostí vám postačí 10 g želatiny a 200 ml višňové šťávy. Postup krok za krokem vypadá takto:

Želatinu namočte do asi 50 ml vody, poté zalijte třešňovou šťávou.
Směs zahřívejte ve vodní lázni asi 3 minuty za stálého míchání.
Když jsou všechna zrnka rozpuštěná, nalijte hmotu do formiček.
Navrch posypte kokosem a nechte ztuhnout v chladničce.

Nízkokalorické dezertní recepty s kaloriemi

Správně připravené nízkosacharidové sladkosti na dietě se stanou nepostradatelnými pomocníky nejen v prevenci poruch, ale také jednoduše při udržování dobré nálady. Doma máte navíc jistotu, že používáte opravdu kvalitní produkty. Recepty na nízkokalorické dezerty s kalorickými informacemi vám pomohou připravit zdravé pochoutky. Když znáte energetickou hodnotu, můžete do svého jídelníčku snadno přidat pár sladkostí.

Dietní tvarohový dezert

Díky kombinaci tvarohu s mnoha produkty z něj můžete udělat nejrůznější dietní dezerty na hubnutí. Nejjednodušší možností je porazit fermentovaný mléčný výrobek s přidáním medu, ovoce nebo bobulí. To druhé může být cokoli, dokonce i zmrazené bude stačit. Dietní tvarohový dezert podle tohoto receptu je velmi snadný – pouze 125 kalorií na 100 g. Tato pochoutka je ideální pro lehkou, ale výživnou snídani. Ingredience na jednu porci jsou:

ořech - 3 ks;
červený rybíz - 100 g;
přírodní med - 1 lžička;
tvaroh bez tuku - 100 g.

Technologie výroby sladkostí je velmi jednoduchá:

Čerstvé bobule omyjeme, oloupeme větvičky, rozložíme na papírovou utěrku, necháme okapat. Mražené ovoce rozmrazujte při pokojové teplotě.
Jahody rozmixujte na kaši mixérem. Můžete je protřít přes jemné síto.
Smíchejte tvaroh s bobulemi a medem, znovu rozšlehejte mixérem a ozdobte ořechy.

nízkokalorický marshmallow

Základem tak známé pochoutky z obchodu, jako jsou marshmallow, jsou vaječné bílky, želatina a mléko. Ta se často nahrazuje vodou, aby byl dezert ještě dietnější. Nízkokalorický marshmallow má v tomto receptu energetickou hodnotu asi 85 kcal na 100 g. Na jeho přípravu budete potřebovat:

kiwi - 2 ks;
želatina - 15 g;
vaječný bílek - 2 ks;
med - 1 polévková lžíce;
odstředěné mléko - 150 g.

Příprava zahrnuje následující kroky:

Želatinu rozpustíme v mírně teplém mléce, necháme 1 hodinu.
Dále zahřejte hmotu na ohni a nenechte ji vařit. Míchejte do hladka.
Z bílků ušleháme pěnu, poté zlehka vmícháme želatinovou hmotu.
Na dno formy dáme nakrájené kiwi. Dále nalijte výslednou směs.
Nechte 5-8 hodin v lednici.

Zdravé recepty na pečení

I pečivo může být nízkokalorické. Aby se snížila jeho energetická hodnota, měly by být z receptů vyloučeny přísady jako vejce, máslo a cukr. Místo pšeničné mouky se doporučuje použít cizrnovou, žitnou, lněnou, nahradit ji ovesnou nebo kukuřičnou krupicí. Recepty na zdravé pečení se neomezují pouze na nízkokalorické sušenky k čaji. Existuje mnoho možností pro koláče, tvarohové koláče a dokonce i koláče. Speciální dovednosti pro jejich přípravu nejsou vyžadovány.

Nízkokalorický dort doma

Dnes existuje speciální dietní pečení, které se vyrábí bez trouby – rychle a snadno. Svou oblibu si získal pro svou nízkou energetickou hodnotu a rychlost. K přípravě takového nízkokalorického dortu doma (150 kalorií na 100 g) budete potřebovat:

nízkotučný tvaroh - 250 g;
moučkový cukr - 50 g;
zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku - 150 g;
hotový sušenkový dort - 1 ks;
želatina - 10 g;
pomeranče, kiwi, jahody atd. - podle chuti.

Technologie vaření zahrnuje několik fází:

Zakysanou smetanu rozšleháme s práškem, přidáme tvaroh, vše vyšleháme do hladka.
Dále přidáme namočenou želatinu, promícháme.
Vezměte odnímatelnou formu, položte koláč na dno a nalijte na něj tvarohovou hmotu.
Navrch dejte ovoce nebo plátky bobulí.
Uchovávejte v chladničce po dobu 4-5 hodin.

nízkokalorické koláče

O nic těžší než dorty se připravují i nízkokalorické koláče. Pouze v tomto případě bude muset být sušenka již pečená. K přípravě cukroví budete potřebovat:

pomerančový džus - 0,5 l;
mouka - 1,5 lžíce;
práškový cukr - podle chuti;
prášek do pečiva - 2 lžičky;
směs sušených meruněk, rozinek, kandovaného ovoce, ořechů a sušených švestek - 0,3 kg.

Postup přípravy koláče je následující:

Večer zalijeme směsí sušeného ovoce se šťávou.
Ráno tam přidejte prášek do pečiva, promíchejte a poté přidejte mouku.
Vzniklé těsto nalijeme do formy vysypané krupicí.
Pečeme na 180 stupňů půl hodiny. Na závěr ozdobíme pudrem.

Video: Dietní sušenky

Existují nějaké cukrářské výrobky, které mají nízkou energetickou hodnotu? Ano, skutečně existují nízkokalorické sladkosti. Můžete si je koupit téměř v každém supermarketu a dokonce si je uvařit sami doma.

Podle odborníků na výživu z časopisu Shape USA musí být 200 kilokalorií denní stravy, jak se říká, „rezervováno“ pro sladká jídla. Je tedy docela možné zhubnout a zároveň se necítit znevýhodněni, takže účinnost diety se také zvýší.

Je nutné dodržovat poměrně jednoduchá pravidla, například sladké jídlo se doporučuje konzumovat společně s proteinovou svačinkou. Například před konzumací marshmallow snězte předem alespoň jednu polévkovou lžíci nízkotučného tvarohu.

Tento jednoduchý trik pomůže zabránit přirozenému zvýšení chuti k jídlu, které se obvykle zvyšuje po konzumaci jednoduchých sacharidů. Jaká sladká jídla si můžete dopřát, aniž byste přibrali?

Nízkokalorické sladkosti zakoupené v obchodě

Do první velké skupiny patří sladká jídla, do kterých se nepřidávají žádné tuky. Podle odborníků právě kombinace lipidů s jednoduchými sacharidy přispívá k hromadění zbytečných usazenin.

A sladkosti obsahující pouze sacharidy lze jíst bez obav, že se polepší. Téměř každý obchod prodává marshmallows a marshmallows a jejich energetická hodnota je 300 kcal na sto gramů.

Hlavním pravidlem pro nákup tohoto produktu je absence čokoládové polevy na marshmallows a marshmallows a musíte jíst ne více než jednu věc denně.

Druhou skupinou je ovocné želé, jehož sto gramů obsahuje 70 kcal, stejně jako marmeláda, obsahuje 303 kcal. Tato sladká jídla se skvěle hodí k nízkotučným jogurtům, a pokud přidáte čerstvé bobule nebo ovoce, můžete získat docela chutný dezert.

Z této skupiny je vhodnější jíst ovocné želé. Může se podávat k snídani, padesát gramů této pochoutky bude stačit. V tomto případě tělo přijme asi dvacet gramů sacharidů a také malou porci kolagenu, který je velmi užitečný pro klouby.

Ke křupavé cereálii se hodí marmeláda a můžete si představit, že jíte vafle, přičemž energetická hodnota takové pochoutky bude o 200 kcal nižší.

Do třetí skupiny patří sladkosti připravené na bázi jakýchkoli ořechů a sušeného ovoce. Pamatujte, že ne všechny sušené meruňky a sušené švestky plněné čokoládovou polevou jsou dobré pro postavu.

Je nutné pečlivě číst složení výrobku a vybrat si pouze takový, jehož energetická hodnota na sto gramů nepřesahuje 350 kcal a množství tuku by mělo být menší než 7 g. Takové jídlo postavě samozřejmě neublíží , pokud cvičíte umírněně ve výživě.

Do čtvrté skupiny patří nízkokalorický koláč. Zpravidla se jedná o sušenkové dorty, které jsou namočené ve smetaně z nízkotučné šlehačky, může být i čerstvé nebo konzervované ovoce, želé nebo jogurt.

Vyplatí se vybrat nejčerstvější dort, který navíc není dlouho skladován, což bude znamenat, že do něj bylo přidáno minimální množství konzervačních látek. Standardní porcovaný kus bude mít přibližně 320 kcal.

Nízkokalorické domácí sladkosti

Doma si můžete uvařit tvarohový sladký dezert s přidáním jakéhokoli ovoce. Potřebujete k tomu dvě stě gramů odtučněného tvarohu, půlku banánu, lžičku kakaového prášku bez přidaného cukru.

Stejně jako sto padesát gramů jakýchkoli bobulí, které se hodí jak k naplnění dezertu, tak k jeho zdobení. Tvaroh s banánem a kakaem musí být poražen mixérem do homogenní hmoty.

Aby každý domácí koláč měl nižší obsah kalorií, je lepší použít místo celých slepičích vajec pouze šlehané bílky a také byste měli snížit množství másla asi na polovinu.

Závěr

Existuje tolik receptů na nízkokalorické sladkosti a je snadné najít přesně to, co máte rádi. Hlavně tyto lahůdky nezneužívejte. Pamatujte, že všeho je dobré s mírou.

Abyste si udrželi štíhlou postavu, musíte jíst často a v malých porcích, snažit se nepřejídat se a zaměřit se na konzumaci čerstvé zeleniny a ovoce, jíst mořské ryby a libové maso. A také vést aktivní sportovní životní styl.

Pro většinu lidí na dietě je největší výzvou vyhýbat se sladkostem. Pro hubnutí však není vůbec nutné úplně opustit lahodné a chutné dezerty. Stačí znát spolehlivý seznam nízkokalorických sladkostí, jejichž použití nebude mít negativní vliv na postavu. Hlavní věcí v procesu hubnutí je jasné pochopení toho, co můžete jíst a v kterou denní dobu.

JE DŮLEŽITÉ VĚDĚT! Věštkyně Baba Nina:"Vždy bude spousta peněz, když si je dáte pod polštář..." Přečtěte si více >>

Ukázat vše

Pravidla pro konzumaci nízkokalorických sladkostí

Když víte, jak správně používat nízkokalorické sladkosti, můžete si sladkosti vychutnat bez obav - nepoškodí postavu.

Pravidla pro příjem nízkokalorických dezertů:

Jakékoli dobroty by se měly jíst ráno, protože dezerty konzumované večer nebo v noci si tělo odkládá „na deštivý den“.
Celkový obsah kalorií sladkostí by neměl překročit 10 % denního příjmu kalorií.
Pšeničná mouka by měla být nahrazena lněným semínkem – obsahuje méně tuku a více vlákniny.
Nízkokalorické sladkosti lze konzumovat maximálně jednou nebo dvakrát týdně.
Čokoládu byste ze svého jídelníčku neměli úplně vyloučit – obsahuje také užitečné látky. Jeden kousek hořké čokolády bez přísad ale můžete sníst jen jednou denně.

Nízkokalorické sladkosti zakoupené v obchodě

Většina lidí je závislá na sladkém a nemůže okamžitě přestat užívat obvyklé a sladké dorty, sladkosti a další dobroty. Pro záchranu postavy si můžete v obchodě koupit nízkokalorické dezerty – jejich výběr je velmi velký a pestrý.

Bonbóny

Nejvíce nízkokalorické sladkosti jsou želé. Obsahují želatinu – látku, která zlepšuje trávení, odstraňuje toxiny a toxiny, posiluje nehty a vlasy. Na 100 g želé bonbonů je 265 kcal.

Čokoláda

Během diety je povoleno jen malé množství hořké přírodní čokolády bez příměsí, ale málokdo ji má rád kvůli hořké chuti.

Existuje alternativa - na pultech obchodů můžete vidět nízkokalorickou čokoládu. K jeho přípravě se používá odstředěné mléko, kakaový prášek, sladidlo a další přísady. 100 g této čokolády obsahuje přibližně 208 kcal.

Karamel

Nejméně kalorií má klasický bonbónový karamel – obsahuje 241 kcal na 100 g. Před nákupem si pozorně přečtěte složení karamelových bonbonů pro absenci umělých barviv či příchutí.

Müsli tyčinky

Müsli tyčinky obsahují 400 kcal na 100 g výrobku. Jsou vyrobeny ze zdravých a přírodních surovin: ořechů, sušeného ovoce, ovesných vloček a semínek. Při konzumaci dávají velký přísun energie a zcela eliminují pocit hladu.

dietní džem

Dietní džem je užitečný analog džemu. Neobsahují prakticky žádné kalorie: energetická hodnota je jen asi 43 kcal na 100 g a místo cukru je tu jeho přírodní náhražka - stévie. Sortiment džemů v obchodech je široký - mezi nimi jsou klasické, jablečné, bobulovité a mléčné.

Atkinsovy tyče

Tyčinky Atkins jsou úžasně chutnající proteinové bonbóny. 50 g produktu obsahuje pouze 120 kcal. Chuťově jsou tyčinky podobné hematogenním, ale zároveň dobře zaženou hlad a udrží postavu.

ibišek

Marshmallow je americká verze marshmallow, která chutná jako marshmallows. Hodí se k čaji, kakau i kávě – marshmallow stačí ponořit do šálku a rozpustí se. Marshmallow obsahuje šlehaný cukr, želatinu, kukuřičný sirup. 100 g produktu obsahuje 318 kcal.

mražený jogurt

Mražený jogurt je produkt složený z živých bakterií a přírodních složek. Neobsahuje cukr ani konzervační látky. 100 g jogurtu obsahuje 60 kcal.

Sladkosti na bázi sušeného ovoce a ořechů

Složení takových sladkostí zahrnuje ořechy, sušené ovoce, šerbet, halva, kandované ovoce. Neobsahují žádné konzervační látky, chemikálie ani cukr. Vyrábějí je soukromé továrny, takže cena produktu je poměrně vysoká. Kalorický obsah sladkosti závisí na její náplni - například u citronových sladkostí s ořechy a datlemi je to 144 kcal na 100 g.

Postní cukroví

Během půstu by se nemělo jíst drahé a chutné dezerty - je lepší jíst něco jednoduššího a bezpečnějšího pro postavu. Mezi libové sladkosti patří:

ovesné vločky a sušenky;
sušené ovoce;
černá čokoláda;
sušené meruňky;
švestky.

dietní recepty

Dietní sladkosti lze nejen zakoupit v obchodě, ale můžete také vařit vlastníma rukama doma pomocí receptů s uvedením kalorií každého jídla. Ukazují krok za krokem sled akcí a k vaření se používají jednoduché a snadno dostupné suroviny.

Proteinové sladkosti

Proteinové sladkosti se v těle rychle vstřebávají, jsou zdraví prospěšné a nepoškodí postavu.

Dezert Krembo

Ingredience:

vaječný bílek - 4 ks;
kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. l.;
otruby - 3 polévkové lžíce. l.;
želatina - 8 g;
kokosový olej - 2 lžíce. l.;
stévie - 2 sáčky.

Příprava dortu:

1. Smícháme 2 bílky s trochou vody, ušleháme do pěny.
2. Do vaječné směsi přidejte otruby, sáček stévie, dobře ručně promíchejte.
3. Zapněte troubu na zahřátí na 220C. Plech vyložíme pečícím papírem.
4. Vzniklé těsto dejte na plech ve formě malých kulatých sušenek. Dáme péct na 20 minut.

Příprava suflé:

1. Sáček želatiny namočte do 100 ml vody, nechte nabobtnat.
2. Do misky ve vodní lázni dejte dva bílky, přidejte polovinu želatiny. Míchejte, dokud se želatina úplně nerozpustí.
3. Misku se směsí vyjměte z lázně, přidejte druhý sáček stévie, šlehejte mixérem, dokud se nevytvoří hustá pěna. Soufflé je hotové.
4. Pomocí sáčku rozetřete proteinovou pěnu na každou hotovou sušenku ve formě věžiček (2-3 cm na výšku). Dejte na 20 minut do lednice.

Příprava glazury:

1. Do misky ve vodní lázni dáme kokosový olej, zbylou polovinu želatiny, kakao. Směs se musí míchat, dokud se nezíská homogenní hmota, a poté se nalije do jiné nádoby.
2. Každá pěnová sušenka by měla být opatrně ponořena do polevy a ponechána ztuhnout. Dieta Krembo jsou připraveny.

Kalorický dezert - 462 kcal na 100 g.

kávový zázrak

Komponenty:

mletá káva - 2 lžičky;
fruktóza - 7 tablet;
kokosové vločky - podle chuti;
mleté vlašské ořechy - 200 g;
vaječný bílek - 3 ks.

Kroky vaření:

1. Bílky vyšleháme do pěny, přidáme fruktózu a 100 g ořechů a dále šleháme, dokud nevznikne homogenní hmota.
2. Dejte směs na minimální oheň; vaříme, mícháme, dokud hmota nezhoustne.
3. Proteinovou směs zchlaďte, udělejte z ní kuličky, které ze všech stran namáčejte ve směsi lupínků, vlašských ořechů a kávy. Dezert je připraven k jídlu.

Obsah kalorií - 220 kcal na 100 g.

Dietní tvarohové dezerty

Tvaroh je zdrojem vápníku a vitamínů, které aktivně podporují tělo při dietě.

Tvarohový dezert s meruňkami

Ingredience:

tvaroh bez tuku - 500 g;
6 čerstvých meruněk - 6 ks;
krupice - 3 polévkové lžíce. l.;
med - 2 polévkové lžíce. l.;
½ lžičky mleté skořice - 0,5 lžičky;
vejce - 2 ks;
škrob - 1 polévková lžíce. l.;
prášek do pečiva - 1 lžička.

Technologie vaření:

1. Smícháme tvaroh, krupici a škrob, necháme 10 minut působit.
2. Vejce, med a skořici je třeba rozšlehat mixérem.
3. V jedné nádobě smíchejte tvaroh a vaječnou hmotu, prášek do pečiva. Prošlehejte mixérem.
4. Směs přendejte do vymazané formy, navrch dejte vypeckované půlky meruněk.
5. Pečte 30 minut na 180 stupňů.

Na 100 g produktu je 174 kcal.

Tvarohová směs s ořechy

Ingredience:

tvaroh bez tuku - 200 g;
sušené ovoce (jakékoli) - 100 g;
nasekané vlašské ořechy - 50 g.

Proces vaření:

1. Sušené ovoce opláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut nabobtnat.
2. Vyjměte kosti, do tvarohu přidejte sušené ovoce a ořechy, důkladně promíchejte mixérem.
3. Po uvaření ozdobte navrch oříšky a sušeným ovocem.

Energetická hodnota - 105 kcal na 100 g výrobku.

Tvarohový kastrol bez mouky a krupice

Komponenty:

tvaroh bez tuku - 500 g;
sladidlo - 3 polévkové lžíce. l.;
vejce - 4 ks;
škrob - 2 polévkové lžíce. l.;
zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.;
vanilin - 1 špetka.

Vaření:

1. Tvaroh by měl být hněten vidličkou, přidejte k němu žloutky, zakysanou smetanu, sladidlo, škrob, vanilin. Důkladně promícháme a ušleháme do hladka.
2. V samostatné misce ušlehejte bílky do pěny.
3. Spojte tvarohovou směs a našlehané bílky, promíchejte.
4. Tvarohovo-vaječnou hmotu dejte do vymazané formy, vložte do trouby.
5. Pečte 35-40 minut na 180 stupňů.

Miska obsahuje 145 kcal na 100 g.

Zdravé dezerty na hubnutí s banánem

Pro banánové pokrmy byste měli zvolit jasně žluté, zralé plody bez skvrn.

Banánový koktejl s jahodami

Ingredience:

banán - 1 ks;
jahody - 5-6 ks;
pomerančový džus - 200 ml;
beztukový jogurt - 100 ml.

Technologie vaření:

1. Banán oloupeme, jahody omyjeme. Do mixéru dejte jogurt, džus, banán, jahody a vyšlehejte do hladka.
2. Smoothie nalijte do sklenice, ozdobte lesním ovocem.

Energetická hodnota - 110 kcal na 100 g výrobku.

Dietní banánová zmrzlina

Ingredience:

banán - 2 ks;
odstředěné mléko - 2 polévkové lžíce. l.;
kakaový prášek - 1 lžička;
med - 1 lžička

Vaření:

1. Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme na 2 hodiny do mrazáku.
2. Zmražené banány, mléko, med a kakao dejte do mixéru, vyšlehejte do hladka.
3. Rozložte zmrzlinu do misek.

Energetická hodnota - 100 kcal na 100 g výrobku.

Rychlé dezerty s medem na hubnutí

Med je dobrou náhradou cukru během diety. Při konzumaci se spíše přeměňuje na energii, než aby se v těle ukládal jako tuk.

Pečené jablko s medem

Ingredience:

zlaté jablko - 1 ks;
med - 2 polévkové lžíce. l.;
skořice - 1 špetka;
nasekané ořechy - 50 g.

Způsob vaření:

1. Jablko omyjte, odstraňte ocásek. Uprostřed jablka vyřízněte důlek a odstraňte semínka.
2. Do důlku nalijeme med, navrch posypeme skořicí, důlek uzavřeme ořechy.
3. Dáme péct na 20 minut do trouby při teplotě 180 stupňů.

Obsah kalorií - 80 kcal na 100 g.

Tvarohová pěna

Komponenty:

tvaroh bez tuku - 600 g;
jogurt - 150 g;
želatina - 15 g;
med - 1 polévková lžíce. l.

Proces vaření:

1. Želatinu zalijeme horkou vodou, necháme nabobtnat.
2. Smíchejte tvaroh s jogurtem, zamíchejte. Přidejte med, rozšlehejte směs mixérem.
3. Do tvarohové hmoty přidejte želatinu, znovu prošlehejte mixérem.
4. Rozložte směs do misek; Na přání můžete vršek ozdobit kousky libovolného ovoce.
5. Dejte na 1 hodinu do lednice.

Nutriční hodnota - 115 kcal na 100 g produktu.

Dezertní recepty na hubnutí na lněné mouce

Lněná mouka se v těle dobře vstřebává, neobsahuje cholesterol a normalizuje trávení obnovením střevní mikroflóry.

Cookie

Ingredience:

lněná mouka - 200 g;
kefír - 150 ml;
vanilin - 1 sáček;
stévie - 1 sáček;
skořice - 1 špetka.

Způsob vaření:

1. Spojte všechny ingredience v jedné nádobě, důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hustá hmota.
2. Z těsta vytvarujte malé kuličky, které navrch lehce přitlačte dlaní.
3. Položte je na plech, předem pokrytý pečicím papírem.
4. Plech pošlete do trouby. Pečeme 20 minut na 180 C.

Nutriční hodnota pokrmu je 120 kcal na 100 g.

sladká kaše

Komponenty:

lněná mouka - 2 polévkové lžíce. l.;
ovesné vločky - 2 polévkové lžíce. l.;
med - 1 polévková lžíce. l.;
mléko - 200 ml.

Vaření:

1. Smícháme ovesné vločky a lněnou mouku, zalijeme 200 ml vody. Zapalte pomalý oheň; vaříme 5-7 minut.
2. Pánev sundáme ze sporáku, přidáme med a mléko, zamícháme. Podle chuti můžete přidat nějaké čerstvé jahody.

Obsah kalorií v produktu je 310 kcal na 100 g.

Vydatné dezerty na hubnutí z ovesných vloček

Ovesné vločky obsahují hodně vlákniny, která je nesmírně prospěšná pro lidský organismus, zejména pro gastrointestinální trakt. Pokrmy na bázi ovsa navíc dobře uspokojují hlad.

Ovocné sušenky z ovesných vloček

Ingredience:

ovesné vločky - 200 g;
banán - 1 ks;
med - 1 lžička

Kroky vaření:

1. Banán oloupeme, nasekáme v mixéru.
2. Spojte ovesné vločky a banán, přidejte med.
3. Z těsta vyválejte kuličky, které položte na plech vyložený pečicím papírem.
4. Pečeme 20 minut na 180C.

Energetická hodnota hotového výrobku je 437 kcal na 100 g.

Palačinky s jogurtem

Komponenty:

mléko - 150 ml;
ovesné vločky - 100 g;
jablko - 0,5 ks;
banán - 1 ks;
vejce - 1 ks;
sůl - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Ovesné vločky propláchneme, slijeme vodu, zalijeme horkým mlékem, necháme 15 minut odležet.
2. Půlku jablka oloupeme, nastrouháme, smícháme s banánovým pyré. Přidejte vejce, sůl, promíchejte.
3. Spojte ovesné vločky a ovocnou hmotu. Na pánev nalijte trochu olivového oleje a rozehřejte.
4. Lžící nalijte směs na pánev, smažte z obou stran.

Energetická hodnota - 128 kcal na 100 g výrobku.

Ovocné nízkokalorické saláty

Ovoce je oblíbenou a zdravou svačinkou pro hubnoucí lidi. Ovocný salát je nejlepší k snídani nebo odpolední svačině.

Dietní mátový salát se zakysanou smetanou

Ingredience:

oranžová - 1 ks;
zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.;
máta - 1 snítka;
kiwi - 2 ks;
hrozny - 100 g.

Vaření:

1. Pomeranč a kiwi oloupeme a nakrájíme na velké kostky.
2. Hrozny a mátu dobře opláchněte, osušte.
3. Hrozny nakrájejte na dvě části, mátu nasekejte nadrobno.
4. Smíchejte všechny ingredience v jedné nádobě, dochuťte zakysanou smetanou.

Lehký salát

Komponenty:

jogurt - 100 ml;
práškový cukr - 5 g;
grapefruit - 1 ks;
semena granátového jablka - 30 g;
meruňka - 2 ks.

Způsob vaření:

1. Grapefruit oloupeme, meruňky omyjeme a odstraníme z nich semínka.
2. Ovoce nakrájíme na malé kousky, přidáme semínka z granátového jablka, dochutíme jogurtem podle chuti.
3. Salát navrchu posypeme moučkovým cukrem.

Energetická hodnota 100 g výrobku je 60 kcal.

Ovocný želé dort

Ingredience:

vejce - 3 ks;
cukr - 0,5 lžičky;
soda - 1 lžička;
mouka - 1 polévková lžíce. l.;
oranžová - 3 ks;
mandarinka - 3 ks;
banán - 1 ks;
želatina - 50 g;
vanilin - 10 g;
zakysaná smetana - 900 g.

Technologie vaření:

1. Želatinu zalijeme horkou vodou, necháme 5-10 minut nabobtnat. Míchejte, dokud se prášek úplně nerozpustí.
2. Z vajec, cukru, sody a mouky uhněteme těsto na sušenku. Koláč pečeme 15 minut při 180 C.
3. Vychladlou sušenku nakrájejte na čtverce o velikosti 1,5x1,5 cm.
4. Pomeranče, mandarinky a banány oloupeme, rozebereme na plátky, banán nakrájíme na plátky.
5. Vyšlehejte zakysanou smetanu a cukr, přidejte vanilin a vychladlou želatinu, promíchejte. Vzniklý krém dejte stranou.
6. Ovoce vložte na dno formy s rozříznutými okraji. Nahoru dejte část sušenky a poté další vrstvu ovoce.
7. Ovoce přelijeme zakysanou smetanou, poté dáme vrstvu sušenek a ovoce, znovu přelijeme smetanou.
8. Fórum uzavřeme potravinářskou fólií, dort dáme na 12 hodin do lednice.
9. Po 12 hodinách vyjměte misku opatrným otočením formy.

Nutriční hodnota - 175 kcal na 100 g produktu.

Sladkosti ze sušeného ovoce

Komponenty:

sušené meruňky - 100 g;
rozinky - 100 g;
datle - 100 g;
vlašské ořechy - 100 g;
švestky - 100 g;
med - 2 polévkové lžíce. l.

Kroky vaření:

1. Rozemlejte ořechy mixérem.
2. Sušené ovoce namočte na 10 minut do horké vody, vymačkejte vodu, rozdrťte mixérem.
3. Smíchejte med, ořechy a sušené ovoce. Mokrýma rukama tvarujte kuličky a dejte do mrazáku.

100 g dezertu obsahuje 325 kcal.

jahodový tvarohový koláč

Ingredience:

křehké sušenky - 200 g;
máslo - 100 g;
tvaroh - 600 g;
smetana - 150 ml;
vejce - 3 ks;
moučkový cukr - 150 g;
citronová kůra - 1 lžička;
bobule - 250 g.

Vaření:

1. Sušenky rozdrobte válečkem na malé drobky, smíchejte s rozpuštěným máslem.
2. Na plech pečícího papíru, vyložený na dně misky multicookeru, rozložte směs sušenek a másla.
3. Smetanový sýr nebo tvaroh smícháme s moučkovým cukrem, přidáme čerstvě nastrouhanou citronovou kůru.
4. Samostatně vyšleháme vejce do stabilní pěny (stačí na pár minut zapnout mixér) a vaječnou pěnu přidáme do hlavního tvarohového krému.
5. Připravenou náplň opatrně nalijeme do formy se stranami a misku postavíme na její místo.
6. Nastavte přístroj do režimu „pečení“ a nechte cheesecake hodinu péct.
7. Hotový cheesecake vyjměte z mísy a ozdobte lesním ovocem podle své chuti.

Obsah kalorií - 530 kcal na 100 g.

Třešňový koláč bez pečení

Komponenty:

900 g nízkotučné zakysané smetany - 900 g;
900 g tvarohu bez tuku - 900 g;
1 kg vypeckovaných třešní - 1 kg;
200 ml medu - 200 ml;
400 g neslazených sušenek - 400 g;
200 g másla - 200 g;
100 g želatiny - 100 g;
2 sáčky třešňové želé - 2 sáčky.

Proces vaření:

1. Želatinu zalijeme vodou, necháme nabobtnat. Sušenky válečkem vyválejte na drobenku, zalijte rozpuštěným máslem, promíchejte.
2. Tvaroh, třešně a med smíchejte mixérem, přidejte nabobtnanou želatinu a znovu promíchejte.
3. Vložte sušenky do koláčové misky. Navrch potřeme tvarohovým krémem, dáme na hodinu do lednice.
4. Rozpusťte želé podle pokynů na obalu.
5. Získejte dort, nalijte želé na vrchol. Dejte na 3-4 hodiny do lednice.

Energetická hodnota pokrmu je 146 kcal na 100 g.

Ovesné palačinky s mlékem

Komponenty:

ovesné vločky - 200 g;
vejce - 2 ks;
mléko - 150 ml;
soda - 1/3 lžičky;
vanilin - 5 g.

Kroky vaření:

1. Smíchejte mouku s teplým mlékem, přidejte sodu a vanilin, nechte 10 minut.
2. Přidáme vejce, ušleháme hmotu.
3. Palačinky pečeme na mírném ohni pod pokličkou 3 minuty z každé strany.

217 kcal na 100 g produktu.

jahodový marshmallow

Ingredience:

jahody - 300 g;
vaječný bílek - 1 ks;
sladidlo - 500 g;
agar-agar - 10 g;
voda - 150 ml.

Technologie vaření:

1. Agar-agar by měl být na hodinu namočený ve studené vodě. Jahody omyjeme, protřeme přes síto, smícháme s 200 g sladidla.
2. Směs bobulí zahřejte ve vodní lázni. Agar-agar přiveďte k varu, přidejte dalších 300 g sladidla, vařte na mírném ohni za míchání, dokud nezískáte hustý sirup.
3. Vložte protein do bobulového pyré, porazte. Za stálého šlehání přidejte sirup.
4. Budoucí marshmallow přendejte do cukrářského sáčku, stejné části natlačte na pečicí papír. Nechte působit 12 hodin do úplného zaschnutí.

300 kcal na 100 g marshmallows.

Banánovo jahodový sorbet

Ingredience:

banán - 100 g;
jahody - 100 g;
máta - 2-3 listy.

Vaření:

1. Banán oloupeme, nakrájíme na plátky.
2. Jahody omyjeme a každou nakrájíme na 2 části.
3. Pošlete bobule na 2 hodiny do mrazáku.
4. Mražené ovoce umelte v mixéru, naaranžujte do formiček a dejte na 3 hodiny do mrazáku.
5. Před podáváním vyjmeme, ozdobíme mátou.

Nutriční hodnota - 92 kcal na 100 g výrobku.

Dietní čokoládová panna cotta

Komponenty:

mléko - 200 ml;
kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. l.;
stévie - 1 sáček;
želatina - 10 g;
tvaroh - 100 g

Způsob vaření:

1. Smícháme mléko, stévii, kakao, želatinu. Dejte směs na pomalý oheň, vařte, dokud se želatina nerozpustí, ale nepřiveďte k varu.
2. Do teplé směsi přidáme tvaroh, důkladně promícháme.
3. Panna cottu nalijeme do formiček, dáme do lednice do úplného ztuhnutí. Po uvaření ozdobte ovocem a bobulemi.

Energetická hodnota - 47 kcal na 100 g.

dezert z červené řepy

Ingredience:

řepa - 1 ks;
mrkev - 1 ks;
jablko - 1 ks;
jogurt - 200 ml;
cukr - 1 lžička

Kroky vaření:

1. Červenou řepu a mrkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme do hrnce se silným dnem.
2. Přidejte trochu vody, přikryjte pokličkou a vařte 20-30 minut na minimální teplotě.
3. Jablko oloupeme od slupky a semínek, nastrouháme.
4. V jedné nádobě smíchejte jablečný protlak, zeleninu, cukr. Naplňte jogurtem.

80 kcal na 100 g produktu.

Želé bonbóny

Komponenty:

jahody - 200 g;
sušené odstředěné mléko - 2 polévkové lžíce. l.;
želatina - 1 polévková lžíce. l.

Vaření:

1. Plody omyjte, rozmačkejte vidličkou, šťávu vypusťte do jiné nádoby.
2. Do šťávy z bobulí přidejte želatinu, nechte, dokud nenabobtná.
3. Želatinu zahřejte ve vodní lázni, přidejte do ní drcené bobule a sušené mléko, promíchejte.
4. Směs nalijte do formiček na cukroví, dejte do lednice do úplného ztuhnutí.

Obsah kalorií - 265 kcal na 100 g sladkostí.

Kiwi zmrzlina

Ingredience:

kiwi - 7 ks;
citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.;
bílý rum - 1 polévková lžíce. l.;
třtinový cukr - 50 g.

Proces vaření:

1. Kiwi kůra, nakrájíme na poloviny.
2. Do mixéru dáme kiwi, rum, cukr, citronovou šťávu, nasekáme.
3. Směs nalijeme do formiček, dáme do mrazáku do úplného ztuhnutí.

138 kcal na 100 g produktu.

jahodový pudink

Komponenty:

sražené mléko - 400 ml;
mléko - 500 ml;
voda - 200 ml;
jahody - 200 g;
želatina - 15 g;
vanilin - 5 g.

Způsob vaření:

1. Želatinu zalijeme vodou, směs zahříváme, dokud se želatina zcela nerozpustí.
2. V jiné nádobě ohřejeme mléko, vlijeme jogurt a rozpuštěnou želatinu, promícháme.
3. Omyjte bobule, přidejte do mléčné směsi, nalijte trochu vanilinu, promíchejte.
4. Směs nalijte do formiček, dejte na 6-8 hodin do lednice do úplného ztuhnutí.

56 kcal na 100 g pudinku.

Dezert z hroznů a jablek

Ingredience:

jablko - 2 ks;
hrozny - 100 g;
citron - 1/2 ks;
nasekané pistácie - 1 polévková lžíce. l.;
hrušková tinktura - 20 ml.

Vaření:

1. Jablka omyjte, zbavte slupky a semínek, nakrájejte na plátky, navrch polijte citronovou šťávou.
2. Hrozny omyjeme, rozpůlíme, poklademe jablky, navrch nalijeme hruškovou tinkturu.
3. Vyjměte misku na půl hodiny kvůli impregnaci. Před podáváním posypte ořechy.

Energetická hodnota - 115 kcal na 100 g dezertu.

grapefruitové želé

Komponenty:

grapefruit - 5 ks;
pomerančový likér - 4 polévkové lžíce. l.;
želatina - 4 listy.

Kroky vaření:

1. Dva grapefruity je třeba oloupat, vymačkat šťávu, propasírovat sítem.
2. Vzniklou šťávu zahřejte na mírném ohni, přidejte želatinu a likér. Vařte za míchání, dokud se želatina úplně nerozpustí.
3. Zbylé grapefruity oloupeme, rozdělíme na plátky, dáme na dno formy ve tvaru hvězdičky.
4. Nalijte hmotu šťávy a želatiny do formy, vložte budoucí želé do chladničky, dokud úplně neztuhne.

Obsah kalorií je 77 kcal na 100 g želé.

Dort "Rozbité sklo"

Ingredience:

zakysaná smetana - 500 g;
cukr - 200 g;
želé různých barev - 4 sáčky;
sušenkový dort - 1 ks.

Vaření:

1. Připravte želé podle návodu na obalu. Želatinu zalijeme horkou vodou, necháme nabobtnat.
2. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a želatinou. Hotové želé nakrájíme na malé kostičky.
3. Formu zakryjte fólií, chaoticky rozložte kousky želé, nalijte zakysanou smetanu, položte dort nahoru.
4. Dort dejte na 2-3 hodiny do lednice.
5. Po uplynutí stanovené doby vyjměte dort z formy jemným otočením.

Výživa je 170 kcal na 100 g koláče.

Dort "bramborový"

Komponenty:

tvaroh - 150 g;
čokoládový protein - 50 g;
kakaový prášek - 2 lžičky;
kokosová mouka - 10 g;
nízkotučné mléko - 6 lžic

Kroky vaření:

1. Všechny ingredience dejte do jedné nádoby, důkladně rozmixujte mixérem.
2. Slepé koláče z výsledné hmoty, vložte do chladničky po dobu 2 hodin.

Na 100 g koláče je 55 kcal.

Tvaroh "Raffaello"

Ingredience:

tvaroh bez tuku - 200 g;
mléko - 50 ml;
med - 2 lžičky;
mandle - 10 ks;
kokosové hobliny.

Proces vaření:

1. Med a mléko zahřejte ve vodní lázni, přidejte k nim tvaroh a kokosové vločky, promíchejte.
2. Vyválejte malé kuličky. Do každého vložte jednu mandli.
3. Cukroví naválejte na hoblinky, dejte na 1 hodinu do lednice.

Kalorický dezert - 225 kcal na 100 g.

Müsli sušenky

Ingredience:

müsli - 3 lžíce. l.;
med - 150 g;
máslo - 100 g;
vejce - 1 ks;
mouka - 80 g.

Proces vaření:

1. Máslo rozpustíme na tekutou konzistenci, přidáme vejce, mouku, müsli a med, důkladně promícháme.
2. Těsto nechte 20 minut. Poté vytvarujte malé koláčky, které položte na plech pokrytý pečicím papírem.
3. Pečeme v troubě 15 minut na 180C.

365 kcal na 100 g sušenek.

Ovocný koláč na lavash

Komponenty:

tenký pita chléb - 200 g;
jablko - 1 ks;
hruška - 1 ks;
med - 1 polévková lžíce. l.

Kroky vaření:

1. Ovoce oloupejte, nakrájejte na velmi tenké plátky. Smíchejte med ve 100 ml vody; přelijeme ovocnou směsí.
2. Lavash nakrájíme na několik tenkých kousků. Každý plátek namočte do medové vody.
3. Dort dejte do vrstev: pita chléb / ovoce / pita chléb. Dort dejte na 5 hodin do lednice.

110 kcal na 100 g koláče.

Lavašský závin

Ingredience:

arménský lavash - 100 g;
jogurt bez tuku - 100 g;
jablko - 4 ks;
ořechy - 50 g;
vejce - 1 ks;
moučkový cukr;
citronová šťáva.

Technologie vaření:

1. Jablka omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na malé kostičky. Kousky ovoce zalijeme citronovou šťávou, promícháme s ořechy.
2. Potřete pita chléb jogurtem, do středu dejte náplň, srolujte do rolády.
3. Pečeme 30-40 minut na 180C.
4. 10 minut před přípravou potřeme závin rozšlehaným bílkem.
5. Hotovou roládu posypeme moučkovým cukrem.

Kalorický obsah závinu - 96 kcal na 100 g.

Dietní zákusky

Komponenty:

vejce - 2 ks;
hořká čokoláda - 20 g;
máslo - 10 g;
slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l.;
voda - 200 ml;
tvaroh bez tuku - 150 g;
mouka - 100 g;
náhražka cukru.

Způsob vaření:

1. Olej by měl být nalit do vody, dát na minimální výkon ohně. Po 10 minutách přidejte mouku; za stálého míchání udržujte na ohni 10 minut.
2. Jakmile těsto zhoustne, přidejte vejce, plamen stáhněte na minimum. Pokračujte v míchání.
3. Hotové těsto přendejte do cukrářského sáčku, vymačkejte ho ve formě párků na plech pokrytý pečicím papírem. Pečeme 40 minut na 180C.
4. Tvaroh rozmixujte se sladidlem pomocí mixéru.
5. Rozpusťte máslo, přidejte čokoládu, míchejte do hladka.
6. Hotové zákusky naplňte tvarohovou hmotou, navrch nalijte rozpuštěné čokoládové máslo.

Na 100 g zákusků je 185 kcal.

Syrniki

Ingredience:

jogurt bez tuku - 500 g;
vaječný žloutek - 2 ks. ;
vanilin.

Způsob vaření:

1. Tvaroh smícháme se žloutky a vanilkou pomocí mixéru.
2. Vytvarujte malé koláčky, které položte na plech pokrytý pečicím papírem.
3. Pečeme 20 minut na 180 C.

Na 100 g produktu - 150 kcal.

Černá čokoláda

Komponenty:

kakaový prášek - 80 g;
žloutek - 1 ks;
sušené odstředěné mléko - 100 g;
sladidlo.

Vaření:

Ingredience:

kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. l. ;
mléko - 1 polévková lžíce. l.;
těsto z prášku do pečiva - 1 špetka;
mouka - 1 polévková lžíce. l.;
vejce - 1 ks. ;
vanilin;
sladidlo.

Vaření:

1. Všechny ingredience smíchejte do hladka.
2. Vložte hmotu do silného hrnku, vložte do mikrovlnné trouby na 5 minut.

Kalorický obsah koláče je 237 kcal na 100 g.

Vlastnosti vaření dietních dezertů

Aby byl dezert nejen chutný, ale také nízkokalorický, musíte dodržovat následující pravidla:

pokud je k přípravě sladkého pokrmu potřeba hodně vajec, je nejlepší je nahradit bílkovinami v poměru 2 bílkoviny = 1 vejce;
místo cukru a fruktózy je lepší použít jejich analogy - sladidlo a stévii;
ráno můžete jíst ne více než 150 g dezertu - večer byste neměli jíst sladkosti.

Seznam zakázaných sladkostí

Abyste se zbavili přebytečných kil, musíte vědět, jaké dobroty byste nikdy neměli jíst. Jedná se o potraviny, které způsobují silnou fermentaci v žaludku, což zpomaluje proces trávení. Tyto zahrnují:

tvarohový koláč;
pečení na kynutém těstě;
listové těsto;
sladkosti se smetanovou náplní (trubičky, zákusky, dorty s náplní);
mléčná a bílá čokoláda.

Všechny výše uvedené produkty obsahují velké množství tuků, které se v těle ukládají a nakonec začnou obalovat vnitřní orgány.

A pár tajemství...

Příběh jedné z našich čtenářek Ingy Ereminy:

Moje váha na mě byla obzvlášť deprimující, ve 41 letech jsem vážil jako 3 zápasníci sumo dohromady, konkrétně 92kg. Jak zhubnout úplně? Jak se vypořádat s hormonálními změnami a obezitou?Nic ale člověka neznetvoří a neomladí tolik jako jeho postava.

Co ale můžete udělat, abyste zhubli? Laserová liposukce? Naučil se - ne méně než 5 tisíc dolarů. Hardwarové procedury - LPG masáž, kavitace, RF lifting, myostimulace? Trochu dostupnější - kurz stojí od 80 tisíc rublů s poradcem na výživu. Můžete samozřejmě zkusit běhat na běžícím pásu, až k šílenství.

A kdy si na to všechno najít čas? Ano, stále je to velmi drahé. Zvlášť teď. Tak jsem pro sebe zvolil jiný způsob...

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek