Vermicelli polévka v pomalém hrnci Redmond. Polévka z nudlí v pomalém hrnci Jak vařit polévku z nudlí v pomalém hrnci

Ingredience:

• kuřecí polévková sada – 400-500 g
• tenké „pavučinové“ nudle – 1 částečný vícenásobný šálek
• brambory - 4 středně velké hlízy
• cibule – 1 ks.
• mrkev - 1 ks.
• voda - 2,5l
• sůl, koření podle chuti

O tom, že multicooker je velmi užitečná věc, jsem se přesvědčil, jakmile jsem se ho naučil správně používat. Existují stovky, možná i tisíce pokrmů, které se s ním dají připravit. Je to skvělé pro různé druhy pečiva a masa. Ale mnohem častěji, téměř každý den, se potýkáme s potřebou rychle uvařit první věc, například polévku. A ani to není problém! Takový úkol pro naši šikovnou holčičku (mám multivařič PHILIPS HD3077/40) je jen maličkost! Navíc jsem netušil, že lahodná aromatická polévka se dá připravit tak jednoduše a rychle!

Velmi často, když je málo času, mi přijde na pomoc tento recept - kuřecí nudlová polévka v pomalém hrnci. Technologie vaření je tak jednoduchá, že i začínající kuchař zvládne úkol uvařit tuto lahodnou polévku. Co by mohlo být ještě jednodušší - vložte všechny produkty do misky, nastavte požadovaný režim a počkejte na signál. Vzhledem k tomu, že není třeba polévku smažit, je docela lehká, ale zároveň bohatá a velmi chutná. A pokud vezmeme v úvahu i nízkou cenu výchozích surovin a rychlost přípravy, můžeme s klidem říci, že jde o ideální recept pro každodenní vaření. Zkuste to a budete s výsledkem spokojeni!

Způsob vaření

1. 
   Vařit začnu jako obvykle přípravou surovin.
2. 
   Kuřecí kousky nejprve umyji a osuším. Všechnu zeleninu oloupu a nakrájím. Na nudlovou polévku nejraději nakrájím zeleninu docela najemno: cibuli nakrájím na drobné kostičky, mrkev nastrouhám na jemném struhadle a brambory nakrájím na tenké nudličky.
3. 
   Do misky multivarku vložím nakrájenou zeleninu a kuřecí maso, osolím a okořením.

   Na koření můžete použít bobkový list, mletý černý pepř, sušené bylinky a česnek a také kari a kurkuma zde nebudou nadbytečné - dodají polévce úžasnou barvu a vůni.

4. 
   Obsah misky zaliji čistou pitnou vodou (na toto množství výchozích produktů bude stačit 2-2,5 litru tekutiny).

   Můj pomocník multicookeru nemá režim „polévka“, takže pro přípravu prvních chodů používám režim „dušení“. Kuře se vaří poměrně rychle, což znamená, že za 1 hodinu bude nudlová polévka v pomalém hrnci hotová.

5. 
   Ze všech produktů zůstaly pouze nudle. Snažím se kupovat těstoviny z tvrdé pšenice, jejich doba vaření je 5-7 minut, to znamená, že je přidám do polévky 7-10 minut před koncem stanoveného režimu. Řídíte se doporučeními pro vaření, které výrobce uvedl na obalu. Když přidáváte nudle do polévky, nezapomeňte vše promíchat.
6. 
   Zavřu víko multivařiče a čekám na signál konce. To je vše, kuřecí nudlová polévka v pomalém hrnci je připravena. Voňavé, syté a velmi chutné!
7. 
   Při podávání polévku nalijte na talíře, posypte bylinkami a nezapomeňte pro každého ulovit kousek kuřete!

Takto snadné a jednoduché je připravit nudlovou polévku v pomalém hrnci a vynaložit na to minimum úsilí. Dobrou chuť!

Přišla další polévka a o té si dnes budeme povídat. Jak jste si již mohli všimnout, ze všech různých prvních chodů vařím nejčastěji kuřecí polévky. A tentokrát to nebude žádná výjimka. Představuji vám kuřecí nudlovou polévku připravenou v pomalém hrnci.

Jedná se o poměrně jednoduchou, ale velmi chutnou polévku, která jednoduše zasytí vaši rodinu, nic víc a nic míň. Je nepravděpodobné, že recept na tuto kuřecí nudlovou polévku v pomalém hrnci někoho překvapí, ale rozhodně stojí za pozornost. Recept je jednoduchý, ingredience na výrobu polévky jsou cenově nejdostupnější, multivarka už tak základní recept o něco usnadní. Ve skutečnosti, navzdory své jednoduchosti a „primitivní“ povaze, kuřecí nudlová polévka vařená v pomalém hrnci je velmi krásná, jasná a aromatická. Vše je zde promyšleno do nejmenších detailů. Například mrkev se krájí tak, že kromě chuti (a to je její hlavní role) dodává polévce i vizuální estetiku. Velké světlé skvrny mrkve a zeleniny dodávají polévce s kuřecími nudlemi téměř orientální vzhled. Výsledná polévka je velmi podobná japonským nudlovým polévkám.

Pokud jde o přípravu kuřecí nudlové polévky pomocí pomalého hrnce, je zde několik věcí, o kterých bych chtěl diskutovat. Většina majitelů multivarků je miluje pro snadné vaření, které jsou multivarky navrženy. Teoreticky v tomto receptu na kuřecí nudlovou polévku můžete přidat všechny ingredience (kromě nudlí a bylinek) najednou, přidat vodu a vařit 1 hodinu a poté přidat nudle a bylinky, sůl a pepř. Výsledkem bude také polévka, a navíc s nudlemi. A bude se dokonce matně podobat té mojí. Ale stejně budou jiné. Každý se rozhodne, jak je pro něj výhodné vařit, ale rozdíl stojí za to vzít v úvahu.

Doba vaření: 80 minut

Počet porcí – 6

Ingredience:

• 1 kuřecí stehno (kuřecí čtvrtka)
• 2 střední mrkve
• 2-3 brambory
• 1 cibule
• 100 g nudlí
• 20 ml slunečnicového oleje
• čerstvé bylinky (použila jsem zelenou cibulku a petržel)
• pepř
• Bobkový list
• 2 litry vody

Kuřecí nudlová polévka krok za krokem

Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Do misky multivarku přidejte trochu rafinovaného slunečnicového oleje a přidejte mrkev. Zapněte režim „smažit“ a smažte mrkev po dobu 8-10 minut a občas promíchejte dřevěnou nebo plastovou špachtlí (aby nedošlo k poškrábání povlaku misky).

Poté přidáme oloupané a na velké kostky nakrájené brambory, celou neoloupanou, ale důkladně omytou cibuli, čtvrtku kuřete (nejprve jsem z ní stáhla kůži, protože jsem nechtěla tučný vývar) a bobkový list.

Naplňte všechny ingredience dvěma litry vody a zapněte režim „vaření“ na 50 minut.

Po 50 minutách otevřete víko multivarky a „vylovte“ stehno, cibuli a bobkový list z misky. Cibuli a bobkový list vyhodíme; Kuřecí maso odstraníme z kosti a nakrájíme na kousky, poté je vrátíme do misky multivarku. Můžete si všimnout, že v misce je méně tekutiny, malá část se odpařila. Můžete přidat vodu na požadovanou úroveň, ale to by mělo být provedeno v této fázi vaření.

Nyní je čas přidat nudle do kuřecí polévky. Tento objem surovin bude vyžadovat přibližně 100 g nudlí, pak bude kuřecí polévka s nudlemi středně hustá.

Poté přístroj vypněte, osolte a opepřete kuřecí nudlovou polévku, přidejte najemno nakrájenou zelenou cibulku a petrželku.

Kuřecí nudlová polévka v pomalém hrnci je připravena. Souhlaste, že to vypadá velmi lákavě.

Pro zdravou výživu by měl člověk jíst první chody každý den. Ale v každodenním životě mnoho žen v domácnosti někdy prostě nemá dostatek času stát u sporáku po dlouhou dobu a snažit se připravovat chutné a zdravé polévky. V tomto případě to někteří vzdají a jdou do míst veřejného stravování. A další se snaží najít vhodné řešení sami. V takové situaci by byla ideální volba V pomalém hrnci se dá připravit v krátkém čase a bez velkých potíží.

Klasická verze

Je lepší se začít učit vařit s nejjednoduššími pokrmy. Příprava v pomalém hrnci není náročná ani pro někoho, kdo má do vaření úplně daleko. Nejprve si musíte připravit hlavní ingredience pokrmu: 2 kuřecí řízky, 1 mrkev, 100 gramů nudlí (nebo nudlí), cibuli, sůl a trochu pepře.

Poté můžete začít připravovat kuřecí polévku s nudlemi v pomalém hrnci:

1. Nejprve je třeba nakrájet maso a zeleninu. Za tímto účelem nakrájejte filé na malé kousky, cibuli nakrájejte na kostičky a mrkev na kolečka.
2. Vložte maso do misky multicookeru a nastavte režim „pečení“ a nechte jej tam 5 minut.
3. Přidejte připravenou zeleninu a nechte jídlo ještě půl hodiny.
4. Přidejte těstoviny, koření, přidejte vodu a nastavte panel na režim „polévka“ a zapněte časovač na 30 minut.

Poté můžete hotovou polévku bezpečně jíst a užívat si její jemnou chuť a příjemnou vůni. Tento pokrm by se neměl dělat ve velkém množství, protože těstoviny při dlouhodobém skladování mohou změknout a změnit se v nevzhlednou kaši.

Dětské menu

Odborníci radí dětem připravovat kuřecí polévku s nudlemi již od útlého věku. Je snazší to udělat v multivařiči, protože samotné zařízení sleduje průběh procesu vaření. A volný čas můžete věnovat živé komunikaci s vaším dítětem. K práci v tomto případě budete potřebovat standardní sadu produktů: kuřecí maso (1 stehno, prsa nebo palička), cibuli, 3 brambory, sůl, mrkev, čtvrt šálku nudlí, bobkový list a pepř.

Technologie procesu je následující:

1. Maso je potřeba vložit do multicookeru, naplnit vodou a nastavit režim „smažení“ nebo „multi-cooker“ (v závislosti na typu jednotky). Vařit se bude 15 minut při teplotě 160 stupňů.
2. V tuto chvíli můžete nastrouhat mrkev a poté nakrájet brambory a cibuli na kostičky.
3. Na závěr je třeba výsledný vývar scedit a k masu přidat všechny dostupné suroviny (cibuli, mrkev, brambory, bobkový list a koření) a jeden a půl litru vody. Poté můžete zavřít víko a nastavit režim „polévka“ na jednu hodinu.
4. 10 minut před koncem procesu přidáme těstoviny.

Signál časovače vás upozorní, že polévka je hotová a můžete ji jíst.

Bramborová polévka

Ve většině případů je zvykem připravovat kuřecí polévku s nudlemi a bramborami. To lze provést pomocí multivařiče Redmond. Zde můžete zkusit použít následující recept: na 5 kusů kuřecích křídel potřebujete 1 mrkev, 4 brambory, sůl, 30 gramů másla, 1 cibuli, jeden a půl litru kuřecího vývaru nebo vody, hrst tenkých nudlí, 3 snítky čerstvého kopru a trochu mletého pepře.

Abyste správně zacházeli s bramborami, musíte provést určité akce přesně v pořadí:

1. Vložte olej do misky a smažte křídla ze všech stran po dobu 20 minut v režimu „pečení“.
2. Mrkev by měla být jemně nastrouhaná a cibule nakrájená náhodně. Přidejte produkty do masa a nechte je tam 7 minut bez změny režimu.
3. Přidejte brambory a vodu a poté zapněte režim „dušení“ na celou hodinu. 8 minut před koncem procesu přidejte nudle a koření.
4. Na konci vaření přidejte nasekaný kopr, zapněte režim „teplý“ a nechte polévku vařit 5-6 minut.

Originální receptura

S nudlemi v pomalém hrnci můžete přidat různé produkty, které jim dodají originální chuť a neobvyklou vůni. Budete potřebovat následující komponenty: na třetinu kuřecího těla - 1 cibuli, 150 gramů těstovin, 1 mrkev, polovinu rajčete, 25 gramů celeru, 3 litry vody, 6 kuliček pepře, pětinu chilli papričky , sůl a různé koření.

Polévku musíte připravit ve fázích:

1. Vložte maso a nakrájenou zeleninu (na kostičky nakrájené rajče, cibuli, celer a chilli papričku) do mísy multivarku.
2. Vše osolíme, zalijeme vroucí vodou a vaříme 50 minut na nastavení „polévka“.
3. Po pípnutí otevřete víko a poté do obsahu přidejte těstoviny, vývar (nebo vodu) a bylinky. Vše dobře promíchejte a nechte 7 minut zapnout režim „napařování“.

Polévka je prakticky hotová a dá se jíst. Pro větší chuť na talíři lze pokrm ozdobit nasekanými bylinkami. V zásadě to není vůbec nutné.

Zeleninový festival

Existuje poměrně zajímavá možnost, se kterou můžete v multivarku Polaris připravit skvělou kuřecí polévku s nudlemi. Neobvyklá chuť v něm je způsobena přítomností následujících složek: 300 gramů kuřecí dužiny, 170 gramů brambor, 62 gramů cibule, 55 gramů sladké papriky, 90 gramů mrkve, 30 gramů česneku, 50 gramů kopru, 167 gramů nudlí, 52 gramů zelené cibule, 7 gramů nového koření a 60 gramů rostlinného oleje.

Vše začíná přípravou produktů:

1. Nejprve je třeba je umýt a poté rozdrtit. Brambory je potřeba nakrájet na kostičky, papriku na malé plátky, cibuli na čtvrtky a mrkev stačí nastrouhat.
2. Na panelu multicookeru musíte nastavit režim „smažení“. Poté do misky nalijte olej a 70 mililitrů vody, přidejte mrkev a cibuli a nechte je tam 16 minut.
3. Přidejte vodu, zavřete víko a nastavte režim „polévka“ a čas na 1 hodinu. Teplota uvnitř zařízení by měla být 93 stupňů.
4. Půl hodiny po uvaření zalijeme další vodou a přidáme brambory.
5. 20 minut před koncem procesu vsypte nudle a dobře promíchejte, aby se nepřichytily ke dnu.
6. Na samém konci se multicooker automaticky přepne do režimu „ohřívání“. Na tuto polévku bude stačit 20 minut.

Hotovou polévku, již v misce, můžeme ozdobit všemi dostupnými bylinkami.

Vlastnosti procesní technologie

Domácí spotřebiče značky VITEK jsou v posledních letech velmi oblíbené. Zajímavé, s nudlemi v pomalém hrnci od tohoto výrobce? Analogicky k předchozím receptům musíte nejprve připravit hlavní produkty: 1 kilogram kuřecí polévkové sady, 4 brambory, 2 bobkové listy, 1 mrkev, 1 lžičku soli a sušené zeleniny, 1,8 litru vody, 3 hrášky z nového koření a ¾ šálku nudlí.

Příprava polévky je velmi jednoduchá:

1. Nejprve je třeba jídlo umýt a případně vyčistit.
2. Vložte polévkovou sadu do mísy, naplňte ji vodou a po nastavení režimu „multi-vaření“ nechte 25 minut při 150 stupních.
3. Přidejte pepř, bobkový list a přepněte zařízení do režimu „vaření“. Nastavte časovač na 30 minut.
4. Na konci vaření vyjměte maso z vývaru. Vložte na kostičky nakrájenou mrkev a brambory do mísy. Současně musíte přidat nudle, přidat všechno koření a zapnout režim „polévka“ po dobu 30 minut.
5. Po 20 minutách lze jednotku vypnout bez čekání na konec vaření. Zbývající čas je potřeba k tomu, aby polévka mohla trochu vyluhovat.

Proces vaření s pomocí takové chytré technologie se promění v čisté potěšení a výsledek v podobě lahodné polévky mluví sám za sebe.

Lehká nudlová polévka v pomalém hrnci je skvělou variantou oběda. Je vhodný jak pro kojeneckou výživu, tak pro kompletní stravu pro celou rodinu. Je velmi jednoduché připravit nudlovou polévku v pomalém hrnci, navíc toto jídlo nevyžaduje velké množství přísad, což je dobré pro úsporu rodinného rozpočtu. Přečtěte si dnešní článek o tom, jak vařit nudlovou polévku v pomalém hrnci.

Polévky jsou přítomny v každodenní stravě téměř každé průměrné rodiny žijící v zemích postsovětského prostoru. Nudlová polévka vařená v kuřecím vývaru je celkem klasické jídlo, které se často podává jako oběd. Jeho příprava je velmi snadná, zvláště pokud máte nepostradatelného kuchyňského pomocníka - multivarku.

Produkty potřebné k přípravě kuřecí nudlové polévky v pomalém hrnci:

• kuřecí maso (může být s kostí) – 250 g;
• brambory - 5 ks;
• cibule - 1 kus;
• mrkev - 1 ks;
• polévkové nudle – 120 g;
• bobkový list - 1 kus;
• voda;
• olivový olej – 2 lžíce. 1;
• sůl, pepř podle chuti;
• zelenina (kopr, petržel) - malá parta.

Jak vařit kuřecí nudlovou polévku v pomalém hrnci:

1. Kuřecí maso omyjte a osušte papírovou utěrkou.
2. Vložte maso do nádoby multivarku, přidejte vodu (asi 1,5-2 litry).
3. Nastavte multicooker do režimu vaření na 30-40 minut.
4. Po přípravě vývaru vložte maso do samostatné nádoby a do jiné nádoby nalijte také vývar.
5. V případě potřeby oddělte vařené maso od kosti.
6. Cibuli a mrkev oloupeme, cibuli nakrájíme na kostičky a mrkev nakrájíme na proužky.
7. Nalijte olivový olej do nádoby multicookeru a nastavte přístroj na režim smažení.
8. Cibuli a mrkev vložíme do rozehřátého oleje a restujeme 7–10 minut.
9. Brambory oloupeme, opláchneme, nakrájíme na kostičky.
10. Vložte brambory do pomalého hrnce s cibulí a mrkví a na stejné místo přidejte dříve vařené maso.
11. Obsah zařízení zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list.
12. Nastavte multicooker do režimu „polévka“ na 30–40 minut.
13. Po uplynutí času přidejte nudle do obsahu multivarku.
14. Prodlužte dobu vaření v režimu „polévka“ o dalších 15 minut.
15. Zeleninu omyjeme a nožem nasekáme najemno.
16. 3 minuty před koncem vaření vložte zeleninu do misky.

Hotovou kuřecí nudlovou polévku podávejte s houskami z čerstvého bílého chleba.

Masová polévka s nudlemi v pomalém hrnci

Polévka z masového vývaru je uspokojivější a výživnější. Tato polévka má navíc bohatší chuť a vůni. Navzdory tomu je masová nudlová polévka vynikající pro každodenní stravu všech členů rodiny. Přečtěte si níže, jak ji správně vařit v pomalém hrnci.

Komponenty:

• vepřová nebo hovězí dužina - 200 g;
• brambory - 5 ks;
• cibule - 1 kus;
• mrkev - 1 ks;
• polévkové nudle – 130 g;
• voda;
• bobkový list - 1 kus;
• Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. 1;
• kopr – 1 malá parta;
• sůl a pepř na dochucení.

Připravte masovou polévku s nudlemi v pomalém hrnci krok za krokem:

1. Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na malé kostičky.
2. Mrkev a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nakrájíme na plátky.
3. Nastavte multicooker do režimu „pečení“, nalijte trochu slunečnicového oleje.
4. Maso, cibuli a mrkev vložíme do rozehřátého oleje. Ingredience vařte za stálého míchání 20 minut.
5. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
6. Vložte brambory do nádoby multivarku.
7. Do obsahu přístroje přidejte vodu (asi 2 litry), sůl, pepř, bobkový list.
8. Nastavte kuchyňskou linku do režimu „polévka“. Doba vaření - 50 minut.
9. Po uplynutí času vložte nudle do multivarku.
10. Spotřebič znovu zavřete a nastavte program „Polévka“ na 15 minut.
11. Kopr omyjeme a nasekáme najemno nožem.
12. 3 minuty před koncem vaření přidejte nasekaný kopr do nádoby multivarku.

Sýrová polévka s nudlemi v pomalém hrnci

Sýrová polévka s nudlemi osloví především děti. Toto chutné, lehké, aromatické, výživné jídlo nevyžaduje mnoho úsilí a času. Proto jej často volí mladé maminky jako oběd pro celou rodinu.

Ingredience potřebné k přípravě sýrové polévky s nudlemi v pomalém hrnci:

• kuřecí vývar – 2 l;
• brambory - 5 ks;
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 1 kus;
• tavený sýr (nejlépe ten, který se prodává v tubách a používá se jako pomazánka) – 200 g;
• polévkové nudle – 100 g;
• bobkový list - 1 kus;
• olivový olej – 2 lžíce. 1;
• sůl a pepř na dochucení.

Kroky pro přípravu sýrové polévky s nudlemi v pomalém hrnci:

1. Cibuli a mrkev oloupeme, cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Nastavte multicooker na režim smažení, nalijte olivový olej.
3. Když je olej rozpálený, přidejte do něj cibuli a mrkev a zeleninu opékejte 10-12 minut.
4. Brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky.
5. Vložte brambory do pomalého hrnce.
6. Naplňte obsah zařízení vodou, přidejte sůl, pepř a bobkový list.
7. Nastavte přístroj do režimu „polévka“ a vařte pokrm 40 minut.
8. Po čase do polévky přidejte nudle.
9. Vaření v režimu „polévka“ prodlužte o 15 minut.
10. 10 minut před koncem programu přidejte do polévky tavený sýr, míchejte obsah multivarku, dokud se sýr úplně nerozpustí.

Před podáváním můžete hotové jídlo případně ozdobit jemně nakrájenou zelenou cibulkou.

Polévka s nudlemi a vejci v pomalém hrnci

Polévka s nudlemi a vejci není novinkou a už řadu let je oblíbená v denní nabídce mnoha rodin. Mírně jsme vylepšili recepturu, takže proces vaření je ještě rychlejší a jednodušší. A to vše díky kuchyňskému pomocníkovi číslo jedna – multivařiči. Jak vařit nudlovou a vaječnou polévku v pomalém hrnci, přečtěte si níže.

Jaké produkty jsou potřebné k přípravě polévky s nudlemi a vejci v pomalém hrnci:

• kuřecí maso s kostí - 200 g;
• brambory - 5 ks;
• cibule - 1 kus;
• voda – 2 l;
• mrkev - 1 ks;
• polévkové nudle – 100-150 g;
• vejce - 1 kus;
• olivový olej – 2 lžíce. 1;
• bobkový list - 1 kus;
• sůl, pepř podle chuti;
• zelenina (petržel, kopr) - malá parta.

Připravte polévku s nudlemi a vejci krok za krokem:

1. Kuře omyjte, osušte papírovou utěrkou a vložte do pomalého hrnce.
2. Kuřecí maso zalijte vodou a na spotřebiči nastavte režim vaření. Doba vaření - 40 minut.
3. Po uplynutí doby vaření položte kuře na talíř a vyjměte ho z kosti. Nalijte vývar do samostatné nádoby.
4. Cibuli a mrkev oloupeme, cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
5. Nalijte olivový olej do multicookeru a nastavte program „smažení“.
6. Na rozpálený olej dejte cibuli a mrkev a 10-12 minut restujte zeleninu.
7. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky.
8. Vložte brambory do pomalého hrnce a přidejte kuřecí dužinu.
9. Naplňte obsah zařízení vodou, solí a pepřem, přidejte bobkový list.
10. Multicooker nastavte do režimu „polévka“ na 40 minut.
11. Po uplynutí času přidejte nudle do nádoby přístroje a prodlužte vaření v režimu „polévka“ na 15 minut.
12. Vejce rozklepněte v samostatné nádobě.
13. 5 minut před koncem vaření velmi pomalu za stálého míchání vlijeme do polévky vejce.
14. Zelení omyjte a jemně nasekejte nožem.
15. 2 minuty před koncem vaření přidejte do polévky zeleninu.
16. Po ukončení programu vaření nechte pokrm 15-20 minut vyluhovat v režimu ohřevu.

Mléčná polévka s nudlemi v pomalém hrnci

Mléčná polévka s nudlemi je prostě nenahraditelným pokrmem v dětském jídelníčku. Často se podává v předškolních zařízeních a připravují ho také pečující maminky ve svých domácích kuchyňkách. Mléčnou polévku s nudlemi snadno připravíte pomocí multivarku.

Seznam požadovaných ingrediencí:

• mléko – 1 l;
• voda – 1 l;
• cukr - 3,5 lžíce. 1;
• nudle – 1,5 více šálků;
• sůl - na špičce nože;
• máslo – 30 gr.

Připravte mléčnou polévku s nudlemi v pomalém hrnci podle těchto kroků:

1. Do pomalého hrnce nalijte mléko a vodu.
2. Spotřebič nastavte do režimu „vaření“ nebo „multi-vaření“ a počkejte, až se tekutina vyvaří.
3. Před varem přidejte do mléka a vody cukr a sůl.
4. Vložte nudle a máslo do vroucí tekutiny.
5. Pokrm vařte 10-15 minut.

Pokud chcete, přidejte do hotového jídla sušené ovoce nebo čerstvé ovoce nakrájené na kousky.

Vermicelli polévka v pomalém hrnci. Video

Kuřecí nudlová polévka se velmi snadno připravuje v pomalém hrnci. Použití tohoto kuchyňského spotřebiče zjednodušuje přípravu mnoha pokrmů a polévky nejsou výjimkou. Kulinářští odborníci ale tento recept ocenili nejen díky jeho základní úpravě. Chutný vzhled, vůně a nutriční hodnoty – to je důvod, proč gurmáni toto jídlo tak milují.

Kuře dělá polévku výživnou, ale bez přebytečného tuku a kalorií. Vermicelli vás také zasytí, ale nezatíží vaše tělo nutností zpracovávat těžké jídlo dlouhodobě. Výsledkem je, že vývar je jasný a chutný a „náplň“ pomůže uspokojit váš vážný hlad.

Další výhodou této polévky je, že se dá kombinovat s mnoha dalšími surovinami. Navíc můžete přidat cereálie, vejce, koření nebo bylinky.

Pomalý hrnec výrazně zjednodušuje přípravu polévky, ale je důležité nezapomenout pokrm pravidelně promíchávat.

Jak vařit kuřecí nudlovou polévku v pomalém hrnci - 15 druhů

Jednoduchý recept na přípravu lahodné polévky zabere pouhých 40 minut. V tomto případě většinu času, který bude muset kuchař strávit, stráví příprava surovin. Multicooker udělá zbytek sám.

Ingredience:

• Kuřecí křídla - 250 g
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 3 ks.
• Vermicelli - 0,5 šálků
• Rostlinný olej
• Zeleň

Příprava:

Nalijte rostlinný olej do spodní části multivarky a smažte cibuli a mrkev, které by měly být jemně nakrájeny. Chcete-li to provést, vyberte program „Frying“.

Když jsou cibule a mrkev osmažené, přidejte k nim brambory a kuřecí křídla. Směs zalijte vodou a solí.

Nastavte funkci „Polévka“ na 40 minut. Po uplynutí poloviny času otevřete víko a přidejte nudle.

Na samém konci přidejte jemně nakrájenou zeleninu.

Do polévky můžete přidat i bobkový list nebo kuličky černého pepře.

Mleté kuřecí karbanátky pomohou zvýraznit chuť. Díky tomu není polévka přesycená přísadami a je lehce stravitelná.

Ingredience:

• Mleté maso - 300 g
• Kuře - 300 g
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Vermicelli - 100 g
• Koření
• Rostlinný olej

Příprava:

Kuřecí maso nakrájíme a z mletého masa uděláme karbanátky. Smažte cibuli a mrkev. Přidejte kuře a masové kuličky. Vyberte "Polévka" na jednu hodinu.

Nudle by měly být přidány po uplynutí poloviny stanoveného času, aby se nepředvařily.

Místo nudlí můžete do polévky přidat její odrůdu – nudle. V ideálním případě by to mělo být domácí, ale pokud nemáte čas na jeho přípravu, můžete použít koupené v obchodě.

Ingredience:

• Kuřecí stehna - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 4 ks.
• Nudle - 100 g

Příprava:

Nakrájejte cibuli a mrkev a opékejte na funkci „Fry“, dokud zelenina nezezlátne.

Přidejte kuře a brambory. Zalijeme vodou a podle chuti dosolíme.

Vyberte "Polévka" a vařte půl hodiny. Poté vsypeme nudle a necháme ještě půl hodiny vařit.

Je lepší volit nudle velké, aby se příliš nerozvařily.

Měkkost polévce dodá tavený sýr. Koupit si můžete třeba sýr s houbovou příchutí. Toto je přidat svou vlastní "chuť".

Ingredience:

• Kuře - 400 g
• Vermicelli - 1/2 šálku
• Tavený sýr - 1 kus
• Brambory - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce

Příprava:

Na dno multivarku položte kuře, cibuli, mrkev a brambory. Nalijte vodu, osolte a vyberte „Polévka“ po dobu jedné hodiny.

15 minut před koncem režimu nastrouháme sýr a nasypeme do nádoby spolu s nudlemi.

Pokud kuře trochu orestujete, chuť polévky se trochu změní: bude bohatší a chutnější. Miska bude velmi voňavá.

Ingredience:

• Kuře - 250 g
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 3 ks.
• Vermicelli - 100 g
• Bobkový list - 1 kus
• Sůl pepř
• Zeleň

Příprava:

Na dno nalijte rostlinný olej a položte maso. Osolíme a opepříme. Smažte pomocí "Fry". Po 15 minutách přidejte k masu cibuli a mrkev. Smažte dalších 5 - 7 minut.

Poté nakrájejte brambory a nasypte je také do nádoby. Dolijeme vodou, ochutnáme a případně dosolíme. Vhoďte bobkový list.

Nastavte "Polévku" na 1 hodinu. Po uplynutí poloviny času přidejte nudle. Vařte, dokud nevyprší čas. Poté nakrájejte zelí a posypte jím polévku.

Fazole vždy dodají pokrmu bohatost a učiní ho uspokojivějším. Tento recept používá konzervované fazole v rajčatové omáčce.

Ingredience:

• Konzervované fazole v rajčatové omáčce - 1 plechovka
• Brambory - 3 ks.
• Vermicelli - 100 g
• Kuře - 300 g
• Cibule - 1 ks.
• Rostlinný olej

Příprava:

Smažte kuře a cibuli v rostlinném oleji. Přidáme fazole s omáčkou a brambory, podle chuti osolíme. Přidejte vodu a vařte v režimu „Polévka“ po dobu 50 minut.

Vermicelli by měly být přidány ve třicáté minutě vaření.

Vejce dodá prvnímu pokrmu jemnost. A také dodá jasné barvy. Kdysi to byl jednoduchý guláš, do kterého se časem přidalo maso a zelenina. Výsledkem byl pokrm – tradice, kterou připravuje více než jedna generace kuchařů.

Ingredience:

• Kuřecí paličky - 2 ks.
• Brambory - 3 ks.
• Cibule - 1 kus
• Mrkev - 1 ks.
• Vermicelli "pavučina" - 1/2 šálku
• Vejce - 2 ks
• Bobkový list - 1 kus
• Rostlinný olej

Příprava:

Stehno, cibuli a mrkev trochu orestujte v rostlinném oleji a nastavte program „Frying“. Přidejte nakrájené brambory, bobkový list, sůl a vodu.

Vařte na funkci „Polévka“ půl hodiny. Poté přidejte nudle a na kostičky nakrájená vejce. Vařte pokrm další půl hodiny na stejné funkci.

Vermicelli můžete použít jakékoli, ale právě díky malému druhu bude polévka chutnější.

V pomalém hrnci si připravíte lehkou zeleninovou polévku, která vám dodá nejen energii, ale také obohatí vaše tělo o vitamíny.

Ingredience:

• Kuře - 300 g
• Vermicelli - 100 g
• Cuketa - 1 kus
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Koření

Příprava:

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno, cuketu nakrájíme na kostičky.

Na dno multivarky položte zeleninu a maso. Přidejte koření a vodu. Režim „Polévka“ vám umožní připravit lahodný pokrm za 50 minut. 20 minut před koncem režimu nezapomeňte přidat nudle.

Do polévky není nutné používat kuřecí řízek nebo prsa. Srdce, žaludky a játra jej také udělají bohatým a uspokojujícím.

Ingredience:

• Kuřecí droby (játra, srdce, žaludek) - 350 g
• Brambory - 3 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Nudle - 100 g
• Koření
• Zeleň
• Bobkový list
• Rostlinný olej

Příprava:

Smažte cibuli a mrkev v rostlinném oleji a vyberte funkci "Fry".

Přidejte brambory a drobky. Osolíme, přidáme koření a bobkový list.

Nastavte program „Polévka“ na jednu hodinu.

Půl hodiny po začátku přidejte nudle a bylinky. Počkejte až do konce vaření.

Tento pokrm pochází z čínské kuchyně a obsahuje spoustu koření. Ale pokud to není podle chuti gurmána, můžete se omezit na sůl a černý pepř.

Ingredience:

• Funchoza - 100 g
• Kuře - 300 g
• Cibule - 1 ks.
• Zeleň
• Koření

Příprava:

Proces vaření je velmi jednoduchý. Je třeba nakrájet kuře a cibuli. Přidejte vodu a okořeňte.

Vařte pokrm v programu „Polévka“ po dobu 30 minut. Poté přidejte funchózu a bylinky. Vařte dalších 15 minut.

Pokud chcete, můžete přidat pikantní koření, feferonku atd.

Velmi jednoduchá polévka, která se připravuje pouze ze 4 surovin. Ale i přes to se ukazuje velmi chutné.

Ingredience:

• Kuře - 0,5 kg
• Vejce - 3 ks
• Cibule - 2 ks.
• Vermicelli - 50 g

Příprava:

Na dno multivarku položte kuře nakrájené na kousky a jemně nakrájenou cibuli. Nalijte vodu a zvolte „Polévka“ na 40 minut.

Vejce rozšleháme metličkou a po 20 minutách od začátku vaření vlijeme do polévky. Okamžitě přidejte nudle. Podle chuti dosolíme.

Kukuřice dodává pokrmu sladkost a jasné akcenty.

Ingredience:

• Vermicelli - 100 g
• Kuře - 400 g
• Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
• Cibule - 1 ks.
• Máslo - 30 g

Příprava:

Na dno zařízení dejte máslo a orestujte cibuli a kuře. K tomuto účelu je užitečná funkce „Frying“ nebo „Pečení“.

Přidáme kukuřici a podlijeme vodou. Okořeňte a nastavte program „Polévka“.

Po 20 minutách přidejte nudle a vařte dalších 20 - 25 minut.

Tato polévka se dá nazvat mixem všeho, co je v lednici. Ingredience se navzájem dobře kombinují a nevzniká dojem kulinářského chaosu.

Ingredience:

• Kuře - 300 g
• Vermicelli - 100 g
• Fazole - 1/2 šálku
• Klobása - 200 g
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Koření
• Rostlinný olej

Příprava:

Nalijte rostlinný olej do spodní části multicookeru a nastavte na „Frying“. Smažte kuře, cibuli, mrkev a klobásu. Přidejte fazole a koření.

Vyberte „Polévka“ na 1 hodinu. Vermicelli by měly být přidány 15 minut před koncem vaření.

Polévku ještě dochutíte pomocí hub.

Ingredience:

• Kuře - 400 g
• Vermicelli - 100 g
• Houby - 200 g
• Cibule - 1 ks.
• Máslo - 20 g

Příprava:

Smažte houby na másle pomocí funkce „Fry“. Přidejte cibuli a kuřecí maso.

Nalijte vodu a zvolte „Polévka“ na 50 minut.

Nudle vhoďte do nádoby 15 minut před koncem vaření.

Lehká polévka podávaná s hranolky.

Ingredience:

• Kuře - 300 g
• Vermicelli - 100 g
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Chipsy k podávání
• Koření

Příprava:

Vložte kuře, cibuli a mrkev do mísy. Naplňte vodou a solí. Nastavte na "Polévka". Vařte 50 minut. Za 15 minut vhoďte nudle.

Podáváme s bramborovými lupínky.

Kuřecí nudlová polévka se velmi snadno připravuje v pomalém hrnci. Princip „rozložte - naplňte vodou - vyberte režim“ je pro toto jídlo zcela charakteristický. Ale konečný výsledek uspokojí každého labužníka: polévka je jemná, lehká a zároveň uspokojující.