Nejsilnější alkohol na světě. Nejsilnější alkoholické nápoje na světě ... (5 fotografií)

Čas na čtení: 9 min.

Alkohol může být různý, ale ty nápoje, jejichž síla právě prochází střechou, jsou vždy oblíbené. 40, 50, 60 stupňů a to zdaleka není limit. Nápoje od 70 stupňů a výše – tam je ta pravá síla a nepochybné riziko pro zdraví. Pro ty, kterým domácí vodka nestačí, připravil časopis Big Rating výběr Nejsilnějších alkoholických nápojů světa.

• pevnost : 75,5% obrat
• produkční zemi : Portoriko

Tento rum je skutečně ohnivý nápoj. Bacardi je vysoce hořlavý, proto výrobce opatřuje hrdlo každé lahve speciální ocelovou pojistkou plamene a ohnivzdorným uzávěrem. Rum se často používá jako základ pro sladké koktejly jako Pina Coladas nebo panáky jako Burning Doctor Pepper. Najdou se ale i odvážlivci, kteří si troufnou pít „Bacardi“ v té nejčistší podobě.

• pevnost : 80% obrat
• produkční zemi : Rakousko

Rakouský rum "Stroh" je velmi úspěšný jako přísada do tradičního ruského pečiva a silného loveckého čaje. Pro ty, kteří chtějí pít alkohol v čisté formě, ale zastavit vysoký stupeň nápoje, výrobce poskytl méně silné verze. První možnost (40 %) je vhodná pro degustátory, druhá (60 %) pro ty, kteří chtějí jít srdečně, a třetí (80 %) vám umožní opít se na popelnici.

• pevnost : 80% obrat
• produkční zemi : USA

Výrobce "Devil Springs Vodka" tvrdí, že pokud je jeho nápoj zředěn 1: 1, získáte běžnou vodku. Pokud nejste slaboch, pak riskujete, že budete pít „ohnivou vodu“ v její nejčistší podobě. Pokoušet osud a ohrožovat zdraví se nevyplatí. Jo a vodka Devil Springs není špatná jako přísada do různých koktejlů.

• pevnost : 80% obrat
• produkční zemi : Jamaica

Tento bílý rum je na seznamu opojných památek Jamajky a pro její obyvatele je místní verzí měsíčního svitu. John Crow Batty dostal své jméno analogicky s krkem (John Crow). Předpokládá se, že rum je koncentrovanější než žaludeční šťáva stejnojmenného ptáka mršinového, což znamená, že jeho pití v čisté formě vyžaduje skutečně ocelový žaludek. "John Crow Batty" není nápoj pro slabé povahy a právo pít jej neředěné je nejlepší přenechat místním.

• pevnost : 84,5% obrat
• produkční zemi : Ostrov Svatý Vincent v Karibiku

V překladu z angličtiny zní název rumu velmi výmluvně – západ slunce. Pokud pijete "Sunset" v čisté formě, tak to dopadne - vypil jsem to a omdlel. Čistý bílý rum je tak silný, že ho lze hrdě považovat za skutečně pirátský nápoj. Ale tento zázrak alkoholového průmyslu je skvělý jako základ pro koktejly. Rum "Sunset" je vynikající volbou pro znalce exotiky a vítěz mnoha mezinárodních ocenění.

• pevnost : 88% obrat
• produkční zemi : Bulharsko

Rysem balkánské vodky je 13 zlověstných upozornění na možné důsledky jejího použití na etiketě. Vyrábí se v omezeném množství a dováží se do 20 zemí světa. Popularita alkoholického nápoje je kupodivu způsobena nepřítomností výrazné chuti a vůně vodky. Ideální pro koktejly, vodka "Balkan", opitá v čisté formě, může výrazně poškodit zdraví a poslat ochutnávače na nemocniční lůžko na dlouhou dobu.

• pevnost : 88,8% obrat
• produkční zemi : Skotsko

Pokud vám obyčejná láhev vodky vystačí na 26 porcí, pak láhev Pincer Shanghai Strength snadno „natáhnete“ na 65 panáků. Ideální alkohol pro ty, kteří se rozhodnou opít rychle a do koše. Čínští praktici tradiční medicíny by však tento nápoj schválili, protože vodka obsahuje extrakt z ostropestřce mariánského a divokého bezu, které jsou velmi užitečné při problémech s játry.

Absint« Habsburské zlato»

• pevnost : 89,9% obrat
• produkční zemi : čeština

Skutečné absinty jsou proslulé svou zelenou barvou a psychotropními účinky na lidské vědomí. „Zelená víla“ se rozšířila ve Francii dvacátého století, odkud se rozšířila do celého světa. Ve Spojených státech a některých evropských zemích se dokonce pokusili zakázat prodej absinthu. Ale protože studie prokázaly přehánění fám o jeho vlivu na psychiku, dříve stanovený zákaz byl zrušen. Slogan absinthu "Hapsburg Gold" zní jako "Neexistují žádná pravidla." Důrazně jej nedoporučujeme pít v čisté formě.

Rum"Řeka Antoine Royale Grenadian"

• pevnost : 90% obrat
• produkční zemi : Grenada

U nás by se vyráběl rum "River Antoine Royale Grenadian", říkalo by se mu moonshine. Alkohol se vyrábí z fermentované šťávy z cukrové třtiny, a proto má nápoj specifickou výraznou nasládlou chuť. Ale pravděpodobně nebudete mít čas ochutnat, protože okamžitě vypijete rum s vodou, která k němu jde „v sadě“. Bez této manipulace je ochutnání nápoje bohužel nemožné.

• pevnost : 92% obrat
• produkční zemi : Skotsko

Single malt whisky "Bruichladdich X4 Quadrupled" má dlouhou historii a je opředena legendami. Takže ten hlavní říká, že po ochutnání tohoto nápoje bude člověk po prvním doušku žít navždy, po druhém oslepne a po třetím se rozpustí na místě. Zda lze věřit slovům cestovatele Martina Martina z Khepriydu, není známo. Novináři BBC ale ujišťují, že whisky je skvělá jako palivo pro sportovní auto a umožňuje vám dosáhnout rychlosti až 160 km/h. Neexperimentujte tedy s lidským tělem a používejte "Bruichladdich X4 Quadrupled" neředěný.

Vodka "Everclear Grain"

• pevnost : 95% obrat
• produkční zemi : USA

Vodka "Everclear" v roce 1979 vstoupila do Guinessovy knihy rekordů jako nejsilnější alkohol na světě. Kvůli omezením v některých státech USA na maximální obsah alkoholu je od roku 2015 oficiálně zakázán prodej nápoje na oheň v nich. I když je Everclear ve skutečnosti prakticky alkohol, tekutý oheň bez chuti a zápachu, má velmi jemnou chuť. Je široce praktikováno míchat vodku s jinými alkoholickými nápoji, aby se vytvořily ohromující koktejly. Pití "Everclear" neředěného ve většině případů vede ke ztrátě vědomí ochutnávače. Společnost Luxco má další horký nápoj - vodku Golden Grain, ale i přes stejnou sílu je Everclear populárnější.

• pevnost : 96% obrat
• produkční zemi : Polsko

Nejsilnější nápoj na světě, který dnes existuje. Vodka "Spirytus" patří k produktům prémiového segmentu, protože je vyrobena z etylalkoholu nejvyšší kvality a, jak se říká, má jemnou vůni a jemnou chuť. Ale měl by být používán v čisté formě s velkou opatrností. Lidé, kteří vodku vyzkoušeli, srovnávají účinek pití s ​​úderem do solar plexu a mluví o celé hromadě vedlejších účinků, od selhání některých vnitřních orgánů až po slepotu. Poláci jej hojně využívají k výrobě ovocných tinktur, bylinných likérů, dezertů, pro lékařské a kosmetické účely.

Nejsilnější alkoholický nápoj na světě 21. listopadu 2016

Obecně nejsem příznivcem ničeho solidního. Tvrzení, že „vodka bez piva jsou peníze fuč“ nebo například „proč jíst vodku, neopiješ se“, je jaksi vzdálené mému vnímání procesu pití alkoholu. Na druhou stranu například velmi slabé víno nebo pivo je také v mnoha případech zcela mimo a bylo by nutné „přibrat o stupeň!“. Obecně je potřeba nějaká zlatá střední cesta, aby byl čas na povídání a možnost dohnat míru nálady.

Diskutovali jsme například o nejsilnějším pivu na světě – ale tyto nápoje jsou obecně jakési mimojaderné.

V současné době se pevnost zpravidla vyjadřuje ve "stupních" - objemových procentech (zkráceně % obj.), To znamená poměr objemu rozpuštěného bezvodého alkoholu k objemu celého nápoje, vynásobený 100%.
V anglicky mluvících zemích se pevnost někdy měří v jednotkách angličtiny. proof, v UK 100° proof = 4/7 objemová koncentrace (57,15%), v USA 100° proof = 50% obj. alkoholu.

A tady jsou naši rekordmani:

10. Stroh (Stroh) – 40-80 %

Tento kořeněný rum je nejoblíbenějším suvenýrem z Rakouska. Turisté to kupují v litrech, ale marně: s ohledem na vysokou pevnost se Shtro zřídka konzumuje v čisté formě. Jeho pikantní chuť ale skvěle doplní tradiční pečivo i „zimní“ koktejly, jako je lovecký čaj a punč. Nápoj je dostupný v různých variantách, s obsahem alkoholu 40 % až 80 %.

9. Bílý rum John Crow Batty Rum - 80%

Ve dvacátém století si Jamajka vysloužila určitou proslulost ve světě zábavy. A tento nápoj skvěle doplňuje „slavný“ seznam opojných památek země Boba Marleyho. Abyste se vyrovnali s tímto druhem rumu (a vlastně i měsíčním svitem), musíte mít opravdu ocelový žaludek!

Devil Springs Vodka - Tradiční pohledy na vodku byly redefinovány poté, co výrobci z New Jersey prolomili tradici a vytvořili 160 proof (80% alkoholu) Devil Springs Vodku. Výrobci tvrdí, že jejich nápoj lze ředit obyčejnou vodou v poměru 1:1 a získat tak obvyklou vodku pro každého, ale nejsme slaboši a po zakoupení lahve Devil Springs Vodky budeme pít tu, kterou příroda vytvořil, aby pochopil, co znamená nejsilnější alkohol.

8. Rum Sunset – 84,5 %

Tento rum pochází z ostrova Svatý Vincent v Karibiku a je hoden skutečného piráta. Vzhledem k vysoké síle Sunsetu se přísně nedoporučuje pít v čisté formě, ale pouze jako součást koktejlů.

7. balkánská vodka – 88 %

Ukazuje se, že nejpřísnější vodka není vůbec v Rusku, ale v Bulharsku. 13 nápisů na obalu varuje před nebezpečím použití tohoto lektvaru najednou. Trojnásobná destilace, pouze míchání.

6. Pincer Shanghai Strength Vodka – 88,8 %

Nenechte se zmást názvem: rodištěm nápoje se třemi osmičkami je Skotsko. "Shanghai" je oficiálně uznávána jako nejsilnější vodka na světě. Je pozoruhodné, že právě v zemi horalů a kiltů vyrábějí také nejsilnější pivo (41 %!) a také nejsilnější gin. Co mohu říci: Skotové jsou tvrdí chlapi.

5. Absinthe Habsburg Gold – 89,9 %

Nevíte jaký suvenýr přivézt z ČR? Rozhodně ne absint Habsburg Gold. Pouze pokud jste umělec, básník nebo v horším případě designér. Koneckonců, je těžké odhadnout, co bude vidět po setkání s touto „zelenou vílou“. Není divu, že slogan nápoje je jednoduchý a výstižný – „žádná pravidla“.

4. Rum River Antoine Royale Grenadian – 90 %

Nápoj, který bychom hrdě nazvali moonshine. Destilováno ze šťávy z cukrové třtiny. Proto má výraznou sladkou chuť. Je nepravděpodobné, že to budete moci plně cítit: každý barman vám okamžitě naservíruje sklenici vody „v ceně“. Jinak tuto karibskou dominantu prostě nenajdete.

3. Whisky Bruichladdich X4 čtyřnásobná – 92 %

Pamatujete si, jak jsme říkali, že Skotové jsou známí nejsilnější vodkou a pivem? Neváhejte a přidejte whisky na tento čestný seznam! Skutečný skotský poklad. Novinářům BBC se dokonce podařilo nabít sporťák pitím a zrychlit ho na 100 mil za hodinu! Co tento lektvar udělá s lidským tělem, si může každý domyslet.

2. Everclear – 95 %

Everclear je nelegální nápoj (no, skoro). Vyrobeno v USA, Everclear je 190 proof (95% alkohol). 13 států jej odmítlo používat (no, odmítli, zakázali), takže výrobci byli nuceni přijmout extrémní opatření a snížit sílu svého nápoje v těchto státech na 150 stupňů. Zajímavé je, že Everclear nemá ani chuť, ani vůni, což vám umožňuje přidávat jej do koktejlů, které vás ohromí, a také si může právem nárokovat titul „nejsilnější alkoholický nápoj na světě“.

Alkoholické nápoje se správným přístupem dávají skvělé možnosti relaxace po náročném pracovním dni. Tato stránka obsahuje seznam alkoholických nápojů, které jsou tradiční pro různé země světa. Tento výčet názvů alkoholických nápojů není zdaleka úplný a chybí v něm více než sto různých druhů alkoholu. Nejoblíbenější alkoholické nápoje jsou ale prezentovány i se stručnými popisky, díky kterým si můžete udělat svůj první dojem. To vám pomůže vytvořit si vlastní „vinný lístek“, abyste si naplánovali další degustaci. Všechny názvy alkoholických nápojů jsou uváděny přesně v podobě, v jaké je zná drtivá většina lidí. Přečtěte si o běžných typech alkoholických nápojů, dozvíte se o jejich prospěšných i škodlivých vlastnostech. Vyberte si typ alkoholického nápoje, který vám umožní mít z jeho pití co největší potěšení s minimálními negativními zdravotními následky. Podívejte se na alkoholické nápoje na fotografii, která článek bohatě ilustrovala.

Klasifikace různých tradičních alkoholických nápojů

Alkoholy- Jedná se o organické látky, které jsou řetězcem sacharidů, kde je jedna molekula vodíku nahrazena zbytkem vody OH. Klasifikace alkoholických nápojů začíná skutečností, že existují alkoholy: ethyl, methyl, propyl, butylalkohol.

Ethylalkohol potravinářské kvality u tradičních alkoholických nápojů se získávají z potravinářských surovin - obilí, brambor, ale i z druhotných surovin při výrobě vína (výlisky z hroznů, kvasnicové usazeniny).

Technický metylalkohol extrémně toxický, vůně a chuť se neliší od ethylu. Na svém kontě má statisíce lidských životů (náhodné vypití 100 ml metylalkoholu vede k úplné slepotě kvůli toxickému poškození zrakového nervu, více způsobuje smrt).

Propyl a butylalkoholy nejsou tak toxické, ale mají specifický zápach, což vedlo k jejich názvu - fuselové oleje. Jejich obsah je vysoký v měsíčním svitu, špatně čištěné vodce. Proto, když říkáme alkohol nebo alkohol, máme na mysli pouze ethyl (nebo vinný) alkohol.

Rektifikovaný ethylalkohol (ethanol) určené pro různé alkoholické nápoje může být běžné nebo vyšší čištění. Síla běžného alkoholu není menší než 95,5 % a nejvyšší čištění není menší než 96,2 %. Je výchozí surovinou pro přípravu oblíbených alkoholických nápojů, jako je vodka a alkoholizované víno.

V lékařství se používá ethylalkohol (95,5% nebo 70%), který prošel důkladným čištěním.

Seznam a klasifikace silných alkoholických nápojů

Následuje seznam silných alkoholických nápojů, které jsou častými hosty na stolech našich krajanů. Tato klasifikace silných alkoholických nápojů je obecně přijímána a poskytuje o nich obecnou představu. Podívejte se, co jsou silné alkoholické nápoje, a rozhodněte se o své volbě.

Silný bílý alkoholický nápoj: vodka a tequila

Vodka- Jedná se o silný alkoholický nápoj (40-56%), který se připravuje úpravou vodně-alkoholického roztoku aktivním uhlím s přísadami nebo bez nich a následnou filtrací. Jednoduše řečeno, vodka je směs rektifikovaného alkoholu s připravenou vodou. Ethylalkohol je mísitelný s vodou v jakémkoli poměru.

mexická vodka- Jedná se o tequilu, alkoholický nápoj získaný destilací extraktu ze stejnojmenného kaktusu.

I D. I. Mendělejev vypočítal ideální poměr pro přípravu vodky jako alkoholického nápoje s procentuálním poměrem 40:60, tedy 40% alkoholový roztok, který je nejhomogennější směsí, nejsnáze se vstřebává a dává člověku více teplo. Ne nadarmo se takto vyrobená vodka odedávna používá nejen ke gastronomickým účelům, ale také k léčebným účelům.

Studie amerických a německých vědců vedly k závěru, že běžná dávka bílého alkoholického nápoje pro dospělého muže je do 100 ml alkoholu denně v přepočtu na vodku, respektive pro ženu téměř 2x méně. Navíc se tato dávka během týdne nesčítá (např. pokud člověk celý týden nepil, tak půl litru na jednoho v sobotu mu jen uškodí, v lepším případě - silná bolest hlavy).

Pokud se člověk dokáže omezit na tuto dávku, bude moci pít alkohol mnoho let bez újmy na zdraví. Zároveň si musíte ujasnit, že tato sebeomezení nejsou vynuceným zákazem, ale moudrým rozdělením potěšení: když se dnes trochu napijete a pobavíte se, můžete to udělat zítra a pozítří. a po mnoha a mnoha letech v budoucnosti. Pokud to neuděláte, budete nuceni čelit velmi velkým problémům v poměrně krátké době.

Anglické alkoholické nápoje: skotská a gin

Gin- silný alkoholický nápoj získaný smícháním surového alkoholu s éterickými oleji z plodů jalovce, koriandru, kardamomu, kmínu, zázvoru, skořice. Obsah alkoholu v tomto anglickém alkoholickém nápoji je 40-50%. Gin je bezbarvý. Přestože se gin vyrábí v mnoha zemích, existují dva druhy ginu – holandský a londýnský suchý.

skotská- Jedná se o alkoholický nápoj se zvýšenou silou, který se také tradičně vyrábí a konzumuje v Anglii a jejích okolních územích.

Whisky alkoholický nápoj

Whisky- silný alkoholický nápoj s obsahem alkoholu 40 % a více, který se získává destilací zkvašeného obilného moštu s následným dlouhodobým zráním (od 3 do 10 let) v dubových sudech se zuhelnatělými stěnami.

Slovo „whisky“ pochází z keltského názvu pro tento nápoj – „voda života“.

Whisky je národním nápojem anglosaských zemí. Výroba whisky je rozvinuta zejména ve Velké Británii, Irsku, USA a Kanadě.

Alkoholický nápoj rum

Rum- silný alkoholický nápoj získaný zráním rumového alkoholu v dubových sudech. Rumový alkohol se vyrábí z fermentované šťávy z cukrové třtiny, třtinového sirupu, melasy z třtinového cukru a dalších vedlejších produktů zpracování třtiny.

Výsledný alkohol se nalévá do dubových sudů a zraje 5 let. V procesu stárnutí přecházejí aromatické látky, barviva a třísloviny v alkohol. Rum získává hnědou barvu se zlatavým odstínem a lehce štiplavou chutí. Obsah alkoholu v konečném produktu je nižší než 95 %.

Alkoholický nápoj koňak a brandy

Koňak- silný alkoholický nápoj vyrobený z koňakového destilátu, který se získává destilací hroznových vín s následným zráním v dubových sudech. Čerstvý koňakový alkohol je bezbarvý, lehce aromatický a chuťově ostrý. Koňak zraje extrémně pomalu.

Brandy- silný alkoholický nápoj získaný destilací jakékoli obohacené šťávy z ovoce nebo bobulovin s následným zráním. V mnoha zemích je známá pálenka, připravovaná z jablek - Calvados, ze švestek - slivovice, z třešní - kirsch, z hrušek - William.

Brandy z hroznových vín nevyžaduje žádné upřesnění pro nápis na etiketě. Ovocná pálenka musí být doprovázena příslušnými vysvětleními (jablečník, meruňkovice atd.).

Suroviny pro brandy neprocházejí důkladným čištěním jako u koňaku nebo vodky a zachovávají si ovocné aroma. Brandy zraje jak v dubových sudech, vypálených zevnitř (pro zlepšení chuti), tak v jiných nádobách.

Před použitím se brandy zředí a užívá se zpravidla po jídle. Používá se také jako přísada do mnoha koktejlů. Silná pálenka (80-90%) v neředěné formě se vůbec nepoužívá.

V gastronomické tradici se koňak a brandy používají jako digestiv, protože podporují trávení (z latinského slova digestivus, což v překladu znamená napomáhající trávení).

Velkému zdravému muži (90 kg) stačí pro potěšení 100 ml koňaku. Větší dávka nepřinese větší potěšení a způsobí pouze drogy.

Slabý zelený alkoholický nápoj

Slabé alkoholické nápoje ve formě likérů se připravují na rektifikovaném alkoholu, alkoholizovaných ovocných a bobulových šťávách, nálevech z bylin, semen, květin, cukrového sirupu, roztoků barviv a dalších látek. Tyto produkty, kromě skutečného likéru, zahrnují nápoje jako balzám, gin, whisky, rum.

Alkohol je silný, sladký a kořeněný alkoholický nápoj zelené barvy, vyrobený z alkoholických šťáv, ovocných nebo bylinkových nálevů, cukrového sirupu, aromatických nálevů apod.

Tinktura na alkoholický nápoj

Tinktura alkoholického nápoje se připravuje na alkoholových infuzích kořeněných a léčivých bylin, kořenů, ovoce, éterických olejů, které jí dodávají silnou příjemnou vůni.

Tinktury mají tonizující účinek na tělo. Stimulovat chuť k jídlu. Obsah alkoholu - 30-60%

Používají se především jako příchutě všeho druhu.

hroznový alkoholický nápoj víno

Víno- to je pravděpodobně nejstarší alkoholický nápoj, který si po mnoho staletí své existence našel svůj vlastní jedinečný svět, malovaný mnoha barvami, odstíny chutí a vůní.

Podle způsobu výroby a složení se vína jako alkoholické nápoje dělí na stolní, fortifikovaná (silná a dezertní), ochucená a perlivá.

Většina přírodních vín je suchá. Říká se jim tak, protože veškerý cukr v nich obsažený je „nasucho“ zkvašený na alkohol. Existují přírodní polosuchá nebo polosladká vína, ve kterých cukr stále zůstává – díky přirozeným vlastnostem konkrétní odrůdy vinné révy.

Jak je vidět z tabulky, ethylalkohol v suchých hroznových vínech obsahuje od 9 do 16%. Ale víno není ředěný alkohol. Hroznové víno, zejména červené víno, je zdrojem biologicky důležitých látek, jejichž příjem s jinými potravinářskými produkty je omezený nebo nemožný.

Podle slavného francouzského lékaře Louise Pasteura lze víno považovat za nejzdravější hygienický nápoj (samozřejmě pokud se ho nezneužívá). Ale přesto je to alkoholický nápoj, který je tak či onak kamenem úrazu: uzdravit se, nebo spát? Existuje zcela legitimní otázka, kolik vína musíte vypít pro zdravotní přínosy. Vše je samozřejmě o dávce.

Předpokládá se, že konzumace vína v množství, které je 5-7% pro muže a 2-4% pro ženy z kalorického obsahu denní stravy, s výhradou vyvážené stravy, nemá nepříznivý vliv na tělo.

Lékaři zjistili, že umírněná konzumace přírodního vína snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění až o 35 % a úmrtnost na koronární nedostatečnost o 15–60 %. Dvě sklenice přírodního červeného vína kompenzují poškození cév způsobené vykouřením jedné cigarety. Pití vína navíc snižuje riziko rakoviny. Bylo prokázáno, že červené víno brzdí rozvoj leukémie, rakoviny kůže, prsu a prostaty.

Musíme však pamatovat na to, že pravidelný příjem vína ve velkém množství je plný alkoholismu. Navzdory skutečnosti, že léčba alkoholickými nápoji může výrazně zlepšit zdraví a zároveň poskytnout potěšení, stále musíte k tomuto problému přistupovat s naprosto střízlivou hlavou.

Léčivý účinek lehkých alkoholických nápojů

Praxe léčby pomocí lehkých alkoholických nápojů má velmi staré kořeny, tento problém zůstává velmi aktuální i v současné době. Vědci z mnoha zemí zkoumali a zkoumají vliv alkoholických nápojů na lidský organismus. Bylo provedeno mnoho vážných studií, jejichž výsledky často překvapily samotné vědce. Ukázalo se tedy, že lidé, kteří pravidelně konzumují alkoholické nápoje v malých dávkách (například malá sklenka koňaku nebo sklenka suchého vína denně), jsou méně nemocní a žijí déle než přísní abstinenti. Zároveň se tak snižuje riziko aterosklerózy a ischemické choroby srdeční na 40 %. Navíc takový ochranný účinek má pouze přírodní alkohol - víno, koňak, whisky, grappa, chacha - obecně nápoje získané klasickou destilací. Celá podstata je zde v přírodních mikronečistotách, které zůstanou po destilaci, ale již nejsou obsaženy v čistém alkoholu. Poskytují silný ochranný účinek přírodních alkoholických nápojů.

Víno i lihoviny se doporučují k celkovému posílení organismu, jako analgetikum, relaxaci a sedativum. Každý samozřejmě zná antivirový a baktericidní účinek alkoholických nápojů. Například ve víně, dokonce i zředěném, po 10-30 minutách umírají patogeny virů cholery, tyfu, paratyfu, dětské obrny. Takže sklenka dobrého přírodního vína nebo koňaku je účinnou prevencí všech druhů infekčních onemocnění a střevních poruch.

Nejpozitivnější vliv přírodního alkoholu na mozkovou činnost. Například studie amerických vědců ukázala, že starší ženy, které pijí každý den trochu alkoholu (sklenici vína, džbánek piva nebo sklenku koňaku), trpí méně věkem podmíněným zhoršováním mozkových funkcí než abstinenty. Problémy s pamětí a další psychické poruchy se u nich objevují asi o 20 % méně často než u nepijících žen.

Sklenka koňaku nebo sklenka vína mohou také snížit hladinu inzulínu a zvýšit citlivost buněk na něj. Před vynálezem inzulínu pro léčbu cukrovky se například používaly hlavně alkoholické nápoje, nejčastěji silné víno.

Koňak a víno také pomáhají při hubnutí tím, že stimulují sekreci žlučníku a urychlují trávení tuků. Obecně platí, že alkoholické nápoje v malých dávkách pozoruhodně aktivují trávení, potrava se lépe vstřebává, toxiny a odpadní látky jsou z těla včas odváděny.

Přírodní alkoholické nápoje jsou zvláště užitečné pro ženy během menopauzy a po ní. Právě v tomto období se v důsledku prudkého poklesu hladiny ženských hormonů estrogenu zvyšuje riziko rozvoje aterosklerózy a kardiovaskulární nedostatečnosti. A malé dávky alkoholu stimulují produkci estrogenu nadledvinami, čímž podporují ochranné funkce ženského těla.

Pro začátek se rozhodneme pro měření pevnosti. Pevnost se nyní měří v objemových procentech neboli „objemových stupních“ – to je poměr objemu bezvodého alkoholu v nápoji k objemu celého nápoje vynásobený 100. Tedy u vodky o síle 40 % obj. . číslo 40 bylo získáno z poměru 0,2 až 0,5 litru (bereme půllitrovou láhev) vynásobeného 100.

Silnější nápoje jsou často dražší. Je to pochopitelné, protože alkohol je vždy dražší než voda. To ale neznamená, že jsou lepší. Faktem je, že čím více alkoholu v nápoji, tím hůře se odhalují vůně, chutě a nuance. Ale u každého drinku je samozřejmě ventilátor.

Pevnost je věcí vkusu kupujícího i výrobce. Nejde o to, že by bylo těžké vyrobit nápoj o síle 70 stupňů, problém je, kdo se ho nebojí vypít a najít v něm zvláštní chuť se vrátit a koupit si ho znovu. Ostatně vodku a v zásadě jakýkoli nápoj obecně není těžké udělat silnější ani slabší.

Absint

Nejsilnější alkoholický nápoj. Vyrábí se s pevností 55 až 80 stupňů. Nejčastěji se setkáte s lahvemi do 65 % obj.

V XIX - začátkem XX století byl absint extrémně nebezpečným nápojem, obsahoval extrémně vysoké množství thujonu - halucinogenní látky nalezené v pelyňku. Právě tato bylina hraje hlavní roli při výrobě absinthu. V dnešní době je obsah thujonu zákonem omezen. V Evropě je povoleno 35 mg/kg od roku 2008, do USA lze dovážet absint s obsahem thujonu až 10 mg/kg. Zelená víla básníků konce 19. století obsahovala až 200 mg/kg thujonu.

Absint s malým obsahem thujonu není halucinogenní, ale pro svou vysokou sílu může způsobit silnou kocovinu a celkově poškodit organismus.

Whisky

Nejčastěji kupujeme whisky o síle 38-40 % obj. Do této pevnosti se dováží po zrání v sudech a smíchání s destilovanou vodou. Ale existuje něco jako sudová whisky, na etiketě bude napsáno: Přímo ze sudu nebo síla sudu. To znamená, že whisky byla lahvována bez ředění vodou, se silou, která byla získána přirozeně během procesu zrání. Obvykle je to 50-60 % obj. Sudové lahve jsou dražší než zředěná whisky a vyrábí se v relativně malých množstvích.

Bourbon

Bourbon je také mnohem silnější než obvyklých 40 stupňů. Pevnost hlavně bude na štítku označena jako barel proof. A můžete najít více vysoce pevných bourbonů než klasické skotské. Bourbon totiž nezraje tak dlouho, jak je to u skotské whisky nutné, používají se na něj jiné, nové sudy. V nich je proces zrání rychlejší, ale dávají poněkud drsnější chuť než sudy, které se již používají. Proto je pro bourbon 8-9 let zrání hodně a pro skotskou whisky to není vůbec dlouhá doba.

Sudové bourbony jsou dostupné od mnoha značek. Například v oblíbeném Jim Beam - 7letý Baker's dosahuje síly 53,5% a Booker's - lahvovaný na 61-63% to vydrží až 8 let. Při 50% ABV se stáčí 9 let starý Knob Creek, zatímco 12letý Wild Turkey může mít 58% ABV. Někdy může síla bourbonů dosáhnout i 80 %.

Rum

Nejslabší rum je kubánský. Jeho síla obvykle nepřesahuje 40 stupňů. Jiné země produkující rum ho ale dělají mnohem silnější. Takže v Portoriku a na Barbadosu se nápoj vytáčí až na 57 stupňů. A Jamajčané a Trinidaďané začínají na 48 %.

Rakušané nezaostávají za svými latinskoamerickými kolegy, kteří vyrábějí „Shtro“ – kořeněný rum o síle 40 až 80 stupňů.

Gin

Obilný destilát, destilovaný s přídavkem jalovcových bobulí, je povoleno i jiné koření. Gin by měl být alespoň 37,5 % abv, není zde žádná horní lišta, ale většinou vše končí na 47 %.

Existuje několik druhů ginu, ale Plymouth gin byl nejsilnější. Může se vyrábět pouze ve městě Plymouth. Na začátku 19. století byl Plymouth gin dodáván námořnictvu a měl minimálně 57 % ABV. Věřilo se, že s takovou pevností není děsivé rozlít gin na střelný prach - stále by hořel.

Krysí víno

Připravuje se v Číně. K přípravě nápoje se novorozené krysy, které ještě neotevřely oči, zalijí rýžovou vodkou. Nálev se máčí celý rok. Poté, co síla nápoje dosáhne 57 stupňů.

španělská vodka

Nejsilnější španělský alkoholický nápoj se jmenuje El aguardiente, což znamená „ohnivá voda“ nebo „hořící voda“. Tento destilát, stejně jako grappa nebo výlisky, se vyrábí z hroznových výlisků, pecek a dalšího odpadu z výroby vína. Může se nechat odležet nebo naplnit různými bylinkami a kávovými zrny. Síla španělského destilátu dosahuje 80 stupňů.

ďábelská voda

Tato americká vodka je zakázána ve 30 státech. Vyrábí se z kukuřičného nebo pšeničného alkoholu a je z 95 procent ABV.

První alkoholický nápoj – pivo – se v Babylonu vařil 7 tisíc let před naším letopočtem. Ale čistý alkohol získali Arabové v první polovině 7. století. Mimochodem, samotné slovo „alkohol“ je také arabské. V překladu do ruštiny to znamená „opojný“.

Klasifikace alkoholu

Silný alkohol se v Evropě začal získávat až ve středověku destilací vína. Později se začal šířit po celém světě. K dnešnímu dni existuje několik desítek druhů alkoholu a počet značek je zcela problematický pro výpočet.

Navzdory tomu existují pouze 3 druhy alkoholických nápojů podle síly:

• nízký obsah alkoholu;
• střední alkohol;
• silný.

Stojí za zmínku, že každá země má své vlastní normy pro sílu alkoholu, podle kterých je přiřazena k jedné nebo jiné skupině. Proto, aby určili, do které klasifikace alkohol patří, spoléhají na nejběžnější ukazatele.

Mezi slabý alkohol tedy zařaďte ten alkohol, ve kterém obsah alkoholu nepřesahuje 8%. Patří mezi ně pivo, kaše, cider, toddy atd. Vyvolávají mírný pocit opilosti a jsou tělem dobře snášeny.

U středně silných nápojů hladina alkoholu nepřesahuje 30 %. Mezi nejoblíbenější patří víno, saké, punč, šampaňské, portské víno, vermut aj. Středně alkoholické nápoje působí na organismus silněji a mohou vést až ke kocovině.

Silný alkohol označuje nápoje, ve kterých obsah alkoholu přesahuje 40 %. V některých případech může dosáhnout až 80 %. Silný alkohol zahrnuje vodku, koňak, whisky, tequilu atd. Nadměrná konzumace takových nápojů může být zdraví nebezpečná!

Top 8 na světě - vzestupně

Existují některé z nejsilnějších populárních alkoholických nápojů. Musíte je pít opatrně, dodržovat pravidla, abyste nepoškodili vaše zdraví.

Rum Bacardi 151

Pevnost: 75,5 %

Rum se vyrábí na Bermudách a často se používá jako základ pro různé koktejly. Vyrábí se pomocí melasy a speciálních kvasnic. Rum má intenzivní chuť s lehkými tóny vanilky a ovoce.

Zvláštnost! Jedná se o hořlavý nápoj. Preventivně je v hrdle láhve zabudován ocelový chránič.

Rum John Crow Batty

Pevnost: 80 %

Rodištěm nápoje je Jamajka. Rum lze nazvat místní odrůdou měsíčního svitu. Název rumu dostal na počest supů (John Crow), kteří jedí mršinu, a proto mají extrémně silný žaludek. Rum má podle místních obyvatel silnější pevnost než žaludeční šťáva mrchožrout. Což se ostatně odráží i v názvu.

Zajímavý! Předpokládá se, že člověk, který je schopen pít tento rum, bude schopen vypít a strávit jakýkoli alkohol.

balkánská vodka

Pevnost: 88 %

Závod na výrobu vodky se nachází na Balkánském poloostrově a samotný nápoj se vyrábí v omezeném množství. Vysoká pevnost je dosažena díky Absinthu

Pevnost: 89,5 %

Absint se získává destilací nálevů z různých bylin a listů rostlin. Základem je hořký pelyněk. Absint je velmi silný nápoj, a proto se doporučuje jej před pitím naředit. Ve své čisté formě vede absint k rychlé intoxikaci.

Zajímavý! V roce 1915 byl absint ve Spojených státech a v řadě evropských zemí zakázán prodávat a konzumovat. Nápoj byl plně legalizován až v roce 2004.

Rumová řeka Antoine Royale Grenadian

Pevnost: 90 %

Další odrůda místního jamajského měsíčního svitu. Rum se získává destilací šťávy z cukrové třtiny. Díky tomu má bohatou sladkou chuť.

Otevřený dopis od čtenáře! Vytáhl rodinu z díry! Byl jsem na hraně. Můj manžel začal pít téměř okamžitě poté, co jsme se vzali. Nejdřív trochu zajděte po práci do baru, zajděte se sousedem do garáže. Přišel jsem k rozumu, když se začal každý den vracet velmi opilý, hrubý, propíjel svůj plat. Když jsem poprvé zatlačil, bylo to opravdu děsivé. Já a pak moje dcera. Druhý den ráno se omluvil. A tak dále v kruhu: nedostatek peněz, dluhy, nadávky, slzy a ... bití. A ráno, promiň, ať jsme zkoušeli cokoli, dokonce jsme kódovali. O spiknutích ani nemluvě (máme babičku, která jako by všechny vytáhla, jen manžela ne). Po kódování jsem šest měsíců nepil, zdálo se, že se vše zlepšilo, začali žít jako normální rodina. A jednoho dne - zase zůstal v práci (jak říkal) a večer se přetahoval na obočí. Dodnes si pamatuji své slzy té noci. Uvědomil jsem si, že není žádná naděje. A asi po dvou nebo dvou a půl měsících jsem na internetu narazil na alkotoxin. V té době jsem to už úplně vzdala, dcera nás úplně opustila, začala žít s přítelem. Četl jsem o léku, recenze a popis. A bez zvláštní naděje jsem si ho koupil - není vůbec co ztratit. A co si myslíš ty?! Začala jsem přidávat kapky manželovi ráno do čaje, nevšiml si. O tři dny později přišel domů včas. Střízlivý!!! O týden později začal vypadat slušněji, jeho zdravotní stav se zlepšil. No, pak jsem se mu přiznal, že mi ty kapky kloužou. Na střízlivou hlavu reagoval adekvátně. V důsledku toho jsem vypil alkotoxiny a už šest měsíců jsem nemusel pít alkohol, v práci mě povýšili, dcera se vrátila domů. Bojím se to zakřiknout, ale život se stal novým! Každý večer v duchu děkuji dnu, kdy jsem se dozvěděl o tomto zázračném prostředku! Doporučuji všem! Zachraňte rodiny a dokonce i životy! Přečtěte si o léku na alkoholismus.

Síla alkoholu je tak vysoká, že je prostě nemožné pít čistý rum. Mimochodem, místní obyvatelé to vždy ředí čistou vodou. To vám umožní cítit chuť nápoje.

Whisky Bruichladdich X4 čtyřnásobná

Pevnost: 92 %

Charakteristickým rysem whisky je její čtyřnásobné čištění. Nápoj se vyrábí přibližně od roku 1881. Islay, Skotsko. Je pozoruhodné, že novináři BBC jednou naložili tuto jednosladovou, vysoce kvalitní whisky do auta a zrychlili ji na rychlost 100 mil za hodinu.

V samotném Skotsku existuje legenda, že poprvé se tento nápoj stal známým již v roce 1695. Jeden z cestovatelů tedy místním vyprávěl o starověkém alkoholickém nápoji, jehož název byl z galštiny přeložen jako „nebezpečná whisky“. “. Jak řekl cestovatel, po třetím doušku tohoto nápoje se můžete rozplývat na místě.

Everclear Grain vodka

Pevnost: 95 %

Vodka má dokonale průhlednou, křišťálovou barvu. Ale nemá skoro žádný vkus. Proto je ideální pro ředění s jinými nápoji. Zajímavé je, že v průběhu let byla vodka zakázána v mnoha státech USA a také v Kanadě. Teprve nedávno byl nápoj legalizován.

Pít vodku v neředěné formě je absolutně nemožné. Ihned po prvním doušku může člověk ztratit vědomí. „Díky“ této vlastnosti a silné síle byla vodka v roce 1979 zapsána do Guinessovy knihy rekordů. Donedávna byl považován za nejsilnější alkoholický nápoj na světě. A přesto palma k vodce Everclear Grain nepatří.

Vodka Spirytus

Pevnost: 96 %

Ti, kteří tuto vodku vyzkoušeli, zaznamenali její jemnou a „božskou“ chuť a také jemné aroma. Na bázi vodky v samotném Polsku vyrábějí likéry, balzámy, různé alkoholické nápoje. Vodka se dokonce používá v lékařství.

Kvůli příliš vysoké síle by se nápoj nikdy neměl pít v čisté formě. Ti, kteří se rozhodli pro takový experiment, porovnávali doušek vodky s ranou do žaludku. Vyráží dech.

Jak si vybrat

Aby nedošlo k chybě při výběru alkoholu, měli byste dodržovat doporučení odborníků:

1. Alkoholický nápoj je lepší koupit ve velkých supermarketech nebo specializovaných prodejnách. Takovým prodejnám záleží na jejich pověsti, a proto existuje poměrně malá pravděpodobnost, že „narazí“ na padělek.
2. Je důležité pochopit, že vysoce kvalitní silný alkohol nelze prodávat za nízkou cenu.
3. Při výběru vodky je třeba pečlivě prozkoumat korek a značku. Samotný korek by se neměl točit a razítko by mělo být pevně přilepeno a bez vad.
4. Dovážená vodka má laserové značení, které nelze smazat prsty.
5. Při nákupu koňaku musíte pečlivě prozkoumat obsah: barva by měla být průhledná a na dně by neměl být žádný sediment.
6. Pravost koňaku se kontroluje pomocí chytrého triku – láhev se obrátí dnem vzhůru. Pokud ze dna spadne jen jedna kapka, nápoj je autentický. Pokud je pár kapek, pak se prodává padělek.

závěry

Síla alkoholických nápojů není omezena na 40 %. Na světě existuje mnoho velmi silných nápojů, z nichž mnohé se nedoporučuje pít v čisté formě. Bez ohledu na zvolený nápoj je třeba mít na paměti, že nadměrná konzumace alkoholu má silný negativní vliv na lidský organismus.