Lahodné recepty z hotového konzervovaného mořského koktejlu. Vaření nejchutnějších salátů s mořskými plody - mořský koktejl

Mořský koktejl je dobrý z jakékoli strany. Je to chutné, výživné, zdravé a nízkokalorické. S mořskými plody můžete připravit obrovské množství různých salátů, jak dietních, tak uspokojujících. Hodí se k zelenině, ovoci, obilovinám, fazolím, houbám a dalším přísadám.

Téměř každý mořský koktejlový salát má příjemnou a originální chuť. Tato složka obohacuje tělo o mnoho užitečných prvků a může pozitivně ovlivnit lidské zdraví. Pokud jej používáte pravidelně.

Hlavní terapeutickou vlastností mořských plodů je regulace činnosti mozku. Chcete mít velkou inteligenci? Doplňte stravu mořskými plody a v blízké budoucnosti se činnost mozku zrychlí a zefektivní.

Mořský koktejl příznivě působí na trávicí, nervový, kardiovaskulární systém. Obsahuje mnoho antioxidantů, díky kterým je tento produkt schopen zpomalit proces stárnutí. Je užitečný pro diabetiky, protože výrazně snižuje hladinu cukru v krvi.

S mořským koktejlem můžete vařit spoustu salátů, slavnostních i těch nejobyčejnějších. Cena tohoto produktu je nízká, takže se můžete hýčkat lahodnými saláty alespoň každý den.

Salát "Ital" s mořským koktejlem a bílým vínem

Chcete si dát romantickou večeři? Lepší jídlo nenajdete! Tento úžasně lehký salát je ideální pro rande a večeře při svíčkách.

K přípravě italského salátu budete potřebovat následující produkty:

  • 3 bobkové listy
  • 1 svazek rukoly
  • 300 g krevet
  • 100 ml suchého bílého vína
  • 4 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
  • 1 citron
  • sůl, pepř a další koření - podle chuti

Tento recept používá víno Chardonnay, ale můžete si vybrat jakoukoli odrůdu, která se vám nejvíce líbí. Začněme vařit italský salát:

  1. Do vína přidejte bobkový list, zapálte a přiveďte k varu.
  2. Mořský koktejl, předem uvařený, nalijte do vína, odebraného ze sporáku. Tam by se mělo namočit asi 10 minut.
  3. Propasírujte mořské plody přes cedník, sceďte víno.
  4. Připravte dresink z olivového oleje, soli a citronové šťávy.
  5. Rukolu opláchneme a osušíme, dáme na servírovací misku.
  6. Na rukolu dejte mořský koktejl.
  7. Přelít dresinkem, nemíchat.

Jako porci můžete použít plátky citronu nebo jiného tropického ovoce.

Salát "Sea Fantasy"

Salát je jednoduchý a rychlý na přípravu. Ale bude to vhodné na každém svátečním stole.

K přípravě salátu Sea Fantasy bereme následující produkty:

  • Koktejl z mořských plodů
  • tvrdý sýr
  • Majonéza
  • Konzervovaná kukuřice
  • Čerstvé okurky
  • Cibule

Poměry a způsob přípravy jsou popsány ve videu.

Salát "Mořské dno"

Všestranný pokrm, ideální pro každodenní jídla i pro slavnostní oslavy.

Pro vaření potřebujete následující produkty:

  • 220 g mořských řas
  • 1 plechovka konzervovaného růžového lososa
  • půl červené cibule
  • 3 slepičí vejce
  • 250 g krabích tyčinek
  • 300 g loupaných krevet
  • majonéza

Růžový losos může být nahrazen jinými konzervovanými rybami s podobnou chutí. Listový salát se připravuje takto:

  1. Vařte vejce a krevety.
  2. Umístěte zelí do salátové mísy.
  3. Cibuli nakrájíme nadrobno, druhou vrstvu dáme na zelí.
  4. Otevřete konzervu, rybu rozmačkejte vidličkou, položte třetí vrstvu.
  5. Čtvrtou vrstvou jsou nasekané krabí tyčinky.
  6. Pátou vrstvou jsou drcená vejce.

Namažte horní vrstvu majonézou, na ni jsou položeny krevety. Slouží jako dochucovadlo i jako skvělá porce.

Salát s mořským koktejlem a chřestem

Neobvyklý salát se svěží a pikantní chutí.

Složení obsahuje tyto produkty:

  • 500 g mořského koktejlu
  • 450 g chřestu
  • 200 g zeleného salátu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 citron
  • 6 umění. lžíce olivového oleje
  • 5 g kajenského pepře
  • Mořská sůl a koření - podle chuti

Jak připravit salát je uvedeno ve videu.

Salát s mořským koktejlem a bílými fazolemi

Tento salát je bohatý na různé přísady. Jsou zde mořské plody, zelenina, ovoce a luštěniny. V kombinaci tyto produkty dávají zajímavou chuť.

Chcete-li připravit salát, musíte zásobit následující produkty:

  • 1000 g mušlí
  • 500 g filet z lososa
  • 400 g bílých fazolí
  • 300 g krevet
  • 4 rajčata
  • 1 sladká paprika
  • 1 bílá cibule
  • ½ salátu
  • ½ citronu
  • 1 st. lžíce zrnité hořčice
  • 1 svazek kopru
  • 70 ml olivového oleje
  • sůl pepř

Recept na přípravu takového pokrmu není nejjednodušší, je třeba se obrnit trpělivostí a mít volný čas. Výsledek ale stojí za to – takovou mňamkou určitě vaši domácnost mile překvapí. Salát se připravuje takto:

  1. Připravte si dresink z hořčice, citronové šťávy a olivového oleje.
  2. Cibuli, papriku a rajčata nakrájíme na kostičky. Nalijte do salátové mísy nebo jiné misky, přelijte zálivkou, promíchejte a nechte marinovat.
  3. Oloupejte krevety, odstraňte hlavy a další nepotřebné prvky.
  4. Lososa smažte na středním plameni, na smažení použijte olivový olej. Smažíme 5-7 minut na jedné straně, poté otočíme a dalších 5 minut nestáhneme z ohně, podle chuti osolíme a opepříme.
  5. Smažené filé ochlaďte a nakrájejte na velké kostky.
  6. Mušle roztřiďte, odstraňte ty, které se při poklepání nezavírají. Vymazat vybrané. Vařte v neosolené vodě na středním plameni, dokud se mušle neotevřou.
  7. Do mísy se zeleninou přidejte fazole z konzervy nebo uvařené, promíchejte.
  8. Na servírovací misku dejte velké kousky salátu, pokapejte citronovou šťávou a trochu opepřete.
  9. Na list salátu dejte zeleninu, pak krevety a navrch zase zeleninu.
  10. Posypeme nasekaným koprem.

Salát lze jíst pět minut po uvaření – během této doby stihne nasáknout zálivkou. Nespěchejte s vyléváním tekutiny, která zůstala po vaření mušlí - můžete z ní uvařit skvělou rybí polévku.

Zeleninový salát s mořským koktejlem

Miska je velmi užitečná jak pro postavu, tak pro celkový stav těla.

Kompozice obsahuje tyto složky:

  • Koktejl z mořských plodů
  • hlávkový salát
  • zelená cibule
  • cibule
  • Zelený pepř
  • rajčata
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • chilli

Po zhlédnutí videa se naučíte, jak z těchto produktů vyrobit lahodný a vyvážený dietní salát.

Salát s mořským koktejlem "Juicy"

V tomto receptu je málo ingrediencí, ale jdou spolu moc dobře. Vaření trvá asi půl hodiny a samotné jídlo se ukáže jako vydatné a příjemné na chuť.

K přípravě salátu "Juicy" s mořskými plody potřebujete následující ingredience:

  • 500 g žampionů
  • 500 g mořského koktejlu
  • 1 svazek zelené cibule
  • 1 žlutá nebo červená paprika
  • 1 balení majonézy

Žampiony jsou považovány za tradiční salátovou přísadu, ale pokud dáváte přednost jiným houbám, můžete je použít místo žampionů. Příprava salátu:

  1. Houby uvaříme a nakrájíme na velké kousky.
  2. Mořský koktejl uvaříme v osolené vodě a vychladíme. Vařte ne déle než 5 minut.
  3. Papriku nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno.
  4. Smíchejte komponenty v salátové misce, přidejte majonézu, promíchejte.

Salát se podává na stůl ihned po vaření. Může být ozdoben petrželkou nebo jinými bylinkami, ale i bez podávání vypadá velmi chutně.

Salát s mořským koktejlem a olivami

Recept je jednoduchý, ale salát je chutný a výživný. Dá se pravidelně vařit.

Komponenty, které potřebuje, jsou:

  • Koktejl z mořských plodů
  • okurky
  • rajčata
  • ledový salát nebo salát
  • zrnitý tvaroh
  • olivy
  • olivový olej
  • česnek
  • hřebíček, rozmarýn - podle chuti

Na videu je předvedena příprava tohoto salátu „od a do“.

Salát "Dárek hostitelce"

Salát je velmi jemný a lehký, i když oblečený s majonézou. Na slavnostním stole vypadá skvěle, ale můžete si ho dopřát i bez speciální příležitosti.

  • 700 g chobotnice
  • 250 g krevet
  • 150 g pórku
  • 6 vařených bílků
  • 5 st. lžíce červeného kaviáru
  • 2 polévkové lžíce. lžíce majonézy
  • 5 st. lžíce smetany (obsah tuku - 33%)

Příprava salátu „Dárek hostitelce“ trvá o něco více než půl hodiny. Čas strávený na vychutnání tohoto kulinářského zázraku samozřejmě stojí za to. Miska se připravuje v následujícím pořadí:

  1. Chobotnice oloupeme, uvaříme v osolené vodě, vychladíme. Po vychladnutí nakrájíme na malé proužky.
  2. Krevety rozmrazte, ohřejte v mikrovlnné troubě a oloupejte.
  3. Cibuli nakrájíme na tenké kroužky.
  4. Připravte dresink se šlehačkou, kaviárem a majonézou. Část kaviáru si necháme na podávání.
  5. Všechny ingredience smícháme v salátové míse, zalijeme zálivkou, promícháme.

K podávání se používají kousky kostry chobotnice, mrkev, zelená cibule a červený kaviár. Vypadá velmi slavnostně a krásně.

Salát "Duet"

Toto jídlo bude vrcholem každého svátečního stolu. Vypadá úžasně a chutná stejně dobře.

  • 500 g krevet
  • 100 krabích tyčinek
  • 3 kolečka konzervovaného ananasu
  • 2 slepičí vejce
  • majonéza
  • sůl, nové koření a bobkový list - podle chuti

Chcete-li připravit salát Duet, musíte provést následující kroky:

  1. Vejce uvaříme a nakrájíme nadrobno.
  2. Namelte krabí tyčinky a ananas.
  3. Rajče omyjeme, zbavíme slupky, nakrájíme na kostičky. Pro snadné oloupání slupky lze rajče spařit vroucí vodou.
  4. Ve vroucí vodě uvařte krevety, přidejte sůl a koření. Jasné skořápky.
  5. Smíchejte všechny komponenty v jedné misce, přidejte majonézu, promíchejte.
  6. Položte na servírovací misku, ozdobte krevetami a semínky granátového jablka.

Salát "Duet" je připraven, dobrou chuť!

Salát s mořským koktejlem a vejci

Jednoduchý salát s lehkou, příjemnou chutí.

Skládá se z následujících produktů:

  • 360 g marinované chobotnice
  • 200 g krabích tyčinek
  • 3 slepičí vejce
  • 1 velké rajče
  • majonéza, sůl a kopr - podle chuti

Postup přípravy tohoto salátu je následující:

  1. Otevřete sklenici chobotnice, vypusťte šťávu a vložte chobotnici do salátové mísy.
  2. Krabí tyčinky nasekejte nadrobno a také přesuňte do salátové mísy.
  3. Rajčata a natvrdo uvařená vejce nakrájíme na malé kostičky.
  4. Osolíme, přidáme kopr, dochutíme majonézou. Směs.

Salát neutrpí, pokud místo krabích tyčinek použijete krabí maso. Majonézu lze nahradit zakysanou smetanou, pokud chcete získat méně kalorické jídlo.

Domácí Caesar salát

Existuje mnoho různých variací na téma salátu Caesar, z nichž každá má své vlastní charakteristické rysy. Pokud k tradičnímu složení tohoto přidáte mořský koktejl, salát z toho jen prospěje - koneckonců maso mořského života není o nic méně výživné než kuře.

Pro přípravu "Caesar" bereme následující produkty:

Proporce, pořadí vaření a další doplňující informace o tomto receptu jsou obsaženy ve videu.

Horký salát s mořským koktejlem

Zvláštností tohoto salátu je, že se dá podávat studený i teplý.

Chcete-li připravit tento salát, musíte získat následující produkty:

  • 500 g mořského koktejlu
  • 125 g rýže
  • 1 mrkev
  • 1 žárovka
  • 50 g konzervovaných nebo sušených rajčat
  • 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
  • půl sklenice rozinek
  • citronová šťáva, pepř a koriandr na dresink
  • zelené olivy, physalis a zelené - na ozdobu

Proces přípravy salátu se skládá z následujících akcí:

  1. Cibuli a rajčata nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme.
  2. Smažte zeleninu v rostlinném oleji po dobu 3-4 minut, poté k ní přidejte mořský koktejl a vařte 7-10 minut.
  3. Odstraňte pánev z ohně, přidejte koření.
  4. Vypusťte kapalinu vytvořenou po ochlazení do samostatné misky.
  5. Rozinky spaříme vroucí vodou.
  6. Vařte rýži.
  7. Do mísy s vývarem přidejte rýži a rozinky, aby byly dobře nasycené tekutinou.
  8. Vezměte servírovací misku, začněte rozkládat komponenty. Uprostřed je rýže, kolem ní mořské plody se zeleninou, po okrajích položte zeleninu.

Toto jídlo je nejlepší podávat teplé, ale chutné je i studené.

Salát s mořským koktejlem je jedno z mých oblíbených jídel. Vařím ho s velkou chutí ve všední dny, někdy i každý den, nicméně s mírnými obměnami, abych neomrzel.

Mořským koktejlem rozumíme směs mušlí, krevet, chobotnic, olihní. Často přidávám více kaviáru nebo různé mořské řasy. Každá složka přináší své vlastní chuťové tóny a obohacuje pocity. Mořský koktejl si můžete koupit v obchodě hotový nebo si ho uvařit sami. Obvykle se prodává zmrazené, což je nejlepší vzhledem k jemné povaze produktů.

Myslím, že na jaře by se salát s mořským koktejlem měl stát pokrmem číslo jedna na každodenním stole. Mořské plody jsou bohaté na vitamíny A, D, E, mnoho stopových prvků, včetně jódu a aminokyselin. Dnes si tedy uvaříme výborný salát s krevetami, chobotnicí a dalšími mořskými plody. Recept s fotografií níže.

Výběr produktů pro salát z mořského koktejlu

Mořské plody se hodí k obrovskému množství produktů. Jedná se o zeleninu a ovoce, rýži, špagety, různé omáčky a dresinky. Variací může být velké množství, ale abych nepřetěžoval žaludek, volím většinou ty nejlehčí.

Můj oblíbený každodenní salát se skládá z ingrediencí, jako jsou:

  • mořský koktejl - 300-400 g;
  • listy salátu;
  • okurky -1-2 ks;
  • rajčata - 3-4 ks;
  • paprika - 1 ks;
  • česnek - 2-3 stroužky;
  • zeleň;
  • sójová omáčka;
  • citronová šťáva;
  • mletý černý pepř;
  • olivový olej.

Jak můžete vidět ze seznamu ingrediencí, zálivka na salát se vyrábí z citronové šťávy, česneku, sójové omáčky, mletého černého pepře a olivového oleje, ale někdy to dělám jednodušeji a dělám dresink se zakysanou smetanou s aromatickými bylinkami.

Salát "Koktejl z mořských plodů" - recept krok za krokem

Zvažte proces přípravy salátu ve fázích.

Vařte mořské plody ne déle než 5 minut, nebo lépe, stačí je ponořit do vroucí vody a držet 3-4 minuty. Můžete také vařit vodu v pánvi. Jak vařit zmrazený mořský koktejl na pánvi? Zde je nejdůležitější nepřehánět to s dobou tepelné úpravy, jinak bude mořský koktejl chutnat gumově, a to nelze napravit žádnými manipulacemi. Hotové mořské plody hodíme do cedníku a trochu osušíme.

Rajčata nakrájíme na kostičky, okurky na proužky, papriku na malé kousky, listy salátu natrháme rukama.

Dresink připravíme z olivového oleje, citronové šťávy, prolisovaného česneku, sójové omáčky, černého pepře. Všechny tyto komponenty jsou důkladně promíchány a šlehány.

Všechny ingredience dáme do připravené nádoby, okořeníme a důkladně promícháme. Hotový salát je rozložen na velké ploché talíře a ozdoben bylinkami.

Salát s mořským koktejlem lze podávat i o svátcích. Může být uspokojivější a těžší než v receptu, který jsem popsal. Chcete-li to provést, stačí do seznamu produktů přidat avokádo, sýr, vejce, pšeničné krekry, přírodní jogurt na dresink, který lze pro pikantnost smíchat s hořčicí. Dokonale zaváží salát a běžná majonéza.

Můj recept popisuje, jak udělat salát z čerstvé zeleniny. Takhle to jde nejjednodušeji. Ale mám rád možnosti s restovanou zeleninou, jako jsou rajčata a cibule. Zvláště zajímavé pocity dává recept smažený česnek.

Špagetové saláty nejsou příliš módní, ale jsou úžasně chutné a uspokojující a dobré pro dovolenou nebo příjemnou večeři doma. Na vaření budete potřebovat špagety, sýr, mořské plody, cherry rajčata, čerstvé bylinky, koření, česnek, sójovou omáčku.

Pokud jste gurmáni a milujete jemné chuťové vjemy, má smysl přidat do salátu sezamová semínka nebo drcené vlašské ořechy, zázvor, celer, koriandr.

Jedinečnou chuť lze získat kombinací mořského koktejlu s ovocem, sušeným ovocem a bobulemi, jako je grapefruit, ananas, jahody, sušené švestky, třešně.

Salát jako obvykle podávám s červeným vínem. Talíře lze vyložit listy salátu. Bude to vypadat krásně a působivě. Salát s mořským koktejlem je chutný a uspokojující sám o sobě, takže ho raději nemíchám s jinými jídly. K večeři toto jídlo stačí.

  • mořský koktejl - 500 gr.;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • rajčata 3-4 kusy;
  • listy salátu - 5-6 kusů;
  • vypeckované olivy - 15 kusů;
  • olivový olej - pár polévkových lžic;
  • 1-2 cherry rajčata na ozdobu

Zálivka:

  • majonéza - podle chuti;
  • sójová omáčka - podle chuti;
  • česnek 1-2 stroužky.

Proces vaření:

Mořský koktejl v případě potřeby roztřiďte a opláchněte bez rozmrazování. Nalijte na rozpálenou pánev s olejem. Je třeba smažit mořské plody, aby se všechna voda odpařila. Smažte mořské plody na středním ohni. Poté je nechte trochu vychladnout.

Zatímco se koktejl klidně dusí, postarejme se o následující ingredience. Salát a rajčata omyjeme, osušíme papírovou utěrkou.

Začneme připravovat dresink na salát. Česnek očistíme od slupky a projdeme lisem. V samostatné misce smíchejte česnek a sójovou omáčku s majonézou. Vše promíchejte.

Rajčata a olivy nakrájejte dobře nabroušeným nožem na kroužky.

Tvrdý sýr nastrouháme na středním struhadle.

Salát rozložte ve vrstvách na plochý talíř: Nejprve rozložte zelené šťavnaté listy salátu. Druhou vrstvou jsou plátky rajčat. Bohatě potřeme připravenou omáčkou. Třetí vrstva položte kroužky oliv.


Čtvrtou vrstvou je strouhaný sýr. Menší část si necháme na ozdobu.


Pátá vrstva je nejchutnější, protože je to vrstva z mořských plodů. Opět dobře potřeme omáčkou.


Vršek posypte zbylým sýrem. List salátu natrháme a posypeme sýrem. Na závěr položte cherry rajčata.


Dobrou chuť!


Velmi miluji mořský koktejlový salát, tento salát je vždy přítomen na každém svátečním stole a dnes vám chci říct jeho recept s fotografiemi krok za krokem. Mořský koktejl si kupuji hotový, ale někdy si podle nálady můžu koupit mražený a sám si ho marinovat v olivovém oleji, vinném octě, s přidáním koření a paprik, oliv, oliv. Nezáleží na tom, zda je mořský koktejl domácí nebo koupený v obchodě, hlavní je, že koktejl samotný je chutný a obsahuje velké množství různých mořských lahůdek - mušle, krevety, chobotnice, chobotnice atd. Do tohoto velmi chutného marinovaného mořského koktejlového salátu vždy přidávám rajče a čerstvou okurku, stejně jako čínské zelí nebo hlávkový salát, slepičí vejce a majonézový dresink - vychází to prostě nesrovnatelně! Také vám chci doporučit, abyste si jeden uvařili.




- mořský koktejl - 200 gr.,
- čerstvá rajčata - 1 ks.,
- čerstvé okurky - 1 ks.,
- Pekingské zelí - 60 gr.,
- slepičí vejce - 2 ks.,
- majonéza - 1-2 polévkové lžíce,
- sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit s fotografií krok za krokem





Připravte čínské zelí – odstraňte vrchní listy a odstraňte je. Nakrájejte malý kousek pekingského zelí na proužky. Čínské zelí nasypte do hluboké mísy.




Šťavnaté zralé rajče opláchneme a osušíme, poté nakrájíme rajče na malé kostičky, přidáme k zelí.




Poté přidejte do salátu čerstvou okurku, po umytí a osušení ji nakrájejte na středně velké kostky nebo nudličky.






Nyní přidejte celý připravený mořský koktejl do salátu. Pokud byl mořský koktejl marinovaný v oleji, olej nejprve slijte.




Slepičí vejce uvaříme natvrdo, ochladíme pod tekoucí studenou vodou, oloupeme skořápku. Kuřecí vejce nakrájejte na podlouhlé proužky, přidejte do salátové mísy.




K surovinám přidejte porci majonézy, můžete použít domácí majonézu. Salát ochutíme špetkou mletého černého pepře, podle chuti osolíme.






Smíchejte všechny ingredience salátu a nezapomeňte si vzít vzorek soli. To je vše, lahodný salát s mořským koktejlem je připraven, můžete jej okamžitě podávat ke stolu. Určitě vyzkoušejte i tento

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní