Σούπα αρακά - θερμίδες

Η σούπα αρακά είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό πιάτο που σας ζεσταίνει στον κρύο καιρό και δίνει δύναμη και ενέργεια στο ανθρώπινο σώμα. Περιέχει βιταμίνες A, B, PP, E, καθώς και φολικό οξύ, μαγνήσιο, κάλιο, ιώδιο και φώσφορο. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά, μπορεί να καταναλωθεί από άτομα που σχεδιάζουν να χάσουν βάρος και προσέχουν τη διατροφή τους. Εκτός από τα οφέλη για τη φιγούρα, ένα πιάτο με δημητριακά μπιζελιού έχει επίσης θετική επίδραση στην ευημερία ενός ατόμου. Η τακτική χρήση του βελτιώνει το μεταβολισμό, ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και αυξάνει τις προστατευτικές λειτουργίες του οργανισμού.

ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ! Η μάντισσα Μπάμπα Νίνα:«Θα υπάρχουν πάντα πολλά χρήματα αν τα βάλεις κάτω από το μαξιλάρι σου...» Διαβάστε περισσότερα >>

KBZHU σούπα αρακά

Ο αρακάς αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ρωσικής διατροφής για αρκετούς αιώνες στη σειρά. Χυλοί, σούπες και πουρέδες από δημητριακά αρακά ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας. Επιπλέον, είναι πλούσια σε πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα, χωρίς τα οποία είναι αδύνατες οι φυσιολογικές χημικές διεργασίες στον οργανισμό. Οι γιατροί συνιστούν να τρώτε πιάτα από νόστιμα και υγιεινά δημητριακά όχι μόνο για να βελτιώσετε την υγεία σας, αλλά και για να χάσετε βάρος. Η μέτρια κατανάλωση αρακά βελτιώνει τον μεταβολισμό του λίπους και βοηθά στην αποβολή επιβλαβών ουσιών από το σώμα.

Η ενεργειακή αξία του αποξηραμένου αρακά είναι 306 θερμίδες.

Ο αριθμός των χιλιοθερμίδων στη σούπα μπιζελιού εξαρτάται από τη μέθοδο και τη συνταγή παρασκευής της.Κατά τον υπολογισμό τους, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το θερμιδικό περιεχόμενο πρόσθετων συστατικών που αποτελούν μέρος του πιάτου. Αυτό μπορεί να είναι βραστό κρέας διαφόρων ποικιλιών, χοιρινά παϊδάκια, καπνιστά κρέατα, λουκάνικο κ.λπ. Ο παρακάτω πίνακας περιγράφει την ενεργειακή και θρεπτική αξία (BJU) της σούπας μπιζελιού ανά 100 γραμμάρια.

Συνταγή σούπας καπνιστού κρέατος

Λίστα απαιτούμενων συστατικών:

• μπιζέλια - 150 g;
• καπνιστό χοιρινό παϊδάκι - 250 g.
• πατάτες - 3 τεμ.;
• μικρό κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• καρότα - 1 τεμ.;
• φύλλο δάφνης - 1 τεμ.;
• αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• φυτικό λάδι;
• άνηθο, φρέσκα κρεμμυδάκια.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

1. 1. Πλένουμε το κρέας, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Αφήνουμε να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά, αφαιρώντας περιοδικά τον αφρό.
2. 2. Πλένουμε τον αρακά και προσθέτουμε στο τηγάνι με το κρέας όταν βράσει το νερό μέσα.
3. 3. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις προσθέτουμε στο ζωμό κρέατος 45 λεπτά αφού προσθέσουμε τον αρακά.
4. 4. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τρίβουμε τις πατάτες. Προσθέστε στη σούπα και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
5. 5. 10 λεπτά πριν ετοιμάσετε τη σούπα, την αλατίζετε και προσθέτετε τη δάφνη.

Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε το πιάτο με φρέσκα μυρωδικά.

Και λίγα για τα μυστικά...

Η ιστορία μιας από τις αναγνώστριές μας Alina R.:

Είχα ιδιαίτερη κατάθλιψη για το βάρος μου. Πήρα πολλά, μετά την εγκυμοσύνη ζύγιζα όσο 3 παλαιστές σούμο μαζί, δηλαδή 92 κιλά με ύψος 165. Νόμιζα ότι η κοιλιά θα έφευγε μετά τον τοκετό, αλλά όχι, αντίθετα, άρχισα να παίρνω βάρος. Πώς να αντιμετωπίσετε τις ορμονικές αλλαγές και την παχυσαρκία; Αλλά τίποτα δεν παραμορφώνει ή κάνει ένα άτομο να φαίνεται νεότερο από τη σιλουέτα του. Σε ηλικία 20 ετών, έμαθα για πρώτη φορά ότι τα παχουλά κορίτσια ονομάζονται «ΓΥΝΑΙΚΑ» και ότι «δεν φτιάχνουν ρούχα τέτοιου μεγέθους». Μετά στα 29 μου, χωρισμός από τον άντρα μου και κατάθλιψη...

Τι μπορείτε όμως να κάνετε για να χάσετε βάρος; Χειρουργική επέμβαση λιποαναρρόφησης με λέιζερ; Έμαθα - όχι λιγότερο από 5 χιλιάδες δολάρια. Διαδικασίες υλικού - μασάζ με υγραέριο, σπηλαίωση, ανύψωση ραδιοσυχνοτήτων, μυοδιέγερση; Λίγο πιο προσιτό - το μάθημα κοστίζει από 80 χιλιάδες ρούβλια με σύμβουλο διατροφολόγο. Μπορείτε, φυσικά, να προσπαθήσετε να τρέξετε σε διάδρομο μέχρι να τρελαθείτε.

Και πότε θα βρεις χρόνο για όλα αυτά; Και είναι ακόμα πολύ ακριβό. Ειδικά τώρα. Γι' αυτό επέλεξα μια διαφορετική μέθοδο για τον εαυτό μου...

Η αρακοσούπα μαγειρεύτηκε στην αρχαιότητα. Ο Αριστοφάνης έγραψε για πρώτη φορά γι' αυτό στο έργο του «Πουλιά». Οι Ρωμαίοι και οι Έλληνες καλλιεργούσαν τον αρακά ήδη από το 500–400 μ.Χ. ΠΡΟ ΧΡΙΣΤΟΥ. Η Μεγάλη Βρετανία ήταν εξοικειωμένη με αυτό το πιάτο από την εποχή των Ρωμαίων και παρασκευαζόταν από αρακά με την προσθήκη μπέικον και λαχανικών. Για τους Γερμανούς, αυτό είναι γενικά ένα παραδοσιακό πιάτο, το οποίο βασίζεται σε προϊόντα κρέατος και κρέας. Στην Ολλανδία, το πιάτο είναι μια πηχτή πουρές σούπας που μαγειρεύεται σε ζωμό κρέατος (χοιρινό) με βάση τον αρακά (πράσινο), τα καρότα, το σέλινο, τις πατάτες και τα καπνιστά λουκάνικα.

Σύνθεση και θρεπτική αξία

Ο ίδιος ο αρακάς περιέχει πολλά ευεργετικά συστατικά για τον οργανισμό, τα οποία μεταφέρουν στη σούπα. Έτσι το τελευταίο περιέχει: γλυκόζη, φρουκτόζη, βιταμίνες (b-car, χολίνη, C, E, K, A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, D, H, PP, K, μεταλλικά συστατικά (ασβέστιο, πυρίτιο, μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορος, χλώριο, σίδηρος, ιώδιο, κοβάλτιο, μαγγάνιο, χαλκός, μολυβδαίνιο, σελήνιο, φθόριο, χρώμιο).

Σούπα νερού χωρίς κρέας - 1,6/1,5/5,4 γρ.
Με ζωμό κοτόπουλου - 5,4/2,7/11,0 γρ.
Σε ζωμό χοιρινού - 7,9/5,0/6,0 γρ.
Με βόειο κρέας - 9,7/5,7/12,8 γρ.

Με καπνιστά προϊόντα - 3,5/4,4/8,2 γρ.
Κρέμα σούπας με λάχανο και τυρί Γκούντα - 8,9/2,4/20,4 γρ.
Με γαλοπούλα - 0,8/0,1/2,3 γρ
Με κρέας άλκης - 5,6/1,3/7,0 γρ.
Με καπνιστά χοιρινά παϊδάκια - 2,8/5,6/5,5 γρ.
Με λουκάνικο - 13,7/13,4/22,0 γρ.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Στην Αρχαία Ρωσία, η σούπα ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της θρεπτικής αξίας του πιάτου. Μια άλλη θετική διαφορά είναι ότι ακόμη και ένα μπολ σούπας φέρνει μια μακρά αίσθηση πληρότητας. Παρά το γεγονός ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες των ίδιων των μπιζελιών είναι χαμηλή, όπως αποδεικνύεται από το , το πιάτο είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες, λόγω της χρήσης αρκετά λιπαρού κρέατος για το ζωμό (για παράδειγμα, χοιρινή κοιλιά). Ακολουθούν οι δείκτες ανά 100 g προϊόντος:

Σε νερό με πατάτες και καρότα - 39,6 kcal.
Σούπα κοτόπουλου - 88,6 μονάδες.
Με χοιρινό - 101,0 kcal.
Με βόειο κρέας - 138,0 μονάδες.
Με καπνιστά κρέατα - 92,0 kcal.
Σούπα κρέμας - 133,8 μονάδες.
Με γαλοπούλα - 12,5 kcal.
Με κρέας άλκης - 61,1 μονάδες.
Με νευρώσεις - 82,9 kcal.
Με λουκάνικο - 256,9 μονάδες.

Όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος δεν πρέπει να καταναλώνουν εκδόσεις του πιάτου με πολλές θερμίδες. Εάν δεν μπορείτε να αντισταθείτε, φάτε μικρές μερίδες σούπας μπιζελιού - ακόμη και μικρές ποσότητες θα σας χρεώσουν με αξιοπρεπή ενέργεια.

Η σούπα μπιζελιού είναι ένα πιάτο που αρέσει σε πολλούς να κεράσουν τον εαυτό τους. Το κύριο προϊόν σε αυτό είναι τα αποξηραμένα μπιζέλια. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο αρακάς βράζει και γίνεται μαλακός και το πιάτο αποκτά ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού μπορεί να είναι υψηλή, αλλά τα οφέλη αυτού του πιάτου είναι τόσο μεγάλα που είναι απλά ανόητο να το αρνείσαι στον εαυτό σου. Τα οφέλη του αρακά εκτιμήθηκαν στην αρχαιότητα. Για παράδειγμα, οι Ρωμαίοι και οι Έλληνες καλλιέργησαν τον αρακά το 500-400 π.Χ., και η αναφορά της σούπας μπιζελιού μπορεί να βρεθεί στα έργα του Αριστοφάνη.

Η σούπα μπιζελιού είναι ένα διεθνές πιάτο. Παρά τα διαφορετικά ονόματα, πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο το χρησιμοποιούν εδώ και αιώνες, ανεξάρτητα από το θερμιδικό περιεχόμενο της σούπας μπιζελιού. Η σύνθεση του πιάτου παραμένει ουσιαστικά αμετάβλητη, αλλά του δίνονται διαφορετικά ονόματα. Στη Μεγάλη Βρετανία, αυτή η σούπα είναι γνωστή από τα ρωμαϊκά χρόνια. Η βρετανική συνταγή σούπας μπιζελιού απαιτεί αρακά, λαχανικά και μπέικον. Στη Γερμανία, η σούπα μπιζελιού είναι ένα παραδοσιακό πιάτο. Εκτός από τον ίδιο τον αρακά, προστίθενται επίσης διάφορα είδη κρέατος ή προϊόντων κρέατος όπως λουκάνικο και μπέικον, αν και μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τη θερμιδική περιεκτικότητα της σούπας μπιζελιού.

Οι Ολλανδοί άλλαξαν ελαφρώς τη συνταγή και η σούπα τους με μπιζέλια περιέχει αρακά, χοιρινό, ρίζα ή κοτσάνι σέλινου, κρεμμύδια, πράσα, πατάτες και καρότα. Λίγα λεπτά πριν είναι έτοιμη, προστίθενται στη σούπα καπνιστά λουκάνικα. Παραδοσιακά, αυτή η σούπα καταναλώνεται την κρύα εποχή. Στη Σουηδία και τη Φινλανδία, η σούπα μπιζελιού παρασκευαζόταν από κίτρινα μπιζέλια με κομμάτια χοιρινού κρέατος. Θεωρήθηκε το ιδανικό φαγητό για την προ της Σαρακοστής ημέρα. Στην Αρχαία Ρωσία, η σούπα μπιζελιού εκτιμήθηκε για τις θρεπτικές της ιδιότητες και την εξαιρετική γεύση της. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού ήταν λίγο ενδιαφέρον για τους προγόνους μας, αλλά εκτίμησαν τη μακρά αίσθηση πληρότητας που ένιωθαν μετά από ένα μπολ σούπας.

Οι σύγχρονες νοικοκυρές είναι πιο υπεύθυνες για το τι και πώς τρώνε τα νοικοκυριά τους, επομένως το ερώτημα για το ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού απασχολεί πολλούς. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που κάνουν δίαιτα και θέλουν να χάσουν βάρος. Είναι αυτοί που μετρούν ιδιαίτερα προσεκτικά τις θερμίδες στη σούπα μπιζελιού. Σίγουρα θα προτιμούσαν αυτή τη σούπα με μπιζέλια, που έχει ελάχιστες θερμίδες. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί εάν παρακολουθείτε προσεκτικά τα συστατικά που περιλαμβάνονται στο πιάτο. Ωστόσο, πριν μετρήσουμε τις θερμίδες στη σούπα μπιζελιού, ας προσδιορίσουμε τι είναι το ιδιαίτερο αυτό το πιάτο και γιατί το εκτιμούν τόσο πολύ σε διάφορες χώρες του κόσμου.

Τα οφέλη της σούπας μπιζελιού

Η σούπα μπιζελιού περιέχει όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει ο αρακάς. Αυτές είναι, πρώτα απ 'όλα, βιταμίνες Β, καθώς και βιταμίνη Ε, η οποία σας επιτρέπει να διατηρήσετε την ομορφιά και τη νεότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, και τη βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτές οι βιταμίνες βοηθούν επίσης στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, καταπολεμούν αποτελεσματικά την κατάθλιψη και έχουν ευεργετική επίδραση στις καρδιαγγειακές παθήσεις. Παρά την αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού, συνιστάται η τακτική κατανάλωσή της για την αναπλήρωση των αποθεμάτων πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων στον οργανισμό. Στη σούπα μπιζελιού, οι πρωτεΐνες αποτελούν το 23%, τα λίπη το 1,2% και οι υδατάνθρακες το 52%.

Τα μπιζέλια περιέχουν πολλά μέταλλα, ειδικότερα, όσον αφορά την ποσότητα καλίου, είναι ο ηγέτης μεταξύ άλλων λαχανικών. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε την ισορροπία καλίου-νάτριου, η οποία έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των ατόμων που πάσχουν από υπέρταση. Εκτός από κάλιο, η σούπα μπιζελιού περιέχει επίσης φώσφορο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. Έτσι, αν ανησυχείτε για τις θερμίδες της σούπας μπιζελιού, δεν πρέπει να αποκλείσετε αυτό το υγιεινό πιάτο από τη διατροφή σας. Εάν θέλετε λιγότερες θερμίδες στη σούπα με μπιζέλια, πρέπει να βρείτε μια κατάλληλη συνταγή, ευτυχώς που υπάρχουν αρκετές.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν αυτό το πιάτο είναι άπαχο ή παρασκευάζεται με την προσθήκη κρέατος και ζωμού κρέατος. Θα πρέπει να ειπωθεί ότι ακόμα κι αν δεν υπάρχει κρέας στο πιάτο, η σούπα θα εξακολουθήσει να είναι χορταστική και νόστιμη. Αυτή είναι ίσως από τις λίγες σούπες στις οποίες η παρουσία κρέατος είναι εντελώς προαιρετική. Λοιπόν πόσες θερμίδες έχει η άπαχη σούπα αρακά; Η παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει αρακά, πατάτες, κρεμμύδια, λάδι για το τηγάνισμα των κρεμμυδιών και μυρωδικά. Εάν, επιπλέον, δεν προσθέσετε άλλα συστατικά με πολλές θερμίδες στη σούπα, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού θα είναι μόνο 66 kcal ανά 100 γραμμάρια μενού ακόμα και για όσους κάνουν δίαιτα. Ταυτόχρονα, το σώμα θα λάβει θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για τον οργανισμό στη διαδικασία απώλειας βάρους.

Παρά το γεγονός ότι ακόμη και η άπαχη σούπα μπιζελιού είναι ένα νόστιμο πιάτο, είναι απολύτως φυσικό για τους καλοφαγάδες να θέλουν να βελτιώσουν τη γεύση της. Μια από τις αγαπημένες μου συνταγές είναι η σούπα με μπιζέλια με τσακίσματα. Τα κράκλινγκ είναι τηγανητό χοιρινό λαρδί, επομένως η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού θα αυξηθεί σημαντικά, επειδή το λαρδί είναι ένα προϊόν με πολλές θερμίδες. Αλλά τι υπέροχη γεύση θα έχει η σούπα που θα προκύψει. Επιπλέον, οι θρεπτικές του ιδιότητες θα βελτιωθούν σημαντικά και θα απορροφηθεί εύκολα από τον οργανισμό. Συνήθως, όταν ετοιμάζετε τη σούπα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, προσθέτετε τηγανητό λαρδί λίγα λεπτά πριν είναι έτοιμη. Πόσες θερμίδες έχει η σούπα μπιζελιού με κράξιμο; Η ενεργειακή αξία ενός τέτοιου πιάτου θα είναι ίση με 300 kcal ανά 100 g Όπως μπορείτε να δείτε, η περιεκτικότητα σε θερμίδες έχει αυξηθεί σχεδόν 5 φορές. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι όσοι παρακολουθούν τη σιλουέτα τους είναι επιφυλακτικοί με μια τέτοια σούπα, γιατί τρώγοντας μόλις 200 γραμμάρια σούπας μπορείτε να πάρετε έως και 600 kcal. Αν σας ενδιαφέρει πραγματικά πόσες θερμίδες έχει η σούπα μπιζελιού, θα πρέπει να επιλέξετε συνταγές που είναι λιγότερες σε θερμίδες. Για παράδειγμα, η σούπα μπιζελιού με βοδινό κρέας θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή. Το μοσχαρίσιο κρέας είναι διαιτητικό κρέας, επομένως η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού θα είναι σχετικά χαμηλή, 172 kcal ανά 100 γρ. Όλα εξαρτώνται από τις γευστικές προτιμήσεις του μάγειρα. Μπορείτε, για παράδειγμα, να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε τη σούπα μπιζελιού με τον τρόπο που παρασκευάζεται σε άλλες χώρες. Αυτό θα βοηθήσει στην ευχάριστη διαφοροποίηση του καθημερινού μενού και η σούπα μπιζελιού δεν θα γίνει ποτέ βαρετή.

Δεν μπορούν όλοι να εκτιμήσουν ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό πρώτο πιάτο όπως η σούπα μπιζελιού. είναι ελάχιστο, αλλά φέρνει πολλά οφέλη, ειδικά για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή να προσέξουν τη σιλουέτα τους.

Σούπα αρακά για απώλεια βάρους

Πολλά κορίτσια που κάνουν δίαιτα και μετρούν θερμίδες συχνά σκέφτονται πώς να διαφοροποιήσουν την καθημερινή τους διατροφή με νόστιμα πιάτα χωρίς να βλάψουν τη σιλουέτα τους. Σε αυτή την περίπτωση, η σούπα μπιζελιού είναι ο καλύτερος βοηθός. Όταν ρωτήθηκε πόσες θερμίδες έχει η σούπα μπιζελιού, η απάντηση δεν μπορεί να είναι ξεκάθαρη. Αν το μαγειρέψετε με πολύ λάδι, τότε η περιεκτικότητά του σε θερμίδες μπορεί να φτάσει έως και τις 298 kcal και αυτό είναι μεγάλη απώλεια για τη διατροφή. Ωστόσο, εάν γεμίσετε τη σούπα με κομμάτια καπνιστού κρέατος με χαμηλά λιπαρά και προσθέσετε λιγότερες πατάτες, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας μπιζελιού θα είναι ελάχιστη σε σύγκριση με άλλα πρώτα πιάτα. Θα είναι μόνο 66 kcal ανά 100 g προϊόντος.

Σούπα αρακά - δίαιτα

Φυσικά, η σούπα μπιζελιού είναι ένα από τα πιο διαιτητικά πρώτα πιάτα που προτείνουν οι διατροφολόγοι όταν συντάσσουν μια καθημερινή διατροφή για τους πελάτες τους. Ο λόγος για αυτό είναι ότι τα ίδια τα μπιζέλια περιέχουν μια ισορροπημένη ποσότητα ζωτικών ουσιών. Περιέχει 4,4 g πρωτεΐνης, 2,4 g λίπους και 8,9 g υδατανθράκων Επιπλέον, η παρουσία του στη διατροφή βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και διεγείρει τη φυσική καύση λίπους. Υπάρχουν όμως και μυστικά εδώ. Εάν αποφασίσετε να ετοιμάσετε διαιτητική σούπα μπιζελιού, μουλιάστε τα δημητριακά για λίγο σε κρύο νερό (κατά μέσο όρο 1-2 ώρες), μετά από το οποίο πρέπει να στραγγίσετε αυτό το νερό και να ξεπλύνετε καλά τα δημητριακά σε τρεχούμενο νερό. Σε αυτή την περίπτωση, η υπερβολική ποσότητα υδατανθράκων θα φύγει, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την αύξηση βάρους. Για να γίνει η σούπα ακόμα λιγότερες θερμίδες μην του προσθέσετε κρέμα γάλακτος ή επιλέξτε το γιαούρτι με τις χαμηλότερες θερμίδες για αυτήν την περίπτωση.

Σε πολλά κορίτσια αρέσει να προσθέτουν καπνιστά φαγητά στη σούπα μπιζελιού. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αυτό το συστατικό της σούπας μπορεί να αυξήσει σημαντικά την περιεκτικότητά του σε θερμίδες και επομένως να βλάψει τη διατροφή. Για το μαγείρεμα, επιλέξτε τα λιγότερο λιπαρά κομμάτια καπνιστού κρέατος. Είναι καλύτερα αν είναι άπαχα κομμάτια στο κόκκαλο. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα νιώσετε διαφορά στη γεύση και δεν θα πάρετε βάρος. Μην ξεχνάτε τα χόρτα, τα οποία μπορούν να προστεθούν τόσο ως διακόσμηση όσο και για επιπλέον κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες κατά τη διάρκεια της δίαιτας.