Cookie dort s kondenzovaným mlékem a tvarohem - nepečený recept. Jednoduchý koláč s kondenzovaným mlékem bez pečení

Rychle a jednoduše potěšte svůj domov sladkým nepečeným dortem: s kondenzovaným mlékem, sušenkami, ořechy, mandarinkami!

Snad neexistuje takový svátek, který by se obešel bez sladkostí na svátečním stole. Ne každý ale umí něco upéct, někdo nemá čas, jiný se s troubou prostě nemá rád. Ale našli se důvtipní lidé a ve spěchu vymysleli nepečený dort s kondenzovaným mlékem. Dort bude vyráběn ručně, pro jistotu při vaření můžete vidět foto. A když to krásně naaranžujete, nikdo nebude hádat, že to nebylo vařené v troubě.

S přidáním ořechů získá dezert velmi rafinovanou chuť a přidáním kondenzovaného mléka je chuť hotového dortu velmi jemná a lahodná.

  • 0,5 kg křehkého pečiva;
  • 0,5 kg vařeného kondenzovaného mléka;
  • 250 g másla;
  • 1 st. vlašské ořechy (méně možné);
  • 2 polévkové lžíce. l. mák.

Křehké sušenky umelte do stavu drobků, rozložte je do hluboké mísy.

Mixérem rozmixujte máslo a kondenzované mléko, vložte je do mísy s nakrájenými sušenkami.

Na pánvi trochu orestujeme ořechy, nasekáme a přidáme ke směsi.

Vše důkladně promícháme. Hmotu dáme na talíř ve formě úhledného sklíčka. Navrch nasypeme mák.

Po 1,5-2 hodinách expozice v chladničce se dort podává na stůl. Ukazuje se velmi chutné mraveniště a náklady na jídlo a čas.

Recept 2: Bez pečení dort s kondenzovaným mlékem

Bez pečení dort s kondenzovaným mlékem je rychlou, ale lahodnou alternativou k pečeným sladkostem. Produkty pro takový dezert jsou v každém obchodě a jsou levné. Neexistuje lepší recept, pokud hosté dorazí každou chvíli: dort je připraven extrémně rychle. A děti budou milovat drcení sušenek rukama. Zatímco se budou bavit, vy se můžete věnovat výrobě krému a ušetřit ještě více času. Zde je spojení příjemného a užitečného.

Dort se připravuje z křehkých sušenek, syrového kondenzovaného mléka a měkkého másla. To jsou hlavní ingredience těsta, ale bez přísad by koláč nebyl tak oblíbený. Velmi chutná s vůní citrusových plodů (s kůrou), můžete přidat banán, ořechy, a pokud chcete čokoládu, pak kakaový prášek atd.

Obecně platí, že na stejném základu sušenek a krému lze vytvořit zcela odlišné dorty, vše závisí jak na náladě, tak na dostupnosti určitých produktů. Doporučuji to udělat s citrusy: pomerančem nebo mandarinkami. Dezert se ukáže nejen chutný, ale také jasný. Sušenka na zubech příjemně křupe a vůně kůry příznivě podpoří mléčnou chuť sušenek a smetany, takže druhý kousek nikdo neodmítne. Obracíme se na krok za krokem recept na pískový dort. Z navrženého množství produktů se získají 4 porce.

  • 300 g křehkých sušenek;
  • 200 g másla;
  • 4 polévkové lžíce kondenzované mléko;
  • 1 pomeranč nebo 2-3 mandarinky (volitelně).

Smíchejte měkké máslo s kondenzovaným mlékem. Je lepší vyjmout balíček másla z chladničky předem, aby se produkt rozmrazil při pokojové teplotě. 10-20 minut bude stačit, pokud byla briketa uložena v lednici a ne v mrazáku. Máslo nakrájíme na malé kousky, aby rychleji změklo. A pokud není čas čekat, zkuste vložit kostku másla do mikrovlnné trouby na 5 sekund, ne více. Další ošemetný způsob: vložte kousek másla mezi dva listy pergamenu nebo alobalu a rozválejte ho. Nebo dejte olej do uzavřeného sáčku a vyklepejte. Můžete zkusit nastrouhat na struhadle.

Sušenky proměníme na drobenku. Nemusíte moc drtit („na mouku“), takže se obejdeme bez kuchyňských spotřebičů a sušenky rozlámeme rukama. Vzniknou vám nerovnoměrné kousky, ale takto bude dort ještě chutnější a hezčí. Jakou sušenku si vybrat? Obvyklé „Výročí“, „Na čaj“ atd. bude stačit. Vezměte bez příchutí, jako je jahoda nebo vanilka. Čím přirozenější je složení, tím chutnější bude hotový koláč.

Mixérem při střední rychlosti šlehejte máslo s kondenzovaným mlékem. Doporučuji brát přesně husté kondenzované mléko, s tekutým to dopadá hůř. Smetana se během šlehání stává trochu tekutější. Jednak by to mělo cukroví dobře nasáknout a jednak by těsto nemělo být příliš měkké. Nebojte, máslový krém v lednici rychle ztuhne a dort lépe ztuhne.

Smetanu smícháme s drobenkou ze sušenek. Do těsta přidejte trochu citrusové kůry a znovu promíchejte. Snažte se těsto míchat, dokud nebude co nejhomogennější, aby krém obalil všechny kousky a dort se snadno slepil.

Salátovou mísu nebo hluboký talíř vyložíme potravinářskou fólií. Toto je tvar našeho kulatého dortu.

Sušenky se smetanou vložíme do mísy a dobře uzavřeme.

Zakryjte potravinářskou fólií a zabalte trochu více. Dort by měl mít podobu pokrmů, pamatujte si, jak jste v dětství vyřezávali pečivo. Jako většinu nepečených dortů i ten náš potřebuje vychladit v lednici. Bude to stačit 20-30 minut, krém během této doby ztuhne a dezert bude lahodnější. Souhlas, protože málokdo má rád teplé máslo.

Vyjměte koláč z mísy a přendejte na talíř. Ukázalo se, že je to takový zaoblený tvar, bude velmi vhodné nakrájet koláč na porce.

Kolem a nahoře ozdobte plátky mandarinky. A navrch můžete posypat strouhanou kůrou – bude to voňavější a krásnější.

Rychlý křehký koláčový koláč je připraven. Dobrou chuť!

Recept 3: nepečený koláč s kondenzovaným mlékem a zakysanou smetanou

  • sušenky (křehké pečivo) - 700 g,
  • mléko (kondenzované) - 1 b.,
  • máslo (máslo) - 100 g
  • zakysaná smetana - 0,5 lžíce,
  • kakaový prášek - 1 polévková lžíce,
  • cukr (bílý) - 0,5 lžíce.

Prvním procesem je příprava hlavního krému. Připravujeme olejový krém s přídavkem kondenzovaného mléka, u kterého nejprve změkčíme olej, aby byl měkký, ale ne tekutý.

Poté přidejte máslo do kondenzovaného mléka a hmotu dobře prošlehejte mixérem, aby byla vzdušná a jemná.

Nyní křehké sušenky uhněteme na drobenku (nejjednodušeji to uděláme válečkem): do sáčku dáme trochu sušenek a válečkem přejedeme po sáčku, abychom dosáhli požadované velikosti pískové střídky.

z této hmoty vytvarujeme dort.

Nejlepší je, aby byl nízký, ale velký v průměru.

Nyní přistoupíme k dalšímu postupu – uvaříme polevu. K tomu smíchejte v misce kakaový prášek a zakysanou smetanu, přidejte cukr a polevu vařte 5-7 minut na mírném ohni za stálého míchání, aby se nepřipálila.

Jakmile hmota začne bublat, okamžitě ji stáhněte z ohně a rychle jí zakryjte náš dort.

Navrch nasypeme nasekané ořechy.

Dort trochu namočíme a nakrájíme na čaj.

Dort s kondenzovaným mlékem můžete skladovat bez pečení v lednici několik dní.

Recept 4: nepečený koláč s kondenzovaným mlékem a tvarohem

  • domácí tvaroh - 700 g;
  • zakysaná smetana 10% - 300 ml;
  • kondenzované mléko s kakaem - 150 ml;
  • kondenzované mléko - 150 ml;
  • sušenky s pečeným mlékem - 340 g;
  • kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • jemnozrnný cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo - 100 g

Chcete-li připravit tvarohový dort, musíte si koupit jakékoli sušenky, křehké pečivo, s pečeným mlékem nebo jiné podle vašeho vkusu.

Začneme vařit tvarohový dort, do hluboké misky dáme 700 gramů domácího tvarohu.

Přidejte 250 ml zakysané smetany 10%.

Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou a rozdělíme na dvě části.

Připravte další potřebné produkty na fotografii. Do tvarohu nedávám cukr, pouze kondenzované mléko.

Do první části tvarohu přidejte 150 ml kondenzovaného mléka. Dobře promíchejte.

Do druhé části tvarohu přidáme 150 ml kondenzovaného mléka s kakaem. Vše důkladně promícháme.

Připravte si formu na formování dortu.

První kuličku sušenek položte vůní pečeného mléka.

Přidejte polovinu tvarohové hmoty z první části a dobře rozetřete na sušenky.

Položte druhou kuličku sušenek.

Polovinu tvarohové hmoty z druhé části dáme na cukroví a dobře rozetřeme po celé ploše.

Položte třetí kuličku sušenek. Přikryjeme první částí tvarohové hmoty, vyskládáme kuličku sušenek a přikryjeme druhou částí tvarohové hmoty.

Vyložte pátou vrstvu sušenek.

Připravte si polevu. Do hrnce dejte tři lžíce se sklíčkem zakysané smetany, přidejte 4 lžíce cukru, vše promíchejte.

Přidejte tři polévkové lžíce se sklíčkem kakaového prášku, vše důkladně promíchejte, zapálte, přiveďte k varu, vařte 5-7 minut. Přidejte 100 gramů másla, vše prošlehejte.

Čokoládová poleva je připravena.

Nalijte na vršek tvarohového dortu, rovnoměrně rozetřete po povrchu a po okrajích dortu.

Ozdobte plátkem pomeranče. Tvarohový koláč pošlete na celou noc na chladné místo.

Ráno ukrojit dort, připravit šálek voňavého čaje a super snídani a o dobrou náladu na celý den je postaráno.

Dejte koláč na talíř. Takhle vypadá kousek tvarohového koláče bez pečení.

Dobrou chuť!

Recept 5: Pruhovaný koláč s kondenzovaným mlékem bez pečení

Recept na rychlý a originální dort bez pečení. Příprava dortu ze sušenek je jednoduchá, rychle se sní, pruhovaný dort vypadá efektně. Chutné a studené, přímo z lednice – drobivé, a když stojíte uvnitř – měkké a jemné.

  • Sušenky (křehké, obdélníkové) - 1 kg
  • Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. vrchovaté lžíce
  • Zakysaná smetana (mám 26%) - 400 g
  • Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka
  • Pražené ořechy - 50 g

Jak udělat pruhovaný dort bez pečení: připravte krém na dort. Smíchejte zakysanou smetanu s kondenzovaným mlékem a kakaem.

Sušenky namažte krémem, navrch dejte další sušenky, také namažte krémem a vyložte třetí sušenku. Uděláme ještě jednu takovou „věžičku“ a spojíme krémem.

Nastavte tak, aby sušenky stály vzpřímeně.

Mezi "hromádky" dáme také krém.

Totéž uděláme se zbytkem sušenek a vytvoříme dort.

Dort potřeme krémem.

Boky zpracujeme mletými opraženými ořechy nebo sušenkami. Zdobíme dle libosti. Dort vyjmeme bez pečení v chladničce pro impregnaci.

Dort vyndejte z lednice a nakrájejte na porce. Dobrou chuť!

Recept 6: nepečený marshmallow dort s kondenzovaným mlékem

Pro milovníky sladkého nabízím jednoduchý recept na vaření koláč bez pečení z marshmallow s kondenzovaným mlékem. Jako základ bereme zakoupené marshmallow, sušenky a vařené kondenzované mléko. Dort je velmi chutný a jemný a při vaření není nic složitého. Má to ale jednu podmínku – tento koláč musí být vyluhovaný, proto je lepší ho vařit večer, abyste si na tomto lahodném dezertu pochutnali i druhý den.

  • marshmallow - 500 g;
  • máslo - 200 g;
  • vařené kondenzované mléko - 1 plechovka;
  • sušenky - 150 g;
  • ořechy - 80 g.

Smíchejte změklé máslo s vařeným kondenzovaným mlékem a promíchejte do hladka.

Sušenky vložte do těsného sáčku a rozdrťte válečkem na drobky.

Vložte ořechy do sáčku a rozdrťte na velké drobky, také pomocí válečku. Sušenky a ořechy můžete rozemlít v mixéru.

Do směsi kondenzovaného mléka a másla nasypte drobky ze sušenek a dobře promíchejte.

Poté přidáme nasekané ořechy a vzniklý krém znovu promícháme.

Máslový krém nebude příliš hustý a lepkavý.

Marshmallow rozdělíme na poloviny. Na dno oddělitelné formy rozložte polovinu marshmallow, rozdělenou na poloviny. Použila jsem formu o průměru 20 cm.

Na marshmallow dejte polovinu krému. Je dobré hmotu rozdělit do tvaru a vyplnit všechny mezery mezi marshmallows.

Poté položte druhou část marshmallow.

Formu s marshmallow dortem s kondenzovaným mlékem dejte přes noc do lednice. Ráno vyjmeme boky formy a koláč přendáme na talíř.

Vršek dortu můžete posypat drcenými sušenkami a ořechy. Boky dortu lze ozdobit drobnými sušenkami.

Zde je takový lahodný a jemný koláč vyrobený z marshmallows, sušenek a kondenzovaného mléka a byl připraven bez pečení.

Recept 7: Rybka cracker dort s kondenzovaným mlékem (s fotografií)

Lahodná jídla nemusí být vždy složitá. Někdy není absolutně čas na něco složitého, nebo prostě nebylo po ruce velké množství produktů.

Rybí sušenkový dort s kondenzovaným mlékem je možná nejjednodušší způsob, jak udělat zajímavý dezert. Takovou sladkost zvládnou i nejmladší obyvatelé domečku, takže si ji můžete s dětmi bezpečně připravit jako hru a pak si se všemi společně sednout a vychutnat si její chuť u šálku horkého čaje. Mimochodem, také se připravuje velmi rychle a nevyžaduje žádné speciální přípravy.

  • Krekry ve formě ryb - 300 g.
  • Zakysaná smetana - 0,5 l.
  • Vanilin - 1 balení.
  • Kondenzované mléko - 1 plechovka
  • Cukr - podle chuti

Nepečený krekrový dort s kondenzovaným mlékem se připravuje pouze ve třech krocích. Nejprve musíte šlehat zakysanou smetanu s kondenzovaným mlékem, vanilkou a granulovaným cukrem pomocí mixéru.

Sladký polotovar je odeslán do chladničky na noc, kde během této doby budou mít všechny sušenky čas důkladně nasáknout krémem.

Ráno je tento super jednoduchý a lahodný rybí koláč s kondenzovaným mlékem hotový. Můžete podávat rovnou tak, jak je, nebo ozdobit čokoládou či ovocem. Jedním slovem, ukažte svou fantazii!

Šťastný čaj!

Recept 8: Žádný pečený dort s kondenzovaným mlékem

Neobvyklý krekrový dort Rybka se zakysanou smetanou a kondenzovaným mlékem potěší vaše hosty a blízké. Tato pochoutka vám nezabere mnoho času. Náš jednoduchý recept krok za krokem se podělí se čtenáři o důležitá tajemství vytváření lahodného sladkého dezertu.

  • zakysaná smetana s obsahem tuku 25% - 500 gr.,
  • kondenzované mléko - 250 gr.,
  • suché sušenky (krekry) - 350 gr.

Nejprve dejte do hluboké nádoby zakysanou smetanu s obsahem tuku 25 % ze zavařovací sklenice.

Tip: Pokud chybí zakysaná smetana, můžete použít rozpuštěné máslo nebo margarín.

Poté vyjměte kondenzované mléko. Všechny ingredience prošlehejte mixérem.

Tip: Pro sladkou a vanilkovou chuť přidejte krystalový cukr a vanilin.

Sušenky Rybka nalijte do nádoby s našlehanou hmotou složenou z kondenzovaného mléka a zakysané smetany.

Tip: Jako doplňková přísada se hodí sekané ořechy, čerstvé ovoce, marmeláda, bílé a růžové marshmallow, želé.

Tip: Pokud přidáte vitamínové sušenky ve formě zvířat, nemůžete přidat vanilin a granulovaný cukr.

Nyní všechny ingredience dobře promíchejte.

Vložte do formy s průchozím dnem. Odešleme do lednice na 5 hodin k impregnaci.

Tip: Při absenci nádoby můžete použít malou misku s nízkými stranami. Do nádoby je potřeba vložit igelitový sáček nebo potravinářský igelit, aby se dort nelepil. Poté sáček nebo fólii jemně zatáhněte a položte na talíř.

Tip: Připravenost dortu naznačuje bobtnání sušenky pod krémovou hmotou.

Poslední tečkou bude rozložení hotového dortu na plech, posypání kakaovým práškem.

Tip: Na ozdobu použijte nastrouhanou hořkou mléčnou čokoládu, pusinky, mák nebo přelijte čokoládovou oříškovou polevou.

Nepečený koláč s kondenzovaným mlékem je velmi oblíbený. Je to dáno především jeho jednoduchostí. Každý může udělat dort ze sušenek a kondenzovaného mléka, přičemž vynaloží minimum úsilí a přísad. Kromě toho je tento dezert relevantní v nepřítomnosti trouby kvůli různým okolnostem.

Dalším pozitivním aspektem nepečeného koláče z kondenzovaného mléka je jeho všestrannost. To znamená, že můžete s dortem experimentovat, jak chcete, pokaždé s novým výsledkem.

Můžete to udělat pomocí kondenzovaného mléka: výběr produktu s přídavkem kakaa, kávy; s pomocí různých přísad: ovoce, bobule, ořechy, sušené ovoce atd.

Dort cookie s kondenzovaným mlékem samozřejmě nelze nazvat dietním. Ani to však není nejtučnější varianta. Energetická hodnota koláče (bez různých přísad) je přibližně 330 kcal.

Ano, další „plus“ dortu vyrobeného ze sušenek, kondenzovaného mléka a másla bez pečení je, že jej lze skladovat v lednici několik dní, aniž by ztratil svou chuť.

Dezert ve spěchu

Požadované ingredience (nejjednodušší):

  • 1 plechovka vařeného (nebo běžného) kondenzovaného mléka (320 gr.)
  • Sušenky - 350 gr.
  • Máslo - 120 gr.

Vaření:

  1. Vyjměte máslo z lednice, aby se rozpustilo (nebo rozpustilo v mikrovlnné troubě). K již rozpuštěnému máslu přidejte kondenzované mléko a míchejte mixérem, dokud nevznikne homogenní a vzdušná konzistence.
  2. Nyní by měly být sušenky přeměněny na drobky. Můžete to udělat rukama nebo sáčkem a válečkem. Velikost strouhanky upravte dle libosti.
  3. Smíchejte všechny ingredience a vytvořte koláč. Navrch můžete polít polevou a posypat ořechy, nebo to můžete nechat tak. Dáme trochu namočit do chladu a můžeme podávat s čajem.
  4. Recept můžete trochu změnit a sušenky nerozdrobte, ale rozložte je ve vrstvách a potřete je krémem. Můžete také vyrobit dort se sušenkami a kondenzovaným mlékem s pečivem podle stejného receptu zasláním dezertu na 10 minut do trouby.

Mimochodem, podle stejného principu se připravuje dort Mraveniště, který mnozí milují od dětství. Mraveniště vyrobený ze sušenek s kondenzovaným mlékem je také velmi jednoduchý na přípravu a obsahuje téměř stejné produkty jako výše popsaný koláč.

Recept na dort "Mraveniště" ze sušenek s kondenzovaným mlékem

Ingredience:

  • Sušenky -0,5 kg.
  • Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka
  • Máslo - 100 gr.
  • Vlašské (nebo jiné) ořechy - jedna sklenice
  • Mák, čokoláda - na ozdobu

Vaření:

  1. Sušenky nalámejte na kousky (pro přirozenost si můžete vařit sami). Nasekejte také ořechy.
  2. Smíchejte měkké máslo a kondenzované mléko, šlehejte mixérem do hladka. Pokud je to žádoucí, lze mák zalít mlékem a přidat dovnitř koláče. Smíchejte všechny ingredience a rozložte do formy sklíčka. S pomocí čokolády a máku „vytvořte mravence“.
  3. Dort odešlete do lednice k impregnaci (čím déle, tím lépe). Připraveno!

Byly to nejjednodušší recepty, ale nepečené koláče se neomezují pouze na toto. Pokud si myslíte, že dort můžete udělat jen ze sušenek, másla a kondenzovaného mléka, tak je to omyl. Můžete si například připravit koláč se sušenkou a kondenzovaným mlékem bez másla, koláč se zakysanou smetanou a kondenzovaným mlékem atd.

Piškotový dort, zakysaná smetana a kondenzované mléko

Zde je jedna z těchto možností. Dort ze sušenek, zakysané smetany a kondenzovaného mléka bez pečení:

Ingredience:

  • Půl kilogramu sušenek (sladký cracker)
  • Hustá zakysaná smetana - 300 gr.
  • Kondenzované mléko - 200 g.
  • Cukr - 250 gr.
  • Banány - 2 velké kusy.
  • Mléčná čokoláda na ozdobu - 50 gr.

Vaření:

  1. Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem. Směs by měla být nadýchaná.
  2. Přidejte kondenzované mléko a znovu promíchejte.
  3. Banány nakrájejte na kolečka.
  4. Sbíráme dort. Dáme do vrstev: sušenky, pak smetanu a banány. Nejvyšší vrstva by měla být pokryta krémem.
  5. Tři čokolády na struhadle a ozdobte produkt.
  6. Dejte na několik hodin do lednice.

Dostáváme a užíváme si! Ukazuje se velmi chutný dort vyrobený ze sušenek, kondenzovaného mléka a zakysané smetany!

Je velmi snadné vyrobit dort bez pečení ze sušenek a kondenzovaného mléka. Je nepravděpodobné, že budete mít potíže s přípravou tohoto pokrmu. Pokud však stále jsou, pak stačí najít recept na koláčový koláč s kondenzovaným mlékem s fotografií.

Chcete-li udělat koláč se sušenkou a máslem s kondenzovaným mlékem rozhodně lahodný, vezměte na vědomí několik tipů:

  1. K přípravě takových koláčů se používají nejjednodušší sušenky, například „Výročí“, křehké pečivo, sušenky, „pečené mléko“.
  2. Dort bez pečení musí být vyluhován v chladničce. Můžete ho nechat pár hodin, ale po 10 namáčení bude chutnat lépe.
  3. Hlídejte konzistenci „těsta“, nemělo by být suché. Pokud je pro vás obtížné to určit sami, podívejte se, jak vyrobit dort ze sušenek a kondenzovaného mléka na fotografii.
  4. Dobrá věc je, že tyto dorty lze snadno vyrobit v jakékoli velikosti. Z těsta můžete uvařit dva menší dezerty nebo dokonce formovat koláče.

Recepty na koláče s kondenzovaným mlékem jsou různé. Hlavně se nebojte experimentovat. Najděte perfektní recept na sušenky a kondenzované mléko a potěšte sebe i své blízké! Je to snadné, rychlé a velmi chutné!

Cookies s kondenzovaným mlékem jsou mezi mnoha ženami v domácnosti velmi oblíbené. Je to dáno snadností a jednoduchostí přípravy, protože mnoho z nich se připravuje bez pečení. A pro přípravu tohoto dezertu se používá minimální množství přísad.

Stačí si koupit kilogram jednoduchých sušenek a sklenici kondenzovaného mléka. A výsledkem je vynikající dezert, který může nahradit i sušenkový dort s krémem. Jak si to tedy vyrobíte sami? Naše recepty vám s tím pomohou.

Jak upéct jednoduchý koláč s kondenzovaným mlékem

Jak se připravit:

  1. Olej by měl být trochu změkčen, proto jej lze na pár minut zahřát v mikrovlnné troubě nebo nechat 15–20 minut při pokojové teplotě;
  2. Poté naneste kondenzované mléko na měkké máslo a míchejte pomocí mixéru nebo mixéru, dokud není kompozice rovnoměrná. Měli byste získat krém s průměrnou konzistencí;
  3. Sušenky rozemelte na drobenku. Dá se válet válečkem nebo drtit ručně. Nemelte ale příliš, měly by zůstat malé kousky;
  4. Poté drobky ze sušenek přesuneme do krému a uhněteme homogenní těsto. Pro míchání je lepší použít lžíci nebo mixér, ale při nízké rychlosti;
  5. Nejlepší je dát tuto směs na několik hodin do lednice, ale můžete ji nejprve zapéct. Zapékací mísu vymažeme máslem nebo vyložíme pečicím papírem;
  6. Těsto rozprostřeme do formy a rovnoměrně rozdělíme povrch, měl by být rovný;
  7. Vložíme do trouby a pečeme 10 minut při teplotě 150 stupňů;
  8. Poté jej vyjmeme, ochladíme a dáme na hodinu do lednice;
  9. Poté položte hotový koláč na talíř, posypte moučkovým cukrem a ozdobte bobule.

Dort bez pečení ze sušenek a kondenzovaného mléka

Co potřebujete pro základnu:

  • 600 gramů sušenek;
  • Sklenice jakýchkoli ořechů.

Na krémový základ:

  • Banka vařeného kondenzovaného mléka;
  • 200 gramů másla;
  • Sklenice husté smetany.

Doba vaření - 45 minut.

Nutriční hodnota - 400.

Začněme vařit:

    1. Nejprve rozdrťte sušenky nožem. Dají se rozdrtit v mixéru, ale tam se rozdrtí příliš najemno. A větší kusy budou v dortu vypadat krásněji, když se rozkrojí;

    1. Dále dejte ořechy na suchou pánev a smažte dozlatova. Poté je stáhněte ze sporáku a odstraňte všechny slupky;
    2. Poté vložte kousky sušenek a pražené ořechy do hlubokého šálku, vše promíchejte;
    3. Změkčujte máslo v mikrovlnné troubě do středně měkkého, dejte ho do misky, přidejte vařené kondenzované mléko. Všechny ingredience rozmixujte mixérem nebo mixérem do hladka. Výsledkem by měl být krém s hustou konzistencí;

    1. Dále tam nalijte smetanu a znovu vše rozetřete. Krém dodá krémovému složení lehkost a nádheru;

    1. Směs sušenek a ořechů spojíme s krémovým složením. Vše promíchejte lžící nebo mixérem při nízké rychlosti;

    1. Poté do jakékoli hluboké misky položíme plastovou potravinovou fólii;
    2. Směs sušenek, ořechů a smetany rozprostřeme v misce na film. Rovnoměrně ji rozprostřete po celé ploše, vrch vyrovnejte lžící;
    3. Dort pokryjeme celofánem a dáme na celou noc do lednice;

  1. Poté formu s dortem vyjmeme, překlopíme na plochý široký talíř a odstraníme přilnavou fólii;
  2. Celý povrch můžeme posypat moučkovým cukrem a ozdobit lesním ovocem, strouhanou čokoládou nebo marmeládou.

Klasický dort "Mraveniště"

K vaření budete potřebovat následující:

  • Dá se použít i půl kila křehkých sušenek, pečené mléko;
  • Banka vařeného kondenzovaného mléka;
  • Půl sklenice máku;
  • 2 velké lžíce mléka;
  • 50 gramů piniových oříšků;
  • Kousek másla na 50 gramů;
  • Med - 70 gramů;
  • Hrst rozinek;
  • Jeden citron.

Doba vaření - 45-50 minut.

Obsah kalorií - 440.

Jak vařit:

  1. Sušenky je třeba nalámat na malé kousky, ale ne na prášek. Pro tento případ můžete použít obyčejný váleček, hmoždíř nebo vše dělat rukama;
  2. Mák nasypeme do mísy, zalijeme horkou vodou a necháme 1 hodinu odležet. Poté vodu slijeme. Nabobtnalý mák by měl projít mlýnkem na maso;
  3. Dále prošlý mák spojíme s mlékem a medem. Vše vložte do kovové pánve a dejte na sporák, vařte 7-10 minut. Vše se musí míchat, dokud směs nezhoustne;
  4. Rozinky je třeba nalít horkou vodou a držet, dokud nenabobtná. Natřeme do makové směsi s mlékem a medem;
  5. Citronovou kůru rozetřeme na malé hranolky a tam taky usneme. Dáme tam i piniové oříšky. Vše dobře promíchejte a nechte vychladnout;
  6. Nyní přejdeme k přípravě smetanové směsi. Kondenzované mléko dejte do misky, přidejte do něj změklé máslo a vše utřete mixérem nebo mixérem. Měli byste získat jednotnou směs bez zrn;
  7. Poté citron nakrájejte a vymačkejte z něj šťávu a nalijte do krému. Smetanovou směs znovu prošlehejte, dokud nebude nadýchaná;
  8. Krém spojíme s kousky sušenek. Vše promícháme lžící;
  9. Dále tam rozprostřeme hmotu z máku, mléka, medu, rozinek, ořechů a citronové kůry. Vše dobře promícháme, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily;
  10. Poté rozložte směs ve formě sklíčka na velký plochý talíř a dejte na chladné místo na hodinu a půl;
  11. Když je dort zcela nasycený, musí se vytáhnout z chladničky a ozdobit moučkovým cukrem, ořechy, strouhanou čokoládou, kandovaným ovocem a marmeládou.

Dort s kondenzovaným mlékem se sušenkami "Ryba"

Budete potřebovat následující:

  • Půl kila sušenek "Ryba";
  • 400 ml vařeného kondenzovaného mléka;
  • 150 gramů selského másla;
  • 180 gramů vlašských ořechů;
  • 2 zralé banány.

Doba vaření - 20 minut.

Obsah kalorií - 350.

Jak to udělat:

  1. Máslo změkčíme, dáme do mísy, přidáme převařené kondenzované mléko a dobře rozetřeme do husté, jednotné konzistence. Pro tento případ je mixér nebo mixér perfektní;
  2. Poté tam nasypte malé kousky vlašských ořechů a promíchejte, aby se ořechy rovnoměrně rozmístily ve směsi;
  3. Banány oloupeme a dužinu nakrájíme na plátky nebo plátky. Kousky banánu nasypte do krému a vše promíchejte lžící;
  4. Dále do krému nasypte sušenky „Fish“ a vše promíchejte lžící;
  5. Hotovou hmotu rozprostřeme na rovnou misku ve formě sklíčka a dáme na pár hodin na chladné místo;
  6. Na přání lze dort ozdobit moučkovým cukrem a strouhanou čokoládou.
  • Kousek másla na 200 gramů;
  • 100 gramů cukru;
  • Vařená silná káva - 250 ml;
  • 70 gramů kakaového prášku;
  • 1 malá lžička vanilinu;
  • Čokoládová tyčinka 100 gramů.
  • Doba vaření - 1 hodina.

    Obsah kalorií - 430.

    Proces vaření:

    1. Vejce rozklepněte a vložte do malé misky. Nalijeme tam cukr a kakaový prášek, vše promícháme a dáme do parní lázně;
    2. Vařte v parní lázni, dokud celá směs nezíská hustou konzistenci;
    3. Poté sejměte ze sporáku, ochlaďte, přidejte změklé máslo, sklenici vařeného kondenzovaného mléka a vše promíchejte mixérem, dokud nevznikne homogenní směs;
    4. Speciální formu potřeme ze všech stran máslem;
    5. Každou sušenku ponoříme do silné kávy a rozložíme ji na dno formy ve formě vrstvy. Vrstvu namažte krémem. Výsledkem by měly být 3 vrstvy;
    6. Když jsou všechny vrstvy složené a rozmazané, vyjmeme dort na pár hodin na chladném místě, aby byly dobře nasycené a měkké;
    7. Poté koláč vyjmeme a otočíme na širokou mísu;
    8. Vršek dortu můžeme ozdobit moučkovým cukrem a strouhanou čokoládou.
    • Sušenky lze předem namočit do mléka, ale nepřehánějte to. V opačném případě se může změnit na kaši a dort se ukáže být ošklivý;
    • Když je dort umístěn v chladničce, může být pokryt naolejovaným pergamenovým papírem. Po vychladnutí bude mnohem snazší krájet;
    • Ujistěte se, že používáte různé ozdoby dortů, jako jsou čerstvé bobule, kousky ovoce, marmelády, strouhaná čokoláda, ořechy;
    • Nezapomeňte také na plniva - ořechy, rozinky, ovoce, kandované ovoce. Všechny tyto komponenty dodají dobrou chuť.

    Jak se ukázalo, je snadné vyrobit lahodnou pochoutku ze sušenek a kondenzovaného mléka. V tomto případě možná ani nemáte mnoho zkušeností, stejně nakonec dostanete vynikající dort, o nic horší než sušenku nebo med! Určitě udělejte tento dezert, je to tak snadné!

    Pravděpodobně si stejně jako já pamatujete na tento lahodný a snadno připravitelný dezert. Tento koláč bez trouby je velmi oblíbený u zaneprázdněných hospodyň, protože jeho výroba zabere pár minut a jednoduché ingredience.

    Dort je uložen v chladničce až několik dní, a to nejen bez ztráty chuti, ale dokonce i lepší a křehčí. Pokud ještě neznáte záludnosti výroby mravenčího dortu, ráda se s vámi o ně podělím.

    "Mraveniště" - sušenkový dort s kondenzovaným mlékem bez pečení

    500-600 g sušenek (pečení bez trouby bude úspěšné, pokud si koupíte suché cukroví typu Jubilee, vhodné je i mleté ​​křehké těsto nebo kukuřičné tyčinky); sklenice ořechů; 380 g vařeného kondenzovaného mléka; 100 g másla

    Tak:

    1. Dort bez pečení musí být vyluhován po dobu nejméně 10 hodin.
    2. Aby se dezert nevysušil, řiďte se při hnětení hmoty její konzistencí. Pokud chcete, aby dort milovala vaše rodina, nešetřete na něj polevy (smetana, kondenzované mléko, smetana, džem).
    3. Dort není vůbec nutné upravovat ve formě skluzavky, na misku můžete položit několik porcovaných kuliček, které je vhodné vzít na dezertní talíř.

    Dort se ukáže jako vydatný a vysoce kalorický, energetická hodnota 100gramového kusu bez pečení je 400 kcal. Pečení je určeno pro 8 osob a na jeho uvaření vám stačí půl hodiny.

    Na ozdobení dortu použijte mák.

    Vaření sladkostí bez pečení:

    1. Ořechy nakrájejte na malé kousky.
    2. Změkčte máslo a vyšlehejte ho mixérem se sklenicí kondenzovaného mléka.
    3. Sušenky umelte, ale ne příliš jemně, pečivo by mělo být křupavé.
    4. Smíchejte všechny ingredience v jedné misce, a pokud se hmota ukáže být trochu suchá, přidejte trochu kondenzovaného mléka.
    5. Hmotu v podobě mravenčí hromádky dejte na tác nebo plochý talíř a dort ozdobte mákem.

    Dort je připraven! Je čas pozvat hosty ke stolu.

    Cookies a tvarohový koláč bez pečení

    Skvělé dezerty uděláte i bez trouby. Vezměte si například dort z cukroví z obchodu s tvarohovou náplní. Podává se jak k rodinné večeři, tak ke slavnostnímu stolu.

    Pamatujte však, že:

    1. Základem by měla být hmota jakékoli pojivové složky (kondenzované mléko, rozpuštěná čokoláda, změklé máslo) a sušenky.
    2. Tvarohová náplň by měla ztuhnout, a proto do ní přidejte želatinu.
    3. Můžete dát dezert bez pečení příjemnou vůni pomocí ovoce, citronové kůry, vanilinu, skořice.
    4. Aby pečivo bez trouby bylo správně vychlazené a namočené, uvařte je předem.
    5. Místo sušenek pro první vrstvu je povoleno použít mandle nebo glazované kukuřičné lupínky, pečivo tak bude křupavé.

    Ingredience na pečení:

    400 g sušenek; půl kilogramu tučného tvarohu; 250 ml mléka; 250 g másla a cukru; 20 g instantní želatiny; lžička vanilinu; 4 konzervované broskve. Jako ozdobu použijte 25 g čokoládových lupínků.

    Chcete-li připravit koláč se sušenkami, musíte okamžitě zředit želatinu ve 125 ml mléka a nechat 10 minut bobtnat.

    Mezitím:

    1. Tvaroh rozšlehejte mixérem nebo protřete přes síto.
    2. Změklé máslo důkladně utřeme, přidáme krystalový cukr a vanilin.
    3. Na máslo nalijte tvaroh, zalijte zbylým mlékem a želatinou, kterou jste předtím rozpustili na sporáku.
    4. Dno a boky formy vyložte plastovou fólií a začněte pokládat první vrstvu sušenek. Pak přišlo na řadu ovoce, dort bez trouby by měl mít chuť a vypadat krásně na řezu.
    5. Dalším krokem je nalít tvarohovou hmotu a uhladit ji stěrkou.
    6. Dort odešlete na chladné místo, dokud želatina neztuhne, plánujte tento proces přibližně na 5 hodin.

    Dort položíme na plech a posypeme čokoládovými lupínky.

    Chcete se naučit, jak vyrobit snadný a ekonomický nepečený dezert? Pak zapište recept. Vzít:

    400 g sušenek; půllitrová sklenice zakysané smetany; 150 g cukru a moučkového cukru; sáček vanilkového cukru; čtvrt čokoládové tyčinky (budete ji potřebovat, až budete dort zdobit).

    Začněte připravovat dort bez trouby šleháním cukru, zakysané smetany a vanilky. Pro tento účel použijte mixér a hmota se ukáže jako velmi vzdušná.

    Poté pokračujte dalším krokem:

    1. Dno a boky hlubokého tvaru libovolné velikosti vyložte potravinářskou fólií.
    2. Na dno namažte pár lžic zakysané smetany a poté položte vrstvu sušenek.
    3. Postup opakujte, dokud nebudou hotové výrobky pro nepečený dort.
    4. Formu na dezert dejte do lednice.
    5. Po hodině a půl koláč vyjmeme, formu otočíme na servírovací misku. Opatrně folii odlepte.
    6. Při předkládání dezertu na stůl ozdobte jeho vrch a boky čokoládovým posypem, nebo čokoládu jednoduše nastrouhejte a posypte na trhanec, který jste připravovali bez trouby.

    Hosté jsou na prahu, ale hostitelka pro ně nemá pamlsek? Na záchranu přijde dort, který nevyžaduje pečení, jehož příprava zabere minimum času a produktů.

    Aby dezert mohli obdivovat přátelé i rodina, musíte mít ve svých přihrádkách sklenici kondenzovaného mléka a půl kilogramu křupavých sušenek.

    Podrobnější seznam ingrediencí je následující:

    1 plechovka kondenzovaného mléka; 500 g sušenek; 100 g vlašských ořechů; 70 g másla; 2 banány; 30 g hořké čokolády (na ozdobu)

    Chcete-li vyrobit dort bez použití trouby, potřebujete:

    1. Sušenky nalámejte na kousky a vložte do mísy.
    2. Smíchejte sklenici kondenzovaného mléka a změklé máslo.
    3. Vlašské ořechy orestujeme, nasekáme a vsypeme do jater.
    4. Banány oloupeme a nakrájíme na plátky.
    5. Všechny ingredience včetně krému smícháme a dáme do formy pokryté potravinářskou fólií.
    6. Dort bude považován za hotový, když stráví 2 hodiny na chladném místě.
    7. Prezentaci pochoutky na misku, polijte ji rozpuštěnou čokoládou.

    V souvislosti s moderním rytmem života si rychlé občerstvení získává stále větší oblibu. Mluvíme o lahodných pokrmech, které lze doma připravit během několika minut. Pokud opravdu chcete sladkosti a není absolutně žádný čas na vytváření složitého pečiva, sušenka a kondenzovaný mléčný koláč rychle přijdou na záchranu.

    Cukrovinky bez pečení

    O sladkostech, které nevyžadují pečení, se to stalo známým ne tak dávno. Za krátkou dobu si takové dezerty získaly mezi moderními ženami v domácnosti obrovskou oblibu. To není vůbec překvapivé, protože neustálý nedostatek času vám nedovolí rozmazlovat rodinu sladkostmi tak často, jak byste chtěli. S příchodem rychle uvařených jídel si lahodné dezerty můžete vychutnat každý den.

    Jedním z nejznámějších receptů je nepečený dort ze sušenek a kondenzovaného mléka. Se správným designem se tento lahodný dezert může stát jednou z hlavních ozdob svátečního stolu.Výborný, šťavnatý a rychlý dort je připraven za pár minut a sněden ještě rychleji. Díky těmto vlastnostem můžete své blízké hýčkat takovou pochoutkou v kterýkoli den v týdnu.

    Pro vytvoření dortu je vhodný téměř jakýkoli druh sušenek: cukr, výročí, pečené mléko, krekry atd. Výjimkou jsou bohaté a listové těsto. Tvar sušenek může být zcela odlišný: čtvercové a obdélníkové výrobky jsou vhodné pro vytvoření skutečného dortu, jakékoli pro dezert ve formě sklíčka, stále se musí proměnit v drobky.

    Kondenzované mléko lze také vybrat na základě vaší chuti: vařené, běžné, káva, čokoláda atd. Hlavní podmínkou je kvalita produktu. Kandované nebo jednoduše kondenzované mléko bez chuti zkazí nejen vzhled, ale i chuť koláče.

    Další přísady v receptu na dort bez pečení s kondenzovaným mlékem mohou být máslo, ořechy, med, rozinky, sušené meruňky, sušené švestky, citrusové plody, smetana, vanilin a mnoho dalších produktů. Ve skutečnosti k vytvoření originálního dortu můžete použít, co se vám líbí.

    Výrobky pro výrobu dortu nevyžadují speciální přípravu. Výjimkou může být pouze máslo, které je nutné předem vyjmout z lednice, nebo dekorační předměty: čokoládová poleva, krém a figurky, kterými se plánuje ozdobit hotový dezert.

    Chcete-li vyrobit dort se sušenkami a kondenzovaným mlékem bez pečení, budete potřebovat docela dost: levné produkty, půl hodiny volného času a trochu inspirace. S trochou úsilí a fantazie můžete vytvořit skutečné dílo cukrářského umění. Použití receptů krok za krokem zjednoduší proces přípravy tohoto dezertu.

    Dezert ve spěchu

    Hosté jsou na prahu a není zde absolutně nic, čím by se s nimi mohli pohostit! Na pomoc přijde nepečený sušenkový dort. Příprava dezertu nezabere více než čtvrt hodiny.

    Zatímco se dort louhuje, můžete si stihnout uvařit voňavý čaj a připravit se na příchod hostů.

    Produkty:

    • 320 gramů jakéhokoli kondenzovaného mléka (banka);
    • 350 gramů sušenek;
    • 150 gramů másla.

    Proces:

    Rychlý dort "Ryba"

    Další možností, jak vyrobit dort bez pečení, je s kondenzovaným mlékem a ořechy. K tomuto dezertu musíte použít sladké krekry, slaná verze se absolutně nehodí! Banány a ořechy vytvářejí jedinečnou chuť a v kombinaci s vařeným kondenzovaným mlékem získáte přímo nebeské potěšení!

    Ingredience:

    • 450 gramů rybích sušenek;
    • 380 gramů vařeného kondenzovaného mléka;
    • 150 gramů vlašských ořechů;
    • 2 velké banány;
    • 130 gramů másla.

    Vaření:

    Banánové koláčky ze sušenek a kondenzovaného mléka

    Tyto dorty budou ozdobou každé dětské dovolené! Děti budou potěšeny krásným, voňavým a neobvykle chutným dezertem. Vaření dortů je stejně jednoduché a rychlé jako jeho „bratři“.

    Produkty:

    • 500 gramů sladkých sušenek;
    • 300 gramů zakysané smetany 25%;
    • 200 gramů kondenzovaného mléka;
    • 2 velké zralé banány;
    • 250 gramů cukru;
    • tyčinka mléčné čokolády.

    Proces:

    Jubilejní koláčový dort

    Měkký a šťavnatý nepečený dort Yubileinoye cookie osloví všechny členy rodiny. Díky použití mléka se dezert rychleji namáčí a získává nesrovnatelné krémové aroma. Skvělá varianta rychlého dortu na večerní čajový dýchánek.

    Ingredience:

    • 200 gramů másla;
    • 150 mililitrů mléka;
    • 800 gramů sušenek Jubilee + 100 gramů na ozdobu;
    • 370 gramů kondenzovaného mléka.

    Vaření:

    Mraveniště za půl hodiny

    Slavný dezert Mraveniště lze rychle a snadno připravit pomocí kondenzovaného mléka, sušenek a několika dalších přísad. Med, citron, ořechy, rozinky a mák dodají dezertu nezapomenutelnou chuť a vůni.

    Produkty:

    • 600 gramů křehkých sušenek;
    • 50 mililitrů mléka;
    • 370 gramů kondenzovaného mléka;
    • 75 gramů máku, tmavých rozinek a vlašských ořechů;
    • 80 gramů medu;
    • 60 gramů másla;
    • šťáva a kůra z půlky citronu.

    Proces:

    Dort ze sušenky a kondenzovaného mléka je dobrý pro svou všestrannost: lze jej připravit k večernímu čaji, k příchodu přítele nebo podávat na slavnostním stole. S přípravou tak lehkého a chutného dezertu si poradí i dítě. Ale i v tak jednoduché věci existují malá tajemství, pomocí kterých můžete dosáhnout úžasného výsledku a potěšení všech "degustátorů":

    Když strávíte trochu času a použijete trochu fantazie, můžete z obyčejného dezertu rychle vytvořit skutečné mistrovské dílo cukrářského umění. I ty nejobyčejnější sušenky a plechovka kondenzovaného mléka vytvoří kouzelný pokrm. Dort připravený s láskou bude vždy chutnější než výrobek zakoupený v té nejelitnější cukrárně. Dobrou chuť!

    Pozor, pouze DNES!

    Líbil se vám článek? Sdílej to
    Horní