Smažené tvarohové koláče s bylinkami, sýrem a česnekem. Sýrové palačinky se zelení. Krok za krokem recept s fotografiemi Slané tvarohové koláče s bylinkami a česnekem

Považováno za předkrm, ne za dezert. Tyto tvarohové koláče jsou skvělé jak jako lehká svačina, tak jako aperitiv. Recept na výrobu takových tvarohových koláčů je velmi jednoduchý; Na přípravu cheesecaků s bylinkami je vhodné použít tučnější tvaroh a zakysanou smetanu, v takovém případě budou cheesecaky šťavnatější.

Tvarohové koláče s bylinkami lze navíc připravit na bázi sýru feta, ale s tímto kysaným mléčným výrobkem získáte docela slané tvarohové koláče s bylinkami. Pokud jde o greeny, je zde velký výběr. K přípravě tvarohových koláčů s bylinkami můžete použít kopr, petržel, yzop, tymián, bazalku, koriandr, saturejku a tymián.

Míchat.

Oloupejte stroužky česneku. Česnek protlačte lisem do tvarohové směsi a znovu promíchejte. Zde chci poznamenat, že česnek není důležitou součástí těchto tvarohových koláčů. Pokud nemáte rádi česnek, nemusíte ho přidávat.

To je vše, nyní můžete začít připravovat tvarohové koláče. Jak víte, tvarohové koláče lze smažit jen tak nebo dodatečně obalovat v mouce, krupici nebo strouhance. Tady už, kdo to má rád jak chce. Preferuji jednoduché tvarohové koláče.

Plech nebo prkénko, na které budete tvarohové koláčky pokládat, posypte moukou. Rukama navlhčeným vodou tvoříme z tvarohové hmoty koláče o průměru maximálně 5 cm.

Umístěte pánev se slunečnicovým olejem na sporák. Ke smažení tvarohových koláčů použijte rafinovaný slunečnicový olej. Obyčejný slunečnicový olej svou vůní přebije chuť tvarohových koláčů. Jakmile se ohřeje, položte na něj tvarohové koláče.

Smažte tvarohové koláče s bylinkami a česnekem 2-3 minuty z každé strany na mírném ohni.

Hotové cheesecaky s bylinkami položte na talíř vyložený ubrousky. Díky tomu ubrousky absorbují přebytečný maz a budou se méně mastit. Tvarohové koláče podávejte se zakysanou smetanou. dobrou chuť.

Sýrové palačinky se zelení. Fotografie

Dobré ráno přátelé! Dnes jsem pro vás připravila lahodnou snídani - jednoduchou a rychlou, přesně tak, jak ji máme rádi! Rozhodla jsem se, že moje láska k tvarohovým koláčům přesahuje klasiku, tak jsem chtěla experimentovat A kde jsou moje experimenty, tam jsou jídlavařím, doporučuji zhodnotit výsledek.

na 2 porce

300 g suchého tvarohu
1 vejce
2 polévkové lžíce. l. rýžová mouka (nebo běžná mouka)
1/2 lžičky Italské bylinky
svazek zeleniny (koriandr, cibule, česnek)
sůl a pepř na dochucení
1+1 polévková lžíce. l. olivový olej

Pánevvařím

V misce rozdrobíme vidličkou tvaroh. Zeleň nakrájíme na malé kousky. Do tvarohu přidáme suché koření, sůl, pepř a vejce. Dobře promíchejte a do mísy přidejte čerstvé bylinky. Do tvarohové hmoty opět důkladně promícháme. l. olivový olej, uhněteme těsto.

Mokrýma rukama z těsta vyválejte malé kuličky a poté z nich vytvarujte tvarohové koláče.

Na pánvi rozehřejeme zbylý olivový olej a orestujeme Cheesecakes opékejte na středním plameni 1-2 minuty z každé strany.

Hotové tvarohové koláče dejte do porcovaných talířů a podávejte se zakysanou smetanou a bylinkami!

Dobrou chuť!

Jak se vám líbí tato netriviální verze tvarohových koláčů? Jsem naprosto nadšená! S výsledkem jsem velmi spokojený, takže ho mohu s jistotou doporučit i vám!
Jak vidíte, na pánvivařímNa smažení jsme téměř nepoužili žádný olej a obešli bychom se bez něj. Vaření bez tuku a oleje, bez obav, že se jídlo přichytí k povrchu pánve, je možné díky jedinečnému nepřilnavému povrchu DURAMICKÝ™ .
DURAMICKÝmá vysokou odolnost proti opotřebení (ve srovnání s běžným nepřilnavým povrchem) Tato pánev se nebojí poškrábání, promáčknutí a rzi, která může zničit nejen vzhled pokrmu, ale i chuť. Zesílený vnější a vnitřní povlak zajišťuje, že jídlo snadno klouže, což znamená, že můžete vařit s minimálním množstvím tuku. Také nádobí vařímzahřívá rovnoměrně po celém povrchu díky vícevrstvé konstrukci z vysoce pevných kovů (technologOPTITEMP™ ). Můžete vařit při nízké nebo střední teplotě, což zajišťuje vynikající propečení s minimální spotřebou energie!

Prohlédněte si naši nabídku nádobívařímOficiální webovou stránku můžete navštívit kliknutím na tento odkaz:http:// www. amway. ua/ ru/ nashi- marki/ vařím- ru# tab=1

Mimochodem, tam se můžete podívat na 10 videí s mojí účastí.

Dobrou náladu vám všem!

Slané tvarohové koláče s bylinkami na pánvi osloví každého, kdo rád snídá zdravá, sytá, neslazená jídla. Tvarohové palačinky se samozřejmě dají jíst nejen ráno, ale mohou to být i dobrá svačina během dne (vhodné vzít s sebou do práce nebo školy) a jako večeře - jídlo je také ideální: není těžké , není příliš kalorický, dobře zasytí a bez tíže a je velmi chutný!

Svěží, s tenkou křupavou kůrkou a jemnou náplní, s aromatickými bylinkami - tyto tvarohové koláče vám jistě přinesou potěšení. Jejich příprava není nijak náročná a jak již bylo řečeno, s výsledkem budete určitě spokojeni.

Naše jídlo žádná vejce!

Pokud hledáte klasickou verzi - (bez vajec) - je to to, co jste dlouho hledali: nadýchané, vzdušné, narůžovělé zvenku a jemné a jemné uvnitř.

Náš horký předkrm z tvarohu a bylinek je polem pro experimentování, protože můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi: vařit se špenátem, kopřivami, mladým zeleným česnekem nebo cibulkou, medvědím česnekem, koriandrem, petrželkou, koprem nebo bazalkou. A můžete použít několik typů najednou. Kromě toho navrhuji obalovat tvarohové koláče s bylinkami v kukuřičné mouce - je to poněkud zdravější než pšeničná mouka - neobsahuje lepek.

Ingredience:

• tvaroh - 250 g;
• jakákoli zelenina - malá parta;
• sůl, cukr - podle chuti;
• mouka - 3 lžíce;
• fermentované pečené mléko (kefír nebo zakysaná smetana) – 3-4 polévkové lžíce;
• olej - na smažení;
• mouka - na strouhanku

Slané tvarohové palačinky s bylinkami

Tvaroh (použila jsem suchý, rustikální tvaroh) rozmačkaný vidličkou.

Vyhodil zelení. Použil jsem kopr a byl zmrzlý. Teď na jaře je lepší použít čerstvé bylinky.

Smíchal to.

Přidána krupice.

Znovu jsem zamíchal a viděl, že tvaroh je poněkud suchý. Tak jsem přidal další lžíci fermentovaného pečeného mléka. Musíte to ale dělat opatrně, abyste toho nepřidali moc – mleté ​​maso na tvarohové koláče musí být hutné, jinak se tvarohové koláčky rozpadnou.

Takto dopadla tvarohová hmota.

Nasypte kukuřičnou mouku na plochý talíř.

Mokrýma rukama jsem formovala malé, těsné tvarohové koláčky.

Opečené v mouce.

Umístěte na pánev s horkým rostlinným olejem.

Smažené z obou stran.

To je vše, nadýchané tvarohové koláče s bylinkami jsou hotové!

Dobrou chuť! Recept od Tatyany Sh.

Syrniki, nebo také tvaroh, jak se jim také říká, se připravují a milují téměř v každé rodině. Mnozí s obavami vzpomínají, jaké nadýchané, lahodné tvarohové koláče jsme podávali ještě ve školce... Takže v rodině vařím tvarohové koláče k snídani velmi často, ale vařím sladké tvarohové koláče s náplní nebo bez, ale jsou sladké. Dnes jsem dělala slané tvarohové koláče s bylinkami, trochu jsem se odchýlila od tradice, ale tak nám chutnaly, že teď jsem si jistá, že se tento recept v mé rodině úplně uchytí.

Možná mnozí z vás už takové cheesecaky připravovali, ale pravděpodobně se najdou tací, kteří je jako já vařili poprvé, určitě si je připravte k snídani, večeři nebo jen tak na piknik... Určitě budete jako oni. K přípravě tvarohových koláčů potřebujeme dobrý suchý tvaroh, to je nejdůležitější při přípravě tvarohových koláčů a jeho výborných výsledcích, slepičí vejce, krupici, sůl, bylinky, co máte rádi, mouku.

Začněte rozšleháním vajec a soli.

Přidejte tvaroh a krupici. Pokud je váš tvaroh velmi zrnitý, protřete ho přes síto.

Zeleninu nakrájejte nadrobno.

Přidejte ji k tvarohu s vejci a krupicí a dobře promíchejte. Nechte 15 minut, aby krupice nabobtnaly.

Poté koule vyválejte, namočte si ruce vodou, koule obalte v mouce a trochu je vyrovnejte.

Smažíme na rozpálené pánvi na středním plameni s malým množstvím oleje.

Hotové tvarohové koláče lze položit na papírovou utěrku, aby se odstranil přebytečný olej.

Podávejte horké se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!!

Popis

Tvarohové koláče s bylinkami jsou vynikajícím pokrmem k snídani nebo večeři. Toto jídlo je docela lehké, ale velmi syté, takže se dobře vyrovná s pocitem hladu. Chcete-li připravit slané tvarohové koláče, nemusíte být kulinářský profesionál. Miska se připravuje velmi snadno, rychle a co je nejdůležitější, sada potřebných produktů není tak velká. Tyto suroviny bude mít jistě každá hospodyňka.
Vodítko! Během vaření můžete trochu experimentovat, jako základ použijte náš recept krok za krokem. Pro zpestření můžete do těsta na neslazené tvarohové koláče přidat další produkty, jako je tvrdý, měkký nebo tavený sýr. V tomto případě bude jídlo uspokojivější a chutnější. Můžete také vzít nejen kopr, ale také petržel a přidat do celého pokrmu své oblíbené aromatické koření. Vše je podle vašeho vkusu a výběru.

Počet kalorií v misce zajímá mnoho lidí, takže chceme odpovědět na velmi naléhavou otázku týkající se obsahu kalorií ve slaných tvarohových koláčích. Na 100 gramů produktu je přibližně 187 kcal (kcal). Zároveň tento objem obsahuje přibližně 14 gramů bílkovin, 11,8 gramů tuku a 4,9 gramů sacharidů. Poměrně málo, a tak můžete sobě i své domácnosti občas dopřát takový lahodný pokrm.
Tvarohové koláče s bylinkami a česnekem zvládne z tvarohu připravit i nezkušená kuchařka. Aby během procesu nevznikly žádné otázky, nabízíme vám podrobné pokyny s fotografiemi ve formě receptu krok za krokem. Řiďte se jasným plánem, dejte si trochu úsilí – a určitě se vám podaří připravit lahodný pokrm. Zároveň si osvojte přípravu dalšího úžasného pokrmu.

Ingredience

Tvarohové koláče s bylinkami - recept

Tvarohové koláče s bylinkami začneme připravovat tak, že na pracovní plochu rozložíme produkty, ze kterých budeme pokrm vyrábět. Připravujeme krupici, pšeničnou mouku, tvaroh, slepičí vejce, česnek, kopr, zakysanou smetanu a rostlinný olej, stejně jako koření. Doporučujeme používat běžný slunečnicový olej, ale pokud chcete, můžete smažit na olivovém. K podávání je potřeba zakysaná smetana. Takže dejte tvaroh do hluboké misky a pak tam pošlete krupici.

Do ingrediencí rozbijte slepičí vejce, přidejte mletou papriku a chilli papričku pro přidání pikantnosti a pikantnosti. Kopr velmi dobře opláchneme pod tekoucí vodou, setřesením snítek zbavíme zbylé tekutiny a zelí nasekáme na prkénku. Nasekaný kopr posíláme do zásoby. Stroužky česneku zbavíme slupek, omyjeme pod tekoucí vodou a nasekáme lisem. Přidejte do těsta.

Tvaroh důkladně prohněteme vidličkou a důkladně promícháme celé složení výrobků. Těsto je hotové. Dále začneme tvořit tvarohové koláče. Je lepší to udělat mokrýma rukama, protože v tomto případě se těsto nelepí na dlaně. Jaké budete mít palačinky (velké nebo malé), rozhodněte se sami. Totéž platí pro formu. Dostali jsme malé kuličky, jak můžete vidět z fotografie.

Umístěte pánev na sporák a nastavte teplotu na mírný stupeň. Když je pánev rozpálená, nalijte do ní slunečnicový olej. Pšeničnou mouku prosejte přes síto do samostatné mělké nádoby a kuličky opečte. Poté je vložte do pánve. Kuličky opečte na jedné straně dozlatova a poté je opatrně přesuňte speciální stěrkou nebo vidličkou na druhou stranu. Smažíme na této straně do zlatova.

Hotové tvarohové koláče pokládejte na papírové ubrousky, aby po smažení odsál zbylý olej. Nyní víte, že příprava tohoto lahodného pokrmu doma je vlastně elementární. Doufáme, že vám náš podrobný recept s fotografiemi pomohl zvládnout přípravu pokrmu a celý proces proběhl bez problémů. Cheesecaky dáme na talíř, přelijeme zakysanou smetanou, posypeme paprikou a sníme. Dobrou chuť!