Sladké jídlo na halloween. Halloweenské recepty

Zajímají vás informace v tomto nebo jiném článku na blogu? Nejste si ale jisti, zda je to pro vás to pravé? Jen se mnou mluv. Povídání po dobu 30 minut je zdarma!

Jak upéct sušenky čarodějnice:

  1. Máslo a cukr ušleháme do nadýchané hmoty. Přidejte vejce a dochucovadla (pokud máte mandlovou esenci, pak nemůžete přidat skořici a kardamom), vše promíchejte. Přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl a promíchejte do hladka.
  2. Pokud chcete, aby prsty byly zelené, přidejte trochu zeleného potravinářského barviva a dobře promíchejte. Pokud je barva příliš světlá, přidejte barvivo.
  3. Mísu zakryjte potravinářskou fólií a dejte na 30-40 minut do chladničky.
  4. Předehřejte troubu na 165 ° C. Vyjměte čtvrtinu těsta z lednice a začněte formovat prsty. Zaměřte se na své malíčky. Polotovar umístěte na plech pokrytý pečicím papírem. Na špičku dejte mandli a dobře přitlačte (můžete vzít loupané i neloupané mandle, stejně jako půlky ořechu). Pokud je mandle příliš velká, prst může být silnější. Zmáčknutím těsta ze stran pod a nad kolenem vytvarujte kloub prstu. Pomocí nože vytvořte záhyby na prstech. Opakujte postup pro vytvoření zbývajících prstů. Prsty položte na plech ve vzdálenosti 1-2 cm od sebe.
  5. Sušenky pečte 15–20 minut, nebo do světle zlaté barvy, pokud prsty nejsou zelené.
  6. Vychlaďte sušenky a začněte zdobit. Zde je několik možností. Nejprve lze bílé prsty štětcem lehce zapudrovat kakaem. Díky tomu budou prsty kontrastnější a neuspořádanější. Za druhé, pokud se mandle odděluje od těsta, můžete ji vytáhnout a do důlku nalít červenou marmeládu, aby po návratu mandle vytékala z nehtového lůžka „krev“. Pokud mandle nejdou vytáhnout, pak stačí kolem nehtu nalít trochu marmelády. Za třetí, namočte prsty s „odříznutou“ částí do džemu a také si otřete kolena džemem.
  7. Sušenky "Witch Fingers" lze podávat samotné, nebo je můžete nabídnout namáčet v misce s "krvavým" džemem. Dobrou chuť!

Podívejte se, jak ještě mohou „Prsty čarodějnice“ vypadat (na obrázek lze kliknout, otevře se na nové kartě).

Sladká "Čarodějnická košťata"

Čarodějnice se obejde bez prstů, ale ne bez koštěte. Čarodějnická košťata, sladká i slaná, jsou jednou z položek halloweenského menu. Navrhuji, abyste vyrobili sladko-slaná čarodějnická košťata.

Sladká "Čarodějnická košťata"

Hlavní složkou sladkostí jsou malé sladkosti - čokoláda, fondán, karamel, želé atd. ve formě komolého kužele nebo polokoule s žebrovaným povrchem.

Ingredience:

  • slaná sláma
  • Bonbony s žebrovaným povrchem

Jak udělat čarodějnické koště sladké:

  1. Tyčinkou nebo párátkem udělejte do vršků cukroví dírku vhodného průměru a vložte tam slané brčko. Pokud je náplň cukroví příliš tekutá, snažte se hotové košťata nepřevracet, abyste se neušpinili. Upozorněte na to hosty.
  2. Pokud vyrábíte košťata jako dárek nebo pro rozdávání halloweenských sladkostí, pak můžete obal na cukroví nechat předem.

Dezert „Hřbitovní země“

Lahodný a strašidelný halloweenský dezert. Recept může být ve více verzích, vyberte si tu, která vám nejvíce vyhovuje.

Ingredience:

  • Čokoládový pudink nebo čokoládové želé
  • Čokoládové sušenky (volitelně s mléčnou vrstvou)
  • žvýkací červy

Jak vařit dezert "Hřbitovní země":

Sladké šváby

Na Halloween jsou všechny druhy hmyzu ve velké úctě. V receptu jsme již použili červy. Nyní navrhuji udělat jídlo s domácími "oblíbenými" - šváby. Na Halloween si můžete vyrobit několik druhů sladkých švábů. Vyberte možnost, která se vám líbí.

Sladká čokoláda a plnění švábi na Halloween

Ingredience na čokoládové šváby:

  • Datle - 700 g
  • Čokoláda - 2 tyčinky

Ingredience na vycpané šváby:

  • Datle - 700 g
  • Jemný smetanový sýr - 230 g
  • Vlašské ořechy, nasekané - 1 šálek (volitelně)
  • Řízky z bobulí (třešně, třešně atd.) - několik věcí (volitelné)

Jak vařit čokoládové šváby:

  1. Z datlí vyrobte polotovary "švábů". K tomu ostrým nožem podélně rozřízněte jednu stranu datle a řezem opatrně odstraňte pecku. Zavřete datum a mírně jej zatlačte, aby se vyrovnalo. Udělejte totéž pro všechna data.
  2. Čokoládu (tmavou nebo mléčnou) rozpustíme ve vodní lázni. Každé datle namočte do poloviny v tekuté čokoládě a položte na plech vyložený pergamenem.
  3. Pokrm se sladkostmi dejte do lednice, dokud čokoláda úplně neztuhne.
  4. Při podávání ozdobte misku s čokoládovými šváby figurkami plastových švábů.

Jak vařit plněné šváby:

  1. Odstraňte pecky z datlí.
  2. Smetanový sýr smícháme s nasekanými vlašskými ořechy. Ale můžete použít jeden sýr, bez ořechů.
  3. Pomocí cukrářského sáčku naplňte „šváby“ náplní. Zatlačte na data, abyste je vyrovnali.
  4. Naplněné prusaky naaranžujte na mísu řeznou stranou dolů. Pokud je to možné, ozdobte pár datlových švábů úponky vyrobenými z řízků bobulí a na talíř položte také plastové figurky hmyzu.

Pokud si přejete, můžete si „vzít“ čokoládu a plněné šváby. Pak uspějete, jak chápete, čokoládou plnění švábi .

Dárek "Ruka monster"

Pokud je Halloween hned za rohem a vy vůbec nemáte čas a chuť vařit dobroty, nabízím vám „nouzovou“ možnost – dárek „Monster Hand“. Je snadné to udělat sami. Kromě toho si můžete vybrat svou náplň pro každou osobu, které dáte „Ruku“.

Co je potřeba pro dárek:

  • Polyetylénové nebo chirurgické rukavice
  • Prýmek, provaz nebo nit na kravaty
  • Sladký popcorn, bonbóny, sušenky, čokolády, žvýkačky atd.
  • Plastové figurky hmyzu pro dekoraci (volitelně)

Jak vyrobit monstrózní dárek:

  1. Naplňte rukavice cukrovinkovou náplní. Chcete-li simulovat nehty, můžete nejprve vložit červený (nebo podle vašeho vkusu) bonbón do každého prstu rukavice. K formování prstů můžete použít dlouhé bonbóny nebo bonbóny balené v tubě.
  2. V případě potřeby vložte do rukavic plastový hmyz.
  3. Zatočte rolničky rukavic a svažte je copánkem, provázkem nebo nití.
  4. Shora můžete také ozdobit „Ruce“ hmyzem.

Přátelé vám a vašim blízkým přejí šťastný Halloween a chutné dobroty! Pokud jste se ještě nenaučili halloweenské písně a nevymysleli jste make-up, doporučuji vám.

Zajímavý? Řekněte to svým přátelům!

Rozhodli jste se oslavit Halloween? A pravděpodobně už jste přemýšleli, co uvařit. Opravdu, jaká by to byla dovolená bez tradičních dobrot! A jak vařit chutné a originální pokrmy pro Halloween - dnes vám online časopis "Korolevnam.ru" řekne.

Po konzultaci se znalými lidmi, kteří tento katolický svátek slaví již více než rok, jsme došli k závěru, že originální a chutné pokrmy na stole jsou tím nejžádanějším okamžikem samotného svátku. Tento svátek potěší zejména americké farmáře: sem můžete dát dýni a další dárky podzimní zahrady. Nejen zahradní ovoce a zelenina se však dají využít při vaření. Nejdůležitější je podávat pamlsky mimo krabici a kreativně. Připraveni? Tak začněme!

Plánujeme menu

Nejprve se musíte rozhodnout, co přesně bude na vašem stole: předkrmy, teplá jídla nebo dezerty? Nebo možná všichni dohromady? No, nechme své hosty překvapit. No, jak to udělat - nyní vám vše podrobně řekneme.

Co je to za stůl bez občerstvení? Halloweenské občerstvení může být skutečně nejrozmanitější: ovocné, sladké, slané a kořeněné. Do této kategorie patří i různé saláty. Nejběžnější mohou být svačiny a saláty (ty, které jste zvyklí připravovat o svátcích, víkendech nebo obecně). Hlavní věcí je správně je předložit a uspořádat.

Připravte se: našli jsme pro vás ty nejoriginálnější možnosti z nejběžnějších produktů. A v receptech žádné ocasy jednorožce nebo vraní vejce. Všechny ingredience najdete v každém supermarketu, na trhu nebo si je přivezete z vlastní zahrádky. Takže začneme.

Občerstvení

ovocný talíř

Ovoce může a mělo by být dokonce podáváno originálně. Banány rozkrojte napůl – budou z nich vynikající „duchovky“. Oči a ústa můžeme ozdobit kořeněným hřebíčkem nebo čokoládovou polevou (strouhankou). Oloupané mandarinky jsou vynikající sváteční dýně. Z jablečné marmelády lze uříznout improvizovaný ocas. V extrémních případech poslouží fazole *promiňte*.


Ovoce lze naaranžovat i ve formě úsměvů. Jablko nakrájíme na plátky, mezi dva plátky vložíme „zuby“ proskurníku. Aby „zuby“ nevypadly, spojte je dohromady hustým vařeným kondenzovaným mlékem.

Vyděšení šproti

Dobře se hodí na sváteční stůl a šproty. Vybírejte konzervy, které obsahují velké a nerozdrcené ryby – hosté je tak snáze získají. Připravte salát: smíchejte pár vařených nastrouhaných vajec, pár stroužků česneku nastrouhaného na jemném struhadle, majonézu. Volitelně můžete přidat sýr (v tomto případě dostanete slavnou „židovskou“ svačinu).


Snažte se, aby byla směs dostatečně hustá. Dejte do malé salátové mísy. Do stejné salátové mísy dejte šproty dnem vzhůru (podle toho by měly být rybí hlavy „schované“ v salátu). Samostatně jim ve váze můžete podávat krutony z dlouhého bochníku nebo hnědého chleba.

Originální krutony

Přemýšlíte, jaké jídlo uvařit na Halloween? Dobrou volbou pro sváteční stůl budou všechny saláty podávané na toastu nebo v tartaletkách.


Vhodné jsou brambůrky i krekry (solené, se sezamovými semínky, s pepřem - na neslazené chlebíčky; s čokoládovou polevou, s oříšky, cukrem - na sladké a ovocné). Můžete vymýšlet a podávat nestandardní salátové sendviče.

Svačina beruškové sendviče

Z rajčatových berušek budou potěšeni dospělí i děti. Vezměte slaný cracker, zakryjte ho vrstvou tvarohu s bylinkami (s nakládanou okurkou, houbami nebo jakýmkoli jiným oblíbeným vámi a vašimi hosty).


Nakrájejte cherry rajče na polovinu, položte na sýr ve formě hmyzích křídel. Ozdobte majonézou nebo hřebíčkem - tečky na křídlech. Na hlavu použijte olivy, na tykadla zelené.

svačina "myška"

Sýr nakrájený ve tvaru trojúhelníku dáme na osolený krekr (nejlépe sýr Adyghe, tofu, ale možné je i jiné). Můžete dokonce použít vejce: v tomto případě stačí vejce rozpůlit - to bude improvizované torzo myši.


Na uši použijte nakrájenou klobásu nebo jakýkoli jiný uzenářský výrobek. Na nos se hodí hřebíček, černý pepř, kousek olivy; pro oči můžete použít stejné nebo sezamové a pro ocas - zelené.

Chlebové rakve

Potěšte své hosty lahodnými „rakvemi“ vyrobenými z kousků černého nebo „borodinského“ chleba. K tomu nakrájejte nožem 2 kusy chleba na 1 sendvič. Lze je smažit na suché pánvi nebo lehce sušit v troubě / toustovači. Mezi "víkem rakve" a "spodem" vytvořte vrstvu tvarohu s libovolnou náplní.


Použít můžete jen majonézu s nastrouhaným česnekem nebo jakýkoli předem připravený salát. Mimochodem, nikdo nezrušil ani klobásu, sýr a čerstvou okurku. Víko ozdobte „křížem“ korejské mrkve nebo proužky papriky (vhodné jsou i rajče, čerstvá / nakládaná okurka).

Olivoví pavouci

Vaječné občerstvení. Ano, kde bez nejběžnější a k dispozici téměř každý v chladničce produktu. Do vajec může být přidána jakákoli zelenina, sýr, majonéza.


Chcete-li udělat slané "pavouky", uvařte vejce natvrdo. Vychladíme, rozpůlíme. Vyjměte žloutky do samostatné misky. Okamžitě si zarezervujeme, že je lepší vařit ne po částech, ale pro všechny najednou: abyste nekrájeli vejce a připravovali náplň zvlášť pro každého hosta. Takže žloutky dejte do mísy a rozmačkejte je vidličkou, přidejte majonézu a česnek (místo česneku můžete použít nadrobno nakrájenou osmaženou cibulku), vše dobře promíchejte. Nyní v každé polovině vejce rozetřete výslednou náplň lžičkou.

Výroba pavouka je poměrně jednoduchá: použijte konzervované olivy. Nakrájejte olivu na polovinu, jedna polovina je tělo pavouka a druhá bude muset být rozříznuta na stejné množství - to jsou nohy. Položte předkrm na misku a ozdobte bylinkami.

Halloweenský předkrm "Amanita"

Je to docela chutná a zajímavá svačinka. Použít můžete i obyčejná slepičí vejce s obyčejnými rajčaty (pak je lepší je dát hned na talíř a vaječný „základ“ trochu nakrájet, aby „houba“ pevně „sedla“ na talíři) a křepelčí vejce s cherry rajčata.


Jako poslední možnost uvařte křepelčí vejce natvrdo a napíchněte je na špejle. Cherry rajčata rozkrojte napůl a položte na vejce. Mezi "klobouk" a "nohu" přidejte trochu majonézy. Klobouk ozdobte majonézovými tečkami a kýtu zelení. Kolik hub bude na špíz - rozhodnete se. Můžete použít ne dlouhé špejle, ale krátká párátka.

Formy na vajíčka

Je také možné využít progresivní novinky XXI. století. Nyní existuje obrovský výběr speciálních forem, které dodávají produktům zajímavý vzhled. Například forma na vejce. Právě včas na Halloween si určitě stihnete něco vhodného vyzvednout.


Takové věci se prodávají jak na internetu, tak ve stáncích s kuchyňským náčiním a domácími potřebami. V tomto případě vám postačí vajíčko uvařit, oloupat a na pár minut „uvřít“ do formy. Slavnostní lebka je připravena!

oranžové vázy

Pokrmy podávané v pomerančových formách vypadají velmi barevně, zábavně a chutně. Odřízněte vršek pomeranče, opatrně odstraňte dužinu, na slupce nakrájejte legrační obličeje - forma na salát je připravena! V takových "vázách" můžete dát jakýkoli salát: zeleninový i ovocný.


Do ovocného salátu stačí přidat zbylou dužinu z pomerančů. Úspěšně se podívejte do takových "váz" a různých sladkostí. Experimentujte - možná vám vaše představivost řekne mnoho nových zajímavých možností!

Halloween dekorace salátů

Použijte svou fantazii při zdobení známých pokrmů: obyčejný sleď pod kožichem se může pod rukama proměnit v mistrovské dílo.


Stejně jako jakýkoli jiný salát *dobrý*.

Fancy Hot Halloween

Dostali jsme se k vám a horký. Budete se divit, ale ani tady se to neobešlo bez těch nejobyčejnějších produktů. Pokud není čas něco vymýšlet, můžete vždy vytvořit známá jídla. Vrchol je opět v prezentaci.

Párky v rohlíku s prsty a další experimenty s klobásami

Vezměte obyčejné housky v rohlíku, nakrájejte je, vložte dovnitř předem připravený hot dog a vše ozdobte kečupem. Prstové párky připravíme následovně: párky oloupeme, na jedné straně odřízneme špičku, nejlépe s nerovnými, natrženými okraji. Na samotné klobáse udělejte několik řezů, které napodobují klouby. Vložte klobásy do mikrovlnné trouby na 1-2 minuty. Ještě horké párky udělejte nožem malé řezy ve tvaru nehtů. Prsty jsou připraveny!


S tématem mumie a useknutých prstů si můžete pohrát i v rámci dalších pokrmů. Skvělý nápad - stylizované klobásy v těstě *mrknutí*

"Otevřená mrtvola"

To je ještě neobvyklejší porce klobás! Chcete-li to provést, přikryjte stůl bílým ubrusem s předem nanesenými "krvavými" otisky rukou a pruhy. Položte starou košili a džíny na ubrus v podobě ležící osoby. staré oblečení může být také potřísněno červenou barvou předem nebo již na stole s kečupem. Místo hlavy použijte kulatý talíř s řízky, můžete položit hromadu bramborové kaše v podobě obličeje a nalít na něj spoustu guláše s rajčatovým protlakem. Vnitřnosti „mrtvoly“ mohou napodobit jakékoli klobásy, karbanátky, kupat a další masové pochoutky.


Tady je pro vás fotka takové porce: jsme si jisti, že vaši hosté budou ohromeni *šíleně*.

Špagety

Ano, slavnostní hostiny se mohou zúčastnit i všemi oblíbené špagety. A dokonce se stát „hřebíky“ programu. No a proč ne se současnou rozmanitostí těstovin? Různé nejen formou, ale i obsahem: špenát, rajče, pšenice, rýže, pohanka, mrkev, s olihňovým inkoustem (černý), s chilli papričkami a ... lze vyjmenovávat donekonečna.


Stačí je použít jako přílohu a k hlavnímu jídlu vymyslet lahodnou masovou omáčku, například boloňku nebo guláš s masovými kuličkami. Připravte těstovinové "oči" z mletého masa nebo slepičích vajec - děti i dospělí budou spokojeni.

plněné papriky

Klasický pokrm lze proměnit ve slavnostní. Například, pokud nejsou papriky před plněním pouze oloupané, ale také vyříznuté tváře, jako je Jack-o-lantern. Takové papriky se dají nacpat čímkoli: a klasickou kombinací rýže a mletého masa (mimochodem, tyhle papriky se nerozpadnou ani v omáčce).


Předvařené námořnické těstoviny lze také umístit do syrových ozdobených paprik. Mimochodem, v takových jedlých "salátových miskách" budou vypadat výhodně jakékoli zeleninové saláty.

Recepty s dýní

Kaše v dýni

No řekněte, co je to za slavnostní halloweenský stůl bez dýňových jídel? Můžete vařit zajímavé a chutné jídlo - kaši v dýni. Překvapíte všechny své hosty takovým lahodným a velmi krásným pokrmem. K výrobě dýňové kaše budete potřebovat následující ingredience:

  • Dýně přímo - 3 kilogramy, ne méně (pokud vaříte pro rodinu)
  • Cukr - 1 polévková lžíce
  • Sůl - 1 lžička
  • Černý pepř (mletý) - podle chuti
  • Česnek - podle chuti (alespoň 2-3 stroužky)
  • Žárovka - 1 kus
  • Pohanka - půl kilogramu
  • Maso - půl kila
  • Rostlinný olej (nebo olivový) - 2 polévkové lžíce

Dýni důkladně omyjeme, odřízneme vršek, dýni opatrně očistíme od dužiny a semínek. Tloušťka stěn dýně by měla být alespoň 1,5 cm. Stěny výsledného „kastrůlku“ namažte zevnitř pepřem, solí a cukrem. Poté dýni vložíme i s poklicí do trouby (pokličku dáme vedle, „kastrůlek“ s ní nezakrýváme). Pečte hodinu na 180 stupňů. Mezitím si na suché pánvi opečte pohanku. Poté na jiné pánvi orestujte na rostlinném oleji cibuli, část dýňové dužiny a maso nakrájené na kousky. Po smažení produkty spojte dohromady v hrnci (obyčejné, naše dýně se stále peče v troubě!) A uvařte pohankovou kaši (nejběžnější nejjednodušším způsobem). Mimochodem, kaši můžete nejprve uvařit a teprve poté přidat smažené maso - jak chcete. Náš dýňový kastrol se mezitím "přiblížil".

Vyndejte z trouby, naplňte vzniklou kaší. Přidejte trochu vody (půl sklenice), neoloupané (ale omyté!) stroužky česneku a přikryjte pokličkou. Než dýni vložíte do trouby, můžete její stěny namazat olejem – pro krásný lesk. Nyní vložte dýni do trouby asi na hodinu a na 180 stupňů. Po uplynutí stanovené doby je kaše hotová - užívejte si! *dobrý*


Stejným způsobem můžete vařit zeleninový guláš v dýni. Navíc je vše mnohem jednodušší na přípravu. Dýni se nemusí předem péct v troubě a nakrájenou zeleninu (cibuli, česnek, brambory, dýňovou dužinu, papriku, mrkev, rajčata, žampiony, zelí (můžete zvolit zeleninu podle chuti)) orestujte na pánvi. Stačí vše vložit do dýně, přidat pepř, cukr, sůl, olej podle chuti a péct dvě hodiny při teplotě 180 stupňů. Pokud ale chcete do dušeného masa přidat maso, je lepší ho nejprve orestovat na pánvi. Víko lze vynechat: místo něj se uvolní kousek těsta nebo fólie.

Polévka v dýně s krevetami

Proč si neuvaříte výbornou voňavou dýňovou polévku? Určitě vás zahřeje v chladném podzimním večeru a dokonale zažene váš hlad. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat na naši skvělou polévku:

  • Dýně - dle požadované hmotnosti a velikosti
  • loupané krevety - 300 gr
  • Smetana - podle chuti (ale ne méně než asi 5 šálků)
  • Voda - litr
  • Několik stroužků česneku
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 kus
  • Sůl a koření - podle chuti (muškátový oříšek, kari, pepř, koriandr, kmín)

Stejně jako na kaši připravíme dýni. Odřízněte „víko“, dýni očistěte od semínek a dužiny. Stěny můžete udělat trochu silnější - 2 cm.Dýni i s poklicí pečte v troubě 1 hodinu na 180 stupňů. Zatímco se forma připravuje, budeme se zabývat přímo polévkou. Zbylou dužinu z dýně nakrájejte na kousky, vložte do hrnce, zalijte vodou a nechte vařit. Mezitím si na pánvi orestujte cibuli a mrkev. Po orestování orestovanou zeleninu rozprostřeme k vyvařené dužině dýně. Přidejte tam sůl a koření.

Polévku přiveďte k varu a nechte vařit dalších 5–7 minut, dokud nebude dýně hotová. Jakmile je dýně uvařená, rozdrťte všechnu zeleninu v hrnci s mixérem, dokud nebude hladká. Smetanu pak vlijeme do polévky, zamícháme a přikryjeme pokličkou. Zatímco se polévka louhuje, orestujeme na pánvi do zlatova nahrubo nasekaný česnek, přidáme k němu oloupané krevety a orestujeme do měkka. Hotovou směs posíláme do polévky. Do té doby by měl být dýňový kastrol hotový. Nalijte do ní polévku, zakryjte víkem a pošlete ji do trouby doslova 15-20 minut.

Nemůžete to poslat - ale okamžitě to položte na stůl v dýni. Samozřejmě ne každý má rád šmrnc s dýňovým kastrolem. Někteří polévku nalévají přímo do syrové dýně. Ne každý však ví, že krémová polévka může v syrové dýni velmi rychle zkysnout. Pokud se nechcete makat, snězte polévku hned. Proto je hrnec na dýňovou polévku předvařený v troubě.

Nebo můžete polévku dokonce nalít do misek či velkých hrnků – ušetříte si tak spoustu času, ale ztratíte v okolí. I když chuť polévky to nijak neovlivní. Polévku můžeme ozdobit opraženými dýňovými semínky. Mimochodem, k takové polévce se skvěle hodí voňavé krutony, které si sami připravíte: bochník nakrájejte na porcované kousky a opečte na olivovém oleji s oblíbeným kořením (bazalka, oregano nebo provensálské bylinky). Ihned podávejte. *mrkat*





Strašidelné halloweenské dezerty

A nakonec jdeme na dezerty..

Sladká dýně s medem v pomalém hrnci

A vítejte zpět na dýňovém stole! Nabízíme vám recept na velmi chutný, zdravý, jednoduchý a rychlý recept na výrobu dýňových dobrot v pomalém hrnci. K vaření dýně v pomalém hrnci budete potřebovat:

  • Dýně - 500 gr
  • Máslo - 25-50 g
  • Med - 3 polévkové lžíce

Dýně je třeba umýt, oloupat a odstranit semena, nakrájet na kousky a vložit do misky multivarku. Do dýně přidejte kousek másla (polovinu z celkového počtu). Zvolte režim „Hašení“ po dobu 45 minut. 15 minut před koncem cyklu dušení přidejte do mísy zbývající olej a med, promíchejte. Po uvaření naaranžujte dýni na talíře a - dobrou chuť!


Dýňový koláč s kondenzovaným mlékem

Připravte svým hostům takový dort - na jeho chuť nikdy nezapomenou! Dýně dělá nejen lahodné cereálie, polévky, ale i sladké koláče. nevěříš? Pak můžete zkontrolovat. Stačí se předem zásobit ingrediencemi potřebnými k přípravě takové mňamky:

  • Dýňové pyré - 500 gr (můžete si koupit v obchodě nebo si je uvařit sami uvařením dýně a rozemletím mixérem do hladka)
  • Mouka - 200 - 250 g (na těsto)
  • Vejce - 3 ks
  • Máslo - 150 g (na těsto)
  • Kondenzované mléko - 2 plechovky (400 g)
  • Voda - 3 polévkové lžíce (na těsto)
  • Sůl - špetka (na těsto)
  • Cukr - 150 gr
  • Sůl - 0,5 lžičky
  • Mletý hřebíček - na špičce nože
  • Mletá skořice - 1 lžička
  • Mletý muškátový oříšek - na špičce nože
  • Šlehačka - volitelné

Smíchejte cukr, sůl, máslo a mouku. Přidejte studenou vodu a míchejte. Měli byste získat měkké těsto. Těsto rozválejte ve formě, udělejte vysoké strany a vyjměte formu s těstem v lednici na půl hodiny. Dýňové pyré, kondenzované mléko, vejce a koření důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké a homogenní. Nyní vložte náplň do chlazeného tvarovaného těsta a pošlete ji do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 1 hodiny.

Náplň by měla zhnědnout, zatímco střed by měl být trochu tekutý. Dort musí před podáváním úplně vychladnout. Pokud chcete, můžete ozdobit šlehačkou. To je vše - rychle a snadno!


halloweenské sušenky

Cookies jsou klasikou tohoto žánru. Můžete si ho upéct, koupit a ozdobit tak, jak vám fantazie říká. Halloweenské cukroví lze upéct ve tvaru prstů a měsíčky lze vyskládat mandlemi. Sušenky před pečením potřeme rozšlehaným vejcem, aby se leskly.


Jako "krev" můžete použít malinový, jahodový, brusinkový džem nebo džemy. Dělat „duchovky“ je velmi snadné: hotové sušenky pokryjte polevou nebo máslovým krémem. Čokoládové lupínky jsou vhodné pro oko. Jak vidíte, fantazie je všechno! *Ano*

Dorty a koláče: nápady na design

Dnes existuje široká škála dortů: můžete přijít do obchodu a vybrat si ten, který se vám líbí. Zejména v předvečer prázdnin peče mnoho cukráren tématické dorty. Můžete si také objednat výborný dort a cukráře. Nebo si můžete upéct svůj vlastní typický dort a ozdobit jej podle tématu Halloweenu: na sněhobílý máslový krém nakreslete „krvavé“ stopy pomocí malinového nebo jahodového džemu.


Pokud má vaše dcera starou panenku Barbie, nevyhazujte ji: budete mít skvělý důvod, proč dítě k svátku překvapit. Nasaďte tělo panenky na dort a samotný dort bude hrát roli slavnostních halloweenských šatů. Strašně krásné! Pro odvážnější a extravagantní lidi se mohou hodit varianty na dort v podobě hada a dokonce i ... kočičí tác ... Nicméně jestli si někdo troufne na takový „muck“ je velká otázka *šok* . Za přítomnosti představivosti, jak ukazuje praxe, je možné všechno! *buba*

Zdobení nápojů na Halloween

Ach ano, málem jsem zapomněl! Co by to bylo za hostinu bez zdobených halloweenských nápojů?! Nápoje mohou být velmi odlišné: alkoholické a nealkoholické, teplé a studené. Volba je na tobě. Hlavní věc je správně je prezentovat hostům.

Okraje sklenic na džus nebo lihoviny můžeme lehce ponořit nejprve do vody a poté do cukru. Cukr lze obarvit potravinářským barvivem. Okraje můžete namáčet do džemu – zde je „krev“ na sklenici. Pokud chcete své hosty překvapit, pak jim naservírujte sklenici vodky (nebo jiného silného, ​​ale čirého a lehkého alkoholického nápoje) „krvavou“ stříkačkou, samozřejmě bez jehly. "Krvavý" obsah může být cokoli - šťáva z granátového jablka, rajče, třešňový kompot - hlavní je nealkoholický a červený. Host se rozhodne sám: vše smíchat ve sklenici nebo sklenici vypít a „sníst“ obsah *moskingové* stříkačky.

Mimochodem, speciální suchý led můžete použít pro nápoje ve sklenicích s obsahem alkoholu: váš nápoj bude „zakouřený“ a dodá atmosféře zvláštní šik.

Halloweenské suvenýry pro hosty

Nezapomeňte přemýšlet o tom, jakým nezapomenutelným dárkem můžete potěšit své hosty. Třeba jim můžete koupit dýňové svíčky, rozdat plastové pavouky nebo každému vyrobit upomínkovou pohlednici. A můžete je potěšit sladkými dárky.

gumová ruka

Vezměte obyčejnou gumovou rukavici (lékárna, ne domácnost) a vložte dovnitř různé sladkosti: sladkosti, dražé, žvýkačky atd. vše svažte pěknou stuhou.


duch lízátka

Lízátka lze vařit nezávisle na cukrovém sirupu nebo koupit hotová. Nebo dokonce použijte hotové zabalené sladkosti a špízy. Zabalte je do sněhově bílých papírových ubrousků, svažte je stuhou, nakreslete oči a dejte je hostům: dospělí i děti budou rádi, že dostanou takový dárek.


Ještě jednou vám přejeme krásný Halloween a výbornou hostinu – užijte si připravená jídla a skvělou společnost!


mumie

Skutečné egyptské mumie na slavnostním stole.

Ingredience:

  • 8 klobás;
  • 250 g listového těsta;
  • 1 vejce;
  • 16 ks. Černázrnka pepře.

Vaření:

Těsto tence vyválejte a nakrájejte na proužky široké asi 2 cm.V těstě spirálovitě zabalte párky bez slupky. Na jedné straně děláme hlavu mumie. Před pečením namažeme naše egyptské mumie žloutkem a pošleme je do trouby. Pečte, dokud nebude hotová. Poté, co uděláme oči z hrášku. Mumie jsou připraveny!

čarodějnické prsty

Trochu strašidelné, ale stále chutné prsty;)

Ingredience:

  • 250 g másla;
  • 1 vejce;
  • 1 lžička vanilkový cukr;
  • 2,5 šálků mouky;
  • 1 lžička sůl;
  • celá mandle;
  • podlaha čokoládové tyčinky;
  • džem.

Vaření:

Smícháme cukr, máslo, vejce a vanilkový cukr. Přidejte prosátou mouku, sůl, vypracujte těsto a dejte na 30 minut do lednice. Poté, co je těsto rozděleno na stejné části. Z každého kousku vytvarujeme klobásu a uděláme prsty. Nožem děláme drážky, napodobující ohyby spojů. Hřebík poslouží jako mandle. Prsty pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů 20 minut. Nyní rozpuštěnou čokoládou obkreslíme konturu kolem mandlového nehtu (pomocí cukrářské stříkačky). Můžete také použít červený džem pro opravdu strašidelný vzhled;)

Jablka v karamelu

Karamelizovaná jablka jsou na Halloween nutností. Prostě to potřebujete a je to.

Ingredience:

  • jablka;
  • 2–3 lžíce. l. voda;
  • 200 g cukru;
  • tyčinky;
  • sladkosti, čokoláda na ozdobu.

Vaření:

Do rozehřátého hrnce nasypte cukr. Počkáme, až se cukr začne rozpouštět. Občas promíchejte dřevěnou stěrkou a počkejte, až se cukr úplně rozpustí. Odstraňte pánev z ohně a přidejte 2 polévkové lžíce. l. voda. Dobře promíchejte (možná budete muset znovu zapálit). Důležité: karamel musíte vařit na středním ohni. Jablka omyjte, osušte, zbavte stopek a na jejich místo vložte dřevěné větvičky nebo klacíky. Každé jablko namočte do karamelu. Poté, co uděláme děsivé nebo nepříliš velké obličeje ze sladkostí, ořechů a čokolády. Chutné jídlo je připraveno!

Svačina "Pavouci"

Připravíme si studený předkrm "Pavouci".

Ingredience:

  • 6 vajec;
  • 50 g rybích konzerv (tuňák, sardinka atd.);
  • 2 polévkové lžíce. l. majonéza;
  • 12 oliv.

Vaření:

Uvařená vejce rozpůlíme a vyjmeme žloutky. Smíchejte žloutky, sardinky a majonézu do hladka. Podle chuti můžete přidat sůl, pepř, nakrájenou cibuli. Touto směsí naplňte půlky vajec. Olivy podélně rozřízněte. Jednu polovinu opět po délce seřízneme (tělo pavouka bude z druhé poloviny). Každý pruh rozřízněte napříč na čtyři stejné části. Na každou polovinu vejce položte nohy pavouka a tělo oliv. Předkrm je připraven k podávání.

Stravování ve spěchu

Čarodějnické koště

Každá sebeúctyhodná čarodějnice by měla mít koště. A co je to za čarodějnici, bez koštěte?

Ingredience:

  • tvrdý sýr;
  • slaná sláma;
  • zelená cibule.

Vaření:

Z kousku tvrdého sýra uděláme třásně: plátek sýra nakrájíme do poloviny na proužky. Omotejte tento kousek sýra kolem brčka. Upevněte zelenou cibulkou. Čarodějnické koště je připraveno k letu!

Děsivé pusinky

Ingredience:

  • 3 vejceveverka;
  • 1 šálek cukru;
  • špetka kyseliny citrónové;
  • čokoláda.

Vaření:

Bílky ušlehejte s cukrem a kyselinou citronovou dotuha. Z našlehaných bílků vyrobíme duchy, kosti, lebky a dáme na chladné místo. Oči, ústa jsou vyrobeny z rozpuštěné čokolády nebo čokolády.

čerstvé mozky

Čerstvé mozky - rychlé a chutné;)

Ingredience:

  • nudleFast Food;
  • šproty.

Vaření:

Šproty hněteme do homogenní hmoty. Zde nasypeme nakrájené nudle. Vše dobře promíchejte a dejte pokrmu tvar mozkovny. Dobrou chuť!

Hřbitov

Lahodné náhrobní sendviče.

Ingredience:

  • 24 kusů žitachleba;
  • 250 g taveného sýra;
  • 1 svazek cibule;
  • 2-3 okurky;
  • majonéza;
  • zelenina;
  • sůl pepř.

Vaření:

Sýr smícháme s nakrájenou cibulí, solí a pepřem. Sýrovou hmotu rozetřeme na 1 stranu chleba. Navrch dáme okurky a přikryjeme druhým kouskem chleba, rovněž potřeným sýrem. Nápis "RIP" děláme majonézou. Hotové sendviče položte na talíř se zelení ve formě náhrobků.

skutečné červy

Nic překvapivého. Jen talíř červů;) A proč ne?

Ingredience:

  • želé v sáčcích růžové nebo fialové;
  • voda;
  • koktejlové trubičky.

Vaření:

Želé zřeďte horkou vodou. Je vhodné vzít 1,5x méně vody, než je uvedeno na obalu. Želé trochu vychladíme. Koktejlová brčka (je lepší vzít široká) se rozříznou na polovinu a vloží do sklenice tak, aby těsně přiléhala k sobě. Nalijte želé do brčka a dejte na 7-8 hodin do lednice. Chcete-li získat červy, musíte brčka na několik sekund podržet pod tekoucí horkou vodou a poté je jen vymáčknout. Hotové červy položte na voskovaný papír a dejte na 2 hodiny do lednice.

Svítilna "Jack"

Nejjednodušší nápoj pro Halloween.

Ingredience:

  • pomerančový džus (nebo jiný pomerančový džus).

Vaření:

Z černého papíru vystřihněte ústa, oči a nos a nalepte na kulatou sklenici. Šťávu nalijte do sklenic. Jackies jsou připraveny sloužit.

No a sváteční menu je hotové! Nyní se můžete bavit. Ach, ne! Počkej chvíli! A co kostýmy a šperky? Ne, takhle to nepůjde. Teď vše napravím. Najdete zde spoustu skvělých nápadů, jak udělat Halloween nezapomenutelným svátkem;)

Musí být originální a zastrašující. Jejich výroba není příliš náročná. Při přípravě takových lahůdek však budete muset ukázat veškerou svou kreativní představivost. Ostatně jen tak lze vyrobit nevšední dezerty, které ocení všichni vaši pozvaní hosté.

Cookies "Fingers of the Witch"

Halloweenské lahůdky v podobě čarodějnických prstů jsou klasikou žánru. A pokud jste takový dezert nikdy nezkoušeli udělat, pak vám jeho recept představíme podrobněji.

Takže potřebujeme:

  • bílá mouka - asi 3 šálky;
  • změklé máslo - asi 230 g;
  • středně velký cukr - sklenice;
  • velké čerstvé vejce - 1 ks;
  • prášek do pečiva - malá lžíce;
  • sůl - 2/3 malé lžíce;
  • vanilin - malý sáček;
  • celé loupané mandle - 10-30 kusů;
  • červený džem - několik velkých lžic.

Uhněteme těsto

Halloweenské lahůdky, jejichž recepty zvažujeme, je potěšením vařit. Takové dezerty se vyrábějí velmi rychle, ale jsou neuvěřitelně krásné a originální. Před pečením sušenek Witch Fingers byste měli hníst základnu. K tomu změkčte olej na vaření, vyšlehejte ho spolu s cukrem a vejcem a poté přidejte prášek do pečiva, vanilku a sůl. Po získání homogenní hmoty je nutné do ní nalít bílou mouku a hníst elastické těsto.

Správné tvarování a pečení dezertu

Po vytvoření pískové základny byste měli okamžitě začít tvořit sušenky. K tomu je třeba odštípnout kousek těsta, vyválet z něj klobásu, která se co nejvíce blíží velikosti a tvaru skutečného lidského prstu. V případě potřeby lze na výrobcích vytvořit několik drážek napodobujících záhyby. Na jeden konec cukroví je také potřeba dát celou oloupanou mandle. V této podobě musí být všechny sušenky přesunuty na plech a pečeny v troubě po dobu půl hodiny. Během této doby budou „prsty“ plně uvařené, zrudnou a křupavé.

Ozdobte dezert

Halloweenské pochoutky pro kutily jsou vždy nejen velmi krásné, ale také chutné. Koneckonců, takové dezerty se připravují bez různých přísad a barviv.

Poté, co jsou "Prsty čarodějnice" úplně upečené, měly by být odstraněny a ochlazeny. Dále je třeba opatrně odstranit mandle, namazat upevňovací bod červeným džemem a znovu nainstalovat "matic-nehet". Doporučuje se také obarvit druhý konec sušenky. Ve výsledku byste měli získat velmi chutnou a děsivou pochoutku, která dost silně připomíná useknuté prsty čarodějnice.

Originální dezert "Hřbitovní země"

Jak vyrobit neobvyklé pamlsky na Halloween?

Recepty na takové lahůdky mohou zahrnovat použití zcela jiných složek. Chcete-li vyrobit dezert s názvem „Hřbitovní země“, musíte se zásobit následujícími ingrediencemi:

  • hotová směs pro výrobu čokoládového pudinku nebo čokoládového želé - podle vašeho uvážení;
  • čokoládové sušenky (velmi tmavé) - 300 g;
  • žvýkací červi - 10-20 ks.

Proces vaření

Halloweenské pochoutky ze hřbitovní země se vyrábějí velmi snadno. Nejprve musíte vařit nebo želé s použitím hotové směsi. Poté je třeba nalít do malých misek (doporučuje se naplnit nádoby do 2/3) a počkat, až úplně ztuhne. Poté musíte sušenky z tmavé čokolády rozdrtit na drobky a dát je na pudink. Závěrem je třeba dezert ozdobit tak, aby se zdálo, že doslova lezou ze hřbitovní půdy.

Tvorba Monster Eyes

Jednoduché halloweenské pochoutky vyžadují použití snadno dostupných surovin. K přípravě originálního dezertu s názvem „Oči monster“ během několika minut potřebujeme:

  • kulaté čokoládové sušenky s bílou vrstvou - asi 300 g;
  • červený džem - několik lžic;
  • barevné bonbóny M&M's - bal.

Způsob vaření

Halloweenské pochoutky Monster Eyes se vyrábějí velmi snadno.

K tomu potřebujeme sušenky z tmavé čokolády, které by měly být rozděleny na dvě části. Na ten, kde zůstane bílá vrstva, je potřeba nalepit cukroví M & M's nápisem dolů. Poté je třeba "bělmo očí" natřít červenou marmeládou, která bude napodobovat nádoby. Na konci musí být dezert uchováván v chladu a poté krásně položen na talíř a podáván u stolu spolu s čajem.

Pokud jde o polovinu sušenky, kde nezůstal žádný bílý krém, lze z ní udělat pamlsek jménem Graveyard Ground.

Vaření lahůdky "Čarodějnické koště"

DIY halloweenské pochoutky se vyrábějí docela snadno. Pokud potřebujete získat originální sladké jídlo, ale nemáte čas ho vařit po dlouhou dobu, doporučujeme použít níže uvedený recept.

K tomu potřebujeme:

  • slané brčka - malé balení;
  • čokoládové bonbony s žebrovaným povrchem (nejlépe kulaté) - 10-20 ks.

Jak vařit?

Cukrovinky jsou nejjednodušší a nejchutnější. Chcete-li vyrobit čarodějnické koště, otočte žebrovaný pamlsek a poté propíchněte malou dírku uprostřed párátkem. Poté do ní vložíme slaná brčka. To by mělo být provedeno velmi opatrně, zvláště pokud je cukroví naplněno tekutou náplní.

Aby vzniklý dezert co nejvíce připomínal čarodějnické koště, doporučuje se dodatečně potřít čokoládovou polevou. Za tímto účelem by se jedna ze sladkostí měla roztavit v mikrovlnné troubě a poté nanést na pamlsek kulinářským kartáčem.

Pokud se rozhodnete uvařit takové mimořádné jídlo jako dárek nebo s ním pohostit pozvané hosty, nemůžete obal ze sladkostí odstranit. V tomto případě by se však již neměly mazat glazurou.

Dezert "Švábi"

Nyní víte, jak vyrobit halloweenské pochoutky. Na závěr tohoto článku bych vás rád upozornil na další originální dezert s názvem „Švábi“. K tomu potřebujeme:

  • data - 10-30 kusů;
  • mléčná nebo hořká čokoláda - 3 tyčinky;
  • řízky z třešní - v závislosti na množství dezertu (volitelné);
  • pražené loupané vlašské ořechy - 100 g

Tvoříme "šváby"

Chcete-li vyrobit takovou děsivou pochoutku, měli byste datle předem umýt a poté z nich odstranit kost. Místo toho se doporučuje umístit malý smažený kousek vlašského ořechu do sušeného ovoce. Také řízky z třešní by měly být zapíchnuty do datlí, které budou napodobovat kníry švábů.

Proces zdobení sladkých "švábů"

Aby byl takový dezert chutnější a originálnější, měl by se do něj dodatečně namáčet.Provádí se následovně: mléčná pochoutka se naláme na plátky a poté se rozloží do keramické nebo skleněné misky a roztaví se v mikrovlnné troubě. Poté se 2/3 datle namáčejí do teplé polevy, kterou následně dáme do lednice. Po úplném ztuhnutí čokolády lze sušené ovoce bezpečně rozložit do misky a podávat s čajem.

Pro bouuuunany:

  • 6 banánů
  • 36 dražé / chipsů z tmavé čokolády

Na mini dýně:

  • 8 mandarinek
  • 1 tyčinka kořenového celeru

Vaření

  1. Banány oloupejte a rozkrojte nejprve napůl a poté podélně. ,
  2. Do každé poloviny banánu vložte dražé, opakujte rysy ducha tváře – oči a ústa. Bouuunans jsou připraveni!
  3. Kořen celeru podélně rozřízněte, každou polovinu nakrájejte na tenké plátky o délce malíčku.
  4. Mandarinky oloupejte, ale neoddělujte je na plátky – měly by zůstat neporušené. Do každého citrusu vložte tenkou tyčinku celeru na způsob dýňového ocásku. Zdravé a chutné mini dýně jsou hotové!

  • Obtížnost Snadná
  • Typ Dezert
  • Čas 40 minut
  • Osoba 4

Ingredience

  • 1 balení sušenek Oreo
  • 1 balení bílé čokolády
  • Vícebarevné bonbóny M&M
  • Balení čokoládových kuliček na pečení dekor
  • Bonbonové tyčinky nebo malé špejle
  • Tekuté potravinářské barvivo, červené

Vaření

  1. Rozpusťte bílou čokoládu.
  2. Špičku tyčinky ponořte do rozpuštěného cukroví, opatrně ji vložte do cukroví a ponořte Oreo z obou stran. Opakujte s celým balením a dejte do lednice nebo mrazáku – čokoláda by měla ztuhnout.
  3. Mezitím si předehřejte troubu na 220 stupňů a poté ji hned vypněte. Různobarevné sladkosti položte na alobal a dejte na minutu do trouby. Na vrcholu každého - připojte čokoládovou kouli. Připojte výslednou „oku“ k samotnému „oku“ a vložte ji zpět do chladničky.
  4. Když je lízátko hotové, namočte konec párátka do potravinářského barviva a nakreslete „kapiláry“.

  • Obtížnost Snadná
  • Typ Dezert
  • Čas 30 minut
  • Osoba 3

Ingredience

Pro "krev":

2½ šálků mléka

80 g měkkého sýra jako Philadelphia

170 g mléčné čokolády nalámané na malé kousky

2 lžičky vanilkového extraktu

2 lžíce hnědého cukru

Špetka soli

1-2 lžičky červeného potravinářského barviva


Pro prsty:

150 gr másla

200 gr cukru

1 lžička vanilkového cukru

1 lžička prášku do pečiva

1/4 lžičky soli

350-400 g mouky


Vaření

  1. Mléko a sýr dejte do mixéru a rozmixujte dohladka.
  2. Směs nalijte do malého hrnce, přidejte čokoládu, vanilku, cukr a sůl. Vše rozpusťte na středním plameni za občasného míchání, dokud není směs hladká. Pro dosažení požadované barvy přidejte červené potravinářské barvivo. Podávejte horké!

"Prsty":

  1. Máslo pokojové teploty šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem po dobu 5 minut. Přidejte vejce, promíchejte. Smíchejte sůl, prášek do pečiva a mouku, po troškách přidávejte a vypracujte těsto. Mělo by být těsné a nelepivé.
  2. Těsto dejte na půl hodiny do lednice.
  3. Na stole vyválejte z malého kousku těsta „klobásu“ a dejte jí tvar prstu. Dejte mandl na každý konec prstu a trochu zatlačte - to je „nehet“. Pomocí párátka nakreslete záhyby kůže pro větší autentičnost.
  4. Sušenky pečte 20 minut na 180 stupňů. Podávejte s krví.

  • Obtížnost Snadná
  • Typ Dezert
  • Čas 1 hodina
  • Osoba 5

Ingredience

  • 200 g másla pokojové teploty
  • 200 g mastichy
  • 200 ml mléka
  • 100 g vařeného kondenzovaného mléka
  • 4 vejce
  • 400 gr mouky
  • 4 lžičky prášku do pečiva
  • 260 gr cukru
  • Černé potravinářské barvivo

Vaření

  1. Máslo přendáme do misky, nakrájíme na malé kousky. Šlehejte mixérem asi 3 minuty. Když zbělá, přidáme cukr a znovu dobře prošleháme. Přidávejte vejce jedno po druhém, pokaždé promíchejte. Pak postupně - mouka a prášek do pečiva. Nakonec zalijeme trochou mléka. Těsto by mělo být husté.
  2. Formu na košíčky vymažte máslem, vložte papírový základ. Těsto rozprostřete do formiček – těsto hodně nakyne, tak to nepřehánějte.
  3. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a košíčky do ní vložíme na 20 - 25 minut.
  4. Rozválejte kus bílého tmelu a vytvořte z něj několik koláčů s nerovnými okraji.
  5. Namažte horní část košíčků silnou vrstvou kondenzovaného mléka a položte na ně stočený tmel a vytvořte záhyby. S černým barvivem nakreslete oko pro každý odlitek.

"Mumie"

  • Obtížnost Snadná
  • Typ Svačina
  • Čas 20 minut
  • Osoba 6

Ingredience

  • 1 balení listového těsta
  • 12 párků v rohlíku
  • Hořčice
  • 1 vejce, lehce rozšlehané

Vaření

  1. Listové těsto nakrájíme ostrým nožem na proužky široké 30 cm. Obalte každý kolem klobásy a ponechte nahoře prázdné místo pro obličej.
  2. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem.
  3. Klobásu položte v těstíčku na vymazaný plech.
  4. Předehřejte troubu na 220 stupňů, mumie pečte 15 minut.
  5. Ochlaďte párky v rohlíku po dobu 5 minut, nakreslete oči hořčicí.

  • Obtížnost Snadná
  • Typ Snídaně
  • Čas 20 minut
  • Osoba 2

Ingredience

  • 250 ml kefíru při pokojové teplotě
  • 1 vejce
  • 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje
  • 160 gr mouky
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžíce cukru
  • Vanilkový cukr
  • Šlehačka
  • Čokoládové lupínky

Vaření

  1. Nalijte všechny sypké produkty (mouka, cukr, sůl, prášek do pečiva, vanilin) ​​do jedné misky a všechny tekuté produkty (kefír, vejce a máslo) do druhé.
  2. Suchou metlou smícháme suché ingredience. Obsah kapaliny uvedeme do homogenního stavu.
  3. Kefírovou směs nalijte do mouky a metličkou promíchejte do hladka.
  4. Pečeme minipalačinky a tvoříme z nich „hromady“. Na každý pomocí šlehačky vytvoříme úhledný odlitek s čokoládovými očima.

  • Obtížnost Snadná
  • Typ Koktejl
  • Čas 5 minut
  • Osoba 4

Ingredience

  • 400 ml martini nebo jiného nápoje
  • 1 plechovka konzervovaného liči
  • 1 balení borůvek
  • párátka

Vaření

  1. Do prázdného středu bobule liči („bělmo oka“) vložte každý borůvky („oční bulva“). Propíchněte párátkem.
  2. Martini nalijeme do sklenic a ozdobíme "oči".

  • Obtížnost Snadná
  • Typ Svačina
  • Čas 10 minut
  • Osoba 5

Ingredience

  • 5 vajec
  • majonéza, podle chuti
  • Olivy bez pecek

Vaření

  1. Uvařte vejce. Rozkrojte je napůl a oddělte žloutek.
  2. Žloutek smícháme s majonézou a naplníme jím vejce.
  3. Olivu nakrájejte na dvě poloviny: první je tělo pavouka az druhé vytvořte tenké proužky-nohy. Na každou polovinu umělecky položte vajíčko a podávejte.

  • Obtížnost Snadná
  • Typ Dezert
  • Čas 2 hodiny 20 minut
  • Osoba 2
Vaření
  1. Přeneste želé do misky a přidejte vroucí vodu; míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Dáme do lednice na cca 20 min.
  2. Pomocí vodní trubice vytvarujte „červy“ a ostrou hranou udělejte na jejím „těle“ po celé délce malé zářezy.
  3. Smíchejte smetanu a potravinářské barvivo s teplou želatinovou směsí. Opatrně nalijte do nádoby, naplňte brčka.
  4. Dáme do lednice, aby "červi" ztuhli.
  5. Muffin nalámejte na talíř na způsob „černozemky“, do drobečky výtvarně „nakapejte“ červíky.

Vaření

  1. Z každé čtvrtiny jablka vyřízněte „ústa“.
  2. Jahody nakrájejte na tenké plátky jako jazyk a vložte do "ústa".
  3. Semínka vložte do horní jablečné "žvýkačky" jako zuby.
  4. Nasaďte oči. Podávejte s úsměvem.
Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní