Πολύ τεμπέλικα λαχανοντολμάδες με ρύζι και κιμά σε αργή κουζίνα. Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλικα ρολά λάχανου σε μια αργή κουζίνα

Για να ετοιμάσετε λαχανοντολμάδες στην αργή κουζίνα Redmond, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 1 μεσαίου μεγέθους πιρούνι (περίπου 700 g).
• Κρέας ή κιμάς (είναι καλύτερο να πάρετε ένα μείγμα: βοδινό και χοιρινό) - 500 g.
• Καρότα - 2-3 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• Ρύζι μακριού κόκκου - 1 κουταλιά της σούπας;
• Σκόρδο - 2 σκελίδες;
• Φυτικό λάδι - προαιρετικό.
• Μαύρο πιπέρι, αλάτι, μπαχαρικά - προαιρετικά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 100 g προϊόντος 85 kcal (μέσος όρος).

Παρασκευή

Το ρύζι πρέπει να ξεπλυθεί καλά με παγωμένο νερό και μετά να αφεθεί σε καθαρό νερό να φουσκώσει για 20-30 λεπτά (ενώ όλα τα υπόλοιπα υλικά ετοιμάζονται). Φροντίστε να πλύνετε, να ξεφλουδίσετε και να τρίψετε τα καρότα χοντροκομμένα. Το κρέας πλένεται σε κρύο νερό, κόβεται σε κομμάτια και ψιλοκόβεται σε μηχανή μύλου για να ληφθεί κιμάς. Τα κρεμμύδια ψιλοκόβονται επίσης σε μηχανή κοπής κρέατος και ανακατεύονται με κιμά. Το λάχανο είναι ψιλοκομμένο.

1. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε: λευκό λάχανο, κιμά, καρότα. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα το φουσκωμένο μακρόσκοκο ρύζι. Αυτή τη στιγμή πρέπει να προσθέσετε: αλάτι, μαύρο πιπέρι και μπαχαρικά. Όλα αναμειγνύονται πολύ προσεκτικά.
2. Το μπολ του multicooker πρέπει να αλειφθεί με φυτικό λάδι. Τοποθετούμε όλο το έτοιμο μείγμα και προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό. Για να προσθέσετε μια ιδιαίτερη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας.
3. Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου πρέπει να σιγοβράσουν σε αργή κουζίνα για 60 λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, ορίστε τη λειτουργία "Quenching". 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, προσθέστε το σκόρδο (προαιρετικά) και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά.
4. Μπορείτε να σερβίρετε αυτά τα ασυνήθιστα ρολά λάχανου με ξινή κρέμα ή σάλτσα ντομάτας.

Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλικα ρολά λάχανου με μια ανατροπή

Η συνταγή για τεμπέλικα ρολά λάχανου δεν περιορίζεται στην αυστηρή τήρηση της σύνθεσης ή των αναλογιών των συστατικών που περιλαμβάνονται. Για παράδειγμα, για να δώσει εξαιρετική γεύση σε ολόκληρο το πιάτο, το λάχανο μπορεί να προτηγανιστεί σε ηλιέλαιο και στη συνέχεια να αναμειχθεί με όλα τα υλικά. Ο κουρκουμάς δίνει στα έτοιμα λαχανοντολμάκια ιδιαίτερη γεύση και χρυσαφί χρώμα. Ένα αυγό που προστίθεται στον κιμά δίνει πυκνότητα στον κιμά και μια κουταλιά κρέμα γάλακτος κάνει τη γεύση του πιο τρυφερή και ζουμερή.

Η πιπεριά μπορεί να προσθέσει μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση στο πιάτο. Φυσικά, αυτό είναι ένα πολύ ασυνήθιστο συστατικό για αυτό το πιάτο. Αλλά το τελικό πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο αν προσθέσετε πιπέρι στην κύρια σύνθεση ως καρύκευμα. Δεν χρειάζεστε καθόλου πολύ, αρκούν 4-5 κομμάτια, κόψτε σε μικρές μακριές λωρίδες και προσθέστε στα κύρια προϊόντα πριν τα βάλετε στο πολυκουζινάκι.

Τα πιάτα στα οποία ένα προϊόν είναι τυλιγμένο ή τοποθετημένο μέσα σε ένα άλλο είναι πάντα νόστιμα και δημοφιλή. , λάβας με γέμιση, πίτες και zrazy - μπορείτε να παραθέσετε όσα θέλετε. Και όλα αυτά μπορούν να γίνουν με ευκολία! Τα τεμπέλικα λαχανόρολα είναι η περίπτωση που, με ελάχιστη προσπάθεια, μπορείτε να αποκτήσετε ένα προϊόν με παρόμοια γεύση, ενώ εξοικονομείτε πολύ χρόνο. Και δεν είναι απαραίτητο να τυλίξετε τον κιμά σε λάχανο - η γεύση δεν θα αλλάξει καθόλου.

Στο πολυκουζινάκι Redmond M4505 μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε 40 λεπτά χωρίς να φοβάστε ότι θα χαλάσουν τα φύλλα του λάχανου. Ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει αυτό το πιάτο.

Προϊόντα για μαγείρεμα σε μπολ 3 λίτρων:

κιμάς 200 γρ

λάχανο 200 γρ

μικρά καρότα και το ίδιο κρεμμύδι

αλάτι, μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά, σκόρδο

Για τη σάλτσα:

κρέμα γάλακτος 100 γρ

πελτέ ντομάτας 50 g (μπορεί να αντικατασταθεί με την ίδια ποσότητα adjika, κέτσαπ ή ένα ποτήρι χυμό ντομάτας).

Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλικα ρολά λάχανου σε μια αργή κουζίνα.

Αλατίζουμε και βράζουμε λίγο το ρύζι σε αναλογία 1:1. Κυριολεκτικά 5-10 λεπτά θα είναι αρκετά για να βεβαιωθείτε ότι τα δημητριακά δεν είναι ωμά.

Κόψτε το λάχανο με ένα λεπτό τρίφτη (αυτό θα σας δώσει καλύτερη γεύση) ή όσο το δυνατόν πιο λεπτές (σε αυτή την περίπτωση θα είναι πιο εύκολο να τηγανίσετε τις κοτολέτες). Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τρίβουμε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη.

Ανακατεύουμε το ρύζι, τον κιμά, το λάχανο, τα κρεμμύδια, τα καρότα και χτυπάμε σε 2 αβγά. Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι και μπορείτε να στύψετε μια μικρή σκελίδα σκόρδο.

Σχηματίστε μέτριες κοτολέτες και τηγανίστε (τρόπος τηγανίσματος) σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές για να σχηματιστεί μια χρυσοκαφέ κρούστα.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος με τον πελτέ ντομάτας μέχρι να ομογενοποιηθεί και ρίξτε ένα ποτήρι κρύο βρασμένο νερό. Εάν χρησιμοποιείτε χυμό ντομάτας, δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό.

Τοποθετήστε όλες τις κοτολέτες στο μπολ μέχρι να μείνουν μόνο λίγα δάχτυλα από την άκρη. Περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος και σάλτσα ντομάτας.

Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "στιφάδο" για 30 λεπτά και κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου ετοιμάστε σάλτσα ξινή κρέμα (αναμείξτε ψιλοκομμένα μυρωδικά, μια μικρή σκελίδα σκόρδο και τυχόν μπαχαρικά διαθέσιμα στο σπίτι με κρέμα γάλακτος).

Ετοιμος! Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε την εξαιρετική γεύση ενός τόσο απλού και νόστιμου πιάτου.

Αν σας άρεσε η συνταγή, θα ήμασταν ευγνώμονες αν τη μοιραστείτε στα κοινωνικά δίκτυα:

Λαχανοντολμάδες γεμιστά, λαχανοντολμάδες, είναι ένα πιάτο της ρωσικής κουζίνας που παρασκευάζεται από τα αρχαία χρόνια για μεγάλες γιορτές και γιορτές. Κανένας γάμος, βάπτιση ή ονομαστική εορτή δεν θα ήταν ολοκληρωμένος χωρίς αυτό το χορταστικό, νόστιμο πιάτο. Οι γυναίκες μαζεύτηκαν στο σπίτι του ήρωα της περίστασης μια μέρα πριν από το σημαντικό ραντεβού και, ανάμεσα σε χαρούμενα γέλια και τραγούδια, ξεκίνησαν τη μακρά διαδικασία προετοιμασίας του εορταστικού τραπεζιού γυρίζοντας λαχανόκουλουρα, τα οποία στη συνέχεια μαράζωναν στο φούρνο σε ένα μεγάλο καζάνι.

Στις μέρες μας, τα λαχανόρολα δεν είναι λιγότερο δημοφιλές πιάτο, με μόνη εξαίρεση ότι το μαγειρεύουν χωρίς λόγο για την οικογένεια και σε μικρές ποσότητες. Ωστόσο, η εντατική διαδικασία μαγειρέματος τρομάζει πολλές νοικοκυρές που είναι περιορισμένες χρονικά και προτιμούν πιο απλά πιάτα. Αλλά αυτή η συνταγή συγκρίνεται ευνοϊκά με τις υπόλοιπες, καθώς δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να εφαρμοστεί - θα μαγειρέψουμε ένα μεγάλο τεμπέλικο ρολό λάχανου σε μια αργή κουζίνα.

Η προετοιμασία διαρκεί μισή ώρα και η μονάδα της κουζίνας θα κάνει τα υπόλοιπα. Και το γεγονός ότι αυτό δεν είναι πολύ, και ένα μόνο ρολό λάχανου συνεπάγεται ήδη μια απλή διαδικασία. Αλλά το αποτέλεσμα τέτοιων προσπαθειών δεν είναι χειρότερο από τα παραδοσιακά ρολά λάχανου. Η λεπτή γεύση συμπληρώνεται από την αρχική παρουσίαση και το πιάτο παίζει με νέες πτυχές.

Συστατικά

• λευκό λάχανο 1 μέτρια κεφαλή
• χοιρινός και μοσχαρίσιος κιμάς 500 γρ
• ρύζι 150 γρ
• κρεμμύδι 1 τεμ.
• κρέμα γάλακτος 4 κ.σ. μεγάλο.
• πελτέ ντομάτας 2 κ.σ. μεγάλο.
• αλάτι, πιπέρι για γεύση

Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλικα ρολά λάχανου σε μια αργή κουζίνα

Πλένουμε το ρύζι και το βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μισοψηθεί.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι με ένα μαχαίρι ή ψιλοκόβουμε στο μπλέντερ.
Ανακατεύουμε τον κιμά με το κρυωμένο ρύζι και το κρεμμύδι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Αποσυναρμολογούμε το λάχανο σε φύλλα, έχοντας προηγουμένως κόψει το λάχανο. Βράζουμε τα φύλλα λάχανου μέχρι να μαλακώσουν και κόβουμε τις μεγάλες φλέβες με ένα μαχαίρι.
Εάν τα φύλλα δεν μπορούν να αποσυναρμολογηθούν ή «παλεύουν», μπορείτε να βράσετε το κεφάλι του λάχανου απευθείας σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια να το αποσυναρμολογήσετε, κάτι που κάναμε.

Αλείφουμε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι. Τοποθετούμε τα βρασμένα φύλλα στον πάτο με ένα ελαφρύ πιάσιμο στα πλαϊνά της φόρμας.
Τοποθετούμε το ένα τρίτο του κιμά στα φύλλα και ισιώνουμε με μια σπάτουλα.

Καλύψτε τον κιμά με μια νέα στρώση λαχανόφυλλων και επαναλάβετε τη διαδικασία ξανά. Το επάνω στρώμα πρέπει να είναι φύλλα λάχανου.

Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος και τον πελτέ ντομάτας και περιχύνουμε με τη σάλτσα ρολό λάχανου που προκύπτει.

Κλείστε το καπάκι του multicooker και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Stew", ρυθμίζοντας τον χρόνο σε μιάμιση ώρα.

Αφού τελειώσετε το μαγείρεμα, αφαιρέστε το τεμπέλικο ρολό λάχανου από το μπολ σε ένα επίπεδο πιάτο με φαρδιές άκρες.

Κόψτε το ρολό λάχανου σε μερίδες όταν κρυώσει ελαφρά. Αυτό το πιάτο ταιριάζει πολύ με σάλτσα ξινή κρέμα και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Lazy ρολά λάχανου σε αργή κουζίνα Redmond -Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφίες:

Θα ετοιμάσουμε τα προϊόντα που χρειάζονται για τη μαγειρική διαδικασία. Πλένουμε καλά το μοσχαρίσιο φιλέτο. Επίσης θα πλύνουμε και θα ξεφλουδίσουμε τα λαχανικά.

Ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τον κιμά. Θα χρησιμοποιήσουμε ηλεκτρικό μύλο κρέατος και θα αλέθουμε εύκολα το κρέας μαζί με μία σκελίδα κρεμμύδι και σκόρδο.

Ψιλοκόβουμε το λάχανο.

Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ, ανακατέψτε τον κιμά, το ψιλοκομμένο λάχανο, ένα αυγό και το ωμό ρύζι.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Η μάζα κρέατος για τεμπέλικα ρολά λάχανου είναι έτοιμη.

Ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τη γέμιση λαχανικών. Ψιλοκόβουμε το δεύτερο κρεμμύδι.

Ψιλοκόψτε τα καρότα. Για αυτό χρειαζόμαστε μια μεγάλη λεπίδα τρίφτη.

Τοποθετούμε τα έτοιμα λαχανικά σε ένα ταψί πολλαπλών στο οποίο έχει προηγουμένως χυθεί φυτικό λάδι. Στον πίνακα ελέγχου της πολυκουζίνας Redmond, επιλέξτε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Ο κατασκευαστής έχει παράσχει 18 λεπτά για αυτήν τη λειτουργία. Ας ξεκινήσουμε τη διαδικασία.

Κόβουμε τις ντομάτες (έχουμε μια κρεατώδη ποικιλία) σε κομμάτια.

Τοποθετήστε σε ένα μπολ με τα υπόλοιπα λαχανικά.

Στο μεταξύ, σχηματίζουμε λαχανοντολμάδες. Αποφασίσαμε να τα κυλήσουμε σε μπαλάκια.

Μετά το τέλος του προγράμματος, θα τοποθετήσουμε στον πάτο τα μελλοντικά μας λαχανοντολμάκια με τηγανητά λαχανικά.

Τα γεμίζουμε με νερό ώστε να φαίνονται οι κορυφές. Μαγειρεύουμε τεμπέλικα ρολά λάχανου σε πολυμάγειρα Redmond χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα "στιφάδο", ρυθμίζοντας τον χρόνο στον πίνακα στις 2 ώρες.

Τοποθετήστε προσεκτικά το έτοιμο πιάτο σε ένα πιάτο και καλέστε όλους στο τραπέζι!

Τα λαχανόρολα Lazy στο slow cooker είναι έτοιμα. Ελπίζουμε ότι η συνταγή μας βήμα-βήμα με φωτογραφίες σας βοήθησε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο δείπνο χωρίς κόπο ή ταλαιπωρία!

Τα τεμπέλικα λαχανοντολμάκια είναι ένα πιάτο που δεν γνωρίζει κάθε νοικοκυρά. Αυτά τα ρολά λάχανου είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστούν και, κατά συνέπεια, ο χρόνος προετοιμασίας τους απαιτεί πολύ λιγότερο από τα κανονικά ρολά λάχανου. Αλλά, παρόλα αυτά, περιέχουν την ίδια ποσότητα χρήσιμων και θρεπτικών συστατικών. Σε αυτό το πιάτο, το λάχανο λειτουργεί ως ένα ολόκληρο συστατικό. Η Πολωνία θεωρείται η γενέτειρα των τεμπέληδων λαχανόρολων. Φυσικά, η συνταγή άλλαξε με την πάροδο του χρόνου, κάποια συστατικά προστέθηκαν και κάποια σταμάτησαν να χρησιμοποιούνται εντελώς.

Το κύριο πράγμα σε αυτό το πιάτο είναι ότι όλα τα προϊόντα που θα χρησιμοποιήσετε είναι φρέσκα και δεν είναι απαραίτητη η ακριβής τήρηση όλων των αναλογιών.

Η γεύση των lazy ρολά λάχανου μοιάζει πολύ με τα κανονικά ρολά λάχανου, αλλά η κύρια διαφορά τους είναι μια ιδιαίτερα λεπτή γεύση, η οποία είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί σε κανονικά ρολά λάχανου. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να φτιάξετε τη σωστή αρωματική σάλτσα για αυτό το υπέροχο και νόστιμο πιάτο. στο οποίο θα μαγειρευτούν τα λαχανοντολμάκια μας.

Προηγουμένως, για να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο, έπρεπε να στέκεστε κοντά στη σόμπα για ώρες και στη συνέχεια να πλένετε βουνά από βρώμικα πιάτα για πολλή ώρα. Αφού εμφανίστηκαν οι πολυκουζίνες στη ζωή μας, η διαδικασία προετοιμασίας οποιουδήποτε, ακόμη και του πιο ασυνήθιστου, πιάτου έγινε πολύ πιο εύκολη. Εξάλλου, σχεδόν όλα τα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν σε ένα ειδικό μπολ, απλά επιλέγοντας διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος. Σήμερα θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε νόστιμα και ορεκτικά λαχανοντολμάκια σε πολυκουζίνες Polaris και Redmond.

Συνταγή για να φτιάξετε λαχανοντολμάδες σε αργή κουζίνα Redmond and Poalris

Υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε λαχανοντολμάδες με ρύζι:

• Λευκό λάχανο - 1 κεφάλι (περίπου 500 γραμμάρια).
• Κρέας - 600 γραμμάρια.
• Ρύζι - το ένα τρίτο του ποτηριού.
• Κρεμμύδι - 1 κομμάτι;
• Αλάτι - για γεύση.
• Πιπέρι - για γεύση?
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τη σάλτσα για λαχανοντολμάδες:

• Ξινή κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός ντομάτας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πάστα ντομάτας) - 400 χιλιοστόλιτρα.
• Αλάτι για γεύση?
• Πιπέρι για γεύση.

Η διαδικασία παρασκευής λαχανόρολων με ρύζι σε αργή κουζίνα:

Ξεπλύνετε καλά τα κρεμμύδια και το λευκό λάχανο κάτω από το νερό. Τα κρεμμύδια πρέπει να καθαριστούν και να κοπούν σε μικρούς κύβους.

Ξεφλουδίστε τα πάνω φύλλα του λάχανου. Κόψτε το λάχανο στη μέση για να το κόψετε πιο εύκολα. Εάν θέλετε να κοπεί τέλεια ομοιόμορφα, είναι καλύτερο να το κόψετε χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Εάν δεν έχετε, μπορείτε να το κάνετε με έναν κανονικό καθαριστή πατάτας. Θα πάρει λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά το λάχανο θα κοπεί τέλεια ομοιόμορφα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό μαχαίρι κοπής.

Για να είναι τέλεια τρυφερά τα ρολά λάχανου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε διαφορετικά κρέατα. Είναι καλύτερο να πάρετε 200 γραμμάρια χοιρινό, 200 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας και 200 ​​γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου. Ξεπλύνετε καλά το κρέας, αφαιρέστε τις φλέβες αν χρειάζεται. Χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων, ένα μπλέντερ ή έναν μύλο κρέατος, αλέστε το κρέας.

Ρίξτε ηλιέλαιο στο μπολ του multicooker. βάλτε εκεί ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Ρυθμίστε το multicooker στη λειτουργία "Fry" τηγανίστε τα κρεμμύδια με το καπάκι ανοιχτό. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι ανακατεύοντας συνεχώς για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε τον κιμά στο κρεμμύδι και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσει, για άλλα 15 λεπτά.

Θέλετε να μαγειρέψετε ρολά λάχανου σε αργή κουζίνα; Εδώ είναι μια λεπτομερής συνταγή και συμβουλές.

Διαβάστε για το μαγείρεμα της σούπας μπιζελιού, συζητάμε για το μαγείρεμα σε διαφορετικά μοντέλα πολυκουζινών.

Διαδικασία προετοιμασίας ρυζιού.

Όταν ετοιμάζετε τεμπέλικα ρολά λάχανου, πρέπει να ξεπλύνετε καλά το ρύζι. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να ξεπλύνετε το ρύζι αλλάζοντας το νερό περίπου 10 φορές. Καθώς ξεπλένετε το ρύζι, ανακατεύετε καλά τους κόκκους για να φύγουν τυχόν υπολείμματα.

Το τελευταίο στάδιο είναι να σιγοβράσουν τα λαχανικά και το ρύζι.

Αφού τσιγαριστούν τα κρεμμύδια και ο κιμάς στο μπολ του multicooker, προσθέτουμε το καλά πλυμένο ρύζι και το ψιλοκομμένο λάχανο. Προσθέτουμε καρυκεύματα, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση και γεμίζουμε τα υλικά μας με νερό.

Ρυθμίστε το multicooker στη λειτουργία "Pilaf". Αλλά αν το μοντέλο πολυκουζινών σας δεν διαθέτει τέτοια λειτουργία, μπορείτε να μαγειρέψετε τεμπέλικα ρολά λάχανου στη λειτουργία "Στιφάδο". Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος για λαχανοντολμάδες είναι μία ώρα.

Εκτός από το κανονικό νερό, πολλά καρυκεύουν τεμπέλικα ρολά λάχανου με προπαρασκευασμένη σάλτσα.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά της σάλτσας σε ένα ξεχωριστό μπολ και προσθέστε τα στα λαχανοντολμάκια πριν θέσετε το πιάτο στη λειτουργία «Στιφάδο».
Πριν σερβίρετε το πιάτο, μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με βότανα. Τα Lazy ρολά λάχανου πρέπει να σερβίρονται ζεστά. Θα αποτελέσουν εξαιρετική διακόσμηση τόσο για τα καθημερινά όσο και για τα γιορτινά τραπέζια.

Συνταγή βίντεο - προετοιμασία λαχανόρολων, γρήγορα και νόστιμα

Ενδιαφέροντα άρθρα

Συνταγή για τεμπέλικα ρολά λάχανου Έτσι, τα υλικά είναι στο τραπέζι, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Ξεπλύνετε τους κόκκους του ρυζιού και βράστε μέχρι να ψηθούν πλήρως. Ψιλοκόβουμε το λευκό λάχανο, το περιχύνουμε με βραστό νερό και το αφήνουμε έτσι για 10-15 λεπτά. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια και μετά

Παραδεχτείτε το, μαγειρεύετε συχνά κλασικά λαχανόρολα; Οχι? Λοιπόν, δεν είστε ο μόνος, μαγειρεύω επίσης ρολά λάχανου πολύ σπάνια για έναν απλό λόγο: έλλειψη χρόνου. Φυσικά, ξέρω να μαγειρεύω κλασικά λαχανόρολα. αλλά στο καθημερινό μου μενού, τεμπέλικα ρολά λάχανου σε τηγάνι με κρέας και

Πιθανώς δεν υπάρχουν άνθρωποι που δεν τους αρέσουν τα ρολά λάχανου - αυτό είναι ένα απλό, αλλά ταυτόχρονα ένα τόσο νόστιμο και χορταστικό πιάτο. Επιπλέον, αυτό το πιάτο της κουζίνας της Ανατολικής Ευρώπης έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο στις κουζίνες της Ασίας και της Μέσης Ανατολής, όπου έχουν δημιουργηθεί τα ανάλογα του. Και υπάρχουν πολλά τέτοια ανάλογα