Nejjednodušší recepty na libové pečení. Postní pečivo - recepty na domácí libové koláče. Palačinky "Vologda krajka"

Postní pečivo na čaj se připravuje rychle a chutně, zvláště pokud se rozhodnete pro přání jedlíků a najdete dobrý a originální recept. Sušenky, buchty a koláče jsou úspěšné bez přidání slaných přísad, výsledkem jsou lahodné pochoutky, které zpestří dietní jídelníček.

Co upéct libové k čaji?

V období omezení jídla přichází na pomoc libové pečivo na čaj, které připraví i teenager, zpravidla je složení těsta minimální a nevyžaduje drahé přísady.

1. hněte v teplé vodě, ořechy, džemy nebo džemy se používají jako náplň do koláčů a buchet.
2. Postní dort k čaji podáváme teplý, těsto rychle ztuhne bez přidání muffinu.
3. Nejoblíbenějším jednoduchým libovým pečivem jsou všechny druhy sušenek, které se vaří v rostlinném oleji, ořechy, sušené ovoce, citrusová kůra se přidávají do kompozice pro různé chuti.
4. Na základě čajových lístků lze vyrobit želé koláče, perník, muffiny, pro přidání se zavádějí kousky ovoce.

Postní cukroví s pomerančem – jednoduchý recept

Libové pečivo k čaji, rychle a chutně uvařené, pomůže v těžkých dnech omezování potravy živočišnými produkty. Pro chuť je třeba do složení běžného křehkého těsta přidat pomerančovou kůru, dodá pochoutce neobvyklou vůni a krásnou žlutou barvu.

Ingredience:

• mouka - 1 polévková lžíce;
• rostlinný olej - 100 ml;
• cukr - 100 g;
• pomerančové výlisky - 2 polévkové lžíce. l.;
• pomerančová kůra - 1 lžička;
• prášek na pečení;
• vanilin;
• moučkový cukr na ozdobu.

Vaření

1. Máslo utřeme s cukrem, dortem a kůrou.
2. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a vanilkou, vlijeme do těsta.
3. Uhněteme husté těsto, dáme na 20 minut do lednice.
4. Vytvarujte kuličky, které položte na plech vyložený pečicím papírem.
5. Jednoduché libové sušenky pečte 20 minut při 200 stupních.

Nízkokalorické bezmasé sladkosti k čaji potěší vyznavače zdravé výživy i ty, kteří si hlídají váhu. Toto libové pečivo na čaj je připraveno rychle a chutně, místo vajec se používá zralý banán, úspěšně „slepuje“ ingredience a zabraňuje rozpadání produktů během pečení. Cukru je ve složení málo, ale dá se nahradit i medem nebo umělým sladidlem.

Ingredience:

• herkules - ½ st.;
• prášek na pečení;
• zralý banán - 1 ks;
• cukr - 3 polévkové lžíce. l.;
• drcené ořechy - ½ polévkové lžíce;
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.

Vaření

1. Banán rozmačkáme, přidáme cukr, máslo, prášek do pečiva.
2. Hoďte ořechy a ovesné vločky.
3. Těsto nechte 10 minut.
4. Formujte sušenky, pečte 25 minut na 190 stupňů.

Připravují se na vodě, bez přidání másla a vajec, v důsledku toho vyjdou svěží produkty s jednou významnou nevýhodou - rychle zatuchnou, takže nemá smysl vařit velké množství pečiva. Aby byla kůra dobře hnědá, lze žloutek nahradit cukrovým sirupem a namazat horní část polotovarů.

Ingredience:

• voda - 2 polévkové lžíce;
• droždí - 25 g;
• mouka - 4-6 polévkových lžic;
• rostlinný olej - 150 ml;
• cukr - 150 g;
• cukrový sirup - 50 ml;
• džem;
• jakákoliv zálivka;
• vanilin.

Vaření

1. Připojte 1 polévkovou lžíci. teplá voda s droždím a 1 polévková lžíce. l. Sahara. Nechte, dokud se neobjeví pěna.
2. Smíchejte cukr s máslem a vanilkou, vodu, přidejte těsto, promíchejte.
3. Při přidávání mouky uhněteme měkké těsto, přikryjeme a odstavíme, aby zdvojnásobilo objem.
4. Uhněteme těsto, rozdělíme na porce, plníme marmeládou, tvoříme bochánky.
5. Dejte na olejem vymazaný plech, namažte cukrovým sirupem, posypte dekorem.
6. Po 15 minutách kynutí pečeme 30 minut na 190 stupňů.

Rychlý libový koláč k čaji lze zpestřit přidáním kakaa do těsta. Pečení bude velkolepé, chutné a šíleně voňavé. Perník se tradičně peče s medem, který dává pamlsku zvláštní chuť. Přidání skořice, sušeného ovoce a ořechů není nutné, ale pečení s nimi bude chutnější.

Ingredience:

• pšeničná mouka - 250 g;
• celozrnná mouka - 100 g;
• voda - 1 polévková lžíce;
• olej - 100 ml;
• kakao a med - 2 polévkové lžíce. l.;
• cukr - 150 g;
• rozinky, ořechy - každý ½ polévkové lžíce;
• sušené meruňky - 100 g;
• prášek do pečiva a skořice - každý po 1 lžičce.

Vaření

1. Vodu smícháme s máslem, cukrem, zahříváme v parní lázni, dokud se krystaly nerozpustí.
2. Suché výrobky prosejte, nalijte do těsta.
3. Přidejte ořechy, rozinky a sušené meruňky a pečte 40-50 minut na 180 stupňů.

Postní pečivo ve spěchu k čaji se někdy připravuje tím nejneobvyklejším způsobem, například cupcake se dá upéct na sladké sodě, ideální je limonáda. Pro zvláštní chuť se do těsta přidává kůra z jakéhokoli citrusového ovoce, a aby byla pochoutka chutnější, je hotová pochoutka politá polevou z vody, kakaa a cukru.

Ingredience:

• limonáda - 1 polévková lžíce;
• mouka - 1 polévková lžíce;
• cukr - 100 g;
• rostlinný olej - 100 ml;
• prášek na pečení;
• citrusová kůra - 1 polévková lžíce. l.;
• čokoládová poleva - 4-5 polévkových lžic. l.

Vaření

1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem.
2. Nalijte sodu a vypracujte hladké a vodnaté těsto.
3. Nalijte olej, přidejte kůru.
4. Pečeme 30 minut na 190 stupňů.

Pečené libové pečivo na čaj v troubě může být sladké a slané, pokud vaříte koláče podle navrhovaného receptu. Tato verze těsta je univerzální a vhodná pro různé náplně a výrobky lze nejen péct, ale i smažit na pánvi. Droždí je nejlepší použít čerstvé, suché ne vždy fungují tak, jak by měly.

Ingredience:

• mouka - 600-700 g;
• teplá voda - 1 polévková lžíce;
• čerstvé droždí - 25 g;
• cukr - 2 polévkové lžíce. l.;
• olej - 50 ml;
• plnicí.

Vaření

• Rozdrťte droždí s cukrem, nalijte do vody, přidejte 1 polévkovou lžíci. mouka.
• Ponořte a nechte 30 minut teplé.
• Nalijte olej, přidejte mouku a vypracujte hladké těsto. Nechte 1 hodinu v teple.
• Z těsta a náplně tvoříme koláče, pečeme 30 minut na 190 stupňů.

Nádherně lahodný, šťavnatý a šíleně voňavý jednoduchý libový koláč s pomerančovým džusem a plátky vyhraje všechny mlsouny, a to i ty, kteří nedrží štíhlou dietu. Spotřeba citrusových plodů nebude malá, ale výsledek předčí i ta nejneskromnější přání. Dort můžete ozdobit jednoduše práškem nebo ho polít homogenní marmeládou.

Ingredience:

• krupice - 1 polévková lžíce;
• cukr - 150 g;
• mouka - ½ lžíce;
• olej - 100 ml;
• pomerančový džus (čerstvý) - 1 polévková lžíce;
• kůra - 1 polévková lžíce. l.;
• loupaný pomeranč - 1 ks;
• prášek na pečení.

Vaření

1. Nalijte krupici se šťávou po dobu 40 minut.
2. Mouku smícháme s práškem do pečiva, kůrou a cukrem.
3. Nalijte olej do krupice, poté přidejte suché přísady.
4. Plátky pomeranče nakrájíme na 3 kusy, vlijeme do těsta, promícháme.
5. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.

Lahodné libové pečivo k čaji, které lze připravit za pouhou půlhodinku, je snem každé hospodyňky, která chce každý den překvapovat svůj domov čerstvými dobrotami. Malé košíčky jsou vyrobeny z uvařené kávy s ořechy. Lahodná pochoutka dobře kyne a ukazuje se jako velmi porézní a drobivá.

Ingredience:

• mouka - 1 polévková lžíce;
• cukr - 150 g;
• drcené ořechy - 100 g;
• vařená káva - 200 ml;
• prášek do pečiva - 10 g;
• olej - 100 ml;
• vanilin;
• kakao - 2 lžíce. l.

Vaření

1. Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva, vanilkou a kakaem.
2. Vodu smícháme s olejem, vlijeme do suché směsi, mícháme do hladka.
3. Přidejte ořechy, promíchejte.
4. Nalijte do formiček na košíčky, pečte 20 minut na 190 stupňů.

Jednoduchou libovou pochoutkou k čaji je roláda, je krásná i chutná a náplň si můžete vybrat libovolnou: mák, povidla nebo drcené ořechy smíchané se skořicí a medem. Těsto se připravuje z jednoduchého droždí, nevyžaduje vícenásobné kynutí a vzhledem k nedostatečnému propečení kyne a peče mnohonásobně rychleji.

Ingredience:

• mouka - 500 g;
• voda - 1 polévková lžíce;
• cukr - ½ lžíce;
• olej - 100 ml;
• suché droždí - 10 g;
• vanilin;
• cukrový sirup - 3 polévkové lžíce. l.;
• plnicí.

Vaření

1. Prosejeme mouku, přidáme droždí, cukr.
2. Zalijte teplou vodou a olejem.
3. Uhněteme těsto, necháme v teple, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
4. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu, položte náplň.
5. Srolujte pevný váleček, nechte 20 minut odležet.
6. Namažte cukrovým sirupem, pečte 40 minut na 180 stupňů.

Extrémně jednoduchý recept je vynikající v pomalém hrnci. Na jeho přípravu nepotřebujete mít v lednici drahé suroviny, na večerní pití čaje se skvěle hodí a ocení ho všichni členové rodiny. Výhodou této metody je minimální čas strávený vařením.

Pro ty, kteří si nedokážou představit pohodlí domova bez vůně čerstvého pečiva, může být přísný půst časem, kdy se budete muset omezovat v potěšení z šťouchání těsta. Libové pečivo se totiž připravuje bez vajec, mléka a másla. V ruské kuchyni lze libové pečivo připravovat podle mnoha libových receptů, ale někdy k čaji opravdu chcete sušenky nebo koláč! Veganům – striktním vegetariánům – se podařilo najít vcelku přijatelné možnosti náhrad živočišných produktů.

Takže například vejce, bez kterých není možné připravit velkolepou sušenku, lze nahradit mletým lněným semínkem: 1 polévková lžíce. lněná semínka rozdrťte na prach v mlýnku na kávu, přidejte 3 polévkové lžíce. vodou a rozšleháme metličkou nebo vidličkou. Směs se stává velmi lepkavou a želatinovou, jako vaječný bílek. 1 polévková lžíce lněné semínko a 3 polévkové lžíce. voda nahradí 1 vejce. Tato náhrada se dobře hodí pro výrobu těsta na palačinky, koláče a sušenky. V některých pečivech mohou vejce nahradit přezrálé banány: ½ banánu se rovná 1 vejci. Banány jsou skvělé do těsta na chleba nebo koláče. Místo mléka můžete použít sóju náhražky nebo vyrobit kokosové mléko tak, že kokosové maso rozmixujete s vodou v mixéru a přecedíte. Podobně můžete připravit mandlové a sezamové mléko. Místo másla můžete použít jakýkoli rostlinný olej, jen je potřeba ho brát menší. Pokud například podle receptu potřebujete 100 g másla, což se rovná asi ½ šálku, musíte si vzít ⅓ šálku rostlinného oleje. Kuriózní možností, jak nahradit máslo, může být pyré ze sušených švestek. Chcete-li to provést, vezměte ½ hromádky. vypeckované švestky a ¼ hromádky. voda a pyré s mixérem. Poměr je stejný jako u rostlinného oleje. Švestkové pyré je ideální na výrobu perníku.

Tak lze libové pečivo připravit z jakéhokoli receptu a přizpůsobit jej pro štíhlý stůl.

Ingredience:
2 pomeranče
100 g medu
2 polévkové lžíce rostlinný olej,
½ zásobníku sahara,
¼ lžičky sůl,
½ lžičky soda,
1 lžička prášek na pečení
2 zásobník mouka.

Vaření:
Z jednoho pomeranče oloupeme kůru. Druhý pomeranč spařte vroucí vodou. Pomeranče nakrájejte a odstraňte pecky. Do mísy mixéru dejte med, pomeranče, cukr, sůl a rostlinný olej a vše rozšlehejte do homogenní hmoty. Vsypte mouku smíchanou se sodou a práškem do pečiva, promíchejte a vypracujte kypré těsto, které snadno mícháme lžící. Na plech vyložený pečicím papírem dávejte těsto na malá sklíčka (lze to udělat dvěma lžícemi nebo pomocí kornoutu se širokou tryskou). Pečeme při 180-200°C 15 minut.

Ingredience:
500 g mouky
200 g rostlinného oleje,
200 g cukru
100 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
100 ml minerální vody,
200 g rozinek,
150 g vlašských ořechů,
1 polévková lžíce (bez sklíčka) soda,
50 ml koňaku,
1 lžička mletá skořice,
½ lžičky mletý hřebíček,
kůra z jednoho pomeranče.

Vaření:
Omyté rozinky zalijte koňakem a nechte 20 minut. Nasekejte vlašské ořechy. Z jednoho pomeranče odstraňte kůru a z obou pomerančů vymačkejte šťávu. Kůru smícháme se šťávou. Prosátou mouku smícháme s kořením a sodou. Smíchejte rostlinný olej s cukrem. Do olejové směsi přidejte pomerančový džus a minerální vodu, prošlehejte, přidejte rozinky spolu s koňakem a vlašskými ořechy. Postupně přidáváme mouku, hněteme homogenní těsto. Vložíme do vymazané formy a dáme na 1 hodinu do trouby předehřáté na 180-190°C.

Ingredience:
1 zásobník teplá voda
25 g lisovaného droždí (nebo 1 lžička suchého),
2 polévkové lžíce sahara,
2 polévkové lžíce rostlinný olej,
1 neúplný zásobník. mouka,
jablka,
citronová šťáva.

Vaření:
Droždí rozmícháme v teplé vodě se 2 lžičkami. cukr a dáme na teplé místo trochu vykynout. Poté nalijte rostlinný olej, nasypte zbývající cukr, přidejte špetku soli a přidejte tolik mouky, aby vzniklo těsto hustoty zakysané smetany. Těsto dejte na teplé místo pro kynutí. Jablka nakrájíme na plátky a pokapeme je citronovou šťávou, aby neztmavla. Plátky jablek namáčíme v těstíčku a smažíme na rostlinném oleji z obou stran. Plátky jablek položte na papírové ubrousky, aby absorbovaly přebytečný olej.

Ingredience:
2,5-3 zásobník. mouka,
1 zásobník silný čajový nálev
1 lžička instantní káva,
½ zásobníku rostlinný olej,
1 zásobník sahara,
3 polévkové lžíce malinový džem (nebo jiný červený)
5 kusů. švestky,
5 kusů. sušené meruňky,
2 polévkové lžíce vlašské ořechy,
1 lžička soda,
½ citronu.

Vaření:
Do mísy nasypeme cukr, přidáme máslo a džem. Z půlky citronu odstraňte kůru a vymačkejte šťávu. Vlašské ořechy rozdrťte válečkem nebo širokou stranou nože, sušené švestky a sušené meruňky nasekejte nadrobno a vše dejte do mísy s cukrem. Do horkých silných čajových lístků dáme instantní kávu, promícháme a nalijeme do misky. Přidáme mouku se sodou a vypracujeme těsto. Plech vymažeme olejem, těsto na něj dáme v rovnoměrné vrstvě a necháme péct při teplotě 180-200 °C 40 minut

Ingredience:
15-20 g lisovaného droždí,
1 litr vody
1 polévková lžíce sahara,
1 lžička sůl,
1 polévková lžíce rostlinný olej,
½ hlávky zelí.

Vaření:
V teplé vodě rozpustíme cukr a sůl, přidáme kvásek, promícháme a přidáme tolik mouky, aby vzniklo těsto na palačinky. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout. Mezitím zelí nakrájíme najemno a na rostlinném oleji jej podusíme do měkka, aniž by zhnědlo. Sůl, chlad. Do těsta přidejte zelí, dobře promíchejte a pečte palačinky v rostlinném oleji.

Ingredience:
1 přezrálý banán
2 polévkové lžíce Miláček,
1 zásobník sahara,
3-4 zásobník. mouka,
1 lžička prášek na pečení.

Vaření:
Přezrálý banán rozmačkáme na kaši, přidáme cukr a med a dáme do vodní lázně. Směs zahřívejte, dokud se všechen cukr nerozpustí. Vsypte prášek do pečiva, počkejte, až směs zvětší svůj objem a zbělá, a vyjměte z vodní lázně. Ochladit. Postupně přidáváme prosátou mouku a hněteme těsto. Rozválejte ho do vrstvy o tloušťce 5-7 mm a vyřízněte těsto se zářezy. Plech potřeme vodou, vyskládáme cukroví, potřeme vodou a posypeme cukrem. Vložte do trouby se střední teplotou po dobu 7-10 minut. Sušenky se pečou rychle, nevysušují je.

Ingredience:
4 zásobník mouka,
1,5 zásobník. voda,
20-30 g droždí,
1 lžička sahara,
1/5 lžičky sůl,
½ zásobníku rostlinný olej.
Pro plnění:
3-4 brambory
1 cibule
1-2 stroužky česneku,
sůl, mletý černý pepř - podle chuti.

Vaření:
Uhněteme kynuté těsto a dáme na teplé místo vykynout. Jednou udeřte dolů a znovu pusťte. Oloupané brambory nakrájíme na velmi tenké plátky. Cibuli také nakrájejte na co nejtenčí plátky. V 1-2 lžících. rostlinný olej, vymačkejte česnek. Plech na pečení vymažte rostlinným olejem. Těsto rozdělte na 2 nestejné díly. Větší rozválíme na vrstvu o něco větší než plech s boky, položíme na něj těsto a okraje zvedneme do stran. Povrch potřete česnekovým olejem, poklaďte cibulí, osolte, opepřete, zalijte olejem. Navrch poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a zalijeme česnekovým olejem. Zbylé těsto rozválejte a koláč přikryjte vrstvou. Okraje sevřete a uprostřed udělejte otvor, aby mohla unikat pára. Necháme péct při teplotě 180-200 °C po dobu 30-35 minut. Hotový koláč pokropte vodou, přikryjte utěrkou a nechte chvíli odstát.

Ingredience:
2 tenké hromádky. mouka,
2 polévkové lžíce sahara,
120 ml rostlinného oleje,
6 polévkových lžic ledová voda,
sůl.
Pro plnění:
2-3 jablka
100-150 g cukru,
2-3 polévkové lžíce mouka,
½ lžičky skořice.

Vaření:
Ingredience na těsto smícháme v míse a prohněteme. Těsto rozdělte na dvě nestejné části, zabalte do plastové fólie a dejte na 40-60 minut do lednice. Mezitím nakrájíme oloupaná jablka na plátky a smícháme je se směsí mouky, skořice a cukru. Většinu těsta rozválíme a dáme do kulatého tvaru, tvořící strany, potřeme náplní a přikryjeme menší částí. Okraje sevřete a uprostřed udělejte otvor, aby mohla unikat pára. Dort potřeme rostlinným olejem a posypeme cukrem. Dáme péct na 50-60 minut při teplotě 180 °C. Hotový koláč vyjměte z trouby a nechte 10 minut stát.

Ingredience:
250 g mouky
100 g cukru
1,5 lžičky prášek na pečení
4 polévkové lžíce rostlinný olej,
7 polévkových lžic studená voda.
Pro plnění:
600 g jahod
50 g cukru
1 polévková lžíce vanilkový cukr
2 polévkové lžíce škrob.

Vaření:
Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, promícháme, zalijeme rostlinným olejem a vodou. Promícháme a uhněteme těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na hodinu do lednice. Jahody opláchněte v několika vodách a osušte na ručníku. Posypeme cukrem, vanilkovým cukrem a kukuřičným škrobem. Vychladlé těsto rozdělíme na 2 nestejné díly. Většinu rozválejte na vrstvu o něco větší, než je dno formy, položte ji do formy a vytvořte boky. Na těsto naskládejte bobule, přikryjte druhou vrstvou a okraje zaštipujte. Povrch těsta potřeme rostlinným olejem a posypeme cukrem. Na povrchu těsta udělejte pár vpichů, aby se uvolnila pára, a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C na 45–50 minut.

Ingredience:
1 zásobník jahodové pyré (čerstvé nebo mražené jahody)
1 přezrálý banán
2 zásobník mouka,
1 zásobník sahara,
2 polévkové lžíce kukuřičný škrob,
2 ½ lžičky prášek na pečení
1 lžička sůl,
½ zásobníku rostlinný olej,
1 ½ stohu kokosové nebo sójové mléko.

Vaření:
Smícháme jahodové pyré a rozmačkaný banán, přidáme rostlinný olej a kokosové mléko, promícháme a přidáme mouku s práškem do pečiva, škrob, cukr a sůl. Těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C 40 minut. Hotovou sušenku potřeme moučkovým cukrem a ozdobíme jahodami.

Ingredience:
210 g mouky
100 g moučkového cukru,
40 g kakaového prášku
1 polévková lžíce instantní káva,
1 lžička soda,
¼ lžičky sůl,
240 g vody
50 g rostlinného oleje,
1 lžička vanilka,
2 polévkové lžíce Miláček.

Vaření:
Smícháme mouku, moučkový cukr, kakao, kávovou sodu a sůl. V jiné míse smíchejte vodu, olej, vanilku a med. Obě směsi spojte a míchejte vařečkou, dokud nebude těsto jednotné a hladké. Nalijeme do vymazané formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 50–60 minut. Hotovou sušenku vyjměte z trouby a nechte hodinu vychladnout ve formě. Poté formu otočte, vyskládejte sušenku a nechte úplně vychladnout. Dort pokapeme kakaovou polevou.

V postní době je zvykem péct speciální cukroví a perníky. Zkuste a uvařte "Kříže" a "Schody".

P cookie "Kříže" (možnost 1)

Ingredience:
250 g rostlinného margarínu (kokosové nebo kakaové máslo),
3 zásobník. mouka,
1 zásobník bramborový škrob,
1 zásobník sahara,
1 lžička soda,
2 balíčky vanilkového cukru
1 zásobník voda,
1 citron
100 g rozinek.

Vaření:
Nasekejte mouku s margarínem a škrobem, přidejte cukr, sodu, vanilkový cukr a citronovou kůru. Šťávu z půlky citronu vymačkejte do sklenice vody a nalijte do těsta. Uhněteme těsto a rozválíme. Nakrájíme na proužky a uděláme křížky. V "příčníku" záhyby rozinky, symbolizující nehty. Pečeme při 250°C 15 minut.

Ingredience:
½ zásobníku sycené minerální vody,
½ zásobníku rostlinný olej,
2 zásobník mouka,
½ zásobníku škrob,
½ lžičky suchý zázvor,
rozinka.

Vaření:
Rozinky opláchněte, blanšírujte a nechte vychladnout na utěrce. Z uvedených surovin uhněteme těsto, vyválíme z něj kouli a dáme na 20 minut do mrazáku. Vyválíme, uděláme kříže, vložíme rozinky a pečeme při 160-170°C 20-25 minut.

Cookies "Schody"

Ingredience:
1 zásobník žitná mouka,
2 polévkové lžíce rostlinný olej,
2 t.l. Miláček,
¼ lžičky sůl,
rozinka.

Vaření:
Z žitné mouky, rostlinného oleje, medu a špetky soli uhněteme poměrně strmé těsto. Důkladně promíchejte. Udělejte sušenky ve formě schodů: srolujte 2 svazky, vytvořte mezi nimi příčky, do konců příček zamačkejte rozinky. Počet kroků musí být přesně definován: sedm, dvanáct, dvacet nebo třicet. Pečeme v troubě vyhřáté na 180-200°C 15-20 minut.

Lahodnélibové pečení, snadné!Dobrou chuť!

Larisa Shuftaykina

Proč je libové pečení tak důležité? Prvním důvodem je patologický nedostatek času pracujících žen. Proto jsou v každé kuchyni vyžadovány jednoduché a nejpřesnější recepty, které poskytují trvale dobré výsledky. Existuje ale řada dalších důvodů. Recepty na postní pečení jsou potřebné pro ty, kteří se řídí svou postavou. Dieta je přeci dieta, ale domácnosti vyžadují chutné pamlsky. A může být velmi obtížné odmítnout voňavý dezert. Konečně jsou lidé, kteří dodržují půsty. V takových obdobích se libové recepty na pečení stávají skutečným zachráncem a způsobem, jak zpestřit stůl.

Co je libové pečení?

To je celý trend ve vaření, který po staletí používají hostesky různých národů. Obecně se jedná o vaření bez použití muffinů (máslo, vejce, mléko). Na první pohled je úkol nesplnitelný. Jak upéct výborný koláč, sušenku, cupcake nebo udělat buchty bez muffinu? Ale ve skutečnosti je všechno jednoduché. Štíhlé recepty na pečení jsou velmi užitečné pro vegetariány, vyznavače zdravé výživy, lidi, kteří se postí nebo trpí chronickými nemocemi, které zahrnují odmítání řady produktů. Ukažte svou fantazii a z vaší kuchyně se budou vznášet tak lahodné vůně, že nebudete muset nikomu volat – přijdou samy.

Lahodné, voňavé koláče

Koláč je obvykle spojen s velkým množstvím bohatých přísad v těstě. Hospodyňky do něj pilně dávají více másla, vajec, mléka a zakysané smetany a pak musíte zvýšit množství droždí, protože pečením těsto zatěžuje a prodlužuje dobu kynutí. Přijaté produkty musí být konzumovány okamžitě, ve stejný den. Muffin udělá dezert chutný, ale zkrátí jeho životnost, vysychá (zvláště pečený v troubě) prostě neuvěřitelně rychle. Vyzkoušejte libové recepty na pečení - chuť produktů se příliš neliší, ale vaří se rychleji, snadněji a levněji. Existují dvě možnosti výroby koláčového těsta: droždí a bez droždí. Pokud máte v rodině děti, pak se raději obejděte bez kvasnic, protože způsobují nadýmání.

Klasické kynuté těsto připravíte podle oblíbeného receptu, stačí mléko nahradit bramborovým vývarem nebo vodou. Můžete přidat sójové mléko. Nemůžete přidat vejce, ale nahradit máslo nebo margarín slunečnicí. Ve zbytku - vše je jako obvykle. Droždí budete muset naředit v teplé vodě (1 čajová lžička na 2 šálky tekutiny). Po 15 minutách přidejte 1 lžičku cukru a 0,5 lžičky. sůl. Nalijte sklenici mouky, promíchejte, přidejte 50 g rostlinného oleje a za postupného přidávání mouky uhněteme elastické, vlhké, ale ne lepivé těsto.

Pokud nemáte rádi svěží kynuté těsto, pak vám nabízí další velmi chutný recept na koláč. Jsou docela drobivé, po stranách křupavé a uprostřed jemné. Budete potřebovat 500 g mouky, 100 ml vody, 50 ml rostlinného oleje, ½ lžičky soli, 1 lžičku 9% octa. Mouku nasypeme na stůl, uděláme důlek, zalijeme vodou s octem, osolíme a vypracujeme těsto. Zakryjte ho potravinářskou fólií a nechte 30 minut v lednici. Můžete si vzít jakoukoli náplň. Může to být sušené ovoce, zelí s houbami, brambory se smaženou cibulkou. Pokud dáváte přednost sladké náplni (džem), je lepší tvořit malé výrobky.

lahodné koláče

Pokud máte zájem o rychlé libové pečivo, pak zadělejte to nejjednodušší těsto. Chcete-li to provést, vezměte bramborový vývar, přidejte do něj sůl, cukr a mouku. Měli byste získat měkké, ale elastické těsto. Pro plnění koláčů se dobře hodí bramborová kaše z vařených brambor. Smažte je na oleji až do vaření - a můžete si pochutnávat. Pokud jsou vhodnější pečené koláče, pak toto těsto nebude fungovat - produkty se ukáží jako příliš tvrdé.

Kynuté těsto vyjde měkčí a nadýchanější. Vezměte sklenici teplé vody, nalijte do velké mísy, přidejte 7 g suchého droždí, 3 lžičky cukru, 1,5 lžičky soli, 5 lžic rostlinného oleje. Nyní přidejte 3 (+0,5) šálky mouky jeden po druhém. Těsto prohněteme a vyjmeme, aby zvětšilo objem. Ukazuje se, že je velmi hrubě pórovitý a gumový (při zmáčknutí rychle získá svůj původní tvar). Ve srovnání s těstem hněteným s mlékem a vejci jsou výrobky z takto odlehčené verze nadýchanější a dlouho nezvětší. Stejně jako ostatní libové pečivo ve spěchu nevyžadují tyto koláče mnoho času na vaření. Nakynutí těsta a předehřátí trouby zabere asi 30 minut a pak 15 minut samotné pečení.

Nádivka do koláčů

Může být kýmkoli. Jedná se o pohankovou kaši s houbami, brambory s cibulí, zelí, hrachovou kaši, mrkev, smaženou pikantní nebo sladkou (se sušenými meruňkami) řepu. Z novinek můžete vyzkoušet náplň z cizrny s lilkem, fazole s česnekem, solené houby a cibuli. Sladké koláče také dávají prostor fantazii. Náplní mohou být jablka s mrkví a ořechy, sušené meruňky s jablky a rozinkami, banány s rozinkami, jakékoli bobule. Každá z těchto možností může být skutečným nálezem.

Chudé pečení v pomalém hrnci

Toto skvělé zařízení je navrženo pro vaření chutných a zdravých pokrmů bez oleje. Pečení v něm se ukazuje být poněkud neobvyklé, musíte si na to zvyknout. Nebude mít křupavou kůrku, ale přesto bude stále velmi chutné. Nejlepší ze všeho jsou různé sušenky, muffiny a charlotty. "Co je to za dort bez másla a vajec?" - ptáš se. Může to být velmi chutné a celkem neškodné pro postavu a zdraví. Níže uvádíme recepty na to nejlepší pečivo.

Charlotte

Štíhlé pečení v pomalém hrnci je velmi svěží a chutné. Nikdy neodmítnete ani sousto navíc. Budete potřebovat 2 jablka - je třeba je oloupat a nakrájet na malé kostičky. K nim je třeba přidat 150 g cukru a 50 g oleje. Pokud chcete, přidejte do hmoty 2 lžíce hustého džemu a 0,5 šálku ořechů (jen nepoužívejte arašídy - navlhnou). Dále přidejte 120 g silného čaje a 320 g pšeničné mouky. Do mouky nezapomeňte přidat balíček prášku do pečiva. Bez něj nebude pečení tak velkolepé. Poté musíte těsto hníst, namazat multivark olejem a posypat moukou, aby se charlotte nelepila. Zbývá nastavit režim "Pečení" po dobu asi 65-85 minut. Hotový koláč dáme na talíř a posypeme moučkovým cukrem.

Libové sladké pečivo

Rozmanitost je zde obrovská, zahrnuje klestí, dorty, palačinky, bramborové zrazy a mnoho dalšího. My se ale zatím zaměříme na ty nejjednodušší recepty, které vám umožní hýčkat své blízké lahodnými a zdravými sladkostmi. Nejjednodušší dort je požehnáním fantazie a vyžaduje nejméně úsilí.

Celý svět cupcaků k čaji

Zvážíme základní recept, který si můžete podle potřeby upravit. Budete potřebovat 1 hrnek mouky, 100 g cukru, skořici a vanilku. To vše bude třeba smíchat v misce, přidat 100 ml vody a 4 lžíce rostlinného oleje bez zápachu. Výsledná směs bude základem pro naše sladkosti. Můžete přidat cokoli, co máte rádi: kousky čokolády, kakao, ořechy, najemno nastrouhanou mrkev, rozinky, nakrájené sušené meruňky nebo sušené švestky, lesní plody, semínka, banány, různé sirupy, džemy. Záleží jen na vašich chuťových preferencích a na tom, co je v lednici. K tomuto cupcaku se hodí i drcené ovoce. Pokud se na vašem stole zakoření libové sladké pečivo, nebudete chtít přejít na konvenční recepty, které nutně obsahují margarín.

skvělý štrůdl

Toto je opravdu chutné jídlo. Jablečný a hruškový štrúdl je přitom považován za vynikající delikatesu a v mnoha zemích světa je vysoce ceněný. Je na čase, abyste se ho naučili vařit doma. Z 240 g mouky, 120 g vody, 40 g rostlinného oleje a špetky soli budete muset uhníst jednoduché těsto. Měla by vám vzniknout velmi elastická hmota – dejte ji alespoň na hodinu do lednice. Náplň se velmi snadno sestaví: 30 g rozinek opláchneme a namočíme, 150 g vlašských ořechů nakrájíme na kousky, 500 g hrušek oloupeme a nakrájíme na kostičky, přelijeme citronovou šťávou. Do pánve nasypeme 40 g cukru, přidáme pár lžic vody a lehce zkaramelizujeme. Nyní vyložte hrušky, rozinky, přidejte vanilku a skořici, nevypínejte oheň, dokud se všechna tekutina neodpaří. Po vychladnutí přidáme ořechy. Zbývá to nejtěžší – je nutné těsto vyválet a natáhnout velmi tence. Chcete-li to provést, štědře jej namažte olejem. Nyní potřeme náplní po celé ploše a srolujeme. Pečeme 30 minut na 220 stupňů. Přesvědčte se sami, že pečení z libového těsta je chutné, rychlé a snadné.

Jemné housky

Postní pečení bez droždí jaksi vůbec nesouvisí s bujnými a voňavými buchtami. Věřte, že není. Buchty se připravují rychle, můžete do nich přidat sušené ovoce, mák, rozinky a sezam, udělat je sladké nebo mdlé. Obecně platí, že možnost pro všechny příležitosti. Budete potřebovat 350 g mouky, 300 g neslazeného jogurtu, půl lžičky soli, 2 lžičky cukru. Upozorňujeme, že pokud děláte sladkou verzi, potřebujete 2krát více cukru. Dále je potřeba prášek do pečiva (2 lžičky) a lžíce rostlinného oleje. Budete muset smíchat všechny ingredience, uhníst těsto. Musí se rozdělit na 10 dílů a položit na pracovní plochu posypanou moukou. Poté přendáme na plech pokrytý pečicím papírem a vložíme do předehřáté trouby. Pečte 15-20 minut na 220 stupňů do zlatova.

Nyní máte dostatek důvodů vyzkoušet postní jídla. Recepty (výborné je pečení) otestovalo mnoho hospodyněk a každá si je přidala do oblíbené sekce. To vám umožní ušetřit čas v kuchyni, hýčkat rodinu dobrotami a regulovat konzumaci tučných a nezdravých jídel.

Nabízím vám recept na Zebra manna koláč bez vajec a mléka. Jedná se o zcela veganské (libové) pečivo. Zvláštností této manny je, že má vrstvy různých barev, jako zebří pruhy. Obvyklé těsto se střídá s čokoládou a vytváří příjemnou kombinaci chutí a efektního vzhledu.

• Chléb a la FOCACCIA S PESTEM. Recept s fotografií a videem

  Placka a la focaccia s bazalkou poslouží jako výborná příloha k polévce nebo k hlavnímu jídlu jako chléb. A je to také zcela nezávislé lahodné pečivo, podobné pizze.

• Lahodný vitamínový salát ze syrové řepy s ořechy. Salát ze syrové červené řepy. Recept s fotografií a videem

  Vyzkoušejte tento báječný vitamínový salát ze syrové řepy s mrkví a ořechy. Je ideální na zimu a předjaří, kdy je nedostatek čerstvé zeleniny!

• Tarte Tatin s jablky. Veganský (libový) koláč s jablky na křehkém těstě. Recept s fotografií a videem

  Tarte Tatin neboli flip pie je jeden z mých oblíbených receptů. Jedná se o elegantní francouzský koláč s jablky a karamelem na křehkém těstě. Mimochodem, vypadá velmi efektně a úspěšně ozdobí váš sváteční stůl. Ingredience jsou nejjednodušší a cenově dostupné! Koláč neobsahuje vejce a mléko, jedná se o libový recept. A chuť je skvělá!

• Veganské ucho! "Rybí" polévka bez ryb. Postní recept s fotografiemi a videi

  Dnes tu máme recept na neobvyklou veganskou polévku – to je klas bez ryby. Pro mě je to prostě lahoda. Ale mnozí říkají, že to opravdu vypadá jako ucho.

• Krémová polévka z dýně a jablek s rýží. Recept s FOTOGRAFIE A VIDEO

  Navrhuji, abyste uvařili neobvyklou krémovou polévku z pečené dýně s jablky. Ano, správně, jablečná polévka! Na první pohled se tato kombinace zdá zvláštní, ale ve skutečnosti se ukazuje velmi chutná. Letos jsem vypěstoval porcované odrůdy dýně ...

• Ravioli se zelení je kříženec raviol a uzbecké kuk chuchvara. Recept s fotografií a videem

  Vaření veganské (libové) ravioli s bylinkami. Dcera tomuto jídlu říkala Travioli - vždyť v náplni je tráva :) Zpočátku jsem se inspirovala receptem na uzbecké knedlíky se zeleným kuk chuchvara, ale rozhodla jsem se recept upravit ve směru urychlení. Tvarování knedlíků trvá příliš dlouho, ale krájení raviol je mnohem rychlejší!

Během půstu často nedopřáváme příbuzným pečivo. Mnozí nevědí, jaké zajímavé recepty na libové pečení můžete vařit. Tato sekce je věnována právě tomu. Postní pečivo jsou originální recepty na libové koláče, koláče, chléb, sušenky, muffiny, koláče, rohlíky, těsto a další.
Zde je neslazené a sladké libové pečivo, které neobsahuje vejce, máslo a mléko. Postní pečivo je vhodné i pro vegetariány, protože zde nejsou žádné produkty živočišného původu.
Zde je nádherný výběr receptů na lahodné postní pečivo, které se skvěle hodí na Vánoce, Nanebevzetí, Petrovský, Velký půst a další půsty, které věřící křesťané dodržují.
Pokud si nedokážete představit svůj den bez čerstvého pečiva, je tato sekce právě pro vás. Pečení v půstu nebude tak bohaté, jak jsou mnozí zvyklí, nicméně chutné a zdravé.

16.05.2018

Libové palačinky s celozrnnou moukou

Ingredience: teplá voda, pšeničná mouka, celozrnná mouka, cukr, sůl, soda, ocet, rostlinný olej

Palačinky jsou vždy vynikající, i když jsou to libové palačinky. To je to, co vám dnes chceme představit. Jejich předností je, že se vyrábějí z celozrnné mouky ve spojení s pšenicí, a proto jsou velmi zajímavé.

Ingredience:
- 1,5 šálku teplé vody;
- 0,5 šálku pšeničné mouky;
- 0,5 šálku celozrnné mouky;
- 1,5 šálku cukru;
- 2 špetky soli;
- 0,5 lžičky soda;
- 1 polévková lžíce ocet;
- 2 polévkové lžíce rostlinný olej.

31.03.2018

Postní perník s marmeládou

Ingredience: vařený čaj, med, mouka, cukr, máslo, soda, džem

V půstu často peču tento velmi chutný a na přípravu jednoduchý libový koláč s marmeládou. Je to snadné na přípravu a poměrně rychlé.

Ingredience:

- jedna a půl sklenice silného uvařeného čaje,
- 4 polévkové lžíce Miláček,
- 2,5 šálků mouky
- sklenici cukru
- sklenici rostlinného oleje,
- jedna a půl lžičky soda,
- 6-7 polévkových lžic džem.

29.03.2018

Hubená pizza

Ingredience: rajče, houby, cibule, rajčatový protlak, mouka, voda, droždí, olej, sůl, cukr, cibule, kopr

Pizzu mám moc rád, a proto ji nemohu odmítnout ani v příspěvku. Recept na libovou pizzu jsem vám podrobně popsala.

Ingredience:

- 1 rajče,
- 200 gramů hub,
- 1 cibule,
- 3 polévkové lžíce rajčatová pasta,
- 200 gramů mouky,
- 125 ml. voda,
- 1 lžička droždí,
- 1 polévková lžíce olivový olej,
- sůl,
- cukr,
- svazek zelené cibule
- svazek kopru.

24.03.2018

Postní jablečný koláč

Ingredience: voda, mouka, droždí, cukr, sůl, olej, jablko, citron

Navrhuji, abyste si uvařili velmi chutný a snadno uvařitelný libový jablečný koláč. Recept je velmi jednoduchý a rychlý.

Ingredience:

- sklenice vody,
- 2,5-3 šálky mouky,
- 20 gramů droždí,
- 2 polévkové lžíce sahara,
- špetka soli,
- 60 ml. rostlinné oleje,
- 1-2 jablka,
- půl citronu
- 2-3 polévkové lžíce vanilkový cukr.

24.03.2018

Libový zelný koláč

Ingredience: mouka, voda, cukr, droždí, rostlinný olej, zelí, mrkev, cibule, sůl, pepř

Navrhuji, abyste uvařili velmi chutný, uspokojivý a libový koláč se zeleninou. Recept jsem vám laskavě sepsala.

Ingredience:

- mouka - 3 šálky,
- voda - 170 ml.,
- cukr - 1 lžička,
- sůl - 1 lžička,
- droždí - 7 gramů,
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce,
- zelí - 300 gramů,
- mrkev - 1 ks,
- luk - 1 ks,
- mletý černý pepř.

18.03.2018

"Líný" citronový koláč

Ingredience: citron, voda, prášek do pečiva, krupicový cukr, mouka

Citronový koláč je velmi útulné, domácí pečivo, které je ideální pro pití čaje s rodinou. Takový koláč se připravuje jednoduše a rychle, vždy se ukáže a všem bez výjimky chutná.
Ingredience:
- 1 citron;
- 50 ml vody;
- 90 ml rostlinného oleje;
- 0,5 lžičky prášek na pečení;
- 1 polévková lžíce. Sahara;
- 2 polévkové lžíce. mouka.

27.02.2018

Svěží libová sušenka

Ingredience: cukr, prášek do pečiva, minerální voda, rostlinný olej, mouka

Vařili jsme sušenku s vejci, ale na půstu se to jíst nedá, že? V tomto případě přijde na záchranu recept na libovou sušenku s minerální vodou a rostlinným olejem. Takové pečivo bude také svěží a chutné.

- cukr - 14 polévkových lžic. l.;
- prášek do pečiva - 10 g;
- minerální voda - 250 ml;
- rostlinný olej - 14 polévkových lžic;
- mouka - 2,5 šálků.

26.02.2018

Postní manník

Ingredience: mouka, krupice, voda, cukr, soda, ocet, sůl, rostlinný olej

Vynikající pečivo v příspěvku bude klasický libový mannik. Překvapí vás snadnou přípravou a vynikajícími výsledky. Vlastně ho můžete klidně vařit i v běžné dny – to je velmi dobrý recept.

Ingredience:
- mouka - 85 g;
- krupice - 1 sklenice;
- voda - 1 sklenice;
- cukr - 1 sklenice;
- soda - 0,5 lžičky;
- ocet 9% - 1 polévková lžíce;
- sůl - 1 špetka;
- rostlinný olej - 40 ml.

24.02.2018

Kváskové palačinky na vodě

Ingredience: cukr, vejce, máslo, voda, sůl, droždí, mouka

Tyto lahodné palačinky z kynutého těsta ve vodě uvaříte velmi jednoduše a rychle. Podrobně jsem vám popsal recept na výrobu takových palačinek.

Ingredience:

- 60 gramů cukru,
- 3 vejce,
- 100 gramů slunečnicového oleje,
- 500 ml. voda,
- 1 lžička sůl,
- 8 gramů droždí,
- 300 gramů mouky.

24.02.2018

Palačinky "Vologda krajka"

Ingredience: mouka, kefír, vejce, voda, rostlinný olej, soda, cukr, sůl

Možná někteří z vás slyšeli o pudinkových palačinkách "Vologda lace" a někteří možná neslyšeli - řeknu jednu věc. pokrm je velmi chutný. Dnes jsem vám podrobně popsal recept na jejich přípravu.

Ingredience:

- mouka - 125 gramů,
- kefír - 250 ml.,
- vejce - 2 ks.,
- voda - půl sklenice,
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce,
- soda - třetina čajové lžičky,
- cukr - 1 polévková lžíce,
- sůl - třetina lžičky

23.02.2018

Klášterní perník s medem

Ingredience: voda, cukr, prášek do pečiva, mouka, med, rostlinný olej, kakao

Kdo řekl, že libové pečivo je nudné a nepříliš chutné? Tak to vůbec není! Například libový medový dort je prostě neuvěřitelný: jemný, měkký ... A chutná skvěle!
Ingredience:
- 250 mililitrů nejobyčejnější vody,
- 200 gramů krystalového cukru,
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1,5 hrnku mouky
- 2 lžíce medu,
- 0,5 šálku rostlinného oleje,
- 2 lžíce kakaa.

21.02.2018

Postní koláče se zelím

Ingredience: mouka, cukr, sušené droždí, voda, slunečnicový olej, sůl, zelí

Určitě vyzkoušejte tyto lahodné libové koláče se zelí. Recept jsem vám podrobně popsala, s vařením nebudou žádné problémy.

Ingredience:

- mouka - 650 gramů,
- cukr - 1 lžička,
- suché droždí - 1 lžička,
- voda - jedna a půl sklenice,
- slunečnicový olej - 100 ml.,
- sůl - 2 lžičky,
- zelí - jeden a půl kg.,
- slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.

17.02.2018

Mannik na kefíru

Ingredience: krupice, kefír, cukr, vejce, jablko

Tento mannik je dietní. Podrobně jsem popsal recept na výrobu lahodného nízkokalorického koláče. Určitě si tento manník uvařte, jeho chuť vás příjemně překvapí.

Ingredience:

- 250 gramů krupice,
- 500 ml. kefír,
- 100 gramů cukru,
- 1 vejce,
- 1 jablko.

17.01.2018

Koláč se zelím a vejcem v troubě

Ingredience: voda, mouka, kvásek, olej, sůl, zelí, vejce, pepř, cibule, sůl

Jsem si jistý, že si vy a vaše rodina zamilujete tento velmi chutný a snadno vyrobitelný koláč ze zelí a vajec. které dáme péct do trouby.

Ingredience:

- 1,5 hrnku vody,
- 3 šálky mouky
- 1 lžička suché droždí,
- 3 polévkové lžíce rostlinné oleje,
- 1 polévková lžíce sahara,
- 2 špetky soli,
- 500 gramů zelí,
- 2-3 vejce,
- 1 sladká paprika,
- 1 červená cibule,
- Černý pepř.

20.10.2017

Libové palačinky

Ingredience: mouka, voda, cukr, sůl, soda, olej

Obvykle se palačinky vaří v mléce, ale dnes jsem si pro vás připravil jednoduchý recept na libové palačinky ve vodě.

Ingredience:

- 1 hrnek mouky
- 1 sklenici vody,
- 4 polévkové lžíce sahara,
- půl lžičky sůl,
- 1 lžička soda,
- 2 polévkové lžíce rostlinný olej.

14.10.2017

Libový jablečný kokosový koláč

Ingredience: mouka, kokosové vločky, jablka, banán, rozinky, cukr, kurkuma, sušené droždí

Pokud milujete pečení, ale dbáte na svou postavu, pak pro vás bude náš recept darem z nebes a paprskem světla. Pokud nemáte moc rádi jablka, můžete je nahradit hruškou nebo jakýmkoliv sušeným ovocem. Nedostatek vajec a mléka kompenzuje banán nebo banánová mouka. Právě díky této mouce získává koláč jedinečnou vůni a kouzelnou chuť. A hlavním vrcholem koláče jsou kokosové vločky.

Ingredience:

- mouka - 1,5 šálku,
- třtinový cukr - 0,5 šálku,
- kokosové vločky - 0,5 šálku,
- banánová mouka - 3 polévkové lžíce. l. nebo banán
- rozinky - 1/3 šálku,
- jablka - 2 ks,
- kurkuma - 0,5 lžičky,
- cukrářské droždí - 1 lžička.