Perníkový dort. Perníkový dort se zakysanou smetanou: recepty na výrobu gurmánských pochoutek bez pečení

1. Připravte si vše potřebné na dort. Banány oloupeme a nakrájíme na plátky. Perník se rozřeže na dvě části a poté každou z nich na pláty o tloušťce maximálně 0,5 centimetru.

2. Pro smetanu je lepší vzít zakysanou smetanu, která není příliš mastná. Máme 15 %. Zakysanou smetanu předem vychladíme, spojíme s cukrem a případně s vanilkou a důkladně prošleháme mixérem. Mnoho hospodyňek miluje zakysanou smetanu pro mírnou kyselost, která nedovolí, aby byl dezert příliš sladký.

3. Dort, který připravujeme, budeme sbírat ve vrstvách. Proto si musíme připravit nádobu, do které ji budeme skládat. Dostatečně hlubokou misku vyložte potravinářskou fólií a jako první vrstvu do ní dejte pár vydatných lžic smetany. Na krém položte vrstvu perníku a poté kolečka banánů.

4. Každou vrstvu perníku namažte zakysanou smetanou. Sbírání dortu zakončíme perníkovou vrstvou na banánu. Nakonec ho namažte krémem, zabalte okraje potravinářské fólie a nechte dort na stole pár hodin nasáknout. Poté dáme do lednice. Pokud budete dort připravovat večer, bude ráno nejlépe promočený.

5. Hotový dort vyklopíme na talíř, ozdobíme drobenkou z perníku (k tomu si nezapomeňte nechat jeden nebo dva perníčky). Můžete také ozdobit plátky banánu nebo jakýmkoli čerstvým nebo mraženým ovocem.

6. Perníkový dort bez pečení se zakysanou smetanou a banány je připraven. Položte to na stůl a nalijte čaj. Takový lahodný, přiměřeně sladký a hlavně nikterak složitý instantní dezert potěší mlsouny.

Podívejte se také na videorecepty:

1) Perníkový dort s banány bez pečení

2) Dort za 10 minut bez pečení jen ze 3 surovin

Kalorie: 316
Čas na přípravu: 30 minut

Dort je bezesporu nejoblíbenějším dezertním pokrmem na slavnostním stole.
K přípravě lahodného dortu, který ocení hosté, tráví ženy v domácnosti spoustu času a úsilí. Právě z tohoto důvodu mnoho lidí dává přednost nákupu královského dezertu v obchodě. Nabízíme úžasně rychlý recept na nejchutnější perníkový dort s banány a zakysanou smetanou bez pečení. Tento úžasný dort je připraven za pouhých 30 minut, ale namáčení bude nějakou dobu trvat. Věřte mi, jídlo je neobvyklé, moc se líbí dospělým i dětem. Složení výrobků je jednoduché, stejně jako návod na vaření. Takže připravujeme dort s banány a zakysanou smetanou, jehož fotografii a recept vám dáváme do pozornosti.

By potřeboval:

- 1 balení čokoládového perníku;
- 2-3 banány;
- 200 gramů zakysané smetany 25% tuku;
- 185 gramů cukru;
- 85 gramů moučkového cukru;
- vanilin;
- dražé na ozdobu.

Jak vařit s fotografií krok za krokem

1. K přípravě dezertu použijeme čerstvý čokoládový perník kulatého tvaru. Otevřete balíček a nakrájejte sušenky na polovinu.




2. Potřebujeme banány zralé, velké a sladké. Je třeba je očistit bezprostředně před vařením a poté nakrájet na tenké identické kruhy.




3. Většinu vychlazené zakysané smetany a cukru dejte do mixovací nádoby. Pokud se vám podaří najít vesnický, bude to prostě úžasné. Čím hustší je výrobek ze zakysané smetany, tím chutnější bude krém na perníkový dort.






4. Do mísy s přísadami přidejte vanilin a začněte šlehat zakysanou smetanu. Místo cukru můžete použít moučkový cukr, pak se výrazně zkrátí doba šlehání. Hotovou zakysanou smetanovou hmotu pošleme na 5 minut do mrazáku, aby se vychladila.




5. Krém zhoustl – je čas uvařit dort. Kousky perníku ponořte na 5 minut do krému. Uspořádejte je na plochý servírovací talíř. Je velmi vhodné začít tvořit dort z plochých polovin a nechat klobouky na druhém a třetím patře.




6. Kolečka banánu půjdou na perník.






7. Dále jsou perníkové klobouky také předem namočené v zakysané smetaně. Mezery vyplníme kousky, které vzniknou ze čtvrtí perníku.




8. Další vrstvou je opět banán.




9. Vrstvy tvoříme střídavě, dokud nedojdou kousky perníku a plátky banánu.




10. Na náplň dortu si připravíme čerstvý krém z moučkového cukru a zbylé zakysané smetany. Vyšleháme nadýchanou krémovou hmotu.






11. Krém opatrně nalijeme na perníkově-banánový dort a ozdobíme dle libosti. Čokoládové glazované dražé je nejlepší variantou pro náš dezert. Dáme do lednice na namáčení alespoň na 10 hodin. Dort je nejlepší dělat večer a podávat druhý den. Doporučujeme také seznámit se s dalším receptem na vaření

Sladký lahodný dort k čaji pro domácí setkání. Mm, mňam. Kdo by dělal tento dort? Jak se často stává, buď není dostatek času nebo síly, nebo nejsou všechny produkty po ruce. A tak chceme sladkosti a utíkáme koupit dobroty do nejbližšího obchodu.

Dnes vám prozradíme, jak udělat výborný nepečený perníkový dort. K jeho přípravě nepotřebujete produkty, které se nedají sehnat v jednoduchém obchodě. Vše, co potřebujete, je zakysaná smetana, perník a banán, no, co by mohlo být jednodušší.

Takový koláč lze připravit na cestách, zatímco připravujete hlavní jídla. Do vaření také určitě zapojte děti. Ti starší si takovou pochoutku zvládnou uvařit pod vaším přísným vedením sami a děti vám rády pomohou. Budou rádi namáčet perník ve smetaně. Připravte se ale, že s takovými pomocníky se dort zmenší, ještě než se začne vařit.

Informace o chuti Dorty a pečivo / Dezerty bez pečení

Ingredience

• Perník - 500 g;
• Zakysaná smetana - 400 g;
• Banány - 2-3 ks.;
• Moučkový cukr - 100 g;
• Cukrovinkový prášek.

Jak udělat lahodný perníkový dort se zakysanou smetanou

Chcete-li vyrobit perník a banánový dort se zakysanou smetanou, vezměte kulaté perníčky. Můžete si vzít podlouhlé, dát dort ne do kruhu, ale na čtvercovou nebo obdélníkovou misku - výsledek bude záviset na vaší fantazii a dovednostech.

Pokud najdete plněný perník, získáte zajímavý doplněk k celkovému chuťovému obrazu. Kromě toho se pro tento recept hodí jakýkoli perník: med, čokoláda, kefír. Vezměte si to, co máte, nebo od všeho trochu.

Zakysanou smetanu smícháme s moučkovým cukrem. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Místo práškového cukru si můžete vzít granulovaný cukr. Poté budete muset šlehat zakysanou smetanu s cukrem po dobu 5-6 minut pomocí mixéru. Nebo to s přidáním cukru nechte 20 minut a poté promíchejte. Náš krém by měl být homogenní (tak se perník lépe nasákne).

Nyní oloupejte a nakrájejte banány. Ne moc tenké, ale ani moc tlusté.

Perník podélně rozkrojený na tři díly. Proč tři? Aby se perník lépe nasákl zakysanou smetanou. Pokud jsou perníčky málo, rozdělte je na dvě části. Čím silnější budou vaše talíře, tím více času bude trvat namočení koláče.

Nyní nás čeká důležitý okamžik – dort složíme. Vezmeme jeden kus perníku, namočíme ho z obou stran do zakysané smetany. První vrstvu perníku dejte na misku.

Další vrstvou jsou banány.

Zbytek krému (a ten musí zůstat) nalijte na dort. A nechte dort pár hodin nasáknout. Vrch dortu můžeme ozdobit cukrářským práškem nebo čokoládovou polevou. Nebo můžete rozpustit kousek čokoládové tyčinky, čokoládu trochu zchladit a nalít na dort. Výzdobu necháme na vašem vkusu.

Po 2 hodinách se náš nepečený perníkový dort snadno krájí. Takže můžete konvici postavit a vychutnat si lahodný koláč.

Dort s perníkem a marshmallow

Pokud máte rádi marshmallow, můžete tento dezert uvařit trochu jinak. V tomto případě bude dort křehčí, vzdušnější, ale zároveň bude stejně rychle vařený.

Chcete-li vyrobit lahodný perník a marshmallow dort, potřebujete stejné banány jako v hlavním receptu.

Ingredience:

Způsob vaření:

Tento koláč lze připravit z různých druhů ovoce, různých druhů marshmallow a vzít několik druhů perníku.

Jak ale ukazuje zkušenost, nejčastěji používají jeden druh ovoce, jeden druh perníku a marshmallow. Ujistěte se, že odpovídají chuti.

1. Banány oloupeme a nakrájíme na kostičky a dáme stranou. Dobře v tomto receptu vypadají i kousky měkké hrušky nebo melounu.
2. Z marshmallows a perníku uděláme kostky o něco menší. Pro tento recept si můžete vzít několik druhů marshmallows a několik druhů perníku (ale je lepší nebrat perník s náplní). Stačí všechny kostky dobře promíchat.
3. Při použití více druhů ovoce nebo odrůd perníku a marshmallow dbejte na to, aby jejich celkové množství odpovídalo receptuře. V opačném případě nebudete mít dostatek krému na potření a váš dort bude suchý a bude se rozpadat.
4. Připravíme si krém ze zakysané smetany, smetany, cukru, kakaa, vanilinu a změklého másla (ne však horký). Všechny produkty dáme dohromady do mixéru a ušleháme do homogenní svěží hmoty. Pokud není mixér, pak po složení produktů trochu promíchejte metličkou, nechte je stát 20 minut a znovu prošlehejte. Oddělte asi polovinu krému, možná trochu méně.
5. Nyní dejte připravený perník, banány a marshmallow do velké mísy, nalijte trochu připravené smetany a jemně promíchejte. Měla by nám vzniknout hustá hmota.
6. Ze vzniklé hmoty vytvarujeme na naší krásné misce dort požadovaného tvaru, který shora zalijeme zbylým krémem a ozdobíme dle libosti. Mohou to být ořechy, rozpuštěná čokoláda nebo poleva.
7. Pokud se rozhodnete udělat dort kulatý nebo čtvercový, použijte vyjímatelnou formu vymazanou studenou vodou. Levý krém bude potřeba nalít na dort.
8. Nyní dejte na 2 hodiny do lednice.
9. Odnímatelná forma se odstraní, když krém ztuhne, a bude ještě potřeba posypat oříšky, drobenkou ze sušenek nebo moučkovým cukrem

Když perník ztuhne, můžete pít čaj.

teaser síť

Perníkový dort s kondenzovaným mlékem

Pro ty, kteří mají chuť na sladké, je lepší vařit perníkový dort s kondenzovaným mlékem. Tento recept bude vyžadovat trochu více času na přípravu, což bude odměněno úžasnou chutí a prezentovatelným vzhledem hotového dortu.

A přesto, když připravujete perníkový dort s kondenzovaným mlékem, vezměte čokoládový perník, takže bude mnohem chutnější.

Ingredience:

Způsob vaření:

1. Dort připravíme bez pečení, ale celý postup rozdělíme na tři části: uděláme krém, připravíme polevu a poté vše spojíme.
2. Na krém vezměte kondenzované mléko a 2/3 másla a vyšlehejte do nadýchané pěny.
3. Nyní pojďme k polevě. Kakaový prášek a zbývající máslo dáme do cukru a mléka, zapálíme na mírném ohni a za stálého míchání přivedeme k varu na velmi mírném ohni. Je velmi důležité nenechat polevu vařit!
4. Nyní necháme polevu vychladnout a začneme sestavovat dort.
5. Perník nakrájíme na plátky. Skládáme je do kruhu nebo do oválu (jak chcete) v jedné řadě - to je základ našeho dortu. Nyní potřeme krémem a na krém dáme další kuličku perníku.
   Tyto kroky opakujeme, dokud perník nedojde. Kulička perníku, koule smetany. Kdo má rád ořechy, může přes kouli posypat krém s ořechy. Ale musíte to dělat s mírou a ořechů v tomto případě půjde více. Více krémových náplní může být mák, rozinky, sušené meruňky. Nejprve je třeba je napařit. A nedávejte do toho příliš mnoho.
6. Navrch bychom měli mít perník. Nyní musíte celou strukturu vyplnit glazurou. Do této doby by měla vychladnout a začít trochu tuhnout. Velmi opatrně zalévejte kopec, pramínek je nutně malý a nalévejte velmi pomalu. Po dokončení posypte nasekanými vlašskými ořechy. Miluju vlašské ořechy, ale hodí se každý.
7. Celý náš dort je připraven. Musíte na tom trvat, stejně jako v prvním receptu, alespoň 2 hodiny. Aby byl koláč chutnější, vezměte perník s ovocnou náplní.

Tipy na vaření:

• Perníčky budou chutnější, když budete stát déle. Optimální je 4-5 hodin. Během této doby bude vše nasyceno smetanou a dort získá jednotnou konzistenci. Čím dříve to začnete řezat, tím obtížnější to bude.
• Čím je perník tvrdší, tím déle trvá namáčení koláče.
• Kromě banánů můžete do hlavní verze přidat další ovoce: kiwi, pomeranče, mandarinky atd. Všechno ovoce dejte do jedné vrstvy a poté vyložte vrstvou perníku nebo je vyskládejte střídavě s vrstvami perníku (perník -banány-perník-kiwi-perník ), ale nepotírejte krémem každou vrstvu ovoce zvlášť (perník, banány, kiwi, perník).
• Dort neplňte velmi teplou a hlavně horkou smetanou. Tím vaše banány ztmavnou. Krém by měl mít pokojovou teplotu.

Těm, kteří byli nečekaně informováni o zítřejším příchodu hostů, nebo jejichž syn má jmeniny na všední den, náš recept hodně pomůže. se zakysanou smetanou nevyžaduje dlouhé stání u sporáku, ani četné přísady, ani složité kulinářské dovednosti. Zvládne to i středoškolák. Pokud vám tedy někdo nabídne upéct dort „Snazší než jednoduchý“ – nepodléhejte provokacím. Takový koláč se nepeče - jednoduše se sestaví.

Dort bez pečení

Nejprve zvažte, abych tak řekl, základní recept. Perníkový dort se zakysanou smetanou nejčastěji doplňují banány. Neměly by se však považovat za povinnou přísadu – do pochoutky lze dát jakékoli ovoce. Jedinou podmínkou je, že musí být šťavnaté. Vhodné budou mandarinky s pomeranči, kiwi, jakékoli bobule, meruňky a broskve. Jablka s hruškami budou „znít“ mnohem hůř. Příprava takového dortu je stejně snadná jako loupání hrušek: pouze smetana bude vyžadovat práci. Chce to hustý krém. Požadovanou „hustotu“ si v obchodě nekoupíte, takže budete muset vážit obvyklých 20%: nalijte ji do gázy svinuté v několika vrstvách a vložte ji do síta. Se 700 ml to bude trvat asi sklenici syrovátky. Je lepší uchovávat zakysanou smetanu přes noc v chladničce - bude docela hustá. Hodí se ke sklenici cukru. Toto množství smetany vystačí na půl kila výpeku – každopádně recept to říká. Perníkový dort se zakysanou smetanou se sestavuje celkem jednoduše: perník se podélně rozřízne na tři části a namočí do krému. Jejich vrstva je položena na misku, nahoře - kolečka nakrájeného banánu ... A tak jednajte, dokud nedojdou polotovary a nevytvoří sklíčko. Shora se polije polevou nebo posype čokoládou, kokosovými vločkami atp. Během noci dezert nasákne – a oslavenci můžete gratulovat.

Smetana s kondenzovaným mlékem

Jak již bylo řečeno, na prvním místě byl nejjednodušší recept. Perníkový dort lze potřít pracnějšími krémy. Smíchejte například půl litru nízkotučné zakysané smetany s kelímkem kondenzovaného mléka a třemi lžícemi džemu bez dužiny. Technická jemnost: to se provádí pouze lžící; v extrémních případech - metla. Mixér samozřejmě působí rychleji, ale jeho použití vede k příliš tekutému krému. Tento recept používá trochu jiný způsob výroby perníkového dortu: jsou nakrájeny na poměrně malé, ale celé a nedrolivé kousky. Tyto plátky se ponoří do smetany a nechají se v ní pár minut - pro namáčení. Bobule budou v takovém dortu velmi harmonické (nejlépe čerstvé, ale lze použít i džem). Vrstva perníku je položena směsí vybraných bobulí a drcených ořechů. Sklíčko se nechá hodinu na stole a pak se na tři schová v chladu. Díky tomu, že je perník nakrájený na malé kousky, je celkem rychle nasáklý.

Čokoládový máslový krém

Dort z ní je s ním obzvlášť dobrý, zralé kaki a ořechy použité společně s banány dodají této možnosti zvláštní pikantnost. Montáž zůstává podobná jako u prvního receptu: perníkové pláty namočíme do krému nebo jím potřeme, navrch položíme pláty tomelu, na ně opět perník a pak kolečka banánu. Každá ovocná vrstva je posypaná ořechy. Na krém vyšleháme měkké máslo na bílo (balení 200 gramů), postupně přiléváme sklenici cukru (šlehání pokračuje). Když se zrna úplně rozpustí, postupně se přidávají dvě sklenice tučné zakysané smetany. Pokud chcete, aby krém byl čokoládový, přidejte na závěr tři lžíce kakaového prášku. Složený dort se polije polevou a nechá se přes noc v lednici.

Marshmallow perníkový dort

Pokud máte rádi hodně sladké dobroty, bude se vám hodit tento recept: perníkový dort se zakysanou smetanou a marshmallows. Smetana je zde nejběžnější, základní: půl litru husté zakysané smetany, vyšlehané se sklenicí cukru. Perníčky jsou chutnější na med, napůl - bílé a čokoládové (to už je pro krásu). Zephyr potřebuje stejné množství jako pečení. Samozřejmě jsou potřeba i banány. Pokud se bojíte, že to bude příliš sladké, nařeďte je kolečky kiwi. Stavba dortu je již triviální: plátky perníku se namáčejí do smetany, na ně se vyskládá ovoce a pak přichází na řadu marshmallow vrstva. Na to - opět ovoce, opět perník plus banány a navrch - z marshmallows.

"Třešeň na sněhu"

Pokud nešetříte čas, ale perníčky prostě milujete, můžete udělat velmi chutný, ale časově poměrně náročný koláč. Pro něj se 400 gramů třešní smíchá se dvěma lžícemi cukru; když přebytečná šťáva odteče, bobule se smíchají se lžící škrobu. Stejné množství čokoládového perníku se tře se struhadlem. Kousek másla (80 gramů) se rozpustí, smíchá se třemi žloutky a nalije se do perníkových drobků. Zapékací mísa je vyložena alobalem, na ni je rozložena většina „těsta“, vyrovnána a mírně rozdrcena. Tři bílky a půl hrnku cukru ušleháme na měkké, ale pevné vrcholy. Polovina pusinky se rozloží na perník. Nahoře je umístěna třešeň, podél níž je položen zbytek pusinky. Celá struktura je pečlivě uzavřena zbývajícím těstem - a v troubě po dobu půl hodiny. Záludné, ale velmi chutné!

Navzdory skutečnosti, že v kulinářském průmyslu najdete velké množství koláčů ve spěchu, každý z nich trvá určitou dobu, než se peče v troubě nebo multivarku.

Nedávno si však mezi hospodyňkami získal oblibu dort vyrobený na základě obyčejného perníku. Jeho charakteristickým znakem od mnoha podobných dezertů je absence nutnosti pečení.

Na konci vaření je dezert chuťově velmi jemný. Navíc se toto jídlo může stát oblíbeným pro vášnivé sladkosti.

Dort má samozřejmě zvýšený počet kalorií, ale má i vlastnosti prospěšné pro tělo. Koneckonců, perníčky, které jsou jeho základem, jsou cenným zdrojem sacharidů.

Pokud jde o ovoce, které také zaujme své místo ve vaření, každý ví o jeho užitečnosti.

žádný recept na perníkový dort

Základní recept na výrobu tohoto koláče zpravidla obsahuje takové základní ingredience, jako je perník a zakysaná smetana.

Při výběru perníku můžete věnovat pozornost jejich různým odrůdám. Například žito, ovesné vločky, zázvor a čokoládu.

Pokud jde o zakysanou smetanu, upřednostňuje se zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku (10–15 %).

Vaření dortu začíná přípravou křupavých surovin. Měli byste tedy rozříznout perník na tři podélně, abyste získali tři vrstvy stejné velikosti.

Do zakysané smetany přidejte granulovaný cukr a vanilin, promíchejte. Po důkladném promíchání lžící je vhodné se vyzbrojit mixérem a hmotu dobře prošlehat. Nenechte se ale unést, šlehání stačí na půl minuty.

Nyní můžete začít tvarovat dort. Po rozložení vrstev perníku na široký talířek by měla být nahoře rozložena vrstva zakysané smetany. Dále musíte střídat vrstvu zakysané smetany se sušenkami, dokud nebudou všechny ingredience u konce.

Pokud zůstane jedna vrstva, můžete ji rozdrtit rukama a ozdobit povrch dezertu drobenkou.

Než ošetříte hosty perníkovým dortem, je lepší jej poslat do chladničky na 1 hodinu, aby se namočil.

Perníkový banánový dezert se zakysanou smetanou

Jak již bylo uvedeno dříve, různé ovoce bude vynikajícím a zdravým doplňkem dezertu. Nejčastěji se používají banány, protože jejich jemná chuť je podobná hlavní chuti perníkového dortu.

Ale jako experiment je docela možné vzít jiné ovoce s výraznou pachutí. Například kiwi. K přípravě perníkového dortu s banány a zakysanou smetanou budete potřebovat komponenty, jako jsou:

1. Perník z ovsa - ½ kg;
2. zakysaná smetana - ½ l;
3. Cukrový písek - 4 polévkové lžíce. lžíce;
4. Velké banány - 2 kusy;
5. Vlašské ořechy - 1 hrst.

Doba vaření, s přihlédnutím k ochlazení dezertu, bude 1 hodina 20 minut a jeho obsah kalorií je 2400 kcal.

Perníčky nejprve podélně rozřízněte tak, aby na každý vznikly 2 pláty. Pokud jde o banány, musí být nakrájeny na kolečka nebo oválky. To vám umožní položit úhlednou, rovnoměrnou vrstvu.

Po smíchání zakysané smetany s cukrem si můžete vzít mixér a tyto komponenty řádně porazit.

Nejkreativnější a nejzajímavější část přípravy zůstává - tvorba dezertu. To by mělo být provedeno v hluboké nádobě, jako je kastrol. Jako první vrstva působí vrstvy perníku namočené v zakysané smetaně.

Dále je musíte střídat s niklem ovoce. Zbývá tedy nechat dezert v chladničce po dobu 1 hodiny a poté jej převrátit na široký talíř. K ozdobení perníkového dortu pro příchod hostů můžete jeho povrch posypat nasekanými vlašskými ořechy.

Čokoládový perníkový dort

Přestože už klasický recept na tento dort potěší mlsouny, můžete si jej ještě více zpestřit výrobou čokoládovou.

K tomu budete muset použít čokoládové perníčky, stejně jako čokoládové tyčinky a kakaový prášek při vaření. Navíc může být takový dezert zdoben originálním způsobem a podáván na slavnostním stole. Bude to vyžadovat:

1. Čokoládový perník - ½ kg;
2. Zakysaná smetana - 2 šálky;
3. Velké banány - 2 kusy;
4. Moučkový cukr - 125 g;
5. Čokoláda - ½ tyčinky;
6. Vlašské ořechy - 1 hrst;
7. Kakaový prášek - malé množství (na ozdobu).

Doba vaření, s přihlédnutím k chlazení dortu, bude 2 hodiny 20 minut a jeho obsah kalorií je 2500 kcal.

Zpočátku je třeba připravit perníčky tak, že je podélně rozkrojíte na dvě stejné části. Oloupané banány by měly být nakrájeny buď na kolečka nebo na oválky, aby měly stejnou velikost a tloušťku.

Zakysanou smetanu je třeba nejprve vyšlehat s práškovým cukrem a teprve poté přidat vlašské ořechy, oloupané a nasekané v mixéru předem. Hrnec nezbytný pro vytvoření dezertu by měl být pokryt potravinářskou fólií, aby v důsledku toho jeho okraje visely ven. To později pomůže snadno odstranit dort.

Při vytváření perníkového dortu byste měli nejprve namočit každou z vrstev v zakysané smetaně a poté je rozdělit po dně pánve. Pokud se současně vytvoří mezery, bude třeba je naplnit rozdrobeným čokoládovým perníkem.

Po první vrstvě by měla jít kolečka banánů a po těchto dvou vrstvách zbývá střídat, dokud se nedokončí vaření poslední vrstvy perníčků.

Hotový dort je lepší nechat pár hodin namočený a pak ho převrátit na plochý široký talířek.

Nastrouhaná čokoláda a kakaový prášek mohou být nádhernou ozdobou na povrchu dezertu.

Pochoutka s přídavkem marshmallows a zakysané smetany

Pokud ani čokoládový perníkový dort nedodal domácímu cukroví tu správnou sytost, můžete později experimentovat s přidáním zajímavějších ingrediencí. Například orientální sladkosti.

Cenově nejdostupnější je dnes marshmallow, na jehož základě bude připraven další dezert. Chcete-li to provést, připravte následující komponenty:

1. Jakýkoli perník - ½ kg;
2. Cukrový písek - 4 polévkové lžíce. lžíce;
3. Čokoláda - ½ tyčinky;
4. poleva;
5. Zephyr - 2 kusy;
6. Zakysaná smetana - ½ l.

Doba vaření, s přihlédnutím k chlazení pochoutky, bude 24 hodin 20 minut a její obsah kalorií je 2400 kcal.

Dva z celkového počtu perníčků nakrájejte podélně na vrstvy a všechny ostatní rozlámejte rukama na malé drobky. Orientální sladkost by se měla také nakrájet na kousky, nejlépe na kostky.

Po předchozím smíchání zakysané smetany s cukrem se můžete vyzbrojit mixérem a hmotu důkladně prošlehat. V důsledku toho se písek musí nutně rozpustit.

Ty sušenky, které byly původně rozdrcené, stejně jako marshmallows, musí být přidány do zakysané smetany.

Než budete pokračovat ve vytváření dortu z perníku, marshmallows a zakysané smetany, musíte vzít hlubokou zaoblenou nádobu a zakrýt ji tak, aby okraje filmu vyčnívaly.

Je lepší dát na celý den do lednice, aby vršek pořádně promrzl.

Poté, když dort otočíte vzhůru nohama na široký talíř, zbývá jej ozdobit strouhanou čokoládou.

Můžete tedy dojít k závěru, že perníkový dort je skvělou kulinářskou alternativou pro příchod hostů:

• Dezert nevyžaduje pečení v troubě nebo multivarku;
• Všechny složky jsou poměrně rozpočtové;
• Navzdory zvýšenému obsahu kalorií je koláč užitečný díky svým složkám;
• Doba vaření bez chlazení je 20 minut, z nichž většina je věnována tvorbě dezertu.