Dort z nakrájené sušenky ze zakysané smetany a želatiny. Dort ozdobíme želé a ovocem. Želé dort bez pečení "Ovocný Nový rok" s hotovou sušenkou

Piškot s ovocem pod želatinou je jedním z nejkrásnějších dortů, které si můžete sami doma uvařit. V obchodech při pohledu na ovocné dorty a vůbec jsem netušila, že by něco takového mohlo vzniknout vlastními silami. Myslela jsem si, že cukráři mají na tento druh tvoření speciální přístroje, nádoby a další přístroje. Ale ukázalo se, že to není vůbec těžké a nevyžaduje tolik dovedností a schopností, jak by si člověk mohl představit. Ani speciální forma s odnímatelnými stěnami, jak jsem později zjistil, není nutná. Je docela možné jej nahradit pánví, ale o tom později.

A tak se podle našeho originálního receptu bude dort s ovocem a želatinou skládat ze 2 druhů dortů a 3 druhů krému. Zvažte ingredience jako celek a v průběhu popisu upřesním, co přesně, kolik a za co.

Ingredience:

Vejce - 6
Cukr - 2,5-3 polévkové lžíce.
Moučkový cukr - 1 polévková lžíce.
Zakysaná smetana - 0,5 šálků
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce
Máslo - 100 gramů
Mléko - 0,5 šálku
Soda
Mouka - 2,5 šálků mouky
Jakékoliv ovoce na ozdobu
Želatina - 9 gramů
Vařící voda.

Foto - recept na dort

A tak začneme samozřejmě koláči.

Korzh №1 To bude klasická sušenka.

Vyšleháme 4 vejce do husté pěny, přidáme k nim trochu sklenice cukru a také dobře prošleháme mixérem. Přidejte 1 lžičku sody, uhasenou 1 polévkovou lžíci. lžíce octa a pak mouka, asi 1 šálek. Vše smícháme.

Podotýkám, že pro pečení koláčů byste měli použít stejnou formu. Vzal jsem si formu s odnímatelnými stěnami. Nalijte do ní těsto na sušenku a pošlete ji do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.

Poté nechte dalších 20 minut s vypnutou troubou. Vyjměte, nechte vychladnout. Při přípravě dalšího dortu. Korzh №2

Tento koláč bude vyroben s mlékem. Vyšleháme 1 vejce s 1 šálkem (méně, udělejte, jak chcete) cukru, přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, 0,5 šálku mléka, soda - 0,5 lžičky (nemůžete uhasit) a na konci mouky - 1,5 šálku. Množství mouky je třeba upravit, těsto by mělo být objemné, ale trochu hustší než sušenky. Nalijte naše mléčné těsto do předchozí formy a pošlete ho do trouby - 200 stupňů po dobu 25 minut. Také vyjmeme a necháme vychladnout. Piškotový dort rozkrojíme na 2 díly, mléčný trochu shora a zespodu, aby byl rovnoměrný.

Krém №1

Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem. Množství a poměr surovin si zvolte podle své chuti. Udělal jsem toto: 0,5 hrnku zakysané smetany + 0,5 hrnku cukru. Získejte hodně krému.

V této fázi začneme sestavovat dort. Chcete-li to provést, vezměte stejnou formu s odnímatelnými kryty. Pokud žádný nemáte, klidně vezměte pánev, zakryjte ji potravinářskou fólií a vše složte.

A tak dáme sušenkový dort do první vrstvy. Můžete namáčet sirupem (voda, cukr, víno 1:1:0,5). Namažte krémem č.1. Nahoru položíme druhý sušenkový dort, který opět pomažeme zakysanou smetanou. Smetany je hodně, takže by měla zůstat asi polovina nebo trochu méně. Navrch dáme třetí - mléčný - koláč. Nyní je čas na krém #2. Krém №2

Ke zbylé zakysané smetaně přidáme máslo změklé pokojové teploty a dobře prošleháme metličkou. Můžete přidat i více cukru.

Třetí dort namažte máslovým krémem tak, aby mezery (které v každém případě budou mezi stěnami formy a dortíky) byly vyplněny. To se provádí, aby se dále zabránilo vytékání želatinové hmoty.

Dáme do lednice a mezitím rozpustíme želatinu.

Nejprve se musí zředit studenou vodou, asi 0,25 šálku, a poté přidat teplou vodou podle návodu. Ale tak, aby želatina nabobtnala ve studené vodě asi 20 minut. Během této doby nakrájejte ovoce a vložte je na mírně zmrzlý koláč v lednici.

Nyní, když je želatina hotová a trochu vychladlá, můžete ji navrstvit na ovoce. Nezapomeňte do ní ale přidat pár lžiček cukru, protože sama o sobě moc dobře nechutná. Takže dejte trochu - dejte do lednice, pak trochu víc a znovu do lednice. A tak dále až do použití veškeré želatiny. Mimochodem, možná ho budete potřebovat i více než 9 gramů, záleží na tom, jak vysoký kopec ovoce při zdobení dortu uložíte.

Dáme do lednice do úplného ztuhnutí a mezitím si uděláme krém č.3. Krém №3

Vezměte 1 protein a vyšlehejte ho s 1 šálkem moučkového cukru. Poté vložíme do vodní lázně a dále šleháme, dokud mixér nezačne trochu zpomalovat šneky, to je asi 3-4 minuty.

Vyjměte dort z formy.

Pomocí cukrářské stříkačky ozdobte proteinovým krémem.

Připraveno! Pokud přesně dodržíte fotografii - recept na dort s ovocem a želatinou, získáte krásný a chutný dezert, který potěší oko i žaludek.

Ingredience:

• 300 gramů zakysané smetany;
• 200 gramů přírodního jogurtu bez přísad;
• 200 gramů cukru, můžete jej nahradit moučkovým cukrem;
• 100 gramů másla;
• 200 gramů ovesných sušenek;
• sáček želatiny;
• Kyselina citronová podle chuti;
• Vanilin (1 balení);
• 200 nebo 300 gramů různého ovoce.

Jedná se o jeden z nejoblíbenějších dortů, který osloví všechny bez výjimky mlsouny. Dort s želatinou a ovocem lze připravit z křehkého pečiva nebo jakéhokoli jiného typu těsta, s vaflemi a sušenkami.

Dá se vyrobit bez pečení, za použití různých surovin. Můžete je měnit, přidávat nové nebo měnit počet součástí dortu. No, zkusíme uvařit lahodný nepečený dort s želatinou a voňavým ovocem?

Proces vaření

Pamatujte, že ovoce a bobule musí být zbaveny pecek.K výrobě dortu bez pečení budete potřebovat speciální formu na dorty.

1. Sušenky je třeba rozemlít s malým množstvím cukru a másla, dokud nebudou hladké.
2. Pauzovací papír rozválíme a položíme na něj dort z hmoty. Pokud je oleje málo, můžete přidat další. Dort by měl odpovídat velikosti formy na přípravu krémové hmoty.
3. V samostatné nádobě prošlehejte zakysanou smetanu s cukrem, dokud se úplně nerozpustí. Přidejte jogurt a připravte homogenní hmotu.
4. Želatinu zředíme studenou vodou, poté zahříváme do úplného rozpuštění a vmícháme do krému, dokud se úplně nerozpustí.
5. Ovoce omyjeme, zbavíme pecek a navrch dáme krém.
6. Dort dejte na 2-3 hodiny do lednice, dokud neztuhne. Poté podávejte na stole bez formy.

Tento koláč je zajímavější než upéct i ten nejchutnější želatinový a ovocný koláč. Za prvé, zabere to velmi málo času. Za druhé, nemusíte se bát, že se těsto připálí, bude bez chuti a zabere to spoustu času. Pokud je chladnička v režimu mrazení při vysoké rychlosti, pak na vaření dortu stačí hodina. Někdy to trvá ještě méně času. A aby dort s želatinou a ovocem byl pokaždé nový a neobvyklý, můžete diverzifikovat původní recept na jeho přípravu.

Výběr ze zakysané smetany, zmrzliny nebo jogurtu

Pokud používáte domácí tučnou zakysanou smetanu nebo smetanu, je nepravděpodobné, že by želatinový a ovocný dort byl vzdušný a nadýchaný (viz foto). Navíc se zvyšuje jeho obsah kalorií a hosté ho pravděpodobně nebudou jíst hodně. Proto je při použití tohoto receptu lepší použít zakysanou smetanu z obchodu nebo domácí středně tučnou smetanu.

Recept, podle kterého můžete udělat dort, naznačuje, že želatina udrží pohromadě i tekutý krém a ovoce mu dodá extra pružnost. I při přípravě tvarohového dortu s ovocem a želatinou můžete použít zakysanou smetanu nebo jogurt z obchodu. Mimochodem, právě jogurt dodává dortu příjemný lehce nakyslý nádech, který se hodí ke sladkým bobulovým plodům a ovoci.

Mimochodem, dort ze zakysané smetany a želatiny s ovocem se nejlépe připravuje se stejným množstvím zakysané smetany, smetany a jogurtu z obchodu. Pak to nebude příliš tučné. Pro ty, kteří drží dietu, je lepší nedělat zakysanou smetanu s želatinou a ovocem, ale zcela nahradit zakysanou smetanu jogurtem. Pro změnu můžete použít jogurt s náplněmi, které kontrastují s ovocem. Například sladký malinový jogurt s kyselými pomeranči, borůvkový jogurt s banány.

Ukazuje se velmi chutný dort s nízkotučným tvarohem a želatinou. Pouze tvaroh se musí smíchat se smetanou nebo zakysanou smetanou. Pak se ukáže velmi chutné a jemné, uspokojující. Cookies pro jeho přípravu, můžete si vzít sýr a smíchat jej s ovesnými vločkami.

Ovocné kombinace

Při přípravě dortu s ovocem a sušenkami můžete vytvářet různé kombinace. Použijte například sýrové sušenky v kombinaci s borůvkovým jogurtem a malinami a banány a želatinou. Navíc dort, který obsahuje zakysanou smetanu, želatinu a ovoce, je připraven bez pečení poměrně rychle. Nejoblíbenější kombinace jsou: smetana a maliny, jahody a smetanový jogurt, banány a borůvkový jogurt nebo smetana s kakaem.

Dort, který obsahuje zakysanou smetanu, želatinu a ovoce, lze vyrobit z čokolády, pokud do něj přidáte malé množství přírodního kakaa. Jen musíte vzít ne nesquik, ale kakao jako sušenku, bez přidání sušeného mléka. Nepečený dort, který obsahuje tvaroh, želatinu a ovoce, lze zjemnit přidáním karamelizovaných ořechů.

Mimochodem, získá se velmi zajímavá kombinace, ve které je ovocný dort kombinován s želatinou a sušenkou, přesněji sušenkami. Může být přidán do zakysané smetany.

Pokud ale děláte dort se zakysanou smetanou a želatinou, sušenky a ovoce bez sušenek, můžete použít tyto kombinace: banány a čokoládový krém (zakysaná smetana a pár lžic kakaa), jahody, kiwi a banánový jogurt, broskvový jogurt a banány. A jak nalít ovoce na dort s želatinou? Je to jednoduché: na krém, který je napůl zmražený, je potřeba dát plátky ovoce a zalít je tenkou vrstvou želatiny.

Obvykle dort, který má zakysanou smetanu, nemusí být plněn želatinou. Můžete ji lehce posypat sušenkami a položit na ni ovoce. Recept na dort z ovoce, zakysané smetany a želatiny lze obměňovat, pokud zakysanou smetanu smícháte s čokoládovými lupínky, sušenkami nebo ořechy. A jogurtový dort s želatinou a ovocem může být zajímavější, když zmražený dort nalijete čokoládovou polevou a posypete oříšky.

Recept na dort krok za krokem vám pomůže rychle připravit a vybrat správnou možnost. Navíc se vyrábí mnohem snadněji a rychleji než sušenkový dort s želatinou, bobulemi a ovocem.

Existuje mnoho důvodů, proč uvařit lahodný dort. Jen v létě, v horku, se vám u sporáku vůbec nechce stát. V tomto případě mohou být vhodné nepečené koláče. Recepty (fotografie takových dezertů jsou uvedeny níže) určitě najdete v každém kulinářském notebooku. Ale zvláštní místo mezi nimi zaujímají želé koláče s ovocem. A vše je o jejich lehkosti a svěžesti. To je to, co potřebujete v horkém letním dni.

Dort "Rozbité sklo"

Tento snadno vyrobitelný nepečený recept by mohl být považován za kulinářské mistrovské dílo. A to vše díky svému ohromujícímu vzhledu, který připomíná buď mramor nebo sklo. K jeho přípravě budete potřebovat:

100-150 gramů čerstvých bobulí nebo ovoce (vezměte ty, které vyhovují konzervované chuti);

9 plátků želatiny;

9 gramů (1 sáček) želatinového prášku.

Jak vařit?

Formu o průměru 18 cm vyložte potravinářskou fólií. Místo toho si můžete vzít libovolnou nádobu o objemu 1,5-2 litrů a poté můžete změnou pořadí vrstev vyrobit želé dort s ovocem. Ovoce vyjmeme z kompotu, přidáme stévii a 2 lžíce kompotu. Rozdrťte v mixéru. Samostatně namočte na 10 minut do vody. Dobře vymačkáme a na mírném ohni rozpustíme v 50 ml tekutiny. Ještě horké přidejte do ovocné hmoty a šlehejte, dokud nezvětší objem a zesvětlí. Poté přidejte a dobře promíchejte. Nalijte do formy a počkejte, až vychladne. Obvykle to trvá asi 2-3 hodiny.

Stejně jako ostatní ovocné želé dorty (foto výše) je vícevrstvý. Pro druhou vrstvu dobře omyjte ovoce a bobule, roztřiďte a položte na tvarohové suflé. Je vhodné to udělat opatrně a co nejkrásněji, protože v průhledné hmotě budou dokonale viditelné. Ze zbylého kompotu a práškové želatiny připravíme želé podle návodu na obalu. Použít můžete i polotovary. Ovoce slijeme a dáme zpět do lednice, dokud úplně neztuhne.

Výroba nepečených želé koláčů samozřejmě nějakou dobu trvá. Recepty (fotografie dezertů jsou vždy úžasné) budou vyžadovat určitou zručnost, ale nemusíte zapínat troubu v horkém dni. Ano, a jíst je v horku je mnohem příjemnější.

Navrhuji připravit dort bez pečení s želatinou a ovocem. Jako základ dortu jsem vzal tvaroh a zakysanou smetanu. Ovoce lze použít v každém ročním období. Vzal jsem si kiwi, mandarinku a pomeranč. Takový dort lze podávat jako dezert a není vůbec nutné k němu připravovat žádné nápoje. Dort je jednoduchý na přípravu, myslím, že ho zvládne každá hospodyňka.

Chcete-li připravit ovocný dort, připravte potřebné produkty ze seznamu.

Tvaroh se musí protřít přes sítko, aby byla struktura dortu měkčí a nebyla v něm cítit zrníčka.

K tvarohu přidejte zakysanou smetanu a vanilku, lehce promíchejte lžící.

Poté přidejte cukr a znovu promíchejte. Nechte 10 minut, aby se cukr trochu rozpustil.

Do misky nasypeme želatinu a zalijeme studenou převařenou vodou, necháme 15-20 minut nabobtnat.

Hmotu tvarohu a zakysané smetany šlehejte mixérem do homogenní konzistence.

Nakrájejte ovoce, jak chcete, abyste vytvořili design dortu. Vhodnou nádobu zakryjte potravinářskou fólií a položte na ni ovoce.

Zahřejte želatinu, dokud se úplně nerozpustí, a poté ochlaďte na pokojovou teplotu a nalijte do hmoty tvarohu a zakysané smetany. Znovu rozmixujte mixérem.

Směs nalijte na ovoce, zbytek dejte také navrch. Formu dejte do lednice do úplného ztuhnutí. Úplné ztuhnutí koláče bez pečení s želatinou a ovocem bude trvat 2–3 hodiny.

Formu s dortem přikryjte talířem a otočte, poté odstraňte fólii.

Želatinový nepečený dort je báječný dezert, který lze připravit pro každou příležitost. Zajímavé recepty na jeho přípravu se dozvíte z našeho článku.

Tvarohový koláč (bez pečení) s želatinou

Sladký dezert lze jen stěží nazvat lehkým pokrmem, ale toto tvrzení není vždy pravdivé. Tvarohový koláč - bez pečení, s želatinou - je nízkokalorická pochoutka, kterou je tak příjemné podávat s čajem v horkém letním dni. Recept na něj si můžete přečíst níže:

• Smíchejte 500 gramů tvarohu s 300 gramy zakysané smetany - v důsledku toho byste měli získat homogenní hmotu.
• Podle chuti přidejte med nebo cukr.
• Zalijte 30 gramů želatiny sklenicí vody a nechte deset minut působit.
• Poté dejte tekutinu na mírný oheň a promíchejte. Želatina by se měla úplně rozpustit, ale hmotu nemusíte přivádět k varu.
• Když je vše hotové, přiléváme vodu s želatinou tenkým pramínkem k tvarohu. Znovu jemně promíchejte.
• Na dno formy dejte své oblíbené bobule a kousky ovoce. Poté položte tvarohovou hmotu v rovnoměrné vrstvě.

Tvarohový dort vložíme do lednice a necháme tam dvě hodiny. Před podáváním by měl být dezert ozdoben snítkou máty nebo celými bobulemi.

Jahoda s želatinou

Tato zářivá letní dobrota jistě potěší vaši rodinu a přátele. Naštěstí je jeho příprava velmi snadná a celý proces zabere jen pár hodin. Tento recept používá pouze jednoduché ingredience, které jsou vždy po ruce. Jak vyrobit želatinový dort bez pečení:

• Připravte si odnímatelnou formu (20 cm), její dno a boky vyložte pergamenem.
• Rozdrťte 150 gramů čokoládových sušenek na drobky a smíchejte s 60 gramy rozpuštěného másla. K tomuto účelu můžete použít i obyčejné sušenky smíchané s jednou lžící kakaa.
• Výslednou hmotu vložte na dno formy, pevně ji zhutněte a odešlete do chladničky.
• V 50 ml horkého mléka (lze nahradit vodou) rozpusťte dvě lžíce želatiny.
• Zatímco směs chladne na pokojovou teplotu, připravíme základ dortu. Pomocí mixéru smícháme 200 gramů tvarohu, 100 gramů cukru a 300 gramů jahodového jogurtu.
• Na samém konci je třeba do tvarohové směsi přidat jahody nakrájené na kousky a zalít vychlazenou želatinou. Dortový základ dejte na půl hodiny do lednice.
• Vyšleháme 200 gramů 33% smetany do husté pěny a poté je opatrně promícháme. Vzniklou pěnu dáme do formy na cukroví.

Dort lze podávat za pár hodin, ale je lepší ho nechat přes noc v lednici.

Tvarohový dort "Něha"

V horkém letním dni nechcete stát v kuchyni u horkého sporáku! Pokud čekáte hosty nebo plánujete pohostit svou rodinu lahodným dezertem, pak můžete bez obav použít náš recept. Co potřebujete k přípravě nepečeného sušenkového dortu? Tvaroh, želatina a sušenky jsou hlavní ingredience pro náš dezert. Dále budete potřebovat cukr, smetanu a trochu vody. Recept na dezert si přečtěte zde:

• Smíchejte 400 gramů sušenek se 150 gramy másla pokojové teploty – nejlépe ručně.
• Odnímatelnou nebo běžnou formu přikryjte potravinářskou fólií nebo fólií. Na dno dejte rozmačkané sušenky a vytvarujte nízké strany. Formu dejte na chvíli do lednice.
• Protřete 400 gramů tvarohu přes síto nebo protáhněte mlýnkem na maso.
• Zalijte 10 gramů želatiny 100 gramy teplé vody.
• Zahřejte 200 gramů smetany, rozpusťte v nich 100 gramů cukru a přidejte želatinu.
• Vzniklou hmotu smícháme s tvarohem a poté přendáme do formy s dortovým základem.

Dezert dejte na několik hodin do lednice. Před podáváním ozdobte drobenkou ze sušenek a strouhanou čokoládou.

Čokoládový želé dort

Lahodný a krásný dezert lze připravit na setkání přátel nebo potěšit blízké v neděli odpoledne. Jak vařit bez pečení s želatinou? Recept najdete zde:

• Namočte 300 gramů želatiny do studené vody na 40 minut. Vezměte prosím na vědomí, že ideální poměr je 1:8.
• 150 gramů čokolády nastrouháme a spolu se 100 gramy cukru rozpustíme v teplém mléce (stačí 750 ml).
• Do tekutiny přidejte zředěnou želatinu, přiveďte ji k varu a poté nalijte do formy.

Koláč ochlaďte a před podáváním ponořte formu na několik sekund do horké vody a vyklopte na rovnou misku. Pokapeme sirupem nebo ozdobíme šlehačkou.

Banánový tvarohový koláč

Krásný sváteční dezert, který osloví děti i dospělé. Koláč se připravuje z tvarohu a želatiny bez pečení. Algoritmus akcí je následující:

• Rozdrťte 200 gramů sušenek pomocí mixéru a smíchejte je se 100 gramy másla.
• Hotovou hmotu dejte v husté vrstvě na dno formy a poté dejte do lednice.
• 10 gramů želatiny zalijte čtyřmi lžícemi vody a nechte čtvrt hodiny působit.
• Smíchejte 400 ml zakysané smetany se třemi lžícemi cukru.
• Vezměte dvě polévkové lžíce cukru, kakaa a mléka a poté je smíchejte ve vhodné misce. Tuto hmotu vařte několik minut na ohni a poté smíchejte se zakysanou smetanou.
• Želatinu povařte na středním plameni pár minut a vmíchejte do čokoládového suflé.
• Oloupejte banány a položte je na základnu pro sušenky.
• Nalijte na ovoce a dejte přes noc do lednice.

Aby byl hotový dezert snadno dostupný, použijte odnímatelnou formu. Pokud máte obyčejný, pak před vařením namažte dno a stěny rostlinným olejem.

Žádné pečení ovocného dortu

Překvapte své blízké zářivým letním dezertem. Chcete-li vyrobit nepečený dort s želatinou a ovocem, budete muset udělat následující:

• Porazte 500 gramů zakysané smetany s cukrem (vezměte si jeho množství se zaměřením na vlastní chuť).
• Na dno pánve nasypte 20 gramů želatiny, zalijte půl sklenicí studené vody a nechte půl hodiny v klidu.
• Po uplynutí stanovené doby položte misku s želatinou na oheň a rozpusťte bez varu.
• Smíchejte připravené produkty a promíchejte.
• Vyložte hlubokou misku nebo misku potravinářskou fólií. Na dno dáme čerstvé ovoce nakrájené na kousky.
• Na první vrstvu položte nalámané kousky sušenek. Vrstvy opakujte a poté je naplňte pěnou ze zakysané smetany.

Dortovou formu dejte na dvě hodiny do lednice, dokud želé neztuhne. Před podáváním by měl být dezert převrácen na rovnou misku, ozdobený plátky ovoce a čerstvými bobulemi.

Kiwi jogurtový koláč

Zde je další jednoduchý recept, který zvládne každý začínající cukrář. Chcete-li připravit nepečený jogurtový koláč s želatinou, pečlivě si přečtěte následující pokyny:

• Čtyři velká kiwi oloupejte ze slupky a nakrájejte na kostičky. Vložte ovoce do hrnce, přidejte 70 gramů cukru a několik minut zahřívejte na středním plameni. Když šťáva vynikne, sundejte nádobí ze sporáku a ochlaďte.
• Rozdrťte 200 gramů křehkých sušenek na drobky pomocí mixéru, přidejte k tomu 70 gramů másla a promíchejte produkty rukama.
• Dno formy vyložte voskovaným papírem, položte na něj sušenky a pevně přitlačte. Polotovar vložte na půl hodiny do chladničky.
• Nalijte 30 gramů želatiny studenou vařenou vodou (vezměte 200 gramů). Když krystaly nabobtnají, rozpusťte je ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
• Smíchejte 500 ml přírodního jogurtu s kiwi a želatinou.
• Vyndejte dort z lednice a položte na něj nakrájené banány. Jogurtovou směs nalijte do formy a nechte šest hodin (nebo přes noc) chladit.

Hotový dort dejte na misku, ozdobte kolečky kiwi a mandlovými lupínky.

Tvarohový dort s třešní

Tento lahodný dezert od vás bude vyžadovat minimální úsilí. Recept:

• Nařeďte želatinu, jak je uvedeno na obalu.
• Dobře promíchejte 400 gramů tvarohu, 200 gramů zakysané smetany a 200 gramů cukru. Přidejte želatinu.
• 200 gramů mražených třešní opláchněte pod tekoucí vodou a poté je obalte v mouce.
• Hotový dort položte na dno formy, na ni položte bobule v rovnoměrné vrstvě a poté nalijte smetanu.

Poté, co koláč ztuhne v chladu, může být podáván ke stolu.